Suppe med hirse og poteter. Hirsesuppe: oppskrifter med forskjellige ingredienser

Hirsesuppe har en god smak og gir en metthetsfølelse. Vi tilbyr deg flere alternativer for denne fisken og egget. Vi ønsker deg suksess på kjøkkenet!

Hirse (med hermetisk fisk)

Dagligvaresett:

  • 1,3 liter vann;
  • middels gulrot;
  • laurbærblad - 1 stk;
  • en klype dillfrø;
  • en pære;
  • 2 ss. l. hirse;
  • en krukke med hermetisk fisk;
  • to poteter;
  • krydder.

Praktisk del:


Hirse med kjøttboller

Nødvendige ingredienser:

  • søt pepper - 1 stk.;
  • litt hirse;
  • en pære;
  • laurbærblad - 4 stk;
  • 350 gram hakket svinekjøtt;
  • greener;
  • 3 poteter;
  • 1 tomat (syltet passer også);
  • brød;
  • krydder;
  • middels gulrot.

Denne suppen er veldig næringsrik og mør. Dessuten tar det ikke lang tid å forberede seg.

Matlagingsinstruksjoner

Den inkluderer flere trinn:

  1. Til å begynne med, la oss lage kjøttdeig. Før svinekjøttstykkene gjennom en kjøttkvern. I den resulterende massen, tilsett hakket løk, krydder og et brød fuktet i melk (1/3 av det). Elt kjøttdeigen for hånd. Vi lager kjøttboller. Det vil være 15 stykker totalt, avhengig av størrelsen.
  2. Rens og vask potetknoller. Vi kutter i terninger.
  3. Hva skal man gjøre med gulrøtter? Vi vasker, rengjør og gni på et rivjern med store hull.
  4. Fjern skallet fra løken. Fruktkjøttet kan enkelt kuttes.
  5. En annen ingrediens er søt pepper. Mal den i terninger eller sugerør.
  6. Paprika, løk og gulrøtter sendes til en oppvarmet panne. Stek med smør.
  7. Hell 2 liter vann i en kjele. Vi setter fyr på. Vi venter på kokeøyeblikket. Tilsett nå de stekte grønnsakene i vannet. Reduser brannen til et minimum. La oss ta 10 minutter.
  8. Legg potetterninger i den fremtidige suppen. Så snart væsken koker igjen, tilsett den vaskede hirsen og kjøttbollene. Salt. Dryss buljongen med krydder. Kok hirsesuppe i ytterligere 15 minutter.

Helt til slutt legger du til laurbærbladet. Hell deretter retten på tallerkener, krydre med en skje rømme. Du kan også dekorere suppen med hakkede urter. Vi ønsker dere alle god appetitt!

Oppskrift på hirsesuppe med kylling

Handleliste:

  • en pære;
  • 3 liter vann;
  • laurbær - et par ark;
  • 250 gram poteter;
  • middels gulrot;
  • 100 gram hirse;
  • greener;
  • et halvt kilo kylling (for eksempel vinger);
  • krydder;
  • litt vegetabilsk olje.

Matlaging:


Etter det serverer vi hirsesuppe med kylling på bordet. Denne oppskriften innebærer bruk av grønt som dekorasjon. Koriander, persille og dill holder. Kyllingvinger kan erstattes med trommestikker eller lår.

kostholdsalternativ

Ingredienser:

  • to egg;
  • middels gulrot;
  • krydder;
  • 5 st. l. hirse;
  • litt grøntområder;
  • to poteter.

Praktisk del:

  1. Mal gulrøtter på et rivjern. Fres det i en stekepanne med olivenolje.
  2. Vi sorterer ut frokostblandingen. Skyll med vann og tørk.
  3. Vi setter en gryte med vann på bålet. Når væsken begynner å koke, tilsett potetterningene. Salt.
  4. Etter 10 minutter sender vi revet gulrøtter og hirse til pannen.
  5. Vi bryter eggene i en bolle. Proteiner og eggeplommer trenger ikke å skilles. Bare bank dem med en visp i 60 sekunder. 20 minutter etter at gulrøttene og hirsen ble lagt i suppen, tilsett pisket egg. Bland igjen. Det gjenstår å koke suppen i ytterligere 5 minutter. Helt på slutten av prosessen, dryss retten med hakkede urter (dill og persille).

