Rekesalatoppskrifter uten majones. lavkalorisalater

Hei kjære lesere! Det er ingen hemmelighet at reker er en av de mest populære matvarene under en diett. En porsjon av denne sjømaten (ca. 100 kcal) gir 47 % dagpenger proteininntak, og det er også preget av lavt fettinnhold og fravær av karbohydrater.

Tror du fortsatt at reker under dietten er nyttig bare på grunn av det lave kaloriinnholdet? Dette er ikke slik, de lar deg også opprettholde det nødvendige nivået av gunstige sporstoffer, stoffer og vitaminer i kroppen mens du følger matrestriksjoner. Derfor tilberedt kosthold enkelt og deilig salat fra reker vil bli flott alternativ middag under dietten.

Salater med reker uten majones

For å minimere kaloriinnholdet i salaten anbefaler jeg å ikke bruke majones som dressing. I stedet kan du bruke sitronsaft, olivenolje, soyasaus, samt spesiallagde dressinger. Jeg anbefaler deg å umiddelbart lese artikkelen om

Lett klassisk salat med reker og blekksprut

For å tilberede denne retten bruker jeg følgende produkter:

• 100 gram kinakål;
• 50 gram agurker;
• 100 gram uskrellede reker;
• presset juice fra en halv sitron;
• Ikke et stort nummer av oliven olje;
• 100 gram blekksprut;
• salt og pepper.

1. Kinesisk kål deles inn i blader, og deretter vaskes hvert blad godt under rennende vann. Det fortykkede området kuttes ut og skjæres deretter i veldig tynne skiver.
2. Blekksprut vaskes, renses for film og plater og kokes deretter i kokende vann i 30 sekunder. Kokte skrotter lenes tilbake i et dørslag, og helles deretter umiddelbart kaldt vann. Restene av den krøllede filmen skrelles av dem, og deretter skjæres det skrellede kjøttet tynt.
3. Reker blir raskt kokt, og deretter renset fra skallet. Noen ganger tar jeg allerede ferdig skrellede reker, men etter min mening er de mye tørrere enn uskrellet sjømat.
4. Agurken vaskes under rennende vann, skrelles og kuttes i strimler.
5. Alle kokte komponenter blandes og helles med en saus laget av olje, sitronsaft, salt og pepper.

Jeg bruker de resterende myke delene av kålbladene til servering av salaten, og legger dem på bunnen av tallerkenen.

Med tomater

For matlaging trenger du:

• 250 gram skrellede reker;
• 7 vaktelegg;
• 8 cherrytomater;
• et par salatblader;
• en liten mengde hard ost;
• favoritt bensinstasjon.

1. Reker kokes, lenes tilbake i et dørslag.
2. Egg er hardkokte, skrelles, kuttes i 2 halvdeler. Noen ganger, i stedet for vaktelegg, bruker jeg 2 kyllinger og kutter dem i 4 deler.
3. Tomater vaskes, kuttes i to.
4. Salatblader rives i biter.
5. Alle tilberedte produkter er blandet, lett saltet og pepret.
6. Deretter kommer salatdressingen.

Avhengig av humøret mitt bruker jeg følgende påkledningsalternativer:

1. Lett majones blandes med sitronsaft og litt sennep;
2. Olivenolje eltes med soyasaus, sitronsaft og malt sort pepper;
3. Lavkalori majones blandes med soyasaus, knust hvitløk og tomatjuice;
4. Vil du ha en dressing uten majones? Da kan du bruke det vanlige oliven olje, soyasaus, sitronsaft.

med egg

Oppskriften på denne retten krever følgende ingredienser:

• 50 gram salat;
• 600 gram reker;
• et par pærer;
• 100 gram hermetiske erter;
• 3 egg;
• 100 gram soyasaus;
• 3 ss ris;
• litt persille og salt.

1. Reker kokes, skrelles og hakkes.
2. Ris kokes i lettsaltet vann og lar den avkjøles.
3. Pærene skrelles, kuttes i små barer. Alle stengene samles i gasbind og senkes deretter ned i kokende vann i flere minutter, avkjølt.
4. Eggene er hardkokte, hvitene skilles fra plommene. Proteiner knuses, og plommene males med soyasaus.
5. Alt blandes i en dyp bolle, og så tilsettes erter, salt og urter.

med ananas

Vi trenger:

• et halvt kilo reker;
• en halv fersk moden ananas;
• eple;
• et halvt glass ananas nektar;
• et glass krem ​​med lavt fettinnhold;
• et par spiseskjeer kokosflak;
• litt malt pepper;
• 400 gram ris;
• 15 gram karri;
• 20 gram smør;
• 10 gram koriander.

