Mal egg vakkert i løkskinn. Hvordan farge påskeegg i løkskinn

Den lyse påskeferien og hele uken etter er umulig uten egg malt i forskjellige farger.

Siden antikken kom våre forfedre opp med forskjellige måter å male dem på. Det vanligste er kanskje i løkskall.

Siden løk kommer i forskjellige typer, har skallene deres også forskjeller i farge. Bruk denne funksjonen til å gi egg nyanser og jevne mønstre.

Forberede:

• løk skall;
• egg;
• salt;
• vegetabilsk olje;
• gasbind;
• elastiske bånd, tråder;
• blonder;
• noe grønt, blomsterblader som du finner i huset.

Den klassiske måten å farge egg med løkskinn på

Legg løkskallene i en kjele og fyll med kaldt vann slik at det er en tredjedel ledig plass i den.

Kok over middels varme i 40-50 minutter til vannet får en mørk, fyldig fargetone. Du kan bruke ferdig kokende vann, og reduser deretter koketiden til et kvarter.

Ta eggene ut av kjøleskapet minst en time i forveien for å unngå at de sprekker eller får farge under tilberedningen. Dypp dem i den varme løkløsningen og tilsett salt. En spiseskje salt per 3 liter kokende vann er nok.

Kok eggene over svak varme i 10-15 minutter og vend dem med jevne mellomrom slik at fargen blir så jevn som mulig.

Fjern de tilberedte eggene i en bolle og fyll med kaldt vann. Etter avkjøling, tørk dem med et tørt håndkle og spre dem med vegetabilsk olje. Dette vil gi dem en vakker glans.

Variasjoner med mønster for farging av egg i løkskinn

For å diversifisere din favorittpåskegodbit, mal egg med de samme løkskinnene med tilgjengelige produkter.

• Etter å ha fuktet egget og rullet det inn i tørr ris, pakk det forsiktig inn i osteduk og kok til det er mørt.
• Skjær papir i forskjellige former og fest det til et tørt egg, etter å ha fuktet det i vann. Der papiret er limt i ett lag vil fargen være mørkere, der i to eller flere lag blir den lysere.
• Legg persille, koriander og purreblader rundt egget og pakk inn i osteduk. Stek til ferdig i løkskinn. I stedet for grønt, vil rester av blondestoff også fungere. Dette vil gjøre designet på eggene enda mer interessant.
• På samme måte pakk inn rå egg med gummibånd for penger eller spole tråder og kok i en varm løkløsning. Etter at eggene er avkjølt, rull dem av og la dem enten være som de er.

Morsomme striper på påskeegg malt med løkskinn

En enkel, men arbeidskrevende måte å farge egg på. For ham bør de plasseres vertikalt, det vil si "på baken."

• Legg eggene i en kjele.
• Tilsett den tilberedte løkbuljongen til en tredjedel av beholderen.
• Kok med egg i 5-7 minutter.
• Tilsett ytterligere en tredjedel av løkskallbuljongen.
• Gjenta kokingen i 3-4 minutter.
• Hell i den mørke væsken til den dekker eggene helt.
• Hold på bålet i opptil 2 minutter og fjern eggene.
• Etter avkjøling vil de glede deg med vertikale striper i forskjellige nyanser.

Egget symboliserer livet og er derfor et essensielt symbol på påsken. Oftest lages de røde eller brune, som blodet til den korsfestede Kristus. I kirker, etter velsignelsen av påskekurver, bytter barn vakre påskeegg og gir dem til slektninger og venner. Og selv om det i dag selges mange matvarer som du kan få lyse fargestoffer med, i vår familie, i tillegg, til påske er det vanlig å male egg i løkskall, da dette ble gjort i eldgamle tider. Det er nødvendig å forberede seg på en slik prosedyre på forhånd: ta opp en pose med dette skallet - et naturlig fargestoff.

Hvordan farge egg i løkskinn

Den beste tiden å fargelegge egg er på hellig lørdag. Fyll løkskallet med vann og kok opp fargeløsningen.

Vi velger den eldste pannen, siden den etter alle manipulasjonene ikke vil se best ut. Sil buljongen og avkjøl.

