Oppskrift på ananasringer i deig. Ananas i butterdeig

Jeg presenterer for deg en oppskrift på ananas i butterdeig med melis. Jeg vil klassifisere denne oppskriften som et originalt bakverk, som er veldig enkelt å implementere.

Ingredienser:

1. Gjærfri butterdeig - 500 gr.

2. Ananas i en krukke, i sirkler - 800 gr.

3. Egg - 1 stk.

4. Pulverisert sukker - 1 ss.

Matlagingsmetode:

1. La oss begynne å lage denne oppskriften. Til å begynne med, la oss åpne en krukke med hermetiske ananas, sørg for å kjøpe ananas i sirkler. Deretter må vi fjerne mesteparten av fuktigheten fra ananasene selv, for dette anbefaler jeg deg å først tømme sirupen fra glasset i en separat kopp, og deretter legge hver ananasskive på et papirhåndkle.

Når fuktigheten er helt fjernet fra frukten, dryss skivene med melis på begge sider.

2. Nå kan du begynne å forberede testen. Jeg kjøpte ferdig deig i butikken, jeg trekker oppmerksomheten din, deigen skal være butterdeig uten gjær.

3. Nå, på samme måte som vist på bildet, begynner vi å pakke hver ananasskive med deig. Tomten i sin endelige versjon skal minne oss om en blomst.

4. Når alle ananasskivene er godt pakket inn i tallerkener med gjærfri butterdeig, er det på tide å steke dem i ovnen. For å gjøre dette, dekk bakeplaten med bakepapir, og smør deretter papiret med vegetabilsk olje, først etter disse manipulasjonene kan du legge emnene på bakeplaten.

Før steking smører du hvert emne med et forpisket egg eller eggeplomme, som du pleide. Deretter slår du på ovnen, setter den til en temperatur på 200 grader og baker emnene i 20 - 25 minutter, til de er kokte.

5. Til slutt viser retten seg å være veldig vakker og velsmakende. Det er ikke en skam å sette den på festbordet, som vil overraske gjestene dine med originalitet. På denne ananasen i butterdeig er trinn-for-steg-oppskriften helt klar.

Høydepunktet i denne oppskriften er at ananasen må pakkes inn i strimler av butterdeig. For å gjøre dette overlappes de slik at ananasen er helt dekket med deig, eller du kan la et gap mellom deigen. Hvis du foretrekker ganske søte bakverk, så ta mer melis. Og hvis du tok en søt deig, er det bedre å ikke tørke ananasen i melis, men å bruke stivelse.

Denne godbiten er veldig enkel og interessant, dessuten kreves det få ingredienser. Som et resultat vil du få fantastiske bakverk - saftige ananas i en smuldrete og sprø deig. Desserten er spesielt deilig når den serveres varm. Se, resultatet vil garantert glede deg.

Ingredienser til oppskriften:

  • 300 gr. butterdeig (gjær eller ingen gjær)
  • 5 ts melis
  • 10 hermetiske ananasringer

Koking av ananas i butterdeig

Forbered deigen.

Tin først deigen litt, kjevle den deretter ut og skjær i tynne biter (ca. 1 cm hver).

Hvis du vil ha en diettdessert, så gjør disse bitene ganske tynne. Det blir ca 20 striper. - du trenger 2 stk. på en ananasring.

Kle nå en stekeplate med bakepapir slik at ananasene ikke brenner seg fast.

Pakk hver ananas inn i butterdeig: ta en stripe og pakk frukten gjennom midten.

Så neste stripe. Fest deigen i midten. Hvis stripen er revet, fest den igjen. Gjør det samme hvis ananasringen er revet.

Stek 30 min.

Her er det viktig at butterdeigen er gyllen.

Dryss så melis på toppen av ananasene og server med te!

Ananas i butterdeig er en veldig enkel og rask, men samtidig et originalt og søtt alternativ for baking fra improviserte produkter. For å tilberede disse rødrøde butterkakene med saftig ananasfyll, trenger du bare fire ingredienser som finnes i søppelbøttene til nesten enhver husmor. Derfor kan oppskriften på disse deilige ringene tjene som en ekte livredder i tilfelle plutselige gjester eller for eksempel en uvanlig og veldig romantisk frokost på en fridag.

Ananasringer i butterdeig er spesielt hyggelige å tilberede om vinteren, når frisk frukt og bær er mangelvare, og dessuten er ananas tradisjonelt forbundet med mange vinterferier. Disse puffene kan fungere som en utmerket dessertrett både til festmåltider og til den vanlige hverdagen. Siden det ikke tilsettes ekstra sukker til deigen eller fyllet, er de ganske lave i kalorier og nesten trygge for figuren.

Å lage disse søte ananasringene er en veldig enkel og veldig spennende aktivitet som både barn og nybegynnere kan håndtere. Jeg er sikker på at barna virkelig vil like prosessen med å pakke ringene med deigstrimler og deretter gjøre dem om til luftige rødmossepaier. Og smaken av saftig søt ananas, gjemt i et delikat, skarpt skall av butterdeig, kan la få mennesker være likegyldige. Deilig og appetittvekkende ananas i butterdeig er en enkel hjemmelaget kake som er veldig enkel å tilberede og knuses på ett øyeblikk!

