Hva du skal lage til Valentinsdagen: en meny for en romantisk middag.

Har du allerede valgt et sted for en romantisk kveld, tenkt ut pynt og følge, og kjøpt søte gaver? Nå er tiden inne for å tenke på mat. Og det spiller ingen rolle hvor feriefrokost, lunsj eller middag, det viktigste er ikke å gå glipp av utvalget av retter. Når du tenker gjennom menyen for Valentinsdag, må du ta hensyn til afrodisiakumprodukter. Dette er forståelig, fordi middag mest sannsynlig vil ende i sengen. Retter for romantisk meny skal være både tilfredsstillende og lett. Oppgaven er nesten umulig hvis du følger allfarvei og forbereder et vanlig feriebord med majones. lagdelte salater, rikelig kjøttretter og tilbehør... Vær derfor oppmerksom på sjømatretter. Nå i enhver butikk og på markedet kan du kjøpe nesten alle marine delikatesser. Kanskje mest rimelig sjømat, bokstavelig talt fylt med afrodisiaka, disse er reker. "Culinary Eden" tilbyr deg en meny for Valentinsdag for romantisk middag.

Ingredienser:
200 g kokte reker,
150 g imitasjon krabbekjøtt,
200 g hard ost,
4 kokte egg
3-4 fedd hvitløk,
grønn løk,
majones.

Matlaging:
Sett til side noen reker til pynt. Riv ost, egg og hvitløk på et rivjern. Tilsett reker og hakket krabbekjøtt. Bland og smak til med majones. Pynt med reker og hakket grønn løk.

Ingredienser:
400 g reker
4 egg,
1 liten boks hermetisk ananas
1 mango
1-2 grønne epler
300 g selleristilker,
persille,
oliven olje, hvit tørr vin- til steking av reker.

Matlaging:
Stek rekene i en varm blanding av olivenolje og tørr hvitvin. Selleri, epler og kokte egg skåret i tynne strimler. Hell saften fra ananasene, hell litt i en bolle og bland med majones. Tilsett hakket ananas og mango til resten av ingrediensene og smak til med majones. Dryss over hakket persille ved servering.

Ingredienser:
1 krukke oliven med urter eller urter
300 g reker
3-4 kokte egg
majones.

Matlaging:
Kok rekene i kokende saltet vann, skrell og hakk med en blender (eller passer gjennom en kjøttkvern). Bland med eggeplommer fra kokte egg, gni grundig og tilsett så mye majones for å lage en ganske klissete masse. Tørre oliven eller svarte oliven. Riv kokte eggehviter på et fint rivjern. Rull sammen små kuler fra rekemassen, press innover langs oliven og rull inn protein. Server på grønne salatblader.

Ingredienser:
300 g store reker
150 g buljong fra reker,
200 ml 35% krem,
100 ml tørr hvitvin
100 ml melk
3 ss med en haug med mel
4 egg,
1 ts Dijon sennep,
4 ss smør,
3-4 erter med allehånde,
½ ts malt muskatnøtt,
salt, svart malt pepper- smak,
rømme.

Matlaging:
Kok rekene i kokende saltet vann, tøm 150 ml buljong, avkjøl rekene, skrell og kutt små biter. Løs opp i en stekepanne på lav varme. smør og stek melet i det til det er kremaktig, tilsett deretter rekebuljongen og vinen, varm opp i et minutt og hell i melken og fløten. Legg til allehånde, sennep, salt, kvernet sort pepper og muskat og la det småkoke i 5 minutter på svak varme. I mellomtiden skiller du eggeplommene fra hvitene. Tilsett litt saus fra pannen i eggeplommene, bland godt og tilsett resten av sausen, bland godt slik at det ikke dannes klumper (gjerne med mikser). Ha rekene i sausen, rør og ta av varmen. Avkjøl og avkjøl i 30 minutter. Pisk hvitene med en klype salt, vend massen forsiktig inn i rekesausen og bland. Spred den resulterende massen i former og sett i en forvarmet ovn i 15-20 minutter. Server toppet med rømme.

Men mennesket lever ikke av reker alene - lett matbit Kan også lages med andre ingredienser!

Ingredienser:
250 g kokt tunge,
4 egg,
2 epler
150 g svisker,
150 g hard ost
100 g valnøtter,
majones.

Matlaging:
Skjær tungen i strimler, riv de kokte eggene på et grovt rivjern. Skyll sviskene godt, tørk dem og skjær i tynne strimler. Skrell eplet og riv det Koreanske gulrøtter. Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Ved servering strø over revet ost og hakkede nøtter.



Ingredienser:

6 store champignoner,
2 egg,
1 liten løk,
100 g hard ost,
2 ss rømme eller majones
salt, persille, vegetabilsk olje.

Matlaging:
For vasket sopp, fjern forsiktig bena og rengjør hettene inni. Skjær løk og soppbein i små terninger og stek for vegetabilsk olje til den er gylden. kokte egg kutt også i terninger, tilsett hakkede urter, tilsett stekt løk og sopp, bland og smak til med rømme. Tilsett halve normen for revet ost på et fint rivjern, bland og stopp hattene. Legg i en ildfast form, strø over resten av osten og stek ved 200°C i 20 minutter. Pynt med urter ved servering.

