Kylling krås salat oppskrift med bilde er veldig velsmakende. Kyllingkrassesalat: oppskrifter på enkle forretter

Hva er det riktige navnet: "Kylling navle salat" eller "Kylling navle salat" kylling ventrikler"? Meningene er delte, selv om det faktisk er det samme. Årsaken til forvirringen er mangelen på en pålitelig historie om opprinnelsen til salaten. I følge den første versjonen ble salaten tilberedt på 90-tallet av forrige århundre, der vanskelige økonomiske forhold presset befolkningen til å bruke innmat som kjøtterstatning. Det var da, tilsynelatende fra et estetisk synspunkt, at husmødre begynte å kalle kyllingmager "navler". I følge en annen versjon kommer oppskriften fra Kina, hvor denne Nasjonalretten kokt med stort beløp krydder

I den første versjonen inkluderte retten: kokte kyllingkråser (navler), løk og gulrøtter. Og brukes som dressing vanlig rømme. Rimelig, velsmakende og solid salat var i smaken av mange.

Når du kjøper kyllingventrikler (navler), må du velge de som er elastiske i strukturen, med en liten spesifikk lukt. Hovedtrikset med retter laget av kyllingnavler ligger nettopp i mykheten til selve ventriklene. De må kokes i minst en og en halv time i saltet vann.

Hvordan lage kylling navlesalat - 14 varianter

Denne oppskriften regnes som en klassiker, men den er samtidig enkel å tilberede.

Ingredienser:

  • Kokt kyllingkrås - 250 gr.;
  • Kokt kyllingegg- 4 ting.;
  • Salatløk - 150 gr.;
  • Rå gulrøtter - 1 stk.;
  • Salt pepper.

Forberedelse:

Bruk et brett og en kniv, skjær kyllingmagene i strimler, tilsett hakket løk og riv gulrøttene grovt rivjern. Legg den resulterende massen i en dyp tallerken, tilsett mengden salt og pepper etter din smak, bruk majones som saus og rør til homogen masse. Tilsett så de grovhakkede eggene og bland godt.

For å gi en pikant smak, saltes og pepres magene under kokingen. Det anbefales å marinere løk i eddik.

Vil bli en utvilsom dekorasjon festlig bord, utvalget av smaker vil glede deg.

Ingredienser:

  • Rå gulrøtter - 2 stk.;
  • Ferdig sopp - 350 gr;
  • Løk - 2 stk;
  • Vegetabilsk olje - 150 gr;
  • Hvitløk - 2 stk;
  • Krydder for koreanske gulrøtter - 2 ss;
  • Eddik 9% - 3 ss;
  • Soyasaus - 2 ss.

Forberedelse:

Tilsett laurbærblad i kokende saltet vann, hell i de rensede kyllingmagene og kok til de er ferdige. Riv to rå, skrellede gulrøtter Koreansk rivjern og stek i vegetabilsk olje til halvparten er kokt. Skrell løken, skjær den i halve ringer, stek deretter i en stekepanne sammen med soppen til den er mør. Mal de avkjølte magene i strimler og stek i vegetabilsk olje i flere minutter. Bland alle de resulterende ingrediensene i en dyp beholder, tilsett hakket hvitløk, krydder, soyasaus og eddik. La salaten stå i minst to timer i kjøleskapet.

Original og lavkalorirett Det vil være en gudegave for de som ser på vekten deres.

Ingredienser:

  • Rå kyllingkråser - 100 gr.;
  • Salat - 5 ark;
  • Sitronsaft - 1 ss;
  • Tomater - 2 stk;
  • Eple - 1 stk;
  • avokado - 1 stk;
  • Salt pepper.

Forberedelse:

Vi kaster de kokte ventriklene gjennom et dørslag og lar buljongen slippe ut, og hakker deretter grovt. Vi legger ut bunnen av fatet med forhåndsforberedte salatblader. Legg skrellede og skivede epler og avokado på toppen og dryss over sitronsaft. Det neste laget er kråser, deretter tomater. Salt og pepper etter din smak, tilsett vegetabilsk olje.

Denne solide retten vil ikke forlate salatelskere likegyldige.

