Den deiligste salat granateple armbånd. Salat "Granateple armbånd" - en fantastisk dekorasjon av en festlig feiring

Kjent som " Granat armbånd» salat har ikke bare hyggelig original smak, men ser også veldig verdig ut på ethvert bord. Granateplefrø gir smak til retten og fungerer som en vakker dekorasjon.

Kaloriinnholdet på 100 g av den klassiske versjonen av salat med standard fettmajones er 98 kcal.

Klassisk salat granateple armbånd med kylling - trinn for trinn fotooppskrift

Den tradisjonelle versjonen av salaten tilberedes i lag med kokte grønnsaker(poteter, gulrøtter, rødbeter), samt kyllingegg, kylling, stekt løk, valnøtter og granateplefrø.

Tid for forberedelse: 1 time 30 minutter

Antall: 6 porsjoner

Ingredienser

Kyllingfilet: 1 halv
Poteter: 2 stk.
Gulrøtter: 2 stk.
Små egg: 4 stk.
Små rødbeter: 3 stk.
Sløyfe: 1 stk.
Granateple: 1 stk.
Valnøtter: 60 g
Majones: 180-200 g
Vegetabilsk olje: 2 ss. l.
Pepper, salt: etter smak

Matlagingsinstruksjoner

Variasjon av storferett

Salat kan settes sammen veldig raskt, bokstavelig talt i løpet av få minutter, hvis kjøttet, grønnsakene og eggene er kokt på forhånd. For "Granateplearmbåndet" med biff trenger du:

kokt biff 250-300 g;
granateplefrø 200-250 g;
mellomstore egg 3 stk.;
rødbeter 200 g;
gulrot 150 g;
poteter 300 g;
løk pære 80 g;
eddik 9% 10 ml;
sukker 5-6 g;
salt;
vann 40 ml;
majones 200-220 g.

Hva de gjør:

Den skrellede løken skjæres fint, vann blandes med sukker, en klype salt og eddik. Hell løken med marinade og hold den i ca 10-12 minutter, tøm væsken.
Kokte grønnsaker avkjøles, rengjøres.
De tar tre boller og gni potetene og rødbetene i dem hver for seg, store, og i den tredje bollen - rå skrellede gulrøtter.
Egg skrelles og også grovhakkes.
Kjøttet kuttes i små terninger.
Ta en flat tallerken. Et glass er plassert i midten.
Tilberedte produkter legges i lag rundt den, hver rad, bortsett fra den øverste, er smurt med majones. Lagrekkefølge: poteter, kjøtt, løk, gulrøtter, egg, rødbeter, granateplefrø. Det er tilrådelig å la igjen en liten mengde korn for sikkerhets skyld.
Uten å trekke ut glasset, dekk fatet forsiktig med en film og sett det i kjøleskapet i 2-3 timer.
Før servering, fjern filmen, fjern glasset forsiktig og server retten på bordet. Hvis majonesen kom ut på toppen av kornene eller de smuldret litt, så helles de der det er nødvendig.

Med svisker

Som mange salater har "Garnet Armbånd" flere ulike alternativer. En av dem innebærer tilsetning av svisker. Til neste oppskrift nødvendig:

egg 3 stk.;
rå kyllingfilet 350-400 g;
salt;
malt pepper;
laurbærblad;
vann 700 ml;
gulrot 140-160 g;
svisker, tørket eller tørket, pitted 120-150 g;
poteter 250-300 g;
rødbeter 300 g;
hvor mye majones vil gå;
korn fra ett stort eller to mellomstore granatepler.

Hvordan forberede:

Kok rødbeter, poteter og egg til de er møre. Rødbeter tar lengst tid å koke.
Den vaskede fileten legges i en kjele, vann helles der og kokes opp. Fjern skum, salt og pepper etter smak, kast et laurbærblad.
Etter koking kokes kyllingen i 25-30 minutter, fjernes, avkjøles og kuttes i små terninger.
Ved hjelp av et grovt rivjern gnis friske (vaskede og skrellede) gulrøtter.
Kokte poteter, rødbeter og egg skrelles og rives, hvert produkt overføres til en egen bolle.
Svisker vaskes, helles i 5-6 minutter varmt vann og vasket igjen. Finskåret med en kniv.
Hakkede svisker helles i en bolle med rødbeter og blandes.
På flat tallerken en smal kulinarisk ring eller glass er plassert i midten.
De begynner å legge ut lag, hver smører med majones: poteter, gulrøtter, kyllingkjøtt, egg, rødbeter. Noen ganger er produktene nok til å gjenta lagene.
Granateplet legges ut sist.

