Ekte soldatgrøt til seiersdagen: oppskrift trinn for trinn. Bokhvetegrøt med stuet kjøtt

Soldatgrøt tilberedes ikke av øks. Men hvor kom dette interessante ordtaket fra? Saken er at under fiendtlighetene var det ofte problemer med mat. Derfor måtte kokkene jobbe hardt for å mate soldatene godt. For å tilberede middag ble alle reserver for en regnfull dag brukt - restene av hirse, perlebygg og andre kornblandinger. Det var derfor det var en idé om at soldatenes grøt ble tilberedt av det som kom til hånden. Men takket være denne variasjonen av ingredienser, oppnås den mest tilfredsstillende maten for sterke menn som trenger å komme seg etter konstant fysisk anstrengelse.

Soldatgrøt: opprinnelsen til retten

Historien om klassisk leirmat går tilbake til den fjerne fortiden, da Alexander Vasilyevich Suvorov kjempet. Det var han som på en av dagene under alpevandringen, da matforsyningen tok slutt, foreslo å lage grøt til soldatene av alt som var tilgjengelig. Ikke bare rester av smult og kjøtt ble brukt, men også erter, perlebygg, hirse og bokhvete. Soldatene ble matet, og dette er hovedgarantien for suksess i slaget og fremtidig seier. Inntil nå er det ingen som kan beskrive nøyaktig riktig oppskrift den leirgrøten. Men det viktigste kriteriet for en rett er alltid dens metthet, så de nødvendige ingrediensene er frokostblandinger og kjøtt. Vi tilbyr deg to oppskrifter som beskriver hvordan soldatens grøt tilberedes. Den første oppskriften er basert på bruken av "mest hær" frokostblandinger - perlebygg, den andre beskriver tilberedningen

Soldatbygggrøt med stuet kjøtt

Siden denne frokostblandingen er ganske hard, krever den langvarig matlaging. For å redusere koketiden kan du bløtlegge den over natten, hell kaldt vann. Om morgenen, skyll frokostblandingen flere ganger. Fyll på med vann, og husk at du trenger fem til seks ganger mer væske enn perlebygg. Kok grøten i minst en time til alt vannet nesten har kokt bort. Stek på dette tidspunktet finhakket løk og revne gulrøtter i olje til oransje. Grønnsaksmasse hell i den kokende blandingen, tilsett lapskausen der. Smak til, tilsett salt og smak til med krydder. Etter noen minutters koking, skru av varmen og la grøten stå i en halvtime, dekk den lett til. Fortsett deretter til hærsmakingen!

Hvordan lage bokhvetegrøt

Vil du fullt ut oppleve smaken av leirmat? Så gjør dette klart hærrett ved et turiststopp eller under en sommerovernattingsfisketur. Hastigheten på å tilberede frokostblandinger vil tillate deg å bruke et minimum av tid. Så for å få åtte til ti porsjoner trenger du to glass bokhvete og to små bokser med lapskaus. Etter å ha hellet frokostblandingen i en kokende gryte med vann, vær oppmerksom på væskenivået. For å sikre at grøten er gjennomstekt og samtidig smuldret, sørg for moderat varme. Vannet skal dekke toppen av grøten med to til tre centimeter. Etter 15-20 minutter med koking kan du tilsette stuet kjøtt, salt og urter. Rør og la småkoke i ett eller to minutter. Soldatens bokhvetegrøt er klar!

Soldattradisjoner

Ikke alle har muligheten til å lage mat ekte hærens grøt på åpne ild i en gryte. Men i henhold til russiske tradisjoner er det vanlig å lage soldatmat på feltkjøkken under Seiersdagen. Etter å ha prøvd denne grøten, vil du fullt ut føle hærånden. Er det ikke deilig?

Først må du kutte kjøttet i mellomstore biter. Til denne typen lapskaus, bruk fett kjøtt slik at ferdig rett Det ble ikke tørt og tørt. Du kan ta svinekjøtt med fete lag, kylling. Denne gangen har jeg fete andebryst.

Skyll skrelte løk og gulrøtter. Hakk løken i halve ringer eller terninger. Skjær eller riv gulrøttene i tynne strimler.

Hell vegetabilsk olje (50 ml) i en godt oppvarmet stekepanne og tilsett deretter kjøttstykker og la smulten steke. På høy brann stek kjøttet til gyllenbrun skorpe(men ikke før full beredskap). Steker du kjøtt på svak varme vil all saften renne ut av det og bitene smaker tørre.

