Tomater hermetisert med pepper eller chiliketchup: oppskrifter. Hermetiske tomater med chiliketchup

Jeg foreslår at du forbereder tomater med chiliketchup til vinteren. Her om dagen dekket en av vennene mine tomater med denne oppskriften, hun sa at hun lagde den i fjor og likte den veldig godt. Jeg bestemte meg for å gjøre det også, for jeg liker veldig godt å prøve nye preparater. Jeg skal selvfølgelig ta en prøve om vinteren, men jeg er sikker på at det blir deilig! Regnestykket er for 2 krukker på 1 liter hver, men jeg har fortsatt litt marinade igjen, den kan brukes ved tilberedning av kjøtt, fylte paprikaer og andre retter.

For å tilberede tomater med chiliketchup til vinteren trenger vi:

tomater - hvor mange vil gå i krukker;

hvitløk - 6 fedd;

laurbærblad- 2 stk;

allehånde - 10 stk.;

sorte pepperkorn - 10 stk.;

bringebærblader - 2 stk.

Marinade for 1 liter vann:

chili ketchup - 4 ss. l.;

sukker - 150 g;

eddik 9% - 100 ml;

salt - 1 ss. l.

Forbered alt nødvendig for forberedelsen. Du må velge tomater som er tette og gjerne like store.

Du må begynne med å forberede marinaden. Hell vann i en kjele, tilsett ketchup, salt og sukker. Sett på brann og kok opp. Helt til slutt, hell i eddik og fjern fra varmen.

Mens marinaden forberedes, rengjøres den sterile krukker tilsett krydderne: legg et bringebærblad, et laurbærblad, 5 erter med sort og allehånde, 3 fedd hvitløk på bunnen av hver krukke.

Kokt varm marinade hell i krukker, dekk til med sterile lokk. Legg et håndkle på bunnen av en dyp panne, legg bokser med tomater på den og hell i pannen varmt vann til skuldrene. Sett pannen på bålet, steriliser glassene over lav varme i 10 minutter fra det øyeblikket vannet koker.

Lykke til med vinterforberedelsene!

26. september 2016

Hermetisert med varm pepper eller chiliketchup, tomater er flott matbit for de som liker det krydret. For bevaring krydrede tomater vil passe som vanlige arter tomater og cherrytomater (sistnevnte ser vakrere ut og er gode til å dekorere et feriebord).

Sørg for å prøve minst én oppskrift på chilitomater for vinteren fra artikkelen. Dette er deilig!

Chili tomater til vinteren. Oppskrifter

Vi foreslår å vurdere tre hovedalternativer for å tilberede tomater. To av dem skal bruke ferdig ketchup"Chili", som er lett å få tak i i en hvilken som helst mer eller mindre stor dagligvarebutikk, det tredje alternativet er å bruke selve chilipepper. Velg hvilken du liker best.

Tomater hermetisert med chiliketchup. Alternativ én

Nødvendige ingredienser:

tomater - 700-800 gram;
ferdiglaget chili ketchup - 250 gram;
ett glass sukker;
150 ml bordeddik;
to eller tre fedd hvitløk;
to spiseskjeer salt (med litt topp);
litt dill (du kan bruke paraplyer);
vann - 1 liter.

Forberedelse

Hvitløken må skrelles og kuttes i skiver. Dill må vaskes, tørkes med papirservietter og kuttes.

Legg grundig vaskede tomater uten skavanker og stilker, samt tilberedt hvitløk og dill, i glass. For å unngå at fruktene sprekker fra kokende vann, anbefales det å gjøre 2-3 punkteringer i hver tomat med en tannpirker eller små kutt med en kniv på kryss og tvers i bunnen.

Hell vann i en kjele, tilsett salt, sukker, ketchup, kok opp og løs ingrediensene helt opp. Etter dette, hell i eddik og kok opp igjen.

Hell marinaden i forberedte krukker. Rør forsiktig i glassene for å frigjøre overflødig luft som sitter fast mellom ingrediensene, tilsett eventuelt marinade på toppen og dekk raskt med kokte varme lokk.

Etter dette skal glassene gjemmes i et teppe med lokkene nede og vente til de er helt avkjølt (vanligvis skjer dette innen et døgn hvis glassene er liter og innen to dager hvis glassene er tre liter). Etter dette kan de flyttes til et permanent oppbevaringssted.

