Enkle og smakfulle smørbrød til hver dag. Festlige smørbrød med laks og kremost

En av de mest populære snacksene er smørbrød. Ethvert bord i vår tid er ikke komplett uten dem. Forresten, forfatteren av denne fantastiske retten er fortsatt ikke kjent for noen. En enkel brødskive toppet med en skive ost eller andre godsaker er en komplett frokost i mange land. Ofte på store høytider serveres smørbrød som forrett. For eksempel er det nyttår eller 8. mars.

Danmark er et land der det finnes mer enn to hundre varianter av smørbrød. Går du inn i en hvilken som helst butikk eller restaurant, vil du umiddelbart legge merke til et stort utvalg av denne retten. Det er verdt å merke seg at selv de enkleste smørbrødene i dette landet har sine egne navn. Og hvis du noen gang må besøke buffeten, som vil være kalde forretter, så gjør deg klar til å møte enda flere smørbrød, for de er mer populære der enn i Danmark. I dag vil vi dele med deg oppskriftene til de mest populære smørbrødene som vil være en flott dekorasjon for feriebordet ditt.

Varme smørbrød i ovnen

Dette er et flott alternativ og en livredder for husmødre. Ved hjelp av varme smørbrød kan du mate hele familien til frokost, spesielt barn. Og viktigst av alt, du vil bruke et minimum av tid og krefter.

fransk

Smørbrødet som kom til oss fra Frankrike heter «Croc Monsieur». En gang kjenner du denne ubeskrivelige crunchen, som sammen med et deilig fyll gjør smørbrødet sinnsykt appetittvekkende, og du får lyst til å lage det selv.

Ingredienser:

• egg 2 stk.
• brød 4 stk.
• purre 1 stk.
• melk 200 ml.
• hard ost 100 g
• urter, salt og urter etter din smak.

Matlaging:

1. Skjær brødet.

2. Vi bryter eggene i melk, legg krydder og bland grundig.

3. Hver skive må dyppes i melkeblandingen.

4. Ha vekselvis løk og ost på brødet.

5. Slå på ovnen og varm opp til 180 grader. Legg smørbrød og stek i ca 15 minutter. Hakk grønt og dryss på toppen.

Video oppskrift

Nyt måltidet!

Varm med tomater og bacon

Toast til denne retten egner seg fra flerkornsbrød. Selve tilberedningen vil foregå i ovnen.

Ingredienser:

• flerkornsbrød 4 skiver.
• bacon 8 skiver.
• tomater i form av skiver 12 stk.
• Gruyère ost 120 g (hakket).
• sennep 8 ts

Matlaging:

1. Aktiver "grill"-modus i ovnen for å forvarme ovnen.

2. Legg brødskivene på en bakeplate, sett inn i ovnen og stek hver side i 1,5 minutt. Pass på å smøre hver bit med sennep, legg et par baconbiter på toppen, 3 tomatbiter på toppen og strø revet ost på toppen. Stek i 3 minutter, i løpet av denne tiden vil osten smelte og gi retten et fantastisk utseende.

Server dem varme umiddelbart, pynt med tomatskiver.

Med kyllingfilet

Ofte er det en slik situasjon at det ikke er tid til matlaging, men du vil virkelig ha noe velsmakende. En deilig sandwich løser enkelt dette problemet.

Ingredienser:

• kyllingfilet 4 stykker á 150 g
• mel 1 ss
• majones 0,25 kopper.
• raffinert olje 1 ss.
• skinke 4 skiver.
• hakket basilikum 2 ss
• tomat 1 stk.
• brød av enhver type 4 skiver.
• grov svart pepper.
• mozzarella eller annen type ost 60 g.

Matlaging:

1. Bland først melet med pepper og dryss kyllingfileten med blandingen.

2. Vi varmer pannen med raffinert olje over moderat varme. Tilsett kjøttet og stek til det er gyldenbrunt. Dette vil ta ca. 10 minutter. Stek til fileten er myk.

3. Slå på ovnen. Mens det blir varmt lager vi sausen. Tilsett pepper og basilikum til majones, bland.

4. Vi bløtlegger hver brødskive godt med saus og sender den til ovnen i et par minutter.

5. Legg en filetskive på hvert brød, en tomat oppå. Dryss hard ost på toppen og sett tilbake i ovnen i et par minutter. Hvis osten ikke har tid til å smelte, send den til ovnen i et minutt til. Nyt måltidet!

Enkelt og deilig bursdagssmørbrød

I dag er ingen ferie komplett uten snacks som smørbrød. De ser bra ut på festbordet med alle de andre godsakene, og vil glede ikke bare deg, men også gjestene.

Kanapé til feriebordet

I dag skal vi se på 3 alternativer for kanapeer, som vil være en god matbit på nyttårsbordet. Mange venner kommer for å besøke deg, de trenger å lage noe deilig, men det er ingen tid. Hva å gjøre? Tro meg, uvanlige smørbrød vil ikke bare dekorere festbordet, men vil også bli en favorittgodbit for alle gjester!

Ingredienser:

• loff.
• svart brød.
• pølse Doctor's og Moskva (skiver).
• hard ost (i skiver).
• sild (filet).
• Krim-løk (blå).
• smør.
• Cherrytomater.
• greener etter din smak.
• salatblader.
• oliven.
• sitron 1 stk.

Matlaging:

Først skal vi lage kanapeer med sild og løk.

1. Forbered de nødvendige ingrediensene.

2. Skjær svart brød i rektangulære terninger, smør lett med smør, men ikke for tykt.

3. Legg en sild og et par krim-løkfjær på hver brødbit.

4. Legg en sitronskive på toppen og pynt med urter. Vi kobler alt sammen med et spyd.

1. Vi forbereder alt du trenger.

2. Skjær hvitt brød i biter av middels tykkelse. Fra hver skive lager vi et rundt stykke.

3. På hvert stykke smule legger vi et salatblad, på toppen av et tynt stykke doktorpølse, som vi bretter 4 ganger.

4. Pynt med tomat og urter. Ved hjelp av et spyd fester vi kanapen vår.

Den siste kanapéoppskriften - med ost

1. Skjær brødet på samme måte som i forrige oppskrift.

2. På toppen av hver rund skive legger du hard ost av samme form på toppen.

3. Vi legger et salatblad på osten, et stykke Moskva-pølse på toppen og dekorer med en oliven. Vi kobler komponentene med et spyd.

4. Vi fikk en god forrett til et festmåltid. Nyt måltidet!

Med rød kaviar

Tarteletter med rød kaviar vil være en fantastisk snack. Retten lages raskt nok, ingen ferdigheter kreves. Små kurver vil være et tillegg til festbordet. Sørg for å lage denne forretten til neste ferie og kjenn på denne delikate smaken!

Ingredienser:

• smeltet ost 150 g.
• hvitløk 1 fedd.
• rød kaviar 120 g
• ferdige tarteletter 10 stk.
• kokte egg 4 stk.
• majones etter din smak.
• oliven 10 stk.

Matlaging:

1. Vi renser hvitløken og passerer gjennom hvitløken.

2. Gni smelteosten på et lite rivjern.

3. Vi tar oliven, drenerer vannet fra dem og kutter dem i ringer.

4. Kok hardkokte egg og la avkjøles. Vi renser, vasker og tre på et lite rivjern.

5. Pakk ut tartelettene og åpne den røde kaviaren.

7. Vi legger massen i hver tartelett, legger litt rød kaviar på toppen og pynter med en oliven.

Med røkelaks og avokado

I dag skal vi tilberede fisk og avokadoterter. Små smørbrød med biter av laks vil utfylle feriebordet ditt. En forrett, uten unntak, passer for enhver fest. Laks er en ganske dyr godbit som du ikke ofte ser på bordet, så vi lager terter med små biter av fisk og avokado, men selv i slike volumer vil du nyte matbiten.

Ingredienser:

• avokado 100 g
• rød fisk (laks eller lignende) 100 g.
• fet ost 100 g
• svart brød 200 g

Matlaging:

1. Vi kjøper inn alle ingrediensene for å lage fiskesmørbrød. Hvis alt er samlet, tar det ikke mer enn 10 minutter å lage en forrett.

2. Skjær svart brød i skiver, del hver i trekanter.

3. Vi smører hvert stykke med kremost. Hvis det ikke er tilgjengelig, så bruk smør.

4. Fjern beina fra fileten, skjær i små biter og legg fisken på alle tertene.

5. Del avokadoen i 2 deler, fjern steinen. Vi kutter fruktkjøttet i små biter, helst tynne.

6. Legg avokado på brød, legg et stykke fisk på toppen. Vi gjør det med hver terte og legger ferdige smørbrød på en tallerken.

Nyt måltidet!

Smørbrød i en hast oppskrifter fra enkle produkter

Dette er det beste og raskeste alternativet for frokost eller mellommåltid for hele familien.

Osteaktig

Hvis pølser ikke er i huset ditt for øyeblikket, er hard ost, om enn ikke i store mengder, definitivt i kjøleskapet. For en rask sandwich kan du ta hvilken som helst form for ost, for eksempel nederlandsk eller røkt. For å gjøre sandwichen mer appetittvekkende kan du dekorere den med en skive fersk agurk.

Ingredienser:

• hard ost 200 g
• smør 100 g
• fersk agurk.
• baguette eller annen bolle.

Matlaging:

1. Skjær baguetten i tynne biter.

2. Vi fordeler alle skivene med et lite lag smør.

3. Skjær hard ost så tynt som mulig og fordel på smør.

4. Min agurk, skrell og skjær i skiver, legg dem på toppen av osten. Topp med en skive bolle.

Søt

Har du nok karbohydrater om morgenen, vil du definitivt være full av energi frem til lunsj. Du tror sikkert at du må spise grøt til frokost igjen, men du tar feil. Koker du noen søte smørbrød vil de erstatte grøten fullstendig og gi deg energi til en halv dag.

Ingredienser:

• Nutella sjokoladepasta eller lignende.
• banan 1 stk.
• valnøtt et halvt glass.
• søt bolle.

Matlaging:

1. Skjær bollen i biter av middels tykkelse. Ikke synes synd på henne, for selv uten å fylle har hun utmerket smak, og med henne blir det enda deiligere.

2. Smør hver skive med sjokoladepasta. Bruk sjokoladesmør som erstatning.

3. Vi renser valnøttene og maler kjernene på en hvilken som helst praktisk måte. Unngå peeling!

4. Rens bananen og kutt i sirkler. Ha på sjokoladesmørbrød. Nyt måltidet!

Oppskrifter med brisling

Med kiwi

I dag skal vi tilberede smørbrød fra brisling og ost. Dekorasjon vil være en tynn skive kiwi. En forrett vil tiltrekke seg oppmerksomhet til enhver fest!

Ingredienser:

• kiwi 1 stk.
• hvitløk 1 fedd.
• majones 4 ss
• brød 6 stk.
• brisling i olje 6 stk.
• bearbeidet ost 30 g.

