Hvor mye semulegryn for en halv liter melk. Ideelle proporsjoner av melk og semulegryn

Oppskriften kommer fra barndommen vår. Dette handler selvfølgelig om semulegryn! Det er veldig enkelt å tilberede deilig semulegrynsgrøt. Det viktigste er å vite noen nyttige "hemmeligheter" for forberedelsen. Så for barna dine, og senere for barnebarn, vil denne retten bli en sunn favorittgodbit. Nyansene ved å lage semulegrynsgrøt Slik at grøten ikke er veldig flytende og ikke for tykk, ...

Relaterte taggede innlegg

Noen ganger vil du overraske din kjære ved å gjøre felleskvelden din uforglemmelig. Perfekt for dette romantisk middag. Det er viktig å huske at rettene for ham skal være enkle, velsmakende og raskt tilberedt. I...

Hvis alle vet om fordelene med havregryn, da havremel diett bør være en av de mest nyttige. For mange av oss er havregryn assosiert med sunt kosthold, og med god grunn, men...

Braisert kylling med kål kokt i en slowcooker med gulrøtter og paprika. Grønnsaker og kjøtt er stuet med tomatsaus uten poteter, noe som lar deg inkludere retten i en vekttapdiett. Ingredienser:...

Milkshake- det er ikke bare velsmakende og originalt, men også veldig sunn drikke. Han er elsket av både voksne og barn. Selv lunefulle gutter som ikke kan tvinges til å drikke et glass...

Hei kjære lesere! Semulegryn er kjent for alle siden barndommen. Men visste du at i en fjern fortid ble en slik rett bare servert på bordene til velstående mennesker?

I Russland ble denne frokostblandingen produsert i små mengder. Derfor var det bare aristokrater og velstående mennesker som brukte det til frokost. Vanlige folk visste ikke engang om dens eksistens. Men i Sovjetunionen har situasjonen endret seg betydelig. Manka har blitt veldig populær. Ble allment tilgjengelig og billig produkt.

Til å begynne med hadde semulegrynsgrøt med melk en tradisjonell oppskrift. Folket trodde at det var enkelt å tilberede en slik rett. Kornblandingen har ikke et skall, derfor tar det lite tid å lage grøt.

Dagens oppskrift klassisk rett endret seg ikke mye. Men alternativer for hva du skal tilberede den med og hvordan du serverer den, et stort nummer av.

Hva er nyttig semulegryn

Sammensetningen av korn er rik på vitamin B1, B2, B6, E, H, PP. Den inneholder også mineralske komponenter som er nødvendige for kroppen. Disse inkluderer fosfor, kalium, natrium, kalsium, jern, kobolt og magnesium.

B-vitaminer er bra for god ytelse nervesystemet person. Og kalium, som er en del av grøten, bidrar til hjertets normale funksjon og dannelsen av røde blodlegemer.

Semulegryn er rik på fiber, så det er verdifullt for folk etter operasjonen. Dietten foreskrevet for slike pasienter kan ikke klare seg uten dette produktet.

Semulegrynsgrøt har en fantastisk egenskap. Fordøyd og absorbert i tarmveggen, provoserer det ikke irritasjon. Denne funksjonen er viktig for personer med problemer med mage-tarmkanalen.

semulegryn - flott måte fylle opp kroppen med energi. Det støtter en person etter å ha gjennomgått operasjoner, opplevd nervøse lidelser, sykdommer. av det kardiovaskulære systemet. Det er nødvendig for nyrepatologi og sykdommer i fordøyelsessystemet.

Klassisk matlagingsmetode

Trenger du å mate barnet ditt raskt, men det er ingenting for hånden? Kok den gamle god oppskrift semulegryn til 1 porsjon. Trenge følgende ingredienser:

• 1 ss lokkefugler;
• 250 ml melk;
• litt salt;
• 1,5 ss Sahara.

For å gjøre grøten velsmakende, følg alltid proporsjonene til frokostblandinger med melk. For 1 glass væske kreves 1 spiseskje. frokostblandinger. Til matlaging kan du bruke fløte eller en blanding av melk og vann.

Hell væsken i en kjele, gjerne med tykk bunn. Sett på brann og tilsett salt og sukker. Juster søtheten til maten etter smak.

