Rask kake med nøtter. Kjekskake med valnøtter og kondensert melk

Ingen ferie er komplett uten et teselskap med en rekke søtsaker. Desserter tilberedt hjemme anses som spesielt velsmakende og appetittvekkende. For å overraske gjester ved neste bankett, kan du bake en luksuriøs valnøttkake i henhold til originale og enkle oppskrifter som selv en nybegynnerkokk kan mestre.

En luftig kake besatt med nøtter er en elegant løsning for en familiefeiring. Den består av vanlige produkter, så smaken av desserten er mild, behagelig og hjemmekoselig.

Brukte komponenter:

  • mel - 400 gram;
  • to egg;
  • smør - 220 gram;
  • bakepulver;
  • valnøtter - 350 gram;
  • et glass sukker;
  • rømme - 700 gram;
  • honning - 560 gram;
  • friske bær (bringebær eller jordbær) - 10 stk.;
  • sjokoladebar - 50 gram.

Matlaging:

  1. Bland smør og honning, smelt og avkjøl.
  2. Pisk sukker og egg til skummende og tilsett honning-smørblandingen.
  3. Legg bakepulver i den resulterende sammensetningen, hell mel og elt en myk deig.
  4. Skjær den så i 4 biter og kjevle ut i form av kaker 1,5 cm tykke.
  5. Sett en av kakene på en bakeplate, smurt med margarin, og sett i ovnen, oppvarmet til 180 grader.
  6. Stek i ca 20 minutter. Når overflaten på kaken blir brun, kan den anses som ferdig.
  7. Stek derfor de resterende kakene.
  8. For å forberede kremen må rømme kombineres med sukker og gni godt med en mikser.
  9. Mal nøtter med en kjevle eller blender, tilsett rømme og bland.
  10. Legg kaken på et stort fat og smør sjenerøst med krem. Deretter må du legge kjekskaker oppå hverandre, dekke dem med en søt blanding. Sidene på kaken er også godt smurt inn med krem.
  11. Dekk overflaten av desserten med sjokoladebiter og dekorer med friske bær.

Nøttekaken er klar. Den må stå i kjøleskapet i 3 - 4 timer slik at den er godt mettet, og så kan du prøve den.

Enkel dessertoppskrift på valnøtt

Denne deilige kremete kjeksen vil appellere til alle søte elskere. Valnøttdessertoppskriften er veldig enkel, tilberedningen vil ikke ta mye tid, og de nødvendige ingrediensene kan finnes på kjøkkenet til enhver husmor.

Brukte komponenter:

  • fire egg;
  • et glass sukker;
  • valnøtter - 250 gram;
  • sitronskall;
  • melk - 500 ml;
  • pulverisert sukker - 150 gram;
  • tre eggeplommer;
  • vanillin - 4 gram;
  • mel - 70 gram.

Vi utfører en enkel oppskrift på en kake med valnøtter:

  1. Knekk eggene, pisk deretter hvitene og eggeplommene separat fra hverandre.
  2. Hakk nøttene grundig.
  3. Tilsett nøtter, sitronskall, piskede eggehviter til de moste plommene og bland forsiktig.
  4. Hell kjekssammensetningen i en form dekket med pergament.
  5. Forvarm ovnen til 185 grader, sett deigen i den og stek i 35 minutter.
  6. For å tilberede kremen må pulverisert sukker kombineres med vanilje og eggeplommer. Hell deretter i varm melk og hell mel. Bland alt grundig.
  7. Sett kremen på komfyren og kok på svak varme til den tykner.
  8. Avkjøl den ferdige deigen og skjær i 2 deler for å få flate kaker av samme tykkelse.
  9. Nå må hver kake smøres med krem ​​og kobles til hverandre.

Dryss dessertgodbiten med melis, kutt i porsjonsstykker og server med varm te eller kaffe.

Sjokolade hasselnøttkake

Deilig bakverk laget av sjokoladedeig, med nøtter og luftig kondensert melkekrem, viser seg å være utrolig velsmakende. Denne delikatessen er perfekt for en festlig begivenhet eller vil være et flott tillegg til morgenteen.

Brukte komponenter:

  • fem egg;
  • mel - et halvt glass;
  • sukker - 250 gram;
  • kakaopulver - 80 gram;
  • en boks med kokt kondensert melk;
  • smør - 200 gram;
  • fruktjuice (hermetisk) - 300 ml;
  • pakke valnøtter.