Hvordan lage mat:

1. Ananas skrelles og kuttes deretter i små terninger.
2. Smør helles i pannen, og deretter varmes det på komfyren. ananasbiter lett stekt, fjernet, og den resulterende sausen er igjen. Jeg pleier å steke dem i 2 minutter.
3. Reker vaskes, stekes i den resulterende ananassausen.
4. På dette tidspunktet vaskes og kokes risen. Her må du passe på at du ikke legger igjen mye fuktighet i risen.
5. Tanking forberedes. For å gjøre dette blandes koriander, ananasnektar, fløte, pepper og salt i en beholder. Sausen settes på brann og får koke. Stekte ananas legges ut i en kokende dressing.
6. Eplet kuttes i terninger og stekes deretter i smør varmet i en ren stekepanne. Frukten krydres så med karri og kokosflak. Saus med ananas helles over epler. Alt forsvinner i et minutt til.
7. Alle ingrediensene blandes i en beholder.

Noen ganger reduserer jeg kaloriinnholdet i denne salaten ved å gi opp fløte og smør. Jeg utelukker rett og slett kremen fra kokeprosessen, og erstatter smøret med en liten mengde ananasnektar.

Med laks og avokado

For matlaging trenger du:

• 200 gram reker;
• 250 gram ris;
• 150 gram lett saltet laks;
• en haug med salat;
• avokado;
• 10 oliven;
• 3 ss olivenolje;
• 50 milliliter sitronsaft;
• litt salt og pepper.

Hva vi gjør:

1. Rekeblandingen tines, stekes i olje i 5 minutter. Deretter saltet og pepret.
2. Laks kuttes i tynne strimler.
3. Ris kokes.
4. Alle ingrediensene blandes, helles med sitronsaft og olivenolje.
5. Den flate platen er dekket salatblader, en salat er lagt ut på dem, som er dekorert med oliven.

Rekesalat med ruccola kledd med majones

På bildet: et eksempel på utformingen av den festlige versjonen

Hva trengs:

• eple;
• 6 mandariner;
• 200 gram skrellede reker;
• 100 gram selleri;
• en haug med ruccola;
• en halv sitron;
• litt salt og eddik;
• et par grener av persille;
• 4 ss lett majones

1. Reker kokes i vann krydret med salt og eddik i 3 minutter fra kokeøyeblikket.
2. Mandariner skrelles.
3. Majones og juice av 2 mandariner blandes i en separat beholder.
4. De resterende mandarinene deles i skiver, som skrelles fra filmen.
5. Eplet vaskes, skrelles fra skinnet og midten, kuttes i tynne skiver.
6. Sellerien knuses.
7. Persille med ruccola vaskes og kuttes i små biter.
8. Alle ingrediensene blandes i en salatskål.
9. En halv sitron skjæres tynt i sirkler, som legges ut som pynt på toppen av salaten.

Du kan erstatte majonesen med olivenolje hvis du vil.

Du kan se videoen om hvordan du lager en lett treningssalat med reker:

Ikke en eneste diett jeg fulgte var komplett uten å lage salater i henhold til oppskriftene beskrevet ovenfor. Alle er preget av interessante smakskombinasjoner som vil bringe et stykke glede og nytelse til kveldsmåltidet med diettmat. Forresten, for å dekorere slike salater kan brukes kongereker- ser elegant og vakker ut.

Hvis du likte de presenterte oppskriftene og ønsker å motta flere interessant informasjon O sunne oppskrifter og egenomsorg, kan du abonnere på bloggoppdateringer og anbefale det til venner i i sosiale nettverk. Farvel, kjære lesere!

Publiseringsdato: 27.11.2017

Reker er nå en hyppig gjest på feriebord. Du tilbereder dem ikke ofte bare slik til en familiemiddag, oftere for minneverdige datoer. Dette produktet er veldig nyttig, du trenger bare å velge riktig reke: uten ekstra is(mange ganger frossen), og gjerne avkjølt.

Og dette produktet er kombinert med nesten alle produkter: agurker, tomater, ost, egg, blekksprut, etc. For eksempel er reker et protein, de er veldig komplementære til blekksprut og ost. Få en sunn salat. Kjør dem og majonessaus og krydret olje.

