Hvordan tiltrekke folk til en karaokebar. Markedsplan for å åpne et underholdningsanlegg - en bar, kafé, karaoke, restaurant

Karaokebar - underholdning for bedrifter, firmafester og familiemøter. Så langt er det liten konkurranse i karaokebransjens nisje. Det er på tide å starte en karaokeklubb!

La oss finne ut hvordan du åpner en karaokebar.

Dokumenter for å åpne karaoke

Som regel er steder med karaoke barer. De selger alkohol og lett snacks, og har noen ganger kjøkken. Alkoholholdige drikker skaper en avslappet atmosfære, avlaster begrensninger og oppmuntrer til sang. Så for å åpne en karaokebar, registrer en LLC for å få lisens til å selge alkohol. En individuell gründer kan ikke utstede det.

For å åpne en LLC, trenger du følgende dokumenter:

Søknadsskjema nr. Р11001. Hvis du sender det inn personlig, trenger du ikke notarisere det. Viktigst av alt, ta med passet.
Beslutningen om å opprette, formalisert av beslutningen fra den eneste grunnleggeren eller protokollen fra generalforsamlingen av grunnleggere
Charter of the LLC (to originaler hvis sendt inn personlig, og en kopi hvis sendt via e-post)
Statlig kvittering for tollbetaling
En kopi av sertifikatet for eierskap til lokalene der LLC er lokalisert. Dersom lokalene er leid, et garantibrev fra eier.

Lokalene som er valgt for baren må være godkjent av SES, Rospotrebnadzor, bymyndighetene, brann og forsyningsselskaper. For å selge alkohol, få en egen lisens.

Lokaler for karaokebar

Det ideelle alternativet er et rom på et forbipasserende sted i sentrum eller nærliggende områder av byen. Se etter et rom i en kommersiell stiftelse - det er lettere å organisere lydisolering der, og baren vil ikke forstyrre beboerne.

Det er tre typer karaokebarer:

Amerikansk type - fellesrom med scene
Japansk type - flere rom med sofaer og karaokesystemer
Blandet type - en stor sal og et par separate boder

Beregn arealet av rommet, avhengig av hvilken type institusjon du velger.

Du trenger profesjonelt karaokeutstyr:

Akustisk system for scene- og karaokeinstallasjon
Det samme, men mindre - for boder (hvis du har dem)
Plasmapanel/projektor
Lysinstallasjon, spotlight, discoball og annen lett musikk

Plater med "minus" av populære sanger kommer vanligvis med et karaokesystem. For å unngå brudd på opphavsrettsloven, kjøp kun lisensierte plater og betal avgifter for å bruke sangene. For eksempel distribusjonsselskaper: det er billigere enn å betale direkte til utøverne. Generelt vil en karaokebar kreve et musikkbibliotek med 10 000 sanger.

Gjør karaokebaren populær

Bruk alle mulige midler for promotering og reklame for å fortelle folk om karaokebaren din.

Del ut flyers på offentlige steder. På flygeblad, skriv ut spesialtilbud til ære for åpningen av en bar eller helligdager: bonuser, rabatter.

Utvikle et lojalitetsprogram for vanlige kunder. Utsted rabattkort, selv om rabatten er 3 %, vil besøkende fortsatt se fordelen.

Prøv å fange oppmerksomheten med et skilt. Utendørsreklame i nærheten av baren vil heller ikke skade.

Sørg for å få et godt laget nettsted for baren, samt representasjon i sosiale nettverk. Varsle abonnenter om kampanjer og oppdateringer i tide, arranger avstemninger og konkurranser, legg ut bilder av interiøret og arrangementer.

Hvordan øke fortjenesten fra karaoke

Som regel kommer besøkende til barer (inkludert karaokebarer) i helgene eller på hverdagskvelder. På dagtid står lokalene tomme, og dette er ulønnsomt: du betaler fortsatt husleien.

Skriv i kontrakten mulighet for fremleie og utleie av lokalene på dagtid som øvingspunkt for musikalske grupper. Karaokebarer er utstyrt med god lydisolering, så de er gode til dette formålet.