Suppen viser seg tykk, velduftende og uvanlig velsmakende. Vi fyller den med fersk rømme eller majones med middels fettinnhold. Bare slikk fingrene! Du kan se selv.

Til slutt

Som du kan se, er det ikke den vanskeligste oppgaven å lage hirsesuppe. Du trenger et minimum av tid og produkter. Oppskriftene beskrevet i artikkelen passer for husmødre med ulik kulinarisk erfaring.

Mange sunne supper tilberedes av hirsegryn. Mange liker ikke hirsesupper, men de vet rett og slett ikke hvordan de skal tilberedes. For det første må du vite at hirse lagres i svært kort tid på grunn av det høye innholdet av stivelse i den. Ved langvarig oppbevaring blir grynene bitre, så når vi tilbereder retter bruker vi kun unge gryn.

Vi vil finne ut hvordan du koker denne frokostblandingen riktig og hvor lenge hirse er tilberedt. Først av alt må du vite at denne frokostblandingen kan være veldig skitten, så du må vaske den i kaldt vann før du legger den til en rett. For å koke hirse må du koke vann i en kjele og sende det vaskede frokostblandingen til å koke. Reduser varmen etter 5 minutter og kok i ytterligere 15 minutter. Som du kan se, tar matlagingen i gjennomsnitt 15-20 minutter.


Dette er en trinnvis oppskrift på den enkleste hirsesuppen. Den tilberedes med kjøtt eller kylling og poteter.

For å tilberede retten trenger vi:

  • Kylling - 1 kg
  • Potet - 5 stykker
  • Hirse - 4 ss
  • Gulrot - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Grønne
  • krydder

Hvordan lage mat:

  1. Først av alt, la oss forberede kyllingbuljongen. For å gjøre dette, vask og skjær kyllingen, en del av kyllingen kan fryses hvis det synes du er for mye for suppen, men du kan bruke hele.
  2. Vi legger bitene i vann og koker i 45 minutter for å lage kyllingbuljong. Vi filtrerer det, vi får kyllingkjøtt. Vi kutter i små biter.
  3. Vi kutter potetene i små biter, kast dem i en kjele med buljong. Vi gjør det samme med hirse: vi vasker det og kaster det i pannen.
  4. Vi renser gulrøttene og tre på et rivjern, og finhakker løken og steker dem i en varm stekepanne.
  5. Tilsett de sauterte grønnsakene til buljongen.
  6. Etter 20 minutter, tilsett kyllingbiter. Suppen er klar.
  7. Hell suppen i boller, dryss over urter og server.

Fiskesuppe av ørrethoder med hirse


Denne oppskriften er veldig velsmakende, velduftende og rik. For å forberede den trenger vi:

  • Ørret (du kan kjøpe separat 1-2 hoder og filet) - 600 g
  • Poteter - 4 stykker
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Løk - 1 stk.
  • Hirse - 1 kopp
  • Laurbærblad, krydder
  • Grønne
  • Sitronsaft
  • grønn løk
  • Svart brød
  • Smør
  • Vegetabilsk olje

Slik lager du denne suppen:

  1. Vi kutter gulrøttene og tre på et grovt rivjern. Skrell og finhakk løken. Varm opp en stekepanne og stek løk og gulrøtter til den er gyldenbrun.
  2. Vi kutter potetene i små terninger. Ha de stekte gulrøttene med løk, poteter, hirse og laurbærblad i en kjele.
  3. Vi vasker det friske hodet og sender det til kasserollen.
  4. Salt og tilsett grønn løk og urter. Kok opp.
  5. Kast de vaskede og ferdigkuttede ørretbitene i suppen og kok til de er møre. Tilsett sitronsaft.
  6. Smelt smøret i en stekepanne og stek de sorte brødstykkene slik at det oppnås krutonger.
  7. Server suppe med rømme, urter og sorte brødkrutonger.

