Forbered pannekaker. Dietthavrepannekaker: en deilig frokost eller mellommåltid

📃 INGREDIENSER:
◻ rugmel - 100 gr
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ vegetabilsk olje -5 gr
◻ salt - klype
◻ bakepulver - 3 gr

◻ grønn løk - noen få...

Deilige speltpannekaker

Fastelavnsuken begynner 😋☀. La oss starte med sunne pannekaker laget av speltmel! Spelthvete er en eldgammel hvetesort, en villhvete med lavt gluteninnhold. Speltmel er et miljøvennlig produkt, siden denne avlingen ikke tåler kjemisk gjødsel i dyrkingen. Sammenlignet med hvete inneholder spelt mer fiber, proteiner og umettede fettsyrer. På grunn av tilstedeværelsen av spesielle karbohydrater i den, øker melprodukter og speltretter kroppens forsvar. De kan også brukes ved glutenallergi.

📑 INGREDIENSER (til 3 porsjoner):
🌸 kefir 1% - 300 gr
🌸mel fra...

Diettbokhvete pannekaker

Kaloriinnhold per 100 gr - 98 kcal (b / w / y - 4,7 / 2,1 / 14,7)
Kaloriinnhold i 1 pannekake - 65 kcal

📑 INGREDIENSER (for 8 stk):
◻ Bokhvetemel - 100 gr
◻ Kyllingegg - 1 stk.
◻ Eggehvite - 1 stk.
◻ Olivenolje (i deigen) - 1 ts.
◻ Brus (på tuppen av en kniv) eller bakepulver - 3 gr
◻ Salt - en klype
◻ Honning - 1 ts. (ikke nødvendig)
◻ Vann (varmt) - 300-350 gr

📝 OPPSKRIFT:
Løs opp honning i varmt vann.
🔷 Pisk egg og protein, bland med bokhvetemel, tilsett brus på tuppen av en kniv eller bakepulver, vann, 1 ts. olivenolje, rør.
🔷 I en godt oppvarmet panne med teflonbelegg (under lokket) eller i pannekakepanne, stek pannekaker (uten olje!!!)

Tips: uansett diameteren på pannen, prøv å lage pannekaker små, med en diameter på 10 cm (de er veldig møre, du bør snu dem forsiktig). Pannekaker skal avkjøles litt.

God appetitt!!!

PP-pannekake

per 100 gram - 131,07 kcalB / W / W - 6,19 / 3,9 / 18,35

Ingredienser:
2 ss maisstivelse
100 ml. dezzh. melk
1 st. l myk ostemasse
2 egg
2 ss. l kokende vann
en klype salt og brus
1 fane. sukkerzama

Krem: 200 ml. melk, 1 ss. l. maisstivelse, sukkererstatning etter smak

Matlaging:

Pisk egg med salt og sukker. Tilsett melk - visp. Tilsett myk ostemasse og brus.
Vi slo. Tilsett kakestivelsen forsiktig. På det siste stadiet, hell i kokende vann. Igjen, pisk alt godt og du kan bake pannekaker!
Olje ble droppet i pannen, tørket av med en serviett. Hun tok til seg litt olje, etter det gned hun det før hver pannekake. Fikk 6 pannekaker.

Tilberedning av krem. Bland mais...

PP pannekaker med ost og dill

Ingredienser:
Utbytte: 8 pannekaker（390gr.）
2 egg
200 ml melk 2,5 %
40 gr rismel
30 g ost
1 ts tørr dill
tørr hvitløk

Matlaging:

God appetitt!

PP pannekaker med ost og dill

🔸 per 100 gram - 137,73 kcal 🔸 B / F / U - 8,3 / 6,28 / 11,51 🔸

Ingredienser:
Utbytte: 8 pannekaker（390gr.）
2 egg
200 ml melk 2,5 %
40 gr rismel
30 g ost
1 ts tørr dill
tørr hvitløk

Matlaging:
Osteriv på et fint rivjern. Bland alt og stek i en tørr (jeg smurte med en dråpe olje) a/n stekepanne! Hull i pannekaker er garantert🙌

God appetitt!

Sunne sjokoladeproteinpannekaker 🌞

Nok en pannekakeoppskrift til dessert! Denne gangen sjokoladepannekaker med protein og kakao fra sunt mel!

Kaloriinnhold per 100 gr (1 pannekake) - 131 kcal (b / w / y - 14,0 / 1,9 / 14,4)

📑 INGREDIENSER (for 6 stk):
✔ eggehviter (2-3 stk) - 75-80 gr
✔ kefir 1% - 350 gr
✔ speltmel / ris / mais - 90 gr
✔ protein (jeg har sjokoladeprotein) - 60 gr
✔ kakaopulver - 20 gr
✔ bakepulver - 3-4 gr
✔ søtningsmiddel (jeg har FitParad) - etter smak

📝 OPPSKRIFT:
✔ Pisk eggehviter med kefir til en jevn masse.
✔ Tilsett siktet mel, søtningsmiddel, bakepulver, protein og kakaopulver, bland til en jevn masse.
✔ La deigen stå i 10-15 minutter.
✔ Stek pannekaker i en pannekakemaskin eller på...

PP-PANNEKAKER

For 16 pannekaker (hvis du trenger mindre, del med to):
⠀
4 egg
2 ss myk ostemasse 0% eller yoghurt
200 ml skummet melk
2 ss naturlig yoghurt (jeg bruker Activia)
4 ss maisstivelse
2 ts oliven olje
Sahzam
En klype salt

Pisk egg med en visp, tilsett alle flytende ingredienser unntatt olivenolje
Tilsett sukker og salt
Tilsett forsiktig stivelse, elt slik at det ikke er klumper
La stå i 5 minutter (slik at strukturen blir homogen)
Tilsett olivenolje og bland godt
Smør en stekepanne med olivenolje og varm opp
Reduser brannen til middels
Stek på begge sider til de er gyldenbrune
❗️ Rør massen til pannekaker med jevne mellomrom under tilberedning slik at den tykke ikke legger seg til bunnen og pannekakene blir tynne

PP pannekaker med ostemassefyll😋 God fastelavn alle sammen😉

2 egg + et glass melk (200 ml) + havregryn etter øyet (hoppet også et sted) + en klype salt) stek i en godt oppvarmet panne silikonpensel over hele overflaten!) Enkel, tilfredsstillende, velsmakende) god appetitt alle sammen ☺😉

📑 INGREDIENSER:
- rugmel - 200 gr
- kefir 1% - 400 gr
- vann - 250 gr
- vegetabilsk olje -10 gr
- salt - en klype
- bakepulver - 5 gr
🌸 Fylling:
- 1 stor banan 150 gr
- 1/2 pære 100 gr
- sah.zam - etter smak

Deilige speltpannekaker 🥞

Kaloriinnhold per 100 gr - 98 kcal (B\W\U - 8.2/1.2/12.9)

Spelthvete er en eldgammel hvetesort, en villhvete med lavt gluteninnhold. Speltmel er et miljøvennlig produkt, siden denne avlingen ikke tåler kjemisk gjødsel i dyrkingen. Sammenlignet med hvete inneholder spelt mer fiber, proteiner og umettede fettsyrer. På grunn av tilstedeværelsen av spesielle karbohydrater i den, øker melprodukter og speltretter kroppens forsvar. De kan også brukes ved glutenallergi.

📑 INGREDIENSER (til 3 porsjoner):
🌸 eggehviter (3 egg) - 100 gr
🌸 kefir 1% - 300 gr
🌸 speltmel (havregryn kan brukes) - 80 gr
🌸 linfrøkli - 30 gr
🌸 fiber (sibirsk) eller...

