Kokosvann er en sunn og velsmakende drikk. Kokosvann gunstige egenskaper

I århundrer har innbyggerne på tropiske kontinenter brukt en mektig påvirkningskraft kokosvann, men faktisk saften av denne frukten på kroppen. I Thailand kalles det "Livets Juice". Det er utvunnet fra umodne kokosnøtter og regnes med rette som mye sunnere enn mineralvann. Mengden vanninnhold i en nøtt kan variere avhengig av størrelsen, og kan nå opptil 1 liter.

Kokosvæske har funnet sin nisje innen sportsernæring - den naturlig cocktail, gunstig. Etterfylle celler med vann - viktig poeng under trening, og en kopp kokosnøttdrikk kan forsyne kroppen med 10 % daglig behov kroppen i kaliumelektrolytter. Overdreven trening gir økt svette, og med svette mister kroppen K og Na. Kokosvann kan returnere 30 mg natrium til kroppen.

Selvfølgelig er bruken av en slik cocktail ikke snevert spesialisert, og den kan brukes av alle, selv de som ikke har noe med sport å gjøre. Denne drinken kan forfriske og oppkvikkende.

Hva er forskjellen mellom kokosvann og melk med samme navn?

Kokosmelk er et produkt som kommer fra bearbeiding av fruktkjøtt. Det smaker annerledes enn vann, nyttig sammensetning og eiendommer. Kokosmelk inneholder sukker og fett, den er høyere i kalorier (552 kcal) og har et bedre vitamin-mineralkompleks, men vann er mer sannsynlig kostholdsprodukt(kun 46 kcal). Fett og sukker er helt fraværende.

Sammensatt

Sammensetningen av kokosvann er rik og variert. Det inkluderer:

• Ekorn.
• Natrium.
• Kostfiber.
• Mineraler (kalium, Ca, kobber, Zn, jern, selen, magnesium, fosfor).
• B-vitaminer (B1, B2, B9).
• Vitamin A.
• Vitamin C.
• Tokoferol.
• Niacin.

Hva er de gunstige effektene av kokosnøttvann på kroppen?

Dette diettdrikk, som inneholder en liten mengde kalorier og rik på antioksidanter, aminosyrer, enzymer, mineraler og vitaminer. Denne sammensetningen styrker immunforsvaret. Hormoner av naturlig opprinnelse er i stand til å takle trombose og svulster, og hemmer også aldringsprosessen i kroppen.

For å gjenopprette vannbalansen
Kokosdrikk er en fin måte å slukke tørsten på en varm dag. Dette forenkles av den elektrolytiske sammensetningen, som gjør vannet unikt. Det gjenoppretter styrke etter dehydrering forårsaket av diaré, oppkast, forhøyet temperatur, overdreven fysisk anstrengelse, ledsaget av økt svette.

Kokosvann kan sammenlignes med sportsdrikker av høy kvalitet, ifølge en studie fra 2012 funnet i Journal of the International Society of Sports Nutrition. Karbohydratinnholdet i sammensetningen øker kroppens energinivå.

For å senke blodtrykket
Et effektivt middel som kan normaliseres høyt blodtrykk, uten å ty til bruken medisinsk utstyr. En virkelig redning for hypertensive pasienter. Det høye innholdet av vitamin C og magnesium i kokosvann, samt kalium, kan nøytralisere effekten av overflødig salt i kroppen. I 2005 bekreftet det medisinske tidsskriftet West Indies Medical Journal de helbredende effektene av en kopp kokosnøttjuice drukket en gang om dagen.

Fordeler for hjertemuskelen
Denne drikken er i stand til å korrigere den funksjonelle tilstanden til myokardiet. Regelmessig inntak av kokosnøttvæske reduserer det "dårlige" kolesterolet og øker det "gode" kolesterolet. Som et resultat ble det lagt merke til positiv innflytelse på kardiovaskulær aktivitet og redusere risikoen for systemsykdommer. "Magasin legemidler Nutrition" i 2012, bekrefter publikasjonen denne uttalelsen.

Kokosjuice er en naturlig antioksidant og har en verdifull egenskap ved å lindre betennelser og stimulere blodsirkulasjonen. Det er i stand til å forhindre dannelse av blodpropp og reduserer risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.

For bakrussyndrom
Alkoholholdige drikker dehydrerer kroppen. Dette fører til ubehagelige konsekvenser og forstyrrelser i kroppens funksjon. Kokosvann kan fylle opp den tapte balansen, jevne ut bakrussymptomer, unngå oksidativt stress og adsorbere giftstoffer. Drikken kan gjenopprette surheten i magen.

For å bringe kroppen i orden etter overdreven alkoholforbruk, ta følgende cocktail: kokosnøttvann (400 g), mango (1-2 nellik), sitronsaft (2-3 ss.), mynteblader (2 stk.), is. (et halvt glass). Alle ingrediensene blandes og konsumeres i små slurker.

Å bli kvitt ekstra kilo
På grunn av den lille mengden kalorier brukes kokosnøttvann i kosthold, og det har ingen negativ effekt på slimhinnen i fordøyelsessystemet. Drikken utmerker seg ved sin letthet, forfriskende egenskaper og biologisk aktive enzymer i sammensetningen. De akselererer matfordøyelsen og lipidnedbrytningen. Flott innhold kalium hjelper til med å skille ut overflødig vann fra kroppen, og fjerner også skånsomt giftstoffer. Alt dette bidrar til å bli kvitt overflødig vekt.

Etter å ha valgt et akseptabelt kosthold for deg selv, kan du inkludere opptil 4 glass slikt vann i ditt ukentlige kosthold, siden det fortsatt inneholder kalorier, noe som kan gjøre kostholdsmat ineffektiv.

For lindring av hodepine
For migrene og hodepine som følge av dehydrering, kan kokosnøttvann rette opp situasjonen, og det kan også fylle på mangelen på magnesium, som også kan være årsaken til dårlig helse. Det har en forebyggende effekt, og ved periodisk bruk kan drikken redusere antall angrep.

For å normalisere Ph-nivåer
Dårlig ernæring, hurtigmat, stress og miljøpåvirkning bidrar til "forsuring" av kroppen. Dette fører til redusert energikapasitet og dårlig absorpsjon nyttige komponenter, mineraler og vitaminer. Et surt miljø har en skadelig effekt på leveren og dens funksjon og favoriserer utviklingen av revmatoid artritt. Den er også full økt nivå blodsukker, beinødeleggelse, hypertensjon og et svekket immunsystem.

Kokosdrikk har en alkalisk effekt, den undertrykker det sure miljøet og normaliserer Ph-nivået. For halsbrann og gastroenteritt er denne egenskapen en virkelig frelse.

For diabetes
Vann utvunnet fra nøtten er rik på aminosyrer, og inneholder også kostfiber som kan normalisere blodsukkernivået. Verdifull eiendom er evnen til å gjøre cellene mer responsive på insulin.

