Hvordan lagre tørket saltfisk. Lagring av tørket og tørket fisk

Det er forskjellige måter å oppbevare tørket og tørr fisk på lenge hjemme. I en privat bolig kan produktet lagres i kjelleren eller på loftet ved å forberede det riktig. I en byleilighet kan kadaver oppbevares i tinn- eller glasskrukker, et kjøleskap, en fryser eller kryssfinerbokser. Med riktig legging og sparing vil ikke fisken miste smaken før 6-8 måneder.

Vis alt

Lagring av tørket fisk

Ikke i noe tilfelle bør du legge tørket fisk i plastposer. Så produktet vil raskt bli fuktig, mugg vil vises på det.

Det er flere måter å oppbevare tørket mort eller mort hjemme.

Henger

Denne lagringsmetoden er mest praktisk for eiere av private hus som har en kjeller. Hvis det ikke er et slikt rom, kan du holde kadaver på balkongen.

Hver fisk skal pakkes inn i papir i 3 lag. Dette gjøres for at skrotten ikke skal tørke ut. Ovenfra er buntene pakket inn med tråder og hengt på kroker.

Den optimale temperaturen for rommet der tørket fisk oppbevares er +10 grader. Det er ønskelig at rommet ikke var fuktig og mørkt. Denne metoden er veldig praktisk for å holde fisk for vinteren.



i fryseren

I en leilighet er det ofte ikke mulig å tildele et rom med riktig temperatur for oppbevaring av tørket fisk, spesielt om sommeren. I dette tilfellet er det tillatt å legge skrottene i fryseren i et husholdningskjøleskap.

Den optimale temperaturen for oppbevaring av produktet bør være under +8 grader. Oppbevar fisken i fryseren eller kjøleskapet ved å pakke den inn i papir. Med denne metoden kan produktet ligge opptil 6 måneder.

Hvis fisken skal lagres i fryseren, er det nødvendig å legge skrottene i små porsjoner, hver pakket inn i papir.



I en trebeholder

Du kan lagre fisk i trebeholdere (for eksempel i bokser) på balkongen eller på loftet, hvis vi snakker om et privat hus. Skrottene pakkes tett inn i flere lag med papir og legges ut i beholdere dekket med gasbind på utsiden.

Dette tiltaket er nødvendig for å forhindre at insekter kommer inn i boksen. Så du kan beskytte bestandene mot fluer. Hvis det ikke er noen treboks, er det tillatt å bruke en flettet kurv eller til og med en linpose.

Så du kan spare aksjer i opptil 4-5 måneder uten å miste smaken. Denne metoden egner seg også til oppbevaring av røkt fisk. Rommet hvor produktet er inneholdt må være ventilert til enhver tid og sikre at det ikke er høy luftfuktighet i det.

i banker

Aksjer kan også oppbevares i bokser eller glass. Beholderen må være tett lukket og steril.

Skrottene legges ut i en beholder og tetter den. Du må passe på at solens stråler ikke faller på bredden. Det er viktig at det ikke er høy luftfuktighet i rommet. Aksjer bør oppbevares i et mørkt og kjølig rom. I en byleilighet kan banker plasseres på en innglasset balkong.

Lagring av tørket fisk

Det finnes også ulike måter å oppbevare tørket fisk hjemme.

Mange av dem faller sammen med de forrige, men har en rekke funksjoner.

I et kjøleskap

Kjøleskapet er den enkleste måten å holde tørket fisk på lenge, men ikke den beste. Det vil være riktig å pakke skrottene inn i papir eller matfilm og legge i fryseren eller på nederste hylle.

I fryseren kan produktet oppbevares i opptil seks måneder, i kjøleskapet kan det ligge opptil 3-4 måneder uten tap av smak.

Dette er ikke bare en god ølsnack, men også et veldig sunt produkt. Det vil ikke være vanskelig å forberede det. Vi vil definitivt fortelle deg om dette. Etter å ha lest artikkelen vil du også lære hvordan du oppbevarer hjemme. Ta en notatbok og skriv ned de viktigste øyeblikkene.

generell informasjon

Hvor skal jeg begynne? Vi går til fiskebutikken. Og det er bedre å besøke bymarkedet. Mange stiller seg spørsmålet: "Hvordan oppbevares tørket fisk hjemme?" Det er imidlertid sekundært. Det viktigste er å velge riktig produkt, fordi ikke alle varianter er egnet for salting og tørking. Eksperter anbefaler å kjøpe abbor, brasme, sabrefisk, karpe eller vær.

