Delikat "minutt" salat med skinke.

Salater er alltid en god ting og forførende. Og det er enda bedre når de er velsmakende og koker raskt.

Dette er oppskriftene vi har samlet for deg. Diversifiser menyen din med disse deilige rettene!



1. Salat av krabbepinner med tomater

Ingredienser:
+ krabbepinner- 150 g,
+ tomat - 1 stk.,
+ hvitløk - 1 fedd,
+ hard ost,
+ majones - 20 g.

Forberedelse
Skjær krabbepinnene diagonalt i strimler.
Skjær tomaten i strimler (overflødig væske kan rennes av).
Riv osten på grovt rivjern.
Press hvitløken.
Smak til med majones.

2. Lady Salat

Ingredienser:
+ 300 g kyllingfilet,
+ 150 g agurker,
+ 150 g hermetiske erter(1⁄2 boks),
+ 150 g rømme,
+ haug med dill,
+ salt.

Forberedelse
Kok kyllingfileten i 20 minutter fra den koker. Kul.
Skjær agurkene i mellomstore terninger.
Finhakk dillen.
Skjær kyllingfileten i mellomstore terninger.
Legg filet, agurker, dill og erter i en salatskål.
Tilsett rømme, salt, bland.

3. Rask salat med bønner og krabbepinner

Ingredienser:
+ røde bønner egen juice 200 g,
+ 2-3 kokte egg,
+ krabbepinner 200 g,
+ rømme, salt, pepper, urter.

Forberedelse
Hell saften fra bønnene.
Finhakk krabbepinner, egg og urter.
Bland alt, salt og pepper etter smak og smak til med rømme.

4. Rask og deilig salat med røkt pølse

Ingredienser:
+ rå gulrøtter - 1 stk.,
+ ost - 100 g,
+ røkt pølse - 100 g,
+ hvitløk - 3 fedd,
+ majones – 2 spiseskjeer,
+ hermetisert mais - 1 liten krukke,
+ salt og pepper etter smak.

Forberedelse
Riv gulrøtter og ost.
Skjær pølsen i strimler.
Bland gulrøtter, ost, pølse, mais, hvitløk og majones. Bland alt godt.
Tilsett salt og pepper og rør igjen.
Pynt med grønt.

5. Fransk salat

Alle ingrediensene rives direkte i salatbollen.
Ingredienser:
+ 2 epler,
+ 4 kokte egg,
+ 2 ferske gulrøtter,
+ majones,
+ løk,
+ ost

Forberedelse
1. lag - skoldet løk (valgfritt uten løk), majones.
2. lag - 1 eple, riv på et grovt rivjern, smør med majones.
3. lag - 2 egg, riv på et grovt rivjern, smør med majones.
4. lag - 1 gulrot, riv på et fint rivjern, majones.
5. lag - ost, riv på et fint rivjern.
Gjenta lag: 1 eple, 2 egg, 1 gulrot, ost.

6. Salat “Rask og velsmakende”

Ingredienser:

Kål ( bedre enn Beijing),
+ fersk agurk,
+ løk,
+ pølse (hva du enn liker),
+ majones,
+ krydder.

Forberedelse
Strimle kålen.
Skjær agurken i tykke strimler.
Skjær pølsen i strimler.
Skjær løken i halve ringer.
Tilsett majones, salt, pepper, bland alt.

7. Salat med røkt kylling, eple og ananas

Ingredienser:
+ røkt kyllingbryst - 300 g,
+ søtt og surt eple- 2 stk.,
+ fersk eller hermetisk ananas - 250 g,
+ majones - 3 ss.,
+ salt, pepper - etter smak.

Forberedelse
Røkt kyllingbryst kuttet i strimler. Du kan ta en annen del av kyllingen, for eksempel et lår, men du må først demontere den og skille kjøttet fra bein og skinn.
Skrell eplet og skjær i strimler.
Skjær ananasen i halve ringer.
Ha alle ingrediensene i en salatskål, tilsett salt, pepper og majones.

8. Salat "Mystery"

Ingredienser:
+ hard ost
+ Salamipølse og rå gulrøtter i like mengder
+ hvitløk 1-2 fedd,
+ egg pannekaker(4 egg og 1,5 ss stivelse).

