Hva kan du bestille på en restaurant? Å være en dame ved bordet: hvilken meny passer for jenter på en første date.

Du vil bli overrasket hvis du beregner dine utgifter til restauranter. For året samles det inn et beløp, omtrent lik kostnaden for en ferie. For muskovitter kan tallene være mange ganger høyere. I dette er vi lik innbyggerne i utviklede land. Men der vi ikke er som dem er manglende evne til å spare på restauranter.

I følge statistikk spiser 90% av russerne ute minst et par ganger i måneden. Den gjennomsnittlige sjekken for to besøkende (for eksempel et ektepar) er omtrent 1500 rubler. Dermed viser det seg mer enn 30 tusen i året bare for det faktum at du gikk til middag med en dame et par ganger i måneden på en institusjon med gjennomsnittlig pris.

Dette er ikke bare spekulasjoner. Det er data fra restauratørene selv. For eksempel tjener de i Moskva rundt 1,2 billioner i året. Tatt i betraktning besøkende, turister og innbyggere i den nærliggende Moskva-regionen, oppnås mer enn 50 tusen rubler per person. I mitt tilfelle, omtrent 60 tusen per år (dette er mine personlige budsjettdata for 3 år), som etter min mening er litt mye. Spesielt når du tenker på at jeg langt fra er en ivrig restaurantbesøkende.

Hvis du også finner deg selv å bruke en betydelig del av inntekten din på å spise ute, så foreslår jeg at du tar med deg sparetipsene fra lokale og internasjonale restaurantgjengere. Et av hovedprinsippene deres sier at det er nødvendig å ta hensyn til påslaget på produktene. Du bør ikke betale for mye for de menyelementene som er mest fordelaktige for restauratøren.

Regel 1: Drikk vann eller vin

Drinker er det mest overvurderte elementet på enhver restaurantmeny. Kostnaden for te og kaffe er nesten null: en tepose eller en porsjon pulver koster restauranter 10-20 rubler. Resten er vann, vanlig filtrert vann fra springen. Men den endelige kostnaden for en tekanne eller kopp vil være fra 100 til 500 rubler og enda høyere. For "hell-serve-take away"-tjenesten betaler du 10-20 ganger mer enn for selve drinken.

Litt bedre (men fortsatt trist) er ting med brus og juice. På grunn av den lave prisen sammenlignet med andre drinker, ser de ut som et røverkjøp. Det er imidlertid ikke vanskelig å beregne at en liter naturlig juice, selv i en vanlig butikk, vil koste 100-150 rubler. Mens du er på en restaurant for disse pengene vil du ikke kunne kjøpe enda ett glass (0,2 liter). Marker minst 5 ganger.

Alkohol er en av hovedinntektskildene for restauranter. Det bringer dem opp til halvparten av de totale inntektene! Men ikke døm gründere for hardt: For å få lisens til å selge alkohol, må de anstrenge seg mye, koble sammen mange forbindelser og fordele mye penger i lommene til tjenestemenn. Selvfølgelig er alle disse kostnadene da inkludert i kostnadene for alkoholholdige drikkevarer. Påslaget på alkohol i restauranter er 300 % eller mer.

Hvis du ikke vil at pengene dine skal kastes bort, så begrense deg til vin. Dette er ikke det mest populære valget blant besøkende (sammenlignet med te, øl eller juice), så restauranter lader sjelden opp. Det er optimalt å bestille en hel flaske på en gang - så overbetalingen for alkohol blir minimal. Det er enda bedre å ta med drinker - dette er en vanlig praksis i Russland og i utlandet. Du må bare betale et korkgebyr. Vel, det billigste alternativet er å be om filtrert vann - det er vanligvis gratis.

Opptil ⅓ av regningen er drinker. Så besparelsene i restauranten starter med dem.

Regel to: ikke bestill "enkle måltider".

Dette er en annen kilde til gratis penger for restauranter. Husk de mest ugunstige rettene når det gjelder pris-kostnadsforhold: vanlige pastaer, salater, omeletter, tynne pizzaer, smørbrød, kutt, supper. Kostnaden for å tilberede dem er ikke mye høyere enn å helle drinker. Samtidig er den ferdige retten flere ganger dyrere enn produktene som er inkludert i den. Hvis du ikke er på diett, og restauranten ikke har noen spesiell atmosfære, er det bedre å hoppe over slike menyelementer. Spar 10-20 % av sjekken.

