Uvanlig modellering av dumplings. Vakre måter å lage dumplings på

Fordelene med ikke-bake kaker kan telles på én hånd, men hvilken som helst av dem er et svært overbevisende argument for en slik dessert. Først av alt, selvfølgelig, er det ikke nødvendig å forberede deigen og plage med ovnen. Den andre kommer ut av den første og sparer tid. Selv om du håndterer kjøkkenapparater på fornavnsbasis, vil det fortsatt gå raskere uten dem. Og til slutt, det viktigste! Enhver krem ​​basert på din favorittkondenserte melk vil komme godt med.

Kake "Anthill" laget av informasjonskapsler med kondensert melk - generelle prinsipper for tilberedning

Cookies brukes i slike kaker nesten uten begrensninger, det er bare viktig at de smuldrer godt for hånd. Vanlige firkantede kjeks i pakker eller vekt vil gjøre det; du kan også bruke en søt kjeks.

Et viktig poeng er kvaliteten på kremproduktene. Kondensert melk skal være nøyaktig "kondensert melk", og ikke et produkt med vegetabilske erstatninger. Først må du sørge for at etiketten ikke nevner tilstedeværelsen av uønskede tilsetningsstoffer. Det er veldig bra hvis det er en indikasjon på samsvar med GOST.

Kvaliteten på oljen er også viktig. Fettinnholdet er valgt til å være maksimalt. Når det gjelder rømme, er det lettere å finne den enn andre produkter av passende kvalitet, og velg kaloriinnholdet i samsvar med oppskriften.

Form kaken til en haug som ser ut som en maurtue, og dekorer den etter eget skjønn med valmuefrø, sjokolade, nøtter eller kokosflak.

Den ferdige "Anthill"-kaken laget av småkaker med kondensert melk i fløte må stå kaldt i en stund slik at desserten blir godt gjennomvåt. Den klassiske oppskriften går ut på å holde kaken i opptil 12 timer, men den blir ikke mindre smakfull selv etter tre timers bløtlegging.

Klassisk oppskrift på maurtuekake laget av småkaker med kondensert melk

Ingredienser:

et halvt kilo smuldrete kjeks;

en halv pinne "tradisjonelt" smør;

et glass hakkede nøtter;

boks med kokt kondensert melk.

I tillegg:

mørk sjokolade, skive.

Matlagingsmetode:

Kremen krever myknet smør, så legg den i en bolle på forhånd og la den stå i romtemperatur. Hvis du glemmer å gjøre dette, ikke varm den opp, plasser den i mikrobølgeovnen og la den tine en stund.

Hell nøttekjernene i en tørr stekepanne og tørk lett over svak varme. Når den er avkjølt, hell i en pose eller legg ut i et tynt lag, foret med pergamentark, og passer deretter over dem flere ganger med en kjevle.

Ha det mykede smøret i en dyp bolle og hakk. Slå på mikseren til middels hastighet og pisk smøret til det er jevnt. Deretter, uten å slutte å slå og øke hastigheten gradvis, tilsett kokt kondensert melk en skje om gangen.

Knekk kakene i små biter med hendene og legg dem i en stor bolle. Tilsett fløte og nøtter, bland godt.

Plasser den tilberedte blandingen i midten av en flat tallerken, i en haug, bruk hendene for å danne en maurtue.

Vi dekorerer kaken med valmuefrø og finrevet mørk sjokolade, hvoretter vi legger den på et kaldt sted i ti timer for å trekke.

Kake "Anthill" laget av informasjonskapsler med kondensert melk og tørkede aprikoser

Ingredienser:

firkantede kjeks, "Baked milk" - 500 gr.;

litt mer enn et halvt glass avskallede nøtter;

tørkede aprikoser - fem store tørkede frukter.

For krem:

en halvliters krukke med karamellisert kondensert melk;

tre teskjeer fett rømme;

en pakke myknet "tradisjonelt" smør.

For registrering:

melkesjokolade - liten bar.

Matlagingsmetode:

Bryt i små biter, legg kakene i en stor bolle.

Uten å bløtlegges, finhakk de tørkede aprikosene.

Tørk nøttene lett i ovnen og, som tørkede aprikoser, hakk dem med en kniv.