Så vi tok med en rik "fangst" fra butikken. Hva blir det neste? Det er nødvendig å sløye skrottene. Dette vil ytterligere bli kvitt den ubehagelige lukten.

Vi vasker fisken og legger den på et kjølig sted i et par timer. Så tar vi en dyp beholder og legger skrottene i den. Dryss rikelig med salt. Det skal være så mye som mulig. Legg igjen et lag med fisk og salt. Etter en tid vil fiskeskrottene begynne å skille ut en juice som kalles saltlake. Legg en presse på toppen. Og vi fjerner beholderen med innholdet på et kaldt sted. Hun må bli der i 5 dager.

Når fisken er saltet kan du begynne å tørke den. Men før det skal skrottene legges ut på papir og tørkes litt. Hva er de neste trinnene? Vi snor fisken på hyssing. For å gjøre dette, trer vi en sterk tråd inn i nålen og stikker kadaverne gjennom øynene. Vi sørger for at ryggen ser i én retning. De må ikke berøre hverandre. På en tråd kan det være 5 store individer eller 15 små. Tørket fisk er best i frisk luft. Under naturlige forhold varer denne prosessen 2-3 uker. Ikke glem å beskytte produktet mot fluer (om sommeren) - for dette er strukturen dekket med gasbind eller et myggnett.

Hva skal man gjøre med det ferdige produktet

• stedet der du skal legge det skal være kjølig, tørt og godt ventilert;
• egnede forhold: fuktighet 75 %, maksimal temperatur - 10 °C;
• i spesielle kjølerom kan fisken lagres i opptil ett år;
• tørket produkt kan ikke oppbevares i romtemperatur i mer enn 2 måneder - ta hensyn til dette.

Hvordan lagre tørket fisk: hjemmetriks

Vi er vant til å legge mat i kjøleskapet. Tørrfisk kan også plasseres der. Men før det må den være hermetisk forseglet. Dette tiltaket vil forhindre for tidlig tørking av fisken. Vil du legge tørkede skrotter i fryseren? Dette alternativet har også rett til liv. Men ikke glem å pakke fisken inn i papir. Og husk: å fryse det på nytt er uakseptabelt.

Oppbevaring utenfor kjøleskap

Det viktigste er å redde tørket fisk fra overdreven fuktighet og sollys. Alt dette vil negativt påvirke smaken og utseendet. Vi pakker skrottene i pergamentpapir, og legger dem deretter på et mørkt sted. Det kan være et spiskammer eller en treboks med lokk.

Annen vei

Tidligere alternativer for oppbevaring av tørket fisk passer ikke deg? Det er en annen måte. Det har å gjøre med å skape et vakuum. For å gjøre dette, ta en fisk, legg den i en glasskrukke og lukk lokket. Luft kommer ikke inn i beholderen, og bevarer dermed innholdet.

Hell 50 ml vodka i bunnen av glasset. Det vil forhindre reproduksjon av mikroorganismer og selv i varme vil det holde fuktigheten til fisken normal. Noen huseiere gjør ting annerledes. De setter et stearinlys i bunnen av glasset, tenner det og lukker deretter beholderen med et lokk. Hva gir det? Alt oksygen går til forbrenningsprosessen. Så, fisken vil bli lagret i Men her må du være forsiktig. Stearinlyset skal være lite. Ellers vil det brenne seg gjennom lokket.

Til slutt

Nå vet du hvordan du lagrer tørket fisk hjemme. Oppskriften på tilberedningen ble også annonsert. Vi håper at informasjonen som presenteres i artikkelen vil være nyttig for deg.

Det har lenge ikke vært noen hemmelighet at tørket fisk anses ikke bare som en favoritt ølsnacks, men også som et sunt produkt. Vanligvis kjøper de det litt etter litt, men sanne kjennere prøver å fylle på med det for fremtidig bruk. Dessverre vet ikke alle hvordan de skal lagre tørket fisk hjemme, noe som ofte fører til ødeleggelse. Hvis alt er gjort riktig, kan du unne deg favorittmaten din når som helst på året.