Med rød fisk, hirse og bygg


Vi forbereder en veldig fyldig og velduftende suppe med frokostblandinger og fløte. Takket være kombinasjonen av to forskjellige frokostblandinger vil suppen ha en interessant smak. Du kan bruke hvilken som helst rød fisk, men denne oppskriften bruker laks.

Vi trenger følgende ingredienser:

  • Laksefilet - 400 g
  • Laksehode og hale
  • Krem etter smak
  • Bygg - 3 ss
  • Hirse - 2 ss
  • Poteter - 3 stykker
  • Gulrot - 1 stk.
  • Løk - 1 stk
  • Laurbærblad og krydder etter smak

La oss begynne å lage deilig suppe:

  1. Først av alt må du gjøre buljongen. Vi tar hodet, halen og fileten, skyller i kaldt vann, og kaster den deretter i vannet og koker buljongen. Matlagingen vil ta omtrent 30-40 minutter. Pass på å sile den ferdige buljongen. Ha den kokte fileten tilbake i buljongen, og få med hodet og halen.
  2. Vi kutter potetene i små biter. Vi kaster i den ferdige buljongen. Så sender vi vasket hirse og bygg til den.
  3. Skrell og riv gulrøttene, skrell løken og skjær i små biter. Vi passerer grønnsakene i en varm stekepanne.
  4. Tilsett grønnsaker til buljong. Tilsett så fløte.
  5. Merk at vi ikke lager en kremet suppe, men en kremet fiskesuppe, så vi maler ikke ingrediensene med en blender. Men hvis du vil lage fløtesuppe, bruk en blender.
  6. Suppen er klar. Du kan steke krutonger eller servere med en velduftende fersk baguette.

Med kjøtt


Tidligere har vi gitt en steg-for-steg-oppskrift for å lage fiskesuppe og kylling «som bestemors». Oppskriften som skal gis nå kalles også feltoppskriften. Det blir veldig tykt og tilfredsstillende.

For å tilberede en deilig suppe trenger vi:

  • Poteter - 4 stykker
  • Hirse - 5 ss
  • Løk - 1 stk
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Kjøtt (eller kylling) - 400 g

Matlagingsmetode:

  1. La oss først koke buljongen. For å gjøre dette, vask og skjær kyllingen, du kan delvis fryse kyllingen hvis det virker for deg at det er for mye for suppen, men du kan bruke hele. Hvis du vil bruke kjøtt, er det best å ta biff. Skill kjøttet fra benet og kok opp buljongen på beina. Kyllingbuljong kokes mye raskere enn kjøttbuljong.
  2. Legg kyllingbitene i vann og kok i 45 minutter for å lage kyllingbuljong. Vi filtrerer det, vi får deler av kyllingen. Vi kutter i små biter. Det samme gjør vi hvis vi koker buljongen på kjøtt.
  3. Skrell og skjær deretter potetene i små biter. Vi kaster i den kokte buljongen.
  4. Vi renser og tre gulrøtter, renser og kutter løk. Vi sender dem på en oppvarmet stekepanne.
  5. Tilsett grønnsaker til potetene i buljongen. Tilsett deretter kjøtt. Tilsett krydder etter smak.
  6. En deilig og solid suppe er klar! Serveres varm med en skive hvitt brød.

VIKTIG! Etter den klassiske oppskriften tilberedes åkerhirsesuppe med kjøttbuljong og kjøtt.

Kyllingversjon for barn


Barn vil sette pris på denne suppen, siden den er veldig lett og velsmakende. Det er bra for både voksne og barn. Vi presenterer en variant for barn fra 1 år. Det skal bemerkes at ved omtrent 6 måneder begynner barnet å prøve ikke bare morsmelk, men også vanlig mat, supper kan gis ved omtrent 10 måneder. I denne alderen spiser barn allerede mer kompleks mat, så mer komplekse frokostblandinger kan brukes.

VIKTIG! Et barn kan ha en allergisk reaksjon på ethvert produkt, så bruk et minimum av ingredienser og tilbered enkle måltider. Ikke bruk krydder. Kok ikke i kjøttkraft, men i vann.