Salaten oppbevares et par timer i kjøleskapet, dekket med en film. Før servering fjerner du filmen, tar ut ringen eller glasset og setter fatet på bordet.

Med sopp

For en salat med sopp kan du ikke bruke kokt kyllingkjøtt, men kaldrøkt kylling. Vil trenge:

røkt kyllingkjøtt uten skinn og bein 300 g;
marinerte champignoner uten væske 150-200 g;
russisk eller nederlandsk ost 200 g;
kokte egg 4 stk.;
kokte rødbeter 220-250 g;
løk 80 - 90 g;
majones;
valnøtter valgfritt 50-70 g;
granateplefrø 150-200 g.

Handlingsalgoritme:

Kokte rødbeter avkjøles, skrelles og gnis direkte på en tallerken, hakkede nøttekjerner helles i den.
Eggene skrelles og finhakkes med en kniv;
Kyllingkjøtt kuttes i små biter.
Ost gnis på en fri tallerken.
Finhakk løken.
Sopp er også finhakket.
Et glass legges på en tallerken og produktene legges i lag, og fordeler hver andre rad med majones: kyllingkjøtt, løk, sopp, rødbeter, egg, ost, og sist, men ikke minst, granateplefrø.
Retten oppbevares i kjøleskapet i 3 timer. Etter det tar de frem et glass og serverer «Garnetarmbåndet» på bordet.

Salat uten rødbeter

Hvis du liker rødbeter spesielt, kan du klare deg uten dette produktet. Men det er verdt å huske at den endelige smaken av granatarmbåndet vil endre seg noe.

Trenger:

kokt kyllingfilet 300 g;
hardkokte egg 3 stk.;
kokte gulrøtter 150 g;
kokte poteter 300 g;
løk 90-100 g;
olje 30 ml;
majones;
hvitløk;
korn fra to granatepler.

Hva de gjør:

Løken finhakkes og stekes i olje.
Egg, poteter, gulrøtter gnis på et rivjern i separate tallerkener. Et fedd hvitløk, presset gjennom en presse, tilsettes gulroten.
Kyllingen kuttes i små terninger.
En kulinarisk ring legges på en tallerken og all tilberedt mat legges ut i jevne rader rundt den, med jevne mellomrom spres med majones. Sist men ikke minst, granateplet.
La salaten stå et par timer i kjøleskapet, ta av ringen og server.

For å lette arbeidet med å tilberede en salat, vil små hemmeligheter hjelpe:

Granateplefrø kan enkelt trekkes ut på en enkel måte. Skjær skallet i fire deler og vend innsiden ut. Kornene skiller seg lett.
Grønnsaker kan bakes i ovn i folie (ved 180 grader i 30-50 minutter) eller i bakepose i mikrobølgeovn(10 minutter ved 750W).
Det er bedre å bruke ikke rent kyllingfilet, og kylling på beinet (for eksempel et ben).
For å vakkert samle salaten og få et rundt hull i midten, kan du bruke en kulinarisk ring eller et vanlig glass.
For uhindret utvinning bør den øvre overflaten av gjenstanden dekkes med vegetabilsk olje.

Som vanlig i matlaging er det slett ikke nødvendig å tilberede granateplearmbåndsalaten strengt i henhold til oppskriften. For å oppnå ny smak, kan du eksperimentere med ingrediensene og måtene å førtrening. For eksempel for en salat å ha kremet smak stek løken smør eller legg på et lag med revet hard ost(Creamy, Gouda eller Tilsiter).

Granateplesalat kan inneholde forskjellige komponenter - grønnsaker, frukt, urter, bær, smakstilsetninger i form av dressinger og krydder, men det rødkinnede granateplet forblir mesterverkets høydepunkt.

Takk til granateple juice du kan slukke tørsten, forbedre fordøyelsen. Mottak av granateplefrø øker hemoglobin, forbedrer blodsirkulasjonen, lindrer depresjon.

