Oppskrifter på solide smørbrød. Festlige smørbrød og enkle smørbrød for hver dag - deilige steg-for-steg fotooppskrifter for matlaging hjemme i en fart

Smørbrød er en forrett som gir variasjon til den festlige og hverdagslige menyen. Smørbrød serveres som en selvstendig rett, som en matbit før middag eller lunsj, med te, kaffe, som en utmerket snack til et koldtbord, og de tas alltid med på fotturer og piknik. Du kan også lage deilige smørbrød og når det plutselig dukket opp gjester.
Sandwichoppskrifter er veldig forskjellige, og det er et ganske stort antall av dem. Så, avhengig av situasjonen og ingrediensene som er tilgjengelige, kan du lage store, kaloririke kalde eller varme smørbrød, små snacksmørbrød eller til og med kanapeer.
For å tilberede smørbrød til en bursdag eller annen ferie, kan du bruke absolutt ethvert produkt. Svært ofte, for tilberedning, bruker de de produktene som rett og slett ikke er nok til å tilberede en separat fullverdig rett.
For å gjøre smørbrød på festbordet smakfulle og vakre, trenger du bare å fordype deg i noen av matlagingens hemmeligheter, tenk nøye på hvordan du kan oppnå gode kombinasjoner fra produktene som er tilgjengelige hjemme. Du trenger imidlertid ikke å gjøre dette, for alt er allerede gjennomtenkt for deg. Du må bare bruke litt tid på å lete etter oppskrifter på hvordan du lager smørbrød til festbordet i denne kategorien, som inneholder et stort antall av dem.
Det er enkle oppskrifter, gourmetoppskrifter og oppskrifter på varme smørbrød. Når det gjelder smørbrød til en fest, husk at julesmørbrød må tilberedes avhengig av gjestenes preferanser. Hvis alle gjestene ikke har noe imot å unne seg en høykalori sandwich, så vil det ikke være noen problemer, men hva om blant gjestene vil det være de som spiser bare sunn mat eller passer på vekten deres? Forbered i dette tilfellet de såkalte lavkalori-smørbrødene, for tilberedning av disse brukes bare friske grønnsaker, urter, magert kjøtt og cottage cheese med lite fett.
Absolutt alle liker godt tilberedte smørbrød med ost, pølse, grønnsaker. Men for barn er det veldig viktig at maten er vakkert presentert, så smørbrød for dem skal være attraktive og lyse. Ideer om hvordan du kan dekorere og servere denne forretten på en original, attraktiv måte vil hjelpe deg med sandwichoppskrifter med bilder, som er ganske enkle og forståelige. Tro meg, oppskrifter på hvordan lage smørbrød med bilder vil ikke virke vanskelig selv for en nybegynner kokk eller et barn.

13.01.2020

Smørbrød med laks og kremost på feriebordet

Hvis du ikke har deilige feriesmørbrød i arsenalet ditt, vil oppskriften vår hjelpe deg med dette. Lag smørbrød med laks og kremost – du vil garantert like dem!

Ingredienser:
- 200 g brød eller brød;
- 50 g kremost;
- 80 g lett saltet laks;
- 40 g friske agurker;
- dill etter smak.

13.01.2020

Smørbrød med avokado og egg

Med avokado kan du lage ikke bare en interessant salat eller saus. Avokadosmørbrød er også deilig. Legg til et egg og kremost, som i oppskriften vår, og du vil få en god matbit.

Ingredienser:
- 1/2 avokado;
- 1 egg;
- 150 g hvitt brød;
- 1 ss kremost;
- sitronsaft etter smak;
- salt etter smak;
- malt svart pepper etter smak;
- grønt etter smak.

10.06.2018

Varme smørbrød i panne med pølse, ost og egg

Varme smørbrød tilberedes enkelt og raskt. De er veldig velsmakende og mettende med pølse, ost og et egg. De tilberedes både i mikrobølgeovn og i ovn, men den enkleste måten å gjøre dette på er i en panne.
Ingredienser:
- brød - 3-4 skiver;
- egg - 1 stk;
- salt - 1 klype;
- svart pepper - 1 klype;
- kokt pølse - 50 gr;
- røkt pølse - 50 gr;
- hard ost - 30 gr;
- vegetabilsk olje.

10.05.2018

Smørbrød med sild

Jeg liker veldig godt smørbrød med brunt brød og sild. Svært ofte koker jeg dem selv til feriebordet.

Ingredienser:

- sild - 200 gram,
- svart brød - 200 gram,
- bue - 2 stk.,
- egg - 2-3 stk.,
- smør - 70-80 gram,
- salatblader.

24.02.2018

Smørbrød med laks og avokado

Smørbrød tilberedes alltid til festbordet. I dag har jeg laget en flott oppskrift for deg på favorittsmørbrødene mine med avokado og laks.

Ingredienser:

- 1 avokado,
- en halv sitron
- 100 gram laks,
- 3-4 brødskiver,
- salt,
- svart pepper,
- greener.

18.02.2018

Varme smørbrød med poteter i en panne

Hvis det ikke er ost eller pølse igjen hjemme, men du vil ha en rask og mettende matbit, kan du lage deilige varme smørbrød med egg og poteter. Du trenger ikke stekeovn eller mikrobølgeovn for å bake dem – de lages i en vanlig stekepanne.

Ingredienser:
- brød - 0,5 stk;
- rå poteter - 3-4 stk;
- hvitløk - 1-2 fedd;
- egg - 1-2 stykker;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- vegetabilsk olje til steking.

27.01.2018

Forshmak på hebraisk

Vi forbereder en enkel og veldig velsmakende forrett av sildefilet - jødisk forshmak. Vi legger til løk, brød, et eple til sammensetningen av ingrediensene, og vi får en fantastisk matbit som ikke vil gå ubemerket hen verken i den daglige menyen eller på festbordet.

Ingredienser:
- 150 g sildefilet,
- et halvt surt eple
- 2 kyllingegg,
- 70 g løk,
- 1 skive rugbrød,
- 70 g smør.

12.01.2018

Festlige kiwismørbrød

Smørbrød med kiwi og krabbepinner ser veldig appetittvekkende ut, og smaken av en slik forrett er veldig interessant. Forbered dem derfor på ferien - du vil ikke angre! Og vi vil gi deg oppskriften.

Ingredienser:
- kiwi - 200 gr;
- ost - 100 gr;
- hvitt smørbrød;
- krabbepinner - 50 gr;
- hvitløk - 2 fedd;
- majones - 60-70 gr.

12.12.2017

Sandwich-salat "Mariehøne"

Å dekorere barneretter er en integrert del av forberedelsene til en barneferie. Eggsopp, gulrotsalat eller pinnsvin med ris ser originalt og interessant ut. Du kan imidlertid komme opp med en original servering selv for de enkleste rettene. For eksempel er det vakkert å arrangere en sandwich - en salat til en bursdag eller til og med bare til frokost, og lage dem i form av marihøner.

Produkter:

- bearbeidet ost - 1 stk.;
- selleri eller persille med store blader - 1 haug;
- oliven - 2 stk.;
- salt - etter smak;
- firkantet brød - 4 stykker;
- egg - 2 stk.;
- hvitløk - valgfritt;
- tomater - 2 stk.;
- majones - etter smak.

09.12.2017

Uvanlige smørbrød med kiwi

Du kan enkelt tilberede disse uvanlige smørbrødene. Jeg har detaljert oppskriften. Rimelige smørbrød ser elegante ut.

Ingredienser:

- 5-6 skiver grått brød eller brød;
- 1 smeltet ost;
- 40 gram nederlandsk ost;
- 1 kiwi;
- 1 egg;
- 1 ss majones;
- 1 fedd hvitløk;
- salt;
- malt svart pepper;
- chili.

02.12.2017

Deilige smørbrød med brisling

I dag vil jeg invitere deg til å lage deilige smørbrød om brisling, egg og tomater. Oppskriften er veldig enkel. Som en forrett, et flott alternativ for ethvert feriebord.

Ingredienser:

- 6-8 skiver svart brød;
- 1 fedd hvitløk;
- 2 egg;
- 2 spiseskjeer majones;
- 100 gram brisling i olje;
- 1 tomat;
- 1 skive sitron;
- persille.

14.11.2017

Smørbrød Hunder for det nye året 2030

De enkleste smørbrødene kan være veldig fargerike og tematiske. For dette nye året - 2030, kan du lage morsomme smørbrød med hundeansikt. De inneholder ost og pølse, så det blir også veldig smakfullt!

Ingredienser:
- brød - 2 skiver;
- salamipølse - 2 skiver;
- hard ost - 2 skiver;
- smør - 20 gr;
- greener - 6-7 stilker;
- pepperkorn til dekorasjon;
- tomat til pynt.

26.06.2017

Varme smørbrød

Hvis du liker varme smørbrød tilberedt i ovnen, anbefaler vi deg å definitivt prøve dem med saury - dette alternativet er veldig interessant og spektakulært, og også veldig billig.

Ingredienser:
- 1 boks hermetisk saury i olje;
- 300 gr brød;
- 2 egg;
- 50 gr løk;
- 60 gr hard ost;
- 50 gr majones;
- vegetabilsk olje;
- greener;
- kirsebær.

24.03.2017

Laks og avokado sandwich

Hvis du elsker fiskeretter og smørbrød, så foreslår jeg at du kombinerer disse lidenskapene og lager en deilig sandwich med laks, avokado og kremost. En oppskrift med et bilde vil hjelpe deg å lage den raskt og enkelt.

Ingredienser:
- bolle - 2 stk,
- avokado - 1/2 stykke,
- kaldrøkt laksefilet - 30 gr,
- løk - 1/2 stykke,
- Philadelphia kremost 4 ts,
- salatblader - 2 stykker,
- salt etter smak.

24.03.2017

Smørbrød med egg og hvitløk

For å tilberede en deilig matbit er det ikke nødvendig å stå på kjøkkenet i en halv dag. Du kan bruke en veldig enkel oppskrift på krutonger med egg og hvitløk slik at du har en herlig rett på bordet ditt - solid og appetittvekkende.

Ingredienser:
- 3-4 egg;
- 0,5 brød;
- 2-3 fedd hvitløk;
- 2=3 spiseskjeer majones;
- vegetabilsk olje - for steking av brød.

Tetning

Dekorasjon av en familiefeiring på et rikt bord. Smørbrød på festbordet arrangeres i store mengder. Annerledes, vakkert, lyst. Smørbrød vekker appetitten, ønsket om å prøve et stykke. Kanapé på spyd, patee på baguette, alt dette er snackssmørbrød. Alle kan håndtere forberedelsene, ikke noe komplisert. Og rettene er utsøkte, lik restaurantkjøkkenet.

Smørbrød tilberedes ikke bare for ferien. En matbit på veien, til arbeidslunsj, for barn på skolen, til piknik. Smørbrød trengs også til frokost. En uvanlig start på dagen vil gi deg godt humør.

