Så vakkert å dekorere en fruktvase på bordet. Fant ut skjæring av grønnsaker og frukt med et bilde for nybegynnere

Et vakkert dekket bord munter deg umiddelbart opp. Og frukt spiller en viktig rolle i det. Men generelt er det ikke veldig praktisk å servere dem og ikke i det hele tatt økonomisk.

Derfor opptar fruktskiver alltid en verdig plass på festbordet. Du kan se designet med et bilde av et vakkert fruktoppsett i denne artikkelen på nettstedet vårt.

Det grunnleggende om å lage kutt på fruktbordet

Til å begynne med, la oss avklare hvilke frukter som vanligvis er inkludert i listen for å kompilere denne dessertretten. Dette:

  • epler
  • appelsiner
  • pærer
  • mandariner
  • bananer
  • drue
  • en ananas
  • sitron
  • bær

Det er flott hvis du har en spesiell enhet - som vet hvordan du skjærer frukt vakkert, raskt og nøyaktig skjærer alt i perfekt jevne skiver. Men hvis det ikke er noen skjæremaskin i husholdningen din, må du bevæpne deg med en vanlig, men veldig skarp kniv.

Men selv den enkleste skjæringen av frukt med en enkel kniv kan se flott ut hvis de ferdige skivene da legges effektivt ut.

Dette er hovedemnet i artikkelen vår i dag, der du kan se bilder av alternativer for å dekorere en fruktfat med en beskrivelse.

Måter å kutte frukt til et festlig bord

Appelsiner kuttes i sirkler eller halvsirkler, du kan kutte sirkelen opp til halvparten og legge den på en tallerken på samme måte som sitronskiver for fisk. Alternativt segmenter. Eller kanskje du vil lage en oransje rose i midten av fruktfatet?

Kiwi, uten skrell, kuttet i tynne skiver. Kiwiblomster skåret i sikksakkmønster med tuppen av en kniv kan bli enkle dekorasjoner, skinnet trenger ikke å skrelles, du kan bøye det som kronblader.

Vi gjør det samme med mandarinskinn, og nå ser de helt annerledes ut.

En annen enkel teknikk, hvordan du skjærer frukt vakkert, brukes i trinnvis etablering av en svane fra et eple. Hvis du ønsker, kan du installere den på fatet hvis du har ekstra tid.

Og se hvor søte og enkle delfinfigurer er laget av bananbiter.

Ananas kuttes i terninger, som passer på rad og beveger seg fra midten i forskjellige retninger.

Du kan legge ut ferdige stykker og skiver i en sirkel, halvsirkel, segmenter, skille dem med andre frukter eller la dem være som de er.

Ikke glem spillet med kontraster, du bør ikke legge et grønt eple ved siden av en kiwi, så vel som mandariner med appelsiner. Lyse bær av jordbær, kirsebær, bringebær og bjørnebær vil med fordel utfylle fargevalget.

Utformingen av fruktskiver for et buffébord kan lages i form av "kebab" ved å sette biter på spyd i form av et utvalg av forskjellige typer. Dette er veldig praktisk enn å bare ta skiver fra en vanlig rett med hendene eller plukke den opp med spyd selv.

Og på et bryllupsbord eller Valentinsdag passer en vakker fruktskive, hvis ønskelig, i form av et hjerte.

For barn kan du, barna vil like ideen.

Eventuell frukt når den legges på bordet kan drysses med melis gjennom en sil. Ser veldig romantisk ut.

Og en liten bonus. Svært ofte kombineres et fruktfat med en ostetallerken, som alle franskmennene blir gale for. Hvilken ost er egnet for fruktskjæring? Disse er edam, gouda, mozzarella, camembert, brie, maasdam, emmentaler, parmesan, gruyère, pecorino, dor blå. Det er ingen harde og raske regler, men likevel...

