Hvordan lage tranebær i melis hjemme. Tranebær i melis

Cherrytomater skiller seg fra sine store kolleger, ikke bare i den lille størrelsen på bærene. Mange varianter av kirsebær er preget av en unik søt smak, som er veldig forskjellig fra den klassiske tomaten. Alle som aldri har smakt slike cherrytomater med lukkede øyne, kan godt finne på at de smaker noe uvanlig Eksotisk frukt. I denne artikkelen vil jeg snakke om fem forskjellige cherrytomater som har de søteste fruktene av uvanlige farger.

Jeg begynte å dyrke ettårige blomster i hagen og på balkongen for mer enn 20 år siden, men jeg vil aldri glemme min første petunia, som jeg plantet i landet langs stien. Bare et par tiår har gått, men man lurer på hvor forskjellige petuniaer fra fortiden er fra dagens mangesidige hybrider! I denne artikkelen foreslår jeg å spore historien til transformasjonen av denne blomsten fra en enkel til en ekte dronning av ettårige, samt vurdere moderne varianter av uvanlige farger.

Salat med sterk kylling, sopp, ost og druer - velduftende og tilfredsstillende. Denne retten kan serveres som hovedrett hvis du skal tilberede en kald middag. Ost, nøtter, majones er kaloririk mat, kombinert med krydret stekt kylling og sopp får du en veldig næringsrik snack som er forfriskende. søte og sure bær druer. Kyllingfileten i denne oppskriften er marinert inn krydderblanding fra malt kanel, gurkemeie og chilipulver. Hvis du liker mat med gnist, bruk varm chili.

Spørsmålet om hvordan man dyrker sunne frøplanter er en bekymring for alle sommerboere tidlig på våren. Det ser ut til at det ikke er noen hemmeligheter her - det viktigste for raske og sterke frøplanter er å gi dem varme, fuktighet og lys. Men i praksis, i en byleilighet eller et privat hus, er dette ikke så lett å gjøre. Selvfølgelig har hver erfaren gartner sin egen velprøvde måte å dyrke frøplanter på. Men i dag skal vi snakke om en relativt ny assistent i denne saken - propagatoren.

En oppgave innendørs planter i huset - dekorer hjemmet ditt med ditt utseende, skap en spesiell atmosfære av komfort. For dette er vi klare til å ta vare på dem regelmessig. Pleie er ikke bare vanning i tide, selv om dette også er viktig. Det er nødvendig å skape andre forhold: passende belysning, fuktighet og lufttemperatur, foreta riktig og rettidig transplantasjon. For erfarne blomsterdyrkere er det ikke noe overnaturlig i dette. Men nybegynnere møter ofte visse vanskeligheter.

Møre koteletter fra kyllingbryst med champignoner å tilberede rett og slett etter denne oppskriften med trinn for trinn bilder. Det er en oppfatning at det er vanskelig å lage mat saftig og møre kjøttboller, dette er ikke sant! Kyllingkjøtt inneholder praktisk talt ikke fett, og det er derfor det er tørt. Men hvis du legger til kyllingfilet krem, loff og sopp med løk, det blir kjempebra deilige kjøttboller som både barn og voksne vil elske. PÅ soppsesongen prøv å legge vill sopp til kjøttdeigen.

En vakker hage som blomstrer hele sesongen er utenkelig uten stauder. Disse blomstene krever ikke slik oppmerksomhet som ettårige, er frostbestandige og trenger bare noen ganger litt ly for vinteren. Forskjellige typer stauder blomstrer ikke samtidig, og varigheten av blomstringen kan variere fra en uke til 1,5–2 måneder. I denne artikkelen foreslår vi å huske de vakreste og mest upretensiøse flerårige blomstene.

Frø med dårlig spiring er en hyppig forekomst for russisk marked. Normalt bør spiringen av kål være minst 60 %. Det står ofte på frøposer at spirehastigheten er nesten 100 %, selv om det i praksis allerede er bra om minst 30 % av frøene kommer ut av en slik pakke. Derfor er det så viktig å velge riktig leverandør. I denne artikkelen vil vi vurdere varianter og hybrider. hvit kål som fortjent mottok kjærligheten til gartnere.

