Jod er et viktig element for menneskekroppen. Hovedegenskapene til jod: fordeler og skader på kroppen

Det er et av de viktigste sporelementene. Skjoldbruskkjertelen fungerer som den viktigste lagringen av jod i menneskekroppen. Den gjennomsnittlige voksne menneskekroppen inneholder omtrent 25 mg jod, hvorav 15 mg faller på skjoldbruskkjertelen. En stor mengde jod finnes i lever, nyrer, hår, hud, negler, prostata og eggstokker. Jod absorberes i tynntarmen. Og det skilles ut fra kroppen hovedsakelig gjennom nyrene.

Jods funksjoner i kroppen

Jod kroppen vår trenger for å syntetisere hormonet skjoldbruskkjertelen- tyroksin. Det er også nødvendig for å lage fagocytter. De er patruljeceller i blodet som er ansvarlige for å ødelegge rusk og fremmedlegemer i cellene. Går inn i kroppen vår jod begynner å påvirke stoffskiftet. Det forbedrer oksidative prosesser og skjoldbruskkjertelfunksjonen. Uten skjoldbruskkjertelhormoner kan ikke viktige biokjemiske reaksjoner i kroppen oppstå. Jod er også svært viktig for normal dannelse av fosteret i livmoren og for normal vekst og utvikling av barnet. Dette gjelder spesielt for dannelsen av skjelettet og nervesystemet. Jod er også nødvendig for normal funksjon av immunsystemet vårt.

Hvor finnes jod

Sporstoffet jod finnes i få matvarer. Jod kommer inn i kroppen til mennesker og dyr med mat, vann og til og med innåndet luft. Blant matvarene rikest på jod: fisk, egg, melk. En stor mengde jod finnes i ulike sjømat: blåskjell, blekksprut, østers, reker, sjøagurker, krabber, hummer og pigghummer. Å være på kysten, tilfredsstiller en person delvis sitt daglige behov for jod. Dette skjer på grunn av luft og bading i sjøvann.

En stor mengde jod inneholder grønnsaker og frukt som har blitt dyrket på jorden, rik på jod. Det er jod i tang. Mange av dem kan spises av mennesker.

Hos planter er innholdet av jod avhengig av innholdet i jorda. Noen planter kan imidlertid forårsake Graves sykdom. Disse inkluderer for eksempel planter av korsblomstfamilien.

Å spise soya forårsaker en økning i skjoldbruskkjertelen, noen ganger svært betydelig. Derfor øker også de som regelmessig spiser soya behovet for jod. Samtidig er det nyttig å introdusere havfisk i kostholdet, havsalt, og grønn løk.

Men hovedkilden til jod er vann.. Vann fra forskjellige hav inneholder forskjellige mengder jod. For eksempel er Østersjøen og Svartehavet rike på jod. Derfor, for de som har problemer med skjoldbruskkjertelen, er det veldig nyttig å slappe av ved kysten av disse havene. Men samtidig er det veldig viktig å unngå direkte sollys, som kan føre til vekst av skjoldbruskkjertelen.

Hastigheten på jodinntaket

Jod er viktig for kroppen vår. Derfor må du sørge for at ditt vanlige daglige kosthold inneholder mat som er rik på jod.

Menneskekroppen krever i gjennomsnitt bare 2-4 mikrogram jod per 1 kg kroppsvekt. Anbefalt for en voksen mann dagspris forbruket er 150 - 300 mikrogram. For problemer med skjoldbruskkjertelen er det allerede nødvendig med 400 mcg. I puberteten trenger en person økt mengde jod. Det samme gjelder for gravide og ammende kvinner. De trenger alle å få 400 mikrogram jod eller mer per dag. Det er viktig å vite at en del av jodet ikke skilles ut av kroppen vår og gjenbrukes.

Behovet for jod kan også avhenge av årstiden. Så i kaldt vær trenger en person mer jod.

For mye jod i kroppen

Overskudd av jod i kroppen er skadelig. En overdose av jod kan oppstå hvis en person overskrider de anbefalte dosene av profylaktiske legemidler. Et slikt overskudd kan også føre til utvikling av Graves sykdom. Et overskudd av dette sporstoffet er observert ved hypertyreose. Andre symptomer på overflødig jod inkluderer muskelsvakhet, irritabilitet, svette, en tendens til diaré og vekttap. Den basale metabolismen øker, tidlig grå hår kan vises, hypertermi, muskelatrofi, huddepigmentering i begrensede områder observeres.

Mangel på jod i kroppen

Jodmangel kan imidlertid føre til svært alvorlige konsekvenser for menneskers helse.. Det fører til alvorlige metabolske forstyrrelser. På bakgrunn av en slik mangel reduseres immuniteten kraftig. Hos voksne fører mangel på jod til utvikling av struma, dvs. det oppstår en forstørrelse av skjoldbruskkjertelen. Dette skyldes et brudd på syntesen i kroppen av skjoldbruskkjertelhormonet - tyroksin. Hos barn forårsaker mangelen på dette mikroelementet drastiske endringer i hele kroppens struktur, mens barnets vekst stopper og hans mentale utvikling er retardert, og kretinisme utvikler seg. Et av de viktige tegnene på jodmangel kan kalles vedvarende depresjon. Det bør bemerkes at kvinner lider av jodmangel mye oftere enn menn.

Jod er ujevnt fordelt over hele planeten vår. I noen regioner er det mye mer enn i andre. Dette er fordi jodforbindelser er lett løselige i vann. I de områdene som ligger langt fra havet, vaskes jodforbindelser ut av regn og vannstrømmer. Saltjodisering bidrar til å redusere jodmangel i befolkningen. I vårt land er problemet med jodmangel et vanlig fenomen.

Hvis barnets mor led av Graves sykdom, kan det senere bli født barn som lider av dvergvekst eller utviklingsforsinkelse.

Mangel på jod kan også føre til utvikling av kreft.

Innføring av små doser jod med økt skjoldbruskkjertelfunksjon har en gunstig effekt på kroppen.

I de områdene hvor det er mangel på jod, er dette sporstoffet beriket spiselig salt, samt fôr til kyr og høner. Derfor er det mulig å få melk og egg beriket med jod.