For besøkende kan det innføres uvanlige tjenester – for eksempel kan de få lov til å fremføre sanger med uanstendig språk mot betaling, bruke et bord i stedet for en scene, eller være nakne til livet.

En karaokebar er ikke bare en lovende virksomhet, men også et rom for kreativitet. Kom opp med tematisk design, kampanjer, uvanlige tjenester - fantasien er ubegrenset! Det viktigste er å respektere og elske kundene dine og nøye overvåke humøret deres. Da vil du lykkes.

Markedsplanen er en strategi for å komme inn på cateringmarkedet i fullservicerestauranter i Chisinau.

Sammendrag

Formålet med denne markedsføringsplanen er å utvikle en strategi for åpning og vellykket drift av et nytt underholdningsanlegg - en kafé-karaoke "muzCafe"

Opprettelsen av denne institusjonen vil kreve økonomiske investeringer på omtrent 250 000 euro. Disse midlene vil bli brukt til reparasjoner, utstyr av lokaler, kjøp av servise (merkevare), dekor og teknisk utstyr til institusjonen der institusjonen skal ligge. I følge tentative beregninger er tilbakebetalingstiden 20 måneder. Hovedmålgruppen for kafé-karaoke vil være kategorien mennesker fra 25 til 50 år som er interessert i utseendet til en institusjon på dette nivået i byen vår.

Kafé-karaoke med den nyeste generasjonen av musikkutstyr, fasjonabelt interiør, romslig koselig terrasse, ulike arrangementer (karaokemesterskap, kongresser for bartendere og vannpipearbeidere, fester med populære DJ-er og MC-er), en bred cocktailmeny, eksklusive vannpiper til en rimelig pris , et rikt utvalg av te og kaffe, deilig eksklusiv mat (nasjonal og europeisk, med elementer av orientalsk), et upåklagelig system for lojalitet til gjestene, samt musikk av høy kvalitet - dette er det som gjør kafé-karaoke til "muzCafe" unikt salgsforslag på markedet i Chisinau. I tillegg vil populariteten til institusjonen øke på grunn av reklamekampanjer og originale markedsføringsløsninger. Det forventes også å oppnå det høyeste servicenivået, mye høyere enn konkurrentene. Det skal oppnås gjennom effektiv ledelse av institusjonen.

* Mer nøyaktig informasjon om tilbakebetalingsperioden for prosjektet og avkastningen på investeringen kan gis på grunnlag av mer fullstendige innledende data (institusjonens område, etc.)

Idéanalyse

MuzCafe-prosjektet er designet for markedssegmentet med middels og høy inntekt.

Det vil ligge i et ganske livlig område av botanikk. Stedet hvor kafeen skal ligge er godt synlig fra kjørebanen. Dette er en stor fordel på grunn av den store trafikkflyten. Etablissementet har også en romslig og koselig sommerterrasse omgitt av trær og blomster, som vil gi gjestene et komfortabelt og avslappende opphold i den varme årstiden og dagen.

Den originale interiørløsningen, samt bruk av lys- og projeksjonsutstyr, vil sikre en konstant tilstrømning av besøkende i forskjellige aldersgrupper og vil tillate organisering av en kvalitativ ny type underholdningsanlegg som kombinerer funksjonene til en kafé, karaoke, bar og klubb. Implementeringen av denne konseptuelle ideen kan være lønnsom, gitt det store antallet etablissementer i Chisinau med et lavt nivå av tjenestelevering, service og gjestepleie. Vi vil identifisere de viktigste styrker og svakheter ved prosjektet, samt muligheter og trusler. Hovedretninger og mål for aktiviteten Hovedaktiviteten erunderholdningsindustri. Hovedmålet er å bringe underholdningssektoren i Chisinau til europeisk nivå, ved å bruke metodene for konkurransestrategi i markedsføring. Det er planlagt å jevnlig øke antall kunder som betjenes (med gjennomsnittlig 20 % per år), fra og med åpningsdagen. Dette vil gjøre det mulig innen utgangen av 2015 å nå oppmøte i mengden 300-400 personer per dag. Mer detaljert er målene for virksomheten angitt i tabell 1.