For diabetikere viktig faktor er muligheten for å drikke vann for vektkontroll. Dette er en enkel måte å bli kvitt ekstra kilo og forbedre blodsirkulasjonen. Effektiviteten av handlingen på symptomene ble lagt merke til: nummenhet i bena, dannelsen av aterosklerotiske plakk på vaskulære vegger.

I 2012 beviste amerikanske forskere vitenskapelig effekten av kokosnøttdrikk på å redusere blodsukkernivået og graden av oksidativt stress.

For hevelse
Takket være de naturlige vanndrivende komponentene i sammensetningen, kan valnøttvann forhindre hevelse, og har en antibakteriell effekt mot urinveisinfeksjoner, og det fjerner også ansamlinger av giftstoffer. Den inneholder kalium i slike mengder at den er i stand til å løse opp og fjerne nyrestein utenfor kroppen. For å forbedre urinegenskapene, tilsett en klype til kokosvann havsalt. For forebyggende formål konsumeres det 2 ganger om dagen.

For å normalisere magefunksjonen
Vannet inneholder laurinsyre, som har en skadelig effekt på tarminfeksjoner og stimulerer aktiviteten i magesekken.

Ved detox funksjonssvikt
Kokosdrikk fjerner tungmetaller fra kroppen som kommer inn med mat og vann. Kvikksølv påvirker fargen på dermis negativt. Brudd på detox-funksjonen fører til gråhet i ansiktet.

For kosmetiske effekter på huden
Vannet inneholder cytokininer de har anti-aldringseffekter og reduserer sannsynligheten for å utvikle degenerative forandringer hos eldre mennesker. Kosmetikkindustrien har tatt dette til grunn og bruker det til å lage kremer, masker, lotioner og andre produkter for å pleie, pleie og fukte dermis. Bruk kosmetikk Med kokosvann Sammensetningen gjør huden myk og gir elastisitet. Holder deg ung lenger. Ved å bruke denne væsken kan du unngå forekomst av kviser, aldersflekker, cellulitter og rynker, eksem og strekkmerker. Hjelper med å kurere akne.

Foryngende maske: Kokosvann (lite volum), sandeltrepulver (2 ts), bland til en tykk pasta. Fordel jevnt over overflaten av ansiktshuden. Vent til det tørker. Vask det av.

Bruken av kokosnøttvann har sine kontraindikasjoner. Den skal ikke brukes av personer med:

• Allergiske manifestasjoner mot kokosnøtt.
• Patologier i fordøyelsessystemet (oppblåsthet, diaré).
• Nyre dysfunksjon.
• Med et overskudd av kalium i kroppen.

Det bør elimineres fra dietten kort tid før operasjonen. På regelmessig bruk Dette gjøres 14 dager før innleggelse, ellers kan det oppstå problemer med blodtrykket under operasjonen.

I våre regioner er det nesten umulig å få umodne kokosnøtter de blir levert til Russland modne og ikke egnet for vannbruk. Et alternativ er kokosnøttdrikk på boks. Den er heller ikke allment tilgjengelig for salg, men du kan finne den på Internett om du ønsker det. Slikt vann vil være forskjellig fra det som utvinnes direkte fra frukten og vil mest sannsynlig være mettet med konserveringsmidler.

Viktig! Når mutteren er åpnet, forringes væsken raskt. For å unngå surring anbefales det å oppbevare det i kjøleskapet.

Video: fordelene med kokos og kokosmelk

Kokosvann er ikke noe mer enn endospermen til umodne kokospalmefrukter. Det er hovedingrediensen for skjønnhet og ungdom i tropiske områder og regnes som en av de beste urteingrediensene som er anerkjent over hele verden. Det har blitt brukt i mange århundrer i matlaging, kosmetikk og til og med medisin. Hva er årsaken til en slik popularitet og hva er fordelene og skadene med kokosnøttvann i virkeligheten?

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold i kokosvann

En kokosnøtt inneholder fra 200 ml til 1 liter vann. Drikken har lavt kaloriinnhold(20 kcal per 100 gram) og tilfredsstiller kroppens daglige behov for næringsstoffer med ikke mer enn 8%. I lys av dette kan ikke kokosvann fungere som en energikilde og erstatte fulle måltider. Imidlertid inneholder den mange vitaminer og elektrolytter, som gjør at vann kan bli flott tillegg til ditt vanlige kosthold og bringe helse uvurderlige fordeler.

Kjemisk sammensetning Og energiverdi for 100 gram kokosvann:

Viktig! Kokosvann inneholder ikke stivelse, kolesterol, sukker eller usunt fett. Dette gjør det til et sunt kostholdsprodukt.

Fordeler med kokosvann

Kokosnøttjuice skylder sine fordelaktige egenskaper til et rikt sett med naturlige elektrolytter. Disse stoffene spiller en viktig rolle i sammensetningen av menneskelig blod, og er ansvarlig for metabolsk hastighet, hjertefrekvens, økende immunitet, rensing av blod og mage-tarmkanalen, samt funksjonen til mange systemer og fysiologiske prosesser.

Slukker tørsten

Kokosvann slukker ikke bare tørsten perfekt, men hjelper også med forgiftning. Den består av 95 % vann og har høyt innhold magnesium, som er veldig nyttig for dehydrering (tap av total væske på grunn av diaré, oppkast, trening).

Stabiliserer blodtrykket

På grunn av det høye kaliuminnholdet er drikken i stand til å normalisere hjertesammentrekninger. Denne egenskapen gir uvurderlige fordeler for hypertensive pasienter, siden den lar dem stabilisere blodtrykket og minimere mulig risiko for negative konsekvenser.

Forhindrer utseendet av nyrestein

På grunn av vanndrivende egenskaper naturlig juice er i stand til å rense kroppen for skadelige giftstoffer og fungere som et forebyggende tiltak mot utseendet av nyrestein.

Reduserer blodsukkernivået

Drikken er en god kilde til magnesium, som forbedrer insulinfølsomheten og har evnen til å senke sukkernivået.

Hjelper mot bakrus

En bakrus oppstår som et resultat av leverdysfunksjon. Et stort antall skadelige giftstoffer hindrer organet i å fungere, slik at personen føler ekstrem tørste og ubehag. Kokosvann normaliserer seg vannbalansen i kroppen, og vitamin C bidrar til å lindre gjenværende symptomer på dårlig helse.

Reduserer risikoen for hjertesykdom

Blant de mirakuløse egenskapene til nøtten er stoltheten av dens evne til å redusere kolesterol og triglyserider ved å fjerne skadelige stoffer. Dette bidrar til å minimere risikoen for å utvikle hjertefeil og sykdommer.

Normaliserer pH-nivået i kroppen

Palmefruktvann bidrar til å normalisere surhetsnivået. Denne egenskapen er nyttig både for å forhindre dannelsen av patogene mikrober inne i kroppen og for å behandle pasienter som lider av halsbrann, gastritt og diabetes.

Behandler hodepine

Hodepine er ofte et resultat av dehydrering eller høyt trykk. Siden denne drinken er en utmerket hjelper for både dehydrering og hypertensjon, vil det å drikke den mot migrene bare gi fordeler.

