Vodka med sirup hjemme. Oppskrifter på ulike cocktailer med vodka

Vodka er en universell alkoholholdig drikk som kan fungere både som en "uavhengig rett" og som en ingrediens i mange cocktailer. De fleste av dem kan tilberedes uten mye innsats på egen hånd, uten å kjøpe spesialutstyr brukt av profesjonelle bartendere.

I motsetning til populær oppfatning om at vodka kan blandes med enhver annen drikke som inneholder alkohol, er det kombinasjoner som er bevist gjennom årene som garantert vil føre til en behagelig tilstand av rus og samtidig ikke forårsake alvorlig skade på morgenens velvære.

skudd

Shots kalles cocktailer hellet i små glass, hvis volum som regel ikke overstiger 100 ml. En klassisk shot er vodka fortynnet med en brus i forholdet 1:2 - 1:4. Alle kan håndtere tilberedningen av en slik cocktail.

Vurder de mest populære skuddene, der den alkoholfrie komponenten skjuler den ubehagelige smaken av alkohol maksimalt.

epleskudd

Ingredienser:

• vodka - 30 ml;
• eplejuice - 20 ml;
• kanel på tuppen av en kniv.

Matlaging:

1. Forhåndskjølt vodka helles i et glass.
2. Eplejuice tilsettes, drikken blandes med en teskje.
3. Toppet med kanel.

"Bloody Mary"

Ingredienser:

• vodka - 40 ml;
• tomatjuice - 80 ml;
• Tabascosaus - noen dråper (kan erstattes med chiliketchup);
• salt, pepper etter smak.

Matlaging:

1. Varm saus dryppes på bunnen av shottet og tomatjuice helles, blandes med salt og pepper.
2. Vodka helles i en tynn stråle langs knivbladet på glassveggen. Lag må ikke blandes!

"Skrujern"

Det er umulig å ikke nevne en cocktail elsket av mange, som krever et minimum antall komponenter, men gir en behagelig avkjøling og rus.

Ingredienser:

• vodka - 50 ml;
• appelsinjuice - 50 ml;
• appelsinskive til pynt.

Matlaging:

• Ingrediensene blandes og serveres i et lite glass pyntet med en appelsinskive.

Shots kan tilberedes med nesten hvilken som helst søt juice, og tilberedningsprosessen er ikke forskjellig fra de klassiske alternativene ovenfor. Deretter bør du vurdere cocktailer som allerede kombinerer flere typer alkohol.

"Forrest Gump"

Denne cocktailen erobret mange med sin uvanlige smak. Det vil ta opptil fem minutter å forberede, og resultatet vil overgå alle forventninger.

Ingredienser:

• vodka - 25 ml;
• sorrel - 20 gram;
• sukker (helst rør) - 1 teskje;
• flytende honning - en teskje;
• knust is.

Matlaging:

1. Sorrel med rørsukker gnis med en skje eller muddler (en bar enhet for å transformere ingredienser til en kremet tekstur).
2. Isen brytes fra en kubeformet tilstand til en oppskåret tilstand, helles i et glass med sorrel.
3. Vodka og honning helles i glasset, blandes med en skje i 30 sekunder til fargen på drikken endres til blekgrønn.
4. Gjennom en sil (en barsil som kan erstattes med et kaffe- eller vanlig stofffilter) helles drikken i en shot, hvor en bringebær med en dråpe honning inni er senket.

"Helbredelse"

Slike skudd anbefales å bli konsumert ved første tegn på forkjølelse, så vel som for elskere av varme alkoholholdige drikker. Det hjelper mye mot hoste, men som hovedmedisin bør det kun brukes på egen risiko og risiko.

Ingredienser:

• vodka - 50 ml;
• flytende honning - 30 gram;
• ferskpresset sitronsaft - 20 ml.

Matlaging:

1. Smelt honning i vannbad, tilsett sitronsaft og vodka.
2. Blandingen skal ikke varmes opp i mer enn et minutt og ikke i noe tilfelle kokes - alkoholen vil fordampe og cocktailen blir til en alkoholfri.
3. Hell i et lite glass.

Denne drinken er behagelig å drikke på slutten av arbeidsdagen, komfortabelt sittende i en lenestol og pakket inn i et teppe.

Se videoen om hvordan du lager shots hjemme:

Alkoholisk energi

Slike cocktailer bør drikkes med forsiktighet av personer som har problemer med det kardiovaskulære systemet. Dessuten er kombinasjonen av koffein og alkohol ganske skadelig for leveren. Hovedpublikummet til forbrukere av slike drinker er unge mennesker som ønsker å bryte ut på en nattfest og ikke gi etter for den avslappende og hypnotiske effekten av alkohol.

Det er verdt å tenke på at hvis du er veldig sliten i løpet av dagen og ønsker å sove, kan koffein kombinert med alkohol bare få fart på hjerterytmen, men ikke gi deg en følelse av munterhet.

Viktig! Disse drinkene er klassifisert som "longdrink", som betyr rolig drikking av en cocktail fra et høyt glass gjennom et sugerør. Forsøk på å bruke «i en slurk» kan føre til en skarp og plutselig rus, som bokstavelig talt slår deg ned.

"AlcoEnergy"

Drikken har mange navn, blant dem "Energy Vodka", "Vodka og Red Bull" og lignende.

Viktig! Forgiftning fra en slik cocktail kommer raskt på grunn av karbondioksidbobler som irriterer veggene i magen og akselererer absorpsjonen av alkohol i blodet. Bruken er sterkt ikke anbefalt for personer med kroniske gastrointestinale sykdommer eller mistenkt magesår.

Ingredienser:

• vodka - 50 ml;
• RedBull (enkelt erstattet med hvilken som helst energidrikk uten et betydelig fall i kvaliteten på den endelige drikken) - 100 ml.
• knust is, sukker - etter smak.

Matlaging:

1. Kanten på glasset fuktes med vann eller energidrikk og dyppes i sukker for dekorative formål.
2. I en shaker (du kan direkte i et glass) blandes alle ingrediensene.

"Bombox"

Ingredienser:

• vodka - 50 ml;
• plommevin (kan erstattes med druevin med passende smakstilsetning, for eksempel Mikado- eller Tokado-firmaer - 80 ml;
• espresso (sterk kaffe, helst uløselig) - 50 ml.

Matlaging:

1. Plommevin helles i det første laget.
2. Ved hjelp av en skje legges varm kaffe forsiktig i neste lag (ved en temperatur på ca. 80 grader).
3. Vodka helles over knivbladet.

Interessant å vite! I tillegg til den forfriskende effekten av kaffe, beruser en slik cocktail mye raskere enn andre med en lignende sammensetning på grunn av temperaturen - kroppen trenger ikke tid til å forvarme innholdet i magen.

Se videoen av hvordan bloggeren prøver vodka-cocktailer:

Eggbasert

Slike cocktailer risikerer ikke å prøve alt på grunn av det rå egget i sammensetningen. Faktisk har egget en positiv effekt på kroppen, smører magen og forhindrer irritasjon med alkohol og kullsyreholdige drikker.

"Frokost"

Fra navnet er det åpenbart at en slik cocktail oftest brukes som bakrusmiddel eller rett og slett som den siste retten til et "måltid".

Ingredienser:

• vodka - 20 ml;
• kaffelikør - 20 ml;
• eggeplomme av ett vaktelegg.

Matlaging:

1. Et lag brennevin helles i bunnen av stabelen.
2. Det midterste laget er eggeplommen av et vaktelegg, pent stablet med en cocktailskje. Det er viktig å opprettholde sin integritet.
3. Det øverste laget er vodka.

Innholdet i stabelen skal drikkes i en slurk.

Vodka med portvin og egg

Denne blandingen har ikke et offisielt navn, men den har mange positive anmeldelser. I en slik oppskrift kompenserer et knusende slag mot magen fra en blanding av to alkoholer av ulik opprinnelse for egget, som smører magen.

Merk følgende! Rusen kommer etter den første porsjonen. Vurder styrken din realistisk.

Ingredienser:

• rød port - 40 ml;
• vodka - 40 ml;
• sitronsaft - 30 ml:
• kylling egg protein (kan erstattes med 2 vaktel protein).

Matlaging:

1. Alle komponentene blandes grundig i en shaker til det dannes et hvitt skum (pisket egg).
2. Drikken serveres i et bredt glass.

"Havfrue"

I motsetning til navnet er cocktailen langt fra feminin - kombinasjonen brennevin og vodka rammer leveren ganske hardt og fører til en tilstand av ekstrem rus.

Ingredienser:

• 100 ml vodka;
• 60 ml limejuice;
• 40 ml eggelikør;
• 1 eggeplomme.

Matlaging:

1. I en shaker piskes eggeplommen til skum med limejuice, det resulterende skummet fungerer som det første laget i bunnen av et høyt glass.
2. De neste to lagene med en cocktailskje eller "under kniven" legger ut brennevin og vodka.

Egg cocktail video oppskrift:

Drikke til jenter

Drinker med vodka for jenter er preget av lavere styrke og høyt sukkerinnhold. Tenk på de deiligste cocktailer, gjennomtestede og millioner av fornøyde damer.

Mest sannsynlig vil du være interessert.

"Damene først"

Ingredienser:

• vodka - 30 ml;
• bærlikør - 15 ml;
• lime skive.

Matlaging:

1. Brennevin helles først i shotsen, vodka på toppen. Du trenger ikke blande.
2. Du kan dekorere drinken med en limeskive, legg på kanten av stabelen.

"Kamikaze"

Dette skuddet er mindre sterkt enn det forrige og er veldig populært blant damer som elsker drinker med en lys sitrussmak. Den er også ganske forfriskende og minner mange om smaken til den klassiske Mojito.