Matlaging:

1. Vi kjøper de nødvendige komponentene til en sandwich. Jeg synes at pølseost passer bedre sammen med brisling. Kiwi skal være fast, med syrlighet.

2. Hva trenger du til sausen.

3. Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og bland med majones. Velg volumet etter din personlige smak.

4. Gni smelteosten på et rivjern av hvilken som helst størrelse.

5. Bland det med hvitløkssaus.

6. Skjær brødet i skiver av middels tykkelse.

7. Vi sender dem til stekepannen for tørking.

8. Brødstykker skal bli rødrøde. Dette vil ta 10 minutter.

9. Fjern skallet fra kiwien og skjær den i tynne skiver.

10. Dekk skiven med hvitløkssaus.

11. Legg en brisling på toppen.

12. Pynt en kiwismørbrød.

Appetittvekkende smørbrød er klare.

Sett opp et festlig bord. God appetitt alle sammen!

Med brisling og krabbepinner

Smørbrød tilberedes ganske raskt, har en sprø smak og kompletterer det festlige bordet perfekt. Alle vennene dine vil definitivt bli forelsket i en slik appetittvekkende forrett!

Ingredienser:

• brisling 6 stk.
• tomat 1 stk.
• majones 2 ss
• raffinert olje.
• krabbepinner 3 stk.
• brød 6 stk.

Matlaging:

1. Vi kjøper ingredienser.

2. Skjær brødet (baguetten) i skiver av middels tykkelse.

3. Vi varmer pannen, smører med raffinert olje og tørker brødet på det.

4. Gjør bålet svakt, ellers blir toastene veldig harde.

5. Stek hver side til den er gylden.

6. Vi belegger hvert brød med et tynt lag majones.

7. Krabbepinner deles i 2 deler.

9. Mal krabbepinner (indre del).

10. Dryss smørbrød på toppen. Alternativt kan du helle stengene i majones, blande og først deretter smøre på et brød.

11. Pakk brisling inn i krabbepinner.

12. Skjær tomaten i tynne skiver.

13. Smør på hver sandwich.

14. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg dekorere hvert stykke med greener eller koreanske gulrøtter.

15. For enkelhets skyld kan du feste komponentene med et spyd og servere!

Familien din vil garantert elske denne deilige godbiten. Nyt måltidet!

Smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er ganske vanlig til enhver fest. Men du har sikkert aldri laget smørbrød akkurat etter oppskriften vår. Sprøtt brød med egg og brisling vil skape en veldig delikat smak som alle vil elske!

Ingredienser:

• fersk agurk 1 stk.
• majones 150 g.
• 7 cherrytomater, ekstra til pynt
• brisling 1 bank.
• kokte egg 3 stk.
• grønn løk 1 haug.
• persille, dill 1 haug.
• salat etter din smak.
• skivet brød 16 skiver.

Matlaging:

1. Vi kjøper komponenter til smørbrød.

2. Forvarm ovnen til 200 grader og legg brødbitene inni. På 20 minutter vil de tørke ut og bli karamellfarget.

3. Vi hakker alt grønt så lite som mulig.

4. Knus kokte egg med en gaffel. Gjør dette forsiktig slik at ingen store biter blir igjen.

5. Grønt og egg skal blandes med majones til det er jevnt.

6. Vi belegger hver skive av et brød med et mellomlag av saus.

7. La oss nå begynne å sette sammen sandwichen. Vi fordeler tomat og agurk på toppen av sausen og 2 fisker. Vi pynter snacken vår med grønt.

8. Legg lyse smørbrød på et vakkert fat. Ikke legg dem i 2 lag, ellers vil utseendet forringes betydelig.

Vår deilige rett er klar! God appetitt alle sammen!

Med torskelever

Her er noen alternativer for deilige og solide snacks.

Lever med vaktelegg

Denne kyllingleverretten vil diversifisere feriebordet ditt. Forretten serveres ganske original.

Ingredienser:

• kyllinglever 0,4 kg.
• smør 100 g (i tillegg til krutonger).
• hvitt brød inntil 19 stk.
• vaktelegg opptil 10 stk.
• løk 1 stk.
• salt etter din smak.
• pepper etter din smak.
• persille eller salat som garnityr.

Matlaging:

1. Først skal vi lage en pate til smørbrød. La oss starte med å steke løken i raffinert olje til den er gjennomsiktig.

2. Min lever og kuttet i små biter. Bland det med løk og stek i 5 minutter. Lukk deretter pannen og la massen småkoke i ytterligere 10 minutter.

3. Avkjøl leveren og mal den på en passende måte. Hvis du ønsker det, kan du bruke en blender, en kjøttkvern vil være et reservealternativ. For å bli myk, tilsett litt smør og pisk massen.

4. La oss begynne å lage krutonger. Skjær ut brødskiver.

5. Stek dem lett i smør. For å bli kvitt overflødig olje, tørk brødskivene med et papirhåndkle.

6. Vi kaster vaktelegg i kokende vann og koker i ca 5 minutter.

7. Vi fyller konditorposen med pate, setter "stjerne"-dysen og klemmer massen på krutongene.

8. Retten vår er klar. Du kan dekorere den med hvilket som helst grønt du liker. For eksempel kan du legge et stykke egg og en persillekvist.

Videooppskrift:

Nyt måltidet!

Med egg og torskelever

Ingredienser:

• torskelever (hermetisk) 100 g
• kyllingegg 1 stk.
• hvetebrød 2 skiver.
• hakket persille.
• syltet agurk 1 stk.
• raffinert olje 1 ss.
• salt og pepper etter din smak.

Matlaging:

1. Kok hardkokte egg og skjær i sirkler.

2. Min lever og kuttet i små staver.

3. Vi gjør det samme med agurken.

4. Stek brødet lett, legg leveren på hvert stykke, oppå egget og en bit syltet agurk.

5. Salt smørbrød og strø over hakkede urter.

Med rød fisk

Denne forretten er fra kategorien dyrere, men den viser seg veldig vakker og velsmakende.

Med svart kaviar: Røde valmuer

Smørbrød har en ganske uvanlig design som vil tiltrekke seg alle gjester. I tillegg har smørbrød en herlig smak.

Ingredienser:

Vi tar komponentene basert på 12 smørbrød.

• skivet brød 12 stykker.
• ørret eller laks 200 g (2 pakker).
• smør 100 g
• svart kaviar 6 ts
• grønne oliven 6 stk.
• grønn løk 2 belger.
• syltede agurker 3 stk.
• tyttebær eller røde rips.

Matlaging:

1. Mykt smør blandes med svart kaviar og smøres med et lite lag på brødet.

2. Vi lager "blader" av biter av fiskeskiver. Vi lager en blomst av kronblader fra en del av sandwichen. Vi legger en liten svart kaviar i midten av skiven, dekorer med en grønn oliven, kuttet i to.

3. Skjær agurkene på langs i skiver, gjerne tynnere. Vi lager et snitt til halve skiven. Vi pynter smørbrødet med et lite stykke grønn løk og legger ut noen bær. Rød rips vil se veldig bra ut. Vi legger dem på et vakkert fat.

Matbiten vår er klar. Nyt måltidet!

Med laks og syltet ingefær

Canape, laget i en uvanlig stil, vil være en fantastisk dekorasjon for feriebordet ditt. Agurk sammen med syltet ingefær vil gi smørbrødet en spesiell pikanthet og spiciness. Takket være laksebitene blir retten mer mettende og mør.

Ingredienser:

• agurk 1 stk.
• laks eller ørret 100 g.
• cottage cheese 50 g
• smør 30 g.
• syltet ingefær 20 g
• svart brød 100 g
• salt og pepper etter smak.

Hvis du ikke har riktig fisk for hånden, kan du ta røkt sild, rosa laks eller noe lignende.

Brunt brød kan erstattes med franskbrød, rugbrød eller maltbrød.

For at smørbrød ikke mister smaken og saftigheten, lag dem før festen starter.

Matlaging:

1. Vi kjøper alle nødvendige ingredienser.

2. Rør cottage cheese med smør, tilsett pepper og salt.

3. Bland den resulterende blandingen til den er jevn.

4. Skjær svart brød i små biter.

5. Vi fordeler ostemassen på hver skive.

6. Skjær agurken i tynne ringer og fordel på brød.

7. Laks eller annen fisk på toppen av agurken.

8. Det gjenstår å legge litt ingefær og retten er klar!

Du kan servere snacks ved bordet. Nyt måltidet!

Smørbrød er et vanlig navn på en matbit som kombinerer brød (en obligatorisk komponent!) og fyll.

Som ved våre porter bortenfor fjellet bodde det en gang en sandwich med pølse. Han ville gå en tur, å ligge på gressmauren. Og han lokket med seg en rødkinn søt bolle på tur. Korney Chukovsky

Smørbrød er et vanlig navn på en matbit som kombinerer brød (en obligatorisk komponent!) og fyll. Grønnsaker og frukt, grønt og salat, fisk og kjøtt, ost og smør, rømme og sauser - du kan gjemme alt i smørbrød, alt fantasien er i stand til. Likevel, selv med så mange alternativer og tillatte friheter, kan brød med fyll fortsatt struktureres og bringes til visse fellesnevnere.

smørbrød

Så den første gruppen er den vanlige og kanskje den vanligste smørbrød. De er et vanlig stykke brød, som en sirkel med pølse, en skive ost eller fisk ligger vakkert eller lite, pent eller tilfeldig på. Oftest blir brød i tillegg fuktet med smør eller majones, ketchup eller annen saus. Smørbrød er det vi oftest ser i ryggsekken til et skolebarn (en omsorgsfull mor gir barnet en liten matbit), på serveringsdisker (en praktisk måte å "drepe en orm") på, på et frokostbord (sjelden er det noen som lager noe mer vanskelig for første og raske måltider). Kanskje er dette den kjedeligste typen sandwich, men den kan også bringes til live ved å gjøre den om til et mesterverk.

Smørbrød

Smørbrød (smørbrød)- den andre siden av månen, lukkede smørbrød. En fersk bolle skjæres i to på langs, smøres med smør (majones, saus) og fylles med alt mulig søppel – variert, voluminøst og veldig smakfullt. Dette er et veldig tilfredsstillende alternativ, som etter min mening er helt upassende på buffébordet, men veldig praktisk i et barns koffert eller på en sulten manns spisebord. Men hvis du ønsker det, kan du gi smørbrødet et festlig uttrykk - bare bake bittesmå boller, ha noe ikke-trivielt inni - syltetøy og mango, avokadopasta og saltet laks, quiche-mish og Roquefort, pynt med en stor mengde sprøtt salat og grønne blader, og det er det, det festkledde smørbrødet er klart.

Kurver: tarteletter og volanger

Tarteletter- små kurver laget av sandkaker eller usyret deig, fylt med smørbare salater, patéer, ost og frukt. En hyppig ingrediens i tarteletter er saus, den legges til fyllet, hvoretter sandwichkurven kort sendes til ovnen, hvor sausen tykner.