Video om emnet

Andre matlagingsalternativ

Det er mer praktisk å bruke i denne oppskriften store tomater, siden de må kuttes.

Nødvendige ingredienser:

tomater;
ferdiglaget chiliketchup ca 300 gram;
1/2 kopp sukker;
1/2 kopp bordeddik;
hvitløk;
Laurbærblad;
pepper søt ert(smak);
to spiseskjeer salt;
litt grønn dill (paraplyer kan brukes);
vann - 1 liter.

Forberedelse

Laurbærblad, urter og allehånde erter legges i bunnen av grundig vaskede glass. Deretter fyller du glasset med et lag tomater, tidligere kuttet i to eller fire deler (avhengig av den opprinnelige størrelsen på tomatene), hvert lag drysses med krydder på toppen. Fortsett å legge på lag (krydder, tomater) til glasset er helt fylt. Det siste laget skal være krydder.

Forbered deretter marinaden. Bland vann, sukker, salt, ketchup og eddik i en kjele. Blandingen kokes opp og til ingrediensene er helt oppløst, hvoretter den helles i glass. Beholderen rulles sammen og gjemmes i et teppe til den er helt avkjølt. Etter dette settes glassene i kjelleren eller pantryet.

Alternativ med pepper

Denne metoden er utrolig enkel, til tross for at det ikke er noen spesifikk oppskrift. Overraskende men sant.

Hele hemmeligheten er at du enkelt kan tilberede hermetiske tomater med chili ved å legge til din vanlig oppskrift tomater til vinteren, paprika.

Det vil si at du lager mat etter din favorittoppskrift, men tilsetter krydder etter din smak. Som regel på liters krukke Det er nok å sette 3-4 sirkler på 0,5 cm brede hvis du bruker lange pepperkapsler i matlagingen, eller en miniatyr pepperkorn hvis du bruker en liten variant. For de som liker det mer krydret, kan mengden pepper dobles eller til og med tredobles.

I alle tre alternativene for tilberedning av chilitomater, vær oppmerksom på at det anbefales å spise dem ikke tidligere enn en måned etter tilberedning. Ellers kan det hende at tomatene ikke rekker å marinere grundig.

Tomater hermetisert med chili vil glede deg og dine kjære med sin smak, de vil også være en dekorasjon festlig bord. Denne forretten anbefales å serveres med varm kjøttretter og sterke alkoholholdige drikker, men ofte blir de umiddelbart feid av bordet og som en egen rett.

Forbered chili tomater for vinteren. Oppskriftene ovenfor vil hjelpe deg!

God appetitt!

Runde, deilige cherrytomater er en skikkelig dekorasjon til bordet. Jeg vil virkelig nyte dem selv i frostsesongen. uforglemmelig smak! Og dette er fullt mulig. Jeg tilbyr deg min i dag beste oppskrifter Kirsebær til vinteren - du vil slikke fingrene! Det blir så deilig! Du vil ikke legge merke til hvordan familien din og gjestene raskt vil spise hele glasset og be om mer.

Så hvordan salter du pene små tomater? Jeg tilbyr deg enkle oppskrifter som enkelt kan gjøres hjemme. De er alle veldig velsmakende, velg hvilken som helst praktisk måte for deg å lukke tomater for vinteren.

Cherrytomater i sin egen juice "Du vil slikke fingrene"

En veldig praktisk måte er å sylte tomater inn egen juice. Den resulterende tomatpuréen kan deretter legges til supper og borsjtsj, eller tilberedes på grunnlag. smakfulle sauser. Og slike tomatpreparater lagres veldig godt - i minst et år. Riktignok ble de aldri hos oss lenge, vi elsker dem veldig høyt!

Ingredienser:

2,5 kg sterke cherrytomater (litt umodne kan brukes);
2 kg myke tomater (til puré);
1 hode hvitløk;
3 ss. skjeer salt;
2 ss. skjeer med granulert sukker;
3 stk. laurbærblad;
6 sorte pepperkorn;
3 ss. skjeer eddik (9%).