VIKTIG! Ikke gi barnet ditt varm mat. I tillegg vet noen barn fortsatt ikke hvordan de skal tygge, så hvis barnet ikke spiser suppe, kan du male det med en blender.

Hvetegryn er en populær, rimelig og sunn frokostblanding, rik på en rekke vitaminer og ideell for voksne og barn. Grøter, tilbehør, kjøttboller, gryteretter lages av det og brukes til å lage førsteretter. Det er mange oppskrifter på hirsesuppe, som hver har en unik smak, lys aroma og høy næringsverdi.

For å gjøre hvetesuppe deilig, må du forberede frokostblandingen ordentlig før du lager mat.

Først må hirsen sorteres ut og skylles grundig med rennende vann. Deretter skal den bløtlegges i væske i syv timer - denne frokostblandingen vil svelle litt og koke raskere. Hvis det ikke er tid til alle disse manipulasjonene, kan du ganske enkelt legge den i kokende vann i noen minutter, og skyll deretter med kaldt vann.

Vanligvis er husmødre interessert i hvor mye de skal lage hirse i suppe, og på hvilket stadium av matlagingen er det bedre å legge det i en panne, siden en rett med kokte frokostblandinger får en mer delikat og behagelig smak.

Vanligvis kokes hirse i omtrent tretti minutter, i denne forbindelse anbefaler erfarne kokker å legge den til i begynnelsen av prosessen, og deretter gradvis legge til resten av ingrediensene og krydderne.

Fiskesuppe med hirse og poteter

Hvetegryn passer godt til alle typer fisk, så fiskesuppen med tilsetning av denne frokostblandingen viser seg å være spesielt velduftende og rik. Til retten er det bedre å velge matt knallgul hirse og bruke fersk fisk med et minimum antall bein.

Nødvendige ingredienser:

  • makrell (kjølt) - 1,3 kg;
  • hirse - 120 g;
  • fem poteter;
  • stor løk;
  • en paprika;
  • gulrot;
  • grovt salt, favorittkrydder - etter din smak;
  • dill og persille - 7 grener.

Matlaging:

  1. Rens fisken, tarmen, bli kvitt finnene og hodet. Skyll deretter grundig og skjær i mellomstore biter.
  2. Plasser makrellen i en kjele, hell vann (2,5 l) og kok ved lavt kokepunkt i ti minutter, ikke glem å fjerne skummet fra buljongen.
  3. Ta den ferdige fisken ut av pannen, avkjøl og skill fileten fra beina. Sil buljongen gjennom en sil.
  4. Legg hirsen i et dørslag og skyll grundig under en vannkran.
  5. Skrell potetene og kutt i rektangulære staver.
  6. Sett den silte buljongen på komfyren, kok opp, legg deretter poteter i den, tilsett hirse og kok på middels varme i et kvarter.
  7. Fjern løken fra skallet, og skjær den deretter i halve ringer. Vask gulrøtter og skjær i små terninger. Pepper kuttet i små strimler.
  8. Legg deretter grønnsakene i en stekepanne med vegetabilsk olje, og rør av og til og stek til de er myke.
  9. Ha nå steken i suppen og tilsett den kokte fisken etter syv minutter.
  10. Kok retten i ytterligere fem minutter, salt deretter, tilsett krydder, hakkede urter og slå av brenneren.

Appetittvekkende øre er klar! Det bør insisteres i et kvarter i en forseglet beholder, og deretter tilbys å prøve. Fiskesuppe med hirse og poteter passer godt sammen med kornbrød og favoritt-pickles.

I kyllingbuljong

En solid purésuppe med hirse og grønnsaker i kyllingbuljong er perfekt til en hjemmelaget middag. Takket være tilstedeværelsen av ost har godbiten en delikat smak med kremete toner, og duftende krydder og grønt gir retten raffinement og friskhet.