Ingredienser:

  • Løk - 2 stk;
  • "Koreanske" gulrøtter - 250 gr.;
  • Sukker, salt, eddik, allehånde.

Forberedelse:

Legg kyllingmagene i en kjele og hell kaldt vann, tilsett salt og la det koke i 20 minutter. Skrell og sylt løken etter å ha hakket den. De avkjølte navlene knuses i tynne strimler, tilsett syltet løk og tilsett tidligere tilberedte "koreanske" gulrøtter. Godt blandede produkter blir homogene. La stå kaldt i to timer.

Du kan sylte løk med eddik eller sitronsaft, tilsett sukker og allehånde.

Vakker å se på, den vil glede ikke bare øyet med sine fargenyanser, men også magen med smaken.

Ingredienser:

  • Kyllingmager - 500 g;
  • Løk - 2 stk;
  • Syltede eller syltede agurker - 2 stk.;
  • Gulrøtter - 2 stk;
  • Grønn ert- 1 bank;
  • Majones - 120 g;
  • Vegetabilsk olje;
  • Salt pepper.

Forberedelse:

Kok i en og en halv time kyllingnavler, la den avkjøles og skjær den som børsteved. Hakk løken, riv gulrøttene på et koreansk rivjern, og stek deretter grønnsakene på lav varme. Agurken kuttes i terninger. Bland alle salatingrediensene i en dyp bolle, tilsett erter og smak til med majones. Salt og pepper etter smak.

Harmoni av smak og letthet i magen, det sier folk etter denne salaten.

Ingredienser:

  • Kokte kyllingnavler - 350 gr.;
  • Syltede agurker - 2 stk.;
  • Grønn løk - 25 gr.;
  • Ferskt eple- 1 PC.;
  • Majones - 150 gr.;
  • Vegetabilsk olje - 70 gr.;
  • Svart malt pepper.

Forberedelse:

Skjær de kokte navlene og legg dem i en dyp bolle. Hakk agurker og epler med et grovt rivjern, hakk løken. Bland ingrediensene og krydre salaten med majones, tilsett vegetabilsk olje og pepper. La stå i 15 minutter før servering.

For å holde navlene myke, kok dem i en langsom komfyr i tre timer.

Kombinasjon ulike produkter tilfører pikant og uforglemmelig smak.

Ingredienser:

  • Kyllingnavler - 400 g;
  • Gulrot - 1 stk;
  • Løk - 1 stk;
  • Laurbærblad - valgfritt;
  • Ferske agurker - 2 stk.;
  • Egg - 4 stk;
  • Grønn løk - 10 g;
  • Majones - 4 ss;
  • Salt pepper.

Forberedelse:

Nøye rengjorte navler kokes i saltet vann med tilsetning av løk, gulrøtter, paprika og laurbærblad. Kok over svak varme i en time, renn av, avkjøl og hakk. Hardkokte egg, skrell, kutt og legg til ventriklene. Mal agurkene og tilsett hakkede urter. Vi kombinerer alle ingrediensene og krydrer den resulterende salaten med majones (rømme). Salt og pepper litt og pynt.

Hvis du vil overraske og har tid til det, så er dette din oppskrift.

Ingredienser:

  • Rå kyllingkråser - 350 gr.;
  • Løk - 3 stk.;
  • Hvitløk - 3 fedd;
  • laurbærblad - 1 stk;
  • Kyllingegg - 7 stk;
  • sopp - 700 gr.;
  • Balsamicoeddik - 15 gr.;
  • Frisk agurk- 2 stk;
  • Bulgarsk pepper - 1 stk;
  • Beijing kål - 1 stk;
  • osteost - 250 gr.;
  • Rømme - 3 ss;
  • Majones - 100 gr.;
  • Basilikumblader.

