Pomelo frukt: nyttige egenskaper, fordeler for kroppen og mulig skade. Nyttige egenskaper av pomelo

Pamela er en relativt ny eksotisk frukt på markedet vårt, som ligner en enorm grønnaktig grapefrukt i utseende. Til tross for sin ville popularitet hjemme, i Kina, er den nesten ukjent for den europeiske forbrukeren, og helt forgjeves. Hva er pamela bra for? Hva slags plante er dette, hva er sammensetningen og i hvilken kapasitet kan det være nyttig for menn og kvinner?

Pomeloen kommer fra Sørøst-Asia, og dette er hovedområdet for dens distribusjon i dag. Sitrusfrukter vokser på eviggrønne trær som kan bli 10 meter høye. Bladene er langstrakte og tette, mørkegrønne i fargen.

I løpet av blomstringsperioden vises store hvite blomster på planten, hvor fruktene deretter vokser. Fargen deres varierer fra grønn til gul-oransje. I diameter når pomeloen 30 cm, og vekten av en frukt når 10 kg. Huden er tykk, kjernen er lobuler adskilt av membraner. Smaken av fruktkjøttet er søt og syrlig, med en liten ettersmak av bitterhet.

I butikkene kan du kjøpe en pomelo som veier opptil 2 kg, dette er en mellomstor frukt med et grønngult skall.

Pomelo er et ekte lager av vitaminer og mineraler. Først og fremst er den en av mesterne i sitrusfamilien når det gjelder innholdet av vitamin C, en immunmodulator og antioksidant. Fruktene inneholder også vitaminer fra gruppe B, PP, pektin, kalium, magnesium, sink, jern, fluor, kalsium.

Frukten har et lavt kaloriinnhold - bare 39 kcal per 100 g, så den brukes aktivt i kosthold.

Ernæringsfysiologer hevder at med dens hjelp kan du raskt bli kvitt overflødig vekt.

Frukt inneholder mange vitaminer og mineraler, og de fordelaktige egenskapene til pomelo kan beskrives som følger:

Frukten er et lager av vitamin C, som bidrar til å bekjempe infeksjonssykdommer og har en foryngende effekt på kroppen.
På grunn av innholdet av næringsstoffer bidrar pomelo til forbedring og normalisering av det kardiovaskulære systemet. Hjertemuskelen blir sunnere, elastisiteten til blodårene øker.
Frukten fjerner perfekt "dårlig" kolesterol fra kroppen, og unngår derved dannelsen av blodpropp.
Produktet forhindrer akkumulering av fett, så regelmessig bruk vil bidra til å kvitte seg med overflødig vekt og opprettholde det på riktig nivå.

Fosteret har også en spesifikk effekt på menn:

Pomelo er et naturlig afrodisiakum som skaper og opprettholder seksuell lyst.
Fremmer produksjonen av sædceller.
Hjelper med å bekjempe bakrus etter et tungt måltid.

For en kvinnes kropp vil frukt også være nyttig:

Regelmessig inntak av frukten vil bidra til å forbedre tilstanden til huden og håret, neglene vil bli mindre sprø.
Pomelo fjerner effektivt giftstoffer fra kroppen, forbedrer velvære.
Med problemer med avføring, er pomelo, med regelmessig bruk, i stand til å takle dette problemet.

Regelmessig inntak av frukt vil bidra til å forbedre helsen, forbedre funksjonen til organer og kroppssystemer, samt forbedre utseendet til enhver person, uavhengig av kjønn og alder.

Nyttige egenskaper under graviditet

På grunn av den rike sammensetningen har fosteret en gunstig effekt på helsen til den gravide kvinnen:

hjelper til med å fjerne giftstoffer;
har en beroligende effekt;
lindrer panikk før fødsel.

Folsyre i sammensetningen hjelper til med å danne vevet til det ufødte barnet, så vel som morkaken.

Siden frukten er ganske saftig, kan den brukes som en kilde til juice, som har en behagelig smak og slukker tørsten perfekt.

Oppskrifter på tradisjonell medisin

Den beste måten å konsumere frukten på for dens helbredende effekt er å spise den rå, siden den ikke beholder sine medisinske egenskaper lenge.

Det beste alternativet er å spise omtrent 150 gram fruktkjøtt daglig. Dette vil dekke ditt daglige behov for vitamin C.

Under sykdom, etter avtale med legen, kan porsjonen økes, i tillegg til å produsere juice som du trenger å drikke hele dagen til du blir frisk.

Bruk av frukt i matlaging

Frukten brukes aktivt som ingrediens i fruktsalater, kaker og bakverk. Den brukes til å lage forskjellige desserter, juice og sorbeter.

Saften kan konsumeres alene, den er veldig forfriskende på grunn av den litt syrlige smaken.
Skallet brukes til å tilberede en rekke desserter, til fremstilling av syltetøy og kandisert frukt.
Pomelo brukes også som en vanlig sitrus, etter å ha blitt renset for tett hud og indre membraner.
I det tradisjonelle kjøkkenet i den asiatiske regionen tilsettes frukten til supper og desserter for å gi en spesiell smak til retter.
Ofte blir fruktkjøttet konsumert etter dyppet i en pepper-saltblanding.