Blandingen må kokes opp for å løse opp de smuldrete komponentene. Etter at væsken koker, reduser varmen. Hell i frokostblandingen i små mengder. Rør kraftig. For disse formålene er en gaffel eller visp egnet.

Kok opp grøten, fortsett å røre grundig. Fjern deretter fra varmen og dekk til med et lokk. Semulegryn skal stå i ca 10 minutter til.
Retten er klar! Du kan vise fantasi og som ekstra ingredienser bruk smør, syltetøy, alle slags bær.

La oss legge til et snev av sjokolade

Har du noen gang prøvd sjokolademango? Jeg forsikrer deg, det er veldig velsmakende. Sørg for å skjemme bort familien din. Nødvendige produkter:

• 1 liter melk;
• 4 ss lokkefugler;
• 1,5 ss kakao;
• 4 ss Sahara;
• melkesjokoladebar.

Husk at for 1 liter melk bør du alltid tilsette 4 ss. frokostblandinger. Da får du garantert en deilig grøt.

Hell melk i to boller. Tilsett 2 ss til hver. semulegryn og samme mengde sukker. Hell kakaopulver i en av pannene. Bland godt. Rør hele tiden i blandingen, kok grøten. Retten skal ikke være tykk. Fokuser på konsistensen til rømme.

Maten må umiddelbart helles på tallerkener. Denne mengden ingredienser er designet for 4 personer. Steg for steg oppskrift bildet for 4 porsjoner demonstrerer dette godt.

Hell en spiseskje sjokoladegrøt i midten av tallerkenen, ta så en lett en, og legg den i midten av det første laget. Vi følger denne ordren til produktet går tom.

Bruk en tannpirker til å tegne linjer mot midten av grøten. Skaff deg en spindelvev. Du kan bruke smeltet sjokolade til pynt. Hell det i former og pynt fatet med det.

For honningelskere

Denne oppskriften tilberedt i en langsom komfyr. Tilsetning av honning og bær til semulegryn gir en spesiell smak. Retten er veldig velsmakende. Nødvendige ingredienser:

• 4 ss semulegryn;
• 1 glass melk;
• 1 glass vann;
• 3 ts honning;
• En klype salt;
• 100 g rips eller andre bær.

Hell frokostblanding i multikokeren og fyll den med væske. Tilsett honning. Alle produkter må blandes grundig. Honning tilsettes også etter tilberedning av desserten. Velg "Grøt"-modus i 10 minutter.

Lukk deretter lokket på kjøkkenapparatet. I ferdigmåltid legg til bærene og sett "Oppvarming"-modus i 10 minutter. Med et bilde kan du lage denne retten trinn for trinn.

Rør semulegrynet og legg på tallerkener. Pudre henne friske bær og for mer sødme, tilsett mer honning.

Denne oppskriften er veldig sunn og perfekt til frokost. God appetitt!

Barna vil definitivt elske det

Denne oppskriften er enkel å lage, men den viser seg ganske uvanlig. Luftigheten til grøt er av stor interesse for barn. Du vil ikke ha tid til å se deg tilbake, ettersom babyen din vil sluke opp hele tallerkenen. Du vil trenge:

• 400 ml melk;
• 6 ss lokkefugler;
• 1 ss Sahara;
• st.l. honning;
• litt salt;
• 30 g smør.

Kok opp melk. Hell salt og sukker i den. Tilsett deretter semulegryn gradvis, ikke glem å røre den. Tilsett honning og olje i den kokte grøten.

Delikatessen er klar! Etter å ha brukt litt tid, kan du overraske babyen din med deilig semulegryn.

Fantastisk banansmak

Har du det travelt om morgenen og har ikke nok tid til å lage mat? jeg foreslår deg flott alternativ frokost på raskt. Dette duftende delikatesse setter stemningen for hele dagen. Du trenger følgende ingredienser:

• 500 ml melk;
• en banan;
• 2 ss semulegryn;
• smør etter smak;
• vanilje;
• salt;
• 1 ts syltetøy eller syltetøy.

Banan må rives grovt rivjern. Sett melk i brann. Når det koker, tilsett vanilje og litt salt etter smak. Løs opp løse komponenter fullstendig. Tilsett semulegryn gradvis og rør med en visp. Avhengig av hva slags grøt du liker, tykk eller flytende, kan mengden frokostblanding justeres.

