Hva kan du lage mat fra en kus hjerte? Kokt og stuet biffhjerte: oppskrifter for matlaging i en kjele og saktekoker

Bløtlegg biter av oksehjerte i vann i 2 timer, legg i en stekepanne, stek videre høy brann 3-5 minutter til de er gyldenbrune. Lukk lokket og la det småkoke. Hvis det viser seg litt tørt, tilsett litt vann eller flytende saus.

Hvordan stuve biffhjerte

Hvordan forberede hjertet ditt for stuing
Tin hjertet; hvis det er frossent, skyll under rennende vann. Skjær hjertet i skiver, skjær ut filmer, kar og fett.
For å kvitte hjertet for overflødig blod, legg hjertet i en bolle, hell kaldt vann og la stå i 2 timer.

Ingredienser til å stuve biffhjerte
Biffhjerte - 1 stk som veier en halv kilo
Løk - 1 hode
Ketchup - 2 ss
Sukker - 1 teskje
Mel - 1 spiseskje
Eddik 9% - 2 ss
Laurbærblad - 1 stk
Vegetabilsk olje - 2 ss

Hvordan lage lapskaus biff hjerte
Skjær hjertet i tynne skiver og tilsett salt.
Varm opp en stekepanne, hell en spiseskje olje, tilsett hjertet og stek hjertet i 10 minutter på middels varme. Dryss hjertet med mel, rør og stek i ytterligere 2 minutter.
Tilsett et halvt glass vann til hjertet og la det småkoke i 2 timer, tilsett vann om nødvendig.
Skrell løken og hakk den fint. Varm opp en andre stekepanne, hell en spiseskje olje, tilsett løken, stek den i 5 minutter på middels varme. Legg til løk tomat ketchup, eddik, sukker og laurbærblad. La småkoke tildekket i 20 minutter. Kombiner oksehjertet med steken, rør rundt, tilsett salt etter smak og la det småkoke i ytterligere 10 minutter.

Hvordan stuve biffhjerte med grønnsaker

Stewing produkter
Biffhjerte - 1 kilo
Epler - 2 stykker
Poteter - 2 stk
Tomat - 1 stor
paprika- 1 stk
Løk - 1 hode
Vegetabilsk olje - 4 ss
Vann - 1 glass
Salt - etter smak

Hvordan stuve biffhjerte med grønnsaker
Skyll hjertet, bearbeid det før koking og skjær i tynne terninger. Hell et glass vann i en stekepanne, plasser oksehjertet, og la det småkoke i 1 time på svak varme under lokk.
Skrell løken og hakk den fint. Vask eplene, tørk dem, del dem i to, fjern frøkapslene og riv dem på et grovt rivjern. Skrell potetene og riv dem. Vask paprikaen, fjern frø og stilker og finhakk. Vask tomaten, tørk den, del den i to. Fjern stilken.
Varm opp en stekepanne, tilsett løk, stek i 5 minutter på middels varme. Tilsett paprika, epler, poteter og tomater. La småkoke i ytterligere 10 minutter over svak varme, dekket.
Kombiner grønnsaker og hjerte, bland, tilsett salt og la det småkoke i ytterligere 10 minutter.

Biffhjerte kan fint brukes på kjøkkenet. I tillegg til dens store nytte, kan du ganske enkelt lage mat fra den. fantastiske retter. De er perfekte for festlig bord og hverdagslig. La oss se på flere alternativer for hvilke retter du kan tilberede fra biffhjerte.

Salat fra hjertet

Ingredienser:

2 stykker biffhjerte;
1 rødløk;
2 spiseskjeer soyasaus;
1 laurbær;
5 gram sorte pepperkorn;
salt - etter smak;
svart malt pepper- smak;
malt rød pepper (varm) - etter smak;
majones - etter smak.

1. Til salaten må hjertene kokes. Før du gjør dette, skyll dem grundig og fjern eventuelle blodpropp. Kok hjertene i en liten mengde vann. Du må ha salt i den, laurbærblad hickory og pepperkorn. Etter at de er kokt, avkjøl dem.

2. Skrell nå løken og skjær den i halve ringer. Hell soyasaus over dem. Du bør marinere den til du synes den er nok krydret. Smak det.

3.Nå klemmer du ut løken fra soyasausen. Legg den i en bolle. Skjær hjertene og tilsett det også i løken.

