Hvilke spådommer i informasjonskapsler. Duftende julekaker med ønsker

Hallo! Jeg så her i kontakt ideen om en gave til det nye året. Jeg lastet ned en fil med 365 spådommer, skrev ut sannheten på vanlig papir, kuttet den i strimler, vridd den til ruller og bandt den med fargerike bånd. Jeg dekorerte lokket og glasset med bånd, glitter, perler, paljetter. Det var ikke mulig å skrive ut etiketten fra originalen, fordi hun selv har laget den nærme originalen og her er resultatet.

Jeg beklager kvaliteten på bildene, jeg ville ikke at kameraet skulle fungere

Og dette er en toppvisning av lokket og krukkeboksen

Her er en liste over spådommer, jeg korrigerte den litt ved å erstatte noen spådommer:

En slik sol kan bare ha alt

det kommer an på deg!

Går du mot et bedre liv?

situasjoner. Dette gjelder både gjerninger og ideer.

Det ser ut til å være en hindring i veien for deg, men

forsinkelse kan være gunstig

tenke på helse

Sterke klemmer venter på deg

Foran - et mildt kyss

Du er heldig! Så vær ydmyk

Ikke bli for avslappet

Kom til høvdingen fra venstre fot - og du venter på

forfremmelse.

Smil alltid! Og ingen vil ringe deg

dyster person. Vær stille! Og ingen

kall det kjedelig.

Pass deg for skallet

Livet er i ferd med å ta en stor vending

I dag er den beste dagen for deg! Som alle

hvile!

du befinner deg i den riktige måten.

Etter å ha erobret ett fjell, begynn å storme

En bølge av energi vil hjelpe deg å håndtere

en stor mengde uplanlagt arbeid.

Aksepter det du ikke kan endre og du

du vil føle deg bedre.

Natur, tid og tålmodighet er de tre store legene.

Det er på tide å handle!

Måtte verden være fylt med fred og

velvilje.

Å jobbe med nye partnere vil være veldig

gunstig.

Arbeid med diplomatisk

evner - de er veldig nyttige for

implementering av ideer.

uventet.

Romantikk vil bevege deg i en ny retning.

Fra nå av vil din vennlighet lede deg til

I dag kommer til å bli en vakker dag for deg.

Mål syv ganger, klipp en gang!

Lytt til alle. Ideer kommer fra overalt.

Nattergaler mates ikke med fabler.

Fokus på familie og harmoni med

verden rundt.

Et lykkelig liv er rett foran deg.

Nå er det på tide å prøve noe

Tålmodighet! Du er nesten der.

Den som vet er rik nok.

Gjør det din sjel og kropp ber om

Den som ikke forventer takknemlighet vil aldri

vil bli skuffet.

Lykke til leder deg gjennom alle de vanskelige tidene.

Ta Spesiell oppmerksomhet gammelt vennskap.

Fysisk aktivitet vil bli betraktelig bedre

ditt syn på livet i dag.

God tid til å fullføre det gamle

foretak.

Gode ​​nyheter vil komme til deg i posten.

Bedre gjort enn sagt.

Selv om noen prøver å stoppe deg, du

du vil fortsatt nå dine mål.

Mennesket er aldri gammelt til å lære. Ny

kunnskap vil gi deg suksess.

Uansett hva som gjøres - alt til det bedre.

Gjør det du må, og kom hva som vil.

Dette er tiden for å flytte. humøret ditt

vil forbedre.

Du må vurdere det uventede

setning

Ikke gi opp og få det du vil ha

Noen trenger din støtte

Hvis du vil lykkes, må du se

akkurat som du har det.

Best de godes fiende.

Det mest latterlige ønsket er å bli likt av alle.

Det vi ber om er det vi mottar.

Den eneste forskjellen mellom vinneren og taperen er

som stiger én gang mer enn

Husk at hver dag er den første i resten

deler av livet.

I livet er det det viktigste og ikke det viktigste, men vi ofte

vi kaster bort energi på bagateller.

Ikke så bra som jeg ønsket, men heller ikke så dårlig.

hvordan kan det være!

Den andre siden av krisen er nye muligheter.

Når Gud lukker en dør, åpner han et vindu

En reise på tusen miles starter fra den første

Vær aldri redd for å gjøre det du ikke kan.

Husk at arken ble bygget av en amatør.

Profesjonelle bygde Titanic!

Det er bedre å angre på det du gjorde enn det du gjorde

gjorde det ikke.

Den som står stille går baklengs.

Det som ikke er gjort, alt er til det bedre.

Ingen er beseiret før de kjenner seg igjen

seg beseiret.

Kampen er alltid berettiget hvis du vet hva

streve.

Det viktigste er ikke å glemme det viktigste. Og så glemmer du

det viktigste, og dette er det viktigste!

Ikke vær en helt før de ringer deg.

Disse menneskene og disse hendelsene i livet ditt viste seg å være

hit fordi du selv brakte dem hit. At,

Spør aldri noen om noe, spesielt ikke de

hvem er sterkere enn deg - de vil selv komme og gi alt

Bare idioter er heldige én gang. Smart heldig

Ondskap er ikke i det som kommer inn i munnen til en mann, men i

hva som kommer ut av dem.

Gjør det du kan med det du har

hvor er du nå.

vil skje.

I dag, den morgendagen har nettopp kommet, om hvilken

du var bekymret i går.

Det er ingen håpløse situasjoner: selv om du ble spist,

du har minst to valg.

Hvis du ble født uten vinger, ikke forstyrr dem

En hund har så mange venner fordi den logrer.

hale, ikke tunge

Du er unik, akkurat som alle andre.

Elsk fiendene dine... det vil helt sikkert føre dem til

rabies!

Det er ingen håpløse situasjoner. Vanligvis vei ut

er der inngangen er.

Det er ikke nok å vite verdien din - du må fortsatt bruke den

Du blir blåst av vandringens vind.

Vær forsiktig!

Vent på endring.

Ikke gå glipp av viktige nyheter.

Vent på budsjettpåfylling.

Vær forsiktig på veien.

Stjernene er gunstige for deg.

Sett av tid til hjemmet ditt.

Du venter på et møte med en viktig person.

Lev et vanlig liv på en ekstraordinær måte.

Ikke se etter ytre fiender: for å forstå det

hindrer utviklingen din, se innvendig

Vær oppmerksom på ledetrådene til skjebnen.

Hvis brønnen er tilstoppet, er det på tide

klar.

Å vinne kommer fra det du skylder

brems ned.

Det er på tide å avslutte det gamle og starte det nye.

Hvis du ikke vil ha alvorlige sjokk,

analysere din holdning til din egen

personlighet.

Gi slipp på fortiden din: den har utmattet seg selv.

Ikke forvent for mye og ikke overtenk

sluttresultat.

Utforsk skyggesidene dine; forstå det

tiltrekker ulykkelighet inn i livet ditt.

Fullfør det du startet.

Vær tålmodig og hvis avgjørelsen er din

Det stemmer, universet vil støtte ham.

Ikke bli emosjonell.

Ta en titt på helsen din.

Nyt lykken og del den med

menneskene rundt deg.

Ikke forvent raske resultater.

Viktige nyheter kommer veldig snart.

Vær utholdende i kampen med dine egne

egoisme.

Din energi tappes på grunn av tankeløs eller

utidig handling.

Gå med strømmen av livet uten dom og

prøver å forstå henne.

Ikke overvurder styrken din: den kan

føre til stress.

Begivenheter er helt utenfor din kontroll.

Tenk og ikke skynd deg ut i handling.

Det er på tide å handle, selv om det er fra deg

du må hoppe inn i tomrommet.

Ikke bruk viljen din hardnakket

et liv som til nå har vært et mysterium

Vær på vakt og unngå problemer.

Hvis du tar initiativ, vil ikke suksess

vil få deg til å vente.

Dine håp og planer vil gå i oppfyllelse utover alt

forventninger.

Problemet er ikke hvor du tenker.