Matlaging:

  1. Bland egg med sukker (120 gram) og pisk til det kommer et tykt skum.
  2. Tilsett kakaopulver (45 gram), mel til den resulterende massen og rør med en blender ved lav hastighet.
  3. Smør den runde formen med margarin og fyll med deig. Sett deretter i ovnen, oppvarmet til 180 grader, og stek i 20 minutter. La kaken avkjøles helt etter steking.
  4. Nå må vi lage impregneringen. Hell sukker (130 gram) i pannen og tilsett saften. Kok sammensetningen og kok i en halv time til væsken tykner litt.
  5. For å få en krem, må du slå kondensert melk med kakao (35 gram) og smør.
  6. Knus nøttene i mellomstore biter.
  7. Skjær den bakte deigen i 3 kaker. Bløt deretter hver av dem med sirup og dekk med krem.
  8. Form en kake av kakene og strø den med nøtter.
  9. Sett den ferdige godbiten i kjøleskapet.

Det er bedre å bruke sjokoladenøttekake 4-5 timer etter tilberedning, da blir den godt mettet med krem ​​og blir enda mer smakfull.

Royal nøttekake

En utsøkt delikatesse på en kongelig måte er et flott alternativ for en festlig fest. Den luftige desserten ser veldig vakker ut og har en uvanlig smak og appetittvekkende aroma.

Brukte komponenter:

  • mel - 230 gram;
  • nøtter (hasselnøtter) - 100 gram;
  • sukker - 80 gram;
  • krem (15%) - 180 ml;
  • mørk sjokolade - 110 gram;
  • tørkede aprikoser - 120 gram;
  • tre egg;
  • brus - 15 gram;
  • kondensert melk - en halv boks;
  • kakao - 70 gram.

Matlaging:

  1. Først må du forsiktig male sukkeret med eggene. Tilsett deretter mel, brus, kakao til dem og bland.
  2. Hell nøttene i den søte massen og legg de tørkede aprikosene kuttet i biter. Elt deretter halvflytende deig.
  3. Dekk bakebollen med pergament og hell den resulterende sammensetningen i den. Dekk den med folie på toppen, sett i ovnen med en temperatur på 175 grader og stek i 45 minutter.
  4. Skjær den ferdige kaken på langs i to deler.
  5. For å forberede kremen må du løse opp sjokoladen, tilsette kondensert melk og fløte til den. Sett blandingen på komfyren og kok til den blir tykk og homogen.
  6. Dekk kakene tykt med krem ​​og legg den ene oppå den andre. Smør deretter sidene på kaken sjenerøst.
  7. Pynt desserten med nøtter og fruktbiter.

Royal nøttekake serveres best avkjølt med usøtet grønn te, fruktjuice eller melk.

Honning og valnøttkake "Castle of Love"

En veldig uvanlig og deilig dessert som kan tilberedes til bursdagen til en kjær.

Takket være sin unike design og fantastiske smak, kan denne kaken overraske selv den mest sofistikerte søtsuget.

Brukte komponenter:

  • sukker - 820 gram;
  • mel - 110 gram;
  • seks eggeplommer;
  • syv proteiner;
  • melk - 80 ml;
  • honning - 90 gram;
  • salt - 3 gram;
  • brus - 5 gram;
  • svart og hvit sjokolade;
  • smør (smør) - 500 gram;
  • peanøtter - 80 gram.

Matlaging:

  1. Bland en eggehvite med sukker (100 gram). Pisk deretter, tilsett smør (150 gram), mel, honning, brus og bland.
  2. Ha deigen over i en bakebolle smurt med margarin. Stek kaken i 12 minutter på 185 grader.
  3. Kombiner salt og sukker (600 gram) med de resterende proteinene og mal grundig for å få en sterk, skummende masse.
  4. Bruk en konditorsprøyte, form små kuler av proteinblandingen, og legg dem deretter på en bakeplate dekket med bakepapir.
  5. Forvarm ovnen til 95 grader og legg en bakeplate i den i 90 minutter. Etter denne tiden, fjern de søte emnene fra ovnen og avkjøl.
  6. Mal eggeplommene med sukker (120 gram). Tilsett deretter melk til dem og kok til de er tykke. Ha mykt smør (350 gram) i den kokte blandingen og pisk godt.
  7. Smør kaken med krem ​​og bygg et tårn av søte kuler på den. For å gjøre dette må hvert emne dyppes i krem ​​og legges oppå hverandre i form av en pyramide.
  8. Dryss den ferdige delikatessen med nøtter og små biter av hvit og mørk sjokolade.

