Hva slags kull er nødvendig for å rense måneskinn. Hvordan rense måneskinn med aktivt kull og kokoskull

Blant de mest effektive måtene å rense moonshine fra fuseloljer er å filtrere det gjennom ulike typer kull. På grunn av karbonfilterets høye evne til å absorbere skadelige stoffer, lar denne metoden for å rense alkohol deg mest mulig eliminere ulike urenheter fra måneskinn.

Vi vil prøve å gi hele sannheten om rengjøring av moonshine med aktivt kull nedenfor.

Hvilket kull er egnet for å rense måneskinn

For filteret som brukes til å holde på skadelige urenheter, kan du bruke forskjellige typer kull.

Denne listen inkluderer følgende typer:

aktivt kull fra et apotek i tabletter;
kull fra en gassmaske;
ulike typer trekull;
kull fra vannfiltre;
kokos trekull;
spesialkull for vinprodusenter.

Rensing av måneskinn med aktivert kull

Det er ikke så få spørsmål i denne tilsynelatende enkle saken, vi vil prøve å vurdere alle aspekter i detalj.

Hvilket aktivt karbon er best for å rense moonshine

Det er verdt å merke seg at egenskapene til aktivert karbon ved rensing av moonshine er å absorbere ulike skadelige stoffer ved hjelp av porene i strukturen. For å kunne fange opp ulike urenheter, må porestørrelsen i denne typen kull overstige diameteren til molekylene til et slikt stoff.

Siden medisinsk aktivert karbon er laget av ulike typer råmaterialer (kull, spesialiserte kulltyper som BAU-A, kokskull og så videre), er porestørrelsen i et slikt stoff liten. Av denne grunn er rengjøring av moonshine med farmasøytisk aktivert karbon ineffektivt.

Aktivt kull fra gassmaskefiltre er også dårlig egnet til dette formålet. Ytterligere stoffer som brukes for å deaktivere den inhalerte luften kan reagere med etanol, noe som resulterer i en forringelse av smaken til produktet.

De beste resultatene i valg av skadelige urenheter gir bruk av aktivt karbon laget av tre. Spesielt rengjøring av moonshine med bjørkaktivert kull er ganske effektivt.

Hvordan lage aktivt kull for rengjøring av moonshine

Å lage aktivert karbon av høy kvalitet med egne hender for rengjøring av moonshine er ganske vanskelig. Teknologien for hvordan man aktiverer kull for å rense måneskinn bruker effekten av pyrolyse - brenning av tre under forhold med oksygenmangel.

For å lage ditt eget aktivt kull, følg disse trinnene:

ta bjørkeved og la det brenne helt i åpen ild;
når bare ulmende kull gjenstår, legg dem i en beholder med tettsittende lokk;
etter at kullene går ut og avkjøles, vil filtermediet være klart.

Hvis du følger disse trinnene riktig, vil det resulterende kullet faktisk ikke være dårligere i kvalitet enn det som tilbys i butikken.

Hvor mye aktivt kull er nødvendig for å rense måneskinn

Mengden aktivt kull som brukes avhenger av hvordan midlet brukes. En rekke kilder anbefaler å rense moonshine ved å filtrere det gjennom et slikt stoff. Noen anbefaler ganske enkelt å tilsette knust aktivt karbon til det resulterende destillatet.

For eksempel, angående hvor mye aktivt kull du skal ha i selve produktet eller i filteret for å fjerne urenheter, er det tips om å ta en del kull for 20 deler alkohol (ca. 50 g kull per liter produkt). De angitte proporsjonene kan endres litt i retning av å øke mengden kull som brukes, siden en større mengde adsorberende middel ikke vil skade.

Det er verdt å merke seg at når du bruker en betydelig større mengde adsorbent, vil fordelene og skadene for rengjøring av produktet ikke endre seg vesentlig. Effektiviteten av virkningen av kull på måneskinn er begrenset. Hver type karbon kan bare inneholde en viss størrelse av urenhetsmolekyler. En økning i mengden adsorbent vil ikke forbedre renseeffektiviteten.

Strømningshastigheten til filtermediet vil også avhenge av en rekke faktorer. For eksempel, for den primære rensingen av det resulterende destillatet, må filterelementet skiftes etter hver rensing av det tilgjengelige alkoholvolumet.

