Salat juletre leke: oppskrift med bilde. Nyttårs salater: beste oppskrifter
Trinn 1: Kok ingrediensene til salaten.
Indrefilet av okse skal renses for filmer og årer, skylles godt og legges i en panne med saltet vann. Stek kjøttet på middels varme i ca 40 minutter. Etter det, la det avkjøles. Kyllingegg må kokes i ca 10 minutter på svak varme, og legg dem deretter inn kaldt vann. Og etter noen minutter, skrell av skallet.Trinn 2: Forbered ingrediensene til "Juletreleken".
Skjær kjøttet i små terninger. Mal egget og agurken på et fint rivjern. Bland ingrediensene, salt og pepper etter smak. Serverer som salatdressing tykk majones, blandet med bearbeidet ost. Det er best å velge ost basert på konsistensen på pastaen. Men har du hardere briketter kan du også male dem på et rivjern og blande dem med majones. Resultatet tykk saus bland grundig med kjøtt, egg og agurk til en jevn masse. Trinn 3: Form salaten til kuler.
Den resulterende salaten er ganske tykk i sammensetning, så det vil ikke være vanskelig å lage juletrepynt fra den. Del hele massen i 4 like deler (dette er antall porsjoner som kreves for denne mengden ingredienser). Bruk håndflatene og rull hver del til en jevn og jevn ball. For å gjøre denne prosessen enklere kan du fukte hendene litt med vann. Den ferdige leken må rulles inn Koreanske gulrøtter blandet med finhakkede urter. Vi gjør denne prosedyren med hver porsjon salat. Trinn 4: Server juletresalaten.
Legg de ferdige kulene på salatblader eller agurkskiver. For å få det til å se mer ut som juletrepynt, må vi dekorere salaten vår på en spesiell måte. Plasser en dråpe midt på toppen av ballen ost-majonesaus, som ble brukt til salatdressing. Etter dette klipper du en ring fra den pitted oliven og legger den forsiktig i midten. Skjær en skive hard ost i tynne, men lange strimler. Vi bretter en av disse til en løkke og legger de frie endene i en olivenring og dypper den litt ned i sausen. En veldig realistisk og ekstremt velsmakende leke er klar! God appetitt og feststemning! For at salatbollene skal vare lenger kan du avkjøle dem litt i kjøleskapet før servering slik at smelteosten tykner litt, og dermed holder hele strukturen sammen.
Til den ytre dekorasjonen av salaten " Nyttårs leke»gå med all kreativiteten din og koble sammen alle fantasiens muligheter. Da blir retten enda mer fargerik, lys og unik.
Biffet i salaten kan erstattes med kokt røkt pølse eller skinke, da kan retten tilberedes mye raskere, og smaken blir ikke mindre rik.
På Nyttårsbord En feriesalat vil se veldig organisk ut " juletre dekorasjon" Å tilberede denne fargerike retten er ganske enkel - du trenger det enkleste settet med ingredienser, litt tålmodighet og, selvfølgelig, godt humør! Når du kjenner til små hemmeligheter og triks, kan du vakkert dekorere Olivier-salat og enhver annen favorittsalat på en lys og uvanlig måte, som gjestene dine sikkert vil sette pris på!
Nyttårssalat "Juletreleketøy" vil glede deg med lyse farger og bidra til å skape en koselig og festlig atmosfære, vår trinn for trinn bilder vil hjelpe deg raskt å lage vakre og deilig matbit på Nyttår.
Smak info Feriesalater / Nyttårsoppskrifter
Ingredienser
- skinke - 150 g;
- jakkepoteter - 1 stk.;
- kyllingegg - 1 stk;
- sylteagurk- 1 PC.;
- kokte gulrøtter - 1 stk.;
- dill - 20 g;
- oliven - 3 stk.;
- salt - 1 klype;
- majones - 2 ss. l.
Hvordan tilberede juletrelekesalat til det nye året
Poteter, syltet agurk, skinke, en halv gulrot og et hardkokt egg, hakket liten kube. 
I denne oppskriften kombinerer du alle ingrediensene i en dyp salatskål, smaker til med 1 ss majones, tilsett salt etter smak og bland. 
Legg salaten i en liten rund bolle, som skal tjene som form for Juleball. Bruk en spiseskje, tamp lett salaten. 