Forberedelse:

For å oppnå den nødvendige mykheten og smaken, kokes kyllingnavler i halvannen time med tilsetning av løk, laurbærblad og tre fedd hvitløk. Kok hardkokte egg. Vi renser, kutter og steker soppen, og tar i betraktning at de reduseres i volum under kokeprosessen. En løk i terninger legges til soppen. Vi marinerer den andre løken, først hakk den så fint som mulig. Brukes til marinade balsamicoeddik. Løkene i soppen skal få en "karamell" farge, tilsett pepper og krydder, noen minutter til, fjern fra varmen og la avkjøles. Skjær de avkjølte navlene i terninger, tilsett syltet løk, bland og la stå i ti minutter. Kyllingegg kuttes i store terninger og legges til navlene. Neste ingrediens- fersk agurk, i terninger. Tilsett kinakål, kuttet i store lag på én centimeter hver. Hakk nå osten grovt og tilsett den i blandingen vår. Hell den avkjølte soppen i samme bolle. Til dressing vil vi bruke majones og rømme. Bland til glatt. For å forme, bruk en rund beholder, fyll den med salat, snu den og legg den på en tallerken. Pynt med blader kinakål, agurk, basilikumblader og paprika.

Buljongen oppnådd ved å tilberede kyllingnavler kan brukes til å tilberede suppe.

Nok krydret rett, designet for en smal krets av fans.

Ingredienser:

  • Kylling krås - 500 g;
  • Løk - 2 stk;
  • Gulrot - 1 stk;
  • Soyasaus - 1 ss. l;
  • Eddik - 100 g;
  • Vegetabilsk olje - 5 ss. l;
  • Koriander - 1 ts;
  • Rød pepper (knust) - 1 ts;
  • Salt.

Forberedelse:

Kok kyllingkråser med tilsetning av svart pepper og laurbærblad. Rengjør og kutt løk, hell eddik og mariner. For å hakke gulrøtter bruker vi et "koreansk" rivjern. Plasser de resulterende produktene i en beholder. Forberedelse av dressingen soyasaus, koriander, salt og varm paprika drukne i olje oppvarmet i en stekepanne. Bland hele sammensetningen, sett beholderen og la den stå kaldt over natten.

Enkel å tilberede og original i utførelse.

Ingredienser:

  • Rå kylling krås - 800 gr.;
  • Løk - 200 gr.;
  • Ost - 200 gr.;
  • Hvitløk - 1 hode;
  • Majones - 180 gr.;
  • Salt, pepper, eddik.

Forberedelse:

Kok kyllingkransene til de er gjennomstekt, la dem avkjøles. Pickle hakket løk i eddik fortynnet med vann. Vi prøver å finhakke magene, legg dem i en dyp tallerken. Tilsett revet ost og press ut hvitløken med en hvitløkspresse. Bland grundig, tilsett syltet løk, salt og pepper, tilsett majones og bland igjen. La den sitte i 1 time før bruk.

Det vil appellere til folk som liker å eksperimentere med smaker.

Ingredienser:

  • Kyllingnavler - 450 g;
  • Gulrot - 1 stk;
  • Soyasaus - 0,5 ss.;
  • Pekingkål - 400 g;
  • Løk - 1 stk;
  • Selleri - 1 stk;
  • Eple - 1 stk.
  • Solsikkeolje - 120 ml;
  • Sukker - 2 ss. l.;
  • Paprika - 2 stk;
  • Eple eddik- 1 ss. l.;
  • Salt.

Forberedelse:

Innmat kokt i saltvann får avkjøles og kuttes i porsjonsstykker. Gulrøtter og paprika kuttet i børsteved, epler i terninger, og selleri, løk og kål er rett og slett finhakket. Alle kuttene blandes i en dyp tallerken og dekkes med sukker, får brygge, hvoretter væsken dreneres og legges på en oppvarmet stekepanne. Tilsett krydder, smak til med soyasaus og eddik, og bland så igjen.

Salat er veldig fasjonabelt i disse dager på kafeer og restauranter, vennligst dine kjære.

Ingredienser:

  • Rå kyllingkråser - 500 gr.;
  • Pærer - 2 stk.;
  • Gulrøtter - 2 stk;
  • Persille - 15 gr.;
  • Rømme - 1 ss;
  • Soyasaus - 1 ss;
  • Sitronsaft - 1 ss;
  • Allehånde, kvernet pepper, laurbærblad.