Tilsett revet banan noen minutter før du koker grøten. Bland godt. Sett til side den ferdige semulegryn fra komfyren. Hell i boller. Pynt med en skive smør og ditt favorittsyltetøy. Stek med foto trinn for trinn for 2 porsjoner.

Takket være noten bær-vanilje blir den banale oppskriften på grøtgryn til fantastisk dessert. Prøv det!

Fantastisk serveringsdessert

God dag, venner! Hvis du lurer på hva du skal lage til frokost, prøv å lage semulegrynsgrøt. På riktig matlaging det er ikke bare veldig velsmakende og solid måltid men også verdifull for kroppen.

Denne grøten virker rensende på Fordøyelsessystemet. Og slik at retten kommer ut så øm som i barndommen og uten klumper, vil jeg fortelle deg hva proporsjonene mellom melk og semulegryn for semulegryn skal være.

Så la oss finne ut hvor mye melk og frokostblandinger du trenger å legge i slik at barnet spiser den tilberedte retten med glede.

Standardandelen er 6 ss semulegryn for 1 liter melk.

Hjemmelaget melk kan fortynnes med vann - i forholdet 3 til 1. Butikkproduktet trenger ikke å fortynnes. Den første skjeen rommer 30 gram frokostblanding. I dette tilfellet er den totale mengden for grøt 180 gr.

Vi vil finne ut hva som er skaden og fordelen med korn. Grøten inneholder ikke store mengder fiber eller vitaminer, men det er lett fordøyelig protein og karbohydrater.

Det er i stand til å gi kroppen nyttig energi for hele dagen. Retten anbefales til personer med mageproblemer og med svekket fordøyelsessystem.
I tillegg er grøt en kilde til kalsium. Det anbefales for å styrke tenner og bein, samt for kronisk tretthet.

Man bør huske på at grøt har høyt kaloriinnhold. I dette tilfellet kan du lage grøt uten melk.

Her er noen få nyttige tips for å lage mango:

1. Ikke øk varmen, da dette vil påvirke dannelsen av ekstra klumper og retten vil brenne seg.
2. Sukker, salt og bær tilsettes et par minutter før slutt på kokeprosessen.
3. Skyll kjelen før du koker opp melk kaldt vann.
4. Når du bruker en langsom komfyr, vil grøten vise seg å være mer homogen, luftig og myk.
5. Mer kan gjøres for barn tykk grøt, som kuttes i biter og helles med syltetøy, kondensert melk og fløte.

tradisjonell oppskrift

La oss prøve å lage en enkel oppskrift. Forresten, hvis du vil ha en rask og enkel tilberedningsmetode, så ta en titt. Spesielt velsmakende rett fås ved bruk av melk. Dette øker konsentrasjonen av nyttige komponenter.

For å lage en rett trenger du:

• 0,6 liter melk;
• gryn ca 110 gr;
• 30 gram sukker;
• 50 ml vann;
• 30 gr smør.

Du kan koke grøt på 20 minutter. Dette vil resultere i et ideal flytende konsistens. Det er 142 kcal for 1 porsjon av retten..
Du må forberede deg slik:

1. På lav varme, varm først opp vannet og tilsett deretter melken.
2. Kok opp væske.
3. Rør så melken med den ene hånden, og tilsett frokostblandingen og sukkeret med den andre.
4. Rør innholdet i kjelen i fem minutter.
5. Dekk grøten med lokk og la den heve. Olje tilsettes hver enkelt porsjon.

Grøt i saktekoker

La oss prøve å gjøre deilig grøt barn i multikokeren. I dette tilfellet brukes ikke bare frokostblandinger, men også en rekke bær.
Du trenger følgende produkter:

• 0,8 liter melk;
• 120 gr semulegryn;
• 100 g bringebær, rips og blåbær;
• 40 gram sukker;
• 30 gr smør.

Grøten blir tilberedt på 30 minutter, og 100 g av produktet inneholder omtrent 120 kcal. Fordelen med å lage mat i saktekoker er at grøten ikke brenner seg og at det ikke dannes klumper i den.

