Kålsalat med krabbepinner. Krabbesalat med brokkoli

I likhet med salater basert på dem, er de veldig populære blant våre vertinner. Og dette er ingen tilfeldighet. Matlaging er enkelt, raskt og godt resultat sikkert sikret. Men det er fortsatt ikke verdt det å misbruke slike salater. Til tross for det høylytte navnet, inneholder ikke pinnene et eneste gram krabbekjøtt. Og sammensetningen deres forblir ofte et mysterium for kjøperen. Så legg til med måte til sunnere friske grønnsaker.

Hver mor vet hvor vanskelig det er å få et barn til å spise kål, men i en salat med krabbepinner og mais vil hun gå med et smell. Dessuten kan du lage slike salater hele året og fra forskjellige typer kål.

Enkel krabbesalat med kåloppskrift

Ingredienser:

• krabbepinner - 200 g;
• hermetisert mais - 1 b.;
• egg - 5 stk;
• hvitkål - 500 g;
• sitronsaft - 1 teskje;
• majones - 150 g;
• grønn løk - 1 haug;
• dill, persille - 1 haug;

Matlaging

Finhakk kålen, dryss over salt og skvis litt sitronsaft på toppen. Vi elter med hendene slik at kålen blir mykere og starter opp saften. Legger til hermetisert mais, fortapp saltlaken og bland. Vi kutter hardkokte egg og krabbepinner i terninger og introduserer dem også i salaten. Finhakk løk og urter, pynt salaten med majones og server.

Salat "krabbepinner med brokkoli"

Ingredienser:

• brokkoli (frossen) - 300 g;
• krabbepinner - 200 g;
• søt bulgarsk pepper - 1 stk.;
• egg - 4 stk;
• dill, persille - 1 haug;
• salt - etter smak.

For å fylle drivstoff:

• naturlig yoghurt - 1/2 ss.;
• sitronsaft - 1 ss. skje;
• sennep - 1/2 ss. skjeer.

Matlaging

Kok i et par minutter i kokende saltet vann, kast i et dørslag og la renne av. Og når kålen er avkjølt, kutt blomsterstandene i små biter. Skjær i terninger paprika, hardkokte egg og krabbepinner. Bland alle ingrediensene, salt og pepper etter smak. Til dressing kombinerer vi yoghurt med sennep og sitronsaft, og hell salaten vår med denne sausen.

Krabbesalat Med kinakål

Ingredienser:

• kinakål - 1 stk;
• friske agurker - 2 stk.;
• rød krimløk - 1 stk.;
• krabbepinner - 200 g;
• egg - 2 stk;
• majones - 100 g;
• salt, malt svart pepper - etter smak.

Matlaging

Strimle kinakål. Skjær agurken i tynne strimler, skjær løken i halve ringer. Krabbepinner og hardkokte egg smuldrer opp i store terninger. Vi blander alt, salt, pepper etter smak og smak til med majones.

Krabbesalat med kinakål

Ingredienser:

• kinesisk kål - 1 hode;
• krabbepinner - 6 stk.;
• tomater - 3 stk.;
• hard ost - 100 g;
• majones - 3 ss. skjeer;
• salt - etter smak.

Matlaging

Vi vasker kålen og hakker bladene. Skjær krabbepinner i strimler, tomater i terninger. Gni osten på grovt rivjern. Bland grønnsaker med krabbepinner, smak til med majones og dryss over revet ost. Før servering er det bedre å avkjøle salaten i en halvtime i kjøleskapet.

Krabbesalat "Narcissus" med tang

Ingredienser:

• havkål (hermetisk) - 250 g;
• krabbepinner - 150 g;
• egg - 2 stk;
• hard ost - 100 g;
• hermetisert mais - 200 g;
• hvitløk - 2 fedd;
• eple (grønt) - 1 stk;
• grønn løk - 1 stk.;
• majones - 150 g.

Matlaging

Tøm saltlaken fra tangen, om nødvendig, kutt den i tillegg. Fjern skallet fra eplet, fjern kjernehuset og gni på et grovt rivjern, som hardkokte egg. Tøm maisen i et dørslag og la det renne av seg. kutte krabbepinner små kuber. Vi blander alle ingrediensene og krydrer salaten med majones, med tilsetning av hvitløk ført gjennom en presse. La litt mais stå til pynt. Vi sprer salaten i et lavt lysbilde, jevn den. Dryss revet ost på toppen. Ved hjelp av mais legger vi ut den gule blomsten til narcissus, og med fjærene til grønn løk danner vi stilken og bladene til "blomsten".