Hjelper med å takle stress

Å opprettholde elektrolyttnivåer bidrar til å redusere tretthet og stress. Kombinasjonen av kalium og magnesium er en god måte å lindre muskelspenninger, og den behagelige nøytrale smaken av kokosvann gjør at kroppen aktivt produserer serotonin (det gode humørhormonet).

Styrker immuniteten

Valnøttvann inneholder immunmodulatorer og rik vitaminkompleks. Denne sammensetningen, selv om den er litt, er fortsatt i stand til å øke immuniteten.

Forynger kroppen

Valnøttvann er rikt på cytokininer, som er ansvarlige for vekst, utvikling og regenerering av kroppsceller. Å hjelpe i disse prosessene gjør drikken til en kilde til ungdom og et viktig middel for å opprettholde indre skjønnhet.

Fordeler med kokosnøttvann for idrettsutøvere

En interessant uttalelse ble gitt på et av møtene i American Chemical Society. Professor Bhattacharya gjennomførte en serie studier der hun dokumenterte de positive effektene av kokosnøttjuice på kroppen til idrettsutøvere. Poenget er at egenskapene naturlig drikke lar deg fylle på nødvendig tilførsel av gunstige mikroelementer og antioksidanter. Dermed kan du, ved å drikke et glass juice før og etter trening, mette kroppen din med akkurat de næringsstoffene som gikk tapt under høy fysisk aktivitet.

Viktig! 1 liter nøttevann inneholder 1500 mg kalium. Dette er omtrent 5 ganger mer enn samme mengde av den kjente sportsdrikken Gatorade eller Powerade.

Kokosvann for vekttap

Kokosnøtt er et populært kostholdsprodukt, men juice regnes som det mest egnede middelet for å gå ned i vekt. På grunn av fraværet av fett vil selv tungt forbruk ikke forårsake noen skade. Men det høye innholdet av fiber og andre elektrolytter vil bidra til å dempe oppblåsthet, fjerne overflødig væske fra kroppen og normalisere metabolske prosesser. Ernæringsfysiologer anbefaler å ta kokosnøttvann på tom mage. Det er denne bruksmetoden som lar deg maksimere gunstige egenskaper eksotisk drikke.

Bruken av kokosnøttvann i kosmetikk

Kokos regnes som et verdifullt produkt i mange kosmetiske produkter. Den har etablert sitt rykte som en naturlig fuktighetsgivende og nærende komponent. Kokosolje er veldig populær innen kosmetikk, siden den absorberes lett og har en lett å påføre konsistens. Vann fra nøttekjernen er imidlertid ikke mindre nyttig og brukes ofte for å opprettholde skjønnhet:

• Kokosvann er et uunnværlig middel for sprøtt hår. I eksotiske land skylles håret med væske for å gi det styrke og glans. Fordelene for hår skyldes tilstedeværelsen av laurinsyre, som har en gunstig effekt på hårets struktur og hodebunn;
• Bra for huden. Selvfølgelig verdifulle stoffer Kokosvann har også en positiv effekt på ansiktshuden. Med regelmessig vask hjelper cytokininer og fytohormoner hudcellene til å aktivt fornye seg, noe som gjør huden elastisk og forlenger ungdommen.

Interessant! Det er en myte at væsken til en ung kokosnøtt har en identisk sammensetning som venøst ​​blodplasma og kan til og med erstatte den. Sammenligningen skyldes at kokosjuice er steril og faktisk har en elektrolyttsammensetning som ligner på blod. Intravenøs administrering av kokosnøttvann forskes fortsatt på den dag i dag. Den eneste klare konklusjonen var at den absorberes og absorberes mye bedre enn derivater av andre eksotiske planter eller medisinske urter.

Hvordan drikke kokosvann riktig

Kokosvann er veldig populært i tropiske land. I Malaysia og Thailand kalles det "livets saft" og selges bokstavelig talt overalt - på gater, markeder og supermarkeder. Høyeste kvalitet og sunn juice funnet i umoden grønt kokosnøtter. Bransjen står imidlertid ikke stille og du kan finne en superdrink i enhver butikk sunt kosthold over hele verden. Uavhengig av produsent er butikk-kjøpte drikker mindre sunne. De inneholder mer sukker, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer som kan være skadelige. I tillegg har smaken av ekte kokosjuice og den butikkkjøpte drikken noen forskjeller. Til tross for dette er selv hermetisert kokosvann verdsatt mye høyere enn det generelt aksepterte mineralvannet. Det kan konsumeres på tom mage, under en diett og til og med under sportstrening.

Hvordan bruke kokosnøttvann til medisinske formål

Fra ormer

Selvfølgelig kan ikke eksotiske drinker kurere en forkjølelse på en dag. Kokosvann brukes som del kompleks terapi og tatt varm. Å drikke drinken på tom mage vil bidra til å maksimere dens antivirale, antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaper.

Når de er dehydrert

Ved mild dehydrering (tap på opptil 3 % av total væske) drikkes kokosjuice i små porsjoner. Dette vil bidra til gradvis å fylle opp væsketap og næringsstoffer.

Viktig! Hvis du er dehydrert, bør du ikke drikke forsterkede drikker i en slurk. En kraftig økning i elektrolytter kan påvirke kroppen negativt og forårsake skade på den generelle tilstanden og velvære.

Kokosvann i matlagingen

Kokos er en uunnværlig hjelper for hengivne riktig ernæring og sunn livsstil. Juicen brukes som base for sommerens forfriskende drinker, yoghurt og desserter. Valnøttjuice passer godt til smaken tropiske frukter– ananas, banan, mango eller avokado. Det finnes mange smoothieoppskrifter basert på kokosvann og bær, og den berømte tropiske Pina Colada-cocktailen er laget av kokosmasse, juice, rom og ananas.

Drikkeoppskrifter på kokosvann

Kokosvannsmoothie er kjempegodt næringsrik frokost eller snacks gjennom dagen. For å forberede det trenger du:

• kokosvann - 200 ml;
• banan - 1 stk;
• mango - 1 stk;
• fersken - 1 stk.

Fremgangsmåte: vask frukten grundig og kutt i terninger. Bland alle ingrediensene i en blenderbolle og mal til en jevn masse.

Den andre populære kokosnøttvanndrikken er tropisk iste.

For å forberede det trenger du:

• kokosvann - 200 ml;
• ingefærrot - 10 g;
• lime - ¼ stykke;
• fersk timian.

Matlagingsmetode:

1. Ha timian, ingefær og lime i et longdrinkglass og press ned med en muddler.
2. Tilsett noen isbiter og topp med kokossaft.

Skader av kokosnøttvann og kontraindikasjoner for bruk

Som enhver annen naturlig komponent kan kokosnøttjuice gi ikke bare fordeler for kroppen, men også skade. Til tross for at det for øyeblikket ikke er identifisert noen betydelige kontraindikasjoner, er det fortsatt verdt å følge noen anbefalinger. Folk bør unngå å drikke juice:

• Med individuell intoleranse;
• overflødig kalium.