Noen prøver å forstyrre eller skade

Alt er Guds vilje: å påvirke situasjonen er ikke i

Din kraft!

Svaret på spørsmålet ditt har noe å gjøre med

en mann, kanskje godt kjent for deg.

Noe nytt vil komme inn i livet ditt

påvirker personligheten din i stor grad.

Ta en nærmere titt på din

omgivelser: noen kan ta deg til selve

avgjørende øyeblikk.

Du håper ikke forgjeves!

Resultatet av dine handlinger kan være

uventet.

Tiden vil tørke alle tårer og lege alle sår.

Du vil endelig kunne låse opp den rustne

Det du streber etter er ikke verdt ditt

Hovedkarakteristikken ved dagens situasjon

Uvitenhet.

Tilbudet som vil bli gitt til deg, vil du ikke

Frem og bare frem: tilfellet at du

tror det er riktig!

Alene kan du ikke takle ditt

problemer.

Fra å så korn til å høste må passere

Vent litt, og neste dag

vil bringe deg uventet etterlengtet

Du siktet lenge, men du gjorde en feil. Din

skuddet traff feil dyr. Dette er imidlertid din

booty, bare prøv ditt beste

setter pris på det.

Stormen raser rundt. Men i huset ditt

koselig og varm.

Å ikke føle seg veldig ensom

hjelpe andre å nå toppen også.

En bedre sjanse venter deg snart.

Jo mer du jakter på de store

Slutt å tenke på rikdom ofte, og det vil det

kommer sikkert til deg

Vis mindre stolthet og vær

forsiktig i handlinger.

"Frøet" du sådde for et år siden vil spire ved

avtagende måne. Innhøsting er forventet

rik, viktigst av alt, sørg for at ingen

tråkket.

Folk har gjentatte ganger uten hell forsøkt å tenne

brannen. Du kom og den etterlengtede brannen

blinket øyeblikkelig - her er den, timen er kommet

din triumf.

Du har tatt vare på treet lenge og hardt, og

til slutt ga det mange frukter. Greene hans

bøye seg under deres uutholdelige vekt -

det er på tide å høste den velfortjente høsten.

Den som i de kommende dagene vil gjøre deg

fin gave først, vet om deg nesten

alle. Det er han som vil lede deg gjennom det lange, vanskelige

vei, men du kan bare nå slutten

Du har blitt et hinder for noens drøm.

Gå forsiktig til side

tenk på drømmen din - den er ved siden av deg.

Den som ikke forventer takknemlighet vil aldri

vil bli skuffet

Snart vil du bli kvitt den dårlige vanen og

få to nye.

Snart vil du finne deg selv i en magisk hule med

skatter. Vær smart, ikke ta

alt - ta nøyaktig så mye du kan

bære bort. Men gi halvparten, for all del,

Du er fortapt i en dyp, mørk skog.

Se deg rundt - en mann som

vil sikkert hjelpe deg å komme deg ut, er

veldig nær deg på avstand fra deg

utstrakt hånd.

Åpne opp og la lyset komme inn i den delen av din

livet, som til nå har vært et mysterium.

Uansett hva du hjertelig gir til andre vil komme tilbake til deg.

du dobbelt.

Daggryet kommer, som mange venter på

av folk. Men bare du kan ta den første

gledelig solskinn. Heldig du

lev til 100 år!

Du sitter på kysten, men av en eller annen grunn ikke

Du kan ta et dypt, full pust.

Ta mot til deg: og så kommer lykken til

deg fra magiske land.

Din sjelefrende synes du er flott

Med stor kjærlighet vil du bli vendt til det stormfulle

Noe spennende venter på deg

Båret bort av følelser, vil du ikke føle

hans alder

Du vil møte med din sjelevenn

Din sjelefrende vil hjelpe deg i alt

husarbeid

Partneren din vil vise deg følelsene sine

En romantisk tur venter på deg

førsteklasses

En spesiell morgen venter på deg

Du vil bli utrolig glad

Noe spesielt venter på deg

Du vil lukte duften av kjærlighet

Du vil leve uten å se deg tilbake

Din sjelevenn vil ikke strengt dømme deg for

Dine forseelser

dere er det perfekte paret

Mine damer og herrer - dine roller i år

Mange magiske øyeblikk venter på deg for ensomhet

En romantisk middag venter på deg

Noe søtt og slemt venter på deg...

Følelser vil overvelde deg

En ekstraordinær tur venter på deg

Stol på intuisjonen din, jo mer vil du

tenk, jo mindre vil du forstå

Du vil se din sjelevenn i alt

Noe spennende venter dere begge

En romantisk spasertur venter på deg

Du vil forstå hvem som er ditt livs kjærlighet

Noe forførende venter på deg

En hjemmelaget overraskelse venter på deg

Dere vil være i hverandres hjerte

Du bør endre syn på livet

En ansvarlig samtale venter på deg

Noen er veldig bekymret for følelsene dine og

Din ektefelle vil investere alt i deg

Du vil se alt med hvert blikk

Mange ting vil bli klart for deg

Du vil få svar på spørsmålene dine

Du vil bli varmet opp av varmen fra en du er glad i

Du er i starten av noe nytt

Sammen vil dere åpne et nytt kapittel

Du vil motta et godt tegn

En kjæres verden vil dreie seg rundt

Du kan enkelt håndtere forholdskomplikasjoner

Du vil bli oversvømmet med gaver

Ikke vær redd for å fantasere hva du

bor sammen

En felles sportsferie venter på deg

Livet ditt vil ikke være kjedelig

Alt i livet ditt vil være for to

Noen vil ofre drømmen sin for din

Med sjelevennen din vil du ha det mer moro enn med

noen andre

En orkan av følelser venter på deg

Noen vil ta veldig godt vare på deg

Bekjennelser om kjærlighet venter på deg

Ta bilder sammen

Huset vil være det mest komfortable stedet

Din sjelefrende vil være den beste støtten for deg og

Brukerstøtte

Du vil være rormannen i forholdet

Du trenger ikke samle hjertebiter

Dere vil være det perfekte paret

Kjærlighet vil varme deg fra innsiden

Følelser og følelser er den beste kuren mot motløshet

Kjærlighet, kjærlighet, kjærlighet - det er det som bør være hovedsaken for deg nå

For din sjelevenn - du er noe spesielt

Du vil ha noen å tulle med

Skriv en ønskeliste

Dine romantiske drømmer vil gå i oppfyllelse

Få tusen kyss

venter på en fantastisk belønning

Noen leter etter en vei til hjertet ditt

Et tilfeldig møte venter på deg

Du må gjøre den største innsatsen

av livet ditt

Du vil skinne klarere enn stjernene

Du er inne for en luksuriøs ferie.

Få luftkyss...

Vent på en uvanlig kjærlighetserklæring

Ta en nærmere titt på din

miljø

Tanker om kjærlighet vil hjelpe deg med å flytte fjell

Noen gleder seg til å møte deg

Vanvittig moro venter på deg

Ikke overdriv andres feil

Du vil velge med ditt hjerte, ikke ditt sinn

Vent på en romantisk telefonsamtale

du vil savne noen

Se på livet fra en annen vinkel

Det verste er over

Noen problemer gjenstår, og løser dem

bedre ikke alene

Konsentrer all din styrke på realiseringen av det viktigste

Ikke skynd deg med ting - det vil føre til skade

Arrangementene utvikler seg raskt. Tillit

deres kurs

Ikke endre kurs.

Forelsket er du for øyeblikket underlagt

en masse ting.

Ikke vær redd for hindringer, de vil gjøre en forskjell

enda søtere.

Mindre klager!

Unngå krangler.

Ikke avvik fra prinsippene dine.

Du er full av energi og forelsket kan du flytte fjell.

Få viktige råd fra andre

Ikke jag fortjeneste.

Ikke begrens din frihet, ellers i din personlige

livet vil være kaotisk.

Du må gjøre innrømmelser. Glem gammelt nag

Det er tid for oppdateringer.

Det er en pause i livet ditt så langt, men fremover

økning forventes.