Matlagingsprodukter fører til betydelige tap av jod.

Bruken av jod

Jod er mye brukt i medisin.

• Jod er foreskrevet for sykdommer i skjoldbruskkjertelen og for forebygging av dem, for aterosklerose, for inflammatoriske prosesser. luftveier. Jod vises i behandlingen av syfilis, så vel som ved kronisk forgiftning med kvikksølv og bly. Indikasjoner for utnevnelse av kaliumjodid er også mastopati av brystkjertelen og andre lignende sykdommer.
• Eksternt brukes jod som et desinfiserende, oppløsende og kauteriserende middel. Ved skjoldbruskkjertelsykdommer i medisinske formål bruke radioaktivt jod. Radioaktiv stråling reduserer aktiviteten til kjertelen, noe som kan ha en terapeutisk effekt.
• Folkehelere anbefaler å smøre kroppen med jod i høst-vinterperioden for å forhindre åreforkalkning. Innvendig, for dette formålet, ta Lugols tinktur.
• Når du gjør jod innånding. Jod brukes til brannskader, infeksjoner. Men langvarig bruk av jod og dets preparater kan føre til jodforgiftning. Jodisme manifesteres av urticaria, rennende nese, hevelse i ansiktet, tåreflod, spytt, akne, etc. For å bli kvitt disse symptomene, er det nødvendig å slutte å ta jod.

Kontraindikasjoner

Jodpreparater bør ikke tas av de som lider av lungetuberkulose, nyresykdom, hemorragisk diatese, kronisk pyodermi og urticaria.

Som et kjemisk grunnstoff jod ble oppdaget i 1811 av den franske kjemikeren Bernard Courtois, som oppdaget dette stoffet i asken tang. Imidlertid ble navnet på jod gitt av en annen kjemiker - Gay-Lussac. Det var han som la merke til det uvanlige lilla damper av et nytt stoff, foreslått å kalle det "joder", som på gresk betyr "fiolett farge". Hovedrollen til det 53. elementet i det periodiske systemet i kroppen vår er deltakelse i dannelsen av skjoldbruskkjertelhormoner, men det er bevis på at med en mangel på dette mikroelementet kan brystsykdommer utvikles.

Mikroelement JOD deltar i funksjonen til skjoldbruskkjertelen, og gir dannelsen av hormoner (tyroksin og trijodtyronin). Det er nødvendig for vekst og differensiering av celler i alle vev i menneskekroppen, mitokondriell respirasjon, regulering av transmembran transport av natrium og hormoner. Utilstrekkelig inntak fører til endemisk struma med hypotyreose og nedgang i stoffskiftet, arteriell hypotensjon, hemmet vekst og mental utvikling hos barn. Jodinntaket i kosten varierer mye i ulike geokjemiske regioner: 65–230 µg/dag. Etablerte nivåer av behov 130-200 mcg / dag. Øverste tillatt nivå 600 mcg/dag.

STANDARDER FOR JODFORBRUK

Verdensanalyse viser: der det ikke er jodmangel, er det praktisk talt ingen økonomisk tilbakestående. Et levende eksempel på dette er Japan, hvor det rettes stor oppmerksomhet mot jodforebygging. Noen land i Sør-Amerika, så vel som India og Bangladesh, har innsett de ødeleggende effektene av jodmangel, og har vedtatt regjeringsprogrammer som tar sikte på å overvinne det. Det daglige behovet for jod avhenger av personens alder og fysiologiske tilstand. Verdens helseorganisasjon, UNICEF og Det internasjonale rådet for kontroll av jodmangelsykdommer har bestemt de daglige dosene vist i tabell 2.

Fysiologiske krav til JOD iht Retningslinjer MP 2.3.1.2432-08 på normene for fysiologiske behov for energi og næringsstoffer for ulike grupper av befolkningen i den russiske føderasjonen:

Det øvre tolerable nivået er 600 mcg/dag.

Det fysiologiske behovet for voksne er 150 mcg / dag.

Det fysiologiske behovet for barn er fra 60 til 150 mcg / dag.

Tabell 2. Dagsbehov for jod ifølge WHO:

ÅRSAKER TIL JODMANNGEL

I naturen Det kjemiske elementet jod er ekstremt ujevnt fordelt - et sted er det ganske nok, men et sted er det akutt mangel på det. Mest av alt er det tilstede i vann, luft og jord i marine områder, men i fjellområder, i områder med podzolisk og grå jord, er det ikke nok. Det er til og med noe som heter "områder som er endemiske for jodmangel."

Den største mengden jod - hovedkomponenten i skjoldbruskkjertelhormoner - kommer inn i kroppen med mat og vann, men bare rundt 40% av jod absorberes av det, og resten skilles ut i urinen. Hvis det ikke er nok i kroppen, begynner skjoldbruskkjertelen å fungere i ekstrem modus, nivået av hormonene i blodet synker. De. Hovedårsaken til den store spredningen av jodmangelsykdommer ligger nettopp i fordøyelsesfaktoren, som ofte avhenger av bostedsområdet.

Jod tilhører mikronæringsstoffer: daglig behov det er bare 100-200 mikrogram (1 mikrogram - 1 milliontedel av et gram), og i en levetid bruker en person 3-5 gram jod, som tilsvarer innholdet i en (!) teskje.

Den spesielle biologiske betydningen av jod ligger i det faktum at det er en integrert del av molekylene til skjoldbruskkjertelhormoner: tyroksin (T4), som inneholder 4 jodatomer, og trijodtyronin (TK), som inneholder 3 jodatomer:

Ofte har folk ikke engang mistanke om at de har jodmangel på en eller annen måte. De lurer rett og slett på hvorfor de er så irritable, eller omvendt, de er veldig deprimerte, blir fort slitne, trenger langvarig restitusjon, har søvnforstyrrelser, får ofte infeksjonssykdommer, har seksuelle dysfunksjoner, bruker mye krefter, tid og penger om helbredelse av lokale manifestasjoner av jodmangel og selenmangel. I motsetning til mangelen på hovedkomponentene i ernæringen (proteiner, fett og karbohydrater), har jodmangel noen ganger ikke en utad uttalt karakter. Derfor kalles det "skjult sult".

Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) lider mer enn 1,5 milliarder mennesker konstant av dårlig helse på grunn av jodmangel i kroppen, mer enn 600 millioner mennesker har økt (den såkalte endemiske struma), og 40 millioner har alvorlig mental retardasjon og andre former for psykiske lidelser som følge av jodmangel. Og mer enn 5 millioner jordboere lider av uttalt "kretinisme",og hvert år blir 100 tusen barn født med tegn på "kretinisme" - dette er også et resultat av utilstrekkelig inntak av jod av mødrene deres under svangerskapet.Pasienter med milde former for demens og nedsatt koordinering av bevegelser som har oppstått på grunn av jodmangel i prenatalperioden er 5 ganger flere.

Hver femte innbygger i Russland lider til en viss grad av mangel på jod, og dette tallet vokser stadig. I begynnelsen av 2002, under en planlagt medisinsk undersøkelse, ble det avslørt en økning i volumet av skjoldbruskkjertelen hos 40 % av skolebarna.Bare i noen få studier senere år det er en nedgang i forekomsten av jodmangelsykdommer (IDD) hos barn og unge i Den russiske føderasjonen på bakgrunn av implementeringen av regionale forebyggende programmer.

For øyeblikket er nesten hele Russlands befolkning mangelfull på jod og selen. Det meste av vårt territorium har et utilstrekkelig innhold av disse elementene i jord, vann, mat dyrket på disse jorda, dette er endemiske regioner for jod og selen, hvor 4/5 av landets befolkning bor. Problemet med jodmangelsykdommer er akutt i regioner med økt nivå av bakgrunnsstråling.

JODMANNGELSYKDOMMER

Ris. 2 Symptomer på jodmangel (jodmangel) i kroppen

Jodmangelsykdommer (IDD)- lidelser assosiert med jodmangel, som av Verdens helseorganisasjon (WHO) anses som de vanligste ikke-smittsomme sykdommene på verdensbasis.

Pasienter med moderat jodmangel er hjemsøkt av en følelse av konstant mangel på søvn. På grunn av metabolske forstyrrelser øker vekten, dessuten restriktive dietter i denne saken praktisk talt ineffektiv. Nivået av kolesterol i blodet øker, derfor øker risikoen for hypertensjon, koronarsykdom og aterosklerotiske lesjoner i de viktigste blodårene. Hos mange pasienter lider motiliteten i galleveiene (dyskinesi oppstår) og tannstein (stein) dannes i galleblære. Hos pasienter med jodmangel diagnostiseres dysmenoré, mastopati og livmorfibroider oftere. Tilfeller av kvinnelig infertilitet er ikke uvanlig.

Tabell 3. Symptomer på jodmangel

Her er en ufullstendig liste over sykdommer og lidelser forårsaket av mangel på inntak av sporstoffet jod i kroppen:

• struma, dysfunksjon av skjoldbruskkjertelen (hypotyreose);
• dysfunksjon av de endokrine kjertlene, samt vann-saltmetabolisme, metabolisme av proteiner, lipider, karbohydrater, metabolske prosesser i kroppen;
• arytmi, aterosklerose, Negativ påvirkning for aktiviteter av det kardiovaskulære systemet og lever;
• brudd på funksjonene til dannelse og differensiering av vev, samt funksjonen til bruken av oksygen av disse vevene;
• forstyrrelser i det menneskelige nervesystemet, hjernen, kjønn og brystkjertler;
• thorax og lumbal isjias, svakhet i ledd og muskelsmerter, anemi;
• reproduksjonsforstyrrelser: infertilitet, spontanaborter, for tidlig fødsel, toksisose under graviditet, mangel på melk hos ammende mødre;
• risikoen for å utvikle kardiovaskulær patologi hos fosteret og nyfødte, ondartede neoplasmer, høy spedbarnsdødelighet, kretinisme, døvhet, mental og fysisk utviklingsforsinkelse hos barn.

Sykdommer som er typiske for aldersgrupper:

• Perioden for intrauterin utvikling: risiko for spontanaborter og dødfødsler, medfødte anomalier, økt perinatal dødelighet, kretinisme, hypotyreose, dvergvekst
• Nyfødte: neonatal struma, åpen og latent hypotyreose
• Barn og tenåringer: endemisk struma, juvenil hypotyreose, forstyrrelser i mental og fysisk utvikling
• Voksne: struma og dens komplikasjoner, hypotyreose, psykiske lidelser, infertilitet, jod-indusert tyreotoksikose, risiko for kretinisme hos det ufødte barnet

Det bør bemerkes at selenmangel kan føre til jodmangel. I tillegg, siden tyroksinhomeostase avhenger av det Se-holdige enzymet, er det åpenbart at det er meningsløst å bekjempe jodmangel uten å eliminere selenmangel og dens årsak. Dessuten kan det være farlig på grunn av interaksjonen av overflødig jod med mange essensielle elementer, samt den direkte toksisiteten til "frie" halogener.

Se detaljer:Biryukova E.V. Moderne syn på rollen til selen i fysiologien og patologien til skjoldbruskkjertelen // Effektiv farmakoterapi. 2017. nr. 8 s.34-41

Jodholdige preparater (probiotika "Jodpropionika" og "Jodbifivit") anbefales spesielt for kvinner i fertil alder, inkl. gravide kvinner, da de regnes som en av de mest sårbare gruppene, siden jodmangel kan føre til infertilitet eller patologier. Hvis det likevel oppstår graviditet i nærvær av jodmangel og mangler på skjoldbruskkjertelhormoner, har barnet etter fødselen ikke nok skjoldbruskkjertelhormoner akkurat som moren - det er misdannelser observert hos nyfødte babyer.

Tenåringsbarn reagerer ikke mindre alvorlig på jodmangel. For den yngre generasjonen, hvis kropp fortsatt dannes, er tilstedeværelsen av jod i kroppen i tilstrekkelige mengder, selvfølgelig, ekstremt viktig. Utviklingen i denne perioden er så rask at for eksempel veksten på et år kan øke med 15 cm, og bare en tilstrekkelig mengde skjoldbruskkjertelhormoner kan sikre det normale forløpet av utviklingsprosessen.