Rensetiden for moonshine med aktivert karbon skal sikre den mest fullstendige absorpsjonen av urenhetene som finnes i drikken, og samtidig utelukke risikoen for å returnere skadelige stoffer tilbake til produktet som rengjøres. Det er verdt å merke seg at i forskjellige kilder er anbefalinger om varigheten av infusjonen av drikken betydelig forskjellige.

Med fokus på de teknologiske standardene for alkoholrensing, kan det anbefales å tilføre måneskinn på knust kull i en periode på opptil fem til syv dager.

Det er viktig å vite

En økning i varigheten av moonshine-infusjon på knust kull vil mest sannsynlig ikke føre til en økning i kvaliteten på produktet. Med et for langt opphold av kull i alkohol, kan det begynne å løse seg opp, og returnere de akkumulerte skadelige urenhetene tilbake til produktet.

Hvordan bruke aktivt kull for å rense måneskinn

De fleste oppskrifter for rengjøring av moonshine med aktivt kull krever bruk av enten spesialiserte kullkvaliteter (BAU-A, BAU-LV, KAU-A) eller høykvalitetskull til grilling. Det anbefales ikke å rense moonshine med tabletter med aktivt kull fra et apotek.

Det er bare to alternativer for å bruke dette stoffet til rengjøring av moonshine - dette er infusjonen av produktet på knust kull, eller dets bruk som et filterelement.

Når du renser moonshine ved å insistere på det, utføres følgende handlingssekvens:

Prosessen med å rense måneskinn med kull ved hjelp av filtrering er noe forskjellig fra den ovenfor.

Først må du lage et filterhus.

I utgangspunktet brukes en to-liters plastflaske til dette formålet, hvis bunn er kuttet av.

Vi legger bomullsull tett pakket inn i flere lag gasbind i halsen på flasken.
Hell kull i selve flasken.

Mengden kull som brukes vil avhenge av typen. For eksempel helles vanlig aktivert kull med en hastighet på 50 g per liter av produktet som skal renses. Spesialkull (for eksempel BAU-A) kan brukes mindre, ca. 12-15 g per liter produkt.

Før produktet som skal rengjøres gjennom det forberedte filteret.

For å sikre den beste effekten av å fjerne urenheter fra fyllingen av filteret, er det tilrådelig å bytte etter hver passasje av det tilgjengelige volumet av måneskinn.

Hvordan gjenopprette aktivt karbon etter rengjøring av moonshine

Gjenbruk av aktivt kull for å rense moonshine anbefales ikke. Siden kullet under bruk er mettet med skadelige urenheter i produktet, er det mye lettere å erstatte rengjøringselementet i stedet for å gjenopprette det.

Noen av kostnadsbesparende tips for å rense alkohol kan være helsefarlige. Disse inkluderer tips for å skylle aktivt kull etter rengjøring av moonshine. Det er verdt å vite at stoffer absorbert av kullstrukturen ikke kan vaskes ut under en vannstrøm. Og i tilfelle gjenbruk av et slikt filtermateriale, kan alle urenheter som absorberes av det gå tilbake til drikken.

Det er anbefalinger for å gjenopprette kull etter bruk ved å behandle det med en 2% saltsyreløsning, skyll deretter med vann, tørk, tenn på brann i en lukket beholder og gjenbruk. På grunn av faren for at skadelige forbindelser i aktivt karbon kommer inn i drikken som renses, bør denne metoden ikke brukes.

Rengjøring av måneskinn med kull

Denne teknikken regnes som den mest populære.

Hvilket kull er best for å rense moonshine

Hjemme brukes trekull oftest til grilling eller grilling.

Hvordan lage kull for rengjøring av måneskinn

Du kan tilberede kull for rengjøring av moonshine med egne hender ved å bruke to alternativer:

Ved å brenne ved under forhold med oksygenmangel.

Etter å ha brent veden til kulltilstand, plasser dem i en lufttett beholder som ikke slipper inn luft.

Ved å brenne ved uten lufttilgang.

Den enkleste implementeringen av denne metoden ville være å plassere ved under et metallkum og bygge en stor brann på den.

