Første fruktsalat Fruktsalat med kremet yoghurt og jordbær

Fordelen med retten er at du kan velge hver enkelt komponent i salaten selv. Valget kan avhenge av personlige preferanser eller sesongens frukter.

For å fylle salaten kan du bruke hvilken som helst yoghurt:

• Naturell yoghurt uten sukker
• Fylt yoghurt (fylt eller smaksatt med vanilje, sjokolade, karamell)
• Hjemmelaget yoghurt med bakterier (laget av deg selv uten sukker fra melk)
• Yoghurt med müsli (velsmakende, sunn og mettende)
• Yoghurt med honning (i ditt favorittforhold) - søt og sunn dressing
• Hvis du ikke har yoghurt, eller du bare ikke liker dette produktet, kan du erstatte det med rømme uansett fettinnhold eller pisket krem. Fruktsalat med rømme har en rik kremet smak og fruktsurhet.

Oppskrift på fruktsalat med yoghurt:

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, rød)
Kiwi - 2 stykker (myk er et tegn på søthet)
Banan - 1 stk (middels størrelse)
Oransje - 1 stk (liten størrelse)
Yoghurt - 4 ss (hvilken som helst yoghurt)
Nøtter - til servering (alle)

Matlaging:

Hver frukt skal skrelles. Du kan la eplet stå med skallet på hvis du liker å spise det. Fjern frøet fra eplet.
Bananen kuttes på langs og først deretter i terninger. Alle andre frukter kuttes i terninger på samme måte. Fjern fra appelsin før skjæring. maksimalt beløp filmer.
All frukt legges i en bolle for servering, blandet med en skje. Sterkt bland frukten er ikke verdt det, fordi de kan miste sitt attraktive utseende.
hvis du elsker søt frukt Ny salat, en eller to teskjeer melis skal helles over frukten (sanden vil "knake" på tennene).
Yoghurt helles på toppen av frukten. Prøv å fordele det over hele overflaten. Det er ikke verdt å blande salaten slik at den ikke mister sin Vakker utsikt. Yoghurten selv vil trenge inn i hvert lag, takket være dens flytende struktur.
En valnøtt (eller en hvilken som helst annen) bør hakkes litt med en kniv og strøs med toppen av salaten. Retten er klar til servering!

Diett fruktsalat oppskrift

For å tilberede en kostholdsfruktsalat, trenger du ikke søt, ikke frukt med høyt kaloriinnhold og ikke fet dressing. Fruktsalat bør uansett bare spises om morgenen, slik at kaloriene i retten rekker å bli brukt opp til kvelden.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt eller sur)
Kiwi - 1 stk (myk, søt)
Appelsin - 1 stk (ikke stor)
Grapefrukt - en halv sitrus
Granateplefrø til pynt
Noen spiseskjeer naturell fettfri yoghurt for tanking
Banan er en stivelsesholdig frukt, og stivelse er dårlig for vekttap. Du kan ikke legge til en banan til en diettfruktsalat. Druer er også kontraindisert - de er veldig høye i kalorier. Velge frukt til diett salat, prøv å gi preferanse til mer surt enn søtt.

Matlaging:

Et eple skrelles og frøene fjernes. Fruktkjøttet kuttes i terninger og brettes i en liten salatskål eller bolle for å servere retten.
Kiwi skal skrelles og kuttes i terninger
Appelsin og grapefrukt renses så grundig som mulig fra filmer, da de er i stand til å gi smakbitterhet. Sitruskjøtt skal kuttes i terninger.
Alle ingrediensene blandes litt, men så forsiktig som mulig for ikke å knuse en eneste terning.
En naturlig yoghurtdressing helles på toppen av frukten.
Pynt salaten med en håndfull granateplefrø.

Fruktsalat med nøtter, oppskrift

Nøtter er et flott tillegg til frukt. Dette er en av de beste smakskombinasjonene noensinne. Hvis en fruktsalat er kledd med et meieriprodukt (krem, rømme, yoghurt), så er en slik rett også veldig sunn!

For å tilberede en fruktsalat kan du bruke absolutt alle nøtter:

• Valnøtt
• pistasj
• Peanøtt
• Pinjekjerner
• Mandel
• Cashewnøtter
• En smakfull og sunn løsning er å bruke en blanding av nøtter. Nøtten kan stå hel (hvis tennene tillater det), eller du kan detaljere den for å gjøre den lettere å tygge.

Enkel valnøttsalatoppskrift:

Du vil trenge:

Appelsin - 1 stk (søt)
Kiwi - 2 stykker (myk, søt)
hermetisert eller fersk ananas- 200 gram (tøm sirup fra hermetikk)
Eple - 1 stk (med surhet)
Yoghurt eller rømme til dressing
honning eller karamell sirup til dekorasjon
mynteblader (pynt)
Valnøtt - 70 gram

Matlaging:

Appelsinen skrelles og skrelles så forsiktig som mulig, kuttes i terninger
De resterende fruktene skrelles, frøboksen fjernes fra eplet
Frukt stablet på et serveringsfat i blandet rekkefølge
Salat drysset med yoghurt
På toppen av yoghurten skal helles i en tynn stråle nødvendig beløp rennende honning eller karamell topping for sødme
Salaten er drysset med nøtter og pyntet med et mynteblad

Fruktsalat med pære: oppskrift

Pære er en saftig og søt frukt som vil utfylle smaken til enhver salat. For fruktsalat er det best å velge en myk søt pære, ikke grønn og hard.