Tilsett gulrøtter og løk i det stekte kjøttet og stek i ca 5 minutter. Ha nå salt i stekepannen, svart malt pepper Og laurbærblad. Rør kjøttet og ta det av ovnen.

Bokhvete Skyll med kaldt vann og legg i en sil.

Steriliser glassene på forhånd og hell kokende vann over lokkene. Begynn å fylle glassene med kjøtt og korn. Legg noen skjeer kjøtt og et laurbærblad i bunnen av glassene.

Del frokostblandingen i 2 deler og hell i glass i porsjoner, alternerende med kjøtt.

Det er viktig å huske når du fyller krukker med bokhvete at det utvider seg ganske godt i størrelse når det kokes. Tapp ned bokhveten med en skje.

Stek kjøttet på forhånd og hell det i glass. Du kan bruke buljong i stedet for vanlig vann eller avle kjøtt buljongterning i vann.

Legg lokkene på glassene som inneholder ingrediensene til lapskausen.

Forbered en dyp panne for sterilisering av lapskausen. Legg et håndkle på bunnen, plasser glass på toppen og hell varmt vann opp til halsen på boksene. Steriliser i 3 timer, unngå kokende vann.

Legg den ferdige lapskausen opp ned og dekk med et håndkle. Oppbevar det avkjølte arbeidsstykket i et kjølig pantry.

Med vennlig hilsen, Elbi

Matlagingsoppskrifter fra krigsårene er veldig enkle. Hovedingrediensene deres er kokende vann, frokostblandinger, poteter og, hvis du er veldig heldig, stuet kjøtt. Vi har samlet noen front- og bakovervendte oppskrifter spesielt for den yngre generasjonen. Hovedverdien deres er at de ble spilt inn direkte fra ordene til veteraner - levende vitner fra den tiden.

Jo lenger 40-tallet av forrige århundre beveger seg bort fra oss, desto vanskeligere er det å forestille seg for oss, og spesielt for nye generasjoner, hele tragedien som landet vårt opplevde i disse årene. Selvfølgelig er det fortsatt fotografier og nyhetsfilmer, samt spillefilmer. Men akk, de er ikke i stand til å formidle verken lukten eller smaken av disse årene, og likevel er det nettopp disse følelsene som noen ganger snakker bedre enn tusen ord.

FRONT KULESH (oppskrift fra 1943)

Bryst på beina - 0,5 kg. (eller lapskaus)

Hirse – 250-300 gr.

Poteter - 3-4 stk.

Løk - 2-3 pærer

Ta et halvt kilo med bein med bryst (kan erstattes med lapskaus). Skjær av kjøttet og kok beina i 15 minutter i kokende vann (1,5 - 2 liter). Tilsett 250–300 gram hirse og kok til den er mør. 3-4 skrellede poteter, kuttet i store terninger og send dit.

Stek kjøttet skåret fra beina med løk (2-3 løk) i en stekepanne og legg i pannen. Kok retten til den er ferdig, ca 10 minutter.

Resultatet er en velsmakende og tilfredsstillende rett (enten velling eller tykk suppe).

PASTA "BALTIC"

Pasta (500 g),

Kjøtt (helst på ribbe, 500 g),

Løk (150-200 g)

Kjøttet kokes til det er kokt, kuttet i terninger. Pastaen kokes til den er mør. Løken surres i en stekepanne til den er gyldenbrun.

Bland kjøttet, pastaen og løken i en gryte eller kjele, tilsett litt kjøttkraft og send i 10-20 minutter til varm ovn(temperatur 210-220 grader).

LENT SOLYANKA “REAR”

Denne retten ble ofte tilberedt under krigens harde tider og i de sultne etterkrigsårene av min bestemor, nå død. Vi brukte ofte bestemors oppskrift i gode stunder og spiste denne "hodgepodgen" med glede - selv om ikke i en støpejernsgryte, men i vanlig kasserolle hun stuvet."

Surkål

Potet

Bulb løk

laurbærblad

Salt pepper

Legg like mengder surkål og skrellede, skivede poteter i en støpejernsgryte. Hell i nok vann til å dekke kål-potetblandingen. Etter dette, sett støpejernet på bålet og la det småkoke.