Det anbefales også å unngå juice umiddelbart før ethvert kirurgisk inngrep. I spesifikke tilfeller kan effekten på hjertefrekvensen være skadelig.

Hvordan er kokosvann forskjellig fra kokosmelk?

Det er umulig å forveksle melk og vann. Den synlige forskjellen mellom kokosvann og kokosmelk er den karakteristiske fargen og konsistensen. Melk produseres kunstig ved å blande nøttemasse, modnet endospermvæske og vann. Den er rik på kalorier og rik på fettsyrer, mens vann er en lettere, klar drikk av naturlig opprinnelse.

Lagring av kokosvann

For at kokosvann skal gi fordeler for kroppen og ikke skade, er det viktig å følge lagringsstandarder. Hvis vi snakker om grønn kokos, er det bedre å drikke drinken med en gang. Ellers kan du lagre den i ikke mer enn en dag. Butikkkjøpte hermetiske produkter ødelegger ikke mye lenger. Den kan beholde gunstige egenskaper i opptil 12 måneder (ved temperaturer fra 0 o C til 30 o C), og i åpnet emballasje - ikke mer enn 1 uke.

Kokosvann gir sunn hud og hår: Bruk av kokosvann

Kokosnøtter er veldig populære i India. I Sør-India kokosolje Dette beste oljen for sunt og sterkt hår. Kokosvann har en tynn søt smak med en nøtteaktig smak. Kokosvann er en lett pick-me-up som er en flott vannerstatning, men det er mer enn bare fordelene med kokosvann. Det brukes i mange ulike retter, som er laget med kokos over hele verden.

Kokosnøttvann: Fordeler for helse, hud og hår

Fordeler med kokosnøttvann for vekttap

Har fordeler med å gå ned i vekt naturlig siden det har mye mindre kalorier, og når det tas oralt, hjelper det med vekttap. Det demper også appetitten og dermed vil du spise mindre ettersom du vil føle deg mett. Det er ikke bare lavt innhold kalorier, men også høy i mineraler, vitaminer og vann.

Kroppshydrering

Kokosvann har en ganske høy mengde vann, sammen med næringsstoffer, er dette kokosvannet på en flott måte for å øke kroppens hydrering. Det kan tas hele dagen i stedet for vann. Kokosvann hjelper også med å forbedre den generelle funksjonen til kroppen.

Kokosvann gagner kroppen ved å opprettholde energinivået uten å få deg til å føle deg treg.

Blodtrykk

Kokosvann har natrium og kalium, som bidrar til å opprettholde elektrolyttbalansen i kroppen, og dermed bidrar til å opprettholde normalt blodtrykk.

Stimulerer

Lindrer tretthet

Kokosvann er beriket med elektrolytter, som umiddelbart hjelper til med å overvinne tretthet i kroppen. Daglig bruk kokosvann er sunt og hjelper deg å føle deg frisk og levende.

Immunitet

Vann har forbindelser og næringsstoffer som er svært viktige for å styrke kroppens immunitet.

Svangerskap

Fordeler med kokosnøttvann under graviditet. Kokosvann opprettholder god elektrolyttbalanse, og bidrar dermed til å redusere høyt blodtrykk. Den er rik på mineraler og hjelper også i ulike livsprosesser. Det gir energi til kroppen under graviditet og bidrar også til å forhindre urinveisinfeksjoner. Kokosvann bidrar også til å forhindre morgenkvalme, økt surhet og forstoppelse.

Diabetes mellitus

Å drikke kokosvann regelmessig bidrar til å regulere blodsukkernivået etter måltider. Morgen er beste tidå drikke kokosvann.

Kardiovaskulær helse

Personer med høyt blodtrykk har lave kaliumnivåer og høye natriumnivåer, noe som forårsaker for mye salt i maten. Kokosvann har fordeler ved å redusere høy blodtrykk, siden den har rikt innhold kalium, som bidrar til å opprettholde blodtrykket. Kokosvann gagner også hjertet ved å fjerne kolesterol, som danner plakk inne i arteriene, som kan føre til åreforkalkning.

Fordøyelse

Kokosvann har også fordeler for gastrointestinal fordøyelse. Kokosvann har milde avføringsegenskaper; I tillegg har den også kostfiber, som hjelper til med å lindre forstoppelse og regulerer riktig arbeid tarmer.

Surhet

Vann er også svært nyttig for å redusere surhet, og det beskytter også mageslimhinnen i tilfelle magesår.

Fordeler med kokosvann for huden

Vann har hudens lysende egenskaper og er også et utmerket mildt hudblekemiddel. Takket være dette kan den brukes til å gjøre huden lysere og mer rettferdig, og til å rydde opp i akne hjemme. I tillegg til det, brukes kokosnøttvann også til å tone fet hud som er utsatt for akne.

Aknemerker og urenheter

Kokos er et utmerket middelå kurere aknemerker og mørke flekker på grunn av akne. Akne er et vanlig problem for tenåringer og voksne. Det tar mye tid før aknemerker forsvinner. Men med fordelene med kokosnøttvann kan disse merkene fjernes hjemme.

Hvordan bruke kokosnøttvann for å bli kvitt akne?

Ta 2 ts kokosvann og tilsett en halv teskje sitronsaft. Bland begge ingrediensene og påfør på merker og kviser. La dette virke i 20 minutter og vask av med vann. Dette bør gjøres tre ganger i uken for best resultat.

For å lysne opp ansiktshuden

Kokosvann er gunstig for å gjøre huden lysere. Dessuten gjør kokosnøttvann fin, matt hudfarge lysere med 2-3 bruksområder. Den er perfekt for å gi ansiktet ditt øyeblikkelig glans.

Kokos for glødende hud

For å få glødende hud ved hjelp av kokosvann, kan du lage en øyeblikkelig maske for glødende hud. Ta 3 ts kokosvann og tilsett en halv teskje glyserin. Bland dem og bruk dem i ansiktet. Skyll av etter 20 minutter og merk den umiddelbare gløden på huden din.

Gjør huden lysere

Kokosvann gjør også huden din rettferdig ved hjelp av besan og gurkemeie. Bland 2 ts mel og tilsett 1/4 ts gurkemeiepulver. Bland dem med kokosvann og lag en pasta. Påfør og la det tørke. Etter det, vask den av. Bruk 3 ganger daglig for å få lys hud.

Brukes som ansiktsskrubb

Bland 3 ts kokosmelk med en teskje rismel og bruk denne til å skrubbe ansiktet forsiktig. Dette vil lysne huden mens den eksfolierer for å avsløre ny, mer ungdommelig hud.

Anti-aldring

Vann brukes også til anti-aldring av hudpleie og regelmessig bruk av kokosnøttvann hjelper til med å forbedre hudens elastisitet som minimerer forekomsten av fine linjer, og dermed får huden til å se yngre ut.