Kommunikasjon trengs mer enn noen gang.

Du er ved det kjære målet eller veldig nær det.

Bestem deg for dine ønsker

En gledelig begivenhet venter på deg, men du trenger

være så vennlig som mulig.

Bare gjennomtenkte planer vil gå i oppfyllelse.

Sett pris på det du allerede har.

Oppfyllelsen av et høyt ønske er allerede nær.

Prøv å ikke forhaste deg

beslutninger - klarhet kommer snart.

Det skader ikke å søke råd fra de kloke

og erfaren person.

Du er på vei til toppen av et forhold.

Vis mot og besluttsomhet.

Lag smartere planer!

Slagordet ditt er tålmodighet og ingen hast.

Snart er det en person som vil hjelpe deg.

Hvis du følger den valgte retningen,

resultatet vil overgå alle forventninger.

Et veldig godt tidspunkt å implementere din

Ta dine ønsker på alvor

halvdeler!

Tankene er mer realistiske.

Sett pris på det som kan forsvinne

Gi halvparten av deg selv til din kjære

Hjelp din sjelevenn i arbeidsspørsmål

Dere er skapt for hverandre

Du vil bli kastet inn i varmen av følelser og følelser

Ikke la stress dempe lidenskapen

Vær alltid på siden av din kjære

Glem fortiden og nye dører vil åpne seg

Ikke la forholdet ditt stagnere

Beseire deg selv først, og deretter fiendene. Hvordan

kan kontrollere andre som ikke kontrollerer seg selv?

Ornament av en person - visdom, dekorasjon

visdom - ro, dekorasjon av ro

Mot, motets pryd er mykhet.

Lærerne åpner døren. Du går inn selv.

Du kan føre en kamel til vannet, men du kan ikke

få ham til å drikke.

Frodig løvverk i de trærne som har røtter

dyp.

Den som tråkker mykt, kommer langt

din vei.

"Det er bedre å tenne et lite lys enn et helt liv

forbanne mørket"

"For å lære å løpe, må du først

lær å gå."

De kloke går uten å etterlate spor

Høye tårn måles i lengde

skyggen de kaster, flotte mennesker -

antall misunnelige mennesker.

I dag bekjenner du din kjærlighet.

Verdt en båt som går mot strømmen

stopp, da det umiddelbart bærer tilbake.

En nær nabo er bedre enn en fjern slektning

Ikke gjør mot andre det du ikke vil

Direkte ord er ubehagelige å høre, men de

fremme de riktige handlingene; god

medisinen smaker bittert, men det hjelper

Det blir mindre samtaler.

Til slutt - lykke.

Ikke ta medisin. Det blir glede.

Hold deg til hvem du følger.

Ikke ta tap eller tap til hjertet

oppkjøp

Med sannheten vil du gå den rette veien

Reis opp til det kongelige hoff

Du vil gjøre boligen din rik.

Du er på rett vei! Ikke stopp!

Du håper ikke forgjeves!

Målet ditt er oppnåelig!

Suksess vil komme hvis du ikke lytter til noen

Handle i samsvar ikke med det gamle

rett for deg selv.

Vær tålmodig og om avgjørelsen din er riktig

Universet vil støtte ham.

Fokuser på nåtiden.

Stol på hva som skjer med deg.

Uventede nyheter venter på deg.

Se deg i speilet og du vil se en sjarmerende

snuteparti.

I morgen skal du pusse tennene.

Alt vil bli bra!

Gjør noe nyttig!

Hvis du ikke tror på deg selv, starter du ikke noe. MEN

hvis ingenting starter, så ingenting

vil skje.

Husk at det alltid er morgendagen.

Vær oppmerksom på skjønnheten rundt deg

Du er unik – husk det!

Ikke gå glipp av viktige nyheter.

Vent på budsjettpåfylling.

Stjernene er gunstige for deg.

Sett av tid til hjemmet ditt.

Du venter på et møte med en viktig person.

Tenk ikke bare på deg selv, men også på andre.

Slipp tvil.

Ikke avvik fra den valgte veien.

Det kan komme overraskelser.

Tenk over avgjørelsen din på nytt.

Bare hvis du er samlet og fokusert,

du vil lykkes både i virksomheten og hjemme.

For å overleve, fyll opp med sterke tråder

forhold.

Strålende utsikter lover deg denne dagen.

Ikke engang prøv å beregne planer for

kommende uke! Fortsatt vil hun

uforutsigbar.

Tante vil smile til deg med et hvittannet smil

I dag vil du motta en verdig belønning for

ditt mot.

På jobb og hjemme vil alt vise seg veldig

vellykket. Både kolleger og familiemedlemmer vil kunne

å sette pris på det ekstraordinære

evner.

I dag er den beste dagen for deg! Som alle

hvile!

På jobb er alt i din favør.

Etter regnet skinner solen sterkere

Oppmuntre dine små svakheter – tillat deg selv

ha det gøy!

I dag vil du være, mer enn noen gang, uforlignelig! Og på stedet vil du beseire det motsatte

Prøv å glede partneren din oftere

søte gaver og fine

overraskelser!

Beautiful vil åpne seg foran deg

muligheter til å klatre på karrierestigen.

Viktigst av alt, vær bestemmende! Ellers vil du savne

heldig sjanse.

Hvis du betaler mer oppmerksomhet til den andre

halvparten, vil forholdet ditt være enkelt

fabelaktig!

Ikke slapp av! Heldig sak

vil dukke opp, hvis bare du ikke vil være lat.

Jobb på full styrke, og så venter du på

velfortjent pris.

Dagen er gunstig for arbeid, men ikke for overdreven

aktivitet.

Det som tidligere ikke var mulig, kan plutselig

kom i gang.

Kreativ energi kombinert med

pragmatisk tilnærming kan gi

resultater som får deg til å føle

indre tilfredshet og positiv

Vi overrasker så ofte våre kjære med smak og utseende baking eller andre retter som vi bare glemmer at du kan lage et slags spill av. Så ved hjelp av informasjonskapsler kan du tilstå følelsene dine eller forutsi skjebnen, slik de gjør i Kina. Men hvorfor, hvis kineserne gjør det, kan vi ikke gjøre det samme? For det første virker metoden for å lage slike informasjonskapsler på ingen måte original, og for det andre er prosessen med å finne opp forskjellige fraser som du vil legge i informasjonskapslene ganske kreativ. Når det gjelder smaken av informasjonskapsler, er den veldig original, og ligner koalakaker eller en litt flat kjeks. Selv om her, mest sannsynlig, bedømmer jeg oppskriften på informasjonskapsler, fordi den ligner en tilberedningsmetode, på kyllingegg X. Så la oss komme i gang.

Ingredienser:

  • total koketid: 20 minutter;
  • totalt antall cookies: 12 stykker.

Slik lager du lykkekaker:

1. Først må du forberede fyllet til våre informasjonskapsler. Du kan finne maler for ønsker og spådommer på Internett, eller du kan skrive noe fra rent hjerte. Til masterklassen valgte jeg ønsker hentet fra nettverket. Etter, så snart du skriver ut eller skriver teksten, bør du kutte den i tynne strimler som definitivt vil passe inn i våre fremtidige informasjonskapsler.

2. Pisk kyllingproteinene i en helt tørr og ren bolle. Det er lurt å tilsette salt til dem slik at prosessen går raskere og mer aktivt. Så snart du får en stabil, men litt løs masse – legg til melis. Massen vil bli mer mør og homogen, nesten perfekt hvit farge. Bruk en kjøkkenspatel eller skje og legg den i en bolle.

3. Bruk en sil og tilsett proteinene hvetemel. Bland alt med en skje, fra bunn til topp og fra høyre til venstre. Vi bruker ikke mikser på dette stadiet når vi tilbereder denne typen deig. Etter mel sendes vegetabilsk olje til deigen og alt blandes igjen.

