Mat du kan spise og ikke gå opp i vekt. Åpenbare og uventede matvarer som får deg til å se feit ut foran øynene dine

I moderne verden Den har bare fått skikkelig fart, men den er allerede veldig nær høydepunktet.

Bare se på den gjennomsnittlige amerikanske tenåringen, en av hovedtrekkene hans vil være ganske imponerende overvekt.

Og først og fremst er denne tilstanden assosiert med problemet med dårlig ernæring, takket være mani for hurtigmat. I motsetning, vær oppmerksom på de meislede figurene til japanske skjønnheter, som har vært kjent med kulturen og tradisjonene for å spise mat siden barndommen.

Talmudene presenterer en rekke kulinariske ulike produkter og retter som kan påvirke kroppsvekten, så det er veldig viktig å lære å skille hvilke av dem som kan inkluderes i kostholdet ditt, og hvilke som er bedre å nekte. Dette er hva vi skal snakke om i dag!


Så, hvilke matvarer som gjør mange jenter fete bør forlate kjøleskapet først? I følge resultatene av forskning fra anerkjente amerikanske forskere som utførte eksperimenter på dyr, ble det bevist at mattilsetningsstoffet "monosodium glutamate" eller E 621, som er en del av de fleste produkter, er svært farlig for menneskers helse, og bidrar også til overskudd. vektøkning.

Men hvorfor skjer dette, og hva er denne vanlige smaksforsterkeren?! Som det viste seg, når det kommer inn i kroppen, øker aktiviteten smaksløker. Som et resultat begynner kroppen vår å kreve mer og mer deilig mat, som til slutt resulterer i problemet med overvekt.

Mononatriumglutamat finnes i nesten alle matvarer fra moderne mennesker: det legges til pølse, røkt kjøtt, fisk, kylling, chips, stekte nøtter, alle slags kjeks, majones, etc.

Derfor, før du kjøper dette eller det produktet, må du studere sammensetningen nøye for tilstedeværelsen av tilsetningsstoff E 621, hvis det er identifisert, er det best å nekte slik mat en gang for alle.

Mat som gjør folk fete (ekspertuttalelse)

1. Søte kullsyreholdige drikker

Ernæringsfysiologer har kommet til enighet om at flytende kalorier omdannes til fettreserver mye raskere enn kalorier fra fast føde. Prøv derfor først og fremst å begrense deg selv i forbruket av søtt vann, og om mulig gi dem helt opp ved å erstatte dem rent vann fra kilden.

2. Noen meieriprodukter

Det har nylig blitt kjent at mange meieriprodukter inneholder stor mengde fett som er skadelig for kroppen vår. Saken er at for eksempel i margarin (hvor fettinnholdet er omtrent 72%), bruker produsenter kjemisk behandlet fett, som deretter setter sitt preg ikke bare på midjen, men også på menneskers helse generelt.

Dette betyr selvfølgelig ikke at du umiddelbart trenger å gi opp melk, rømme eller cottage cheese. Ikke i det hele tatt! Du trenger bare å lære å spise dem riktig! For å sikre at figuren din alltid forblir slank og ikke lider av ernæringsmessige mangler, velg meieriprodukter med lavere fettinnhold.

Følgende produkt har, som mange andre, blitt kraftig forverret de siste årene. Tross alt var oppskriften på dens tilberedning i tiden til våre bestemødre ganske enkel og veldig nyttig. Men senere begynte sammensetningen å gjennomgå endringer til det ble et produkt som ikke var egnet for sunt forbruk.

4. Fett kjøtt

Kjøtt er selvsagt ikke hovedproduktet som får kvinner eller menn til å gå opp i vekt. Ganske enkelt, for at menneskekroppen skal motta mengden protein den trenger uten å få for mye, må du lære hvordan du velger det riktig.

Et godt alternativ ville være magert fjærfe, magert biff, og selvfølgelig fisk, av alle slag. Men det er bedre å gi opp svinekjøtt, eller i det minste prøve å spise det så lite som mulig.

5. Pølse, pølser

Disse produktene er dessverre heller ikke naturlige i dag, fordi de faktisk er laget av soyabønner, en stor mengde smult (i beste scenario) og smaksforsterkere. Når det gjelder kjøttkomponenten, er den rett og slett ikke der! Derfor er det best å kjøpe et stykke naturlig kjøtt og lage det selv.

6. Halvfabrikata

Alle produkter som har eiendommen øyeblikkelig matlaging, er betinget farlig for menneskekroppen. Tross alt er det som regel laget av avfall, rester og andre "dårlige ting" som ikke kunne selges i tide.

Derfor, hvis du bestemmer deg for å spise dumplings i butikken eller frosne koteletter, prøv å ikke fylle deg opp med dem og gjør det så sjelden som mulig.

7. Godteri

Hver jente forstår at søtsaker og delikatesser hun spiser kan ha en dårlig effekt på figuren hennes. Men ikke desto mindre kan ikke alle nekte dem.