Kokeprosess:

1. Smør bollen med smør, og hell deretter i melet, hell i melken og ha i sukkeret.
2. På saktekokeren, still inn "grøt" eller "multikoker" -modus.
3. Koketiden er 10 minutter.
4. Det anbefales ikke å dekke enheten med et lokk. Og grøten må røres.
5. Skyll bærene og legg dem til frokostblandingen et minutt før slutt på kokingen.
6. Deretter slår du på "oppvarmingsmodus" og bringer sammensetningen til full forberedelse på 15 minutter.

Retten kan serveres varm og pyntes med rosiner og kandiserte frukter eller krydder. Hvilket krydder som skal tilsettes avhenger av personlige preferanser. Det kan være vanilje, kanel eller kardemomme.

Grøt med gresskar

La oss nå finne ut hvordan du lager semulegryngrøt med gresskar til en baby.

Her er det du trenger til et glass melk:

• 100 gr gresskar;
• en spiseskje semulegryn;
• salt og sukker.

Forbered deg slik:

1. Ha gresskaret skåret i biter i en kjele, og hell kokende vann over det slik at vannet dekker det.
2. La gresskaret småkoke i 15 minutter, fjern deretter og puré.
3. Hell melk, salt og sukker.
4. Sett på brann og rør til det koker.
5. Hell deretter semulegryn og kok i 7 minutter.

Semulegryn med gulrøtter

For matlaging trenger du følgende ingredienser:

• en spiseskje frokostblandinger;
• gulrot;
• et glass melk;
• en teskje smør;
• salt og sukker.

Du må forberede deg slik:

1. Vask, skrell og riv gulrøttene og la dem småkoke lav brann innen 10 minutter.
2. Ha så halvparten av smøret, salt, sukker og litt vann.
3. Hell melk, kok opp og hell i frokostblandingen.
4. Kok i 7 minutter til de er møre, og ha i oljen.

Semulegryte

La oss nå finne ut om det er mulig å bruke semulegryn til å lage andre retter. For eksempel til gryteretter.

Her er produktene du trenger:

• et glass semulegryn;
• 3 glass melk og 2 vann;
• 3 skjeer sukker;
• 2 egg;
• 3 ss smør;
• rosiner, skall og tørket frukt;
• syltetøy og kondensert melk.

Ta en titt på de viktigste matlagingstrinnene:

1. Lag først semulegryn.
2. Pisk eggene med en visp og tilsett dem i grøten.
3. Dryss i appelsinskall og rosiner.
4. Sett i ovnen i 40 minutter.
5. Skjær det ferdige bakverket i porsjonsstykker.

Kan serveres med en gryte ripssaus, syltetøy eller kondensert melk. Prøve ulike oppskrifter og god appetitt!

Vi sees snart, kjære venner!

Svar fra Duskregn[guru]
1 kg per 1 l

Svar fra Alexander Rudnik[guru]
Karoch, kok opp melken og åååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååå den konsistensen du liker, tykkere løs

Svar fra kaukasisk[guru]
du trenger ikke mye semulegryn, ellers blir grøten veldig kul

Svar fra YataNano[guru]
For 1 glass melk - 3 ss semulegryn (her, beregn hvor mye du trenger per 1 liter). Hell semulegryn i kokende melk, kok i 1-2 minutter under omrøring, la den deretter stå, dekket med et håndkle, TIL KLAR.

Svar fra Marina Novoseltseva[guru]
1). Manka er veldig hjelpsom. (som det viste seg). Den inneholder mye B-vitaminer + den tas lett opp av kroppen, så den gis til barn som er svekket eller etter operasjoner i mage-tarmkanalen.
Inneholder vegetabilsk protein (som alle frokostblandinger). Dette er karbohydrater som tilfører kroppen energi. Og i frokostblandinger er karbohydrater "lange", dvs. fordøyelige i lang tid, noe som ikke gir hopp i blodsukkeret, slik raske karbohydrater fra boller og kaker gjør.
2). Semulegryn kan kokes i melk og i ... vann.
3). jeg gjør deilig dessert fra semulegryn - kok opp i vann/melk, tilsett vanillin, sukker, salt og hell i dype boller. Etter avkjøling, legg på en tallerken, snu formen. Pynt med syltetøy eller frukt.
Dette alternativet kan diversifiseres ved å legge til rosiner, tørkede aprikoser, nøtter når du lager mat.
Proporsjoner - semulegryn ta mer enn flytende grøt. Omtrent: 5 ss. l per 1 liter.
Riktig av erfaring.
P.S. Viktig nyanse. Semulegryn helles i kokende vann/melk i ett trinn under omrøring. Ved flere besøk, som du ble rådet over, kan dette ikke gjøres, det vil være klumper.