4. Deigen er klar!

5. Vanligvis, når du tilbereder disse informasjonskapslene, brukes pergamentpapir. Noen bruker en silikonmatte, men av en eller annen grunn har jeg ikke eksperimentert med den. Ja, og det er mye lettere å tegne sirkler av samme størrelse på papir. Deigen skal smøres på pergament og sendes til ovnen. Stek kakene i ca 5-7 minutter til kantene er gylne. Anbefalt oppvarmingstemperatur er 200 grader.

6. Ferdige kaker må tas ut av ovnen én etter én, ellers stivner de veldig raskt og blir urokkelige. Så snart du har tatt den ut, sett din spådom eller ønske i sentrum.

Vær oppmerksom på at jeg bruker hansker. Jeg er ennå ikke i stand til å overføre den varme temperaturen til en informasjonskapsel som nettopp er tatt ut av en rødglødende ovn. Du kan gjøre det samme.

7. Så snart fyllet er inne, klemmer vi kantene på kakene sammen og lager "dumplings" av det.

8. Dumplings skal presses mot kanten av glasset som vist på bildet. Å forklare denne handlingen med ord vil ikke være så lett.

9. Den ferdige kjeksen skal brettes til en smal beholder slik at den tar form. Hvis du ikke fikser ønskekaken, blir den tilbake til dumplings fra trinn 7.

10. Tørk kjeksene i et par minutter i luften, og det er lett å knuse, men i mellomtiden forblir det like mørt og smakfullt som det var ment i originalversjonen.

God appetitt og god kveld!!!

Med vennlig hilsen Julia.

Oppskrifter på slike informasjonskapsler og tips om hvordan du skriver ut påskriften slik at den ikke flyter i ovnen vil også bli gitt - til slutt.
Tekster:

1. Hjelp! De holder meg i ovnen!
2. Beste tiden for å sette denne informasjonskapselen på plass.
3. Gjør det i dag, ellers kan det være ulovlig i morgen.
4. Du vil se svaret på spørsmålet ditt nederst i det 10. glasset med vodka du har drukket.
5. Gå på jobb! Ellers lever du i fattigdom...
6. Glem aldri venninnene dine, spesielt hvis de skylder deg penger.
7. Veien til en manns hjerte går gjennom magen, men det finnes kvinner som kjenner en kortere vei.
8. Hvis kvinner bare kledde seg for én mann, ville de ikke gjort seg klare så lenge.
9. Vil du vite fremtiden? Send sms og nummer 777777777777!
10. Før du spiser informasjonskapsler, sørg for å konsultere legen din.
11. Noe jeg ikke er i godt humør på i dag, spør en annen informasjonskapsel.
12. Glem alt tidligere informasjonskapsler har fortalt deg...
13. Om en time er du sulten igjen. Du kan ikke få nok av "Fortune Cookies".
14. Beklager kjøttfyll ikke inkludert her :)
15. Du sier neste skål.
16. Vil du ha noe søtt? Drikk tørt!
17. Du vil våkne av et kyss og duften av kaffe.
18. Dette er en melding fra en annen galakse til den snilleste personen. Oppdraget fullført!

Fortune Cookie oppskrifter

Oppskrift #1
1) Pisk eggehvitene godt. Tilsett sukker eller melis, fortsett å piske til det dannes sterke hvite topper. Tilsett smeltet og avkjølt smør, mel med salt, vanillin og et par dråper sitronsaft. Bland alt godt til en homogen deig er dannet.
2) Forvarm ovnen til 160 grader.
3) Kjevle ut deigen med et lag 3-4 mm tykt, kuttet i runde former. Sett en papirstrimmel med en prediksjon i midten. Brett kaken i to slik at det blir et stykke papir inni. Brett i en rett linje av den resulterende halvsirkelen i to igjen. Legg kakene forsiktig på en smurt bakeplate. Stek i noen minutter til de er lysebrune. Serveres helt avkjølt.
Råd: Det er best å skrive ut inskripsjonen på papir på en laserskriver, siden hvis du skriver med en penn, kan blekket flyte under baking og inskripsjonen vil ikke bli lest.
Ingredienser: 2 eggehviter, 1/3 kopper sukker eller melis, 4 ss. smør, 1/2 kopp mel, en klype salt, 1 ts vanilje, noen dråper sitronsaft.

Oppskrift nummer 2
1) Forvarm ovnen til 180 grader. Kle en stekeplate med bakepapir, smør godt. smør.
2) Pisk hvitene til de er dannet tykt skum. Tilsett melis, smør, mel og bland. La stå i 15 min.
3) Stek 2-3 ting om gangen, slipp 1 dessertskje på en bakeplate. Glatt ut for å lage en sirkel med en diameter på 8 cm.
4) Stek i 5-7 minutter til kakene er lysebrune rundt kantene. Fjern kjeksene raskt og forsiktig fra pannen med en bred slikkepott.
5) Legg en lykkeseddel i midten av hver informasjonskapsel. Brett kjeksene i to, og brett deretter i to, trykk mot kanten av glasset. Hold en stund til kjeksene tar form. Gjør det samme med resten av deigen.
Råd: For at kakene enkelt skal fjernes fra bakeplaten, er det nødvendig å bytte hver gang pergamentpapir, sjenerøst smurt med olje.
Ingredienser for 25-30 stykker: 3 proteiner, 125 g melis, 45 g smeltet smør, 65 g mel

Oppskrift nummer 3
1) Skriv på forhånd ulike spådommer eller ønsker på lange stykker.
2) Rull papirene til ruller og pakk dem inn i foliebiter.
3) Mal eggeplommene med sukker, vodka og smør i romtemperatur. Hell i nok mel til å lage en plastikk, ikke smuldrete deig.
4) Kjevle ut deigen på et bord pulverisert med mel til et lag 5 ~ 7 mm tykt.
5) Skjær i rektangler på ca 7x10 cm.
6) Legg papirer med spådommer og rull opp ruller.
Råd: en del av informasjonskapslene kan lages med et annet fyll - med rosiner, sjokolade, nøtter, tørkede aprikoser og svisker, vil gjestene ha en ekstra interesse - kakene vil komme over med et stykke papir eller med et bær.
Ingredienser: 100 g smør, 0,5~1 kopp melis, 3 eggeplommer, ~1 kopp mel, 1 ss vann

Oppskrift #4
1) Kombiner mel, stivelse, granulert sukker, salt, en klype kanel og muskatnøtt.
2) Tilsett smør og eggehviter, pisk til en jevn masse. Bland inn 1 ss vann og vanilje.
3) Bruk en teskje og fordel deigen på et godt smurt bakepapir. Utjevning av deigen motsatt side skjeer for å lage en tynn sirkel med en diameter på 7-8 cm Gjenta prosedyren (vi lager en annen sirkel i en avstand på 10 cm fra den første).
4) Stek i en ovn forvarmet til 150 ° C i ca 10-12 minutter (til kantene på kakene er litt stekt).
5) Åpne ovnen, lirk 1 kjeks med en slikkepott (la den andre stå for nå). Raskt, til det er avkjølt, legg det på et skjærebrett, legg et stykke papir med en spådom i midten av sirkelen.
6) Brett i to, klem forsiktig kantene (som dumplings). Vi bøyer den resulterende halvsirkelen på kanten av koppen og overfører den til små cupcakeformer (silikon kan brukes) med kantene ned - slik at kakene beholder samme form etter avkjøling. Vi gjør det samme med den andre informasjonskapselen.
7) Fortsett å bake 2 lykkekaker til all deigen er brukt opp.
8) La kaker stå i former kl romtemperatur til den er helt avkjølt.
Ingredienser: mel - en halv kopp; maisstivelse- 1 ss; vegetabilsk olje (raps eller mais) - 50 ml; eggehviter - 3 stk.; sukker - 50 g; vanillin - 0,5 ts; salt - på tuppen av en kniv; kanel; muskat.