Legg biter av tørkede aprikoser og valnøtter til kjeksene, bland grundig.

Etter å ha plassert den kondenserte melken i en høy beholder som er praktisk for pisking, tilsett smør i terninger, rømme og pisk med en mikser til en luftig masse.

Kombiner kremen med de knuste ingrediensene og bland godt.

På et serveringsfat danner du en lav haug av den tilberedte massen og river sjokoladen på den med et fint rivjern. Plasser kaken i det generelle rommet i kjøleskapet i tre timer.

Sjokoladekake "Anthill" laget av småkaker med kondensert melk

Ingredienser:

tre 150-grams pakker med kjeks;

en krukke med hel kondensert melk;

hundre gram hakkede nøtter;

tre spiseskjeer kakaopulver;

en hundre grams bar mørk melk eller naturlig bitter sjokolade;

to spiseskjeer hvite kokosflak;

en halv pakke smør, naturlig smør.

Matlagingsmetode:

For enkelhets skyld, strø nøttene på bordet og fjern alt søppel. Etter å ha samlet det i en bolle, knus det med baksiden av en kjevle til smuler, men ikke fint, små biter skal være tilstede. Ikke mal kjernene med en blender, den maler dem for fint.

Smuldre kakene i en stor bolle. Dette må gjøres slik at du får små biter og fine smuler. Småkaker av typen "Sugar" smuldrer veldig godt.

Hell all kondensert melk i bollen der vi skal piske fløten og blande den med kakao. Etter å ha tilsatt biter av mykt smør, begynner vi å slå. Smørkrem er definitivt lettere å piske med en mikser eller blender. Etter å ha brakt kremen til en homogen tilstand, slutt å jobbe med mikseren.

Bland kakesmuler med finhakkede nøtter. Tilsett sjokoladekremen og bland alt godt igjen, først med en skje, og deretter med hendene.

Plasser den resulterende massen på en flat tallerken, trykk den med hendene og gi den formen av et lysbilde.

Knekk sjokoladen i små biter og hell den i en liten bolle, varm den sakte opp i vannbad.

Hell den litt avkjølte sjokoladeblandingen på toppen av kaken og fordel jevnt, fordel den over hele overflaten med en kniv. Før glasuren stivner, dryss kaken med kokossmuler og legg den kaldt i et par timer.

Kake "Anthill" laget av småkaker med kondensert melk, fløte og sjokolade

Ingredienser:

små søte kjeks med valmuefrø - 350 gr.;

170 gr. smør; høy prosentandel olje;

en håndfull valnøttkjerner;

65 gr. krem med et fettinnhold på minst 35%;

30 gr. mørk sjokolade;

kokt kondensert melk - en boks.

Matlagingsmetode:

Mal kakene til grove smuler med en blender eller rull dem med en kjevle, legg dem i en pose. Det er ønskelig at smulene kommer ut ujevnt, med små biter av kjeks.

Hell de knuste kjeksene i en bolle som er praktisk å blande, og bland sjokoladen og nøttene på samme måte i blenderbollen. Kombiner begge massene og bland godt.

Skjær det mykede smøret i biter og pisk, tilsett gradvis kokt kondensert melk. Etter å ha fått en absolutt homogen masse, rør forsiktig inn fløten som er pisket separat til den er luftig.

Overfør den tilberedte kremen i en beholder med den tørre blandingen og bland. Så legger vi alt på et fat i form av en maurtue og klemmer det godt på alle sider med håndflatene.

Pynt toppen av kaken med revet sjokolade og finhakkede nøtter. Du kan komplettere designet med valmuefrø.

Rask kake “Maurtue” laget av småkaker med kondensert melk, tyttebær og rosiner

Ingredienser:

ferske, smuldrete kjeks - 700 gr.;

100 gr. lyse eller mørke frøfrie rosiner;

tyttebær (frosne eller ferske) - 150 gr.;

blikkboks med hel kondensert melk;

200 grams pakke kvalitetssmør;

tre teskjeer kakaopulver.

Matlagingsmetode:

Damp rosinene. Etter å ha overfylt med kokende vann, la bærene ligge i varmt vann i ti minutter, legg dem deretter på et håndkle og tørk godt.