Ansiktsmaske med kokosvann

Forbered en anti-aldrings ansiktsmaske med kokosvann. Du trenger 2 druer og kokosvann. Skjær druene i to og press ut saften. Ta omtrent en teskje druejuice og en teskje kokosvann. Bland dem og påfør om natten. Dette er det beste anti-aldrings hudpleieproduktet du kan finne uten konserveringsmidler.

Fuktighetskrem med kokosvann

Kokosvann er en utmerket fuktighetskrem for fet hud, siden den ikke har for mye fett. Den har en lett og vannaktig konsistens som er ideell for å fukte fet hud. Bare påfør litt ferskt kokosnøttvann på huden din og la det trekke inn i huden din.

Kokosvann toner

Tonicen toner virkelig, revitaliserer og gjenoppretter huden. Hvis huden din er flassende eller tørr, vil en toner gi tilstrekkelig fuktighet slik at huden føles smidig og myk. Dette vannet toner huden godt.

Hvordan lage denne toneren

Ta 10 ts kokosvann og 10 ts rosevann. Tilsett 2 ts glyserin og bland alt grundig. Ha alt i en flaske og oppbevar i kjøleskapet. Bruk den to ganger daglig for å fukte kjedelig og tørr hud. Bare ta 5-7 dråper og masser inn i huden din. Den kan brukes i opptil 5-7 dager. Deretter må du lage en fersk batch med kokosnøttvann for denne toneren.

Kontrollerer akne

Kokosvann kan også brukes som ansiktsmaske for å kontrollere kviser og bli kvitt kviser raskt og hjemme.

Slik bruker du for akne:

Ta en teskje fuller's earth, også kjent som multani mitti, og bruk kokosvann til å lage en pasta. Påfør dette på huden din og la den tørke helt. Etter det, vask den av. Den myker opp huden og forhindrer akne.

For å fjerne brunfarge

Vann har fordeler ved å fjerne solbrun hud. Regelmessig bruk av kokosvann bidrar til å bli kvitt brunfargen og huden får tilbake sin opprinnelige farge.

Fordeler med kokosvann for håret

Ikke bare har vann helse- og hudfordeler, men kokosvann har også noen veldig gode fordeler for hår. Her er noen verdt å prøve.

Naturlig hårretting

Kokosvann viser seg også gode resultater i hårretting.

Det har også fordeler ved å håndtere tørt, uregjerlig hår. Med regelmessig bruk vil håret ditt bli sunt.

Hårskader

Dette vannet kan bidra til å forhindre og reversere hårskader på grunn av varme, tørrhet og tøffe værforhold. Ta litt kokosvann og bland det med yoghurt. Brukes til å massere hodebunnen og håret. Vask etter en time.

Flasskontroll

Flass kan være ubehagelig, og det gjør også hodebunnen tørr og kløende.

Arganolje og kokosnøttvann for å forhindre flass.

Ta en halv teskje neemolje og bland med 10 teskjeer kokosnøttvann. Bland og masser inn i hodebunnen. Vask håret etter en time.

I århundrer har innbyggere i tropiske regioner utnyttet de fantastiske fordelaktige egenskapene til kokosnøttvann, oftest hentet fra unge (fortsatt grønne) nøtter. Hver nøtt inneholder 200 til 1000 ml (1 til 4 kopper) av denne verdifulle væsken.

I dag øker kokosvannets popularitet som en naturlig sportsdrikk fart på grunn av de påståtte helsefordelene. For eksempel å slukke tørsten under trening. Dessuten gir bare 1 kopp opptil 10 % av en persons daglige behov for kaliumelektrolytter.

I løpet av fysisk trening Vi svetter mye og samtidig mister vi ikke bare kalium, men også natrium. Og her ligger den største ulempen med kokosnøttvann: 1 kopp inneholder bare 30 mg natrium, mens "klassiske" sportsdrikker inneholder opptil 110 mg.

Faktisk kan denne nyttige tropiske væsken brukes ikke bare av idrettsutøvere, men også av vanlige mennesker. For eksempel lager kokosvann fantastiske forfriskende cocktailer. Men i stedet for å liste opp de kulinariske fordelene ved drikken, vil vi i dag snakke om dens fordelaktige egenskaper.

Ikke forveksle kokosvann med kokosvann, fordi sistnevnte oppnås ved å bearbeide massen av nøtten. Dette er forskjellige drinker smakskvaliteter, og av et sett med nyttige egenskaper (se tabellen kompilert i henhold til DrAxe.com-portalen).

Hvordan er det nyttig?

Denne lavkaloridrikken inneholder høye mengder antioksidanter, aminosyrer, enzymer, B-vitaminer, vitamin C og mineraler: jern, kalsium, kalium, magnesium, mangan og sink.

Et balansert sett med næringsstoffer forbedrer immuniteten, og plantehormoner cytokininer har antitumor- og antitrombotiske egenskaper og bekjemper aldringsprosessen.

For rehydrering

Kokosnøttvann slukker tørsten perfekt i den tropiske sommervarmen takket være dens unike elektrolytiske sammensetning. Det vil også være nyttig ved dehydrering, dvs. tap av stor mengde væske som følge av diaré, oppkast eller overdreven svette.

En studie fra 2012 publisert i Journal of the International Society of Sports Nutrition fant at kokosvann har egenskaper som ligner de beste sportsdrikkene. Og være god kilde karbohydrater, bidrar det også til å øke energinivået.

Reduserer blodtrykket

Hypertensive pasienter leter stadig etter trygge og effektive medisiner. Kokosvann kan være en hjelper på grunn av det høye innholdet av vitamin C, kalium og magnesium. Som du vet, normaliserer kalium blodtrykket ved å nøytralisere negative konsekvenser fra overflødig natrium i kroppen.

I en studie publisert i West Indian Journal of Medicine i 2005 fant forskere at kokosnøttvann bekjempet hovedsymptomene på hypertensjon. For å gjøre dette er det nok å drikke en kopp to ganger om dagen.

Dessverre inneholder flaskeprodukter ofte ekstra natrium, som er skadelig for personer med høyt blodtrykk. blodtrykk.

Bra for hjertet

Kokosvann har en annen viktig fordelaktig egenskap - hjertebeskyttende. Med regelmessig forbruk reduseres nivået av lavtetthetslipoproteiner ("dårlig" kolesterol) og nivået av høytetthetslipoproteiner ("gode" kolesterolet) øker. Det logiske resultatet: en reduksjon i risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer. Dette bekreftes av en vitenskapelig studie publisert i Journal of Medicinal Foods i 2012.

Kokosvann har også antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper, forbedrer blodsirkulasjonen og forhindrer dannelsen av blodpropp på veggene i arteriene. I dette tilfellet kommer fordelen med drikken ned på å redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.

Lindrer bakrus

Alkohol tørker ut kroppen, og fratar oss livgivende fuktighet. Dette forårsaker en hel "bukett" av ubehagelige opplevelser om morgenen etter festen.

Kokosnøttvann fyller på elektrolytter i kroppen og øker hydrering, og reduserer derved intensiteten av bakrussymptomer. Naturlige antioksidanter motstår oksidativt stress forårsaket av alkoholforgiftning. Drikken normaliserer også surheten i magen.