Elegant kake "Castle of Love" med en honningkremaktig smak anbefales å serveres med varm te, svart kaffe eller hvitvin.

Matlaging på italiensk

På en fridag kan du skjemme bort familie og venner med en deilig kjeks i italiensk stil. Delikat delikatesse er perfekt for kveldstedrikking med familien.

Brukte komponenter:

  • sukker - 280 gram;
  • mel - 20 gram;
  • nøtter (alle) - 270 gram;
  • krem - 380 ml;
  • sjokoladebar - 130 gram;
  • eggehviter - 7 stk.

Matlaging:

  1. Bland eggehviter og sukker, og pisk deretter med en mikser. Tilsett mel, hakkede nøtter og bland.
  2. Den resulterende blandingen skal deles i 6 like deler.
  3. Legg pergament i en rund form, dekk det lett med mel og fyll med en liten mengde deig. Sett deretter beholderen i ovnen med en temperatur på 220 grader og stek innholdet i 5 minutter.
  4. Stek de resterende 5 kakene.
  5. Smelt 80 gram sjokolade og dekk alle bakte kaker med det.
  6. Riv den resterende sjokoladen på et rivjern. Pisk fløten med en visp og bland med sjokoladebiter.
  7. Hell kremen godt over alle kakene og brett dem i form av en kake.
  8. Pynt med store nøtter og revet sjokolade.

Italiensk valnøttkake er klar.

Denne utrolig smakfulle desserten passer godt til kald limonade eller fruktte.

Pistasjkjeks med krem

Denne utsøkte desserten med en rik smak passer både til hverdags tedrikking og til et festlig bord. For tilberedning er det bedre å bruke saltede pistasjnøtter, knust i en kaffekvern.

Brukte komponenter:

  • sukker - 300 gram;
  • en pakke smør;
  • tre egg;
  • skall av en sitron;
  • melk - 450 ml;
  • malte pistasjnøtter - 200 gram;
  • brus - 9 gram;
  • mel - 280 gram;
  • en klype salt.

For krem:

  • fem eggehviter;
  • sukker - 210 gram;
  • vanillin;
  • olje - 50 gram.

Matlaging:

  1. Pisk smør og sukker, tilsett egg og bland godt.
  2. I den resulterende sammensetningen, legg hakkede pistasjnøtter, melk, sitronskall og rist.
  3. Hell mel, salt, brus i en søt masse, og bland deretter til en jevn masse.
  4. Legg deigen i en ildfast form og stek i 25 minutter ved en temperatur på 175 grader. Sett den ferdige kjeksen på et kjølig sted.
  5. For å få en krem, må du blande proteinene, vanilje og sukker, og deretter slå til en tett, skummende masse er dannet.
  6. Ha smøret i fløten og mal det grundig med en mikser slik at sammensetningen blir frodig og tykk.
  7. Smør kjeksen med krem, dekk med pistasjnøtter og pynt med kandiserte sitronskall.

Avkjøl pistasjkake før bruk, og server deretter med varm drikke, kompott eller gelé.

Brukte komponenter:

  • eventuelle nøtter - 250 gram;
  • egg - 4 stk;
  • bakepulver - 5 gram;
  • sukker - 70 gram;
  • honning - 20 gram.

Matlaging:

  1. Bland egg med sukker, honning, hakkede nøtter og bland med en visp.
  2. Smør bakebollen med vegetabilsk fett og fyll med deig.
  3. Plasser beholderen i mikrobølgeovnen og stek i 5 - 7 minutter i riktig modus.
  4. Ta ut kjeksen og la den avkjøles helt.

Hell desserten med flytende sjokolade og pynt med melis. En søt godbit av nøtter vil garantert glede både voksne og barn.

Ostemasse dessert

En deilig og sunn kake laget av cottage cheese og nøtter er den perfekte frokosten før du starter en hard dag. En herlig delikatesse vil gi godt humør og lade deg med nødvendig energi i lang tid.

Brukte komponenter:

  • sukker - 150 gram;
  • mykt smør (smør) - 120 gram;
  • cottage cheese - 600 gram;
  • egg - 4 stk;
  • mandler, peanøtter - 130 gram;
  • rosiner - 40 gram;
  • gelatin - 28 gram;
  • vanilje - 6 gram;
  • rømme - 75 gram;
  • pulverisert sukker - 80 gram;
  • vann - 110 ml.