Regel tre: velg kjøtt, fisk og sjeldne retter

Kanskje biffen vil virke dyr på bakgrunn av en tallerken med pasta. Men det er trygt å si at hoveddelen av verdien er kjøtt. Det samme gjelder fisk, sjømat og en rekke nasjonale retter. Tjenester for tilberedning er billigere enn produktene de er laget av. En annen fordel med eksotiske restauranter er at du neppe vil kunne lage noe slikt hjemme med egne hender. Så å gå på restaurant vil ikke være forgjeves og vil definitivt være verdt pengene.

Regel fire: Beregn alt på forhånd

Den største feilen når du skal på restaurant er å komme uforberedt dit. På tom mage bestiller de som regel raskt, tankeløst og mer enn du kan spise. Hvis du ikke er for lat og ser på menyen på restaurantens nettside, så kan du omtrent planlegge middagen din før servitøren henger over deg. Vel, eller alternativt kan du gå til de samme restaurantene - det vil være lettere å ikke gjøre en feil med valget og spare penger.

Og ikke nøl med å tenke lenge og grundig over bestillingen. Moderne menyer er utformet på en slik måte at de fanger oppmerksomheten til kundene på de mest lønnsomme rettene. For eksempel vises de mest gunstige plasseringene for restauranten i øvre høyre hjørne. Andre vanlige gimmicker: vakre bilder, spesiell font, bildetekster som "treff" eller "fra kokken". Som regel er de spesiallaget billigere sammenlignet med nabomenyene, noe som kan være misvisende.

Avslutningsvis vil jeg gi et par eksempler fra menyen til populære restauranter - for større overbevisning og klarhet.

Vi tar den tyngste retten av «Sjokoladejenta» – torsk og laksekjøttboller – og heller et glass hjemmelaget hvitvin. Det totale beløpet for bestillingen vil være 620 rubler. Dette er for 100 gram fisk, samme mengde garnityr, pluss 150 ml vin. Alternativet er standardsettet med suppe og pasta eller salat og pasta. Drikk til ham, antar, bare juice eller te. Det billigste alternativet vil koste 785-800 rubler - nesten to hundre mer. Og vel å merke, dette kommer til å bli en bolle med pasta og chowder. Eller samme tallerken med samme pasta med en håndfull tomater og urter.

Vi ser omtrent det samme bildet i IL Patio. Den mest solide retten koster omtrent 700 rubler. Dette er 350 gram biff i rødvin med grønnsaker. Det er hensiktsmessig å drikke det med et glass rent vann. Hvis du velger noe balansert for samme penger i samme meny, kan du ta en enkel pizza med pølse og smaksette den med et glass øl. Føl forskjellen, som de sier.

Å spare på en restaurant betyr med andre ord ikke å bestille de billigste menyelementene.

Noen ganger svare på spørsmålet hva du skal bestille på en restaurant, er vanskeligere enn det ser ut. Selvfølgelig, noen mat kan ikke spises på ingen måte, men noen ganger ser rekkefølgen ganske frisk og appetittvekkende ut, uten å være slik.

Hvordan kan du være sikker på at du ikke risikerer helsen din? Hvem, hvis ikke cateringpersonalet, vil avsløre denne hemmeligheten for deg.

De vil selvfølgelig ikke si dette åpent, ellers mister de jobben. Så vi fant et forum på Ask Reddit-fellesskapet der servitører og kokker kaster lys over matindustriens skitne hemmeligheter.

Så, hva bør ikke bestilles på en restaurant for ikke å teste magen for styrke? Noen punkter hos oss anti-rating du vil bli overrasket.

Salater og smørbrød

Spesielt sjelden og upopulær. Oftere enn andre retter mister de friskheten lenge før de når bordet ditt. Innsidere hevder at sandwichkylling venter i minst 8 timer på å bli bestilt, og ikke i kjøleskapet, men på grillen. Når det gjelder halvfabrikata til salater, tilberedes de i mange virksomheter en gang i uken, og deretter bare supplert med lett bedervelige ingredienser og krydret.

Sjømatretter til spesialpris Og østers med skall

(eller retter med dem). Det er svært sannsynlig at restauranten ved å senke prisene rett og slett kvitter seg med gammelt lager på tampen av en ny levering.