Bruk i kosmetiske prosedyrer

Pomelofrukten brukes ofte som hudpleieprodukt, da den inneholder en enorm mengde næringsstoffer. En viktig merknad - som sådan kan den brukes av de som ikke har allergiske reaksjoner på sitrusfrukter og vitamin C. Ellers er det bedre å avstå fra slike eksperimenter med pomelo.

Den mest populære måten å bruke den asiatiske frukten på er å lage ansiktsmasker.

For dette:

Ta den knuste fruktkjøttet av pomelo og flytende honning i like mengder.
Tilsett noen dråper sitronsaft til dem.
Blandingen fordeles forsiktig over forhåndsrenset hud og får stå i 15 minutter.
Etter denne tiden vaskes sammensetningen av med varmt vann.
Deretter skal huden blottes med et mykt håndkle og påføre din vanlige hudpleiekrem.

En annen måte er å bruke juicen som tonic. For å gjøre dette knuses massen i en blender, den resulterende slurryen presses ut, og væsken helles i en ren, tørr beholder og oppbevares i kjøleskapet. Med dette hjemmelagde middelet kan du tørke ansiktet etter vask. Som et resultat vil huden få en mer jevn nyanse, og døde celler vil eksfoliere raskere.

Kontraindikasjoner og mulig skade på pamela

Til tross for de ubestridelige fordelene med produktet for kroppen, bør det ikke konsumeres tankeløst.

Pomelo har følgende kontraindikasjoner for bruk:

Tilstedeværelsen av allergiske reaksjoner på sitrusfrukter og vitamin C. Siden frukten inneholder det i overkant, kan folk som er følsomme for det utvikle alvorlige reaksjoner.
I nærvær av problemer med mage-tarmkanalen, slik som magesår, gastritt, kolitt. Den sure smaken av fosteret kan provosere en økt produksjon av saltsyre, noe som vil føre til halsbrann og forverre pasientens tilstand.
Under amming bør bruken av fosteret kasseres, da det kan påvirke barnets velvære.
Hvis du spiser for mye fruktkjøtt, vil det føre til tarmproblemer og gi vanndrivende effekt.
Eksotisk frukt bør ikke kombineres med visse typer medisiner, da det kan redusere deres effektivitet.

I alle fall bør du begynne å spise frukten med forsiktighet, for å unngå negative reaksjoner. I nærvær av kroniske sykdommer, så vel som vanlig medisinering, ville det være nyttig å konsultere en lege.

Pomelo er en velsmakende og sunn asiatisk frukt som vil gi uvurderlige helsefordeler. Det er viktig å ta noen forholdsregler når du bruker det, og da kan du nyte dens positive effekter uten risiko for komplikasjoner.

Nylig har det dukket opp ganske interessante frukter i russiske butikker, som kalles pomelo. Mange mennesker likte frukten på grunn av dens delikate smak, samt en behagelig aroma. Men de færreste vet hva denne frukten egentlig er, hvor den kom fra og om den er bra for kroppen. For å svare på disse og andre spørsmål, må du lese den detaljerte informasjonen.

Pomelo er medlem av sitrusfamilien. Det antas at den først begynte å vokse i Kina på det syttende århundre. Senere kom han til Asia, Indonesia, og begynte deretter å vokse i Europa. Men den kinesiske opprinnelsen er unøyaktig, siden det er uenigheter om dette og noen lærde er tilbøyelige til andre alternativer.

Pomelo i Kina regnes som et tegn på velvære og velstand. Derfor blir det ofte presentert til venner og slektninger som en gave. Kanskje det var på grunn av dette at kineserne holdt denne frukten borte fra utlendinger i så lang tid.

I Russland har frukten flere navn. Den kalles vanligvis pomelo, men du kan også høre "pamela", "sheddock" eller "pompelmus".

hybrid eller ikke

Det er en oppfatning at en pomelo er en grapefrukt, som er stor. Men faktisk er denne frukten en egen variasjon av sitrusplanter. Pamela er ikke en hybrid, og er derfor en helt uavhengig frukt, som har fått betydelig popularitet på ganske kort tid.

Treet som fruktene vokser på er eviggrønt. Høyden kan være opptil 15 meter, og den gir avling hele året. Selve frukten har et ganske tett skall, som kan farges gul, rosa og lysegrønn. Frukten kan veie fra en til ti kilo.

Varianter:

Dette er de viktigste variantene av pomelo. Alle disse variantene er lett å finne i store butikker i storbyer.

Kalori pompelmus

Ganske ofte legger folk stor vekt på kaloriinnholdet i matvarer, fordi mange rett og slett ikke ønsker å gå opp i vekt. Det er verdt å merke seg at pomelo har et ganske lavt kaloriinnhold - det er bare 30 kilokalorier per 100 g fruktkjøtt. Hvis du bruker frukten sammen med skallet, vil dette tallet øke litt og utgjøre 35 kilokalorier.

Kalorier:

En bolle med fruktkjøtt vil tilsvare omtrent 70 kalorier.
Hvis du legger dette sitrusproduktet til en salat, vil omtrent 29 kalorier være inkludert i en porsjon.
Hvis du spiser 160 g frukt daglig, kan du få 50 kilokalorier som et resultat.

I Kina brukes pompelmus ofte som et tilsetningsstoff til ulike desserter, så de gir ikke bare en behagelig smak til maten, men reduserer også kaloriinnholdet i retten.