Og 5 minutter før den er klar, må du legge den til støpejernet, stekt på vegetabilsk olje hakket løk, et par laurbærblader, pepper og salt om nødvendig.

Når alt er klart, må du dekke karet med et håndkle og la det småkoke i en halv time.

ERTESUPPE

Perlebygg (valgfritt)

Potet

Løk gulrøtter

lapskaus

Legg ertene i bløt natten over kaldt vann. Du kan legge til perlebygg til den.

Neste dag, kok opp, kort tid før klargjøring, tilsett potetene og forstekt i smult, løk og gulrøtter (de ble tilsatt akkurat slik, uten steking). Tilsett til slutt lapskausen.

SOLDATENS kålsuppe

Kjøtt (eller lapskaus)

Surkål

Potet

Gulrot

Tomatpuré

Kok kjøttet, kort tid før det er klart, tilsett det vaskede kjøttet i buljongen. surkål og poteter kuttet i store terninger. Rett før den er klar tilsetter du gulrøtter, løk og tomatpuré, stekt i smult. Kok til ferdig.

Til slutt tilsett ristet mel fortynnet i buljong eller vann, tilsett salt og laurbærpepper. Hvis kjøtt ikke er tilgjengelig, erstatt det med stuet kjøtt.

GRØT MED HVITLØK

Hirse (1 kopp),

vann (3 glass),

Solsikkeolje,

Hvitløk, løk og salt.

Stek løken i vegetabilsk olje. Fyll frokostblandingen med kaldt vann og sett den på brann. Så snart vannet koker, tilsett vår stekeblanding, salt grøten og stek i ytterligere 5 minutter Skrell og finhakk hvitløkshodet. Fjern grøten fra varmen, tilsett hvitløk og lukk lokket, pakk den inn i en "pelsfrakk" og la den dampe. Grøten blir aromatisk, myk og mør.

BOKHVETE

lapskaus (1 boks, 300-400 g),

bokhvete (300 g),

3-4 glass vann,

3-4 løk,

Salt, laurbærblad

Stek løken i smult. Bland lapskaus, bokhvete og stekt løk i en kjele. Hell i vann, tilsett salt og kok under omrøring til de er møre.

BRØD “RZHEVSKY”

Potet

Kok potetene i jakkene, skrell dem og kjør dem gjennom en kjøttkvern. Plasser den resulterende massen på en bakeplate drysset med kli og avkjøl. Tilsett kli, salt, elt deigen raskt og legg i en smurt form og stek til den er ferdig.

PIE MED BOKHVETE

Men oppskriften er veldig deilig pai, som under krigen veldig ofte ble tilberedt av innbyggere i landlige områder i Ural, og som min elskede bestemor fortsatt koker til i dag. Hvor enn jeg har vært, har jeg aldri sett en slik oppskrift andre steder enn i mitt hjemland.

Gjærdeig

Bokhvete

Forbered det vanlige gjærdeig, kok opp bokhvetegrøten til den er nesten ferdig (damp vannet inn). Stek soppen med løk eller la den småkoke til den er mør, avkjøl deretter og bland med grøt. Lag en pai med tynn toppskorpe og stek i ovnen til den er ferdig.

Resultatet blir veldig velsmakende hvis den ferdigkokte bokhvetegrøten er smuldrete.

Du kan legge til kjøttdeig eller stuet kjøtt stekt i en stekepanne til fyllet.

I dag forbereder vi det de mater deg i feltkjøkken på høytider som Airborne Forces Day eller Tankman Day. Vel, bare på offentlige arrangementer. Hvordan lage ekte bokhvete med lapskaus - lytt, skriv ned og lag mat!

Vi kan si at "bokhvete med lapskaus"-retten generelt er ideell.
Vel, se selv:
Forbereder raskt og enkelt
Bokhvete er veldig velsmakende, trekker lett til seg smaker og blir ikke kjedelig
Det kreves litt kjøtt, og ikke den beste kvaliteten.

Så, om kjøtt separat.
Koker du dette av indrefilet, vil ingenting fungere.
Og hvis du tar et suppesett med sener og andre bein (du velger dem, selvfølgelig) - blir det deilig.
Og vår kjente lapskaus på krukker er laget av akkurat dette.
En dag skal jeg gjøre det samme med ikke en boks med lapskaus, men en kilo suppesett og sener, og det vil vise seg å bli en deilig ting!
Men foreløpig bankene.
De må velges med omhu.
1. Les etiketten foran, på forsiden. Hvis det står noe annet enn "stuvet biff", tar vi det ikke.
2. Les den omvendte etiketten. Hvis det er noe annet der enn "biff, laurbærblad, salt, krydder", tar vi det ikke.
Vi ser etter akkurat disse postene. Det er dyrt, sannsynligvis en krukke på 150 rubler. Men alt annet vil være helvetes dritt!