Is

Hvis etablissementet legger is til nesten alle drinker, husk: det er sannsynligvis mugg i terningene. (Med mindre du har sett med egne øyne hvordan ismaskinen tas fra hverandre og rengjøres grundig.)

Godt stekt biff

Aldri Bestill det aldri, med mindre du selvfølgelig vil vite hvordan kjøttet på kjøkkenet smaker.

antipasti salat

"Vi forberedte oss antipasti fra rester av usolgte pølse- og ostekutt. Vanligvis var de utgått på dato, men vi kuttet dem i terninger og toppet dem med italiensk dressing. Det høres til og med ekkelt ut, men folk likte det, "- anerkjent av en av kokkene .

Retter fra en veldig variert meny

"Enhver virksomhet med en 8-siders meny gir deg frosne måltider og annen praktisk mat," en av respondentene advarer.

Fiskeretter på mandager

Som regel faller hver uke siste bestilling på fisk på fredag, og den ferske restauranten får den først på tirsdag.

Retter med sjeldne ingredienser

"Studer menyen. Hvis ingrediens brukes kun i én rett, det er stor sannsynlighet for at det ikke er like ferskt som andre produkter, råder en av servitørene.

"Signaturretter" med kylling, fisk, biff og svinekjøtt

Mest sannsynlig utløper utløpsdatoen for kjøtt/fisk i morgen, og de prøver å selge dem til deg for ikke å kaste dem. Dette er begrunnelsen bak de fleste "signatur"-menyelementer, med mindre det er en ny rett det forskes på.

Alle retter fra bacon Og revet ost

Ofte blir disse ingrediensene lagret feil.

Det viser seg at det er trygt å spise kun hjemme? Ikke sikkert på den måten. Ovennevnte gjelder for det første hurtigmatkjeder. Vi tør å håpe at alt er helt annerledes i anerkjente etablissementer og dyre restauranter.

Nå som du vet hva kan ikke spise på hurtigmat bestilling vil være mye enklere.

10 retter som servitører fraråder å bestille på restaurant oppdatert: 3. mai 2018 av: Anna Starkova

Vladimir Gridin stiller et presserende spørsmål: hva slags mat bør en jente bestille på en første date hvis det skjedde på en restaurant?

En nylig middagssamtale med to unge jomfruer på jakt etter kjærlighet ga meg et nytt perspektiv på mat. Hva spiser en jente med respekt for seg selv på en første date? Dette spørsmålet viste seg å være så komplisert, utstyrt med en så masse regler og forholdsregler, at det ville være utilgivelig å ikke studere det. Studer i første omgang for å advare unge herrer om mulige vanskeligheter og måter å løse dem på.

Gammeldags etikette anbefaler at herren selv velger en restaurant for første date, og damen - stole helt på sin herre i spørsmål om valg av menyer og drinker. I praksis viser det seg at den unge mannen (mer modne herrer har allerede litt erfaring, og etter å ha fått støt på sine egne feil, takler de situasjonen mer eller mindre behendig) ikke bare sluker lidenskapen hans med øynene, men også spiser ganske mye. Og hans elskede sitter beskjedent med øynene nedslått og flytter raffinert salaten fra den ene siden av tallerkenen til den andre. Ikke fordi jeg er full av følelser, nei! Bare redd for å vise seg i et dårlig lys. (Her er det kjønnsulikhet i sin reneste form: han spiser begge kinn, hun er frykter.) Hvorfor? Ja, fordi han ønsker å følge formelen «alt så attraktivt, som krever kyss».

Å være Bloks flyktige fremmede er ikke så lett. Du vil ikke drikke rødvin - leppene og tennene dine blir svarte. Attraktivt etter middelalderens standarder, da karies og tenner ble svarte fra det var et tegn på velstand, fordi bare de rike kunne overspise sukker i en slik grad, nå er det mer sannsynlig at de skremmer dem bort. I tillegg er rødt så lett å sette en flekk på en luftig lett kjole. Vel, faktisk kommer du ikke til den første daten i sorg.

Generelt er det bedre å utelukke enhver rett som er viskøs, fuktig og i stand til å plante en flekk fra en romantisk meny. Brutale og for enkle retter som gulasj og borsjtsj vil ikke komme inn i det - du møter ikke en feltarbeider som trenger å gjenopprette energien etter en hard dags arbeid. Pasta vil mest sannsynlig også måtte utelukkes. Ikke alle kan håndtere det pent, i hvert fall med den lange utsikten. Pilaf, paella og andre smuldrete retter faller inn i den negative sonen, som ved et uhell kan falle ut av en skje på vei til våte røde lepper.