4. Krydre alt med majones, tilsett kvernet pepper. Tilsett eventuelt salt. Alt er klart.

Braisert biffhjerte

Ingredienser:

500 gram biffhjerte;
1 ss hvetemel;
1 løk;
2 ss eddik;
2 ss tomatpuré;
1 ts sukker;
2 laurbærblader;
vegetabilsk olje.

1.Skyll hjertet og skjær det i biter. Tilsett salt og legg i en oppvarmet stekepanne. Steke.

2. På slutten av stekingen, ha melet i pannen og stek i ytterligere to minutter.

3.Legg hjertene i en kjele, hell vann i stekepannen og kok opp. Sil så inn i de forede hjertene og tilsett ytterligere ett og et halvt glass vann. Det skal putre over svak varme i to-tre timer.

4.I mellomtiden, stek den hakkede løken, og tilsett den tomatpuré, sukker, eddik, laurbærblad. La alt småkoke til det er ferdig.

5. Fem minutter før slutten av stuving hjertet, tilsett løk og tomat i kasserollen. Smak til salt og tilsett evt. Alt er klart.

stekt hjerte

Ingredienser:

200 gram biffhjerte;
1 ts mel;
1 ts smeltet smør;
2 ts tomatpuré;
¼ løkhode;
persille, hvitløk - etter smak;
laurbærblad - etter smak;
malt rød og svart pepper - etter smak;
salt - etter smak.

1.Vask og skjær hjertet i mellomstore biter. Tilsett salt og pepper etter smak, ha i en stekepanne, tilsett hakket løk og stek alt sammen.

2.Legg til tomatpuré, småkoke litt.

3.Tenn væsken fra pannen etter en stund. Stek melet og ha det i det. Røre.

4. Hell denne sausen over hjertet igjen og kok opp. Tilsett hvitløk etter smak og salt. På slutten av tilberedningen, tilsett laurbærblad. Dryss persillen over hjertet som allerede er lagt på tallerkener. Alt er klart.

Oksehjerte er et innmat som inneholder jern og B-vitaminer, mineraler, magnesium, sink og fosfor. Av denne grunn er biffhjerte veldig gunstig for personer med hjerte- og karsykdommer, så vel som idrettsutøvere og eldre. Friske mennesker det vil tjene flott tillegg til dietten. Det er et betydelig antall oppskrifter som du kan tilberede denne sunne innmaten deilig med. La oss se på de mest populære av dem.

Biffhjertebiff

Denne retten er perfekt til grønnsaker, ris og andre vanlige tilbehør. Den kan pyntes med urter eller sauser.

Dette trenger du til matlaging:

Oksehjerte 1 stk.
Løk 1-2 stk.
Egg 2 stk.
Semulegryn 2 ss. l.
Vegetabilsk olje.
Mel.
Salt og pepper etter smak.

Sekvensering:

Skyll oksehjertet og kok det i saltet vann. Avkjøl deretter og passer gjennom en kjøttkvern.
Skrell løken og hakk den fint. Stek den deretter på vegetabilsk olje før full beredskap.
Bland løken med hakket hjerte og tilsett semulegryn, egg, salt og pepper etter smak. La den tilberedte kjøttdeigen stå i 5-10 minutter.
Form koteletter og rull dem i mel. Stek dem deretter i oppvarmet vegetabilsk olje.

Biffhjertegryte

Alle ingrediensene som brukes til matlaging kombineres perfekt med hverandre, noe som lar oss kalle storfekjøtthjertegryte for en av de sunneste oppskriftene som presenteres.

Dette trenger du til matlaging:

Oksehjerte 400-500 gr.
Gulrøtter 4 stk.
Poteter 5-6 stk.
Løk 1 stk.
Syltet agurk 2 stk.
Laurbærblad.
Smør.
Tomatpuré.
Hvitløk, salt, pepper etter smak.

Sekvensering:

Oksehjertet skal kuttes i to like deler og kokes til det er ferdig kokt i saltet vann. Hjertet må finhakkes og deretter stekes i vegetabilsk olje.
Hakk gulrøtter og løk små kuber, deretter kuttet og syltede agurker i små biter. Tilsett løk, gulrøtter og agurker til det stekte biffhjertet.
Skrell potetene og skjær dem i små terninger. Tilsett poteter til biffhjerte, løk, gulrøtter og agurker. Tilsett deretter salt, presset hvitløk og krydder. Bland alt grundig og stek blandingen på svak varme i 7-10 minutter. 3-5 minutter før fullstendig klargjøring, tilsett tomatpuré til lapskausen og bland alt grundig. I løpet av denne tiden skal potetene og grønnsakene være helt klare.

