Salat med gulrøtter og epler. Gulrot- og eplesalat - De beste oppskriftene

Gulrot og eple - uerstattelige kilder vitaminer tilgjengelig hele året til enhver person. Ved å bruke denne frukt- og grønnsaksduetten kan du lage mange deilige salater som ikke vil skade figuren din og kvitte kroppen din for akkumulerte giftstoffer.

diett oppskrift

Det er raskt, enkelt og deilig salat. Det vil være et ideelt tilbehør til fisk og kjøttretter. Eller et lett mellommåltid mellom hovedmåltidene. Alle ingrediensene brukes rå.

Matlaging lett salat fra gulrøtter og epler:

Tilsett hakkede gulrøtter i en middels bolle grovt rivjern, og epler i terninger;
Press sitronsaft i et glass, tilsett oliven olje og slå godt. Kle salaten og bland godt;
Smak til med pepper og salt etter smak. Server salaten umiddelbart.

Lett eple- og gulrotsalat med selleri

Denne salaten er veldig interessant smak. I tillegg er den sunn og middels kaloririk. Passer for begge daglig meny, og til festbordet. Passer godt med fjærfe og krydret ost. Om sommeren, for denne oppskriften, kan du bruke grønn selleri, og i vinterperiode- rot.

Nødvendige ingredienser:

gulrot - 6 stk. (700 g);
epler - 1 stor (150 g);
selleri - en liten haug (200 g) eller 1 rot med en diameter på 7-9 cm;
yoghurt - 3/4 kopp;
1 ts honning;
hvitløk - 1 fedd;
1,5 st. l. sitronsaft;
pepper og salt.

Koketid: 1 time 10 minutter.

Kalorier per 100 gram: 50 kcal.

Matlagingstrinn:

Vitaminsalat med gulrøtter, eple, kiwi og appelsin

Denne vitaminrike friske fruktsalaten er enkel å tilberede. En slik dessert vil erstatte en høykalori kake og bringe ubestridelig fordel kropp. Eventuelt kan den suppleres med sjokolade, marshmallows, cornflakes.

Og når du serverer til festbordet, dekorer med mynteblader, valnøtter, tynt kuttet appelsinskall. Frukt bør ikke kuttes for fint, ellers vil salaten likne på grøt i konsistensen.

Nødvendige ingredienser:

1 gulrot;
2 epler, det er bedre å velge myk og saftig (Fuji, Gala, Idared);
2 kiwi;
1 stor appelsin;
0,5 st. valnøttkjerner;
kanel - 0,5 ts;
200 ml rømme eller tung krem;
2 ss. l. brunt sukker.

Koketid: 30 minutter.

Kalorier per 100 gram: 140 kcal.

Hvordan lage mat:

Rist nøtter i en panne i 5-10 minutter. Slip med en mørtel eller kjevle;
Vask eplene og skjær i tynne skiver;
Skrell kiwien og kutt i terninger;
Skrell appelsinen, del i skiver. Fjern det gjennomsiktige skinnet fra hver skive, og del fruktkjøttet i 2-3 deler;
Pisk rømme med sukker og kanel;
Bland frukt og nøtter i en salatskål. Smak til med rømmesaus;
La salaten stå i 10 minutter til frukten slipper saften, bland og legg i glass.

Salat "Brush" - helbredende trio: rødbeter, gulrøtter, eple

Denne salaten, som en børste, renser kroppen fra innsiden av akkumulerte giftstoffer og giftstoffer. Siden den kun består av grønnsaker og frukt, kan den konsumeres i ubegrensede mengder. Regelmessig bruk Denne detox-salaten fremmer vekttap, senker kolesterolet i blodet, forbedrer tarmmotiliteten, forbedrer hudfargen og styrker immunforsvaret.

Nødvendige ingredienser:

1 stor bete (300 g);
3 gulrøtter (450 g);
2 grønne surt eple(160 g);
1,5 st. l. sitronsaft;
2 ss. l. vegetabilsk olje;
en haug med friske urter;
salt og krydder.

Koketid: 15 minutter.

Kalorier per 100 gram: 30 kcal.

Matlagingstrinn:

Skrell og riv gulrøtter, epler og rødbeter på et grovt rivjern. Legg dem i en salatskål. Ved hjelp av hendene eller en pusher må du knuse de knuste ingrediensene til saften vises;
Bland sitronsaft med solsikkeolje og en klype salt. Krydre salaten og rør;
Finhakk friske urter, kombiner med andre produkter. Etter grundig blanding er salaten klar til å spises.