Beskrivelse av tjenester

Den organiserte kafé-karaoke "muzCafe" er ment å holde tematiske og private fester, banketter, økter, spill- og underholdningsprogrammer, karaokemesterskap med verdifulle premier, smaksprøver og smakebiter av nye gastronomiske tilbud og vannpipetilbud.

Baren vil også selge ulike typer varme drikker, cocktailer og vannpiper.

Særpregede kvaliteter og egenart

Det viktigste kjennetegnet ved muzCafe karaoke-kafeen vil være dens posisjonering i markedet som etablissementer med karaoke av høyeste kvalitet, originale designløsninger i interiøret, deilig eksklusivt kjøkken, rimelige priser, et stort utvalg av alkoholholdige og alkoholfrie drikker, en vennlig atmosfære, unik komfort, et stort utvalg av vannpiper for enhver smak og preferanse.

I tillegg vil vanlige besøkende få klubbkort. Dette vil gi dem rett til rabatter når de besøker partnerkafeer og etablissementer, deltakelse i «kun for medlemmer»-arrangementer og ulike lojalitetsprogrammer.

Fremtidspotensial

Som nevnt ovenfor, ved slutten av den estimerte perioden, er det planlagt å nå oppmøtenivået på 300-400 personer per dag.

Segmentering. P potensielle kunder. Målgruppen.

Beboere som bor i boligkomplekser som ligger i umiddelbar nærhet av etablissementet.

Virkning: distribusjon av invitasjoner med en engangsrabatt på 10 % + muligheten for å få klubbkort med rabatt;

Mekanisme: etter å ha besøkt institusjonen, inviteres klienten til å fylle ut et spørreskjema med personlige data og tilbakemeldinger om mat og service; etter det blir dataene hans overført til markedsavdelingen, som regelmessig analyserer salg og nivået på gjestetilfredshet;

Forbipasserende - etablissementet ligger i nærheten av veien, og derfor vil utendørsannonsering bidra til å tiltrekke seg forbipasserende og forbipasserende

Effekt: holde regelmessige kampanjer for å tiltrekke og stimulere salg;

Mekanisme:

sepling dager: smake retter, drinker, kaffe / te (om morgenen) med muffins og croissanter, kaffe / te sett;

Hookah på frukt til vanlig pris på torsdager osv.);

Segmentering. Potensielle kunder. Målgruppen.

Ansatte i nærliggende offentlige etater, departementer, kontorer, kommersielle foretak, etc.

Forretningsfolk som besøker institusjonen for forretningsforhandlinger, forretningslunsjer

Turister

Utlendinger

Delegasjoner (holder forretningsseminarer)

studenter

Markedsføringsaktiviteter for å promotere institusjonen:

Kuponger med renter

Målene med denne metoden er å få folk til å ønske å gå på kafé, samtidig som de husker navnet og beliggenheten til kafeen.

Det opprettes flere hundre ABC-billetter, og hver billett gir 10 % rabatt på bestillingen. Etter å ha samlet alle tre billettene og presentert dem, mottar den besøkende en kupong for en karaokekveld, eller en gratis vannpipe, etc. Billetter av ulike typer deles ut på muzCafe 44, Jazz Cafe, i nærheten av den nye muzCafe, på universiteter, på ulike fester. Derfor, for å motta en kupong, må en person finne venner som har slike kort og bytte med dem.

Gruppeledere. Arbeide med ledere

I forhold til underholdningsbedrifter kan vi si at gruppen går til hvile der lederen går. Oppgaven er å lage en database over gruppeledere.

Informasjon om lederne skal legges inn på en datamaskin for videre bruk. Gruppeledere må tiltrekkes på ulike måter: bli venner med dem, utstede gratis invitasjoner osv. Sammen med lederen vil hele gruppen komme til institusjonen.