I forskjellige bakverk eller kaker brukes denne frukten også veldig ofte, men ikke fruktkjøttet brukes, men det tørkede skinnet, som tilsettes produktet og tjener som en behagelig smak.

Britene begynte også å bruke pomelo som ingrediens for deilige produkter. Marmelade og kandiserte frukter er laget av det.

Fruktsammensetning

Frukten er ganske godt beskyttet av en skorpe, som kan være opptil 4 cm tykk.Det er verdt å merke seg at huden lukter veldig behagelig, siden den inneholder essensielle oljer, samt bioflavonoider. Når skinnet fjernes fra frukten, kan et hvitt porøst skall observeres, som inkluderer omtrent 10 skiver fruktkjøtt.

Frukten består av:

proteiner;
karbohydrater;
vann;
fett;
kostfiber.

Dette er hovedsammensetningen av produktet, men det inneholder også makro- og mikroelementer som fosfor, magnesium, sink, kobber, kalium, kalsium og jern.

I sammensetningen inneholder pompelmus en ganske betydelig mengde vitaminer: B12, B6, B2, B1, B2 9, samt askorbinsyre.

Produktet inneholder også pektin, glykosid, lipase og limonin. Selv til tross for at energiverdien er ganske liten, anses dette produktet som unikt i sin ytelse. Inne i pompelmus er det en tilstrekkelig mengde sukker, men det er verdt å merke seg at selv diabetikere kan spise det.

Alt dette taler om fruktens store nytteverdi.

Fosterfordeler

Planten er nyttig for de menneskene som har problemer med hjerte- og karsykdommer. Hvis du regelmessig bruker dette produktet, kan du styrke veggene i hjertemuskelen, samt redusere risikoen for hjerteinfarkt. Pomelo inneholder en stor mengde vitaminer som vil positivt påvirke elastisiteten til blodårene.

Ved hjelp av frukt kan du også normalisere blodtrykket, øke immuniteten i stor grad, og også berike kroppen din med nyttige vitaminer som vil hjelpe deg med å takle ulike virusinfeksjoner.

Kalsium, som er en del av pompelmus, styrker bein og normaliserer det menneskelige nervesystemet. Dermed kan du bli kvitt depresjon, samt kronisk tretthet. På grunn av den rike sammensetningen forbedres hjerneaktiviteten, noe som oppstår på grunn av inntaket av fosfor.

Når du bruker produktet, kan du bli kvitt kolesterolplakk, samt sette blodsirkulasjonen i orden.

Produktet er veldig nyttig å inkludere i kostholdet for de som har ulike onkologiske sykdommer, siden frukten inneholder limonoider som hemmer delingen av kreftceller. Forskere fra Amerika gjennomførte en serie studier og kom til den konklusjon at hvis du stadig spiser fruktkjøttet av en pomelo, vil denne effekten være mye mer uttalt enn når du bruker de riktige stoffene.

De menneskene som tar vare på kroppen sin og holder den i en slank tilstand, må bruke denne frukten, fordi den kan få fart på stoffskiftet, og dette vil ha en gunstig effekt på vekttap.

Takket være pompelmus kan du raskt bryte ned fett og proteiner i kroppen. Hvis en person blir utsatt for hyppig og tung fysisk anstrengelse, kan du ved hjelp av en pomelo skaffe deg den nødvendige energien, som vil forsyne kroppen med styrke for hele dagen.

Det er veldig nyttig å spise frukt hvis det er ødem, astma eller sterk hoste.

Fordeler for kvinner

Forskere har bevist at pompelmus er til stor fordel for kvinner. Peelingen inneholder bioflavonoider, som vil påvirke den hormonelle bakgrunnen på riktig måte, og dermed normalisere østrogener i kroppen.

Hvis det ikke er individuell intoleranse for sitrusplanter, da denne frukten kan konsumeres ganske ofte selv av gravide kvinner for å redusere toksisitet. Og også ved hjelp av en pomelo kan du bli kvitt panikk før fødsel.

I de første ukene av svangerskapet er det veldig viktig at kroppen får folsyre, som nettopp finnes i frukten. Ved hjelp av det vil morkaken dannes på riktig måte, så vel som fosterets vev.

Når de siste månedene av svangerskapet kommer, vil kvinnen ha en sterk tørstefølelse. Hvis du bruker pompelmusjuice, kan dette problemet enkelt håndteres, mens volumet av forbrukt væske vil avta. Så det vil være ganske enkelt å bli kvitt ødem på kroppen.

Alt dette indikerer at pomelo under graviditet ikke bare kan inkluderes i kostholdet, men til og med nødvendig.

Og du kan også bruke pamela mens du ammer. Det er imidlertid en betingelse - dette bør gjøres bare tre måneder etter fødselen av babyen. Du bør ikke ta risiko og begynne å bruke det tidligere, ellers kan barnet bli allergisk mot et eksotisk produkt.

Det er ingen hemmelighet at en kvinne i alle aldre streber etter å være vakker og attraktiv. Hvis det er noen problemer med avføringen, vil dette umiddelbart vises på huden, og derfor er det veldig viktig å konsumere fruktkjøttet, som vil rense tarmene for forskjellige giftstoffer. Huden vil se mye glattere og fløyelsmyk ut.

Mineralene og vitaminene i pompelmus vil styrke hår, røtter og negler, noe som vil gjøre dem sunne og vakre.