Rimelige snacksmørbrød på festbordet

Rimelige smørbrød på spyd er en god matbit. Hendene blir ikke skitne. Porsjon for en matbit. De ser vakre ut på festbordet, og de tilberedes raskt.

• myk kremost (du kan ta behandlet) - 500 g;
• salt - 1 ts;
• hakket grønn løk - 2 ss. l.;
• hvete rulle;
• malt pepper - et par klyper;
• Bulgarsk pepper - 1 stk;
• selleri stilker - 2 stk.;
• svarte oliven - 5-6 stykker;
• hard ost - 100 g;
• kokt pølse eller skinke - 300 g;
• fersk eller tørket basilikum

Hvordan lage mat:

Legg kremost på en tallerken.

Tilsett hakket løk. Salt, pepper lett. Røre.

Utvid, fordel hveterull. Fant du tynt armensk flatbrød? Flott, de vil fungere for oppskriften også. Fordel tortillaene med osteblandingen.

Til fyllet skjærer du paprika og selleri i små terninger. Skjær oliven uten hull i mindre biter. Dryss på tortillas og rull.

Dekk med tynne skiver pølse. Ha i basilikum.

Rull opp. Pakk inn med matfolie.

Sett i kjøleskapet i 2 timer.

Trekke ut. Skjære. Klipp av ujevne ender umiddelbart, de er ikke nødvendige. Stikk spydene inn i snackrullskivene.

For en matbit

Det skal være mye snacks på festbordet. Du kan lage flere typer smørbrød og legge dem på tallerkener langs bordet. Vi tilbyr en enkel oppskrift.

• hvetebrød - 4 skiver;
• kokte egg - 2 stk.;
• syltet agurk - 1 stk.;
• hvitløksfedd - 2 stk. (hvis stor, ta 1 fedd);
• majones - 3 ss. l.;
• greener - en haug.

Matlagingstrinn:

1. Skjær hvetebrødskiver i to eller skjær i en krusform.
2. Skrell kokte egg, gni gjennom et rivjern. Hakk også agurkene, men i en egen bolle. Tøm saften fra agurkene.
3. Press hvitløken.
4. Kombiner skiver, hvitløk, majones. Hakk de krydrede grønnsakene. Blande.
5. Pensle brødet med fyllet.

Enkle og rimelige smørbrød til ferien tilberedes på et par minutter. Ingen varmebehandling, men deilig. Hemmeligheten ligger i den uvanlige sausen. Nå vil du vite det.

Ta for oppskriften:

• skiver av hvetebrød - i henhold til antall smørbrød;
• smør - 30 g;
• bordsennep - en halv teskje;
• tynne skiver av pølse;
• skiver av hard ost;
• salatblader;
• hermetiserte oliven med pit.

Kokeprosess:

1. Skjær brødet i biter. Hvis du tok firkantet hvetebrød, kutt stykkene i 4 stykker. Det er praktisk å spise små smørbrød - for en matbit.
2. Bland mykt smør med sennep. Smør brødet.
3. Legg et blad med grønt på toppen, en skive pølse og ost.
4. Stikk i olivenspydene. Del på en tallerken.

Varme smørbrød med pølse

Varme smørbrød med pølse vil rett og slett ødelegge sultfølelsen. Hjertelig og veldig velsmakende. Oppskriften er enkel og allsidig. Du kan velge produkter basert på hva som er tilgjengelig.

Hva du skal ta til oppskriften:

• røkt pølse - 150 g;
• hard ost - 60 g;
• persillegrønt - en haug;
• grønn løk - en haug;
• lite kyllingegg - 1 stk.;
• skiver av hvetebrød - i henhold til antall smørbrød;
• vegetabilsk olje - til steking.

Hvordan lage mat:

1. Forbered fyllet til smørbrødene. Mal ost med pølse gjennom et rivjern.
2. Finhakk persille og løk.
3. Bland ost, pølse, urter i en bolle. Tilsett et egg. Du kan tilsette krydder etter smak. For eksempel søt paprika. Rør i fyllet.
4. Brødskiver ristes litt eller stekes i ovnen til de er lett brune.
5. Fordel litt av fyllet på hver brødskive.
6. Varm opp pannen. Smør med olje. Legg raskt og forsiktig skivene over fyllet i smøret. Ikke ta på før fyllet er gjennomstekt. Fjern de varme smørbrødene fra pannen til en tallerken.

Deilige smørbrød med brisling og sylteagurk

Denne oppskriften kom fra en god venn. Deilige smørbrød med brisling og sylteagurk er tilberedt for hver familieferie. Tallerkenen tømmes på et øyeblikk.

• svart brød;
• saltede agurker;
• brisling;
• hvitløk;
• vegetabilsk olje - for steking;
• majones.

Jeg angir ikke spesifikt antall produkter, alt er klart i henhold til oppskriften.

Matlagingsfremgang:

1. Skjær svart brød i tynne skiver. Deretter halvdeler. Kan også kuttes i trekanter om ønskelig.
2. Stek brødet lett i olje i en panne til det er gyldent. Brød absorberer mye olje. Men ikke bruk mer enn 4-5 ss olje. Etter steking legger du brødskivene på papirservietter. Dette vil fjerne overflødig fett.
3. Gni brød med fersk hvitløk. Det nytter ikke å knuse hvitløksfedd. Tørket brød er et ekte rivjern.
4. Pensle brødet med et tynt lag majones på den ene siden.
5. Legg en tynn skive agurk og en brisling på majones. Ønsker du å bytte ut brisling med annen hermetisk fisk - vær så snill. Men med brisling - veldig velsmakende!

Hvordan lage sildesmørbrød

Et lignende tilberedningsalternativ er med sild. Oppskriften endres ikke, bortsett fra én ingrediens. Bytt ut brisling med biter av sild. Så, hvordan gjøre med sild:

• rengjør lett saltet sild fra bein, kutt fileten i biter;
• bake skiver av svart eller rugbrød i ovnen til de er gyldenbrune;
• gni med hvitløk, smør brødet med et tynt lag majones;
• legg en skive syltet agurk med sild på toppen.

Rimelige smørbrød med imitert kaviar

Et festbord er ofte dyrt. Forretter, salater, kjøttretter. Ingredienser til retter kommer langt fra en pen krone. Men i noen tilfeller kan du spare. For eksempel å lage rimelige smørbrød med imitert kaviar.

• skivet brød;
• bearbeidet ost - 100 g;
• kokte egg - 2 stk.;
• hvitløk - et halvt fedd;
• greener - til dekorasjon;
• majones - 2 ss. l.;
• simulert rød kaviar - 120 gram.

Hvordan lage mat:

1. Skrell egg og hvitløk.
2. Skyll greener, tørk.
3. Riv egg og ost. Press hvitløken.
4. Bland med majones.
5. Pensle brødskivene med smør. Pynt med urter og kaviar.

Imitert rød kaviar er laget av naturlig tang. Prisen på råvarer er billig, så sluttproduktet er budsjett. Smaken av imitert kaviar er salt og behagelig.

Originale smørbrød med rød kaviar er de vakreste

De vakreste smørbrødene i form av blomster med rød kaviar. Opprinnelig. Appetittvekkende presentasjon av et enkelt produkt. Du vil bli overrasket over hvor enkle ingrediensene til en blomstersnacks er.

• biter av hvetebrød;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• smeltet kremost;
• ferske agurker;
• Rød kaviar.

Matlagingstrinn:

1. Bruk en utstikker til å skjære sirkler ut av brødskiver.
2. Stek i en panne med olje.
3. Pensle med kremost.
4. Skjær agurken i to på langs. Legg halvparten på snittet. Klipp nå krøllete. Det første kuttet er ikke fullført. Sekund til slutten. Få agurkhalvdeler med spor inni.

Åpne den skivede agurken forsiktig. Lim inn ost på smørbrød.

Fordel en halv teskje rød kaviar i midten. Se så vakre de er!

Med leverpostei med grønnsaker "One Bite"

Kok små smørbrød med lever og grønnsakspostei til enhver anledning. Appetittvekkende og veldig lett. En bit forrett - enkelt og greit.

• kyllinglever - 500 g;
• svinekjøtt - 150 g;
• gulrøtter - 200 g;
• løk - 200 g;
• salt - 1 ts;
• malt svart pepper eller paprika - en halv teskje.

Forbered også skiver av hvetebrød og grønt til dekorasjon.

Hvordan lage mat:

1. Skyll kyllingleveren. Legg ut på tørkepapir.
2. Salo skåret i tynne skiver. Stek i en panne. Tilsett lever. Stek til leveren er klar. Overfør til en tallerken.
3. Riv gulrøttene. Løk kuttet i terninger.
4. Kast grønnsakene i pannen. Stek til de er myke.
5. Overfør leveren tilbake til gryten. Røre. Varm opp maten sammen i omtrent ett minutt. Ro deg ned.
6. Bla gjennom en kjøttkvern. Punch med en blender.
7. Smak til med salt, pepper. Røre.
8. Tilbered kalde smørbrød med pate. Avkjøl pateen. Påfør på brødskiver. Pynt med grønt.

Rask oppskrift med torskelever (med ost)

Du kan tilberede en rask matbit for uventede gjester på 5-7 minutter. Selvfølgelig med alle ingrediensene! La oss hjelpe deg med å tilberede pålegget ditt. Blandingen skal være tykk og myk. Det er ikke salt i oppskriften. Ost og hermetisk lever er allerede salt.

• torskelever - 120 g;
• hardkokte kyllingegg - 2 stk.;
• hard ost (revet) - 40-50 g;
• majones - etter smak;
• hvitløksfedd - 2 stk.;
• dill - for skjønnhet.

Hvordan lage mat:

1. Skjær baguetten i biter. Stek i tørr stekepanne til de er gyldenbrune. Du kan bare tørke den.
2. Ha tran i en bolle. Mos med en gaffel.
3. Mal egg og ost gjennom et middels rivjern. Bland med torskelever.
4. Finhakk dillen. Listen over produkter sier at dill er for skjønnhet. Det er sant, smørbrød med grønt ser appetittvekkende ut.
5. Tilsett majones. Bland alle ingrediensene.
6. Fordel på brødskiver. Den raske oppskriften er over.

Smørbrød "engelsk"

Jeg aner ikke hvorfor forretten heter engelsk. Oppskriften er ny, men jeg risikerer å lage den til høytiden. Dedikert til osteelskere!

Hva du skal ta til oppskriften:

• hvetebrød - 4 skiver;
• greener fra hagen (blader av unge rødbeter, dill eller brønnkarse) - 50 g;
• ost - 60 g;
• smør - 50 gram.

Hvordan lage mat:

1. Tørk brødskivene i ovnen.
2. Brynza er en kornete ost. Skjær i biter. Mos med en gaffel i en bolle.
3. Tilsett mykt smør. Finhakk grønnsakene.
4. Pensle brødet med ostepaté. Server som forrett.