Kjære damer, det er alltid en vei ut av denne situasjonen - bare bytt ut favorittkakene dine og sjokoladegodteri frukt, eller i det minste honning.

Hvilken mat gjør deg feit? (lesernes mening)

  • Te eller kaffe med sukker.
  • Chips, kjeks.
  • Søte kullsyreholdige drikker.
  • Majones.
  • Stekte poteter og kjøtt.
  • Røkte produkter.
  • Melkesjokolade, søte barer.
  • Kaker, bakverk, boller.
  • Iskrem.
  • Loff.
  • Pølse, wienerbrød, frankfurter, bacon.
  • Pate.
  • Müsli.
  • Bokhvete.
  • Korn.
  • Smør, margarin.
  • Olivenolje, solsikkeolje.
  • Glasert ostemasse.
  • All mat er fra hurtigmat.

Dette er selvfølgelig langt fra det meste full liste"farlig" mat som kan få deg til å gå opp i vekt. Det er fortsatt mange ulike alternativer som kan skade kroppen din.

Derfor er hovedoppgaven din å alltid nøye studere etikettene til produktene du planlegger å kjøpe.

Velg blant dem de som har, bytt ut majones med lav-fett rømme, iskrem og kaker med frukt og tørket frukt, prøv å koke kjøtt utelukkende i en dobbel kjele. Og da vil du føle deg 100!

Mange ernæringseksperter hevder at en diett ikke er en midlertidig avvisning av visse matvarer med det formål å gå ned i vekt. Kosthold bør bli normen for livet. I dette tilfellet, når riktig bruk produkter og en balansert kombinasjon med andre ingredienser, vil du alltid være i form, holde vekten og hjelpe kroppen å få kun nyttige stoffer fra maten. FashionTime vil hjelpe deg å finne ut hvilke matvarer som er lavest i kalorier og hva du bør spise for å unngå å gå opp i vekt.

Legendarisk ballerina Maya Plisetskaya en gang delte hemmeligheten bak slankheten hennes. Dietten hennes er veldig lakonisk - "Ikke spis!" Dette er en for radikal løsning, noe som kan føre til svært Negative konsekvenser for kroppen.

Kostholdsernæring, i motsetning til alle meninger, er ikke en total avvisning av alle gastronomiske delikatesser og en overgang til en asketisk meny. Du trenger ikke låse kjøleskapet og sulte deg selv. Etter å ha lest denne artikkelen, vil du lære hvordan du kan bli kvitt kilo uten å skade helsen din og alltid holde deg i form. Du kan fortsette å spise kjøtt, sjømat, grønnsaker, frukt og søtsaker, bare bytt ut en med en som er like velsmakende og også sunn. Resultatene av riktig ernæring vil ikke umiddelbart være åpenbare, som i tilfelle av strenge dietter, men etter et par måneder vil du føle deg bedre, og tallene på skalaen vil bekrefte visdommen du velger.

Kalorifattige grønnsaker og frukt

Det meste mat med lavt kaloriinnhold matvarer er produkter av vegetabilsk opprinnelse med økt innhold fiber. Jo mer kostfiber, jo lavere kaloriinnhold i produktet. Fiber hindrer opptaket av karbohydrater og fett og bremser det betydelig, så grønnsaker og frukt bør alltid være i kostholdet ditt. Når som helst på året, lag lette salater av agurker, ferske eller surkål, reddiker, tomater, asparges, gulrøtter, paprika, løk og greener, krydret vineddik eller oliven olje- under ingen omstendigheter majones eller andre sauser basert på det. Lav kalori grønnsakssalat Før du spiser hovedmåltidet, vil det fremskynde begynnelsen av en følelse av metthet, noe som vil tillate deg å redusere mengden av retter med høyere kalorier.

Fra aubergine, zucchini, zucchini, selleri, spinat kan du lage utrolig velsmakende og sunn lapskaus. Ikke glem oliven, en kilde til helse og skjønnhet, som inneholder sunne fettsyrer som hjelper kroppen å kvitte seg med kolesterol.

Matvarer med lavt kaloriinnhold inkluderer også frukt og bær: kveder, appelsiner, vannmeloner, tyttebær, kirsebær, bjørnebær, grapefrukt, jordbær, sitroner, epler, kirsebær, fersken, persimmon, som du kan lage kompott, sorbet, sorbet av eller spise i. naturlig form.

Ikke-vegetarisk meny

Hvis du er redd for at du trenger å bli med i rekken av vegetarianere for å spise riktig, så er du forgjeves. Du kan fortsette å spise stekt, kokt eller stuet kjøtt, men bytt ut indrefilet av svin og okse med alternativer med lavere kalorier - Indre organer(nyrer, hjerte), magert kalvekjøtt og kylling, kaninkjøtt, magert biff, Tyrkia. Vær oppmerksom på fisk og sjømat som er rik på omega-3-syrer, tilbered en rekke varme retter, salater og kalde forretter fra abbor, flyndre, karpe, karpe, kveite, gjeddeabbor, sei, blekksprut, krabber og reker.