Myke og blåmuggoster kombineres best med druer, appelsin elsker myke oster med mugne skorpe, sprø epler - mild brie, en pære kan være et selskap av både myk ost og lagret hardost, kiwi, kirsebær og ananas vil se harde oster ved siden av dem.varianter.

Kunsten å kutte frukt er tilgjengelig for absolutt alle, og hvis din egen fantasi noen ganger svikter deg, kan du bruke ferdige løsninger fra Internett. God appetitt!

Frukt på festbordet fungerer både som en lett dessert og dekorasjon, og setter den rette tonen for feiringen. Hvordan ordne frukt vakkert er et viktig punkt i borddekorasjonen. Det er et helt sett med profesjonelle regler og triks for å lage spiselige julefruktarrangementer.

Hvordan velge frukt til en fruktkurv eller dekor

All frukt må velges, uten den minste mørke flekk på skallet.

Hvis fruktskiver tilberedes på en tallerken, pass på at skivene ikke blir mørkere eller vinder seg. For å gjøre dette er det nødvendig å begrense kontakten av kuttet med atmosfærisk oksygen. Gelatinsirup kan brukes til å behandle seksjoner. Kuttene er best beskyttet av olje, men det er veldig vanskelig å finne en olje hjemme som ikke ødelegger smaken.

Hva er fordelene og skadene med bananer

Hvordan en katt kan ødelegge livet ditt

Bær er et vanskelig valg, og det er vanskelig å holde dem friske lenge. Legger du bærene på en fruktbolle mellom store frukter, vil de knuse og flekker alt rundt med saft. Det beste og sikreste stedet for bær er på kaken, på den øverste tallerkenen eller i fruktkurven.

Du vet ikke hvordan du velger frukt, du tviler på valget eller utvalget, det er ingen tid til å tenke - ta mandariner eller appelsiner. Lys oransje farge vil støtte ferien, lukten av zest vekker appetitten. Hvis det ikke er nok retter, kan appelsiner legges ut i et lysbilde rett på bordet, dekorert med stjernekastere og festlig dekor. Det tykke skallet av sitrusfrukter gjør dem egnet for lysestaker.

Hvordan velge fruktstørrelse

Jo større bordet er, jo større kan frukten være. For et stort bryllupsbord kan du bruke monumentale og pompøse komposisjoner av bunter med bananer med ananas. Det er billig, men skaper et stort inntrykk, spesielt ved registreringer utenfor stedet og piknik, når du trenger å markere feiringsstedet med store landemerker. I dette tilfellet kan frukten ikke skrelles, skjær av toppene fra ananas, kutt ut fruktkjøttet og brett tilbake i skallet, plasser toppene på plass.

Hva skjer når du ser noen i øynene lenge?

15 sjokkerende plastiske operasjoner som endte i fiasko

Ti vaner som gjør mennesker kronisk ulykkelige

På middels bord kan du tilberede komposisjoner fra middels frukt - mandariner, kiwi, jordbær. Frukter legges ut på en fruktskål med flere lag i størrelse og farge. Du kan legge de minste fruktene og bærene på toppen. Det nedre laget er fylt med større frukter. Spres på fruktskålen, frukten skal frigjøres fra skallet.

Skiver er det ideelle valget da de utjevner forskjeller i fruktstørrelse. Ulemper - kutting er vanskelig å holde fersk i lang tid, og det er umulig å forberede på forhånd. Hvis det forventes en lang feiring, er det fornuftig å helle fruktgeleskiver. På kjekslaget får du en elegant og kalorifattig kake. Frukt må sauteres i sirup, ellers vil juice skille seg ut.

Et lite bord til 4 personer kan pyntes med bær. Fruktkurver med bringebær og blåbær vil være den perfekte dekorasjonen for et lite bord.

Hvordan lage fruktskiver


Se en video om vakker fruktskjæring:

Fruktskjæring for en barneferie er en av hovedkomponentene i menyen, og kan alltid dekorere bordet og bringe spenning til barn og deres foreldre. Det ser appetittvekkende ut, estetisk tiltalende, og viktigst av alt, gir helsemessige fordeler.