For elskere av hvitløk presenterer vi originale smørbrød - med kiwi. Et eget ord om kiwi. Ta litt sure frukter, myke, men ikke søte.

• Fransk baguette - 2 stk.;
• majones - 11 ss. l.;
• hvitløksfedd - 4 stk;
• revet hard ost - ca 100 g;
• kiwi - 4 stk.

Hvordan lage mat:

1. Skjær baguetten i porsjoner. Tørk i en tørr stekepanne. Rødrød farge kan ikke forventes. Bare pass på at brødet ikke er mykt.
2. For å spre, bland majones med ost. Tilsett hvitløk gjennom en presse. Røre.
3. Skrell kiwien. Skjær i tynne skiver.
4. Smør smørbrødene med smørkrem. Pynt kiwien. Originale smørbrød er uvanlige på smak. Kombinasjonen av hvitløk og ost med kiwi gir et uventet behagelig resultat. Syrlig salt delikat snack til ferien.

Smørbrød med ost og pølse på spyd

Uvanlig enkle smørbrød. Først ser det ut til at vi forbereder en stor skyskraper sandwich. Men nei. Du vil kutte en stor sandwich i 9 kanapeer.

• firkantede brødskiver - 6 stk.;
• hermetisk tunfisk - 100 g;
• pestosaus - 1 ts (lett å erstatte med krydret majones);
• tomat - 2 skiver;
• bearbeidet ost - 100 g;
• salami - 5-6 skiver;
• doktorpølse - 5-6 tynne skiver;
• hard ost - 3-4 tynne skiver.
• grønne oliven med hull.

Hvordan lage mat:

1. Essensen av forberedelse er enkel - å lage en høy sandwich med mange lag. Så, smør den første brødskiven med hakket tunfisk. Dekk med brød.
2. Neste lag er pesto, pølseskiver. Pesto er bare en krydret saus. Om ønskelig kan du enkelt bytte ut pestoen med majones.
3. Fortsett å legge ut produkter. Legg brødskivene lagvis med fyllet. Og som fyll er det tomatskiver, smeltost, salami, hard ost.
4. Legg den siste sjette brødskiven på toppen.
5. Sett i kjøleskapet i 1 time.

Skjær smørbrødet forsiktig med en kniv i 9 stykker etter antall spyd.

Uvanlig kanapé med laks

Canape er en lett rask matbit. Fordelen går ikke tapt. Godbiten består av ferske grønnsaker, lett saltet fisk.

• agurk - 1 stk;
• Bulgarsk pepper - halvparten av en;
• hard ost - 40 g;
• hermetiske oliven - i henhold til antall kanapeer;
• lett saltet laks - 100 gram.

Canape - snack-transformator. Du kan endre ingrediensene uten å miste smaken. Det blir deilig og med pølse, skinke, tomat, urter, oliven. Det generelle prinsippet om forberedelse endres ikke.

Hvordan lage mat:

Forbered ingrediensene til oppskriften. Du trenger tynne skiver av ingredienser. Kutt agurk, ost, laks. Skrell paprikaen og del den i to.

Deretter gjør du følgende. Ta en 50 ml sprøyte. Er dette uventet for deg? Det er ingen sprøyter inkludert i produktet. Nå skal jeg fortelle deg hvorfor det er nødvendig. Fjern nålen, kast. Flytt innsiden av sprøyten utover. Skjær av den butte enden som injeksjonene er laget av med en kontorkniv. Har du lyktes? Utmerket! Nå har du et universelt verktøy for å lage kanapeer hjemme!

Klem sirkler i skiver av ingredienser med en sprøyte. De vil gå inn i sprøyten. Så snart den er full, ta et spyd. Stikk spyden inn i maten inne i sprøyten. Klem ut ingrediensene. Alt er klart!

Så du vet allerede hvordan du gjør det. For kanapeer, bruk pepper, agurk, ost. Men først prik en oliven med laks på et spyd.

Ostepate til smørbrød

Fordel patéen på magre kjeks eller skiver av ristet brød. Smuldre greener på toppen. Appetittvekkende og veldig velsmakende. Ostepaté er også nyttig til en solid frokost hjemme og i naturen.

Hva du skal ta til oppskriften:

• kremost - 150 g;
• en stor paprika (rød);
• 2 fedd hvitløk;
• olivenolje - 2 ss. l.;
• sitronsaft - 1 ss. l.

Matlagingstrinn:

1. Skrell paprika og hvitløk. Stek i ovnen eller på grillen. Rens av sterkt bakte områder med svarthet.
2. Ha fruktkjøttet av pepper og hvitløk i hakkeren på en blender. Knus til en puré.
3. Tilsett ost, smør, sitronsaft. Kvern i et halvt minutt til.
4. Overfør pateen til en bolle eller smør kjeksene umiddelbart til servering. Med pate er forretten mør. Det er praktisk å forberede pateen på forhånd, du kan lagre i kjøleskapet i opptil 2 dager.

Varme smørbrød med egg og grønnsaker i ovnen

Oppskriften på bakt smørbrød er enkel. De blir deilige og saftige. Men de serveres bare varme. Det perfekte valget for en festlig frokost.

• kyllingegg - 1 valg;
• Bulgarsk pepper - 1 stk;
• skivet løk - 1 ss. l.;
• salatgrønt - en haug (dill, persille);
• brødsmuler - 3 ss. l.;
• malt pepper, salt - et par klyper;
• krem - 3 ss. l.;
• vegetabilsk olje - for smøring av former.

Hvordan lage mat:

Finhakk grønnsaker og urter.

Knekk et egg i en bolle. Legg til et kutt. Dryss kjeks, malt pepper, salt. Hell i kremen.

Bland godt med en visp.

Olje silikonformene. Hell over eggedosisen.

Stek i ovnen på 180˚C til de er gyldenbrune. Legg på en tallerken.

Interessante kanapeer med reker på spyd

Kanapeer har lenge vært inkludert i menyen til festbordet. Interessante og smakfulle stykker ble forelsket i tilberedningshastigheten. Et elegant alternativ for å lage kanapé med reker på spyd.

• agurk - 1-2 stk;
• reker - 100-120 g;
• majones - 5-6 ss. l.;
• hvitløksfedd - 1 stk;
• salt - for matlaging av reker;
• vaktelegg - 2 stk.

Matlagingsfremgang:

1. Skrell noen agurker. Ikke fjern huden helt. Skjær agurkene i ca 1,5 cm tykke skiver Legg på en sil. Overflødig juice renner ut.
2. Lag en saus. Kok vaktelegg. Klar. Skjære.
3. Press hvitløken gjennom en presse.
4. I en blender, pisk majones med egg og hvitløk. Du skal få konsistensen til en tykk krem.
5. Kast reker i kokende vann med salt. Kok 5-7 minutter. Legg på en sil. La avkjøles. Skrell av huden.
6. Prikk rekene på et spyd. Stikk i en sirkel av agurk, smurt med saus.

Slik lager du magre smørbrød: avokadopaté

Magre smørbrød er en uvurderlig snack for vegetarianere eller en diettmeny. Massen av en saftig avokado er saftig og myk. Det er enkelt å lage en pate til brødskiver av frukt.

Hva du skal ta til oppskriften:

• skivet brød - 4 skiver;
• avokado - 1 stk;
• vegetabilsk olje - 2-3 ss. l.;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• salt - etter smak;
• til dekorasjon - greener, cherrytomater.

Hvordan lage mat:

1. Stek brødskivene i smør til de er gyldenbrune.
2. Skrell avokadoen din. Skjær fruktkjøttet langs benet. Skille fruktkjøttet fra den ene siden. Stikk en kniv inn i beinet, rull litt. Skrap ut kjøttet fra skinnet med en skje.
3. Bland avokado med sitronsaft og salt i en bolle. Kvern med en blender til en puré.

Pensle pureen på brødskivene. Pynt med urter og cherrytomater, om ønskelig.

Kremost eller tofu kan legges til most avokado.

Dessertsmørbrød "Air cloud" på cookies

Lette luftige kremsmørbrød på småkaker er en deilig dessert. Det smaker som petit fours eller kaker.

• informasjonskapsler "Maria" - i henhold til antall porsjoner;
• fett krem ​​- 20 ml;
• pecan kjerner - 4-5 stk;
• pulverisert sukker - 1 ss. l.;
• vaniljesukker - en halv teskje.

Hvordan lage mat:

1. Pekannøtter er søte nøtter, ideelle for dessertsnacks. Mal pecan til en smøraktig pasta.
2. Pisk kremfløte med vaniljesukker og melis. Bland med nøtter.
3. Smør kakene med kremet hasselnøttskum.

For ferien bør godbiter tilberedes ikke bare for voksne, men også for barn. Barnas smørbrød på festbordet må være uvanlig. Bedre å si, kjedelig.

• hermetiske ananas ringer;
• bananer;
• krøllete spyd.

1. Skjær ananasringer i to.
2. Skjær bananer i sirkler.
3. Legg ananas på spyd. Stikk den i en banan. Fikk en båt.

Kjempegod! Men det er ingen grense for perfeksjon. Bananskiver kan forhåndsstrøs med sjokolade. Smelt melkesjokolade i vannbad. Dypp den skivede bananen. Legg på folie for å tørke. Etter det kan du lage kanapeer til barn med sjokoladebananer.

"Vitamin" - for barn

Babyer er noen ganger motvillige til å spise sunn mat. Prøv å kombinere sunne og smakfulle ingredienser i smørbrød. Konverter den universelle oppskriften til hvilken som helst frukt. I stedet for pærer etter smak, ta bananer, epler, persimmons eller noe annet.

Ta for oppskriften:

• skiver hvetebrød - 2 stk.;
• honning - 2 ts;
• fett krem ​​- 20 ml;
• myk cottage cheese - 20 g;
• saftig pære - 1 stk.

Matlagingstrinn:

1. Kombiner honning, fløte, cottage cheese. Visp med en blender.
2. Smør brødskiver med cottage cheese-masse.
3. Skrell pæren. Skjær i sirkler. Fordel over smørbrød.

Deilige og rimelige smørbrød på festbordet er en interessant løsning for en matbit. Delikatesser tilberedes raskt. Reseptbelagte produkter er rimelige og alle tilgjengelige. Og det er mange oppskriftsalternativer. Det er nok å velge mellom. Og det er noe å glede barn og voksne. Er du interessert i oppskrifter på varme smørbrød i en fart? Hvis ja, følg linken. Inntil da, ha det, venner.