Merk følgende! Granateple frukt inneholder mineraler, fiber, askorbinsyre, vitaminer fra gruppe B, P, magnesium, fosfor, kalsium, fluor, jern, natrium. Kornene er mettet med fytoncider, tanniner og nitrogenholdige stoffer.

Aminosyrer, som er en del av massen, bekjemper patologiske lidelser i kroppen, forhindrer forekomsten av kreft.

Produktet er nyttig for hypertensjon, bronkitt astma.

Det anbefales ikke å bruke granateple og retter fra det når hyperaciditet mage, gastritt, når tenner er skadet av karies, for ikke å forverre tilstanden til emaljen. Overspising kan føre til svimmelhet, svakhet og irritasjon av tarmslimhinnen.

Med moderat inntak av granateplearmbåndsalat kan du mette kroppen med vitamin A for å opprettholde immunforsvar. Vitamin E - stabiliserer cellemembraner, og kobolt og krom aktiverer metabolske prosesser i kroppen.

Kaloriinnhold og næringsverdi i retten

Klassisk komposisjon salat inneholder ingredienser som poteter, rødbeter, gulrøtter, kylling, løk, majones, granateple. Servering per 100 g inneholder 167 kcal, 4 g protein, 14 g fett, 6 g karbohydrater, 1,5 g kostfiber og 70 g vann.

Merk følgende! Salat er rik på vitaminer og mineraler som vitamin A - 144%, vitamin E - 30%, kobolt - 31%, krom - 12%.

salatoppskrifter

Du kan dekorere salaten med granateplefrø i ulike varianter- form et hjerte, legg ut en blomst, lag en sløyfe, eller bare "sett inn" røde bær rundt omkretsen av salaten.

Klassisk oppskrift

Hvordan lage mat veldig deilig salat Granatarmbånd etter klassisk oppskrift? Følgende hendelser vil være nødvendige:

Kyllingbryst- 250 g;
Poteter, rødbeter, gulrøtter, egg - 2 stk hver;
Hvit eller rød løk - 1 stk;
Ikke søtt stort granateple - 1 stk;
valnøtter - 2 ss;
Salt, pepper - etter smak;
En haug med grønt til dekorasjon;
Vegetabilsk olje for steking;
Majones eller rømme til dressing.

En steg-for-steg oppskrift med en steg-for-steg implementering av hver handling.

Kok alle grønnsakene til de er myke, avkjøl. Fjern skallet og kjør gjennom et grovt rivjern (på en fin blir det imidlertid mer saftighet utseende produkter kan forringes - alle lag vil blandes og endre farge).
Kok kyllingen i ca 30 minutter, skjær i terninger eller skiver.
Kok egg, hakk.
Stek løken i form av ringer til saften slipper.
Hakk nøtter med en kniv eller kvern i en morter.

Nå gjenstår det å legge ut de inngående komponentene riktig for å få Vakker utsikt salat. Vi tar en flat hvit tallerken, legger et glass i midten av retten og danner ingredienser rundt den i lag.

På det første laget - en halv porsjon kylling, dryss med salt og pepper, smør rikelig med majones / rømme. På den andre ballen bruker vi gulrøtter og identisk dressing - salt, pepper, majones.

Det tredje laget er poteter, strø, fett. Den fjerde sirkelen er nøtter. På den femte ballen tar vi rødbeter, salt, pepper, majones, deretter nøtter og stekt løk. Det sjette laget er resten av kyllingen, pulver, fett, nøtter.

trinn for trinn bilde instruksjon

Syvende sirkel - egg, salt, pepper, majones, etter de resterende rødbetene. Fjern deretter glasset og smør salaten sjenerøst med majones eller rømme. Til slutt - legg granateplefrøene tett.

På en lapp! For at retten skal trekkes, fjerner vi produktet på et kaldt sted i 5-8 timer. Hvis ønskelig, kan du dekorere salaten med kvister av greener - persille, dill.

PÅ klassisk oppskrift det er en kylling, selv om du på samme måte kan tilberede en rett med biff, nyrer, hjerte, tunge, svinekjøtt, tilsett sopp, epler, svisker, ost og andre ingredienser.