Fordelene med tørket fisk

På grunn av det faktum at fisken med denne tilberedningsmetoden ikke blir utsatt for varmebehandling, beholder den alle sine nyttige mineraler og vitaminer. I tillegg er den lav i kalorier og absorberes raskt av kroppen. Hvis du fortsatt tviler på fordelene med å spise tørket og tørket fisk, dette er bare en liten liste over problemer., som denne delikatessen hjelper til med å takle på grunn av det høye innholdet av flerumettede fettsyrer i den:

1. Senil demens.
2. Problemer med det kardiovaskulære systemet.
3. Depresjon under graviditet.
4. Kroppsaldring.
5. Senke nivået av kolesterol i blodet.
6. Normalisering av blodpropp.

Hvis fisken er tilberedt i samsvar med teknologien, er det usannsynlig at det vil forårsake skade. Problemer kan bare oppstå i tilfelle et ærlig brudd eller på grunn av feil transport eller lagring av produktet. Derfor, når du kjøper, bør du være oppmerksom på tilstedeværelsen av visuelle tegn på skade, nemlig fargen på gjellene og magen, integriteten til skalaene og så videre. Hvis valget ble gjort riktig, gjenstår det bare å finne ut hvordan du lagrer tørket fisk slik at den ikke tørker ut og beholder sine nyttige egenskaper og smaker lenger.

Oppbevaringsmetoder

Det er mange alternativer for oppbevaring av fisk. Avhengig av hvor mye tid det er planlagt å spise den og hvor mye den skal lagres, velges den mest passende. Her er noen enkle måter for de som ikke vet hvordan de skal lagre en vær hjemme.

Den tradisjonelle måten

Den enkleste og mest elementære måten er å henge. I dette tilfellet velger du Hvor er det best å lagre tørket fisk? i pantry, kjeller, loft eller på loggia. Det viktigste er at rommet er kjølig, tørt og ikke for solrikt. Hvis det ikke er et slikt sted i huset, er det bedre å velge et annet alternativ. Her er en eksempelprosedyre:

Hvis alt er gjort riktig, kan fisken lagres i opptil 4-5 måneder. Det er veldig viktig å observere at i rommet der den er plassert, er temperaturen ikke høyere enn 10 grader, og luftfuktigheten er omtrent 70%. Hvis luften er for tørr, vil produktet tørke ut, og overdreven fuktighet kan forårsake mugg.

I trekasser

Du kan redde favorittdelikatessen din ikke bare ved å henge den, men også ved å pakke den i trebokser. Tidligere skal fisken også være ferdigpakket i papir. Den eneste betingelsen er at fra utsiden skal boksene dekkes med gasbind for å beskytte mot inntrenging av forskjellige insekter. I tillegg til trebeholdere kan du bruke en flettet kurv, pappeske, blikkboks eller linpose. Etter å ha valgt dette lagringsalternativet, ikke glem å overvåke temperaturen, fuktigheten og regelmessig ventilere rommet.

Kjølerom

Når det ikke er mulig å oppbevare fisken i et kjølig rom, kan du bruke de nederste hyllene i kjøleskapet. For å holde den smakfull lenger, er den forhåndssmurt med olivenolje, deretter pakkes den inn i flere lag papir. Hvis tørket fisk er frossen, forringes den ikke i løpet av året.

Det er sant at det ikke er verdt å fryse det på nytt, dette kan føre til skade. Det er best å umiddelbart dele produktet i små porsjoner som kan spises om gangen.

Bruk av glassbeholdere

De færreste vet at tørket fisk kan rulles inn i glass. Riktignok er hermetikkprosessen betydelig forskjellig fra den vanlige syltingen av agurker og tomater. Det er mulig å bruke dette lagringsalternativet bare for små og mellomstore fisker, for store må du ty til en annen metode. Hvis følgende prosedyre følges riktig, da vil ikke en verdifull delikatesse forringes på lenge:

Hvis glasset ikke kunne fylles helt, og det er mye plass igjen i det, kan du sette en stearinlys i midten og tenne den. Dekk deretter beholderen forsiktig med et lokk og rull opp mens de prøver å ikke slukke brannen på forhånd. Du trenger ikke å være redd for at det vil overopphetes og sprekke: så snart det går tom for oksygen, vil stearinlyset slutte å brenne.