Få fra hagen frisk, miljøvennlig og velduftende grønnsaker alle gartnere ønsker. Pårørende tar gjerne imot måltider hjemmelaget mat fra deres poteter, tomater og salater. Men det er en måte å vise på kulinarisk fortreffelighet med enda større effekt. For å gjøre dette er det verdt å prøve å dyrke noen få duftende planter som vil gi rettene dine nye smaker og aromaer. Hvilke greener i hagen kan betraktes som de beste fra en kulinarisk spesialists synspunkt?

Reddiksalat med egg og majones, som jeg laget av kinesisk reddik. Denne reddiken kalles ofte for Loba-reddik i våre butikker. Utenfor er grønnsaken dekket med et lysegrønt skall, og i kuttet viste det seg å være rosa kjøtt som ser eksotisk ut. Det ble besluttet, ved matlaging, å fokusere på lukten og smaken av grønnsaken, og lage tradisjonell salat. Det ble veldig velsmakende, vi fanget ingen "nøtteaktige" toner, men det var fint å spise om vinteren lett vår salat.

Grasiøs perfeksjon av strålende hvite blomster på høye pedicels og enorme skinnende mørke blader av eucharis gir den et utseende som en klassisk stjerne. I romkultur er dette en av de mest kjente pærene. Få planter forårsaker så mye kontrovers. Hos noen blomstrer eucharis og gleder seg helt uanstrengt, hos andre slipper de i mange år ikke mer enn to blader og virker forkrøplet. Amazonaslilje er veldig vanskelig å klassifisere som upretensiøse planter.

Fritters-pizza på kefir - deilige pannekaker med sopp, oliven og mortadella, som er enkle å tilberede på under en halvtime. Har ikke alltid tid til å lage mat gjærdeig og slå på ovnen, og noen ganger vil du spise en pizzabit uten å forlate hjemmet ditt. For ikke å gå til nærmeste pizzeria, kloke husmødre kom på denne oppskriften. Fritter liker pizza - god idé til rask middag eller frokost. Som fyll bruker vi pølse, ost, oliven, tomater, sopp.

Å dyrke grønnsaker hjemme er en ganske gjennomførbar oppgave. Det viktigste er lyst og litt tålmodighet. De fleste grønnsaker og grønnsaker kan med hell dyrkes på en urban balkong eller kjøkkenvinduskarm. Det er fordeler her sammenlignet med å vokse inn åpen mark: under slike forhold er plantene dine beskyttet mot lave temperaturer, mange sykdommer og skadedyr. Og hvis loggiaen eller balkongen din er glasert og isolert, kan du praktisk talt dyrke grønnsaker hele året

Vi dyrker mange grønnsaks- og blomsteravlinger i frøplanter, noe som gjør at vi kan få en tidligere høsting. Men skap ideelle forhold svært vanskelig: mangel på sollys for planter, tørr luft, trekk, utidig vanning, jord og frø kan i utgangspunktet inneholde patogene mikroorganismer. Disse og andre årsaker fører ofte til uttømming, og noen ganger til døden av unge frøplanter, fordi den er mest følsom for ugunstige faktorer.

Tranebær i sukker har vært elsket av alle siden barndommen. Den delikate, fabelaktige smaken av denne søte delikatessen, som ganske enkelt smelter i munnen og eksploderer med sprut av friskhet, ble husket av mange. Et surt bær pakket inn i en søt sky av melis er en overraskende deilig dessert.

Tranebær er ikke bare et bær, det er også en utmerket medisin, en utmerket kilde til vitamin C. Dette bæret er rett og slett nødvendig for oss i sesongen med infeksjoner og forkjølelse! Blant alle midlene for å øke immuniteten, har tranebær ingen like! Det øker appetitten perfekt, normaliserer metabolske prosesser i kroppen. Det styrker blodårene perfekt, normaliserer kolesterolnivået, forhindrer dannelsen av blodpropp, nyrestein, blære.

I form av "snøballer" gir tranebær ubeskrivelig glede ikke bare for barn, men også for voksne! Små bokser med disse søtsakene finnes noen ganger i butikkene. Men for ivrige elskere av denne delikatessen, tilbyr vi å lage den hjemme. Dessuten er det ikke vanskelig i det hele tatt! La oss snakke om hvordan lage tranebær i sukker?

sukker tranebær oppskrift

Ingredienser:

tranebær - 300 g;
pulverisert sukker - 150 g;
egg - 1 stk;
sitronsaft- 1 ss. en skje.