De med en søt tann trenger ikke å bekymre seg, de trenger ikke å gi opp søtsaker som de ville gjort med en tradisjonell diett. Du kan fortsette å drikke te med dessert, men velg mest søtsaker med lavt kaloriinnhold, slik som marmelade, marshmallows, marshmallows.

Men du må gi opp hvitt og svart brød og erstatte det rugbrød og vaffelbrød med kli. Tabuet strekker seg til søtsaker boller, kjeks, pepperkaker og alle melprodukter.

Forbudte produkter

Produkter med høyt kaloriinnhold (450-900 kcal per 100 g), som vi anbefaler å ekskludere fra kostholdet ditt: solsikkeolje, ghee, smør, fett svine- og storfekjøtt, pølser, pølser, rå røkte pølser, hardt og bearbeidede oster, ostemasse, nøtter, brød, pasta, sukker, syltetøy, honning, sjokolade, bakverk og krempaier.

Du må også gi opp din elskede pommes frites med løk vegetabilsk olje, men ikke ugjenkallelig. Vi vil bare lage det annerledes, velsmakende og sunn oppskrift- bakes i ovnen. Bakte poteter er til og med sunne, fordi de under varmebehandling beholder spesielle stoffer som normaliserer fordøyelsesprosessen.

Diettmeny


Vi tilbyr deg et av menyalternativene for lavkalori diett, som vil demonstrere det kostholdsmat veldig velsmakende og krever ikke store endringer i kostholdet.

Lett suppe fra grønnsaker og kjøtt

Ingredienser:
Kjøttfilet(magert svinekjøtt, biff, kylling) - 500 g
Vann - 3 l
Poteter - 400 g
Spinat - 150 g
Fersk eller frossen grønn ert- 200 g
Frisk eller hermetisert mais- 100 g
Fersk eller frossen Grønnsaksblanding(gulrøtter, brokkoli, blomkål) - 200 g
Krydder, salt, pepper, laurbærblad smak

Legg kjøttet i vann og kok til det er ferdig. Fjern deretter kjøttet, kuttet i små biter og sett til side en stund. Tilsett poteter i buljongen og kok i 10 minutter. Tilsett erter, mais, gulrøtter, blomkål og brokkoli. Kok suppen i ytterligere 5 minutter. Tilsett deretter stykker kokt kjøtt, spinat og krydder. Sett alt i beredskap. Tilsett litt grønt før servering. På 100 gram lunge vårsuppe bare 42 kalorier.

Panert fisk

Ingredienser:
Mager fisk - 700 g
Gulrøtter - 1 stk.
Løk - 2 stk.
paprika- 1 PC.
Kyllingegg - 1 stk.
revet ost - 50 gr.
Melk - 100 ml.
Mel - 2 ss. l.
Salt, pepper etter smak

Mal gulrøtter, løk, paprika, egg, melk og mel i en blender (blandingen blir rød på grunn av gulrøttene), tilsett salt og pepper. Skjær og krydre fisken med krydder. Stek lett fiskefilét i en stekepanne, og overfør den deretter til en bakebeholder og fyll den med gulrotblandingen. Sett bakeplaten i ovnen på 180°C og stek i ca 30-40 minutter (til den er ferdig). 5 minutter før retten er klar, dryss den med ost.

100 g av en solid varmrett inneholder kun 60 kalorier.

Fersk frukt

Prøv å venne deg selv til daglig forbruk naturlig juice fra grønnsaker og frukt. Et glass fersk gulrot el eplejuice inneholder ikke mer enn 60 kalorier, og også mange nyttige stoffer. Gulrøtter er rike på betakaroten, som stimulerer produksjonen av immunceller som beskytter kroppen vår mot virus og bakterier. Gulrot betakaroten absorberes bedre med olje, så tilsett en dråpe olje til et glass juice.
Lav kalori Appelsin frisk lindrer tretthet og reduserer høy blodtrykk, stimulerer det hjernen, derfor drikkes den oftest før arbeidsdagen.
Fersk ananas har fettforbrennende egenskaper, men den bør ikke overbrukes, da den irriterer mageslimhinnen og påvirker tannemaljen negativt.

Frukt bakt i vin

Desserter med lavt kaloriinnhold like velsmakende som søtsakene vi er vant til. Med bare én forskjell: kaloriinnholdet er halvparten av tradisjonelle kaker og bakverk.

Ingredienser:
Vaniljesukker - 1 ts.
Hvit tørr vin- 1 ss.
Faste pærer- 2 stk.
Honning - 50 ml
Grønne druer frøfri - 2 bunter

Vask frukten, skjær pærene i 4 deler og fjern kjernen. Fjern druene fra klasen og legg i en ildfast form. Tilsett hakkede pærer. Forvarm ovnen til 190°C. Bland vin med honning og vaniljesukker og hell væsken over frukten. Sett pannen i ovnen i 40 minutter. Ikke la fruktene brenne seg, så tø dem fra tid til annen med den frigjorte juicen. Før servering, tilsett et par skjeer lavfettpisket rømme med sukker.