Hvordan forberede:

Vask de myke tomatene, tørk dem litt, og skjær et kryss på toppen. Ha i en bolle og hell kokende vann over i 1 minutt. Salt så væsken, da kaldt vann. Etter et par minutter kan du enkelt fjerne huden fra dem.
La oss føre tomatene gjennom en kjøttkvern eller male dem i en blender. Gni deretter denne massen gjennom en sil for å skille kornene.
Hell tomatpuréen i pannen, tilsett salt og sukker. Kok gradvis opp, la det småkoke i fem minutter.
Steriliser samtidig glassene over damp. La lokkene ligge i kokende vann i noen minutter.
Vask de sterke cherrytomatene grundig og tørk dem litt. Stikk hull i huden med en tannpirker i området av stilken. Legg cherrytomatene i glass opp til skuldrene.
Skrell, vask og grovhakk hvitløken. Legg til glass med tomater. Legg et laurbærblad og et par pepperkorn på toppen.
Kok opp vann i en kjele og hell det over tomatene i glass i tre minutter. Hell deretter av vannet og hell varmt over grønnsakene. tomatpuré, når ikke toppen med et par centimeter. Hell i eddik (1 ss per 1 liters krukke).
Dekk til med lokk. Steriliser i en vid kjele etter koking i 9 minutter. Det er bedre å legge et håndkle på bunnen.

Ta forsiktig ut glassene og rull opp lokket. Snu de hermetiske tomatene og pakk dem inn. Om 12 timer vil vi overføre til kult sted for oppbevaring.

Kirsebær til vinteren med sitronsyre og urter

Hvis du leter etter en måte å deilig sylte cherrytomater til vinteren i glass uten eddik, så er denne oppskriften for deg. Jeg skal fortelle deg hvordan du forsegler cherrytomater med sitronsyre. Du kan bruke urter etter din smak – ikke nødvendigvis de som er foreslått i oppskriften.

Merk: den kom ut tidligere Italiensk versjon, kan du velge provençalsk eller noe annet. Dette avhenger av settet med urter du velger. Friske urter kan erstattes med tørkede urter i pose.

Ingredienser:

1,5 kg cherrytomater;
1 ss. l. sitronsyre (eller 1,5 ss. fersk juice sitron);
3 liter vann;
3 ss. skjeer med granulert sukker;
3 ss. skjeer salt;
2 kvister hver av rosmarin, basilikum og timian (timian);
Kanel - på tuppen av en kniv i hver krukke.

Hvordan forberede:

Vask tomatene og stikk dem der stilken fester seg. Fyll glassene tett med tomater.
Hell vann i en kjele, tilsett sukker, salt, hakkede urter. Varm opp til koking, og tilsett deretter sitronsyre(eller juice), kanel og rør.
Hell varm marinade over cherrytomater i glass. Dekk til med lokk. Steriliser på et brettet håndkle i en bred beholder i 7 minutter.

Vi tar ut boksene og ruller dem sammen med en nøkkel. La oss snu den, se etter lekkasjer og pakke den inn i noe varmt. Oppbevares på et mørkt sted.

Cherrytomater, marinert uten sterilisering

Blant de beste fingerslikkende kirsebæroppskriftene for vinteren, er metoden for sylting uten sterilisering spesielt populær. Enig, du har ikke alltid tid eller lyst til å koke glass hermetiske grønnsaker i en bred bolle. La oss prøve klassisk versjon med tre fyllinger.

Ingredienser til 5 halvliters krukker:

1,5 kg cherrytomater;
2 liter vann.

Marinade for 1 liter vann:

4 teskjeer grovt salt;
2 ss. skjeer med granulert sukker;
1 teskje eddik (6%) - per krukke.

Krydder til 1 krukke:

0,25 pepperrotblader (eller 2 cm stykke pepperrotrot);
1 fedd hvitløk;
1-2 blader solbær (eller kirsebær);
1 dillparaply;
1 laurbærblad;
2-3 erter sort pepper.

Hvordan forberede:

Vask glassene og lokkene med brus og skold med kokende vann. La oss diskutere det.
Legg en paraply med dill, hakket hvitløk, blader og pepperkorn i hver krukke. Fyll den så med tomater opp til skuldrene.
Forbered saltlaken: kok opp vann, tilsett salt, sukker, bland.
Vi gjør en trippelfylling. Hell først i i 15 minutter, hell saltlaken i en kjele og kok opp. Andre gang - i 10 minutter. Hvis det er mindre vann, tilsett kokende vann. Hell over i en kjele og kok opp. Fyll den en tredje gang, tilsett eddik i hver krukke og rull opp lokkene.