Matlaging

Hvordan lage tranebær i sukker? For å forberede denne fantastiske snødelikatessen tar vi store, tette bær, vasker dem godt, sorterer dem og tørker dem med et håndkle. Så begynner vi å forberede glasuren. For å gjøre dette, skille proteinet fra eggeplommen og piske proteinet godt med en mikser til det dannes et luftig hvitt skum. Sikt melis, tilsett litt sitronsaft og bland alt sammen. Tilsett gradvis pulver til det piskede proteinet og pisk til det er hvitt. Som et resultat bør du få en tykk klebrig glasur. Hell det i en bolle, tilsett tranebær og bland veldig forsiktig. Hell det siktede melis på et flatt brett og fordel ett bær med en teskje, rull dem forsiktig inn i pulveret. Vi presser veldig forsiktig for ikke å skade eller knuse tranebærene. Deretter, på et annet brett, hell mer pulver og litt tørkede, men fortsatt våte søtsaker, kjør inn igjen. Dette gjør vi til kulen med bæret øker betydelig i størrelse og blir helt tørr. Overfør forsiktig den ferdige delikatessen til en tørr stekeplate og send den til en varm ovn forvarmet til 45 ° i 25 minutter.

Dryss tørkede tyttebær på toppen igjen med melis og oppbevar i en tett lukket glasskrukke. Vi unner våre slektninger og venner med denne fantastiske og magiske delikatessen uten å avsløre oppskriften! La dette være vår lille hemmelighet!

Oppskrift på tyttebær moset med sukker

I tillegg til søtsaker kan du male tyttebær med sukker, og du får nok en sunn og smakfull godbit som kan brukes som syltetøy, lage fruktdrikker og tilsette desserter.

Mens sirupen koker skyller du tranebærene under rennende vann. Fjern eventuelle ødelagte eller ødelagte bær. Vi trenger bare vakre og pene tranebær, ellers blir det upraktisk å rulle dem i sukker senere. Hell varm sirup over dem og dekk med en tallerken slik at bærene ikke flyter til overflaten. Hvis du bruker frosne tranebær, må du først tine og drenere overflødig fuktighet.

Etter at sirupen er helt avkjølt, dekk bollen sammen med platen. plastfolie og avkjøl over natten. Om morgenen, tøm sirupen fra bærene med et dørslag. I denne oppskriften trenger du den ikke lenger, men du kan helle den på en flaske og lage noen cocktailer.

Tøm bærene i en stor bolle kledd med papirhåndklær. Vent til de absorberer overflødig væske. Vi vil at tyttebærene skal være klissete, men ikke våte. Hell litt sukker i en liten bolle og rull inn 3-4 bær om gangen. Ikke overfyll bollen, ellers blir sukkeret vått veldig raskt og må byttes.

Legg de ferdige tyttebærene på en bakeplate og la tørke i flere timer (minst to). Den er klar når sukkeret stivner og danner en skorpe. Oppbevar bær på et kjølig, tørt sted, utildekket eller lett dekket med folie. Jeg har lenge ønsket å utføre et eksperiment på varigheten av lagring, men hjemmelagde mennesker spiser alt på en dag eller to ..

Se hva vakre tranebær i sukker kokte vi hjemme! Mye bedre enn kjøpt i butikken. Den er perfekt for å dekorere kaker (rød fløyel ser spesielt imponerende ut på en kake) og cupcakes med hvit krem. Og du kan også spise den direkte, i stedet for søtsaker. Oppskriften er tilpasset fra den engelske bloggen Gastronomy blog. Tusen takk til forfatteren.

Det er ingen hemmelighet for noen maksimal nytte kun konsentrert i friske bær og frukt, og eventuelle emner fra dem reduserer mengden vitaminer i sluttproduktet. Derfor er det bare desserter uten langvarig varmebehandling som kan beholde fordelene med tranebær. Og den beste løsningen ville være tranebær i sukker. Kan brukes som hele bær overtrukket med sukker el søt glasur, og tranebær revet med sukker, tilberedt etter prinsippet om "kald" syltetøy.

Tranebær i sukker - en enkel oppskrift

Denne enkle oppskriften bærdessert Den er tilberedt av produkter som alltid kan finnes på ethvert kjøkken. Det gjenstår bare å kjøpe tranebær og begynne å lage mat.

