Hvordan lage ostegryte i mikrobølgeovnen. Ostemasseoppskrifter i mikrobølgeovnen

Kjøkkenapparater gir store fordeler for sine eiere. Oppvarming av ferdigmat, hurtigtining av mat, koking av cottage cheese og andre retter er en liten del av det som kan gjøres i mikrobølgeovnen. Samtidig er mat tilberedt på denne måten preget av utmerket smak og originalitet. Dette gjelder spesielt for cottage cheese-retter.

Om fordelene med naturlig cottage cheese

Grunnlaget for cottage cheese er melkeprotein. Det er en kilde til aminosyrer som er ekstremt nødvendige for en person. En aminosyre er en byggestein i kroppens proteinstruktur, derfor, for at cellene skal fornyes konstant, må en person motta 20 typer av disse fordelaktige stoffene.

I tillegg til «byggematerialet» gir cottage cheese kroppen livsviktige mineraler: kalsium (viktig for bein, negler, tenner), fosfor (for hjerneceller). Cottage cheese-komponenter er lett fordøyelige, derfor nyttige i alle aldre.

Ostemassesufflé

Å tilberede en delikat duftende sufflé er ganske enkelt.

To egg piskes med tilsetning av to ss. l. Sahara.
300 gram cottage cheese tilsettes, alle komponentene blandes.
I tillegg kan du legge til hakket frukt etter smak, for eksempel bananer, epler, fersken, aprikoser og andre. Nøtter, rosiner, kandiserte frukter og mye mer er perfekt. Du kan komme opp med en oppskrift på egen hånd.
Massen legges ut i en koppformet form, med tanke på at bakverket hever 2 cm.

Vi sender parabolen til mikrobølgeovnen i ti minutter i den kraftigste modusen. Delikat hjemmelaget sufflé er klar.

Cottage cheese gryte

For en deilig myk gryte trenger du: 250 gram cottage cheese, 2 egg, 3 ss. l. granulert sukker, 2 ss. l. semulegryn, 1 ss. l. smør og en halv skje brus.

Hvis en mikrobølgeovn er tilgjengelig, er fremgangsmåten som følger. Cottage cheese i en bolle eltes med gaffel, sukker og semulegryn tilsettes, 2 egg kjøres inn. På slutten følger brus og smør. Alle komponentene blandes til de er jevne. Du kan legge til hvilken som helst frukt, rosiner, kandiserte frukter og mer etter eget skjønn. Den ferdige massen legges ut i en glassform for mikrobølgeovn. Den må dekkes med lokk slik at gryten ikke tørker ut. Retten stekes i 8 minutter ved 800 w. Lett gryte er perfekt til frokost eller ettermiddagsmat for voksne og barn. Du kan servere den med rømme, syltetøy eller honning.

cottage cheese pudding

Mikrobølgeovnen lar deg skjemme bort familien med andre deilige cottage cheese desserter, inkludert cottage cheese pudding. For ham må du ta: 200 gram cottage cheese, 30 gram mørke rosiner, 2 egg, 2 ss. l. granulert sukker, 30 gram semulegryn, 10 gram vanillin og salt.

Forberedelsen av massen vil ta omtrent 5 minutter. Cottage cheese med egg og sukker piskes til en homogen konsistens. Deretter følger semulegryn, salt, vanillin og rosiner. Alt er blandet sammen. Den resulterende massen legges ut i cupcakeformer. Stek i 3 minutter ved 750 w. La stå i mikrobølgeovnen, og start deretter ovnen igjen i 2 minutter i samme modus. En deilig dessert kan toppes med syltetøy, garnert med tørkede aprikoser eller svisker.

Ostemuffins

Denne grunnleggende "mikrobølgeovn"-oppskriften gjør en flott tetid. Delikate muffins vil være et flott tillegg til kaffe, melk, kakao.

Vi tar: 200 gram cottage cheese og samme mengde semulegryn, sukker - 80 gram, 2 ss. l. rømme, 2 kyllingegg, 1 ss. l. brennevin og litt brus. Det er ekstremt enkelt å tilberede:

cottage cheese er blandet med semulegryn;
da forstyrrer rømme og egg;
Blandingen piskes til jevn og sukker tilsettes samtidig.

Brus blandes med alkohol og sendes til resten av ingrediensene. Alt piskes med mikser på høyeste hastighet. Massen legges i silikonformer og stekes i mikrobølgeovnen ved 450-600 w i ca. 5 minutter, med jevnlig overvåking av beredskapen. Store former stekes i ca 10 minutter. Det bør huskes at cupcakes forblir ugnidde i mikrobølgeovnen. Etter at produktene er avkjølt i mikrobølgeovnen, helles de med varm sjokolade, kondensert melk eller andre fruktsauser, dekorert med kokos, bær og frukt. Selv et barn kan takle matlaging. Dette er en flott oppskrift for å starte din kulinariske utdanning.

