Slik fjerner du steinen raskt fra en plomme. Fjerne groper fra kirsebærplommer: hvilke metoder er tilgjengelige? Hvordan skrelle plommer fra steiner

Du kan fjerne steinen fra plommen på en enkel og utprøvd måte, eller du kan bruke kløkt og kløkt. Belønningen vil være en velsmakende og sunn vintergodbit.

Sommeren er tiden for å høste en rik frukthøst. Mange, om ikke alle, gartnere er hjemmedyrkede. Hver sesong settes rader med krukker med syltetøy og kompotter i hvelvene. Plommekompott regnes som en av de deiligste delikatessene. Når du må fjerne beinet fra bæret. Det er to måter å gjøre dette på.

Vi tar ut steinen fra plommen med en blyant

For å kunne trekke steinen ut av plommen med en blyant, må du ta et modent bær. Plommen skal være myk å ta på og saftig. Ellers vil ikke beinet skille seg fra fruktkjøttet.

Det tas en vanlig blyant, mens plommen må holdes godt i hånden for at ikke bæret skal skli ut. Med den butte enden av blyanten må du trykke hardt på den brede delen av plommen, steinen kommer ut uten problemer.

Du kan sprette beinet med en hvilken som helst gjenstand med en passende ende, for eksempel en sushipinne eller andre gjenstander fra husholdningen din. Det viktigste er å beregne trykkkraften, ellers vil bæret bli deformert, og all innsats vil være forgjeves.

Hvis beinet ikke gir etter, gjenstår det å gjøre som mødre og bestemødre alltid gjør, spinne plommekompott eller syltetøy til vinteren. Denne metoden er for hardtarbeidende og uselviske mennesker.

Vi fjerner steinen fra plommen: kutt i to

Plommebær kommer i ulik modenhet og kvalitet. Noen ganger selger kjøpmenn plommerester for høsting billigere enn vanlig. Et slikt bær er ofte umodent. I dette tilfellet kan du fjerne beinet bare på en velprøvd måte.

Du må vaske plommen og kutte den i to. Benet fjernes med en kniv. Er bæret helt grønt vil det ta mye tid og krefter, og er det overmodent går det fort. Det er bare nødvendig å huske at i disse tilfellene legges mer sukker, og plommen kokes i lang tid for å unngå forgiftning og mugg om vinteren.

Det er en annen måte å fjerne steinene fra plommene raskt. Du må kjøpe en spesiell maskin for å trekke ut bein. Enheten selges i butikker sammen med andre maskiner for dette formålet og brukes i industriell produksjon.

Det er hjemmeanaloger, de er billigere. Ved å kjøpe en slik enhet vil du takle problemet en gang for alle. Men du bør først veie alle fordeler og ulemper ved et slikt kjøp. Har du egen plommehage passer det, men kjøper du en plomme en gang i året til mat og forberedelser er det lettere å skjære den i biter.

Hjemmelagde emner har blitt en hobby for mange. Selve matlagingsprosessen gir folk mye glede. Til slutt blir plommen kokt, og sammen med beinet vil det være et ønske, men det er mange oppskrifter.

Hvordan fjerne groper fra en plomme

Plomme er en flott frukt. I tillegg til utmerket smak, har plomme helbredende og medisinske egenskaper. Den inneholder vitamin P, som senker blodtrykket og styrker blodårene. Det er veldig interessant at vitamin P beholder sine helbredende egenskaper selv etter bearbeiding av plommer.

Plomme er også mettet med mineraler og andre nyttige stoffer som er så nødvendige for kroppen for normal funksjon. Derfor bruker husmødre ofte plommer til å tilberede forskjellige retter. Syltetøy, syltetøy, juice, marshmallows, svisker er utmerkede preparater fra plommer.

Plommer brukes til fremstilling av paier, sauser, gryteretter, og også som fyll for dumplings, rundstykker, paier. Det viktigste i alle oppskrifter er ikke å glemme å fjerne steinen fra plommene. Noen liker ikke dette uinteressante arbeidet, men det viser seg at du kan fjerne en stein fra en plomme på 1 sekund. For å gjøre dette, bruk rådene våre og arbeidet vil gå raskere og morsommere.

Sommeren er tiden for å høste en rik frukthøst. Mange, om ikke alle, gartnere er hjemmedyrkede. Hver sesong settes rader med krukker med syltetøy og kompotter i hvelvene. Plomme regnes som en av de deiligste delikatessene. Når du må fjerne beinet fra bæret. Det er to måter å gjøre dette på.