Du vil trenge:

Pære - 2 stykker (søt frukt)
Kiwi - 3 stykker (eller 2 store)
Jordbær - 300 gram
Mynte - noen blader
Pulverisert sukker (til pynt)
Rømme - to skjeer til dressing

Matlaging:

Pæren skrelles, da skinnet kan være for grovt.
Fra pæren bør du også fjerne frøboksen og kutte fruktkjøttet i terninger.
Kiwi skrelles og kuttes i terninger
Jordbær skrelles fra halene, kuttes i to. Er jordbærene små kan du la dem stå hele.
Frukter stables i en salatskål og blandes forsiktig.
Rømmedressing må tilsettes mens du blander. Hvis du ønsker å motta diettrett- ikke løp i det hele tatt.
Dryss litt fruktsalat på toppen melis og pynt med mynteblader.

Fruktsalat med kiwi og banan, oppskrift

Kiwi og banan er en av de beste smakskombinasjonene. Kiwi har en behagelig syre og en lett vannaktig, men saftig konsistens. Banan er tettere, fastere. Den er preget av sødme. Fruktsalat med disse to ingrediensene blir veldig velsmakende!

Du vil trenge:

Kiwi - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Banan - 2 stykker (middels størrelse, søt)
Mandarin - 3 stykker (søt eller søt og sur)
Kishmish druer - 200 gram (søt hvit)
Yoghurt- eller rømmedressing
Velge søt banan veldig lett for en salat! Kjøp lyse bananer gul farge med en overflod av mørke små flekker. Prikker er et tegn på fruktens sødme.

Matlaging:

Kiwi skrelles, kuttes i terninger, brettes i en salatskål
Banan skrelles, kuttes på langs og først deretter i halvsirkler (eller terninger)
Mandarin renses så nøye som mulig fra filmen slik at den ikke kommer over i en salat
Druene vaskes, hvert bær fjernes fra klasen
Frukt legges ut i en salatskål og krydres med rømme
Om ønskelig kan salaten dekoreres med mynteblader eller valnøtter.

Fruktsalat for en ferie, bursdag: oppskrifter

Fruktsalaten vil den beste godbiten til bursdager, både for barn og voksne. Dette lett rett med rik smak nyttig og velsmakende. Fruktsalat kan droppes på bursdag som snitt, og dressing i en egen sausbåt. Dette gjøres fordi ikke alle liker for eksempel meieriprodukter eller honning.

Varianter av originale fruktkutt:

Forbered en fruktsalat til bursdagen din med original og eksotiske frukter. Slike frukter er ikke på bordet hver dag og gir gjestene muligheten til å prøve dem.

Fruktsalat i ananas til bursdag:

Du vil trenge:

Ananas - en stor moden frukt
Druer - en haug med røde søte druer
Jordbær - 200 gram søtt
Vannmelon - gram fruktkjøtt
Blåbær eller blåbær - en håndfull
Som dressing, tilby gjestene flere alternativer: honning, yoghurt, rømme eller fruktjuice.

Matlaging:

Skjær ananasen i to
Bruk en kniv og en skje, prøv å forsiktig fjerne fruktkjøttet fra ananasen, overfør det til en salatskål
Druer skal skilles fra haugen, stor delt i to
Fjern stilken fra jordbær og store bærå kutte i to
Vannmelonkjøtt skal kuttes i terninger
Alle ingrediensene blandes pent i en salatskål og overføres til en halv ananas
Ferdig salat kan drysses med melis for skjønnhet og pyntes med mynteblader

fersken fruktsalat

Fersken er en saftig frukt med en rik behagelig smak. fersken vil bli lys ingrediens fruktsalat. Du kan tilberede en salat med både fersk og hermetisk fersken.

Du vil trenge:

Fersken - 3 stykker (søt, moden)
Appelsin - 1 stk (en stor søt frukt)
Banan - 1 stk (søt)
Bringebær - 100 gram
Blåbær - 50 gram
Enhver dressing: yoghurt, kefir, rømme, fløte eller honning.

Matlaging:

Ferskenen kuttes i to, den raggete huden og steinen fjernes fra den. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Appelsinen skrelles og skrelles. Fruktkjøttet kuttes i terninger
Banan kan kuttes i terninger eller ringer
Fruktbiter blandes i en salatskål og overføres til en serveringsbolle.
For sødme kan frukt drysses med melis.
Hell på toppen et stort nummer av bensinstasjoner
Bær legges på toppen av dressingen

Fruktsalat med pisket krem: Oppskrift

Pisket krem ​​komplementerer smaken av saftig frukt perfekt. Pynt fruktsalaten med kremfløte rett før servering, da kremen kan "falle" hvis den står for lenge og bli til en stygg sølepytt.

Du kan kjøpe pisket krem ​​i hvilken som helst butikk. De selges i flasker, hvorfra det er veldig enkelt å presse ut en figurert kremstrøm og fordele dem over hele overflaten av salaten.

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt)
Vannmelon - 200 gram (kjøtt)
Blackberry - 50 gram
Blåbær - 50 gram
Jordbær - 100 gram
Pisket krem
Valnøtt eller karambole til pynt (mynte)

Matlaging:

Eplet skrelles fra skallet og frøene, frøene fjernes, kuttes i terninger og legges i en salatskål
Hakket vannmelon og jordbær tilsettes eplet
Salaten overføres til en bolle for servering, drysset med bær på toppen
Den nødvendige mengden kremfløte presses på toppen av bærene. Salaten er dekorert på alle måter: nøtter, mynte, frukt, sjokolade.

Eple og appelsin fruktsalat: Oppskrift

Du vil trenge:

Eple - 1 stk (søt, stor)
Appelsin - 1 stk (søt, stor)
Mandarin - 2 stykker (søt)
Drue kishmish - 200 gram
Mynte - noen blader
Søt yoghurt til dressing

Matlaging:

Appelsin og mandariner skrelles og skrelles, kjøttet kuttes i terninger
Eplet skrelles fra skallet og frøet, kuttes i terninger
Druer fjernes fra klasen og legges til salaten
Ingrediensene blandes og legges i en bolle til servering.
Topp salaten med søt yoghurt, pynt med mynteblader

Fruktsalat med iskrem: oppskrift

Litt smeltet is vil være en utmerket dressing og tillegg til fruktsalat. Fordelen med iskrem er at etter hvert som den smelter, blir dressingen og selve salaten mer smakfulle.