Legg tinte eller grundig vaskede tyttebær på en sil og la stå i den. Tygebær, som rosiner, bør tørke godt.

Hell kjeksene i en tørr dyp bolle, knus dem til smuler med hendene slik at noen blir nesten til mel, og noen blir igjen i form av små biter. Cookies kan knuses i en kjøttkvern eller ved å blande med en blender.

Tilsett tyttebær og rosiner i kjeksene, bland godt og sett til side.

Sett en liten kjele på lav varme og tilsett umiddelbart smørbiter i den. Når den er smeltet, tilsett kondensert melk til smøret og varm opp på lav varme under omrøring i tre minutter.

Etter å ha avkjølt den bryggede basen litt, begynner vi å jobbe med en mikser - pisk fløten til den er luftig med lav hastighet. Den vil bli mye tykkere og merkbart hvitere.

Tilsett litt mindre enn en fjerdedel av fløten i den tørre blandingen og bland den lenge med en slikkepott eller skje. Bland den reserverte fløtemassen med kakao.

I midten av en flat tallerken, fra en blanding av kjeks, fløte og bær, danner vi en liten haug som ligner på en maurtue. Påfør krem ​​farget med kakao på toppen, fordel jevnt.

Kaken kan stå som den er eller pyntes etter eget skjønn. Revet sjokolade, hvite kokosflak, finhakkede nøtter og valmuefrø passer som dekorasjon.

For å bløtlegges, sett kaken kaldt i to timer eller lenger.

Kake "Anthill" laget av informasjonskapsler med kondensert melk - triks og matlagingsfunksjoner, anbefalinger og nyttige tips

Når du velger informasjonskapsler, bør de som er på vakt mot søtsaker foretrekke kjeks. Disse kjeksene er kalorifattige og ikke så søte som for eksempel sandkaker. Det må males i en kjøttkvern eller blandes.

Personer med en søt tann velger vanligvis søte småkaker som "Toplenkino" eller "Sugar". Den er merkbart søtere, smuldrer godt og gjør kaken mye mør.

For variasjonens skyld kan du tilsette litt muskatnøtt, vaniljesukker eller pulver, hakkede nøtter eller revet sjokolade i kremen til maurtuekaken laget av småkaker med kondensert melk.

Å sjekke oljen for innhold av urtetilsetningsstoffer er ganske enkelt. Et helt naturlig produkt vil smuldre mye når du skjærer, selv om det tidligere ble plassert selv i det generelle kammeret i kjøleskapet.

En annen måte er å kaste en stang smør i en ren stålpanne og sette den over høy varme. Når det er smeltet, hell i egget og sjekk om det sitter fast. Proteinet vil gli lett over laget med smørfett.

Hver kvinne over tretti beholder oppskriften på maurtue-kake laget av småkaker i notatene sine, fordi den var en favoritt blant nesten alle tenåringer på begynnelsen av 90-tallet og er det den dag i dag, til tross for overfloden av nye oppskrifter med pretensiøse navn. Selv nå liker den yngre generasjonen virkelig en unprepossessing struktur laget av biter av enkle informasjonskapsler, i motsetning til moteriktige cupcakes og makroner. Hva er så magisk med denne desserten?

Hva slags kake er dette?

"Anthill"-oppskriften består av småkaker og kondensert melk, malt til smuler, samt smør og smakstilsetninger.

Den tilberedes i løpet av minutter, men den må trekke i minst en dag, så ventetiden på å smake er alltid den kjedeligste, spesielt for barn som enkelt kan tilberede denne søte retten uten hjelp fra foreldrene. Det vil være spesielt hyggelig for et barn å forberede en slik rett til moren sin på bursdagen hennes eller på nyttårsaften for å vise julenissen sin takknemlighet for gavene.

"Anthill"-oppskriften uten baking er veldig enkel: du kjøper kakene ferdige, selv om noen samvittighetsfulle konditorer baker sandkaker selv, som de deretter maler til smuler. Det ser ut til, hvorfor komplisere livet så mye, siden det nå er mange passende varianter av tørre kjeks i butikkene? Men som du vet, er andres sjel i mørket, så det er bedre å ikke gjette, men å tilberede denne kaken i henhold til den vanlige oppskriften.