Gulasj av oksehjerte

Denne gulasjen vil være en utmerket dekorasjon for ethvert bord. Perfekt for å dekorere den friske urter. Det vil ikke bare legge til nye farger til retten, men også gjøre den enda mer appetittvekkende. For å tilberede gulasj er det best å bruke en stekepanne med tykk bunn. Hvis du vil at gulasjen skal være mer mør, legg biffhjertet i melk i 1,5-2 timer før tilberedning.

Dette trenger du til matlaging:

Oksehjerte 0,5 kg.
Løk 1 stk.
Mel.
Tomatpuré 1-2 ss. l.
Kokt vann.
Vegetabilsk olje.
Laurbærblad.
Salt, krydder etter smak.

Sekvensering:

Skyll oksehjertet i kaldt vann og skjær det i små terninger.
Stek biffhjertet i vegetabilsk olje i en forvarmet stekepanne. Tilsett salt og krydder mens du steker og bland deretter alt grundig.
Skjær løken i halve ringer og tilsett den i stekepannen med oksehjertet. Stek dem i 5-10 minutter. Tilsett så mel i pannen og stek blandingen i 3 minutter.
Hell blandingen med vann (det skal dekke alt kjøttet), tomatpuré, salt og pepper, tilsett laurbærblad. Bland alt godt sammen og la gulasjen småkoke under lokk i en time til.

Alle disse oppskriftene lar deg lage mat deilige retter fra biffhjerte. Alle ingrediensene i hver av dem er perfekt kombinert og gjør retten ikke bare veldig velsmakende og næringsrik, men også sunn.

Ikke alle husmødre vet hvordan de skal tilberede biffhjerte riktig og hvor lenge. Tross alt dukker denne innmaten sjelden opp på bordet vårt. I mellomtiden kan du bruke den til å lage mat stor mengde næringsrik, velsmakende og sunne retter. Hjertet er en muskel som hele tiden jobber. Derfor er muskelvev veldig tett, og krever ganske mye tid å tilberede det til det er helt kokt.

Hvordan velge

Avkjølt biffhjerte - mer verdifullt produkt enn frosset. Produktene til lokale husdyroppdrettere selges vanligvis kjølte, men frosne produkter hentes ofte fra utlandet. Det må behandles med mer forsiktighet.

Som ethvert animalsk produkt, må ferskt biffhjerte ha lukten og utseendet ferskt kjøtt. Det skal ikke være flekker, overflødig fuktighet eller plakk. Deres tilstedeværelse indikerer staleness av produktet. Kvalitetsprodukt har en mørk rød farge. Tilstedeværelsen av en liten mengde blod i kamrene indikerer også friskheten. Fete og harde kar må fjernes før salg. Vær oppmerksom på dette, fordi de kan ødelegge smaken av produktet du skal lage mat.

Råd! Når du velger et biffhjerte, prøv å trykke det. Muskelvevet til ferskvare må ha en tilstrekkelig grad av elastisitet til umiddelbart å gjenopprette formen etter trykk.

Hjertet til et voksent dyr kan veie 1,5 - 2 kilo. Hvis den er mindre, er du sannsynligvis så heldig å kjøpe innmat fra en ung kalv, som er mykere og smakfullere. Sørg for å spørre hvor lenge du skal tilberede kalvehjerte. Det vil ta litt kortere tid å forberede.

I en kjele

Innmaten må vaskes godt, eventuelt gjenværende fett og harde kar som kan ødelegge smaken under koking bør kuttes av. Hjertet kuttes i fire deler for å kvitte seg med gjenværende blod. Til samme formål bløtlegges den i kaldt vann i ca 3 timer. Hvis du ofte skifter vannet under bløtlegging, kan dette gjøres mer grundig.

Den bløtlagte innmaten skal legges i en panne med kaldt vann og settes på brann. Etter koking må vannet skiftes. Gjenta prosedyren tre ganger. Mens hjertet koker, må du skumme av skummet regelmessig. Den totale koketiden er fra to til to og en halv time. Mot slutten av matlagingen kan du tilsette krydder, laurbærblad og rotgrønnsaker.