Vol-au-vents(oversatt fra fransk som "flyr i vinden") er ganske voluminøse butterdeigskurver som er fylt, som tarteletter, med salater, gryteretter og pateer, men i denne versjonen er det fortsatt vekt på deigen, fyllet spiller i andre rekke fele. Vol-au-vents serveres vanligvis varm.

Varme, kalde, "nasjonale" smørbrød, "kaker"

Vel, og sannsynligvis kan man ikke unngå å huske alle slags "nasjonale" smørbrød: hamburgere(kuttet i en halv bolle med en kotelett), cheeseburgere(bolle, kotelett, ost), Bruschetta(ristet brød med mozzarella og tomater) og andre "brød-med-fyll" herligheter.

En egen kategori er smørbrødkaker, som faktisk er en stor sandwich med en kompleks fylling. Kaken serveres hel, men kuttes umiddelbart i biter og gjøres om til vanlige ... brødstykker med ost, skinke eller fisk. Høytidelig, vakker, grandiose, men ærlig talt ikke veldig praktisk. Men det er festlig!

Brød til smørbrød

Absolutt ethvert brød brukes til smørbrød - velg fra hvete til rug, fra hvitt til svart, kli og med frø, langt brød og "murstein", boller og briocher, baguetter og pitabrød. Har du valgt? Og likevel, alternativene slutter ikke der.

skåler- Tørkede brødbiter som gladelig knaser og smuldrer i munnen med hundrevis av muntre smuler. Skål- stekt brød, i smør eller røre, dynket i melk eller egg; den er utrolig velsmakende på utsiden (rødrød, med en appetittvekkende skorpe) og myk på innsiden (fuktig og saftig). Tynt brød- et kostholdsalternativ som er flott med ostemassemousse, blanke fiskestykker, gjennomsiktige osteskiver. Frodige rundstykker ideell for smørbrød.

Men selv med de listede alternativene lukker ikke smørbrødverdenen. Den er mye bredere, rikere og smakfullere enn noen ord. Men en dag må du stoppe ... i det minste for å ta en matbit med en annen sandwich, valan eller terte.

Den beste lette og samtidig tilfredsstillende matbiten i hele verden regnes som en sandwich. Lord Sandwich oppfant denne favorittforretten for alle for lenge siden, og siden den gang har vi ikke skilt oss fra hans kulinariske oppfinnelse verken om morgenen, ettermiddagen eller kvelden. For å tilberede denne delikatessen bruker vi en rekke produkter: sopp, kjøtt, ost, egg, pølse, fisk, urter, som et integrert tillegg, kaviar, som originalitet og forfining av smak, cottage cheese, nøttepasta og til og med sjokolade. Med duftende te eller sterk kaffe går en slik rett for en søt sjel, uavhengig av tid på døgnet. Og du trenger ikke stå lenge ved komfyren for å lage en deilig godbit til deg selv og hele familien, på et øyeblikk og en stor tallerken med butikker er klar! Hvis du elsker dem også, kan du besøke artikkelen vår for å fylle på kulinariske kunnskaper. I den finner du 12 bildeideer av de beste oppskriftene på enkle og deilige raske smørbrød laget av rimelig og sunn mat. Utforsk, eksperimenter og skjem bort familien din og dine kjære. Og vi fortsetter til våre fasede mesterklasser.

ostesmørbrød oppskrift

Hvis du har en mikrobølgeovn hjemme / på kontoret, kan du lage en veldig rask og velsmakende sandwich i en fart med ost. En eller to skiver ost skal legges på toppen av et stykke hvitt brød, og sendes til mikrobølgeovnen i et minutt. Smeltet ost vil gi en rett og slett fantastisk aroma.

Smørbrød med pasta

Hjemme kan du lage en veldig god næringsrik sandwichpasta. For å gjøre dette må du finrive en gulrot og legge den til forhåndsmyket smør (100 gr.). Hell denne blandingen med revet ost av enhver hard variant, og bland ingrediensene godt. Pepper etter smak og visp. Ferdig pasta kan smøres på brød og smakes. Den beste fotooppskriften i en fart, som du definitivt bør skrive ned i en notatbok.

Smørbrød med ost og smør

Ostesmørbrød. De lages raskt og er veldig velsmakende.

Alternativ én: riv osten, bland den med søt malt pepper, og dryss med denne sammensetningen en brødskive, forhåndssmurt.

Alternativ to: ta eventuell hard ost, og skjær en liten tallerken fra den. Nå skal denne osteplaten settes på et stykke brød smurt med smør, og litt sukker eller salt på toppen.

Smørbrød med hermetikk

Smørbrød med hermetisk fisk i en fart. Den enkleste måten er selvfølgelig å spise hermetikk med svart brød. Men for de som ikke leter etter enkle måter, men leter etter den perfekte kombinasjonen av ekstern skjønnhet og internt innhold, er følgende de beste fotooppskriftene.

Alternativ én: ta et stykke sildefilet og legg det på brød som tidligere er skåret i skiver. Det kokte egget skal skjæres på langs i tynne skiver, og legges ved siden av sildebitene. Som dekorasjon kan du bruke hvilket som helst grønt.

Alternativ to: lag toast (hvis det ikke er brødrister, kan du sette de oppskårne brødskivene i ovnen til de er gyldenbrune). Riv toastene med hvitløk, legg 1 - 2 brislinger, legg en tomatskive, en sitronskive og en persillekvist ved siden av. Forberedelse, som du kan se, er enkelt og enkelt, feid bort på et minutt!

pølse sandwich oppskrift

Vi kutter hvilken som helst pølse i sirkler, ovaler eller andre figurer. Vi sprer disse mesterverkene på brød og kan sendes til munnen. Eventuelt kan du legge til en tallerken med ost, fersk agurk og gode friske urter.

Smørbrød med rød kaviar

For gourmeter - den beste oppskriften på smørbrød med kaviar i en hast. En skive hvitt brød er smurt med smør. Det neste laget er kaviar. Du kan ta rødt, svart (hvis mulig) eller noe annet. Tykkelsen på kaviarlaget avhenger bare av tykkelsen på lommeboken din. Slike mesterverk kan lages med egne hender og i form av miniatyrkanapeer, så de vil se enda vakrere ut.

Oppskrift på varme smørbrød med skinke og ost i en fart

Du kan ha en praktisk talt selvforsynt lunsj hvis du lager en god varm sandwich. Til denne retten trenger du to brødskiver. Begge må først smøres med smør. På en av dem må du legge en tallerken med ost, deretter et stykke skinke, og på toppen av en annen skive ost. Vi dekker all denne skjønnheten med et andre stykke brød, og sender det til en forvarmet panne. På hver side skal smørbrødet stekes i 5 minutter, og du kan servere det til bordet. Denne bildeoppskriften er en av de beste.

Eggsmørbrød

En deilig sandwich i en fart kan lett bli en gourmetgodbit hvis du heller den med en saus av ketchup, hard ost og rømme. Den kan lages av et stykke brød smurt med smør og et kokt egg skåret i to. Hell en god saus over arbeidsstykket og pynt med en løkpil. Slike kulinariske kreasjoner i form av miniatyrkanapeer vil se originale ut. Prøv for all del!

Enkle oppskrifter med varm smørsmørbrød

En varm sandwich i en fart kan erstatte en god full frokost. Metoden for tilberedning er som følger: en brødskive smøres med smør (du kan blande smøret med favorittkrydderet ditt). Deretter legges produktene ut på det forberedte grunnlaget. Blant dem kan være grønnsaker, pølser, sopp og mer. Topp smørbrødet med revet ost og sett i ovnen i 10 minutter. Du kan dekorere med friske urter. Retten viser seg - du vil slikke fingrene, best! Du bør definitivt prøve det.

Søte smørbrød i en fart

Smørbrød med ostemasse utmerker seg med en uvanlig smak. Brød en stund må du legge til side, og begynn å forberede ostemasseblandingen. Ta cottage cheese og bland den grundig med smør. Legg deretter til eventuell konservering til denne sammensetningen: jordbær, plommer, bringebær, aprikoser, etc. Massen kan kalles klar, etter grundig blanding av disse ingrediensene. Den dannes veldig enkelt: den ferdige ostemassen må spres på en brødskive. Denne bildeoppskriften er en god gourmetdessert.

De foreslåtte alternativene er ikke bindende. Du kan eksperimentere på kjøkkenet med forskjellige produkter og komponere dine egne varianter. I alle fall, ved å lage smørbrød til en matbit til deg selv eller en vennegruppe, kan du raskt og permanent stille sulten.

Sandwich "Surprise" fra Anastasia Skripkina

For at smørbrød skal bli solide og gode i en hast, må du inkludere de riktige produktene, som i vår beste fotooppskrift. Et godt mellommåltid som krever følgende ingredienser:

• brød;
• 6 egg;
• vegetabilsk olje.

Til saus:

• 1 ts smør;
• 1 ts mel;
• 1 glass kjøttkraft;
• 100 g rømme;
• salt etter smak.

Kokeprosess:

1. Brødet skal kuttes i 6 stykker, 1 - 1,5 cm tykke.
2. Fjern den myke delen fra midten av brødet, la bare kantene være igjen.
3. Etter det er det nødvendig å steke emnene våre i en panne med vegetabilsk olje.
4. For å tilberede sausen må du smelte smøret i en metallbeholder, tilsett deretter melet og bland grundig.
5. Deretter følger oppskriften buljong, rømme og salt etter smak. Bland alt grundig og kok opp.
6. Hell den ferdige sausen i en beholder med middels dybde og legg våre stekte brødemner i den slik at den tomme midten i brødet ikke fylles med innhold.
7. I midten av hver skive kjører vi inn et egg og setter i ovnen for steking på 180 grader i 20 - 25 minutter. Her er smørbrødene våre i hast og klar! Denne velsmakende godbiten vil nytes av hele familien din. Og hvis du bruker vaktelegg til å tilberede denne retten, kan du få kule kanapeer, alle vil elske det!

Sandwich med krabbekjøtt fra Yulia Vysotskaya

For å lage deilige og enkle smørbrød i en hast hjemme, trenger vi:

• krabbekjøtt - 1 b.;
• svart brød - 1/2 del;
• tomat - 1 stk;
• fennikel - 1/2 stk.;
• lime - 1 stk;
• hvitløk - 1 fedd;
• olivenolje - 1 ss. l.;
• rosa pepper - 1/4 ts;
• malt svart pepper etter smak;
• en klype havsalt.

