Lavashrull med cottage cheese i ovnen. Lavash med cottage cheese er en fantastisk rett med et stort utvalg av fyll

Bruk oppskrifter på lavash med cottage cheese for å tilberede fantastiske retter. Se alternativer med suluguni, urter, kefir, krabbepinner og ulike grønnsaker. Samt søte oppskrifter med epler, jordbær, tørket frukt og kanel. Bake, steke eller servere rå etter eget skjønn!

Når du velger pitabrød, må du være oppmerksom på fargen, tørrheten og, selvfølgelig, utløpsdatoen. For mørk nyanse indikerer det melprodukt overstekt ved steking, og dette egner seg ikke til søte retter. For lett - kan være et tegn på utilstrekkelig forberedelse. Lavash som er for tørr vil knekke når den rulles og vil gi retten et mindre presentabelt utseende.

De fem mest brukte ingrediensene i lavash med cottage cheese-oppskrifter:

Lavash-basert quesadillaoppskrift:
1. Kle på pitabrødet tomat ketchup eller lim inn.
2. Finhakk skinken (kan være i tynne strimler).
3. Mal osten.
4. Hakk grønnsakene (dill, koriander, persille, etc.).
5. Bland alt med hermetisert mais(tidligere tøm væsken fra boksen med hermetikk).
6. Legg blandingen på pitabrødet.
7. Dekk med et annet ark pitabrød.
8. Legg en blanding av cottage cheese, ost og urter på et annet ark.
9. Rull begge rundstykkene og stek i ovnen i opptil 10 minutter.

Fem raskeste oppskrifter på lavash med cottage cheese:

Hjelpsomme tips:
. Skinke kan erstattes med mager brisket, brisket, røkt eller kokt kylling.
. Det er bedre å velge oster med uttalt smak slik at retten ikke blir blid.
. Før du legger til greener til en tallerken, må du ikke bare vaske dem, men også tørke dem grundig. Slik at overflødig fuktighet ikke metter pitabrødet.

Så snart ordet "lavash" er nevnt, kommer tilknytningen til Kaukasus umiddelbart til tankene for de fleste. Og ikke forgjeves, for dette stedet er hans hjemland. Lavash i seg selv er ganske tørt på smak og kan bare være en erstatning for brød, men det vil være et godt grunnlag for matlaging interessant snacks. Du kan pakke alt inn i det: kjøtt, grønnsaker og selvfølgelig ost. I Armenia, fødestedet til flatbrød, lages mange varianter og legges til mange retter i de mest interessante variantene. Krydder og hvitløk er en integrert del av dem. Siden det er ekstremt vanskelig å finne armensk ost i vårt land, kan du erstatte den med cottage cheese. Hvis du vil skjemme bort deg selv og dine kjære, tilbered en lavashrull fylt med cottage cheese og urter, som vi også vil legge til hvitløk for piquancy.

Smak Info Diverse snacks

Ingredienser

  • Tynn lavash - 1 stk.;
  • Cottage cheese - 150 g;
  • Rømme - 3 ss. l.;
  • Hvitløk - 2 fedd;
  • dill - 3 kvister;
  • Salt - etter smak;
  • Svart malt pepper- smak.


Hvordan lage lavash fylt med cottage cheese og urter

Bland rømme og cottage cheese i en passende beholder. Rør til en homogen masse er oppnådd.

Riv eller finhakk hvitløken og tilsett den i blandingen sammen med salt og pepper.

Vask dillen, fjern overflødig fuktighet, hakk og legg i en bolle med resten av ingrediensene.

Nå må du blande godt ostemasse. Dette fullfører forberedelsen av fyllet.

Ta pitabrødet og skjær det i store rektangler. Det er best å bruke saks.

Vi legger ut de resulterende strimlene og fordeler fyllingen jevnt over dem.

Pakk pitabrødet forsiktig inn til rør. Skjær i to eller flere like deler.