Plasser en stor flat tallerken oppå bollen som retten skal serveres i, og snu bollen opp ned - som et resultat vil salaten havne på en flat tallerken. Smør den med den resterende majonesen over hele overflaten. 
Finhakk dillen og dryss den på toppen og bunnen av salaten, og la det være et tomt område i midten. Små dillkvister som er spredt på tallerkenen kan samles forsiktig med hendene eller du kan bruke en børste til dette - en vanlig ren konstruksjonsbørste vil duge. 
Mal den resterende halvdelen av gulrøttene på et fint rivjern og fordel dem forsiktig med hendene i midten av salaten, og fyll dermed hele det frie området. 
Deretter lager vi to parallelle hvite linjer, som tydelig skiller de grønne og oransje områdene. Vi lager linjer ved hjelp av majones og påfører gjennom den tynne åpningen på posen.
Dekorer salaten med oliven, kuttet i tynne ringer. Fra en kvist dill og 1 oliven danner vi et anheng for en julekule. 
Server «Juletreleketøy»-salaten umiddelbart etter tilberedning eller legg den i kjøleskapet til oppbevaring til Nyttårsfest. Holdbarhet - ikke mer enn 12 timer. 
Teaser-nettverk
Merknad til vertinnen
I analogi kan du designe hvilket som helst kjøtt, grønnsak eller fiskesalat, gjelder også tradisjonell salat sild under en pels - i sistnevnte tilfelle vil kokte rødbeter erstatte et lag med revne gulrøtter, og du vil få en knallrød dekorasjon av nyttårstreet.
"Juletreleketøy"-salaten kan dekoreres etter eget ønske ved å bruke granateplefrø, syltet mais, søt paprika og andre ingredienser til den endelige dekorasjonen som kan beholde formen i lang tid og ikke bli gammel. 
Nyttårs salater: beste oppskrifter!
1. Salat “juletrepynt”
Ingredienser:
Kyllingfilet - 1 stk
? Store poteter - 3 stk
? Champignoner (du kan ta marinerte) - 200 gram
? Bearbeidet ost- 1 stk
? Hermetisert mais - 1 boks
? Kyllingegg - 2 stykker
? Gulrøtter - 1 stk
? Hvitløk, salt, dill, pepper - etter smak
? Rød paprika - 1 stk
? Olivenolje - 2 ss
? Rødkåljuice - 6 ss
? Majones
Forberedelse:
Kok eggene og skille plommene fra hvitene. Mal hvitene inn i grovt rivjern og bløtlegg i 30 minutter i rødkåljuice. Da blir det hyggelig Blå farge. Den røde paprikaen må rives på et fint rivjern eller hvis du har en blender, er det bedre å male den der. Tilsett krydder etter smak og smak oliven olje. Bland grundig. Poteter må kokes i skallet og avkjøles. Skrell den og riv den på et grovt rivjern. Kok champignonene og finhakk dem. Hvis du bruker syltede råvarer, er det bare å kutte det opp.
Skjær den kokte fileten fint. Nå kan du begynne å lage "leker" fra revne poteter. Du kan bruke bildet som eksempel. Potetleker skal smøres med majones og flerfargede hvite, eggeplommer, gulrøtter og paprika skal legges på toppen. Lag snøflak på disse lekene ved å bruke striper av majones. Platen du legger denne på original salat, kan du dekorere med kvister persille eller dill.
2. Salat "nyttårskjegle"
Ingredienser:
Kremost- 300 gram
? skinke - 200 gram
? Pinjekjerner– 50 gram
? Dill - 20 gram
? Majones - 50 gram
? Mandler - til pynt
? Salt, hvitløk - etter smak
? Kjeks med baconsmak
Forberedelse:
Skjær skinken i veldig små terninger. Pisk kremosten i en blender med ferdighakket dill (reserver en kvist dill til pynt), hvitløk (valgfritt), majones og salt. Legg den piskede osten i en annen bolle og tilsett skinketerningene og Pinjekjerner, tilsett salt i massen og bland godt med en skje. Sett salaten i kjøleskapet i 20 minutter.
Tørk mandlene i ovnen eller i en stekepanne, rør av og til i 15-20 minutter. Legg den avkjølte salaten på et fat som den skal serveres i i form av en kjegle og dekorer den med mandelnøtter med den skarpe enden mot deg (se bilde), og dekorer den tykke enden av kjeglen med en kvist dill. Ved servering, pynt denne salaten med kjeks med baconsmak.