Nødvendige ingredienser

Denne kaken er ganske enkel og krever ingen spesielle produkter, så den er tilgjengelig for nesten alle familier. Den eneste betingelsen er kondensert melk av høy kvalitet, kun bestående av melk og sukker, uten unødvendige tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og andre ting som forvrenger smaken.

Anthill-oppskriften består av følgende komponenter:

  • Cookies - 400 gram: vanlig, te eller bakt melk, "Yubileinoe" - alle disse variantene er ideelle for matlaging. Du kan til og med ta den med peanøtter for mer aroma og subtil smak.
  • Smør - 180 gram. Under ingen omstendigheter bør du erstatte margarin eller smørepålegg, vi bruker kun et rent naturprodukt, ellers vil smaken av den ferdige kaken bli betydelig forvrengt.
  • Kokt kondensert melk - 1 boks, 400 gram. Du kan selvfølgelig prøve å lage en boks med vanlig kondensert melk hjemme, men dette vil ta for lang tid.
  • Tung krem ​​- 80 gram, fettinnhold ikke lavere enn 40 prosent.
  • Du kan legge til en håndfull nøtter: valnøtter eller peanøtter.
  • En halv bar mørk sjokolade. Dette trinnet er valgfritt, men forbedrer utseendet til det ferdige produktet betydelig.

Steg for steg oppskrift

En "maurtue" av informasjonskapsler lages ganske enkelt: kakene smuldres i små biter, kondensert melk blandes med rømme og smør, du kan piske lett med en blender til luftig. Viktig: ikke mal kjeksene i en blender eller andre enheter før de blir til brødsmuler bør være ca 1 cm store, ellers vil ikke smaken (og utseendet) til den ferdige kaken være det vi streber etter.

Tilsett kremen til kjeksene og bland til jevnt fordelt resultatet skal være en litt klissete tekstur, bestående av biter som sitter fast i den søte massen.

Hvordan lage en kake?

Vi velger en dyp bolle eller salatskål som ligner i formen på en kjegle, trapes eller noe som minner vagt om en maurtue, kler bunnen og veggene med matfilm og flytter den tilberedte søte massen dit, komprimerer den tett med hendene eller en skje: kakebitene skal være helt nedgravd i kremen. Vi jevner toppen, dekker den også med film og sender den til et kaldt sted i minst tolv timer, eller enda bedre for en hel dag, dette er nettopp det særegne ved oppskriften. "Maurtuen" av informasjonskapsler skal være fullstendig mettet med søt krem ​​- det er dette som gjør den spesiell, og hvis du kutter den umiddelbart eller etter et par timer, vil kaken være tørr og ikke så velsmakende.

Server den ferdige desserten

Når ventetiden er over, snu formen forsiktig, dra lett i filmen, fjern den. Dryss den ferdige kaken med letthakkede nøtter, ristet i tørr stekepanne, og revet sjokolade. Du kan også tegne lite gress langs omrisset ved hjelp av farget glasur.

I følge denne oppskriften ser "maurtuen" av informasjonskapsler på bildet ut som en ekte, barna vil virkelig like den! Når den kuttes, er denne kaken mye mer uvanlig og interessant, så før servering bør du kutte ut en skive og legge den ved siden av for større kontrast.

I de sovjetiske årene sirkulerte en oppskrift på "Anthill" laget av hjemmebakte kaker blant elskere av søte bakverk, og de sier at den ikke kunne sammenlignes med den kjøpte versjonen. For de som ønsker å sammenligne og trekke konklusjoner av profesjonell nysgjerrighet, er denne oppskriften gitt. For testen må du ta:

  • 200 gram smør med den høyeste prosentandelen av fettinnhold (ikke lavere enn 79%);
  • 1 egg;
  • 180 gram rømme;
  • 4 ss. skjeer med granulert sukker;
  • 380-400 gram hvetemel;
  • en klype brus, slukket med eddik.

Bland smøret myknet i varmen med sukker og rømme, pisk med en mikser til en jevn lett konsistens og tilsett så egget og bland igjen. Sørg for å sikte melet to ganger og tilsett det i smørblandingen i små porsjoner, unngå klumper. Ikke glem å tilsette natron mens du tilsetter mel. Elt en plastisk, elastisk deig og, pakket inn i plast, sett den i kjøleskapet i minst en time, selv om du kan gjøre det hele natten hvis det ikke er tid til videre forberedelse.