Uten rødbeter med valnøtter

Dette puff salat ser bra ut selv uten lyse rødbeter - dette er en utmerket dekorasjon for festbordet. For matlaging trenger du følgende ingredienser:

Kyllingfilet - 300 g;
3 egg;
Gulrøtter, poteter - 2-3 stykker hver;
løk - 1 stk;
Granateple - 1 stk;
Hvitløk - noen få fedd;
Valnøtter - et halvt glass;
For smøring - salt, pepper, majones / rømme (etter smak).

På samme måte som den første oppskriften tilbereder den produkter, vi begynner å legge på en tallerken ved hjelp av et glass. Denne gangen kan produktene ikke rives, men kuttes i tynne skiver.

Ballsekvens:

Potet + smøring;
Gulrøtter med hvitløksfett;
Nøtter, kyllingkjøtt fett;
Løk, et lag med hakkede egg + smøring;
Dekorasjon - granateplefrø.

Vi legger retten i kjøleskapet i flere timer for å bløtlegge.

Merk følgende! Ved å gjøre det samme kan du forberede deg granateplesalat med epler kreves det 2 små frukter til retten. De er nødvendige for å gi kyllingen mykhet, ømhet. Legges ut på toppen av kjøttet. De kan også erstattes med syltet steinsopp.

Avstemning: Hvor ofte lager du denne salaten?

Med kiwi

lyse og uvanlig salat er kalt Malakitt armbånd. I denne retten kan du kombinere granateple og kiwi, eller tilberede et spisested ved å legge grønne tallerkener i stedet for røde korn.

Ingredienser:

kokt kyllinglår- 3 stk;
Liten kiwi - 4 stk (slik at frøene føles minst i den ferdige retten);
epler - 2 stk;
egg - 4 stk;
Gulrøtter - 2 stk;
hvitløk etter smak;
Til dressing - salt, pepper, sitronsaft, majones.

Først må du forberede ingrediensene. Skyll og kok kjøttet til det er mørt, skjær i skiver. Krydre kyllingen med en liten mengde majones, salt og pepper. Tilsett umiddelbart hakket hvitløk.

Skrell eplene, fjern kjernehuset og riv dem på et fint rivjern. dryss sitronsaft. Skrell kiwien, kutt i terninger (2 stk), skjær resten i halvdeler av ringer (til pynt). Del eggene i hvite og eggeplommer, riv hver for seg. Kok og hakk gulrøtter.

Komponentene er klare, retten er lagt ut som følger - rekkefølgen på lagene:

Kylling - ingen smøring nødvendig;
Kiwi - halv servering - smøremiddel;
Eple, eggehviter - smøremiddel;
Gulrøtter - smøremiddel;
Eggeplommer - dekk hele salaten rikelig;
Dekorer retten med kiwi-halvdeler - toppen, bunnen av salaten og konturen kan dekoreres med granateplefrø (valgfritt).

Smak ferdigmåltid kan være litt syrlig, kan du tilsette en klype sukker i dressingen. Kiwi passer godt til røkt kylling, finhakket i skiver.

Med ost, sopp og valnøtter

PÅ klassisk versjon det er kylling, men for metning kan du erstatte den med biff eller kalvekjøtt. Det er nødvendig å forsteke det kokte produktet, da vil smaken i det hele tatt være fantastisk.

Inngående ingredienser:

200 g biff;
300 g champignon;
200 g ost;
200 g hakkede nøtter;
Poteter, gulrøtter, rødbeter, granateple - 2 stk;
Majones, salt, pepper.

Kok komponentene i salaten på forhånd, hakk i henhold til ønsket metode - riv, kutt i skiver eller strimler. Osteriv på et fint rivjern. Bland nøttene umiddelbart med kjøttet under stekeprosessen.

Deretter legger du salaten på en tilberedt rund tallerken i slike lag - poteter, salt, pepper, majones (dressing), deretter gulrøtter, dressing, rødbeter, fett, deretter kjøtt og sopp og dressing på toppen. Det siste laget er sjenerøst drysset med ost, etter majones og granateplefrø. Klart produkt Du kan også pynte med kvister dill eller persille.

Sett salaten i kjøleskapet, dekk til plastfolie slik at den ikke blir forvitret, ikke mister smaken. Det tar 50 minutter å forberede et så fantastisk mirakel.