Forberedelse:

Kok ventriklene i saltet vann, sammen med løk, gulrøtter, allehånde, laurbærblad i 1,5 - 2 timer. Skjær raskt i 2-3 biter. Tilberedt løk stekes i olje til den er myk. Mal gulrøttene på et grovt rivjern og ha i løken. Siste etappe- dette er tillegg av ventrikler og ytterligere 3 - 5 minutter med steking. Til dressingen, finhakk persille, tilsett rømme, soyasaus, sitronsaft, kvernet pepper og pisk til jevn. Tilsett dressingen til våre oppvarmede ingredienser, bland godt og kok under lokk i 3 - 5 minutter. Ha over i en salatskål og server.

En serie legendariske salater, bare innmat brukes som kjøtt, veldig velsmakende og interessant.

Ingredienser:

  • Kylling krås - 500 gr.;
  • Poteter - 2-3 stk.;
  • Gulrøtter - 2 stk;
  • Egg - 3 stk;
  • salt, pepper og majones etter smak.

Forberedelse:

Kok til full beredskap innmat og grønnsaker, egg skal være hardkokte. Vi renser alt, kutter det og legger det i en panne. Salt, pepper og tilsett majones. Pynt med grønt og legg på bordet.

Ingredienser:

  • Rå kyllingkråser - 500 gr.;
  • Poteter - 2 stk;
  • Løk - 1 stk;
  • Persille - 1 haug;
  • Koriander - 5 gr.;
  • Hvitløk - 2 fedd;
  • Soyasaus - 2 ss;
  • Vegetabilsk olje - 10 gr.;
  • Salt pepper.

Forberedelse:

Kok kyllingkransene til de er halvstekt, skrell og kutt i små biter. Skrell to rå poteter og hakk dem på et "koreansk" rivjern. Kast potetene våre i kokende, saltet vann i 1 minutt, tøm i et dørslag og skyll med rennende kaldt vann. Til dressing bruker vi finhakket persille, koriander og hvitløk, med tilsetning av soyasaus, salt og pepper. Hakk den tilberedte løken og stek den med navlene. Vi kombinerer alt og avkjøler.

Alle oppskrifter på salater med mage har blitt brukt mer enn en gang for å tilberede retter. De tilhører salatoppskrifter. Du kan finne noen oppskrifter på salater med fjærkre kråser nyttige. Vær også oppmerksom på vår samling av salatoppskrifter med dressing.

Salat fra kyllingmager

Skyll kyllingmagene godt, fjern den indre filmen og kok i saltet vann i 1 time. Riv gulrøttene på et grovt rivjern eller hakk dem i strimler, finhakk løken. Stek de tilberedte løkene og gulrøttene i vegetabilsk olje til de er gylne. Du trenger: kyllingkråser - 1 kg, gulrøtter - 2 stk., løk - 1 stk., kokt egg - 4 stk., majones - 200 g, salt, grønn og lilla basilikum

Trinn-for-trinn videooppskrift

Kok kyllingmager og skjær i strimler. Stek gulrøtter og løk til gylden skorpe. Skjær agurkene i strimler. Bland alt, smak til med majones, salt og pepper. Du trenger: kyllingkråser - 250 g, gulrøtter - 1 stk., løk - 1 stk., syltede agurker - 2 stk., majones - 1/3 kopp, salt etter smak, malt svart pepper etter smak

Innmat

Skyll magen og, etter å ha fjernet den indre filmen, kok i saltet vann til de er møre. Avkjøl. Pepre de tilberedte magene, bløtlegg dem i sammenvispet egg, panér dem i brødsmuler og frityrstek til gyllenbrun skorpe. På. Du trenger: broiler kyllingmager - 1 kg, egg - 1 stk., brødsmuler - 1/2 kopp, vegetabilsk olje for fritering - 300 g, malt svart pepper, salt etter smak, grønne salatblader, sitron

Orientalsk kyllingkrås

Skjær forberedt (vasket og tørket) kyllingkrås i tynne strimler (0,5 cm). Skjær løken i tynne sirkler (hvis purre) eller halvsirkler, gulrøtter i tynne terninger. Varm opp en wokpanne (eller en annen, men med høye sider Du trenger: Kyllingmager - 600-800 gr., Løk - 1 stort hode eller 1 purre, Gulrøtter - 3 små biter, Soyasaus - 3 -). 4 ss. l., sesamfrø- 2 ss., Sesamolje - 2-3 ss. l. (hvis du ikke har sesamolje, kan du bruke noe annet, for eksempel.