Hvor får man kjøpt en god mikrobølgeovn?

De beste tilbudene og prisene for mikrobølgeovnsmodeller finner du på Internett. Kjedebutikker tilbyr husholdningsapparater for forbrukernes generelle etterspørsel og fører sin egen prispolitikk. Noen ganger arrangerer store butikker kampanjer for visse modeller. Kjøp av en mikrobølgeovn kan betraktes som et stort oppkjøp, så det er verdt å bruke dyrebar tid på å studere tilbud fra selgere.

Nettbutikker har et bredt utvalg av produsenter, merker, modeller og en rekke priser. I butikken "SMG-STUDIO.RU" kan du hente en pålitelig mikrobølgeovn med det nødvendige settet med funksjoner til en rimelig pris. Nettbutikker tiltrekker seg kunder og prøver å handle på kjøperens side, studere etterspørselen nøye og holde prisene nede.

I barndommen fortalte foreldre oss alltid at cottage cheese er et veldig nyttig fermentert melkeprodukt, siden det inneholder mange mineraler og aktive elementer som har en god effekt på kroppen. Kanskje de fleste barn ikke liker cottage cheese selv i dag, til tross for nytten. For å få barnet til å nyte en ostemasserett, prøv å lage en gryte. Og for å fremskynde prosessen, bruk mikrobølgeovnen. Nesten hver husmor har en slik kjøkkenassistent.

Du vil lære hvordan du lager cottage cheese-gryte i mikrobølgeovnen i denne artikkelen.

Hva er funksjonene ved å tilberede cottage cheese-gryte i mikrobølgeovnen?

For å gjøre cottage cheese-gryten veldig velsmakende, og viktigst av alt, sunn, må du vite noen hemmeligheter ved tilberedning i en mikrobølgeovn. Erfarne husmødre gir gjerne sine råd:

Du må velge bare fersk cottage cheese. Fettinnholdet i det fermenterte melkeproduktet vil ikke påvirke smaken av gryten på noen måte.
Det viktigste er at cottage cheese ikke skal være for vassen og sur.
Hvis du fortsatt har kjøpt cottage cheese, der det er mye væske, må den dekanteres. For å gjøre dette, kast cottage cheese i et dørslag og vent til all overflødig væske er borte.
I stedet for cottage cheese kan du bruke ostemasse med eventuelle tilsetningsstoffer (rosiner, svisker, frukt, syltetøy, sirup, tørkede aprikoser).
Du må stille inn tilberedningstiden som er angitt i oppskriften. Hvis gryten ikke er klar, kan du fortsatt legge til tid og kontrollere bakeprosessen.
Still inn ønsket effekt (det finnes modeller av mikrobølgeovner der effekten må stilles inn manuelt).
Bak en gryte i mikrobølgeovnen bare i spesielle glass- eller keramiske retter.

Cottage cheese gryte i mikrobølgeovn: oppskrift med bilde

Det finnes mange forskjellige oppskrifter for å lage cottage cheese gryteretter i mikrobølgeovn. Elskerinne eksperimenterer, legg til nye ingredienser. La oss se på den klassiske versjonen av å tilberede en slik frokostrett og se trinn for trinn hvordan du tilbereder cottage cheese gryte med semulegryn i mikrobølgeovnen.

Sammensetning:

cottage cheese (eller ostemasse) av ethvert fettinnhold - 300 g;
sukker - 2,5 ss. l.;
kyllingegg - 1 stk;
smør (smeltet) - 2-3 ss. l.;
vaniljesukker (essens) - etter smak;
semulegryn - 2 ss. l.;
rosin.

Matlaging:

Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen uten semulegryn: en enkel oppskrift

I mikrobølgeovnen kan du bake cottage cheese gryte uten å tilsette semulegryn. Små husholdningsmedlemmer vil like cottage cheese-gryte hvis du legger til litt sesongens frukt til den. Det er best å legge epler og pærer i en slik tallerken, og hvis disse fruktene ikke er tilgjengelige, kan du velge andre, men ikke for saftige, for eksempel fersken eller aprikos.

Sammensetning:

cottage cheese av ethvert fettinnhold (ostmasse) - 250-300 g;
frukt (for eksempel pærer) - 250-300 g;
sitron - 1 stk;
smeltet smør - 50 g;
sukker - 50 g;
stivelse - 2 ss. l.;
vanillin;
kyllingegg (plomme) - 1-2 stk.;
en liten klype bordsalt.

Matlaging:

Cottage cheese gryte i mikrobølgedietten

Hvis du er på diett og ønsker å diversifisere din daglige meny litt, prøv å lage en diettgryte. Det særegne ved denne retten ligger i valget av cottage cheese. Gi preferanse til fettfri cottage cheese eller ostemasse med lav prosentandel fettinnhold (1-1,5%). Du kan bake denne desserten i mikrobølgeovnen. Kokeprosessen vil ikke ta deg mye tid. Du kan nyte en smakfull og mettende, men diettrett.