Krabbesalat med kål betyr vanligvis en rett med krabbekjøtt - surimi eller pinner med tilsetning av kål, egg, hermetisk mais, majones og løk. Som regel brukes hvitkål, hakket med en "spindelvev" eller revet.

Det er ofte oppskrifter der søte hvit kål erstattet med myk Beijing (kinesisk). De tynne grønne bladene inneholder mindre sukker, men de er mye møre. De gir forretten luftighet og dekorativitet. Generelt har retten en fantastisk myk smak kombinere sødme, friskhet og lett salt Merk.

Det finnes også andre oppskrifter på salater fra krabbekjøtt og kål. De kan omfatte hermetiske og syltede agurker, erter, reker og blekksprut, sopp og ost, friske urter. dressing av salater ulike sauser basert på majones, rømme eller smør med tillegg av et stort spekter krydder og krydder.

Nedenfor er ulike alternativer salater med tillegg av kål og krabbekjøtt.

Klassisk krabbesalat

Mest populær oppskrift basert krabbepinner(kjøtt). Den kan tilberedes i forskjellige kombinasjoner av ingredienser: med ris og agurker, hvitkål og ris, med kinakål og agurker. Nedenfor er de to siste alternativene.

Liste over ingredienser:

Valg 1:

• Krabbepinner (kjøtt) - 200 g.
• Maiskorn - 100 g.
• Løk - 1 stk.
• Egg - 4 stk.
• Beijing kål - 200 g.
• Ferske agurker - 2 stk.
• Pepper.
• Majones.
• Salt.

Alternativ 2:

• Hvitkål - 200 g.
• Rund ris - 50 g.
• Krabbepinner - 100 g.
• Mais - 50 g.
• Løk - 1 stk.
• Egg - 3 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Pepper.
• Majones.
• Salt.

Matlagingsmetode:

1. Kok opp og grovhakk eggene. Finhakk løken, dryss over fint salt og gni godt med hendene. Hvis det er bitterhet, kan du raskt skålde med kokende vann.
2. Agurker kuttet i terninger, en krans av kinakål - i tynne strimler. Gammel kål må også gnis med hendene.
3. For det andre alternativet, kok ris i vann krydret med salt til den er mør, og riv en krans av hvitkål eller, på samme måte som løk, finhakk, og kvern deretter med hendene med tilsetningen fint salt. Kok gulrøtter og skjær i store terninger.
4. Grovhakk en pakke krabbepinner.
5. Koble alle komponentene sammen og fyll majonessaus. Smak til og smak til med sort pepper og salt etter ønske.
6. Retten trenger ikke impregnering, den kan serveres umiddelbart.

Salat med krabbekjøtt og reker

Veldig mør salat for små familiesammenkomster.

Liste over ingredienser:

• Beijing kål - 200 g.
• reker - 200 g.
• Krabbepinner - 100 g.
• Mais - 50 g.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Majones - 100 g.
• Sennep - 1-2 ts
• Ferske agurker - 200 g.
• Oliven - 10 stk.
• Rømme - 100 g.
• Sitronsaft - 20 ml.
• Salt.
• Pepper.
• Frisk (tørket) persille - 20 g eller 1 ts.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 20 ml.

Matlagingsmetode:

1. Kok egg og reker i godt saltet vann. små reker la være som den er, stor delt i 2-3 deler. Hakk eggene.
2. Finhakk en krans av kinakål. Hvis den er gammel og bladene har blitt harde, må stråene gnides med hendene.
3. Løk kuttet i terninger. I nærvær av bitterhet, skold makuleringsmaskinen med kokende vann.
4. Krabbepinner skåret diagonalt inn store stykker. Del oliven i to.
5. Skrell agurker fra tykt skinn og skjær i store terninger.
6. Bland sennep, rømme i en bolle, sitronsaft, fersk eller tørkede urter, sort pepper, majones, rømme og 15-20 ml. vegetabilsk olje.
7. Kle de tilberedte salatingrediensene med dressingen, avkjøl litt og server retten.

Salat med krabbekjøtt, kål og ost

Lett sommer salat med en overflod av grønt, ost og krabbekjøtt.

Liste over ingredienser:

• Ruccola - 200 g.
• Krabbepinner - 100 g.
• Ost "Poshekhonsky" - 100 g.
• Ost "Parmesan" - 50 g.
• Ferske agurker - 100 g.
• Chilipepper - 1 stk.
• Beijing kål - 200 g.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Basilikum lilla - 20 g.
• Dill - 20 g.
• Deig sennep - 1 ts.
• Pepperrot - 0,5 ts.
• Pepper.
• Eplecidereddik (sitronsaft) - 20 ml.
• Salt.