Effekt på menn

Denne frukten er også veldig nyttig for representanter for det sterkere kjønn. Hvis du ofte spiser pompelmus, vil seksuell aktivitet øke kraftig, siden frukten er et godt afrodisiakum.

Forskere utførte forskning, som et resultat av at de fant ut at pomelo har en positiv effekt på prosessen med spermatogenese. I asiatiske land blir slike frukter ofte gitt til menn., som et symbol på lang levetid og mannlig kraft.

Ved hjelp av vitamin C, som finnes i fosteret, er det mulig å øke blodstrømmen i bekkenorganene, og dette vil ha en positiv effekt på intimfunksjonen.

I tillegg bør det bemerkes at fruktkjøttet av denne frukten kan redusere symptomene på forgiftning, og derfor kan det brukes veldig effektivt for å bli kvitt bakrus etter en morsom fest.

Skade på kroppen

Selv det mest nyttige produktet har en rekke visse kontraindikasjoner. Pomelo er intet unntak fra denne regelen. Til tross for de enorme fordelene, kan dette produktet også forårsake skade. . Kontraindikasjoner for bruken er som følger:

Det er umulig å bruke pompelmus for de menneskene som har en allergisk reaksjon på noen sitrusprodukter.
Hvis magesåret og tolvfingertarmen har blitt forverret, bør bruk av produktet unngås inntil fullstendig gjenoppretting.
Hvis det er sykdommer som nefritt, kolitt, urolithiasis, hepatitt eller gastritt, bør du heller ikke bruke pomelo.

Tilstedeværelsen av kontraindikasjoner antyder at frukten må håndteres forsiktig. Det anbefales å konsultere legen din før bruk slik at han gir tillatelse eller forbud mot bruk av produktet.

Hvordan spise

Det er best å spise frukten i små biter, spesielt hvis du nettopp har begynt å prøve denne planten. I stedet for å spise hele frukten på en gang, er det lurt å gjøre dette i 4 eller enda bedre 5 doser.

Du kan bruke den som en uavhengig rett, samt legge den til forskjellige salater, dekorere kaker eller bakverk.

Du kan eksperimentere på egen hånd eller få kulinariske ideer på Internett. Ofte lager husmødre en hjemmelaget fruktblanding med fruktskall og en hyggelig cocktail kommer ut som du kan drikke om natten.

Utvelgelsesregler

Det er nødvendig å kunne velge riktig frukt, fordi bare i en moden frukt vil alle dens nyttige egenskaper bli kombinert. Nylig er det ikke vanskelig å finne steder der pompelmus selges, siden det gir ganske god transport, noe som betyr at det leveres i store mengder.

For å bestemme kvaliteten på produktet riktig, er det nødvendig å ta det i hånden og foreta en visuell inspeksjon. For vekt, bør det være ganske tungtveiende. Hvis pomeloen er lys, betyr det at den fortsatt er umoden.

Skallet skal være blankt og helt glatt. Når den trykkes, kan den presses gjennom, men bare litt.

Tegn på at produktet er bedre å ikke kjøpe:

Det er verdt å vite at pomelo må lagres utelukkende ved romtemperatur i flere måneder. Men bare hvis huden fortsatt er på plass. Etter at produktet er rengjort kan det oppbevares i kjøleskapet i kun 3 dager.

Pomelo er et veldig nyttig produkt som kan konsumeres ganske ofte. Hvis butikken har en slik eksotisk, er det tilrådelig å smake på det.

En slik eksotisk frukt som en pomelo er frukten av et eviggrønt sitrustre. Kina regnes som fødestedet til pomeloen. I dag, i asiatiske land, er frukt et ekte symbol på velstand og velvære. Tidligere ble det antatt at pomelo er en type grapefrukt. Fruktkjøttet har mindre juice enn grapefrukt. Dessuten er kjøttet ganske fibrøst og søtt, uten en bitter eller snerpende smak. Skallen på pomeloen er tykk og grønn. Størrelsen på frukten slår alle rekorder blant sitrusfrukter. I diameter kan sitrus nå 30 cm, og i vekt - 8-10 kg. Frukten er veldig gunstig for menneskers helse. Hva er bruken av pomelo? Og kan fosteret skade kroppen?

Den kjemiske sammensetningen av pomelo

Alle fordelene med denne frukten skyldes dens rike sammensetning. Det er verdt å merke seg at det er tre varianter av pomelo. Frukt vil variere ikke bare i kjemisk sammensetning, men også i smak, størrelse og farge. Så det er røde, hvite og rosa frukter. Rød har en liten bitterhet og surhet. Fruktkjøttet har en rød farge. Formen på denne frukten er for det meste oval.

Rosa pomelo vil være søt og saftig. Det rosa kjøttet har flere frø og brukes som anthelmintikum. Den største frukten er den hvite sitrusen. Den pæreformede formen kan nå opp til 2-3 kg i vekt. Massen er hvit, søt. Fruktens næringsverdi er verdsatt av mange sitruselskere.

Det er verdt å starte med vitaminsammensetningen til pomeloen. Denne frukten kan betraktes som en ekte mester i innholdet av askorbinsyre blant alle sitrusfrukter. 100 g pomelomasse inneholder 117 mg vitamin C. Og dette er nesten to daglige normer for dette vitaminet. Pomeloen inneholder også B-vitaminer - B2, B3, B1, B6, B9. Også vitamin A, E, K kan noteres, om enn i lavere konsentrasjon.

