Populære oppskrifter på andreretter. Deilige oppskrifter på andre retter for hver dag

Hver dag kommer vertinnen eller til og med en person som bor alene, men prøver å spise riktig, på noe å lage mat. I en serie med forskjellige alternativer er det oppskriftene på hovedretter for hver dag med et bilde som er mer etterspurt. De spises til lunsj og middag, mange av disse rettene tas med på jobb. Her vil du spise smakfullt og variert, sunt, men ikke bruke mye tid på å lage mat.

I denne delen av det kulinariske prosjektet ble alle mulige alternativer for andre kurs som kun er tilgjengelig på nettsiden vår samlet. Dette er hovedrettene for hver dag, enkle og billige, dyrere og vanskelige å tilberede alternativer. Her kan en rørlegger finne en interessant måte å lage pasta med pølser på, og en husmor kan finne en original oppskrift på kålpai. Generelt tas alle interesser kun i betraktning innenfor en tematisk seksjon.

Jeg vil gjerne trekke oppmerksomheten til det faktum at på sidene på nettstedet er det ikke bare kjøtt hovedretter. Selv om de selvfølgelig er de mest populære, spesielt siden det er et stort utvalg av kjøtt. Dette er fugler: kylling, kalkun og and, vaktel. Ulike typer svinekjøtt, okse- og kalvekjøtt, lam. Hver for seg er det retter basert på fisk og sjømat.

Hvis tidligere oppskrifter på hovedretter for hver dag: veldig enkelt med et bilde bare inkluderte kjøttretter, introduserer flere og flere mennesker aktivt fisk og forskjellige sjømat i kostholdet. Selvfølgelig er dette ikke gjort forgjeves, fordi ernæringseksperter bemerker at for at kroppen skal fungere ordentlig og aktivt, må fisk være til stede på menyen tre ganger i uken.

Andre retter kan representeres utelukkende av matlagingsalternativer for grønnsaker. Dette kan være nødvendig når en person gikk over til et plantebasert kosthold, når faste er observert, eller du bare vil arrangere en fastedag for deg selv og kroppen din. Til tross for at tradisjonen med å spise grønnsaker ikke er veldig vanlig i innenlandske familier, er slike hovedretter velsmakende og veldig interessante.

Så oppskrifter på andre retter for hver dag med bilder i denne delen finnes i hundrevis av matlagingsalternativene deres. For ikke å pusle over menyen lenger, hva du skal lage til deg selv og dine kjære hver dag, kan du ganske enkelt bokmerke denne spesielle delen av det kulinariske prosjektet. Uansett hvilken oppskrift du åpner, er de alle deilige, interessante og originale. Dessuten vil selv komplekse retter takket være trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse være enkle å tilberede.

01.11.2019

Kyllingkoteletter med zucchini fra Nelly Kobzon

Ingredienser: kyllingfilet, zucchini, egg, hvitløk, løk, stivelse, vann, vegetabilsk olje, salt, pepper

Koteletter kan tilberedes av hvilken som helst kjøttdeig, men de er spesielt møre fra kyllingfilet. Og hvis du legger til courgette i sammensetningen, vil det vise seg smakfullere to ganger. Prøv det, du vil garantert elske denne oppskriften.

Ingredienser:
- 250 g kyllingfilet;
- 150 g zucchini;
- 1 egg;
- 1 fedd hvitløk;
- 1 løk;
- 1 ss stivelse uten lysbilde;
- 50 g musserende vann;
- vegetabilsk olje for steking;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

08.10.2019

Kålruller med kjøtt og ris i en kjele

Ingredienser: kål, svinekjøtt, ris, løk, gulrot, tomatjuice, vegetabilsk olje, salt, pepper

Å lage deilige, tilfredsstillende og vakre kålruller er ikke så vanskelig, men du trenger fortsatt å kjenne til noen finesser. Vår oppskrift vil fortelle deg i detalj om dem.