Til hovedrett kan du velge mager fisk, magert kjøtt eller lage klassisk kyllingvinger. Og ikke glem å forberede deg ferske grønnsaker for en siderett vil de ikke skape tyngde i magen.

Ingredienser:
2-2,5 stabel. mel,
100 g smør,
1 egg
1 stabel vann.
For kjøttdeig:
500 g reker
1 liten løk
2 ss hakket persille,
ingefær, malt svart pepper - etter smak,
en klype salt.

Matlaging:
Deigen til disse dumplings blir tilberedt vaniljesaus måte: Kok opp vann med smør, fjern fra varmen, hell 1 stabel. mel og bland raskt til en homogen jevn masse er oppnådd. Avkjøl, pisk inn egget og tilsett nok mel til å lage en jevn deig. La den hvile under platen i 10-15 minutter. Skrell i mellomtiden reker og løk, hakk, tilsett urter, ingefær, salt og pepper og elt kjøttdeigen godt. Kjevle ut deigen til et tynt lag og skjær ut sirkler med et tynt glass. Form til veldig små dumplings og kok opp i saltet vann. Server med varme sauser.

Ingredienser:
400 g gjeddefilet,
100 g ris
2 pærer
2 tomater
2 fedd hvitløk
100 ml tørr hvitvin
2 ss vegetabilsk olje,
2 nellik,
½ haug persille,
timian, salt, malt svart pepper - etter smak.

Matlaging:
Hell den vaskede risen med saltet vann og sett på brann. Skjær gjeddefilet i små biter. Hakk grønt og hvitløk fint. Skold tomater med kokende vann, dypp i isvann og fjern huden. Hakk tomatene med en blender. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, tilsett løken og stek til den er gyldenbrun. Tilsett tomater, hvitløk og grønt, salt litt og la det småkoke på svak varme under lokk i 3-4 minutter. Tilsett så nellik, timian og pepper og fortsett å putre. Tøm den kokte risen i et dørslag, ha den i pannen med sausen og tilsett vinen. Legg fiskestykker på toppen av ris, dekk til og la det småkoke på middels varme i 20 minutter. Server drysset med urter.



Ingredienser:

600 g kyllingvinger,
2 ss sitronsaft,
50 ml vegetabilsk olje,
3-4 fedd hvitløk,
rosmarin kvist,
salt, pepper - etter smak.

Matlaging:
Kombiner sitronsaft og vegetabilsk olje, tilsett hakket hvitløk og rosmarinblader og legg kyllingvinger i den resulterende marinaden. La marinere i 30-40 minutter. Smør en stekeplate med olje, legg ut vingene og hell over marinaden. Sett i en middels ovn i 40 minutter for å brune vingene. Server med frisk grønnsakssalat.

Ingredienser:
2 skrotter av blekksprut,
2 poteter
200 g fersk sopp(champignon, østerssopp),
2 tomater
1-2 fedd hvitløk,
revet hard ost.

Matlaging:
Fra kokte poteter lage puré. Stek løken i terninger til den er gyldenbrun. Stek soppen separat i en tørr stekepanne til væsken er helt fordampet og tilsett løken. Koble potetmos med sopp og løk. Skrell blekksprutene og kok dem i saltet vann i 2-3 minutter, ikke mer, ellers blir de gummiaktige. Fyll blekksprutene med potetblandingen og legg i en smurt panne. Fjern skinnet fra tomatene og hakk. Hakk hvitløken, stek i vegetabilsk olje i 30 sekunder, tilsett tomatene, la det småkoke over middels varme, salt og pepper. Hell den resulterende blekksprutsausen og dryss med revet ost. Sett inn varm ovn og stek til osten er smeltet.

Ingredienser:
250 g skrellede reker,
250 g krabbekjøtt,
½ stabel tørr hvitvin
2 ss oliven olje,
2 ss smør,
1 kvist merian
2 selleri stilker,
3 laurbærblader,
4 kvister basilikum
5 timianblader
6 sorte pepperkorn,
7 purre,
8 dråper bordeddik,
9 dråper sitronsaft.

Matlaging:
Ha rekene og krabbekjøttet i en kjele, hell vin over, tilsett olivenolje og smør og kok opp. Så begynner trolldom: en etter en, med et intervall på ett minutt, tilsett alle krydderne: merian, selleri, laurbærblad, basilikum, timian, sort pepper, purre, eddik og sitronsaft. Etter å ha tilsatt den siste ingrediensen, kok retten i 9 minutter og server. I Frankrike kalles denne retten «lidenskapens forrett».

Hvis du aldri har laget fondue, er det fornuftig å prøve å overraske sjelevennen din ostefondue eller lage mat sjokoladefondue for dessert. Og hva deilig skorpe dannes i bunnen av fonduebollen når du lager ostefondue!

Ingredienser:
250 g Gruyère ost
150 g emmentalerost
150 ml tørr hvitvin
1 hvitløksfedd,
½ ts sitronsaft
1-2 ss stivelse,
malt hvit pepper, muskat - etter smak.
For dypping: terninger loff, reker, oliven eller svarte oliven, etc.