Vi anbefaler å drikke mineralvann som drikke. stille vann, kompotter, fruktdrikker, juice, grønn te. Gi opp kaffen. For eksempel har en kopp kaffe med melk eller fløte 270 kalorier. Hvis du tenker på at du i gjennomsnitt kan drikke opptil 5 kopper varm kaffe per dag, mottar kroppen mye mer ekstra kalorier. Overflødig koffein får kroppen til å lagre fett. Urte, frukt og grønn te er sunt og fremmer vekttap.

FashionTimeønsker deg en hyggelig og sunn appetitt. Ikke begrens deg selv i valg av retter, spis velsmakende, men sunt. Da vil du føle deg munter og energisk, og overvektig vil ikke forstyrre deg med deres tilstedeværelse.

Gastronomiske gleder venter på oss på hvert trinn, men vi vil spise mye mat og ikke gå opp i vekt, så spørsmålet oppstår: hvordan spise og ikke gå opp i vekt? Noen av oss ønsker å spise deilig og mye, men hvorfor kan noen gå opp i vekt av hver ekstra bit, mens andre forblir i utmerket fysisk form uten å begrense seg i mat? Det handler om produktene vi spiser og en så viktig prosess som metabolisme.

Hvorfor blir folk tykke

Forskere identifiserer følgende årsaker til at folk går opp i vekt:

  1. Stillesittende livsstil. Hos mennesker som fører en stillesittende livsstil, bremses stoffskiftet og blodsirkulasjonen, noe som gradvis fører til fedme.
  2. Ikke riktig næring. Et stort nummer av skadelige produkter, konstant overskudd daglig verdi kalorier negativt påvirker helsen til kroppen og utseende.
  3. Kronisk utmattelse, understreke. Når vi er i en tilstand av konstant stress, begynner kroppen å produsere kortisol, et hormon som regulerer stoffskiftet. Når hormonnivået er for høyt, begynner en person å gå opp i vekt.
  4. Sykdommer i kroppen. Noen sykdommer, som hypotyreose, nyresvikt, overgangsalder hos kvinner, blir årsakene til å få ekstra kilo.

Hvorfor spiser noen mennesker og blir ikke tykke?

Vi ser med misunnelse på folk som har råd til å spise mye og ikke bekymrer seg for utseendet. Vi tror de vet svaret på spørsmålet: hvordan spise og ikke bli feit? I kvinnesamfunnet blir slik flaks en grunn til misunnelse, fordi dette er drømmen til hver jente. Mange forklarer det faktum at du kan spise og ikke gå opp i vekt med god genetikk, flaks, eller rett og slett tie.

Det er bevist at folk som bruker mye kalorier, rett og slett trenger å spise mer mat i løpet av dagen. Det er ikke nødvendig at denne personen driver med mye sport, han trenger bare å bruke heisen mindre, gestikulere aktivt, bruke fritiden på å leke med barn eller danse i en klubb. Folk som beveger seg kan tenke mindre på kaloriene i maten de spiser.

En person med en høy prosentandel av mager kroppsmasse er i stand til å konsumere flere kalorier enn en som er tynn eller har slappe muskler. Muskelmasse forbrenner kalorier selv i hvile, så ikke bli overrasket over at den spreke og vakre vennen din spiser kake hver dag og ikke tror hun vil gå opp i vekt.

Folk som inkluderer mange av de "riktige" matvarene i kostholdet har råd til å spise mer mat. En salat med olivenolje har mye mindre kalorier enn en fastfood-hamburger. Hvis du vil spise mer og ikke gå opp i vekt, spis så mye grønnsaker, frukt, frokostblandinger som mulig, ikke fett kjøtt, fisk.

Hvilken mat gjør deg feit?

Spise mat med høyt kaloriinnhold er en av hovedårsakene til vektøkning. De blir veldig fete av melprodukter, søtsaker, kullsyreholdige drikker som tenåringer elsker så mye, pølser, fett kjøtt, majones, ketchup, alkohol, stekt mat. Disse produktene hjelper ikke bare en person med å gå opp i vekt, men skaper også ekstra stress på organene i fordøyelseskanalen.