Skjoldbruskkjertelen og hormoner

Skjoldbruskkjertelsykdommer okkupere en ledende plass i strukturen av endokrin patologi. De slo folk fra barndom, og for å være presis, fortsatt i livmoren. De siste årene har forekomsten av autoimmune skjoldbruskkjertelsykdommer som rammer mennesker i ung, yrkesaktiv og reproduktiv alder vært økende.

For første gang ble skjoldbruskkjertelen (thyreoidea fra det greske thyreos - skjold og idé - bilde) beskrevet av den romerske legen Galen i den klassiske avhandlingen On the Parts of the Human Body. Den ligner en sommerfugl med utfoldede vinger, forbundet med en smal isthmus. Leggingen av skjoldbruskkjertelen i fosteret skjer ved 4-5. uke av intrauterin utvikling, fra 12. uke får den evnen til å akkumulere jod og syntetisere hormoner, og innen 16.-17. er den fullstendig dannet og begynner å fungere aktivt . I virkeligheten har skjoldbruskkjertelen lite likhet med et skjold. Og det fikk navnet på grunn av dets ytre likhet med den tilstøtende skjoldbruskbrusken i strupehodet.

Skjoldbruskkjertelen er en del endokrine systemet organisme. Hormonene i denne kjertelen, som også kalles aktivitetshormoner, påvirker forventet levealder, da de ifølge noen eksperter er konserveringsmidler for ungdom. I vitenskapen er det et slikt konsept: alderdom oppstår når produksjonen av disse hormonene i kroppen bremses ned og de slutter å virke på vev. Hvis antallet er normalt, så personen i lang tid opprettholder fysisk og kreativ aktivitet, god hukommelse og rask reaksjon.

Skjoldbruskkjertelen- dette er en endokrin (det vil si intern sekresjon) kjertel hos virveldyr som lagrer jod og produserer jodholdige hormoner som er involvert i reguleringen av metabolismen og veksten av individuelle celler og kroppen som helhet. Hormonene som produseres i skjoldbruskkjertelen kalles skjoldbruskkjertelhormoner. Skjoldbruskkjertelen produserer to av disse, de er forskjellige i fravær eller tilstedeværelse av et ekstra jodatom i molekylet - tyroksin (T4) og trijodtyronin (T3). I tillegg syntetiseres også peptidhormonet tyrokalsitonin (kalsitonin) i skjoldbruskkjertelen, som er involvert i reguleringen av balansen mellom osteoklast- og osteoblastaktivitet, samt i reguleringen av fosfor-kalsiummetabolismen i kroppen.

Hovedkomponentene i den normale aktiviteten til skjoldbruskkjertelen er jod og aminosyren tyrosin. Omtrent 30 mg jod tilstede i menneskekroppen, 1/3 er konsentrert i skjoldbruskkjertelen. Så dets hovedhormon - tyroksin (T4) består av 65% jod. I perifert vev, hovedsakelig i lever og nyrer, blir det til det mer biologisk aktive trijodtyronin (T3) (tallet angir antall jodatomer i stoffets molekyl), som direkte påvirker stoffskiftet på cellenivå.

I tillegg regulerer jodholdige hormoner de viktigste prosessene som skjer i kroppen: de påvirker den mentale og fysiske utviklingen til en person, den stabile funksjonen av hele det endokrine systemet under pubertet, graviditet og overgangsalder, i perioder med såkalt fysisk Spenninger; på friske mennesker kontrollere vekt samt regulering vann-saltbalanse og dannelsen av visse vitaminer.

Former for skjoldbrusk sykdom

Skjoldbruskkjertelsykdommer, ledende i verdensrangeringen av de vanligste endokrine lidelsene, manifesterer seg i to hovedformer:

Først- dette er et brudd på syntesen av hormoner, noe som fører til deres mangel (hypotyreose) eller overskudd (hypertyreose eller tyreotoksikose).

Sekund- modifikasjon av organets struktur: en økning i størrelse, dannelse av noder i kjertelen (lokale forseglinger begrenset av kapselen).

Grader av forstørrelse av skjoldbruskkjertelen

I henhold til klassifiseringen til Verdens helseorganisasjon (WHO) eksistere tre grader skjoldbruskkjertelforstørrelse - null, første og andre. Normalt overstiger ikke størrelsen på hver lapp i skjoldbruskkjertelen størrelsen på neglefalangene. tommel spesifikk person. Null - ingen struma. For det første er struma følbar, men ikke synlig. I andre grad er en økning i kjertelen lett å se med det blotte øye. I medisinsk litteratur er tilfeller av overskridelse av normalvekten med 50 ganger kjent.

Samtidig bør det forstås at å bestemme graden av utvidelse av skjoldbruskkjertelen i henhold til WHO er viktig bare på stadiet av en foreløpig undersøkelse av pasienten. Diagnose av sykdommer i skjoldbruskkjertelen er umulig uten en klar definisjon av volumet av skjoldbruskkjertelen, målt ved hjelp av ultralyd.

Normalt er volumet av skjoldbruskkjertelen i henhold til WHO: for kvinner 9-18 cm 3 (eller ml), for menn - opptil 25 cm 3. Det kan øke litt i ungdomsårene, under graviditet og overgangsalder. Normene for volumet av skjoldbruskkjertelen hos barn bestemmes avhengig av kjønn og alder, så vel som av kroppens overflate ved hjelp av spesielle formler og tabeller.

Merk: I lang tid i vårt land, når vi beskriver sykdommer i skjoldbruskkjertelen, ble klassifiseringen brukt A.V. Nikolaev, som fremhevet fem grader utvidelse av skjoldbruskkjertelen:

1. grad - isthmus av skjoldbruskkjertelen er forstørret, det er tydelig palpabel og synlig ved svelging;
2. grad - en økning i lober og isthmus i skjoldbruskkjertelen, når de bestemmes av palpasjon og er synlige ved svelging;
3. grad - skjoldbruskkjertelen fyller den fremre overflaten av nakken, jevner ut konturene og er synlig under undersøkelsen (den såkalte "tykke" nakken);
4. grad - en betydelig økning i skjoldbruskkjertelen med en skarp endring i formen på nakken, struma er tydelig synlig ved undersøkelse;
5. grad - en enorm struma som skjemmer nakken.