Oppskrift nummer 5
1) Fyll først på farget papir og en penn. Klipp ut strimler 8x1 cm og skriv lekne ønsker på dem. Du kan skrive ut på en fargeskriver hvis du er redd for at blekket skal blø.
2) Deretter kombinerer vi alle bulkingrediensene, bortsett fra vanillin, og blander.
3) Pisk smøret med proteiner lett med en visp og tilsett melblandingen. Bland til glatt.
4) Tilsett vanilje og essens (eller vann) og elt igjen. Konsistensen på deigen skal være lik kondensert melk.
5) Forvarm ovnen til 175 grader. Da kan du gå på 2 måter. Tradisjonelt 1 ts. deigen helles på et bakepapir dekket med bakepapir og jevnes ut med en skje til en sirkel med en diameter på 8 cm. Hvis du liker det når kakene er helt jevne og like, så ta 2 like bakeboller med en diameter på 10 cm.
6) Smør godt med vegetabilsk olje og hell 1 dessertskje med deig. Det brer seg utover formen og trenger ikke jevnes.
7) Sett i ovnen i 5-7 minutter. Deigen skal brunes lett rundt kantene. Vi tar raskt ut og setter umiddelbart den andre formen i ovnen. Fjern informasjonskapslene med en slikkepott.
8) Vi legger et stykke papir med spådommer i midten.
9) Brett i to, deretter fire ganger og gi formen til en slags "wigwam". Oppbevar til det er kjølig. Har du ikke tid kan du legge i en muffinsform for å avkjøles helt.
10) Mens den første kaken ble formet, er den andre allerede klar. Vi gjentar alt fra begynnelsen. Ta ut den ene og sett den andre i ovnen. Ikke glem å smøre bakebollen hver gang!
Ingredienser: Mel ½ kopp, Maisstivelse 1 ss, Vegetabilsk olje 50 ml, Eggehviter 3 stk, Sukker 50 g, Vanillin ¼ ts, Salt på tuppen av en kniv, Kanel 1 klype, Muskat 1 klype, mandelessens eller amaretto 1 ts (eller 1 ss vann). Bakeform med diameter 10 cm (bunn) 2 stk.

Virkelig magi på Nyttårsbord- informasjonskapsler med spådommer om godt og lykke! Lag mat hjemme for dine kjære.

Den populære lykkekaken kommer fra Kina. Baking med et skjult ønske inni er perfekt for å underholde på en rekke høytider, enten Nyttårsnatt, jul, 8. mars eller 14. februar. Disse bakverkene finner du enkelt på salg, men i dag tilbyr vi deg å lage dine egne lykkekaker. Enig, det er mye mer interessant å velge morsomme eller seriøse ønsker for gjester på egen hånd, med tanke på publikums alder, karakter og hobbyer!

Det er enkelt å tilberede informasjonskapsler: Først bakes tynne kaker, som deretter pakkes sammen med en brosjyre som spådommen er trykt på. Resultatet er et søtt bakverk "med en hemmelighet." Hver gjest velger en informasjonskapsel, bryter den og leser spådommen sin høyt. Du kan legge til en morsom oppgave til ønsket, og gjøre arrangementet til en morsom konkurranse.

  • mel - 40 g;
  • pulverisert sukker - 60 g;
  • eggehviter - 2 stk.;
  • smør - 20 g.

For registrering:

  • mørk sjokolade - 80 g;
  • smør - 20 g;
  • eventuelt konfektpålegg.

Først av alt, for informasjonskapsler, må du forberede spådommer som du kan komme med på egen hånd eller finne ferdige på Internett. For nyttårsfeiringen er det best å ta komiske ønsker i vers slik at ferien blir enda morsommere og interessant! Når ønskene er valgt, skriv de ut på papir og skjær dem i ca 1 cm brede strimler.

La oss nå begynne å lage informasjonskapsler. Omtrent en time eller to før tilberedning tar vi ut oljen fra kjøleskapet for å få en myk konsistens. Bland det smeltede smøret med melis og gni kraftig med en skje til det er jevnt.

Skille hvitene fra eggeplommene og hell gradvis i oljen, fortsett å gni massen. Vi streber etter å oppnå en flytende homogen sammensetning uten klumper. For å fremskynde prosessen kan du piske massen lett med en mikser i flere sekunder på minimumshastighet.

Vi introduserer det siktede melet i porsjoner i den resulterende væsken, hver gang elter blandingen forsiktig og blir kvitt melklumper. Som et resultat bør sammensetningen være nok flytende konsistens, omtrent som pannekakedeig. Den tilberedte flytende massen er nok til 12-15 kjeks.

På pergament tegner du 2-3 sirkler med en diameter på ca 9 cm. For å gjøre dette, ta en rund bolle, lokk eller en annen passende gjenstand og ring rundt med en blyant. Snu papiret over på den andre siden (pergamentet er tynt nok til at sirklene kommer godt igjennom). Det anbefales ikke å bake mer enn 3 kaker om gangen, da kakene avkjøles raskt og du rett og slett ikke har tid til å gi dem ønsket form.

Hell en liten del av deigen (1,5-2 ts) i midten av hver sirkel og fordel den i tynt flatbrød, uten å gå utover grensene til den tegnede malen. Hvis det er tvil om kvaliteten på pergamentpapir, smør det med rikelig med smør til ferdige kaker festet seg ikke. Vi sender emnene til ovnen som er forvarmet på den tiden. Vi baker kaker ved 200 grader i ca 5-10 minutter. Kakene skal være godt brune rundt kantene.

Fjern en nystekt kjeks fra bakeplaten med en slikkepott (la resten stå i ovnen inntil videre slik at de ikke rekker å avkjøles). I midten av den varme kaken legger vi det brettede papiret med ønsket og bretter raskt kjeksene i to. Pass på å bruke hansker så du ikke blir brent!

Uten forsinkelse, brett i to igjen og få en trekantet "konvolutt". Etter samme prinsipp jobber vi med neste kake. Vi gjør alt veldig raskt - hvis kaken avkjøles, vil den ikke lenger være mulig å rulle den sammen, da den rett og slett smuldrer i hendene dine! Vi legger de ferdige "trekantene" i en kopp eller en liten bolle. Du kan trykke dem lett ned med noe slik at de dannede kjeksene ikke snur seg og mister formen når de avkjøles.

Det er en annen måte å brette lykkekaker på. Vi legger også papiret med ønsker i midten av den varme kaken, som vi bretter i to. Og så bøyer vi arbeidsstykket i henhold til prinsippet om å skulpturere dumplings. Velg formen på informasjonskapselen du ønsker.

For å gjøre kakene lyse og fargerike, dekorer dem med glasur og strø. Vi varmer sjokoladen med smør i et "vannbad". Blandingen skal være homogen.

Vi legger glasur på hver informasjonskapsel og dekorerer umiddelbart bakverkene med konfektdryss. Vi legger ut de dekorerte informasjonskapslene med spådommer på pergament og venter på at glasuren har stivnet helt, hvoretter vi fortsetter til smakingen og begynner å "prøve lykken"!

Oppskrift 2: Kinesiske lykkekaker

I dag vil jeg vise deg hvordan du lager lykkekaker. Tradisjonen med å bake slike kjeks har sin opprinnelse i det gamle Kina. Og formen skylder de cowrie-skjell. På den tiden ble de brukt som penger. Derfor er symbolikken til slike informasjonskapsler ganske forståelig. Kinesiske lykkekaker så ut som datidens valuta - skjell. Og spådommer lovet som regel rikdom. I mange århundrer ble denne tradisjonen glemt, men i vår tid har den fått en ny vind. Nå legges ikke bare spådommer i informasjonskapsler, men også ønsker eller tilståelser. Jeg synes dette er en veldig fin og snill tradisjon.

  • Eggehviter 3 stk.
  • Vegetabilsk olje 4 ss. l.
  • Mel 0,75 ss.
  • Salt 1 klype
  • Vann 4 ss. l.
  • Sukker 0,75 ss.

La oss begynne å lage mat. Det første trinnet er å utarbeide spådommer. Siden informasjonskapsler koker raskt, og ferdiglagde informasjonskapsler må dannes enda raskere. Spådommer er skrevet inn liten bit papir ca 6 cm langt.

Kombiner eggehviter og en klype salt i en bolle.