Kokeprosess:

1. I en stekepanne med olivenolje, stek fennikelen, kuttet i tynne strimler, til den er gyldenbrun.
2. Riv limeskallet på et fint rivjern, og klem ut den andre halvparten.
3. Slipp krabbekjøttet fra filmene og legg i en dyp tallerken. Tilsett finhakkede grønne fennikelblader, limejuice, salt, malt svart pepper, olivenolje og smak til med rosa pepper. Bland alle ingrediensene godt.
4. Skjær tomaten i tynne sirkler.
5. Skjær brødet i tynne skiver, legg på en bakeplate og legg på grillen i 2 - 3 minutter eller i forvarmet ovn i 15 minutter på 180 grader. Hvis du vil, kan du bruke en brødrister til dette formålet.
6. Riv det ristede brødet med hvitløk.
7. Legg tomatskiver, krabbekjøtt og stekt fennikel på den. Våre deilige smørbrød er klare i en fart. Server dem til dine kjære i stedet! De beste inntrykkene er garantert for deg!

Vi elsker alle høytidene for moro skyld, så vel som for vakre festdekkede bord. Smørbrød på festbordet hjalp til, hjelper og vil hjelpe i lang tid når det ikke er tid til raskt å dekke et fullverdig feriebord. De er elegante, lyse og veldig velsmakende. Derfor, jo mer du vet om slike oppskrifter, jo bedre.

På det festlige bordet kan du lage mange fantastiske vakre og deilige smørbrød. Tilgjengeligheten av produkter, tilberedningshastigheten, maksimal fantasi og, som et resultat, hastigheten på å spise er fengslende. Faktisk enkle snacks, som også pynter veldig mye på bordet. Selv små gjester vil være interessert og velsmakende å spise dem. På brød kan du legge skiver av pølse, ost, røkt kjøtt, grønnsaker, frukt, generelt, alt du liker. En lys servering dobler sjansene for tomme tallerkener.

Kjære lesere, først vil jeg be dere om å være litt oppmerksomme og avvike litt fra hovedtemaet. For jeg vil minne deg på at det snart, 14. juni, kommer ut en bok om hvordan du kan lage og vedlikeholde din egen blogg, noe som min. Takket være en blogg kan du drive en bedrift hjemmefra, med en datamaskin og Internett-tilgang for hånden. Alt annet finner du i selve boken redigert av Denis Povaga. Tidligere har vi allerede snakket om dette og det var et eget innlegg på denne bloggen ().

Det mest interessante med alt dette er at du kan få det helt gratis. Hvis du er interessert i dette emnet, følg med på nyhetene, og når Denis sender denne boken til meg, sender jeg den til deg. Så i kommentarene nedenfor, skriv hvem som ønsker å motta en bok med verdifulle trinnvise instruksjoner for å vedlikeholde bloggen din (nettstedet) gratis og forvent svar. Og nå tilbake til våre oppskrifter for å lage smørbrød til festbordet.

Eggesmørbrød i ovnen

Legg merke til et av de interessante alternativene for å lage en varm eggesmørbrød i ovnen. Dette er en deilig og original rett både til frokost og til en festlig matbit. Og barna vil garantert elske det. En slik forrett kalles noen ganger også "solen i skyene" eller "solen på en sky". Og i utlandet kalles denne retten Orsini-egg eller «aristokratens frokost». Sammensetningen av smørbrødet er upretensiøs - det er et stykke brød og et egg. Brød passer for nesten alle former (toast, brød, brød, brød, etc.) og fra ethvert mel (hvete, rug, bokhvete, korn, etc.).
Ingredienser til 2 porsjoner:
Brød - 2 stk. biter
Egg - 2 stk.
Salt - 1 klype

Hvordan lage eggesmørbrød i ovnen

For tilberedning av fyllet fra dem, må eggene vaskes, tørkes og deles inn i proteiner og eggeplommer. Det er nødvendig at eggeplommen ikke søler, men beholder formen når egget brytes. Legg hver eggeplomme i en egen bolle.

Salt hvitene lett og pisk dem til et stabilt skum. Skummet du velger - veldig sterkt eller mykere, begge alternativene er egnet for en sandwich.
Slå på ovnen til 200 grader, fordi smørbrødene må settes i varmt for å bake. Skjær brødet i skiver med ønsket tykkelse fra 0,5 til 1 cm Smør formen eller bakeplaten som bakingen skal ligge på med smør eller vegetabilsk olje eller legg med bakepapir. Legg brødskivene i ett lag.

Du må prøve å legge ut det piskede proteinet forsiktig slik at massen forblir frodig, dvs. ikke fordel proteinmassen over brødet, men legg det i små porsjoner.

Deretter, i midten av hver skive i proteinmassen, danner du fordypninger med en teskje. Hell en eggeplomme i disse hullene.
Plasser eggesandwichemnene i den forvarmede ovnen og stek i 5 minutter.
Ved det ferdige smørbrødet skal proteinet brunes godt, bli gyllent, og eggeplommen skal feste seg på toppen og bli blank. Om ønskelig kan plommen bakes ferdig, d.v.s. som et hardkokt egg. Du kan la det være "i posen", dvs. når det kuttes, vil det lekke.

Vår "sol på en sky" er klar. Nyt måltidet!

Oppskrift på varme smørbrød med reker og grønnsaker

Kombinasjonen av saftige grønnsaker og møre reker vil imponere mange, så hvis du leter etter nye oppskrifter på julesmørbrød, så prøv å lage disse – de er enkle og veldig smakfulle!

Sammensetning:
300 g reker, skrellet (store)
2 tomater
2 fedd hvitløk
1 lime
loff
svarte oliven
oliven olje
greener
salt

Matlaging:
Skold tomatene med kokende vann og fjern skinnet, finhakk fruktkjøttet, fjern frøene så mye som mulig.
Mal hvitløk og oliven, bland med tomater, salt og smak til med olivenolje.
Reker, forkokte, stek raskt i en panne med olivenolje over høy varme til de er lett brune.
Skjær det hvite brødet i skiver, stek i samme olje i en stekepanne etter rekene til de er lett brune på begge sider.
Ha en blanding av tomater og oliven på det avkjølte brødet, legg en eller flere reker på hver sandwich.
Pynt smørbrød med urter og server. Nyt måltidet!

Varme smørbrød med tomat og mozzarella

Sammensetning:
Tørr basilikum - 1 ts
Sandwichbolle - 3 stk.
Ekstra virgin olivenolje - 2 ss. l.
Utstenede oliven - 60 gr
Kvernet sort pepper 1 klype
Tomater - 2 stk.
Salt 1 klype
Mozzarellaost - 150 gr

Matlaging:

Vask tomatene og skjær i ringer, skjær osten i skiver.

Skjær bollene i to, trykk ned kjøttet for å lage en dypere og drypp med olivenolje.

Fordel osteskiver på brød.

På toppen av osten skiver av tomat og halvdeler av oliven.

Drypp over litt mer olivenolje. Dryss over tørr basilikum, kvernet sort pepper og tilsett en klype salt.

Legg smørbrød på en bakeplate og stek i en ovn forvarmet til 160 ° C i 15-20 minutter.

Legg appetittvekkende varme smørbrød med mozzarella på en tallerken og server. Nyt måltidet!

Råd
Det er bedre å tørke bollen, eller ta et tørt brød. Slike smørbrød er veldig velsmakende på grunn av saftigheten til grønnsaker.

Varme smørbrød med champignon og ost - en enkel oppskrift

Soppsmørbrød tilberedes veldig raskt, dessuten kan fyllet lages på forhånd. Du kan lage slike smørbrød både på hverdager og på festbordet.
Sammensetning:
Stafettpinnen - 1 stk. (kan være brød til toast)
Sopp - 300-400 gr
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 1-3 fedd
Hard ost - 150-200 gr
Majones - 1 ss. l.
Vegetabilsk olje

Matlaging:

Sopp og løk kuttes som du vil.
Vi varmer opp litt vegetabilsk olje i en stekepanne og legger hakkede champignoner og løk der. Stek til all væske har fordampet. Vi sprer soppen stekt med løk i en kopp og etter at soppen er avkjølt, presser vi ut litt hvitløk for pikant.

Vi gni osten på et grovt rivjern og tilsett en spiseskje majones, bland alt godt.

Vi skjærer brødet og smører det resulterende fyllet på brødet, sprer deretter smørbrødene på en bakeplate og sender den til den forvarmede ovnen til 180 grader i 10-15 minutter.

Appetittvekkende smørbrød med champignon og ost er klare! Vi brer det på en vakker tallerken og bærer smørbrød til festbordet. Hjelp deg selv, god appetitt!

Smørbrød på feriebordet med sild

Svært ofte tilberedes snacksmørbrød med sild til festbordet. De er lyse, vakre og spist blant de første. For disse smørbrødene er det bedre å bruke svart brød, helst Borodino. Sild kan tas ferdig i olje, da blir smørbrødene saftigere på grunn av at litt olje trekker inn i brødkjøttet.

Nydelige smørbrød med sild

Ingredienser til 10 porsjoner:
Saltet eller røkt sild - 10 stk
Borodino brød - 10 skiver
Majones - 3-4 ss. l.
Kokte rødbeter - 100 gr
Egg - 4 stk.
Hvitløk - 4 fedd
Dill - haug

Matlaging:

Smør et tynt stykke svart Borodino-brød lett med majones, legg et stykke sildefilet i midten ovenfra.

Riv rødbeter, egg på et fint rivjern (hvite og eggeplommer separat). Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse. Vi dekorerer sidene av sandwichen vekselvis med en blanding av kokt eggehvite + majones, kokte rødbeter + hvitløk + majones, kokt eggeplomme + majones. Hell blandingen på brødet med en gaffel.

Pynt silden med dill. Rask og veldig velsmakende. Nyt måltidet!

Smørbrød til ferien med sild og tomat

Sammensetning:
Svart brød
Saltet sildefilet
2 tomater
En halv paprika
Salte og ferske agurker, 1 stk.

Matlaging:

Del brunbrødskivene i kvarte. Legg en skive tomat på toppen av hver.
Skjær silden i lange strimler. Del dem i tre deler.
Ta den første delen av silden. Pakk inn et lite stykke paprika i hver strimmel slik at den er midt på rullen. Fest med en tannpirker. Pakk på samme måte inn skiver av sylteagurk i den andre delen av fisken, og ferske i den tredje.
Legg rundstykkene oppå tomatene. Topp med grønt.

Smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er et solid og rimelig alternativ for et raskt måltid!

Vet du forresten at det er et monument over baltisk brisling? Det ligger i byen Mamonovo, Kaliningrad-regionen, hvor fiskehermetikkfabrikken ligger. Når du kjøper brisling, sørg for å lese komposisjonen. Ekte brisling er laget av brisling. Hvis silden er angitt i sammensetningen, vil det i stedet for vakker liten gylden fisk være flere røkte små salachiner i glasset.

Smørbrød med brisling i en fart

Sammensetning:
Svart brød - 6 skiver
Brisling - 1 bank
Frisk agurk - 1 stk.
Grønne
Hvitløk
Solsikkeolje
Salt

Matlaging:
Svart brød skåret i skiver og salt. Stek i en panne på begge sider på middels varme.
Riv brødskiver med hvitløk.
Skjær agurk i skiver. Fordel agurk på ristet brød.
Og legg brisling og grønt på toppen. Det er alt! Veldig velsmakende og appetittvekkende.