Hypotyreose

Hypotyreose er en tilstand forårsaket av en langvarig, vedvarende mangel på skjoldbruskhormoner, det motsatte av tyreotoksikose.

Hypotyreose- en alvorlig sykdom i det endokrine systemet, så konsekvensene er svært komplekse. For eksempel er den ekstreme graden av hypofunksjon av skjoldbruskkjertelen hos voksne myxedema (slimødem i huden), og hos barn - kretinisme(fra fr. cretín - idiot, lavsinnet), uttrykt i en forsinkelse i fysisk og mental utvikling. I tillegg forstyrres metabolske prosesser i kroppen - energi-, protein- og mineralmetabolisme, syntese av kjønnshormoner, prosesser normal utvikling, struktur og funksjon av hjernen, kardiovaskulære, fordøyelses- og muskel- og skjelettsystemer. Når du går inn i kroppen nødvendig dose manglende hormoner forsvinner vanligvis symptomene, dette må imidlertid gjøres i tide.

Verdensstatistikken er som følger: hypotyreose forekommer hos 19 av 1000 kvinner og 1 av 1000 menn.

Det snikende ved denne sykdommen ligger i det faktum at lang tid sykdommen har en slettet kumulativ karakter, milde symptomer, som ofte anses som et resultat av overarbeid eller komplikasjoner etter andre sykdommer. Likevel er det individuelle symptomer på hypotyreose. Under tilstander med mangel på skjoldbruskhormoner produseres energi med mindre intensitet, noe som fører til konstant kjølighet og en reduksjon i kroppstemperatur. En annen manifestasjon av hypotyreose kan være en tendens til hyppige infeksjoner, på grunn av manglende stimulerende effekt av skjoldbruskkjertelhormoner på immunsystemet.

En annen "ledsager" av sykdommen er konstant svakhet og tretthet selv om morgenen. Ofte er denne tilstanden ledsaget av hodepine, muskler og leddsmerter samt nummenhet i hendene. Huden blir hoven, tørr, og hår og negler blir sprø.

I tillegg til fysisk retardasjon, kan mental retardasjon også manifestere seg, uttrykt i hyppig glemsel. I tillegg er syn og hørsel redusert. Barn hvis dietter er lav i jod, utvikler ofte lærevansker, som senere kan føre til en reduksjon i intelligens.

Og likevel er de mest alvorlige manifestasjonene av hypotyreose skade på hjertemuskelen, en økning i nivået av kolesterol i blodet, noe som fører til utvikling av aterosklerose i hjertekarene og koronar sykdom. For mange kvinner forårsaker hypotyreose infertilitet.

Et karakteristisk symptom på sykdommen er depresjon. Det er fastslått at fra 8 til 14 % av personer som henvender seg til en spesialist med diagnosen depresjon lider av hypotyreose.

Hvordan bestemme mangelen på jod i kroppen

Test nummer 1. Etter å ha dyppet en bomullspinne i en alkoholoppløsning av jod, påfør et jodnett på alle områder av huden, bortsett fra skjoldbruskkjertelen. Ta en nærmere titt på dette stedet dagen etter. Finner du ingenting, trenger kroppen din jod, hvis det er spor av jod igjen, har du ikke jodmangel.

Test nummer 2. Før du legger deg, påfør tre linjer med jodløsning 10 cm lang på huden i underarmen: tynn, litt tykkere og tykkest. Hvis bare den første linjen forsvant om morgenen, er alt bra med jod. Hvis de to første har forsvunnet - vær oppmerksom på helsetilstanden. Og er det ikke en eneste strek igjen, har du tydelig mangel på jod i kroppen.

Se også:

Ytterligere informasjon om jod og jodmangel:

FOREBYGGING AV JOD UNDER STRÅLING

Som allerede nevnt, er jod involvert i funksjonen til skjoldbruskkjertelen, og gir dannelsen av hormoner (tyroksin og trijodtyronin). Det er nødvendig for vekst og differensiering av celler i alle vev i menneskekroppen, mitokondriell respirasjon, regulering av transmembran transport av natrium og hormoner. Utilstrekkelig inntak fører til endemisk struma med hypotyreose og nedgang i stoffskiftet, arteriell hypotensjon, hemmet vekst og mental utvikling hos barn. I de landene hvor det er notert lavest innhold av jod i jorda, kan tilfeller avflere krefttilfeller flere ganger!

I Russland er jodmangel og en forstørret skjoldbruskkjertel mest representert: i øvre og nedre Volga-regioner, i nord og i den sentrale regionen av den europeiske delen, i Sibir og Fjernøsten, i Ural, Altai og Kaukasus. Dette problemet ble spesielt akutt etter ulykken ved atomkraftverket i Tsjernobyl. Tross alt er jod den eneste radiobeskytteren som for tiden er kjent ("beskytter" mot stråling). Alle «Tsjernobyl-ofre» umiddelbart etter ulykken fikk jodpreparater. Og nå er behovet deres for jod ti ganger høyere enn det vanlige folk. Derfor har problemet med jodmangel to sider: først - total jodmangel i kostholdet; sekund- økt behov for jod på grunn av høy bakgrunnsstråling og miljøforurensning med radionuklider etter Tsjernobyl. Utad viser jodmangel seg ofte ikke på noen måte, så den fikk navnet "skjult sult"

Jod som sådan, så vel som dets forbindelser, er ikke i stand til å motstå stråling. Leger anbefaler imidlertid at befolkningen tar det etter menneskeskapte katastrofer. Hvorfor? Faktum er at radioaktivt jod-131, en gang i miljøet, raskt akkumuleres i menneskekroppen, mer presist, i skjoldbruskkjertelen, noe som dramatisk øker risikoen for å utvikle kreft og andre sykdommer i dette organet. Når skjoldbruskkjertelen er "fylt" med jod som er trygt for kroppen, er det rett og slett ikke plass til radioaktivt jod.