Ikke mindre viktig er mineralsammensetningen til produktet. Pomelo inneholder følgende sporstoffer og mineraler:

Kalium;
Kobber;
Fosfor;
Magnesium;
Sink;
Kalsium;
Jern.

Pomelo-skallet er også nyttig. Skallet inneholder en stor mengde eteriske oljer. I denne forbindelse er det peelingen som veldig ofte brukes i aromaterapi. I tillegg er huden på frukten mettet med bioflavonoider.

fruktkalorier

Pomelo regnes som en utmerket mat når du slanker. Fruktkjøttet er diettbasert, kalorifattig. 100 gram pomelo inneholder ikke mer enn 33 kcal. Kaloriinnholdet i hele frukten avhenger av vekten. I gjennomsnitt har fruktkjøttet 160 kcal. En frukt om dagen er nok til å kompensere for vitamin- og mineralbalansen i kroppen.

Sammensetningen av produktet inkluderer proteiner, fett og karbohydrater. Det er lite proteiner i fruktkjøttet – 0,75 g. Men karbohydrater er 18 g, som er 7 % av det totale daglige inntaket av karbohydrater. Pomelofrukter er rike på fiber, pektiner og kostfiber. Disse komponentene er ekstremt viktige for normal funksjon av fordøyelsessystemet. Alle et par frukter i uken vil fullstendig gjenopprette tarmfunksjonen.

Nyttige egenskaper til pomelo

Når vi snakker om de fordelaktige egenskapene til produktet, er det først og fremst verdt å merke seg fordelene med vitamin C. Pomelo er mettet med askorbinsyre, noe som øker kroppens beskyttende funksjoner. Derfor, med et svekket immunforsvar, er frukten absolutt anbefalt for konsum.Og bare én frukt om dagen nøytraliserer effekten av frie radikaler på cellene i kroppen. Pomelo fremmer produksjonen av antistoffer som vil beskytte kroppen mot bakterier. Frukt anbefales å bruke under forkjølelse, virussykdommer.

Pomelo er også nyttig for skjelettsystemet. Med en reduksjon i bentetthet begynner en så alvorlig sykdom som osteoporose å utvikle seg. Det høye nivået av kalium i pomelo forbedrer prosessen med absorpsjon av mineraler og vitaminer som er nødvendige for bein. Vitaminmangel fører til blødende tannkjøtt, tannråte. Pomelofrukt vil også bidra til å forhindre disse prosessene.

Generelt har frukten følgende fordelaktige egenskaper:

Normaliserer blodtrykket;
Eterisk olje fra sitrusskall styrker immunforsvaret;
Har en anti-kreft effekt;
Hjelper med hoste, sår hals, astma;
Har anti-ødematøs effekt;
Har anti-inflammatorisk, mykgjørende effekt;
Det har en positiv effekt på hjernens funksjon.

Fordelene med pomelo for blod

Regelmessig bruk av pomelo anbefales for de som lider av jernmangel i blodet. Denne tilstanden kalles anemi. På bakgrunn av anemi synker nivået av hemoglobin i blodet, kroppen er mer utsatt for ulike sykdommer. Vitamin C fremmer bedre absorpsjon av jern. Derfor regnes pomelo som en unik frukt som kombinerer disse komponentene. Du må også spise pomelo for å forhindre anemi.

Pomelo: gunstige egenskaper for hjertet

Mange vet at kalium er det viktigste sporstoffet som er nødvendig for at det kardiovaskulære systemet skal fungere. Kalium reduserer nivået av dårlig kolesterol i blodet, forbedrer funksjonen til hjertemuskelen, styrker veggene i blodårene, gjør dem elastiske. Karene renses for kolesterolplakk, som er forebygging av aterosklerose. Også bruken av pomelomasse, avkok av sitrusskall vil bidra til å takle hypertensjon.

frukt for diabetes

Med diabetes er pasienten pålagt å følge en streng diett. All mat som konsumeres bør ha en lav glykemisk indeks. Det er ansvarlig for overgangshastigheten av karbohydrater til glukose. Så, når det gjelder denne endokrine sykdommen, er det tillatt å spise frukt med en indeks som ikke er høyere enn 60 enheter. Pomelo har også 30 enheter, noe som er ganske akseptabelt for diabetikere å bruke. Det er bedre å spise frukt i sin naturlige form, uten å tilsette syltetøy, sirup, yoghurt og selvfølgelig sukker.

Pomelo for helse fordøyelsen

Massen av bare én pomelo inneholder 28 % av det daglige fiberbehovet. Fiber er avgjørende for normal tarmfunksjon. Dermed forbedres tarmmotiliteten. Takket være denne nyttige egenskapen fjernes giftstoffer fra kroppen, og forstoppelse elimineres. Og kostfiber har en fikserende egenskap, som hjelper mot diaré. Fiber stimulerer også produksjonen av magesaft, som vil akselerere nedbrytningen av komplekse fettstoffer og proteiner.

Fordelene med pomelo for kvinnekroppen

Pomelo er en kilde til nyttige vitaminer og mineraler for kvinnekroppen i alle aldre. For hver jente er ikke skjønnhet på siste plass. Vitamin A vil bidra til å forbedre hudtilstanden Komponenten øker blodstrømmen til ansiktet, noe som bidrar til cellemetning. Så ansiktet beholder sin naturlige, naturlige glans. Med regelmessig inntak av pomelo kan kollagenproduksjonen forbedres, noe som lar deg opprettholde ungdom og skjønnhet.