Snacksen er klar! Du kan servere den til bordet. Lavash med cottage cheese og urter vil bli godt tillegg til hovedretten eller er ganske i stand til å bli en egen rett, det er godt for en matbit. Den tilberedes raskt og enkelt, og viktigst av alt er den veldig velsmakende. Men vi anbefaler ikke å lagre det i lang tid, spesielt i varmt vær kombinert med urter kan raskt ødelegges uten kjøling.

Vi gjør deg oppmerksom på andre fyllingsalternativer for lavash:

  • Majones, hvitløk, egg, hard ost, krabbepinner, dill;
  • Majones, egg, rød fisk (lett saltet, noe vil gjøre), friske agurker, hard ost (kuttet i strimler og legg ut i strimler);
  • Bearbeidet ost, hvitløk, egg, urter;
  • Adyghe ost, koreanske gulrøtter, majones, greener.

I de tre første fyllingene er ingrediensene lagt ut i lag. Først kommer majones (for det tredje - myk ost), så alt annet i den rekkefølgen. Siste oppskrift innebærer å blande alt først homogen masse, og fordel deretter jevnt på pitabrødet.

  • Det er bedre å oppbevare de ferdige rundstykkene i kjøleskapet og under cellofan slik at pitabrødet ikke tørker ut.
  • Når du skal ha mye fyll, er det bedre å brette kaken i flere lag slik at den ikke faller fra hverandre.
  • Ønsker du en sprø skorpe, stek de ferdige rundstykkene i en varm, tørr stekepanne. Da vil fyllet få en helt annen smak.

    Flott matbit fra tynt pitabrød alltid etterspurt ved festbordet og på hverdager. Det er mange alternativer for deilig fyll, men i denne oppskriften foreslår vi at du tilbereder en rull med cottage cheese. Det vil ta deg et minimum av tid, og resultatet vil glede alle.

    Ingredienser:
    Lavash - 1 ark
    Cottage cheese - 200 g
    Hvitløk - 2-3 fedd
    Grønnsaker (dill, persille) - 1 haug
    Rømme eller majones - 4 ss.
    Salt etter smak


    Slik tilbereder du en fotooppskrift trinn for trinn:

    La oss forberede fyllet.

    Legg cottage cheese i en dyp beholder og mos den med en gaffel.


  1. Tilsett rømme eller majones. Du kan legge til mer eller mindre enn i oppskriften.
    Salt etter smak.

  2. Bland og smak til. Hvis noe mangler, legg til mer.

  3. Vask og hakk grønnsakene. Jeg hadde det frosset.

    Bland alt igjen og fyllet er klart.


  4. Rull ut pitabrødet og smør det lett med rømme eller majones. Dette er nødvendig for at den skal bli myk.

  5. Fordel fyllet jevnt.

  6. Rull den sammen og la den trekke i 15 minutter. Du kan i tillegg pakke den inn i plast.

  7. Skjær i porsjoner.

  8. God appetitt alle sammen!

    Snacks er universal rett, som passer overalt og alltid! Vakker og original - de dekorerer festbordet. Liten og appetittvekkende - passer for store feiringer til det øyeblikket alle gjestene har samlet seg. Flott alternativ– dette er å bruke pitabrød! Denne snacken viser seg å være veldig original, den er praktisk å ta og spise, den er enkel og rask å tilberede. Bra for piknik og friluftsliv. Passer også til firmafester og buffetbord. Det er veldig enkelt å bruke, du kan bruke det til å tilberede mange smakfulle og interessante ting, og viktigst av alt, det er veldig enkelt! Dessuten kan du forberede den for fremtidig bruk, og før servering trenger du bare å kutte den og legge den på en tallerken. Derfor er det en glede å lage mat med ham. Forresten, hvis du fjerner hvitløk fra sammensetningen, vil du få en utmerket frokost eller mellommåltid for jobben. Veldig egnet for de som streber etter å spise sunt. Fordi en slik matbit er ikke bare mettende og velsmakende, men også sunn! Du kan bruke rømme i stedet naturlig yoghurt(Gresk er bedre, det er tykkere). Så du kan trygt bruke denne oppskriften i din daglige meny.