Ingredienser:

• vodka - 35 ml;
• appelsinlikør - 15 ml;
• sitron- eller limejuice - 15 ml;
• en skive appelsin;
• is - 3-4 terninger.

Matlaging:

1. Bland alle ingrediensene i en shaker.
2. Cocktailen helles i et glass pyntet med en appelsinskive.

"Aviator"

Siden den kvinnelige leveren takler alkoholbelastningen mye dårligere enn den mannlige, foretrekker mange damer å ikke blande flere typer alkohol i en drink. Aviator-cocktailen er et flott alternativ for slike tilfeller: den er lett å drikke og forårsaker ikke negative reaksjoner fra mage-tarmkanalen.

Ingredienser:

• vodka - 30 ml;
• coca-cola - 30 ml;
• isbit.

Matlaging:

Ikke noe komplisert: ingrediensene blandes i et glass. Drikken drikkes i en slurk. Vanskeligheter begynner med bruk av mer enn tre porsjoner på rad, så du bør drikke det med omhu.

"Martini med vodka"

Et klassisk alternativ for hjemmesamlinger med venner. Sitron erstattes ofte med en grønn oliven.

Ingredienser:

• vodka - 50 ml;
• martini - 20 ml;
• sitronsaft - 30 ml;
• knust is;
• skive sitron eller oliven etter smak.

Matlaging:

1. En slik drink kan serveres både i et høyt glass og i et glass for. Bunnen fylles med is og en skive sitron/oliven, så tilsettes martini. Ved hjelp av en skje i 10 sekunder, røres blandingen først mot klokken, deretter med klokken.
2. Vodka og sitronsaft helles i, prosedyren gjentas under omrøring.

Milkshake

Melk og vodka virker for mange damer som en utenkelig kombinasjon, men i praksis har en slik cocktail en høy berusende kraft med nesten ingen ubehagelig smak av alkohol.

Ingredienser:

• 100 ml vodka;
• 200 ml melk;
• 50 gram sukker;
• 2 eggeplommer;
• vaniljesukker etter smak.

Matlaging:

1. Sukker og egg males i en bolle med en stamper.
2. Melk og vodka helles i den resulterende blandingen. Rør med en mikser eller blender.
3. Sluttproduktet skal være ensartet i konsistensen og ha en delikat hvit eller kremfarge.

"Rød solnedgang"

Ingredienser:

• kirsebærjuice - 80 ml;
• vodka - 50 ml;
• rosa champagne - 50 ml;
• knust is og hermetiske kirsebær til pynt.

Matlaging:

1. Ingredienser (uten is) ristes i en shaker.
2. Blandingen helles i et bredt glass fylt med knust is.
3. Glasset er dekorert med kirsebær.

Kombinasjonen av ulike alkoholholdige drikker er en kunst som har sine egne regler, uvitenhet om hvilke kan føre til mange negative konsekvenser i form av å føle seg uvel om morgenen eller direkte midt i en fest.

God vodka er bra i seg selv, men hvor ofte ønsker vi å forbedre noe som allerede er så vakkert. For det første er det et sug etter innovasjon: tross alt er det så fantastisk hver gang å prøve noe nytt som ikke er kjedelig og uutforsket i smak, og for det andre kan ikke alle drikke vodka i sin rene form: som regel er det også sterk for den vakre halvdelen av menneskeheten, men det ikke mindre populært og etterspurt, og til slutt, for det tredje, ønsket om å dekorere og diversifisere festbordet, for å legge til en fargerik smak til det, får oss noen ganger til å vise langt fra beskjeden fantasi i tilberedning og design av cocktailer basert på en elsket og gjennomsiktig, som et barns tåre, vodka.

Og så skjedde det at etter å ha smakt smaken av vodka i forskjellige cocktailer, kunne vi ikke lenger finne styrken til å stoppe og laget et uendelig antall oppskrifter. Samtidig henger ikke kvinnelige representanter etter menn i deres kjærlighet til vodka, og blant dem er det mange kjente kvinner. Elskerinnen til Leonid Ilyich Brezhnev (vi vil taktfullt tie om navnet hennes), Marlene Dietrich, og mange andre sjarmerende personer og lumske forførere av alle alkoholholdige drikker foretrakk vodka, og vurderte det ikke bare som ikke skadelig, men tvert imot - det mest nyttige alkohol. Men selv de som ikke er spesielt glad i ren vodka, foretrekker vin, martini eller vermouth fremfor det, vil få en entusiastisk ærefrykt fra vakkert designede og ikke mindre vakre vodkacocktailer.

Til syvende og sist anser ikke alle fans av vodka og cocktailer basert på den en sterk drink for å være et universelt onde, men vet ganske enkelt hvordan man drikker det. Denne ferdigheten blir ofte hevet til rangering av kunst, og fyller sjelen med kreativ flukt og tilfredsstillelse fra å smake på kreasjonen din - enten det er den mest komplekse blandingen av komponenter i et utsøkt glass eller et tungt glass med is hvor et glass like kaldt «Absolutt» ble sprutet.

Uutsigelig glede vil også oppleves av dine gjester, som har kommet til deg med eller uten grunn, fra betraktningen av fargerike vinglass med krystallklare eller myk-matte vodka-baserte cocktailer. Det er de som blir bestilt av stamgjestene på barer og klubber, hvoretter de nyter dem sløvt nipper gjennom et langt tynt sugerør. Men cocktailer tilberedt hjemme er spesielt populære. Det er her du kan bevise deg selv som en oppfinner! Samtidig er det noen ganger ingen grenser for menneskelig raffinement - noen kombinerer til og med inkongruente. Den klassiske oppskriften er en blanding av syv deler vodka med tre deler av de ønskede ingrediensene. Resultatet er en drink med god smak, som ikke brenner alt inni og ikke knuser vodkalukt.

Men også her er det mange avvik. Likevel, men blant alle oppskrifter (både bar og hjemme) er i ledelsen enkle cocktailer, og det er bare én lov for dem: førsteklasses vodka og forsiktig kjøling av alle komponenter.

De beste, favorittene og mest ettertraktede vodka-cocktailene er:

"Bloody Mary".

Dette er bare en klassisk vodkacocktail. Oppkalt etter Tudor-dronningen av England, ble cocktailen først brygget på en parisisk nattklubb av Fernando Péthiom på 1900-tallet. Høydepunktet er den urørte hevelsen av tomatjuice, vodka og sitronsaft. Den er drysset med pepper og salt. Men det viktigste er at det ikke bare er bra for "hopping", "Mary" blir perfekt full!

"Blå lagune".

Cocktail - en legende med en lyseblå farge. Cocktailen minner om øya Tahiti, hvor kunstneren Paul Gauguin, som skapte den, ble tvunget til å forlate Paris. Etter å ha mistet retten til å drikke absint, lette kunstneren etter en erstatning for sin smak, skjønnhet og styrke. Kombinasjonen av Blue Curacao-likør, vodka og Sprite skaper en følelse av friskhet og ro, mens den edle blåfargen på cocktailen kjærtegner øyet og beroliger sinnet.

"Vodka med Sprite".

En cocktail av uovertruffen friskhet skapt av "folket". En skive lime og vodka blandet med sprite vil garantert forfriske og friske opp, spesielt på en sommerkveld. Det er den beste løsningen for ungdomsfester på grunn av dens letthet og saftige sitronømhet.

"Svart russisk".

Stamfaren til alle kaffecocktailer. Navnet har ingenting å gjøre med russerne eller med Russland, siden det ble opprettet i Brussels Hotel Metropol (Belgia) for den amerikanske ambassadøren. Kanskje dens oppfinner, bartenderen på Gustov Tops-hotellet, ønsket å understreke skarpheten i forholdet mellom USA og Sovjetunionen på den tiden så mye som mulig. Selv om noen bestrider dette, og hevder at cocktailen var så oppkalt etter den russiske bjørnen at bartenderen klarte å møte mens han jaktet i russiske skoger. Men cocktailen er flott. Likør med kaffesmak og russisk vodka gjør den sterk og rik.

"Hvit russisk".

Nasjonal - kulturell cocktail med en revolusjonerende farge. Oppkalt til ære for de hvite vaktene, men ble ikke oppfunnet av dem og ikke i de store vidder av vårt moderland. Den skiller seg fra den "svarte broren" i nærvær av krem ​​i oppskriften (vodka, kremlikør med kaffesmak og delikat krem) - et så mykt og varmt alternativ, som minner om en peis og hjemmekomfort.

"Skrujern".

Den mest populære vodkacocktailen. En blanding av appelsinjuice og vodka i ulike proporsjoner er ganske god på smak og samtidig økonomisk. Den enkle forberedelsen lar deg nyte den ikke bare i en bar eller hjemme, men også i ethvert miljø: enten det er en tur eller en piknik. Dette forklarer imidlertid historien om etableringen av cocktailen og navnet: Amerikanske boreriggarbeidere helte juice i et glass for å myke opp smaken av vodka, og rørte i mirakelblandingen med skrutrekkere. Og selv om den glamorøse verden på 50-tallet av det 20. århundre snakket negativt om drinken, ble den allerede på 70-tallet foretrukket av flertallet av bargjengere. Og ikke fordi cocktailen var billig, men fordi den viste seg å være sunn: en høy dose C-vitamin i en appelsin var et forebyggende tiltak for å forhindre leversykdommer, spesielt skrumplever.

