Hvordan tørket hvitløk lages. Hvordan lage tørket hvitløk hjemme? Lagringstemperatur for hvitløk

Å flytte gjenstander fra ett punkt til et annet, eller fra hvilken som helst beholder til en nærliggende, har alltid vært et problem i Minecraft. Det er imidlertid verdt å merke seg at denne prosessen forårsaket vanskeligheter bare for nybegynnere, fordi erfarne spillere allerede visste om trakten. Denne gjenstanden er designet bare for å flytte gjenstander fra en beholder til en annen, og dermed danne en slags kjede som kan forgrenes, forlenges og kontrolleres. Derfor har bruk av fôrtrakt blitt veldig populært. Hvis du fortsatt ikke vet hvordan du bruker det, bør du definitivt mestre dette uunnværlige verktøyet så snart som mulig. Først av alt bør du lære hvordan du lager en trakt i Minecraft.

Traktoppskrift

Hvert element i spillet har sin egen oppskrift, i henhold til hvilken produksjonsprosessen finner sted. Hvis du vil finne ut hvordan du lager en trakt i Minecraft, må du først finne ut hva oppskriften er. Faktisk er dette langt fra det vanskeligste faget. Og du kan gjøre det i de tidlige stadiene av spillet. Når du har tilgang til maskinvare og tre, kan du planlegge produksjonen av disse verktøyene. For å lage én trakt trenger du fem jernbarrer, som er smeltet av jernmalm, samt en kiste, som er laget av vanlige treplanker. Som et resultat, når du kombinerer alle disse komponentene, vil du få en trakt som du umiddelbart kan bruke. Nå vet du hvordan du lager en trakt i Minecraft, men hvordan bruker du den for å få mest mulig ut av dette verktøyet?

Bruke matetrakten

Allerede ved navn kan du enkelt gjette hvordan dette verktøyet vil fungere. Å vite hvordan du lager en trakt i Minecraft, garanterer deg dessverre ikke ferdighetene til hvordan du implementerer den i praksis, så du kan fortsette med prøving og feiling, men du kan gjøre det mye enklere. Basert på formen på trakten kan det forstås at den kun vil fungere i én retning - fra topp til bunn. Siden den er oppstartbar, må noe plasseres i den. Av dette følger det at du kan koble to beholdere sammen gjennom en trakt, og ting fra toppen vil bli overført til bunnen. Naturligvis er det kanskje ikke toppen i det hele tatt. Du kan selv laste opp elementer til trakten. Slik fungerer verktøyet. Dette er den grunnleggende informasjonen som du allerede kan komme opp med dine egne distribusjonssystemer fra. Så du vet hvordan du lager en trakt i Minecraft, forestill deg hvordan du bruker den i kombinasjon med beholdere. Du kan imidlertid gjøre noe annet og klare deg uten beholdere.

traktlinjer

Med tanke på det faktum at trakten overfører gjenstandene som er plassert i den videre, er det fullt mulig å forestille seg et system som kun består av disse verktøyene. Du har en idé om hvordan du lager en trakt i Minecraft, samt hvordan den fungerer. Og du trenger ikke mer. Koble disse objektene sammen for å lage en komplett objektoverføringslinje. Imidlertid er det verdt å vurdere formen på trakten og prinsippet om dens drift. Du må forstå at hun ikke vil være i stand til å overføre objekter opp på grunn av enheten hennes. Derfor, hvis du planlegger å lage noe lignende, bør du vurdere denne funksjonen. Åpenbart er informasjon om hvordan du lager en trakt i Minecraft ikke nok til å bruke den riktig. Her må du vise kreativitet og oppfinnsomhet for å få maksimalt utbytte av dette objektet.

Håndverksingrediens

Du vet hvordan du bruker trakten i Minecraft som et eget verktøy, men det er ikke alt. I dette spillet kan mange gjenstander brukes til å lage andre ting videre. Det samme kan sies om trakten. Kombinerer du den med en tralle får du en helt ny enhet. Det vil i stor grad utvide mulighetene som tilbys av selve trakten. Ved å kjøre en slik tralle på skinner kan du samle alle gjenstandene som ligger langs sporene, selv om de er skjult i kister. Dette er veldig praktisk, men dessverre er denne funksjonen forbudt på nesten alle servere, siden den ofte brukes av dårlige ønsker.