Matlagingsmetode:

1. Finhakk kinakål. Agurker kuttet i store staver.
2. Grovhakk det grønne. Bruk en grønnsakskutter, riv Poshekhonsky-osten i store skiver. Skjær krabbepinner diagonalt.
3. Kutt en liten chilipepper i ringer. Siden forskjellige paprika gir forskjellig krydret, må mengden kontrolleres etter smak.
4. Mal parmesan på en liten osteprofil.
5. Bland sammen olje, urter, revet parmesan, sitronsaft eller eddik, krydder, sennep, pepperrot og salt.
6. Hell salatingrediensene med den tilberedte sausen. Smak til med salt og pepper og server til gjestene.

En deilig salat er alltid en velkommen gjest på ethvert bord. En rekke oppskrifter for deres tilberedning lar oss lage mat hver dag den nye typen salat avhengig av hovedrettene som vi skal servere til middag eller Gala middag. Betydelig suksess i dag nyte grønnsaker og fruktsalater, som inneholder mange ingredienser som er nødvendige for kroppen vår mineraler og vitaminer. Blant salatene er et spesielt sted okkupert av de som med hell kan erstatte lunsjmåltidet. Slike salater foretrekkes til lunsj av kontorarbeidere, handelsarbeidere og til og med de av oss som fører en sunn livsstil og passer på vekten og figuren deres. Disse salatene inkluderer varianter av coleslaw, mais og krabbepinner.

Oppskrift 1. Salat av kål, mais og krabbepinner

Nødvendige ingredienser:

- en liten krukke med hermetisert mais;

- krabbepinner - 100 g;

— ferske egg- 2 stk;

- hvitkål - 150 g;

— fersk agurk og løk - 1 stk.;

- majones til dressing.

Matlagingsmetode:

Vi tar en makuleringsmaskin og kutter kål på den. Vi renser løken fra skallet og kutter i tynne ringer. Vi anbefaler å bruke en lilla variant av løk - den er mer saftig og har ikke en bitter smak. Kulinariske eksperter anbefaler å senke det skrellede løkhodet i 10 minutter inn varmt vann og skyll den deretter under en kran kaldt vann. Ung og ferske agurker uten å skrelle, kuttes i terninger. La oss koke friske hjemmelaget egg, avkjøl den og gni den på et rivjern.

Krabbepinner kuttet i biter. Vi blander alle ingrediensene i en dyp bolle, tilsett hermetisk mais, bland, krydre med pepper og salt og smak til med majones.

Pass på å gni en bred flat tallerken med et fedd hvitløk, legg vakkert friske blader grønn salat, og i midten, legg den tilberedte salaten i et lysbilde. Dekorer salaten med grønt, og du kan servere den til bordet.

Oppskrift 2. Salat med kål, mais og krabbepinner

Nødvendige ingredienser:

- hvitkål - 0,5 hoder;

- krabbepinner - 200 g;

- hermetisert mais - etter smak;

- løk - 1 hode;

- lett majones til dressing;

- kokt kyllingbryst;

- pepper og salt.

Matlagingsmetode:

La oss koke det først kyllingbryst i saltet vann. Legg den på en tallerken og sett til side for å avkjøle kjøttet. Kutt kålen i tynne strimler på en rivemaskin. Dryss over salt og gni med hendene. Mal krabbepinner og tilsett hermetisk mais etter smak. Skjær løken i ringer, bland alle ingrediensene og tilsett salt etter smak. Vi kler salaten med majones og legger til det kokte kyllingbrystet, som vi først sorterer gjennom fibrene med hendene. For denne salaten anbefales det ikke å kutte kjøttet i terninger. Kaotiske biter vil forbedre den generelle smaken av salaten og gi den ømhet. Server denne salaten på serveringsfat og pynt med dill på toppen.

Oppskrift 3. Salat av kål, mais og krabbepinner

Nødvendige ingredienser:

- Beijing kål - 400 g;

- krabbekjøtt eller pinner - 200 g;

- kjøttbacon - 200 g;

— hermetisk kål;

- vaktelegg - 6 stk.;

- saft av en halv sitron;

- olivenolje - til dressing.