Turbulens skapes av alle retter som må spises med hender eller komplekse apparater. Vi setter en stopper for shawarma, pizza, pita med pålegg. Krabber, snegler, hummer - alt er forbi, med mindre du vil skape inntrykk av en skjortejente, provoserende river klørne og suger ut skalldyrkjøttet med velsmak og plystring. Unntaket vil være jenter som er erfarne i besittelse av dissekere krepsdyrinstrumenter. Slike mennesker vil være heldige med hel fisk, mens resten vil være i spenning: plutselig kommer et lite bein over.

Vi krysser av fra menyen og alt er så lite at det kan sette seg fast i tennene: ingen valmuefrørull, rundstykker med sesamfrø eller tobiko, ingen salat med finhakket dill eller andre urter. Evnen til å elegant og umerkelig sjekke tilstanden til tennene ved bordet er spesielt verdsatt blant damene. Reflekterende overflater på apparater, flasker og glass kommer til unnsetning, spesielt engstelige personer drar fra tid til annen for å "pudre nesen". I dette tilfellet er det verdt å vente på minst fem fravær under middagen: første gang før bestilling, en gang etter hver rett, og siste akkord etter middag, for å endelig sørge for at sminken er frisk.

Så, hva får vi i de tørre restene? Calamari, fiskefileter, biffer, salater og forretter med ikke for tynne eller fargede sauser, voluminøse drinker som limonade, hvitvin. Du husker sikkert noe annet selv. Basert på dette, tenk nå på hvilken restaurant du skal ta lidenskapen din til, for å gi henne muligheten til å gjøre et uutslettelig inntrykk på deg.

Tips til turister fra InFrance-nettstedet

Hvor og hva skal man spise?

Å finne et sted hvor du kan spise lunsj eller middag er ikke vanskelig - på hvert trinn er det restauranter, kafeer, McDonald's, pannekaker, snackbarer og til og med salgsautomater som selger smørbrød, mars og forskjellige drinker. Som det sies, du vil ikke dø av sult.

Mattid

I alle turistområder er det mange restauranter, ikke bare med fransk mat, men også kinesisk, japansk, gresk, indisk, meksikansk, libanesisk, etc. Noen restauranter serverer besøkende når som helst på dagen, andre stenger på ettermiddagen - ca kl. 15.00 og åpner igjen for middag - ca kl. 19.30. Det er også restauranter som er åpne hele døgnet (for eksempel i Paris i Les Halles).

For franskmennene er mat hellig, og hver dag, cirka klokken 12.30 på ettermiddagen og klokken 20.00 om kvelden, setter hele landet seg til bords. Mange restauranter og kafeer er overfylte på denne tiden, så du må komme dit tidlig, med mindre du har bestilt bord på forhånd.

Hvor kan du spise når som helst på dagen? Hvor mye koster det?

Hvis du bare vil drepe en orm - er du ikke på en restaurant, men på en pub (en kafé med inskripsjonen Brasserie). Her kan du bestille en slags salat, en klassisk biff eller Frankfurt-pølser med pommes frites. Det vanlige måltidet eller den daglige menyen er vanligvis skrevet med kritt på en glassmonter eller på en tavle rett på fortauet. Kostnaden for lunsj (den såkalte "menyen", det vil si en fast lunsj) starter fra 7,50 euro , vanligvis inkluderer ikke denne prisen kaffe. Av drikke på bordet er det alltid vanlig vann helt gratis, mineralvann og vin betales ekstra.

De billigste restaurantene i Paris er kinesiske. I dem vil en porsjon stekt vermicelli med grønnsaker og kylling koste deg 5-6 euro, et komplett måltid kan ikke koste mer enn 6 euro. Porsjonene er veldig store og mettende. Et alternativ er å kjøpe en stor halv baguette (fransk langbrød) sandwich med en rekke pålegg. For de fleste kan den fungere som lunsj. Og etter å ha kjøpt et par flasker vin i nærmeste arabiske butikk, kan du gå til parken og ta en piknik der på gresset, mens du dingler med føttene i fontenen.