Ved tilstander med jodmangel skjoldbruskkjertelen harskjoldbruskkjertelen har økt strålefølsomhet(evnen til å akkumulere radioaktivt jod).Med 50 % jodmangel i kostholdet øker nivået av akkumulering av radioisotoper med 2,7 ganger. Samtidig er dens strålingsskade mer alvorlig og manifesterer seg på et tidligere tidspunkt.

Akkumulering av radioisotoper av jod kommer an på alder. Så hos barn, på grunn av den lille størrelsen på kjertelen og dens økte funksjonelle aktivitet, dannes de absorberte dosene i den flere ganger høyere enn hos voksne.Skjoldbruskkjertelens radiosensitivitet er relativt lav hos voksne, minimal hos eldre og høyest hos spedbarn (0 til 3 år).

Hos nyfødte og barn det første året av liv per enhet innkommende aktivitet, er de absorberte dosene 25 ganger høyere enn hos en voksen. Av spesiell fare for nyfødte er innånding av radioaktivt jod på grunn av deres høyere respirasjonsfrekvens og lavere skjoldbruskkjertelmasse.

Absorpsjon av radioaktivt jod av skjoldbruskkjertelen gravid kvinne 3550 % høyere enn ikke-gravide. Det innkommende radioaktive jodet passerer i høy hastighet fra mors kropp til fosteret gjennom placentabarrieren.

Hos en ammende kvinne innen 24 timer går 1/4 av det mottatte jodradionuklid over i melk. Amming er en av mekanismene for å fjerne radioaktivt jod fra en kvinnes kropp og en ekstra risikofaktor for et barn.

De viktigste konsekvensene av eksponering for skjoldbruskkjertelen er deterministiske effekter som hypotyreose (nedsatt funksjon av kjertelen) og akutt tyreoiditt, samt kreft i skjoldbruskkjertelen og benigne knuter.

Jodprofylakse bør brukes til å redusere konsekvensene av ikke bare innånding, men også inntak av radioaktivt jod med mat, vann, og spesielt melk og meieriprodukter forurenset med radionuklider. Dessuten kan risikoen for eksponering ved bruk av slike produkter og vann vedvare i flere dager (opptil 2-3 uker).

UTVALGTE TILFELLER AV IDD

Milde tilfeller av jodmangel manifesteres av:

• forsinket fysisk og psykomotorisk utvikling hos barn;
• redusert hukommelse og læringsevne;
• intellektuell sløvhet;
• økt mottakelighet for infeksjoner;
• langvarig forløp av forverringer av kroniske sykdommer;
• uforklarlig tretthet.

Kronisk jodmangel manifesterer seg:

• reproduksjonsforstyrrelser;
• spontane aborter og dødfødsler;
• medfødte misdannelser og misdannelser;
• fødsel av barn med lav kroppsvekt;
• en økning i dødeligheten for små barn og spedbarn;
• redusert seksuell funksjon hos kvinner og potens hos menn;
• dysfunksjon av skjoldbruskkjertelen.

Patologi av skjoldbruskkjertelen rangerer nummer to blant det totale antallet endokrine sykdommer. Skjoldbruskkjertelen produserer hormoner som regulerer metabolismen og veksten av nesten alt kroppsvev. Dessverre er hun alltid det første offeret for jodmangel. Fravær riktig mengde jod forstyrrer funksjonen til kjertelen, noe som får den til å enten frigjøre en overflødig mengde skjoldbruskhormon i blodet, eller, som oftere skjer, redusere eller nesten helt stoppe produksjonen. Den første tilstanden ligner en "brann i kroppen" - en person går ned i vekt, hjertebank, svette og søvnløshet vises. I den andre, tvert imot, sløvhet, døsighet, tretthet og hukommelsessvikt.

Mikroelement jod er et viktig stoff for menneskekroppen. Han, som mange vitaminer, spiller en viktig rolle. Uten jod er syntesen av skjoldbruskhormoner, som er ansvarlige for forløpet av metabolisme og vekst, umulig. En tilstrekkelig mengde av elementet kan oppnås med matvarer. Med en mangel er det nødvendig å ta medisiner som inneholder jod.

Jods funksjoner i kroppen

Kroppen trenger vitaminer og mineraler for å fungere ordentlig. Jod er konsentrert i skjoldbruskkjertelen. Med en tilstrekkelig mengde av det i kroppen nøytraliseres ustabile mikrober. Når blod passerer gjennom skjoldbruskkjertelen, svekkes resistente patogener. Energireserven til en person avhenger av mengden jod som forbrukes av ham.

Sporelementet har en beroligende effekt. Ved å ta medisiner som inneholder jod, kan du overvinne kronisk stress og irritabilitet. Tilstedeværelsen av et sporelement i kroppen er assosiert med mentale evner. Dette er på grunn av dets deltakelse i oksidative prosesser som stimulerer hjerneaktivitet. I tillegg øker elastisiteten til veggene. Hos personer som bruker jod i tilstrekkelige mengder, øker motstanden mot forkjølelse.

Det daglige behovet for et mikroelement avhenger av kroppens egenskaper og personens alder. Forbindelsene skilles ut av urinsystemet og spyttkjertlene. Tabellen viser hastigheten på forbindelsen, som må konsumeres daglig.

Gravide og ammende kvinner er foreskrevet medisiner som inneholder jod. Du kan spørre medisinske arbeidere om hvilke vitamin-mineralkomplekser som inneholder et sporelement. Under graviditet og amming er behovet for jod 250 mcg. Vitaminer er foreskrevet av en lege individuelt.

Feil

Mangel oppstår når et element mottas i en mengde på mindre enn 10 μg. I naturen er mineralforbindelsen konsentrert i vannrommet i havet. Det vaskes ut av jorda av nedbør og vind. Kornavlinger som vokste på slik jord er maksimalt beriket med jod.

Årsakene til mangelen på jod i kroppen er metabolske forstyrrelser, utilstrekkelig inntak av sjømat, forurenset økologi og økt følsomhet for allergener. I noen tilfeller er jodmangel forårsaket av overdreven inntak av sporstoffer i kroppen, som reduserer opptaket og utnyttelsen av sporstoffet. Disse forbindelsene inkluderer jern, mangan, kalsium, bly, klor.