Den originale oppskriften på smørbrød med brisling

Smørbrød med brisling er enkle å tilberede, og de blir veldig velsmakende og vakre.

Ingredienser til 10-12 smørbrød:
Stafettpinnen
Kokte egg - 3 stk.
Agurk - 1/2 stk.
Cherrytomater - 3-4 stk.
Persille
Majones - 1 ss. l.
Brisling i olje - 1 boks

Matlaging:

Stafettpinnen kuttet i skiver. For å gjøre smørbrød mer smakfulle og sprø, må de stekes i en panne med litt solsikkeolje. Stek brødet i 1-2 minutter kun på den ene siden til det er gyldenbrunt.
Tre kokte egg på et fint rivjern. Salt eggene og tilsett en spiseskje majones. Vi blander alt.
Agurk og tomat skåret i skiver.
Smør krutongene fra brødet med eggedosisen. På den ene siden av sandwichen legger vi en agurk, og på den andre - brisling. Legg en tomatskive oppå agurken og pynt med bladpersille.
Server smørbrød på en tallerken pyntet med salat. Nyt måltidet!

Sandwich "Til tann" med brisling

Lunsj gjøres veldig raskt. Det viser seg deilig og sprer seg alltid veldig raskt. For menn, definitivt en tann. Prøv det. Barn kan lage den uten hvitløk - de vil også like den veldig godt.
Sammensetning:
Brød - bedre baguette - 1 stk.
Brisling - 1 boks - bedre hvis de er små, ikke store
Egg - 2-3 stk.
Agurk - 1-2 stk.
Majones - 2 ss. l.
Hvitløk - 2 fedd
Persille til pynt

Matlaging:

Kok egg og skjær i skiver. Agurk kuttet i sirkler eller ovaler.
Baguette kuttet i runde eller avlange (ovale) biter og tørk i en brødrister eller ovn.
Riv hver brødskive med hvitløk etter smak og smør lett med majones.
Legg en sirkel med agurk og egg på et stykke, brisling på toppen. Pynt med et blad persille.
Snacket er klart! Nyt måltidet!

Norsk sandwich med brisling

Sammensetning:
Syltet agurk (Crispy gherkins TM "6 acres") - 70 gr
Bearbeidet ost - 100 gr
Brisling - 6 stk.
Rødløk - 1 stk.
Kokt eggeplomme - 1 stk.
Reddiker - 3 stk.
Brød Borodinsky - 3 skiver

Matlaging:

Hell 1 ss i en kjele. l. vann og tilsett smeltet ost kuttet i biter.
Sett på brann og under konstant omrøring, bring til en homogen masse.

Finhakk agurkene, hell i den smeltede osten og bland.

Smør ost med agurker på brød.

Legg 2 brislinger på den ene siden av smørbrødet.

Dekk brislingen med løkringer. Ha den knuste eggeplommen i ringene. Legg tynne skiver reddiker på den andre siden. Pynt med grønn løk.

Norske smørbrød er klare. Nyt måltidet!

Feriesmørbrød med hermetisk tunfisk

Vanligvis tilberedes smørbrød ofte bare til frokost, men festbordet er aldri komplett uten smørbrød. Hermetiske tunfisksmørbrød er ganske enkle å lage og alle ingrediensene som brukes er svært rimelige.

Ingredienser til 8 porsjoner:
Hermetisk tunfisk - 1 boks
kremost - 100 gr
Kokte egg - 2 stk.
Grønn løk - 0,5 haug
Hvitt brød - 8-10 skiver
Salt, pepper - etter smak
Hvitløk - valgfritt

Matlaging:

Brødskiver ristes best i tørr stekepanne eller på grillpanne. Stek brødet på den ene siden og gni den ristede siden med et fedd hvitløk.

Legg det ristede brødet på en tallerken.

Finhakk den grønne løken. Mos tunfisken med en gaffel, bland med revet egg. Tilsett kremost og grønn løk.

Tilsett salt og pepper etter smak, bland pålegget til det er jevnt.

Pensle brødskivene med blandingen.

Når du serverer smørbrød med hermetisk tunfisk, pynt med oliven og dryss med grønn løk. Du kan også bruke tomater eller fersk agurk. Nyt måltidet!

Smørbrød med tunfisk

Sammensetning:
kjeks; 4 egg; 1 boks tunfisk i olje; majones; svart pepper; hvitløk; persille; salt etter smak.

Matlaging:

Kok egg, riv. Åpne en boks med tunfisk og renn av oljen, mos tunfiskkjøttet godt med en gaffel. Bland med egg. Og smak til med majones og tilsett svart pepper, hvitløk og salt etter smak. Fordel blandingen på kjeks og pynt med urter. Nyt måltidet!

Middelhavet tunfisk sandwich

Sammensetning:
1 boks tunfisk i olje (185 gr)
2 middels faste tomater
1 egg
1 reddik
1 pære
6 utpitte oliven
2 ss. l. tørr rødvin
2 ss. l. oliven olje
salt pepper
4 runde boller
salat
sitronsaft

Matlaging:
Skjær bollene i to på tvers.
Finhakk løken, tilsett vin og olivenolje, bland godt.
Tilsett tunfisken sammen med oljen i løken og fres med en gaffel for å få en mer eller mindre homogen masse. Salt-pepper etter smak. Dryss over sitronsaft.
Tomater, egg (hardkokt), reddiker og oliven skåret i tynne sirkler.
Legg 2 salatblader, 4 skiver tomater, tunfiskpasta, egg, reddiker og oliven på nederste halvdel av bollen. Dekk med den øverste halvdelen av bollen og nyt!

Smørbrød på festbordet med rød fisk

Rugbrød er ypperlig til smørbrød med rød fisk. Fisk kan tas lettsaltet laks eller ørret. Smørbrød, om ønskelig, kan dekoreres med persille eller kuttede blader fra fersk agurk. Du kan bruke et butikkkjøpt smørepålegg til smørbrød eller lage det selv, for eksempel ostepålegg: riv hard ost, tilsett litt majones og hvitløk.

Vakre smørbrød med rød fisk

Veldig vakkert og enkelt å tilberede smørbrød med rød fisk.
Sammensetning:
Agurk, sitron, dill, rød fisk, Yantar ost, lang brød

Matlaging:

Kutt først bananen.
Smør hver brødskive med ravost.
For å få smørbrød til å se penere og penere ut, kutt hver brødskive i to.
Skjær sitronen i halve sirkler eller kvarte. Agurk kuttet i sirkler eller halvsirkler.
Skjær den røde fiskefileten i to og skjær i tynne skiver.
For hver sandwich legger vi en skive sitron, rød fisk, en halv agurk og en kvist dill. Ferdige smørbrød er vakkert lagt ut på et fat og servert på bordet.
Slike smørbrød med rød fisk viser seg å være veldig velsmakende, vakre og vil ta sin plass på festbordet med verdighet. Nyt måltidet!

Smørbrød til ferien med laks

Sammensetning:
Lettsaltet laks - 150 gr
Ryetoastbrød - 1/2 rull
Torskekaviar i majonessaus - 150 gr
Frisk persille - 2 kvister

Matlaging:

Skjær brødet i biter. Smør med kaviarmasse.

Skjær laksefileten i tynne skiver langs stykket. Vi pakker hver skive i en "rose" og legger den på en sandwich.

Pynt smørbrød med persilleblader. Smørbrød til festbordet med rød fisk er klare. Nyt måltidet!

Deilig forrett med salami og sylteagurk

En enkel kombinasjon av brød og pølse vil bli lysere og smakfullere hvis du gir den et originalt utseende.

Sammensetning:
10 brødskiver
10 cornichons
salami pølse

Matlaging:

Stek brødet til det er sprøtt. Legg en skive salami på hvert stykke. Skjær agurken i 4 deler, ikke helt slik at du får en vifte. Plasser agurken forsiktig på toppen, og spre "kronbladene" vakkert. Enkelt, raskt og deilig!

Krydret, velsmakende Braunschweig-smørbrød. åpen og lukket

Braunschweig rårøkt pølse utmerker seg med en rik lukt og en behagelig ettersmak av tørket kjøtt.
Fordi oppskriften inkluderer svinekjøtt, biff, bacon, duftende sort pepper og
muskatnøtt, denne pølsen er en skikkelig delikatesse. Det er også flott for
hverdag og til feriebordet.
Braunschweig-pølse kan være en god forrett så vel som en hovedrett og passer utmerket til smørbrød. Smørbrød med denne pølsen er deilig, solid, krydret! Hjelp deg selv!

Sammensetning:
Rugbrød "rosa" - 200 gr
Pølse Braunschweig TM "Outskirts"
kremost - 80 gr.
Persille - 1 haug
Varm rød pepper - 1 stk.

Matlaging:
Skjær pølsen i tynne skiver. Skjær paprikaen i sirkler.
Fordel grønnsakene på halvdelene av brødet og smør med kremost med tilsetning av hakkede grønnsaker. Legg pølsen på toppen.

I den første versjonen dekorerer vi et smørbrød med urter og paprika.

I det andre alternativet - dekk med et andre stykke brød på toppen og dekorer med urter og pepper. Nyt måltidet!

Festlige kanapeer med pølse

Sammensetning:
Svart kornbrød - 1 baguette
Kokt pølse - 200 gr
Cherrytomater - 1 kvist
kremost - 150 gr
haug med salatblader
Persillegrønt etter smak

Matlaging:
Skjær baguetten i skiver og fordel med kremost. Legg et salatblad på hver brødskive.
Skjær cherrytomater i to. Sett figurativt tynne pølseskiver på tannpirkere, og legg noen grøntkvister inni. Pynt kanapeen med en halv cherrytomat. Nyt måltidet!

Smørbrød på festbordet med rød kaviar

Deilige og vakre smørbrød med rød kaviar - disse smørbrødene vil alltid hjelpe og vil være etterspurt til enhver fest.

Smørbrød med kaviar til nyttårsbordet

Disse smørbrødene pynter alltid bordet og gjør det "rikere" og mer festlig, så du kan ikke klare deg uten dem, for eksempel på nyttårsfesten.

Sammensetning:
100 g rød kaviar
50 g smør
1 baguette eller annet brød
Oliven
Sitron
Dill

Matlaging:
Skjær baguetten eller brødet i skiver som ikke er mer enn 1-1,5 cm tykke, bruk en form eller en kniv og skjær sirkler med en diameter på ca. 5 cm fra krummen.
Smør krusene med brød med smør, legg rød kaviar på toppen.
På spyd for kanapeer, trekk den ene siden av et sitronkrus, deretter en hel oliven, den andre siden av et sitronkrus, sett inn dillgrønt mellom sitronen og oliven.
Stikk spydene nærmere en av kantene på brødbitene med kaviar, legg smørbrødene på et fat og server. Nyt måltidet!