Kalvehjerte tilberedes på samme måte. Men koketiden reduseres til halvannen time. Etter avkjøling tilsettes det kokte innmat ulike snacks og salater, gryteretter, gulasj og gryteretter er laget av det.

På en lapp! Mens hjertet koker, skal det ikke saltes. Salt tilsettes når du tilbereder retter basert på denne kokte innmaten.

I trykkoker og multikoker

Du kan koke et hjerte mye raskere hvis du bruker trykkoker eller saktekoker. Alt forarbeid, som rengjøring, bløtlegging, skjæring, utføres som vanlig.

I en trykkoker vil hjertet til et voksent dyr være klart om en time, men kalvehjertet blir kokt til det er ferdig på bare 45 minutter. Som med koking i kjele kan du tilsette krydder og rotgrønnsaker, som legges i trykkokeren sammen med innmat. Du bør heller ikke salte den under matlagingen.

I en multikoker må den tilberedes i "Cooking / Stewing" -modus i to timer. Duftende urter og rotgrønnsaker kan settes i umiddelbart. Det kreves ingen deltakelse gjennom hele tilberedningsprosessen.

Når du lager mat i trykkoker eller multikoker, er det ikke nødvendig å tømme vannet og skumme av skummet. Dette forenkler oppgaven betraktelig.

Teknologien for å tilberede kokt storfekjøtt eller kalvekjøtthjerte er ganske enkel. Men dette vil ta mer enn én time. Erfarne kokker Det anbefales ikke å forhaste seg i denne saken for å få det perfekte smakskvaliteter og stivhet nyttig og næringsrikt produkt, som også kan inkluderes i diettmenyen. Kaloriinnholdet etter koking er omtrent 96 kcal per 100 gram.

Indre organer hos dyr eller innmat, fra et kulinarisk synspunkt, fremkaller oftest to motsatte følelser - de er elsket, de vet hvordan de skal håndtere dem, de kjenner mange oppskrifter og er ofte inkludert i hjemmemenyen. Lederne innen "avfallsfri" bruk av kjøtt er naturligvis franskmennenes gourmeter og esteter. Men noen mennesker hater lever, og ingen kraft vil tvinge dem til å ta bare ett stykke av innmaten inn i munnen. Dessuten vet alle godt hvilke funksjoner disse organene utfører i dyrets kropp. Artikkelen vår handler om hvordan du lager biffhjerte, for de som elsker en rekke smaker og ikke er redd for noe.

Fordeler med biffhjerte

Oksehjerte skiller seg litt fra hverandre på listen over innmat; oftest gjelder det ingen fordommer; dets egenskaper og muligheter er anerkjent på linje med vanlig kjøtt- eller kalvekjøtt. Og i henhold til klassifiseringen tilhører den kategori 1-biprodukter, derfor er den ikke dårligere i ernæringsmessige egenskaper vanlig kjøtt. Hovedforskjellen mellom hjertet og alle andre typer Indre organer- fullstendig fravær av hviletilstand, denne sterke muskelen fungerer alltid, uansett hva kua gjør: sover, spiser, går eller står. Derfor har biffhjerte en spesiell fibrøs, tett, elastisk struktur som, når den presses, enkelt gjenoppretter formen.

Ernæringseksperter respekterer dette produktet, fordi det inneholder halvannen ganger mer jern enn vanlig biff og 6 ganger - B-vitaminer I tillegg til kalium, fosfor, sink og kalsium inneholder innmat av storfe mye magnesium. De råder alle til å lære å tilberede biffhjerte og inkludere det i menyen, spesielt eldre og de som har mye fysisk aktivitet i livet.

Når du velger et biffhjerte, må du være oppmerksom på lukten - den skal lukte som ferskt naturlig kjøtt. Farge – mørkebrun. Det skal ikke være flekker eller avleiringer på overflaten. Den sentrale delen av hjertemuskelen er vanligvis dekket med en liten mengde fett, som bør fjernes før matlaging.