Deigen vil stivne litt, noe som er nødvendig for den påfølgende operasjonen: den skal føres gjennom en kjøttkvern for å danne lange strimler som ligner på pasta. De må legges ut på en bakeplate dekket med bakepapir og bakes i ovnen på 190 grader til de er lyse gyldenbrune. Dette tar ikke mer enn 15 minutter, og deretter bør du avkjøle de resulterende kakene og bryte dem i biter som ikke er mer enn én centimeter lange.

For å tilberede kremen, ta en boks med kokt kondensert melk, bland med 100 gram smør og samme mengde tykk rømme, pisk til det er luftig og kombiner med biter av informasjonskapsler til en helhet. Følg deretter den klassiske "Anthill"-oppskriften beskrevet ovenfor: forme, hvile og dekorere den ferdige retten. Gourmeter med en søt tann hevder at denne versjonen av kaken er mye bedre, men de kan ikke forklare hvorfor: ingrediensene er like, men smaken er helt annerledes og hver husmor har sin egen unike.

Kaloriinnhold i retten

"Anthill"-kaken er ikke den sunneste når det gjelder kosthold, men ikke alle ser ivrigt på figuren deres, og noen, tvert imot, kunne ikke stoppe seg fra å få et par kilo, så denne desserten er definitivt for dem.

Energiverdien til den ferdige retten er 385 kilokalorier per hundre gram, og gitt at kaken virkelig er veldig velsmakende, bør du være veldig forsiktig med å spise en ekstra bit, for godbiter av denne typen legger seg veldig raskt på sidene.

Trinn-for-trinn videooppskrift

  • Koketid: ca 30 minutter
  • Porsjoner: 10-12 porsjoner
  • Kjøkkenutstyr og redskaper: blandebatteri, bolle

For å lage kaken trenger du følgende produkter:

  • 800 g kjeks;
  • 1 halvliters boks med kokt kondensert melk;
  • 300 g peanøtter eller valnøtter;
  • 100 g smør.

Jeg likte veldig godt når kaken ble toppet med sjokolade. Dette gir kaken litt pest. For å forberede glasuren trenger du:

  • 30 g smør;
  • 3 ss kefir;
  • 2 ss kakao;
  • sukker etter smak.

Funksjoner ved produktvalg

I henhold til forskjellige oppskrifter kan "Anthill"-kakekaken tilberedes av forskjellige typer informasjonskapsler (sukker, mais, kjeks, havregryn). Min families favoritt var shortbread-kaken med smak av bakt melk eller smør. En kake laget av sukker og maiskjeks viser seg etter min mening å være for søt, og de er også veldig små.

For de som vil ha en dessert med mindre kalorier, er det bedre å velge havregrynkjeks eller kjeks.

Du kan også bake kakene selv, men i dette tilfellet vil det ta mye lengre tid å tilberede delikatessen. Derfor vil vi foreløpig fokusere på hvordan du lager en Anthill-kake fra butikkkjøpte cookies. Jeg vil dele med deg litt senere hvordan du baker en maurtuekake hjemme.

Historien om kaken

Når det gjelder opprinnelsen til Anthill-kaken, kan du finne mange spekulasjoner på Internett. Noen kokker mener at dette er en prototype av den amerikanske "kjøtthakkerkaken", andre tilskriver den en slektning av den franske profiterolekaken. På våre åpne plasser dukket Anthill-kaken opp rundt 70-tallet som en utelukkende hjemmelaget delikatesse, og på 90-tallet begynte den å tilberedes i konfektbutikker for salg. Det er mer sannsynlig at denne kaken ikke ble kopiert, men ble oppfunnet "av folket" for på en eller annen måte å diversifisere menyen, fordi det på den tiden ikke var noe spesielt valg i produkter og konfekt.