Festlige smørbrød med rød kaviar "Mariehøner"

Du kan dekorere hvilken som helst sandwich lyst og på en original måte, smarte marihøner vil appellere til både voksne og barn.

Sammensetning:
Hvitt brød
Smør
Rød kaviar
cherrytomater
Oliven
salatblader
hermetiske erter

Matlaging:
Skjær et hvitt brød i porsjonerte skiver ca 0,5-1 cm tykke, smør med smør.
Dekk halvparten av smørbrødet med et grønt salatblad, og legg forsiktig rød kaviar på den andre.
Skjær cherrytomatene i to, legg halvdelene på salatbladene på smørbrødene.
Lag et "hode" av en marihøne av en halv oliven, lag "øyne" av majones.
Lag poeng på marihøner, finhakk oliven, og lag "antenner" av dem.
Pynt smørbrød med grønne erter. Ha en fin fest!

Og i Sverige, mellom brød og rød kaviar, legger de rømme, hvordan!

"Krabbe"-smørbrød med avokado og dillmajones

Sammensetning:
Baguette - 0,5 stk.
Krabbepinner - 2 stk.
Avokado - 0,5 stk.
Majones Maheev med sitronsaft - 2 ss. l.
Dill - 1 haug
Sitron - 0,5 stk.
Persille - 1 haug

Matlaging:

Skjær brødet i tynne skiver.

Bland majones med finhakket dill, smør brødet.

Skjær pinner i strimler, legg på toppen.

Skrell avokadoen, skjær i skiver, legg på toppen. Dryss over persille og strø over sitronsaft. Nyt måltidet!

Smørbrød på festbordet "nyttårs snøballer"

Deilige smørbrødene som er enkle å lage, er den perfekte forretten til champagne.
Raskt, enkelt og budsjettvennlig!
Sammensetning:
Baguette - 1 stk.
Ost "Vennskap" - 2 stk.
Krabbepinner - 5 stk.
Majones Maheev - 3 ss. l.
Hvitløk - 2 fedd
Chiliflak - 1 ts
Svart malt pepper - 0,5 ts.

Matlaging:

Skjær baguetten i skiver og stek uten olje på en grillpanne.

Ost, krabbepinner (frosset), tre hvitløk på et fint rivjern, tilsett krydder og majones.

Rør og fordel på avkjølt brød.

Dryss over dill ved servering. Nyt måltidet!

Bruschetta og crostini

Italienske smørbrød - bruschetta og crostini. Tørket brød, gnidd med hvitløk og krydret med smør. Først var det mat til bøndene som arbeidet på marka. Etterhvert begynte bruschetta å bli dekorert med ulike tilsetningsstoffer og det ble alles favorittmat.
Hvordan tilbereder italienerne det? Brødskiver, tørket på en grill eller en stekepanne uten olje, gnis med hvitløk og helles med olivenolje. Deretter dekoreres etter smak: tomater, mozzarella og basilikum, oliven og artisjokker, sopp, røkelaks, ansjos ... Veldig velsmakende bruschetta med tunfisk eller trøffelsaus, salsicchi-pølser laget av fersk kjøttdeig med scamorza-ost. Men den mest elskede av italienerne er bruschetta med hakkede tomater.

Til bruschetta tørkes brød, og til crostini kan du ta ferskt brød.
Det deiligste får man med en baguette, men det krever dyktighet å kutte en myk baguette i til og med vakre biter. Ikke tynn, 3-4 centimeter tykk akkurat passe. For andre, mindre "våte" crostini, kan du bruke spesiallaget og allerede oppskåret toastbrød.

Bruschetta med tomater og mozzarellaost

Sammensetning:
Baguette, tomater, mozzarellaost, olivenolje, hvitløk, salat

Hvordan lage bruschetta med tomat og mozzarella

Skjær baguetten i jevne skiver. Brun deretter baguettebitene (UTEN OLJE!) i en varm panne for å bli vakre, så litt "brune", men ikke brent og forblir myke inni.
Den som elsker, gni forsiktig hvitløk på toppen - lett, mer for lukten, prøver å ikke bryte brødet.
Det er bedre å hakke hvitløken på forhånd - det er lettere å gni, og så er det bare å riste det av brødet.
Drypp brødskivene med olivenolje på toppen.

Legg ut på et vakkert fat, legg forhåndsfinhakkede tomater på toppen.
Prøv å ikke sette sammen med tomatjuice - brødet blir vått og blir smakløst.
Derfor er det bedre å koke crostini rett før servering – slik at de ikke står og blir slappe.
Dryss over litt malt svart pepper. I prinsippet kan du allerede spise.

Men hvis det er mozzarellaost, kutt den og legg den oppå tomatene.
Du kan legge på toppen og et blad av ruccola, eller salat - etter eget skjønn.
Alle sammen, ring din for å prøve!
God appetitt! Denne retten lages KUN av hvitt brød, for i Italia finnes det rett og slett IKKE svart brød.

Bruschetta oppskrift med sopppate

Bruschetta er en tradisjonell italiensk forrett, sopppostei-alternativet er flott for å behandle venner og familie. Retten er ideell til frokost, perfekt til et festlig bord. Bare smør må være av utmerket kvalitet, som EcoMilk smør.

Sammensetning:
Champignoner - 125 gr
Løk - 1 stk.
Smør "EcoMilk" - 75 gr
Valnøtter - en håndfull
Kyllingegg - 1 stk.
Cognac - 0,5 ts (valgfritt)
Salt etter smak
Svart pepper nykvernet etter smak

For innsending:
Baguette
Grønn løk

Matlaging:

Vask sopp i kaldt vann. Skjær i tynne skiver.

Skrell løken og del den i halve ringer. Løs opp 20 g smør i en stekepanne, la løken småkoke i 5 minutter.
Tilsett sopp i løken, stek over moderat varme i 10 minutter.

La soppen avkjøles. Tilsett det hardkokte kyllingegget, valnøtter og det gjenværende mykede smøret til sopp og løk.

Kjør med en blender til den er jevn. Tilsett salt og pepper etter smak. Tilsett konjakk etter ønske. Blande. Sett i kjøleskapet i minst 1 time.

Skjær baguetten, stek skivene i en tørr stekepanne. Smør med pate, dryss med grønn løk.
God appetitt til deg og dine kjære!

Bruschetta med auberginekaviar og ost

Sammensetning:
Aubergine - 2 stk.
Søt pepper - 1 stk. (halv rød og gul)
Tomater - 2 stk.
Rødløk - 1 stk.
Persille - noen kvister
Aromatisk vegetabilsk olje - etter smak
Salt - etter smak
Svart pepper - etter smak
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 skiver

Matlaging:
Prikk auberginen med en gaffel. Legg auberginer og paprika på en bakeplate og stek i en ovn forvarmet til 180C til de er svidd.

Fjern skinnet fra tomatene, fjern frøene og finhakk, skrell løken og finhakk. Hakk persillen.

Skrell aubergine og paprika og finhakk.

Bland alle grønnsakene i en bolle, tilsett persille, salt, pepper og olje. Rør og avkjøl i 1 time.

Tørk baguetteskivene, del osten i biter. Legg kaviar på en baguette, legg noen ostebiter på toppen. Nyt måltidet!

Crostini med avokado

Sammensetning:
Avokado
Grillet kylling
Bacon
Baguette eller valgfritt brød
Parmesanost, i tynne skiver

Matlaging:

Vi renser avokadoen fra huden, tar ut steinen. Mal fruktkjøttet i en blender.

Finhakk kyllingen sammen med skinnet.

Stek baconskivene i en stekepanne. Vi maler dem.

Legg på de tilberedte brødskivene:
- avokadopuré
- toppskåret kylling
- osteskiver
- Hakket stekt bacon på toppen av ost.

Forbered den nødvendige mengden ingredienser basert på antall spisere. Deilig, så lag mer, de vil be om mer. God appetitt!

Lys og uvanlig matbit for en barneferie

Fyrverkeri av farger og smak vil komme til enhver barnefeiring. Vanlige smørbrød med ost og smør kan pyntes på disse måtene.

Nyttårs smørbrød "Hunder"

Veldig søte smørbrød til festbordet, som kan tilberedes sammen med barna. De vil dekorere nyttårsbordet ditt. For å smøre selve smørbrødene kan du ta hermetisk fisk i stedet for ostemasse.

Sammensetning:
Kremet ostemasse - 100 gr
Ostemasse med greener - 100 gr
Kokt egg - 1 stk.
Oliven - til pynt
Skinke - til pynt
Brød - 2 skiver
Salt - etter smak
Persille - til pynt

Matlaging:

Del egget i eggeplomme og hvit og riv hver for seg på det minste rivjernet.

Bland ostemasse uten tilsetningsstoffer med revet protein. Hvis du vil, kan du salte.

Smør ostemasse med urter i et tynt lag på brød. Hvis det grønne i osten ikke ser veldig lyst ut, så tilsett persille i tillegg. Her kan hermetisk fisk brukes i stedet for ostemasse.

Tegn den tiltenkte omrisset av hundens ansikter med en tannpirker og fyll dem med den tilberedte massen av hvit ost med protein. Bestem også hvor ørene og den utstikkende delen av snuten skal være.

Dryss deretter med eggeplomme den midterste delen opp til konturen av ørene og delen som var merket. Snuten til hunder er voluminøs.

Etter samme prinsipp, lag en annen sandwich, eller hvor mange stykker du bestemmer deg for å lage. Du kan dekorere med persille eller dillblader og servere "hunder"-smørbrød til bordet. Nyt måltidet!

Pølse, ost og litt grønt, oliven og sorte oliven til pynt. Hvor lenge vil en slik katt ligge på festbordet? Neppe!

På samme måte, fra ost og pølse, kan du lage smørbrød for barn med bildet av en hund, et hundebein og et potetrykk. Klipp ut detaljene med glass som i dumplings. Fantaser!

Smørbrød til barneferien "Monkey"

En utmerket komisk snack, en sandwich i form av en apes snute. Passer til et tema feriebord som forrett. En slik sandwich kan tilberedes til et barn eller serveres til frokost dagene før ferien, når bordrettene ennå ikke er klare, men du vil muntre opp med en nyttårsoppskrift. Soltørket tomat kan erstattes med et stykke pølse, ost for øynene - med maiskorn.

Sammensetning:
Sandwichbolle - 2 stk.
Ost - 80 gr
Kokt pølse - 30 gr
Servelat - 20 gr
Oliven - 2 stk.
Smør - 20 gr
Salat - 20 gr
Soltørket tomat - 2 stk.

Matlaging:

Skjær bollen i to, del toppen i to igjen. Smør bollen.

Matlaging av ost - skjær ut en sirkel eller et hjerte, kutt den kokte pølsen i to, oliven - i sirkler.