For at den ferdige desserten skal ha en delikat, jevn struktur, bør cottage cheese gnides godt med en gaffel før tilberedning eller til og med passeres gjennom en sil.

Matlaging:

  1. Hell gelatin med vann og løs opp helt.
  2. Bland cottage cheese med sukker, smør, vanilje, egg og mal grundig.
  3. Hell gelatin i ostemassen og pisk med en mikser. Tilsett så nøtter og rosiner.
  4. Hell blandingen i en liten bolle og avkjøl i 50 minutter.
  5. Smelt sjokoladen, kombiner den med rømme og melis, og bland deretter grundig.
  6. Dekk kaken med glasur, dryss over nøtter og sett tilbake i kjøleskapet. Når det søte belegget tykner, kan godbiten anses som klar.

Skjær desserten i porsjoner og sett på bordet. Du kan tilby melk, kakao eller fersk te til den. Nyt måltidet!

Det er en betydelig ulempe med valnøtter - i store proporsjoner begynner du å føle bitterheten. En sårhet vises i munnen, som du må innrømme er helt uønsket for en dessert. Folk som har erfaring med dette produktet vet hvor raskt huden blir svart ved kontakt med valnøttskinn. Spesielt hvis du har med gamle frukter å gjøre. Men det finnes frelse, og det er ganske enkelt.

De fem mest brukte ingrediensene i valnøttkakeoppskrifter er:

For å fjerne bitterheten fra nøttene, er det nok å helle kokende vann over det i et minutt, hvoretter vannet blir drenert (det blir mørkere). Og i en slik oppdatert tilstand vil nøttene bli mye møre, smakfullere, saftigere, lysere. Ingen vil klage på smaken av bitterhet fra dem. Hvis du tørker dem på en bakeplate eller panne, kan du deretter kutte dem i små biter. Du kan gå gjennom en kjøttkvern hvis oppskriften krever hakkede nøtter til en pasta.

I kaken, som nevnt ovenfor, kan valnøtter gå i hvilken som helst form og i hvilken som helst del av den. For eksempel blir kjeksdeig lett til nøtteaktig, som krem. Mellom kakene kan du legge ut halvdelene deres, smøre med krem. Og dekorasjonene av dem er kanskje de enkleste, men også vakre på samme tid.

Fem av de raskeste valnøttkakeoppskriftene:

Kake med valnøtter kan tilberedes på hvilken som helst deig: kjeks, sand, cottage cheese, puff, til og med potet. De kan legges til fyllinger stekt, rå, hakket, i form av pasta og små smuler. De kan drysse overflaten av kaken, blande med kakao, sjokolade.

For å smake kombineres nøtter med all frukt og bær, noe som i stor grad letter den endelige monteringen av kaken og dens design.

Nøttekaken er tilberedt med rimelige og enkle ingredienser, og ingen vil nekte den fantastiske nøttesmaken til en dessertgodbit.

Det er verdt å merke seg: Det er tillatt å bruke absolutt forskjellige nøtter til kaken, enkeltvis eller som en blanding. Det viktigste er å steke dem litt i en panne for å tørke dem og forsterke smaken.

Det er en feil å tro at valnøtter kommer fra Hellas, og har navnet på samme land. Så grekerne selv på en gang kalte de samme fruktene av treet persiske nøtter, Sinop eller Royal. Årsaken til de typiske navnene ligger i det faktum at selve fruktene ikke vokste i Hellas. Nøtter ble levert fra det virkelige territoriet til Tyrkia, som da ble kalt Sinop. Forresten, byen Sinop, dannet i antikken, eksisterer i landet selv i dag.

Men i Russland dukket nøtten opp takket være leveranser allerede fra Hellas, og det er derfor vi kjenner den under det navnet. Takket være handelsruter og kjøpmenn ble valnøtten tilgjengelig.

Samtidig kan det bemerkes at vi kjenner mer enn ett navn på denne nøtten, som grekerne. Frukten ble også levert til territoriet til Kievan Rus og fra den historiske regionen i det sørlige Romania - Wallachia. Da var Wallachia under styre av prins Vlad Tepis, bedre kjent som prins Dracula. Derfor kjenner vi fruktene til valnøtttreet kalt Voloshsky.