Video oppskrift

Noen ganger vil du virkelig overraske familie og venner med noe velsmakende. Spesielt når alle kjente salater allerede ganske sliten. Ideen om å lage en "Granateplearmbånd"-salat med syltet løk og fisk dukket opp relativt nylig. En herlig og lett versjon av retten består av fisk og klassiske råvarer.

Diversifiser menyen din deilige måltider, liker eller .

Saftig rett, som har en lett surhet, moderat tilfredsstillende og appetittvekkende. Et fantastisk alternativ for å glede de tilstedeværende med en nyhet. Kaloriinnholdet i granateplearmbåndsalaten er lettet av det faktum at det er en blanding av majones med rømme.

Ingredienser til 4 porsjoner:

Hermetisert fisk - 370 g;
epler - 210 g;
3 kyllingegg;
kålrot - 90 g;
Rømme - 80 g;
Ost hard karakter- 130 g;
Granateplefrø - 180 g;
Majones - 90 g;
Salt - 8 g.

Granateple armbåndsalat - trinn for trinn oppskrift:

hard koke kyllingegg, hell deretter kaldt vann for å avkjøle, skrell, kuttet i terninger.
Bland majones og rømme - dette blir dressingen vår.
Åpne hermetikken, tøm all væsken, og fjern dem hvis det er bein. Mal fruktkjøttet med en gaffel, legg på en tallerken der salaten skal serveres. Alle lag legges oppå hverandre, det skal være en dressing mellom dem.
En propp må settes i midten av fatet slik at formen på salaten ser ut som et armbånd.
Skrell løken, kutt i små segmenter, legg på fiskelaget.
Legg de hakkede eggene i det tredje laget i salaten.
Epler er bra for fast og saftig. Skrell frukten fra skallet, hakk den på et rivjern. Fordel jevnt på overflaten av snacksen.
Før den harde osten gjennom de store hullene på rivjernet, dryss maten.
Skrell granateplet fra det øvre skallet, hell forsiktig ut alle kornene, pynt sjenerøst salaten med dem.
Fjern forsiktig proppen og server retten på bordet.

TIPS: Du kan tilsette salt og krydder til dressingen etter smak.

Hvordan lage salat granateple armbånd med laks

Granateple armbånd salat oppskrifter er forskjellige fra andre festlige snacks minimumssett ingredienser, men samtidig gleder utseendet til disse rettene alltid gjestene.

Nødvendige ingredienser (for 4 porsjoner):

avokado - 170 g;
Rødbeter - 240 g;
Svisker - 130 g;
Rød fisk - 330 g;
Granateplefrø - 170 g;
Majones - 90 ml.

Matlaging av rubinarmbåndsalat med laks:

Rød fisk sjekk for bein, fjern dem fra fileten. Fjern huden forsiktig med en kniv. Skjær fruktkjøttet i små kuber, legg på en flat tallerken i en sirkel, og etterlater et hull i midten. flekkelag majonessaus, det samme må gjøres med andre komponenter.
Skjær avokadoen i to, fjern kjernen, frigjør kjøttet fra skinnet, skjær i små terninger, legg et lag på fisken.
Hell kokende vann over svisker, la det trekke og mykne. Hvis det brukes pitted frukt, kan du bare hakke fint, og hvis det er et bein inni, må det fjernes. Legg bitene i neste lag.
Kok rødbetene til de er kokte, hell deretter grønnsaken med kaldt vann for å avkjøles raskt, skrell og hakk med et rivjern. Sett på svisker.
Skill granateplefrøene fra skallet, dekorer salaten med dem. Dette laget bør ikke smøres med majones.

TIPS: Du kan bruke en spiseskje til å øse forsiktig ut kjøttet av en avokado.

Granateple armbånd oppskrift - sildesalat

Salat med sild og rødbeter er kjent for alle. Dette er en velkjent kombinasjon som er svært vellykket. Men hvis den vanlige silden under en pels er sliten, kan du prøve å legge fisk til et granateplearmbånd.

Salat granateple armbånd - sammensetning:

Sild - 360 g;
Grønn løkfjær - 75 g;
Majones - 130 ml;
Hermetiske champignoner - 170 g;
Gulrøtter - 160 g;
Rødbeter - 190 g;
3 kyllingegg;
Granateplefrø - 210 g.