Sammensetning:

fettfri cottage cheese (ostmasse) - 0,5 kg;
honning eller sukker - etter smak;
kyllingegg - 1 stk.

Matlaging:

Ostemassen må gnis slik at det ikke er ekstra klumper i den og den blir luftig.
I en egen bolle, pisk kyllingegget godt til det dannes et lite skum.
Tilsett den sammenpiskede eggemassen til cottage cheesen og bland alt godt sammen.
Til den resulterende massen, tilsett flytende honning eller litt sukker.
For å gi cottage cheese-gryten en utsøkt smak, kan du tilsette sitron- eller appelsinskall, hakket kanel eller ingefærrot.
Legg den tilberedte deigen i de forberedte spesialrettene for mikrobølgeovnen.
Stek på høy effekt i mikrobølgeovnen i 8-10 minutter.
På slutten av programmet anbefales det å la diettgryten stå å trekke litt, ca 5-7 minutter.
Du kan krydre retten med lav-fett rømme, søt sirup eller tørket frukt.

Cottage cheese-gryte kan ikke bare være en sunn, velsmakende og komplett frokost, men også en fantastisk, til og med moderat utsøkt dessert. Erfarne husmødre eksperimenterer hele tiden og legger til nye ingredienser i gryten. Hvis du vil endre smaken på det vanlige fermenterte melkeproduktet, kan du legge til hakket ingefær, kanel, lime. Og for å lage gryten til smaken til de minste, legg til litt frukt eller nøtter til den. Server ostemasse gryte serveres best varm med rømme eller søt sirup. Du kan også lage en diettgryte, bare pass på å velge cottage cheese med lite fett. Nyt måltidet!

1 porsjon

10-15 minutter

163-166 kcal

5 /5 (1 )

Oppskrift på cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen på 10 minutter

Kjøkkenutstyr: måleinstrumenter, flere beholdere av forskjellige dybder og størrelser, en vanlig gaffel, en potetmos, en liten varmebestandig bolle, en mikrobølgeovn fra enhver produsent, en flat liten tallerken.

Ingredienser

Steg for steg matlaging

Mikrobølgeovn cottage cheese gryteoppskrift video

Hvis du ikke tror at det faktisk er mulig å lage den møreste cottage cheese-gryten på bare noen få minutter, sjekk ut videoen nedenfor.

Oppskrift på cottage cheese gryte med epler og rosiner i mikrobølgeovnen

Matlagingstid: 13-15 minutter.
Kaloriinnhold (per 100 g): 166-169 kcal.
Porsjoner: fra 2 til 4.
Kjøkkenutstyr: kjøkkenvekter og måleredskaper, flere beholdere i forskjellige dybder og størrelser, en skarp kniv, et skjærebrett av tre, en silikonform, en mikrobølgeovn fra en hvilken som helst produsent, en lang treskje, en flat tallerken, helst med diameteren til en bakebolle .

Ingredienser

Steg for steg matlaging

Vi bryter to kyllingegg på toppen av cottage cheese, og hell deretter 45-50 g semulegryn, 45-50 g sukker der.
Der legger vi til 45-50 ml rømme og en klype vanillin.
Rør disse ingrediensene grundig sammen til en masse med en homogen konsistens oppnås.
Ett eller to epler skrelles og kuttes i små biter.
Ha hakkede epler og forhåndsvaskede, bløtlagte rosiner i en bolle med ostemasse.
Igjen, rør forsiktig den resulterende blandingen slik at bitene av epler og rosiner er jevnt fordelt i ostemassen.
Fukt silikonformen under kaldt vann og legg ostemassen inn i den.
Jevne overflaten på gryten og smør den med 15 ml rømme.
Vi sender ostemassen til mikrobølgeovnen, setter maksimal effekt og baker produktet i 7 minutter.
Vi fjerner desserten fra enheten, dekker den med en flat tallerken, snur formen og fjerner den.
La gryten avkjøles litt, dekk den med en flat tallerken og skjær den deretter i porsjoner.

Videooppskrift på cottage cheese gryte med epler og rosiner i mikrobølgeovnen

Se den korte videoen nedenfor, og koking av cottage cheese-gryte i mikrobølgeovnen vil aldri være et problem for deg igjen.

Oppskrift på cottage cheese gryte med sjokoladefudge

Matlagingstid: 20-30 minutter.
Kaloriinnhold (per 100 g): 180-183 kcal.
Porsjoner: fra 6 til 10.
Kjøkkenutstyr: et målebeger og en kjøkkenvekt, en mikrobølgeovn fra en hvilken som helst produsent, flere beholdere i forskjellige størrelser og dybder, en visp eller mikser, en fin sil, en varmebestandig glassbakeform med høye sider, en silikonspatel, en spiseskje.