Mellom bitene av pølse legger vi en tomat - tunge, legger et blad av salat på brød og smør. For salat - ost, pølse.

Skjær ut to sirkler fra resten av osten, skjær hull i den øvre halvdelen av bollen - neseborene.

Vi legger de øverste bollene, mellom dem setter vi inn pølse, servelat og ost - ører.

Vi fester øynene - sirkler av oliven, skiver av ost fra utklipp, bruk spaghetti for å koble til. På samme måte lager vi en andre sandwich, bruker et salatblad som dekorasjon.

Våre muntre apekatter er klare. Overrask barna oftere og husk at en fargerik presentasjon dobler sjansene for tomme tallerkener!

Fra bunnen av mitt hjerte gratulerer jeg alle med det kommende nye året! Møt det nye året med familien ved det store festbordet på magisk vis! Mirakler skjer! Jeg ønsker deg helse og velstand slik at hundens år bringer lykke, lykke og fred til alle innbyggerne på planeten Jorden! Og vi sees selvfølgelig på bloggen min!

P.S. Kjære lesere!. Skole for bloggere av Denis Povag - tilgang til WhatsApp-klasse for bloggere i 12 måneder for en kampanje på 1 dag -57 % https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

P.S. Kjære lesere, jeg begynner å ta mine første skritt på YouTube. Jeg opprettet og satte opp min kanal for musikalske gratulasjoner med høytiden. Støtt meg på YouTube, se Mine første videoer - musikalske gratulasjoner med Maslenitsa, fra 8. mars, fra 23. februar, fra 14. februar, Happy Valentine's Day, abonner på kanalen, lik den. Del med dine kjære en musikalsk hilsen på sosiale nettverk. Nå skal jeg ha mer jobb å gjøre, jeg vil gratulere alle med ferien, og vi har mange av dem!

Smørbrød er den mest ideelle snacks, spesielt når det er veldig lite tid til matlaging. På brød kan du legge skiver av pølse, ost, røkt kjøtt, grønnsaker, frukt, generelt, alt du elsker. En slik matbit er elsket ikke bare av voksne, men også av barn! En brødskive med smør og ost vil være et flott tillegg til frokosten før du går til barnehagen eller skolen.

Oversatt fra engelsk "smør" - smør, "brød" - brød. I et ord, brød og smør. Faktisk er det veldig mange av oppskriftene deres, og olje er ikke alltid til stede der. Fra monosyllabic (med ost, pølse eller andre fyllinger), til flerlags, bakt, med stekt brød, har denne snacksen kommet godt inn i kostholdet vårt, ikke bare i hverdagen, men også på helligdager.

Den vakre innredningen av retten og den riktige kombinasjonen av ingredienser vil gjøre feriens gjester gale. Denne forretten tilberedes umiddelbart, og effekten på festbordet er kolossal!

Og la oss kanskje starte med brislingsmørbrød - et av de vanligste alternativene for å tilberede denne retten. Det er mange måter å presentere og komponere på, vurder de mest populære og vakreste av dem.

Vi trenger:

1. 1 brød
2. 1 krukke brisling i olje
3. 2 fedd hvitløk
4. majones
5. vegetabilsk olje for steking av brødskiver
6. en halv sitron og urter til pynt

Matlaging:

Skjær brødet i mellomstore skiver (ikke mer enn 2 cm). Da er det bedre å kutte dem diagonalt igjen.

Stek brødskivene i solsikkeolje til de er gyldenbrune på begge sider. Legg på et lag med tørkepapir for å renne av oljen og unngå at de blir for fete.

Når toastene er avkjølt litt, gni hver av dem med de halverte hvitløksfeddene. Deretter, i tynne og pene linjer, legg litt majones på dem.

Blir det mer majones enn nødvendig, sprer den seg rett og slett rundt kantene etter at fisken har lagt seg på toppen. Derfor er det bedre å belegge brødet fra midten, med et tynt lag.

Legg 1 brisling på hver toastskive (er fisken liten kan du legge to).

Legg en kvart sitron og en persillekvist i hjørnet på hver bit.

En så enkel og ukomplisert forrett er perfekt for enhver alkohol, og viktigst av alt, den vil dekorere bordet ditt!

Krydret smakfulle toasts med kremost, brisling og grønnsaker

Kombinasjonen av mør ost, saftige grønnsaker og røkt fisk vil definitivt ikke la noen være likegyldige. Å servere en slik forrett vil være lyst, og vil helt sikkert begeistre appetitten til matelskere.

Ingredienser:

1. 1 krukke brisling
2. et halvt brød
3. hvilken som helst kremost
4. greener
5. salat eller kinakål
6. 1-2 tomater
7. 1 fersk agurk.

Matlaging:

• Skjær brødet i skiver og stek dem i en tørr varm stekepanne i 40 sekunder på hver side.
• Kombiner kremost med hakkede urter og smør hver brødbit med denne massen.
• Vask og tørk grønnsaker og salat. Agurker kuttet i tynne sirkler, tomater - kvarte.
• På ostemassen legger du ut en sirkel med agurk, et halvt kirsebær og 1-2 brislinger hver.
• Vi dekorerer hver sandwich med urter.
• Kle bunnen av en flat tallerken eller brett med salatblader. Og legg forsiktig ut en deilig matbit på dem.

En herlig lukt begeistrer deg og gjestene dine allerede. Så ikke sytne, server retten til bordet!

Saftig forrett med brisling og agurk

Kombinasjonen av agurk-brisling har lenge vært elsket av alle. Du kan tilberede dem på bare 10 minutter.

For dem trenger vi:

1. langt brød
2. majones
3. 2 fedd hvitløk
4. 1-2 friske agurker
5. 1 krukke brisling

Matlaging:

Stek bitene av hakket brød i vegetabilsk olje på begge sider. Gni hver skive med hvitløk.

Agurker kuttet i langsgående sirkler. Legg 1-2 stykker på brød.

Legg 1-2 brislinger på toppen (avhengig av størrelsen på fisken) og pynt med urter.

Og du kan lage toasts med syltede eller hermetiske agurker. Og smør overflaten av brødet på forhånd med kremost.

Slik kan du raskt, enkelt og ikke minst velsmakende behandle venner og kjære.

Den neste kategorien festlige snacks i form av smørbrød vil bli tilberedt med rød fisk. Og det vil ikke bare være tilfredsstillende, men også nyttig! Rød fisk vil dekorere selv det mest luksuriøse bordet. Leveringsmåter kan variere. Vi vil vurdere den mest appetittvekkende av dem.

Delikate smørbrød med laks og kremost

Ingredienser:

1. 1 pakke lettsaltet laks
2. 200 g kremost
3. 2 fedd hvitløk
4. 1 fransk baguette
5. majones
6. greener
7. smør

Matlaging:

Skjær baguetten i langsgående skiver.

Smelt litt smør i vannbad og smør baguetten på begge sider. Send bitene til ovnen på 180 grader i 10 minutter slik at de blir litt sprø.

I en dyp bolle blander du ost, majones, hakkede urter og hakket hvitløk.

Smør sjenerøst med ostedressing på hvert stykke ristet baguette.

Legg lakseskivene vakkert på toppen og forretten er klar for smak!

Som regel henger ikke en slik forrett på tallerkener i lang tid.

Uvanlige alternativer for servering av smørbrød med rød fisk

Slike søte kanapeer vil spre seg fra festbordet som varme kaker! Dette er veldig praktisk, fordi ikke en smule vil forbli fra denne delikatessen. Du kan spise den rett av spyddet ved å legge den rett i munnen! Canape - på tannen!

For dem trenger vi:

1. baguette
2. saltet smør
3. greener
4. rød fisk

Matlaging:

Skjær baguetten i skiver, og deretter i 4 biter til. På denne måten får du små biter.

Skjær fisken i lange strimler.

Smør brødet med smør. Pakk et persilleblad inn i en fiskeskive og fest med et spyd, stikk hull i fisken og brødet.

Med samme sammensetning av produkter kan du lage slike originale "Insekter". I tillegg til hovedingrediensene trenger vi svarte oliven og cherrytomater.

Smør hvert brød med smør og kle med rød fisk. Skjær tomatene i to, lag et snitt, imiter vingene. Fra oliven skjær ut hodet og små biter for flekker på kroppen.

Lag øyne med majonesprikker. La oss tilsette krydder til retten med persille!

Nylig begynte flere og flere å lage en forrett med torskelever. Kombinasjonen av brød, grønnsaker, friske urter og lever danner en fantastisk komposisjon elsket av mange.

Enkle smørbrød med torskelever på en sesambaguette

Minimum sett med ingredienser vil spare deg for tid og penger. Dette vil imidlertid ikke påvirke smaken på noen måte!

For matlaging trenger du:

1. 1 baguette med sesamfrø
2. 1 boks tran hermetisert
3. 1 agurk

Forbered ingrediensene.

Skjær baguetten og agurken i skiver. Legg 1 skive grønnsak på hvert stykke.

Mos leveren med en gaffel til den er jevn.

Fra oven legger du 1 ts av levermassen på agurken. Pynt med grønt.

Denne deilige godbiten kan tilberedes på 10-15 minutter! På denne måten vil du spare verdifull tid og overraske gjestene dine!

Smørbrød med torskelever og tomater

Retten kan brukes både til et lett mellommåltid og til servering til et festmåltid.

Ingredienser:

1. 1 boks torskelever
2. friske salatblader
3. skiver svart brød
4. 2 tomater

Matlaging:

Stek brødet på begge sider i smør. Stek til gyllenbrun vises.

Mos leveren med en gaffel til den blir en paté og fordel jevnt over hver toastbit.

Vask og hakk salatbladene med hendene og dekk leveren med dem.

Skjær tomatene i skiver og fordel også på smørbrød.

Topp med et annet stykke toast og skjær diagonalt.

Denne deilige retten vil tilfredsstille selv den sterkeste appetitten!

Festlige toasts med torskelever i form av et juletre

Og her er en annen uvanlig måte å dekorere en rett for det nye året. Oppskriften er den samme, men det enkle designet gjør denne delikatessen til... et juletre!!!

Når vi legger ut toastbiter i form av et juletre, og pynter med dill og granateplefrø, får vi en slik skjønnhet.

Originale smørbrød med torskelever og appelsiner

Ingredienser:

1. 1 sprø baguette
2. 1 boks tran
3. 50 g cheddarost
4. 1 egg
5. 1 appelsin
6. 1 fedd hvitløk
7. majones
8. sitronskall

Matlaging:

Mal leveren på vanlig måte - med en gaffel. Først, ikke glem å frigjøre den fra saltlaken.

Kok egget og riv på et fint rivjern. Riv også osten fint.

Skrell appelsinen, del i skiver og fjern hvite fibre. Mal den og tilsett leveren. Ost, et egg, hvitløk (passert gjennom en presse), litt sitronskall og majones sendes også dit.