Matlagingsmetode:

Kok først vakteleggene og sett dem til side kaldt vann for å holde dem kjølige. Skjær kinakål i tynne strimler eller riv med hendene i små flak. Krabbepinner kuttet i biter. Kjøtt ukokt røkt bacon kuttes i tynne skiver. I dag kan slike bacon kjøpes i supermarkedet allerede kuttet. Vi tar hver tallerken med rårøkt bacon, og river den med hendene i lange strimler. kokt vaktelegg del i 2 deler. Samler salat. Bland kål med krabbepinner og 2/3 porsjoner hermetisk mais, dryss dem med saften av en halv sitron. Salt og pepre salaten. Legg på et bredt fat. Legg halvdelene av eggene på toppen, legg deretter baconstrimlene vakkert ut, dekorer med hakkede urter og dryss oliven olje. For osteelskere, topp salaten med revet ost og sesamfrø. Woo-a-la - du kan servere til alle seremonielle bord.

Oppskrift 4. Salat med kål, mais og krabbepinner

Nødvendige ingredienser:

- tang - 200 g;

- hermetisert mais - 300 g;

- blekksprut - 0,5 kg;

- krabbepinner - 1 pakke;

- ris - 1 kopp.

Matlagingsmetode:

La først risen koke. Kok blekksprutene i en separat panne. Avkjøl begge ingrediensene og begynn å sette sammen salaten. Finhakk blekksprut og krabbepinner. Bland dem med kokt ris. Tilsett hermetisk mais i salaten og sjøgrønnkål. Vi fyller nå salat lys majones, bland, tilsett salt og pepper etter smak. Og la salaten stå i 1 time. Etter det, bland igjen og kan serveres.

Salat med kål, mais og krabbepinner - hemmeligheter og tips fra de beste kokkene

- Til salater, bruk alltid kun fersk mat. Ikke bruk i en salat, for eksempel poteter kokt i går, eller ris til overs fra i går.

- For å dekorere enhver salat, ved servering, kan du nøyaktig bruke alle friske urter, tidligere bløtlagt inn isvann i noen få minutter.

Salatoppskrift med krabbepinner og kål - flott alternativ retter til et festlig bord eller et buffetbord. Med tillegg av en hvit variant, eller Beijing, eller brokkoli, får retten en helt annen smak, blir saftigere og mer raffinert, noe som utvilsomt skiller den fra andre snacks. Salat: kål, krabbepinner, mais, agurk - må være til stede på enhver ferie.

Ris gjør en salat med fersk kål og krabbepinner overraskende tilfredsstillende og luftig.

For krabbesalat med kål trenger du:

• 200 gr. hvit kål;
• 50 gr. ris
• 200 gr. krabbepinner;
• 1 løk;
• 3 egg;
• 1/4 ts pepper;
• 1/4 ts salt.

Salat med krabbepinner og kål:

1. Kok egg, avkjøl, skrell og kutt i terninger.
2. Fjern skinnet fra løken, kutt i terninger.
3. Kok ris i saltet vann, skyll.
4. Hakk kålen, knus massen litt med hendene.
5. Kombiner produktene i en salatskål, smak til med majones, bland.

Gled deg selv med andre matlagingsalternativer for dette deilig salat, for eksempel, gjør eller .

Salat med kål og krabbepinner

En fantastisk kombinasjon av produkter som skaper en fantastisk harmoni, som absolutt enhver vertinne streber etter. Behagelig kålkrydder og fantastisk agurkfriskhet gjør salaten med krabbepinner og kål spesiell.

Du vil trenge:

• 400 gr. hvit kål;
• 250 gr. agurker;
• 250 gr. krabbepinner;
• 150 gr. majones;
• 25 gr. greener;
• 1/4 ts salt.

Salat av krabbepinner med kål:

1. Vask agurkene, om nødvendig, kutt skallet, kutt i biter.
2. Kutt opp tinte krabbepinner.
3. Skyll greener, hakk.
4. Bland produktene i en salatskål, smak til med majones og bland.

Salat krabbepinner med kål

Gulrøtter er ikke bare velsmakende, men også veldig nyttig rotvekst, som vil gi farge og aroma til enhver rett. I en salat: kål, krabbepinner - grønnsaken viser seg perfekt, gjør forretten gourmet.

Du vil trenge:

• 250 gr. krabbepinner;
• 1 gulrot;
• 200 gr. hvit kål;
• 100 gr. majones;
• 1/4 ts salt.

Salat av kål, mais og krabbepinner:

1. Vask gulrøttene, skrell skallet og riv.
2. Fjern de øvre bladene fra kålhodet, hakk resten, knus massen litt med hendene.
3. Bland alle produktene i en bolle, smak til med majones og server til gjestene.