Jobber med jenter

Det skal bemerkes at showbusiness hovedsakelig er rettet mot den kvinnelige delen av befolkningen, dvs. nesten 80 % av overskuddet kommer gjennom kvinner. Hovedforbrukerne av showklubbtjenester er kvinner, men de har ikke penger til å betale for disse tjenestene, og de bruker foreldre, venner osv. til disse formålene.

Menn som betaler på nattklubber går dit medfølgende mål:

Møt en jente
Vær så snill kjæresten din

Derfor, for vellykket drift av klubben, er det nødvendig:

Trekk så mange jenter som mulig til klubben
Gjør jenter til faste klubbmedlemmer

Reklame på t-skjorter

Det er nødvendig å annonsere i sentrum blant de vanlige besøkende på fasjonable "fester". For å gjøre dette er det nødvendig å lage 40-70 T-skjorter med reklame for karaokekafeer og distribuere dem blant de som konstant er i sentrum av byen på gatene og blant ungdomsgrupper.

For å få folk til å bruke disse T-skjortene, og for å tiltrekke de som bruker dem til klubben, er det nødvendig å kunngjøre at hver 10. person i en slik T-skjorte vil motta en kupong på en premium frukt vannpipe i gave eller 50 % rabatt på cocktailer.

lBL TBULTHFYFSH LBTBPLE-LMHV?
rPYENH CH LBTBPLE-LMHVBI OBMYYUYE UGEOSCH PVSEBFEMSHOP?
"gBTULYE RHFY" CH TBULTHFLE LBTBPLE-LMHVPCH.
uFP ЪB ЪCHETSH - BFNPUZHETB LBTBPLE-LMHVB?
yFBL - LBL CE TBULTHFYFSH LBTBPLE-LMHV!?
PFCHEFSCH: telmbnb, telmbnb Y telmbnb METSBF OM RPCHETIOPUFY Y LFP PYUECHIDOP DMS MAVPZP IPSYOB YMY HRTBCHMSAEEZP LMHVB.
UCHETIEOOOP RPOSFOP, UFP OM LMHVE DPMTSOB VSHCHFSH CHSHCHEULB U YNEOEN LMHVB Y TETSYNPN TBVPFSCH OBCHEDEOYS, UFPVSC CH LMHV RTYYMY UMHYUBKOP RTPIPDYCHYE NYNP LMYEOFSHCH. UPCHETIEOOOP RPOSFOP, UFP OEEPVIPDYNP YURPMSHЪPCHBFSH TELMBNH CH ZBEFBI, TsHTOBMBI, CH YOFETEOEFE Y OM TBDYP DMS RTYCHMEYUEOYS FEI LMYEOFCH (PVSCHUOP UFP PYYYEOFCH) YMYY OM TBVPFE Y CHSHVYTBAF YЪ TELMBSCH FP, UFP YN YOFETEUOP ...
Y… HVA? DEMP CH YMSRE?
PLBSHCHCHBEFUUS DMS VPMSHYOUFCHB LBTBPLE-BCHEDEOYK, FYN CHPRTPUSCH U RPUEEEEOYEN OE BLBOYUYCHBAFUUS Y RTPVMENSCH PUFBAFUS - OBTPD RTYIPDYF RMPIP, MYVP RTYIPDYF RMPIP, MYVP RTYIPDYFYF RPPKYF RPPCYF RPPC.