Hva du bør spise for å unngå å bli feit

Det er mange matvarer du kan spise i nesten ubegrensede mengder. Hvis du ikke vet hva du kan spise uten å bli feit, ta en titt på listen nedenfor:

  1. Frukter med lavt kaloriinnhold, grønnsaker, bær. Fiberinnholdet vil hjelpe deg med å enkelt mette kroppen og forhindre at kalorier ødelegger din slanke figur.
  2. Korn. Spiser du grøt om morgenen, vil du definitivt ikke føle deg sulten før lunsj.
  3. Varianter med lite fett kjøtt og fisk. Det antas at disse produktene er ideelle å spise til middag for ikke å gå opp i vekt.
  4. Meieriprodukter. Kefir, yoghurt, cottage cheese er rike på B-vitaminer og gunstige mikroorganismer som bidrar til å normalisere arbeidet Fordøyelsessystemet.
  5. Belgvekster. De metter raskt kroppen og øker stoffskiftet.

Hvordan ikke bli feit

Hvis du ønsker å gå ned i vekt og opprettholde resultatene over lengre tid, bør du gi opp dietter. En organisme som er konstant under stress på grunn av mangel på energi begynner å lagre kroppsfett. Spis nok proteiner, komplekse karbohydrater og fett. For å gå ned i vekt må du legge forholdene til rette for et lite kaloriunderskudd. Husk søvn. En voksen trenger ca 7-8 timer søvn per dag. Opphopning av tretthet fører til en nedgang i kroppens stoffskifte.

Riktig næring

Folk som følger riktig ernæring kan fortelle deg hvordan du skal spise og ikke gå opp i vekt:

  1. De har alltid frokost. Det første måltidet starter kroppens arbeid. Til frokost er grøt, egg og et smørbrød ideelt. fullkornsbrød.
  2. De spiser små måltider, så kroppen føles alltid mett. Velmatet mann vil ikke spise for mye.
  3. Overvåk overholdelse av drikkeregimet. Uten vann kan du ikke holde deg i god form.
  4. Bytt ut søtsaker med frukt, tørket frukt, nøtter, desserter fra naturlig yoghurt, som ikke lar kroppen din gå opp i vekt.
  5. Oppretthold en balanse mellom proteiner, fett, karbohydrater i kosten, bruk salt og sukker i små mengder.

Sunn livsstil

Hvordan spise alt og ikke gå opp i vekt, hvordan opprettholde helsen, hvordan se bra ut? Det er ett svar på disse spørsmålene - en sunn livsstil. Gi opp dårlige vaner, pass på kostholdet ditt, styrk kroppen din, unngå stress, gå på badehuset, løp mye, dans, gymnastikk, kondisjon, nyt livet i enhver situasjon. På denne måten kan du opprettholde helsen i lang tid.

Video: hvordan spise og ikke gå opp i vekt

Å spise hva som helst og så mye du vil og holde deg i god fysisk form er noe som ikke bare kvinner, men også menn nå drømmer om. Fysisk inaktivitet har nådd alle, og den daglige rutinen «hjemme-bil-kontor-bil-hjem», med periodiske besøk på supermarkeder, gjør ingen slankere. Overvekt har blitt et alvorlig problem for folk i alle aldre, men hvis det oppnås slank figur Mange lykkes fortsatt, men å opprettholde de ønskede prestasjonene i lang tid er allerede vanskeligere.

Du kan ofte høre: "vekten er tilbake", "det er enda tyngre enn før dietten", "Jeg vil ikke gå på dietter - det hjelper ikke", og andre lignende anmeldelser som ikke legger til entusiasme.


Det er viktig å spise et balansert kosthold

Samtidig ca utvilsom fordel balansert ernæring Få husker: folk tror at riktig ernæring er en kjedelig og smakløs diett som verken gir glede eller glede.

Hva bør du spise for å unngå å gå opp i vekt? Hvis spørsmålet ikke er retorisk, er svaret ikke vanskelig å finne. Normal vekt er fullstendig fysisk helse, og dens grunnlag er riktig ernæring: helsen vår avhenger av den med 70-85%.

Men det er mange som prøver for all del å holde på sitt spisevaner. Når det gjelder sunn diett, de snakker om spesiallitteratur, kaloritelling, «matkulten», veiing av porsjoner, den strengeste dietten, og til slutt erklærer de: «det er ikke tid for slike utskeielser».

Faktisk er det ikke noe problem å spise riktig for å unngå å gå opp i vekt. Alle kan "lage" et balansert kosthold for seg selv: bare husk "matpyramiden" utviklet av ernæringsfysiologer.

Riktig mat for en slank figur

Plantemat i spissen for bordet

Øverst på listen over produkter for å unngå å gå opp i vekt er plante mat: kornavlinger, grønnsaker og frukt. Kornprodukter er brød og bakevarer som ikke er laget av hvitt mel, men av fullkornsmel. Den bevarer alt som er gitt av naturen for vekst og utvikling av korn: hvete, rug, bygg, mais, havre osv. Dette inkluderer også grøt fra helkorn- bokhvete, havregryn, hirse, - og pasta fra fullkornsmel. Korn er rik på komplekse karbohydrater, som kroppen tar energi fra.