Nødvendige ingredienser:

  • kyllingkjøtt - 0,8 kg;
  • tre poteter:
  • hvetegryn - 70 g;
  • to bearbeidede kremost;
  • gulrøtter - 75 g;
  • løk - hode;
  • kyllingbuljong - 2,3 l;
  • persille, laurbærblad, krydder, havsalt - etter smak.

Matlaging:

  1. Skyll og skjær kyllingen i biter, legg dem deretter i en panne med olje og stek til de er lysebrune.
  2. Skrell løk og gulrot, skjær i firkanter og legg i kjøttet. Stek maten sammen i åtte minutter, hell deretter i buljongen (250 ml) og ha den hakkede persillen.
  3. Etter noen minutter legger du de skivede potetene i pannen, hell i hirsen og tilsett resten av buljongen.
  4. Skjær osten i terninger, ha dem i en blender, spe med litt vann og mal godt.
  5. Når grønnsakene og hirsen er kokt, tilsett salt, laurbærblad og krydder i suppen. Etter det, hell osteblandingen, bland godt og slå av ovnen etter et minutt.

bondesuppe

Oppskriften på denne suppen vil hjelpe deg raskt og enkelt å lage en fantastisk rett som vil appellere til alle tilstede ved familiebordet. Det vil kreve et minimumssett med produkter, og resultatet vil garantert glede deg med en forførende aroma og rik smak.

Nødvendige ingredienser:

  • svinekjøtt - 0,25 kg;
  • hirse - 60 g;
  • poteter - 0,3 kg;
  • hvitkål - 220 g;
  • løk - 70 g;
  • vann - 3,2 l;
  • en gulrot;
  • salt, laurbærblad, basilikum, pepper, gurkemeie - etter behov.

Matlaging:

  1. Skrell gulrøtter og løk, kutt dem i terninger og legg dem i en varm stekepanne med vegetabilsk olje. Stek grønnsakene på høy varme til de er gyldenbrune.
  2. Vask kjøttet og skjær i firkantede biter. Tilsett så i stekepannen og la det småkoke i ca seks minutter.
  3. Varm vann i en kjele og ha kjøtt og grønnsaker i den. Dekk deretter til med lokk og fortsett tilberedningen.
  4. Skyll hirsen grundig, hell deretter kokende vann i tre minutter, og hell den deretter i pannen.
  5. Kutt kålen i strimler og sleng den også i suppen.
  6. Skrell nå potetene, kutt i store firkanter og send til resten av ingrediensene.
  7. Kok suppen i ytterligere femten minutter, tilsett salt helt til slutt, sleng i laurbærblad, pepper og krydder. Etter tre minutter, fjern kjelen fra varmen.

Hell bondesuppen i dype boller og strø over hakket grønn løk. Det er ønskelig å tilby skivede agurker og tomater.

Suppe-kulesh med hirse

Ukrainsk kulesh-suppe kan enkelt tilberedes hjemme. Retten viser seg å være appetittvekkende, smakfull og ganske tykk, diktet passer ganske bra til både lunsj og middag.

Nødvendige ingredienser:

  • kalvekjøtt med bein - 0,7 kg;
  • løk hodet;
  • hvetegryn - 90 g;
  • poteter - 4 stk;
  • middels gulrot;
  • smørfett - 45 g;
  • fem erter pepper;
  • salt - etter behov.

Matlaging:

  1. Kok opp kjøttkraften fra kjøttet (3 l), sil det deretter, og skille kjøttet fra beinet og skjær i biter.
  2. Vask hirsen, dypp den i kaldt vann og la stå i et kvarter. Tøm deretter væsken.
  3. Gulrot kuttes i små terninger og stekes i smult eller smør.
  4. Hakk løken i lange barer, tilsett gulrøttene, tilsett litt salt og smak til med hvit pepper.
  5. Hell frokostblanding i den oppvarmede buljongen, kok opp og kok i seks minutter. Ha så i potetene og kok til maten er myk.
  6. Etter det, legg stuvede grønnsaker i en kjele, tilsett deretter kjøttstykker, salt, legg pepper og kok i ytterligere fem minutter.

Krydre den ferdige suppen med hakkede urter og server i porsjoner. Godbiten vil harmonere godt med surkål eller lettsaltede agurker.