Ta:

500 g tranebær;
2 eggehviter;
500 g melis.

Matlagingstrinn:

Hell tranebær med vann og bland. Som et resultat av slike handlinger vil søppel flyte til overflaten, som kan komme inn i bærene. Den skal samles opp med en sil, tømme vannet og tørke tyttebærene i 1 til 2 timer slik at det ikke blir igjen fuktighet på overflaten. For å gjøre dette legges bærene på et håndkle og blandes med jevne mellomrom.
Rør eggehvitene (viktig: ikke pisk!) til den er jevn. Dannelse av skum bør unngås på alle mulige måter, ellers vil luftbobler ikke tillate proteiner å dekke bærene med en jevn film.
Dypp tranebær i små porsjoner i proteiner, og ta deretter opp bærene med en sil (dette lar overflødig protein renne av), overfør dem til en beholder med melis. Rull tyttebærene godt og ha over i en serverings- eller oppbevaringsbeholder.

Oppskrift for vinteren uten matlaging

I sukker er ikke tranebær i henhold til denne oppskriften for søte, men på grunn av mangelen på varmebehandling beholder de alle vitaminfordelene.

For denne vinterforberedelsen må du ta:

1000 g tranebær;
900 g sukker.

Framgang:

Hell vaskede og tørkede bær med 600 g sukker og mos med en potetstapper. Etter det setter du tranebærene i kjøleskapet over natten. Dette er nødvendig slik at sukkeret er fullstendig oppløst i den frigjorte juicen.
Dagen etter sprer du tranebærene i sukker i halvlitersglass, ikke når kanten på 1,5 - 2 cm.
Fra pergament, kutt sirkler et par centimeter større enn diameteren på krukkens hals. Dekk dem med tyttebær, og hell en eller to spiseskjeer sukker på toppen.
Lukk arbeidsstykket med lokk og oppbevar på et kjølig sted.

Med tilsetning av appelsiner

Tranebær har en liten bitterhet i smak, men desserter fra den tilberedt med tilsetning av sitrusfrukter (sitroner eller appelsiner) har ikke en slik ulempe.

For å lage tranebær i sukker med appelsiner, må du forberede på forhånd:

1000 g tranebær;
1000 g granulert sukker;
3 store appelsiner

Tranebær i sukker hjemme med sitrusfrukter tilberedes som følger:

Finskrell skallet fra en appelsin med et fint rivjern eller potetskreller. Klem et glass juice fra selve appelsinene. Hvis væsken viser seg å være mindre enn dette volumet, kan du ta en annen frukt eller tilsette vann til ønsket volum.
Hell appelsinjuice i en beholder med sukker og ha på middels brann. Med konstant omrøring, bring blandingen til sukkeret er helt oppløst, men la ikke sirupen koke.
Overfør de vaskede og tørkede tranebærene og skallet av en appelsin til sirupen. La sammensetningen småkoke i omtrent 10 minutter, unngå å koke, til øyeblikket da bærene begynner å sprekke.
Overfør tranebær til forberedt sterile krukker og lagre i kult sted tett lukket med lokk.

Tranebær moset med sukker

Silet med sukkerbær som ikke ga seg varmebehandling, er like nyttige som bare innsamlede. På denne måten foretrekker husmødre å lage rips, bringebær, tyttebær, fjellaske og andre hagegaver.

For å tilberede tranebær på denne måten trenger du:

1000 g ferske eller frosne tranebær;
1000 g hvitt krystallinsk sukker.

Rekkefølge av handlinger:

Vask tyttebær grundig. Dette kan gjøres enten ved å "bade" det i en stor beholder, eller ved å skylle det under rennende vann, etter å ha lagt det i et dørslag. Rene bær må tørkes slik at det ikke kommer en dråpe vann inn i desserten. Hvis tyttebærene er våte, kan det under videre lagring i glasset skapes gunstige forhold for utvikling av mikroorganismer som provoserer gjæring eller mugg. Av samme grunn må beholderen være steril og tørr.
Mal tilberedte tyttebær med kjøttkvern eller mos med knuser til potetmos og dryss på sukker. Blande.
Ideelt sett bør sukkerbelagte tranebær stå i flere timer for å løse opp de søte krystallene. Men du kan umiddelbart dekomponere den i banker, lukke og sette bort for lagring.