Kaloriinnhold per 100 gr - 116 kcal (b / w / y - 10,4 / 3,9 / 8,7)
Kaloriinnhold i 1 porsjon (to halvdeler av en pannekakerull) - 125 kcal

Rugpannekaker med fisk og ostemassefylling kan med rette betraktes som diett - en fantastisk rett som ikke bare passer folk som holder seg til et lavkaloridiett, men også appellerer til alle familiemedlemmer!

📃 INGREDIENSER:
✔ For pannekaker (for 8 pannekaker):
◻ rugmel - 100 gr
◻ eggeprotein (hvitt av 2 små egg) - 45 gr
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ vegetabilsk olje -5 gr
◻ salt - klype
◻ bakepulver - 3 gr
✔ Fyll (for 8 pannekaker):
◻ lettsaltet laks eller ørret 180 gr
◻ cottage cheese granulær ost eller granulær cottage cheese 180 gr
◻ grønn løk - noen få...

Rugpannekaker med cottage cheese og frukt 🥞

Kaloriinnhold i en pannekake uten fyll - 62 kcal
Kaloripannekakerull - 89 kcal!

📑 INGREDIENSER:
🌸 For pannekaker (for 14 pannekaker):
- rugmel - 200 gr
- eggehvite (hvite av 3 egg) - 75 gr
- kefir 1% - 400 gr
- vann - 250 gr
- vegetabilsk olje -10 gr
- sah / stedfortreder - etter smak (2 poser Fitparad)
- salt - en klype
- bakepulver - 5 gr
✔ Kaloriinnhold i pannekaker per 100 g - 93 kcal (B / F / U - 4,4 / 1,9 / 13,9)
🌸 Fylling:
- 1 stor banan 150 gr
- jordbær 5-6 store bær, jeg har 90 gr
- 1/2 pære 100 gr
- myk cottage cheese - 350 gr, jeg bruker Valio myk cottage cheese 0,3% fett
- sah.zam - etter smak
✔ Kaloriinnhold per 100 g fyll - 66 kcal (B / F / U - 7,3 / 0,3 / 8,7)

Pannekakeruller med ørret og ostemassefyll

Kaloriinnhold per 100 gr - 116 kcal (b / w / y - 10,4 / 3,9 / 8,7)
Kaloriinnhold i 1 porsjon (to halvdeler av en pannekakerull) - 125 kcal

Lagre den på veggen din!????

Ingredienser:
Egg 4 stk
Melk 50 g
Mel 1. l
Olivenolje 15 g

Fylling:

Syltet agurk 100g
Sløyfe 1 stk

Rømme.
Takk for oppskriften til Diettoppskrifter-gruppen

Matlaging:

Topp 1 ss rømme på sidene, jevnt...

TOPP-????????????

Lagre den på veggen din!????

1. Eggepannekake med kyllingfyll.
???? per 100 gram - 122,35 kcal ???? B / F / U - 13,86 / 5,64 / 3,9

Ingredienser:
Egg 4 stk
Melk 50 g
Mel 1. l
Olivenolje 15 g

Fylling:
Kokt kyllingbryst - 400 gr
Syltet agurk 100g
Sløyfe 1 stk
Salt, pepper, dill, hvitløk.
Rømme.

Matlaging:
Bland alle ingrediensene til pannekaker, tilsett olje.
Det viser seg 7 stykker pannekaker, vi lager fyllet. Kokt bryst finhakket. Agurkterninger, løkterninger, finhakket hvitløk.
Tilsett greener., 2 ss rømme. Bland alt sammen. Vi samler en kake på 6 kaker 1 kake til dekorasjon.

TOPP 4 deilige diettpannekaker som vil diversifisere PP-menyen din????

1. Eggepannekake med kyllingfyll.
???? per 100 gram - 122,35 kcal ???? B / F / U - 13,86 / 5,64 / 3,9

✒ Ingredienser:

Egg 4 stk
Melk 50 g
Mel 1. l
Olivenolje 15 g

Fylling:
Kokt kyllingbryst - 400 gr
Syltet agurk 100g
Sløyfe 1 stk
Salt, pepper, dill, hvitløk.
Rømme.

Matlaging:

Bland alle ingrediensene til pannekaker, tilsett olje.
Det viser seg 7 stykker pannekaker, vi lager fyllet. Kokt bryst finhakket. Agurkterninger, løkterninger, finhakket hvitløk.
Tilsett greener., 2 ss rømme. Bland alt sammen. Vi samler en kake på 6 kaker 1 kake til dekorasjon.
Topp 1 ss rømme på sidene, fordel jevnt
Skjær den 7. kaken i tynne strimler, og legg ut i form av en spiral.

TOPP 4 deilige diett-salte pannekaker som vil diversifisere PP-menyen din!

Lagre den på veggen din!????

1. Eggepannekake med kyllingfyll.
???? per 100 gram - 122,35 kcal ???? B / F / U - 13,86 / 5,64 / 3,9

Ingredienser:
Egg 4 stk
Melk 50 g
Mel 1. l
Olivenolje 15 g

Fylling:
Kokt kyllingbryst - 400 gr
Syltet agurk 100g
Sløyfe 1 stk
Salt, pepper, dill, hvitløk.
Rømme.

4 deilige diett-salte pannekaker som vil diversifisere PP-menyen din!

Lagre på veggen din!

Eggpannekakekake med kyllingfyll.

Ingredienser:
Egg 4 stk
Melk 50 g
Mel 1. l
Olivenolje 15 g

Fylling:
Kokt kyllingbryst - 400 gr
Syltet agurk 100g
Sløyfe 1 stk
Salt, pepper, dill, hvitløk.
Rømme.

4 deilige diett-salte pannekaker som vil diversifisere PP-menyen din!

Lagre på veggen din!

1. Eggepannekake med kyllingfyll.
per 100 gram - 122,35 kcalB / W / W - 13,86 / 5,64 / 3,9
Ingredienser:
Egg 4 stk
Melk 50 g
Mel 1. l
Olivenolje 15 g

Fylling:
Kokt kyllingbryst - 400 gr
Syltet agurk 100g
Sløyfe 1 stk
Salt, pepper, dill, hvitløk.
Rømme.

Veldig velsmakende med frukt og bær

Per 100 g: 113 kcal, proteiner - 6 g, fett - 2 g, karbohydrater - 16 g.

Ingredienser:

Kefir - 1 kopp

Egg - 1 stk.

Fullkornsmel - 4 ss. l.

Brus - på tuppen av en kniv

Salt - klype

Matlaging:

1. Pisk kefir og egg med en blender, tilsett mel og pisk igjen, tilsett deretter en klype salt.

2. Vi tar brus på tuppen av en kniv og slukker den med kokende vann, hell den i deigen.

3. Du kan steke uten olje i teflonbelagt panne.

4. Du kan belegge dem med honning, eller lage et fruktfyll, passer fint til eplefyll.

2. Diett havregryn pannekaker

En god morgen starter med disse magiske pannekakene! Duftende pannekaker blir bare en magisk frokost!

Per 100 g: 164 kcal, proteiner - 5 g, fett - 8 g, karbohydrater - 20 g.

Ingredienser:

Havregryn - 1 ss

Melk 1% - 2/3 kopp

Egg - 2 stk

Banan - 1 stk.

Pære - 1 stk (kan erstattes med et eple)

Honning - 1 ss. l

Olivenolje - 3 ss. l

Matlaging:

Ha havregryn + hakket og skrelt frukt i en blender. Fyll med melk.

Tilsett olivenolje, honning og egg.

Bland alt til en homogen tykk masse. La deigen stå i 15 minutter og begynn å steke pannekaker.

Stek på begge sider. Server med yoghurt ved bordet.

3. Diettpannekaker på kefir

Pannekaker til frokost! Og hvis du legger til fylling eller frukt, blir det enda mer smakfullt og sunnere! Prøv det!