3. Salat «nyttårsleke»
Ingredienser:
Krabbepinner (snøkrabbe)
? 4-5 egg
? løk
? mais (til pynt)
? erter
? rød kaviar (til pynt)
? oliven (til pynt)
? majones
? gulrøtter, kuttet i strimler (til pynt)
Forberedelse:
Kutt alt, smak til med majones. Form, belegg med majones + ketchupblanding (for å gi en rosa fargetone) og dekorer. Til dekorasjon - oliven, gulrøtter, erter, mais, rød kaviar og majones, i stedet for rød kaviar, kan du bruke granateplefrø. I prinsippet, for salaten kan du bruke vår favorittoppskrift på Olivier-salat, som bare trenger å dekoreres på en original måte.
4. Salat “Carnival tree”
Ingredienser:
150 gram saltet sild
? 150 gram koreanske gulrøtter
? 3 mellomstore poteter
? 3 stykker kyllingegg
? 3 små rødbeter
? 1 boks hermetiske erter
? En haug med grønn løk og dill
? Granateplefrø
? Hermetisert mais
Forberedelse:
Denne salaten skal legges ut i lag, hvert lag godt smurt med majones. Det første laget er koreanske gulrøtter. Det andre laget er egg revet på et grovt rivjern. Det tredje laget er revne poteter. Det fjerde laget er sildefileter, finhakket. Det femte laget er kokte rødbeter, hakket på et grovt rivjern. Sjette lag - hermetiske erter. Det siste laget med erter trenger ikke å smøres med majones. Dryss finhakkede urter på den. Nå kan vi begynne å pynte "juletreet". Lag kranser av mais- og granateplefrø, som vist på bildet.
5. Salat "nyttårslys"
Ingredienser:
3 mellomstore poteter kokt i jakkene
? 2 kokte kyllingegg
? 2 mellomstore gulrøtter
? 500 gram kokt brokkoli
? 2 små syltede agurker
? 200 gram kokt kjøtt eller skinke
? 1 middels hode løk
? En haug med dill eller persille
? Pepper, salt etter smak
? rød paprika til pynt
? 4 stykker osteskiver
? Granateplefrø
Forberedelse:
Forbered først sausen som du skal bruke til å belegge lagene. Ta kjøtt eller skinke, kuttet i små terninger. Gjør det samme med agurker og løk. Krydre alle disse produktene med majones, salt og pepper. Rør sausen. Ta nå stort fat og legg ut maten i lag, pensle dem med saus: poteter, gulrøtter, egg, brokkoli. Det er bare å male det hele på et grovt rivjern først. Når alle lagene er lagt ut, stikk 4 hull i salaten - det er best å gjøre dette med en teskje. Rull osteskivene til et rør og stikk dem inn i disse hullene. Smør platene lett med majones og dryss med ost. Stearinlys brann kan lages av rødt paprika. Pynt salaten med urter og granatepleperler.
Kalorier: Ikke spesifisert
Koketid: 20 min
Når du velger salater til nyttår, inkluderer husmødre tradisjonelt "Sild under en pels", "Olivier", "Sild under en pels" på menyen. Jeg er bare lei av disse godbitene. Vi foreslår at du glemmer det klassiske retter og klargjør en ny deilig salat til nyttår. Koker du eggene og potetene på forhånd, kan du gjenta oppskriften på bare 20 minutter. Dette puff salat du kan lage den selv ulike former. For å presentere en rett effektivt, må du bruke fantasien. Så jeg tilbyr en trinn-for-trinn-oppskrift med bilder av å tilberede en deilig "New Year's Toy"-salat - en ekte feriegodbit.
Tilberedningstiden for en deilig salat er 20 minutter.
Nødvendige produkter:
- poteter, kokt i jakkene deres - 2 stk.;
- gulrøtter - 1 stk;
- hvitløk - 1 fedd;
- kokt røkt pølse - 100 g;
- Russisk ost - 100 g;
- egg - 2 stk.;
- mais - 1 ts;
- oliven - 3-4 stk.;
- majones - 100 ml.
Steg for steg oppskrift med bilde:
1. Riv de skrellede potetene. 
2. Hakk pølsen i små terninger. 
3. For å danne en deilig salat er det praktisk å bruke en kulinarisk ring. Legg den på en tallerken og legg på det første laget med revne poteter. Vi komprimerer det godt og hell det med majonesnett. 
