Oppskrift på stekte bananer i karamell. Bananer i karamell: enkle oppskrifter på en vanskelig dessert

Jeg foreslår å prøve en veldig velsmakende dessert - bananer stekt i karamell. Kokeprosessen vil ikke ta mye tid, og mange vil være fornøyd med resultatet, spesielt de med en søt tann. Stekte bananer er deilig, med en krydret karamellpreg. De serveres best varme, men smaker også godt avkjølt. Slike bananer kan serveres som en uavhengig dessert eller supplert med iskrem, pannekaker, frokostblandinger.

Ingredienser

For å lage bananer stekt i karamell trenger du:

banan - 1 stor eller 2 små;

sukker - 3 ss. l.;

smør - 40 g.

Matlagingstrinn

Skrell bananene og skjær dem i små biter.

Kok på middels varme i 3-4 minutter, rør av og til. Sukkermassen skal smelte og bli til sirup.

Når sirupen begynner å tykne og skumme, må du redusere varmen til et minimum og koke karamellen i ytterligere 2-3 minutter (til den karakteristiske karamellfargen), under omrøring.

Legg bananskivene i den ferdige karamellen og stek i 1 minutt på hver side over svak varme.

Bananer stekt i karamell skal bli myke (men ikke miste formen samtidig) og suge inn i karamellsmak.
Legg forsiktig de karamellstekte bananene på en tallerken, la dem avkjøles litt og server lune, selv om de forblir svært velsmakende når de er avkjølt. Bananer er søte, med en krydret karamelltone. Vaniljeis er perfekt til denne desserten.

Hallo. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager et supersmakfullt fyll til kjekskaker eller rundstykker. Bananer, hvem elsker ikke dem? Mange er imidlertid redde for at de blir mørkere i fyllet. Så hvis du også er redd for dette eller bare ser etter en uvanlig topperoppskrift, er denne artikkelen for deg.

Generelt innrømmer jeg at jeg virkelig liker bananer i kaker, de gir utrolig ømhet til kjeksen. Det er allerede én oppskrift på bloggen, det er bare bananer i laget, denne kaken er utrolig enkel å tilberede og like utrolig smakfull. Den hadde ferske bananer.

Etter min idé ville jeg denne gangen karamellisere bananene, og dermed bløtlegge selve kjeksen med denne karamellsirupen. Det ble virkelig saftig og velsmakende.

Så, hvordan lage karamelliserte bananer til en kake hjemme, en oppskrift med et bilde trinn for trinn.

Ingredienser:

  1. 3-4 bananer
  2. 100 gr. Sahara
  3. 50 gr. smør
  4. 50 gr. vann

Matlaging.

Til å begynne med vil vi tilberede bananene selv, skrelle og skjære i biter, ikke male mye, ellers vil massen bli til potetmos, la biter på en og en halv centimeter eller to.

Vi velger de tykkeste veggene. Vi smelter smøret vårt i denne kjelen.

Tilsett sukker til smeltet smør.

Og mens vi rører av og til, venter vi på at sukkeret skal løse seg opp, på dette tidspunktet bør det få en ravfarget farge. Se, ikke overdriv, ellers vil sukkeret brenne og massen blir bitter. Massen kan bli klumpete, ikke vær redd da vil alt spre seg.

Så snart sukkeret har smeltet, tilsett varmt vann der! vann, rør. Vær forsiktig, massen vil koke.

Tilsett bananer og la det småkoke i 5 minutter under omrøring.

Jeg tilsatte ytterligere 50 gram vann, jeg ville ha mer væske for å bløtlegge kjeksen min.

Fjern fra komfyren og avkjøl til romtemperatur.

Jeg byttet ut fyll og fløte i kaken, og la først bananer med karamellsirup, og deretter kremen. Jeg bløtla kjeksen litt med krem, og etter 6-8 timer, da kaken tok til seg sirupen fra fyllet, ble den rett og slett den mest delikate på smak.

Her er hvor deilig kaken min så ut i delen.

Kaken ble veldig smakfull - i et lag, på toppen.

Forresten, hvis bananer karamelliseres på denne måten bare i større stykker, og kanskje til og med som en helhet, kan dette serveres som en uavhengig dessert, og supplere den med en skje iskrem.

Prøv det også. Barna vil definitivt elske denne smaken!

Nyt måltidet.

Akkurat nå vil vi teste flere oppskrifter for å tilberede en uvanlig dessert. Karamelliserte bananer er enkle å lage hjemme. OG...