Hvis du vil prøve noe mer uvanlig, kan du prøve det nasjonale franske arabiske :-) kjøkkenet, for eksempel en tunisisk rett brik a l "oeuf(bakt deig med egg inni), merguez(krydret algerisk pølse), gresk rett suvlakia (grill), Midtøsten rett falafel(stekte erter med salat) og japanske godsaker. Vinbutikker selger godt røkt kjøtt og oster, vanligvis servert med brunt brød. (pain de campagne).

Mange spiser til lunsj pannekaker. Disse fylte pannekakene er en typisk rett fra Bretagne, en fransk provins, og er vanlige i hele Frankrike. Hver av dem koster (med fyll) omtrent 3-4 euro, og tre av dem er nok til å føle seg litt mette, det vil si at for å spise normalt er det fortsatt bedre å spise lunsj på en restaurant eller bistro.

Pizzeriaer er veldig vanlige i Frankrike. De er noe billigere. creperier, men kvaliteten og størrelsen på pizza avhenger av etablissementet, så det er bedre å se først.

Skal du spise på egenhånd, så vil alle supermarkeder og lokale gatemarkeder tilby deg et stort utvalg av produkter og ferdigmat og takeaway. (en importør) så det vil ikke være noe problem. For omtrentlige priser, se vår artikkel om priser i Frankrike.

Salons de(tesalonger), som har åpent fra tidlig morgen til sent på kveld, kan også tilby et rikt utvalg av snacks og ulike typer te og søtsaker. Prisene der er høyere enn på vanlige kafeer og bistroer. Fordi du betaler for etablissementets utseende og kategori.

Hva skal man bestille på en restaurant?

Restauranten er ment å gjøre en bestilling mer imponerende. Ved middagstid tilbyr hver restaurant som regel flere forskjellige «menyer». Nesten alle restauranter har menyer på fransk og engelsk, og noen ganger på russisk.

Når du kommer inn på en restaurant, forventes du å vente til maître d' inviterer deg til bord.

En typisk meny i en fransk restaurant ser slik ut:

    Hovedrett(første kurs)

    Plat(andre kurs) eller Plat du jour(vanlig)

    Fromages(Ost)

    Dessert(Dessert)

For hver av disse varene tilbys 3-4 varer å velge mellom. Etter å ha tatt bestillingen, vil garcon helt sikkert spørre deg om du vil ha en aperitiff (whisky, martini eller fruktjuice for å stimulere appetitten eller slukke tørsten). En viktig detalj: hvis du vil ha et raskt måltid og gå videre, fortell garcon om det når du tar bestillingen. På en restaurant spiser ikke franskmennene bare, men kommuniserer, så etter desserten og den siste koppen kaffe har garconen ikke hastverk med å ta med regningen (i henhold til tjenestens regler gjør han dette kun ved skiltet av klienten). Kostnaden for lunsj i en gjennomsnittlig restaurant vil koste omtrent 20-25 euro, inkludert vin per person, i en restaurant av høyere klasse, omtrent 35 euro per person. Vær oppmerksom på at ved inngangen til restauranten er det alltid oppgitt priser for visning. Hvis du tviler på om du har nok penger - sørg for å se på kostnadene for retter. I tillegg, hvis du ser duker og linservietter på bordene, vil ikke denne restauranten være billig. Det bør også huskes at servering på en utendørs terrasse noen ganger koster mer enn inne på en restaurant.

Ved bestilling av "a la carte" er utvalget bredere, men lunsj vil koste mer enn menyen. Når du bestiller kjøttretter (for eksempel en biff), spesifiserer garcon hvilket kjøtt du foretrekker: "med blod" ( saignant) eller godt utført ( Et poeng). Vin bestilles på eget kort. Etter å ha tatt med en flaske vin, vil garcon skjenke deg en liten slurk for å prøve. Etter å ha smakt den, må du lage et skilt til garçonen: de sier at vinen passer oss. Hvis du ikke liker vinen (for eksempel ble den sur), vil du bli tilbudt en flaske til. Men dette skjer ekstremt sjelden, så vinsmakingsprosedyren av klienten er mer av en rituell karakter.