Nå er det på tide å tenke på hvordan man koker egg. Først, vask dem grundig og tørk dem.

Hvis du vil male egg på en uvanlig, vakker og interessant måte, kan du eksperimentere. For å gjøre dette kan du vikle en tråd rundt dem som på bildet, eller feste vakre blomster eller blader og feste med strømpebukser eller en bandasje.

Hvis du bare vil fargelegge eggene raskt og jevnt, trenger du ikke finne opp noe, bare gå videre til neste trinn.

Fyll de tilberedte eggene med løkbuljong, tilsett litt salt og kok i 10 minutter.

Fjern dem deretter forsiktig med en skje, fjern trådene og tørk fargestoffene med papirservietter eller et håndkle.

Du kan smøre dem lett med solsikkeolje - dette vil gi dem en vakker glans.

På dette stadiet er de løkhudfargede eggene klare.

Det gjenstår bare å legge dem vakkert i en kurv med andre påskekurver, og de kan tas med til templet for innvielse.

Hei kjære lesere. Tradisjonen med å farge påskeegg går tilbake til en fjern fortid. Da hadde ikke våre forfedre muligheten til å bruke lyse syntetiske pigmenter. Derfor ble naturlige midler for hånden brukt til dette. Til i dag er en av de mest populære måtene å gi egg et festlig utseende til påske, teknikken for å fargelegge med løkskinn. Men du bør ikke umiddelbart avvise det og si at det er for kjedelig og banalt. For det første er denne metoden helt ufarlig for helsen. Og for det andre, ved hjelp av et så rimelig materiale kan du ikke bare få forskjellige nyanser, men også bruke originale mønstre. Og muligheten for kreativitet bør ikke utelukkes. Hvordan male egg i løkskall - du vil lære om alle nyansene fra denne artikkelen.

Hvorfor maler du egg med løkskinn?

Gitt kjærligheten til løk, kan det antas at mye av dette materialet alltid kan tilberedes. Det er billig og brukes ikke til mat. I tillegg var det med sin hjelp mulig å oppnå en vakker, jevn nyanse med en rødlig fargetone.

Som du vet, var røde egg det mest foretrukne alternativet for påskefeiringen. Hvorfor? Det er en interessant legende om dette.

Etter Kristi død og påfølgende oppstandelse spredte hans tilhengere seg over hele verden, og spredte nyheten om dette miraklet og åpningen av de himmelske portene for alle. Maria Magdalena sto heller ikke til side. Hun bestemte seg for ikke å dra noe sted, men rett til den romerske keiseren. Det var umulig å møte opp til en så viktig person tomhendt.

Derfor tok jenta med seg et kyllingegg. Hun var fastspent for penger og hadde ikke råd til noen utskeielser i denne forbindelse. Dessuten hadde gaven også en symbolsk betydning: Egget virker helt livløst fra utsiden, men inni det lurer kimen til et nytt liv.

Etter å ha gitt henne mer enn beskjeden gave, kunngjorde Maria Magdalena til den store Tiberius om Jesu oppstandelse fra de døde. Som lederen av Romerriket svarte indignert at dette rett og slett ikke kunne skje. Dette er umulig, siden mirakler ikke skjer. Og så ble det snøhvite egget som han holdt i hånden rødt - fargen på Kristi blod, utgytt for alle dødeliges synder.

Slik oppsto tradisjonen med å gi påskeegg en rød fargetone. Det ble en hyllest til Jesu offer, et symbol på tro og håp i guddommelig kjærlighet.

Hvordan farge egg i løkskinn

Alt her er ekstremt enkelt. Bare de late vil ikke takle oppgaven. Først må du forberede løkskalaer. Du trenger mye materiale - jo mer, jo mer mettet blir den endelige fargen.

Bare de øverste lagene, brune og tørre, er valgt. Bruker du saftige tallerkener vil eggene få en grønnaktig fargetone. Og du vil ikke kunne lagre slike råvarer i lang tid - de kan råtne.