Per 100 g: 119 kcal, proteiner - 6 g, fett - 3 g, karbohydrater - 16 g.

Ingredienser:

Kefir 1% - 1 ss

Egg - 1 stk

Fullkornsmel - 4 ss. l

brus - 5 g

Matlaging:

Pisk kefir og egg med en blender, tilsett mel og pisk igjen, tilsett deretter en klype salt. Vi tar brus på tuppen av en kniv og slukker den med kokende vann, hell den i deigen.

Du kan steke uten olje i teflonbelagt panne.

4. Hel hvete pannekaker

Sunne pannekaker til frokost! Legg til favorittfyllstoffene dine og nyt!👍

Per 100 g: 113 kcal, proteiner - 8 g, fett - 3 g, karbohydrater - 12 g.

Ingredienser:

Kefir 1% - 700 ml

Egg - 2 stk

Fullkornsmel - 170 g

Linmel - 4 ss. l

Olivenolje - 1/2 ss. l

brus - 1/2 ts

Salt - 1/2 ts

Søtningsmiddel - etter smak

Matlaging:

Pisk egg, søtningsmiddel, tilsett kefir.

Bland tørre ingredienser og tilsett våte ingredienser.

Bland godt og tilsett olivenolje. Og vi baker dem på vanlig måte.

5. Havrepannekaker: Kun 54 kalorier!

Gjør frokosten din ikke bare sunn, men også deilig! Du kan tilsette hvilket som helst fyllstoff til slike pannekaker og frokosten din blir enda lysere!🌸

Per 100 g: 54 kcal, proteiner - 3 g, fett - 2 g, karbohydrater - 8 g.

Ingredienser:

Egg - 1 stk

Havregryn - 1 ss

Melk 1% - 500 ml

Vann - 500 ml

Søtningsmiddel - etter smak

Salt - etter smak

Matlaging:

Hell først melk og vann i en beholder, tilsett havregryn og kok grøt med flytende konsistens. Vent så til grøten er avkjølt, og bruk en gaffel til å male den til den er jevn. Tilsett så salt, søtningsmiddel og et egg i grøten. Bland grundig. Hell blandingen med en øse i den varme pannen og stek pannekaken til den er gyldenbrun på begge sider.

6. Diettbokhvete pannekaker med bær

Deilige pannekaker til frokost! Legg til favorittbærene dine! Vi har lagt til blåbær, men du kan ha dine egne alternativer!

Per 100 g: 171 kcal, proteiner - 8 g, fett - 3 g, karbohydrater - 27 g.

Ingredienser:

Egg - 1 stk

Protein - 2 stk

Bokhvete - 90 g

Havregryn - 45 g

Kanel - 1 ts

Vanillin - 1 ts

Søtningsmiddel - etter smak

Blåbær - 90 g (kan erstattes med dine favorittbær)

Vann - 30 ml

Matlaging:

Bokhvete, bløtlegg det i vann på samme måte og la det stå over natten, og kok så til det er mørt og tøm eventuelt overflødig vann og avkjøl bokhveten.

Tilsett eggene til den bløtlagte og kokte bokhveten og mal denne blandingen i en blender til en homogen grøtaktig tilstand. Tilsett så den andre meltypen, kanel og vanilje og bland alt godt om deigen er for tykk, tilsett litt vann. Du bør få en deig med middels tetthet, ikke for flytende, men samtidig i stand til å spre seg i en panne.

Tilsett blåbær (eller favorittbærene dine) i deigen og bland alt forsiktig for ikke å skade bærenes integritet i stor grad.

Stek pannekaker i panne eller kok i form av vafler.

7. Bananpannekaker til frokost

Delikate og smakfulle pannekaker er et flott alternativ til frokost. Server med favorittbærene eller fruktene dine.

Per 100 g: 133 kcal, proteiner - 6 g, fett - 4 g, karbohydrater - 18 g.

Ingredienser:

Melk 1% - 200 ml

Egg - 2 stk

Bananer - 2 stk

Fullkornsmel - 100 g

Olivenolje - 1 ss. l

Søtningsmiddel - etter smak

Matlaging:

Mal bananer og halvparten av melken i en blender til den er jevn.

Tilsett egg, søtningsmiddel, mel, den resterende halvparten av melken og litt olivenolje til den resulterende massen. Bland veldig godt til en homogen deig er dannet.

Vi varmer pannen, hell litt deig, stek pannekaken på begge sider til den er kokt.

Vi stabler de ferdige pannekakene i en haug. Server varm eller kald med din favorittsaus og frukt.

God appetitt!

Å avstå fra forbudte pannekaker med smør, rømme eller syltetøy er jo vanskeligere jo lenger du sitter på selleri og kefir. Vi støtter streben etter en sunn livsstil, så vi deler oppskrifter på diettpannekaker som vil hjelpe deg å holde kursen. Men først, noen enkle regler:

Husk at pannekaker er en karbohydratrett som er best å spise om morgenen, ideell til frokost.
For diettpannekaker er det bedre å bare bruke eggehviter fra egg, etter å ha slått dem godt med en mikser.
Du kan redusere kaloriinnholdet i pannekaker ved å erstatte vanlig mel med bokhvete, havregryn, amaranth, rug eller linfrø. Durumhvetemel vil også være mer passende i diettpannekaker.
Melk er bedre å velge skummet, eller fettinnhold ikke høyere enn 3,2%.
Stek pannekaker i nye panner med godt non-stick belegg. Dette vil bidra til å redusere oljeforbruket. Dessuten, ved å tilsette et par spiseskjeer olivenolje i deigen, kan du glemme å bruke olje under selve stekeprosessen.
Husk at fyllet også må overholde kostholdskanoner. Glem smør, sukker, syltetøy, kondensert melk eller fet rømme. Bytt dem ut med mager ost eller cottage cheese, grønnsaker, fisk, kokt eller bakt kalkun og kyllingbryst, frisk frukt. For en søt topping, prøv sammensetninger av epler med kanel og honning, appelsiner med nellik eller tranebær med honning. Epler kan forhåndsstekes i ovnen, og appelsiner kan stues litt i en stekepanne med krydder.
Ikke bruk gjær, den er veldig kaloririk og ikke avgjørende for deilige pannekaker.

Havre pannekaker

Ingredienser:

1 st. havregryn, 500 ml melk, 500 ml vann, 2 ts. sukker, 1 egg, salt

Oppskrift:

Kok havregryn med melk, vann og frokostblanding. Avkjøl grøten og mal den med en blender til en flytende pasta. Tilsett deretter salt, sukker, egg i blandingen og bland alle ingrediensene. Stek pannekaker i en panne smurt med olivenolje.

Pannekaker på vannet

Ingredienser:

1 st. skummet melk, 1 ss. vann, 1 egg, 2 ss. olivenolje, 150 g durumhvetemel, salt etter smak

Oppskrift:

Pisk egget grundig og fortsett å piske og tilsett sakte vann, melk, mel og salt. Bring blandingen til en homogen konsistens. Hell i oljen og rør igjen. Stek pannekaker i en panne uten å bruke olje.

Pannekaker fra kli

Ingredienser:

6 ss malt havrekli, 4 ss. malt hvetekli, 1 egg, 1,5 ss. fettfri kefir, salt

Oppskrift:

Pisk egget grundig, og fortsett å piske, tilsett sakte kefir, kli og salt til det. Bring blandingen til en homogen konsistens. Stek pannekaker i en panne smurt med olivenolje.

Pannekaker fra semulegryn

Ingredienser:

1 st. durumhvetemel, 1 ss. semulegryn, 6 ss. skummet melk, 4 eggehviter, to spiseskjeer olivenolje, salt

Oppskrift:

Kok opp melken og tilsett semulegryn og hell i oljen. Bring til beredskap, kult. Bland mel med proteiner og salt og elt sammen med den resulterende semuleblandingen. Stek pannekaker i en panne smurt med olivenolje.