Hvordan lage i blender

Små porsjoner tranebær i sukker er veldig praktisk å tilberede med en blender. Det kan enten være en bolle med kniver eller en nedsenkbar enhet.

Andelene av ingrediensene i dette tilfellet for en liten del av arbeidsstykket vil være som følger:

500 g friske tranebær;
500 g sukker.

Siden det ikke er meningen at en liten porsjon tranebær i sukker skal lagres i lang tid, kan de som ikke liker søtsaker redusere sukkermengden litt.

Funksjoner ved matlaging i en blender:

Klargjør bær og beholdere for senere lagring. Vask tyttebærene, steriliser glassene. Tørk råvarer og beholdere grundig.
Hvis du maler alt med en stavmikser, hell bær og sukker i en beholder med passende forskyvning. Bland alt og mal med en blender.
Hvis en bolle med kniver brukes, legges ingrediensene i den og avbrytes til den er jevn.
Overfør de tilberedte tranebærene i sukker til forberedte beholdere med et lite volum.

Dette emnet er egnet for å lage bærte eller tranebærjuice.

Oppbevaringsmulighet for fryser

Det er ikke alltid det er mulig å finne plass til en krukke med tyttebær i sukker på en hylle i kjøleskapet, men en pakke med et frossent produkt vil passe perfekt i fryseren.

Andelene av tranebær med sukker for denne lagringsmetoden vil være litt forskjellig fra den klassiske oppskriften:

1500 g tranebær;
250 g sukker.

Handlingsalgoritme:

Mal de vaskede og tørkede bærene med evt tilgjengelig måte(blender, kjøttkvern eller potetstapper), tilsett sukker og bland til det er helt oppløst.
Fyll deretter de tette fryseposene med den resulterende massen og lukk dem. Du kan skyve sporene på posen med en linjal, dele arbeidsstykket i porsjonerte terninger og sende det til fryseren.

Tranebær i sukker med sirupsglasur

For å dekke lyse tranebær med melis, må du forberede:

200 g friske bær;
200 g pulverisert sukker;
120 ml vann;
100 g granulert sukker.

Kokesekvens:

Send sukker og vann til bålet og varm opp blandingen til absolutt alle de søte krystallene sprer seg i væske.
Vask tyttebærene godt, som i tidligere oppskrifter, og rull de litt våte bærene inn melis.
Dypp så tyttebærene i sirupen og rør rundt slik at hvert bær er helt dekket med det. Fisk ut fruktene fra den søte massen med en sil og spre dem ut i ett lag med en viss avstand fra hverandre.
Når sirupen på bærene tørker litt, gjenstår det bare å strø dem på toppen med melis og blande for en jevnere fordeling av glasurlaget. Tranebær inn melis klar.

Å gi dessert delikat duft vanilje, du kan blande melis med vanilje.

Dette røde bæret har okkupert den kongelige tronen i staten Delicious og nyttige produkter. Blant bærene rike på vitaminer og næringsstoffer, fører det alltid, ikke bare som legemiddel men også som borddekorasjon! Tranebær i melis, hvis oppskrift nå vil bli beskrevet, vil ikke bare forføre smakelighet, men også med sitt uvanlige utseende. I tillegg til skjønnheten på bordet og deilige godbiter, i sesongen med alle slags virusinfeksjoner og forkjølelser, vil det bli en uvurderlig hjelp.

Hoved terapeutisk komponent tranebær - vitamin C. For assimilering av askorbinsyre (og dette er vitamin C), er vitamin PP nødvendig, noe som er ganske sjeldent i matvarer, spesielt i slike store mengder som i et tranebær. Det er denne symbiosen av vitamin C og vitamin PP som gjør denne røde dronningen til et så sjeldent og effektivt middel!

Selvfølgelig, i tillegg til disse vitaminkomponentene, inneholder vårt røde bær også B-vitaminer, som naturlig styrker nervesystemet og forbedre utseende håret og huden vår. De møre bærene til denne eviggrønne busken inneholder også organiske syrer som benzosyre, kininsyre, eplesyre, sitronsyre, etc. og pektinstoffer. Verdifull bær og nødvendig for livet til kroppen mikroelementer og mineraler- kalium, fosfor, magnesium, jern, jod og mangan.

Under sart hud phytoncides er også skjult - naturlige antibiotika som beskytter cellene i organer og systemer fra ødeleggelse.