Svar fra Larisa[guru]
1 ss per 1 ss melk er en så tynn grøt
2 ss per 1 ss tykk
Jeg pleier å ta 1,5 ss per 1 ss
melkesalt litt etter smak en tredjedel av en ts ... sukker en halv ts
mens melken koker, rør den og tilsett grynene i en stråle, uten å berøre bunnen med en skje
rør til det tykner på middels .. min 3
slå av oljen pluss drenering

Blant populære retter Russisk mat kan kalles semulegryngrøt med melk. Den inneholder nok nyttige elementer for å gi energi til en person, så den tilberedes ofte til frokost.

Men til tross for dette, så vel som det fantastiske smakskvaliteter, mange liker ikke denne grøten. Dette er vanligvis forårsaket av feil tilberedning av retten. Det er veldig viktig å observere forholdet mellom semulegryn og melk, siden konsistensen avhenger av dette.

Fordelene og skadene ved retten

Semulegrynsgrøt er veldig næringsrik rett som lett tas opp av kroppen. Det har en positiv effekt på mage-tarmkanalen, fordi den ikke skader veggene.

Gryn inneholder noen verdifulle sporstoffer som er viktige for kroppens normale funksjon, samt vitamin B og E. Bruken av dette produktet bidrar til å styrke immunforsvar, stimulerer aktiviteten til mage-tarmkanalen, forbedrer funksjonen til sentralnervesystemet.

Den raske assimileringen av semulegryn fører til det faktum at etter å ha spist oppstår en følelse av sult raskt. Men samtidig er produktet veldig kaloririkt, og derfor er det uønsket å ofte bruke det til personer med overvektig. Tilstedeværelsen av laktoseintoleranse er en kontraindikasjon for inkludering av en rett i kostholdet. Folk med denne funksjonen, er det bedre å lage mat.

Til baby mat maten er lite egnet, fordi babyens kropp ikke er tilpasset til å absorbere mengden karbohydrater som finnes i produktet.

På hyppig bruk produkt, kan barn ha problemer med absorpsjon av jern og kalsium, noe som påvirker dannelsen av bein. Dette betyr at semulegryn bør inkluderes i kosten i begrensede mengder.

Vanskelighetsgrad, koketid

Melkegryn er en av de enkleste rettene å tilberede. Det tar omtrent 15 minutter å jobbe. Men for å få produktet ønsket konsistens, det er nødvendig å tilberede semulegrynsgrøt på riktig måte i melk, og for dette trenger den kulinariske spesialisten å kjenne til noen av finessene i arbeidsflyten.

Matforberedelser

Hovedkomponentene i retten er melk og semulegryn. Kvaliteten og smaken avhenger av dem.

Når du kjøper semulegryn, må du være oppmerksom på integriteten til emballasjen. En revet eller skadet pakke gir ikke nødvendige forhold for oppbevaring av produktet, på grunn av hvilket kornblandingen kan forringes.

Semulegryn skal være lett å helle i posen. Fargen er vanligvis hvit eller litt gulaktig. Produkt laget av durum varianter hvete, skiller seg mer høy kvalitet, så du bør bruke den.

Når du kjøper en meierikomponent, må du sørge for at den er fersk, siden et surt produkt ikke er egnet til å lage semulegryn. Fettinnholdet kan være hvilket som helst, selv om det er en rett tilberedt på fet melk, det smaker bedre.

Hvis du planlegger å tilsette smør, syltetøy eller tørket frukt til maten, må du også sjekke utløpsdatoene deres, samt evaluere utseende og lukte.

Hvordan lage melkegrøt?

For å lage deilig semulegryn, må du ikke bare vite proporsjonene av melk og semulegryn, men også handlingssekvensen. Derfor er det nødvendig å vurdere i detalj prosessen med forberedelsen.

Ingredienser til retten inkluderer:

• melk - 500 ml;
• semulegryn - 3 ss. l.;
• smør - 50 g;
• sukker - 1 ss. l.;
• salt.

Tilberedte ingredienser skal være nok til 2 mellomstore porsjoner.

