Enkel Borscht-oppskrift med hermetiske bønner. Oppskrift på Borscht med hermetiske bønner

Variasjoner på emnet Borscht Set og duftende sveiset borsch med hermetiske bønner og koriander Vil være bare, forresten, til lunsj. Raisin av denne oppskriften kinza og bønner. Dette krydderet er godt kombinert med bønne. Og hvis det er en ferdig buljong i kjøleskapet, letter det seg sterkt oppgaven og matlagingen tar mer enn 50 minutter. En slik Borsch er i stand til å forberede enda en ung elskerinne.

Buljong (biff) - 1, 5 liter.
Bønner (hermetisert) - 150 g
Poteter - 1 PC.
Beets - 1 stk.
Kål - 300 g
Hvitløk - 2 tenner
Løk - 1 PC.
Tomatpuré,
Frisk kinza,
En blanding av paprika
Salt.

Borsch med hermetikkbønner og cilantro - oppskrift

Biff buljong satt varmere på ovnen. Egnet og svinekjøtt. På dette tidspunktet skinnende kål halm så mye som mulig.

Vi legger i kokende kjøttkraft og koker til halvklare. Fersk kål er kokt raskere enn Sauer, så det er viktig å ikke fordøye, ellers er grønnsaken bare Rascis. Vi gjør en tanking. Løk kuttes i små biter.

Kniven er veldig knust hvitløk.

På en stor riving gni vi betetene.

Grønnsaker trenger litt, om fem spiseskjeer. Alle setter på en panne i en forvarmet vegetabilsk eller født olje. Stek litt til du føler den deilige lukten av stekt hvitløk og bue. Tilsett 2-3 spiseskjeer tomatpasta.

Vi forbereder stadig omrøring noen få minutter, slik at det ikke brennes. Tomatet feide i olje, gi parabolen rik farge. Hvis du legger en pasta til Borsch umiddelbart, vil dette resultatet ikke fungere. Renset, vasket poteter kuttet i kuber.

Sett tankingen i buljongen. Kok i fem minutter, legg potetene. Etter de knuste bladene av frisk kinse og en blanding av paprika (svart, duftende, rød, hvit).

Du kan kjøpe en ferdig krydder eller bland deg selv. Frisk Kinse kan erstattes av tørkes. La oss koke, vi reduserer brannen til et minimum og kokker til beredskap. På slutten legger du halvparten av boksene med hermetiske bønner (som standard 300-350), Solim.

Så snart det koker, slå av. Borsch med hermetiske bønner og koriander Klar. Ikke legg bønnene tidligere, da det er sveiset og tapt utseende. Du kan bruke noen, rødt eller hvitt, sunket i tomat eller egen juice. Hvis du vil Borsch med sourness, kan du til slutt legge til en teskje sitronsaft eller en klype sitronsyre. Du kan også lage mat

Hvordan lage mat og lage vegetarisk ukrainsk Borsch med bønner. Hans kalorieness og trinnvis oppskrift.

Så juleposten kom. Avslag på å konsumere produkter som inneholder animalske proteiner kan være en alvorlig test for kroppen. Tretthet kan vises, redusert ytelse, apati, forkjølelse. Derfor er det nødvendig å ta vare på at i løpet av innleggets periode har du en velsmakende, sunn og matt mat, der vitaminer blir bevart og inneholder mye protein for å produsere energi. Bønner - En av produktene som inneholder lett absorbert protein, hvorav antallet er nær kjøtt og fisk. Bønner er også en kilde til flere vitaminer, som vil hjelpe kroppen til å håndtere smittsomme sykdommer. I tillegg vil matlaging på denne oppskriften kreve deg bare en halv time med fritid.

Nødvendige ingredienser.

potet (5-6 stk.);
hvit kål (300 g);
beetsene er små (2 stk);
tomater er vanlige (2 stk.);
gulrot liten (1 stk);
1 bønne bank i tomatsaus;
salt pepper;
halv juice av sitron;
vann (~ 2,5-3 liter.).

Oppskrift

Sett en kasserolle med vann i brann.
Mens vannet ikke koke, rengjør grønnsakene: Første poteter, deretter rødbeter, gulrøtter og tomater. Fra tomater blir huden lett fjernet hvis de holder dem i kokende vannstrøm 1. minutt, og deretter slukket med kaldt vann.

1. Poteter fint kuttet, helst på de samme kuber og kast i kokende vann allerede.

2. Fraktbeheter på en stor rist, og sveip deretter på en steking på ca. 7 minutter, legg til den berettede karbon gulrot, fyll den med sitronsaft, sett ut en annen 5 minutter. Legg til tomater hakket av kuber, og stew et par minutter. Kan saltes, på tvers av smak. Prøv tankingen som du har vist seg, det må være deilig og jeg må like det, fordi Hun vil gi den grunnleggende smaken til å øke.