Av Masterweb

20.05.2018 02:01

Akkurat nå vil vi teste flere oppskrifter for å tilberede en uvanlig dessert. Karamelliserte bananer er enkle å lage hjemme. Og hvor mange hyggelige og "deilige" minutter de er i stand til å gi!

Den enkleste dessertoppskriften

Hvis du ikke kan vente med å raskt begynne å oversette karamellbananoppskrifter til virkelighet, så la oss begynne. Dessuten har du mest sannsynlig produktene som er nødvendige for å lage en dessert. Se etter dem:

  • bananer - to stykker;
  • sukker - et halvt glass;
  • smør - omtrent tretti gram;
  • rent kokt vann - to store skjeer;
  • en pakke sesamfrø - til å drysse dessert på.

La oss begynne å lage stekte bananer i karamell

  1. Varm en liten tykkvegget stekepanne på komfyren. Hell hele normen av vann og legg et stykke olje i den. Karamell vil bli tilberedt fra denne sammensetningen.
  2. Når maten begynner å koke, senker du temperaturen og fortsetter å koke karamellen i seks til syv minutter.
  3. I mellomtiden må bananer skrelles og kuttes i runde "lapper", omtrent en centimeter eller to tykke.
  4. Legg alle "grisene" i pannen og fortsett å koke bananene i karamell under omrøring i omtrent ett minutt. Prøv å sørge for at karamellen vikler seg jevnt rundt hvert stykke. Da blir desserten ikke bare smakfullere, men også vakrere.
  5. Forbered nå en tallerken, og legg gylne duftende bananskiver på den, hell over resten av karamellen fra pannen. Topp desserten med sesamfrø. Som et pyntetilskudd kan du i stedet for sesamfrø bruke kanelpulver eller kokosflak, du kan rive et par firkanter av favorittsjokoladen din og strø dessert med disse sjokoladeflakene.

Med honning og kanel

Denne versjonen av bananer i karamell er for elskere av kanel og honning. La oss først sørge for at produktene er tilgjengelige:

  • bananer trenger to stykker;
  • smør - en liten skje med topp;
  • honning - to teskjeer;
  • en klype kanel og en klype salt (veldig liten).

Finesser

Og nå oppskriften for å lage bananer i karamell, bilder som du kan se nedenfor. Som du kanskje har gjettet, utgjør to enheter frukt to porsjoner av den ferdige desserten. Fruktene du må velge for denne oppskriften er ikke overmodne, med en tett tekstur. Dette er nødvendig for at bananer skal holde formen og forbli vakre.


Skjær de skrellede fruktene i vakre skiver. Du kan hakke tynne sirkler eller dele hver frukt i to eller tre deler. Det eneste viktige her er hvilke bananer i karamell du vil like mest.

Den teknologiske prosessen med å lage karamell

Smelt smøret i en stekepanne og bland det med honning. Etter det duftende produktet, send en klype kanel og salt. Nå venter vi på at produktene skal varmes opp, og etter å ha blandet karamellsammensetningen, hell bananbitene i oljen med honning og kanel.

Stek bananene til de er gyldenbrune. Hvis du ønsker, stek sterkere eller omvendt svakere.


Den ferdige desserten kan dekoreres med en skje iskrem - den blir enda bedre.

Med sirup

Store biter av karamelliserte bananer med tilsetning av sirup som du eller barna dine liker. Samle produkter:

  • Tre middelmodne bananer.
  • Ett glass sukker.
  • Tre spiseskjeer deilig favorittsirup. Ta noen, ikke begrense fantasien. Bananer vil fortsatt bli flotte.
  • Smør, ikke smeltet - en teskje med topp.
  • 40 ml rent kokt vann - (fire store skjeer).

Forbereder sirupblandingen

Først av alt tilbereder vi deilig karamell. Bananer på dette tidspunktet, la dem ligge uskrellet i skallet, for ikke å bli mørkere. For karamellen, varm vann og smør i en tykkbunnet panne. Deretter introduserer vi alt sukkeret i den resulterende varme blandingen og oppløser den med en skje - under omrøring. Kokeprosessen foregår med lav varme.


Når blandingen begynner å få en lys ravfarget nyanse, må du dyktig helle i sirupen og blande den resulterende karamellen. Nå fjerner vi rettene fra varmen og skreller bananene veldig raskt. Selvfølgelig må handlingene dine være raske, men forsiktige. Ikke velt oppvasken og ikke skade deg selv.