Innhold:

Fruktskjæring for en barneferie: hvilke frukter du skal bruke.

Slike naturgaver har mange nyttige vitaminer og fiber, som er svært nødvendige for et voksende barns kropp. Frukt for barn har en gunstig effekt, de er velsmakende, og når de er godt presentert, gjør de inntrykk. Hvis de er kuttet i biter, og deretter legge dem på et fat, kan du skildre frukttegninger. Vakkert dekorerte kanapeer og salater fra disse produktene spiser barna med stor glede.

Du kan bruke sesongens frukt og bær som vokser i din opprinnelige klimasone, så vel som eksotiske, hvis utvalg er veldig stort i butikkene.

Fruktskiver vil være en flott dekorasjon både for en barneferie og på hverdager.

Ved servering er det ønskelig å ta hensyn til:

det er tilrådelig for babyer å ikke smøre hendene inn i juice og fruktkjøtt, fordi klærne og alt rundt kan bli skitne. Det beste alternativet ville være å dekorere det assorterte bordet, som sørger for tilstedeværelsen av spyd eller spesielle pinner. Til dette brukes også kurver og vaffelkopper som er dekket med både hele frukter og terninger.

ikke lag for mye deilig pynt. Barn vil elske å se på de vakre dekorasjonene, og de vil fortsatt begynne å sluke i seg godbiter, selv om de ikke er vakkert dekorert.

Fruktskjæring for en barneferie - bilde

Barnefeiringer er spesielle høytider. Voksne prøver å organisere slike dager så lyst og muntert som mulig. Når du planlegger og tenker gjennom alt til minste detalj, bør du være spesielt oppmerksom på å dekorere det festlige bordet, presentere retter i en fabelaktig tolkning.

Noen barn er veldig tilbakeholdne med å spise frukt, og derfor er det nødvendig for dem å finne på og presentere godbiter på en slik måte at alle vil prøve.

Kutt presenteres hovedsakelig på tallerkener, hvor saftige spiselige frukter er lagt ut i form av forskjellige figurer av dyr, fugler, blomster, etc.

Alternativt kan fruktkutt til et barneselskap se ut som et palmetre, noe som er spesielt populært blant barn. I tillegg til det fantastiske utseendet, er dette en veldig velsmakende dessert. Den består av en ananasstamme, som forskjellige sesongens frukter er festet til med spyd (tangeriner, kiwi, druer i forskjellige farger, jordbær, biter av epler og pærer). Fruktene må være friske og modne.

Frukt til et barneselskap kan presenteres i form av et veldig enkelt utvalg laget av skrellet appelsin og mandarin, biter av pære, eple, kiwiskiver og druer og jordbær. Legg pent i lag og velg en fargekombinasjon.

Eller kutt et eple, pære og appelsin av samme størrelse i store sirkler og bytt deler med hverandre.

For å glede barna sine, mestrer mange mødre en så vanskelig designkunst som utskjæring. Ved å behandle frukt ved hjelp av forskjellige verktøy, oppnås fantastiske mønstre og til og med malerier.

Fruktskjæring til barnebursdag

Ideer for den originale serveringen av frukt for barn.

Det er mange forskjellige måter å plassere skiver på. Det er verdt å være oppmerksom på følgende:

  • et sett med frukt og bær på pinner ser vakkert og originalt ut, hvis de er forsiktig plassert på en tallerken i likhet med en regnbue. For estetisk nytelse er det nødvendig å sjekke at fargene i hvert sett stemmer overens;
  • frukt for en barneferie kan presenteres i form av en pittoresk lysbilde. Som grunnlag for en slik struktur må du ta en bar med hardt skum og lage en bakke ut av den. Sett deretter spyd inn i den, uten å miste synligheten til lysbildet;