Lagdelt gulrot-, eple- og kyllingsalat

En slik salat kan bli flott alternativ allerede lei av "Sild under en pels", "Mimosa", "Solsikke". Han har en veldig mild søt og sur smak. Takket være epler og gulrøtter, som brukes rå, vil denne retten gi betydelige fordeler for kroppen.

Det ser fargerikt og veldig vakkert ut. Salat kan legges ut i et lysbilde på en flat tallerken eller bruke en dyp beholder.

Nødvendige ingredienser:

kokt kyllingfilet - 400 g;
4 kokte egg;
2 gulrøtter;
2 søte og sure epler;
hard ost - 180 g;
majones - 200 g;
1 løk (helst rød);
vann - 100 ml;
sukker - 30 g;
eddik 9% - 3,5 ss. l.;
salt.

Koketid: 2 timer 25 minutter.

Kalorier per 100 gram: 204 kcal.

Oppskrift på lagdelt gulrot-, eple- og kyllingsalat trinn for trinn:

Finhakk rødløken. Bruk eddik, sukker og vann, tilbered marinaden og hell over løken. La løken marinere i 20-30 minutter;
Egg må kokes og skalles. Ikke kutt dem i store terninger;
Skjær kyllingkjøttet ferdigkokt i saltvann i biter og del i fibre. Skrellede gulrøtter og epler riv, gjerne fint. Hvis eplene har sluppet mye saft, må det presses ut;
Mal osten på et grovt rivjern;
Legg ut det første laget av kokt filet og smør med majones;
Det andre laget er lagt ut fra gulrøtter og er også smurt med majones;
Egg legges på gulrøtter og dekkes med majones;
Neste lag er å fordele syltet løk;
Revet epler legges umiddelbart ut på løken og et lag med majones påføres;
Deretter drysses salaten med ost. Ferdigmåltid sendes til kjøleskapet i 2-4 timer, slik at alle lagene er godt mettede.

Notater fra profesjonelle kokker

Du må velge gulrøtter for salat av middels størrelse (opptil 150 g), ikke lang, fortykket, med en lys oransje farge. Hvordan rikere farge gulrøtter, jo mer karoten i den. For store rotvekster absorberer mer nitrater og er dårligere på smak.

Hvis hjemmelagde epler brukes til salat, er det bedre å ikke skrelle dem. Huden inneholder grov fiber, flavonoider, vitamin A og C. Importerte epler må skrelles, da de behandles med voksbaserte forbindelser som er vanskelige å vaske av med vann.

Vitamin A, som er ganske rikelig i gulrøtter, bedre assimilering bør løses opp i fett. Derfor gulrotsalater krydret med vegetabilske oljer eller rømme er spesielt nyttige.

For at eplet ikke skal bli mørkere etter kutting, er det nødvendig å drysse det med sitronsaft eller legge det i vann fortynnet med syre.

Oppskrifter som fremmer en sunn livsstil er veldig populære i dag. En av dem er en oppskrift på gulrot- og eplesalat. Begge disse ingrediensene har en økt mengde fiber, uten hvilke normal tarmfunksjon vil være svært vanskelig.

I tillegg fyller både epler og gulrøtter raskt magen, noe som bidrar til en tidlig metthetsfølelse. Det er derfor ernæringseksperter aktivt anbefaler denne salaten til de som med jevne mellomrom bruker fastedager begrense deg i mat. Det er til og med spesielle fastedager som innebærer å spise kun gulrøtter.

Siden denne salaten er lav i kalorier og har stort beløp vitaminer, kan det spises av de som ønsker å gå ned i vekt så snart som mulig. Dermed i sparegrisen av oppskrifter for raskt vekttap en annen oppskrift av høy kvalitet har dukket opp som kan hjelpe de som ønsker å bygge opp vekt uten stor risiko for kroppen.

Salat: selleri, gulrot og eple

Hvordan lage en salat med gulrøtter og epler

For å tilberede salaten trenger du:

gulrøtter - 2 stk.
eple - 1-2 stk.
vegetabilsk olje(kan erstattes med oliven) - 1 ss.
greener (valgfritt)

Vask epler og gulrøtter grundig varmt vann og skrell dem deretter av. Deretter må du kutte dem i flere stykker, som igjen må rives på et grovt rivjern. Du kan bruke et fint rivjern, men i dette tilfellet kan du få vanlig potetmos. Revet eple og gulrot må helles med vegetabilsk eller olivenolje.