Vi kutter hver skrellet frukt i to deler, dypper i karamell og sørger for at den dekker alle deler. Vi fjerner de ferdige karamelliserte fruktene fra oppvasken og avkjøler dem. Du kan avkjøle den ved å legge den på folie, det vil være mer praktisk. Den avkjølte delikatessen kan serveres ved bordet.

life hack


Det vil være praktisk å bruke trespyd under tilberedningen av store bananer. Frukt er gjennomboret på en slik enhet og "rullet" i karamell. Sett nå bananen på et spyd for å avkjøles. Og du kan spise det rett i denne formen.

I søt karamell kan du ikke bare lage bananer. En god dessert ville være epleskiver tilberedt på denne måten. Noen søte elskere lager pæreskiver (eller biter). Du kan også bruke appelsinskiver til å lage en lett, saftig og søt dessert.

Retten er direkte relatert til Sichuan-kjøkkenet, så det er lov å lage mat ikke bare bananer og epler som er elsket av mange. I originalen kan en kombinasjon av karamell- og gresskarskiver eller til og med aubergine tilberedt på lignende måte være ganske logisk for en rett.

I tillegg til å spise retten som dessert, kan du bruke banansøte biter som pannekakefyll eller fyll til søte butterdeigspaier. Også en banan tilberedt på denne måten kan være en del av en søt toast.

Kievyan street, 16 0016 Armenia, Jerevan +374 11 233 255

I Russland er vi vant til å spise ferske bananer, men det er mange oppskrifter på desserter, lag for kaker, som tilberedes ved å steke denne tropiske frukten. I vår artikkel vil vi snakke om tilberedning av karamelliserte og karamelliserte bananer.

Hvordan karamellisere bananer til desserter

Grunnleggende regler for å lage desserter:

  • frukt bør tas litt umoden og tett, bare da vil den tilberedte desserten se veldig vakker ut;
  • En banan gir 1 porsjon dessert.

Bananer i karamell

For å tilberede en dessert fra karamelliserte bananer, trenger du ikke å lete etter noen spesielle produkter: nesten hver husmor har alltid alt de trenger for hånden.

Nødvendige ingredienser for to porsjoner:

  • to bananer;
  • et halvt glass granulert sukker;
  • smør - 40 g;
  • vann - 2 ss. skjeer;
  • sesam - 10 g.

Ta en tykkvegget stekepanne og sett på brann, hell i vann og tilsett smør og perlesukker. Etter koking reduserer du varmen og koker innholdet i pannen i syv minutter. På dette tidspunktet skrell bananene, skjær i runde skiver omtrent halvannen centimeter tykke og ha i en panne, jevnt fordelt langs bunnen, slik at den kokende blandingen omslutter hvert stykke. Hele prosedyren med å steke bananer tar ikke mer enn ett minutt.

Ta en tallerken og overfør de ferdige karamelliserte bananene til den, hell karamellen som ble igjen i pannen på toppen og dryss med sesamfrø. I stedet for sesamfrø kan du bruke kanelpulver, kokosflak, pinjekjerner eller rive en liten sjokoladebit.

Med honning og kanel

Til matlaging trenger du to bananer, en spiseskje honning og samme mengde smør, en klype kanel og bare litt salt. Vi skreller bananene og kutter dem i sirkler eller i tre eller fire deler. Smelt smøret i en stekepanne, tilsett honning og kanel med salt, kok opp og dypp bananskivene i sirupen. Stek til ønsket vakker gylden skorpe er dannet og overfør til en tallerken. Legg en skje med is på den avkjølte ferdig desserten.

En utsøkt dessert tilberedt for en romantisk middag kan lages veldig raskt. Stearinlys, dempet dempet musikk og vakkert dekorerte karamelliserte bananer på en delikat farget tallerken.

Nødvendige ingredienser:

  • rosiner 2 ss. skjeer (bær må først helles med varmt vann i 1 time);
  • smør - 40 g;
  • mørk rom (likør eller konjakk) - 2 ss. skjeer;
  • granulert sukker - 15 g.

Smelt smøret i en tykkvegget panne, tilsett sukker, bland blandingen godt, ha i rosinene og den skrellede bananen, delt på langs i to halvdeler. Stek bananen gyllenbrun på begge sider og hell konjakk, brennevin eller mørk rom. Etter noen minutter skal hele blandingen karamellisere. Det gjenstår bare å servere alt vakkert til en romantisk middag.