Ingredienser:
- 1 kålhode;
- 350-400 g svinekjøtt;
- 80 g rund ris;
- 1 løk;
- 2 gulrøtter;
- 1,5-2 ss. tomat juice;
- 40 g vegetabilsk olje;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

16.07.2019

Raske og smakfulle pannekaker fra zucchini med grønn løk

Ingredienser: zucchini, løk, salt, pepper, hvetemel, egg, vegetabilsk olje

Zucchini-pannekaker er alltid deilig, og hvis de i tillegg er med grønn løk, så er det dobbelt deilig. Vår oppskrift beskriver i detalj og steg for steg hva som må gjøres for dette.
Ingredienser:
- 1 zucchini;
- 30 g grønn løk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 1-2 ss hvetemel;
- 1 egg;

29.06.2019

De deiligste pannekakene fra zucchini med semulegryn i ovnen

Ingredienser: zucchini, egg, salt, pepper, semulegryn, vegetabilsk olje

Zucchini-pannekaker er ikke i det hele tatt fete og veldig velsmakende hvis du steker dem i ovnen, og ikke steker dem i en panne. Dette er en flott snack eller grønnsakstilbehør for hele familien.

Ingredienser:
- 1 zucchini;
- 1 egg;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 2 spiseskjeer semulegryn;
- 1 ss vegetabilsk olje.

28.06.2019

De deiligste courgettekotelettene med kjøttdeig i ovnen

Ingredienser: zucchini, kjøttdeig, løk, hvitløk, brød, kefir, salt, pepper, paprika, vegetabilsk olje

Ingredienser:
- 400 g zucchini;
- 400 g kjøttdeig;
- 1 løk;
- 1 fedd hvitløk;
- 2 brødskiver;
- 50-70 ml kefir;
- 1 ts salt;
- 1 stor klype malt svart pepper;
- 1 stor klype paprika;
- vegetabilsk olje for å smøre bakeplaten.

24.06.2019

De deiligste courgettekotelettene med ris

Ingredienser: zucchini, ris, dill, løk, egg, salt, pepper, vegetabilsk olje

Næringsrike og sunne squashkoteletter med ris er godt både alene og som tilbehør til kjøttretter. Både voksne og barn vil like denne retten - alle vil spise koteletter med glede!

Ingredienser:
- 200 g zucchini;
- 100 g kokt ris;
- 3-4 kvister dill;
- 60 g løk;
- 1 egg;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- vegetabilsk olje til steking.

21.06.2019

5 oppskrifter på uvanlige kjøttboller som kan tilberedes med en Moulinex kjøttkvern

Ingredienser: purre, zucchini, egg, poteter, smør, jordskokk, blomkål, selleri, kokosmelk, krydder, linser, brød, løk, gulrøtter, kikerter, hvitløk, krydder, havregryn

Koteletter kan tilberedes ikke bare fra kjøtt. Koteletter av jordskokk, cottage cheese eller havregryn er en liten del som du kan lage deilige og mettende koteletter av.

31.05.2019

Stekt zucchini med hvitløk og majones

Ingredienser: zucchini, mel, salt, pepper, tomat, majones, hvitløk, urter, vegetabilsk olje

Zucchini stekt i en panne, i selskap med tomater, majones og hvitløk, ser appetittvekkende ut og vil garantert glede deg med smaken.
Ingredienser:
- 1 zucchini;
- 3 spiseskjeer hvetemel;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 2 tomater;
- 2 spiseskjeer majones;
- 2 fedd hvitløk;
- grønnsaker etter smak;
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje.

21.05.2019

Farse til hjemmelagde kjøttdeigboller

Ingredienser: svinekjøtt, løk, hvitløk, salt, vann, sort pepper

Hjemmelagde dumplings er mer smakfulle enn butikkkjøpte dumplings, først og fremst på grunn av fyllet, som også bør lages på egenhånd. Hvordan nøyaktig - du vil lære av oppskriften vår.
Ingredienser:
- 500 gr svinekjøtt;
- 2 løkhoder;
- 5-7 fedd hvitløk;
- salt etter smak;
- 2-3 ss kaldt vann;
- 0,5 ts grovkvernet sort pepper.

21.05.2019

Kyllingkoteletter under pels i ovnen

Ingredienser: kyllingfilet, tomater, søt pepper, salt, sort pepper, hard ost, vegetabilsk olje

Kyllingfilet bakt i ovnen med ost og tomater med pepper er veldig mør, saftig og smakfull. En slik rett kan trygt kreve festbordet.

Ingredienser:
- 1 kyllingbryst;
- 3-4 stykker friske tomater;
- 1 søt kjøttfull pepper;
- salt etter smak;
- 0,5 ts svart nykvernet pepper;
- 150 gr hard ost;
- 0,5 ts vegetabilsk olje.