Matlaging med sopp

En deilig suppe med hirse og sopp er verdt å prøve for alle tilhengere av et sunt kosthold.

Sopp er perfekt for en slik rett, og for å få en lysere aroma, anbefales det å tilberede den med tillegg av skogsgaver.

Nødvendige ingredienser:

  • sopp - 0,23 kg;
  • løk hodet;
  • hirse - 100 g;
  • mel - 20 g;
  • vann - 1 l;
  • melk (2,5%) - 120 ml;
  • koriander, salt - etter din smak.

Matlaging:

  1. Skrell og vask løken, skjær den deretter i lange skiver.
  2. Skyll soppen godt og skjær i skiver. Etterpå, kombiner dem med løk, ha i en kjele og la det småkoke i smør i seks minutter, rør regelmessig.
  3. Hell vann i en beholder med stekt mat. Tilsett så hvetegryn og salt.
  4. Kok suppen i førti minutter, og fjern skummet med jevne mellomrom.
  5. Bland deretter melet med melk og bland grundig til en jevn masse. Hell forsiktig den resulterende blandingen i suppen og kok i ytterligere tjue minutter til den er tykkere.

Hell den varme godbiten i boller og strø over hakket koriander. Det bør tilbys ristet toast eller krutonger med ost.

Nødvendige ingredienser:

  • kjøttdeig - 0,35 kg;
  • egg;
  • hirse - 90 g;
  • gulrøtter - 85 g;
  • poteter - 3 stk;
  • liten pære;
  • malt pepper og fint salt - 4 g hver.

Matlaging:

  1. Skrell gulrøttene og skjær i mellomstore strimler. Skrell av skallet på løk og poteter og skjær i terninger.
  2. Skyll hirse flere ganger med vann.
  3. Salt kjøttdeig, smak til med pepper, tilsett et rått egg og rør kraftig. Etter det, mote små baller ut av det.
  4. Hell vegetabilsk olje i bollen til den elektriske ovnen, tilsett gulrøtter og løk, velg "Frying" -funksjonen og stek i ti minutter.
  5. Når produktene får en gylden fargetone, tilsett kjøttbollene og stek i ytterligere fem minutter i samme modus.
  6. Hell deretter vann i multikokeren, legg poteter og hirse, bland deretter og salt.
  7. Lukk apparatet med lokk, still inn "suppe"-funksjonen og stek i 60 minutter.

Etter tilberedning helles retten i en vakker terrin og settes på bordet. En appetittvekkende godbit vil gjenopprette den brukte energien og gi mange positive følelser under måltidet.

Marksuppe med hirse

Feltsuppe med hirse har en tett tekstur, så for ham velger du produkter som er spesielt godt kombinert med hverandre.

En fantastisk rett oppnås på buljongen av svineribbe med tilsetning av poteter, høykvalitets hirse og modne grønnsaker.

Nødvendige ingredienser:

  • svineribbe (røkt) - 1,3 kg;
  • varm pepper - 6 g;
  • fem poteter;
  • løk (stor) - 1 stk.;
  • tre fedd hvitløk;
  • en paprika (gul);
  • frokostblandinger - 0,15 kg;
  • tre mellomstore tomater;
  • gulrøtter - 110 g.

Matlaging:

  1. Skrell alle grønnsakene, vask godt og skjær i store terninger.
  2. Ha hakket løk, paprika og gulrøtter i en kjele, tilsett litt smør og stek til de er lysebrune.
  3. Tilsett så hakkede tomater og la det småkoke i tolv minutter, husk å blande maten.
  4. Del ribba i deler, ha i en stor kjele, legg tomatsteken på toppen, hell deretter den vaskede hirsen.
  5. Hell alle ingrediensene med vann, salt, tilsett finhakket paprika, hvitløk, krydder og kok til frokostblandingen er klar.

Åkersuppe med hirse skal serveres fersk og varm. Retten blir mye mer smakfull hvis den spises med rømme og urter. Nyt måltidet!