Den beste lette og samtidig tilfredsstillende matbiten i hele verden regnes som en sandwich. Det var en gang, Lord Sandwich fant opp denne favorittsnacksen for alle, og siden har vi ikke skilt oss fra hans kulinariske oppfinnelse verken om morgenen, på ettermiddagen eller om kvelden. For å tilberede denne delikatessen bruker vi en rekke produkter: sopp, kjøtt, ost, egg, pølse, fisk, urter, som et integrert tillegg, kaviar, som originalitet og forfining av smak, cottage cheese, nøttepasta og til og med sjokolade. Med duftende te eller sterk kaffe går en slik rett for en søt sjel, uavhengig av tid på døgnet. Og du trenger ikke stå lenge ved komfyren for å lage en deilig godbit til deg selv og hele familien, på et øyeblikk og en stor tallerken med butikker er klar! Hvis du elsker dem også, kan du besøke artikkelen vår for å fylle på kulinariske kunnskaper. I den finner du 12 bildeideer av de beste oppskriftene på enkle og deilige raske smørbrød laget av rimelig og sunn mat. Utforsk, eksperimenter og skjem bort familien din og dine kjære. Og vi fortsetter til våre fasede mesterklasser.

ostesmørbrød oppskrift

Hvis du har en mikrobølgeovn hjemme / på kontoret, kan du lage en veldig rask og velsmakende sandwich i en fart med ost. Legg en eller to skiver ost på toppen av et stykke hvitt brød, og send det til mikrobølgeovnen i et minutt. Smeltet ost vil gi en rett og slett fantastisk aroma.

Smørbrød med pasta

Hjemme kan du lage en veldig god næringsrik sandwichpasta. For å gjøre dette må du finrive en gulrot og legge den til forhåndsmyket smør (100 gr.). Hell denne blandingen med revet ost av enhver hard variant, og bland ingrediensene godt. Pepper etter smak og visp. Ferdig pasta kan smøres på brød og smakes. Den beste fotooppskriften i en fart, som du definitivt bør skrive ned i en notatbok.

Smørbrød med ost og smør

Ostesmørbrød. De lages raskt og er veldig velsmakende.

Alternativ én: riv osten, bland den med søt malt pepper, og dryss med denne sammensetningen en brødskive, forhåndssmurt.

Alternativ to: ta eventuell hard ost, og skjær en liten tallerken fra den. Nå skal denne osteplaten settes på et stykke brød smurt med smør, og litt sukker eller salt på toppen.

Smørbrød med hermetikk

Smørbrød med hermetisk fisk i en fart. Den enkleste måten er selvfølgelig å spise hermetikk med brunt brød. Men for de som ikke leter etter enkle måter, men leter etter den perfekte kombinasjonen av ekstern skjønnhet og internt innhold, er følgende de beste fotooppskriftene.

Alternativ én: ta et stykke sildefilet og legg det på brød som tidligere er skåret i skiver. Det kokte egget skal skjæres på langs i tynne skiver, og legges ved siden av sildebitene. Som dekorasjon kan du bruke hvilket som helst grønt.

Alternativ to: lag toast (hvis det ikke er brødrister, kan du sette de oppskårne brødskivene i ovnen til de er gyldenbrune). Riv toastene med hvitløk, legg 1 - 2 brislinger, legg en tomatskive, en sitronskive og en persillekvist ved siden av. Forberedelse, som du kan se, er enkelt og enkelt, feid bort på et minutt!

pølse sandwich oppskrift

Vi kutter hvilken som helst pølse i sirkler, ovaler eller andre figurer. Vi sprer disse mesterverkene på brød og kan sendes til munnen. Eventuelt kan du legge til en tallerken med ost, fersk agurk og gode friske urter.

Smørbrød med rød kaviar

For gourmeter - den beste oppskriften på smørbrød med kaviar i en hast. En skive hvitt brød er smurt med smør. Det neste laget er kaviar. Du kan ta rødt, svart (hvis mulig) eller noe annet. Tykkelsen på kaviarlaget avhenger bare av tykkelsen på lommeboken din. Slike mesterverk kan lages med egne hender og i form av miniatyrkanapeer, så de vil se enda vakrere ut.

Oppskrift på varme smørbrød med skinke og ost i en fart

Du kan ha en praktisk talt selvforsynt lunsj hvis du lager en god varm sandwich. Til denne retten trenger du to brødskiver. Begge må først smøres med smør. På en av dem må du legge en tallerken med ost, deretter et stykke skinke, og på toppen av en annen skive ost. Vi dekker all denne skjønnheten med et andre stykke brød, og sender det til en forvarmet panne. På hver side skal smørbrødet stekes i 5 minutter, og du kan servere det til bordet. Denne bildeoppskriften er en av de beste.

Eggsmørbrød

En deilig sandwich i en fart kan lett bli en gourmetgodbit hvis du heller den med en saus av ketchup, hard ost og rømme. Den kan lages av et stykke brød smurt med smør og et kokt egg skåret i to. Hell en god saus over arbeidsstykket og pynt med en løkpil. Slike kulinariske kreasjoner i form av miniatyrkanapeer vil se originale ut. Prøv for all del!

Enkle oppskrifter med varm smørsmørbrød

En varm sandwich i en fart kan erstatte en god full frokost. Metoden for tilberedning er som følger: en brødskive smøres med smør (du kan blande smøret med favorittkrydderet ditt). Deretter legges produktene ut på det forberedte grunnlaget. Blant dem kan være grønnsaker, pølser, sopp og mer. Topp smørbrødet med revet ost og sett i ovnen i 10 minutter. Du kan dekorere med friske urter. Retten viser seg - du vil slikke fingrene, best! Du bør definitivt prøve det.

Søte smørbrød i en fart

Smørbrød med ostemasse utmerker seg med en uvanlig smak. Brød en stund må du legge til side, og begynn å forberede ostemasseblandingen. Ta cottage cheese og bland den grundig med smør. Legg deretter til eventuell konservering til denne sammensetningen: jordbær, plommer, bringebær, aprikoser, etc. Massen kan kalles klar, etter grundig blanding av disse ingrediensene. Den dannes veldig enkelt: den ferdige ostemassen må spres på en brødskive. Denne bildeoppskriften er en god gourmetdessert.

De foreslåtte alternativene er ikke bindende. Du kan eksperimentere på kjøkkenet med forskjellige produkter og komponere dine egne varianter. I alle fall, ved å lage smørbrød til en matbit til deg selv eller en vennegruppe, kan du raskt og permanent stille sulten.

Sandwich "Surprise" fra Anastasia Skripkina

For at smørbrød skal bli solide og gode i en hast, må du inkludere de riktige produktene, som i vår beste fotooppskrift. Et godt mellommåltid som krever følgende ingredienser:

• brød;
• 6 egg;
• vegetabilsk olje.

Til saus:

• 1 ts smør;
• 1 ts mel;
• 1 glass kjøttkraft;
• 100 g rømme;
• salt etter smak.

Kokeprosess:

1. Brødet skal kuttes i 6 stykker, 1-1,5 cm tykke.
2. Fjern den myke delen fra midten av brødet, la bare kantene være igjen.
3. Etter det er det nødvendig å steke emnene våre i en panne med vegetabilsk olje.
4. For å tilberede sausen må du smelte smøret i en metallbeholder, tilsett deretter melet og bland grundig.
5. Deretter følger oppskriften buljong, rømme og salt etter smak. Bland alt grundig og kok opp.
6. Hell den ferdige sausen i en beholder med middels dybde og legg våre stekte brødemner i den slik at den tomme midten i brødet ikke fylles med innhold.
7. Vi kjører et egg inn i midten av hver skive og setter i ovnen for steking på 180 grader i 20-25 minutter. Her er smørbrødene våre i hast og klar! Denne velsmakende godbiten vil nytes av hele familien din. Og hvis du bruker vaktelegg til å tilberede denne retten, kan du få kule kanapeer, alle vil elske det!

Sandwich med krabbekjøtt fra Yulia Vysotskaya

For å lage deilige og enkle smørbrød i en hast hjemme, trenger vi:

• krabbekjøtt - 1 b.;
• svart brød - 1/2 del;
• tomat - 1 stk;
• fennikel - 1/2 stk.;
• lime - 1 stk;
• hvitløk - 1 fedd;
• olivenolje - 1 ss. l.;
• rosa pepper - 1/4 ts;
• malt svart pepper etter smak;
• en klype havsalt.

Hvis du har liten tid eller ingen forutsetninger for å lage et måltid, vil hjelpen komme deilige raske smørbrød. De kommer i mange varianter: søte, salte, varme, kalde, dobbeltlags, og til og med fleretasjes smørbrød i en fart. Et stykke brød med smør kan allerede tilskrives smørbrød.

Ved tilberedning av varme og kalde smørbrød spiller den kulinariske fantasien en stor rolle. Selve ordet «smørbrød» kommer fra dens skaper, Lord Sandwich, som kom opp med denne raske retten i all hast for ikke å løsrive seg fra den. La oss nå bli kjent med oppskrifter for hvordan du kan lage varme og kalde smørbrød i en fart.

Sandwichoppskrifter

sandwichpasta

Oppskriften på smørbrød er enkel og velsmakende: vi trenger 100 g ost, 1 gulrot, malt pepper og 100 g myknet smør. Tre gulrøtter på et fint rivjern, ost på et grovt rivjern. Bland disse ingrediensene med smør. Pisk den resulterende massen og pepper etter smak. For å lage en kald sandwich i en hast, er det nok å spre den resulterende pastaen på brødet.

Rask sandwich med ost

krydret smørbrød

Oppskrift på en krydret sandwich: Gni osten på et fint rivjern og bland med kvernet søt pepper. Smør først en skive brød eller brød med smør, og dryss deretter med den resulterende blandingen av ost og pepper. Disse krydrede hurtigsmørbrødene er veldig raske å tilberede og deilige.

Hermetisert fiskesmørbrød

Det første alternativet for å tilberede en så kald sandwich: legg en sirkel med kokt egg på en skive brød eller brød, og ved siden av er det et stykke sild uten bein. Til dekorasjon kan du bruke grønn løk eller dill. Det andre matlagingsalternativet finnes ofte på feriebord. Smør et stykke rugbrød med smør, legg deretter brisling og en sitronskive, bruk grønt til pynt.

Raske og smakfulle smørbrød med pølse

Vi skjærer pølsen av favorittsorten din i sirkler og legger den på en skive brød eller brød. Om ønskelig kan et hurtigkokt pølsesmørbrød suppleres med osteskiver og pyntes med urter.

Sandwich med kaviar i all hast

Smør et stykke hvitt brød eller et langt brød med smør, bruk rød eller svart kaviar som andre lag. Hvis du foretrekker kaviaren til en annen fisk, kan du bruke den. Slike smørbrød med kaviar i en fart vil ikke bare bli et utsøkt tillegg til bordet ditt, men vil også være nyttig for kroppen din.

Smørbrød med sardiner

Vi skjærer hvitt brød i skiver, som vi frigjør skorpen. Stek brødskiver i smør, hvoretter vi smører sardinskiver på dem. Pynt en sandwich med sardiner med skiver av tomat og urter.