Begge typer olje kan brukes til dressing, men solsikkeolje bør være litt mer enn olivenolje. Dette er imidlertid etter kokkens skjønn. I noen tilfeller tilsettes 1-2 ts sukker til den resulterende salaten, men ernæringseksperter mener at dette ikke bør gjøres, da retten vil miste sin friskhet.

Hver vertinne bryr seg om helsen til slektningene sine. Det er enkelt hvis du lager mat deilige retter for hver dag fra sunne ingredienser. Salat med gulrøtter og epler er akkurat en slik forrett. Hvis du legger til det ekstra ingredienser, så kan du få en søt forsterket dessert for barn eller en solid uavhengig lunsj for voksne, verdig kulinariske bilder.

gulrot- og eplesalatoppskrift

Universelle produkter for salat er epler og gulrøtter. Dette er komponenter som passer til alt, så valget avhenger bare av din smak. Retten kan varieres med mør kyllingfilet, sunn sjømat, krabbepinner, søt tørket frukt eller nøtter, enn si grønnsaker. Velg dressingen avhengig av sammensetningen. For et søtt alternativ er rømme eller honning egnet, for en salt, vegetabilsk olje eller majones.

En uvurderlig fordel med hovedkomponentene i en slik salat er et stort nummer av vitaminer og mineraler. Gulrøtter er rike på betakaroten, et stoff som tar vare på synet. Forskere har funnet mye jern, magnesium og kalium i epler. Disse produktene har en positiv effekt på kroppen som helhet. Etter en slik rett vil du bare kjenne letthet i magen og en behagelig ettersmak. Merknad for de som ønsker å gå ned i vekt: grønnsaksretter med disse komponentene bidra til å bli kvitt unødvendige kilo.

Enkel gulrot- og eplesalat

Tid: 15 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Formål: snacks.
Kjøkken: USSR.
Vanskelighetsgrad: lett.

En enkel salat av epler og gulrøtter, revet og smaksatt med sukker, er kjent for mange fra barndommen. Gled dine kjære med deilig sunn dessert. Dette ekte skatt vitaminer vil appellere til barn som ofte nekter fersk frukt og grønnsaker. Krydderelskere kan komplettere den med kanel og vanilje, og strø kakaopulver eller revet sjokolade på toppen.

Ingredienser:

gulrøtter - 3 stk.;
eple - 3 stk;
sukker - 1 ss. skje;
vaniljesukker- smak;
rømme - til dressing.

Matlagingsmetode:

Fjern skinnet fra grønnsaker og frukt.
Riv alt.
Bland, tilsett litt sukker med vanilje, smak til med rømme.

Lagdelt gulrot- og eplesalat

Tid: 45 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 200 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: lett.

"Revitaliser" en salat av krabbepinner vil hjelpe ferske grønnsaker med frukt. Disse produktene kompletterer perfekt det vanlige settet med ingredienser for klassisk rett. Hvis du bruker lagkakemetoden på den, kan du få helt ny verson velsmakende matbit. Ikke glem greenene.

Ingredienser:

gulrøtter - 2 stk.;
eple - 2 stk;
frosne krabbepinner - 220 g;
egg - 3 stk;
poteter - 1 stk;
hermetisert mais - 1 krukke;
salt - etter smak;
greener - som dekorasjon;

Matlagingsmetode:

Kok poteter og hardkokte egg. Avkjøl, bli kvitt skallet, kutt i terninger.
Fersk frukt og riv grønnsakene, kutt krabbepinnene i terninger.
Legg ett lag poteter på bunnen av en bred form. Salt den lett, smør med majones.
Deretter veksler du lag med krabbepinner, gulrøtter, mais, epler, egg. Alle lag skal smøres grundig med saus.
Dekorer den ferdige salaten med eple og gulrøtter med urter.

Fransk salat med gulrøtter og epler

Tid: 15 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 60 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: lett.

fransk kjøkken lys, hennes retter bruker et minimum av ingredienser som dannes perfekt kombinasjon. Kremet smak ost, den forfriskende smaken av epler med friske agurker og sødmen fra gulrøtter setter i gang den salte smaken av oliven. For tanking, bruk klassisk majones, som om ønskelig kan erstattes med rømme.

Ingredienser:

gulrøtter - 1 stk;
eple - 1 stk;
fersk agurk- 1 PC.;
hard ost - 50-60 g;
oliven - noen få stykker;
greener - en haug;
majones - til dressing;
salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

Riv frukt og grønnsaker.
Riv osten separat.
Skjær olivenene i to på langs.
Sett et glass på bunnen av en flat, bred tallerken.
Form lag med gulrot, eple, agurk rundt glasset. Bløtlegg hvert lag med majones.
Fjern glasset forsiktig.
Topp med ost, pynt med urter og oliven.