  • barn elsker alt uvanlig, og muligheten til å presentere gelégodbiter kan være av stor interesse for dem. Det tar tid å forberede dem, men det er verdt det. Det er nødvendig å dekke fruktstykkene som ligger i formene med flerfarget gelé. Vent så til det stivner, og skjær ut ulike figurer fra gelémassen. Snuble på spesielle pinner, og legg på en tallerken. Fersk mat kan erstattes med hermetisk;

  • utformingen av fruktsnacks til en barnefest tvinger arrangørene til å bruke fantasien og minne om tegneserie- og eventyrhelter fra barndommen. Du må prøve å selvstendig legge ut favorittkarakteren din fra fruktbiter og bær. I praksis er dette veldig enkelt, du trenger bare å legge et bilde foran deg og gjengi det;

Og videre:

  • frukt for barn kan legges ut i likhet med morsomme ansikter med et sjarmerende smil;
  • det kan være kunstneriske variasjoner av å legge ut spiselige fruktgaver i form av landskap med innslag av natur. En slik spektakulær kreasjon vil bidra til rask tømming av tallerkenene av barna;

  • med litt øvelse kan du legge ut blomsteroppsatser fra bær og fruktbiter. I dette tilfellet må du bruke lange skarpe pinner. Vaser for slike kreasjoner kan være en tett og hard frukthud. Denne retten spises sammen med innholdet;

  • hvitt belegg på deler av plommer, aprikoser, druer ser veldig fint ut, som kan gjøres med sukker eller kokosflak;
  • ved hjelp av en skarp kniv og bruk av avlange frukter kan utseendet på skalaer avbildes;
  • kanapeer er veldig vanlig i form av små smørbrød med grillpinner;
  • søte pinnsvin vil vise seg fra en pære. På den mindre siden må du skrelle huden - det vil være en snute, og stikke tannpirkere inn i den større delen, og streng druer på dem;

  • for å skildre en Rubiks kube, må du kutte de samme jevne firkantene fra forskjellige frukter (vannmelon, ananas, kiwi) og koble dem sammen med lange spyd.

Tilstedeværelsen av et stort utvalg av frukt på salg lar deg realisere enhver idé for en barnefeiring. Med litt fantasi og innsats er dette veldig enkelt å gjøre. Hva annet å lage søtsaker til barn.

Et originalt fruktkutt til et barneselskap vil gjøre et uforglemmelig inntrykk på barna dine, så det er verdt å bruke så mye tid på det som mulig og selvfølgelig gjøre det med gode tanker og kjærlighet.

I hverdagen er det offensivt få høytider og grunner til glede. Hva gjenstår for de som rett og slett ikke kan leve uten morsomme, støyende selskaper og fester? Det er riktig - lag en ekstravaganza med egne hender. Vel, selve ferien består av mange komponenter, og hver detalj er av stor betydning. Bordet – det spiller ingen rolle, tradisjonelt eller buffet – er nesten det sentrale objektet for enhver begivenhet.

Fruktskjæring er en integrert del av festen. Selvfølgelig kan du ikke bry deg, vilkårlig hakke vannmelon, jordbær, epler, pærer, bananer, appelsiner og servere gjestene et uappetittlig rot som har gått ut på dato med juice. Og du kan vise en dråpe fantasi, vekke kreativiteten din og få utformingen av fruktfaten, oppfunnet av deg, til å bli snakk om byen og forårsake misunnelse av vertinnene-konkurrentene.

Å skjære frukt - som på en restaurant

Fruktskiver er et obligatorisk element på menyen til nesten alle serveringssteder. En overdådig ananas omgitt av skiver av andre tropiske frukter, supplert med lagrede og salte oster, honning og nøtter og krydder, er et utmerket alternativ til fyldige kremkaker eller tunge brownies. I tillegg er fruktkutt ideelle for et stort selskap - alle vil finne et stykke av sin saftige favorittfrukt på en tallerken, de kan ha en aperitiff eller en cocktail. Gjør-det-selv fruktskjæring er ikke verre enn på en restaurant - dette er ganske ekte. Så, hvordan kutte frukt vakkert slik at gjestene gleder seg og husker det kreative i lang tid?