Mange husmødre mener at bare hvite egg bør velges for farging. Denne oppfatningen er feil. Hvite er mer egnet for å oppnå delikate pastelltoner. Men egg med brune skall er ideelle for å få lyse, rike farger.

Etter farging vil hvite alltid være lysere, uavhengig av valgt farge eller fargestoff som brukes. Hvis du vil ha variasjon, bruk snøhvite, beige, brunlige og flekkete.

For å unngå at egg sprekker, ikke begynn å koke dem når de er avkjølt. Du bør først ta dem ut av kjøleskapet og la dem varmes opp til romtemperatur. Dette vil ta omtrent en time.

For å forberede fargeløsningen trenger du en stor beholder (minst tre liter) og mye løkskreller. Vær oppmerksom på at pannen eller vasken som brukes til dette vil være flekkete fra innsiden. Derfor må enten beholderen vaskes godt, eller så må du ta en som du ikke har noe imot å bli skitten. For å oppnå et konsentrert fargestoff, fylles den valgte beholderen maksimalt med løkråvarer og fylles med vann.

Hvis du planlegger å koke eggene med skallene, bør det være kokende vann. La blandingen stå i 1-2 timer. Tilsett deretter en klype salt, tilsett kalde egg og sett til koking. Etter koking skal det gå 5-10 minutter.

Deretter fjernes beholderen fra varmen og løsningen får avkjøles. Først etter dette fjernes eggene og tørkes. Denne metoden vil gi lysere fargealternativer.

Det er en annen måte. Med dens hjelp får du en dyp og jevn nyanse. Hell løkskallene med kaldt vann og kok opp. Etter at den er kokt over lav varme i ca. 20 minutter, fjernes den fra komfyren og væsken filtreres.

Nå kan den brukes til å fargelegge allerede hardkokte egg, selv om noen husmødre også maler bløtkokte egg. For å gjøre dette dyppes de i varmt fargestoff og kokes i noen tid.

Varigheten av farging påvirker fargen:

Opptil minutter - lys, gylden eller beige.

2-3 minutter – oransje eller lysebrun

5-7 minutter eller mer – mørk med en rødlig fargetone.

Det skal bemerkes at fargen påvirkes av fargen på selve skallet. Hvis den er gul, blir eggene guloransje. Vel, brun eller rødlig vil gi den tilsvarende nyansen.

Hvordan male egg til påske med løkskinn med design og mønster

Ved å bruke forskjellige triks kan du få forskjellige interessante fargeskjemaer. Nedenfor er måter å få alle slags mønstre og interessante effekter på.

For dette trenger du forskjellige materialer.

1. Løkskall av forskjellige nyanser.

1. Kyllingegg.

1. Salt.

1. Papir.

1. Elastiske bånd eller tykke tråder.

1. Riskorn.

1. Blonder.

1. Et stykke gasbind eller gamle nylontights.

1. Små blader og blomster av forskjellige planter (persille, begonia, koriander, etc.).

1. Nål.

1. Isoleringstape.

1. Voks.

1. Vegetabilsk olje.

1. Bomull.

Egg i en sirkel og flekk

For å få et flekkete mønster, fortsett på samme måte som forrige metode. Bare her brukes riskorn som hjelpeelementer. Det fuktede egget rulles i ris og pakkes inn i osteduk, og fester endene.

I stedet for et gasbind kan du bruke strømpebukser for gamle damer og kutte dem i store biter. Tilberedte egg kokes i løkskinn. Etterpå fjernes hjelpestoffene og det ferdige produktet tørkes.

Her kan du eksperimentere med forskjellige kornsorter. For eksempel gir erter ganske store flekker. Og bruker du oliven kuttet i ringer eller trådisolasjon, får du et sfærisk mønster.

Delikat ornament

Et utsmykket mønster på skallet kan fås hvis du bruker blonder i stedet for tråder. Du trenger ikke kjøpe dyre butikkkjøpte. Hvis du mestrer det grunnleggende innen hekling, kan du strikke gjennombrutte blonder selv på bare noen få minutter.

Det resulterende materialet er tett pakket rundt egget. Kantene kan festes med noen få sting eller en knute.