Med sirup

Dessert med sirup vil appellere til husholdningen din. For å tilberede favorittgodbiten din trenger vi: tre bananer, et glass sukker, bringebærsirup - 3 ss. skjeer, 40 gram smør, 4 ss vann.

Vi legger en tykkvegget stekepanne på komfyren, hell vann, legg olje og granulert sukker. Etter koking, reduser temperaturen på komfyren og kok innholdet i 5 minutter under konstant omrøring. Etter at blandingen har blitt en lys ravfarget nyanse, tilsett bringebærsirup og bland godt. Vi renser bananene, kutter dem i to deler og dypper dem i den ferdige karamellen i ett minutt, legg dem på en tallerken, avkjøl. Det er alt! Dessert er klar, kall alle til bords.

I testen

For å tilberede en banan i deig, må du elte sandkakedeig, som er tilberedt av to bananer, 50 gr. smør, 2,5 ss. skjeer hvetemel, 1 ss. skjeer sukker, 2 ss. skjeer med kokosflak. Vi forkjøler smøret i fryseren, finhakker det deretter med en kniv, blander det med hvetemel og granulert sukker, maler den resulterende massen til smuler og tilsett kokosflak.

Vi legger en kulinarisk ring i pannen, på bunnen av hvilken vi sovner med et jevnt lag på 0,5 ss. spiseskjeer granulert sukker, og legg deretter finhakkede bananer og sovne med en smule tilberedt deig. Stek hele innholdet i 2 minutter, i løpet av denne tiden skal sukkeret bli til karamell. Deretter settes pannen (den skal være uten håndtak) i tjue minutter i en forvarmet ovn. Legg den tilberedte desserten på en tallerken, snu den slik at den nedre delen med karamell er på toppen.

Hvordan karamellisere frukt til kake

For å forberede kaken baker vi to vaniljekjekskaker og forbereder impregneringen av karamelliserte bananer.

Nødvendige ingredienser for impregnering:

  • bananer - 3 stk.;
  • et halvt glass granulert sukker;
  • smør - 50 g;
  • et halvt glass varmt kokt vann.

Skrellede bananer kuttes i sirkler som ikke er mer enn 2 centimeter tykke. I en tykkvegget stekepanne, smelt smøret og tilsett granulert sukker, rør alt til en gjennomsiktig gyllen karamell er oppnådd. Tilsett varmt vann til den resulterende massen, som begynner å koke sterkt. Vi legger bananer i en kokende sammensetning og la dem småkoke i 5 minutter. Fjern fra brannen og avkjøl. Vi bløtlegger en kake med karamellsirup med bananer, og den andre med kremis, dekorer toppen med kremost.

Syv timer etter impregnering kan kaken kuttes og smakes. Det viser seg å være den mest delikate på smak.

Vi tilbyr den andre versjonen av laget for å lage en festlig kake. Vi baker en kjeks og kutter den i to, og lager to identiske kaker. For å tilberede karamell, legg 30 g smør og et halvt glass granulert sukker i en panne, kok opp under konstant omrøring. Vi renser seks bananer, kutter hver frukt i 5 deler, legger i kokende karamell, steker på alle sider og legger på en tallerken.

Fra karamellen som er igjen i pannen, tilbereder vi ostemasse-yoghurtkremen, for tilberedningen trenger du 0,5 kg cottage cheese, 400 g yoghurt, ½ kopp melk og oppløst gelatin (1 ts). Ha alle ingrediensene i en mikserbolle og pisk godt. For å sette sammen kaken bruker vi en avtakbar form, på bunnen av denne legger vi matfilmen og bunnkaken. For å impregnere kaken bruker vi halvparten av den tilberedte kremen, legger karamelliserte bananer på toppen, som vi legger den gjenværende kremen på. Vi dekker det resulterende designet med en andre kake, og dekorerer sidene av kaken med friske bananskiver.

Nå må du dekorere toppen av den resulterende kaken. For å gjøre dette, bløtlegg den med banantopping. For å tilberede det, må du oppløse 1 teskje gelatin i 30 gram kokt vann. Vend den skrellede bananen i puré med en gaffel og tilsett 30 g perlesukker. Kok den resulterende pureen i 5 minutter i en panne, avkjøl og pisk med en mikser sammen med oppløst gelatin for å oppnå en homogen masse.