Sandwich med smør og egg

For å tilberede en sandwich med smør og egg, i tillegg til brødspredning med smør, trenger vi kokte egg, kefir eller rømme, ketchup og litt ost. Vi blander rømme eller kefir med ketchup og ost, som er revet på et grovt rivjern. Vi renser de kokte eggene og kutter i 2 halvdeler. Legg eggehalvdelene på det tilberedte brødet og hell over den tilberedte sausen. Om ønskelig kan smørbrødet drysses med urter.

Enkle raske smørbrød

Mest enkle sandwichoppskrifter raskt. Smør brødskiver med kylling- eller svinepate. Vi kutter tomatene i skiver, belegg dem med majones og legger dem på det tilberedte brødet. Legg ost på toppen. Om ønskelig kan du dekorere med kvister av grønt. Vurder oppskriftene på kalde smørbrød i en fart.

Originale smørbrød

Oppskrift på originale smørbrød. Ingredienser til ett brød: 2 bearbeidede oster, 2 kokte gulrøtter, 300 g sildefilet, 100 g smør. Skjær brødet i tynne skiver og stek til det er gyldent brunt i vegetabilsk olje.

Gni skivene på begge sider med hvitløk. Bearbeidet ost, sildefileter og gulrøtter rulles gjennom en kjøttkvern og blandes med smør. Vi sprer den resulterende massen på de tilberedte skivene av brødet, dryss med urter på toppen.

Fleretasjes sandwich med ost og skinke

Ingredienser: brødskiver eller brød, smør, skinkesmør, ostesmør. Et stykke brød skilles fra skorpen og kuttes i 4 like deler. Smør en av de resulterende skivene med skinkesmør, den andre med krem ​​og ost, og den tredje med skinke. Vi legger de resulterende skivene oppå hverandre, og dekker med det fjerde usmurte stykket. De resulterende smørbrødene i flere etasjer plasseres i et par timer på et kaldt sted.

farget brød

Vi skjærer brødet på langs i 2 halvdeler, vi tar ut krummen fra hver del uten å skade skorpen. Kombiner det med mykt smør. Vi deler den ferdige massen i to deler, som må males i forskjellige farger ved hjelp av ingrediensene. Tilsett for eksempel litt tomatjuice (1 ss) til en av delene, og samme mengde gulrotjuice eller grønt til den andre.

Deretter legger du den første, røde delen av massen i den ene halvdelen av brødet, og den andre delen i den andre. Deretter legger vi ut biter av sildefilet på den første halvdelen av brødet og presser den tett til den andre halvdelen, og prøver å gi brødet sin opprinnelige form. Jeg la den i kjøleskapet i en time. Før servering skjærer du brødet i biter.

Om mulig kan du også lage varme smørbrød i en fart. I tillegg til brød eller et langt brød kan de inneholde kokt pølse, revet ost og ulike grønnsaker.

enkel varm sandwich

Bland grønt, ketchup og sennep. Smør en brødskive med smør, bruk den tilberedte sausen som et andre lag, legg deretter de ønskede produktene (for eksempel skiver av kokt pølse og tynne skiver tomater), revet ost og stek i ovnen eller mikrobølgeovnen til osten er helt smeltet (ca. 5-7 minutter).

Varme smørbrød

varme smørbrødoppskrifter raskt tilberedt i mikrobølgeovnen. Dette er en veldig enkel oppskrift. Ta en skive brød eller hvitt brød. Skjær av noen biter hard ost, som vi smører på brød. Så settes alt dette i mikrobølgeovnen til osten er smeltet, i ca et minutt. Resultatet er en varm ostesmørbrød som lukter fantastisk.

Rask cottage cheese sandwich

For å tilberede en sandwich med cottage cheese, trenger du: cottage cheese, smør, hermetisk fisk (brisling eller sardin), malt pepper, sitronsyre, zest, salt. Vi lager en homogen masse av cottage cheese og smør. Mal hermetikk, bland med sitronsyre, skall. For å smake, legg salt og malt pepper, bland med en masse cottage cheese og smør, og spred deretter på brød.

Smørbrød med krabbepinner

Dekk en skive brød eller brød med majones. Skjær krabbepinner i tynne sirkler eller små terninger, tilsett grønt og ost, revet på et grovt rivjern. Bland og fordel på det tilberedte brødet (brød). Vi varmer de resulterende varme smørbrødene i en hast i mikrobølgeovnen til osten er helt smeltet.

salte smørbrød

franske smørbrød

Ingredienser til franske smørbrød: skiver hvitt brød, 2 eggeplommer, 1/3 kopp melk, 200 g revet ost, smør. Pisk eggeplommene i en bolle, tilsett melk og bland godt. Dypp brødskivene i den tilberedte blandingen, legg dem i en stekepanne, tidligere smurt med olje, og dryss med ost på toppen. Lukk pannen med lokk og stek brødet til osten er smeltet.

Smørbrød Roman

For romerske smørbrød trenger vi: brødskiver, smør, 4 egg, marinert fisk (filet), 4 kokte egg, 100 g revet ost, 1 ts tomatpuré, 50 g revet ost. Pensle brødet med smør. Bland eggeplommer og ost. Vi sprer den resulterende massen med et andre lag på brød, legg tomatpuré og fiskefilet i det tredje laget. Stek de resulterende smørbrødene i ovnen i ca. 15 minutter, og dryss deretter over revet ost.

Nå, når du er sulten og kjenner oppskriftene, kan du raskt lage deilige varme og kalde smørbrød i en fart, og hvis du ønsker det, dekorere festbordet med dem. Nyt måltidet!

Deilige enkle sandwichoppskrifter med bilder til feriebordet

Se steg-for-steg oppskrifter med bilder av deilige smørbrød til festbordet. Her presenteres både enkle smørbrød, og bakt i ovn, og tilberedt med brød stekt i brødrister.

SNACKS MED TORSKLEVER

- torskelever 2 bokser på 100 gram;
- egg 3-4 stykker;
- mengde revet hard ost etter ønske;
- majones;
- fransk brød;
- hvitløk 2 fedd;
- dill;
- grønn løk til pynt

En enkel matlagingsoppskrift med et bilde av snackssmørbrød med torskelever:

Skjær brødet i skiver og stek i en brødrister eller i en tørr stekepanne. Riv eggene, knus torskeleveren med en gaffel. Kombiner med ost, hakket dill og majones. Riv brødskivene (om ønskelig med hvitløk på begge sider), legg fyllet på dem. Server på et festlig bord, drysset med grønn løk og dill.

SANDWICHES MED RØD KAVIAR

- hvete- eller rugbrød:
- Rød kaviar;
- smør;
- sitron;
- dill, persille.

En enkel oppskrift med bilder av deilige smørbrød med rød kaviar:

Skjær brødet i tynne skiver billedlig i form av hjerter, romber, trekanter eller stjerner. Smør ikke bare overflaten av brødet, men også kantene (endene). Dypp sidene av den fremtidige sandwichen, smurt, i finhakket dill - en grønn kant oppnås.

Vi legger kaviar på en sandwich i 1 lag. For å servere på festbordet, dekorerer vi smørbrødet med sitronskiver og en persillekvist, langs kanten lager vi et mønster av myknet smør ved hjelp av en kulinarisk sprøyte og en smørrosett. Deilige smørbrød med rød kaviar til festbordet er klare!

SANDWICHES "LAYBUGS"

- skivet brød;
- rød fisk (laks, ørret, rosa laks, laks);
- smør;
- tomater;
- oliven med urter;
- persille.

En enkel oppskrift for matlaging med et bilde av marihøne smørbrød:

Skill den røde fisken fra bein og skinn, skjær i tynne skiver. Skjær hver skivet bananskive i to. Pensle smør på hver halvdel av en skive. Legg et stykke rød fisk på toppen. Skjær tomatene i to. Kutt hver halvdel ikke helt, slik at du får vingene til en marihøne.

Lag hodet til en marihøne ved å bruke en oliven kuttet i to. Lag flekker til marihøna ved å bruke finhakkede biter av oliven. Legg marihøna oppå den røde fisken og pynt med en persillekvist. Deilige smørbrød "Mariehøner" til festbordet er klare!

SNACKS "LAYBUGS"

- ristet brød;
- ost;
- hvitløk;
- majones;
- Cherrytomater;
- oliven;
- dill;
- salatblader.

En enkel oppskrift for matlaging med et bilde av Ladybugs snacksmørbrød:

Skjær hvitt toastbrød i tynne firkantede biter på 5 x 5 cm, stek litt i en liten mengde smør i en stekepanne.

Det første laget av en sandwich: riv hard ost, knus hvitløken, bland osten med hvitløk og majones. Dryss over finhakket salat og dill.

Det andre laget av sandwichen er en marihøne. Skjær cherrytomaten i to, kutt av den ene kanten, det vil være et marihønehode, lag et langsgående snitt på tomaten som skiller fremtidige vinger.

Lag et hode av en halv oliven, tegn øyne med majones eller legg dem ut med sesamfrø, kutt punkter på baksiden av svarte oliven.
Legg lagene på et smørbrød, dryss over finhakket dill og pynt med persillekvister.

SANDWICHES "CROSTINI"

- en halv baguette;

- bacon 4 skiver;
- majones 1/3 kopp;
- Salsasaus 1/4 kopp;
- 1/4 kopp chilisaus;
- ost;
- ruccola;
- tomat;
- koriander;
- svart pepper.

En enkel oppskrift for matlaging med et bilde av crostinismørbrød:

Kutt opp baguetten. Du bør få 8 skiver. Varm opp en stekepanne, stek brødet i olivenolje og pepper. Bland majones, salsa og chilisaus i et krus. Fordel blandingen på brødskivene. Riv osten og dryss på toppen av smørbrødene. Stek nå baconet.

Skjær baconet i to og legg i skiver. Osten vil smelte litt. Legg ruccola på toppen. Legg hakkede tomater og koriander på toppen.

VARME SMØRRØD MED OST

- hvitt brød 400 gram;
- rå røkt pølse 150 gram;
- ost 100 gram;
- majones 3-4 ss;
- syltede agurker 7 stykker;
- rød paprika 1 stk;
- persillegrønt;
- egg 2 stk.

En enkel oppskrift med et bilde av varme ostesmørbrød:

For å lage smørbrød kan du ta hvilken som helst pølse eller skinke. Start med å skjære brødet i små biter. Skjær nå pølsen i terninger. Skjær også syltede agurker i små terninger. Fjern frøene fra paprikaen og kutt også i små terninger. Etter det, hakk grønnsakene.

Send alle hakkede produkter til en beholder, tilsett rå egg og bland. Deretter smører du bakeplaten med olje. Legg hvitt brød på en stekeplate og smør med majones. Legg tilberedt fyll på toppen av majonesen. Riv osten på et middels rivjern og dryss den på toppen av smørbrødene. Stek smørbrød i en ovn oppvarmet til 190 grader i 5-7 minutter, til den er gylden osteskorpe. Deilige varme ostesmørbrød er klare!