• Veldig deilig oppskrift salat med reker og blekksprut

Enkel og deilig rekesalat med ost og egg

Jeg hadde en periode da jeg bare hadde utrolig lyst proteinsalat med reker og tomater. Jeg var akkurat klar til å spise den i bøtter, sannsynligvis manglet noe.
Salatoppskriften har sin egen smak på grunn av blandingen av majones og sitron. Surhet vil fortynne den ganske milde smaken av reker og egg.

Ingredienser:

• 100 gr kokte reker
• 2 egg
• 50 gr ost
• Majones
• Litt sitronsaft

Vi kutter alle produkter.

Vi gnir osten.
Bland sitronsaft med majones og hell salat med denne blandingen.

Reker er noen ganger ikke kuttet, men bare lagt ut i en salat med et avsluttende lag, som en dekorasjon. De blir spist først.

Men vi elsker det når det er mange av dem og derfor maler vi dem i biter.

Den deiligste salaten med reker og avokado

Avokado er også ganske nyttig produkt som perfekt utfyller alt grønnsaksretter. Og i kombinasjon med reker gir det næringsverdi og eksotisk salat.

Ingredienser:

• 1 avokado
• 1 ss sitronsaft
• 150 gr tomat
• 1 haug dill
• 200 gr pillede reker
• Majones

Skrell avokadoen og fjern gropen. Vi kutter i biter.

Hell i sitronsaft.

Vi må forberede skiver av tomater og reker.

Vi blander alt i en beholder med majones.

Legg på salatblader.

Enkel reke- og tomatsalat

Tomater gir juice i salaten, og derfor viser den seg ikke tørr, men gjennomvåt. Lukten minner umiddelbart om sommeren, og utseendet er veldig attraktivt.
Hvis du har store fedd hvitløk, så ta 1 fedd.

Ingredienser:

• 250 gr reker
• 100 gr ost
• 2 fedd hvitløk
• Salt pepper
• 2 tomater
• 2 kokte egg

Hell rekene i det kokte saltet vannet.

Mens rekene avkjøles, kutter vi tomater, dill, egg.

Legg de rensede rekene i en bolle.

Toppet med revet ost og hvitløksjuice.

Salt og pepper og smak til med saus eller majones.

Deilig reke- og ananassalatoppskrift

Jeg skrev om ananassalater for ikke så lenge siden, men det er så mange varianter av det at du ikke kan liste dem alle. Derfor tar jeg med en deilig salatoppskrift, som har en uttalt søtlig ettersmak.

Det er bedre å velge ananas allerede i stykker, men til og med jeg skjærer dem i flere stykker slik at de blir mindre.

Mais skal være godt, søtt og av samme størrelse.

Ingredienser:

• 0,5 kg reker
• 1 boks ananas
• 150 gr hard ost
• 3 kokte egg
• Grønt
• Majones

Blande kokte reker og egg, ferdighakket.

Legg ananasbiter til dem, tøm saften på forhånd.

Riv ost på toppen, fordel hakket grønt.

Vi blander alt med majones.

Hvis dette festlig alternativ salat, så blander vi først alt, og på toppen gnir vi ost og en haug med grønt.

Salat med reker og krabbepinner

Krabbepinner - veldig populært produkt. Mer flere oppskrifter salater med krabbepinner her.

I denne salaten er det gitt en spesiell plass fersk agurk. Det gir friskhet og luftighet til salaten.

Krabbepinner kan erstattes med kjøtt, det er ingen forskjell på dette.

Ingredienser:

• 2 pakker krabbepinner - 500 gr
• 5 egg
• 1 boks mais
• 1 fersk agurk
• 100 gram kokte reker
• Majones

Egg, reker og krabbepinner slipe.

Til dem legger vi ut mais uten væske fra en krukke.

Festlig salatoppskrift med reker og blekksprut og rød kaviar

Rød kaviar er en delikatesse som vertinnen ofte bare kjøper på Nyttår, En krukke vil bli solgt. Noen lager smørbrød med smør med, og noen legger det i salater. Det er ganske salt, så det gir en uvanlig smak til en salat uten salt.

Blekksprut må også tas riktig (minimum is i posen, middels form og med et minimum av skader).

Ingredienser:

• 500 gr kokt blekksprut
• 400 gr krabbepinner
• Kokte proteiner fra 6 egg
• 250 gr ost
• 140 gr rød kaviar
• 150 gr reker
• Majones

Surimi-pinner kuttes på langs i små strimler.

Vi kutter også ekornene på langs i strimler.

Hakk rekekjøttet.