"Sex på stranden"

Denne cocktailen er perestroika. På de "morsomme" 90-tallet drømte alle om ham, spesielt den ømme halvdelen av landet vårt. Den har hiphop-ånden, serien «Santa Barbara» og frigjøring fra konvensjoner. Det antas at han dukket opp på stranden under de kjærtegnende strålene fra en solnedgang, når fristelsen til å krysse grensen for det som er tillatt er så stor. Navnet på cocktailen er ærbødig og forlokkende. En blanding av vodka, ferskensnaps og tranebær- og appelsinjuice avgir sødme, nytelse og romantikk ved de asurblå kysten av det endeløse havet.

"Sjøbris".

En cocktail som gir kjølighet i sommervarmen. Syrligheten til tyttebær og bitterheten fra grapefrukt slukker tørsten din, og skaper en følelse av det milde suset fra havbølger - som om du stuper ned i en asurblå avgrunn. Vodka i cocktailen ble alltid erstattet med en annen alkohol, men det er hun som dukker opp i den tradisjonelle oppskriften. Cocktailen er ikke-påtrengende og frisk, som et vindpust. Det er ingen mysterier i det, det er bare en syrlig nytelse fra bær og frukt som avkjøler kroppen. Men å drikke denne cocktailen selv på en vinterkveld vil minne deg om varme, berusende kvelder på kysten.

Red Bull Vodka.

"Eksplosiv" cocktail. Dukket opp nylig. Det er merkelig at blanding av Red Bull-energidrikken med vodka ikke ble oppfunnet i Russland. Den klassiske versjonen tilberedes i forholdet 1: 3 (3 deler av energidrikken). Energien til cocktailen er unik, men den passer bare for de som har et sterkt ungt hjerte. Selv om det er bedre å ikke la seg rive med av noen alkoholholdige cocktailer - en per kveld er nok.

«Cocktail»-fester har lenge vært populære i det diplomatiske og elitesamfunnet. Navnet deres kommer fra navnet på hoveddrikken som serveres på arrangementet.

Cocktailer er drinker som tilberedes ved å blande flere ingredienser i passende proporsjoner, oftest er hovedingrediensen en alkoholholdig drikk. Som et resultat får du en kombinasjon av interessant smak og lett humle i ett glass.

Navigasjon

Funksjoner av alkoholholdige cocktailer

Sammensetningen av en alkoholholdig cocktail inkluderer alkoholholdige drikker, en eller flere samtidig. Store arrangementer eller cocktailbarer bruker en rekke dyre drinker. Men hvis du ønsker det, hjemme kan du tilberede cocktailer med vodka, hvis smak på ingen måte er dårligere enn kjøpte drinker. Og hovedingrediensen er rimelig for alle.

Utvalget av slike drinker er ganske bredt. Det finnes mange varianter av cocktailer. De er betinget delt inn i tre hovedgrupper, nemlig:

• aperitif;
• fordøyelsesmiddel;
• stokk-drikk.

En aperitiff er en sterkere drink som tradisjonelt serveres før et måltid. Hovedformålet med en slik cocktail er å stimulere smaksløkene og øke appetitten. Fordøyelsesmidler inkluderer de cocktailene som serveres under et måltid, eller etter det, for å forbedre fordøyelsesprosessen. Stort sett har de en søt eller sur smak. Den bokstavelige oversettelsen av navnet "long drink" fra engelsk betyr "lang slurk". Vi er mer kjent med denne typen cocktailer under navnet "longs". Denne drinken er ment for forfriskning, oftere involverer serveringen bruk av is. Lange porsjoner er ganske store, noe som forklares med navnet.

I tillegg til de ovennevnte typene er det mange flere cocktailer som er vanskelige å kategorisere. Disse er flips, highballs, cobblers, juleps, sours og mange andre. En av de eldste vodka-baserte cocktailene er punch, mye populær blant amerikanere. Historien går tilbake til 1600-tallet, og i dag kan ikke en eneste fest i amerikansk stil klare seg uten punch.

I prosessen med å tilberede cocktailer, må du følge den generelt aksepterte oppskriften. Men det særegne ved denne drinken er muligheten for variasjoner i sammensetningen. Så i løpet av den lange eksistensen av noen cocktailer har ingrediensene deres endret seg mer enn én gang. Takket være denne funksjonen kan nesten enhver cocktail tilberedes uavhengig hjemme.

Lage cocktailer med vodka hjemme

Sammensetningen av cocktailer kan være veldig variert. Alle kan håndtere prosessen med å tilberede de enkleste vodka-cocktails, det er ikke nødvendig å være en erfaren bartender her. Slike kjente drinker som bloody Mary eller en skrutrekker er kjent for alle. Ingrediensene for tilberedning kan finnes i alle hjem, og bare en shaker er nødvendig fra inventaret.

Matlaging "skrutrekker"

En vodka-basert cocktail kalt "Skrutrekker" er en av de enkleste alkoholholdige drikkene. For å tilberede det trenger du bare to ingredienser:

• 50 g vodka;
• 150 g appelsinjuice.

Ta en ren beholder for blanding av cocktailer (shaker). Hell juice og vodka i det, bland grundig i flere sekunder. Den resulterende drikken skal helles i et vakkert glass etter avkjøling. Du kan legge isbiter til cocktailen, samt dekorere etter din egen smak. Denne drinken er tradisjonell for Halloween-fester.

Bloody Mary-oppskrift

Ikke mindre populær blant innbyggerne i landet vårt er Bloody Mary-cocktailen. For å tilberede det trenger du 50 g vodka, 25 g fersk tomatjuice. Legg disse ingrediensene i ett glass, tilsett fem dråper sitronsaft, bland grundig. Det er verdt å merke seg at juice og vodka først må avkjøles. Dryss den ferdige cocktailen med salt og sort pepper. Bruk en klype hver. Det er nødvendig å drikke denne drinken i små slurker, det er ikke nødvendig å blande med krydder.

Søt "White Russian"

Denne cocktailen er veldig populær blant nattklubbgjengere. Men den hvite russiske cocktailen kan enkelt lages med vodka hjemme. For matlaging trenger du is i terninger og 30 milliliter av følgende ingredienser:

• vodka;
• kaffe likør;
• fettfattig fløte.

For denne drinken trenger du et steinglass. Fyll et rent glass helt med isbiter. Hell først kremen i beholderen, deretter en shot kaffelikør og en shot vodka. Følg den angitte sekvensen strengt. Rør så i drikken til veggene i glasset viser tegn til å fryse.

Populære vodkacocktailer for kvinner

For utelukkende kvinnelige fester og sammenkomster kan du også velge drinker som vodkacocktails. Men for at drinken skal komme til smaken av det rettferdige kjønn, gi preferanse til smakfulle og vakre cocktailer. Her er noen oppskrifter på et slikt arrangement.

"Blå lagune"

Den mystiske blå fargen på denne drinken vil absolutt glede enhver jente. For matlaging trenger du følgende ingredienser:

• brusvann (1/2 kopp);
• vodka (25 gram);
• likør "Blue Curacao" (25 gram);
• en teskje sitronsaft;
• isbiter.

Ta et martini-glass og fyll det med is. Hell vodka og likør i et glass, bland ingrediensene grundig til en jevn masse. Fortynn deretter alkoholen med brusvann, tilsett sitronsaft. Du kan bruke et cocktailkirsebær som dekorasjon. Du må drikke en drink gjennom et sugerør.

Boombox oppskrift

Den originale drinken kalt "Boombox" er ganske enkel å tilberede. For å tilberede en cocktail trenger du 15 milliliter vodka, plommevin og Americano-kaffe. Hell vin i bunnen av et lite glass. Deretter, ved å bruke en cocktailskje, må du helle i kaffe for ikke å blande ingrediensene. Vodka helles ovenfra på samme måte. Dermed får du en drink bestående av tre lag.

Vodka cocktailer for ekte menn

I motsetning til kvinnecocktailer, må menns drink være sterk. Derfor tilbyr vi menn oppskrifter på populære drinker.

"Kosakdose"

Denne vodka-baserte cocktailen med konjakk og kirsebærbrandy vil passe for enhver herreferie. For å forberede det, hell 15 g konjakk og konjakk i en shaker, tilsett 45 g vodka og bland ingrediensene godt. Til denne drinken er et glass i retrostil godt egnet, som må forhåndskjøles.

Forbereder "Russlands flagg"

For å tilberede denne drinken trenger du 15 milliliter grenadin, Blue Curacao-likør og vodka. Hell alle ingrediensene i samme rekkefølge i "shot"-haugen slik at det dannes jevne lag. For å gjøre dette må du bruke en cocktailskje. Denne fargerike drinken vil appellere til ekte patrioter.

Raspberry Royal Shot

Lys og sterk drink "Royal Shot" vil dekorere enhver fest. For å tilberede det, 20 milliliter vodka og bringebærsirup, noen få hele bringebær. Legg bærene i bunnen av en lav stabel, hell sirupen. Lag et lag med vodka med en skje. Du må drikke en slik cocktail i en slurk.

Uansett hvilken oppskrift du velger, vil en original hjemmelaget vodkacocktail lyse opp festen din. Gjestene vil sette pris på slik kreativitet og være fornøyde.

Hva kan være bedre enn en vellaget cocktail på en varm sommerdag ved bassenget? Bare en drøm ... selv om nei, virkelighet! Alle kan lære å lage cocktailer hjemme fra vodka, fordi dette er den vanligste og ganske rimelige basen for en deilig drink. Fra den enkleste cocktailen til den mest komplekse, er du adskilt av litt erfaring og ønsket om å lage mat og behandle familien din.

Merk! Selv om vodkacocktailer virker ufarlige, er de faktisk veldig sterke og ofte oppsiktsvekkende, som redbull vodka.