Vi ser på kanten – som med en mynt. La oss snakke. Det kan skurre i en varm krukke. Den som står i kjøleskapet er hard som stål!

Så sammensetningen:
Stuet kjøtt, 2 bokser (du kan ha en, jeg elsker kjøtt, jeg tok to, men forskjellige. Begge er riktige)
Bokhvete, ett og et halvt glass
Vann, tre glass. En solid kurs av bokhvete når kokt 1:2 og ikke ellers!
Løk
Hvitløk

Slik ser det ut åpen krukke utmerket lapskaus. Fett - det var under lokket i et hvitt fast lag, jeg dumpet det i en egen bolle.
03

Det er meg
04

Jeg bestemte meg for å lage mat i en hjemmelaget gryte. Det er mer praktisk enn en kjele. Det vil ikke brenne seg og varmen fordeles jevnt.
Kjelen lå hos venner, og de hadde tidligere vasket den fra pilaf, tilsynelatende med midler. Støpejernsgryte absorberer lett lukt.
Jeg helte litt vegetabilsk olje, kalsinerte løken i den, smurte alle veggene i gryten med olje. Jeg helte ut alt.
05

Jeg tok lapskausen ut av boksene, kuttet den i små biter og tilsatte et par fedd hvitløk.
06

I en gryte smeltet jeg fettet tatt ut av boksene og stekte løken i den – akkurat som pilaf!
07

Så snart løkene ble stekt, helles i to deler av mengden bokhvete med vann, tilsatt bokhveten og sett varmen til laveste innstilling. La deg selv vanke!
08

Når bokhveten er nesten kokt (men det er fortsatt vann), må du salte den. Dette er det vanskeligste øyeblikket. Faktum er at selve lapskausen er salt. Det viktigste er ikke å oversalte!

Og så snart bokhveten er nesten, nesten helt klar, legger vi til kjøtt til den. Rør, hold på bålet i fem minutter, rør, og deretter ytterligere 20 minutter i en gryte pakket inn i håndklær, tepper, varme katter og kona.

Og du kan tjene!

God appetitt!

Ikke bare aromatisk, men også en tilfredsstillende rett er bokhvetegrøt med lapskaus. Oppskriften består av enkle produkter, trenger du ikke bruke mye tid eller store utgifter på å forberede produktet.

Retten passer både til lunsj og familiemiddag. Det er mange ulike alternativer, der du kan legge til grønnsaker eller sopp og koke produktet i en gryte, i en stekepanne eller i en langsom komfyr.

Fordeler med retten

Bokhvete består av næringsstoffer, nødvendig for menneskekroppen. Ved blanding av korn og møre biter kjøtt er en saftig delikatesse. Mettende rett i stand lang tid redde fra sult.

Hvis du spiser grøt over en lengre periode, vil sklerose forsvinne, åreknuter utvikles ikke og hjerte- og karsykdommer. Korn har en gunstig effekt på hud, hår og negler.

Klassisk matlagingsmetode

Retten er ganske enkel å tilberede; det vil ta 15 minutter å tilberede ingrediensene. Produktet anses som klart etter 50 minutter.

Produktforberedelse:

Sorter bokhvete forsiktig for å fjerne overflødige urenheter, og skyll deretter til rent vann.
Hell kjøttet fra glasset i en egen bolle og mos med en gaffel.
Stek den skrellet og hakkede løken i en stekepanne til den er gyldenbrun sammen med gulrøttene.
Hakk dillen, knus hvitløken separat.