3. Mens stew grønnsaker, og poteter brygges, må du finhop kappistiske. Det er en liten hemmelighet her. Til finhakket kål er det nødvendig å kutte Kochan langs bazene, så kålflisene blir tynn, som en tråd.

Den elskede finalen er nærmere.

Når potetet var sveiset, spred det riktig i en kasserolle i en puree.
Legg til den resulterende potetbuljongen hakket kål, tanking fra stekepanne og kan bønne i tomatsaus. Salt pepper.
Vent til kokes, og slå av. La det stå.

Borsch er klar!

Duftende tillegg

Tro at dette er en fantastisk ukrainsk Borsch, anbefalt med rømme og friske greener. Hvis du liker Fartheter, kan du knuse hvitløkkloven i en tallerken. Vil du legge til piquancy? Forbered kjeks fra svart brød med hvitløk og basilikum som et supplement til vår oppskrift.

Nå i ditt sortiment av kulinariske oppskrifter vil det være en annen oppskrift "rask" og nyttig suppe. Og husk en annen regel: jo mindre tid er grønnsakene varmebehandling, jo større er mengden vitaminer og mineraler i dem, noe som betyr at maten din ikke bare vil være deilig deilig, men også en virkelig nyttig.

Hyggelig appetitt!

Borsch med bønner - en deilig først, på opprinnelsen til hvilke tvister som fortsatt utføres, for alltid inn i menyen hjemme middager. Det er ikke noe hellig i fatet: Legumene er nøytrale og påvirker ikke smaken av varme, næringsrike - og erstatter kjøttkomponenter, nyttige og økonomisk tilgjengelige, og er derfor konstante deltakere i den internasjonale parabolen.

Hvordan lage Borsch med bønner?

Tradisjonell varm - dette er en rekke grønnsaker, kokende buljong, sur-søt smak og rik farge. Vegetabilsk sett kan forandre seg, og dermed påvirke konsistensen av parabolen, fordi i den rette krigen "skjeen skal stå." Bean vil gi tetthet, metning og vil ikke holde seg i matlaging, hvis du vet hvordan du raskt kan lage bønner for Borscht.

Matlaging Borsch med bønner krever en lang soaking av sistnevnte. Med mangel på tid, fyll den med kaldt vann med 5 cm over bønnene, kom til å koke og igjen skjøre vann. Gjenta til du ønsker deg velkommen.
En annen måte er å legge til brus på bønner. Dette vil øke hastigheten på prosessen, men smaken må justere sitronsyre.
Solitisere bønner på slutten av matlagingen.
Bruk bønner parallelt med kjøttbuljong.

Med bønner - en av varianter av klassisk oppskrift, hvor hovedstedet er gitt til bønnen. Nøkkelen til deilige retter er riktig tilberedte produkter, og fremfor alt - hvite bønner, smuldrende og myk. For å oppnå metning, er den allerede sveiset, lagt på samme tid med poteter og tomater til slutt.

Ingredienser:

biff - 250 g;
salo - 75 g;
bønner - 80 g;
poteter - 4 stk.;
beets - 1 PC.;
gulrøtter - 1 PC.;
løk - 1 PC.;
kål - 150 g;
tomatpasta - 100 g;
fersk persille - håndfull.

Matlaging

Bønner koker til beredskap.
Fra kjøtt, sveis buljongen.
Sett inn kjøttkjøttet, poteter, kål og bønner.
Salo stekt med løk og gulrøtter, kom inn i Borsch.
Maling rødbeter, legg til lim.
Borsch Ukrainsk med bønner falske greener.

Oppskriften på Borscht med bønnene hermetisert er lik den tradisjonelle versjonen av tørrbønnen: samme dagligvarebutikk og. Noen tekniske forskjeller er forberedelseshastigheten, som er viktig når den er tilgjengelig, og produktet bokmerke om noen minutter før slutten, vil ikke påvirke smaken av varmt.

Ingredienser:

kalvekjøtt - 1,3 kg;
beets - 1 PC.;
kål - 150 g;
gulrøtter - 1 PC.;
løk - 1 PC.;
poteter - 4 stk.;
hermetisert røde bønner - 150 g;
pasta - 70 g;
sukker - chip;
eddik - 10 ml.

Matlaging

Kjøtt sveiset, kutt og gå tilbake til buljongen.
Send poteter bak ham.
Gulrøtter og løk stykker.
Kål touch, legg til grønnsaker.
Frukt rødbeter med pasta, sukker og eddik, gå inn i Borsch.
Legg til røde bønner.
Borsch med røde bønner fjerner fra ovnen på 5 minutter.