La cherrytomatene i glassene med eddik gradvis avkjøles opp ned og pakket inn. Kan oppbevares i pantryet ditt.

Krydret cherrytomater

For de som liker det "hot"! Jeg vil dele med deg en oppskrift på krydrede cherrytomater i litersglass. Dessuten kan du justere graden av skarphet etter eget skjønn ved å ta mer eller mindre krydret komponenter.

Ingredienser til 3 liters krukker:

2 kg cherrytomater;
12 fedd hvitløk;
2-3 chilipepper;
3 ss. skjeer salt;
3 ss. skjeer eplecidereddik (6%);
En haug med dill.

Hvordan forberede:

Vask tomatene og tørk dem.
Skrell hvitløken, vask den og del den i skiver. Chilipepper renses fra frø, vaskes og kuttes små biter. Vask dillen og la den tørke.
Legg lag på bunnen av rene, steriliserte glass: urter, hvitløk, tomater og paprika. Tilsett 1 ss. skje salt, hell i 1 ss. skje med eddik.
Hell kokende vann fra en vannkoker i glassene og dekk til med steriliserte lokk. Legg i en bred bolle og steriliser glassene etter å ha kokt vannet i ca. 10 minutter.

Vi tar preparatene våre ut av det kokende vannet, tørker av glassene, snur dem og dekker med et varmt teppe. Når det er avkjølt, overføres til pantryet.

Søte cherrytomater: en enkel oppskrift

Mange foretrekker søte oppskrifter for sylting av cherrytomater til vinteren. Jeg skal fortelle deg hvor enkelt det er å lage søte syltede cherrytomater med 1 liter marinade.

Ingredienser:

2 kg cherrytomater;
2-3 fedd hvitløk;
3 stk. laurbærblad;
3-6 sorte pepperkorn;
1 stor løk;
50 g persille.

Til marinaden:

1 liter vann;
6 ss. skjeer med granulert sukker;
2 ss. skjeer salt;
8 ss. skjeer eddik (9%).

Hvordan forberede:

Vask boksene med brus og steriliser dem over damp. Hell kokende vann over lokkene i 5 minutter.
Vask tomatene og stikk hull i skinnet for å unngå at det sprekker. Skrell løken, vask den og skjær den i halve ringer. Del den skrelte og vaskede hvitløken i fedd og del hver i to. Vask grønnsakene og tørk dem på en serviett.
I hver krukke legger vi greener, cherrytomater med hvitløk og løk. Dryss pepperkorn og laurbærblad på toppen.
Hell kokende vann over grønnsakene i glasset, dekk til med lokk og la trekke i 10 minutter. Hell dette vannet i pannen, kok opp igjen og hell i 8 minutter.
For tredje gang, hell vannet i pannen. Tilsett sukker, salt, kok opp, hell i eddik. Rør og la det småkoke på lav varme i 15 minutter. Hell deretter marinaden i glass.

Rull opp lokkene og la avkjøle under et varmt teppe. Søte cherrytomater er klare!

Kirsebær med hvitløk, kaldmarinert

De beste marineringsoppskriftene involverer ikke bare god smak, men også bevaring gunstige egenskaper grønnsaker Forbered cherrytomatene på en kald måte, de blir nesten som fat!

Ingredienser:

2 kg cherrytomater;
1 hode hvitløk;
1 ss. skje med granulert sukker;
3 ss. skjeer salt;
Dill paraplyer - 1 stk. på krukken;
Pepperrotblader, rips (kirsebær kan brukes);
1 ss. skje eddik (9%).

Hvordan forberede:

Vi vasker hermetikkbeholderen med brus og steriliserer den på noen måte.
Vi vasker tomatene og gjør flere punkteringer i området der stilken er festet. Vi vasker alle greenene og bladene og tørker dem. Skrell hvitløken, vask den, skjær den i skiver.
Legg et blad pepperrot og en paraply med dill på bunnen av hver krukke. Legg ut tomater (med hullsiden opp), ripsblader og hvitløk i lag. Fyll glassene opp til skuldrene.
Hell sukker og salt i krukker, hell i kokt kaldt vann. La oss lukke nylon deksler, la oss riste det godt.

Legg cherrytomatene og hvitløken i kjøleskapet for oppbevaring. Du kan servere den etter tre dager.