Ingredienser

Steg for steg matlaging

La oss lage kaken

Vi bryter to kyllingegg i en dyp bolle, og tilsett deretter 45-50 g sukker der. Rør sammen ingrediensene med en visp.
Hell 120-130 ml melk i den resulterende eggeblandingen og rør igjen til en homogen konsistens oppnås.
Hell 120-130 g mel og 10-15 g bakepulver i en bolle med blandede ingredienser.
Rør den resulterende massen til melklumpene forsvinner helt.
Sikt 30-35 g kakao i en egen bolle, tilsett den deretter til resten av ingrediensene og rør forsiktig den resulterende massen til den er jevn.
Tilsett 45-50 ml vegetabilsk olje til den resulterende massen og elt deigen godt med en visp.
Smør en varmebestandig glassbakeform rikelig med 30-40 g smør.
Hell den forberedte deigen forsiktig i formen, og fordel den deretter jevnt med en silikonspatel.
Vi sender deigen til mikrobølgeovnen og koker den på høy effekt i fem minutter.
Sikt 45-50 g kakao i en egen bolle, tilsett deretter 45-50 g sukker og bland komponentene litt med hverandre. Hell 45-50 ml melk der og pisk den resulterende massen grundig med en visp. Vi sender sjokoladeblandingen til mikrobølgeovnen og koker den på høy effekt i to minutter. Hvert 30. sekund, fjern bollen fra apparatet og rør massen grundig slik at fondanten ikke steker rundt kantene. Tilsett 100 g smør i den varme glasuren og rør massen grundig til ingrediensen er helt oppløst.
Ha 500-510 g cottage cheese i en dyp bolle. Der legger vi til 45-50 ml rømme og 30 g sukker.
Rør den resulterende blandingen grundig til en flytende homogen masse oppnås.

Montering av gryten

Oppskriftsvideo på sjokoladegryte

Denne videoen viser i detalj hele prosessen med å tilberede en utsøkt og uvanlig vakker gryte med ostemassefyll, som raskt og enkelt kan tilberedes i mikrobølgeovnen.

Anbefalte oppskrifter for tilberedning og fylling av gryten

Jeg anbefaler på det sterkeste å ta hensyn til oppskriften, smaken som hver av oss husker. Så hvorfor ikke glede de små med denne utrolig appetittvekkende desserten.
vil appellere til de som elsker søte desserter, men ønsker å beholde figuren eller ønsker å bli kvitt ekstra kilo.
Forbløffende luftig og uvanlig duftende oppnås med semulegryn. Delikate biter av denne desserten smelter bare i munnen og vil være et flott tillegg til en lett frokost med en kopp te.
vil appellere til folk som foretrekker å spise lavkalori diettmåltider. Tilberedningen er veldig enkel, og det er mange varianter av fyllet.

Det er på tide å avslutte samtalen vår. Del oppskriftene dine for å lage den mest delikate cottage cheese-gryten i mikrobølgeovnen, hvis noen. Hvilke tilleggskomponenter bruker du? Hvordan pynter du og hvordan serverer du dessert på bordet slik at selv de mest kresne spisere blir fornøyde? På forhånd takk for ny informasjon. Jeg vil også være takknemlig for de som ikke er for late og gi tilbakemeldinger i kommentarene angående cottage cheese-gryten tilberedt i henhold til oppskriftene beskrevet ovenfor - jeg er veldig interessert i å vite din mening! God appetitt og god helse! Husk at de som lager mat med godt humør definitivt vil få et mesterverk av kulinarisk kunst som resultat!

Mange husmødre bruker mikrobølgeovnen hovedsakelig til oppvarming av mat eller tining av mat. Men den kan brukes til å tilberede ulike retter, og koketiden reduseres betydelig.

Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen viser seg å være mør og velsmakende, mens den tilberedes enkelt og raskt.

Vi er vant til at cottage cheese gryte tilberedes som dessert, med sukker, bær og frukt. Men tilsetter du grønnsaker, urter og krydder i cottage cheese, får du en sunn, og ikke mindre smakfull rett som passer til middag.

Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen - de grunnleggende prinsippene for matlaging

Cottage cheese males med sukker, smør og egg, semulegryn eller stivelse tilsettes, og deigen eltes. Du kan legge rosiner, bær eller frukt i den.

Deigen legges ut i en form og stekes i flere minutter på maksimal kraft.

Server en gryte med bær- eller fruktsaus, kondensert melk eller syltetøy.

Oppskrift 1. Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen

Ingredienser

fet cottage cheese - en pakke;

to spiseskjeer semulegryn;

75 g sukker;

vanillin - 5 g;

egg - to stk.;

35 g rosiner;

kondensert melk.