Turen med å legge til en krukke med rød kaviar og majonessaus.

Rød fisk er i harmoni med de fleste ulike produkter. Den er kombinert med grønnsaker, sitrusfrukter, frokostblandinger, ost, salatgrønnsaker. Og hver rett har bare godt av en slik kombinasjon.

Ønsker å skjemme bort familien din deilig rett, ivaretatt passende oppskrifter salater fra rød fisk, men vet ikke hvordan du skal velge det? Dette spørsmålet plager mange husmødre som først bestemmer seg for å kjøpe dyrt produkt. På disken i butikken finner du det meste forskjellige typer fisk. Noen stykker gleder seg rett og slett med sin lyse, fargerike fargetone. Andre ser litt blekere ut. Hvilken av dem er mest verdifull og nyttig? Velg fisk, med tanke på seks anbefalinger.

1. Riktig nyanse. Hvis du har en fisk foran deg som har en fyldig rosa eller knallrød farge, så kan du være sikker på at den er tonet. Dette er selvfølgelig ikke det største problemet. Men leger tror at noen fargestoffer kan svekke synet. Ekte fisk har en ganske utrykkelig blek farge.
2. Finnestørrelse. Noen produsenter dyrker fisk i svært trange kar som ikke lar dem svømme. Og for at hun skal gå opp i vekt raskere, mater de henne med spesielle vekststimulerende midler og hormonelle medisiner. Denne slaktekyllingen vokser raskt, men den er ikke trygg for helsen. Så vær oppmerksom på finnene. Hvis de er små, underutviklede, så er det åpenbart at fisken praktisk talt ikke brukte dem.
3. Lukt. Sørg for å lukte produktet før du kjøper hvis du vil lage rød fiskesalat hjemme og ikke forgifte familien din. Han må ha en naturlig fiskeaktig aroma. Hvis du ikke lukter det, ikke kjøp det. Smaken er fraværende i bløtlagt fisk. Og hvis lukten av ammoniakk treffer nesen din, så vet du: produktet har begynt å brytes ned.
4. Øyne. Hvis fisken har et hode igjen, så uansett hvor rart det høres ut, se henne inn i øynene. På det ferske kvalitetsprodukt de skal være lette, gjennomsiktige. Tilstedeværelsen av en overskyet film, nedsunkede øyehuler indikerer en lang liggende på diskens hyller.
5. Gjellefarge. Fersk fisk skal ha røde gjeller. Det frosne produktet er lys rosa. Møter du grå, grønnaktige eller helt hvite gjeller, la være å kjøpe. Slike tegn indikerer ødeleggelse av produktet.
6. Tilstedeværelsen av bein. Hvis du kjøper fileter, vær oppmerksom på beina. Det er umulig å fjerne dem helt. Derfor små bein vil definitivt forbli i fileten. Hvis de er helt fraværende, bør dette varsle. Noen ganger kaster ikke produsenter bort tid på å prøve bein, men løser dem opp med spesielle syrer, som er ganske skadelige for menneskelige slimhinner.

Sjødelikatessen bærer stolt navnet «rød fisk», men har kanskje ikke en rød farge i det hele tatt. Noen ganger er den melkeaktig og til og med litt gråaktig (hvitfilet, sterlet). "Rød" fisk begynte å bli kalt ikke for skyggen av kjøtt, men for smakskvaliteter Og Næringsverdi. Det antas at i gamle dager ble begrepet "rød" tolket som "vakker", "verdifull", "uovertruffen".

Kalorifattige salater. Salatoppskrifter med rød fisk: legg til sjømat, grønnsaker, ost

Oftest brukes laks, laks eller ørret til å lage salater. Veldig velsmakende med keto. Disse havutsikt passer for din kulinarisk mesterverk. Men hver type fisk vil gi retten en ny nyanse. Laks vil gi mer fettinnhold. Ørret vil gjøre salaten mør. Og laks vil harmonisk passe inn i enhver rett, fordi den har høy kompatibilitet med andre komponenter.

Lett

Egenskaper . Kombinasjonen av saltet laks med grønnsaker vil legge til raffinement til retten. Dette trinn for trinn oppskrift salat med rød fisk kan kalles diett, det passer for de som følger figuren.

Komponenter:

• lett saltet laks - 180 g;
• agurker - seks agurker;
• tomat - to frukter;
• bladsalat - en liten haug;
• olivenolje - 50 ml;
• eplecidereddik - 40 ml;
• Bulgarsk pepper - to frukter.