Kaloriinnhold i biffhjerte

Kaloriinnhold i biffhjerte: 96 kcal per 100 gram

Biffhjerte - oppskrift

Faktisk kan du lage alt fra hjertet. Det mest populære alternativet er lapskaus eller gulasj med en rekke sauser, samt tilberedt hel til varme eller kalde forretter. I tillegg kokt el stuet hjerte i grønnsaker og ost erstatter den perfekt alle typer kjøtt. Før kokende biffhjerte legges det vanligvis i kaldt vann i et par timer, og under koking (1,5-2 timer) bytt vannet to ganger.

INGREDIENSER til 4 porsjoner:

biffhjerte som veier ca 500 g
2-3 store paprika i forskjellige farger
1 stor løk
2-3 store tomater eller 200 g hakkede hermetiske tomater
1-2 gulrøtter
4-5 skiver bacon (valgfritt)
2 glass kjøttbuljong(du kan ta kylling eller fortynne en terning)
1 ss. l. paprika
1 chilipepper
stivelse for å tykne sausen, om ønskelig
vegetabilsk olje
salt pepper

Forberedelse:

Tøm hjertet av filmer (som med leveren, du kan ganske enkelt bruke hendene eller ta den opp med en skarp kniv) og fett, kutt ut karene. Bløtlegg i vann i 1 time, fjern og tørk. Skjær kjøttet i små biter eller terninger på et par centimeter. Skjær løken i halve ringer, skjær halvparten av gulrøttene i biter, og riv halvparten på et fint rivjern. Skjær paprikaen i halve ringer eller små strimler, halve lengden på belgen. Skrell tomatene (og frøene, hvis ønskelig) og skjær i halve ringer. Fjern alle frøene fra chilipepperen og finhakk den.

I en nederlandsk ovn eller tykkbunnet kjele som kan settes i ovnen, stek baconet i 1-2 minutter på middels varme (denne operasjonen kan utelates, men tilsetning av røkte kjøttprodukter øker ikke bare mengden av det endelige rett, men gir en komplett, voluminøs smak). Tilsett løken, bring til en gjennomsiktig tilstand, tilsett de revne gulrøttene og etter et par minutter tilsett chili og paprika, bland alt og etter 1 minutt fjern bacon og løk med gulrøtter over på en tallerken med en hullsleiv. I samme panne, på en brenner med høyere varme, stek biffhjertet slik at bitene "griper" på alle sider og en skorpe vises på dem, tilsett olje om nødvendig. Etter dette, legg alle de resterende grønnsakene, løk, bacon og gulrøtter i pannen, hell i buljongen, kok opp, smak til med salt og pepper. Plasser pannen lukket med lokk, inn i en ovn forvarmet til 200°C i 1,5 time.

Hvis sausen viser seg flytende, kan du tykne den med stivelse. For å gjøre dette fortynnes stivelse i 2 ss. l. vann og hell i pannen, hvorpå det kokes opp på toppen av komfyren.

Hovedretten til storfehjertegryte med grønnsaker er. Du kan imidlertid koke den med en gang full rett, legg hakkede poteter til frityrkokeren 40-50 minutter etter starten av stuving i ovnen eller ris, tidligere brakt til halvkokt. I dette tilfellet bør du ikke tykne sausen med stivelse.

Åpenbart er den foreslåtte oppskriften på storfekjøtthjertegryte med grønnsaker grunnleggende versjon. Chilipepper og eventuelt krydder, som selleri eller basilikum, tilsettes etter ønske. Du kan tilsette et halvt revet sursøtt eple rett før slutt på lapskausen.

Video oppskrift

Oksehjerte med grønnsaker i fløtesaus

Ingredienser:

biffhjerte som veier 500-600 g
100 g røkt brisket eller bacon
500 ml kjøttbuljong
2 gulrøtter
50 g sellerirot
1 løk
2 ss. l. vegetabilsk olje, salt, pepper

INGREDIENSER til sausen:

150 ml fløte 22% fett
1 ss. l. mel, tomatpuré, vegetabilsk olje
0,5 ts. tørket timian (timian)
salt pepper

Forberedelse:

Vask hjertet, fjern alle blodårer og fett, legg i kaldt vann i 1-1,5 time. På dette tidspunktet skjærer du brystet i små rektangulære biter. Riv skrellede gulrøtter og selleri grovt rivjern, hakk løken. Fjern hjertet fra vannet, la det renne av, tørk det litt på et brett eller tørk det med et tøyhåndkle. Skjær på langs i 2 like biter. Gjør punkter over hele overflaten av bitene med en veldig skarp tynn kniv og stikk inn i hjertet. I en kjele eller lav kjele med tykk bunn, stek begge bitene i olje i 15-20 minutter, til de vises på alle sider. gyllenbrun skorpe. Salt og pepper. Hell i grønnsakene, hell varm buljong over alt og la det småkoke under lokk på svak varme i minst 1 time til kjøttet er mørt.