Ingredienser til 10 porsjoner

2 ½ kopper fulle av nøtter (jeg bruker valnøtter - de er rimelige og velkjente på smak)

2 stykker kyllingegg

3 kopper (130 gram/kopp) mel

1 kopp (180 gram/kopp)

1 pakke (240 gram) margarin (kremaktig eller myk)

3 art. spiseskjeer lav-fett rømme (eller kefir)

¾ ts brus

Inventar

form for baking

beholdere (2 stk.)

fat til forming og servering av kaken

Hvordan lage valnøttkake hjemme

Kvern margarin, brus og mel med hendene til vi får smuler.

I en annen bolle med en visp, bland sukker, kefir (eller rømme) med egg.

La oss forberede nøttene til bruk: mal dem, for eksempel i en blender.

Vi blander nøttene våre til smuler av mel og margarin. Der skal vi også helle i kefir-eggblandingen.

Elt deigen med en skje, og begynn deretter å elte den med hendene. Til slutt skal det se ut som en tørr potetmos.

Til et lag og impregnering av nøttekaker, som underlag, kan du bruke f.eks. Dryss smuler av kake på toppen og.

Ha godt humør alle sammen mens du spiser valnøttkake!

    Til å begynne med vil jeg fortelle deg hvordan du forbereder valnøtter til en kake. Først av alt må de skrelles fra skallet (jeg har allerede skrellet dem fra pakken). Hell deretter halvdelene av fruktkjøttet i en tørr stekepanne og stek på middels høy varme. Rist pannen med jevne mellomrom for å unngå brenning. Ferdige nøtter vil begynne å lukte behagelig og få en gylden farge. Det tok meg omtrent fem minutter.

    Etter det må de avkjøles til romtemperatur. Sett til side det peneste for å dekorere toppen, og send resten til en blender eller foodprosessor og hakk raskt i smuler. Det er ikke nødvendig å kutte veldig fint, fokuser på bildet. Vi legger til omtrent halvparten av smulene til kjeksen og fløten, og resten går til å dekorere sidene.

    I en egen bolle, sikt sammen et glass mel (150 gram) og en pose bakepulver (10 gram). Bland dem godt med en visp og tilsett deigen i tre omganger, elt godt etter hver og husk å rense sidene. Til slutt blander du forsiktig inn omtrent en fjerdedel av nøttesmulene i røren.


  • Sett ovnen til å varme opp til 180 grader. Ta to former med en diameter på 23 centimeter og dekk bunnen med bakepapir. Du trenger ikke olje noe. Fordel deigen jevnt mellom dem og sett begge formene samtidig i en forvarmet ovn. Det er umulig å bake en slik kjeks konsekvent. Hvis ikke to former er like, så har du to alternativer: lag deigen i to omganger eller stek i én høy delt form og øk steketiden.


  • Å bake en slik nøttekjeks i de to formene ovenfor tar fra 23 til 28 minutter. For min ovn er den ideelle tiden 25 minutter. Som med alle andre kjeks, anbefaler jeg ikke å åpne ovnen under koking. Til slutt lar du den stå et par minutter i en avkjølende ovn og først deretter ta den ut. La stå i ytterligere fem minutter i formen, og tegn deretter noe tynt langs sidene. Vend kakene på rist, fjern papiret og la avkjøles helt til romtemperatur.


  • Hvordan lage en kremkake med nøtter og kondensert melk?

    Ta en liten kjele og hell ca 2/3 av en standard 400 grams boks med kondensert melk i den. Tilsett 2 eggeplommer, en spiseskje vann og litt smakstilsetning hvis du vil. Vanilje fungerer bra for meg. Bland godt med en visp til det er glatt og sett på lav varme.

    Hvordan lage en kremkake med nøtter og kondensert melk? Ta en liten kjele og hell ca 2/3 av en standard 400 grams boks med kondensert melk i den. Tilsett 2 eggeplommer, en spiseskje vann og litt smakstilsetning hvis du vil. Vanilje fungerer bra for meg. Bland godt med en visp til det er glatt og sett på lav varme.

    Et viktig poeng: du kan ikke bringe arbeidsstykket til å koke. Den må kokes under konstant omrøring med visp i ca 5-7 minutter, til den tykner litt. Fjern deretter fra varmen og la avkjøles til romtemperatur. I prosessen vil det tykne litt mer, dette er normalt.


  • I mellomtiden skal vi forholde oss til smør. Den må tas ut av kjøleskapet på forhånd slik at den mykner. Ha det i mikserbollen og pisk i cirka fem minutter, til en homogen kremet konsistens. Ikke glem å rengjøre sidene av bollen med jevne mellomrom.