Kirsebær med sennepsfrø

En annen veldig interessant oppskrift- med sennepsfrø. Kirsebær er pikante og krydret. Jeg pleier å tilberede disse tomatene i en halvliters krukke. Disse produktene er designet for fire slike krukker.

Ingredienser:

1 kg cherrytomater;
2 ts (topp) sennepsfrø;
24 erter av allehånde;
4 ting. laurbærblad;
1 liter vann;
100 ml eplecidereddik (6%);
3 ts salt;
3 ss. skjeer med granulert sukker.

Hvordan forberede:

Vi steriliserer krukker og lokk for konservering.
Vask tomatene godt og tørk av med et papirhåndkle. Vi legger dem i krukker.
Kok opp vann i en kjele og tilsett tomater. Dekk til med lokk og la stå i 20 minutter.
Hell vann fra glassene i pannen. Tilsett sukker, salt og eddik. Varm opp til koking.
Hell i mellomtiden 6 pepperkorn, 1 laurbærblad og en halv teskje sennepsfrø i glassene. Hell i den varme marinaden.

Nå kan du rulle opp lokkene, snu dem og dekke til. varmt håndkle. Etter en dag, overfør til et kjølig sted.

Hvis du er interessert i videooppskrifter, sjekk ut denne metoden for sylting av cherrytomater.

Dette er vinterens beste kirsebæroppskrifter, fingerslikkende, utrolig smakfulle og vakre! Ønsker deg vellykkede forberedelser Og godt humør! God appetitt!

Til bakt kjøtt hjemmelaget pølse, pizza og mer, jeg gjør det krydret tomatsaus til vinteren med chilipepper. I tillegg til ferske belger det er varm pepper tørket pepper chili, hvitløk og krydder. Jeg tilpasser alltid spiciness av tomatsaus etter smak ved å tilsette mer eller mindre pepper.

Fersk paprika kan være annerledes, ikke alltid varm nok, eller omvendt - slik at en rekker til hele porsjonen med tomatsaus. Jeg anbefaler å prøve selve paprikaen - når du begynner å kutte belg, smak på den. Og avgjør i henhold til situasjonen hvor mye fersk pepper du vil trenge. Hvis det er varmt og varmt, så er det ikke behov for tørket chilipepper hvis det er mildt varmt, så kan du legge til tørre pepperbelger, hele eller male.

Oppskrift på hjemmelaget tomatsaus til vinteren med chilipepper

Tomater - 1 kg;
hvitløk - 1 hode;
søt rød pepper - 300 gr;
varm paprika - 1-2 belger;
chilipepper (fersk eller tørket) - 2-4 belger;
nellik - 3-4 knopper;
sorte pepperkorn - 10-12 erter;
salt - 1-1,5 ss. l;
sukker - 2 ss. l; (smak, salt og sukker etter smak);
eplecidereddik 6% – 1 ss. l (valgfritt).

Krydret tomatsaus til vinteren med chilipepper - oppskrift uten sterilisering

La oss forberede grønnsakene til den krydrede tomatsausen. Hovedingrediensen er tomater, så la oss begynne med dem. Vask den, lag et korsformet snitt på toppen og hell kokende vann over i et par minutter. Skyll under kaldt vann. Fjern skinnet fra de avkjølte tomatene, del dem i to og fjern stilken. La oss kutte det i små biter. Paprika kutt i to deler, fjern frøene, kutt fruktkjøttet i små biter. Skrell hvitløken. Jeg kutter den varme paprikaen i ringer og smaker på dem. Hvis den ikke er veldig krydret, så kaster jeg den i sausen sammen med frøene (det er frøene som gir spiciness). Hvis det er krydret, rister jeg ut frøene og legger dem til side inntil videre.

Ha begge typer paprika og tomater i en kjele. Dekk til med lokk og sett på svak varme. Kok opp, kok i 10 minutter til skummet forsvinner.

Tilsett tørket chilipepper (flak eller moste belg). Bestem mengden etter din smak. La tomatsausen småkoke i en time, rør av og til. Grønnsaker må dampes godt.

Etter en time vil tomatmassen bli veldig myk, grønnsakene vil bli kokt. På dette stadiet prøver jeg også sausen, hvis den ikke er krydret nok, så kaster jeg den inn grønnsaksmasse frø fra paprika(de som ble satt til side i begynnelsen av matlagingen).

Bruk en blender og skjær grønnsakene i homogen masse, middels tykk.