SMØRRØD MED SOPP OG MOZZARELLAOST

- baguette 1 stk;
- hvitløk 3 fedd;
- fersk sopp 200 gram;
- olivenolje 2 ss;
- Mozzarellaost 200 gram;
- krydder etter ønske;
- salt pepper.

En enkel oppskrift med et bilde av smørbrød med sopp og mozzarellaost:

Sett ovnen på grillen. Skjær baguetten på tvers, legg på et ark og sett i ovnen i 2-3 minutter. Varm oljen i en stekepanne og stek finhakket hvitløk til den er gyldenbrun. Tilsett sopp og stek i ytterligere 5 minutter.

Salt pepper. Legg soppen og noen biter mozzarellaost på den ristede baguetten. Sett i en forvarmet ovn. Osten blir litt brun. Dryss med krydder.

VARME SMØRRØD MED KJØTT

- brød;
- kjøttdeig;
- smør;
- majones;
- hvitløk;
- syltet eller syltet agurk;
- greener.

En enkel oppskrift med et bilde av varme smørbrød med kjøttdeig:

Skjær brødet og smør toppen med et tynt lag smør. Fordel et lag kjøttdeig på toppen av smøret, smak til med salt og pepper. Riv hvitløken på et fint rivjern eller press gjennom hvitløken og bland med majones. Fordel denne blandingen over farsen også.

Legg smørbrødene på en bakeplate og sett i ovnen forvarmet til 200 grader i 10-15 minutter. Pynt ferdige smørbrød med skiver syltet agurk og kvister av grønt. Du kan også bake varme smørbrød i mikrobølgeovnen, da tar det enda kortere tid å lage mat.

SKINKE OG OST VARME SMØRRØD

- brød;
- majones;
- skinke;
- friske tomater;
- ost.

En enkel oppskrift med et bilde av varme smørbrød med skinke og ost:

Smør majones på skivet brød, legg skinke, ferske tomatskiver på toppen og dekk alt med tynne skiver ost. Stek i ovnen til osten er smeltet, 2-3 minutter. Smørbrød kan serveres på et festlig bord på et bredt fat, lagt på salatblader.

SPRØTE SMØRRØD MED MOZZARELLA OG RØKT LAKS

- røkt laks;
- mozzarella ost;
- fersk baguette
- olivenolje 1 spiseskje;
- honning 1 teskje;
- soyasaus 2 ts;
- hvitløkspulver 1 teskje;
- grønn løk 2 ss.

En enkel oppskrift med et bilde av sprø smørbrød med mozzarellaost og røkelaks:

Skjær brødet i skiver og pensle det med olivenolje. Stek i ovnen til den er sprø. Legg en skive mozzarella og laks på hvert stykke baguette. Bland honning, soyasaus og hvitløkspulver i en bolle. Drypp denne blandingen over hver sandwich og dryss med hakket grønn løk.

Deilige varme smørbrød

Varme smørbrød tilhører kategorien hurtigmat. Utvalget av produkter som du kan lage deilige varme smørbrød av, begrenses bare av fantasien og innholdet i kjøleskapet. Varme smørbrød er godt både til frokost om morgenen og til et festlig bord.

Jeg tilbyr en av oppskriftene på deilige varme smørbrød tilberedt i ovnen.

Vi trenger:

• et halvt langt tynt brød
• kokt pølse 150-200 g
• ost 150-200 g
• en halv middels tomat
• majones
• smør

Tre ost på et fint rivjern.

Tre pølser på et grovt rivjern.

Skjær tomaten i små firkanter.

Tilsett litt majones og bland alt forsiktig.

Vi skjærer brødet med en tykkelse på 1-1,5 cm, smør hvert stykke lett med smør og tilsett en masse pølse, ost og tomat på toppen.

Jeg tilberedte smørbrød i grillmodus i ikke mer enn 5 minutter, til det dannes en gylden skorpe, men du kan ganske enkelt varme ovnen til 200 ° og bake smørbrød i 10-15 minutter, tiden bestemmes uavhengig av smørbrødenes utseende .

Deilige varme smørbrød er klare. Nyt måltidet!

En av de mest populære snacksene er smørbrød. Ethvert bord i vår tid er ikke komplett uten dem. Forresten, forfatteren av denne fantastiske retten er fortsatt ikke kjent for noen. En enkel brødskive toppet med en skive ost eller andre godsaker er en komplett frokost i mange land. Ofte på store høytider serveres smørbrød som forrett. For eksempel er det nyttår eller 8. mars.

Danmark er et land der det finnes mer enn to hundre varianter av smørbrød. Går du inn i en hvilken som helst butikk eller restaurant, vil du umiddelbart legge merke til et stort utvalg av denne retten. Det er verdt å merke seg at selv de enkleste smørbrødene i dette landet har sine egne navn.

Og hvis du noen gang må besøke buffeten, som vil være kalde forretter, så gjør deg klar til å møte enda flere smørbrød, for de er mer populære der enn i Danmark. I dag vil vi dele med deg oppskriftene til de mest populære smørbrødene som vil være en flott dekorasjon for feriebordet ditt.

Varme smørbrød i ovnen

Dette er et flott alternativ og en livredder for husmødre. Ved hjelp av varme smørbrød kan du mate hele familien til frokost, spesielt barn. Og viktigst av alt, du vil bruke et minimum av tid og krefter.

fransk

Smørbrødet som kom til oss fra Frankrike heter «Croc Monsieur». En gang kjenner du denne ubeskrivelige knasen, som sammen med et deilig fyll gjør smørbrødet sinnsykt appetittvekkende, og du selv får lyst til å lage det.

Ingredienser:

• egg 2 stk.
• brød 4 stk.
• purre 1 stk.
• melk 200 ml.
• hard ost 100 g
• urter, salt og urter etter din smak.

Matlaging:

1. Skjær brødet.

2. Vi bryter eggene i melk, legg krydder og bland grundig.

3. Hver skive må dyppes i melkeblandingen.

4. Ha vekselvis løk og ost på brødet.

5. Slå på ovnen og varm opp til 180 grader. Legg smørbrød og stek i ca 15 minutter. Hakk grønt og dryss på toppen.

Nyt måltidet!

Varm med tomater og bacon

Toast til denne retten egner seg fra flerkornsbrød. Selve tilberedningen vil foregå i ovnen.

Ingredienser:

• flerkornsbrød 4 skiver.
• bacon 8 skiver.
• tomater i form av skiver 12 stk.
• Gruyère ost 120 g (hakket).
• sennep 8 ts

Matlaging:

1. Aktiver "grill"-modus i ovnen for å forvarme ovnen.

2. Legg brødskivene på en bakeplate, sett inn i ovnen og stek hver side i 1,5 minutt. Pass på å smøre hver bit med sennep, legg et par baconbiter på toppen, 3 tomatbiter på toppen og strø revet ost på toppen.

Stek i 3 minutter, i løpet av denne tiden vil osten smelte og gi retten et fantastisk utseende.

Server dem varme umiddelbart, pynt med tomatskiver.

Med kyllingfilet

Ofte er det en slik situasjon at det ikke er tid til matlaging, men du vil virkelig ha noe velsmakende. En deilig sandwich løser enkelt dette problemet.

Ingredienser:

• kyllingfilet 4 stykker á 150 g
• mel 1 ss
• majones 0,25 kopper.
• raffinert olje 1 ss.
• skinke 4 skiver.
• hakket basilikum 2 ss
• tomat 1 stk.
• brød av enhver type 4 skiver.
• grov svart pepper.
• mozzarella eller annen type ost 60 g.

Matlaging:

1. Bland først melet med pepper og dryss kyllingfileten med blandingen.

2. Vi varmer pannen med raffinert olje over moderat varme. Tilsett kjøttet og stek til det er gyldenbrunt. Dette vil ta ca. 10 minutter. Stek til fileten er myk.

3. Slå på ovnen. Mens det blir varmt lager vi sausen. Tilsett pepper og basilikum til majones, bland.

4. Vi bløtlegger hver brødskive godt med saus og sender den til ovnen i et par minutter.

5. Legg en filetskive på hvert brød, en tomat oppå. Dryss hard ost på toppen og sett tilbake i ovnen i et par minutter. Hvis osten ikke har tid til å smelte, send den til ovnen i et minutt til. Nyt måltidet!

Enkelt og deilig bursdagssmørbrød

I dag er ingen ferie komplett uten snacks som smørbrød. De ser bra ut på festbordet med alle de andre godsakene, og vil glede ikke bare deg, men også gjestene.

Kanapé til feriebordet

I dag skal vi se på 3 alternativer for kanapeer, som vil være en god matbit på nyttårsbordet. Mange venner kommer for å besøke deg, de trenger å lage noe deilig, men det er ingen tid. Hva å gjøre? Tro meg, uvanlige smørbrød vil ikke bare dekorere festbordet, men vil også bli en favorittgodbit for alle gjester!

Ingredienser:

• loff.
• svart brød.
• pølse Doctor's og Moskva (skiver).
• hard ost (i skiver).
• sild (filet).
• Krim-løk (blå).
• smør.
• Cherrytomater.
• greener etter din smak.
• salatblader.
• oliven.
• sitron 1 stk.

Matlaging:

Først skal vi lage kanapeer med sild og løk.

1. Forbered de nødvendige ingrediensene.

2. Skjær svart brød i rektangulære terninger, smør lett med smør, men ikke for tykt.

3. Legg en sild og et par krim-løkfjær på hver brødbit.

4. Legg en sitronskive på toppen og pynt med urter. Vi kobler alt sammen med et spyd.

1. Vi forbereder alt du trenger.

2. Skjær hvitt brød i biter av middels tykkelse. Fra hver skive lager vi et rundt stykke.

3. På hvert stykke smule legger vi et salatblad, på toppen av et tynt stykke doktorpølse, som vi bretter 4 ganger.

4. Pynt med tomat og urter. Ved hjelp av et spyd fester vi kanapen vår.

Den siste kanapéoppskriften - med ost

1. Skjær brødet på samme måte som i forrige oppskrift.

2. På toppen av hver rund skive legger du hard ost av samme form på toppen.

3. Vi legger et salatblad på osten, et stykke Moskva-pølse på toppen og dekorer med en oliven. Vi kobler komponentene med et spyd.

4. Vi fikk en god forrett til et festmåltid. Nyt måltidet!

Med rød kaviar

Tarteletter med rød kaviar vil være en fantastisk snack. Retten lages raskt nok, ingen ferdigheter kreves. Små kurver vil være et tillegg til festbordet. Sørg for å lage denne forretten til neste ferie og kjenn på denne delikate smaken!