Den beste frokosten for å holde seg frisk

Enkelt og sunn frokost hentet fra hirse og svisker. Først kokes svisker, og deretter, ved hjelp av den resulterende buljongen, en viskøs hirsegrøt, tilsett salt og sukker etter smak. Grøten blandes med kokte svisker og olje (uraffinert vegetabilsk olje) i boller. Denne frokosten inneholder i tillegg til komplekse karbohydrater vitaminer, mineraler, fiber, vegetabilsk protein og PUFA. Hvis du ikke legger sukker, men har det i ferdiglaget grøt 1-2 ts. honning, smaken vil ikke forringes, men det vil være flere fordeler.


Pass på å spise frukt og bær!

Ideelle produkter for slanking og sunn vekt Frukt og bær er også vurdert. For ikke å gå opp i vekt kan og bør du spise dem i løpet av dagen, 2-4 porsjoner. Sitrusfrukter er utmerket for å eliminere overflødig vekt og hindre fettavleiringer i å gå opp og samle seg: sitroner og appelsiner kan brukes i stedet for fordøyelsesenzymer etter festlige høytider og besøke turer som «ikke kan unngås».

Produkter som epler og pærer bør inkluderes i kostholdet til de som ikke vil gå opp i vekt når som helst på året; Heldigvis er disse fruktene ikke eksotiske for oss, og du kan alltid kjøpe dem. Epler tillater ikke fett å samle seg og er rike på pektin, et polysakkarid som fjerner "all slags søppel" fra kroppen; Pærer har samme effekt, og de inneholder enda mer pektin.

For ikke å gå opp i vekt, må du definitivt spise våre lokale bær: bringebær, jordbær, rips, etc. - de er gode både ferske og frosne - nytten reduseres ikke. Vannmelon er en melonavling, men også en bær: du kan spise den i ubegrensede mengder når som helst på året. Du bør lære å velge vannmeloner: frukt fylt til randen med plantevernmidler og nitrater vil bare øke helseproblemer.

Grønnsaker og friske urter- ideelle produkter

Hvis du alltid vil holde deg slank og ikke gå opp i vekt, bli venn med grønnsaker og friske urter. OG hovedrolle kål av noe slag kan spille - selvfølgelig, hvis du elsker og respekterer dette nyttige, verdifulle og veldig rimelig produkt ernæring. Basert på hvilken som helst kål - hvit eller rød, blomkål, brokkoli, savoie, rosenkål, etc., kan du tilberede en rekke forskjellige deilige retter. Kål metter også perfekt, og i dette har den ingen like blant grønnsaker: det er vanskeligere å spise nok av gulrøtter, rødbeter og til og med zucchini, men en tallerken med tykk kålsuppe lar deg eliminere følelsen av sult i flere timer. Fiber, som finnes i overflod i kål, renser ikke bare effektivt tarmene for "tunge ansamlinger", men letter også fordøyelsen av mat, hjelper næringsstoffer bedre absorpsjon – dette bidrar også til å opprettholde normal vekt. Hvis du om vinteren spiser oftere til lunsj eller middag stuet kål(gjæret smaker bedre) med svisker og tyttebær er det usannsynlig at vektproblemer plager deg.



det er verdt å nevne tang, selv om dette ikke er en grønnsak, men en sjømat: forbindelsene den inneholder hjelper til med å fungere skjoldbruskkjertelen, og stoffskiftet forblir normalt.

Hvordan spise grønnsaker riktig for ikke å gå opp i vekt? Du kan spise grønnsaker hver dag uten begrensninger, men ikke "propp" store porsjoner i deg selv: du kan få fordøyelsesbesvær, oppblåsthet og flatulens, og "fraråde" vekttap i lang tid. Og her enkle salater fra rå gulrøtter og rødbeter til frokost og lunsj vil bidra til å forbedre fordøyelsen og rense tarmene i tide.

Det er ikke alltid lett å kjøpe ferske urter - om vinteren er slappe buketter fra supermarkeder til liten nytte. Men du kan fryse ned grønt til vinteren på samme måte som sommerbær.

Hjelper med å holde midjen tynn og magen flat belgfruktsprodukter. I tillegg til protein inneholder de mye fytoøstrogener, som moderne kvinner trenger for jevn og sunn hormonelle nivåer: skjønnheten til den kvinnelige figuren er direkte relatert til dette.


Fermenterte melkeprodukter beskytter figuren din

En av de øverste plassene på listen nødvendige produkter for ikke å gå opp i vekt, tar de meieriprodukter. Uten dem er det vanskelig å lage et balansert kosthold: de er lett fordøyelig protein og levende bakterier som danner sunn tarmflora. Et glass kefir hver kveld - og alt vi spiste i løpet av dagen blir fordøyd og absorbert, men det er bedre å glemme tung mat hvis du lurer på "hvordan ikke gå opp i vekt".


Uten proteiner kommer du ingen steder

Hjelper deg å gå ned i vekt og holde den av regelmessig bruk cottage cheese, og spesielt med persille, selleri, salat, dill. Myk cottage cheese tilsett litt salt og bland med hakkede urter.