Hvordan lage mat

1. Riv salatbladene.
2. Skjær tomater, agurk og paprika i ganske store terninger.
3. Skjær laksen i skiver litt større enn grønnsakene.
4. For dressing, tilbered en spesiell saus ved å blande eddik med olje, tilsett pepper og salt etter smak.
5. Kombiner grønnsaker med salat og laks.
6. Smak til med saus.

puff

Egenskaper . Oppskriften på puffsalat med rød fisk inneholder et minimum av ingredienser og ser veldig enkel ut. Men smaken vil appellere til selv de mest krevende gourmeter. Fordel salaten i lag, etter "Mimosa"-prinsippet.

Komponenter:

• hard ost - 90 g;
• lett saltet laks (eller rosa laks) - 120 g;
• kokte egg - fire stykker;
• grønn løk - en liten haug;
• tomater - fire frukter;
• majones - 50 ml.

Hvordan lage mat

1. Skjær tomatene i små terninger.
2. Legg halvparten av de hakkede tomatene i salatbollen som første lag.
3. Hvert lag må smøres med majones.
4. Skille nå halvparten av fjærene fra løkbunten, hakk dem.
5. Legg grønt på majones.
6. Riv osten, mens du prøver å ikke trykke den ned slik at salaten ikke mister luftigheten.
7. For neste lag, hakk eggene.
8. Det er tid for oppskåret laks.
9. Dryss over grønn løk.
10. Gjenta laget med tomater.
11. Legg de resterende hakkede eggene på den.
12. Avslutt hele den "luftige" konstruksjonen med finrevet ost.
13. Pynt med grønt om ønskelig.

Salaten ser vakker og festlig ut på grunn av de lyse lagene. Bruk derfor kun en gjennomsiktig salatskål til det. Og hvis du er en fan original innlevering, bruk en spesiell ringform. Men før du setter fatet på bordet, fjern det.

Med kaviar

Egenskaper . Rød kaviar i denne salaten er ikke så mye en del av retten som dekorasjonen. Legg derfor ikke mye egg. Og husk at kaviar, i kombinasjon med laks, vil gi salaten den nødvendige salte smaken.

Komponenter:

• rød kaviar - 30-35 g;
• hermetisert mais - 210 g;
• avokado - to frukter;
• laks - 280 g;
• hard ost - 140 g;
• rømme - 60 g;
• majones - 55 g;
• hvitløk - to fedd.

Hvordan lage mat

1. Bland rømme med hakket hvitløk i en sausbåt, tilsett majones.
2. Skjær opp avokadoen og øs ut kjøttet med en skje.
3. Hakk den, sørg for å drysse sitronsaft, ellers blir avokadoen raskt mørkere.
4. kuttet i duftende fisk stykker.
5. Bland den med mais, avokadomasse og revet ost.
6. Fyll fatet med dressing.
7. Topp salaten med kaviar.

Med reker

Egenskaper . Denne salatoppskriften med rød fisk og reker vil definitivt overraske gjestene dine. Kokt ris vil sette smak til retten. Takket være denne komponenten kan du bare servere salat til middag. Forresten, det vil ta deg 20 minutter å forberede.

Komponenter:

• saltet laks (eller laks) - 180 g;
• frosne reker - 210 g;
• grønn salat - en haug;
• ris (kokt) - 240 g;
• sitronsaft - noen dråper;
• olivenolje - 60 ml;
• oliven - ti stykker.

Hvordan lage mat

1. Stek rekene i en stekepanne med tilsetning av olje til de blir gyldenbrune.
2. Skjær den røde fisken i avlange tynne strimler.
3. Legg kokt ris til sjømat.
4. Dryss blandingen med sitronsaft, smak til med oliven.
5. Fordel nå salatbladene på et fat.
6. Sett en duftende godbit på dem.
7. Skjær olivenene i ringer, dekorer fatet.
8. Fullfør dekorasjonen av salaten med grønn løk.

med krabber

Egenskaper . Dette er en veldig enkel rød fiskesalatoppskrift. Det krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter, det tilberedes veldig raskt. Mettende, velsmakende og vil hjelpe deg hvis det plutselig dukker opp gjester, eller etter en hard dag er det ingen krefter igjen til lang matlaging.

Komponenter:

• litt saltet ørret - 120 g;
• agurk - tre cornichons;
• hard ost - 90 g;
• krabbepinner - 120 g;
• majones - 50 g.