Oppskrift på semulegryngrøt i melk på bildet:

Det er mulig å bestemme nøyaktig hvor mye du skal helle semulegryn per 1 liter melk, bare under hensyntagen til dine egne preferanser. De angitte 3 ss semulegryn per halv liter lar deg få en middels flytende konsistens. Ønsker du å få en tykkere grøt, må mengden frokostblanding økes.

Energiverdien til retten er 98 kalorier (per 100 g produkt). Denne mengden grøt inneholder 3 g protein, 15,5 g karbohydrater og 4 g fett.

matlagingsalternativer

Semulegryn kan tilberedes forskjellige måter. Hvis tradisjonell versjon virker ikke velsmakende, det er verdt å kjenne sine andre varianter.

Semulegryngrøt med bakt melk

Bruken av bakt melk lar deg gi mer delikat smak. Ingrediensene til denne retten er:

• smør - 50 g;
• bakt melk - 0,5 l;
• sukker - 3 ss. l;
• vann - 200 g;
• salt;
• semulegryn - 200 g.

I en container fra av rustfritt stål helles bakt melk og vann, smak til med sukker og salt og vent til blandingen koker. Gryn tilsettes i små porsjoner under konstant omrøring. Kok i ca 7 minutter, etter koking krydres rettene med olje.

Semulegryngrøt med eggeplomme

Denne typen rett er tilberedt av følgende komponenter:

• eggeplommer - 3;
• smør - 1 ss. l.;
• melk - 2,5 kopper;
• vann - 2 glass;
• semulegryn - 1 kopp;
• sukker - 3 ss. l.;
• salt.

Etter å ha kombinert melkekomponenten og vannet (2 kopper hver), kok opp. Semulegryn tilsettes blandingen og salt helles. Produktene bør holdes på lav varme i ca. 15 minutter, mens du rører aktivt. Sukker tilsettes midt i prosessen. eggeplommer hell resten av melken og tilsett olje til dem, bland. Denne blandingen legges til den ferdige semulegryn.

Dette er en original variant av tradisjonell semulegryn, vanlig i de baltiske landene. Den er mer næringsrik, noe som gjør den bra for barn.

Måltidet tilberedes av følgende ingredienser:

• melk - 0,5 l;
• egg - 4;
• semulegryn - 1 kopp;
• sukker - 6 ts;
• appelsinskall - 1 ts;
• salt;
• bærjuice.

Egg er delt inn i eggeplommer og proteiner. Proteinet piskes til skum. Sukker og skall tilsettes eggeplommene og også piskes for å lage en kremet masse. Melk helles i en kjele og får koke. Etter salting av produktet festes semulegryn til det.

Det er ment å helle i en tynn stråle og røre hele tiden. Beholderen holdes i brann ved minimum effekt i ca. 2 minutter, deretter fjernet fra komfyren, dekket med et lokk og vent ytterligere 10 minutter. I løpet av denne tiden vil frokostblandingen absorbere væske og svelle.

Etter det blandes den og kombineres med piskede eggeplommer og proteiner. Før servering pyntes retten med bærsaft.

Bubert-variant, videooppskrift:

Tykk semulegryn

Dette matlagingsalternativet passer for de som foretrekker tykk grøt. For å få det, bør du legge mer semulegryn.

Matlagingsingredienser:

• melk - 1 l;
• semulegryn - 100 g;
• smør - 40 g;
• salt.

En tykk grøt får man ved å bruke mer frokostblandinger (det er 10 g per 100 ml av den flytende komponenten). Du kan også øke viskositeten ved å holde maten på bålet lenger enn vanlig.

Trenger å koke melkeprodukt og sovner semulegryn tynn stråle under konstant omrøring. Ingrediensene blandes godt og vent på å koke opp igjen.

Etter at du trenger å redusere varmen og holde retten på komfyren i ytterligere 10 minutter. Klar semulegryn er fylt med olje. Du kan også legge til syltetøy.

Semulegryngrøt med kondensert melk

Denne grøten er veldig søt og kaloririk. Derfor anbefales det å servere det kun til frokost.

En rett tilberedes av følgende produkter:

• semulegryn - 70 g;
• smør - 30 g;
• kondensert melk - 200 ml;
• vann - 600 ml;
• salt.