Blomstermotiver

Du må finne noen små blader. Salatgrønt (dill, persille, etc.), innendørs planter, eller noen av de du kan finne i hagen denne våren er egnet for dette. Blomster er også egnet.

De innsamlede prøvene rettes ut og påføres overflaten av skallet. En dråpe vann vil hjelpe å fikse dem midlertidig. Nå må de fikses med gasbind eller nylon.

Etterpå kan du begynne å male. Husk at plantepigmenter kan etterlate fargede merker på skallet, noen grønne fra bladene og andre avhengig av fargen på blomsten som brukes.

Geometriske former og forskjellige silhuetter

Slike design oppnås ved bruk av figurer kuttet ut av elektrisk tape. Dette kan være et vilkårlig geometrisk snitt, dyr, hjerter, plottelementer, bokstaver, påskesymboler, etc.

De resulterende stykkene er godt festet til skallet og krever ikke ytterligere fiksering. For å unngå å få problemer, prøv metoden på ett egg. Noen typer elektrisk tape fester seg tett til skallet etter koking.

Fargegradering

Denne metoden vil være mer komplisert enn de forrige. Et viktig poeng vil være valg av passende beholdere. Eggene skal plasseres tett i dem, uten mulighet for forskyvning. Etter at de er sikkert plassert, helles en rik løkbuljong. Det skal bare dekke eggene med en tredjedel. Du må bruke et kokt produkt.

Nå kan du sette beholderen på komfyren. La dem koke i ca fem minutter. Etterpå, tilsett litt rent varmt vann, redusere konsentrasjonen av løkfargestoff. Eggene skal nå være to tredjedeler dekket med væske.

Etter å ha holdt dem på bålet i omtrent tre minutter, må du igjen legge til vanlig vann, helst varmt, til beholderen. Buljongen skal dekke eggene helt. Vi reduserer varmebehandlingstiden igjen. Nå vil det være nok å holde eggene på bålet i ett eller to minutter. Etterpå tappes fargestoffet.

Resultatet ble påskeegg med en ganske jevn overgang fra fyldige til lyse toner. Om ønskelig kan du tilsette vann i svært små porsjoner, og oppnå enda jevnere overganger.

Du trenger rester av løkskall i forskjellige nyanser og fint revet papir. Materialene må blandes. Overflaten på egget fuktes og rulles inn i papir-løkblandingen. Hvert egg med vedheftende materiale er pakket inn i gasbind og bundet.

I denne formen kokes de i den tilberedte buljongen. Behandlingstiden er omtrent en halvtime. Etter dette fjernes eggene fra de improviserte posene og frigjøres fra vedhengende rusk.

Du kan også få litt marmorering hvis du knuser tørre eller litt bløte skall og teiper dem til eggene med samme gasbind.

Frost mønstre

Ved å bruke denne metoden kan du bruke forskjellige mønstre på allerede malte egg. For å gjøre dette må du bevæpne deg med en vanlig nål og skrapelinjer og krøller på skallet. I Ukraina kalles egg behandlet med denne teknikken "filler" eller "shkryabanks" (fra ukrainsk: riper).

På denne måten kan du lage både enkle mønstre og hele plotmalerier. Alt avhenger av ditt ønske og utholdenhet. Den ønskede designen kan påføres med en enkel blyant, og i stedet for en nål, bruk en hvilken som helst spiss gjenstand, for eksempel en spiker eller en syl.

Stripete egg

For å få smale striper brukes tykke tråder. De pakker eggene tett i alle retninger. Det vil være mer praktisk å bruke gummibånd. Hvis du plasserer dem vinkelrett på hverandre, vil symbolske kryss vises på overflaten av skallet. Etter tilberedning skal eggene kokes i det tilberedte fargestoffet.

Voksmaling

Dette er den mest tidkrevende metoden. For å bruke mønsteret trenger du smeltet voks og en nål. Flytende voks påføres dråpe for dråpe og fordeles slik at visse figurer er helt fylt med det.

Det bør tas i betraktning at områdene dekket med voks da blir hvite. Hvis dette ikke passer deg, bruk brune egg eller lys hvite ved å dyppe dem kort i et avkok av skallene.