09.02.2019

And med surkål i ovnen

Ingredienser: and, surkål, løk, salt, pepper

Ganske ofte lager jeg fjærferetter til festbordet. And med surkål i ovnen er likt av absolutt alle mine familiemedlemmer. Det viser seg at anda er velsmakende og mør.

Ingredienser:

- 1 and;
- 400 gram surkål;
- 150 gram løk;
- salt;
- svart pepper.

18.01.2019

Krabberuller

Ingredienser: melk, egg, mel, sukker, vegetabilsk olje, krabbepinner, majones, salt

For pannekaker:

1 l. melk,
6 egg
2 kopper mel,
1 st. en skje sukker
1 ss vegetabilsk olje.

For fylling:

252 gram krabbepinner,
2-3 ss majones,
salt etter smak

05.01.2019

Khanum med kjøtt, løk og poteter i trykkoker

Ingredienser: greener, olje, gurkemeie, zira, pepper, salt, poteter, løk, kjøttdeig, vann, mel, egg

Usbekisk khanum med kjøtt og poteter er en smakfull og tilfredsstillende rett. Du kan koke Khanum hjemme i en trykkoker - dette er en ganske god måte. Hva og hvordan du gjør, vil vi gjerne fortelle deg.

Ingredienser:
For test:

- 200 ml vann;
- 450-500 gr hvetemel;
- 1 egg;
- 1 ts salt;
- 2-3 ss vegetabilsk olje.

For fylling:
- 500 gr kjøttdeig;
- 2-3 stykker løk;
- 2 poteter;
- salt etter smak;
- malt svart pepper etter smak;
- 0,5 ts zira;
- 0,5 ts malt gurkemeie.

Annen:
- 30-40 gram smør;
- 4-5 kvister friske urter.

10.11.2018

Lammelår i ermet

Ingredienser: lammelår, løk, salt, pepper, koriander, stjerneanis

Har du noen gang tilberedt en lammelårrett? Det viser seg at du kan bake et lammelår i ovnen i ermet. Retten er veldig velsmakende, vil overraske mange.

Ingredienser:

- 4 kg. lammebein;
- 1 løk;
- salt;
- en blanding av paprika;
- koriander;
- 2 stk. stjerneanis.

10.11.2018

And med kvede i ovnen

Ingredienser: and, kvede, salt, pepper

Sett denne smakfulle og saftige retten på festbordet. Absolutt alle vil like den ovnsbakte anda med kvede. Smaken på retten er uvanlig.

Ingredienser:

- 1 andeskrott,
- 2-3 kveder,
- 1 ss Himalaya salt,
- en halv ts malt svart pepper.

Ingredienser: kål, gulrot, østerssopp, paprika, tomatjuice, salt, pepper, hvitløk

Braisert kål er alltid veldig velsmakende. Og hvis du koker den med sopp, paprika og tomatjuice, blir den enda mer smakfull! Vår oppskrift vil fortelle deg hva og hvordan du skal gjøre.

Ingredienser:
- 250-300 g kål;
- 1 gulrot;
- 150 g østerssopp;
- 1 søt pepper;
- 1 glass tomatjuice;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 1 fedd hvitløk.

28.06.2019

Bakte poteter i fløte i ovnen

Ingredienser: poteter, fløte, smør, salt, pepper, hvitløk

Å lage deilige og interessante poteter er veldig enkelt - du må bake den i ovnen i krem ​​med krydder. Dessuten tilberedes en slik rett veldig enkelt og raskt.

Ingredienser:
- 400 g poteter;
- 1,5 kopper krem;
- 80 g vegetabilsk olje;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

21.03.2019

Hvordan hakke en gjedde

Ingredienser: gjedde

Gjedde er en veldig smakfull og mettende fisk. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du skjærer en gjeddefilet eller kjøttdeig til koteletter vakkert og pent.

Ingredienser:

- 1 gjedde.

24.12.2018

Ratatouille i en langsom komfyr

Ingredienser: aubergine, zucchini, tomat, løk, paprika, hvitløk, basilikum, olje, salt, pepper

Ratatouille er Frankrikes nasjonalrett. I dag har jeg laget en oppskrift på denne fantastiske retten i en langsom komfyr.

Ingredienser:

- 1 aubergine;
- 1 zucchini;
- 3-4 tomater;
- 1 løk;
- 1 søt paprika;
- 3 fedd hvitløk;
- 2-3 kvister basilikum;
- 70 ml. vegetabilsk, olivenolje;
- en halv ts salt;
- en klype malt svart pepper.