Faktisk er trinnene ovenfor også en måte å aktivere kull for å rense måneskinn. Det er takket være denne behandlingen at kull får økt evne til å absorbere skadelige stoffer.

Hvor mye kull trengs for å rense måneskinn

Mengden bruk av trekull avhengig av de ulike metodene for rengjøring (infusjon på knust kull eller filtrering) er beskrevet ovenfor.

Et kullfilter for rengjøring av moonshine kan også lages ved å bruke den tidligere beskrevne teknikken.

Skader fra rengjøring med kull kan kun observeres når filtermaterialet gjenbrukes. I dette tilfellet er det en mulighet for at skadelige urenheter akkumulert i filtermediet vil vaskes ut i produktet som renses. I andre tilfeller vil bruken av kull som et adsorbentfilter bare gi fordeler.

Kull laget av kokosnøttskall har en god adsorberende effekt, derfor regnes det som et ganske effektivt verktøy for å rense måneskinn. Riktig rengjøring av moonshine med kokosnøttkull er kun sikret ved bruk av et spesialisert merke KAU-A. Bruk av andre merker av dette stoffet, inkludert de som er beregnet på vannpipe, vil føre til at hjelpestoffer som finnes i slikt kull trenger inn i alkohol, og skade på produktet.

Hvor mye kokosnøttkull er nødvendig for å rense måneskinn

Når du renser moonshine fra fuseloljer med kokosnøttkull, anbefales det å observere en andel på to spiseskjeer av et slikt stoff per liter av produktet som skal rengjøres. I vekt er dette omtrent 10 g per 1 liter alkohol, noe som er betydelig mindre sammenlignet med bruk av andre typer kull.

Om ønskelig kan dosen økes noe. Samtidig vil en for stor mengde kull som brukes, føre til absorpsjon av måneskinn av filterelementet og betydelige produkttap.

Hvordan bruke kokosnøttkull til å rense måneskinn

Instruksjoner for hvordan du bruker denne typen kull kan representeres av følgende handlingssekvens:

Vi fortynner moonshine med vann.

Graden av fortynning avhenger av om det er planlagt en re-destillasjon. Før den andre destillasjonen må alkohol fortynnes til en styrke på ca. 20 %. Hvis re-destillasjon ikke er planlagt, bør styrken til produktet være ca. 40-50%.

Mal kull til fragmenter som ikke er større enn 1 cm og fjern støv.
Hell kull i en glassbeholder med en hastighet på 10 g kull per 1 liter 40-graders alkohol.
Hell moonshine og plasser glasset på et mørkt, kjølig sted i 3-4 dager.

Det anbefales å riste glasset en gang hver 8.-12. time.

Etter at den angitte tiden har gått, filtrer måneskinnet gjennom gasbind brettet i flere lag.

Oppskriften på bruk av kokosnøttkull for å lage et filter er identisk med den ovenfor, og skiller seg bare i andelen filtermedium som brukes.

Hvordan gjenvinne kokosnøttkull etter rengjøring av moonshine

I likhet med andre typer filterelementer, anbefales ikke gjenbruk av kokosnøttkull. I følge anmeldelser kan restaurering av kull ved hjelp av en av metodene ovenfor, og gjenbruk av det føre til at skadelige urenheter akkumulert i et slikt stoff kommer inn i drikken.

Moonshine må renses. Det er forskjellige måter å gjøre dette på, den enkleste av dem er å rense moonshine med kull, både tre og stein. I spillefilmer kan du ofte se karakterer som drikker skyet måneskinn. En slik alkoholholdig drikk oppnås når mosen destilleres i en vanlig bøtte, og legger en tallerken med snø eller kaldt vann på toppen. Styrken er lav, den inneholder mye fuseloljer. I et godt destillasjonsapparat viser måneskinn seg å være det reneste og sterkeste.

Om tilberedning av adsorbenten

Hvordan rense moonshine? For tilberedning av trekull tas bjørkeved og brennes på bål eller i ovn. Når de brenner ut og det blir igjen varme kull, helles de i en leirgryte (det er også mulig i en tett lukket jernbeholder, slik man gjør for en samovar). Hovedbetingelsen for denne prosessen er at det ikke er tilgang til frisk luft. Kullene vil gå ut etter en stund. Deretter må de tas ut av kjelen og knuses, men ikke fint, deretter skylles med vann og tørkes.