Med nøtter

Tid: 15 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: middels.

Nøtteblanding, friske grønnsaker med frukt – hva kan være smakligere og sunnere? Bare en salat av gulrøtter og epler med rømme, som kombinerer alle disse komponentene. valnøtter og pinjekjerner kan erstattes av en hvilken som helst annen. Passer hasselnøtter, mandler, cashewnøtter. Den resulterende retten er verdig et festlig bord, hvis den er riktig og vakkert servert. For dette er det bedre å bruke separate porsjonsboller.

Ingredienser:

gulrøtter - 3 stk.;
eple - 3 stk;
valnøtter- 1 ss. skje;
pinjekjerner - 1 ss. skje;
sesam - 1 teskje;
ost - 100 g ( hard karakter);
rømme - litt til dressing.

Matlagingsmetode:

Riv den tilberedte grønnsaken for koreansk skjæring.
Hakk skrelte epler og ost i terninger.
Knus valnøtter i små biter, ikke mal pinjekjerner.
Bland alt, smak til med rømme, dryss med sesamfrø på toppen.

Med grønnsaker

Tid: 15 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 55 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: middels.

Sommersesongen er tiden for friske grønnsaker og frukt som harmonerer godt med hverandre. Til en slik salat trenger du de enkleste ingrediensene som mange kan finne på landhage: kål, løk, pepper, tomat. For å skape en mer uttalt smak kan du tilsette litt eddik el sitronsaft med en teskje sukker. Dressing "klassisk" - olivenolje.

Ingredienser:

gulrøtter - 1 stk;
eple - 1 stk;
løk - 1 stk;
kål - 50 g;
tomat - 1 stk;
Paprika- 1 PC.;
salatblader - 2 stk.;
olivenolje - 1 ss.;
salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

Forbered grønnsaker og frukt. Fjern skallet fra dem om nødvendig, fjern frøene.
Skjær gulrøtter i tynne ringer, eple og tomat i terninger, pepper i strimler.
Strimle kål og salat.
Hakk løken så fint som mulig.
Bland i en dyp beholder, smak til med olje, salt.

Med svisker

Tid: 15 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 75 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: lett.

Barn spiser ikke sunn tørket frukt og honning? Forbered dem en sunn deilig dessert som enkel salat. En slik rett om vinteren vil mette kroppen med vitaminer og helbrede ikke bare små familiemedlemmer, men også voksne. For å kle en salat av epler og gulrøtter med tørket frukt, bruk honning med tilsetning av sitronsaft. Du kan spe ut smaken med forskjellige nøtter og annen frisk frukt.

Ingredienser:

gulrøtter - 1 rotgrønnsak;
eple - 1 stk .;
svisker - 5 stk;
tørkede aprikoser - 5 stk.;
rosiner - en liten håndfull;
sitron - 0,5 stk;
honning - 1 ss. skje.

Matlagingsmetode:

Hell vasket tørket frukt i en bolle varmt vann i 5 minutter, og mal dem deretter.
Riv friske grønnsaker og frukt.
Rør, smak til med sitronsaft og honning.

Med hvit reddik

Tid: 15 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 90 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: lett.

Fram til det nittende århundre kunne hvit reddik finnes på russiske bord like ofte som poteter i dag. Nå er dette en sjelden gjest på kjøkkenet, men forgjeves, siden denne rotavlingen er veldig nyttig for kroppen. Det forbedrer fordøyelsen, påvirker immunforsvaret positivt. Reddik sammen med andre komponenter vil gi styrke og handlekraft. Som dressing, bruk majones eller vegetabilsk olje, tilsett persille.

Ingredienser:

gulrøtter 1-1,5 stk.;
eple - 1 stk;
hvit reddik- 0,5 stk;
agurk - 0,5 stk;
paprika- 1 PC.;
hvitløk - 1 fedd;
greener - en haug;
salt - etter smak;
majones - litt til dressing.

Matlagingsmetode:

Riv grønnsaker og frukt eller kutt i halve ringer, søt pepper - i strimler.
Hakk grønt med hvitløk.
Bland alt, smak til med majones, salt om ønskelig.

Med rødbeter

Tid: 1 time.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 180 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: middels.

Den vanlige olivieren og vinaigretten kombineres i denne versjonen av retten med rødbeter, løk og andre grønnsaker. Kyllingfilet harmonerer perfekt med rødbeter, grønn ert gir deg ekstra metthet. Denne gulrot- og eplesalaten med majones kan serveres som uavhengig rett, fordi den inneholder alle nødvendige stoffer for kroppen: vitaminer, fiber, protein.