Drikkevarer

I barer kan du bestille drinker sammen med måltider. Drikk før måltider aperitif drikke etter måltider digestif (digestif) og selvfølgelig drikke vin til måltidene. Bare gå til en kafé for en drink. Hver bar og kafé er pålagt å vise en prislapp (ofte ikke inkludert et tips) for alle å se, med drinker i baren den billigste (au comptoire), og de er allerede dyrere hvis du setter deg ved et bord i hallen (la salle), og de dyreste er på terrasse. Betal før du drar, og du kan sitte lenge, et par timer, selv om du bare tok en kopp kaffe.

Oftest drikkes vin - vin, rød - rouge, hvit - blanc, rosa - rose. Vin de table- bordvin - vanligvis akseptabelt og alltid billig, noen ganger solgt til en høyere pris som restaurantvin, dvs. cuvee. Restaurantpåslagene for god vin kan være opprørende høye, og dette er i et land hvor vin er så billig i butikkene... På barer bestilles vin vanligvis på glass, og du spør vanligvis bare etter rød (rød) eller blanc (hvit). En pichet betyr det samme som un quart.

De fleste ølene som selges i Frankrike er belgiske, tyske og noen få fra Alsace. Engelsk øl og porter (ganske dyrt) har også blitt populært. Øl fra et fat ( la press, vanligvis Kronenbourg) etter kaffe og vin, er dette den billigste drinken - selv om det minste glasset på en kvart liter koster minst ti franc. Flaskeøl er veldig billig i supermarkeder. Puber i engelsk stil dukker nå opp, vanligvis i store byer og hovedstaden. Det må huskes at en flaske øl på et slikt sted vanligvis koster minst 3 euro.

Sterkt brennevin drikkes allerede fra fem om morgenen for å fungere bedre :-) og da når som helst på døgnet, avhengig av omstendighetene, selv om ryktet til franskmennene som fylliker ikke er helt fortjent. Du kan alltid prøve forskjellige konjakker, likører, vodkaer (eaux de vie). Fra ikke allment kjente varianter vil jeg gi råd Poire William(pærebrandy) Marc(destillert alkoholholdig drikke laget av druer) eller andre mest interessante farger... Importerte drikker er dyre. Det er også en spesiell pastis-drikk populær i Sør-Frankrike, den serveres med mennesker og vann, dette er en anisdrikk, etter min mening gir den en apotektinktur, og generelt finnes det varianter Pernod Og Ricard. Rimelig. To drinker drikkes for å stimulere appetitten - Pineau- konjakk med druejuice, og Kir(hvitvin med litt solbærsirup), men mest av alt vil jeg råde til damer Kir royale– i dette tilfellet erstattes vinen med champagne, og drikkes perfekt i enhver situasjon.

Fra brus i supermarkeder kan du kjøpe usøtet juice i pakker; det er alltid rimelige nektarer i barer (jus). Du kan også bestille ferskpresset appelsin- eller sitronjuice. (appelsin/sitronpresse), i tillegg til dette er det kullsyreholdige drikker på bokser. Mange varianter av mineralvann på flaske (eau minerale) eller vann fra kilder (eau de source), kullsyreholdig (petillante) eller fortsatt (tallerken) fra velkjent Perrier-vann til vann fra ukjente kilder. Overalt er vann fra springen, som garantert vil stå gratis på bordet ditt i en restaurant, rent og drikkbart, franskmennene kaller det spøkefullt Chateau Chirac (som årgangsvinen Chiracs slott), fordi det var under Chirac de kraftige renseanleggene for å drikke. vann, takket være hvilket springvann kan drikkes helt trygt.

Kaffe er vanligvis tilberedt espresso - svart, veldig sterk, liten porsjon. En kafé eller Express Det er vanligvis vanlig kaffe. ukrem- med krem, en storslått kafé eller en grand creme- dette er det samme, bare i store kopper. Om morgenen kan du spørre cafe au lait- espressokaffe i en stor kopp, med varm melk. un deca Det er en koffeinfri kaffe som er tilgjengelig overalt. vanlig te (de) dette er ni av ti ganger Lipton :-) . Hvis du vil ha te med melk, så spør un peu de lait frais(litt fersk melk).

Etter å ha spist for mye, ville det være greit å bestille urtete. (infusjon eller tisane): en drink laget av verbena, lindblomster, mynte eller kamille. I hver kafé kan du også ta en drink sjokolade chaud(varm sjokolade eller rett og slett kakao).