På grunn av dens sammensetning og egenskaper regnes havregryn som en av de mest nyttige og rimelige. Det høye innholdet av protein, kostfiber, aminosyrer, sporstoffer og vitaminer bestemmer den høye næringsverdien. Sunne og viktigst av alt, deilige retter tilberedes av havregryn.

Steg for steg oppskrift

Det er generelt akseptert at tradisjonelt tilberedte pannekaker laget av mykt hvetemel har et høyt kaloriinnhold. Imidlertid vil effekten av overflødige karbohydrater på figuren reduseres merkbart hvis du tar havremel i stedet for det vanlige. Så vi koker pannekaker fra havregryn i melk.

Pisk eggene, tilsett sukker og salt. Tilsett melk og bland igjen;
Sikt melet inn i den resulterende blandingen gjennom en sil under omrøring. For å gjøre pannekaker mer luftige, må du legge til brus, tidligere slaket med sitronsaft;
La den resulterende massen brygge i 20 minutter;
Stek pannekaker i en stekepanne som er smurt med minimum olje.

Pannekaker på vannet

Er du laktoseintolerant eller liker ikke meieriprodukter? Dette betyr ikke at du må slutte å nyte smaken av favorittpannekakene dine. Vi bytter ut melk med kokt vann og får et utmerket alternativ til den klassiske metoden! For å gjøre havregrynpannekaker på vannet mer luftige, i stedet for kokte, kan du tilsette musserende mineralvann. Det må være tabelltype. Ellers kan et høyt nivå av mineralisering av medisinsk vann påvirke den endelige smaken av retten negativt.

Ingredienser:

havregryn - 220 g;
mineralvann eller kokt vann - 600 ml;
2 eggehviter eller et helt egg;
salt - 2 g.

Koketid: 35 - 45 minutter.

Kaloriinnhold: 157 kcal / 100 g.

Eggfrie havrepannekaker

Følgende oppskrift vil være interessant og nyttig for folk som, uansett grunn, har ekskludert egg og avledede produkter fra kostholdet. Da kan du enkelt lage havrepannekaker uten å bruke egg.

Ingredienser:

havremel - 280 g;
melk - 700 ml;
sukker - 20 g;
solsikkeolje - 50 ml;
lesket brus - 2 g;
salt - 2 g.

Koketid: 35 minutter.

Kaloriinnhold: 324 kcal / 100 g.

Ha sukker, mel og salt i en bolle og bland;
350 ml melk varmes opp til 30-40 grader og helles i en bolle. Bland grundig til glatt og tilsett solsikkeolje;
Varm opp de resterende 350 ml melk til et oppkok og tilsett små mengder til deigen under omrøring. Tilsett lesket brus;
Pannekaker stekes i en godt oppvarmet stekepanne.

Magre pannekaker

I store fastetiden finner renselsen av sjelen og kroppen til en person sted. Og maten vi spiser på denne tiden bør bidra til dette. Hvordan diversifisere rettene dine hvis du ikke kan bruke egg, melk, kefir eller rømme? Magre havrepannekaker vil komme til unnsetning.

Ingredienser:

havregryn - 250 g;
kokt vann - 450 ml;
rå poteter - 150 g;
solsikkeolje - 40 g;
sukker - 20 g;
hurtigvirkende tørr gjær - 8 g;
salt - 3 g.

Koketid: 40 - 50 minutter.

Kaloriinnhold: 321 kcal / 100 g.

Sikt mel, bland med sukker, gjær og salt;
Skrell poteter, hakk i en blender eller puré. Tilsett vegetabilsk olje, vann til det;
I den resulterende massen, tilsett blandingen av mel, gjær, sukker, salt i deler. Bland til glatt. La deigen heve i varmen;
Vi baker på begge sider på tradisjonell måte i en stekepanne, steker godt.

Usøte pannekaker for de som er på diett

Noen ganger må vi gå ned i vekt for en ferie på veldig kort tid eller se bra ut på en første date. Dette er en force majeure-situasjon som krever akutte og effektive tiltak. Du må gå på diett. Men på noen epler med kefir tåler du det ikke lenge. Diettbaserte havregrynpannekaker vil hjelpe deg å ta på deg favorittkjolen igjen!

Ingredienser:

havregryn - 250 g;
kokos- eller mandelmelk - 450 ml;
kokosnøttolje - 20 g;
olivenolje eller linolje (for en panne) - 5 ml;
salt - 2 g.

Kaloriinnhold: 191 kcal / 100 g.

Kombiner mel med kokos- eller mandelmelk, bland godt til klumper forsvinner;
Tilsett smeltet kokosolje og salt til den resulterende blandingen. Overfør massen til kjøleskapet i to kvarter;
Stek i en middels varm panne. På grunn av særegenhetene til denne typen deig, er det bedre å bruke en panne med liten diameter, samt snu pannekaken forsiktig under tilberedningen.

Tynne pp-pannekaker på kefir

Bruken av kefir i tilberedning av pannekaker vil bidra til å redusere kaloriinnholdet betydelig og øke næringsverdien til denne retten. Surmelksegenskapene til denne drinken har en positiv effekt på fordøyelsen. Og ferdige pannekaker vil være porøse og møre selv uten bruk av brus eller bakepulver.

Ingredienser:

havregryn - 250 g;
to eggehviter;
kefir (fettfri) - 650 ml;
akasie honning - 30 g;
salt - etter smak.

Koketid: 45 minutter.

Kaloriinnhold: 273 kcal / 100 g.

Pisk eggehvitene moderat for hånd i en bolle. Tilsett honning forvarmet i mikrobølgeovnen til en flytende konsistens, deretter kefir. Elt igjen;
Den resulterende blandingen kombineres med mel med tilsetning av salt. Vi satt til å stå i en halvtime;
Hell røren i porsjoner i midten av den brede pannekakeformen og fordel rundt kantene. Stek på vanlig måte til de er gyldenbrune.

Lacy eplepannekaker

Det er et stort antall oppskrifter for å lage søte pannekaker. Men veldig ofte, for deres smaks skyld, må man ofre en slank figur. Deilige og moderat kaloririke er eplehavrepannekaker, som er bakt med skummet melk og naturlig søtningsmiddel - stevia.

Ingredienser:

havregryn - 200 g;
skummet melk - 450 ml;
skrelt eple - 150 g;
to eggehviter;
bakepulver for deig - 10 g;
steviosid - etter smak.

Koketid: 30 minutter.

Kaloriinnhold: 247 kcal / 100 g.

Pisk de to eggehvitene med en visp til de er jevne. Tilsett litt oppvarmet melk til dem, bland grundig;
Vi renser eplene fra kjernen og skreller. Puré på et rivjern eller i en blender. For å gi pannekaker en organisk sødme, er det best å velge sukkervarianter av epler - Medunitsa, Uslada, Golden eller Arkad;
Vi kombinerer protein-melkblandingen med eplemos og mel, bland med tilsetning av bakepulver og steviosid etter smak. Hvis deigen er seig, tilsett melk. La det brygge i kjøleskapet i 10 minutter;
Stek i pannekakepanne vekselvis på hver side.

Det hender at havregryn ikke er for hånden. Ikke noe problem! Den kan også lages hjemme ved å male vanlige havregryn i en blender til ønsket konsistens;
Nyttig for normal fordøyelse er ghee smør - smeltet smør på en spesiell måte, hvorfra overflødig vann og melkeproteiner fjernes. Havrepannekaker tilberedt med ghee har spesielle ernæringsmessige egenskaper og smak;
For steking av havregrynpannekaker er det bedre å bruke en spesiell stekepanne - en pannekakemaker. Den har et non-stick-belegg og lave sider;
Spatelen som brukes til å snu pannekakene under stekeprosessen er også smurt med olje. Da deformerer det ikke produktet.