Hver bartender har sine egne metoder og preferanser for å lage disse enkle drinkene. Noen bruker en blender, noen sier: du kan ikke bruke en blender! Kun shaker. Her er det allerede en amatør, alle har forskjellige synspunkter, men essensen er i utgangspunktet den samme - alkohol, smaker og mye is, det er is som vil gjøre drinken forfriskende og så nødvendig i den varme sommeren.

Vodka Cocktail Oppskrifter

Selvfølgelig ville det være dumt å skynde seg inn i all alvor når det er en urokkelig klassiker. Den enkleste blandingsdrinken med vodka har alltid vært og vil være den legendariske Screwdriver-cocktailen, vi har allerede skrevet om den. Ikke mindre populær er Bloody Mary-cocktailen, hvis oppskrift enkelt kan tilpasses hjemmeforholdene ved å erstatte dyre sauser med vanlig salt og pepper.

• Enda enklere å lage Vodka på Zeros er å bare helle 50 ml vodka i et gammeldags glass med is, men dette vil kreve vodka av meget høy kvalitet.
• Men det er for lett.
• Til slutt bør vi ikke glemme mer interessante klassiske drinker, for eksempel om Black Russian.
• Vi gikk gjennom alt dette. I dag har vi nye helter på besøk.

Cocktail Vodka sprite (long drink, build)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 150 ml sprite;
• 20 g lime.

Matlaging:

Alt er veldig enkelt. Du må ta en highball, et høyt smalt glass, fylle det med is. Hell deretter 50 ml vodka i den og topp spriten. Rør forsiktig med en stangskje og pynt med to limebåter. En veldig enkel og forfriskende drink som kan tilberedes uten problemer. Den neste blandede drinken er ikke dårligere enn ham.

Energy Vodka / RedBull Vodka (long drink, build)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 150 ml energidrikk (RedBull);
• 10 g sitron.

Matlaging:

Alt er veldig enkelt. Ta en highball og fyll den med is. Tilsett vodka og topp med RedBull. Vi blander alt dette med en barskje og dekorerer med en sitronskive. Hvis ønskelig, kan du legge til et par dråper grenadin for farge. Dette er sannsynligvis en av de mest populære cocktailene på nattklubber - den styrker ikke som et barn. Det anbefales ikke å drikke mer enn to kopier, fordi det ikke er et jernhjerte. Den neste drinken er tryggere.

Cape Coder (long drink, build)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 150 ml tranebærjuice;
• 5 g tranebær valgfritt.

Matlaging:

Alt er veldig enkelt. Hell is i et highball-glass og hell 50 ml vodka. Tilsett tranebærjuice på toppen, bland med en skje og pynt med tranebær. Det siste er imidlertid ikke nødvendig. Forresten, en uforlignelig cocktail med en veldig subtil og uvanlig smak. For å øke effekten anbefaler vi å bruke tranebærvodka (for eksempel Finlandiya Klyukva).

IQ (long drink, build)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 20 ml honningsirup;
• 150 ml grapefruktjuice;
• 10 g appelsin.

Matlaging:

Alt er veldig enkelt. Fyll en highball med is og hell 50 ml vodka, 20 ml sirup og juice i den til toppen. Rør alt med en cocktailskje og pynt med appelsinskall. Denne drinken er designet for elskere av bittersøte cocktailer.

Vodka martini (short drink, shake)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 15 ml tørr vermouth;
• 1 oliven

Matlaging:

Alt er litt mer komplisert. Fyll blandeglasset med is, rør til det kommer frost på glassets vegger og tøm det smeltede vannet gjennom silen. Tilsett 15 ml vermouth og 75 ml vodka. Rør cocktailen med en skje og hell den gjennom en sil i et cocktailglass. Pynt med en grønn oliven.

Dette, kan man si, er en legende som av en eller annen grunn ikke kom opp på IBA-listen. Men det er en Dry Martini, som fullstendig veier opp for dette tapet. Vi kommer garantert til å skrive en egen artikkel om Vodkatini, James Bonds favorittdrink.

Caipirosca (long drink, mudl)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 20 ml sukkersirup;
• 25 g lime.

Matlaging:

Alt er litt mer komplisert. Dette er den nærmeste analogen til den populære klassiske Caipirinha-cocktailen. Legg to tykke limebåter i et steinglass og hell i sukkersirupen (du kan bare tilsette en teskje sukker). Knus muddler lime, fyll glasset med knust is til toppen og hell i 50 ml vodka. Rør med en skje, topp med mer knust is og pynt med en limekive. Det er litt surt, men med mye knust is.

Havbris (long drink, build)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 100 ml tranebærjuice;
• 50 ml grapefruktjuice;
• 30 g grapefrukt valgfritt.

Matlaging:

Alt er veldig enkelt. Fyll highballen med is, hell vodka og juice i den, bland alt med en barskje. Pynt med en grapefruktdel eller to, om ønskelig. En veldig enkel og forfriskende cocktail med en perfekt balansert smak - her har du surhet, bitterhet og sødme. Denne cocktailen er nesten 100 år gammel, men på 20-tallet av forrige århundre ble den tilberedt med gin og granateplesirup. Og her er neste cocktail for en amatør.

Salthund (long drink, build)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 150 ml grapefruktjuice;
• 1 g salt.

Matlaging:

Alt er veldig enkelt. Lag en saltkant (crunch) på steinen: Fukt kanten på glasset med sitron- eller limesaft og dypp den i salt (du kan bruke en tallerken til dette). Fyll et glass til toppen med is og hell i 50 ml vodka og 150 ml juice. Rør forsiktig i cocktailen med en barskje og pynt med en grapefruktskive. Å drikke en slik drink bør være uten sugerør.

Det antas at denne drinken ble oppfunnet ikke uten deltagelse av russere, nemlig sjømenn. Sistnevnte tok med seg mye vodka til Texas. Cowboyer elsket da å nyte alkohol med grapefruktjuice, sjømenn - med salt, som en hyllest til havet. Mens de spilte Texas poker, nøt russiske sjømenn denne cocktailen, og da coyotene hylte ved solnedgang, ropte de unisont: «Hei, bartender! Hell oss litt mer Salty Dog."

Trans-Siberian Express (long drink, mudl)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 50 ml appelsinjuice;
• 35 g appelsin;
• 7 g ingefærrot;
• 3 g rosmarin;
• 10 g tindvedsyltetøy.

Matlaging:

Alt er litt mer komplisert. Ha en liten kile ingefær, 2 ts tindvedsyltetøy i et highballglass og bland alt sammen. Fyll et glass med knust is, hell vodka og juice i det, rør med en barskje. Topp med mer knust is og pynt med en kvist rosmarin og en appelsinsirkel. Det er lurt å dyppe highballen i en koppholder før servering, som må smelles på de russiske jernbanene. En slik russisk cocktail som du trenger å drikke i selskap med en bjørn som spiller balalaika.

Skaperen, Bek Narzi, sies å ha reist den transsibirske jernbanen flere ganger for å finne på denne cocktailen. Og dette er forresten mer enn 10 tusen km en vei!

God morgen te (long drink, build)

Ingredienser:

• 50 ml vodka;
• 50 ml eplejuice;
• 50 ml sprite;
• 50 ml kald grønn te;
• 20 g grønt eple valgfritt.

Matlaging:

Alt er veldig enkelt. Fyll et highballglass til toppen med is, tilsett alle ingrediensene og rør med en skje. Pynt med epleskiver. En veldig enkel og veldig forfriskende cocktail som nok burde gjøre deg glad om morgenen.

Her er de, cocktailer med vodka, som du enkelt kan tilberede selv for gjestene dine i baren, selv hjemme. Hvor vanskelig? Finner du ikke tindvedsyltetøy i søppelbøttene til bestemoren din? Du kan også pugge med honningsirup én gang, fordi du kan lage en hel masse interessante cocktailer med den.
therumdiary.ru

De enkleste vodkacocktailoppskriftene for hjemmet

Planlegger du en fest eller varme sammenkomster med en gruppe nære venner? En god unnskyldning for å lage noe uvanlig til gjestene dine! Et slikt høydepunkt på kvelden vil være deilige alkoholholdige drinker tilberedt med egne hender og med minimal tid og krefter.

De enkleste cocktailene er en fin måte å overraske gjester og vise frem bartendertalentene dine. Vi gjør deg oppmerksom på flere vellykkede og enkle å tilberede oppskrifter.

Det er mange oppskrifter på alkoholholdige blandinger, hvis tilberedning ikke krever profesjonelle ferdigheter, spesialutstyr eller vanskelige å finne eksotiske ingredienser.

Enkle cocktailer - enkle i alt! For større bekvemmelighet, la oss klassifisere våre fremtidige drinker i henhold til de dominerende komponentene.

Enkle hjemmelagde vodkacocktails

Skrujern

Denne cocktailen er tidstestet og enkel, som alt genialt! De ideelle proporsjonene er 1 til 1.

• hundre gram vodka
• hundre gram juice (appelsin- og ananasjuice gir en god kombinasjon)

Milkshake med alkohol

Denne drinken kombinerer tilsynelatende inkongruente: egg, melk og vodka. En ganske original cocktail imponerer med sin originalitet og pikante; den er veldig velsmakende, om enn uvanlig.

Ingredienser: ett egg, ett hundre og femti gram lettmelk, femti gram vodka, en og en halv spiseskje sukker, kokosflak etter smak.