Pisk med en mikser til det er luftig.

Tilsett deretter sukker. Pisk til hvitene ikke renner ut av opp-ned bollen.

Sikt melet forsiktig inn i de piskede proteinene og tilsett vegetabilsk olje. Bland til glatt.

Nå kan du se at deigen viste seg å være tykk. Du må tilsette vann og røre igjen.

Vi tar ut pergamentpapir. Legg den på et bakepapir og fordel deigen på den.

Du må lage små runde pannekaker med en diameter på 7-8 cm For å gjøre dem jevne kan du tegne sirkler på pergament med et kompass. Du kan også bruke runde former uten bunn. Når deigen er påført, kan du sette kakene i ovnen.

Jeg varmer ovnen til 180 grader og steker i 5 minutter.

Når kakene har brunet litt, tar du dem ut av ovnen. Den må formes mens den er varm. For når kjeksene avkjøles, blir de sprø og sprø. Du kan fjerne kakene fra pergamentet med en slikkepott, da de vanligvis setter seg fast.

Vi tar et papir med en spådom og legger det på en informasjonskapsel. Den kan brettes ut, eller den kan brettes flere ganger. Brett deretter kjeksene i to for å lage en halvsirkel.

Brett kjeksene over kanten av glasset og la dem avkjøles i denne formen. Kan legges i samme glass eller i en muffinsform for å unngå at kjeksene rakner.

Når kakene er avkjølt er de klare. Nå vet du hvordan du baker lykkekaker med egne hender.

Oppskrift 3: DIY Fortune Cookies

Vanligvis blir informasjonskapsler presentert til kjære som en gave til ferien. Denne desserten kan godt bli "høydepunktet" på det høytidelige programmet!

Det er så gøy og deilig! Selvfølgelig kan du kjøpe lignende informasjonskapsler i butikken, men det er mer interessant å prøve å lage dem selv! La oss begynne å lage mat.

  • Hvetemel - 0,5 kopper
  • Kyllingegg (hvite) - 2 stykker
  • Sukker - 0,5 kopper
  • Vegetabilsk olje - 3 ss
  • Vann - 2-3 ss
  • Salt - en klype

Ta to kyllingegg og skille forsiktig hvitene fra plommene. Pass på at ikke en dråpe eggeplomme kommer inn i ekornene våre.

Tilsett en klype salt til proteinene og pisk med en mikser. Proteiner bør øke litt i volum.

Når proteinmasse blir luftig, tilsett et halvt glass sukker og fortsett å piske til faste topper. Du kan sjekke beredskapen. Når du snur vispen, skal den tykke blandingen forbli på plass.

På neste trinn, tilsett siktet mel og vegetabilsk olje til den resulterende protein-sukkermassen. Bland alle ingrediensene grundig og forsiktig til en jevn masse.

Vi fikk en ganske tykk homogen deig, og nå må vi gjøre den mer sjelden. For å gjøre dette, hell et par spiseskjeer vann i det og bland. Røre det blir lettere å smøre i formen.

Nå må vi forberede pergament for baking. Ta et glass med en diameter på 7-8 cm og bruk det til å tegne seks like sirkler på et pergamentark med en blyant.

La oss begynne å lage våre "pannekaker". Vi snur pergamentet med den malte siden ned, øser opp en teskje med deig og fordeler den over det første "kruset".

Deigen må smøres veldig forsiktig for ikke å gå utover formens grenser. Vi gjør samme prosedyre med de resterende fem tegnede sirklene.

Nå legger vi våre emner i en forvarmet til 180 gr. ovn, stek i 5 minutter.

Kantene på kakene skal brunes.

Til neste trinn trenger vi papirer med spådommer, ett glass og kaffekopper. Vi slår av ovnen og åpner den, vi tar ut de ferdige "pannekakene" en om gangen.

Cookies må formes varme, fordi de er ganske skjøre når de avkjøles. I midten av det bakte "kruset" legger vi en lapp og bretter den i to,

Deretter danner vi på kanten av glasset.

Vi legger kakene i et kaffekrus til de er kjølige, hvor de vil ta sin endelige form.

Fra spesifisert mengde ingredienser gir ca 24 småkaker med en diameter på 7,5 cm Våre kaker er klare! Gi det til dine kjære og nyt den deilige smaken og interessant prosess sammen! Nyt måltidet!

Gjør kjeksene dine mer morsomme og fargerike ved å tilsette noen dråper i deigen Konditorfarge lys farge! Denne desserten vil løfte humøret enda mer!

Slik vil det endelige rosa produktet se ut.

Overrask familie og venner ved å gi dem en boks med fantastiske bakverk.

Oppskrift 4: Hvordan lage lykkekaker

Hvis du vil overraske og glede familie og venner, så lag mat til dem spåkaker . Som regel behandles restaurantbesøkende med slike informasjonskapsler. orientalsk mat etter et måltid. Hvorfor ikke ta i bruk denne måten å underholde gjester på.

Denne morsomme godbiten vil appellere til alle, både voksne og barn. Bak nyttårs lykkekaker og plasser dem midt i stua. La hver gjest som besøker huset ditt ta en informasjonskapsel og lese spådommen hans: hva som venter ham neste år. Tro meg, denne underholdningen vil bli husket av alle i lang tid.

Selv om de ser kompliserte ut, er lykkekaker faktisk veldig enkle å lage på egen hånd. Så hvis du noen gang har lurt på hvordan du lager en lykkekake, prøv den med oppskriften min. Du kan også endre oppskriften etter eget ønske.

  • 2 eggehviter
  • ½ kopp sukker
  • ¼ teskje skjeer salt,
  • ½ kopp mel
  • 1,5 ts maisstivelse
  • 4 ts vann
  • 3 ss vegetabilsk olje,
  • ¾ teskje vaniljeekstrakt
  • smør (til å smøre formen).

Først velger du de riktige spådommene. Skriv ut et prediksjonsark eller skriv det for hånd. Du kan bruke mine prediksjonsalternativer, som er gitt på slutten av artikkelen. Skjær prediksjonsarket i strimler 3 cm lange og 1 cm brede.

Skill hvitene fra eggeplommene i en liten bolle. Prøv å gjøre dette forsiktig slik at plommen ikke kommer inn i de separerte proteinene.

Pisk eggehviter med en visp (ca. 10 sekunder). Tilsett vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt. Fortsett å visp til blandingen er litt skummende.

I en tom middels bolle, tilsett sukker, maisstivelse, salt, mel og vann. Bruk en elektrisk stavmikser til å blande ingrediensene helt til det dannes en tykk pasta.

Forvarm ovnen til 180C⁰.

Med konstant omrøring med en mikser, hell veldig sakte eggeblanding i tykk pasta. Bland til en homogen jevn masse er dannet.

Legg bakepapir på en stekeplate og pensle med et tynt lag smør. Bruk en spiseskje som et mål og legg deigen på et bakepapir. Pass på å ha en avstand på ca 2 centimeter mellom hver porsjon deig.

Sett brettet i ovnen. Stek kakene i ca 10 minutter til de er gyldenbrune.

Når kakene er klare, begynn å forme dem. Ikke ta alle kjeksene ut av ovnen, da vil de avkjøles og da vil du ikke kunne gi dem ønsket form. Slå av ovnen og la kakeplaten stå i den. Bruk hansker for å unngå brannskader.

Ta en kake. For å skille det fra pergamentet, bruk ikke en slikkepott, men ta kanten av pergamentet, trykk nedenfra og skille kakene. Legg den i håndflaten, legg et stykke papir med en spådom i midten av informasjonskapselen.

Brett kakene i to.

Trykk deretter ned med fingeren i midten og koble til hjørnene. En kopp vil hjelpe deg med dette. Hold kaken i denne posisjonen til den tar form.

Legg kakene i cupcakes. Og vent til de avkjøles, stivner og får ønsket form.

For ekstra dekorasjon kan lykkekaker dyppes i smeltet sjokolade og deretter knuste nøtter.