Om rengjøringsmetoder

mineral adsorbent

Finesser av filtrering

Filtrering moonshine på den andre måten, må du ha et høyt rom. Hvis du bruker kjelleren i et privat hus, kan du bore et hull i gulvet og føre en slange gjennom den med en diameter som er mindre enn to eller tre ganger rørets diameter. På den vil måneskinn strømme inn i røret. Her trenger du definitivt en kran på den nedre delen, det vil være vanskelig for en person å kontrollere filtreringsprosessen. Den alkoholholdige væsken fra beholderen på toppen vil gå av tyngdekraften, for å unngå å renne over gjennom toppen av kobberrøret, kan du sette en klemme av noe slag på den på en polyetylenslange, bruke den fra tid til tid.

Funksjoner ved bruk

Hvorfor er aktivert karbon i stand til å fjerne fuseloljer fra måneskinn? Dette skjer gjennom adsorpsjon. Det absorberer skadelige stoffer. (Skallet til en valnøtt, så vel som kokos, har samme egenskap). Etter én filtrering kastes kullet, det er ikke lenger egnet for videre bruk.

Hvor kan man kjøpe et filter

I dag brukes også aktivt kull i filtre for rensing av drikkevann. Du kan også kjøpe en slik enhet (eller dens kassett) for rengjøring av moonshine i en jernvarehandel. Kostnaden for et filter for finvannrensing i dag er fra 330 rubler og mer. Det er patroner til salgs, både med kull og med kull. De er designet for vannfiltre installert i hovedrørledninger.

Om bruk av nettbrett

Rengjøring av moonshine med aktivt kulltabletter (selges i apotek i svart eller hvitt) er også egnet, men bare som en siste utvei, fordi et slikt stoff er laget av dyrebein. Hvor ellers brukes aktivt kull? Det er i bokser med gassmasker, akvariefiltre. De renser luft i ventilasjonssystemer, olje og dens derivater, og til og med kloakk.

Om helse

Rens måneskinn med aktivt karbon - beskytt deg mot forgiftning når du drikker denne alkoholholdige drikken. Dette stoffet er også nyttig for bakrus, lindre smerte og fjerne giftstoffer. Tabletter svelges ganske enkelt. Og rengjøring av moonshine med kull hjemme vil ganske enkelt gjøre bakrusen mye lettere hvis du tar drinken i overkant av normen.

Rensing av måneskinn er en obligatorisk prosedyre som utføres etter sin enkeltdestillasjon. Helseskaden forårsaket av urenheter og fuseloljer som uunngåelig kommer inn i drikken, har ikke vært omstridt på lenge. Resultatet av deres innvirkning på kroppen varierer på en skala fra en alvorlig bakrus til døden.

For å unngå slike konsekvenser, eksperimenterer hjemme-moonshiners aktivt med noen ganger uventede materialer for å velge den mest effektive rengjøringsmetoden. Hvis du skriver inn søket i søkemotorlinjen: "How to clean moonshine", kan du få mange forskjellige alternativer ved å bruke både spesielle teknologier og improviserte midler. Topplinjene i popularitetsvurderingen er okkupert av rengjøring med kokosnøttkull. La oss finne ut hvorfor valget falt på kokosnøttkull og hvor effektiv selve prosessen er.

Kull utdanningsprogram

Prosessen med å rense alkohol med kull kalles karbonisering. Kull er en fantastisk naturlig sorbent, det vil si at det absorberer andre stoffer. For å være enda mer presis, refererer det til adsorbenter: det tiltrekker og holder molekylene til disse stoffene på overflaten. I dette skiller det seg fra absorbenter, som reagerer og omdanner de opprinnelige stoffene til nye forbindelser.

Flere typer kull kan brukes i destillering. Den rimeligste er aktivert medisinsk. Den neste typen er treaktig. Merkene BAU-A og BAU-LVZ er beregnet på alkoholindustrien. Og den tredje typen er kokosnøttbasert. Produsert under navnet KAUSORB eller KAU-A. Navnet er verdt å ta hensyn til, siden kokosnøttkull produseres ikke bare for matformål, men også for vannpiper, grilling. I dette tilfellet kan de inneholde aromatiske tilsetningsstoffer eller brennbare forbindelser.