Slik koker du bokhvete med lapskaus i en stekepanne:

Sorter 1 kopp bokhvete og skyll inn store mengder vann. Sett kjelen på komfyren, tilsett vann og kok opp.
Tilsett bokhvete, salt og kok opp, reduser varmen til den er ferdig. Etter at væsken har fordampet, kan retten anses som klar. Fjern kjelen fra platene og pakk den inn i et klede.
Mens du koker frokostblandingen, må du forberede grønnsakene. Skrell løken og kutt i små terninger. Varm opp en stekepanne, tilsett olje og stek løken til den er gyldenbrun.
Knus hvitløken og tilsett i pannen. Produktet vil bli krydret med Khmeli-Suneli-krydder. Stek alle ingrediensene.
Separat, på en tallerken, mos blandingen med en gaffel for å fjerne overflødige klumper og biter. Bland produktet med løk og hvitløk.
Kombiner kokt bokhvetegrøt med kjøtt og rør, stek ingrediensene i 2-3 minutter, ikke glem å røre.
Dryss den ferdige retten med hakkede urter, fjern fra varmen og ha under lukket lokk innen 15 minutter.

Ingredienser og antall porsjoner:

1 krukke med kjøttgryte;
1 kopp bokhvete;
1 middels løk;
2-3 fedd hvitløk;
10 g dill;
litt salt og en blanding av paprika;
bruk Khmeli-Suneli krydder etter eget skjønn;
20 ml vegetabilsk olje;
1,5-2 glass vann.

Fra den foreslåtte listen over produkter vil du få 4 porsjoner av en deilig rett.

Trinn-for-steg forberedelse med bilder.

Før du begynner å tilberede grøten, sorter ut bokhveten og skyll til det dannes rent vann. Hell væske i frokostblandingen i forholdet ½.

Etter at vannet koker, tilsett frokostblandingen, salt og kok opp. Reduser varmen og dekk toppen av fatet med et lokk. Den ferdige retten øker i volum, bokhveten blir kokt.

Stek løk og gulrøtter hver for seg i en varm stekepanne med olje.

Bland stekte grønnsaker med konserves og fett.

Legg kjøtt og grønnsaker på den tilberedte bokhveten, retten er klar til å spises.

Den ernæringsmessige verdien

I 100 g ferdig produkt inneholder protein - 6 g, fett - 9 g, karbohydrater - 10 g Det totale kaloriinnholdet i retten er 138 kcal.

Matlagingsalternativer

Klassisk oppskrift - kan varieres ulike forberedelser. Kokker anbefales å ta hensyn til Detaljert beskrivelse oppskriftene nedenfor.

Bokhvete med lapskaus og grønnsaker

Viktige komponenter:

0,5 kopper bokhvete;
200 ml vann;
en halv zucchini;
1 selleri;
en halv paprika;
2 mellomstore tomater;
krydder, samt urter etter eget skjønn.

Hvordan lage mat:

Sorter frokostblandingen og bløtlegg i en liten mengde væske. Skrell, skyll, hakk og stek grønnsaker. Bland kornblanding med stekte ingredienser, smak til med krydder og tilsett vann. Etter koking, kok i 15 minutter. På slutten av tilberedningen, tilsett kjøttet, rør og la det småkoke til maten er klar.

Oppskrift med tomatpuré

Kok bokhvetegrøt fra skrellet og vasket frokostblanding. Hakk den skrellede løken hver for seg i halve ringer og legg i en oppvarmet stekepanne med olje og stek. Etter at det har dannet seg en gylden farge på overflaten, tilsett lapskausen og fortsett å steke, røre og mose med en gaffel.

Legg til ingredienser tomatpuré 1,5 skjeer og rør. Fortsett å småkoke i 3-4 minutter. Bland ingrediensene med bokhvete og rør, fortsett å småkoke. Knus hvitløken separat og bland med den ferdige retten.

Metode for matlaging i en kjele

Sett stekepannen på bålet og smelt fettet tatt fra kjøttboksen. Skrell og finhakk løken, bland med fett og fres. Rør buljong med konservert mat i en kjele, tilsett tilberedt bokhvete, hell vann, ca 2 fingre flere ingredienser.

La ingrediensene koke, kok retten over svak varme i ca 20 minutter. På slutten av tilberedningen, smak til med salt og krydder.

En rask og enkel måte å lage mat i en slow cooker

Nødvendige produkter:

2 multikoker kopper bokhvete;
1 middels løk;
1 gulrot;
1 ss. l. olje (helst oliven);
1 krukke med lapskaus;
2 fedd hvitløk.

Matlagingsmetode:

Skrell løk og gulrøtter og hakk dem. Hell olje i saktekokeren og tilsett grønnsaker. Stek komponentene i 20 minutter i "Baking" -modus. Bland med kjøtt, knust hvitløk og tilberedt bokhvete. Bring komponentene til en ferdig tilstand ved å bruke "Buckwheat" -modus.