Eller hell dem med smeltet hvit og mørk sjokolade. For å gjøre dette, smelt sjokoladen og fyll den med en liten konditorpose med et tynt hull. Hell deretter over kjeksene, flytt sjokoladen frem og tilbake.

Oppskrift 5: Nyttårs profetier

Snart Nyttår og flott gave Disse små, men veldig smakfulle kjeksene vil tjene som din favoritt. I dag lager vi lykkekaker. Meningen med disse informasjonskapslene er at inni det er en lapp med ønsker, men du vet aldri hva du får.

  • Smør 60 gram
  • Pulverisert sukker 150 gram
  • Mel 100 gram
  • Egg 120 gram (4 proteiner)
  • Kanel 1 ts
  • Vegetabilsk olje 2-3 ss

Først av alt må vi sikte melet og melis.

Smelt smøret i mikrobølgeovnen.

Bland deretter tørre ingredienser med eggehviter.

Tilsett smør, bland alt godt. Deigen er ganske flytende, men det skal den være.

Kanel for en amatør, du kan legge til, du kan ikke legge til. Bland alt og deigen er klar.

Vi dekker bakeplaten med pergament, tegner 4 sirkler med en diameter på 10 cm med en blyant og sprer 1 teskje deig for hver sirkel. Spred deretter deigen forsiktig med et tynt lag langs sirkelens diameter.

Vi baker informasjonskapsler i en ovn forvarmet til 180 grader i 5-6 minutter, så snart kantene blir brune, er kakene klare. Og vi har 30 sekunder til å legge et stykke papir med et ønske og brette informasjonskapselen først i to, og deretter forme den forsiktig med hendene. Cookies stivner veldig raskt og de er veldig varme, så vi handler raskt og forsiktig.

Kakene tørker veldig raskt, så det er bedre å ikke gjøre mer enn fire om gangen. Legg deretter kakene på en tallerken. Alt er klart.

Skriv ethvert ønske: ønske lykke, helse, penger og kjærlighet :). Godt nytt år til deg og din familie.

Oppskrift 6: Hjemmelagde lykkekaker

Fortune cookies er alltid interessante, spennende og til og med hensynsløse. Og også deilig. Alt kan være inni, ikke bare spådommer, men også alle slags praktiske vitser, ønsker, tilståelser, vitser, symboler osv. Men med spådommer viser det seg selvfølgelig å være det mest atmosfæriske og spektakulære, spesielt hvis du velger rett tid og innhold notatene er gjennomtenkt. Og hva, plutselig, og faktisk, er alt ingen tilfeldighet? Alt kan skje…

Og ja, i tillegg til notatene blir det nok en overraskelse i kakene. Dette er kaffeglasur sukker-protein glasur farget med pulverkaffe. Så du kan få en fin varm nyanse uten fargestoff og lys, forfriskende aroma, som passer perfekt inn i det generelle "prediktive" konseptet (vel, alle vet om spådom på kaffegrut!).

Generelt foreslår jeg at du lager lykkekaker for en spesiell anledning, overrasker og underholder venner og kjære. Suksess er garantert!

  • 100 g smør,
  • 100 g sukker
  • 1 eggeplomme,
  • 230 g mel
  • 1 st. l. tørr malt ingefær
  • en klype salt,
  • en klype vanilje.
  • 40 g eggehvite,
  • 200 g melis (+ 1-2 ss),
  • en klype sitronsyre
  • 4 g pulverkaffe(to pinner).

Dekorasjon og dekorasjon:

  • Bånd eller blonder, lapper med spådommer.

Smelt smøret, avkjøl deretter helt.

Tilsett ingefær og vanilje.

Samt egg, sukker og salt.

Vi blander med en mikser - massen blir kremaktig, men med sukkerkorn.

Tilsett mel i flere tilsetninger.

Og elt myk deig.

Rull deigen inn plastfolie oppbevar i kjøleskapet i en halvtime. Etter det kan du jobbe med ham.

Vi ruller ut deigen på pergament med et lag ca 5 mm tykt.

Skjær ut runde deigstykker med en diameter på 4-5 cm.

Vi lager hull i fremtidige informasjonskapsler (vi vil føre båndet gjennom dem når vi knytter notatene). Det er praktisk å perforere informasjonskapslene med et stykke av et cocktailrør (et langt rør er upraktisk), og skyve deigen ut av røret med et trespyd.

Vi baker informasjonskapsler i ovnen, oppvarmet til 200 ° C i omtrent 15 minutter. Når kakene er brunet i bunnen kan du ta dem ut.

Mens kakene avkjøles lager du frostingen.

Den ferdige glasuren tørker raskt i luften og fester seg med en skorpe, så vi vil umiddelbart forberede kornettposer for den. Til disse formålene bruker jeg acetatfilm (selges i konfekt- og blomsterbutikker) - kornetter fås fra filmen med en ganske stiv tut, som deretter kan kuttes av og få et hull med ønsket diameter. Jeg bruker ikke glasurtips, jeg har aldri jobbet med dem, og jeg vet ikke hvor praktiske de er. Men umiddelbart oppstår spørsmålet: hva skal jeg gjøre hvis hullet blir tett? Du kan kjøre en kniv langs acetatnesen i retning mot hullet og presse ut litt glasur sammen med tette partikler, men hva skal du gjøre med munnstykket?
Generelt vil vi snurre kornetter fra filmen. For klarhets skyld vil jeg vise prosessen på pergament (filmen er gjennomsiktig, det er vanskelig å se på den). Så vi vikler av en liten film, bretter den diagonalt slik at de to vinkelrette sidene faller sammen (vi får en firkant brettet diagonalt).

Vi trenger halvparten av kvadratet - denne trekanten, glatt og vakker. La oss kutte det av.

Nå bretter vi den slik at nesen på posen faller midt på langsiden av trekanten.

Her er en slik pose-kornett viser det seg.

Vi fikser sømmene (intern og ekstern) med tape. Vi lager filmkornetter, husker du?

Slik ser de ut ferdiglaget. Hvis forskjellige glasurer trenger forskjellige mengder, er det for enkelhets skyld bedre å lage kornetter i forskjellige størrelser.

Vi kuttet umiddelbart av nesene på posene - vi klyper av ganske mye (vi vil orientere oss senere på ønsket diameter på hullet, nå er det viktigste å ikke kutte av overflødig) slik at luft kommer ut når vi legger ut glasuren. Ellers vil ikke glasuren gå dypt inn i kornetten og det vil være vanskelig å binde den.

Nå er forberedelsen over, du kan gjøre glasuren.

Egg, proteinene vi skal bruke til glasur, vaskes med brus i varmt vann og tørk grundig.

For å fylle glasur (mer flytende), veier vi 40 g protein. Legger til sitronsyre på tuppen av fingeren. Det antas at syren gjør glasuren skinnende, fargene lysere og smaken er ikke så klumpete. Jeg vil si at glansen avhenger mer av maling av melis, og fargen avhenger av kvaliteten på fargestoffene og fuktigheten i rommet hvor pepperkakene tørker. Jeg er generelt stille om cloying - vel, fast sukker er i sammensetningen, hva kan du gjøre? Men jeg tilsetter fortsatt litt syre, jeg synes ikke synd, men hva om det er en hemmelig ingrediens?

Vi blander i flere sekunder med en mikser - slik at syren dispergeres og proteinet blir mer homogent.

Tilsett deretter melis gradvis, og miks like raskt med en mikser.

Jeg tilsetter pulver i tre eller fire doser. Forresten, alle tallene (jeg mener vekt) er kun relevante for dette melis. Av alle de jeg prøvde (og det var ikke så mange av dem, vi har et veldig begrenset utvalg for salg), kom denne opp, resten - kategorisk ikke. Det er viktig at melis er finmalt – det er akkurat det pulveret er, og ikke sanden. Du kan gni den med fingrene for å sikre at den ikke er krydret eller sprø. Stivelse i sammensetningen er ikke skummelt, i det minste plager det meg ikke.