Hemmelighet 1. Lag fra det vanlige

Ta et hvilket som helst eple eller en banal banan som kunstnermateriale. Vakkert kuttet et eple er halve kampen. Drøm deg opp, lag hvite roseblader fra en vanlig frukt (og for at kuttet ikke blir mørkere, dryss det med sitronsaft). Bruk skiver som en maler bruker brede streker! Hvor vakkert å kutte en banan? Svaret er enkelt – slik at alle blir overrasket.


Hemmelighet 2. Legg til en vri

Gjør-det-selv fruktskjæring er en palett med ulike smaker, og i tillegg til tradisjonelle ingredienser må det være noe ubanalt i den. Selv den klassiske kombinasjonen av eple, banan og appelsin vil glitre helt uventet hvis du tilsetter diverse tørkede tyttebær, drysser kanel og ... pynter med geléfigurer! Så du kan ikke bare dekorere frukt vakkert, men også virkelig overraske gjester.


Hemmelighet 3. Oppdag kokken i deg

Forventet skjæring av frukt, grønnsaker, oster og delikatessekjøtt - utskjæring er en ekte kunst undervist av fagfolk. Men det er ikke nødvendig å lære å kutte frukt vakkert hjemme i tre år. Du trenger bare å bevæpne deg med en rekke verktøy. Disse er: en skarp tynn kniv, en maksimalt slipt kniv med et bredt blad (for å lage perfekte kuber), en slicer (for å lage luftdekorasjoner), en liten skarp kniv for utskjæringsteknikker. Øv før du blir kreativ. Sitrusfrukter er spesielt følsomme for bearbeiding. De trenger et veldig skarpt verktøy slik at for mye juice ikke lekker ut. Som et alternativ, skrell en mandarin eller appelsin og del i skiver uten å skjære i skiver. Den oransje streken for ditt fremtidige mesterverk er klar!

Hvordan kutte en ananas for å beholde maksimal saftighet og ikke miste nesten halvparten av frukten? Skjær av bladene med en skarp avrundet kniv (de er nyttige for å dekorere sammensetningen), og skjær deretter huden fra topp til bunn med samme verktøy. Du vil få en tønne som du kan kutte forskjellige biter fra. Hvor vakkert å kutte en banan? Gi preferanse til skrå sirkler eller brynesteiner. Du bør ikke forlate huden - den mørkner raskt, og derfor får kuttet et uappetittlig utseende. Små frukter og bær bør ikke kuttes i det hele tatt - strimlede druer eller jordbær mister utseendet og saftigheten. Det er bedre å arrangere dem på en tallerken som helhet blant andre frukter.

Secret 4. Lag originale komposisjoner

Alle beundrer de originale, luksuriøse og fargerike sortimentene som serveres ved mottakelser og presentasjoner. Tro meg, du kan lage noe fantastisk hjemme. Når man tenker på hvordan man serverer frukt vakkert, tror mange at dette vil kreve profesjonelt utstyr. Dette er feil! Du har 100% alt du trenger. For vakkert å servere frukt på bordet trenger du: et stort fat, papp, folie, lange og korte spyd. Vi lager designet: vi dekker lokkene fra store pappesker (dette kan være en del av emballasjen fra klær eller sko) med folie. Dette vil være grunnlaget for det fremtidige mesterverket.

I midten av fatet legger du en liten pappeske, også dekket med folie. Vi vil stikke spyd med diverse frukter inn i den (du kan lage en blanding med oliven, hard ost). Vi vil fylle den nedre "etasjen" med ferdigkuttede frukter (hvordan dekomponerer du dem nøyaktig - les nedenfor). Til denne retten serverer du små tallerkener, dessertgafler, og du kan også tilby gjestene pålegg - karamell, sirup, syltetøy, honning, rørsukker. Det blir deilig og vakkert!