Hvordan lage maurtuekake hjemme

Nå er tiden inne for å beskrive hvordan du tilbereder Anthill-kaken i henhold til min oppskrift med bilder og trinnvise instruksjoner i den klassiske versjonen:

  1. Knekk kakene (med hendene eller en kjevle) i biter.
  2. Bland smør med kondensert melk.
  3. Tilsett nøtter (peanøtter) og smør og kondensert melk i en beholder med informasjonskapsler og bland grundig.
  4. Legg den resulterende blandingen i form av en pyramide på et brett.
  5. Pynt med glasur eller valmuefrø, eller syltetøy og revet sjokolade.
  6. Sett i kjøleskapet i flere timer for å trekke. Som du kan se, har Anthill-kaken en ganske enkel oppskrift og er enkel å tilberede uten å bake småkaker.

Oppskrift på krem ​​til maurtuekake

For å tilberede kremen trenger vi kondensert melk og smør. Kremen tilberedes enkelt: kondensert melk og smør blandes med en mikser, skje eller blender.

Hvordan dekorere og servere en kake vakkert

Det er ingen klare instruksjoner om dette problemet, for her kan du fantasere som du vil. Det blir veldig vakkert hvis du drysser kaken med nøtter eller peanøtter på toppen og heller tynne strøk med sjokoladeglasur over. På denne måten vil delikatessen minne om en ekte maurtue. For sjokoladeelskere kan kaken dekkes helt med sjokoladeglasur og drysses med hakkede nøtter på toppen.

Servering av kaken blir original hvis du smører delikatessen med et tynt lag kondensert melk på toppen og drysser sjenerøst med valmuefrø eller revet sjokolade. Denne kaken vil se 100% ut som en ekte maurtue.

Myrtuekake har mange oppskrifter for å lage den hjemme. Jeg har fremhevet flere viktige punkter for meg selv for å gjøre kaken veldig enkel, rask og smakfull:

  • Det er best å velge bakte sandkaker og knuse halvparten av dem med en kjevle, og bryte halvparten av dem i små biter med hendene. På denne måten vil du ha tilstrekkelig mengde av både smuler for smak og biter til å danne en struktur;
  • Det er bedre å først knuse nøttene med en kjevle;
  • smør må være mykt før bruk;
  • Det anbefales å blande smør med kondensert melk med en mikser før du gjør dette, det er bedre å varme opp den kondenserte melken i et vannbad;
  • hvis det er mye fløte, tilsett nøtter hvis det ikke er nok, kan du legge til kondensert melk eller rømme til blandingen;
  • Etter at "maurtuen" er klar, plasser den i kjøleskapet slik at den er godt gjennomvåt og infundert.

Denne videooppskriften vil også hjelpe deg med å forberede maurtue-kaken.

"Maurtue"-kaken laget av småkaker uten baking er et virkelig funn for "late" mennesker og nybegynnere kokker. Denne kaken kan lages ikke bare til et feriebord, men også på en vanlig dag. Søt, myk og veldig velsmakende - alle vil like det uten unntak. Og små søte tenner vil bli spesielt glade. For å tilberede denne delikatessen trenger du et minimum av innsats og tid.

Historien til kaken

Det finnes flere versjoner av hvordan oppskriften på "Anthill" laget av småkaker med kondensert melk ble til. En av dem er versjonen som denne oppskriften er basert på den orientalske delikatessen "Chak-chak". En annen versjon av opprinnelsen er basert på det faktum at den er basert på "Meat Grinder Cake", populær i sovjettiden.

Noen hevder at denne delikatessen dukket opp nettopp i en tid med sovjetisk mangel, da det ikke var så lett å kjøpe noe, men det var nødvendig å behandle familie og venner med noe.

Men hvis vi kombinerer alle versjonene av opprinnelsen, kan vi konkludere med at kaken er folkemusikk. I dag finnes det mange varianter av kaketilberedning, det er vanskelig å si hvilken som var den første. Hver husmor har sine egne matlagingstriks. Men det generelle er at resultatet er fantastisk i alle fall, og forberedelsesmetoden er veldig enkel og du trenger ikke mange komponenter.

I den klassiske versjonen bruker du hjemmelagde cookies, men for å forenkle prosessen kan du også bruke butikkkjøpte. Småkakene er dynket i fløte laget av sjokolade, smør og kondensert melk.

Det er ikke tilrådelig å erstatte smør med smørepålegg eller margarin, da du kan ødelegge smaken på det ferdige produktet. Fettinnholdet i oljen skal være minst 72,5 %. Kakene skal smuldre godt.