Men hvis du har et annet pulver, prøv å navigere etter konsistensen til glasuren. Hvis du kjører en skje over overflaten av glasuren, forblir rillene så tett og sammenlignes på noen få sekunder.

I stedet for å smaksette og fargelegge, tilsett pulverkaffe.

Fortynn kaffe i en spiseskje varmt vann. Varm eventuelt opp i vannbad slik at kaffen er helt oppløst.

Tilsett kaffekonsentrat til frostingen.

Rør til det er glatt. Fyllingsglasuren er klar.

For å få en konturglasur, la bare en skje helle og tilsett ekstra melis til en tykkere konsistens. Her trenger du ikke justere tykkelsen på glasuren til et gram – la den være tykkere, og det er det.

Som et resultat får vi to kornetter med kaffeglasur- fylling og konturering. Du kan dekke kaker med det.

For å legge glasuren mer jevnt, kan du lett skissere applikasjonskonturen med en enkel blyant direkte på informasjonskapslene.

Tegn først omrisset. Skisser hullene og de ytre kantene med konturglasur.

Og fyll umiddelbart disse konturene med helleglasur.

Dermed glaserer vi alle informasjonskapsler. Fra den angitte delen av ingrediensene vil det oppnås omtrent 25 stykker. La glasuren tørke godt – minst fem timer. Så trer vi et bånd inn i hullene og knytter lapper med spådommer.

Det er alt. Entourage og mystisk atmosfære - for deg.

Bonus: lykkekakeønsker

Hvilken prediksjonstekst skal plasseres i den magiske informasjonskapselen? Velg det du liker!

Gratulerer! Du er på rett vei.

Etter å ha erobret ett fjell, begynn å storme et annet...

En bølge av energi vil hjelpe deg med å takle en stor mengde uplanlagt arbeid.

Godta det du ikke kan endre og du vil føle deg bedre.

Natur, tid og tålmodighet er de tre store legene.

Det er på tide å handle!

Det er på tide å avslutte det gamle og starte det nye.

Måtte verden være fylt med fred og god vilje.

Å jobbe med nye partnere vil være svært lønnsomt.

Arbeid med dine diplomatiske ferdigheter - de vil være svært nyttige for å implementere ideer.

Tenk og ikke skynd deg ut i handling.

La medfølelse lede dine avgjørelser.

Resultatet av handlingene dine kan være uventede.

Romantikk vil bevege deg i en ny retning.

Fra nå av vil din vennlighet føre deg til suksess.

I dag kommer til å bli en vakker dag for deg.

Mål syv ganger, klipp en gang!

Lytt til alle. Ideer kommer fra overalt.

Nattergaler mates ikke med fabler.

Fokuser på familie og harmoni med verden rundt deg.

Et lykkelig liv er rett foran deg.

Nå er det på tide å prøve noe nytt.

Tålmodighet! Du er nesten der.

Den som vet er rik nok.

De som ikke forventer takknemlighet vil aldri bli skuffet.

Lykke til leder deg gjennom alle de vanskelige tidene.

Vær spesielt oppmerksom på gamle vennskap.

Fysisk aktivitet vil i stor grad forbedre ditt syn på livet i dag.

God tid til å fullføre gamle begynnelser.

Gode ​​nyheter vil komme til deg i posten.

Bedre gjort enn sagt.

Selv om noen prøver å stoppe deg, vil du fortsatt oppnå målene dine.

Mennesket er aldri gammelt til å lære. Ny kunnskap vil gi deg suksess.

Uansett hva som gjøres - alt til det bedre.

Dette er tiden for å flytte. Humøret ditt vil bli bedre.

Du må vurdere et uventet tilbud

Gjør det din sjel og kropp ber om

Ikke gi opp og få det du vil ha

Noen trenger din støtte

Og finner mange morsomme måter å gjøre det på. For eksempel, i Kina (eller i USA - disse to landene krangler konstant om hvem som var den første), ble lykkekaker oppfunnet.

Før du spiser en godbit, må du dele informasjonskapselen i to deler - inni vil det være et verdsatt stykke papir som vil fortelle hemmeligheten om fremtiden din eller hjelpe deg med å ta en avgjørelse.

Vi tilbyr tre enkle måterå lage magiske søtsaker.

Oppskrift 1 (grunnleggende)

Du vil trenge:

  • 1/2 kopp mel
  • 50 g sukker
  • 2 eggehviter
  • vanillin

Trinn 1. Pisk eggehvitene. Tilsett sukker, mel, vanilje. Bland alt grundig til en homogen deig er dannet (konsistens som for pannekaker). Vi setter i kjøleskapet i 15 minutter. Vi varmer ovnen til 180 grader. Vi dekker bakeplaten med pergament.

Steg 2 Hell en teskje av blandingen på en bakeplate og jevn den med en slikkepott til sirkler med en diameter på 8 cm. Det er bedre å ikke gjøre mer enn fire stykker om gangen.

Trinn 3. Sett kakeplaten i ovnen i 4-5 minutter. Pass på at det ikke brenner seg. Tortillaene skal brune litt rundt kantene. I løpet av denne tiden, forbered spådommer og en tekopp.

Trinn 4 Vi får et bakepapir. Vent 10 sekunder og snu hver informasjonskapsel med en slikkepott. Nå legger vi et stykke papir med en spådom på hver "pannekake", bretter kakene i to, klyper endene og "henger" på koppen - vi får formen vi trenger. Mens de første kjeksene avkjøles på koppen, legg inn et nytt bakepapir.

Trinn 5 Vi baker småkaker til spådommene går ut. Cookies kan forresten dyppes i sjokolade, farget strø eller kokosflak.

Oppskrift 2

Du vil trenge:

  • 2 eggehviter
  • 1/3 kopp sukker (pulverisert sukker)
  • 4 ss smør
  • 1/2 kopp mel
  • 1 klype salt
  • 1 ts vanillin
  • noen dråper sitronsaft

Trinn 1. Pisk eggehvitene. Tilsett sukker og fortsett å piske eggehvitene til de blir luftige homogen masse. Tilsett smeltet og avkjølt smør, mel, salt, vanillin og et par dråper sitronsaft i eggemassen. Bland alt grundig til det dannes en homogen deig (som for paier). Forvarm ovnen til 160-170 grader.

Steg 2 Vi ruller ut deigen med et lag 3-4 mm tykt. Vi kutter ut sirkler med en diameter på ca 8 cm. Vi legger en lapp med en prediksjon i midten av sirkelen. Brett deigen i to slik at lappen er inni. I en rett linje av den resulterende halvsirkelen, bøy deigen i to igjen.

Oppskrift 3

Du vil trenge:

  • 2 eggehviter
  • 4 ts vann
  • 1/3 kopp sukker
  • 1/2 ts stivelse
  • 1/2 kopp mel
  • 3 art. l. vegetabilsk olje
  • vanillin
  • 1/4 ts salt

Trinn 1. Pisk hvitene (for å starte i 10 sekunder), tilsett deretter vanilje og vegetabilsk olje. Fortsett å visp til blandingen begynner å skumme litt.

Steg 2 Hell sukker, stivelse, salt, mel i den andre bollen, tilsett vann. Bruk en mikser for å få en homogen masse.

Trinn 3 Fortsett å piske sakte, hell i eggehvitene. Resultatet skal være en ganske tykk blanding. På dette tidspunktet, forvarm ovnen til 180 grader.

Trinn 4 Smør bakepapiret med smør, fordel deigen på papiret med en skje. Stek i ca 10 minutter.

Trinn 5 Sett lykkekaken inn i kaken, bruk kanten på kruset til å forme kaken til ønsket form (se oppskrift 1).

Trinn 6 Legg brettede kaker i en muffinsform og stek i ytterligere 5-10 minutter. Klar!

48 prediksjonsideer fra nettstedsportalen

Vi bestemte oss litt og kom opp med nesten fem dusin magiske spådommer som du kan legge i informasjonskapslene dine. Det er bare gode prognoser og ønsker her: vi vet at en så liten lapp kan inspirere til nye prestasjoner eller bare

Lignende innlegg