Dermed har vi laget en topping som dekker toppen og sidene av produktet vårt i et jevnt lag. Vi legger den ferdige kaken i kjøleskapet i 4 timer for å stivne kremen. Nå fjerner vi unødvendig matfilm og du kan dekke bordet.

kinesisk banan

I vårt land er det mange restauranter og kafeer som spesialiserer seg på kinesisk mat. Bildet av kinesiske retter vokser fra år til år, i tillegg er rettene tilpasset smaken og vanene til russiske gjester.

Vi introduserer en hyggelig kulinarisk overraskelseskompliment. Hiten til Kinas sørvestlige restauranter er en deilig dessert av karamelliserte bananer (Xiangjiao Bass). I Russland har denne retten blitt populær bare fordi den er veldig uvanlig å spise. Bananskiver tas forsiktig med kinesiske spisepinner og dyppes i en vakker liten skål av porselen med kaldt vann. Det øverste laget dekkes umiddelbart med en sprø skorpe, og en mild varm delikatesse forblir inni.

Du kan enkelt tilberede denne retten på egen hånd på hjemmekjøkkenet ditt. Til dette formålet trenger du tre bananer, 3 ss. spiseskjeer stivelse, 1 kopp raffinert olivenolje for fritering, 1 kopp granulert sukker, 1 teskje sesamfrø, isbiter. En skrelt banan skal kuttes i smale stykker 3 cm lange eller kuttes i kuler med en bar enhet fra frukten - det vil være veldig originalt.

Dryss bananskiver jevnt med maisstivelse. I en kjele, varm oljen til 190 grader og stek bitene til de er gyldenbrune. Denne prosessen er veldig rask - ikke mer enn 1-2 minutter. Frityrstekt, det er bedre å lage mat i partier på seks stykker - ikke mer. Legg de stekte rødrøde fruktbitene på en tallerken med papirhåndklær, som vil absorbere overflødig olje.

Det er nødvendig å tilberede karamell - for dette formålet, tilsett granulert sukker til et halvt glass vann og rør konstant over lav varme. Etter at sukkeret er helt oppløst, legger vi til brann under kasserollen for en sterk oppkoking og utseende av bobler, og venter deretter uten å røre til sirupen blir gylden og tykner.

Vi dypper de tilberedte bananskivene i flytende karamell i bare noen få sekunder og legger dem på et serveringsfat i et vakkert lysbilde, jevnt over med sesamfrø. Vi forbereder en bolle med vann der vi senker isbitene. Desserten serveres varm, men for å spise må hver bit dyppes i kaldt vann for å herde det øverste laget. Slik kan vi behandle våre kjære med Basy Xiangjiaos karamelliserte bananer uten å forlate hjemmet.

I følge restaurantbesøkende tilberedes desserten av populære kinesiske karamelliserte bananer i forskjellige etablissementer ved hjelp av samme teknologi, men i noen etablissementer oppnås en veldig delikat dessert med utmerket smak, mens den i andre viser seg å være veldig hard, smakløs og upraktisk. å spise.

Se neste video for hvordan du koker bananer i karamell.

Fordelene med retten

Som alltid, i henhold til HozOboz-tradisjonen, før vi går direkte til oppskriften, vil vi finne ut hvor nyttige ingrediensene til den foreslåtte retten er, fordi vi bryr oss ikke bare om smaken, men også om fordelene med mat. Jeg vil merke med en gang at sammenlignet med salater eller frokostblandinger, er desserten klart mindre nyttig, og hvis du også husker at den har gjennomgått varmebehandling, så er den ikke morsom i det hele tatt. Uansett, det var fortsatt mye godt igjen i den, og alt takket være bananer, som, som du forstår av navnet, er hovedingrediensen i desserten vår.

Hva er fordelene med bananer, vitaminer i bananer

Først av alt er de rike på slike nyttige og nødvendige vitaminer for alle, inkludert:

  • Vitamin C, som i sin natur er en kraftig antioksidant og bevarer skjønnhet og ungdom. Dessuten, ifølge eksperter, uten vitamin C, er kroppens normale funksjon rett og slett umulig. Dette er fordi askorbinsyre (det andre navnet på vitamin C) må komme inn i menneskekroppen daglig, fordi den ikke syntetiseres i den. Samtidig er fordelene med dette vitaminet virkelig enorme: det normaliserer metabolismen av proteiner, fett og karbohydrater, og fremmer også produksjonen av kollagen og hyaluronsyre. I tillegg, takket være vitamin C, øker styrken og integriteten til beinvev og brusk. Vitamin C er også ansvarlig for syntesen av hemoglobin og regulerer metabolismen av kolesterol, samt mange aminosyrer.
  • Vitamin B- også en integrert del av sammensetningen av bananer. Vi minner om at dette vitaminet er spesielt viktig og nødvendig for kvinner, fordi det meste går tapt under "kritiske dager". Men i organismisme er dette vitaminet rett og slett uerstattelig fordi det gir oss ro og balanse, utmerket søvn, samt sunn hud og hår.
  • Vitamin E- dette er det såkalte ungdomsvitaminet. Det er han som gir huden glatthet og friskhet og gir lang levetid til cellene.