Hvordan lage et granatarmbånd:

Silden må renses for innmaten, fjern forsiktig skinnet, trekk ut alle bein. Skjær fileten i små biter.
Det første laget er å legge ut fisken i form av en ring. Smør hvert salatlag godt med majones.
Skyll grønn løk under rennende kaldt vann, hakk, hell på fiskelaget.
Kok gulrøtter og rødbeter til de er møre i skallet. Etter avkjøling, skrell grønnsakene, tørk gjennom de store hullene på rivjernet. Ha massen i salaten.
Kok kyllingegg hardkokte, legg i kaldt vann etter koking, avkjøl og skrell deretter. Hakk i små terninger, fordel jevnt på et fat.
Fjern fra marinaden hermetiske champignoner, kutt dem i små biter, legg neste lag.
Legg de revne rødbetene i et fat.
Pynt salaten med granateplefrø.

Oppskrift - granateplesalat med brisling

Granat armbånd med tillegg av brisling er uvanlig kombinasjon, men generelt viser det seg veldig interessant og velsmakende. tydelig ettersmak røkt fisk råder i salaten, blandes med andre produkter.

Sammensetning av salat granateple armbånd:

Rødbeter - 170 g;
Gulrøtter - 190 g;
Brisling - 330 g;
Løk (grønt) - 45 g;
Syltet mais - 210 g;
Majones - 110 ml;
Granateple - 190 g.

Lage en deilig salat - granateplearmbånd:

Formen på salaten skal passe med navnet, så du kan sette et glass midt på tallerkenen slik at det blir et hakk igjen etter koking.
Kok rødbeter og gulrøtter uten å skrelle. Etter å ha brakt grønnsakene til beredskap, avkjøl og skrell av topplaget.
Tørk rotgrønnsakene gjennom de store hullene på rivjernet, legg det første laget med gulrøtter på fatet, smør med majones, samt følgende produkter i en salat.
Brisling i olje bør legges på et papirhåndkle, la overflødig fett renne av.
Kutt fisken i biter, fjern halene. Fordel over gulrøtter.
Skyll og hakk grønn løk, dryss med brisling.
Tøm fra mais overflødig vann, dryss korn på salaten.
Legg de skrellede og revne rødbetene i neste lag.
Skjær granateplet, fjern frøene forsiktig, dekorer retten med dem.

Salat granateple armbånd uten poteter

Hovedtrekket til retten er at denne oppskriften er litt forskjellig fra den klassiske, både utvendig og innvendig. Formen forblir den samme, navnet forblir den samme, men dekorasjonen er ikke laget med granateplefrø, men med rød kaviar.

Ingredienser til 4 porsjoner salat:

Rødbeter - 210 g;
Gulrøtter - 180 g;
Syltede agurker - 170 g;
4 kyllingegg;
Røkt fisk - 340 g;
Majones - 90 ml;
Laksekaviar - 190 g.

Matlagingssalat granateple armbånd med fisk:

Skill røkt fisk fra bein og skinn, demonter til fibre, legg på en flat tallerken i form av en ring. Fordel majones på toppen, gjør det samme med resten av produktene.
Kok gulrøtter og rødbeter til de er myke, skrell og riv. Legg gulrøttene på fisken, deretter rødbetene.
Hakk de syltede agurkene i strimler, klem ut overflødig væske med hendene og legg på toppen av rotfruktene.
Hakk kokte kyllingegg med en kniv, legg til salaten.
Dekorer det øverste laget med rød kaviar.

Til tross for endringene i sammensetningen, forblir utseendet på retten uendret. Skjønnheten og fargerike salaten gjør forretten så festlig at den til og med muntrer deg opp. Matlagingsmesterverk kan brukes som borddekorasjon som vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn.

Slik berømmelse forklares ikke bare av den elegante typen servering, men også av enkel forberedelse, men også nyttige egenskaper slik mat. Og retten har fått navnet sitt for sin likhet med en strålende dekorasjon, alt er veldig logisk og forutsigbart.