For de som ikke forstår teksten, er det nederst på siden en video om hvordan man lager en trakt i Minecraft.

Minecraft-utviklere prøver hele tiden å gjøre spillingen mer praktisk for å tiltrekke seg flest mulig spillere. I en av de siste oppdateringene ble en ny blokk introdusert til spillet – trakten. Hva er det?

Hvordan lage en trakt i Minecraft

Oppskriften på å lage en trakt er ganske enkel og endres ikke med noen mods. Så for å lage en trakt trenger vi:

5 jernbarrer;
Eske.

Først må du lage en kiste, for dette tar vi 8 brett av alle slags tre og fyller hele håndverksfeltet med dem, bortsett fra sentralcellen. Deretter tar vi en kiste, plasserer den i midten av håndverksfeltet, og fyller med jernblokker en celle under brystet, til høyre og venstre for det, samt sidecellene i den øverste raden. Alt, trakten er klar!

Du kan også lage en vogn med en trakt. For å gjøre dette må du plassere trakten i midten av arbeidsbenken og plassere vognen under den. Slike traller er med på å lage store lossesystemer. Dette kan brukes i gruver og steinbrudd på store servere.

En trakt er en mekanisme som lar deg flytte gjenstander fra beholdere (kister, komfyrer, traller med kiste eller komfyr, andre trakter) plassert over trakten til beholdere plassert under den. Det kan virke som om lastetrakten er en praktisk talt ubrukelig blokk, fordi du kan flytte ting selv, og ressurser brukes på å lage trakter. Faktisk, noen ganger etter en vellykket tur til gruven og smelting av alle malmene til ingots, må du bruke mye tid på å flytte alle ressursene inn i kister, og så kommer trakten til unnsetning. La oss se hvordan du lager en trakt.

Hvordan bruke trakten i Minecraft

Det er verdt å merke seg at når du fester en trakt til en ovn, laster trakten på siden av ovnsblokken gjenstander inn i brenselcellen, og plassert på toppen - inn i råstoffcellen. På samme måte fungerer trakten med det alkymistiske bryggestativet: på toppen - ingredienser, på siden - kolber.
Doble kister samhandler med trakten på samme måte som vanlige kister, det vil si at de fylles jevnt. Trakten fungerer ikke på Ender-kister.
Det er også verdt å huske at trakten kan ta imot gjenstander som kastes mot den.

Vel, her har vi lært hvordan man lager en trakt. Oppskriften er ganske enkel og selv en nybegynner kan bruke den.

Hvordan lage en trakt i Minecraft-video

Resten så de ikke går til spille.

Kjemisk sammensetning av produktet

Sammensetningen av tørket hvitløk er identisk med friske grønnsaker. Hvitløk inneholder en stor mengde vitaminer og den mest nyttige mineraler. Så tørket hvitløk er rik på:

kolin;
vitaminer fra gruppe B, C, E, PP;
makro- og mikroelementer: kalium, magnesium, sink, selen, kobber og mangan, jern, kobolt, fosfor, natrium.

Tørket hvitløk er en naturlig kilde fytoncider, som er involvert i kampen mot alle for tiden kjente typer patogene mikroorganismer.

Nytte og skade

Regelmessig inntak av tørket/fersk hvitløk er svært gunstig for helsen.

Fordeler med tørket hvitløk:

hjelper i behandling av ulike viral sykdommer;
reiser immunitet;
gjengir antibakteriell innvirkning på kroppen;
involvert i å senke blodnivået kolesterol;
hindrer utvikling av sykdommer kardiovaskulær systemer;
reduserer risiko hjerneslag og hjerteinfarkt;
ødelegger helminthic invasjoner;
hjelper i behandlingen artikulær sykdommer;
brukes som et supplement til behandling av sykdommer lever;
advarer maktesløshet hos menn.

Med alle fordelene med produktet, tørket hvitløk kontraindisert for bruk av personer som lider av funksjonelle forstyrrelser i fordøyelsessystemet, samt med individuell intoleranse.

Hvordan tørke hvitløk hjemme?

Forberedelse

Hvis du bestemmer deg for å tørke denne rotavlingen, må du velge hvitløk av visse bitre varianter - Sølv, kreolsk.

Saken er at andre varianter, etter å ha gått gjennom tørkeprosessen, kan mister smaken, og hvitløk av visse varianter vil forbli den samme duftende og velsmakende.