Hemmelighet 5. Enkel geometri

Hver vertinne undret seg over hvor vakkert hun skulle legge ut kuttene minst én gang i livet. Her er det bedre å la seg lede av prinsippet «det beste er det godes fiende». Enkle geometriske former: spiraler, sirkler, romber, rektangler og firkanter - vil se organisk og stilig ut i fruktig overflod. Frukt og bær i seg selv er naturens mesterverk, og de trenger ikke mye pynt. For spesielle anledninger kan du henvende deg til tematisk design: et kiwi-tre til nyttårsbordet, jordbærhjerter til Valentinsdagen, tall for bursdager og så videre.

Det beste designalternativet er diagonale striper i samsvar med fargenyanser. La oss starte med en saftig grønn kiwi - dette vil være den første diagonalen. Deretter myke grønne epleskiver, deretter gule epler, banan, ananas, deretter fersken eller aprikos, og etter dem - en sitrusgruppe. De resterende tomme hjørnene av fatet kan fylles med drueklaser.

God og kreativ ferie!

Etter hovedrettene til det høytidelige måltidet kommer turen til desserter, søte bakverk. I et anstendig samfunn er kunsten å estetisk feste svært nyttig. Det er noen nyanser her, men etiketten på fruktbordet er ikke veldig komplisert. Vertinnen vil trenge tips om hvordan du kan dekorere den på en original måte, og gjestene vil finne regler som vil hjelpe dem å se elegante ut uten å forstyrre festens skjønnhet.

Regler for servering av fruktbord

Servering og elegant presentasjon av frukt er en ekte kreativitet. Etikette gjør dem til en del av dessertbordet. Servitøren eller vertinnen bringer dem før søte retter. Det er lov å servere et felles bord med hele frukter i vaser, i dype retter.

Utvalg av fruktdesserter

  • Hele bær, frukt;
  • Tørket frukt; kandisert frukt;
  • I sirup eller kompott;
  • Med krem;
  • skrelles eller kuttes i skiver;
  • Fruktutskjæring (dette er dyktig utskårne figurer til festbordet som dekorasjon for retter).

I følge etikette krever hver type fruktdessert et spesielt forhold og.

Hvordan servere frukt til bordet i henhold til etikette

En vakker servering av frisk frukt i henhold til etikette er ikke bare estetikk. laget for gjestenes bekvemmelighet. Lyse frukter ser alltid appetittvekkende ut, det er et stort rom for fantasi her. En haug med druer, røde epler, modne plommer uten bearbeiding ser allerede ut som en dekorasjon. Fruktutskjæring vil gjøre utformingen av desserter til et ekte kunstverk.

Generelle regler for servering av frukt:

  • Sørg for å vaske all frukt. Før servering, la bærene ta sin opprinnelige form og tørke.
  • Servietter i henhold til etikette skal være papir. På lin er spor av lys juice for synlige.
  • Dessertbordet serveres med en individuell fruktfat, kniv, gaffel.
  • Termisk bearbeidet frukt, spesielt storkuttet eller helbakt, kompotter med frukt må serveres med en skje på størrelse med en dessert.
  • Bananer, hvis de ikke er en del av borddekorasjonen, skjær av toppen.
  • Ost, kjeks eller tørre kjeks vil perfekt tjene som tillegg til bordet.
  • Fest kanapeer med fruktskiver med spyd og legg dem på en felles tallerken. Det vil være praktisk for gjestene å ta dem med hendene.
  • Slicing serveres vakkert som en rett på et felles bord. Epler eller utskjæring vil tjene som dekorasjoner for en fruktfat.