Vi tar ut steinen fra plommen med en blyant

For å kunne trekke ut beinet med en blyant, må du ta et modent bær. Plommen skal være myk å ta på og saftig. Ellers vil ikke beinet skille seg fra fruktkjøttet.

Vi fjerner steinen fra plommen: kutt i to

Det finnes også hjemmelagde, de er billigere. Ved å kjøpe en slik enhet vil du takle problemet en gang for alle. Men du bør først veie alle fordelene ved et slikt kjøp. Har du egen plommehage passer det, men kjøper du en plomme en gang i året til mat og forberedelser er det lettere å skjære den i biter.

Hjemmelagde emner har blitt en hobby for mange. Selve matlagingsprosessen leverer mye til folk. Til slutt blir plommen kokt, og sammen med beinet vil det være et ønske, men det er mange oppskrifter.

Etter en hard dag vil alle raskt slappe av på favorittsengen og bli distrahert av spennende videoer. Enhver besøkende på siden vår vil kunne finne en spennende video etter deres smak og interesse. Selv den mest sofistikerte seeren vil finne noe verdig for seg selv. Siden vår lar hver besøkende se videoer i det offentlige domene, uten registrering, og viktigst av alt, helt gratis.

Vi tilbyr deg et bredt utvalg av underholdende, informative, barne-, nyheter, musikk, humoristiske videoer i utmerket kvalitet, som er gode nyheter.

Informative videoer vil ikke etterlate noen likegyldige. De inneholder bekreftede fakta der en detaljert forklaring er gitt i et bestemt emne. Slike videoer lokkes av ikke bare informativitet, men også av maleriskhet og bildekvalitet. Filmer om dyr, natur og reiser blir sett med entusiasme ikke bare av voksne, men også av barn. Det er tross alt veldig interessant for alle å følge med på dyrelivet i naturen, og dermed utvikle og lære noe nytt for seg selv.

Humoristiske videoer er flotte for en kveld ute. Mer enn noen gang, etter en hard arbeidsdag, vil humor hjelpe deg å distrahere fra livets problemer eller le hjertelig i venneselskap.Her kan du finne ulike sketsjer, stand-ups, skøyerstreker, videovitser og ulike komedieshow.

Musikk i livet til enhver person er veldig viktig. Det motiverer hver enkelt av oss, oppløftende, og tvinger oss til å gå videre. For enhver besøkende har vi utmerkede samlinger av musikkvideoer, inkludert et stort antall forskjellige sjangre og stiler, utenlandske og innenlandske artister. Selv om du er lidenskapelig opptatt av noe, er musikkvideoer gode for å lytte i bakgrunnen.

Videonyheter er det mest spektakulære formatet for moderne nyheter. På siden vår kan du finne en rekke nyhetsvideoer om ethvert emne som er fascinerende for deg. Nyheter fra offisielle medier, sport, vitenskap, teknologi, motenyheter, politikknyheter, skandaløse hendelser fra showbusiness og mye mer. Du vil alltid være oppdatert med alle de siste interessante og viktigste nyhetene og hendelsene i verden.

Små barn er veldig aktive, men noen ganger trenger de å være interessert i noe for å gjøre jobben sin eller bare slappe av med en kopp kaffe. I denne saken vil tegneserier hjelpe foreldre perfekt. Tross alt er det tegneseriene som vil bidra til å tiltrekke barnet ditt i flere timer. Vi har et bredt utvalg av gamle og nye tegneserier, korte og fulle. For alle aldre og alle interesser. Barnet ditt vil bli henrykt, og du vil bli distrahert.

Vi er veldig glade for at siden vår vil kunne hjelpe deg i ulike livssituasjoner. Vi prøvde å finne passende innhold for seerne våre. Vi ønsker deg en hyggelig visning.

Kirsebærplomme, eller villplomme, saftig, med en liten surhet, er utbredt i de sørlige fjellområdene på planeten - i Kaukasus, Iran, Lilleasia. Den er upretensiøs i avl, men elsker varme veldig mye og bærer frukt rikelig bare i sør.

Høstes på sensommeren-tidlig høst. Det er mange fargealternativer for kirsebærplommefrukter: grønnaktig, gul, rosa, karmosinrød, lilla. Dessuten kan fargen på frukten si mye om sammensetningen av bæret: for eksempel inneholder gul kirsebærplomme mye karotenoider, og lilla - antocyaniner.

Plomme er lav i kalorier og har en lav glykemisk indeks. Dens juice og blomster brukes i folkemedisin og i kosmetikk. Og aktivt kull er laget av skallene til kirsebærplommefrø.