Så før du begynner å tørke hvitløk, må den forberedes. For å gjøre dette, bør hodene til grønnsaken deles inn i tenner og skrelles.

Viktig: det er en oppfatning om at skrelt hvitløk er nødvendig skyll med rennende vann. Imidlertid er denne oppfatningen feil, siden etter en slik prosedyre er det mye vanskeligere å tørke produktet, og holdbarheten reduseres.

Hvitløksjuice er veldig aggressiv påvirkning på menneskelig hud. Derfor, etter at tennene er renset, anbefales det å bruke gummihansker på hendene. For lufttørking kuttes forberedt nellik på langs i 2 deler.

Hvis tørking i ovn eller elektrisk tørketrommel er gitt, kuttes tennene med en skarp kniv på tvers med tynne "blader"(du kan bruke et rivjern for å få fart på det).

En av de viktige betingelsene for å forberede hvitløk til tørking er å kutte innendørs. med god ventilasjon, siden stoffene i hvitløk veldig snart vil begynne å irritere slimhinnen i nesen og halsen.

måter

Som alle andre produkter kan hvitløk tørkes naturlig og kunstig.

Lufttørking

Hvordan lage tørket hvitløk hjemme? For å tørke under åpen sol, legg den hakkede hvitløken på en bakeplate, før du dekker den med bakepapir, folie eller en tykk, ren klut.

Det er nødvendig å legge ut skjæringen på en slik måte at fedd kjerne(snittsted) så opp.

Dette gjøres slik at hvitløken ingen juice lekket ut og ble ikke absorbert i materialet som bakeplaten er dekket med. Prosessen med naturlig tørking varer 5-7 dager.

Stekeovn

Hvordan tørke hvitløk hjemme i ovnen? Fordel de knuste hvitløksfeddene i ett lag på en bakeplate, tidligere dekket med bakepapir eller folie. Sett brettet i ovnen varmes opp til 55-60 ° С.

Tørking utføres med ovnsdøren på gløtt for 30-40 minutter. Med jevne mellomrom må "kronbladene" av hvitløk blandes slik at de ikke brenner seg. Etter den tildelte tiden tas hvitløken ut av ovnen og avkjøles ved romtemperatur.

Elektrisk tørketrommel

Hvordan tørke hvitløk til krydder i en tørketrommel? Å tørke hvitløk i en elektrisk tørketrommel gir utmerkede resultater - raskt og uten problemer.

Det tilberedte produktet legges ut på rister, den elektriske tørketrommelen er slått på på full kraft.

Og allerede gjennom 6-7 timer krydderet er klart

Hvordan tørke hvitløk i en elektrisk tørketrommel? Tips for å tørke hvitløk hjemme i en elektrisk tørketrommel i denne videoen:

Hvis du lurer på hvordan du tørker hjemme, eller les artiklene våre om det.

Oppbevaring

Hvordan bestemme beredskap? Klar tørket hvitløk knasende og smuldrende i hånden.

Hvordan og hvor skal du lagre tørket hvitløk hjemme? Tørket hvitløk oppbevares i en tett lukket beholder. glass beholdere i kjøleskapet. Holdbarhet - 3-5 måneder.

I rekkefølge for produktet ikke bortskjemt på forhånd, må den tas ut av beholderen med et rent, tørt bestikk.

Tørket hvitløk kan også oppbevares i pulverform, for tilberedning som det tørre produktet må males med en blender, i en kaffekvern eller med en vanlig håndmørtel. Hvitløkspulver oppbevares også i kjøleskapet.

Hvitløk fortjener å bli kalt en naturlig healer. Kombinasjonen av tilgjengeligheten av en grønnsak og dens fordelaktige egenskaper gjør hvitløk veldig populær produkt. Både fersk og tørket hvitløk bør inkluderes i daglig kosthold hver person, bringer aromaen av helse og kraft inn i huset.

Hvitløk brukes i matlaging over hele verden, så vel som i det medisinske feltet for tilberedning av medisiner og kosttilskudd. Krydder fra denne flerårige planten har en spesiell aroma og smak. Med dens hjelp kan selv den mest vanlige retten gjøres om til noe spesielt og originalt. Erfarne husmødre tilbereder tørket hvitløk hjemme ved hjelp av forskjellige metoder og improviserte husholdningsapparater. Artikkelen vil diskutere hvordan du tørker planten riktig for å få et krydder med en rik smak.