Hjelper med bakrus neste oppskrift: Bland 2 kopper usøtet kokosvann, noen få mangoskiver, 2-3 ss. l. sitronsaft, 2 mynteblader og ½ kopp is. Du må drikke i små slurker.

For vekttap

Legene merker kostholdsfordeler kokosvann, fordi det er lite kalorier og ikke irriterer slimhinnen i fordøyelseskanalen. Men det som er mye viktigere er at denne lette, forfriskende drikken inneholder biologisk aktive enzymer (fosfatase, katalase, dehydrogenase, diastase, peroksidase, RNA-polymerase osv.) som hjelper til med å fordøye mat og akselerere nedbrytningen av fett i kroppen.

Kokosvann er også rik på kalium, som bekjemper vannretensjon. Ved å "vaske ut" overflødig væske fra kroppen, avlaster drikken oss for ekstra kilo, og samtidig for giftstoffer som kan forårsake alvorlig helseskade.

I tillegg til ditt valgte kostholdsprogram kan du drikke 3-4 glass av denne væsken per uke, men ikke mer. Kokosvann inneholder kalorier, noe som kan avspore vekttapet ditt.

Behandler hodepine

Alvorlig hodepine og migrene er ofte forårsaket av dehydrering. I slike tilfeller vil kokosvann også være gunstig.

Det er en utmerket kilde til magnesium. Som du vet, har personer som lider av migrene ofte en mangel på dette mikroelementet. Regelmessig inntak av drikken reduserer hyppigheten av smerteanfall.

Normaliserer pH-nivåer

Stress, giftstoffer eller et ubalansert kosthold med høyt innhold av syredannende matvarer (dette er "synden" til ferdigmat og hurtigmat som er kjøpt i butikken) bidrar til "forsuring" av kroppen. Resultatet er lavt energinivå og dårlig opptak av vitaminer og mineraler. Skaden av et surt miljø kommer ned til nedsatt leverfunksjon, utvikling revmatoid artritt, osteoporose, diabetes, høyt blodtrykk, svekket immunitet.

Kokosnøttvann har en alkaliserende effekt – det bidrar til å gjenopprette en sunn pH i kroppen. Denne egenskapen gjør drikken nyttig for personer som lider av fordøyelsessykdommer som halsbrann og gastroenteritt.

Regulerer blodsukkernivået

Kokosvann inneholder aminosyrer og kostfiber som normaliserer blodsukkernivået og øker cellefølsomheten for insulin.

Men fordelene med drikken for diabetikere er ikke begrenset til dette. Det bidrar til å kontrollere vekten, forbedrer blodsirkulasjonen og bekjemper vanlige symptomer: nummenhet i bena og dannelse av aterosklerotiske plakk på vaskulære vegger.

I 2012 oppdaget amerikanske forskere at kokosnøttvann, når det brukes konsekvent, reduserer blodsukkernivået og graden av oksidativt stress.

Naturlig vanndrivende middel

På grunn av sine naturlige vanndrivende egenskaper renser drikken kroppen for giftstoffer og er et pålitelig forebyggende middel mot urinveisinfeksjoner. Og det høye kaliuminnholdet hjelper til med å løse opp noen typer nyrestein, og skylle dem ut av kroppen.

En klype havsalt i et glass kokosvann forbedrer vanndrivende effekt væsker. I forebyggende og medisinske formål det tas en eller to ganger om dagen.

Drikkens antibakterielle effekt er omtrent den samme og hjelper til med å bekjempe blæreinfeksjoner.

Kosmetiske egenskaper

Cytokininer i kokosnøttvann har antialdringsegenskaper, og reduserer derfor risikoen for å utvikle degenerative sykdommer hos eldre. Denne kvaliteten er vellykket brukt i kosmetikkindustrien for å nære og fukte huden, opprettholde dens myke og glatte struktur og opprettholde ungdom.

Bland en liten mengde kokosvann med 2 ts. sandeltre pulver å lage tykk pasta, påfør den på huden og vask av etter helt tørking.

Den foryngende effekten er garantert.

Ved å bruke tropisk nøttevann kan du redusere forekomsten av akne, cellulitter, eksem, strekkmerker, rynker og aldersflekker.

Kontraindikasjoner

Regelmessig bruk av ethvert produkt har sine kontraindikasjoner. Dermed kan kokosnøttdrikk skade følgende grupper av mennesker:

• med en allergi mot kokosnøtter;
• med en svak fordøyelsessystemet(symptomer: oppblåsthet, fordøyelsesbesvær);
• med nedsatt nyrefunksjon (avtale er kun mulig etter samråd med legen din);
• med et høyt nivå av kalium i kroppen (typisk for noen sykdommer).

Det er kontraindisert å drikke kokosnøttvann på tampen av en planlagt operasjon. Hvis du har drukket drikken regelmessig, stopp minst 2 uker før sykehusinnleggelse. Ellers kan det oppstå problemer med blodtrykket under og etter operasjonen.

Forbudet gjelder ikke barn, gravide og ammende kvinner. Ikke kjent for vitenskapen bivirkninger, som vil skade helsen til noen fra de listede gruppene.

Som du kan se, er fordelene med denne tropiske drinken store. Det er ingen tilfeldighet at Madonna, Demi Moore, Matthew McConaughey og Lara Bingle elsker ham så mye. Og faktisk - sunn person Kan drikke flere glass om dagen uten å skade kroppen. Et annet spørsmål er hvor kan vi russere få tak i så mange ferske unge kokosnøtter?

Kokosvann er en væske fra kategorien såkalte superdrikker. Det er helt naturlig, absorberes godt av kroppen og har et stort arsenal av nyttige egenskaper. Å drikke juice direkte fra en kokosnøtt gjennom et sugerør er selvfølgelig en egen estetikk, men en butikkkjøpt drink på boks er ikke mindre sunt og hyggelig. I land som Malaysia og Thailand kalles kokosnøttvann "livets saft", og det verdsettes mye mer enn mineralvann, som generelt er anerkjent for sin nytte! Imidlertid har denne "livsjuice" også sine kontraindikasjoner.

Fra denne artikkelen vil du lære:

Hva er kokosvann

Kokosvann eller saft er det flytende plantestoffet som dannes inne i kokospalmefrukten når den modnes. Inni mutteren består av en hard oljeaktig masse hvit, som dekker veggene, og søt klar juice. Til å begynne med opptar væsken hele plassen til frukten, men stivner gradvis, og kombineres med oljen som kommer fra kopraen (skallet). Jo modnere nøtten er, jo mer fruktkjøtt inneholder den.

Kokosvann er endosperm, en spesiell væske som finnes i unge kokosnøtter. Endospermen av frukt er veldig sunn, siden den er rik på proteiner, vitaminer og mineraler og andre verdifulle komponenter, inkludert levende enzymer.

Kokosvann er helt flytende og lett uklar i utseende.