Ingredienser:

• smeltet ost 150 g.
• hvitløk 1 fedd.
• rød kaviar 120 g
• ferdige tarteletter 10 stk.
• kokte egg 4 stk.
• majones etter din smak.
• oliven 10 stk.

Matlaging:

1. Vi renser hvitløken og passerer gjennom hvitløken.

2. Gni smelteosten på et lite rivjern.

3. Vi tar oliven, drenerer vannet fra dem og kutter dem i ringer.

4. Kok hardkokte egg og la avkjøles. Vi renser, vasker og tre på et lite rivjern.

5. Pakk ut tartelettene og åpne den røde kaviaren.

7. Vi legger massen i hver tartelett, legger litt rød kaviar på toppen og pynter med en oliven.

Med røkelaks og avokado

I dag skal vi tilberede fisk og avokadoterter. Små smørbrød med biter av laks vil utfylle feriebordet ditt. En forrett, uten unntak, passer for enhver fest. Laks er en ganske dyr godbit som du ikke ofte ser på bordet, så vi lager terter med små biter av fisk og avokado, men selv i slike volumer vil du nyte matbiten.

Ingredienser:

• avokado 100 g
• rød fisk (laks eller lignende) 100 g.
• fet ost 100 g
• svart brød 200 g

Matlaging:

1. Vi kjøper inn alle ingrediensene for å lage fiskesmørbrød. Hvis alt er samlet, tar det ikke mer enn 10 minutter å lage en forrett.

2. Skjær svart brød i skiver, del hver i trekanter.

3. Vi smører hvert stykke med kremost. Hvis det ikke er tilgjengelig, så bruk smør.

4. Fjern beina fra fileten, skjær i små biter og legg fisken på alle tertene.

5. Del avokadoen i 2 deler, fjern steinen. Vi kutter fruktkjøttet i små biter, helst tynne.

6. Legg avokado på brød, legg et stykke fisk på toppen. Vi gjør det med hver terte og legger ferdige smørbrød på en tallerken.

Nyt måltidet!

Smørbrød i en hast oppskrifter fra enkle produkter

Dette er det beste og raskeste alternativet for frokost eller mellommåltid for hele familien.

Osteaktig

Hvis pølser ikke er i huset ditt for øyeblikket, er hard ost, om enn ikke i store mengder, definitivt i kjøleskapet. For en rask sandwich kan du ta hvilken som helst form for ost, for eksempel nederlandsk eller røkt. For å gjøre sandwichen mer appetittvekkende kan du dekorere den med en skive fersk agurk.

Ingredienser:

• hard ost 200 g
• smør 100 g
• fersk agurk.
• baguette eller annen bolle.

Matlaging:

1. Skjær baguetten i tynne biter.

2. Vi fordeler alle skivene med et lite lag smør.

3. Skjær hard ost så tynt som mulig og fordel på smør.

4. Min agurk, skrell og skjær i skiver, legg dem på toppen av osten. Topp med en skive bolle.

Søt

Har du nok karbohydrater om morgenen, vil du definitivt være full av energi frem til lunsj. Du tror sikkert at du må spise grøt til frokost igjen, men du tar feil. Koker du noen søte smørbrød vil de erstatte grøten fullstendig og gi deg energi til en halv dag.

Ingredienser:

• Nutella sjokoladepasta eller lignende.
• banan 1 stk.
• valnøtt et halvt glass.
• søt bolle.

Matlaging:

1. Skjær bollen i biter av middels tykkelse. Ikke synes synd på henne, for selv uten å fylle har hun utmerket smak, og med henne blir det enda deiligere.

2. Smør hver skive med sjokoladepasta. Bruk sjokoladesmør som erstatning.

3. Vi renser valnøttene og maler kjernene på en hvilken som helst praktisk måte. Unngå peeling!

4. Rens bananen og skjær den i skiver. Ha på sjokoladesmørbrød. Nyt måltidet!

Oppskrifter med brisling

Med kiwi

I dag skal vi tilberede smørbrød fra brisling og ost. Dekorasjon vil være en tynn skive kiwi. En forrett vil tiltrekke seg oppmerksomhet til enhver fest!

Ingredienser:

• kiwi 1 stk.
• hvitløk 1 fedd.
• majones 4 ss
• brød 6 stk.
• brisling i olje 6 stk.
• bearbeidet ost 30 g.

Matlaging:

1. Vi kjøper de nødvendige komponentene til en sandwich. Jeg synes at pølseost passer bedre sammen med brisling. Kiwi skal være fast, med syrlighet.

2. Hva trenger du til sausen.

3. Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og bland med majones. Velg volumet etter din personlige smak.

4. Gni smelteosten på et rivjern av hvilken som helst størrelse.

5. Bland det med hvitløkssaus.

6. Skjær brødet i skiver av middels tykkelse.

7. Vi sender dem til stekepannen for tørking.

8. Brødstykker skal bli rødrøde. Dette vil ta 10 minutter.

9. Fjern skallet fra kiwien og skjær den i tynne skiver.

10. Dekk skiven med hvitløkssaus.

11. Legg en brisling på toppen.

12. Pynt en kiwismørbrød.

Appetittvekkende smørbrød er klare.

Sett opp et festlig bord. God appetitt alle sammen!

Med brisling og krabbepinner

Smørbrød tilberedes ganske raskt, har en sprø smak og kompletterer det festlige bordet perfekt. Alle vennene dine vil definitivt bli forelsket i en slik appetittvekkende forrett!

Ingredienser:

• brisling 6 stk.
• tomat 1 stk.
• majones 2 ss
• raffinert olje.
• krabbepinner 3 stk.
• brød 6 stk.

Matlaging:

1. Vi kjøper ingredienser.

2. Skjær brødet (baguetten) i skiver av middels tykkelse.

3. Vi varmer pannen, smører med raffinert olje og tørker brødet på det.

4. Gjør bålet svakt, ellers blir toastene veldig harde.

5. Stek hver side til den er gylden.

6. Vi belegger hvert brød med et tynt lag majones.

7. Krabbepinner deles i 2 deler.

9. Mal krabbepinner (indre del).

10. Dryss smørbrød på toppen. Alternativt kan du helle stengene i majones, blande og først deretter smøre på et brød.

11. Pakk brisling inn i krabbepinner.

12. Skjær tomaten i tynne skiver.

13. Smør på hver sandwich.

14. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg dekorere hvert stykke med greener eller koreanske gulrøtter.

15. For enkelhets skyld kan du feste komponentene med et spyd og servere!

Familien din vil garantert elske denne deilige godbiten. Nyt måltidet!

Smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er ganske vanlig til enhver fest. Men du har sikkert aldri laget smørbrød akkurat etter oppskriften vår. Sprøtt brød med egg og brisling vil skape en veldig delikat smak som alle vil elske!

Ingredienser:

• fersk agurk 1 stk.
• majones 150 g.
• 7 cherrytomater, ekstra til pynt
• brisling 1 bank.
• kokte egg 3 stk.
• grønn løk 1 haug.
• persille, dill 1 haug.
• salat etter din smak.
• skivet brød 16 skiver.

Matlaging:

1. Vi kjøper komponenter til smørbrød.

2. Forvarm ovnen til 200 grader og legg brødbitene inni. På 20 minutter vil de tørke ut og bli karamellfarget.

3. Vi hakker alt grønt så lite som mulig.

4. Knus kokte egg med en gaffel. Gjør dette forsiktig slik at ingen store biter blir igjen.

5. Grønt og egg skal blandes med majones til det er jevnt.

6. Vi belegger hver skive av et brød med et mellomlag av saus.

7. La oss nå begynne å sette sammen sandwichen. Vi fordeler tomat og agurk på toppen av sausen og 2 fisker. Vi pynter snacken vår med grønt.

8. Legg lyse smørbrød på et vakkert fat. Ikke legg dem i 2 lag, ellers vil utseendet forringes betydelig.

Vår deilige rett er klar! God appetitt alle sammen!

Deilige smørbrød med torskelever

Her er noen alternativer for deilige og solide snacks.

Lever med vaktelegg

Denne kyllingleverretten vil diversifisere feriebordet ditt. Forretten serveres ganske original.

Ingredienser:

• kyllinglever 0,4 kg.
• smør 100 g (i tillegg til krutonger).
• hvitt brød inntil 19 stk.
• vaktelegg opptil 10 stk.
• løk 1 stk.
• salt etter din smak.
• pepper etter din smak.
• persille eller salat som garnityr.

Matlaging:

1. Først skal vi lage en pate til smørbrød. La oss starte med å steke løken i raffinert olje til den er gjennomsiktig.

2. Min lever og kuttet i små biter. Bland det med løk og stek i 5 minutter. Lukk deretter pannen og la massen småkoke i ytterligere 10 minutter.

3. Avkjøl leveren og mal den på en passende måte. Hvis du ønsker det, kan du bruke en blender, en kjøttkvern vil være et reservealternativ. For å bli myk, tilsett litt smør og pisk massen.

4. La oss begynne å lage krutonger. Skjær ut brødskiver.

5. Stek dem lett i smør. For å bli kvitt overflødig olje, tørk brødskivene med et papirhåndkle.

6. Vi kaster vaktelegg i kokende vann og koker i ca 5 minutter.

7. Vi fyller konditorposen med pate, setter "stjerne"-dysen og klemmer massen på krutongene.

8. Retten vår er klar. Du kan dekorere den med hvilket som helst grønt du liker. For eksempel kan du legge et stykke egg og en persillekvist.

Nyt måltidet!

Med egg og torskelever

Ingredienser:

• torskelever (hermetisk) 100 g
• kyllingegg 1 stk.
• hvetebrød 2 skiver.
• hakket persille.
• syltet agurk 1 stk.
• raffinert olje 1 ss.
• salt og pepper etter din smak.

Matlaging:

1. Kok hardkokte egg og skjær i sirkler.

2. Min lever og kuttet i små staver.

3. Vi gjør det samme med agurken.

4. Stek brødet lett, legg leveren på hvert stykke, oppå egget og en bit syltet agurk.

5. Salt smørbrød og strø over hakkede urter.

Smørbrød oppskrifter med rød fisk

Denne forretten er fra kategorien dyrere, men den viser seg veldig vakker og velsmakende.

Med svart kaviar: Røde valmuer

Smørbrød har en ganske uvanlig design som vil tiltrekke seg alle gjester. I tillegg har smørbrød en herlig smak.

Ingredienser:

Vi tar komponentene basert på 12 smørbrød.

• skivet brød 12 stykker.
• ørret eller laks 200 g (2 pakker).
• smør 100 g
• svart kaviar 6 ts
• grønne oliven 6 stk.
• grønn løk 2 belger.
• syltede agurker 3 stk.
• tyttebær eller røde rips.