Vanligvis er en porsjon pannekaker 2-4 stykker per person. Hvis dette er hovedretten, plasseres de i midten av bordet på en felles tallerken. Sauser, pålegg og syltetøy legges rundt. Havrepannekaker tilberedes også med en rekke fyllinger og porsjoneres separat for hver gjest.

Den viktigste kulinariske egenskapen til pannekaker er variasjonen av fyll. For deres forberedelse kan du bruke bokstavelig talt alle produkter tilgjengelig i huset.

Hvordan lage pp pannekaker oppskrift - en fullstendig beskrivelse av tilberedningen, slik at retten viser seg å være veldig velsmakende og original.

De fleste av oss elsker velsmakende og mettende mat. I jakten på en slank figur nekter mange forskjellige godsaker, for eksempel pannekaker. En tradisjonell russisk rett tilberedes vanligvis ikke bare for Maslenitsa. Og her er mange bekymret for spørsmålet om hvordan man kan nyte deilige pannekaker og ikke gå opp i vekt? Det viser seg at ingenting er umulig, inkludert i matlaging. Sunn matelskere har lenge kommet opp med oppskrifter på diettpannekaker, som du trygt kan spise uten å bekymre deg for figuren din.

Nå begynte de fleste moderne mennesker å foretrekke et sunt og riktig kosthold. På grunn av dette spise forskjellig mat ble uakseptabelt for dem. Ikke alle kan motstå fristelsen og nekte seg hele tiden søtsaker og melprodukter.

Ernæringseksperter mener at riktig kokte pannekaker eller pannekaker er helt ufarlige for helsen. I noen tilfeller kan de erstatte brød. De vil ikke skade figuren hvis de riktige lavkalorimatene er valgt i oppskriften.

Pannekaker kan vise seg å være solide og fettfattige hvis det brukes sunne ingredienser etter oppskriften. Saken er her ikke bare i en smakfull og sunn fylling, PP pannekakedeig bør også være lett og skånsom, viktigst av alt, riktig.

For ikke å skade figuren, er det nødvendig å lage riktig fylling for PP-pannekaker, og også bruke dem til rett tid. Den beste tiden å spise pannekaker er om morgenen, så det er lurt å spise dem til frokost.

Produkter for matlaging

Kostholdsmat bør stekes uten olje, siden enkle karbohydrater er best ikke kombinert med fett. Hvis ikke følg denne regelen i kosthold er det vanskelig å kvitte seg med kroppsfett, de vil bare øke. For matlaging av PP-pannekaker er det bedre å bruke en stekepanne med keramikk eller teflonbelegg.

Som grunnlag for pannekaker kan du ta mel:

I følge oppskriften skal myse eller mineralvann brukes i stedet for melk. Melk med en minimumsprosent fettinnhold eller kefir med lite fett er også egnet. Eggeplommer kan ikke brukes i tilberedning av diettpannekaker. Det er nødvendig å skille proteinene, slik at de deretter kan tilsettes deigen. Hvis du pisker proteinene grundig, og deretter tilsetter de i deigen, vil den vise seg å være luftig og lett for magen.

Pannekaker spises vanligvis med rømme, men det er bedre å erstatte det med naturlig yoghurt. Du kan spise rømme, men bare med en minimumsprosent fett. I stedet for vanlig syltetøy påfør helst fyll fra bær eller frukt. I stedet for sukker, tilsett naturlig honning eller en sukkererstatning til dem. Egnet til salte pannekaker til fylling:

lav-fett cottage cheese med urter;
fisk med urter og grønnsaker;
grønnsakssalat med kokt kyllingbryst;

Det er mange alternativer for fylling av PP-pannekaker, du trenger bare å velge de riktige ingrediensene og tilberede retten.

PP havregryn pannekaker

I følge denne enkle og rimelige oppskriften, en rett viser seg veldig velsmakende og mør nesten som en bestemors oppskrift. Næringsverdi og kaloriinnhold per 100 g av det ferdige produktet vil være:

Det totale antallet kalorier er bare 74 enheter. Koketiden tar omtrent en halv time. gir 12 porsjoner totalt. I henhold til oppskriften på pannekaker trenger du følgende produkter:

havregryn - 200 gr;
skummet kumelk - 350 gr;
sukkererstatning etter smak;
kyllingegg - 2 stk;
vegetabilsk olje (solsikke) - 2 ts.

Alt er veldig enkelt og raskt å tilberede. Havregryn helles med vann og piskes veldig forsiktig i en blender. Etter det tilsettes resten av produktene, og blandingen blandes igjen.

Du trenger å steke pannekaker bare i en panne med non-stick belegg, ikke å tilsette olje. Så de kan steke med en vakker gylden skorpe. Du kan legge pålegg til ferdige pannekaker hvis du ønsker det.

Havre pannekaker

En slik rett har et kaloriinnhold på 100 gram mer enn i forrige oppskrift - 154,4 kcal: proteiner - 6,7, fett - 2,4, karbohydrater - 27,4 gram.

Følgende ingredienser trengs for å tilberede 5 porsjoner av retten:

havregryn - 3 ss;
rugmel -3 ss;
eggehvite - 2 stk.;
rømme 10% - 30 gr.

Havremel og alle ingrediensene blandes grundig. Dette kan gjøres i en blender eller med en visp.. Pannekaker bør stekes over høy varme uten olje på begge sider til de er gyldenbrune.

Disse diettpannekakene kan tilberedes og skjemmes bort ved å spise dem til frokost. De vil ikke bare være deilig, men også gunstig for helsen. Med riktig bruk av slike PP-pannekaker kan du alltid holde deg i god form og ikke bekymre deg for overvekt.

Umanets Bella Andreevna

Våre pannekaker er varierte, sunne og veldig smakfulle! Å starte morgenen med en slik diettfrokost, vil du lade opp batteriene og være i godt humør?

1. gresskarpannekaker.

* revet gresskar 1 kopp.
* kyllingegg 2 stk.
* fullkornsmel (eller malt havregryn) 120-150 g.
* skummet melk 250 ml.
* lesket brus 1/3 ts.
* kakao 1 ss. l.
* oliven olje.
* salt, stevia.

1. gresskar skal være søtt, saftig og lys oransje. For å gjøre pannekaker mer møre og smakfullere, er det bedre å gni gresskaret på et fint rivjern. Kokt (bakt, dampet) gresskar har ikke en uttalt smak og farge som er iboende i et råprodukt.
2. legg revet gresskar i en bolle, knekk eggene, tilsett stevia, salt, brus.
3. hell i melk og en dråpe olivenolje.
4. tilsett mel. Elt pannekakedeigen – den skal være litt tykkere enn til vanlige pannekaker. Rør godt i klumpene - på grunn av gresskaret er dette noe vanskeligere.
5. Hell noen spiseskjeer med deig i en liten bolle. Bland med kakao. Bare hvis du får en veldig tykk masse, spe med litt melk. Disse blir «Giraffe Spots».
6. la deigen stå - hvile i 10-20 minutter - i løpet av denne tiden vil glutenet i melet svelle, deigen blir mer viskøs, voluminøs, praktisk å jobbe med. Varm opp kjelen godt, smør den lett med olje i fremtiden, mengden olje du tilsatte under eltingen er nok. Imidlertid hender det at pannekaker fester seg og river seg, da må du smøre pannen før hver ny batch med deig. Hell noen spiseskjeer av den viktigste, gule deigen i en forvarmet panne. Fordel den jevnt over hele overflaten, og drypp deretter raskt brun deig over overflaten av pannekaken, imiter flekker på huden til en sjiraff. Stek pannekaker på begge sider til de er gyldenbrune.
7. fjern, stable gresskarpannekaker og server med yoghurt eller honning.