Matlaging:

Først skilles proteinet fra eggeplommen. Overfør proteinet veldig forsiktig til mikseren og begynn å piske sakte, øke hastigheten gradvis. Når innholdet i bollen har økt litt i volum, tilsettes sukker i små porsjoner, mens du pisk kontinuerlig i fire minutter. I løpet av denne tiden dannes det en tett og glatt masse, som eggeplommen som tidligere er pisket i en annen beholder, helles forsiktig på samme måte, blandes og fortsetter å slå i ytterligere tre minutter. Deretter, uten å slutte å slå, tilsettes kokt avkjølt melk i en tynn stråle. På samme måte tilsettes vodka til cocktailen og vispen fortsetter å virke i ytterligere to minutter. Selvfølgelig kan slike enkle vodka-cocktailer som denne tilberedes både manuelt og med kjøkkenutstyr.

Bloody Mary cocktail

Ingredienser: femti gram vodka, tjuefem gram tomatjuice, fem gram sitronsaft, salt og krydder etter smak.

Matlaging:

Vodka og juicecocktailer som Bloody Mary er ganske enkle å lage. Jeg må si at denne drinken er flerlags, så du må helle hver ingrediens riktig i et glass. Først av alt må komponentene avkjøles. Først helles tomatjuice i et glass, deretter tilsettes vodka forsiktig med en kniv. For å gjøre dette er strålen tillatt langs bladet, da vil ikke alkoholen blandes med bunnlaget. Hell sitronsaft på toppen, dryss over salt og krydder. Drikken er klar, nå må du drikke den i en slurk!

Cocktail "Rainbow"

Ingredienser: syv milliliter Grenadine granateplesirup, Absolute vodka, Bowles kakaolikør, Peppermint myntelikør, samt ferskensnaps, Chartreuselikør, Blue Curaçao, Kahlua kaffelikør.

Matlaging:

Vodka-cocktailer, hvis oppskrifter presenteres for oss av forskjellige bartendere, er ganske sterke, så det anbefales ikke å misbruke dem. "Rainbow" er en lagdelt cocktail basert på vodka og likører, den har en rik palett av farger og smaker, så vellykket kombinert i ett glass. Men forberedelsen krever tålmodighet og ro.

Så du må visuelt fordele glasset i åtte like deler.

• Grenadine helles først, deretter bringes et knivblad til kanten av haugen og de begynner å helle kakaofargede boller, deretter svart Kahlua, deretter helles blå Curacao, etterfulgt av grønn peppermynte.
• Neste lag blir snaps, så kommer den gule "Chartreuse", fullfører drinken med vodka.
• Dermed ble det oppnådd en vakker hjemmelaget vodka-cocktail, som kun er beregnet på voksne, siden den har et høyt alkoholinnhold.

Cocktail "Memory Eraser"

Ingredienser: seksti milliliter vodka, Kalua, tonicvann, en skje med fløtekaramelllikør, is.

Matlaging:

Før du tilbereder vodka-cocktailer, hvis oppskrifter vi vurderer, anbefales det å fylle glasset med knust is. Bruk en kniv og hell ingrediensene en etter en. Først heller de vodka, deretter brennevin og tonic. De skal legge seg i separate lag. Karamelllikør legges på toppen. Drikken må ikke røres, mens et sugerør senkes til bunnen under isen. Drikk den sakte, nyt den behagelige smaken.

Cocktail "Thunderball"

Ingredienser: hundre og femti gram Bacardi hvit rom, tjue gram vodka med en klype kanel, noen dråper Tabasco saus, is.

Matlaging:

Slike enkle vodka-cocktailer som denne krever bruk av kun komponenter av høy kvalitet som er inkludert i sammensetningen. I prinsippet kan originale ingredienser brukes, det viktigste er at drikken er virkelig brennende. Så alle komponentene i cocktailen legges i en shaker, is tilsettes og ristes godt, deretter filtreres drinken i en haug. Hvis noen ikke har nok spiciness, kan du tilsette litt mer Tabasco-saus. Personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, slik alkohol anbefales ikke.

Cocktail «Long Island Iced Tea»

Ingredienser: tjue milliliter gin, tequila, rom og vodka, appelsinlikør, tretti gram sitronsaft, seksti gram Coca-Cola, is.

Matlaging:

• Alle de ovennevnte komponentene, bortsett fra Cola, blandes i en shaker og helles i glass forhåndsfylt med knust is.
• På slutten legger du til "Coca-Cola".
• Slike enkle vodka-cocktailer er veldig originale og enkle å drikke. De smaker godt, har høy grad, så de egner seg godt til fest og feiring.

Cocktail "Cola med vodka"

Ingredienser: tretti gram vodka, hundre og tjue gram Coca-Cola. Generelt forutsetter denne oppskriften tilstedeværelsen av en del vodka og fire deler av "Cola".

Matlaging:

For å tilberede denne drinken, må du blande ingrediensene ovenfor i en shaker eller direkte i et glass med et vanlig sugerør. Hell blandingen i et highball-glass fylt med knust is. Alkoholholdige cocktailer (oppskrifter med vodka er populære) kan ofte finnes på mottakelser, ulike arrangementer og feiringer.
syl.ru

Ruff

• 450 ml øl
• 50 ml vodka

Vi tar alle komponentene og blander i et ølkrus, du er ferdig! I noen varianter anbefales det å sende den resulterende drikken i et par timer i kjøleskapet.

De enkleste cocktailene: vodka pluss øl tilsvarer Ruff

Cocktail Jaguar

• 150 ml tonic
• 50 ml. bananlikør
• 50 milliliter. vodka
• 5-6 isbiter

Denne cocktailen er ekstremt enkel å tilberede og krever ikke spesielle bartenderferdigheter, men samtidig vil den dekorere enhver fest med sin originale smak.

Fyll et høyt glass med is, tilsett alkohol og brennevin, bland. Tilsett så tonic til blandingen, bland igjen og drikken er klar!

Vodka med cola

• 130 milliliter Coca Cola
• 40 milliliter vodka
• Isbiter
• sirkel av sitron

Fyll et høyt glass med isbiter, hell i, vekselvis vodka og cola, pynt med sitron. Cocktailen serveres med to sugerør. Denne drinken elsker eksperimenter: ved å tilsette ulike likører eller siruper til ingrediensene, kan du oppleve nye fasetter av den vanlige smaken.

Enkle cocktailer: vodka med cola

Cocktail med vodka og is

• 100 milliliter ananasjuice
• 50 milliliter vodka
• 10 gram fløte eller vaniljeis
• 10 milliliter fløte

Vi slår alle ingrediensene i en blender eller shaker, hell i et glass og dekorer med revet sjokolade.

Cocktail Alko brikker

• 600 milliliter vodka
• 400,- kaffelikør
• krem (velg lav-fett)
• isbiter

Denne drinken er en fascinerende fest med et uvanlig innhold!

La oss forberede tolv hvite og svarte stabler med skudd.

For svart: bland vodka (200 ml.), Brennevin (100 ml.) Og is i en shaker, hell i hauger. Gjenta prosedyren for de resterende seks glassene.

For å tilberede hvite shots i samme proporsjoner på hundre milliliter, bland vodka, fløte og kaffelikør, rist med is i en shaker og hell i seks glass. La oss gjenta det igjen.

Festen kan spilles!

De enkleste cocktailene basert på champagne og musserende viner

Mimosa cocktail

• Brut musserende vin - 90 milliliter
• Appelsinjuice - 90 milliliter
• appelsinskall (til pynt)

Hell appelsinjuice i et kjølig glass, deretter musserende vin. Rør med en cocktailskje og drinken er klar til servering.

Cocktail nordlys

Denne enkle alkoholholdige blandingen vil godt understreke den festlige stemningen til gjestene på nyttårsaften. La oss ta:

• 50 milliliter vodka
• hundre milliliter søt champagne
• sitronsaft - 50 ml.
• spiseskje granulert sukker
• isbiter

Bland alle ingrediensene, bortsett fra champagne, i en shaker, hell i et høyt glass fylt med is. Tilsett musserende vin, bland, drikken er klar.

Og til slutt, to fantastiske oppskrifter oppkalt etter kjente malere.

Drikken er oppkalt etter renessansens største skaper. Vi trenger:

• 30 ml granateplejuice
• hundre og tjue milliliter rose musserende vin
• 10 milliliter sukkersirup

Flytt alle ingrediensene i et høyt glass.

Enkle cocktailer: Mimosa, Northern Lights, Tintoretto (venstre til høyre)

Bellini

Drikkens inspirator, Giovanni Bellini, var kjent for de uvanlige rosa tonene i maleriene hans. Han ble verdsatt av mange kjente representanter for kunstverdenen.

• 100 ml Prosecco Champagne
• 1 stor fersk fersken
• teskje granulert sukker

Knus frukten med sukker i en blender. Ha 50 milliliter ferskenpuré i et glass og spe med kjølig champagne. Du kan dekorere med en ferskenskive eller annen frukt.

Gode ​​vincocktailideer

sommer sangria

• flaske tørr rødvin
• 30 ml kullsyreholdig limonade
• en håndfull friske bær eller litt frukt
• en klype sukker (valgfritt for elskere av søte drikker)

Finhakk frukt og bær og legg på bunnen av karaffelen, tilsett vin og kullsyreholdig drikke, bland. Server i glass pyntet med fruktskiver.

Isabel

• 1 flaske champagne
• 250 ml Isabella vin

Fyll et høyt glass med trekvart is full av champagne, tilsett vin.

Som du kan se, er enkle cocktailer hjemme enkle å tilberede og krever ikke store økonomiske kostnader og høye faglige ferdigheter.

Ved å ha for hånden de vanligste alkoholholdige drikkene og et enkelt sett med tilleggskomponenter, kan du enkelt unne deg selv og dine kjære original alkohol.
drrrink.ru

Matlaging hjemme

1. Cocktail "V og V"

50 ml - vodka
75 ml - appelsinjuice
75 ml grapefruktjuice
20 ml - sitronsaft (skvis ½ fersk sitron)

Tilsett is i shakeren og hell alle ingrediensene, bland Tilsett is i highballen og hell over drinken Pynt med en skive sitron og appelsin.