Kornelparade for Sima. Prosesjon nr. 2: USSR Dessert

Nok en gang starter det hele med kornelen. Vi tar den ut for å tine. Du kan putte et par frosne bær i munnen - dette vil forsterke minnene fra barndommen din :) En gang, på en frisørtime :), bladde jeg i et glanset blad og så dette! uvanlig måte kokk Du trenger: COGINE 150g, sukker 200g, sitron, kiwi, bringebær eller andre bær, gelatin eller Astri-gel, sjokolade, mynte, alt mulig godt til desserter.

Varm kylling kråssalat

Kok kyllingmager i saltet vann i 2-2,5 timer. Skjær løken i tynne halvringer, mariner i en blanding av eddik, vann, salt, sukker i 40 minutter. Skjær de kokte magene i strimler og stek med syltet løk, tilsett soyasaus, rød og... Du trenger: 500 gram skrelte kyllingkråser, 1 stor løk, bordeddik, vann, salt, sukker, malt svart pepper, 3 ss soyasaus, 0,5 ts malt koriander, kvernet rød pepper

Ruccolasalat med kyllinginnmat

Stek kyllinginnmat i vegetabilsk olje til den er kokt. Salt (du kan hvitløkssalt). Finhakk agurker og tomater. Bland ruccola med agurker og tomater Tilsett stekt kyllinginnmat.Legg i et fat. Fyll med dressing. Du trenger: kyllinginnmat (hjerte, lever, krås) - 400 g, fersk agurk - 2 stk, mellomstore tomater - 2 stk, ruccola - 4 bunter, pinjekjerner- 50 g, Til dressing: oliven olje- 3 ss, balsamicoeddik - 1 ts, blanding av tørre urter - 1 ts, salt - 1/2 ts.

Rens kyllingmagene (fjern den indre gule membranen) og skyll godt. Legg kråsene i en liten kjele og hell kokende vann over dem til det så vidt dekker skivene. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke til det er mykt (40

50 minutter). Salt. Du trenger: Kyllingmager - 500g, Fersk agurk - 1 stk. stor, løk - 1 hode, hvitløk - 2 store fedd, koreanske gulrøtter - 200 g, soyasaus - 2 ss. skjeer, Eddik essens- ¼ ts, salt - 1 ts, sukker - 0,5 ts. (etter smak), Øk smøret.

Hvis din kulinariske samling inneholder svært få oppskrifter med innmat, vær oppmerksom på utvalget som inkluderer beste oppskrifter kylling kråse salater. Denne komponenten blir ofte urettferdig ignorert av husmødre. Faktisk kan den kombineres med det meste ulike ingredienser for en tilfredsstillende og deilig rett. Det passer godt med gulrøtter, sopp, stekt og syltet løk og agurker (saltet eller syltet). Dessuten er kyllingnavler en utmerket blanding hvis du fortynner den med grønnsaker og omelett. Det er bare en fest for magen!

Kylling kråssalat med syltede agurker

Kyllingkråsesalat med sylteagurk er alltid enkelt og veldig velsmakende. Denne salaten er laget uten noe oppstyr, men den viser seg tilfredsstillende og næringsrik. Denne retten vil mate hele familien.

Antall porsjoner - 6.

Ingredienser

Så, hva trenger vi for dette kulinariske eksperimentet? Listen er enkel og upretensiøs:

  • kokte kyllingnavler - 500 g;
  • løk - 2-3 hoder;
  • syltet eller saltede agurker– 5-6 stk.;
  • salt og malt svart pepper - 1 klype hver;
  • majones - etter smak.

Matlagingsmetode

Hvis du bestemmer deg for å lage en salat av kyllingmager med syltede agurker, vil du definitivt ikke ha noen problemer på kjøkkenet.

  1. Det første trinnet er å forberede ingrediensene som vi vil legge til salaten.

  1. Skjær syltede eller syltede agurker i terninger. Legg skivene i en dyp salatskål.

  1. Fjern skallet fra løken. Skjær grønnsakene i halve ringer. Ikke kutt veldig stort. Prøv å kutte jevnt og nøyaktig. Stek løken i en stekepanne du har smeltet i på forhånd smør(omtrent 50 g). Stekingen må få avkjøles ved romforhold.