Borsch med bønner uten kjøtt

Borsch med bønner - oppskrift, som du kan oppnå smake mangfold fra produkter ved hånden. Den håndfulle bønner og unpaired grønnsaker er i stand til å endre den vanlige oppfatningen av sveiset tallerken med kjøtt og lard, på en liten diett varmt, i stand til sesong, utover kulde eller varm mat.

Ingredienser:

bønner - 150 g;
poteter - 6 stk.;
kål - 150 g;
tomater - 3 stk.;
sweet Pepper - 1 PC.;
løk - 1 PC.

Matlaging

Poteter forhandler 10 minutter.
Legg til kål.
Løk, gulrøtter, paprika og tomater satt ut.
All Connect and Tomit En diett Borsch med bønner 5 minutter.

Borsch med bris og bønner - den opprinnelige oppskriften for de som ønsker å diversifisere menyen med nyttig og næringsrik mat uten deltakelse av kjøttkomponenter. Den uvanlige parabolen er populær i magert og lossende dager, og har en stor fordel - høyt proteininnhold, som er så nødvendig for kroppen når de endrer årstidene i året.

Ingredienser:

splitt i tomatsaus - 450 g;
beets - 1 PC.;
bønner - 150 g;
poteter - 5 stk.;
pepper - 1 PC.;
kål - 150 g

Matlaging

Legg til poteter til sveiset bønner, etter 5 minutter - bete.
Legg ut kål og pepper.
Skudd litt snakket, og fjern Borsch med bønner fra platen.

Og bønner - en tallerken som er i stand til å erstatte en full middag, gitt sin multicomponance og nyttig sammensetning. Den viktigste bekvemmeligheten er en sur kål, som er økonomisk tilgjengelig ung og overstiger den siste vitaminmarginen. Høyre og næringsrik varmt har mange versjoner, men den mest berømte - på kyllingbuljongen.

Ingredienser:

bønner - 80 g;
surkål - 250 g;
buljong - 2,5 l;
gulrøtter - 1 PC.;
pasta - 55 g;
løk - 1 PC.

Matlaging

Bønner Skreddersy, inn i buljong.
Gulrøtter og løk stykker med pasta og kål. Hell 200 ml vann og stew 7 minutter.
Legg til blandingen og lag Borsch med bønnene i ytterligere 5 minutter.

Og bønnene er en ernæringsfat, perfekt tilpasset under "kjøtt" naturen av Borscht. Hovedkomponentene er sopp og bønner er rike på vegetabilske proteiner, og erstattet derfor tilstrekkelig den tradisjonelle komponenten uten å miste smak. Koketeknologien er motstand i harmoni med klassisk oppskrift og tilgjengelig for alle.

Ingredienser:

tørket sopp - 65 g;
kål - 250 g;
poteter - 2 stk;
løk - 1 PC.;
beets - 1 PC.;
gulrøtter - 1 PC.;
bønner - 150 g;
tomatpasta - 50 g.

Matlaging

Tastaturbønner Kok 30 minutter.
Legg til hele poteter.
Tørket sopp fyller med vann.
Beets, gulrøtter og løk stykker med pasta.
Poteter er murstein, legger kål, roaster og sopp.
Kok 15 minutter.

Nydelig Borsch med hermetisert bønner - en riktig og sunn tallerken, som du raskt kan med fordel, nyte mat. I lossing dager vil jeg raskt og deilig fylle tap av vitaminer, og denne oppskriften tilsvarer fullt ut den ønskede. Shopping billet fra bønner vil akselerere tid og vil støtte protein.

Ingredienser:

hermetisert bønner - 200 g;
poteter - 2 stk;
beets - 1 PC.;
kål - 250 g;
tomatpasta - 50 g;
løk - 1 PC.

Matlaging

Poteter dukkert i vann.
Legg til en kappist etter 10 minutter.
Beets og løk stek med pasta, legg ut i Borsch.
Send bønnene og slå av etter 10 minutter.

Borsch med bønner i en sakte komfyr

Borsch med bønner og kjøtt er det perfekte og nyttige alternativet som er opprettet for en sakte komfyr. I det vil bønnene få en myk, ømt tekstur og gjennomvåt med aromaer ved siden av komponentene, og kjøttet vil holde juicinessen og gi Bouillon Navara. Sakte i morgen i en moderne maskin garanterer en høykvalitets tallerken.

Til Borsch viste det seg å være mer sveiset og tykk, fjern peeling fra tre middels poteter, skyll knollene og send til gryten. Volumet på pannen er designet for 5 liter. Hell kaldt vann, ca 3-3,5 liter og installer på en sterk brann. Etter koking, kok 20-25 minutter slik at knollene blir myke.