Protein er nødvendig for riktig ernæring. Eggproteiner er enda lettere å fordøye enn melkeproteiner, og idrettsutøvere vet dette godt - spesielt vektløftere som trenger protein for å "pumpe opp" musklene sine.


Ikke glem kjøtt- og fiskeproteiner: med dem vil kostholdet ditt være komplett og vekten din vil være sunn. Kjøp magert biff (du kan til og med bruke ungt svin), kalv, kanin og fjærfe, og fett sjøfisk, rik på PUFA er nødvendig for å opprettholde en slank figur. Spise animalske proteiner de riktige kombinasjonene(Med stort beløp grønnsaker og urter), kan du bli kvitt overflødig fett, og muskelmasse forstørr - dette vil stramme figuren din.

Kraften i ordet "bli bedre"

Litt om "ordenes makt". De fleste som klager over overvekt glemmer at ordet «bli bedre» på russisk har mer positive betydninger: for eksempel «å komme seg etter en sykdom» eller «å rette opp en feil». Dette kan ikke annet enn å påvirke persepsjonen: det viser seg at underbevisstheten oppfatter konseptet om å "bli bedre" som et ønske om normalitet, og kroppen etter en diett streber etter sine tidligere indikatorer. Kanskje det er bedre for oss å snakke og tenke ikke "hvordan ikke gå opp i vekt", men "hvordan opprettholde en figur"?

De er et vanlig problem i den moderne verden på grunn av dårlig ernæring og en stillesittende livsstil. Dessverre lider annenhver innbygger på planeten vår av fedme. Først av alt må du finne ut hvilken mat som gjør deg feit og hvordan du kan bekjempe fedme.

Fet mat er vanskelig for kroppen å fordøye, så det gjør deg raskt feit det er bedre å unngå slik mat. Ett gram fett gir 9 kalorier, så mat med høyt innhold fett må begrenses.

Fet mat kan gjøre deg døsig

Mat du bør unngå:

  • fett kjøtt - svinekjøtt, bacon, smult, pølser, bacon;
  • smør;
  • majones;
  • margarin;
  • meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter med et fettinnhold på mer enn 15%;
  • røkt fisk;
  • chips og kjeks (med div mattilsetningsstoffer);
  • frø, nøtter;
  • hermetisert kjøtt;
  • halvfabrikata;
  • Pommes frites og all frityrstekt mat;
  • mat stekt i store mengder olje;
  • hurtigmat.

På bare en uke kan hurtigmat svekke hukommelsen betydelig

Krydder med mattilsetningsstoffer som E621, smaksforsterkere og mononatriumglutamat utgjør en større helsefare. Slik mat er skadelig og kan føre til feil funksjon av fordøyelsessystemet. For jenter, for å bli kvitt overflødig vekt, er det viktig å opprettholde riktig ernæring og innta mat som gjør deg feit i begrenset form.

Matvarer som påvirker fettavsetningen

Siden barndommen har mange foreldre lært barna å drikke te med en sandwich om morgenen, vaske ned mat med cola eller juice fra en pakke. Bak god oppførsel belønnes med godteri eller andre søtsaker. Dårlig ernæring er den viktigste årsaken til fedme hos barn og utvikling av sykdommer. mage-tarmkanalen. Den andre kategorien er matvarer med mye karbohydrater, hvis overskudd har en skadelig effekt på figuren din. Kaloririk karbohydratmat inkluderer:

  • sjokolade;
  • glasert ostemasse;
  • konfekt og alle produkter som inneholder mel og stivelse;
  • iskrem;
  • sukker og produkter som inneholder sukker;
  • hurtigmat;
  • poteter (bare unge poteter, kokte eller bakte, anses som sunne);
  • hvit polert ris;
  • instant grøter og ferdig müsli;
  • tilberedte fruktjuicer;
  • alkohol.

Noen kjente produkter inneholder et stort nummer av Sahara. Selv om du ikke spiser sukker ren form, kan det være i overkant i kostholdet ditt.

Mat med høyt kaloriinnhold er forbudt av ernæringsfysiologer. Dette er maten som gjør deg feit en kort tid. Du gikk på diett, men klarte ikke å holde deg tilbake og spiste en del av favorittchipsene, pizzaen eller kaken din. Du gikk ned 2 kg på en uke, og gikk opp igjen på en dag. Derfor er det viktig å overvåke kostholdet ditt og innta med måte, ikke mer enn 200 kalorier.

Du bør også begrense sukkerinntaket. For å fylle på med energi for hele dagen, er det ikke nødvendig at te eller grøt er søtt. Det anbefales å spise til frokost kornprodukter(korn, havregryn eller bokhvete). Middagen skal være lett og bestå av grønnsaker og protein, og siste måltid bør være 2 timer før leggetid.