Vann helles i en beholder og kokes opp. Kondensert melk og salt tilsettes. Bland ingrediensene og tilsett sakte semulegryn til den resulterende blandingen.

Komponenter er ment å være konstant omrørt. Bålet slås av etter at massen har tyknet. Den serveres på bordet etter at den har blitt infundert.

Melkegryn

Melkpulver for å lage semulegryn brukes sjelden, siden bruken kompliserer tilberedningsprosessen.

For arbeid trenger du:

• semulegryn - 70 g;
• tørr melk - 5 ss. l.;
• sukker - 3 ss. l.;
• vann - 600 ml;
• syltetøy - 200 g;
• salt.

Vann varmes opp til 40 grader og tilsettes sakte til pulveret. Ingrediensene skal blandes til en flytende blanding er oppnådd. Den settes i brann og kokes opp. Dryss deretter salt, sukker og semulegryn. Tilberedningen fortsetter i ytterligere 7 minutter, mens du rører i retten. Anrett på tallerkener og topp med syltetøy.

Manka i en slow cooker

Semulegryn i melk er veldig praktisk å tilberede i en langsom komfyr. Før du starter arbeidet, klargjør slike komponenter som:

• melk - 350 ml;
• semulegryn - 70 g;
• smør - 12 g;
• sukker - 2 ts

Melk helles i saktekokeren, deretter helles sukker og frokostblandinger introduseres. Sammensetningen må blandes slik at semulegrynet ikke fester seg sammen. Enheten er lukket og "Melkegrøt"-modus er slått på. Koketid 12 minutter. Olje tilsettes før servering.

Videooppskrift:

Semulegrynsgrøt i mikrobølgeovnen

Du kan tilberede semulegryngrøt ved hjelp av en mikrobølgeovn.

I dette tilfellet trenger du følgende ingredienser:

• melk - 250 ml;
• semulegryn - 2,5 ss. l.;
• salt;
• sukker - 2 ts

Semulegryn blandes med sukker og salt, den forberedte beholderen legges ut og melk helles i den. Kok i 4 minutter med full kraft. En gang i minuttet er det nødvendig å fjerne oppvasken og blande sammensetningen slik at retten er homogen.

Dette alternativet lar deg lage mat i det minste God mat, enn vanlig.

Videooppskrift:

Semulegryngrøt med jordbær

Jordbær kan erstattes med andre bær - semulegrynsgrøt passer godt til bærkomponenter.

Tilbered en rett med følgende produkter:

• jordbær - 500 g;
• semulegryn - 200 g;
• melk - 1 l;
• salt;
• sukker - 150 g.

Semulegryn helles i kokende melk og stå på lav varme i 5 minutter. Retten krever kontinuerlig omrøring. Komfyren er slått av og dekket med et lokk for infusjon.

Dryss jordbær med sukker og mal eller pisk med en blender. Semulegryn fordeles på tallerkener og helles med bærmasse.

Semulegryngrøt med eple og kirsebær

Denne versjonen av retten krever bruk av slike produkter:

• melk - 800 g;
• mel - 4 ss. l.;
• semulegryn - 200 g;
• kirsebær - 5;
• vanillin;
• eple - 1;
• eggeplommer - 2;
• sukker - 80 g;
• salt.

Semulegryn tilsettes kokende melk, og etter dannelsen av skum helles salt og sukker der. Forpisket egg er også introdusert i retten. Komponenter skal blandes etter hvert som de tilsettes.

Maten skal avkjøles, så den sendes til kjøleskapet i flere timer. Eplet skrelles og kjernen fjernes, det kuttes i terninger og tilsettes sammen med kirsebær i semulebunnen.

Mel blandes med vanilje og sendes til resten av ingrediensene. Komponentene skal blandes, legges i former og varmes i ovnen i 15 minutter.

For å unngå klumper i retten, er det nødvendig å blande det under matlagingen. Men du kan forhåndsfylle semulegryn med kaldt vann, vent noen minutter og tilsett melk.

Etter det settes blandingen på komfyren. Omrøring etter dette er ikke nødvendig. Du kan redusere kaloriinnholdet i retten ved å bruke et meieriprodukt med lite fett eller ved å ikke tilsette sukker.

Det deiligste er et nykokt produkt som ennå ikke har rukket å kjøle seg ned. Derfor anbefales det å servere den på bordet umiddelbart etter klargjøring.