2. møre kålpannekaker.

* 500 g hvitkål (vintervarianter er bedre).
* 2 egg.
* 4 ss. l. fullkornsmel (eller malt havregryn).
* salt, krydder etter smak.
* oliven olje.

Kok den strimlede kålen i saltet vann i 10 minutter, sil den deretter gjennom et dørslag, hakk den kokte kålen igjen så fint som mulig.
Tilsett egg og mel, kanskje litt bakepulver. Elt deigen med kål.
Ha en skje med kaker på en oppvarmet panne.
Legg de ferdige pannekakene på papir for å absorbere overflødig fett.

3. banan- og havregrynpannekaker.

* 20 g havregryn.
* 0,5 bananer.
* 1/2 ts bakepulver.
* 1/4 ts natron.
* en klype grovt havsalt.
* 25 g fullkornsmel.
* en klype vanilje.
* 50 ml skummet melk.
* 2 proteiner eller 1 egg.
* 1 ts olivenolje.

Bland alle de tørre ingrediensene i en stor bolle. I en separat visp sammen melk, egg og smør. Bland begge blandingene til de er jevne. Hvis røren er for tykk, tilsett litt mer melk.
Stek pannekaker på begge sider til de er gyldenbrune.
Pynt ferdige pannekaker med revet sjokolade, kakao, nøtter, banan osv.

4. diett pannekaker på kefir.

* 1 glass kefir.
* 1 egg.
* 4 ss. l. fullkornsmel.
* brus 0,5 ts

Pisk kefir og egg med en blender, tilsett mel og pisk igjen, tilsett deretter en klype salt. Vi tar brus på tuppen av en kniv og slukker den med kokende vann, hell den i deigen.
Du kan steke uten olje i teflonbelagt panne.
Du kan smøre dem med honning, eller lage et fruktfyll, passer godt til appetitt!

5. cottage cheese - eplepannekaker med kanel.

* kyllingegg 4 stk.
* myk lav-fett cottage cheese 1 kopp.
* eple 4 stykker.
*hel hvetemel 3/4 kopp.
* honning 1 spiseskje.
* knuste mandler 1 ss.
* malt kanel 1/2 ts.
* Sitronsaft 1 ts.

1. Skrell eplene fra skallet og riv på et grovt rivjern (du skal få 1 kopp. Ha over i en bolle.
2. Tilsett cottage cheese, mel, honning, mandler, sitronsaft, kanel og en klype salt i eplene.
3. skille eggeplommene fra hvitene. Tilsett eggeplommene i deigen. Bland godt.
4. Pisk eggehvitene godt i en egen bolle, vend deretter forsiktig inn i røren. 5. Varm opp gryten godt over middels varme. 6. Fordel pannekaker av den størrelsen du trenger på en forvarmet panne og stek til de er gjennomstekt og gyldenbrune på begge sider. POW_pp pannekaker POW_sunn frokost.

6 oppskrifter på diettpannekaker

Vanligvis for de som er på diett, er fastelavn en ekte test av vilje og karakterstyrke. Å avstå fra forbudte pannekaker med smør, rømme eller syltetøy er jo vanskeligere jo lenger du sitter på selleri og kefir. Vi støtter streben etter en sunn livsstil, så vi deler oppskrifter på diettpannekaker som vil hjelpe deg å holde kursen.

Husk at pannekaker er en karbohydratrett som er best å spise om morgenen, ideell til frokost.
For diettpannekaker er det bedre å bare bruke eggehviter fra egg, etter å ha slått dem godt med en mikser.
Du kan redusere kaloriinnholdet i pannekaker ved å erstatte vanlig mel med bokhvete, havregryn, amaranth, rug eller linfrø. Durumhvetemel vil også være mer passende i diettpannekaker.
Melk er bedre å velge skummet, eller fettinnhold ikke høyere enn 3,2%.
Stek pannekaker i nye panner med godt non-stick belegg. Dette vil bidra til å redusere oljeforbruket. Dessuten, ved å tilsette et par spiseskjeer olivenolje i deigen, kan du glemme å bruke olje under selve stekeprosessen.
Husk at fyllet også må overholde kostholdskanoner. Glem smør, sukker, syltetøy, kondensert melk eller fet rømme. Bytt dem ut med mager ost eller cottage cheese, grønnsaker, fisk, kokt eller bakt kalkun og kyllingbryst, frisk frukt. For en søt topping, prøv sammensetninger av epler med kanel og honning, appelsiner med nellik eller tranebær med honning. Epler kan forhåndsstekes i ovnen, og appelsiner kan stues litt i en stekepanne med krydder.
Ikke bruk gjær, den er veldig kaloririk og ikke avgjørende for deilige pannekaker.

10 beste sitater fra The Great Gatsby

5 diettretter med ricotta og mozzarella for tynn midje

Retinol, såpe og 5 triks til for å bremse hudens aldring

Svetlana Khodchenkova: "I Russland er en playboy et kompliment, ikke kompromitterende bevis"

Stilig verden: 10 motestandarder for vår generasjon

Mat som ingen bør spise

Fitness Kings: Topp 15 mest atletiske statsoverhoder i vår tid

Hvordan beholde en mann

Herlige mais pannekaker

Maispannekaker er en favorittrett til de slaviske folkene. Til ære for denne retten arrangeres hele høytider. Maslenitsa er høytiden når husmødre kan vise frem sine spesielle oppskrifter for å lage pannekaker og alle slags fyll. La oss prøve oppskriften på pannekaker med maismelk. Veien til denne oppskriften til oss er lang. I det fjerne Sør-Amerika, for 7 tusen år siden, begynte indianerne å dyrke mais, selv om mange forskere hevder at denne kulturen er mer enn 10 tusen år gammel. Tapt på jakt etter India, oppdaget Columbus Amerika og brakte denne fantastiske planten til Europa, som ble populær i europeisk mat. Etter mange år nådde mais landene våre. Her er våre ressurssterke husmødre og kom opp med oppskrifter fra mais. Vi begynte å bruke maisolje, gryn og mel. Slik ble oppskriften vår til - maispannekaker. La oss begynne å lage mat slik at det er noe å skryte av på ferien til Maslenitsa.

Herlige mais pannekaker

260 gram maismel;
375 milliliter melk;
1 egg;
1 ts bakepulver;
1 ts stevia;
en klype salt.

Fine mais pannekaker. Steg for steg oppskrift

Sikt mel og bland med salt og stevia.
Bland egget med melk og pisk til det blir skummende.
Bland alle ingrediensene til en homogen pannekakedeig er oppnådd og begynn å bake pannekaker i en stekepanne smurt med vegetabilsk olje.
Brett de ferdige pannekakene under lokket med et tårn, så blir de mer smakfulle.

Vel, maispannekakene våre er klare. Veldig velsmakende og sunn. På grunn av innholdet av maismel er denne retten perfekt fordøyd, renser kroppen og stimulerer metabolske prosesser. Reduserer kolesterolnivået i blodet og har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet. Maismel brukes aktivt i forebygging av polio og epilepsi. Mais er kreditert med egenskapene til et utmerket vanndrivende middel, som normaliserer funksjonen til nyrene, og det er også vanlig å tro at det normaliserer hjertets arbeid og bremser aldringsprosessen i kroppen. Her har vi laget sunne foryngende pannekaker til glede for familien, til misunnelse av naboene. "Jeg elsker å lage mat" ønsker deg helse og god appetitt! Og sørg for å prøve å lage gulrotpannekaker og vegetariske bokhvetepannekaker.