Før jeg gjennomgår oppskriftene, vil jeg gi deg råd: ta alltid modne og saftige granatepler, da smaken på snacken vil avhenge helt av dem. Og et livhack om hvordan du raskt og riktig skreller denne frukten, og skiller alle kornene:

Vask og tørk først granateplet. Skjær den horisontalt i to deler.
Det er best å sette en dyp bolle i vasken for å unngå sprut rundt.
Vi tar en halv i hånden med en nedskjæring. Vi sprer fingrene litt.
Nå, med en stor tresleiv, treff toppen av frukten.
Frøene vil falle ut av seg selv.

Jeg vil si at sjarmen til denne retten ligger ikke bare i dens elegante design, men også i dens edle smak: kompatibiliteten til søtheten til gulrøtter med pikanten av kylling, skarpheten til hvitløken og mettheten til poteter. Vel, burgunderkorn er høydepunktet.

Ingredienser:

Kyllingfilet - 400 gr.;
Sløyfe - 1 stk;
Egg - 2 stk;
Valnøtter - 100 gr.;
Poteter - 3 stk;
Rødbeter - 2 stk;
Gulrøtter - 2 stk.;
Granateple - 2 stk;
Majones, malt pepper, salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Kok rødbeter og poteter til de er kokte, eller stek i folie. Hardkoke egg. Vi vasker kyllingkjøttet med rennende vann og koker det i saltet vann. Mal nøtter til store smuler. Finhakk løken, om ønskelig kan du steke til den er gyldenbrun. Frigjør frukten fra korn.

2. Avkjøl grønnsaker og egg, skrell. Kokt filet kuttet i biter. Nå tar vi en stor tallerken og legger et rett og høyt glass i midten, vi legger ut lag rundt det. Det første laget er revet poteter. Salt den litt og smør med majones.

3. Bland kyllingen med løk og fordel på toppen av potetene, bløt igjen med majones.

På en lapp!! I stedet for kokt kylling du kan bruke røkt fjærfe eller stekt bryst.

4. Dryss nå kjøttet valnøtter. Gni eggene på grovt rivjern og fordel over nøttene. Smør med majones, om ønskelig kan du salte laget.

5. Vi gni rødbetene på et grovt rivjern, legg dem på toppen av eggene, suge med majones. Vel, da går granateplefrø over hele overflaten, vi smører dem ikke med majones. Vi fjerner glasset forsiktig, og vi dekker også det indre hullet med korn. Retten vår er klar. Ikke glem å gi den litt tid til å stå og suge.

Kyllingoppskrift trinn for trinn

Og nå skal jeg prøve å overraske deg med matlagingsalternativet vakker matbit med syltet løk og fersk agurk. Det viser seg uvanlig velsmakende.

Ingredienser:

Granateple - 1 stk;
Frisk agurk - 1 stk.;
Kokte poteter - 3 stk.;
Kokt kyllingfilet - 300 gr.;
Kokte rødbeter - 1 stk.;
Sløyfe - 1 stk;
Hvitløk - 2 fedd;
Majones - 250 - 300 gr.;
Eddik - 30 ml;
Sukker - 0,5 ts;
Salt - 0,5 ts.

Matlagingsmetode:

Råd!! Pass på å legge til hvert lag med salat, ellers blir det kjedelig.

1. Forbered en marinade for løk, for dette blander vi eddik med vann og hell en halv teskje sukker og en klype salt. Finhakk løken og send til marinaden i 30 minutter.

2. Vi skreller grønnsakene og gni poteter, rødbeter og agurker separat på et grovt rivjern.

3. Mal hvitløk på et fint rivjern og kombiner med rødbeter.

4. Vi renser granateplet og skiller kornene.

5. Skjær kyllingkjøttet i terninger.

6. Vi tar en flat tallerken og legger et glass i midten. Vi sprer de revne potetene i en sirkel, smør med majones.

7. Legg nå den syltede løken.

8. Toppen er linjen med kjøtt og majones.

9. Agurker, om nødvendig, press ut overflødig fuktighet og legg i neste lag, bløtlegg med majones.

11. Legg nå ut granateplefrøene og fjern glasset. Vi sender parabolen til kjøleskapet for impregnering.

Det deiligste alternativet med ost i form av et armbånd

Neste rett vil bli tilberedt med ost, men uten grønnsaker. Noen mennesker liker denne typen mat, andre liker ikke. Jeg elsker alt nytt og er ikke uvillig til å eksperimentere. Dessuten blir oppskriften veldig enkel og lett, og til og med med fotoillustrasjoner!