2. Cherryboss cocktail

50 ml vodka
150 ml kirsebærjuice
20 ml - sitronsaft (fersk)

Ha is i en highball og hell vodka, juice og sitronsaft over. Bland.

3. cocktail "ananas"

50 ml vodka
150 ml - ananasjuice
20 ml - sitronsaft (fersk)
20 ml - appelsinjuice (fersk)
2 skjeer sukker

Ha is og alle ingrediensene i en shaker. Bland kraftig. Tilsett is i et highball-glass og hell over drinken. Pynt med en appelsinskive.

Hvis du kjøper deg 1-2 varianter av sirup av sirup, vil utvalget av mulige cocktailer være mye bredere. Det er selvfølgelig best å bruke gode siruper, men i ekstreme tilfeller kan du kjøpe vanlig sirup i butikken. Kvaliteten er absolutt dårligere, men i mangel av en bedre kan du bruke den.

50 ml vodka
100 ml - ananasjuice
75 ml melk
30 ml kokossirup

Ha is i en shaker, hell i alle ingrediensene og bland kraftig. Hell i et highball-glass. Hvis det er ingredienser som er uttalt i form av smak, som sirup og juice, vil ikke smaken av vodka merkes! Du kan legge til en skje med is eller en banan og slå i en blender. Som et resultat vil ingrediensene som vanligvis finnes i hvert kjøleskap lage en utmerket cocktail.

Dessuten, ved å tilsette 5-10 ml grenadinesirup til vodka blandet med appelsin- eller ananasjuice, vil du gi cocktailen en original tofarget og diversifisere smaksområdet.

• 50 ml vodka
• 100 ml - ananasjuice
• 50 ml - appelsinjuice
• 10 ml sirup GRENADINE

MATLAGING
Ha is i et highballglass og hell alle ingrediensene unntatt sirupen Rør. Tilsett sirupen uten å røre. Pynt med en appelsinskive.

5. "Gudinne"

Sammensetningen inkluderer: 100 ml melonjuice, 50 ml martini, 50 ml vodka. Vi blander alt i et glass, dekorer glasset med en skive sitron eller appelsin.

6. Cosmopolitan (kvinnelig cocktail med mannlig karakter)

Nødvendig: 40 ml vodka, 40 ml Cointreau-likør, 40 ml Campari,
50 ml eplejuice, is, jordbærbiter til pynt.
Pisk alle ingrediensene i en blender, hell i et glass, pynt med jordbær.

7. Bloody Mary

Vel, for ikke å nevne den enkleste og mest populære Bloody Mary-cocktailen.

• Her blander vi 150 ml tomatjuice, hvor salt og sort pepper tilsettes etter smak, og 50 ml vodka, tilsett isbiter.
• Pynt glasset med en persillekvist.
• Forresten, denne cocktailen kan lages i lag: Hell først juice med krydder i glasset, og hell vodka over kniven i en tynn stråle over kniven.
• Det viser seg vakkert: juice på bunnen, vodka på toppen og grensen mellom dem er angitt ganske tydelig.

8. Vodka og Red Bull

40 ml vodka, 120 ml Red Bull energidrikk (proporsjon 1:3), 4-8 isbiter.

is legges i et glass, deretter tilsettes væsker der (rekkefølgen er uviktig).

• dette er en av de "eksplosive" cocktailene som inkluderer den nylig introduserte Red Bull energidrikken. For første gang dukket denne drinken opp for flere år siden i barene i Vest-Europa.
• Vodka med redbull i de angitte proporsjonene styrker en person og forårsaker en bølge av energi i ham.
• Men med denne cocktailen må du være veldig forsiktig, fordi den skaper en sterk belastning på hjertet. to porsjoner per kveld anbefales ikke.

9. Cocktail "Perestroika"

30 ml vodka og rom, 90 ml tranebærjuice, 15 ml sukkersirup, noen dråper sitronsaft.

Alle komponentene tilsettes i et glass og blandes. Pynt drinken med en skive appelsin.

• oppskriften på denne cocktailen ble utviklet i Sovjetunionen, de sier at den på slutten av 80-tallet bare ble servert i eliteinstitusjoner i Moskva og St. Petersburg til utenlandske gjester og partieliten.
• Drikken symboliserte frihet og endring i samfunnet.
• Selv om epoken med "Perestroika" lenge har gått, er denne oppskriften fortsatt populær i dag, men den har sluttet å være elite.

10. Kosakdose

45 ml vodka, 15 ml konjakk, 15 ml kirsebærbrandy.

alt blandes i en shaker og ristes godt. Drikken serveres i små gammeldagse glass.

drikken dukket først opp på slutten av 80-tallet i USA. Oppskriften hans ble utviklet av en av de russiske emigrantene. Cocktailen har fått navnet sitt på grunn av sin høye styrke, så bare ekte kosakker kan drikke til og med én porsjon i en slurk.

11. Frøken ape

• 20 ml rom og vodka, 75 ml ferskpresset appelsinjuice.
• Tilsett alle ingrediensene i et glass fylt med is og rør.
• drikken har en syrlig smak, den er mer som menn.
• Dessverre kunne ikke forfatteren og essensen av navnet bli funnet ut.

12. California skrue

30 ml vodka, 45 ml grapefruktjuice og 45 ml appelsinjuice, is.

• Alle komponentene tilsettes i et blandeglass og blandes.
• Serveres i høye glass med en appelsinskive på veggen.

13. Vodka med Sprite

50 ml vodka, 150 ml Sprite-brus, noen limeskiver og små isbiter.

først legges noen limebiter sammen med skallet på bunnen av glasset, deretter fylles nesten hele glasset med isbiter. Bland deretter vodka med sprite og tilsett blandingen i et glass. Drikk denne cocktailen gjennom et sugerør.

oppskriften på vodka med sprite dukket opp for flere år siden på Internett, vi kan si at dette er en "folkelig" lavalkoholcocktail som unge mennesker virkelig liker.

eat-me.com

Red Bull med en vri

Vi trenger:

• 40 ml alkoholbase;
• 120 ml Red Bull-drikk
• 6 isbiter.

Klassisk oppskrift: dypp noen isbiter i et glass, og tilsett deretter alkoholbasen og energidrikken. I dette tilfellet er sekvensen for væskeadministrasjon absolutt ikke viktig.

Denne drinken er veldig forfriskende, forårsaker en bølge av vitalitet. Dette er imidlertid en farlig cocktail hvis du tillater deg selv mer enn 2 porsjoner på 1 kveld. Energidrikken har en sterk effekt på det kardiovaskulære systemet.

Mary

Vi trenger:

• 50 ml vodka;
• 5 ml ferskpresset sitronsaft;
• 25 ml tomatjuice;
• pepper;
• salt.

Oppskrift:

Avkjøl alle ingrediensene. Hell tomatjuice i et glass, deretter alkohol. Sitronsaft tilsettes sist. Tilsett deretter pepper og salt etter smak. Viktig! Denne cocktailen er ikke rørt! Den drikkes i små slurker.

Historien om etableringen av denne drinken går tilbake til 1920. Det var da den parisiske bartenderen Fernand Petiot kom opp med denne blandingen. Navnet kom til ære for dronningen av England, Mary the First Tudor, det var hun som bar kallenavnet "Bloody Mary".

Smak på Perestroika-cocktailen

Vi trenger:

• 30 ml alkoholbase;
• 30 ml lett rom;
• 15 ml sukkersirup;
• 90 ml tranebærjuice;
• 5 ml ferskpresset sitronsaft.

Denne cocktailen er utrolig enkel å lage. Det er nok å blande alle ingrediensene i et glass, rekkefølgen er ikke viktig. Pynt med en liten bit appelsin.

Denne alkoholholdige drikken ble oppfunnet under Sovjetunionen. På det fjerne 80-tallet var det bare folk som tilhørte eliten, så vel som utenlandske gjester som kunne smake det. Navnet kom fra den tiden, alkohol er populært i dag. Forskjellen er at han har sluttet å være elite.

Cossack Charge (kosakkdose)

Vi trenger:

• 45 ml alkoholbase;
• 15 ml konjakk;
• 15 ml kirsebærbrandy.

Oppskriften på matlaging hjemme er ekstremt enkel. Alle ingrediensene skal blandes i en shaker. Drikken serveres i antikke glass.

Cossack Charge har sin opprinnelse i USA. Den ble imidlertid oppfunnet av en russisk emigrant. Navnet på cocktailen, som du kanskje har gjettet, kommer fra dens høye styrke.

Sjøsprøyt

Vi trenger:

• 60 ml vodka;
• 10 ml sukkersirup;
• 20 ml ferskpresset sitronsaft;
• 1 eggehvite;
• 4 isbiter.

Oppskrift: Rist alle ingrediensene i en shaker til skum. Hell deretter i høye vinglass.

Denne drinken har fått navnet sitt på grunn av den rikelige skumdannelsen når ingrediensene blandes. Hvis du er interessert i enkle cocktailer med vodka, kan du knapt finne noe enklere og mer interessant enn dette alternativet.

Skadelig ape

Vi trenger:

• 20 ml mørk rom;
• 20 ml vodka;
• 75 ml appelsinjuice.

Det er enkelt å lage en drink. Du må ta et glass med is og legge til alle ingrediensene der. Etter at drikken er blandet.

Denne alkoholen er oftest foretrukket av menn, da den er litt syrlig.

Morgen med den elskede

Vi trenger:

• 50 ml vodka;
• 30 ml kokossirup;
• 75 ml melk;
• 100 ml ananasjuice;
• 50 g is.