Voks kan brukes til å lage tegninger eller inskripsjoner

For å farge malte egg kan du bare bruke kjølt fargestoff. Derfor, for å oppnå en dyp farge, må konsentrasjonen være maksimal. Egg senkes i denne buljongen i flere timer. Deretter kan voksputene skrapes forsiktig av eller smeltes ved å dyppe eggene i varmt vann.

Blank effekt

Egg malt ved hjelp av en av metodene beskrevet ovenfor kan gis en vakker glans. For å gjøre dette, sug en bomullsdott i hvilken som helst vegetabilsk olje og gni skallet.

1. Vi velger hvite egg, så de får en mer mettet farge.
2. Vi tar eggene ut av kjøleskapet 3-4 timer før koking, og for å forhindre sprekker under matlagingen, tilsett en spiseskje salt til vannet.
3. For å sikre jevn farge, vask eggene under rennende vann og tørk lett av skallet med en svamp.
4. Vi legger til en blank effekt til det fargede egget med en bomullspute som tidligere er dynket i vegetabilsk olje.
5. Vi samler løkskall på forhånd. Jo mer skall, jo lysere blir fargene.
6. Hvis du er bekymret for at fargen ikke vil vare, tørk det fargede egget med en eddikløsning.

Klassiske malinger

For å lage et enfarget mirakel som vil skinne i solen, trenger vi følgende ingredienser:

• løkskall - 1 liters krukke;
• vann - 1,5 l;
• salt - 25 g;
• egg - valgfritt.

Forberedelse

1. Fyll skallet med vann, sett det på komfyren, skru på middels varme og vent til det koker.
2. Reduser flammen og kok skallene i omtrent en time.
3. La avkjøle helt på benken.
4. Sil buljongen gjennom en sil eller osteduk.
5. Tilsett en skje salt i det samme vannet og kok kyllingeggene i ca 10 minutter.
6. Fyll dem med isvann til de er avkjølte.
7. Gni med eddikløsning og vegetabilsk olje.

Marmoregg til påske: trinn-for-trinn-oppskrift med strålende grønt

Denne enkle og originale metoden vil dekorere testiklene i løpet av få minutter, og gi skallet et marmorert utseende.

For å male trenger du:

• kyllingegg - 5 stk.,
• løkskall - 1 håndfull,
• strålende grønn - 10 ml,
• salt - 1 ss,
• bandasje 7x14 eller gasbind.

Skjær løkskallet i små biter.

Dypp rå egg i vann. Senk den så ned i skallet.

Legg på biter av bandasje eller gasbind. Samle kantene godt og fest med tråd.

Kok opp vann med salt i en gammel kjele. Slipp eggene. Hell i det grønne. Kok fra kokeøyeblikket i 10-15 minutter.

Legg i kaldt vann og avkjøl.

Fjern bandasje og skrell. Skyll og tørk.

Flekkede egg

For å lage flekkene skal vi bruke ris, men i tillegg til dette kornet kan du bruke hvilket som helst annet korn. Da blir mønsteret ditt mer originalt. For eksempel, hvis du tar erter, vil egget være på størrelse med en ert. Så, ingrediensene:

• løsning med skall - 1,5 l;
• egg - 10 stk;
• ris (rå) - 1 kopp;
• salt - 1 ss. skje;
• biter av gasbind - 10 stk.;
• vann - 0,5 kopper.

Forberedelse

1. Det første trinnet er å bli kvitt skallene. Sil den ferdige løsningen.
2. Vi fukter eggene, legger dem i et glass med ris (eller andre frokostblandinger), pakk dem tett med et stykke gasbind og bind dem.
3. Kok i løkløsning, ikke glem å tilsette salt.
4. La avkjøles, fjern gasbindet og fjern risen.
5. De flekkede eggene er klare.

blomstersammensetning

Dere har sikkert alle sett fargede egg med et blad eller en blomst på skallet. Vel, det er ikke vanskelig å lage en slik skjønnhet. Du trenger bare å fylle på med blomster (blader), gasbind, tråder og ta hovedingrediensene:

• renset skallløsning - 1,5 l;
• egg - 10 stk;
• salt - 1 ss. l.