    Dessuten er det ingen hemmelighet for noen at mange mennesker mangler kalsium i kroppen, som er et byggemateriale for bein (så vel som for tenner og hår). Derfor må du spise cottage cheese så ofte som mulig. Ikke mange vet hva som er i den folsyre, det er nettopp derfor det er så nyttig for kvinner under graviditet. Det normaliserer også fordøyelsen og metabolske prosesser i kroppen. Hjelper med å normalisere vekten.

    Denne oppskriften vil appellere til alle som egentlig ikke liker cottage cheese. Tilstedeværelsen av urter og hvitløk overdøver smaken av ostemassefyllingen. Du kan legge til andre ingredienser. Det blir deilig og vakkert med paprika eller koreanske gulrøtter. Kan legge til fersk agurk, kuttet i små terninger eller syltet sopp. I stedet for dill og persille kan du bruke selleri, koriander og grønn løk. God kombinasjon laget med basilikum og ferske tomater, spesielt hvis du tar dem i forskjellige farger (gul, rød, rosa). Det kommer til å se veldig fint ut!

    Det er bedre å servere denne forretten på salatblader, og topp med halverte cherrytomater eller små champignoner. Det er bedre å lage flere pitabrød med forskjellig farget fyll og legge dem på ett stort fat. Det ser veldig vakkert og deilig ut!

Vurder oppskriften

Familien min elsker spesielt forskjellige ruller fra lavash, spesielt en lavashrull med pølse, ost, krabbepinner, hermetisk fisk, sopp, kylling, saltet rød fisk. Det mest interessante er at, som pizza, blir disse rundstykkene ikke kjedelige. Jeg forberedte en annen fylling, og voila, rullen med en ny smak er klar.

Denne gangen bestemte jeg meg for å prøve å lage den med cottage cheese og urter. Hvis du elsker cottage cheese og oster, samt en krydret kombinasjon av ost (cottage cheese) og hvitløk, vil denne oppskriften glede deg. Lavashrulle med cottage cheese og greener - utmerket krydret matbit Til festlig bord. Når det gjelder kostnad, viser det seg å være billig, forbereder seg raskt og ser festlig ut - tre fordeler i en oppskrift.

Siden cottage cheese er hovedingrediensen i denne retten, vil jeg gjerne si noen ord om den. Ta fetere cottage cheese til lavashruller. Passer perfekt hjemmelaget cottage cheese, som kan kjøpes på meierimarkedet. Denne typen cottage cheese er mindre syrlig og mer fleksibel enn lavfett eller med en liten prosentandel fettinnhold. Når det gjelder det grønne til pitabullen, er valget ditt. I tillegg til tradisjonell løk, persille og dill kan du bruke basilikum, spinat, borage, koriander, bladselleri, Chard.

Ingredienser:

  • Lavash - 1 stk.,
  • Cottage cheese - 300 gr.,
  • Dill - 10 gr.,
  • Hvitløk - 3-4 fedd,
  • Salt - etter smak
  • Rømme eller majones - 2-3 ss. skjeer

Lavashrull med cottage cheese og urter - oppskrift

Etter at alle ingrediensene er tilberedt, kan du begynne å forberede rullen fra. Det første du må gjøre er å forberede deg ostemassefylling for rullen. For å gjøre den mør og homogen, anbefales det å gni cottage cheese gjennom en sil.

Vask dillgrønnsakene. Tørk og finhakk.

Legg i bollen med cottage cheese.

Press de skrellede hvitløksfeddene gjennom en presse.

Tilsett rømme eller majones til cottage cheese.

Tilsett litt salt.

Røre. Det er det, vi kan si at fyllet vårt for lavashrullen med cottage cheese og urter er klart. Om ønskelig kan du legge til grønn løk og en klype sort pepper.

Nå trenger vi. Jeg var så heldig å finne pitabrød med grønt spinat, som er svært sjeldent i våre supermarkeder. En slik fargesterk lavash med hvilken som helst fylling vil se festlig og appetittvekkende ut. Den smaker ikke forskjellig fra vanlig lavash, bare i fargen. Så hvis du finner en slik lavash, kan du trygt kjøpe den.