Nyttig informasjon

Hvordan lage ananas i butterdeig - en oppskrift på baking fra ferdige butterdeig og hermetiske ananasringer med et bilde

INGREDIENSER:

  • 250 g gjærfri butterdeig
  • 1 boks ananasringer (580 ml)
  • 1 lite egg
  • 1 st. l. melis

TILBEREDNINGSMÅTE:

1. For å tilberede de originale butterdeig-ananas-puffene, ta de hermetiske ananasringene ut av glasset og tørk grundig med tørkepapir.

Viktig! Jo tørrere ananasringene er, jo lettere blir det å pakke dem inn med deigstrimler. Deigen vil holde seg mer til våte ananas og rives oftere.

2. Tin butterdeigen etter anvisning på pakken og kjevle ut på et lett melet underlag til et tynt rektangulært lag.

Jeg kokte dette bakverket kun av gjærfri butterdeig, men jeg er sikker på at gjær også vil fungere for henne. Sannsynligvis vil produkter fra gjærdeig vise seg litt mer fantastisk.


3. Skjær deigen i lange tynne strimler 1,5 - 2 cm brede.

4. Pakk hver ananasring med strimler av butterdeig og legg på en bakeplate dekket med pergament eller silikonmatte, med kort avstand fra hverandre. Hvis deigen under pakkeprosessen går i stykker eller stripen renner ut, kan du enkelt koble endene av deigen til hverandre og fortsette arbeidet.

Av denne mengden ingredienser fikk jeg 12 ananasringer i butterdeig – akkurat på ett stort stekebrett.

5. Smør ananasene i deigen med et sammenvispet egg på toppen for å få en deilig gyllen skorpe.

6. Stek puffs med ananas i en ovn forvarmet til 180 ° C i 15 - 20 minutter til de er brune.

Delikat sprø ananas i butterdeig kan spises både varmt og helt avkjølt. Før bruk bør de drysses sjenerøst med melis, da deigen ikke er søt i det hele tatt. Disse enkle, søte bakverkene er perfekte med te, kaffe eller et glass melk. Nyt måltidet!

Ananaspuster er enkle å tilberede, og de viser seg å være veldig smakfulle og saftige. Hvis du har ferdig butterdeig, vil hele prosessen med å tilberede en deilig dessert ta bokstavelig talt en halv time. Formen på puffene kan være hvilken som helst - trekantet, firkantet, rektangulær, eller du kan lage rør med søt, saftig fruktfyll. Siden hermetiske ananas er veldig søte alene, er det ikke nødvendig å tilsette sukker til fyllet.

Ingredienser

  • 150 hermetiske ananas i sirup
  • 200 g butterdeig
  • 1/2 ts melis før servering

Matlaging

1. Ta ut noen biter hermetisk ananas i sirup. Det kan også være ringer. Skjær frukten i veldig små terninger.

2. Butterdeig kan fryses. Tin det på forhånd, men det er bedre ikke ved romtemperatur, men i kjøleskapet slik at det forblir tett, men egnet for arbeid - som plasticine. Rull den ut og del den i flere deler - formen du ønsker.

3. Hvis du bestemmer deg for å lage trekantede puffs, rull ut firkantede deigstykker og legg ananas på halvparten av arbeidsstykket.

4. Dekk fyllet med andre halvdel av deigen og klyp kantene forsiktig. Kan festes med gaffelpinner.

5. Send emnene til en ovn forvarmet til 180 grader. Du kan legge dem på en bakeplate eller bakebolle kledd med folie eller pergament. I prinsippet er smøring med olje valgfritt. Stek puffs til en rødrød nyanse av deigen vises. Vanligvis tar det 15-20 minutter, men mye avhenger av selve ovnen. La de ferdige puffene avkjøles litt, strø over melis og server med te.

Ananasringer i butterdeig- deilige og enkle bakverk, mer som en dessert. Når du baker ringene i deigen, dannes det en gyllen skorpe, og et saftig fyll blir igjen i midten. Denne kaken ser veldig vakker ut og er perfekt for et festlig teselskap.

Ingredienser

For å tilberede ananas i butterdeig trenger vi:

ferdig butterdeig - 500 g;

ananasringer - 2 bokser;

pulverisert sukker - 1 ss. l.;

malt kanel - 1 ts;

egg - 1 stk.

Matlagingstrinn

Ananasringer skal settes på en sil og la renne av overflødig væske. Trykk lett for å fjerne overflødig juice.

Tin butterdeig i romtemperatur, kjevle ut til full lengde 5 mm tykk og skjær i strimler 7-10 mm brede. Du kan kutte rett eller krøllete.

Pakk ananasringene med de resulterende strimlene av butterdeig. En ring vil ta omtrent to lange strimler med deig. Kle en stekeplate med bakepapir og plasser ringene med kort avstand fra hverandre.

Forvarm ovnen til 200 grader og stek ringene i ca 30 minutter til de er gyldenbrune.

Og slik ser ananasringer ut i butterdeig i en seksjon. Veldig saftig og velsmakende!

Nyt måltidet!

Lignende innlegg