Ha på tomatsausen igjen lav brann, kok i noen minutter. Riv hvitløken på et fint rivjern eller knus den i en morter. Legg til tomatsaus. Sammen med hvitløken, tilsett salt og sukker etter smak. Kok i ytterligere 10-12 minutter uten å dekke sausen med lokk. Fordamp væsken til ønsket tykkelse på sausen. Før du heller varm tomatsaus i glass for vinteren, tilsett en skje med eddik. Eddik er valgfritt, men det gir sausen en fyldigere smak.

Vi steriliserer glassene i mikrobølgeovn, ovn eller over damp - de må være varme. Skold lokkene med kokende vann eller kok i flere minutter. Hell den kokende sausen i glass og forsegl skrukorker. Krydret tomatsaus til vinteren med chilipepper er klar! Legg under et teppe eller dekk til med en varm jakke til det avkjøles. Tomatsaus med chilipepper oppbevares kl romtemperatur på et mørkt sted i 1-2 år.

Tomater hermetisert med paprika eller chiliketchup er en utmerket snack for de som liker ting litt krydret. Både vanlige typer tomater og cherrytomater er egnet for å bevare krydrede tomater (sistnevnte ser vakrere ut og er gode til å dekorere et feriebord).

Sørg for å prøve minst én oppskrift på chilitomater for vinteren fra artikkelen. Dette er deilig!

Chili tomater til vinteren. Oppskrifter

Vi foreslår å vurdere tre hovedalternativer for å tilberede tomater. To av dem vil bruke ferdig "Chili"-ketchup, som er lett å få tak i i en hvilken som helst mer eller mindre stor dagligvarebutikk, det tredje alternativet vil være å bruke mest. Velg hvilken du liker best.

Tomater hermetisert med chiliketchup. Alternativ én

Nødvendige ingredienser:

tomater - 700-800 gram;
ferdiglaget chili ketchup - 250 gram;
ett glass sukker;
150 ml bordeddik;
to eller tre fedd hvitløk;
to spiseskjeer salt (med litt topp);
litt dill (du kan bruke paraplyer);
vann - 1 liter.

Forberedelse

Hvitløken må skrelles og kuttes i skiver. Dill må vaskes, tørkes med papirservietter og kuttes.

Hell vann i en kjele, tilsett salt, sukker, ketchup, kok opp og løs ingrediensene helt opp. Etter dette, hell i eddik og kok opp igjen.

Andre matlagingsalternativ

Det er mer praktisk å bruke store tomater i denne oppskriften, siden de må kuttes.

Nødvendige ingredienser:

tomater;
ferdiglaget chiliketchup ca 300 gram;
1/2 kopp sukker;
1/2 kopp bordeddik;
hvitløk;
Laurbærblad;
allehånde erter (etter smak);
to spiseskjeer salt;
litt grønn dill (paraplyer kan brukes);
vann - 1 liter.

Forberedelse

Laurbærblader, urter og erter legges i bunnen av grundig vaskede glass. Deretter fyller du glasset med et lag tomater, tidligere kuttet i to eller fire deler (avhengig av den opprinnelige størrelsen på tomatene), hvert lag drysses med krydder på toppen. Fortsett å legge på lag (krydder, tomater) til glasset er helt fylt. Det siste laget skal være krydder.

Alternativ med pepper

Denne metoden er utrolig enkel, til tross for at det ikke er noen spesifikk oppskrift. Overraskende men sant.

Hele hemmeligheten er at du enkelt kan tilberede hermetiske tomater med chili ved å legge til tomater i din vanlige oppskrift.

Det vil si at du lager mat etter din favorittoppskrift, men tilsetter krydder etter din smak. Som regel er det nok å legge 3-4 sirkler på 0,5 cm brede på en liters krukke hvis du bruker lange pepperstenger i matlagingen, eller ett miniatyr pepperkorn hvis du bruker en liten variant. For de som liker det mer krydret, kan mengden pepper dobles eller til og med tredobles.

Tomater hermetisert med chili vil glede deg og dine kjære med sin smak, de vil også dekorere feriebordet. Denne forretten anbefales å serveres til varme kjøttretter og sterke alkoholholdige drikker, men ofte blir de umiddelbart feid av bordet og som en egen rett.

Forbered chili tomater for vinteren. Oppskriftene ovenfor vil hjelpe deg!

God appetitt!