Enhver av metodene er perfekt for både kjøpt og selvkokt fisk. Når du vet hvordan du lagrer mort hjemme på riktig måte, kan du enkelt øke holdbarheten betydelig og ikke bekymre deg for at den raskt vil forringes og bli uspiselig.

OBS, kun I DAG!

Tørket og tørket fisk er elsket av mange. Men noen kjøper det i små porsjoner, om gangen, mens andre miner og tørker det med egne hender i store mengder. I begge tilfeller er det et lagringsproblem.

Det løses på ulike måter, avhengig av hvor lenge det er planlagt å lagre tørket fisk. Jeg vil fortelle deg om disse metodene.

Korte lagringsmetoder

Hvis du skal legge ut væren innen en eller to måneder, kan den oppbevares ved romtemperatur i suspendert form eller i en spesiell beholder. Eller i kjøleskapet.

En viktig betingelse: legg aldri tørket brasme og annen fisk i en plastpose. Det vil umiddelbart vokse mugg.

Metode 1 - suspendert

Dette er den mest populære lagringsmetoden for tørket fisk. Og det beste stedet vil være en veranda, loft, loggia eller et annet godt ventilert og ikke for varmt sted, beskyttet mot sollys. Hvis det ikke er et slikt sted hjemme, er det bedre å velge en annen metode.

• Før du henger opp skrottene, sorter dem etter størrelse..
• Pakk inn store kopier en om gangen i tykt papir.

• Småfisk kan pakkes inn i flere biter eller brettes i en papirpose og forsegle den med tape.

I denne formen, ved romtemperatur, vil delikatessen beholde smaken i en måned. Og hvis du skaper ideelle lagringsforhold med en lufttemperatur som ikke er høyere enn +10 grader og en luftfuktighet på omtrent 80%, vil denne perioden øke til 3-4 måneder.

Metode 2 - i en beholder

Oppbevaring av tørket fisk på denne måten ligner på den forrige. Men i stedet for papir bruker de en passende beholder. Det kan bli:

• Treboks med lokk.
• Pappeske.
• Tykk flettet kurv foret med stoff for å beskytte mot insekter.
• Tinnboks i rustfritt stål.

Skrotter kan pakkes inn i papir i porsjoner eller brettes til en pakke akkurat slik og dekkes med en naturlig klut på toppen. I en boks med tettsittende lokk er disse forholdsreglene ikke nødvendige. Den opprettholder allerede normal fuktighet, insekter og sollys trenger ikke inn.

Men forholdene for å lagre fisk på denne måten bør også prøves for å skape optimale. Rommet skal være kjølig, tørt og mørkt.

Metode 3 - i kjøleskapet

En annen enkel måte å oppbevare mort hjemme på er å bruke et kjøleskap. I grønnsaksrommet vil den ligge pakket inn i papir i 1-2 måneder.

Og hvis enheten din har et rom med en temperatur på omtrent 0 grader, vil holdbarheten til delikatessen øke til seks måneder.

Langtidslagringsmetoder

Hva om du har mye tørket fisk? Hvis en slik mengde ikke kan konsumeres i nær fremtid, må produktet fryses eller hermetiseres.

Metode 1 - frysing

Jeg tror ingen trenger spesielle instruksjoner for frysing. Som ved henging sorteres kadaver etter størrelse og pakkes i papir- eller plastposer.

Ja, i dette tilfellet kan filmen brukes, siden ved en negativ temperatur ingen mugg er forferdelig for produkter.

Frosset vil produktet ligge uten smakstap i opptil ett år. Det viktigste er å ikke tine og ikke fryse det igjen. Derfor vil det være riktig å i utgangspunktet dele det opp i enkeltporsjoner.

Metode 2 - hermetikk

Du kan også spare store mengder av denne delikatessen i rullede glasskrukker. Men hermetikkmetoden er fundamentalt forskjellig fra søm av grønnsaker eller frukt. I tillegg er den kun egnet for små og mellomstore kadaver.

• Vi tetter tett rene og tørre krukker med fisk. Kanskje dette er den eneste likheten med syltede agurker: innholdet i glasset skal ikke falle ut når det snus.
• Vi fjerner luften. For å hindre inntrengning av mikroorganismer i produktet og reproduksjon, må luft fjernes fra glasset.
• Vi tenner en gassbrenner eller et stort lys hvis du har en elektrisk komfyr. Vi snur den fylte krukken og holder nakken over brannen i 1-2 minutter.