Holdning til barn

Franske restauranter har en god holdning til barn. De tilbys ikke bare komplekser til lavere priser, men de skaper også en atmosfære, selv på de mest snobbete restaurantene, der barna har det bra med seg selv. Noen restauranter har til og med spill og leker for barn. Det tar ganske enkelt hensyn til det enkle faktum at familier vanligvis spiser sammen.

P gå på restaurant med en hund

Problemet med hunder på en restaurant ser mer komplisert ut - du kan ganske enkelt overleve stresset når du ser at de fleste besøkende på en provinsiell restaurant flittig gjemmer hunden under bordet. Men i de fleste restauranter er eierne tolerante for tilstedeværelsen av firbeinte mennesker ved siden av eierne, de setter en skål med vann til dem, og for små hunder legger de en spesiell pute på benken. Med tanke på den franske hundekampen - bare aksepter det som et faktum.

Detaljert informasjon om fransk mat finner du på Infrance-nettstedet i What-Where-How-delen og online kokebok for fransk mat.

Fast food-restauranter

I alle områder av store franske byer finner du:

    fast food-restauranter: McDonald's, Rask;

    standard matrestauranter: Flodhest(kjøttretter), Leon(blåskjell med pommes frites) Clement Og Bistro Romain(kjøtt- og fiskeretter);

    spisesteder som selger smørbrød smørbrød): Pomme de Pain, Paul, Brioche Doree.

God appetitt!

Nella Tsvetova og Boris Karpov

Vanligvis begynner romantiske forhold med en date på en restaurant. I en slik institusjon bidrar alt til hyggelig kommunikasjon: atmosfæren, lett vin, deilig mat. Samtidig vurderer en mann og en kvinne hverandre, og bestemmer om en annen vil følge dette møtet.

Selvfølgelig er det viktig å velge riktig restaurant, som vil hjelpe nettstedet http://spb.restoran.ru/. Men mat er også en viktig faktor. Jenter tar alltid hensyn til hvordan følgesvennen hennes spiser, hvor rolig og nøyaktig, vurderer smaken hans. Mannen ser på oppførselen hennes, sans for proporsjoner, takt.

Egnet sted for anledningen

Valget av en institusjon for en date kan enten tilhøre en kvinne eller en mann. Det beste alternativet anses å være en kaffebar med gjennomsnittspriser, hvor du kan bestille en kopp kaffe og dessert, som spises med skje. Det er bedre å nekte spesielt kompleks iskrem og kake, siden hvis du ikke vet hvordan du bruker bestikk, kan de gjøre en bjørnetjeneste.

Oftere inviterer herrer en dame til middag eller lunsj på en restaurant. I dette tilfellet bør du gi preferanse til et kjent etablissement med en kjent meny - da vil det sikkert være vanskelig å gjøre en feil i bestillingen. For mye mat bør ikke bestilles - det gjør ikke et veldig hyggelig inntrykk. Retter skal være slik at det er praktisk å spise dem og føre en samtale.

  • ikke i noe tilfelle ikke bestill spaghetti med tomatsaus på første date, siden denne pastaen ikke kan konsumeres uten å svelge og smakke;
  • suppe til lunsj er ganske akseptabelt, men hvis det er for varmt, må du blåse på det, noe som slett ikke er estetisk tiltalende;
  • varme smørbrød og pizza er heller ikke særlig akseptabelt, fordi den smeltede osten vil strekke seg etter gaffelen. Disse rettene må kuttes veldig nøye, og prøv å ikke sprute sausen på deg selv og duken;
  • en grønnsakssalat er et godt valg, du må bare passe på at den ikke inneholder hvitløk, rå løk og urter. Når det gjelder sistnevnte, vil et persilleblad, som sitter fast mellom tennene dine, skape et ubehagelig inntrykk på følgesvennen din;
  • noen varianter av ost vil skape en ubehagelig vedvarende lukt - det er tilrådelig å nekte dem;
  • alle retter med bønner og erter er uakseptable på grunn av problemer med dannelsen av gasser i magen, som du ikke trenger i det hele tatt;
  • eksotiske retter kan bestilles hvis du vet hvordan du bruker dem riktig. I tillegg kan uvanlig mat påvirke kroppens tilstand negativt, for eksempel forårsake allergier.

Når det gjelder alkohol, er det tillatt i små doser. Et glass lettvin er nok.

Lignende innlegg