Ta den ut av pakken. Skjær i to deler. Fordel ostemassefyllet på pitabrødet med en skje eller slikkepott. Smør den slik at den blir jevnt fordelt.

Rull pitabrødet til et rør.

Lavashrull med cottage cheese og urter er klar. Det er ingen hemmelighet at lavash raskt bløter og blir våt, av denne grunn serveres lavashruller umiddelbart etter matlaging. Skjær lavashrullen med cottage cheese i små biter. Legg på en tallerken. Denne lavashrullen vil se vakker ut på en tallerken dekorert med salatblader. Nyt måltidet. Jeg vil være glad hvis dette oppskrift på lavashrull med cottage cheese og greenene kommer godt med. De viser seg ikke mindre velsmakende

Lavash oppskrifter

lavash med cottage cheese og urter

55 minutter

140 kcal

5 /5 (1 )

Lavash med cottage cheese og urter i en stekepanne

Kjøkkenutstyr og redskaper: silikonbørste, stekepanne, boller, gaffel.

Ingredienser


Videooppskrift på lavash med urter i en stekepanne

Ved å bruke denne oppskriften kan du tilberede lavashkonvolutter med cottage cheese og urter og steke dem i en stekepanne.

MEGET SMEKKE RULLER MED KOKK FRA LAVASH

Ingredienser:
1. Lavash - 2 pakker.
2. Cottage cheese - 500 gr.
3. Egg - 7 stk.
4. Solsikkeolje
5. Vann-100 ml.
salt

https://i.ytimg.com/vi/9DImBAy-zZA/sddefault.jpg

2016-12-19T08:42:42.000Z

Lavash med cottage cheese og urter i ovnen

  • Matlagingstid: 40 minutter.
  • Antall porsjoner: 4.
  • Kjøkkenutstyr og redskaper: ildfast form, boller, silikonspade.

Ingredienser

Kokesekvens


Videooppskrift på lavash med cottage cheese og urter i ovnen

Ved hjelp av denne oppskriften kan du også tilberede trekanter av pitabrød med cottage cheese, urter og bake i ovnen.

Forrett av lavash med cottage cheese og urter i ovnen

Et mellommåltid av lavash med cottage cheese og urter i ovnen er godt både varmt og kaldt. Det er enkelt å lage og spises veldig raskt.

Ingredienser:

Tynn lavash - 1 pakke (300 g)
Cottage cheese - 800 g.
Egg - 3 stk.
Rømme - 100 g.
Smør– 30 g.
sesamfrø- 1 ss. l.
Salt, pepper - etter smak
Liten gjeng grønn løk og dill

Produksjonsmusikk med tillatelse fra Epidemic Sound!

Kanalstøtte: http://www.donationalerts.ru/r/ksushinakyhnya
«Ksyushinas kjøkken» i «VKontakte»: https://vk.com/club116160053
"Ksyushinas kjøkken" i "Odnoklassniki": http://ok.ru/video/c956286

Vi rekrutterer henvisninger og kobler dem til "VSP group" "Yoola" affiliate program: https://youpartnerwsp.com/join?99352
Hjelp til å promotere din You Tube-kanal

https://i.ytimg.com/vi/aKpAIP3jwdI/sddefault.jpg

2017-09-19T16:49:33.000Z

Lavash med cottage cheese og ost med urter

  • Matlagingstid: 75 minutter.
  • Antall porsjoner: 5.
  • Kjøkkenutstyr og redskaper: rivjern, gaffel, matfilm.

Ingredienser

Kokesekvens


Videooppskrift på lavashrull med ost og cottage cheese

Fra denne videoen lærer du hele prosessen med å tilberede en rulle med ost, cottage cheese og urter.