Kokosnøttkull produseres ved pyrolyse - eksponering for høye temperaturer i et luftfritt miljø. På salg er den til stede i knust form eller i små briketter. En betydelig ulempe, du vil vanligvis ikke finne den i det brede salget. Du må bestille online eller se i spesialbutikker. Kan noen ganger finnes i vinmonopol.

Rengjøringsmetoder

Infusjon

Den første fasen av prosessen involverer infusjon av måneskinn. For å gjøre dette må sterk måneskinn først fortynnes til 40 ° -50 ° eller enda lavere hvis det er en andre destillasjon. Å gjøre dette er et must. Jo høyere styrke drikken har, jo sterkere er molekylbindingene, og følgelig desto vanskeligere er det å trekke ut urenheter.

Kull må også tilberedes. Hvis det formes til briketter, bør de brytes opp så fint som mulig. Vi må maksimere kontaktområdet til overflaten av kull og måneskinn. For 1 liter væske med en styrke på 40 °, vil det være nødvendig med 10 gram (2-3 ss) kull. De legger mer, men det vil ikke gi et bedre resultat.

Knust kull må skilles fra støv og vaskes. Dette vil tillate å ikke farge måneskinnet så mye. Deretter legges det tilberedte kullet i en beholder med moonshine og blandes grundig.

Når det gjelder varigheten av infusjonen, er det flere synspunkter. Det anbefales å insistere fra en dag til en uke. Praktiske eksperimenter viser at to til tre timer er nok. Å øke denne perioden endrer oftest ikke resultatet. Noen kilder hevder at med langvarig aldring blir måneskinn ikke bare bedre, men tvert imot forverres. Etter en tid åpnes kullporene og frigjør alle de oppsamlede forbindelsene tilbake. På en eller annen måte er det bedre å ikke overskride terskelen på 3 timer. Hvert 20.-30. minutt må beholderen røres.

Etter denne tiden begynner det andre trinnet - filtrering. Først ved å bruke en bomullspute eller gasbind brettet i flere lag. Dette vil separere store partikler og støvsuspensjon. Ved utgangen har vi måneskinn med en liten kullskjæring. Fra synspunktet om tilstedeværelsen av urenheter, er det absolutt rent. Men å drikke slik moonshine er ikke helt hyggelig. Det må lyses opp. For dette formålet er et filter for en kaffetrakter, et filter for vannrensing, et askefritt filter egnet. Det er bedre å mate måneskinn inn i filteret i en tynn strøm eller dråper. Dette oppnås enkelt med en konvensjonell drypper med variabel strømning.

Filtrering

Den andre rengjøringsmetoden er en forenklet versjon av den forrige. I dette tilfellet må moonshine renses umiddelbart gjennom filteret. Den kan utformes på forskjellige måter.

Du kan lage en slags kullkolonne. Dette vil kreve to beholdere, vanligvis en flaske og en boks. Siden plast ikke anbefales for operasjoner med alkohol, er det bedre å ta glass eller keramikk. Ved flasken må du kutte av bunnen (for eksempel med en glasskutter) og installere glasset opp ned i nakken. Hell kokosnøttkull i flasken for å rense måneskinn med en hastighet på 12-15 gram per liter. Halsen på flasken er foret med bomullsputer for å hindre at kull søler inn i glasset. Måneskinn gjennom filteret bør søles ved lav hastighet.

I en lett versjon foreslås det å lage et filter i selve trakten, vekslende lag med bomullsputer eller gasbind og kull. For den beste ytelsen til slik rengjøring, er det verdt å gjenta det flere ganger, mens du bytter kullet.

Fordeler med kokoskull

De viktigste fordelene med kokosnøttkull fremfor tre, medisinske og andre rengjøringsmetoder er som følger:

økonomisk bruk av kull (10 gram kokos mot 40-50 gram tre per liter);
høy effektivitet - små flere porer lar deg fange og holde både store og små partikler;
kokosnøttens naturlige egenskaper gjør det mulig å berike filtrert moonshine med jod og jern;
naturlighet og miljøvennlighet - i motsetning til andre typer kull, inneholder det ikke tilsetningsstoffer eller urenheter.