10.11.2018

And med kvede i ovnen

Ingredienser: and, kvede, salt, pepper

Sett denne smakfulle og saftige retten på festbordet. Absolutt alle vil like den ovnsbakte anda med kvede. Smaken på retten er uvanlig.

Ingredienser:

- 1 andeskrott,
- 2-3 kveder,
- 1 ss Himalaya salt,
- en halv ts malt svart pepper.

10.10.2018

Kjøttdeig reir med ost i ovnen

Ingredienser: kjøttdeig, egg, løk, hvitt brød, salt, kvernet sort pepper, krydder, hard ost, rømme

På festbordet kan du lage denne svært velsmakende retten - kjøttdeig reir med ost i ovnen. Å lage en deilig kjøttrett er ikke vanskelig.

Ingredienser:

- 400 gram kjøttdeig;
- 2 egg;
- 1 løk;
- 2 skiver hvitt brød;
- salt;
- en halv ts malt svart pepper eller andre krydder;
- 80-100 gram hard ost;
- 1 ss rømme.

27.09.2018

Kantareller stekt med rømme og løk

Ingredienser: kantarell, løk, rømme, smør, salt, dill, persille

Ingredienser:

- 350 gram kantareller;
- 100 gram løk;
- 110 gram rømme;
- 30 gram smør;
- salt;
- persille;
- dill.

26.08.2018

Lazy khachapuri med ost i en stekepanne

Ingredienser: salt, egg, mel, ost, rømme, dill, pepper, smør

Pass på å prøve disse veldig smakfulle og lettlagbare late khachapuriene med ost i en panne.

Ingredienser:

- salt;
- 2 egg
- 2 spiseskjeer mel;
- 200 gram ost;
- 200 gram rømme;
- en haug med dill;
- pepper;
- 30 gram vegetabilsk olje.

26.08.2018

Lammelår på beinet

Ingredienser: lend, hvitløk, basilikum, olje, salt

Vi bringer til deg en enkel oppskrift på en kjøttrett med lavt kaloriinnhold - lammelår på beinet.

Ingredienser:

- 1 lammelår,
- 5 fedd hvitløk,
- 3 kvister basilikum,
- 3 kvister rosmarin,
- 3 spiseskjeer solsikkeolje,
- en kvart ts salt.

25.08.2018

Aubergine stuet med gulrøtter, løk, tomater

Ingredienser: aubergine, pepper, løk, tomat, gulrot, tomatpuré, hvitløk, sukker, salt, pepper, olje

I dag skal vi tilberede en rett og slett fantastisk deilig rett - stuet aubergine med gulrøtter, løk, tomater. Oppskriften er veldig enkel og rask.

Ingredienser:

- 4 auberginer,
- 3 paprika,
- 2 løk,
- 3 tomater,
- 1 gulrot,
- 2 ts tomatpuré,
- 2 fedd hvitløk,
- 8-10 ringer rød, varm pepper,
- 1 ts Sahara,
- salt,
- kvernet sort pepper,
- solsikkeolje.

05.08.2018

Chakapuli på georgisk

Ingredienser: kjøtt, løk, hvitløk, urter, vin, chili, krydder, salt, olje

Chakapuli er en veldig velsmakende georgisk rett. Hvordan lage det, beskrev jeg i detalj i denne detaljerte oppskriften med trinnvise bilder.

Ingredienser:

- 650 gram kjøtt uten bein;
- 120 gram løk;
- et hvitløkhode;
- 50 gram koriander;
- 50 gram estragon;
- 50 gram persille;
- 250 ml. tørr hvitvin;
- 5 gram tørket grønn chili;
- 7 gram ucho-suneli;
- salt;
- vegetabilsk olje.

05.08.2018

Torsk marinert med gulrøtter og løk

Ingredienser: torsk, olje, løk, gulrot, krydder, eddik, persille, laurbær, salt, sukker

FRA torsk foreslår jeg at du lager en veldig smakfull og mettende rett - torsk marinert med gulrøtter og løk. Oppskriften er veldig enkel og rask.

Ingredienser:

- 600 gram torskefilet;
- 40 gram smør;
- 15 ml. vegetabilske oljer;
- 120 gram løk;
- 150 gram gulrøtter;
- 5 gram malt paprika;
- 5 gram krydder for fisk;
- 20 ml. eple cider eddik;
- persille;
- Laurbærblad;
- salt;
- sukker.