• Uten å fjerne glasset, dekk til halsen med et metalllokk, og først etter det snur vi.
• Rull opp lokket umiddelbart..

Det hender at det ikke er nok fisk til å fylle glasset tett, hvordan lagrer man smelte i dette tilfellet? Legg en lysende i en krukke og tenn den. Dekk forsiktig med lokk og rull sammen, prøv å ikke slukke brannen på forhånd. Den går ut av seg selv når alt oksygenet er brukt opp.

Det er best å oppbevare glassene på et kjølig, mørkt sted eller i kjøleskapet.

Konklusjon

Prisen på røkte og tørkede delikatesser er ganske høy, så du vil ikke la dem bli dårlige i det hele tatt. Men nå vet du forskjellige måter å unngå dette på.

Det eneste problemet som kan skje med riktig oppbevaring er fuktighetstap. Men hvis fisken har tørket opp, kan den gjenopplives ved å pakke den inn i folie med en liten mengde vann og holde den i ovnen i 15–20 minutter ved en temperatur på 150–170 grader.

• Holdbarhet: 6 måneder
• Best før dato: 6 måneder
• Holdbarhet i kjøleskap: 3 måneder
• Frysertid: 12 måneder

Navnet på denne deilige fisken kommer fra en av underartene av elvefisk – eller rettere sagt cyprinider, som har navnet ram. Til dags dato betegner værer nesten all tørr eller tørket fisk. I tillegg til mort tørkes mort og mort, men har du erfaring og ferdigheter kan du også høste brasme, abbor eller stor krykkje.

I det sentrale Russland regnes denne spesielle fisken som det beste tillegget til øl, og elskerne krangler ofte om smaker - som er den deiligste, tørket eller tørket. Tilberedning av tørket fisk kan ta mer enn én uke, avhengig av valgt oppskrift og størrelsen på fisken.

Hvordan lagre en ram riktig hjemme

Etter at fisken er helt klar, er spørsmålet ganske akutt - hvordan du skal lagre den riktig for videre bruk. Det er veldig viktig at produktet ikke tørker ut under lagring, og ikke mister smaken. Hvor er det best å lagre tørket fisk? Det anbefales å fjerne den til et kjølig sted med ganske høy luftfuktighet, fordi hvis det er lite fuktighet, vil fisken raskt forringes og tørke ut, en spesifikk "muggen" lukt vil vises. I tillegg til kjølighet og fuktighet, er det ønskelig at lagringsområdet blir mørklagt.

Hva bør være de generelle egenskapene for lagring? Fisken vil ideelt sett beholde smaken ved en fuktighet på opptil 70% og ved en temperatur på ikke mer enn + 8C, og holdbarheten kan nå 6-7 måneder.

Optimal modus og temperatur for oppbevaring av en ram

• Oppbevares i et kjølig, helst mørkt rom med riktig fuktighet;
• Fjern fisken, ferdigpakket i matfilm i fryseren;
• "Konserver" ved tørr metode i en glassbeholder.

Hvis temperaturregimet, som vi snakket om ovenfor, blir observert, vil fisken ikke forringes og vil ikke bli mug i løpet av tre måneder.

Hvordan lagre en vær i en bank

Hvis fisken ikke er veldig fet, kan den legges i en treliters krukke uten å tilsette noe, og rulles sammen med et vanlig metalllokk slik at den ikke kommer i kontakt med luft. En slik beholder er helt ukarakteristisk å oppbevare i kjøleskapet, et mørkt, kjølig sted er også perfekt. Produktet kan oppbevares uten åpning innen 5 måneder.

Hvis du planlegger å bruke fisken i nær fremtid med en kald skummende drink, er det verdt å fjerne den fra metalltråden etter at den er klar. Det er viktig at væren henges i et godt ventilert, mørkt rom som er fritt for insekter - fluer, veps m.m.

Hvordan oppbevare en ram i kjøleskapet

Du kan også oppbevare fisken i kjøleskapet, men for dette anbefales det å smøre den med luktfri vegetabilsk olje, best av alt, og legge den i en glasskrukke. Du kan gjøre det annerledes - pakk produktet inn i papir, pakk deretter posen med matfilm. Det er fasjonabelt å holde fisken under slike forhold i en måned.