Ingredienser:

eple - 1 stk;
rødbeter - 1 stk;
gulrøtter - 2 stykker;
kyllingfilet - 200 g;
pære;
erter - 1 krukke;
malt svart pepper - etter smak;
salt - etter smak;
eddik - for marinade;
sukker - til marinaden;
majones - litt til dressing.

Matlagingsmetode:

Kok rødbetene og la avkjøle.
Kok kyllingfileten i vann med salt. Avkjøl, skjær i terninger.
Hakk løken i tynne halve ringer, syl den i eddik med sukker.
Hakk det tilberedte eplet, gulrøtter og kokte rødbeter i terninger.
Tøm saltlaken fra ertene.
Rør, tilsett krydder med salt. Smak til med majones.

Med sjømat

Tid: 25 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 110 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: lett.

Sjømat inneholder lett fordøyelig protein. Blekksprut, reker, blåskjell eller annen sjømat er perfekt alternativ for de som bryr seg om helse. Syltede agurker, sammen med fersk løk, vil gi retten en krydret, uttalt smak. Påfyllingsstandard - magert utvalg majones.

Ingredienser:

gulrot;
eple;
reker - 100 g;
blåskjell - 100 g;
løk - 1 stk;
blekksprut - 1 stk;
agurk - 200 grams krukke;
majones - til dressing;
salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

Tin og rens blekksprut og annen sjømat.
Kok dem i 5 minutter i saltet vann.
Blekksprut kuttet i strimler.
Hakk løken i små terninger, epler i større.
Riv gulrøtter.
Skjær agurkene i ringer.
Bland alle ingrediensene unntatt blåskjell, tilsett majones.
Ha i porsjonsboller, pynt med blåskjell.

med valmue

Tid: 25 minutter.
Porsjoner per beholder: 6 porsjoner.
Kaloriinnhold i retten: 220 kcal / 100 g.
Formål: snacks.
Kjøkken: Europeisk.
Vanskelighetsgrad: lett.

Lett, delikat smak denne salaten vil ikke forlate noen likegyldige. Hvis uventede venner kommer til deg, kan du bruke denne oppskriften til å overraske dem positivt med dine kulinariske ferdigheter. Enkle ingredienser vil ikke forårsake noen vanskeligheter for vertinnen, så vel som selve matlagingsteknologien. For yngre gjester, i stedet for svart pepper og salt, legg honning eller litt sukker.

Gulrøtter og epler er kanskje de mest populære ingrediensene i matlaging. De er perfekte til både salte og dessertretter. hjertelig kjøttgryter, eller lette diettsalater - et eple og en gulrot kan diversifisere smaken til enhver rett.

Disse komponentene i kombinasjon gir en veldig interessant smak, og kompatibiliteten med andre produkter er god. Kjøtt vil for eksempel bare tjene på om du fyller det med et slikt frukt- og grønnsakssett. Gulrot- og eplesalat kan sees på nesten alle feriebord. Men siden mange oppskrifter med disse ingrediensene er veldig enkle og sunne, er gulrot- og epleretter ganske egnet for vanlige måltider.

Inkludering av gulrot- og eplesalater i kostholdet vil definitivt gi "utbytte" i nær fremtid. Først av alt vil bruken av frukt og grønnsaker påvirke figuren - overvekt praktisk talt uforenlig med slik ernæring. Både eple og gulrot er det mat med lavt kaloriinnhold Derfor anbefaler ernæringsfysiologer over hele verden å spise dem regelmessig.

Begge komponentene er rike på nyttige stoffer: vitaminer, mineraler, mikro- og makroelementer. Gulrot- og eplesalat er godt på alle måter: det er smakfullt, næringsrikt, kostholdsrikt og veldig sunt. Disse produktene er rimelige, så alle har råd til en liten ferie med deilige frukt- og grønnsaksretter.

Hvordan lage gulrot- og eplesalat - 15 varianter

Denne salaten krever et minimum av ingredienser. Billig og munter, men veldig velsmakende.

Produkter for matlaging er nødvendig:

2 store gulrøtter
1 grønt eple
1 st. en skje vegetabilsk olje
greener - etter smak

Salat vil nyte mer pikant smak hvis du fyller den med olivenolje. Men hvis det ikke var noe slikt hus, kan du klare deg med et grønnsak.