Mitt navn er Valentina. Jeg elsker å lage mat, og jeg vil at du skal elske å lage mat like mye som jeg gjør. Jeg tror at det ikke er mangel på kulinarisk talent. Det viktigste du trenger - enkle og velprøvde oppskrifter! Dette er de jeg vil dele med deg. La oss lage mat sammen.)

Dietthavrepannekaker: en deilig frokost eller mellommåltid

Pp-pannekaker laget av havregryn er et godt alternativ for en sunn og skikkelig frokost eller mellommåltid om morgenen. Det er mange måter å lage diettpannekaker på fra havregryn, og jeg tror det ikke ville skade enhver tilhenger av pp å ha 1-2 velprøvde oppskrifter på lager. Tross alt, selv med riktig ernæring, vil du nyte bakverk.

Hvordan lage pp pannekaker

Havregryn er rik på løselig og uløselig fiber, magnesium, kalsium, fosfor, jern, sink, natrium, kalium, inneholder antioksidanter og vitaminer E, PP og gruppe B.

Det er veldig velsmakende å spise slike bakverk med honning eller lønnesirup.

Det bør bemerkes med en gang at den eltede deigen har en merkelig og jevn frastøtende farge, men det ferdige produktet ser ganske appetittvekkende ut.

Den eneste ulempe - bakverk bør spises umiddelbart, fordi de av en eller annen grunn endrer lukten .

Det vil si at det ikke er den beste ideen å steke havrepannekaker på kvelden til i morgen tidlig.

Forresten, ikke forveksle melpannekaker med havregrynpannekaker, og enda mer med den berømte havrepannekaken - produktene er forskjellige.

Eventuelle havregryn pp pannekaker er en ganske enkel oppskrift. Proporsjonene i den er ikke strenge, så forholdet mellom flere typer mel, mengden søtningsmiddel kan endres etter eget skjønn.

Tilberedningsmetoden skiller seg lite fra metoden for å tilberede andre pannekaker.. Alle flytende produkter kombineres, bulkingredienser legges gradvis til dem, deigen røres konstant slik at det ikke dannes klumper. Oppskriften på diettbaserte havregrynpannekaker innebærer steking i en non-stick panne.

Et veldig godt alternativ - matlaging i mikrobølgeovn - raskt, praktisk og brenner ikke. De blir deretter tynne, møre, men bleke, som lett maskeres av kirsebær- eller lønnesirup. En pannekake stekes på en flat tallerken uten å snu i 50-60 sekunder.

Å bake deilige godbiter fra havregryn og kefir er ikke vanskelig, og alle kan gjøre det, det viktigste er at pannen er god.

Reaksjonen av kefir og brus gir dem prakt og appetittvekkende svamp.

Ved å endre tilleggsingredienser kan du få nye smaker hver gang.

Havregrynpannekaker på kefir kan tilberedes med baking. tilsett revne epler, zucchini, gulrøtter, gresskar, kokos i deigen.

Først da vil de ikke lenger være tynne.

kefir - 1 l
havregryn - 300 g
fullkornsmel - 200 g
maisstivelse - 1 ss. l.
eggehviter - 2 stk.
fruktose - 1 ss. l.
natron - 1 ts ufullstendig,
vegetabilsk olje - 1 ss. l.

Slukk brus i kefir.
Sikt alle typer mel flere ganger og bland med stivelse.
Pisk eggehviter med fruktose.
Kefir, smør og proteiner slå sammen, dryss tørr mat, elt deigen.
Stek i en tørr teflonpanne.

Oppskrift på tynne pp-pannekaker i melk

Denne oppskriften på havregryn pp pannekaker kan være basert på melk eller myse.

Det blir mer skånsomt og smakfullt på myse, forresten.

melk / myse - 500 ml,
havregryn - 200 g,
fullkornsmel - 100 g,
maismel - 100 g,
egg - 2 stk.,
stevia - etter smak
bakepulver.

Pisk egg med fruktose og varm melk.
Mel - alle tre typene - bland med bakepulver og sikt.
Elt deigen og stek tynne pannekaker i mikrobølgeovnen på en flat tallerken.

Uansett hvor nyttig og pp-shnaya-baking kan være, gjelder det ikke lett mat. Derfor kan du spise havregrynpannekaker bare om morgenen, og hvis du fortsatt går ned i vekt, så ganske mye og strengt tatt til klokken 12. Et ideelt tillegg til det er kefir, fermentert bakt melk eller et annet fermentert melkeprodukt.

Også god som saus:

puré tilberedt i en blender fra friske bær - jordbær, kirsebær, bringebær, rips, kirsebær, morbær;
naturlig yoghurt pisket med banan;
pisket og lett gelatintyknet mager cottage cheese med bær eller frukt.

Fans av usøte pannekaker kan ikke legge til noen sakhzams i det hele tatt, og bruker pannekaker som pitabrød, og pakker inn et passende fyll: kjøtt, grønnsaker, sopp, ost.

Denne videoen viser en utmerket detaljert oppskrift, og jentene avslører hemmeligheten bak havregryndiettpannekaker utelukkende fra havregryn. Dessuten er presentasjonen bra - i form av en ekte kake:

Fortell vennene dine:

Pannekaker, pannekaker, ostekaker

Klassisk draniki (eller potetpannekaker) er en veldig populær slavisk rett. Draniki er en supergod frokost, lunsj eller middag. Å forberede dem er ganske enkelt. Men hvem sa at den tradisjonelle oppskriften ikke kan forbedres? For eksempel å legge kjøttdeig til pannekaker og lage pannekaker med kjøtt. Alt kjøttdeig er egnet til dette, det være seg biff, kylling eller svinekjøtt. Ingredienser

Alle som prøver disse kyllingfrittene med ost blir bokstavelig talt forelsket i dem. Fritter er enkle å tilberede, de er veldig velsmakende og velduftende. Ost gir en spesiell pikantitet til disse pannekakene. Kyllingen i seg selv er utrolig mør og saftig. Ingredienser for å lage kyllingpannekaker tre kyllingbryst 2 egg mager yoghurt - 5 ss. 1/3 kopp maisstivelse mozzarellaost - 100

Kall disse pannekakene hva du vil: sunne pannekaker, proteinpannekaker, pp-pannekaker. Uansett hva du kaller dem, vil disse høyprotein pannekakene ikke ødelegge figuren din. De inneholder 10 gram protein, og de er også rike på fiber. De inneholder ikke raffinert mel og ikke sukker. Og så

Hva kan være bedre enn duften av kanel om morgenen. Deilige sunne pannekaker med velduftende eplefyll vil være en fin start på dagen. Ingredienser: Deig: 500 ml. melk 100 gr. rug- og rismel (50/50) egg - 2 stk. salt / sukker erstatning etter smak Fylling: søte og sure epler - 3 stk. 1 ts kanel 2 ss vann La oss fylle. Skrell eplene og skjær ut kjernen. Skjær dem så i terninger

Pannekaker uten skade på figuren

Pannekaker kan ikke bare være mettende og absolutt fettfrie, men også veldig sunne. Og poenget her er ikke engang i en nyttig fylling, men i den rette testen. Mel inneholder B-vitaminer, magnesium, jern, kobber, sink, mineraler.

Og du kan glede deg selv med pannekaker uten konsekvenser for figuren! Det eneste som betyr noe er riktig servering, riktig topping eller saus, og det riktige tidspunktet du nyter dem. Derfor, med riktig tilnærming, vil ikke de fantastiske familiegledene i fastelavnsuken skade figuren.

Den beste tiden for pannekaker er selvfølgelig frokost. Selv når du bruker hvetemel i en oppskrift, vil kaloriene fra enkle karbohydrater bli fullstendig brukt opp i løpet av dagen. Derfor anbefaler jeg å spise denne retten minst frem til kl.