Men tørket fisk oppbevares best i kjøleskapet, men for dette bør den pakkes godt slik at andre produkter ikke absorberer fremmed fiskesmak. Produktet holder seg friskt når det lagres på denne måten. ca 3 måneder.

Hvordan lagre en ram i fryseren

Denne enkle metoden vil tillate deg å holde fisken ganske lenge, som kan utvides opp til opptil 1 år. Samtidig går ikke smaken og egenskapene til produktet tapt i det hele tatt. Denne metoden passer for alle typer tørket eller tørket fisk.

Det er best å tine den for bruk i kjøleskapet, og deretter holde den i et par timer på et kjøkkenpapir, med jevne mellomrom erstatte den med tørre - da vil all overflødig fuktighet forsvinne.Det er nødvendig å pakke fisk for lagring i enkeltporsjoner for umiddelbart å få den mengden du trenger til konsum fra lagring.

Dessuten, hvis fisken er planlagt å fryses, bør du ikke gjøre saltlaken for salt, med denne lagringsmetoden vil fisken ikke forringes, og det saltede produktet kan deretter være veldig skuffende.

Hvordan lagre en ram i romtemperatur

Spesialemballasje egner seg best for lagring, siden fisken kan gå ned i vekt ved lave temperaturer, og bli mugne ved høye temperaturer. Og hvis væren er i kontakt med luft i lang tid, eller lagret uten emballasje, vil fiskeoljen i fisken begynne å oksidere og forårsake en ubehagelig lukt. Og hvis produktet er nøye pakket, kan det lagres til neste sesong med å fange fisk og salte den.

Bølgepapp, treboks eller kraftemballasje er ideell for oppbevaring som emballasje. Men det bør bemerkes at tynt stoff eller papir kan være utett, på grunn av det faktum at dets integritet kan bli kompromittert på grunn av skarpe fremspring og finner på fisken. Det mest pålitelige alternativet vil være spesielt kraftpapir, som har et polyetylenbelegg på den ene siden. Hvor lenge skal man lagre en ram? Under slike forhold vil produktet forbli friskt, uten vekttap og smak. opptil 10 måneder. Alle andre innpakninger vil beholde væren innen 2-3 måneder.

Riktige lagringsforhold:

• Selvfølgelig kan du spare fisk hjemme på helt andre måter, men for perfekt bevaring av smak og aroma bør fettinnholdet i selve produktet også tas i betraktning.
• La oss fortsette fra det faktum at det var en riktig syltetlake, hvoretter fisken ble tørket grundig - vilkårene og metodene for å bevare produktet vil avhenge av dette.
• Fete varianter av fisk - lagres i kort tid, og absolutt i kjøleskapet. Den kan pakkes inn i pergament (bakepapir til baking) og oppbevares på nederste hylle i kjøleskapet. Men ikke så lenge, slik at fiskeolje ikke har tid til å harskne og påvirke smaken av produktet.
• En god måte for de som ikke har en separat fryser, og størrelsen på kjøleskapet lar deg ikke spare hele tilførselen av fisk. Det er nok å plassere produktet i en stor glassbeholder og lukke lokket tett slik at rampen ikke kommer i kontakt med miljø og luft. I bunnen av fatet kan du helle litt sterk alkohol (), eller sette et stearinlys. Deretter, sammen med det lagte produktet, tennes alkohol eller et stearinlys og dekkes med et lokk. Oksygenet i rhinestone i beholderen vil brenne ut, og produktet vil forbli i lang tid uten å ødelegge. Total holdbarhet uten å åpne beholderen, opptil et år.

Hvordan lagre en ram etter tørking

Tørket fisk vil kreve god ventilasjon slik at produktet ikke forringes, i tillegg må du fortsatt observere temperatur og fuktighet. Men det er ikke verdt å lagre det bare slik - det vil gå ned mye i vekt og tørke ut.

Hvordan oppbevare en vær slik at den ikke tørker ut

For eksempel kan en av måtene å oppbevare et slikt produkt anses å være å legge produktet i en stoffpose, som deretter henges på et ventilert og mørkt sted. Du kan lagre i omtrent et par måneder.

Nå vet du hvordan du oppbevarer tørre og tørkede værer hjemme på ulike måter, så dra gjerne på fisketur og høst fisk for å nyte et deilig produkt når som helst.