Kjemisk oppbygning

Eksperter bemerker at tørket hvitløk praktisk talt ikke skiller seg fra et ferskt produkt i sammensetning. Den beholder mange sporstoffer og mineraler som har en gunstig effekt på helsen. Produktet regnes som en naturlig kilde til fytoncider, disse elementene spiller en viktig rolle i å beskytte helsen vår - de bekjemper alle kjente patogene mikroelementer som er kjent i dag.

Den tørkede planten inneholder følgende elementer:

vitaminer - PP, E, B og C;
kolin;
ulike makro- og mikroelementer, som natrium, jern, sink, natrium, fosfor, kobber, etc.

Nytte og skade

Før du vurderer de ulike metodene for å lage krydder hjemme, er det nødvendig å vite hvordan tørket hvitløk påvirker kroppen. Det populære krydderet har både positive og negative sider. Før du fortsetter med tilberedning av produktet og bruken av det, er det nødvendig å gjøre deg kjent med informasjonen nedenfor.

proffer

La oss starte med den positive effekten.

Fordøyelse

Tørket hvitløk har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessene. Denne nyttige egenskapen er viktig for alle, uten unntak, uavhengig av tilstanden til mage-tarmkanalen. En duftende plante tilsatt i retter med høyt fett bidrar til å absorbere og fordøye "tung" mat uten ubehagelige konsekvenser. Elementene i sammensetningen av krydderet virker på leveren, og stimulerer den til å produsere spesielle enzymer som er nødvendige for absorpsjon av mat.

Kolesterol

Regelmessig inntak av et krydret produkt vil bidra til å redusere nivået av kolesterol i blodet, som akkumuleres i menneskekroppen. Blokkering av blodårer forårsaker høyt blodtrykk.

Aterosklerose

Ondartede sykdommer

Hvitløk har en spesiell egenskap til å hemme utviklingen av kreftceller i kroppen. Denne effekten har mikroelementet allicin, som er en del av planten. Data om de helbredende egenskapene ble innhentet etter en studie av en gruppe israelske spesialister. De fant ut at hvitløk har en frie radikal-rensende effekt, og hindrer kreftceller i å utvikle seg.

Virus

Produktet har en kraftig antimikrobiell og antiviral effekt. På grunn av disse egenskapene spises hvitløk for å forhindre forkjølelse og virussykdommer. Phytoncider ødelegger farlige bakterier, inkludert Staphylococcus aureus, E. coli, salmonella og andre.

Kvinners helse

Hvitløk er i stand til å heve nivået av det kvinnelige kjønnshormonet - østrogen. På grunn av hvilken komponenten takler hormonell ubalanse i kroppen.

Menneskets helse

Tørket hvitløk er også satt til den sterke halvdelen av menneskeheten. Med regelmessig bruk kan menn ikke bekymre seg for potens. Og også duftende og krydret krydder vil ha en positiv effekt på reproduktiv funksjon. Det er verdt å merke seg at produktet er i stand til å forhindre inflammatoriske prosesser i prostatakjertelen.

Minuser

Til tross for de mange positive egenskapene, har krydderet en rekke kontraindikasjoner.

Alt er bra med måte, så overdreven bruk av hvitløk vil føre til uønskede konsekvenser. De fleste, etter å ha studert de helbredende egenskapene til hvitløk, misbruker dette produktet. Anbefalt dose per dag er 2-3 nellik.

Tørket og granulert hvitløk bør kasseres av kvinner under amming. På dette tidspunktet får melken en smak av produktene moren bruker. Den rike og uttrykksfulle smaken av hvitløk kan ødelegge melken.

Eksperter identifiserer en rekke kontraindikasjoner, på grunn av hvilke bruken av krydder bør reduseres til et minimum eller helt forlates:

leversykdommer - nefrose, hepatitt og nefritis;
gastrointestinale problemer - magesår, pankreatitt, gastritt.

Produktforberedelse og tørking

Ved fremstilling av tørket hvitløk i industriell skala utføres fremstillingen av hovedproduktet og behandlingen av det ved hjelp av spesialutstyr. Det lar deg produsere store mengder produkter på kortest mulig tid.

Hjemme bruker husmødre forskjellige improviserte metoder og teknikker. Det er umulig å vaske planten før tørking, dette kan føre til råtning. Hvis du planlegger å bruke hvitløk dyrket i en privat hage for tilberedning av krydder, slutter plantene å vanne noen dager før graving.