  • Etter det tar vi den avkjølte kondenserte melken og begynner å legge den til oljen, en spiseskje om gangen. Det er ikke nødvendig å ta lange pauser, vi legger til omtrent en gang hvert femte sekund. Etter at all kondensert melk er tilsatt, må fløten piskes i ytterligere to minutter. Sett omtrent en kopp krem ​​til side (vi bruker den senere til å dekke toppen og sidene), og hell like mye nøttesmuler i resten som du helte i deigen. Denne kremen vil gå til smørelag.


  • Vel, ikke glem sirupen for impregnering. Som enhver kjeks vil nøttekakene våre være tørre uten. Ta et glass varmt vann og tilsett en kvart kopp sukker til det. Bland grundig til alt sukkeret er oppløst. Jeg brukte 3 ss Bacardi Gold Rum til smakstilsetning, men du kan selvfølgelig bruke noe annet. Avkjøl til romtemperatur.


  • Hvordan dekorere en kake med nøtter og sjokolade?

    Vel, la oss nå gå videre til den mest kreative delen i forberedelsen av enhver kake - dekorasjon. Først av alt, kutt ut 3 rektangler fra bakepapir og dekk kantene på platen med dem, som på bildet. Legg den første avkjølte kaken på toppen slik at papiret kommer under den (som på bildet). Senere vil jeg forklare hvorfor dette er nødvendig.

    Hvordan dekorere en kake med nøtter og sjokolade? Vel, la oss nå gå videre til den mest kreative delen i forberedelsen av enhver kake - dekorasjon. Først av alt, kutt ut 3 rektangler fra bakepapir og dekk kantene på platen med dem, som på bildet. Legg den første avkjølte kaken på toppen slik at papiret kommer under den (som på bildet). Senere vil jeg forklare hvorfor dette er nødvendig. ">

  • Bløtlegg den første kaken med omtrent halvparten av den avkjølte sirupen (ordet om er ikke tilfeldig her ... hvis det virker som mye, så ta mindre). Jeg pleier å bruke den med en enkel skje, men noen synes det er mer praktisk å gjøre det med en silikonbørste. Det er ikke nødvendig å helle alt på en gang inn i sentrum, arbeid gradvis. Hellte en skje - fordelt og så videre til du bløtlegger hele kaken. Fargen er veldig enkel å navigere.


  • Hell og fordel kremen jevnt med nøttesmuler på toppen. Prøv å holde samme høyde på kremen i ulike deler av kaken slik at den ikke kommer skjevt ut. Hvis du ikke er trygg på dine evner, bruk en konditorpose. Legg den andre kaken på toppen av kremen. Den må også bløtlegges i sirup som jeg beskrev ovenfor.


  • Ta den hvite delen av kremen og fordel forsiktig kanten. Du trenger ikke prøve for hardt, for vi dekker det med nøtter uansett. Laget skal ikke være veldig tykt, kakene kan skinne gjennom. Vi dekker toppen tettere og jevnere, fordi. så legger vi ganache på den.


Kaker er ikke bare komplekse, men ofte enkle å tilberede. Det gjør dem ikke mindre smakfulle eller interessante. I dag skal vi tilberede en nøttekake som er svært rimelig med tanke på ingredienser og enkel å tilberede. En slik kake kan enkelt tilberedes selv av en uerfaren ung husmor, en skolegutt eller en student.

Når du tilbereder denne kaken, vær oppmerksom på noen viktige punkter. Først må du holde øye med utstikkerne. De skal ikke brune, men bare få en lys gul fargetone. Rødmosa kaker er selvfølgelig veldig velsmakende, og du kan nyte dem bare sånn med glede. Men for en kake trenger du ikke å bringe den til en slik tilstand, siden det vil være dårlig å absorbere henholdsvis krem ​​og kake, det vil være dårlig å kutte.

For det andre - etter koking, la kaken stå i kjøleskapet i 12-24 timer slik at kjeksene er godt mettede med krem. Jo lenger du holder kaken i kjøleskapet, jo mer smakfull og mør blir den.

For det tredje - i basen foreslått krem, om ønskelig, skriv inn 50-100 gram smeltet sjokolade, 1-2 ss konjakk, appelsin eller sitronskall, eller andre tilsetningsstoffer du liker. Kaken vil bare tjene på dette.

Slik deler du med venner:
Lignende innlegg