Matlagingsmetode

1. Hell cottage cheese i bollen til en foodprosessor, tilsett egg, perlesukker og vanillin. Bland alt sammen til det er kremaktig og glatt.

2. Hell semulegryn og bland godt. Vi vasker rosinene og hell kokende vann over det i fem minutter. Hell av vannet, klem rosinene lett og ha dem i deigen. Rør slik at det blir jevnt fordelt utover massen.

3. Hell deigen i silikonformer. Vi setter effekten til mikrobølgeovnen til 800 W, og setter formene med deigen i to minutter. Etter å ha slått av venter vi ytterligere to minutter uten å trekke ut gryten, og slår på ovnen igjen med samme kraft og tid. Vi tar ut gryten fra formen, pynter med bær og heller over med kondensert melk.

Oppskrift 2. Cottage cheese gryte i mikrobølgeovn med rømme

Ingredienser

et halvt kilo cottage cheese;

et stykke smør;

rømme - tre fjerdedeler av et glass;

salt og vaniljesukker;

fire st. skjeer med sukker;

tre egg.

Matlagingsmetode

1. Hell cottage cheese i blenderbollen og mal den godt. Tilsett eggeplommer, vaniljesukker og salt. Bland ingrediensene til en homogen masse.

2. Pisk eggehviter med sukker til de er stive. Tilsett proteinmassen gradvis, bland den inn i ostemassen.

3. Smør en dyp glassform med smeltet smør, og overfør ostemasseblandingen inn i den. Glatt overflaten med en slikkepott og pensle med olje. Dekk til med lokk og sett i mikrobølgeovnen. Vi setter effekten til 600 W, og steker ostemassen i et kvarter.

4. Sett gryten på et flatt fat og server med honning eller rømme.

Oppskrift 3. Cottage cheese gryte i mikrobølgeovn med rosiner

Ingredienser

fet cottage cheese - 350 g;

granulert sukker - 85 g;

semulegryn - 50 g;

70 g plommer. smeltet smør.

Matlagingsmetode

1. Kast cottage cheese på en sil eller dørslag, og vent til all fuktigheten har rennet ut.

2. Pisk egget i en dyp bolle og pisk det til et tykt skum. Hell deretter sukker og semulegryn i eggemassen, og legg også ut cottage cheese. Pisk alt med en mikser til det er jevnt.

La deigen hvile i ti minutter.

3. Skyll rosinene og tørk dem lett. Ha det i ostemassen og eggemassen, tilsett vaniljesukker og bland med en visp.

4. Smør glassformen med smeltet smør, og ha deigen inn i den. Pensle også overflaten av deigen med smeltet smør.

5. Slå på mikrobølgeovnen på maksimal effekt, og stek cottage cheese-gryten i cirka ti minutter. Du kan servere gryten til frokost, eller som dessert.

Oppskrift 4. Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen med sitronsaft

Ingredienser

fet cottage cheese - 700 g;

skall av en halv sitron;

sitronsaft - 50 ml;

egg - fire stk;

tørket frukt;

stivelse - 60 g.

Matlagingsmetode

1. Skille proteinene fra plommene. Pisk sistnevnte separat med sukker og sitronsaft. Pisk i en egen bolle, i et sterkt skum proteiner.

2. Hell cottage cheese i en blenderbolle og mal godt. Legg den i en dyp beholder, hell i de piskede eggeplommene, tilsett stivelse, salt og tilsett sitronskall. Pisk alt til en jevn masse med en blender. Legg deretter ut de vaskede og tørkede tørkede fruktene og bland med en skje.

3. Smør mikrobølgeovnsformen med smeltet smør, ha cottage cheese-massen i den og smør overflaten med smeltet smør. Slå på mikrobølgeovnen på 650 W, og sett formen med deigen i 12 minutter. Hvis ovnen er utstyrt med en grill, slå den på i fem minutter for å lage en deilig skorpe. Skjær gryten i porsjoner, og hell over fruktsausen.

Oppskrift 5. Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen med en pære

Ingredienser

egg - to stk.;

hjemmelaget cottage cheese - 300 g;

300 g pære;

salt og vanillin;

tre spiseskjeer stivelse;

et stykke smeltet smør;

granulert sukker - 50 g.

Matlagingsmetode

1. Vi vasker sitronen under springen, tørker den med en serviett, fjerner skallet og presser ut saften. Vi hakker skallet.

2. Smelt halvparten av smøret i en kjele. Hell sukker, bland og sett i mikrobølgeovnen i et minutt. Oljen skal begynne å koke.

3. Tilsett eggeplommene, sitronskall og saft, vaniljesukker og stivelse i den varme blandingen. Pisk alle komponentene med en mikser. Fortsett å slå, spre ostemassen gradvis.

4. Min pære, tørk den, fjern frøene og skjær i tynne skiver.

5. Smør en glass- eller keramikkbeholder med smeltet smør og legg ostemassen i den. På toppen fordeler du pæreskivene over hele overflaten.