  1. Kyllingnavler, skrellet, kokt og avkjølt på forhånd, kuttet i strimler. Send innmat til agurker.

  1. Salt den resulterende blandingen. Hvis du vil, tilsett litt pepper. Legg stekt løk i preparatet. Bland alt godt. Tilsett majones, men husk at det passer godt til løk som har fått tid til å avkjøles. Rør alt igjen.

Det er det!

Salat med marinert kyllingmage

Kråser er en av de mest delikate, sunne og enkleste å tilberede innmat.

Koketid – 2 timer + infusjonstid.

Antall porsjoner - 6.

Ingredienser

Hva skal vi bruke for å lage soyasaus kyllingnavle-snacks? Ikke noe veldig dyrt:

  • kylling krås - 700-800 g
  • løk - 2 stk;
  • hvitløk - 5 fedd;
  • eddik 9% - 50 ml;
  • soyasaus - 50 ml;
  • sukker - 0,5 ts;
  • salt - 0,5 ts;
  • dill, malt svart pepper - etter smak.

Matlagingsmetode

Denne snacksen er utrolig enkel å lage.

  1. Forbered alle produkter.

  1. Kok opp 700-800 g i saltet vann. kyllingmager. Dette vil ta 1,5 time. Skjær det ferdige innmat i små strimler.

  1. Skjær løken i halve ringer, tilsett eddik, la den trekke i 30 minutter. Finhakk hvitløk og dill, legg til kråsen, bland. Tøm den resterende marinaden fra løken og legg den til andre produkter. Legg til nesten ferdig matbit vegetabilsk olje, soyasaus, salt, sukker, pepper etter smak.

  1. Bland grundig, la det stå i 2 til 12 timer i kjøleskapet slik at eddik og olje trekkes inn i maten, noe som vil gi en dypere smak.

Den originale salaten av marinert kyllinggizzard er klar til servering. God appetitt!

Krydret kylling kråssalat

Dette er veldig velsmakende snacks fra innmat. Alle elskere av krydret mat vil elske det.

Koketid - 35 minutter.

Antall porsjoner - 8.

Ingredienser

For å lage en salat fra kyllingnavler trenger du:

  • store gulrøtter - 2 stk.;
  • kylling krås - 500 g;
  • løk - 1,5 hoder;
  • hvitløk - 4-5 fedd;
  • vegetabilsk olje - 200 ml;
  • malt rød pepper - 1 ss. l.;
  • sukker - ¼ ts;
  • salt - 1 ts;
  • soyasaus - 1 ss. l.;
  • bordeddik 9% - 2 ss. l.;
  • greener (assortert grønn løk, koriander, dill, persille) - 1 stor haug.

Matlagingsmetode

Så, hvordan tilberede denne deilige og krydret salat fra kyllingnavler? Hvis du legger merke til denne oppskriften, vil alle spørsmål forsvinne av seg selv.

  1. Lag en dressing. Varm stekepannen høyt. Hell vegetabilsk olje i den. Varm den godt opp. Skrell løken og hakk den tilfeldig. Legg i varm olje. Løken må brunes.

  1. Etter dette tilsettes skrelt og hakket hvitløk. Bland ingrediensene. Stek alt sammen i 1 minutt.

  1. Legg til blanding av stekt løk med hvitløkskvernet rød pepper. Blande. Stek i ytterligere 30 sekunder. Det er det – bensinstasjonen er klar.

  1. Vask og skrell gulrøttene. Riv den på en spesiell koreansk grønnsakshøvel. Tilsett en klype sukker til gulrøttene. Tilsett salt. Kna den litt.

  1. Tilsett ferdigstuet kyllingkrås til gulrøttene. Hell soyasaus i den resulterende blandingen.

  1. Tilsett varm dressing. Fortynn preparatet med bordeddik. Bland alle salatingrediensene veldig godt.

  1. Vask greenene. Tørk den skikkelig. Hakk med en kniv og tilsett de grønne smulene i salaten. Rør alt en gang til.

Her er en krydret, krydret forrett som vil appellere til fans av koreanske blandinger.