23.07.2018

Spaghetti med sopp i kremet saus

Ingredienser: løk, sopp, kyllingfilet, smør, spaghetti, fløte, salt, krydder, urter

Til lunsj eller middag foreslår jeg at du lager en veldig velsmakende rett - spaghetti med sopp i en kremet saus. Denne retten kan også tilberedes på festbordet.

Ingredienser:

- 1 løk;
- 200 gram sopp;
- 500 gram kyllingfilet;
- vegetabilsk olje;
- 250 gram spaghetti;
- 200 gram krem;
- salt;
- krydder og krydder;
- en haug med greener.

19.07.2018

Kyllinggulasj med saus

Ingredienser: kyllingfilet, søt rød pepper, gulrøtter, løk, raffinert vegetabilsk olje, salt, finkvernet sort pepper, søtmalt paprika, tomatsaus, hvetemel, vann,

En av de beste rettene for en familielunsj eller middag er gulasj. En gang ble den stekt på bål, og det var riktig å bruke biff til gulasj. Kokt i lang tid, hvorfor kjøttet ble mykt og saftig. I dag kan gulasj enkelt tilberedes på komfyren, og kylling kan brukes i stedet for biff.

Produkter til oppskriften:
- 400 gr kyllingkjøtt;
- en belg med søt rød pepper;
- 1 gulrot;
- to løkhoder;
- 4 ss. vegetabilsk olje båter;
- salt - etter smak;
- finmalt svart pepper - etter smak;
- 1,5 ts malt paprika;
- 4-5 ss. skjeer tomatsaus;
- 25 g mel;
- 1,5 kopper vann eller buljong.

16.07.2018

Pommes frites i ovnen

Ingredienser: poteter, egg, salt, pepper, paprika

Du kan lage deilige pommes frites i ovnen. Dette er ganske enkelt å gjøre og ganske raskt.

Ingredienser:

- 7-8 poteter,
- 2 egg,
- salt,
- en klype malt svart pepper,
- 1 ts malt paprika.

09.07.2018

Unge poteter med dill og hvitløk i en stekepanne

Ingredienser: nypoteter, hvitløk, dill, salt, vegetabilsk olje, paprika, gurkemeie

Unge poteter er veldig gode stekte, så i sesongen, skynd deg å bruke oppskriften vår og kok dem med hvitløk og dill i en panne. Du vil bli veldig fornøyd med resultatet!

Ingredienser:
- 12-15 stykker unge poteter;
- 2-3 fedd hvitløk;
- 0,5 haug med dill;
- salt etter smak;
- 3-4 ss vegetabilsk olje;
- 1\3 ts paprika;
- 1\3 ts gurkemeie.

Ingredienser: poteter, olje, krydder, hvitløk, salt, pepper

Idaho Potato-oppskriften vil komme godt med hvis du vil overraske gjestene dine med et nytt alternativ for å lage en deilig siderett. vår mesterklasse vil fortelle deg i detalj hva du skal gjøre.

Ingredienser:
- 300 g poteter;
- 4 spiseskjeer vegetabilsk olje;
- krydder til poteter;
- 4 fedd hvitløk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

13.12.2019

Sigøynerkoteletter med tomater

Ingredienser: kjøttdeig, tomat, løk, hvitløk, egg, mel, salt, pepper, vegetabilsk olje

Hvis du er lei av den tradisjonelle oppskriften på koteletter, bruk dette alternativet og kok dem på en sigøyner måte - med tomater. Du vil definitivt like det, det er vi sikre på!

Ingredienser:
- 300 g kjøttdeig;
- 100 g tomater;
- 1 løk;
- 0,5 tørr hvitløk;
- 1 egg;
- 1 ss mel;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;

30.11.2019

Deilige stekte egg med reker og tomater

Ingredienser: reker, egg, tomat, hvitløk, salt, pepper, vegetabilsk olje

Stekt egg kan tilberedes med forskjellige ingredienser. Denne gangen foreslår vi at du lager den med reker - dette er et flott alternativ for sjømatelskere.