Kål og krabbesalat

Utrolig nok, selv de som ikke tåler brokkoli liker denne salaten. Tross alt, her blir denne kålen til noe utsøkt, helt annerledes, ikke det alle er så vant til. Spesielt i kombinasjon med krabbepinner blir brokkoli rett og slett magisk. Smaken av salaten er fantastisk.

Matlagingstrinn:

• 300 gr. brokkoli;
• 200 gr. krabbepinner;
• 4 egg;
• 5 salatblader;
• 50 gr. majones.

Krabbesalat med kål - oppskrift:

1. Kok brokkoli, flytt deretter til et dørslag og avkjøl, del deretter opp i blomsterstander.
2. Kok eggene, avkjøl og skrell, kutt i biter.
3. Tin krabbepinner, kutt.
4. Skyll salatblader, tørk med papirhåndklær, legg på bunnen av fatet.
5. Legg alle tilberedte produkter på toppen salatblader, hell majones.

Krabbesalat med kål og agurk

Denne varianten av krabbe av alle oppskriftene der kål er involvert er kanskje den mest vellykkede. Det er Beijing-sorten som utmerker seg ved sin spesielle ømhet, mykhet og saftighet. På grunn av dette viser retten seg å være mer velsmakende og lett.

Du vil trenge:

• 300 gr. Kinakål;
• 250 gr. krabbepinner;
• 3 egg;
• 2 agurker;
• 1 løk;
• 100 gr. majones;
• 1/4 ts pepper;
• 1/4 ts salt;
• 25 gr. grøntområder.

Matlaging av salatkrabbepinner, kål:

1. Kutt kinakål i strimler.
2. Kok egg, dekk med kaldt vann. Skrell så av skallet og skjær i terninger.
3. Vask agurkene, kutt i kvarte sirkler.
4. Skrell løken fra skallet, kutt i terninger.
5. Tin krabbepinner, hakk.
6. Kombiner alle ingrediensene i en tallerken, smak til med majones, tilsett salt og krydder, bland.

Det er bare utrolig hvordan enkel kål kan forbedre smakskvaliteter krabbesalat. Med sitt utseende blir forretten mer tilfredsstillende, saftigere, mer mør. En slik variant av den tradisjonelle krabbepinnesalaten må tilberedes regelmessig, for i tillegg til at den er veldig velsmakende, er den også sinnsykt sunn.

Salater fra krabbepinner har lenge vært favorittsalatene til de fleste av oss. Krabbepinner er billig og samtidig universelt produkt, som passer godt til sopp, egg og stort beløp grønnsaker. Vel, hvorfor ikke en gave for hver vertinne? Salat med kål, krabbepinner og egg er veldig velsmakende og rask salat som kan tilberedes på minutter.

For tilberedning kan du bruke både Beijing og hvitkål, som i denne oppskriften. Med Beijing-kål blir den selvfølgelig noe mør, men samtidig slipper den saft og blir vannaktig – dette må du også huske på om du koker den. elskere rødkål kan trygt bruke den. I tillegg kan du legge bønner, hermetisk mais og friske urter i salaten.

For koking av grønnsaker salat med krabbepinner og kål du bør tilberede følgende ingredienser:

• Hvitkål - 200 gr.,
• Krabbepinner - 200 gr.,
• Majones,
• Egg - 2 stk.,
• Agurker - 1-2 stk. medium størrelse,
• Salt.

Salat med kål og krabbepinner - oppskrift

Hakk hvitkål på et rivjern eller skjær i tynne strimler med en kniv. Etter det må kålen moses litt med hendene slik at den starter opp saften.

Tin krabbepinner litt, så blir de lettere å kutte. Skjær dem i terninger og ha i en bolle med kål.

Kok eggene. Finhakk dem deretter (med en kniv eller eggekutter). Legg til andre produkter.

Vask agurkene og skjær dem også i små terninger.

Legg til salat.

Bland alle salatingrediensene godt med en skje.

Ha i majones. Salt deretter salaten. Prøv å ikke oversalte, siden selve krabbepinnene allerede er ganske salte. Utrolig mør og smakfull salat med krabbepinner, kledd med hjemmelaget majones. Derfor kan den trygt brukes i stedet for butikken.

Salat med kål og krabbepinner klar. Legg den på en flat tallerken eller i en salatskål og server. En slik salat, tro meg, passer til nesten alle tilbehør og andre retter. Nyt måltidet. Prøv å kok dette lett salat Jeg er sikker på at du vil like smaken.

Salat med kål og krabbepinner. Foto