Salaten tilberedes slik:

Skyll eplet og gulroten grundig med vann.
Skrell begge produktene.
Riv dem på et grovt rivjern.
Tilsett olje og urter, bland.

Det anbefales å servere salaten til bordet umiddelbart etter tilberedning, ellers vil eplet begynne å mørkne og miste friskheten.

Nok en enkel oppskrift raskt”, men denne salaten er allerede mer tilfredsstillende.

For å tilberede salaten "fransk" trenger du følgende produkter:

350 g gulrøtter
300 g ost
300 g epler
200 g majones
4 egg

Se videoen for å se hvordan denne salaten tilberedes.

Dette puff fat, for servering som det er bedre å bruke en spesiell form.

Salat består av følgende komponenter:

1 gulrot
1 eple
200 g krabbepinner
2-3 kokte egg
150 g hermetisert mais
majones - etter smak

Å tilberede denne retten er veldig enkel:

Vask gulrøtter og epler, skrell, riv.
Egg kokt, skrelt, hakket små kuber.
Krabbepinner også kuttet i terninger.
Begynn å legge ut lagene: gulrøtter, eple, egg, krabbepinner.
Dryss mais på toppen og pynt med urter.
Etter hvert lag lager du et majonesnett.

Ha salaten i en form, og sett den så i kjøleskapet slik at den blir godt gjennomvåt. Etter en time eller to kan du servere den til bordet.

Oppskriften er enkel, men smaken er mør og krydret på samme tid.

For matlaging må du ta følgende produkter:

100 g gulrøtter
80 g epler
30 g valnøtter
30 g honning
persille

Hvordan lage mat - se videoen.

Smaken på den samme salaten kan endres til det ugjenkjennelige, bare ved å bytte dressing. Retter med rømme er møre og lett smak enn de for dressing som brukte majones eller olje.

For å tilberede en salat med gulrøtter, epler og rømme, ta følgende produkter:

200 g gulrøtter
200 g epler
50 g rømme
40 g hard ost
30 g valnøtter
15 g persille eller dill
salt etter smak

Det tar veldig lite tid å forberede salaten, den er enkel og vil definitivt vise seg deilig selv for en nybegynner vertinne. Handlinger:

Vask gulrøtter og epler, skrell, riv på et grovt rivjern.
Osteriv på et fint eller middels rivjern.
Skyll greener, finhakk.
Rens og hakk nøttene.
Tilsett rømme og salt, bland.

Salaten er klar, du kan umiddelbart servere den til bordet. God appetitt!

Velsmakende og næringsrik rett, som kan bli høydepunktet på festbordet.

For matlaging trenger du følgende produkter:

1 pære
2 epler
4 egg
2 gulrøtter
majones
salt pepper

Det er ikke noe vanskelig å tilberede Tenderness-salaten, så vel som å servere den. Du kan bekrefte dette ved å se videoen.

Denne salaten er en skatt nyttige stoffer. Den inneholder mye grønnsaker som inneholder fiber og vitaminer fra ulike grupper, som er så nødvendige for normal funksjon av kroppen.

Produkter for salaten "Helse" trenger følgende:

2 gulrøtter
2 epler
2 agurker
1-2 tomater
100 g grønn salat
en kvart sitron
et halvt glass rømme

Denne salaten er også kledd med rømme, men majones kan også brukes om ønskelig. Retten vil vise seg å være mer kaloririk, men den blir ikke mindre velsmakende.

Kokeprosess:

Skyll gulrøtter, agurker og epler, kuttet i strimler.
Riv salatblader med hendene eller hakk med en kniv, legg på et serveringsfat.
Bland ingrediensene, tilsett sitronsaft, salt og rømme.
Bland, pynt ferdig salat tomatskiver.

For enhver varmebehandling grønnsaker mister noen av vitaminene og andre nyttige komponenter. Kun for denne salaten rå komponenter, så det er mest nyttig. Og ja, det er lettere å lage mat.

enkelt og original salat som du kan gledelig overraske gjestene dine.

Sammensetning:

100 g svisker
400 g gulrøtter
200 g epler
en halv sitron
1 ts sukker
En klype salt
Pinjekjerner

Server til kjøttretter

Tilberedningsprosessen vises i videoen.

Komponentene er de vanligste, også kokeprosessen. Men salaten er veldig velsmakende.

For matlaging trenger du følgende produkter:

2 epler
2 gulrøtter
4 egg
150 g ost
majones etter smak

Kok eggene, skrell dem fra skallet.
Vask og skrell epler og gulrøtter.
Vask gulrøtter og epler, skrell.
Riv epler og egg på et grovt rivjern, ost og gulrøtter på et fint rivjern.
Fordel lagene i følgende rekkefølge: epler, egg, gulrøtter, ost. Så igjen i samme rekkefølge.
Smør alle lag med majones.