Bokhvete med lapskaus i mikrobølgeovnen

I vanlige retter kan du røre rent frokostblanding i en kjele med et volum på 2-3 liter og tilsette 2 kopper varmt vann, kan du smake til med salt.

Sett oppvasken i mikrobølgeovnen, skru på høy varmeinnstilling og vent til det koker. Etter dette, reduser kraften, fjern lokket og la stå i 8 minutter. Etter 5 minutter, bland ingrediensene, lukk mikrobølgeovnen og bring retten til en ferdig tilstand.

Oppskrift med sopp

Liste over ingredienser:

400 g bokhvete;
800 ml vann;
1 middels gulrot;
200 g sopp;
1 krukke kjøttdeig.

Matlagingsmetode:

Skrell løk og gulrøtter, vask og hakk. Kombiner med hakket sopp og legg på oppvarmet olje. Stek ingrediensene til de er halvkokte. Bland med lapskaus og stek igjen. Tilsett ren og vasket frokostblanding til ingrediensene, tilsett vann og la det småkoke til retten er klar.

Deilig metode med tomater

Fres løk og gulrøtter i varm olje. Separat, hell kokende vann over rene tomater, skrell og kutt i små terninger, bland med stekte grønnsaker. Tilsett lapskausen og stek i 5 minutter. Sorter og skyll frokostblandingene, legg til grønnsaker og kjøtt. Hell ingrediensene med vann og smak til med salt.

Bokhvete med lapskaus i gryte

Liste over produkter:

300 g bokhvete;
1 krukke hermetisert kjøtt;
2 fedd hvitløk;
1 løk.

Hvordan lage mat:

Legg rene og vaskede frokostblandinger i en kjele og tilsett vann, tilsett hakket løk, smak til med salt. Forvarm ovnen til 170 grader og sett en gryte med grøt i den i en halvtime. Etter at tiden har gått, tilsett lapskausen, samt knust hvitløk, la det småkoke i 10 minutter til den er kokt.

Bokhvete med gryterett i army-stil

Soldatgrøt er nyttig på fotturer den tilberedes over bål, men mister ikke smaken. I tillegg til pannen kan du bruke en kjele eller gryte.

Liste over ingredienser:

1 boks lapskaus;
1 kopp bokhvete;
1 løk;
1 mellomstor gulrot.

Matlagingsmetode:

Varm opp frokostblandingen i en tørr stekepanne. Mal de skrellede gulrøttene og skjær løken i halve ringer. Fjern fettet fra lapskausen og smelt, tilsett løken og stek, deretter gulrøttene.

Bland grønnsaker med hermetisert kjøtt og stek. Sorter bokhveten, skyll og legg til grønnsaker og kjøtt, tilsett 2 kopper varmt kokt vann. Reduser varmen og la det småkoke til maten er ferdig.

Bokhvete med lapskaus i en gryte

En rett tilberedt over bål utmerker seg ved sin unike smakskvaliteter. Kokeprosessen tar ikke mye tid, men får appetittvekkende og aromaegenskaper. Oppskriften består av en minimumsmengde ingredienser, det viktigste er å gi en kjele, samt ved.
Liste over produkter:

400 g bokhvete;
1 boks lapskaus;
1 løk;
en haug med grønt.

Kokeprosess:

Plasser gryten på en fortent ild, fjern fettet fra det hermetiske kjøttet og legg det i en bolle. Skrell løken, vask og kutt i halve ringer, stek til gylden skorpe, bland deretter med lapskausen og stek i 5 minutter.

Kombiner ingrediensene med frokostblandingen, tilsett litt vann, salt og vent til det koker. Etter dette, reduser varmen og fortsett å småkoke i 20 minutter. Dryss hakkede urter på toppen av den ferdige retten.

Oppretthold produktkvaliteten og velg fersk gryterett med mellomstore kjøttstykker.
Det anbefales å kjøpe inn kjøttprodukter glassbeholdere for å se innholdet eller fra kjente produsenter.
Bokhvetegrøt med tilsetning av hermetisert kjøtt må saltes og krydres med forsiktighet, siden lapskausen inneholder salt og tilsetningsstoffer.
For matlaging må du velge retter som har en tykk bunn eller non-stick belegg.

Ved å observere disse enkle oppskrifter, kan du tilberede en god godbit.