Folk som maler vanlige egg år etter år med forskjellige fargestoffer ender opp med å lure på hvordan man maler mønstrede egg i løkskinn. Vel, i denne artikkelen vil vi se på alle aspekter av denne prosessen i detalj.

Først vil jeg understreke at det absolutt ikke er noe komplisert i denne saken. Egg males enkelt og raskt med løkskinn, og å lage et design ganske enkelt på forberedelsesstadiet vil ta 20-30 gratis minutter. Men resultatet er selvfølgelig verdt det. Alt du trenger å gjøre er å se på bildene av interessante mønstrede egg for å definitivt ønske å implementere hvert av tipsene ovenfor denne påsken. Sørg for å forberede den til ferien.

Hva du skal gjøre før du begynner å fargelegge

Egg må være hvite. De skal være glatte, skallet skal ikke stikke ut noe sted, og skal ikke ha noen ruhet eller sprekker. Nå må du få eggene ut av kjøleskapet. Dette gjøres ikke før selve malingen, men minst to timer før prosessen starter.

For å sikre at malingen fra løkskinnene absorberes bedre, anbefales det å tørke av eggene med alkohol eller vanlig bordeddik. Vi har allerede tatt ett triks for å forhindre at eggene sprekker under kokingen - vi tok dem ut av kjøleskapet i tide. Men du må også tilsette en klype salt under kokeprosessen, for bedre beskyttelse.

Om farging med løkskinn

I denne artikkelen, i neste avsnitt, vil vi skrive spesifikke måter å lage en tegning på egg. Men først må du bare lære å male dem. Hvis du allerede vet hvordan du gjør dette, kan du bare hoppe til neste del. Hvis ikke, la oss se nærmere på prosessen.

For to liter vann må du skrelle ca 2-3 kilo løk. Dessuten, hvis du ikke planlegger å bruke løken umiddelbart i matlaging, bør du ikke skrelle av skallene helt, men la flere lag stå slik at produktet kan lagres i lang tid. Vask nå skallene (hvis fargemetoden ikke gir annet), legg dem i en panne og tilsett vann. Kok buljongen i en time, og fjern deretter alt overflødig fra den. Du har nå en infusjon der du skal farge eggene. Du kan ganske enkelt kaste egg i buljongen for å få en jevn effekt. Og så vurderer vi måter som vil bidra til å lage en tegning.

Hvordan male egg i løkskinn med bilde og bilde

Stripete

Du må ta tråder med forskjellige diametre eller bare elastiske bånd, som ofte brukes til store mengder penger. Pakk egget godt inn med tråd eller gummibånd. Dessuten vil det være bra hvis du bruker rekkefølgen av kaos. Legg den nå i den allerede tilberedte buljongen og kok i 20-25 minutter. Når eggene er helt avkjølt, fjern de elastiske båndene (trådene) og nyt den interessante dekorative effekten.

Marmoreffekt

Marmordesign på egg har blitt stadig mer populært de siste årene. Derfor bør enhver moderne husmor vite hvordan man maler egg i løkskinn med et marmormønster. Det kan være to måter, den ene er enklere (men marmoreffekten vil bli uskarp), den andre vil gi en utmerket effekt, men du må bruke tiden din.

Metode nr. 1

Først trenger du bare å koke eggene i løkskinn. Vi vil få en rik eller ikke veldig rik brunfarge. Nå må du helle den strålende grønne i pannen og tilsette to spiseskjeer vegetabilsk olje. Legg det avkjølte og fargede egget, vend i alle retninger og la det tørke på et stativ.

Metode nr. 2

I denne versjonen tar vi hvite egg og finhakker det tørre løkskinnet. Nå må du fukte egget og rulle det i skallet. Lag en pose av nylon og fyll den med fine skall. Nå må du senke egget ned i nylonet og binde stoffet godt. Hell briljant grønt i en to-liters kjele med vann, tilsett de tilberedte eggene og kok i 20 minutter. Fjern nylon og skall først etter at produktet er helt avkjølt.

Med et bilde eller et mønster