Hvordan lage mat

1. Krabbepinner kuttet i barer.
2. Ørret, agurker kuttet i terninger.
3. Skjær også osten i små biter.
4. Spred i lag, spre hver med majones.
5. Start med agurker, topp deretter med ørret, osteterninger, topp med krabbe.
6. Dekorer toppen av salaten med majones, tegn et tynt gitter med en konditorpose, dryss den med friske urter.

Med kinakål

Egenskaper . Saftig, deilig salat kinakål kan med rette vurderes diettrett. Den er rik på vitaminer, mineraler, metter kroppen med nyttige vegetabilsk fiber. Denne salaten er laget uten majones. For å understreke smaken av retten tilberedes en original dressing.

Komponenter

• saltet laks - 240 g;
• rå gulrøtter - to rotvekster;
• Beijing kål - en liten gaffel;
• sesam - en spiseskje;
• oliven - 25 ml;
• granateple juice- 75 ml;
• pepper - en klype.

Hvordan lage mat

1. Strimle kinakål.
2. Riv gulrøtter på et grovt rivjern.
3. Skjær laksen i tynne lag.
4. Forbered nå dressingen ved å kombinere granateplejuice med oliven- og sesamfrø.
5. Tilsett pepper til blandingen etter din smak.
6. Kle salaten med den originale dressingen.

Med blekksprut

Egenskaper . I det solid salat tilsett ikke lettsaltet, men røkt fisk. Det beste av alt er at retten avslører smaken av ørret eller laks. Men du kan også prøve rosa laks.

Komponenter:

• blekksprut - 520 g;
• kokte poteter - tre rotvekster;
• hermetisert mais - 240 g;
• røkt laks - 280 g;
• kokte gulrøtter - to stykker;
• majones, rømme;
• dill - en liten haug.

Hvordan lage mat

1. Kok blekksprutene i saltet vann og avkjøl dem.
2. Skjær kokte grønnsaker i terninger.
3. Hakk blekkspruten i strimler.
4. Kombiner rømme og majones i en sausbåt (ta i proporsjoner 1: 1).
5. Bland grønnsaker med røkt fisk, tilsett mais.
6. Dress salat med dressing.

Rødbet

Egenskaper . Originale og dristige kombinasjoner gir salater en spesiell smak. raffinert smak. Så hvis du tar den velkjente "Shuba" som grunnlag og erstatter silden med lettsaltet laks, får du en helt ny rett. Og hvis du vil ha store eksperimenter, så lag mat gourmetsalat med saltet rød fisk.

Komponenter:

• rød fisk - 290 g;
• rødbeter (kokt) - ett stykke;
• poteter (kokte) - to rotvekster;
• oliven - 120 g;
• appelsiner - to sitrusfrukter;
• majones.

Hvordan lage mat

1. Salaten består av flere lag, som skal smøres med majones.
2. Riv først potetene, fordel jevnt på bunnen av salatbollen.
3. Legg nå ut halvparten av de revne rødbetene.
4. Skrell appelsiner og fjern filmer som kan tilføre bitterhet til salaten.
5. Hakk sitruskjøttet, legg ut det tredje laget.
6. Appelsiner tetter rød fisk, kuttet i små biter.
7. Gjenta alle lag, start med poteter og avslutt med fisk.
8. Avslutt retten med hakkede oliven.

Med ost

Egenskaper . Bruk røkt fisk til å tilberede salaten. Det er hennes spesifikke smak, supplert enkle ingredienser, vil gi retten appetittvekkende og delikat aroma.

Komponenter:

• røkt rosa laks - 310 g;
• ost - 90 g;
• rødløk - ett hode;
• sitron - en;
• rødt eple - ett;
• greener - en haug;
• hvite kjeks - 120 g;
• majones - 75 g.

Hvordan lage mat

1. Forbered først alle komponentene ved å kutte den rosa laksen i små biter, og hakke løken i halve ringer.
2. Skjær osten i terninger.
3. Riv eplet og dryss umiddelbart med sitronsaft slik at produktet ikke rekker å bli mørkere.
4. Begynn nå å legge ut mesterverket ditt i lag, og spre hver av dem med majones.
5. Start med rosa laks.
6. Dryss den med løk.
7. Legg nå ut osten.
8. Deretter kommer eplet.
9. Et tykt lag majones vil fullføre retten.
10. Sett kjeks på den, dryss med urter.

For å tilberede en rød fiskesalat, kan du bruke ikke bare røkt eller salt produkt. Det anbefales å legge til retten kokt filet og til og med stekt. I dette tilfellet blir salaten mer mør.