Ta en shaker og bland alt veldig raskt. Hell deretter alkoholen i et glass. Dekorasjon - en liten sirkel av sitron eller kiwi. Noen legger iskrem eller en banan til denne cocktailen, pre-pisket i en blender.

En slik vellykket kombinasjon av produkter maskerer nesten helt smaken av vodka. Dette er favorittcocktailen til mange jenter. Første gang laget i Frankrike.

California korketrekker

Vi trenger:

• 30 ml alkoholbase;
• 45 ml grapefruktjuice;
• 45 ml appelsinjuice;
• 100 g is.

Bland alle ingrediensene i et mikseglass. Vint serveres i vakre høye glass, pyntet med en appelsinskive.

Alkohol fikk dette navnet fordi etter at 3-4 porsjoner amerikanere "skruer" til stolen, kan de praktisk talt ikke bevege seg.

"Vodkatini"

Dette er den berømte alkoholholdige cocktailen som foreslår å blande en martini med vodka. Drikken er veldig populær blant både kvinner og menn.

Vi trenger:

• 70 ml vodka;
• 15 ml martini Bianco;
• 6 isbiter.

Matlaging:

Ha is i et blandeglass, og tilsett deretter martini. I åtte sekunder blandes ingrediensene raskt sammen slik at isen rekker å få smaken av en martini. Gjør dette med baksiden av en skje. Hell deretter kald alkoholbase. Avkjøl et martini-glass, og hell deretter Vodkatini i det. Du kan dekorere cocktailen med en oliven plantet på en tannpirker eller en skive sitron.

Vodka + Sprite

Vi trenger:

• 50 ml vodka;
• 150 ml Sprite;
• 100 g is;
• noen skiver lime.

Legg limeskiver med skall i bunnen av glasset. Fyll den deretter med isbiter. Bland vodka med Sprite og hell væsken i glasset. Drikk en drink med sugerør. Denne oppskriften dukket opp på Internett for noen år siden, for å si det sånn, et folkealternativ for lavt alkohol for unge mennesker.

Det er mange cocktailer du kan lage hjemme. Selvfølgelig er dette ikke begrenset til våre TOP 10 beste alternativer. For eksempel blir limoncello på vodka nydelig hjemme.

Anbefalingene vil hjelpe deg med å lage enkle cocktailer med vodka selv, og bruke et minimum av tid på det. Tipsene vil komme til nytte hvis det plutselig dukket opp gjester og du raskt må organisere deilige og originale drinker på bordet.

1. Oppbevar alltid isbiter i fryseren. Selv om du forhåndskjøler vodkaen, vil is bidra til å få frem smaken.
2. Skaff deg cocktailtuber og highballs på forhånd - høye sylinderformede glass hvor det serveres alkoholholdige cocktailer.
3. Kjøp en profesjonell shaker. Det lar deg tilberede anstendige cocktailer selv fra de enkleste ingrediensene, siden det ikke bare blander dem, men avkjøler dem til ønsket temperatur.
4. Ha alltid en liten tilførsel av sitrusfrukter hjemme. De brukes til å lage mange alkoholholdige vodka-cocktailer, og skiver kan dekorere nesten enhver resulterende drink.
5. Kjøp kun kvalitetsvodka. En cocktail basert på falsk alkohol vil vise seg å være smakløs og også farlig for kroppen.

alcoholgid.com

10 gylne regler

Hvor mye is skal brukes? Når skal man riste og når røre? Kan cola brukes uten sukker? Her er 10 gylne regler for å lage cocktailer som svarer på dette spørsmålet og mer. tegnet opp Vergen(disse britene kan mye om drikking).

Start med klassikerne

Helten i romanen «Norgesskogen» Haruki Murakami sa at han bare leser bøker som er minst 40 år gamle, for hvis de blir utgitt så lenge, så er de gode. Den samme regelen gjelder for cocktailer – det er ikke noe galt med klassiske oppskrifter og det er mye godt.

Spesielt prinsippene - i klassikerne er alle de grunnleggende prinsippene for å lage komplekse moderne cocktailer fastsatt. Og de er verdt å lære.

Den viktigste ingrediensen er alkohol

• Hvis dette er så åpenbart som det virker, hvorfor tror så mange at en god cocktail bør dekoreres på samme måte som en barnebursdagskake?
• Den riktige cocktailen skal ikke skjule sin alkoholholdige essens, den bør understreke den. Hovedregelen er at cocktailen skal inneholde 50 ml av "hoved" alkoholen og noen tilsetningsstoffer.
• Ikke vær gjerrig med alkohol og tilsett andre ingredienser veldig forsiktig.
• De fleste flinke bartendere legger alkoholen i shakeren til slutt – hvis de tar feil med "krydderet", kaster de i hvert fall ikke bort dyr alkohol.

Den nest viktigste ingrediensen er is

Ikke engang tenk på en fest hvis du ikke har nok is til å senke Titanic. Og ikke spør "kundene" om de blir iskalde eller ikke - alle forfattere av romaner og filmmanus som tvinger bartendere til å gjøre dette, er grunnleggende feil. Selvfølgelig er det fortsatt folk som tror at de ved hjelp av is på en eller annen måte blir lurt med mengden drikke, men vi snakker om en hjemmefest. Alkohol og is er ditt, du har allerede kjøpt dem.

Is spiller en dobbel rolle i en cocktail - den avkjøles og fortynnes litt. Og jo mindre is du legger i, jo raskere smelter den og jo mer fortynner den drikken. Det skal være nok is i en god cocktail slik at den stiger opp av "vannet" i shakeren og i glasset. Og ikke en kube mindre!

Miksere? Ikke nødvendig!

For å lage en cocktail trenger du god alkohol, is, sitroner, lime, sukker, kanskje egg eller mynte, bær ... og helst ingen diett cola og konsentrert juice (vil du helle "kjemi" i god alkohol? !). Det er ingen mikser i denne listen, fordi mikseren ikke er viktig, du kan blande cocktailen selv rett i glasset.

Vær enkel

• Glem kompliserte og sjeldne ingredienser for tre-siders oppskrifter med liten håndskrift.
• Hold det enkelt og du kan til og med sitte på gulvet – mange gode cocktailer har 2-3 ingredienser. Bruk det du har og det du forstår.
• Du kan eksperimentere når hånden er full og du vil ha noe uvanlig.
• Og selv da - er det nødvendig? Ikke alt som profesjonelle bartendere gjør er aktuelt og hensiktsmessig hjemme.

Cocktailen må være balansert

Bruk en kombinasjon av drinker som ikke gjør cocktailen din for bitter eller for søt. Det er enkelt å lage en cocktail som fryder seg fra første slurk. Det er mye vanskeligere å lage en cocktail som gleder fra første til siste slurk. Hvordan gjette?

Det er enkelt - følg oppskriften, og hvis du eksperimenterer, så prøv, prøv og prøv igjen, stol på smaken din.

Cocktailen skal se vakker ut

• Ingen grunn til å bli gal og henge seg opp i de små tingene, men det er verdt å ta seg tid til å gjøre cocktailen behagelig for øyet.
• Dette er en del av ritualet. Det er en sitron, her et "frossent" glass - dette får personen du lager en cocktail til å føle seg spesiell. Selv om det er deg.
• Selv om du er alene eller alene. Selv om det nesten er midnatt på bursdagen din og ingen har gratulert deg.

Rist kun shakes med fruktjuice

Dette er den eneste regelen som nesten er hugget i stein. Individuelle britiske spioner bryter den bevisst (og det er derfor de forteller bartendere hva de sier - dette er et unntak), men generelt følger resten av verden nesten alltid denne regelen.

Hvis du forklarer det, må du si dette.

• Det er to hovedtyper cocktailer - aromatiske (bare med alkohol) og søte og sure, som alltid inneholder sitrusfrukter (og noen ganger annen frukt, fløte, egg, etc.).
• Førstnevnte, vanligvis tørr, berusende og bitter, bør serveres med is.
• Den andre, søt, fruktig og noen ganger "kremaktig" - krever omrøring, noe som gjør at ingrediensene bedre kan påvirke hverandre og bli til en ekte helhet.
• Cocktailer av både den første og andre kategorien kan fortynnes med vann, brus, te, etc., noe som gjør dem til en longdrink, nesten en tredje kategori i seg selv.
• Men alt annet er bare et derivat av disse tre kategoriene.

Hver ingrediens betyr noe

Cocktailen er påvirket av hver av komponentene. Fagfolk liker å gjenta at smaken og kvaliteten på en drink ikke bestemmes av den beste, men av den verste ingrediensen. Merket på rom betyr noe, kvaliteten på sitronene eller limefruktene betyr noe, og til og med smaken av vannet isen er laget av betyr noe. Se derimot regel nummer ti.

Men samtidig spiller de ingen rolle.

Men faktisk gjelder "hold det enkelt"-regelen også for ingredienser. Cocktailer er laget for å ha det gøy, ikke for å fly til månen. Derfor er det ikke nødvendig å vurdere alt under et forstørrelsesglass. Og selv om du gikk glipp av mengden av en eller annen ingrediens, korriger den i neste porsjon. Og hvis du bare har råd til den billigste ginen, hvor mange eksperter vil legge merke til det?

Det er ingenting kjedeligere enn en kjedelig. På den annen side - se regel nummer ni

delfi.lv

Varianter

• Cocktailer med vodka hjemme vil dekorere enhver fest. Forberedelse til neste ferie eller bare møte gjester i huset, legger vi stor vekt på ulike detaljer.
• Vi prøver å få alt til å se vakkert og passende ut. Vi lager deilige måltider, kjøper god drikke, rydder huset. Samtidig er det veldig enkelt å tilberede flere enkle cocktailer, det viktigste er ønske.
• Du vil uansett kjøpe alkohol. Og så fyll opp et par oppskrifter, og overrask gjestene dine ved å tilsette bare noen få ekstra ingredienser til en multi-graders væske.