Hvis frukten ikke er sprukket, er kokosjuice helt steril, så teoretisk kan den brukes til å rense sår. Dette praktiseres av og til av thaier, malaysere, indonesere og andre folkeslag sørøst-asia. Generelt anser innbyggere i disse landene kokosnøttvann som noe spesielt for dem er det en vanlig måte å slukke tørsten på. Spesielt gjestfrie lokalbefolkningen unner til og med turister drinker gratis.

Du kan drikke kokosvann direkte fra mutteren ved å stikke hull i et av dens hull. Det er også hyggelig å nippe til en imponerende juice gjennom et cocktailsugerrør.

Cocoyoyo-merket, velkjent i Russland, advarer om at du ikke bør forvente den rike kokossmaken fra vann som er iboende i spon. Grønn nøttejuice har en forfriskende, litt søt smak. Det er vanskelig å venne seg til det første gang, som for eksempel sellerijuice eller. En kjølt drink smaker bedre og toner bedre, så det anbefales å drikke den på denne måten.

Industri

Etter å ha åpnet fosteret, er det nødvendig å konsumere væsken innen kort tid. Den forringes raskt når den utsettes for sollys og kontakt med luft. På grunn av oksidasjon av mange komponenter får juicen en sur smak og kan være helseskadelig. Derfor kan du se at på feriesteder er en kokosnøtt for å drikke lukket på toppen med et lokk laget av den avskårne delen.

For eksportsalg pakkes kokosnøttvann i beholdere laget av ugjennomsiktige materialer: metallbokser, papiresker og poser. Hos bedrifter som er involvert i tapping av produkter, installeres linjer uten tilgang til oksygen og sollys. Dette gjør at saften fra nøttene kan overføres til emballasjen, så å si, i sin opprinnelige form.

Lederen for det vestlige kokosnøttvannmarkedet er Vita Coco, som ikke bare får oppmerksomheten til forbrukerne god kvalitet og stor produktivitet, men også samarbeid med mange stjerner. Disse inkluderer Rihanna og Madonna. Det brasilianske selskapet Amazonia promoterer i samarbeid med modellen Adriana Lima, Zico med basketballstjernen Kevin Garnett og paralympiske Joshua George, og SoBe Lifewater med skuespillerinnene Yvonne Strahovski og Ashley Greene. Vanlige kokosjuicemerker i Russland: CocoWell, Taste Nirvana, Cocoyoyo, King Island, Chaokoh, Foco og Ufeelgood.

I 2016 oversteg den årlige produksjonsomsetningen for disse produktene 2 milliarder dollar Gitt den økende populariteten til kokosnøttvann, forventer eksperter en betydelig økning i dette tallet. For vanlige forbrukere er dette et pluss, siden denne trenden gjør produktet mer tilgjengelig.

Kokosvann og kokosmelk: hva er forskjellen?

Troen på at vann og kokosnøttvann er det samme produktet er feil. Vann, som allerede nevnt, er juice, en naturlig væske som samler seg inne i drupeen. Og melk er laget kunstig, selv om den har helt naturlig sammensetning. Kokosmelk, som også har mange gunstige egenskaper, er laget av knust fruktkjøtt, skrellet fra hakkede nøtter.

På grunn av det høye fettinnholdet kokosmelk mer annerledes høyt kaloriinnhold– opptil 200-250 kcal per 100 gram. Kokosjuice, tvert imot, inneholder praktisk talt ikke fett eller protein. Bare en liten del av karbohydratsukker øker kaloriinnholdet til 17-20 kcal per 100 ml.

I land hvor kokosnøtt vokser fritt, varierer også bruksområdet for disse væskene. De drikker vann for å slukke tørsten og gjenopprette kroppen etter trening. Og hvis de drikker melk, er den kraftig fortynnet med vann. I utgangspunktet tilberedes supper på den, smoothies, desserter, bakevarer og frokostblandinger.

Kokosvann fordeler og skader

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Kokosnøtter som er beregnet på juice, høstes når de er omtrent seks måneder gamle. Den sterile væsken inneholder mye antioksidanter, organiske syrer, enzymer, fytohormoner, mineraler og vitaminer.

For markedsføringsformål kalles kokosnøttvann ofte et lager av vitaminer, med henvisning til tilstedeværelsen av B1-B9, C, E, PP og H. Variasjonen er imponerende, men innholdet i drikken er så lite at det ikke kan være helt dekke forbruksstandarder. Du bør ikke stole på kokosvann som et middel mot vitaminmangel. Dette er ikke dens viktigste fordel.

Mineraler gir mye større verdi. Saften av unge kokosnøtter inneholder mye kalium. Dette elementet spiller en viktig rolle for å opprettholde vann-saltbalansen i kroppen. Etter slitsomme treningsøkter eller turer under stekende sol, mister kroppen mye væske. Kalium vaskes ut og saltbalansen forstyrres. Å drikke kokosjuice lar deg unngå slike konsekvenser. I tillegg akselererer den muskelrestitusjonen og reduserer muskelsmerter etter trening.

Næringsverdi av kokosnøttvann per 100 gram:

• kaloriinnhold - 17-22 kcal;
• karbohydrater - 2-5 g;
• proteiner -<1 г;
• fett<0,5 г.

Det er et vanlig faktum at under andre verdenskrig brukte japanske og britiske leger kokosnøttvann som en intravenøs saltløsning for store blodtap. Basert på dette ble det antatt at denne væsken er nær blodlymfe i sammensetning. Men det er ikke sant.

Kokosvann var egnet for denne oppgaven på grunn av dets sterilitet og tilgjengelighet. I kampforhold var det ikke noe bedre alternativ, så vi måtte bruke det vi hadde. Faktisk kan kokosnøttjuice ikke erstatte saltoppløsning fullt ut. Dessuten påvirker høyt kaliuminnhold negativt hjertets funksjon, og forårsaker arytmi eller til og med hjertestans.

• Under eksperimenter utført på dette emnet, ble det funnet at kokosnøttvann er et utmerket appetittdempende middel. Dessuten inneholder den mye færre kalorier enn for eksempel fruktjuicer. Dette er en veldig, veldig verdifull kvalitet for alle som ønsker å gå ned i vekt!
• Ved å fylle magen fyller kokosvann, hvis du drikker det 40 minutter før måltider, automatisk magen og hindrer deg i å overspise under hovedmåltidet. Volumet av mat som spises vil være mye mindre, og dette reduserer umiddelbart kaloriinnholdet i det daglige kostholdet.
• I tillegg har kokosvann en ganske lav glykemisk indeks. Dette betyr at du ikke vil spise i lang tid etter å ha spist det. Å drikke nok kokosnøttvann kan "avbryte" appetitten frem til neste måltid.
• Kostholdsbruken av palmenøttvæske skyldes det lave kalorinivået. I tillegg virker produktet meget skånsomt på slimhinnene, uten å forårsake irritasjon i mage og tarm, selv i store mengder.
• Hovedeffekten av dette produktet under en diett er rask fettnedbrytning og fordøyelse av mat på grunn av biologisk aktive enzymer, for eksempel fosfatase og katalase, diastase, etc.
• Næringsstoffene i væsken øker stoffskiftet og metter alle celler med oksygen, noe som bidrar til å lette vekttap.
• Økte kaliumnivåer bidrar til å kvitte kroppen med overflødig fuktighet, som også frigjør farlige giftstoffer. Tarmmikrofloraen forbedres, og dens rensing av giftstoffer akselereres.