Kollagen er nødvendig av kroppen for rask tilheling av skrubbsår, sår og andre skader på huden. Det er viktig å vite at pomelojuice reduserer aktiviteten til talgkjertlene i ansiktets hud. Og dette sparer det rettferdige kjønn fra slike problemer som seboré, akne, akne. Vitamin C, B1, sink har en positiv effekt på hårets tilstand. De aktiverer også veksten, slik at hver jente kan ha vakkert hår.

Generelt forhindrer antioksidantvitaminer for tidlig aldring. Faktum er at vitamin C, A og E nøytraliserer de negative effektene av frie radikaler, som ikke bare fremskynder aldring, men også forårsaker kreft. Regelmessig inntak av frukten vil holde huden i god stand, smidig og elastisk. Vitamin C bekjemper også aktivt fregner, aldersflekker. For å gjøre dette, tørk ansiktet med pomelojuice, eller et avkok av fruktens skall.

Pomelo er også populær blant ernæringsfysiologer. Det er gode dietter basert på konsumert grapefrukt. Den nyttige sammensetningen av pomelo er mer konsentrert og effektiv. Derfor anbefaler leger i dag å bruke pomelo for å bli kvitt ekstra kilo. Faktum er at av alle sitrusfrukter er det bare pomelo som inneholder enzymet karnitin. Dette enzymet bidrar til aktiv forbrenning av fettvev.

Kan pomelo være helseskadelig?

Pomelo har både gunstige og skadelige egenskaper. Ikke alle har lov til å inkludere frukt i sitt daglige kosthold. Det er en rekke spesifikke kontraindikasjoner. Så først og fremst vil en pomelo skade kroppen hvis du er allergisk mot sitrusfrukter. Ellers vil slike allergiske reaksjoner vises:

Quinckes ødem;
allergisk rhinitt;
Anfall av hoste og kvelning;
Utslett;
Kvalme oppkast;
Anafylaktisk sjokk.

Pomelo fruktkjøtt og juice bør ikke brukes til følgende sykdommer: mage- og tolvfingertarmsår, gastritt, pankreatitt, kolitt, leverbetennelse, hepatitt, pyelonefritt, nefrose, urolithiasis, nyresvikt, gastroenteritt. Dette gjelder spesielt i perioder med forverring av disse problemene. I dette tilfellet vil det bare være skade, forverring av tilstanden, forverring av symptomer.

Hvordan velge riktig pomelo?

Bare et modent produkt av høy kvalitet vil gi maksimal fordel for kroppen. Derfor er det så viktig å vite hvordan du velger riktig frukt. Så en moden god pomelo er veldig vanskelig å holde i en hånd. Moden fruktkjøtt er alltid tungt. Du må velge bare tunge pomelofrukter. Men en lett sitrusfrukt indikerer dens modenhet, sløvhet.

Skallet på pomeloen er skinnende og ganske elastisk. Når den trykkes, skal den ikke klemmes. Men moderat mykhet av skallet er tillatt. Overflaten på pomeloen er nødvendigvis homogen, ren, uten bulker, inneslutninger, flekker, tegn på forfall. Det er problematisk å bestemme friskheten til frukten ved lukt. I hyllene i butikkene våre er det oftest frukt pakket i polyetylen. Takket være dette forlenges friskheten til pomeloen med 1,5-2 måneder.

Hvis fargen på pomeloen ikke er jevnt fordelt, er frukten av dårlig kvalitet. En slik sitrusfrukt dyrkes ved hjelp av kjemikalier, eller frukten modnes etter at den ble fjernet fra treet. Den resulterende bulken når den trykkes vil indikere fordervelsen til dette fosteret. Og mørke burgunder flekker på overflaten av skallet indikerer bruk av kjemikalier under dyrking. Å vite hvordan du velger en frukt, vil bare være til fordel for kroppen og helsen din.

Kombinasjonen av bokstavene "pomelo" i navnet til en eksotisk frukt, kjent for en russisk person i lang tid, forårsaker et smil, det er ingen tilfeldighet at mange fortsatt kaller frukten en pomelo - som en heksekost. Den mystiske sitrusen dukket opp på russiske hyller for ganske lenge siden - for mer enn 15 år siden - men hadde ikke tid til å bli virkelig sin egen, som, eller den nærmeste etterkommeren av en pomelo -. Men ekte fruktelskere klarte å sette pris på og bli forelsket i pomelo - de fordelaktige egenskapene til dette produktet er på ingen måte dårligere enn de berømte sitrusmotstykkene.

Pomelo - hva er kjent og hvor kom det fra?

Pomelo er den største sitrusfrukten i verden: frukt som veier 1-1,5 kg, som selges i vårt land, er bare babyer sammenlignet med store fruktkuler på opptil 10 kg som vokser i produktets hjemland.