Ingredienser:

Hard ost - 200 gr.;
Valnøtter (skrellet) - 1 ss.;
Granateple - 1 stk;
Hvitløk - 2-4 fedd;
Salt - etter smak;
Majones - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Riv ost på et grovt rivjern.

2. Stek skrellede valnøtter i en tørr stekepanne i 5 minutter. Etter at nøttene er avkjølt, hakker du dem med en kniv.

3. Vi vasker granateplet, renser og skiller kornene.

4. Skrell hvitløken og hakk den med en kniv.

5. Og nå vil vi blande alle produktene: hell osten i en dyp tallerken, krydre den med majones, dryss deretter med hvitløk og valnøtter, bland.

6. Legg den ferdige blandingen på et serveringsfat i form av en ring. Dryss nå over alt med granateplefrø. Nyt måltidet!

Videooppskrift med kylling og sopp

Hvordan lage et "armbånd" uten rødbeter

Da jeg skrev denne artikkelen ble jeg overrasket over at granateplesalat kan lages uten rødbeter. Jeg har aldri prøvd det, men jeg tror jeg skal fikse det snart. Har du prøvd denne retten?

Ingredienser:

Røkt kylling - 300 gr.;
Poteter - 3 stk;
Kyllingegg - 4 stk.;
Løk - 1 stk;
Gulrøtter - 2 stk.;
Ferske epler - 2 stk.;
Valnøtter - 100 gr.;
Granateple - 1 stk;
Vegetabilsk olje - 3 ss;
Majones - 50-70 gr.;
Sitronsaft - 1 spiseskje;
Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Kok poteter i uniformer, avkjøl og skrell. Vi gnir på et rivjern.

2. Hardkoke egg, avkjøl inn kaldt vann og rent. Mal dem på et grovt rivjern. Ikke glem at vi koker alle produkter i forskjellige beholdere, uten å blande med hverandre.

3. Vask gulrøttene, skrell og gni eller skjær i tynne strimler.

4. Skille kjøttet fra bein og brusk, kuttet i biter.

5. Skrell og finhakk løken, stek for vegetabilsk olje til den er gylden.

6. Vi skreller eplene, tre på et rivjern.

7. Ta skrellede nøtter og mal i en blender.

8. Skille granateplet fra kornene.

9. Vi tar en flat plate og legger den i midten glass kopp. La oss begynne å legge ut salaten i lag:

poteter, majones;
høne;
majones;
salt eggene, belegg med majones;
epler;
gulrot;
majones;
knuste nøtter, majones;
granateplefrø.

10. La snacksen trekke inn kult sted og server på bordet.

Salat oppskrift Granateple valnøtt armbånd

La oss ta en steg-for-steg titt på denne estetiske retten igjen, slik at du definitivt ikke har flere spørsmål.

Ingredienser:

Kyllingfilet - 250 gr;
Poteter - 2 stk;
Rødbeter - 1 stk;
Gulrøtter - 3-4 stk;
Sløyfe - 1 stk;
Egg - 3 stk;
Valnøtter - 100 gr.;
Granateple - 2 stk;
Grønt - til dekorasjon;
Majones, salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Forbered alle produktene: kok grønnsaker, egg, kyllingfilet, avkjøl. Poteter, rødbeter, gulrøtter og egg skrelles, gnis inn i forskjellige tallerkener. Vi kutter kjøttet i biter og steker løken i en panne. Fjern alle frøene fra granateplet, og hakk nøttene med en kjevle. Vask greener og tørk.

2. Vi samler mat i lag: poteter med løk, majones; kylling med majones; gulrøtter dynket i majones; egg med nøtter + majones; rødbeter og majones; granateplefrø.

3. La retten stå i bløt i kjøleskapet i 30 minutter, og pynt deretter med urter.

Siden denne salaten oftest serveres på festlig bord, så vil jeg anbefale følgende typer design:

Og forresten, "Garnet Armbånd" kan lages ikke bare fra kylling kjøtt men også biff. Så velg din oppskrift og lag mat til helsen din! Det var alt jeg ville si. Ha det.