Matlaging:

1. Mykt smør blandes med svart kaviar og smøres med et lite lag på brødet.

2. Vi lager "blader" av biter av fiskeskiver. Vi lager en blomst av kronblader fra en del av sandwichen. Ha litt svart kaviar i midten av skiven, dekorer med en grønn oliven delt i to

3. Skjær agurkene på langs i skiver, gjerne tynnere. Vi lager et snitt til halve skiven. Vi pynter smørbrødet med et lite stykke grønn løk og legger ut noen bær. Rød rips vil se veldig bra ut. Vi legger dem på et vakkert fat.

Matbiten vår er klar. Nyt måltidet!

Med laks og syltet ingefær

Canape, laget i en uvanlig stil, vil være en fantastisk dekorasjon for feriebordet ditt. Agurk sammen med syltet ingefær vil gi smørbrødet en spesiell pikanthet og spiciness. Takket være laksebitene blir retten mer mettende og mør.

Ingredienser:

• agurk 1 stk.
• laks eller ørret 100 g.
• cottage cheese 50 g
• smør 30 g.
• syltet ingefær 20 g
• svart brød 100 g
• salt og pepper etter smak.

Hvis du ikke har riktig fisk for hånden, kan du ta røkt sild, rosa laks eller noe lignende.

Brunt brød kan erstattes med franskbrød, rugbrød eller maltbrød.

For at smørbrød ikke mister smaken og saftigheten, lag dem før festen starter.

Matlaging:

1. Vi kjøper alle nødvendige ingredienser.

2. Rør cottage cheese med smør, tilsett pepper og salt.

3. Bland den resulterende blandingen til den er jevn.

4. Skjær svart brød i små biter.

5. Vi fordeler ostemassen på hver skive.

6. Skjær agurken i tynne ringer og fordel på brød.

7. Laks eller annen fisk på toppen av agurken.

8. Det gjenstår å legge litt ingefær og retten er klar!

Du kan servere snacks ved bordet. Nyt måltidet!

Alle kommentarer:

Kulinariske eksperter over hele verden er enige om at smørbrød er så populære fordi de kan serveres med alt fra kjøtt, fisk og ost til frukt og søtt pålegg. I tillegg tar tilberedningen av smørbrød et minimum av tid, og det er ikke nødvendig å snakke om kompleksiteten i matlagingen - prosessen er ekstremt enkel.

Raske smørbrød er den mest spiste frokosten på verdensbasis. Til og med yoghurt, müsli og eggerøre blir liggende igjen.

Fire av fem personer spiser smørbrød til frokost i ulike varianter: toast, bruschetta, smørbrød osv. Derfor bestemte vi oss for å lage et utvalg lette smørbrød som vil diversifisere både hverdags- og festbord.

Raske smørbrød kan også være nyttige. Oppskriften på denne retten med cottage cheese er veldig enkel og passer til mellommåltid, til mellommåltid eller frokost.

Matlaging: Bland 200 g cottage cheese med 50 g rømme, tilsett en haug med finhakket grønt. Bland godt. Fordel ostemassen på svart brød med kli.

Kostholdslette smørbrød med cottage cheese

Oppskriften er litt lik den forrige, men skiller seg likevel fra den.

Matlaging:

Bland fettfri cottage cheese med klassisk yoghurt. Tilsett hakkede urter, rør. Fordel den tilberedte lette pastaen på et kornbrød. Legg en sirkel med frisk tomat på toppen, du kan dekorere med et salatblad.

Smørbrød med sild

Alt her er ekstremt enkelt og enkelt. Hvis du har kokte egg, tar sildesmørbrød 1 minutt å lage.

Smør svart brød med smeltet smør. Legg kokte egg skåret i skiver på toppen, og på dem - noen sirkler med sildefilet. Avslutt med noen blåløkringer.

Smørbrød med smeltet ost og ansjos

Slike raske smørbrød til en matbit kan tilberedes både på en festlig og på en ukedag. Nesten hele oppskriften er tydelig fra navn og bilde.

Matlaging:

Legg en skive smeltet ost på brunt firkantet brød. Dryss hakket fersk dill på toppen. Skjær brødskivene diagonalt.

Klipp av hodene og halene på ansjosene, fjern ryggraden om ønskelig. Legg ansjos på brødtrekanter. Topp smørbrødene med en skive kokte poteter. For en festlig sandwich, bruk en liten potet eller skjær en stor potet i terninger og fest dem med et spyd (som på bildet).

En slik forrett er lett ikke bare å tilberede, men også for magen. Dette er et godt alternativ for en rask matbit.

Tilberede smørbrød:

Tøm væsken fra den hermetiske tunfisken (til salater). Skjær friske agurker og tomater i tynne skiver. Legg noen skiver agurk på brødet. Fordel tunfisken sjenerøst på toppen, etterfulgt av tomaten. Dekker du smørbrødet med et annet stykke brød, får du et smørbrød.

Skinkesmørbrød

Matlaging av smørbrød tar ikke mye tid, selv om sammensetningen inneholder 7 ingredienser. Det viktigste er å velge et sett med produkter som vil passe godt med hverandre og gi forretten en fullstendig full smak.

Smørbrød med laks og egg

Lette smørbrød som ikke gjør deg feit bør inneholde protein og mindre karbohydrater og fett. En slik sunn og rask matbit kan være veldig enkel.

Matlaging:

Pensle grovt brød med litt tartarsaus. Dekk med salatblader. Legg strimler av lettsaltet rød fisk på den, flere skiver kokt egg og et par skiver syltet agurk.

Det viser seg en matbit velsmakende, og appetittvekkende og sunn.

Smørbrød med rød fisk og sitron

Alt er klart her. Smør smeltet ost eller kremost på en brødskive. Topp med tynne strimler av eventuell rød fisk, noen ringer blåløk og en tynn sitronskive.

Slike raske smørbrød til en matbit vil bli en borddekorasjon.

Krutonger med pate og grønnsaker

Raske smørbrød med pate er også ganske budsjettmessige og tilgjengelige for nesten alle.

Smør brødbunnen til snacken med pate (alle vil gjøre det). Legg en ring med søt pepper på den, og på toppen - en tallerken med fersk tomat. Dekk med en skive hard ost. Legg i minkbølgen i et minutt for å smelte osten.

Smørbrød "Caprese"

Pensle de ovnstørkede brødskivene med olivenolje. Legg tomat- og mozzarellaskivene vekselvis oppå hverandre. Smak til med krydder om ønskelig og pynt med friske basilikumblader.

Slike fargerike, lette og raske smørbrød til en matbit vil absolutt bli verdsatt av elskere av italiensk mat.

"Vår" smørbrød til frokost

Du vil alltid spise velsmakende og sunn mat, samtidig som du bruker litt tid på matlaging. Smørbrød og toast med ulike tilsetningsstoffer er de mest populære frokostene i verden. De foretrekkes av 78 % av alle menn og 84 % av kvinner. Å lage smørbrød er en rask jobb, det er mange alternativer og resultatet er alltid utmerket. Akkurat det du trenger om morgenen.

Om våren kan du lage lette smørbrød med reddiker, som det er vanskelig å finne andre tider av året.

Matlaging:

Hardkok eggene. Avkjøl og skjær i skiver. Vask agurker og reddiker, kutt i tynne sirkler. Smør brødskiver (hva som helst etter din smak) med majones. Legg tilberedte grønnsaker og kokte egg på toppen. Smak til forretten med salt og pepper. Topp med friske urter om ønskelig.

Smørbrød med stekt egg og friske grønnsaker

Hvis du foretrekker en solid frokost, vil du definitivt like disse kjappe smørbrødene.

Matlaging:

Skyll tomater og agurker under rennende vann, skjær i tynne skiver.

Tørk brødet litt i en brødrister eller ovn.

Stek et kyllingegg i en panne på en eller begge sider. Dryss over salt og kvernet pepper etter smak.

Smør smeltet smør på en brødskive. Legg et vasket og tørket grønt salatblad på oljen, deretter skiver av grønnsaker. Dekk forretten med et varmt stekt egg.

Rist brødet i en tørr stekepanne eller tørk det i en brødrister.

Kok ett egg i kokende vann i 8 minutter. Skrell det fra skallet, kutt i små terninger.

Bland det knuste egget med 1 ts. kapers eller finhakket syltet agurk. Smak til med 1 ts. majones og 0,5 ts. Dijon sennep. Pepper etter smak. Fordel salat på toast.

Server lette smørbrød med te, kaffe eller juice.

Smørbrød med pølser og bacon

Tørk brødskivene i en tørr stekepanne. Stek pølser og bacon på den, og deretter egg.

Legg først pølsene og baconet på brødet. Dekk alt med et stekt egg. Krydre hurtigsmørbrød etter smak, dryss med urter for å se enda mer appetittvekkende ut.

Forrett med tunfisksalat

Å lage smørbrød med tunfisk tar 2 minutter. Derfor er de ideelle for en rask matbit og en lett frokost.

Tøm væsken fra den hermetiske tunfisken. Bryt opp hermetikk med en gaffel. Tilsett 50 g fetaost eller ost, noen kvister hakket dill. Bland alt godt.

Hell blandingen på brødet.

Smørbrød med fiken og prosciutto

For en forrett på ferie eller fest er det å lage kjappe fikensmørbrød en god løsning. De ser uvanlige, lyse, fargerike og utrolig appetittvekkende ut. Gjestene vil garantert sette pris på den unike smaken av snacks.

Smør brødskiver med et sjenerøst lag geitost. Legg tynne strimler av prosciutto vakkert på den (du kan erstatte den med en annen tørrstekt kjøtt). Legg modne fikenskiver på toppen. For skjønnhet og kontrast, legg til et blad med ruccolasalat.

Bruschetta med aubergine og cottage cheese

Denne enkle oppskriften er en forenklet versjon av en tradisjonell italiensk forrett.

Vask auberginen og skjær i små tynne staver. Stek i en godt oppvarmet panne med olivenolje, salt og finhakket hvitløk. Stek i ca 10 minutter under omrøring.

Skjær baguetten diagonalt i porsjoner. Tørk skivene i en tørr stekepanne.

Tilsett litt rømme i ostemassen, bland godt.

Ha ostemassen på baguetten med en skje, og stekte auberginer på toppen.

Smørbrød med laks og avokado

For å tilberede smørbrød i henhold til denne oppskriften trenger du brød, avokado, laks, sardiner, dill, sitron.

Fjern skinnet fra avokadoen, del i to og fjern gropen. Skjær frukten i tynne skiver og strø over sitronsaft.

Skyll noen kvister dill under rennende vann, finhakk.

Legg tynne skiver laks, en teskje sardiner, et par skiver avokado på brød. Dryss dill over forretten. Du kan bruke snacks i denne formen, eller du kan sende den til en forvarmet ovn i 6-8 minutter.

Vi håper du likte utvalget vårt, og den raske tilberedningen av smørbrød til en matbit eller frokost vil spare deg for tid og krefter brukt på kjøkkenet, og resultatet av innsatsen vil gi deg og din familie deilig glede.

Nyt måltidet!