Selvfølgelig kan du holde deg til den klassiske versjonen av å tilberede delikatessen. Men hvis folk på kjøkkenet ikke eksperimenterte, ville mange retter ikke eksistert i det hele tatt. Tilberedningen av denne delikatessen har også sine egne hemmeligheter og funksjoner:

Prosessen med å tilberede og tilberede ingrediensene tar litt tid, omtrent 20 minutter. Men impregneringen tar 2 timer. Den smaker bedre hvis den står i kjøleskapet enda lenger. Oppskriften på Anthill-kake laget av informasjonskapsler inkluderer følgende produkter:

  1. Valnøtter - 200 gram.
  2. Kondensert kokt melk - 200 gram.
  3. Cookies - 500 gram.

Myrtuekake er veldig enkel å tilberede. Prosessen består av følgende stadier:

Etter at den angitte tiden har gått, kan kaken smakes og serveres. Den spises med melk, kaffe og te, samt kefir og yoghurt.

Med smør

Valmuefrø tilsettes for å gi smak til denne oppskriften. Oppskriften inneholder følgende ingredienser:

Denne kaken er veldig enkel å tilberede og, viktigst av alt, rask. For å gjøre dette, bør du utføre følgende manipulasjoner:

Etter dette kan du ta ut kaken og servere den til bordet med te for å nyte en rask og smakfull dessert.

Fra vanlig kondensert melk

Denne oppskriften bruker vanlig kondensert melk, ikke kokt melk. For å tilberede denne delikatessen trenger du følgende produkter:

  1. Sandkaker - 800 gram.
  2. Pasteurisert melk - 0,5 kopper.
  3. Smør - 200 gram.
  4. Kondensert melk - 1 boks.
  5. Til støvtørking kan du bruke sjokolade, valmuefrø og nøtter.

Metoden for å lage denne oppskriften er ganske enkel. Består av følgende trinn:

Etter pynting skal kaken settes i kjøleskapet for å trekke. Denne prosessen bør ta minimum 60 minutter.

Med rømme og vanilje

Denne versjonen av delikatessen vil smake mindre klebrig enn versjonen med kondensert melk.

For å tilberede det trenger du følgende produkter:

  1. Smuldrete kaker - 400 gram.
  2. Tykk rømme - 500 gram.
  3. Sjokolade - 25 gram.
  4. Vanillin - 10 gram.
  5. Pulverisert sukker - 150 gram.

Hvis du følger oppskriften, blir kaken deilig. For å forberede godbiten må du gjøre følgende:

Plastfilmen fjernes og den ferdige godbiten drysses med hakkede nøtter, valmuefrø eller revet sjokolade.

Fra sandkaker

Denne kaken kan tilberedes på bare 10 minutter. Kremen tilberedes av smør, rømme og kondensert melk.

Produktene for anskaffelse er:

Denne versjonen av delikatessen er også veldig enkel. For å forberede deg må du gjøre følgende:

  • Mal kakene i en foodprosessor eller for hånd.
  • Bruk en mikser og pisk den kondenserte melken. Tilsett rømme i beholderen og pisk alt sammen.
  • Tilsett smør ved romtemperatur.
  • Hakk nøttene og tilsett dem i fløten.
  • Hell kjeksene i beholderen med kremen og rør godt til en homogen masse er dannet.
  • Legg den tilberedte massen i en haug på en flat tallerken.

Kaken drysses med revet sjokolade på toppen og får stå i kjøleskapet i 60 minutter for å stivne.

Med tilsatt tørket frukt

Ikke alle vil stå ved komfyren i timevis og bake kakelag. For "late" husmødre er det oppskrifter på kaker uten baking. For å lage en slik delikatesse med egne hender, trenger du følgende komponenter:

Denne kakeoppskriften vil være spesielt deilig fordi den inneholder tørket frukt som inneholder vitaminer. For å gjøre denne "maurtuen" riktig, må du bruke følgende trinnvise diagram:

Tilsett kakao til den resterende fløten og rør godt. Pensle kaken med den og la den stå i romtemperatur i 4 timer.

OBS, kun I DAG!

Relaterte publikasjoner