Forberedelse
Stek først pannekakene. For å gjøre dette: pisk egg med stivelse, tilsett en klype salt. Gir ca 5 pannekaker. Vi kutter pannekakene i strimler.
Hard ost og rå gulrøtter rist for koreanske gulrøtter. Skjær pølsen i tynne strimler. Bland alt sammen. Smak til med majones, tilsett hvitløk etter smak og la salaten trekke.
Salaten trenger ikke å saltes: pannekaker saltes, pølse og ost trenger ikke saltes.

9. Minutka salat

Ingredienser:
+ 1 fersk tomat,
+ 100 gr. kjeks loff,
+ 1 bearbeidet ost,
+ greener,
+ 1 fedd hvitløk,
+ majones.

Forberedelse
Skjær tomaten i strimler, riv osten, hakk urtene, press ut hvitløken, tilsett kjeks – bland alt. Smak til med majones.

10. Nocturne salat

Ingredienser:
+ kyllingbryst,
+ blekksprut,
+ ost og majones.
Produktene tas i like proporsjoner.

Forberedelse
Demonter det kokte kyllingbrystet til fibre (kan erstattes med skinke).
Kok blekkspruten i 3 minutter, skrell og skjær i strimler.
Skjær osten i strimler.
Kombiner alt, salt, pepper, smak til med majones.


I dag skal vi tilberede en deilig "Minute" salat, hele prosessen tar ikke mer enn fem minutter, det eneste er at du bare trenger å koke eggene på forhånd. Salaten kalt "Minutka" er en ekte livredder, smaken av salaten er uforlignelig, det er et minimum av ingredienser, og salaten er også mettende. Denne oppskriften med foto er basert på skinke, egg og ost, også for krydret notat syltet agurk tilsettes. Salatdressing - majones, hvis ønskelig, kan du erstatte mer enkelt alternativ– bland rømme og lett majones i to, eller lag majones selv. Det faktum at salaten tilberedes raskt nok betyr ikke at den ikke er egnet for et festlig bord, tvert imot, alle gjester vil være fornøyd med en slik salat, alt fordi den er veldig velsmakende. Så la oss forberede dette enkle og rask salat"Bare ett minutt." Se hva du kan lage for eksempel.




- skinke - 200 gr.;
- kyllingegg - 2 stk.;
- syltet agurk - 2 stk.;
- hard ost - 80 gr.;
- majones - 2 ss;
- salt, pepper - etter smak.

Hvordan lage mat med bilder trinn for trinn





Vi vil legge ut salaten i lag, så forbered en dyp bolle eller høye porsjonsglass til salater. Det første laget blir skinke - skjær den i terninger og legg den i en salatskål. Smør med litt majones.




Så er det et lag med hard ost, slik at resultatet blir en delikat salat, osten må rives på fineste rivjern. Legg ostespon på toppen av skinken. Siden både skinke og ost er ganske salte produkter i seg selv, tilsetter vi ikke salt på disse lagene, du kan bare pepre dem.




Skjær de syltede agurkene i terninger og legg på ostespon - smør med majones, og ikke tilsett salt.






Det siste laget er kyllingegg – de må være hardkokte på forhånd, det gjenstår bare å skrelle dem og rive på et fint rivjern, det er det vi gjør. Du kan legge en klype salt på toppen av eggelaget. Dekorer salaten etter eget ønske og server. Det er så enkelt og rask matlaging gir oss alltid de deiligste og utmerkede resultatene, Minutka-salaten er klar! Vær oppmerksom på disse