Den enkleste kyllingkrassesalaten med syltet løk

En salat laget av kyllinggizzard og syltet løk viser seg å være veldig tilfredsstillende. Men dette er ikke hans eneste fordel. Et slikt mellommåltid koster en krone og vil bli en ekte «livredder» når familien sliter økonomisk.

Koketid: 1 time + 2 timer for marinering.

Antall porsjoner - 7.

Ingredienser

Her er et enkelt sett med ingredienser som vil koste deg øre, du bør forberede:

  • kyllingnavler - ½ kg;
  • løk - 1 hode;
  • vegetabilsk olje - 60 ml;
  • soyasaus - 3 ts;
  • bordeddik - 2 ts;
  • pulverisert sukker - ½ ts;
  • malt rød pepper - 1 ts;
  • salt - etter smak.

Matlagingsmetode

Denne salaten er enkel å tilberede, men blir kjempegod. Ikke bare familiemedlemmer, men også gjester vil sette pris på det!

  1. Forbered kyllingkråser. Skyll navlene grundig i rennende vann, fjern filmer om nødvendig.

  1. Legg innmaten i en stor kjele og dekk med vann. Det skal ikke være for mye væske. Hell i nok vann til å dekke magen. Kok opp ingrediensene. Fjern skum. Reduser varmen til lav og kok navlene til de er myke, ca 50 minutter. Ca 5 minutter før produktet er klart, tilsett salt.

  1. Ferdige kyllingkråser skal avkjøles og kuttes i strimler.

  1. Skrell løkene. Skjær den i veldig tynne ringer eller halvdeler av ringer.

  1. Kombiner innmat og løk i en egen bolle. Dryss melis. Bland alt godt.

  1. Hell olje i en stekepanne med tykk bunn. Tilsett malt pepper og varm godt opp. Hell kokende olje i salaten gjennom en sil. Tilsett soyasaus.

  1. Fortynn ingrediensene med bordeddik. Takket være det vil løkene i denne forretten bli syltet - saftig og sprø, med en pikant surhet. Det gjenstår bare å blande alt grundig. Beholderen med salaten er dekket med et lokk. Det anbefales å oppbevare det resulterende produktet i kjøleskapet i 2 timer. Takket være dette vil den ferdige snacksen skaffe seg rik smak og utmerket aroma, og hver komponent er perfekt gjennomvåt i den originale dressingen.

God appetitt!

Kyllingnavlesalat med gulrøtter og egg

Dette er en annen velsmakende alternativ forberede en salat av kylling krås med gulrøtter. Hvis du bruker den som er foreslått her som en veiledning trinn for trinn oppskrift Med bildet vil du ikke ha noen problemer under matlagingsprosessen.

Koketid - 25 minutter.

Antall porsjoner - 4.

Ingredienser

Du må bruke følgende:

  • kokt kyllingkrås - 300 g;
  • gjennomsnitt rå gulrøtter- 1 PC.;
  • kokte egg - 4 stk.;
  • blå salatløk - 1 hode;
  • salt, pepper, majones - etter smak.

Matlagingsmetode

Denne salaten viser seg å være veldig uvanlig i smak og næringsrik. Prøv det som et hverdagsmiddagsalternativ. Husholdningen din vil sikkert like denne retten, og erstatte kjedelig bokhvete og pasta.

  1. Forbered de nødvendige ingrediensene.

  1. Rensede og ferdigkokte kyllingnavler som har fått tid til å avkjøles skal kuttes i små strimler. Men det anbefales ikke å male det for mye. Ellers vil teksturen til den ferdige matbiten bli ødelagt.

  1. Skrell og finhakk rød salatløk. Sende skjæring av grønnsaker til kyllingkråser.
  2. Det er alt! Det er på tide å tjene!

    Video oppskrifter

    Hvis du ikke vet hvordan du lager en enkel salat med kyllingkråser, bør du bruke et utvalg videooppskrifter. Etter å ha sett videoene, vil du definitivt ikke ha noen spørsmål:

Relaterte publikasjoner