Karotener

Karotener er stoffer som forskerne i dag har telt til minst 300. Noen av dem er provitaminer som omdannes til vitamin A i kroppen, det er rundt 60 av dem, andre har ikke en slik evne. Hovedfunksjonen til karotener er beskyttende. Dessuten er oppgaven til karotener ganske enkelt å forhindre frie radikaler i å ødelegge strukturen til en sunn celle i menneskekroppen. Når det gjelder karotener, er det én regel - de må spises regelmessig, fordi det er umulig å lagre dem for bruk. Og som du forstår fra ovenstående, med mangel på keratin, blir kroppen rett og slett forsvarsløs. Resultatet er sykdom og sykdom.

sporstoffer

Sporelementer bør heller ikke rabatteres, for det er nok av dem i bananer. Blant disse bør det bemerkes: kalium, magnesium, kalsium, natrium, fosfor, etc. Hvert mikroelement har sin egen ansvarssfære og dens formål, men de er alle like viktige og nødvendige for kroppen vår. Og det faktum at de finnes i bananer gir dem bare ekstra poeng.

Det er en tro på at takket være våre fakta om bananer, er du nå sikker på at dessert kan være sunn selv til tross for tilsetning av sukker. Selvfølgelig bør du ikke misbruke enkle sukkerarter, fordi de er en sikker vei til overvekt, men som en sjelden godbit, og selv i kombinasjon med sunne produkter som en banan, er det ganske tillatt.

Karamell banan ingredienser

  • Bananer - 3 stk.
  • Sukker - 2-3 ss
  • Smør - ca 35 gr
  • Vann - 100 ml
  • Kanel og andre krydder - etter smak.

Stekte bananer - matlaging

  1. Først av alt må du ta en stekepanne og sette den på bålet for å varme opp.
  2. Ha smøret i pannen og la det smelte helt.
  3. Så snart smøret smelter, må du tilsette sukker til det. Eksperimenter med mengden sukker. Noen liker det søtere, og noen vil minimere sukker. Velg selv.

  4. Nå må du la sukkeret smelte mens smørblandingen skal tykne litt.
  5. Så snart dette skjer, bør varmt vann tilsettes.

  6. Sausen skal bli til en jevn, ganske tyktflytende sirup.
  7. Nå tar vi bananer og skreller dem.
  8. Deretter skal bananer kuttes i skiver.

  9. Etter det er på tide å legge bananene i en stekepanne i karamell.

  10. Når bananene allerede er stekt, vent til de er brunet på den ene siden og snu til den andre.
  11. Nå som bananene er snudd, skal de drysses med kanel og andre krydder du liker.
  12. Etter det må du redusere varmen og la bananene trekke i sausen i ca 3 minutter.

På slutten kan du helle dem med cognac og sette fyr på slik at alle fruktene blir karamellisert med en sprø skorpe. I dette tilfellet vil du få en flamme. Vi gjorde ikke dette fordi vi tilberedte bananer som en saus for pannekaker og skorpen var ubrukelig. Men hvis vi snakker om iskrem eller selvservering, vil dette alternativet være ganske passende. Ellers er alt et spørsmål om smak og preferanser. Dermed kan du for eksempel prøve å koke epler eller pærer, eller du kan blande epler med bananer. Forresten, hvis du kombinerer flere frukter med forskjellig tetthet, som bananer og epler, så bør du sette de harde først, og sette myke som bananer nesten på slutten.

Vi ønsker deg søte måltider, godt humør og nye kulinariske prestasjoner. Vi håper at oppskriften vil bli en god livredder for deg både til sekulære høytider og til rolige hjemmemiddager. Vi prøver alltid å velge kun det beste og deiligste for deg. HozOboz er alltid glad for å hjelpe og gi råd – skriv – vi svarer. Din trofaste venn og rådgiver HozOboz.

Lignende innlegg