Som et tillegg til enhver diett, anbefaler ernæringseksperter å drikke 3-4 glass kokosvann per uke.

Prøv å konsumere kokosvann fra unge nøtter. Jo eldre nøtten er, jo mindre sunn og smakfull er vannet.

Hvis du sliter med overvekt, observer moderasjon i å drikke denne drinken, ikke la deg rive med, tell kaloriinnholdet i kostholdet ditt med hensyn til kokosvannet du drikker per dag!

Kokosnøttvann: fordeler innen kosmetikk

Det store utvalget av vitaminer og mineraler i palmefrukter har bidratt til at kokosvann begynte å bli brukt i kosmetikk. Effekten på huden reduseres til følgende effekter:

1. Antioksidanter bremser aldring av huden og eliminerer frie radikaler fra kroppen.
2. Hormoner av planteopprinnelse - cytokininer - reduserer sannsynligheten for svulstdannelse og akselererer cellulær fornyelse, noe som gjør huden elastisk.
3. Vitaminer forbedrer de beskyttende funksjonene til huden i ansiktet og kroppen og regulerer hormonelle nivåer, noe som reduserer antall utslett.
4. De gunstige elementene i væsken har en betennelsesdempende effekt, så vann reduserer antallet akne ved å raskt rense huden.
5. Laurinsyre hjelper til med å lysne aldersflekker og eliminere små uttrykksrynker.
6. Regelmessig tørking av huden fungerer som et forebyggende tiltak for stikkende varme, og akselererer også helbredelsen av sår og sår dannet på grunn av vannkopper, meslinger, kopper, etc.
7. Når den påføres dekolletage og nakke, blir huden jevnet ut og fuktet, og fargen jevnes ut.
8. Påføring av valnøttvannskompresser reduserer rødhet og peeling ved eksem.
9. Aldrende hud får en fantastisk toning og løftende effekt.
10. Kokosvann hjelper også mot kroppsskader som strekkmerker og cellulitter. For å gjøre dette, smør huden med dette produktet og dekk den med matfilm i 60 minutter.
11. Tilstedeværelsen av biologisk aktive stoffer fra B-gruppen sikrer fordelene med produktet for hår og negler. Å skylle håret med dette vannet gir glans og styrke til håret, og forbedrer strukturen til folliklene.

De fleste begrenser seg til å vaske med kokosvann og gni forskjellige områder av kroppen, og erstatte produktet med en fuktighetsgivende tonic for kombinasjonshud. Imidlertid kan denne væsken legges til ulike kosmetikk, for eksempel kremer. Du kan også tilsette en liten mengde vann til rensemasker for fet hudtyper og blande væsken med sandeltrepulver for å lage en hjemmelaget anti-aldringsmaske. Det påføres ansiktet til det er helt tørt.

Kokosnøttvann: fordeler og skader for idrettsutøvere

Kokosnøttvæske spiller en ekstraordinær rolle for menneskers helse som en naturlig energidrikk. På grunn av overflod av karbohydrater gir vann fra unge palmefrukter mye styrke, øker tonen og gir kraft, lindrer tretthet og sløvhet. Det gjør også kroppen mer spenstig, noe som er veldig viktig for idrettsutøvere i konkurranser og trening.

Fordelene med væsker er også betydelige i forbindelse med rehydrering. Økte nivåer av elektrolytter bidrar til å slukke tørsten din raskt og effektivt, selv under varme tropiske forhold. Derfor er kokosvann en integrert del av sportsernæringen. Du kan bruke den etter mye stress på kroppen eller gjennom dagen for å unngå dehydrering. Eksperter sier at et glass kokosnøttvann inneholder 10 % av ditt daglige kaliumbehov. Derfor tilsettes den selv til enkle, forfriskende, forfriskende cocktailer. Samtidig inneholder væsken et minimum av sukker.

Kokosvann i matlagingen

Oftest konsumeres palmenøttekstrakt i sin rene form. Progressive tilhengere av sunt kosthold legger det til cocktailer, og elskere av den søt-kremaktige nøttedrikken legger det til kaffe. Mange asiatiske retter er avhengige av bruk av kokosnøttvæske for å lage karriretter og supperetter. Du kan tilsette dette vannet til desserter for å legge til kokosnøtt aroma og smak, og til og med til varme retter, for eksempel sjømat.

• En oppkvikkende og foryngende smoothie med kokosvann metter kroppen med antioksidanter og fuktighet. Du må blande biter av ett grønt eple, 120 ml væske, en dessertskje med revet ingefærrot. Tilsett også tre håndfuller spinat og en halv skrelt sitron. Hele denne blandingen piskes i en blender. Hvis ønskelig, kan du legge til honning, ikke mer enn 3 ss.
• En annen energicocktail gjenoppretter styrken for hele dagen etter enhver form for fysisk aktivitet. Skrell en liten ananas, skjær ut kjernen som ikke er nødvendig for oppskriften. Fjern halvparten av melonen fra frø og skinn. Skrell et par grønne epler og fjern kjernen og frøene. Hakk alle fruktene og ha dem i en blender. Hell så i en liter kokosvann og gjenta blandingsprosedyren til ønsket konsistens.

Hovedkontraindikasjoner for kokosnøttvæske

1. Palmefruktvann anbefales ikke for personer som er allergiske mot nøtter, spesielt kokosnøtter.
2. Hvis du har et svakt fordøyelsessystem i det akutte stadiet av sykdommen, er det ikke nødvendig å misbruke dette produktet. Spesielt snakker vi om oppblåsthet og fordøyelsesbesvær.
3. Nedsatt nyrefunksjon lar deg drikke vann bare etter å ha snakket med legen din.
4. Et høyt nivå av kalium i kroppen fører til forbud mot kokosnøttvæske, fordi den allerede inneholder mye av dette elementet.
5. To uker før operasjonen bør du ikke drikke kokosvann, ellers kan blodtrykket endre seg betydelig under operasjonen.

For gravide og ammende kvinner, barn og pensjonister er kokosvann helt trygt.

Lagring og holdbarhet av kokosvann

Væsken fra fruktene til palmetreet lagres i en separat forseglet beholder. Du kan bruke en plastbeholder eller glasskrukke, men det viktigste er å sørge for at lokket er intakt. Du kan holde vannet i romtemperatur eller i kjøleskapet, men det er bedre å ikke lagre dette produktet i mer enn en uke. Det eneste unntaket er væske frossen i form av is, som ikke mister sine egenskaper i 2-3 måneder. Noen ganger kan kokosvann bli kremaktig under lagring, som kan brukes innen en uke.