6. Slå på mikrobølgeovnen på middels kraft, og sett beholderen med ostemasse i fire minutter. Øk deretter kraften og fortsett å steke i like lang tid. Etter signalet lar du gryten stå i ovnen i ytterligere fem minutter. Server med rømme eller kondensert melk.

Oppskrift 6. Mikrobølgeovn Cottage Cheese gryte med brokkoli

Ingredienser

150 g lav-fett cottage cheese;

en haug med greener;

en klype salt;

brokkoli - 100 g;

Matlagingsmetode

1. Vi demonterer brokkoli i blomsterstander. Vi legger dem i et dørslag og skyller under springen. La stå til alt vannet har rennet ut. Overfør til et engangshåndkle og tørk. Skjær deretter brokkolien i små biter.

2. Ha cottage cheese i en blender, tilsett egget, saltet og mal det til en homogen blanding.

3. Vi vasker haugen med greener, og tørker den med et papirhåndkle. Finhakk den med en kniv og ha over i brokkolien. Bland og hell i en mikrobølgeovn. Tilsett ostemasse til grønnsakene og bland.

4. Vi slår på mikrobølgeovnen på maksimal effekt og setter formen i den i fem minutter. Avkjøl gryten, og server, vanning med rømmesaus.

Oppskrift 7. Diet cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen

Ingredienser

fettfri cottage cheese - 0,5 kg;

honning og sukker.

Matlagingsmetode

1. Vi maler cottage cheese gjennom en sil slik at den blir luftig.

2. Pisk egget i en dyp tallerken til det kommer skum.

3. Hell det sammenpiskede egget i revet cottage cheese og bland.

4. Hell flytende honning i massen og bland igjen.

5. Hell den resulterende deigen i en spesiell form.

6. Slå på mikrobølgeovnen på høy effekt, og sett formen med deigen i 10 minutter. Etter tilberedning lar du gryten stå i ytterligere syv minutter i ovnen. Server cottage cheese-gryten, vann med søt fruktsirup.

Oppskrift 8. Cottage cheese gryte med bananer i mikrobølgeovnen

Ingredienser

hjemmelaget cottage cheese - 350 g;

30 g sukker;

to bananer;

40 g semulegryn.

Matlagingsmetode

1. Fjern skallet fra bananene og skjær i skiver.

2. Ha egget og cottage cheesen i blenderbollen, tilsett semulegryn med sukker, og mal til en jevn masse. Tilsett bananer i røren og bland.

3. Dekk glassene med olje, og legg ut deigen. Vi jevner overflaten.

4. Vi slår på mikrobølgeovnen på full effekt, setter formen med deigen inn i den og baker i syv minutter. Avkjøl og server, pyntet med knuste nøtter eller drysset med kokos.

Oppskrift 9. Mikrobølgeovn cottage cheese gryte med epler og bananer

Ingredienser

fet cottage cheese - 450 g;

kanel - 3 klyper;

125 g havremel;

vanillin - 2 klyper;

100 g semulegryn;

et halvt glass kefir;

tappe. smør;

120 g sukker.

Matlagingsmetode

1. Fjern skallet fra bananene og skjær dem i skiver. Ha alle ingrediensene i en blenderbolle og kvern alt til en jevn masse. Ikke ha smør og epler i blenderen. Vi lar litt semulegryn stå til strø.

2. Mine epler, tørk og finskjær. Hell i deigen og bland godt slik at alle bitene blir jevnt fordelt i blandingen.

3. Smør glass med olje, dryss med semulegryn og hell deigen i den. Vi slår på mikrobølgeovnen med full effekt, og sender oppvasken med deigen inn i den i fem minutter.

Oppskrift 10. Cottage cheese gryte i mikrobølgeovnen "Paradise Delight"

Ingredienser

fet cottage cheese - 0,5 kg;

salt og vanillin;

90 g sukker;

kakaopulver - 30 g;

100 g semulegryn;

melk - 100 ml.

Matlagingsmetode

1. Knekk eggene i en bolle og pisk dem med en visp. Tilsett vanilje, sukker og salt. Røre. Tilsett revet cottage cheese og semulegryn, hell i melk og fortsett å vispe til en jevn masse.

2. Del ostemassen i to. Hell kakaopulver i en del og bland.

3. Ha deigen i en silikonform med en skje, alternerende lett med sjokolade.

4. Slå på mikrobølgeovnen på 600 watt. Sett gryten i den i 12 minutter. Ta desserten ut av formen og hell over kondensert melk eller fruktsirup.

Oppskrift 11. Cottage cheese gryte med valmuefrø i mikrobølgeovn

Ingredienser

en pakke (250 g) cottage cheese;

valmue - 250 g;

to egg;

60 g semulegryn;

70 g sukker;

sitronsaft - en halv ts.