I løpet av denne tiden må du forberede sausen til retten fra biprodukt av biff. Stek i tørr stekepanne med høye sider, rør hele tiden, til gul farge mel. I en annen stekepanne, varm tomatpuréen i vegetabilsk olje og overfør blandingen til mel, tilsett tørket timian. Bland alt raskt til det er homogent. Hell i fløte. Ved oppvarming på middels varme og omrøring kontinuerlig slik at det ikke blir igjen klumper, varm opp i 2-3 minutter, smak til med pepper og salt. Når hjertet er nesten klart, tilsett sausen og la det småkoke i ytterligere 10-15 minutter. Server som en varm rett med ethvert tilbehør eller skjær i skiver og server som varm matbit sammen med grønnsaker. I dette tilfellet kan sausen overføres til en sausbåt og serveres separat.

Video oppskrift

Hvordan lage kjøttdeig lever med oksehjerte

Du kan ikke ignorere variasjonen av leverposteier. De resterende innmatene legges ofte i kjøttdeigen til dem sammen med oksehjertet. Dette betyr ikke at du ikke kan bruke bare hjertet. Alt bestemmes av personlig smak og preferanser. Kjøttdeig fyll kan brukes i potetkoteletter og gryte, i fylte paprikaer og pannekaker, og blir også en marinekomponent.

Kokemetode nr. 1

Ingredienser:

500 g biff, hjerte, lunge, lever
2 ss. l. smør eller vegetabilsk olje
1 løk
1 ts. mel
salt pepper

Forberedelse:

Vask innmaten grundig, fjern årer, filmer og fett, kutt i små biter. Kok alt sammen i saltet vann til det er mørt, minst 1,5-2 timer. I løpet av denne tiden, stek den hakkede løken og avkjøl. Mal det kokte og avkjølte oksehjertet, lungene og leveren i en kjøttkvern, bland med løk, salt, mel og pepper. Hvis kjøttdeigen viser seg å være veldig tørr, kan den fortynnes litt med innmatbuljong.

Kokemetode nr. 1

I dette tilfellet blir alle tilberedte biprodukter i samme mengde som i forrige oppskrift malt rå sammen med løk i en kjøttkvern og stekt i olje til den er gjennomkokt. Etter avkjøling males den stekte kjøttdeigen igjen og krydres med mel, salt og pepper. Basert på denne spesielle oppskriften med to stadier av sliping, kan du forberede kjøttpostei. For ham i ferdig kjøttdeig fra biff hjerte, lunge og lever, før den andre sliping, legg et par skiver loff, dynket i melk (jo mer brød, jo mørere blir pateen), 1 kokte gulrøtter(valgfritt) og 1-2 ss. l. smør, men det er ikke nødvendig å helle mel.

Hakket oksehjerte til stekte Kuban-paier

Ingredienser:

300 g hvert biffhjerte og lunge
500 g bifflever
2 løk
2-3 ss smult eller ghee
200-300 g potetmos med melk
salt pepper

Forberedelse:

Skyll og rengjør innmaten. Hakk hjerte og lunger og kok opp i saltet vann. Hakk leveren og stek den sammen med hakket løk i smeltet smult eller smør, smak til med salt og pepper. Bland alle tilberedte kjøttprodukter og kvern med en kjøttkvern. Legg til potetmos, som vil gjøre fyllingen av biffhjerte, lever og lunge mer fleksibel, mør og saftig. Og paier kan lages av vanlige gjærdeig, inkludert ferdige.

Videooppskrift på paier

Du bør ikke være redd for å eksperimentere med matlaging, og dessuten bør du ikke lage kunstige restriksjoner i livet. Det er allerede nok av dem, og med alderen vil det bli enda flere. I livet må du prøve alt, plutselig blir det uvanlig og velsmakende. Når du vet hvordan du lager biffhjerte, kan du legge til variasjon i livet ditt, spare litt og berike deg selv og dine kjære med forskjellige nyttige stoffer.

Liker du innmatretter?