Mens du forbereder poteter, grumler. Rengjør store løk og store gulrøtter. Klipp pæren på stykkene, brus på en stor rist. Stek i oppvarmet vegetabilsk olje til myk, ca 8-10 minutter på moderat varme.

Hell tykk hjemmelaget tomatjuice, du kan til og med med frø. Røre. Stek på middels varme, omrøring fra tid til annen slik at hoveddelen av væsken fordampet, og den fortykkede tomatmassen forblir i pannen.

Ren hvitløk. Dens beløp bruker til din smak. Kutt i små biter og legg til tomatmasse. Rør og kjør 2-3 minutter på en liten brann. Etter slått av brannen.

Når potet i gryten blir myk, få det ut av kokende vann og avvæpne gaffelen til puree-konsistensen og behold til.

Rengjør små bete rotrøtter. Skyll og brus på en stor rigger. Potted rødbeter legger til kokende vann. Kok og lag på middels varme i 20-25 minutter, slik at avkoket blir lettere.

Rengjør de resterende potetene. Kutte små skiver. Skyll og legg i en kasserolle. La oss koke. Kok på middels varme 10-15 minutter til halvår.

Vask kål og strekk fine stråer. Legg til resten av ingrediensene. Røre.

Legg umiddelbart til naturpoteter. Rør og kom med koking. Ganget på middels varme i 8-10 minutter, slik at kålen har blitt mykere.

Når alle ingrediensene blir myke, legger du til grønnsaker i tomatfylling. Røre.

Ingen tid til matlaging? Abonner på ideene om raske oppskrifter i Instagram:

Åpne hermetisert bønne i tomatsaus. Legg til i gryten. Røre. Ta kokende vann til ønsket volum. Å smake, tilsett salt, bay blad, malt svart pepper. Kok opp. Forbered 5-8 minutter på moderat brann.

Legg hakkede greener og slå av brannen. Borsch med hermetiske bønner klar.

Dekk lokket og la det brygge 20-30 minutter. Server til bordet med rømme.

God appetitt!

Produkter for matlaging hjem Borscht. på en 4 liters panne:

svinekjøtt (hvem, hvor mye elsker) jeg har 400 gram
beets 500 gram
poteter 5 Mellomlinjer
en bønnebank i tomat 0,5 liter
kål Belococcal 250 gram
løk 1 hode
gulrot 1 stk
søt pepper 1 spøk
tomatpasta 1 spiseskje med lysbilde
sukker 1 teskje
havsalt, duftende pepper å smake
vegetabilsk olje for tanking
grønn dill og persille

Oppskrift hjem Borscht.:
Skyll kjøttet, kutt i mellomstykker, brett inn i pannen for å hælde vann og legg i brann.
Når kjøttet koker for å fjerne skummet og kok på middels varme under en passende hette nesten til klar, vil det ta ca 45 minutter.
I mellomtiden, kutt grønnsaker.
Vi renser beetene fra skallet, skyll under rennende vann og kutt det grunne halmen. Deretter folder vi inn i platen, uten å vaske den skivede grønnsaken. Hvis beetsene er unge, brygges det raskere enn vinteren. Så det er nødvendig å legge det til Borsch når kjøttet bringes til halvpreparat, og om vinteren blir lagt til i løpet av 20 minutter, fra det øyeblikket kokende kjøtt.
Rengjør potetene fra skelen, kutt mediumbiter og legg ut i en bolle med vann.
Jeg legger hakkede poteter i en gryte når betene allerede er myk.
Etter å ha kokt buljongen med poteter, tilsett salt.
I mellomtiden forbereder du:
Løk kuttes i middels kuber.
Klare gulrøtter, vask, gni på en stor rigg.
Salat pepper kuttet i små kuber.
Tanking er utarbeidet på middels varme.
På en oppvarmet stekepanne med vegetabilsk olje, kaster løk, stek til blek gylden farge. Etter det, legg hakkede gulrøtter til pannen, bland.
2 minutter senere, legg til søt pepper.
Når buen ble gylden, legg til en spiseskje tomat, en teskje sukker, og tilsett litt vann, bland, massen skal vise seg væske. Masculerte grønnsaker 3 minutter og fjern fra brannen.
Når potetene er sveiset, legg til tanking og bønner i tomat.
Kochan kål kuttet halvparten, og hugger fint, legg til Borsch.
Hvis Borsch viste seg å være tykk, legger jeg til kokt vann. Cook Borsch i et par minutter, legg til krydder: duftende ert paprika og salt til smak, om sommeren, i stedet for et laurbærark, legg til greener. På slutten av matlagingen legger jeg finhakket grønt persille, dill. Wean opp etter koking i ytterligere 2-3 minutter. Etter å ha slått av brannen, og la den slite under det lukkede lokket.
Tasching kvalitet Borscht vil markere en hjemmelaget rømme eller krem.