Du vil trenge:

Grapefrukt - 1 stk (liten, søt)
Banan - 1 stk (stor og søt)
Bringebær - 100 gram
Iskrem - 100 gram (hvit is)
Sjokoladebiter til pynt

Matlaging:

Skrell grapefrukten og fjern alle membraner, og la bare fruktkjøttet være igjen. Skjær kjøttet fint i terninger
Skrell bananen og skjær den i tykke halvringer eller ringer
Ordne frukt i en bolle, legg bringebær på toppen
Myk is er lagt ut på frukt
Iskrem drysset med finrevet sjokolade

Enig i at frukt og bær i seg selv er det flott alternativ dessert. Når det gjelder bærdessert, da dukker det alltid opp en liten dyp tallerken foran øynene dine, der jordbær, blåbær eller bringebær, jordbær eller andre bær ligger pent i. Men vi må ikke glemme at det også finnes utvalg av retter fra frukt og bær som du kan lage hjemme på egen hånd.

Jeg vil med en gang merke at tilberedning av frukt og bær krever spesielle kulinariske ferdigheter. Det kan være vanskelig for en nybegynner her, fordi strukturen i dette produkt lys og skånsom, noe som betyr at den lett kan skades. På nettsiden vår, i den tilsvarende delen, vil mange velprøvde oppskrifter bli samlet, som ikke bare er skrevet for et rødt ord, men som virkelig hjelper vertinnen å lage mat og hjelper til med å gjøre det riktig.

Hva slags oppskrifter fra frukt og bær med bilder kan være, det er ikke verdt å fortelle på lenge, dette er selvfølgelig mest desserter, og det er viktig å se på de endelige bildene for å velge hva du vil lage mat til du. Selvfølgelig ser kurver av ulike slag og sammensetning spesielt elegante ut. For å holde frukt og bær i slike kurver eller på paier, må du bruke gelatin eller agar-agar.

Det er verdt å nevne separat at det også er en kategori med oppskrifter for hva du skal lage mat av bær og frukt. Dette er selvfølgelig en annen type sauser. Mange tror at sauser bare er bær, men ikke noe sånt. Generelt har matlaging også sin egen mote. For noen år siden var det mote å lage mat utelukkende bærsauser, men i dag skifter trenden mot frukt. Sauser kan tilberedes med fersk juice frukt med tilsetning av de samme bærene eller til og med grønnsaker.

Retter fra frukt og bær: studer oppskrifter med bilder i vår seksjon og velg selv. Tross alt kan det være en rekke alternativer og kombinasjoner. I tillegg har nesten alle oppskriftene på nettsiden vår trinn for trinn bilder, som hjelper vertinnen ikke bare å lese hva hun gjør, men også å se resultatet som bør oppnås etter denne eller den prosessen. Dette er viktig fra det synspunkt at det er ganske vanskelig å jobbe med bær og frukt.

10.12.2018

Smelt-i-munnen eplepai "Usynlig"

Eplepai er den typen bakverk som er perfekt til familie teselskap. Tilbered den i henhold til oppskriften vår - du vil bli fornøyd med smaken og utseendet!

Ingredienser:
- mel - 70 gr;
- skrellede epler - 400 gr;
- sukker - 70 gr;
- melk - 80 ml;
- vegetabilsk olje - 2 ss;
- egg - 2 stk;
- bakepulver - 1 ts

For fylling:
- sukker - 80 gr;
- egg - 1 stk;
- smør - 50 gr.

16.09.2018

Vannmelonkompott til vinteren

Fra ett kilo vannmelon i dag vil vi lage en veldig velsmakende uvanlig kompott. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- 1 kg. vannmelon,
- 1 kopp sukker,
- 1 liter vann.

23.07.2018

Salat "Mimosa" med eple uten poteter

Det er mange oppskrifter på Mimosasalat. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en veldig velsmakende og enkel Mimosa salat uten poteter med ost og et eple.

Ingredienser:

- 1-2 bokser hermetisert sardin,
- 1 eple,
- 3 gulrøtter,
- 1 løk,
- 3-4 poteter,
- 5 egg,
- 100 gram ost,
- majones.

13.07.2018

Utstenet aprikossyltetøy: smakfullt og tykt

Aprikoser gir mye god bevaring for vinteren: utmerkede kompotter, samt syltetøy. Men den deiligste aprikossyltetøy– det er bare magisk: tykt, vakkert og veldig, veldig smakfullt!
Ingredienser:
- aprikoser - 1 kg;
- sukker - 1 kg;
- sitronsyre - 1 klype.

02.07.2018

Eplekompott

Kompott fra hele epler til vinteren viser seg å være veldig velsmakende og vakker. Vi anbefaler deg å koke den i en 3-liters krukke - så kompotten vil definitivt være nok for alle! Og tro meg, det blir mange av dem!

Ingredienser:
- epler - ca 11 små stykker;
- sukker - 300 gr;
- vann.

28.06.2018

Charlotte med epler i Polaris saktekoker

Jeg kjøpte nylig en Polaris multikoker, og den har blitt min uunnværlige assistent på kjøkkenet. Det smakfulle er denne charlotten med epler.

Ingredienser:

- 3-4 egg,
- et glass sukker
- et glass mel,
- 1 gram vanillin,
- en halv ts kanel,
- 1 ts soda,
- 1-2 epler.

20.06.2018

Enkel og deilig eplepai "Tre glass"

Husmødre har alltid vært veldig glad i bulkpaier - det er tross alt veldig enkelt og lett å tilberede dem. Og dette bakverket - med epler - vil ikke være et unntak. Du vil helt sikkert sette pris på hvor raskt paien har en kokeprosess, og for et deilig resultat.