OBS, kun I DAG!

En samvittighetsfull eier forstår godt hvordan rengjøring av moonshine med kull påvirker kvaliteten på sluttproduktet. Oftest, for å forbedre tilstanden, blir destillatet re-destillert, hvoretter til og med den karakteristiske lukten av betemåneskinn forsvinner.

Men dette alternativet er arbeidskrevende og tidkrevende. For å eliminere disse ulempene vil bruk av aktivt karbon være den mest optimale løsningen på problemet.

Skadelige komponenter av moonshine og den beste måten å fjerne dem på

Når gjæringsvæsken varmes opp, brytes komplekse organiske forbindelser i form av sukker og proteiner ned til flyktige komponenter.

De legger seg i kjøleren og danner alkoholholdige stoffer, fusel og essensielle oljer.

Spesielt farlig er metylalkohol, som kan være fra 2 til 8% i den primære produksjonen av måneskinn. Du må bli kvitt det med en gang.

Fuseloljer påvirker ikke bare smaken av drikken, men påvirker også helsen negativt.

Fusel- og eteriske elementer forblir til slutten av mash-kreging-prosessen. Det er mange av dem i fraksjonen som kommer ut på siste trinn av destillasjonen. Isoamylalkohol er spesielt skadelig, mengden som kan nå opptil 60% av den totale massen av tørrstoffet av urenheter.

For å minimere antallet stoppes oppvarmingen av mosen når styrken på drikken når 30º.

Disse rutinene for rengjøring av moonshine bruker flere typer stoffer:

brød;
bakepulver;
melk;
kaliumpermanganat.

Imidlertid tiltrekker spesialkull komponentene i fuseloljer maksimalt, og tvinger dem til å falle ut i form av et mørkt bunnfall. Det resulterende produktet har en mild smak og nøytral lukt. Men ikke alle kull er effektive. For mer informasjon om hva fuseloljer er, se denne videoen:
For eksempel kan treprøver brukt til grilling gi en brun fargetone og en bitter smak. Strukturen til stoffet sikrer absorpsjon av molekylære forbindelser av skadelige urenheter og absorpsjon av destillatets ubehagelige lukt. Dermed er det en betydelig nøytralisering av måneskinn.

Hva slags kull foretrekker du?

Hvorfor er ikke hvert kull egnet for å fjerne skadelige urenheter? Størrelsen på mikroporene er individuelle for hver prøve. Av denne grunn er ikke store molekyler av fuseloljer i stand til å diffundere inn i det molekylære gitteret til sorbenten.

Kull for rengjøring av hjemmelaget drikke har flere alternativer:

bjørk - BAU-A;
kokosnøtt - BAU-LV;
aktivert medisinsk;
aktivert for gassmasker.

Aktivt kull, som selges på apotek, er laget av animalsk beinvev. Den inneholder også stivelse som bindemiddel. Et slikt aktivert middel er ikke i stand til å absorbere fett på grunn av misforholdet mellom størrelsene på mikroporene og molekylene til fuseloljer. Dette produktet brukes i gassmasker eller vannfiltre. Det kan inneholde ionebytterelementer.

Når en varm væske passerer gjennom dem, oppstår en uønsket reaksjon, som et resultat av at det ikke er en rensing av produktet, men ytterligere forurensning. For mer informasjon om rengjøring av destillat med kull, se denne videoen:

Kull til grilling brukes som en siste utvei, når det ikke er noen annen mulighet. For å lage dem bruker de et jerntønne eller graver et hull på opptil 50 cm dyp og mer enn 70 cm i diameter. De tenner bål fra ikke-harpiksholdige treslag. Sette bjørkestokker, bringe dem til ulmende. Deretter overføres kullene til en beholder lukket fra lufttilgang. Etter det er stoffet klart for rengjøring.

Det ideelle alternativet er bjørk eller kokosnøttkull.

Disse typene er laget spesielt for alkoholholdig drikke eller alkoholproduksjon. Slike råvarer vil være av meget høy kvalitet, siden pyrolyseprosessen utføres i vakuum.