Mat med middels kalori

Det finnes også matvarer som ikke har så høyt kaloriinnhold, men du bør ikke misbruke dem, da de også kan føre til at du går opp i ekstra kilo.

Ethvert produkt kan føre til vektøkning hvis det konsumeres i overkant. Hvis du følger tiltaket, kan du inkludere de feteste og mest kaloririke matvarene i kostholdet ditt når du går ned i vekt, selv om delen vil være liten.

For helsen til kroppen vår er det viktig med et variert kosthold. Dette betyr at du må spise mat som gjør deg feit i moderate mengder. Mat må tilberedes riktig; bevaring av nyttige og ernæringsmessige elementer avhenger av dette. Det anbefales for eksempel ikke å misbruke fritert mat, røkt og konfektprodukter. Kotelettene kan dampes og fisken kan bakes med grønnsaker i ovnen.

Gjennomsnitt mat med høyt kaloriinnhold, hvorfra du kan gå opp i overvekt:

  • and;
  • rømme 15% fett;
  • kyllingkjøtt, nemlig slaktekylling;
  • hestekjøtt;
  • kaninkjøtt;
  • kylling og vaktelegg;
  • Pasta med ost;
  • lammekjøtt;
  • supper;
  • bananer.

Den mest skadelige av alle produktene som gjør deg feit er margarin og smøreoljer av kunstig opprinnelse. Overdreven inntak av fet mat fører til økte kolesterolnivåer og økt risiko for sykdom. av det kardiovaskulære systemet. Det er også nødvendig å gi opp røyking og alkoholholdige drikkevarer.

Årsaker til ekstra kilo

I løpet av menstruasjonen overspiser kvinner og inntar store mengder mat med høyt kaloriinnhold. Du kan gå opp i overvekt under stressende situasjoner og opplevelser. Det er klart at du må kontrollere deg selv, men dette er ikke alltid mulig når du vil ha noe spesielt og smakfullt.

I hvilke perioder, til og med mat med lavt kaloriinnhold, kan føre til fettavleiring:

  • Ofte venter folk til dietten er over, slik at de kan spise favorittgodbitene sine. Men etter dietten, hvis du overspiser igjen, vil kiloene komme tilbake i løpet av kort tid.
  • Mange legger på seg ekstra kilo helligdager når bordet dekkes med diverse delikatesser. Slik mat er ikke bare høy i kalorier, men også skadelig for kroppen vår.
  • En sterk følelse av sult oppstår etter avskjed med en kjær.
  • Kvinner går opp i vekt under svangerskapet. Tross alt, i løpet av denne perioden spiller det ingen rolle hvilken mat som gjør deg feit, det viktigste er å tilfredsstille behovene i den voksende babyen.
  • Mens maten tilberedes, kan husmødrene spise seg av hjertens lyst, det er der de ekstra kiloene kommer fra.

Regler for riktig ernæring

TIL mat med høyt kaloriinnhold Dette gjelder også rødvin den bør ikke inntas i overkant. Frukt, tvert imot, er lavkalori, men du bør ikke spise kilo av dem på en dag. For å gå ned i vekt, spis med måte og til bestemte tider. Å drive med sport, aerobic eller vil tillate deg å oppnå bedre resultater. Du kan redusere appetitten og sulten ved å spise noen få mandler.

Noen ganger vil du virkelig unne deg søtsaker. Ofte er dette nettopp matvarene som gjør deg feit. Du kan ikke helt forlate dem; det er viktig å lage riktig meny slik at maten er sunn og variert, siden de inneholder nyttige essensielle mikroelementer som er så nødvendige for kroppen.

Sunn erstatning for skadelige produkter

Hvordan gjøre noe skadelig til noe nyttig

  • Pass på å telle kalorier. Du kan gå ned i vekt med alle typer matvarer, så lenge du følger kaloriinnholdet. Riktignok vil porsjoner av kaloririk mat være flere ganger mindre enn diett, men du trenger ikke å endre smakspreferansene dine radikalt.
  • I stedet for majones, bruk 15 % rømme eller naturell yoghurt.
  • Det anbefales å steke mat i stekepanne med non-stick belegg. I dette tilfellet trenger du ikke tilsette olje eller fett.
  • Når du tilbereder, bruk koking, stuing, baking eller damping.
  • Tilbered dine egne drinker (smoothies, Sassi-vann, detox-vann, slankedrikker - utvalget er stort).
  • Forbered halvfabrikata selv (bytt ut svinekjøtt med kylling og kalkun, majones med yoghurt, loff på fullkorn)
  • Se etter et alternativ. Ethvert produkt eller en rett kan erstattes med en mindre kalori og mer sunn analog.

For å unngå å gå opp i overvekt, spis mat med lavt kaloriinnhold. Disse inkluderer grønnsaker og frukt, frokostblandinger, tørket frukt, kyllingfilet, fisk. Det anbefales å spise bakte grønnsaker, da de beholder de mest nyttige og næringsrike stoffene.

Relaterte publikasjoner