Ingredienser:
For tørrblanding:
- sukker - 1 glass;
- semulegryn - 1 glass;
- mel - 1 kopp;
- vaniljesukker - 10 gr;
- bakepulver - 2 ts;
- salt - 1 klype;
- smør - 100 gr.
For fylling:
- epler - 1-1,2 kg;
- sitronsaft - 1-2 ss;
- kanel - valgfritt.

17.06.2018

Salat "Kvinners innfall" av kylling med ananas

Vi tilbyr deg klassisk oppskrift med et bilde av salaten "Women's Caprice" fra kylling med ananas. Men du kan også eksperimentere og legge til dine egne ingredienser.

Ingredienser:

- 300 gram kyllingfilet,
- 100 gram hard ost,
- 150 gram hermetisk ananas,
- 2 fedd hvitløk,
- majones,
- salt.

30.05.2018

Rabarbrasyltetøy med banan

Sørg for å prøve dette bananrabarbrasyltetøyet. Smaken er uvanlig, jeg tror mange vil like den. Å tilberede et slikt syltetøy vil ikke være vanskelig for deg.

Ingredienser:

- 400 gram rabarbra;
- 2 bananer;
- 600 gram sukker;
- 50 ml. vann.

26.05.2018

Kompott av plommer og epler for vinteren

Ingredienser:

- 2-3 epler,
- 200 gram plommer,
- 200 gram sukker,
- 2,5 liter vann.

21.05.2018

Muffins med cottage cheese og banan

For en kopp te foreslår jeg at du lager deilige muffins med cottage cheese og banan. Oppskriften er veldig enkel, så sørg for å unne dine kjære deilige bakverk.

Ingredienser:

- 1 banan,
- 100 gram cottage cheese,
- 2 egg
- 1 kopp mel
- et halvt glass sukker,
- 100 gram smør,
- 2 klyper vaniljesukker,
- en halv ts soda,
- 1 ts sitronsaft,
- 1 ss vegetabilske oljer.

10.05.2018

Syrin iskrem

Jeg foreslår at du prøver en veldig velsmakende uvanlig lilla iskrem. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- en håndfull syriner,
- en halv sitron
- 1 banan,
- 1 ss honning.

03.05.2018

Filo strudel med epler

Strudel tilberedes vanligvis med butikkdeig filo, men det er for de svake. I dag skal jeg lære deg hvordan du lager filodeig og baker mest deilig strudel med epler og kanel.

Ingredienser:

- 180 ml. vann,
- en halv ts salt,
- 2 ts vineddik,
- 10 ts solsikkeolje,
- 350 gram mel,
- 50 gram maisstivelse,
- 3 epler,
- 100 gram valnøtter,
- 1 ts kanel,
- 2 spiseskjeer sitronsaft,
- 3 spiseskjeer Sahara,
- 1 ss melis.

03.05.2018

Saft fra 4 appelsiner 9 liter

Bare 4 appelsiner kan gjøre en veldig deilig drink 9 liter. Det er enkelt å lage denne juicen. Jeg serverer ofte denne deilige forfriskende drinken på festlig bord.

Ingredienser:

- 4 appelsiner,
- 1,5-2 kopper sukker,
- 70 ml. sitronsaft.

02.05.2018

Salat med kylling, ananas

Det er mange oppskrifter på salat med ananas og kylling. Jeg liker veldig godt kombinasjonen av disse produktene, og det er derfor jeg koker det ofte. I dag har jeg laget en oppskrift på en slik salat med mais og hvitløk for deg.

Ingredienser:

- hermetisk ananas
- 5 egg,
- 200 gram ost,
- 200 gram kyllingfilet,
- en boks mais
- 100 gram majones.

Hvilken skal arrangeres perfekt mellommåltid hvis du vil ha noe lett og søtt? Prøve frukt dessert: deilig og passende når som helst på dagen. Hvis du velger lett påfylling i forbindelse med sunne ingredienser, så kan du få ikke bare en matbit, men også ekte dessert til festlig høytid. Finn ut hvilke fruktsnacks du kan lage.

Hvordan lage fruktsalat

Riktig tilberedning av fruktsalat begynner med tilberedning av ingredienser. Frisk frukt må vaskes, fjern overflødige frø, stilker, skrell. Tørket frukt, slik at de mykner, må du helle kokende vann på forhånd og la dem stå en stund. Det kan være vanskelig å vaske bærene, så hvis de er veldig skitne må du bløtlegge dem i 5-10 minutter i kaldt vann og skyll deretter godt. Tørk fruktene med en serviett: hvis du bruker bær og frukt uten å tørke dem, kan smaken av salaten forringes, bli vannaktig.

Frukt som mørkner raskt (epler, bananer, pærer, avokado) er forhåndsdrysset med sitronsaft. Takket være slike manipulasjoner vil de se vakre ut i desserten, som på bildet. På samme måte kan du forberede deg eksotisk mango eller papaya for å gjøre dem mer interessante. Fruktsnacks er krydret med sirup, søt saus, yoghurt, rømme, juice eller brennevin. Du kan bruke iskrem, men tilsett rett før servering. Fruktdesserter anbefales å spises avkjølt.

Til dekorasjon kan du bruke et mynteblad, bær, figurer skåret av frukt eller nøtter. For de med en søt tann som ikke kan forestille seg en dessert uten sjokolade, kan du tilsette søtt krydder ved å gni stangen eller bryte den i biter. Som pulver kan du bruke hvilken som helst konfekt: dragee, kokosflak, mandelflak, hakkede pistasjnøtter eller andre nøtter, kakesmuler, rosiner.

fruktsalatoppskrifter

Sunne desserter alltid passende og veldig praktisk å forberede. Fruktsalatoppskriften krever ingen spesielle ferdigheter: du trenger bare å kutte ingrediensene vakkert og krydre deilig saus. Dette flott alternativ for en mann som ønsker å behandle sin dame med deilig og lys dessert. Hvis du dekorerer serveringen av retten på en original måte, vil dette bare legge til spektakulæritet.