Selvfølgelig skal diettpannekaker være oljefrie, fordi vi ikke tillater kombinasjonen av enkle karbohydrater med fett. Det er denne kombinasjonen som kommer ut sidelengs i bokstavelig forstand. Derfor legger vi ikke i noe tilfelle olje til deigen, og smører bare pannen lett med et papirhåndkle som er lett fuktet i olje. Det er bedre å steke i en stekepanne med teflon eller keramisk belegg.

Selvfølgelig kan du ikke klare deg uten mel. Jeg anbefaler å bruke bokhvete, rug, havregryn, hvete av andre eller første klasse. Melk bør velges 0,5-1,8 % fett og gjerne laktosefri (laktose er melkesukker). Hvis mulig er det bedre å erstatte melk med myse, fettfri kefir eller mineralvann. I stedet for hele egg, bruk kun hvite som må piskes grundig. Slike pannekaker blir lette og luftige, og det vil være vanskelig å "overspise" dem.

Fyllet skal selvfølgelig også være lett og ikke-fettete. I stedet for rømme er naturlig yoghurt perfekt. Det er bedre å erstatte syltetøy med bær eller frukt med en liten mengde honning. Fettfri cottage cheese, korn cottage cheese med urter, fisk med grønnsaker og urter vil være et utmerket kostholdsfyll. Det er viktig at fyllet ikke er fett, så velg passende varianter av fisk eller reker, blekksprutkjøtt. Et godt valg for diettpannekaker er en grønnsakssalat med kokt kyllingbryst, og som saus - yoghurt med karri og persille.

Her er noen flere alternativer for deilig diettpålegg:

● cottage cheese pasta med tørkede aprikoser og svisker;
● bakt eple med kanel og rosiner;
● tunfisk med fersk agurk og dill;
● granulær cottage cheese med dill, persille og sort pepper;
● kyllingbryst med salat, fersk agurk og paprika;
● frisk tomat, paprika og salatsalat;
● kokte grønne bønner med champignon og hvitløk;
● grønnsaksgryte;
● banan og kanel;
● revet eple og kanel;
● cottage cheese pasta med honning;
● spinat med cottage cheese.

Eksperimenter med favorittproduktene dine, "lett opp" rettene og nyt Maslenitsa-uken!

Pannekaker for en streng diett

Diett pannekaker

Ingredienser:
1) 200 g fullkorn, rug, bokhvete, havre eller annet mel,
2) 600 ml vann (helst mineralkullsyreholdig),
3) 1 egg eller 2 ekorn
4) vegetabilsk eller smeltet smør for å smøre pannen,
5) en klype salt.

Matlaging:
1) Vi varmer opp vannet litt og blander med mel. Vi lar i 20 min. Bruker du premium hvetemel, så trenger du ikke tåle deigen. La pannen varmes opp.
2) Pisk et helt egg eller et par proteiner med en klype salt, hell eggeblandingen i deigen og pisk igjen.
3) Smør en stekepanne tynt med olje og stek. Vi snur en stabel med ferdigpannekaker av og til slik at de blir mer fuktige, pga. hvis det kun brukes proteiner i testen, kan de øverste pannekakene være litt tørre etter kontakt med luft.
4) Kaloriinnholdet i alle pannekaker vil være 500-600 kcal. Oppskriften er laget for henholdsvis tre gode porsjoner, en porsjon er på 170-200 kcal.

Hvis du oppdager en feil i teksten, merk den og klikk Ctrl+Enter

Havrepannekake PP oppskrift

Diettmat kan være velsmakende og variert. Vi bringer til deg en populær oppskrift for riktig ernæring (PP). Havregryn vil gagne kroppen, lyse opp kostholdet og bidra til å opprettholde kostholdet.

Ved å bruke havregrynpannekakeoppskriften i riktig ernæringsmodus (PP), vil du løse flere problemer samtidig:

du vil være i stand til å kontrollere appetitten din (med sammensetning av komplekse karbohydrater gir havregryn langsiktig ernæring);
du vil være i stand til å korrigere figuren (uten å oppleve en irriterende følelse av sult, kan du enkelt nekte en annen unødvendig matbit);
rense kroppen (havregryn inneholder fiber, som "sveiper" giftstoffer fra tarmene).

Du kan tilberede denne retten med både malte og hele flak. Havrekli er også ideelt. Når du er på diett, må du gi opp sukker, men det er ingen forbud mot søtningsmidlet.

Havregrynoppskrifter for riktig ernæring

Pisk proteinet og hele egget i en bolle (salt massen). Mos lav-fett cottage cheese ved å tilsette melk og havregryn (15 g / 10 ml / 15 g). Koble sammen begge massene. Smør pannen med et serviett med vegetabilsk olje, varm den opp, hell deigen. Stek pannekaken på begge sider, reduser varmen (deksel). Den ene siden tar ca 3-5 minutter å steke.

Havregryn PP, hvis oppskrift er gitt nedenfor, vil appellere til de som liker enkle løsninger. Alt du trenger for å lage deigen er 2 egg og malt havregryn (2 ss). Vil du ha en sprøere pannekake, ikke mal flakene. Kombiner alt, salt, la stå en stund. Stek på den ene siden, snu. Legg en tynn skive hvitost med lite fett på den ene halvdelen, dekk med den andre halvdelen og vent til osten smelter.

Pisk egget, tilsett salt. sukkererstatning, 30 g kli eller malte flak, spe med fettfri kefir, la det brygge. Stek en pannekake. Forbered fyllet ved å blande 100 g mager cottage cheese, en liten banan og 1-2 ss. skummet melk. Fordel fyllet på pannekaken.

Du kan også bruke en annen oppskrift. Pisk et helt egg og et par hvite med en klype salt, tilsett en håndfull havregryn og en hakket banan. Stek pannekaken som vanlig.

Havrepannekake kan tilberedes selv uten egg - denne oppskriften er spesielt attraktiv for vegetarianere og for de som faster. Kornmengden i denne oppskriften må økes til 1,5 ss. Du trenger også havrekli (55-60 g). Kombiner disse komponentene, tilsett en klype fint salt, fortynn med 250 ml serum. Du kan søte med en sukkererstatning. La massen brygge slik at flakene sveller litt. Stek små pannekaker på begge sider.

Matlaging i en multikoker

Frigjør tomaten fra skinnet, del den i fire, legg den i blenderbollen. Tilsett et egg, salt, krydder, hakkede urter og 40 g kli eller malte flak. Resirkulere. Slå på bakemodus. Smør bollen lett, hell deigen i den og stek på begge sider.

Denne oppskriften er perfekt for en diett. Pisk egget med en klype salt, tilsett 80 ml vann, 40 g frokostblanding og 15 g havrekli. La det brygge og steke.

Kok havregryn fra 1 ss. havregryn. Tilsett kanel (10 g), søtningsmiddel og salt (etter smak). Fjern fra varmen, tilsett bakepulver (10 g) og bland godt. Pisk inn et egg. Stek pannekaker etter 20 minutter.

Vask en håndfull rosiner, damp, tørk på et håndkle. Pisk eggehviten med salt og 10 g sukker. Hell 50 g flak med 100 ml kefir og la stå i 15 minutter. Tilsett deretter 5 g bakepulver, protein, rosiner. Stek en pannekake.

1,5 st. hell hercules med varm melk (2 ss), søt, salt, la stå i 30 minutter. Skrell 3 epler, riv, ha i havregrynmassen sammen med sammenpisket egg. Tilsett 1 ss. havregryn. Stek små pannekaker.

Havregryn for riktig ernæring kan tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, men i alle fall er denne retten mye mer nyttig enn produkter laget av førsteklasses hvetemel. Du kan enkelt lage havregrynpannekaker utenom kostholdet – de kan supplere kostholdet til hele familien.

Frodige melkepannekaker uten gjæroppskrift