Som du selv kunne forstå, er det i virkeligheten ingenting overnaturlig når det gjelder ingrediensene som trengs til denne suppen. Du kan alltid finne dem hjemme, men hvis dette ikke skjedde, kjøp dem til en lav, tilstrekkelig pris, uten problemer.

Hell vegetabilsk olje i pannen. Skrell løk og gulrøtter og riv dem på et grovt rivjern. Alt dette må sendes til olje, passiveres. Nå kan du gå videre til å vaske kyllingbrystet, kutte det i strengt små biter, husk dette. Send den tilberedte kyllingen til grønnsakene og stek sammen til den er mør.

En kjele som inneholder ca. fire liter vann bør varmes opp på forhånd. I det øyeblikket vannet begynner å koke, kan du sende hele innholdet i pannen til pannen. Ikke glem å skrelle potetene, siden de er en nødvendig ingrediens for denne suppen, prøv å kutte dem i jevne staver.

Nå kan du gå videre til hirse, da dette er en like viktig ingrediens. Vær oppmerksom på at den må skylles grundig med vann beregnet på hevelse. Etter slike manipulasjoner kan du sende den til pannen, krydre suppen med salt etter smak, men prøv å ikke overdrive det.

Suppe med hirse og kylling, hvis oppskrift er beskrevet i detalj, tilberedes ekstremt enkelt. Tross alt, hvis du nøye studerer alle stadiene som ble nevnt, vil du personlig se at det ikke er noe komplisert her, noe som betyr at hvis du ønsker det, kan du skjemme bort familiemedlemmene dine med en så deilig rett.

I tillegg til at suppen viser seg å være velsmakende, er den også sunn, siden den inneholder mange vitaminer som menneskekroppen virkelig trenger, vil bruken av en slik suppe komme alle til gode.

Det skal bemerkes at oppskriftene på denne deilige suppen faktisk har vært kjent siden antikken. Få mennesker vet hva "gullkorn" er, men dette er hirse. Tidligere hadde hirsegryn et slikt navn, da det var dyrt. Men i dag er denne frokostblandingen veldig billig, så du trenger ikke å bruke mye på en slik rett.

Hirse er et spiskammer av ulike vitaminer, mineraler, dette inkluderer proteiner, fett, men også, selvfølgelig, aminosyrer som er viktige for livet, menneskekroppen.

For eksempel er det nødvendig med aminosyrer for å holde muskelcellene i funksjon, dette inkluderer huden. Vegetabilsk fett er forskjellig ved at det hjelper opptaket av visse vitaminer osv. Så en kyllingsuppe med hirseoppskrift med et bilde, som du kan finne på nettet, er lett å tilberede, siden teknologien for tilberedning ikke er komplisert. Dette betyr at selv en nybegynner vertinne kan håndtere det.

Suppe kan konsumeres enkelt, eller du kan legge til rømme, terninger av kjeks til den, eller koke hirsesuppe med fisk. Den kan serveres på bordet med en dekorasjon i form av en kvist friske urter. En slik suppe vil være lett og samtidig tilfredsstillende, så den kan konsumeres av alle familiemedlemmer - både voksne og barn.

Hva annet kan brukes:

  • først og fremst trenger du biff, kylling, kalkun;
  • rotgrønnsaker bør være tilstede i en slik suppe. Husk at det er de som er i stand til å fylle smaken med en fantastisk og utmerket aroma, som gir enda flere vitaminer.
  • Poteter, sopp, egg vil fungere som ekstra ingredienser, men alt er individuelt her, da det avhenger av personlige smakspreferanser. Men en ting kan sies sikkert, at i alle fall viser hver suppe seg å være velsmakende, sunn og tilfredsstillende, og dette er det viktigste.

Før du begynner å lage suppe med hirse, en oppskrift med et trinn-for-trinn-bilde som du finner på nettet, må du rense hirsen fra urenheter, sørg for å fylle den med vann, dette gjøres for å svelle. Som regel anbefaler mange kokker til og med å helle kokende vann over hirse, her må du stole på dine personlige smakspreferanser, og ta en rimelig og riktig avgjørelse for deg selv.

Slik deler du med venner:
Lignende innlegg