Væskefiltrering

En klar forståelse av hvordan man renser moonshine kommer etter å ha satt all kunnskapen i praksis. Umiddelbart før rengjøring knuses kullet i små biter og vaskes grundig. Uten dette vil små kullpartikler legge seg i bunnen av drikken.

For å filtrere 1 liter væske er det nødvendig å ta fra 50 til 60 g av sorbenten.

Først legges gasbind på bunnen av vannkannen, deretter bomullsull, og et filterstoff legges på toppen. Det er lurt å dekke kullet med bomullsull, slik at de gjennomvåte partiklene ikke kommer inn i måneskinnet ved materialskifte.

Moonshine føres gjennom et karbonfilter plassert i en trakt

Aktivt kull fra kokosnøttavfall brukes i masseproduksjon av vin- og vodkaprodukter, som whisky. Etter filtrering vil drikken vise seg med en utsøkt aroma og smak.

Ved fremstilling av øl er et karakteristisk trekk ved filtrering med et naturlig stoff et stabilt skum som ikke inneholder tanniner.

Det anbefales ikke å bruke kull som sorbent hvis mosen inneholder frukttilsetningsstoffer eller syltetøy. Moonshine vil komme ut nøytralt i smak og aroma. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot varigheten av kontakten mellom partiklene av kullsorbenten og moonshine. Med en lang filtreringsprosedyre oksiderer alkohol gradvis og blir til aldehyd, og absorberte skadelige stoffer kan gå tilbake til drikken igjen Se hvordan du lager et filter i denne videoen:

I denne forbindelse er gjenbruk av brukt kull uakseptabelt. Hvis den ubehagelige lukten fortsatt forblir, vil det å rense måneskinnet på nytt med kull eller ytterligere destillasjon bidra til å bli kvitt det.

Filtreringshastigheten avhenger av tykkelsen på lagene av ull og karbon.

Noen ganger tar det en hel dag å sile 1 liter hjemmelaget vodka. Men samtidig vil kvaliteten på drikken ikke forårsake tvil. I tillegg til hovedrensingen fra fuseloljer, er kull også bra for å hindre at utilsiktede mekaniske urenheter kommer inn i væsken.

Siden antikken har folk laget måneskinn, og måneskinn har ikke mistet sin relevans til i dag. Imidlertid er den skarpe lukten, grumsete fargen og skadelige urenheter en ekte plage og irreversible konsekvenser av enhver måneskinn.

Mange nekter å bruke det nettopp av disse grunnene, og foretrekker mer "edle" drinker.

For å gjøre måneskinn rent, gjennomsiktig og uten en frastøtende lukt, kan det rengjøres hjemme uten store problemer og kostnader. Og ikke bare av deres estetiske grunner, men også fordi denne drikken i sin uraffinerte form er et skadelig og til og med giftig produkt. Den inneholder fuseloljer, acetaldehyd, maursyre, etyl- og metylestere.

Men du trenger ikke å være redd for disse tilsynelatende forferdelige ordene, fordi måneskinn kan renses uten mye anstrengelse. For eksempel, på en biologisk måte, ved å bruke kull til grillmat. Enkelt sagt, alkohol må filtreres ytterligere. Selvfølgelig vil drikken ikke bli krystallklar, men det er fullt mulig å kvitte seg med de fleste skadelige urenheter. Og kull er den beste, rimelige og vanlige metoden for å rense moonshine hjemme.

Rensing av måneskinn med aktivert kull

Et utmerket verktøy for å rense moonshine er aktivt kull - det samme som selges på apotek i form av tabletter og tas fra magen. Men samtidig er denne metoden veldig dyr - du trenger mange tabletter, 50 gram per liter væske. Det vil si at en tre-liters krukke trenger 150 gram.

Tabletter må knuses med en knuser eller stamper til pulverform. På bunnen av krukken må du legge et tynt lag bomullsull, hell kull på det og dekke det med et annet lag med bomullsull. En krukke med moonshine bør stå i minst en uke, og gjerne to. Hver dag må beholderen med væsken ristes, og ikke rør glasset i en uke til slik at måneskinnet legger seg.