Matlagingsmetode

1. Pisk egg med sukker, tilsett vanillin med en gang. Fortsett å piske, salt, tilsett bakepulver og litt sitronsaft.

2. Hell eggeblandingen i cottage cheesen, og pisk med mikser til en jevn masse. Hell valmuefrø og semulegryn, og fortsett å piske.

3. Fordel deigen i silikonformer for cupcakes med tre kvarter. Slå på mikrobølgeovnen til maksimum. Vi setter silikonformen i ovnen i tre minutter. La gryten stå i ovnen i et par minutter til. Vi fordeler gryten på en flat tallerken, og hell over yoghurt eller syltetøy.

Oppskrift 12. Mikrobølgeovn cottage cheese gryte med bær

Ingredienser

200 g fettfri cottage cheese;

malt nellik, kardemomme, kanel;

vanillin og salt;

eventuelle bær - to håndfuller.

Matlagingsmetode

1. Skyll bærene grundig under springen og tørk.

2. Pisk egget med sukker og salt. Tilsett krydder og bland.

3. Ha cottage cheesen i den krydrede eggedosisen og pisk til en jevn masse.

4. Ha halvparten av deigen i en silikonform, legg deretter et lag med bær, og hell resten av deigen jevnt over.

5. Slå på mikrobølgeovnen på full effekt. Vi legger en silikonform med deig i, og baker i et kvarter. Etter pipetonen lar du gryten stå i ytterligere fem minutter.

Cottage cheese gryte i mikrobølgeovn - triks og tips fra erfarne kokker

Velg kun fersk cottage cheese til gryteretter. Fettinnhold spiller egentlig ingen rolle, det viktigste er at det ikke er surt og vannaktig.
Cottage cheese kan erstattes med søt ostemasse med ulike tilsetningsstoffer.
Still inn tiden nøyaktig etter oppskriften. Hvis dette ikke er nok, legg til mer tid og kontroller bakeprosessen.
Bruk kun keramikk eller glass til baking. En silikonform vil også fungere.
Du kan legge til sesongens frukt, bær eller grønnsaker i gryten.

Mikrobølgeovnen er ikke bare for å varme opp mat. Det er også praktisk å bruke for å tilberede ulike delikatesser i en hast. For eksempel tilberedes en cottage cheese-gryte veldig raskt og enkelt i mikrobølgeovnen. Og det vil være mulig å diversifisere det med forskjellige interessante tillegg.

Klassisk cottage cheese gryte i mikrobølgeovn

For en søt godbit i henhold til denne oppskriften er det best å kjøpe myk cottage cheese, hvis fettinnhold ikke vil overstige 5 prosent. Fettfri bør kun brukes under en diett. I tillegg til cottage cheese (380 g), ta: 75 g semulegryn, 45 g granulert sukker, 2 store egg, en liten mengde salt og vanillin.

Du kan elte komponentene umiddelbart i beholderen der bakingen skal foregå. For å gjøre dette, bruk en spesiell form for mikrobølgeovnen med et lokk med en innebygd ventil.
Kyllingegg brytes i den valgte oljebeholderen, piskes lett, deretter sukkeres og saltes. Du må blande komponentene til kornene av sukker og salt er helt oppløst.
De resterende ubrukte produktene legges til massen. Etter å ha blandet ingrediensene, kan du lukke beholderen og åpne lokkventilen.
Godbiten bakes i 5-6 minutter med maksimal effekt på enheten.

Den spesielle formen vil tillate at retten forblir mør og litt fuktig.

Fordelen med mikrobølgematlaging er at søtsaker ikke brenner seg.

Med rømme

Rømme kan brukes ikke bare til serveringsretter. I denne oppskriften er den en del av "testen" av fremtidens gryte. I tillegg til middels fett rømme (60 g), må du forberede: 3 store egg, 90 g granulert sukker, et halvt kilo tørr cottage cheese, en halv pakke vaniljesukker, en klype salt, smør.

Cottage cheese med vaniljesukker, salt, rømme og eggeplommer males med en blender.
Separat piskes proteiner med sand. Massen skal bli til et frodig skum.
De to massene kombineres og blandes godt.
Blandingen legges i en dyp glassplate, smøres med smeltet smør og dekkes med lokk.
Delikatessen vil tilberedes i 14-16 minutter med en enhetseffekt på 600 watt.

Det er umulig å lage en godbit med skorpe i mikrobølgeovnen, men det viser seg overraskende delikat i tekstur.

Med tilsetning av tørket frukt

En slik rett vil være en ideell næringsrik og sunn ettermiddagsmatbit for de yngre medlemmene av familien. Fra tørket frukt er rosiner, tørkede aprikoser og svisker (40-50 g hver) best egnet for henne. Også tatt: 2 kylling eller 4 vaktelegg, 75 g granulert sukker, et halvt kilo middels fet cottage cheese, 60 g semulegryn.