Salat kan dekoreres med urter eller kokte egg, men det ser appetittvekkende ut uten servering.

Denne retten bør de som prøver å holde seg til ta hensyn til spise sunt. Salaten inneholder en stor mengde frukt og grønnsaker, krydret med vegetabilsk olje. Ingenting overflødig, bare nyttige komponenter.

Sammensetning:

300 g hvit reddik
1 gulrot
1 eple
1 haug med grønn løk
sitronsaft
sukker, salt, hvit pepper
oliven olje

Se videoen og finn ut hvordan denne salaten tilberedes.

Nok en oppskrift med tradisjonelle ingredienser. Men smaken er uvanlig takket være harmonisk kombinasjon bitter reddik, søt honning og syrlig eple.

Salaten består av følgende produkter:

1 liten hvit reddik
2 mellomstore gulrøtter
1 stort eple eller 2 små
50 g valnøtter
30 g honning
1 haug persille

Det er enkelt å lage mat, selv en nybegynner kan håndtere det:

Vask epler, gulrøtter og reddiker. Rengjør, skjær i tynne strimler.
Skrell nøttene fra skallet, hakk.
Vask persillen.
Bland alle ingrediensene, tilsett honning, bland.
Dekorer salaten med persille.

Honning er nok til dressing, men om ønskelig kan du tilsette litt olivenolje.

Gulrøtter og epler er en interessant kombinasjon. Men med betesmak blir enda mer original.

Ingredienser til rødbetesalat:

1 eple
1 gulrot
1 rødbete
1 st. en skje sitronsaft
vegetabilsk olje
grøntområder

Hvordan lage mat er forklart i videoen.

Denne oppskriften kan ikke kalles enkel, fordi den involverer mange forskjellige komponenter, noen av dem trenger til og med varmebehandling. Men smaken av denne salaten er rett og slett uforglemmelig!

For matlaging må du fylle på med følgende produkter:

500 g fersk frossen blekksprut
200 g hermetiske erter
200 g hermetiske agurker
150 g majones
3-4 poteter
2 gulrøtter
1 eple
1 løk
1-2 fedd hvitløk
urter, salt og sort pepper - etter smak

I stedet for agurk kan du ta vanlige mellomstore sylteagurker, 2-3 stykker vil være nok.

Matlagingsmetode:

Kok poteter og gulrøtter, skrell, avkjøl. Skjær i små terninger.
Kok blekksprutene i saltet vann, tøm væsken gjennom et dørslag, avkjøl og skjær i strimler.
Åpne en krukke med erter, tøm væsken.
Skrell eplet og skjær i små terninger. Mal agurkene på samme måte.
Hakk løk og hvitløk fint.
Kombiner maten i en salatskål eller kasserolle.
Tilsett majones og pepper, salt, bland.
Pynt med urter og server.

Bruker du mager majones i stedet for vanlig majones får du utmerket rett for post.

Salaten er enkel å tilberede, smaken er lett og uvanlig. Det beste alternativet i tilfelle uventet ankomst av gjester.

For å lage nok av disse produktene:

1 eple
1 gulrot
2 ss. skjeer rømme
hvitløk
pepper

Tilberedningsprosessen er enkel og tydelig i videoen.

Vakker diettrett, på en slik salat er det enkelt og hyggelig å gå ned i vekt.

Komponenter:

300 g kummel
200 g majones
4-5 poteter
2 epler
2 pickles
2 gulrøtter
salt og krydder etter smak

Mange forskjellige krydder skal ikke tilsettes, bare ett er nok. For eksempel malt svart pepper.

Kokesekvens:

Kok kulmule i saltet vann. Fjern bein, kutt i små biter.
Kok gulrøtter og poteter i skallet, kuttet i terninger.
Skrell eplet og frøene, kutt i terninger.
Agurker kuttes også i terninger.
Bland ingrediensene i en salatskål, salt og pepper.
Tilsett majones, bland.
Pynt med urter og server.

Et lite tips: for å gjøre smaken mer ekstravagant kan du tilsette litt sukker. Salat kan spises umiddelbart, det er ikke nødvendig å tilføre den.

Salat med gulrøtter, eple og ost er en fantastisk, matbit. Disse ingrediensene er ofte til stede i alle hjem. Du kan spise denne salaten som en egen rett, eller du kan bruke den som en ekstra. I tillegg viser salaten seg å være vitamin, avhengig av typen ost og saus, kan den lages kosttilskudd. I denne artikkelen skal vi se på noen få populære oppskrifter lage en salat med slike allment tilgjengelige produkter.