Tilstede frisk salat i halvdeler av ananas, mango, eple eller appelsin, etter å ha skrapet fruktkjøttet (det kan brukes som ingrediens eller kutte ut figurer til pynt). Det er nødvendig å dekorere salaten, enten det er i en halv ananas eller en bolle. Hvis du velger det andre alternativet, sørg for at rettene er elegante og komfortable.

Med yoghurt

Søt frukt med myk yoghurt flott alternativ kveldsmat, frokost eller utmerket diett snack til barnas ferie. Fruktene er god kilde karbohydrater, så denne desserten vil mette deg og gi deg styrke for hele dagen. Oppskriften på fruktsalat med yoghurt, på grunn av sin surmelkkomponent, er lett å variere: du kan bruke fersk frukt eller tørket frukt, favoritttyper av nøtter, drageer, marshmallows eller pulver.

Ingredienser:

• aprikos - 2 stk;
• banan - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• sitronsaft - 0,5 ts;
• svisker - 4-5 stk.;
• lav fett yoghurt - 3 ss. l.;
• melkesjokolade - 50 g;
• valnøtt - 1 stk.

Matlagingsmetode:

1. Hell kokende vann over svisker og la stå i 15-20 minutter. Dette vil myke den opp og gjøre den enkel å kutte.
2. Vask aprikoser og epler, skrell: fjern groper og frø.
3. Fjern deretter skallet fra bananen fersk frukt kuttes i store terninger. Dryss eplet med ekstra sitronsaft.
4. Tørk sviskene med et papirhåndkle, og skjær deretter opp med en kniv i små biter.
5. Knus valnøtten med en klubbe for å slå kjøttet.
6. Melkesjokolade bryt i små biter.
7. Bland alle fruktene, smak til med yoghurt og pynt med sjokolade og nøttesmuler på toppen.

Tilbered en fruktsalat i henhold til oppskriften i videoen.

med epler

Hva er den mest tilgjengelige frukten på alle årstider? Det stemmer, et eple. Du kan kjøpe det overalt: på markedet, i supermarkedet. Denne allsidige frukten passer godt sammen med mange ingredienser og dressinger. Frukter med høyt jerninnhold mørkner raskt etter å ha blitt kuttet, så eplet bør dryppes med sitronsaft for å holde det attraktivt. utseende(som avbildet fra kulinarisk magasin). Hvordan lage fruktsalat fra epler?

Ingredienser:

• fersken - 2 stk;
• eple - 1 stk;
• blåbær - 1 ss.;
• bringebær - 5 stk;
• sitronsaft - 1 teskje;
• fruktsirup - 3 ss. skjeer.;
• mynte - til pynt.

Matlagingsmetode:

1. Skrell fersken, fjern frø og stilker fra epler.
2. Skjær frukt i skiver. Dryss eple med sitronsaft.
3. Tilsett vaskede blåbær, bland.
4. Drypp fruktsirup på toppen, pynt med bringebær og mynteblader.

med banan

Næringsrik og deilig salat fra bananer vil appellere ikke bare til voksne gjester, men også til barn. Dette duftende frukt rik på næringsstoffer, perfekt supplert med andre frukter og bær, dessuten er det veldig tilfredsstillende: det kan erstatte middag eller frokost. Sørg derfor for å prøve å glede dine kjære med velduftende og delikat rett.

Ingredienser:

• banan - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• druer - en liten børste;
• yoghurt - 50 ml;
• honning - 1 teskje;
• sitronsaft - 1 ss.

Matlagingsmetode:

1. Vask frukt, skrell epler. Skille druene fra grenen.
2. Skjær bananen i skiver, la druene stå hele.
3. Skjær eplet i store terninger. Dryss over sitronsaft.
4. Forbered dressing: Kombiner lav-fett yoghurt med honning.
5. Ha alle ingrediensene i en bolle og hell over dressingen. Dekorer desserten etter eget forgodtbefinnende (versjonen med tilsetning av en selleristilk regnes som originalen).

Med kiwi

Vitamin C hjelper kroppen med å styrke dens beskyttende funksjoner og er et utmerket profylaktisk middel mot forkjølelse. virussykdommer. En utmerket kilde til dette vitaminet vil ikke bare være grønnsaker, men også kiwisalater. Barn nekter noen ganger denne frukten på grunn av det ubehagelige utseendet til små svarte frø, så hvis du tenker på hvordan du skal lage mat deilig dessert for et bursdagsbarn, prøv å forsiktig skrape ut frøene med en teskje.

Ingredienser:

• kiwi - 2 stk;
• banan - 2 stk;
• mandarin - 2 stk.;
• granateple - 1 stk;
• appelsinsirup - 4 ss.

Matlagingsmetode:

1. Vask frukt godt, skrell. Demonter granateplet i korn.
2. Kiwi, banan, mandarin kuttet i små biter.
3. Legg ut alle fruktene i lag, ispedd granateplefrø.
4. hell over appelsinsirup og pynt med friske mynteblader eller pisket krem.

Se videoen og tilbered en fruktsalat i henhold til den foreslåtte oppskriften.

For barn

Baby vil elske det vakker dekorasjon dessert, så i stedet for en salatskål eller bolle, anbefales det å bruke en skrapet halvdel av en ananas. Eksotisk alternativ - server dessert i skallet kokosnøtt hvis du har det. Husk at en salatoppskrift for barn krever et balansert sukkerinnhold slik at frukt ikke forårsaker skade (ikke provoser allergier, diatese eller gastritt). Velg ingrediensene som barnet ditt elsker mest.