Når kroppen inneholder en utilstrekkelig mengde jod, blir en persons reproduktive funksjon forstyrret. Tilfeller av dødfødsel, mental og fysisk underutvikling av nyfødte er sannsynlige. Under graviditet er det nødvendig med vitaminer, sporstoffer og folsyre.

Tilstedeværelsen av et sporelement er en av årsakene til stabil immunitet. Med en mangel svekkes kroppen, mister evnen til å motstå virus-, bakterie- og soppinfeksjoner. En person opplever døsighet, økt tretthet, hukommelse og hørselstap. Jodmangel gjenspeiles i huden. Dette merkes av den bleke hudfargen og tilstedeværelsen av tørre flekker. Ofte klager folk over en følelse av kulde, kortpustethet og smerte i hjertet. Sannsynligvis en reduksjon i kroppsvekt, utvikling av ødem, en reduksjon i intellektuelle evner.

Jodmangel innebærer forekomsten av forskjellige patologier, for eksempel nedsatt syntese av skjoldbruskkjertelhormoner, utseende av struma, økte kolesterolnivåer i blodet, bradykardi og opprørt avføring.

Under graviditet vil legen forklare hvilke produkter som inneholder jod. Dette vil bidra til å forhindre mulige intrauterine patologier, for eksempel mentale og nevralgiske defekter. De vises ofte på grunn av utilstrekkelig inntak av jod hos en gravid kvinne i løpet av de første 6 månedene av svangerskapet.

overforsyning

Et overskudd av et mikroelement oppstår på grunn av en overdreven mengde av dets inntak og et brudd på jodmetabolismen. Overskudd av sporstoffer fører til hypertyreose. Kroppens generelle tilstand er forstyrret, muskelsvakhet vises, mottakelighet for stressende situasjoner. Det er også økt svetting, en tendens til diaré. Dette fører til vekttap.

Med hypertermi - en økning i kroppstemperatur, hvis årsaker ikke er fastslått, bør du sjekke for jodinnhold i kroppen. En vanlig manifestasjon av mangel på mikronæringsstoffer er dystrofi og overdreven hårtap. Langvarig muskelsvakhet kan føre til muskelatrofi.

En stor konsentrasjon av jod er farlig ved direkte forgiftning. Tilkobling inn ren form giftig. Forgiftning med et stoff skiller seg ikke fra tegn på overflod av andre forbindelser: sårhet i magen, oppkast, avføringsforstyrrelse. Med høy konsentrasjon av jod er det kjent dødstilfeller som oppstår på grunn av sjokk og irritasjon av nerveender.

Jodforgiftning rammer mennesker som jobber i farlige industrier. Der frigjøres mikroelementet i form av damper. Tilstanden er ledsaget av tåreflod, irritasjon av slimhinnene i øynene, tinnitus, svimmelhet. Et overskudd av jod i lang tid fører til forstyrrelse av fordøyelseskanalen og betennelse i slimhinnene.

Hvor finnes jod

Behovet for et sporelement fylles opp med et normalt kosthold på grunn av plante- og dyreprodukter. Noe av forbindelsen bringes inn i kroppen med drikkevann. Informasjon om hvilke produkter som inneholder jod er vist i tabellen.

Jod kommer også inn i kroppen med kjøtt, bokhvete, grønnsaker og egg.

Innhold i forberedelser

Sporelementet jod er viktig for normal funksjon av skjoldbruskkjertelen. Det er en del av hormonene som produseres av det, regulerer vitale prosesser. Hvis det oppdages abnormiteter, foreskriver endokrinologen jodholdige legemidler. Når legen bestemmer i hvilke doser den skal tas, tar legen hensyn til pasientens individuelle egenskaper. Farmasøytiske firmaer produserer nok midler til å hjelpe til med å kompensere for mangelen.

Klamin. Verktøyet er ment for forebygging og eliminering av jodmangel. Det, som vitaminer i tabletter, kan tas i lang tid, og om nødvendig konstant. Formen til sporstoffet er gunstig for menneskekroppen. Ved oppbevaring av stoffet bevares dets egenskaper. Forebygging og behandling av jodmangel bidrar til bevaringen god helse og velvære.

Jod aktiv. Legemidlet er en organisk forbindelse av et sporelement innebygd i et melkeproteinmolekyl. Ideen om forbindelsen tilhører den russiske forskeren Pavel Florensky. En person mottar en slik analog av forbindelsen med morsmelk.

Jodomarin. Det brukes til behandling og forebygging av skjoldbruskkjertelsykdommer. Med optimalt inntak av mikroelementet forhindres utviklingen av struma. Det er spesielt viktig å ta preparater beriket med et mikroelement for folk som bor i områder med lavt innhold av det i jorda.

Vitaminer og sporstoffer er viktige for livet til både en ung voksende organisme og eldre. Det er umulig å gjøre opp for mangelen deres med mat som konsumeres når beriberi varer i lang tid. Farmasøytiske vitaminer og biologiske kosttilskudd er en pålitelig og korrekt løsning på dette problemet.

Jod er et viktig grunnstoff som finnes i små doser i vann, luft, jord og nesten alle levende ting (fra planter til pattedyr).

Dette stoffet er livsviktig for alle mennesker.

Når det er nok jod i menneskekroppen, fungerer kroppen riktig, så den nyter livet i alle dets manifestasjoner.

En person mottar jod fra mat. I små doser kommer dette stoffet med vann, luft. Kroppen trenger det for skjoldbruskkjertelen. Hvis det ikke er nok, er det hypotyreose, aterosklerose, struma. Hormonet tyroksin (sammenhengende med jodider) påvirker utviklingen av kroppen, metabolismen. Mat rik på jod hjelper til med å brenne kalorier, fett omdannes til energi, hårrøtter styrkes, immunitet økes og risikoen for kreft reduseres.

Jod og selen er nært beslektet. Disse hormonene syntetiserer ATP. Jodmangel fører til en reduksjon i stoffskiftet. Det påvirker arbeidet til sentralnervesystemet.