"Fransk"

Først må du tilberede alle ingrediensene separat, da salaten er laget i lag, i form av en kake. Du kan lage den i porsjoner for hvert familiemedlem. Løk kuttes i tynne strimler og skåldes med kokende vann for å frigjøre bitterhet. Dette blir det første laget av salaten. For ikke å gjenta oss selv, merker vi at hvert lag er smurt med majones.

Du kan legge alt i tynne lag og dobbeltlegge ingrediensene, da blir kaken høy. En slik salat av gulrøtter, epler og ost bør konsumeres umiddelbart, da epler kan frigjøre juice og bli mørkere over tid.

søt salat

For voksne og barn om vinteren vil en salat være et godt påfyll av de manglende vitaminene. neste oppskrift. De med en søt tann vil elske det, for i tillegg til hovedingrediensene (gulrøtter, epler, ost) inneholder salaten også valnøtter, rosiner og honning.

Alle ferske grønnsaker og frukt skal vaskes og finrives. Tilsett så rosiner (du kan skålde med kokende vann på forhånd), valnøtter kan rives fint, eller du kan bryte dem i små biter(hvem liker hvordan). Til slutt tilsett en skje honning og rør.

Salat med fetaost

Salat med gulrøtter, eple og fetaost - velsmakende og mettende. Du kan bruke usaltet ost i stedet for slik ost.

For en så lett salat må du koke to revne gulrøtter, samme antall epler, 150 gram fetaost (du kan erstatte det med terninger), en haug med fersk persille og frø. Oppskriften viser chilifrø, men hvis du ikke får tak i dem hos oss, er det fullt mulig å erstatte dem med gresskarfrø, sesamfrø eller linfrø.

Etter at alle elementene har funnet sin plass i beholderen, tilsett salt, olivenolje og sitronsaft. God appetitt!

Eple, gulrot, ost og majones salat

Denne salaten er veldig rask å tilberede. Det er nødvendig å forberede, i tillegg til hovedkomponentene, også kinakål. Det er tilrådelig å ta epler som ikke er sure og av forskjellige farger: rød og grønn, da vil salaten se lys og vår ut. Etter koking legges eggeplommene til side, og bare proteiner kuttes i salaten, og i tynne strimler. Gulrøtter tas friske, saftige og søte. De gni det også med tynne strimler med en grønnsakskutter eller et spesielt rivjern, som brukes til matlaging. Koreanske gulrøtter.

Du kan ta hvilken som helst ost, i henhold til dine smakspreferanser, men ingrediensene harmonerer bedre med harde oster. Når alle ingrediensene er kuttet i biter, må salaten krydres med majones, bedre lys. For at eplene ikke skal bli mørkere kan de drysses med sitronsaft på en egen tallerken før de blandes med resten av ingrediensene.

Lagdelt salat med kylling

Det er nødvendig å forberede seg på en slik salat: gulrøtter, ost, kylling, eple, egg. Et eple bør velges grønt og helst med syrlighet. Passende variasjon L.P. Simirenko. Kyllingfilet må først kokes og rives i små biter med hendene. Egg (4 stk) kokes hardkokt. Gulrøtter kan tas både rå og kokt (valgfritt). hard ost gnidd på et rivjern. Alle ingrediensene tilberedes separat og legges i boller. Det er bedre å kutte eplet før du koker selv, for ikke å bli mørkere.

For å lage en lagdelt salat, må du ta stor rett. For at den nedre delen av salaten ikke skal feste seg på tallerkenen, smøres den med et tynt lag majones. Du kan bruke en børste eller bare tørke av bunnen av fatet med hånden.

Rekkefølgen av salatlag fra bunn til topp:

ødelagt bryst;
gulrot;
fint revet separat eggehviter;
finhakkede epler;
drysset med et lag eggeplomme;
det siste topplaget er rikelig dekket med revet ost.

For at alle deler av en slik salat skal være godt mettet og festet sammen, må du sette den i minst en time på et kaldt sted. Denne salaten alle gjester på ferien vil like den, siden den har en liten surhet på grunn av eplet, noe som gir retten en behagelig smak.

I denne artikkelen har vi sett på flere oppskrifter for forskjellige vitaminsalater med gulrøtter, epler, ost og andre ingredienser. Som du ser er de enkle å lage, alle ingrediensene er enkle, og smakene er forskjellige.