UFP CE OHTSOP EEE? dBCHBKFE TBVYTBFSHUS, LBL TBULTHFYFSH LBTBPLE-LMHV!
LFP JUBEE CHUEZP PFLTSCHCHBEF LBTBPLE-LMHVSCH?
MYVP MADY CHPPVEE OE ÅÅ VYOEUB LBTBPLE, MYVP TEUFPTBFPTSCH, MYVP VSCHCHBMSCHE LBTPLETSHCH, LPFPTSCHE "RTPYMY" OE YUETE PYO DEUSFPL LMHVPCH. h UMHYUBE U LBTPLETBNY UIFHBGYS VPMEE-NEOEEE RPOSFOB, FBL LBL X LBTsDPZP Yb fbllyi OBYUYOBAEYI CHMBDEMSHGECH LBTBPLE-BCHEDEOYK RPYUFY CHUEZDB EUFSH H ZPMPCHE NPDMPF WPKBY, HpMPCHE NPDMPF WPKBY, HpMPCHE NPDMPF WPKBY M CHUE PYYVLY DTKHZYI BCHEDEOYK Y, FPMSHLP RTBLFIILB HRTBCHMEOYS Y, OBMYYYE YMYY PFUHFUFCHIE PRSHCHFB HRTBCHMEOYS FBLYN BCCHEDEOYEN NPCEF PLBSCCHBFSH OEZBFICHOPE CHMYSOIE OM FFPF OERTPUFPK VYOEEU.
B CHPF TEUFPTBFPTSCH, PFLTSCHCHBAEYE LBTBPLE-LMHV, YOPZDB RPRBDBAF H MPCHHYLH UPVUFCHEOOOSCHI OECHEOSCHI RTEDUFBCHMEOYK PV BOBMPZYUOPUFY VYOEUB TEUFPTBOB U VYOLMEUPN LBTBBPLE-. vPMSHYPK HDBYUK FBLPZP TEUFPTBFPTB VHDEF, EUMY PO OBKDEF ZTBNPFOZP (YNEOOP CH NOW LBTBPLECHEDEOYS) HRTBCHMSAEZP YMY BTF-DYTELFPTTB, LBL OBRTYNET MADNYMB ZPTPDEGLBSЪEFDEOPPTBZCHY UELTEFSCH UCHPEZP NBUFETUFCHB
OP, H tPUUYY U FYN VPMSHYHEBS OBRTSTSJOLB Y FBLYI MADNYM CH NYTE PYUEOSH OENOPPZP, FBL LBL BTF-DYTELFPTCH DMS LBTBPLE-LMHVPCH OILFP Y OYZDE OE ZPFCHYF, B NOPPODBLUTCHYFYEN MHYUBE) YOUFYFHFSHCH LHMSHFHTSC YMY LHTUSC NBUUPCHYLPCH-YBFEKOILPCH FPMSHLP OM UPVUFCHEOOPN, YUBUFP DMYFEMSHOPN (EUMMY IPSYO BCCHEDEOYS OBUFPMSHLP DPMZPFETREMYCH) PRSHCHFE RTPV Y PYYVPL, CHSHUFTBYCHBAF RPOYNBOYE CHUEZP FPZP, ULMPUFCHIPSHOPSHOPY CHOFPHTSHOPCH, YLMPUFPHTSHOPCH DYMY CH LMHV. y CHPF FBLYE TEUFPTBFPTSCH BBCHEDHF VL-CHPLBMYUFPL, LPFTTSCHE VHDHF REFSH, CUFBCHMSS LBTsDHA REUOA (B FP YOE PDOH) CH LTHZE RPAEI LBTPLETCH, CHUEMSS CH OYI MYVPOPGEOOPUFTSY, LPOPGEOOPUFFY OER FPZP, UFP CH YNY LHRMEOOPE CHTENS, OB YI DEOSHZY RPAF LBLIE-FP RTPZHEUUIPOBMSCH! dB EEE Y VHDEF HUFTBYCHBFSH FBN LPOGETFSC RTYZMBYEOOSCHI RTPZHEUYPOBMSHOSCHI YURPMOYFEMEK YMY ZTHRR, B FP Y FBOGSCH OM YUBU-DCHB CHUFTPIYF CH RETETSHCHSHCH NETSDH REOYEN! ZPURPDB iPSECHB - RTYUEN DEUSH FBOGSH Y RTYZMBYEOOSCHE BTFYUFSHCH? syng UYAEDBAF CHBY DEOSHZY Y OYUEZP OE NPZHF CHBN RTYVBCHYFSH!