Ingredienser:
- 6 stykker kongereker;
- 3 egg;
- 2 tomater;
- 2 klyper tørr hvitløk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;

15.11.2019

Kyllingkoteletter med brødskiver

Ingredienser: kyllingbryst, salt, kvernet pepper, egg, brød, vegetabilsk olje

Hvis kokeboken din ikke allerede har en ministeriell kyllingbrystkotelettoppskrift, la oss fikse den saftig! Tross alt er dette en veldig velsmakende rett, som dessuten er enkel å tilberede.
Ingredienser:
- 200 g kyllingbryst;
- 0,5 ts salt;
- malt pepper etter smak;
- 1 egg;
- 2-3 brødskiver;
- 1-2 ss vegetabilsk olje.

07.11.2019

Laks stekt i panne

Ingredienser: laks, sitronsaft, olivenolje, salt, pepper

Hvis du vil imponere gjestene eller skjemme bort familien din, kok stekt laks. Denne retten vil garantert glede alle!

Ingredienser:
- 250-300 g kjølt laks;
- 1- 1,5 ss. sitronsaft;
- 1-1,5 ss oliven olje;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

03.11.2019

Kyllinggryte med sopp og ost i ovnen

Ingredienser: kyllingfilet, løk, sopp, tomat, vegetabilsk olje, majones, ost, salt, pepper

Hvis du trenger et enkelt, men velsmakende alternativ til lunsj eller middag, er kyllinggryte med sopp og tomater det du leter etter. Prøv det, du vil definitivt sette pris på denne retten.

Ingredienser:
- 250 g kyllingfilet;
- 1 løk;
- 150 g champignon;
- 2 tomater;
- 1 ss vegetabilsk olje;
- 1 ss. l. majones;
- 50 g ost;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

02.10.2019

Kyllingschnitzel i brødsmuler

Ingredienser: kyllingfilet, egg, mel, brødsmuler, vegetabilsk olje, salt, pepper

Schnitzel kan tilberedes fra svinekjøtt eller kylling - i sistnevnte tilfelle koker det raskere, men det viser seg veldig velsmakende. Det er om kyllingschnitzel som oppskriften vår blir.
Ingredienser:
- 300 g kyllingfilet;
- 1 egg;
- 2 spiseskjeer mel;
- 50-80 g brødsmuler;
- vegetabilsk olje for steking;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

30.07.2019

Dansk pølse som i Stardogs

Ingredienser: bolle, pølse, løk, vegetabilsk olje, mel, agurk, sennep, ketchup, majones

Pølsen er en veldig populær hurtigmat som er enkel å lage hjemme. Vi vil gjerne hjelpe deg å glede familien din med en så deilig rett.
Ingredienser:
- 1 pølsebolle
- 1 pølse;
- 0,5 pærer;
- 1-1,5 ss vegetabilsk olje;
- 0,5 ts mel;
- 0,5 syltet agurk;
- 1 ts sennep;
- 2 ts ketchup;
- 1,5 ts majones.

26.07.2019

Kokte unge poteter med dill og hvitløk

Ingredienser: poteter, hvitløk, dill, grønn løk, vegetabilsk olje, salt

Nypoteter er veldig enkle å tilberede, men for å gjøre dem enda mer smakfulle anbefaler vi å tilsette dill og hvitløk, som i oppskriften vår.
Ingredienser:
- 600-700 g unge poteter;
- 2 fedd hvitløk;
- 4-5 kvister dill;
- 3-4 grønne løkfjær;
- 3-4 ss velduftende vegetabilsk olje;
- salt etter smak.

24.07.2019

Stekte dumplings med ost i panne

Ingredienser: dumpling, tomat, ost, vegetabilsk olje, salt, pepper

Deilige og solide pannestekte dumplings vil være en god lunsj eller middag for hele familien. Prøv det, det er uvanlig og veldig velsmakende!
Ingredienser:
- 250 g dumplings;
- 5-6 cherrytomater;
- 50 g hard ost;

- salt etter smak;
- pepper etter smak.

24.07.2019

Pasta med calamari i kremet saus

Ingredienser: blekksprut, pasta, løk, ost, smør, timian, ingefær, sort pepper, fløte, rømme, salt

Pasta med sjømat er alltid deilig, og hvis en slik rett også tilberedes enkelt, så er dette en veldig vellykket oppskrift. Det er det vi skal fortelle deg om.
Ingredienser:
- 2 blekksprutskrotter;
- 200-300 g pasta;
- 1/2 løk;
- 70 g hard ost;
- 50 g smør;
- 0,5 ts timian;
- 0,5 ts ingefær;
- 30-40 ml krem;
- 2 spiseskjeer rømme;
- salt etter smak.