Kirsebærplomme er uvanlig velsmakende både fersk og i syltetøy, og i form av fyll til en pai. Den brukes til å lage syltetøy og marshmallows, sirup og marmelade, vin og kompott, pilaf og kharchosuppe. Det finnes til og med oppskrifter for å lage kirsebærplommer med hvitløk - for eksempel tkemali- og satsebeli-sauser.

Kanskje det eneste minuset med kirsebærplommer er at frøene ikke alltid lett skilles fra fruktkjøttet, bortsett fra i svært modne bær. Og hvis de nesten ikke forstyrrer syltetøy eller kompott, er deres tilstedeværelse i andre retter uakseptabelt.

Hvordan frigjøre kirsebærplommefruktene fra den uspiselige delen og samtidig bevare formen er et spørsmål som husmødre må bestemme, som foretrekker at rettene deres ikke bare skal være velsmakende, men også se vakre ut.

Metoder for å rense kirsebær plommebær fra steiner

Det er et ganske stort antall alternativer og metoder for å rense bær fra frø. Blant de viktigste er følgende:

Bein fra kirsebærplommer kan fjernes med en kniv: bærene kuttes i to og den harde kjernen fjernes for hånd. Men dessverre går ofte en betydelig del av fruktkjøttet tapt, og under varmebehandling er de kuttede fruktene for myke og blir til syltetøy, noe som ikke passer enhver husmor. Og tidsbruken i dette tilfellet er imponerende, spesielt hvis du må behandle flere kilo.
Den neste metoden krever litt ferdighet. Kirsebærplommebæret legges på flaskehalsen med hakket opp, og deretter presses beinet inn i flasken med en pinne som ikke er tykkere enn en blyant. I dette tilfellet vil utseendet til bæret neppe lide, med mindre, selvfølgelig, vertinnen overdriver det med press og hvis flasken er godt forsterket.
En rekke enheter for å klemme kjernene ut av frukt fungerer på samme prinsipp - både manuelle og mekaniske. De enkleste formene ligner en dobbel skje eller en stiftemaskin. Bæret plasseres på det nedre planet i en fordypning med et hull, enheten komprimeres av håndflaten, og ved hjelp av en spiss med en fjærmekanisme skyves steinen raskt ut.
Andre enheter kan være et stempel festet til beholderen. En håndfull kirsebærplomme legges i brettet over beholderen, bæret kommer inn i fordypningen under den mekanisk drevne utstikkeren, den utpressede steinen faller innover, og deretter ruller bæret ut langs utløpshylsen.
Veldig praktisk er spesielle enheter som lar deg fjerne frøene fra et betydelig antall bær om gangen. På tidspunktet for sommerforberedelsene er de uunnværlige, siden de sparer vertinnens tid perfekt. I slike enheter er det flere celler og tenner samtidig. Bærene rulles inn i fordypningene under tennene, med en bevegelse av håndtaket settes mekanismen i bevegelse, de fjernede beinene faller ned i brettet og kastes deretter.
En enhet for bearbeiding av bær kan også lages med egne hender fra en konvensjonell medisinsk sprøyte på 10 ml eller mer. Nesen på sprøyten skjæres av med en kniv, deretter bores et hull på plass i midten, ruheten fjernes, og et "vindu" for bæret kuttes forsiktig nær kanten i sprøytens vegg. i henhold til dens størrelse. Stempelet behandles med pinsett slik at en ikke-skarp tett tann med en lengde på 25 mm eller mer og kroker oppnås like over basen.
Som stopp for stempelet er det festet en rund gummidyse som tidligere er fjernet fra den - slik at tannslaget begrenses av vinduets øvre kant. Og for å gi den et automatisk omvendt slag, brukes den vanlige regnskapsgummien: den brettes i to, deretter i form av en åttefigur, settes på stopperne på sprøyten og stempelkrokene og stempelnesen tres inn i den dannede løkken.
Du kan bruke en vanlig lukket sikkerhetsnål, hårnål eller binders, til og med en bitteliten skje. Denne metoden er kun egnet for myke modne frukter. Kirsebærplommen er gjennomboret med den avrundede enden av gjenstanden, beinet hektes og trekkes ut.
Noen husmødre bruker en vanlig penn med tuppen fjernet for å rense bærene, men hullet tettes for raskt og må rengjøres fra tid til annen. For slike handlinger er en solid pinne med en fordypning i midten bedre egnet.

Dermed er det et løselig problem å bli kvitt frøene i kirsebærplommen og ikke deformere den.

Men vi må huske at bæret er veldig saftig, og bruk dype retter som samler opp juice.