Oppskrifter for å lage cocktailer basert på vodka, vil vi definitivt bringe til deg. Men for nå må vi finne ut hva disse cocktailene er generelt. I henhold til mengden væske og dens styrke er det "kort", "lang" og "skyting".

• « Korte drinker"i volum har de ikke mer enn 50 milliliter og når det gjelder styrke ikke høyere enn 45 grader. De må konsumeres i en slurk.
• « Lange drinker er designet for langsiktig nytelse. Når det gjelder festningen, kan de maksimalt være ca 25 grader. Saken er at is er tilsatt dem (en av hovedkomponentene), noe som gjør drikken svakere. Volumet av dosen av vodka er forskjellig, avhengig av antall ingredienser, men ikke mindre enn 100 milliliter.
• « Å skyte drinker"- dette er mer en slags" kort ", men de skilles ut som en fullverdig kategori. Saken er at de er like når det gjelder volum og styrke. Men effekten på kroppen er annerledes.

Eksplosiv

De må drikkes kraftig i en slurk, og i sammensetningen må disse drinkene nødvendigvis ha en "eksplosiv" ingrediens.

Avhengig av om, når du skal drikke en cocktail, det er aperitiffer, fordøyelsesmidler og døgnet rundt.

• Aperitiffer Dette er drinker som stimulerer appetitten. Derfor serveres de litt før måltider for å varme opp gjestene før de skal spises. Aperitiffcocktailer er ikke gjort for fancy med tillegg av mange ingredienser. Siden oppgaven kun er å øke sultfølelsen, og ikke gjøre gjestene fulle.
• Fordøyelseskanaler servert etter måltider. De hjelper kroppen med prosessen med fordøyelsen. Derfor bør sammensetningen deres inneholde ingredienser som normaliserer arbeidet i magen og tarmene.
• 24 timers cocktailer ikke knyttet til noen prosesser. De kan brukes når som helst. Dette er et veldig godt alternativ for de som vil ha noe interessant å drikke (eller bare drikke), men ikke vil vente på en spesiell anledning.

I tillegg til disse grunnleggende klassifiseringene er det en rekke andre. Ifølge dem cocktailer er preget av smak, matlagingsteknologi, bruksfrekvens, arkiveringsmetode.

Når det gjelder variantene, er antallet ikke bare stort, men stort. Variasjonen kan få hodet til å snurre. Etter å ha kommet til cocktailbaren, vil du bli tilbudt et slikt utvalg at selv en måned ikke vil være nok til å prøve alt.

Og hvor vakkert de kan serveres. Hva er brennende cocktailer verdt. Men dette er en helt annen samtale. Nå vil du se at kartet over alkoholholdige cocktailer er ganske stort, og bli kjent med flere oppskrifter på vodkabaserte cocktailer.

Vi bringer til deg 10 utmerkede oppskrifter på cocktailer basert på vodka.

• Bloody Mary cocktail
• Cocktailsex på stranden
• Cocktail Vodka og RedBull
• Cocktail Cossack andel
• Cocktail Long Island Ice Tea
• Cocktail Cosmopolitan
• Cocktail Blue Lagoon
• Cocktail California skrue
• Cocktail saltet hund

Vodka er ikke bare en tradisjonell russisk festdrikk, men også en allsidig alkohol som kan bli en elegant base for populære cocktailer! Med et enkelt sett med ingredienser for hånden kan du lage utmerkede hjemmelagde vodkacocktailer som på ingen måte er dårligere enn sine kolleger i baren.

En rekke vodka-cocktailer er en flott mulighet til å sette pris på alle fasettene til denne populære drinken. For de som ønsker å prøve noe radikalt nytt, er det et rikt muligheter for eksperimenter.

Så, vodka-cocktailer for deg - oppskrifter for å lage enkle og populære drinker

Bloody Mary cocktail

Denne berømte cocktailen skylder navnet sitt til den britiske dronningen Mary Tudor, populært kalt Bloody. Og han kom til oss fra Paris på 20-tallet av forrige århundre. For oppskriften, ta:

• 50 milliliter vodka
• 25 ml tomatjuice
• 5 ml. sitronsaft
• rød/svart pepper, salt

Ulike land har sine egne tradisjoner for å lage Bloody Mary, for eksempel i USA tilsettes Worcestersaus, selleripulver og Tabasco til disse ingrediensene. Og i vårt land er det vanlig å tilberede denne drinken i lag.

Hvordan lage mat:

Bland forhåndskjølt tomat- og sitronsaft med krydder, tilsett i et glass. Deretter legger du forsiktig til alkohol langs bladet på en kniv. Vi drikker i sakte slurker, uten å røre. Pynt med en kvist mynte og en sitronskive.

Bloody Mary cocktail

Cocktailsex på stranden

Dette lune og romantiske navnet skjuler en av de mest populære og "strand" cocktailene. Med de nødvendige ingrediensene kan du nippe til en forfriskende fruktdrikk hjemme, og forestille deg selv i den skyggefulle kjøligheten til en kokospalme.

• 25 milliliter vodka
• 75 ml tranebærjuice
• Ananasjuice - 75 milliliter.
• Ferskensnaps - 25 milliliter
• isbiter

Tilsett is og alle andre ingredienser i shakeren, bland godt og en cocktail med eksotisk fruktsmak er klar!

Cocktail Vodka og RedBull

En eksplosiv blanding av energidrikk og vodka gir et enestående løft av energi og er i stand til å slette hendelsene på en stormfull kveld fra minnet. Med tanke på den store belastningen på hjertet, er det svært uønsket å misbruke det.

• 40 milliliter vodka
• 120 ml energidrikk
• isbiter

Forbereder veldig raskt og enkelt: fyll glasset med isbiter, tilsett vodka og Red Bull. Du kan dekorere med en sitronskive.

Cocktail Cossack andel

Fans av hottere vil like den tøffe herrecocktailen, født i USA på slutten av 80-tallet av 1900-tallet. Skaperen anses å være en russisk innvandrer.

Ingredienser:

• 45 milliliter vodka
• 15 ml. kirsebærbrandy
• 15 milliliter konjakk

Forhåndskjølte komponenter blandes i en shaker og serveres i et fasettert glass.

James Bond cocktail eller vodkatini

Den legendariske spionens favorittcocktail er enkel å lage. Vi trenger:

• 50 ml vodka
• 25 ml EKSTRA TØRR martini
• Isbiter
• Oliven

Ha is i et blandeglass og tilsett vermouth. Bland grundig i omtrent ti sekunder. Tilsett vodka og bland igjen. James Bond serveres i et martini-glass pyntet med en oliven trukket på en tannpirker.

Cocktail Long Island Ice Tea

Legendarisk forfriskende cocktail. I følge en versjon ble den under forbudet forkledd som iste, men faktisk ble den laget mye senere - på 1970-tallet.

• I samme proporsjoner på 15 ml. - gin, sølvtequila, vodka, lett rom og Cointreau
• 25 ml. sitronsaft
• 30 ml. cola
• 30 milliliter sukkersirup
• isbiter.

Fyll highballen med isbiter, tilsett alle alkoholkomponentene og sitronsaft en etter en. Topp med sirup og til slutt Coca-Cola. Bland forsiktig. Pynt med en skive sitron eller lime.

Cocktail Cosmopolitan

Denne berømte kvinnecocktailen har blitt enda mer populær etter utgivelsen av Sex and the City-serien. Det er denne delikat rosa drinken som heltinnene nipper til.

• 50 milliliter vodka
• 10 ml fersk limejuice (kan erstattes med sitronsaft)
• Appelsinlikør - 20 ml.
• 30 ml. tranebærjuice

Bland alle ingrediensene med is i en shaker, hell i et kjølig martini-glass. Pynt med en limekive.

Cocktail "Cosmopolitan"

Cocktail Blue Lagoon

Denne deilige eksotiske cocktailen ble oppkalt etter skjønnhetene til det islandske feriestedet, og ikke i likhet med filmen med samme navn. En av de populære, men ikke bekreftede versjonene, tilskriver forfatterskapet til drinken til kunstneren Paul Gauguin.

• 10 ml blå Curacao likør
• 150 ml. sprite
• 50 ml. vodka
• sirkel av sitron til pynt
• isbiter

Fyll highballen med is. Bland vodka og likør i en shaker, hell i et glass. Legg til en sprite og du er ferdig.

Cocktail California skrue

En cocktail som er lett å lage, populær i USAs barer. Det antas at flere glass med en drink pålitelig kan "skru" en besøkende til en barkrakk.

• 30 ml. vodka
• grapefrukt og appelsinjuice (45 ml hver)
• isbiter

Bland alle ingrediensene i et mikseglass. Server i en highball med isbiter og en appelsinskive.

Cocktail saltet hund

Forfatteren av cocktailen tilskrives russiske sjømenn som slappet av i en bar i Texas. Den amerikanske skikken med å blande alkohol med grapefruktjuice har smeltet sammen med den maritime tradisjonen med å sette en klype salt på kanten av et glass. Cocktailoppskriften er ekstremt enkel:

• Vodka - 50 milliliter
• Grapefruktjuice 150 ml.
• 1 gram salt

Fukt kanten på glasset med sitronsaft og dypp i salt – du får en saltkant. Kast isbiter i et glass, tilsett vodka og juice. Bland forsiktig og "Salty Dog" er klar. Server uten sugerør, pyntet med en skive grapefrukt.