21.07.2019

Kyllingbiff stroganoff med rømme og tomatpuré

Ingredienser: kyllingfilet, rømme, tomatpuré, løk, sennep, vegetabilsk olje, mel, salt, sort pepper, en blanding av Provence-urter

Du kan lage mange smakfulle og tilfredsstillende retter fra kyllingfilet. en av dem er kyllingbiff stroganoff. Kjøttet er stuet i panne med rømme og tomatpuré og blir veldig mørt og saftig. Prøv det, du vil definitivt like det!
Ingredienser:
- 400 g kyllingfilet;
- 150 g fett rømme;
- 1,5 st. l. tomatpuré;
- 1 mellomstor løk;
- 1-1,5 ts sennep;
- 40-50 ml solsikkeolje;
- 1,5 ts hvetemel;
- 0,5 ts salt;
- 0,5 ts svart malt pepper;
- 1 klype Provence-urter.

18.07.2019

Vel, veldig velsmakende stekt blekksprut i røre

Ingredienser: blekksprut, salt, pepper, egg, rømme, mel, vegetabilsk olje

Å lage deilig blekksprut er ganske enkelt, men du må kjenne til de grunnleggende reglene slik at de ikke blir "gummi". Vi vil fortelle deg om denne og andre finesser i oppskriften vår.
Ingredienser:
- 300 g blekksprut;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 1 egg;
- 2 spiseskjeer rømme;
- 1 ss mel;
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje.

16.07.2019

Stekte dumplings med soyasaus i panne

Ingredienser: dumpling, soyasaus, vegetabilsk olje, tomatsaus, rømme

Vil du raskt og enkelt tilberede en solid middag, anbefaler vi å steke dumplings i panne med soyasaus. Det vil vise seg veldig velsmakende, ikke-standard og veldig interessant!
Ingredienser:
- 500 g frosne dumplings;
- 2 ss mørk soyasaus;
- 2 ss vegetabilsk olje;
- tomatsaus til servering;
- rømme til servering.

13.07.2019

Stekt calamari med løk og rømme

Ingredienser: blekksprut, løk, løk, rømme, salt, pepper, hvitløk, vegetabilsk olje

Sjømatelskere vil absolutt sette pris på oppskriften på stekt blekksprut tilberedt med løk og rømme. Dette er en rask, men svært smakfull rett som passer både til hverdager og høytider.
Ingredienser:
- 3 blekksprut;
- 1 løk;
- 4 spiseskjeer rømme;
- salt etter smak;
- pepper etter smak4
- tørr hvitløk etter smak;
- 1 ss vegetabilsk olje.

12.07.2019

Stekte dumplings i panne

Ingredienser: dumpling, vegetabilsk olje, gurkemeie, paprika, sort pepper, dill, saus

Hvis du ikke liker å bry deg på kjøkkenet i lang tid, men samtidig ønsker å unne familien din noe velsmakende og tilfredsstillende, vil denne oppskriften på stekte dumplings komme godt med. Resultatet vil garantert bli verdsatt av både voksne og barn!
Ingredienser:
- 250 g frosne dumplings;
- 2 ss vegetabilsk olje;
- 2-3 klyper gurkemeie;
- 2-3 klyper paprika;
- 2-3 klyper malt pepper;
- dillgrønt;
- saus til servering.

På en eller annen måte er hovedretter grunnlaget for ernæring. Evnen til å tilberede fisk, kjøtt eller grønnsaker med en solid siderett kan absolutt kalles en av de grunnleggende ferdighetene for en kokk på alle nivåer. En enda mer verdifull kulinarisk evne er å kunne lage en appetittvekkende godbit, og bruke et minimum av tid på prosessen. Heldigvis lar moderne kjøkkenapparater deg utføre mange oppgaver mye raskere - fra å tilberede mat til å behandle den.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter er:

Med noen få interessante ideer i tankene, kan vertinnen gi et fullverdig gastronomisk utvalg for alle familiemedlemmer. Oppskrifter på raske og velsmakende andreretter hjelper virkelig i øyeblikk med tidspress, når oppgavelisten er for trang eller det plutselig dukker opp gjester på dørstokken. I den tilsvarende delen av kokeboken er det garantert flere passende oppskrifter, selv om det er et begrenset sett med produkter til disposisjon.

Lignende innlegg