Hvis hvitløken ble kjøpt på markedet eller i en butikk, må den legges ut på en flat overflate for å fjerne overflødig fuktighet. Du kan la hovedingrediensen stå på balkongen eller vinduskarmen. Mange lar produktet ligge på gaten hvis sol og tørt vær har kommet utenfor vinduet.

Pass på at det ikke faller direkte sollys på hvitløken under tørkeprosessen. Dette er nødvendig for å bevare nyttige sporstoffer og vitaminer i sammensetningen av planten.

Teknikker

Det er mange måter å tilberede tørket hvitløk hjemme. Hver teknikk innebærer bruk av et eller annet husholdningsapparat. Ved hjelp av enkle metoder kan du uavhengig forberede hvitløkspulver for praktisk bruk i matlaging, samt forberede planten til vinteren. Vurder de mest populære måtene å tilberede krydder på.

Tørker naturlig

Dette er den enkleste og rimeligste måten å oppnå ønsket resultat på. Før du fortsetter med prosessen med å tørke planten, er det nødvendig å dele hvitløken i tenner og skrelle dem.

Ved hjelp av en bred kniv kan du raskt bli kvitt skallet. Det er nok å trykke den flate siden av bladet på hodet av hvitløk. Det vil falle fra hverandre, og skallet vil løsne seg, uten anstrengelse.
For den andre rengjøringsmetoden trenger du en metallskål. Behandle tennene som beskrevet ovenfor og legg dem i en bolle. Etter å ha dekket bollen med en annen beholder, må du riste den kraftig i flere sekunder. Etter det gjenstår det bare å få ren hvitløk fra bollen.

Produktet kontrolleres for ulike defekter (flekker og diverse skader). Tennene kuttes i to og lar de tørke på en flat overflate. Planten blir stående med kuttesiden opp. Det ideelle stedet er tørt og godt ventilert. Men du kan også la produktet ligge på gaten, gjemme seg i skyggen. Under tørking er det nødvendig å snu hvitløken med jevne mellomrom. Hele prosessen tar fra én til to uker avhengig av klimatiske forhold, plantevariasjon og innendørs mikroklima.

Behandling i en elektrisk tørketrommel

I dag tilbyr husholdningsapparater butikker moderne husmødre et bredt utvalg av forskjellige apparater. Et bredt utvalg åpner for nye kulinariske muligheter. Hvis huset har en elektrisk tørketrommel, kan den brukes til å tilberede tørket hvitløk hjemme.

I begynnelsen av prosessen er det nødvendig å rense planten fra skallet. Deretter kuttes hvert nellik. Det er ingen eksakte indikatorer på tykkelsen på kuttet. Arbeidsstykket legges ut på risten i ett lag. Hvitløk behandles ved en temperatur på 50 til 60 grader Celsius. Planten tørkes i 3 til 6 timer. Denne indikatoren avhenger av tykkelsen på delene og kraften til utstyret.

Denne metoden regnes som en av de mest populære og mye brukte.

Matlaging i ovnen

Ingrediensen legges ut på en bakeplate, tidligere kledd med bakepapir (pergament). Planten tørkes ved en temperatur på ca 50 grader Celsius. Dette er den beste indikatoren for å fjerne fuktighet og bevare alle de fordelaktige sporelementene i sammensetningen. Hvitløk tørker i tre timer eller mer. Etter at tiden har gått, sørg for å sjekke tilstanden til produktet.

I prosessen er det nødvendig å ta ut fatet med jevne mellomrom, røre hvitløken og, etter en liten avkjøling, igjen sette produktet til tørking. Når planten har blitt sprø, kan prosessen anses som fullført. For luftsirkulasjon kan ovnsdøren stå åpen i en kort periode. Hvis modellen tillater det, kan du bruke konveksjonsmodus.

Riktig kokt tørket hvitløk vil ha alle de fordelaktige egenskapene til en fersk plante.

Bakke

Fra tørkede emner tilberedt med en av metodene ovenfor, kan du tilberede et velsmakende og sunt bakken krydder. Til matlaging brukes kun et grundig tørket produkt, som lett går i stykker med et lett trykk og har en behagelig gylden farge. For å male skivene til granulat kan du bruke en vanlig blender eller kaffekvern.