Kalorier: Ikke spesifisert
Koketid: Ikke spesifisert

Jeg tilbereder salater og helligdager, og på hverdager. Det er salater som er raske og enkle å tilberede, og det er de som må tilberedes flere timer før gjestene kommer. Så "Minute" salaten er en rett som kan serveres umiddelbart etter tilberedning og etter smak denne salaten har allerede passert Shuba. Det er ikke noe overraskende her alle ingrediensene kombineres så godt med hverandre at du bare kan nyte smaken av salaten. Den er absolutt ikke tung, veldig lett og luftig i strukturen. Det handler om tomater, ost og egg. Tomater gjør også salaten så frisk og saftig at du alltid vil ha en ekstra hjelp. For de som var bekymret, hva med kjøtt, vil jeg svare at det brukes i salat deilig skinke, som er lett å kjøpe og du trenger ikke tilberede det som kjøtt, noe som reduserer tiden med ca 30 minutter. Salaten spises veldig raskt ved bordet, så ikke gjesp, men ha heller litt mer salat. på tallerkenen. Minute Salat kan virkelig lages på minutter, og det er det jeg gjør. I prinsippet går mesteparten av tiden til å kutte produktene og belegge dem med saus. Lett salatmajones er godt til dressing. Hver ferie serverer du ikke alle på bordet berømte Olivier og du vil alltid ha noe nytt og variert. I følge mine beskjedne beregninger er "Minute"-salaten en stor suksess, og blir til og med spist raskere enn tradisjonelle retter som lenge har vært kjent for alle.


Nødvendige produkter:
- 200 gram skinke,
- 80 gram hard smakfull ost,
- 150 gram tomat,
- 2 kyllingegg,
- 150 gram lunge, salatmajones,
- et par klyper salt.


Steg for steg oppskrift med bilde:





Jeg skjærer skinken i avlange strimler av middels tykkelse.




Jeg legger skinken i en salatform eller bare på bunnen av en salatskål, hell den med majones.




Deretter river jeg hard ost på skinken, og jeg velger den typen ost som har en behagelig sødme og kremet smak. Det kan være nederlandsk ost.




Skjær tomatene i lange strimler for å lagre i dem. maksimalt beløp juice Hvis du skjærer tomater i terninger, frigjøres saften umiddelbart og salaten blir bløt.






Jeg salter tomatene med en klype salt, og heller deretter majones på dem.




Jeg gnir de hardkokte eggene gjennom et rivjern, tilsetter litt salt og bruker majones igjen.




Etter koking kan salaten avkjøles litt og serveres umiddelbart. God appetitt!

"Minute" salaten, som allerede har overgått den tradisjonelle Olivier og Shuba i popularitet.

Og slik begynte den siste måneden av dette året og den første vintermåneden. Men naturen rundt oss ser ikke ut som vinter i det hele tatt: skitne grå hus, vind, sporadisk regn, dyster himmel ...

På en eller annen måte er det ikke gøy i det hele tatt. Men vinteren skal være lett med snø som glitrer under solens stråler, frost "biter" kinnene dine, og en virvel av snøflak som jevnt kommer ned fra den blå himmelen.

For å muntre opp og få familien til å smile, dekorerte jeg huset med nyttårsglitter, kunstig snø, girlandere, leker laget av flerfarget filt (datteren min har laget dem).

Uten å vente på ferien forberedte jeg meg flott middag fra kanin bakt i ovnen med grønnsaker og, selvfølgelig, den lette, forfriskende "Minute" salaten, som allerede har overgått den tradisjonelle Olivier og Shuba i popularitet.

Jeg elsker denne raske salaten. Den er ideell for både familiemiddager og uventede gjester. Og hvis "Minute" salaten er uvanlig dekorert, for eksempel fra ferske tomater og urter, så kan den serveres med evt festlig bord.

Ingredienser:

  • Ferdig røkt kyllingbryst - 200 gram
  • Hard ost - 80 gram
  • Tomat - 1 stk
  • Kyllingegg- 2 stykker
  • Majones - 150 g
  • Salt etter smak

Forberedelse:

Så lag revet hard ost som det nederste laget av salaten.

Skjær tomatene i skiver og legg dem oppå osten. Du kan kutte den grønn løk og legg den på toppen av tomatene for å gi den ferdig salat spesiell pikantitet. Smør med majones.

Tilsett så røkt kyllingbryst, kuttet i middels tykke terninger. Dekk dette laget ikke for tykt med majones.

Snu så salatbollen flat tallerken. Pynt salaten med finhakket løk eller lag en rosett av gulrøtter og løk.

Relaterte publikasjoner