Etter det skal alkoholen filtreres, dette gjøres som følger: legg et lag med bomull mellom to lag stoff eller gasbind og hell væsken med en trakt. Den totale tiden for hele renseprosessen vil ta fra tre uker til en måned. Men det er ikke lenger mulig å gjenbruke kull, det har allerede fullført sin oppgave.

Han takler spesielt fuseloljer og fjerner ubehagelige "aromaer" fra alkohol. Rengjøring med aktivt kull er veldig effektivt, måneskinnet er rent, gjennomsiktig og uten sterk lukt.

Kull er et utmerket middel for å rense måneskinn hjemme. Med sin hjelp blir ikke bare denne tradisjonelle russiske drikken renset, men også andre sterke typer alkohol, for eksempel konjakk. Samt øl, vin og til og med vann.

Takket være den porøse strukturen til kull absorberes alle skadelige urenheter i den, og væsken blir gjennomsiktig og ren, uten en ubehagelig lukt. Ved hjelp av dette verktøyet, med riktig overholdelse av alle reglene, kan du oppnå "krystallen" av alkohol, samtidig som du opprettholder alle de nødvendige kvalitetene til drikken.

Du trenger 50 gram kull per liter væske, og det tar bare tre dager å rengjøre, hvoretter måneskinnet allerede kan filtreres ved hjelp av en trakt og bomullsfiltre. Det er ikke nødvendig å se etter kull til grilling i spesialforretninger, fordi det er fullt mulig å tilberede det selv.

For å gjøre dette må du tenne bål, samle ulmende kull og, til de er avkjølt, blåse av asken fra dem og overføre dem til en beholder. Dekk deretter til og vent til de blekner og avkjøles. Deretter skal kullene males og ristes gjennom en sil for å fjerne unødvendig støv. Bjørk, lind, bøk, furu, poppel, eik, gran, or og osp er best egnet til dette.

For å rense moonshine hjemme kan du også bruke kokosnøttkull, som er laget av kokosnøttskall. Denne metoden er nesten identisk med kullrensemetoden, men enda mer effektiv. Og alt takket være de smale og små porene i det knuste skallet, som mer grundig renser alkohol fra skadelige urenheter. I tillegg brukes kokosnøttråvarer mye mer økonomisk - det trengs bare 10 gram kull per liter væske, det vil si fem ganger mindre.

Du kan kjøpe kokosnøttkull i hvilken som helst spesialbutikk, men hvis du har lyst og evne til å lage det selv, er det laget på samme måte som kull. Råvarer skal kuttes i små biter og lages bål av dem. Ha så de fortsatt varme kullene over i en passende beholder, vent til den er helt avkjølt og sikt asken gjennom en sil.

Begrepet for rengjøring med slikt kull er tre dager, etter denne perioden må den alkoholholdige væsken filtreres ved hjelp av en trakt og et filter laget av gasbind og bomullsull. Som et resultat viser måneskinn seg ikke bare rent og gjennomsiktig, men "krystall", positivt overraskende med smaken og fraværet av en ubehagelig lukt.

Det er uønsket å rense måneskinn lenger enn den foreskrevne perioden, siden den omvendte prosessen kan begynne - etter overeksponering vil kullene begynne å frigjøre skadelige stoffer til drikken.
Aktivt kull kan gi måneskinn litt bitterhet - dette er på grunn av stivelsen som finnes i tablettene slik at de ikke smuldrer.
Husk regelen: det er aldri for mye kull. Det er bedre å sove for mye enn å sove under.
Hvis måneskinnet etter rengjøring og filtrering har en fremmed lukt, for eksempel brent ved eller brannrøyk, er det bare å filtrere drikken et par ganger til.
Hvis moonshine er laget på kornbasis (bygg eller hvete), kan smaken og aromaen til kornet forsvinne etter rengjøring med kull. I dette tilfellet er måneskinn bedre å ikke filtrere.
Før rengjøring bør eventuelt kull sjekkes i en liten mengde måneskinn, da råvarer av lav kvalitet kan komme over. Etter filtrering kan en brun farge vises, og smaken av drikken vil avgi brenning. Sjekk at det ikke blir rotete.
I tillegg til kull kan moonshine renses med kaliumpermanganat, pinjekjerneskall og brus.