Et rimelig spørsmål oppstår: "Hva kan tilberedes fra tranebær?"

Av disse nyttige frukter du kan tilberede et stort utvalg av forskjellige drinker - fra naturlig juice eller fruktdrikk til en cocktail basert på vodka eller rom. Den kan også drysses med sukker til oppbevaring eller lages til syltetøy, fryses eller tørkes. Men vi vil vurdere den mest populære desserten i mer enn ett århundre - tranebær i sukker eller pulverisert sukker, oppskriften som du vil like, uten tvil!

Tranebær i sukker Morozko

Ingredienser

Tranebær - 0,5 kg + -
- 2 stk. + -
- 0,5 kg + -

Matlaging

Selv om oppskriften heter "Tranebær i sukker", men faktisk er bæret kokt i melis. Bæret tilberedt etter denne oppskriften er deilig dessert eller søtsaker hjemmelaget mat. Som regel blir sure tranebær i melis en favoritt familiegodbit.

Vi trenger store modne frukter. Vi vasker dem og legger dem på en serviett. Vi må tørke dem helt slik at det ikke blir en dråpe fuktighet igjen på dem.
Skille forsiktig hvitene fra eggeplommene. Hell hvitene i en dyp bolle og bland forsiktig, men ikke pisk! den viktig tilstand! Vi skal bare "rive" proteinet, men ikke slå.
Hell proteinet i en bolle med tranebær og bland forsiktig. Hvert bær er pakket inn i protein. Hvis hvitene piskes til skum, vil luftbobler hindre høykvalitets innhylling.
Vi sprer bærene på en sil og lar overflødig protein renne av.
I en dyp tallerken med melis, fordel tranebærene i små porsjoner i ett lag og dryss også med pulver på toppen. For et sterkt, jevnt ytre lag med pulver, dekk bæret med en annen tallerken og rist forsiktig.
Vi legger ut de resulterende hvite ballene på pergamentpapir og lar dem tørke i 2-3 timer.
Våre hjemmelagde søtsaker er klare!

Nyt måltidet!

* Råd fra Cook
Hvis du planlegger å gjøre et stort nummer av kandiserte tranebær i henhold til den foreslåtte oppskriften, da er det bedre å lagre delikatessen i godteripappesker. Veldig komfortabelt!
* Hemmelighet fra Cook
Du trenger ikke bruke ferske tyttebær til denne oppskriften. Frosset er også greit. Tin i dette tilfellet tyttebær kl romtemperatur, velg hele, ukrøllete bær og legg dem ut på en serviett for å tørke fra fuktighet. Det frosne produktet mister ikke nyttige egenskaper og vil utføre sine helseforbedrende oppgaver ikke svakere enn ferske.

Tranebær i sukkerglasur "Frosty Kiss"

Ingredienser

Tranebær - 0,5 kg + -
- 3 stk. + -
- 200 g + -
naturlig sitronsaft- 1/2 ts + -

Matlaging

Vi sorterer og vasker ferske eller frosne tyttebær. Legg til tørk på tørkepapir.
Mal de avkjølte proteinene med melis, tilsett sitronsaft i små porsjoner.
Hvert bær er dyppet i søtt proteinglasur og legg det ut flat tallerken, dekket pergamentpapir. La glasuren tørke og gjenta operasjonen. Til sammen dekk bæret med glasur i tre lag. Glasuren tørker veldig raskt, så hele tilberedningsprosessen tar ikke mye tid.
Avslutningsvis, dryss alle de glaserte bærene med melis og legg dem i en vase for søtsaker.

Nyt måltidet!

Vær oppmerksom på den fantastiske kombinasjonen av syrlige og søte smaker av tranebær i sukker! Alexander Sergeevich Pushkin var også fornøyd med denne smaken, ettersom mange av hans nære venner visste om og ofte spesielt tilberedte denne delikatessen for hans besøk. Uten tvil var retten verdt det!

I tillegg vil jeg merke at tranebær i sukker, oppskriften som vi har beskrevet i to versjoner, beholder i i sin helhet alle deres helbredende krefter og nyttig materiale, siden den ikke utsettes for varmebehandling og faktisk konserveres av et tett ytre lag med melis. I tillegg liker barn slike "helsegodterier" ekstremt! Vær sunn!