Alle tørre ingredienser og meieriproduktet avbrytes grundig med en spesiell blenderdyse. Blandingen skal stå i 12-14 minutter. Dette er nødvendig for jevn hevelse av semulegryn.
All tørket frukt vaskes og helles kort med kokende vann. Etter tørking kan myknet mat kuttes i små skiver.
Deigen og tilsetningen kombineres sammen. Massen legges ut i en oljet form.
Ved maksimal kraft vil delikatessen bakes i 13-14 minutter.

For at tørket frukt skal "gripe" bedre inn i ostemasseblandingen, kan du rulle dem lett i hvetemel etter kutting.

Cottage cheese gryte i et krus på 10 minutter

Vaniljesukker vil være den eneste "smaksforsterkeren" i denne mest delikate godbiten. Hvis en slik naturlig smakstilsetning ikke er nok for vertinnen, kan du ta en klype revet skall av enhver sitrusfrukt. Av hovedproduktene vil bli brukt: 270-290 g cottage cheese, en stor skje med granulert sukker og stivelse (mais eller potet), et stort egg, 60 g fet rømme. Hvordan lage en cottage cheese gryte på 10 minutter ved hjelp av en mikrobølgeovn er beskrevet nedenfor.

Hvis det ikke var myk cottage cheese i butikken, kan du ta den vanlige og gni den grundig gjennom en fin sil.
Alle tørre ingrediensene helles i den resulterende møre massen, rømme tilsettes og et egg kjøres inn.
For videre miksing kan du til og med bruke en blender eller mikser på lav hastighet.
Massen overføres til glass eller keramikkkrus, lett smurt med eventuelt fett. Det må huskes at under tilberedningsprosessen vil volumet av innholdet øke med omtrent 2/3, så fyll ikke koppene helt.
Ved maksimal kraft til enheten vil desserten bli bakt i 3-3,5 minutter.

Oppskriften er for 2-3 kopper, avhengig av størrelsen.

For barn med bananer i mikrobølgeovnen

Et annet alternativ for en sunn og velsmakende frokost for barn er tilberedt med tilsetning av modne bananer. Det er interessant at en slik oppskrift dukket opp i Colombia. Den inkluderer følgende produkter: 3 modne myke, men ikke svarte frukter, 2 store skjeer semulegryn og granulert sukker, et halvt kilo cottage cheese, 180 ml tykk fløte, 2 store egg, et stykke smør, en klype salt.

Bananer blir kvitt skinnet, delt i to og stekt på begge sider i godt oppvarmet smør.
I en egen bolle helles cottage cheese med fløte og eltes godt med en gaffel. Dit sendes også semulegryn, sand, egg og brus. En tykk deig eltes.
Halvparten av den stekte frukten legges i et glassfat. Topp med mesteparten av ostemasseblandingen. Så igjen bananer og den gjenværende "deigen".
Under lokket skal godsaken stekes i 8 minutter på maksimal effekt.

Hvis du ikke dekker beholderen med gryten, tørker den merkbart ut under tilberedningsprosessen.

Ostemasse-risgryte uten mel

Hemmeligheten bak denne godbiten vil være skiver av ferskt gresskar. En lys solrik grønnsak passer godt til cottage cheese. I tillegg til gresskar (370 g) tas det: 120 g hvit ris av noe slag, et halvt glass rømme fra butikken, en stor håndfull malte kjeks, 175 g sukker, en halv pakke smør, 720 g smuldrete cottage cheese.

Gresskar er renset for alt overflødig. Fruktkjøttet kuttes i terninger og sauteres i halvparten av smøret.
Ris kokes til den er myk og blandes med cottage cheese.
Det resterende smøret smeltes, kombinert med rømme og sand.
Alle tilberedte ingredienser blandes.
Glassbeholderen er godt oljet, drysset med brødsmuler. Ostemasseblandingen fordeles på toppen.
En godbit tilberedes med maksimal effekt på enheten i 25 minutter.

Serveres med søtet fet rømme.

Hvordan lage mat uten egg og semulegryn?

Semulegryn og kyllingegg er slett ikke obligatoriske ingredienser i gryten under diskusjon. Tatt: 2 store skjeer maismel, 5-6 ss granulert sukker, 410 g våt cottage cheese, banan, en håndfull rosiner, en stor skje med smør av høy kvalitet.

Cottage cheese drysses med mel og sukker. En oppskåret banan blir sendt til ham. Ingrediensene gjøres om til en homogen "deig" ved hjelp av passende blendertilbehør.
Det gjenstår å legge de vaskede dampede rosinene til massen, og du kan legge den ut i en oljet form.
Gryten kokes til den er brun - ca 20-25 minutter ved maksimal mikrobølgeeffekt.