Ingredienser:

• ananas - 1 stk;
• eple - 1 stk;
• banan - 1 stk;
• mandarin - 4 stk;
• druer - 150 g;
• yoghurt uten smak - 100 g

Matlagingsmetode:

1. Skjær ananasen i to, skjær ut fruktkjøttet med en kniv.
2. kutte den opp små kuber.
3. Vask eplet og druene. Skrell all frukt fra skall, frø, grener, kuttet i terninger.
4. Bland alle ingrediensene, ha i halvparten av ananas, hell yoghurt på toppen. Du kan dekorere desserten med lyse papirparaplyer.

Frukt og is dessert

vakre retter frukt bør serveres kald slik at juicen ikke rekker å renne til bunnen av vasen og blandes med sausen. Fruktsalat med is krydres rett før servering slik at desserten ikke blir til flytende søt grøt, men beholdt det mest appetittvekkende utseendet (som på bildet). original versjon det vil vise seg om du bruker ikke bare iskrem, men frukt- eller bærsorbet basert på naturlig juice.

Ingredienser:

• iskrem - 100 g;
• kiwi - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• jordbær - 7-8 stk;
• pistasjnøtter - 50 g;
• revet sjokolade - 50 g.

Matlagingsmetode:

1. Skrell kiwi og appelsin, kutt i biter store stykker.
2. Skjær jordbærene i kvarte og bland med resten av ingrediensene.
3. Hakk pistasjnøtter.
4. Legg ut i lag: frukt, iskrem, deretter knuste pistasjnøtter.
5. Pynt desserten med revet sjokolade.

Med rømme

Variasjon av fyllinger lar deg tilpasse klassisk dessert til den enkeltes individuelle preferanser. For eksempel er en fruktsalat med rømme, spesielt hvis du bruker et fettfattig produkt, egnet for de som er på diett. Prøv å kombinere søte og sure frukter slik at de harmonerer bedre med surmelksaus.

Ingredienser:

• pære - 2 stk;
• druer - 1 haug;
• persimmon - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• rømme - 100 gram;
• granulert sukker(smak).

Matlagingsmetode:

1. Vask all frukt grundig, og skrell deretter.
2. Skjær pæren i terninger, dryss over sitronsaft slik at den ikke blir mørkere, eller bland umiddelbart med en appelsin.
3. Fjern druene fra grenen og la den stå hele.
4. Legg i lag i en bolle: appelsin, druer, persimmon, pære. Smør hvert lag med rømme, tilsett sukker etter smak.
5. Ønsker du å gjøre desserten søtere, smak til med sjokolade på toppen.

Fra bær

sommermåltider fra frukt og bær - dette er universelt og sunt, de kan serveres på festbordet eller ta en matbit på en ukedag. Den enkleste måten å bestemme hvordan du skal lage mat lett dessert, vil være i juni eller juli når friske bær vokse på landet ditt eller dukke opp på en hvilken som helst markedsbod. På dette tidspunktet trenger du bare å velge riktig dressing for ikke å overdøve den lyse uttrykksfulle smaken av friske jordbær.

Ingredienser:

• jordbær - 300 gram;
• blåbær - 100 gram;
• kiwi - 2 stk;
• banan - 1 stk;
• krem - 5 ss. l.;/li>
• mynte - til pynt.

Matlagingsmetode:

1. Vask all frukt grundig, skrell kiwi og banan. Fjern stilker og blader fra jordbærene.
2. Banan, kiwi, jordbær skåret i tynne skiver, og deretter lagt i en vase i lag, drysset med blåbær og hellet med krem. Hvis du har til rådighet kremfløte, du kan slå dem med sukker for å lage en krem.
3. Pynt med mynteblader på toppen.

Med ost

Hvis du kjeder deg grønnsaksretter, men du vil ha noe lett og friskt, prøv frukt- og ostefatet - dette er en kombinasjon av sødme og astringens: hvis du krydrer forretten original saus, da er hjemmelagde oppskrifter på salater med frukt og ost på ingen måte dårligere enn restaurant. Kom i gang med klassiske alternativer kombinasjoner.

Ingredienser:

• geitost - 50 g;
• pære - 1 stk;
• romano eller isfjellblader - 2-3 stykker;
• olivenolje - 1 ss. l.;
• honning - 1 ts;
• valnøtt - 2 ss. l.

Matlagingsmetode:

1. Vask pæren, fjern frøene. Skjær i skiver, stek et par minutter i olje.
2. Hell hakkede valnøttsmuler og honning til pæren, kok i ytterligere 2-3 minutter.
3. Legg romanbladene revet for hånd på tallerkener, og den stekte pæren på dem. Smak til med saus fra gryten.
4. Geitost gni på grovt rivjern og dryss på toppen.
5. I henhold til en lignende oppskrift kan du tilberede en forrett med brie (eller camembert) ost og druer eller fiken.

Med cottage cheese

Til baby mat perfekt cottage cheese fruktdessert, som kombinerer nyttige funksjoner(Takk til høyt innhold kalsium) og lyst delikat smak. Det er ikke nødvendig å tilsette sukker til denne retten, så den passer selv for de som er på diett. Kan brukes i stedet for cottage cheese myke varianter ost for å unngå overdreven kornethet i retten (som på bildet). Cottage cheese passer godt til saus fra lav-fett yoghurt eller rømme.

Ingredienser:

• mascarpone - 200 g;
• bringebærsirup- 5 ss. l.;
• banan - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• mørk sjokolade;
• hermetisk ananas(stykker) - 150 g.

Matlagingsmetode:

1. Skjær ananaskjøttet i terninger, skjær bananen i skiver og skjær appelsinen små biter.
2. Legg mascarponen på bunnen av bollen.
3. Bland så resten av ingrediensene, smak til med sirup og legg ut det andre laget.
4. Topp med sjokoladebiter.