Hvordan spise fruktetikett

Fruktetikett krever individuell håndtering av hver type fruktdessert. Kompotter, salater, bær med fløte spises med en dessert eller teskje. Vanligvis serveres de til hver gjest i skåler eller kopper. En vase med hel frukt eller oppskåret frukt blir overlevert til naboer på egen hånd.

Banan

Få har tenkt på hvordan man spiser en banan i henhold til etikette. Overfør den først fra en felles tallerken til en individuell desserttallerken. Det er ganske enkelt å skrelle en banan riktig, slik etiketten krever. Hvis frukten er hel, skjær av spissen med en fruktkniv, skjær et snitt i hele lengden. Skrell forsiktig av huden. Kjøttet kuttes i små biter, spises med en gaffel. Hvis det ikke serveres redskaper, kan en skrelt banan spises med en dessertskje eller brytes litt av.

Sitrus

Hvordan spise appelsin, mandarin, sitron etter etikette? Oppkuttede frukter overføres med en felles enhet til tallerkenen og spises med en gaffel og kniv. Mandariner i skallet skrelles, deles i skiver, spises med hendene. Toppen av appelsinen fjernes med en kniv, flere kutt er laget langs, skallet fjernes. Du kan umiddelbart kutte frukten i skiver. Spis med gaffel og kniv.

Kjøtt fra halvparten grapefrukt fjernes med en skarp fruktskje. Syrlig frukt kan drysses med sukker.

Til skivene sitron en liten gaffel med to kjepper er festet, som skiven passer på kanten av tallerkenen eller i te.

Epler og pærer

Hele frukten overføres for hånd til en tallerken, om ønskelig fjernes skallet med en kniv, deretter deles det i skiver, kjernen med frø kuttes ut. Etter å ha spist et eple eller pære i henhold til etikette riktig med en gaffel og kniv.

Eksotisk frukt

  • Avokado, kiwi og mango i følge etikette er det riktig å dele det i to med en kniv og spise med skje som dessert.
  • Ananas og granateple serveres ikke hele. En ananas fri fra kjernen, kuttet i ringer eller skiver. Frukten spises deretter med bestikk. Granateple halvdeler bringes til gjestene. Du må spise det med en skje.
  • Hvordan persimmon Er etikette riktig? Legg frukten på en tallerken med kjernen ned, del den i to, spis deretter med en teskje. Det er lov å kle den tette fruktkjøttet med en kniv.
  • Etiketten tillater det kumquat spis med hendene eller bruk bestikk på forespørsel fra gjesten.

Aprikoser, plommer, fersken

Frukten kuttes forsiktig på langs, deles for hånd i to, benet fjernes. Deretter legges frukten på en tallerken, spises med gaffel og kniv. Skallet kan stå på kanten av fatet.

Bær

Rips holdes av kvistene og den nødvendige delen av bær skilles med tenner. Hele kirsebær, søte kirsebær, jordbær servert med stiklinger. Den spises med én hånd. Store bein er stablet på kanten av platen.

Små bær (tyttebær, bringebær, blåbær) på bordet kan sees i skåler som en del av desserten. Bruk en skje til mat.

vannmelon og melon

En skive vannmelon er ganske stor og serveres på en middagstallerken. Et lite stykke skilles med en kniv, og frøene renses med en gaffel. Den møre massen av en melon er mer praktisk å skille med en dessertskje, men hvis den er tett, kan du bruke skarpe bestikk.

Drue

En liten haug er skilt fra en haug med druer på et felles bord med spesialsaks. Når bærene ligger på en tallerken kan de rives av stiklingene og spises med hendene. Å spytte ut beinene er uakseptabelt.

Fruktetiketten blir intuitiv med erfaring. En spesiell tilnærming til hver rett bør ikke være skremmende. Å estetisk nyte bær eller frukt er veldig enkelt.

Video

Hvordan spise vannmelon, grapefrukt, nektarin, druer, jordbær og andre bær - du kan se i denne videoen.

Lignende innlegg