4. Legg pølseterningene oppå majonesen og komprimer dem lett.
5. Mal gulrøtter og hvitløk hver for seg med et fint rivjern. Kombiner disse to produktene og la stå i 5 minutter etter blanding.
6. Legg et gulrot-hvitløkslag oppå pølsen.
7. Legg ut et lag med revet russisk ost(kan erstattes med saltet smelteost).
8. Hell over majonesnettet. Legg ut eggelaget, knust med et rivjern.
9. Gjør overflaten av salaten, lett tampende, glatt.
10. La oss begynne å dekorere salaten til det nye året. La oss for eksempel designe den i form av en julekule. Skjær olivenene i tynne strimler og legg dem i juletremønster på topp og bunn.
11. Skjær en oliven i ringer og legg på salaten. Dekorer sammensetningen med hermetisk mais.
12. Det gjenstår bare å tilsette dillkvister. La oss gi den deilige salaten ca 2 timer slik at lagene blir godt gjennomvåt, og server så.
Matlagingstips
1. Kokt røkt pølse kan erstattes røkt fjærfe, kokt kjøtt.
2. Når du legger ut lagene er det viktig å komprimere dem litt slik at salaten ikke mister sin pene form. Du kan velge mer enn én oppskrift for feriebordet, se, velge, lage mat.
3. Det er bedre å bruke majones med tykk konsistens.
4. Hard ost Du kan erstatte den med smeltet ost hvis du ønsker det.
5. Denne deilige salaten kan lages i mange forskjellige former.
Kalorier: Ikke spesifisert
Matlagingstid: Ikke angitt
Det er veldig lite tid igjen før nyttår 2015 kommer. Alle gleder seg, både våre barn og voksne. Voksne, spesielt vi, kjære husmødre, har mange hyggelige problemer. Har du allerede begynt å forberede deg til ferien? Vet du?
Må gjøre opp Nyttårsmeny for 2015, skriv en liste nødvendige produkter, gå til nærmeste supermarked, forbered nyttårsgaver til alle, og selvfølgelig forberede og dekorere en rett til feriebordet. Jeg vil lage alt så godt og så vakkert som mulig. Tross alt, for festlig bord Alle de kjære og nære mennesker vil samles. Du må ikke falle pladask og prøve hardt. La oss forberede nyttårs leketøysalaten med meg. Tilberedningsprosessen er ganske enkel. Ingrediensene finnes i hvert kjøleskap. Selv fra de enkleste og tilgjengelige ingredienser du kan tilberede en vakker og velsmakende salat. La oss begynne å lage mat.
Salat "New Year's Toy" - oppskrift med bilde.
- kyllingfilet 1 stykke;
- Paprika 0,5 stykker;
- fersk agurk 1 stk;
- hermetisert mais 3 ss;
- grønn løk 2 stykker;
- majones 60 gram;
- salt etter smak;
- malt svart pepper etter smak;
Til dekorasjon:
- hard ost;
- fersk dill;
- agurkskall;
- kokte gulrøtter;
- paprika.
Oppskrift med bilder trinn for trinn:
Vi begynner å forberede den festlige Toy salaten med kyllingfilet. Du kan bruke hvilken som helst kjøttdel av kyllingen, ikke nødvendigvis filet. Skyll godt og legg i en gryte. Helle vann. Sett på bålet og kok opp. Tilsett litt salt og laurbærblad. Kok til ferdig. Ved gjennomhulling avgir kokt kjøtt klar juice. Avkjøl og kutt i små biter. Legg på en salattallerken. 
Vask og tørk paprikaen og agurken. Fjern frøene fra paprikaen. Vi legger igjen noen til pynt. Skjær resten av paprikaen i små biter. Skrell agurken. La skallet stå til pynt. Skjær i små terninger. Tilsett søt pepper og agurk på salatfatet. 
Tast inn hermetisert mais, i skiver grønn løk. Blande. Smak til med salt og kvernet sort pepper. Smak til med majones. 
Legg i en passende salatskål med rund bunn og kompakt. Vend over på en flat ferierett. 
Dryss over revet hard ost på alle sider. 
Dekorer med utskårne figurer av kokte gulrøtter, agurkskall og søt pepper. Legg kvister med fersk dill. Feriesalat"Nyttårsleke" er klar. Kos deg med matlaging og ha en fin ferie.
Sjekk ut andre