Hjemlandet til pomeloen er sør og øst for Asia, øyene Fiji, Tonga og også Malaysia. Siden antikken har frukten blitt sendt til Kina - rosende oder til sitrus finnes i asiatiske manuskripter allerede før vår tidsregning. På 1300-tallet prøvde nysgjerrige sjømenn å introdusere pomelo til Europa, men den østlige gjesten slo ikke rot i harde konservative land. Frukten ventet tålmodig i vingene og dens helt - det var den engelske kapteinen Sheddock, som på 1600-tallet brakte en orientalsk skatt til Vestindia fra Malayøyene. Nå kan pomelotrær bli funnet i det sørlige Kina, Japan, Thailand, India og til og med i Israel og solfylte California.

I Kina har de fortsatt ikke glemt sin langvarige kjærlighet til frukt - duftende frukter blir gitt til hverandre.

Pomelo har mange navn - Wikipedia foreslår å kalle det pompelmus, sheddock (til ære for den modige kapteinen) og pamela - på engelsk maner. Frukten har fem hovedvarianter, avhengig av dem, den enorme frukten kan være rund eller litt langstrakt, "fyllet" er hvitt, gulaktig eller rosa, skallet er fra grønt, alle slags nyanser, til gult og rosa. Men eksperter forsikrer - vanligvis bare en appetittvekkende tønne med pomelo blir rød - den som er vendt mot solen.

Den perfekte frukten for den russiske vinteren

Pamelasesongen er januar-februar-mars (i henhold til vår kalender), da er sheddock-fruktene de søteste og saftigste. Her ble alt flott for oss - det er tross alt i disse kalde månedene med vind at den slitne kroppen ber om endorfiner og C-vitamin, og pomeloen veier lett opp for denne mangelen.

Det er mye magi i enorme frukter - omtrent 50 mg per 100 g fruktkjøtt: det gir næring til vår, hjelper til med å motstå en grusom forkjølelse. I mars har du bare lyst til å ta av deg hatten og slappe av skjerfet mot vårsolen - og her kan du ikke klare deg uten immunstøtten fra den østlige pompelmusen.

Pomelo-masse er et pantry av kalium (ca. 230-250 mg per 100 g), dette elementet er uunnværlig for hjertet - det gir næring til muskelen, sikrer jevn drift av hovedmotoren, og metter også hjernen med oksygen og aktiverer tankeprosesser. Og sitrus sheddock er jern, kalsium, betakaroten og ... Et komplett sett med helse!

Antidepressivum og afrodisiakum i ett

Hvis du kjøpte en pomelo, vil de fordelaktige egenskapene til dette produktet hjelpe deg i kampen mot vårdepresjon. Sheddock styrker nerver som er frynsete av konstant stress og forbedrer humøret - en skive eller to av duftende sitrus vil få deg til å se på livet mye mer muntert.

Kilden til positiv er ikke bare fruktkjøttet, men også skallet av pomelo, rik på essensielle oljer. Psykoterapeuter anbefaler å ikke kaste det tykke skallet av frukten etter rengjøring, men å rive det i stykker og legge det i en gjennomsiktig vase. En slik naturlig aromalampe nær sengen din vil ikke bare slappe av og sette deg i et velvillig humør, men også øke graden i forholdet til din sjelevenn. Billig og effektivt - hvorfor ikke prøve det?

Sitrusdiett - grapefrukt eller pomelo?

Rollen til grapefrukt i kampen mot overvekt er vanskelig å overvurdere - det er legender om de fettforbrennende egenskapene til sur sitrus, hva er bare den berømte frokosten "egg + en halv grapefrukt" verdt? Men i den evige jakten på en vakker figur, bør man ikke glemme "bestefaren" til pomelo-grapefrukten - fordelene for å gå ned i vekt er ganske enkelt enorme.

Massen er full av pomelo - dette lar deg bruke frukten til å lage originale syltetøy og gelé, samt for å regulere stoffskiftet. Noen dager i selskapet med pamela - og fordøyelsen vil bli bedre og fettforbrenningsprosesser aktiveres. Og pektiner fjernes fra blodet, og i tillegg - forskjellige skadelige stoffer som uunngåelig samler seg i kroppen til en innbygger i en metropol.

Sheddock er en ideell komponent i enhver sitrusdiett og et komplett alternativ til grapefrukt og. Pomelo, hvis kaloriinnhold er ekstremt lavt - 25-40 kcal - kan spises med god samvittighet til frokost sammen med et kokt egg, og hvis sure sitrusfrukter allerede er ganske lei - bruk den som dessert.

fare for kosteskaft

En hundre år gammel historie er et stort pluss for en pomelo, dens fordeler og skader har vært kjent i mange århundrer, og faren er minimal. Pamela har praktisk talt ingen kontraindikasjoner, det eneste forbudet er en banal allergi mot sitrusfrukter. Du bør ikke bli revet med av sheddock i perioden med forverring av magesår og gastritt - fruktsyrer er nådeløse for en syk mage.

Sitrusmirakel for skjønnhet

Men hvis kroppen ikke setter pris på fordelene med sitrussyrer under en forverring av kroniske sår, så er kvinners hud veldig bra. Ansiktsmasker med pomelomasse vil bidra til å friske opp huden og fukte, spesielt i lavsesongen, når huden er spesielt vanskelig.

Klassisk oppskrift: mal 100 g pamela-masse, tilsett en teskje flytende honning og en spiseskje sitronsaft. Hvis sammensetningen viste seg å være vannaktig, kan du tykne den med en kaffeskje havregryn. Påfør masken på ansiktet i 15-20 minutter, skyll deretter med varmt vann og smør huden med din favoritt nattkrem. Det er om natten - den beste tiden for sitruskosmetiske prosedyrer er kvelden.