Rist brødet i en tørr stekepanne. Nå, på hver skive, påfør vår uvanlige masse i et jevnt lag. Dryss paprika på toppen og pynt med urter.

Deilig og leken, ikke sant?!

Og nå den neste typen snack.

Få feiringer finner sted uten rød kaviar. Dette dyre og veldig smakfulle produktet opptar alltid en av hovedplassene på festbordet. En rekke oppskrifter med kaviar er noen ganger misvisende: hvilken er bedre og bedre? Vi hjelper deg og ser på noen av de mest populære.

Minismørbrød med rød kaviar

Denne oppskriften er for ekstraordinære husmødre som liker å overraske sine kjære med lysstyrken til servering og smak.

Ingredienser:

1. krukke med rød kaviar
2. baguette
3. ostemasse
4. 15 reker
5. dill og smør etter smak

Matlaging:

Klipp ut sirkler fra brød med et glass med smal hals. Kok reker i saltet vann i 3-4 minutter og skrell dem deretter. Pensle sidene av brødet med smør og dryss umiddelbart med hakket dill. Fordel ost og litt rød kaviar på hver skive. Legg 1 reke på toppen.

Så på noen få minutter får du et slikt kulinarisk mesterverk.

Et like vinn-vinn-alternativ er å servere rød kaviar på kjeks. Her trenger vi bare 200g flate saltede kjeks, en krukke med ostemasse, rød kaviar og grønt.

Legg en teskje ost på hver kjeks, det er ikke nødvendig å jevne ut laget. Legg litt rød kaviar og kvister med grønt på toppen.

Lett, original, vakker og viktigst av alt, en sunn matbit på bordet ditt!

Forrett med rød kaviar på toast "Hearts"

Du vil trenge:

1. skorpe av 1 hvitt brød
2. rød kaviar 50 g
3. osteskiver
4. greener

Matlaging:

Stek brødet i smør fra smulesiden til det er gyldenbrunt. Skjær ut hjerter fra de avkjølte skorpene.

Ha litt grønt på dem og dekk med ost, ferdigkuttet på samme måte som brød. Legg rød kaviar på hver skive med en skje og pynt med ekstra grønt på toppen.

Denne delikatessen vil smelte selv det kaldeste hjerte!

Vi har allerede tilberedt smørbrød med rød fisk, men ikke bare er det bra i denne saken. Sild er et flott alternativ og sparer penger!

Deilig oppskrift med sild, agurk og rødbeter "Smakens fyrverkeri"

Nødvendige produkter:

1. 200 g hvitt brød
2. 200g lett saltet sild
3. 1 middels agurk
4. 2 kokte egg
5. 1 kokt rødbet
6. litt smør
7. 1 fedd hvitløk
8. majones og salt etter smak

Matlaging:

Skjær brødet i sirkler med en slik diameter som du ønsker å se dem på bordet. Del de resulterende skivene i tre deler.

Gni kokte egg og rødbeter på den grove siden av rivjernet. Bland i en bolle hele betemassen og halvparten av egget. Tilsett hakket hvitløk og majones til dette.

Bland de resterende eggene med majones og fordel den første delen av brødet med denne blandingen Legg en agurkskive på toppen.

Smør den andre delen av brødet med betedressing, og på den tredje smører du på smør og et stykke agurk.

For hver servering, legg et stykke sild og dryss med hakket dill.

Server umiddelbart. Og spis også umiddelbart!

Festlig godbit med sild og tomat

Her trenger vi:

1. svart brød, et halvt brød
2. saltet sildefilet
3. 2 tomater
4. en halv paprika
5. saltede og ferske agurker 1 stk.

Matlaging:

Del brunbrødskivene i kvarte. Legg en skive tomat på toppen av hver.

Skjær silden i lange strimler. Del dem i tre deler.

Ta den første delen av silden. Pakk inn et lite stykke paprika i hver strimmel slik at den er midt på rullen. Fest med en tannpirker.

Pakk på samme måte inn skiver av sylteagurk i den andre delen av fisken, og ferske i den tredje.

Legg rundstykkene oppå tomatene. Topp med grønt.

Retten er klar til å erobre hjerter og mager.

Pølsesmørbrød, som er vanlige i sammensetning og kjent for oss alle, kan også bli eiere av et hederssted ved en luksuriøs fest. En enkel kombinasjon av brød og pølse vil bli lysere og smakfullere hvis du gir den et originalt utseende.

Deilig forrett med salami og sylteagurk

Til dette trenger vi:

1. 10 brødskiver
2. 10 cornichons
3. salami pølse

Matlaging:

Stek brødet til det er sprøtt. Legg en skive salami på hvert stykke. Skjær agurken i 4 deler, ikke helt slik at du får en vifte. Plasser agurken forsiktig på toppen, og spre "kronbladene" vakkert.

Enkelt, raskt og ikke minst deilig!

Festlig sandwich "Scarlet sails" med pølse og tomater

Ingredienser:

1. en halv baguette
2. 100 g pølse eller røkt kjøtt
3. 200 g cherrytomat
4. salat, grønt og oliven til pynt

Matlaging:

Skjær brødskivene i 2 deler, legg et salatblad oppå hver, omtrent like stor.

Skjær pølsen i veldig tynne sirkler, lag en "vifte" av den. Fra oven, heis umiddelbart en forvasket tomat og fest seilet med en tannpirker eller kanapespyd.

Dekorer forrettene lagt ut på et brett med urter og oliven.

Den originale oppskriften på "Mariehøner" på en pølsepute

Retten tilberedes veldig raskt. den trenger bare:

1. 100g kokt pølse
2. langt brød
3. noen cherrytomater
4. oliven til pynt
5. friske urter til servering

Matlaging:

Legg de samme pølsebitene på ferdigkuttede brødskiver. Marihøner lages av kirsebærhalvdeler og oliven på samme måte som vi har beskrevet ovenfor.

Server disse søta på en grønn plen laget av salat og annet grønt.

Smørbrød på spyd

Dette serveringsalternativet er veldig praktisk for brannfester. Når gjestene hele tiden er i bevegelse, danser og har det gøy, ønsker du absolutt ikke å bli skitne til hendene. Grillspyd vil hjelpe deg i dette tilfellet.

Forbered dine favorittsnacks, bare mindre enn vanlig. Fest lagene med en spade og favorittkanapen din er klar.

Så du kan for eksempel dekorere en klassisk sandwich med kylling og agurk.

Legg en agurkskive på små brødskiver. Pakk eggeplommen inn i kjøttet, moset med majones og brett det i to. Legg på toppen og fest med et spyd.

Og dette alternativet er ideelt for en russisk fest med vodka. Agurk, sild, mmm ... ta igjen patriotismens ånd. Og du trenger bare å feste et stykke rugbrød, sild, løkring, agurk og det er resultatet!

Og en slik sjarmerende kanape er hentet fra brød, rødbeter, kjøtt og pickles. Skjær brødet med kjøtt i terninger, legg en sirkel med kokte rødbeter på toppen og legg en agurk på strukturen.

Enkel og rask matlaging vil frigjøre mye tid for deg!

Sandwich med mozzarellaost og paprika

Noen mener at osten ble laget spesielt for smørbrød. Og rett! Enhver kombinasjon av ingredienser vil alltid utfylle den.

Vi trenger:

1. 6 skiver fersk baguette
2. 3 ss olivenolje
3. 2 flerfargede paprika
4. 1 fedd hvitløk
5. salt, basilikum

Lage mat.

Rist baguetteskivene i en tørr stekepanne i 30 sekunder på hver side.

Gni nå toasten godt med et fedd hvitløk. Påfør deretter et tynt lag olivenolje med en kokepørste.

Skjær osten i samme størrelse som den tilberedte toasten.

Skjær paprikaen i små biter og sett i mikrobølgeovnen i 5 minutter.

Legg ingrediensene i form av et trekkspill på hver brødbit, vekselvis pepper og mozzarella.

Retten er klar.

Hver mor vet at bursdagen til et barn er en veldig spennende ferie for henne. Hvordan glede alle barna i underholdning, og viktigst av alt i mat?! Tross alt skal retter ikke bare være sunne, men også velsmakende. Mange barn er vanligvis små og det er ganske vanskelig å mate en slik baby.

En annen ting - smørbrød! Nesten alle barn elsker dem. Og en lys servering dobler sjansene for tomme tallerkener.

Deilig og original "Angry Birds" av pølse og ost

De nåværende barna er henrykte over de berømte angry birds. Så de vil definitivt like denne retten!

Ingredienser:

1. 1 skivet baguette
2. 200 g ost
3. 100 g skinke
4. smør
5. oliven
6. majones

Matlaging:

Del brødene i to deler. For det første skjærer du skinken, eller røkt pølse, i størrelsen på baguettebitene. Kle den med smør og legg kjøttet på toppen.

Vi smører også den andre delen med olje og legger et kuttet stykke hard ost i midten.

Restene av pølse og ost vil gå til nebb og morsomme forlokker av fugler. Linje oliven med truende øyenbryn og pupiller, majones - øyne.

Legg delikatessen på et vakkert fat og server til barna.

Lys og uvanlig matbit for en barneferie

Slike fyrverkeri av farger og smak vil komme til enhver barnefeiring. Vanlige smørbrød med ost og smør kan pyntes på disse måtene.

For eksempel kan sirkler av oliven legge ut øynene til en improvisert snømann. Lag en nese fra tuppen av en gulrot, legg ut et smil med grønne erter og et muntert smell med kjeks.

Du kan også lage den søteste uglen. Halvdelene av sirkler av oliven vil bli fjær og en tut. Og krus med druer - øyne. Du kan skille de to delene av kroppen med en stripe søt pepper.

Ladybug kan også lages veldig enkelt. Vingene vil være 2 chips, hodet vil bli skilt med rød og gul paprika, og øynene vil være to halvdeler av røde bønner.

Som du kan se, enkle produkter som finnes i ethvert hjem, og nå er en morsom og appetittvekkende rett allerede på bordet.

Eller her er et annet eksempel. Pølse, ost og litt grønt, oliven og sorte oliven til pynt. Hvor lenge vil en slik katt ligge på festbordet? Neppe!

Barn bare elsker å gå på fastfood-kafeer. Og de elsker å spise forskjellige burgere der. Og du kan lage dem hjemme. Og til dette trenger du bare sesamboller, pølse, eller små koteletter, pølser og ost.

Vel, til dekorasjon er det også et kokt egg og oliven.

Alt er veldig lett tilgjengelig og enkelt. Og for barn med en slik godbit, vil ferien bli husket i lang tid.

Det er så enkelt, og viktigst av alt deilig, at du kan feire hvilken som helst feiring.

Enhver god vertinne vil ta det som en ære å møte kjære gjester i huset hennes. Hver av dem har sine egne matlagingshemmeligheter og ess i ermet. I tillegg til varme retter og salater skal det stå smørbrød på bordet. Så la dem være uvanlige, velsmakende og tilfredsstillende!

Nyt måltidet!