Gravide kvinner, barn under 15 år bør få nok av dette elementet fra kostholdet (). Hvilket produkt som inneholder mer jod, vil du lære av tabellen og detaljert liste i midten av artikkelen. Det er vanskelig for barn med jodmangel å lære, nye ferdigheter og kunnskap tas opp dårligere. Det er også nyttig å legge til jodisert salt til kostholdet ditt.

Tegn på mangel

Hvis en person ikke får nok jod under prenatal utvikling, utvikles hypotyreose, som blir årsaken til dype forstyrrelser i funksjonen til høyere nervøs aktivitet.

Hva inneholder den

Hvilke matvarer inneholder jod og hvor er det mest av dette viktige elementet? Det er mye av dette stoffet i marine, oseaniske innbyggere, planter. Hvor det er mest jod i mat, vil tabellen fortelle bedre. Dette er fisk, sjømat, tare. Dette er de viktigste naturlige kildene til naturlig jod, som er ekstremt gunstige for skjoldbruskkjertelen. For å vite hvor jodid er, må du holde en liste eller tabell med eksakte tall for hånden.

Innholdet av jod i matvarer er angitt i tabellen. Og listene vil fortelle deg hvilken mat som er bedre å ekskludere fra menyen, og hvilken du skal legge til. Finn ut om jodnivået ditt er høyt, lavt, normalt, lavt eller høyt. Hvis du har forhøyet nivå, da må du spise mindre produkter. For skjoldbruskkjertelen er det viktig hvor mye jodid en person bruker.

En voksen trenger 150 mikrogram jod per dag. Barn trenger 120 mikrogram. Gravide kvinner - 175-200 mcg.

• Hvite bønner. Belgvekster er lave glykemisk indeks. Metabolismen forbedres.
• Tang. Det er det som inneholder mye jod. Laminaria har et minimum av kalorier, noe som er spesielt viktig for de som ønsker å gå ned i vekt. Dessuten er nori-ark laget av tare, som ruller er vridd inn i.
• Jordbær. Om vinteren er det ingen saftig og deilige jordbær. Men om sommeren må du spise 200 gram av dette produktet. En porsjon inneholder 13 mcg.
• Svisker. Takket være bruken av dette produktet reduseres sannsynligheten for fedme, bein styrkes og blodsukkernivået reduseres. Svisker inneholder også betakaroten og vitamin K.
• Reker. Denne sjømaten eliminerer frie radikaler, som er årsaken til mange sykdommer. Hjernens og nervesystemets arbeid forbedres, hukommelsesfunksjonene normaliseres, og risikoen for hjernesykdommer reduseres.
• Torsk, tunfisk. Denne fisken er en kilde til protein, så nyttig for folk som tar seg av mat. Fisk inneholder mye magnesium, kalium, fosfor, kalsium, vitamin E, B.
• Kalkunfilet. Dette produktet er nyttig for de som er på diett og søker å bli kvitt ekstra kilo.
• Potet. For å opprettholde fordelene må du spise bakte poteter. Kroppen beskytter seg mot sykdommer i nervesystemet, beinene er mettet med kalsium.

Følgende matvarer er rike på jod:

• alger, sjømat, fet sjø- og havfisk;
• frukt og bær: druer, aprikoser, plommer, epler;
• kjøtt: kylling, kalkun, nutria, kanin (hvis dyrene mates tilsvarende);
• meieriprodukter: melk, cottage cheese, ost;
• grønnsaker: gulrøtter, salater, rødbeter, tomater.

Hvis det er lite jod, inneholder produktene ti ganger mindre av dette elementet. Mange jordarter som ligger langt fra havet lagrer et minimum av dette stoffet.

Jodmangel forårsaker depresjon, forstyrrer hjernens funksjon, stimulerer rekrutteringen overvekt. For å beskytte deg mot slike problemer, må du spise mat som inneholder mer jod.

I tillegg til planter som er kilder til dette stoffet, er det antagonistplanter. Dette er linfrø rå kål, soya. Det er stoffer som ikke lar jod absorberes. For å kompensere for jodmangel er det nødvendig å berike kroppen med matvarer som inneholder nok jod. Det er viktig å huske at det meste av jodidet blir ødelagt ved varmebehandling. Derfor er det nødvendig å bruke narkotika.

Tabell over produkter som inneholder jod

Hvis det oppstår jodmangel, er produkter som inneholder jod ekstremt nyttige. De må konsumeres i store mengder. Hvilket produkt som er bra for skjoldbruskkjertelen, og hvilket som ikke er det, avgjør forekomsten av jodid. En tabell og en liste over matvarer for skjoldbruskkjertelen vil hjelpe deg å forstå hvilke matvarer som har mye jod og hvilke som er mest fordelaktige for skjoldbruskkjertelen? Hvor nok av dette stoffet finnes, vil tabellen fortelle.

Finn ut din akkurat nå!

Hvilke matvarer inneholder ikke jod. Jodfri diett før behandling med radioaktivt jod

Folk som har problemer med skjoldbruskkjertelen bør enten øke antall jodrike matvarer på menyen, eller følg en jodfri diett, unntatt mat, der det er dette stoffet.

Noen matvarer inneholder lite av dette stoffet, så du kan spise dem så mye du vil:

• frukt (bananer, sitrusfrukter, rips, pærer, tranebær, rips);
• ferske juicer (alle);
• grønnsaker - glem potetskall, belgfrukter;
• usaltede peanøtter, mandler og andre nøtter;
• sukker, honning;
• krydder: friske og tørre urter, sort pepper;
• vegetabilske oljer;
• koffeinholdige drikker; alkoholholdige drikker;
• eggehviter og produkter der de brukes;
• ferskt kjøtt (du kan spise opptil 150 g svinekjøtt, kalv, biff, lam), skjær kjøttet i små biter;
• frokostblandinger, frokostblandinger (du kan spise opptil 4 porsjoner daglig).

Hvis du trenger å gjennomgå radiojodbehandling, bør du inkludere i dietten produkter som vil skape jodmangel kunstig. Daglig dose bør ikke overstige 40-50 mcg.