Hvordan lage fruktsalat

Hvis noen sauser og oljer er egnet for grønnsaker, hva skal da være dressingen til fruktsalat? Det skal ikke forstyrre smaken av selve fruktene og bærene, men bare gi dem nye nyanser. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, velg meieriprodukter lavt fettinnhold (hvis mulig 0%). Hva passer som fruktsalatdressing:

1. Sirup (bær, frukt, sjokolade).
2. Karamell.
3. Krem ( flytende konsistens eller pisket).
4. Yoghurt (med smakstilsetninger eller uten).
5. Rømme.
6. Bær, fruktjuice.
7. Kondensert melk.
8. Sitronsaft.

Video

Fruktsalat er et flott alternativ til frokost, ettermiddagsmat eller lett middag både for barn og voksne. Disse salatene er veldig velsmakende og sunne. For tilberedning brukes vanligvis frisk frukt og bær, for eksempel appelsiner, mandariner, kiwi, epler, jordbær og andre.

Fruktsalater - oppskrifter

Du kan også bruke hermetisert og tørket frukt.(evt. forhåndsfyll dem med kokende vann for å gjøre dem mykere). Frisk frukt må forhåndsbehandles: fjern stilkene, frøene, skallet. Hvis frukt eller bær er sterkt forurenset, må du skylle dem to ganger, men forsiktig for ikke å knuse dem. Etter det må de kastes i et dørslag for å fjerne gjenværende vann, noe som kan endre smaken på salaten til det verre.

Frukt med mye jern(pærer, epler, avokado) kan raskt oksidere og mørkne etter kutting, slik at dette ikke skjer, kan de drysses med sitronsaft. Denne juicen anbefales også å helle over frukt fra sørlige land (pasjonsfrukt, papaya, mango) for å understreke smaken.

Brukes også i fruktsalater. hjelpeingredienser, som iskrem, sjokolade, fløte, gelé, rømme, etc. Salatdressinger tilberedes vanligvis av dem. Salatdressinger tilberedes av fruktjuicer, noen ganger med tillegg av alkoholholdige drikker. Fruktsalater serveres vanligvis kjølte, da de i denne formen er mest velsmakende og velduftende.

Fruktsalat Grapefrukt med en hemmelighet

Stor energiboost om morgenen! Den vellykkede kombinasjonen av eple, rosiner og mandler gjør grapefruktsalaten med en hemmelighet bare magisk smak!

For å forberede en grapefrukt med en hemmelighet, trenger du

• 1 grapefrukt
• 1 eple
• 50 g rosiner
• 1 ss sitronsaft
• 2 ss Sahara
• 2 ts brennevin

Grapefruktoppskrift med en hemmelighet:

1. Bløtlegg rosiner varmt vann. Tilsett brennevin til rosiner.
2. Skjær eplet i terninger. Skjær av toppen av grapefrukten. Fjern forsiktig fruktkjøttet fra det, uten å krenke integriteten til skallet. Skjær fruktkjøttet i terninger.
3. Kombiner rosiner, epler og grapefrukt, hell over sitronsaft, likør, dryss over sukker og bland forsiktig.
4. Fyll grapefruktskall med salat og pynt med kanelstenger. God appetitt!

Frukt jordbærsalat

Sommer ferske jordbær- en hyppig gjest ved bordet vårt. For å forbedre smaken ytterligere, bruk dette bæret som en ingrediens i en fruktsalat. Du vil se, jordbærfruktsalat vil være etter din smak!

For å lage jordbærsalat trenger du

• jordbær
• fersk salatblader
• valnøtter
• for tanking
• 1 ss vineddik
• 1 ss balsamicoeddik
• 2 ss oliven olje
• litt salt
• 1 ts honning

jordbær fruktsalat oppskrift

1. Vask hvert bær forsiktig, tørk det på et håndkle og kutt i fire deler. Riv salatbladene med hendene.
2. Rist nøttene lett i en varm, tørr stekepanne.
3. Bland honning, salt og eddik sammen, og rør hele tiden i olivenolje i en tynn stråle.
4. Kombiner alle ingrediensene, hell dressing over dem og bland forsiktig. God appetitt!

Fruktsalat Deilig

Vi tilbyr deg en utrolig deilig dessert som kan tilberedes på rask hånd! Det er to alternativer for å tilberede fruktsalat

Første alternativ

For å tilberede fruktsalat Deilig du trenger

• tørkede mandariner
• tørkede ananas
• marshmallow
• kokosflak
• rømme

1. Skjær alle ingrediensene i små terninger. Kle salaten med rømme eller naturell yoghurt.
2. Dryss på toppen kokosflak. Sett i kjøleskapet i 30-40 minutter.

Du kan bruke frisk frukt til å tilberede denne salaten, men smaken vil ikke være den samme.

Andre alternativ

• tørkede appelsiner
• tørkede mandariner
• eventuell tørket frukt og bær
• marshmallow
• yoghurt

fruktsalat oppskrift

1. Hakk opp alle harde ingrediensene.
2. Drypp med yoghurt og topp med revet kokos.

enkel fruktsalat

Denne salaten koker veldig raskt. En enkel fruktsalat kan lages med hvilken som helst frukt du liker. Vi tilbyr deg den klassiske versjonen.

For å lage en enkel fruktsalat trenger du

• 2 appelsiner
• 1 eple
• 1 banan
• 1 kiwi
• 1/3 kopp valnøtter
• full håndfull rosiner
• et glass yoghurt

enkel fruktsalatoppskrift

1. Skjær appelsiner i terninger, banan i skiver, kiwi og eple i tynne strimler.
2. Hell rosiner i kokende vann for å gjøre det mykere og mer duftende.
3. Koble til alle komponenter. Tilsett nøtter og dress salaten med yoghurt. God appetitt!

Fruktsalat med iskrem

Iskrem komplementerer smaken av frukt perfekt og gir dem en behagelig kjølighet.