Hvordan velge og rengjøre en pomelo

For å fullt ut nyte den rike smaken av en pomelo, må du først velge den riktig. En frukt av høy kvalitet er tung, skinnende, med et skall med jevn farge, uten flekker og bulker. Pass på å lukte frukten: du kjente en delikat sitrusaroma - kjøp den med en gang, pamela er i sin beste alder!

Det andre spørsmålet for de som ennå ikke er kjent med pomelo er hvordan man spiser denne uvanlige frukten? Et trekk ved sheddok er et veldig tykt skall og sterke skillevegger mellom skivene, i motsetning til andre sitrusfrukter. Først må du fjerne skinnet, og for å gjøre dette er det like enkelt som å avskalle pærer: vi lager et snitt med en skarp kniv rundt hele omkretsen, og fjern den deretter forsiktig fra frukten som en hatt. Men det er ikke alt - det er nødvendig å dele frukten i skiver, og deretter fjerne gjennomsiktige filmer fra hver, som inneholder pomeloens viktigste bitterhet. Den gjenværende fruktkjøttet, tett og tett, er den smakfulle og søteste delen av den asiatiske sitrusen.

Pomelo i matlaging

Den ideelle måten å spise pomelo på er i sin reneste form, som en uavhengig dessert. Duftende skiver vil perfekt komplementere enhver fruktsalat, og milkshake, syltetøy og syltetøy er også laget av pamela.

I det asiatiske kjøkkenet, som er kjent for sine originale kombinasjoner av smaker, tilsettes søt sheddok til kjøtt- og fjærferetter. Pomelo klarer seg også godt i selskap med sjømat. Og hvis du husker at sjømat er utmerket, og aromaen av en pomelo pirrer sansene, kan du kombinere en lett sitrussalat og en aromalampe med biter av fruktskall, og ha en magisk romantisk kveld.

Her er oppskriften: du trenger 100 g pomelomasse og skrellede reker, en håndfull oppkuttet Beijing-kål, om ønskelig, litt tyttebær og tranebær og grønt. Til dressing: en teskje flytende honning, tre - sitronsaft, 3-4 ss olivenolje, salt og etter smak.

Bland alle flytende ingredienser, salt, chili i en liten bolle. I den vakreste tallerken kombinerer vi hakkede reker, pomeloskiver og kål, krydre. Før servering dekorerer vi en romantisk salat med lyse bær og urter.

Alt som folk tar oralt er vanligvis delt inn i mat og medisin. Samtidig, hvis medisin ikke kan være mat, så kan mat bli medisin. Når jeg tenker på sammensetningen av maten og dens fordelaktige egenskaper, ser jeg bevisst eller ubevisst etter helbredende kraft i produktet. Så hva er pamelafrukt bra for kvinner?

100 gram av fruktkjøttet av denne frukten inneholder det daglige behovet for vitamin C. Så, ved å spise en hel frukt, vil du overskride normen for å styrke kroppen din.
I tillegg til askorbinsyre inneholder fruktene av denne planten alle B-vitaminer, betakaroten og folsyre.
Planten er rik på mineraler. Den inneholder: kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium, kobber.
Fruktene inneholder også en stor mengde flavonoider, eteriske oljer og antioksidanter.

Alt tyder på at pamelo kan styrke immunforsvaret, redusere mengden frie radikaler, motstå utviklingen av aterosklerose og neoplasmer, inkludert ondartede. Imidlertid er den største fordelen med denne frukten at den er veldig nyttig for kvinner.

I de tidlige stadiene av svangerskapet trenger en kvinne hele settet med vitaminer og mineraler konsentrert i det. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot folsyre og kalsium. De trengs ikke bare av moren, men også av barnet.

Denne frukten er diett, den må inkluderes i vitamindietten, som vil støtte kroppen i en sunn tilstand og bidra til å gå ned i vekt. På grunn av dens antioksidantegenskaper kan den brukes i kampen mot kvinners evige fiende - tid, og etterlater spor på kvinners ansikter.

På bildet er en moden pamela på en plantasje i California (USA)

Signatur pamelo maske oppskrift

Vask skallet godt, tørk det med et håndkle, fjern det sammen med hele det bomullslignende laget.
Press saften fra fruktkjøttet og hell den over skallet med et lag.
Hell i en liten bekk, og gjerne i dråper, til laget er mettet med denne saften.
På toppen kan du legge til litt ung honning.
Påfør skallet med juice i ansiktet og hold i 30 minutter.
Etter det, vask ansiktet med varmt vann og smør ansiktet med en fuktighetskrem.

Til hvem pomelo er kontraindisert

Frukten tilhører sitrusfrukter, derfor er den kontraindisert for alle som har problemer med bukspyttkjertelen og leveren. Du bør også avstå fra sykdommer i mage-tarmkanalen i det akutte stadiet. Men det er en funksjon til - pamelo og grapefrukt er i stand til å redusere effekten av medisiner, og påvirker graden av deres absorpsjon i tarmen. Så hvis du blir tvunget til å drikke mye piller og potions, er det bedre å midlertidig nekte pomelo og grapefrukt.

Det er alle ulempene med denne sitrusen. Det er ikke så mange av dem. Fordelene er mye større, spesielt for kvinner.