Lavash med cottage cheese, ost og urter

Hvordan tjener jeg penger på Youtube https://youpartnerwsp.com/join?5878
Hvordan lage en rose fra en agurk. Overrask gjestene dine! http://youtu.be/XNzNwFEQvm8
Agurkerose. Annen vei! http://youtu.be/xQE-2Say7ZA
Hvordan lage en rose fra en tomat. Alle kan gjøre det! http://youtu.be/o0cUvpERYuU
Krysantemum fra løk! Det blir veldig fint! http://youtu.be/6rxAupfFIsw
Agurkteppe, enkelt og greit! http://youtu.be/IbYQkM0JjCY
Blomster og kronblader fra agurk og tomat http://youtu.be/UFEJI9PnPFA
Reddik blomster! Alle kan gjøre det! http://youtu.be/lIf6I-TalrY
Fylte epler til jul Nyttår http://youtu.be/MVEy5m7oZuo
Ananas i deig med bær. Lett dessert. http://youtu.be/M1hSCYD34JI
Grønnsaksdekorasjoner. Krøll og blomst http://youtu.be/_fjkb5tX0Eo
Sjokoladepynt. Blader til dessert! http://youtu.be/t5RCzM0zG_U
Aubergine rose. Fylte tomater. http://youtu.be/lqoqHQihzSA
Sommerfugl- og agurkblomster. http://youtu.be/bOAHW0CRrCQ
Sommerfugl laget av reddiker, gulrøtter, agurker. http://youtu.be/R2jzPR7U3O8
Pølserose! Det blir veldig vakkert! http://youtu.be/sOaE0d6mnaM
Mini zucchinipizza. Veldig velsmakende og vakker! http://youtu.be/UwBjyyZIJFA
Osteruller med sopp. Raskt og enkelt! http://youtu.be/yX5FJRnUbm0
Rekekebab Overrask gjestene dine! http://youtu.be/iLRnkbG8Hn4
Aubergineruller med kjøtt, tomater, ost. http://youtu.be/SJhJ0d2nxmg
Butterdeigspizza. Raskt, enkelt og vakkert! http://youtu.be/obN0ZIn1Kgc
Rød fisk shish kebab. Veldig vakker og velsmakende rett http://youtu.be/bnMxwmLLSds
Zucchiniruller med ost og tomater. http://youtu.be/dVeyKyl58D4
Fylte auberginer"Ildfugl". Vakker og velsmakende http://youtu.be/u5p6B5Of_Q8
Fylte tomater "Boats" Overrask gjestene dine! http://youtu.be/4CpEXD5BaOo
Zucchini med kjøtt "Pyramids". Vakkert og veldig velsmakende! http://youtu.be/eK-yqsPLrYg
Fylt zucchini, paprika og agurk "Båter"! http://youtu.be/NzMl5-OazDk
Eplepuster"Roser" Overrask gjestene dine! http://youtu.be/ukGqi7W3pwo
Fylte egg. Deilige fyllinger Vakker! http://youtu.be/HEAMvDpuylc
Salat med rød fisk! alles favorittingredienser! http://youtu.be/ZJWvxZCOul4
Minikebab med kylling og ananas. Overrask gjestene dine! http://youtu.be/JRY_SptNsoY
Kyllingvinger honning Vel, veldig velsmakende! http://youtu.be/NDFpVgO9PY4
Fylte krabbepinner! http://youtu.be/uFYVowkxXPc
Hjemmelaget chips i ovnen. Veldig deilig oppskrift! http://youtu.be/WfugJaGjHcY
Dessert med frukt og bær, honning og sjokolade! http://youtu.be/7lR6mPAxwMU
Lavash med tomater, pølse, ost, urter! http://youtu.be/VUI2DnG1ESQ
Fylte pannekaker frukt og bær! http://youtu.be/QQInHAPg0Uc
Min blogg Kulinariske fantasier
http://kulinarfantazi.blogspot.ru/

Påkrevd;
1 pitabrød
cottage cheese 50-100g
ost 50-100 g
noen greener
majones eller rømme valgfritt
hvitløk

Tilberedning: Riv osten, hakk urtene, mos cottage cheesen, press ut hvitløken. Bland alt og tilsett rømme eller majones. Fordel fyllet på lavashen. Rull den til en rull. Pakk rullen inn plastfolie. Avkjøl i kjøleskapet 1 time eller mer. Kutt før servering.

https://i.ytimg.com/vi/eJRYEnPQ40k/sddefault.jpg

2013-05-30T10:10:32.000Z

Relaterte publikasjoner