For å tilberede fruktsalat trenger du

Iskrem fruktsalat oppskrift

1. Vask og tørk frukt. Fersken skåret i skiver.
2. Skjær druer på langs i 2 halvdeler. Skjær pæren i skiver.
3. Skjær melonen i to, fjern frøene og bruk en skje til å øse ut fruktkjøttet fra melonen.
4. Legg ferskenskivene i bollen først, deretter druehalvdelene, melonkulene, pæreskivene.
5. Topp med is og pynt med bjørnebær. God appetitt!

Om sommeren har kroppen vår mulighet til å fylle på med vitaminer og nyttige sporstoffer. Som regel spiser hovedantallet av russere frukt i ren form, i stedet for å bruke fantastiske oppskrifter fruktsalater.

Som ingredienser til vitaminsalat du kan bruke epler, appelsiner, pærer, ananas, kiwi, bananer og mye annet deilig og sunne frukter. Vanligvis er slike retter krydret med honning, yoghurt, rømme eller naturlig juice. Generelt er det mange alternativer, du trenger bare å bli kjent med reglene for tilberedning av frukt og begynne å tilberede salater.

Fruktsalat - matlaging

Først av alt, bør fruktene vaskes grundig i rennende kaldt vann og tørkes med servietter eller stå på rist i noen minutter for å la vannglasset.

Pærer og epler må skrelles og kjernen fjernes, og deretter kuttes i små biter(terninger, skiver, sugerør).

Appelsiner, grapefrukt og mandariner skilles fra skallet, demonteres i skiver og kuttes, pass på å fjerne steinene underveis. For å dekorere salaten kan du bruke sitrusskall, for dette bør du skille det øvre (lyse) laget med et rivjern.

Hvis det trengs druer eller kirsebær til salaten, skal bærene fjernes fra grenen, vaskes, tørkes på rist og frøene fjernes.

Oppskrift 1: Fruktsalat - Tradisjonell

Tradisjonell fruktsalat, mest populær oppskrift, som inkluderer flere varianter av frukt.

Ingredienser:
— 1 Stort eple;
- 1 pære;
- 70-100 gram plommer;
- 150 gram grønne druer;
- 40 gram mandler;
- 2 ss sukker;
- 20 gram sitronsaft;
- 100 gram hvit bordvin(hvis ikke tilgjengelig, kan rødt brukes).

Matlagingsmetode

Skjær frukten i små terninger, etter å ha skrellet og fjernet frøene. Skjær store druer i to. Bland ingrediensene, smak til med sukker, sitronsaft og vin. Dryss nøtter på toppen.
I noen tilfeller, i denne oppskriften krem tilsettes, som er spesielt likt av barn.

Oppskrift 2: Fruktsalat - Eple med valnøtter

Utrolig enkelt og næringsrik salat som tar minst tid å forberede. Når den serveres på bordet, ser den veldig attraktiv ut.

Ingredienser:
- 3-4 epler;
- 150 gram valnøtter;
- 100 gram sellerirot;
- 40 gram grønn salat;
- 100 gram majones (mindre mulig);
- malt svart pepper;
- salt.

Matlagingsmetode

Skrell eplene, kutt i små terninger. Skyll selleriroten i rennende vann, skrell, kutt i sirkler. Valnøtter sørg for å helle kokende vann, og finhakk deretter.

Bland alle ingrediensene til fruktsalaten, salt, pepper og smak til med majones. Salaten serveres på grønne salatblader.

Oppskrift 3: Fruktsalat - Tropisk

Salat "Tropical" - flott løsning for de som elsker frukt og søtsaker gir kombinasjonen av kondensert melk og moden frukt en behagelig og unik smak.

Ingredienser:
- 2 epler;
- 1 liten ananas;
- 2-3 bananer;
- 25 gram druer;
- 100 gram kondensert melk;
- 50 gram majones;
- 50 gram grønn salat.
Matlagingsmetode
Skjær fruktkjøttet i små biter, tilsett majones og kondensert melk.
Salaten serveres avkjølt på salatblader.

Oppskrift 4: Fruktsalat med mandariner, sopp, ost og pepper

Frukt går bra med sopp og ost, tilsetning av svart malt pepper tilsetter krydder.

Ingredienser:
- 2 epler;
- 5 mandariner;
- 2 små søte paprika;
- 200 gram hard ost;
- 100 gram sopp (champignon eller porcini);
- 1 glass yoghurt;
- 2 ss sitronsaft;
- 1 teskje naturlig honning;
- 1 ts sennep.

Matlagingsmetode

Vask epler, skrell, kutt i terninger.
Vask sopp og kok til fullt forberedt.
Paprika skrell og skjær i ringer.
Skrell mandarinene og skjær i skiver.
hard ostå kutte i terninger.
Ha alle ingrediensene i en salatskål (unntatt mandariner), smak til med en saus av yoghurt, sitronsaft, sennep og naturlig honning.
Bland salaten grundig (gjør det forsiktig for ikke å gjøre retten om til grøt, frukten skal være i biter), ha i en salatskål og pynt med mandariner.

Frukt skal alltid vaskes i rennende kaldt vann, de bør ikke bløtlegges, i så fall forsvinner vitaminer, mineralsalter og andre. nyttig materiale.

I prosessen med å vaske frukt, vil det ikke være overflødig å gni dem med en børste, det er lettere å kvitte seg med bakterier. Sørg deretter for å tørke av frukten med en serviett.

Det er ingen hemmelighet at det er frukt som umiddelbart blir mørkere når de kuttes i biter, disse inkluderer epler, bananer, fersken, pærer, etc. For å forhindre et negativt fenomen, bør frukt drysses med litt sitronsaft umiddelbart etter rengjøring.

I tilfelle salaten krever en stor mengde sitronsaft, legg sitronen i varmt vann og la det stå i noen minutter, i så fall vil sitrusen avgi juice mye bedre.