Matlaging:
Riv osten. Gni veggene i fonduefatet med et fedd hvitløk, hell i vinen og sett på brann. Etter hvert som vinen varmes opp, tilsett osteblandingen gradvis, mens du rører konstant med en tresleiv i en åttefigursbevegelse. Tilsett pepper og muskat, sitronsaft og rør. Hvis blandingen viser seg å være flytende, tilsett stivelse, hvis den tvert imot er tykk, hell i litt vin. Når massen blir homogen, omorganiser fonduebollen i midten av bordet på et stativ over stearinlyset. Prikk forretter på gaflene og dypp dem i bollen.

Ingredienser:
400 g reker
200 g krabbekjøtt,
400 ml melk
50 g cheddarost
2 ss sherry,
varm paprika.

Matlaging:
Kok reker i 1 stabel. kokende saltet vann, skrell og mal i en blender. Fortynn den resulterende massen med varm melk og kok opp under konstant omrøring. Tilsett osten og rør med en tresleiv "eights" til den er helt smeltet. Tilsett pepper, sherry og krabbekjøtt, kok opp og server. Server hvite krutonger og sherry med fondue.

Ingredienser:
1 stabel 35% krem,
2 mørke sjokoladeplater av høy kvalitet
20 g konjakk,
1 ss flytende honning,
1 ss knuste mandler,
1 ss hakkede valnøtter.

For dypping:
friske fruktbiter, kjeksterninger, nøtter osv.

Matlaging:

Sett fonduebollen på vann bad. Hell i fløten, tilsett sjokoladen revet på et grovt rivjern, tilsett honning, konjakk og nøtter. Rør hele tiden, smelt hele massen til den er jevn. Sett så bollen på stativet med stearinlyset og nyt fantastisk delikatesse! Dypp biter av frisk frukt, kjeks eller kjeks, nøtter eller tørket frukt i smeltet sjokolade.

En romantisk middag er utenkelig uten champagne, og når den kombineres med jordbær, blir den til en fantastisk delikatesse.
Jordbær i champagne. Anrett friske jordbær i høye glass og strø over melis. Dekk hvert glass med matfilm og sett glassene i kjøleskapet. Når det er tid for dessert topper du jordbærene med champagne og serverer.

Ingredienser per porsjon:
20 ml Curacao likør
20 ml lime sirup
20 ml vodka,
5 ml sitronsaft
champagne,
7-8 isbiter.

Matlaging:
Fyll blandebeholderen med isbiter, tilsett sitronsaft, likør, vodka og limesirup, lukk og rist kraftig i 10 sekunder. Hell deretter gjennom en sil i et forhåndskjølt glass og fyll på med champagne. Bruk kokt vann for å få klare isbiter.

God appetitt og romantisk stemning!

Larisa Shuftaykina

Hva er dine planer for Valentinsdagen? Dato? Gå på kino for en romantisk film? Samlinger med venner eller en kveld for to? I alle fall våre oppskrifter for Gala middag komme godt med når du tenker på menyen. Prøv å ta hensyn til, som vi allerede har skrevet om, de vil hjelpe deg med å stille inn på riktig måte. Og ikke glem at Valentinsdagen skal være festlig fra morgenen av, for i år faller den på lørdag!

Alle gjøremålene dagen før

Prøv å kjøpe og bestille mat på forhånd, slik at du på tampen av ferien tar vare på hva du skal servere til frokost og forberede de nødvendige halvfabrikata til middag. I dette tilfellet trenger du ikke bruke mye tid på kjøkkenarbeid på feriedagen. Og ikke glem at de spiller en viktig rolle i å forberede en romantisk middag, noe som kan oppildne følelser!

Bare positive følelser!

Prøv å få Valentinsdagen til å gi deg bare hyggelige øyeblikk helt fra begynnelsen. For å stille inn den riktige stemningen, slå på favorittmusikken din om morgenen - den som gode minner forbindes med. Hvis du ikke har sett på en stund hjemmevideo, 14. februar - god tidå gjøre slik. Hva du skal lage til middag til din kjære.

I form av et hjerte

"Valentines" kan ikke bare være søte hjerteformede kort, men også retter! Minikaker, småkaker, hjemmelagde godteri eller til og med hjerteformet eggerøre er også en måte å si «jeg elsker deg».

Ikke langt unna er en av favoritt- og forventede høytider i elskernes hjerter - Valentinsdag eller Valentinsdag. Denne dagen ventes ikke bare av gifte og unge par, men også av tenåringer som håper at de definitivt vil få en Valentine. Denne høytiden feires også av ektefeller som har bodd sammen i flere tiår. Tross alt, på denne ferien kan du minne om kjærligheten din og glede sjelevennen din.

Valentinsdagen har blitt feiret siden 1200-tallet, men den kom til landet vårt på 90-tallet av forrige århundre. Det feires 14. februar. Det var på denne dagen at presten som registrerte unge menneskers ekteskap mot loven ble henrettet.

Det er mange muligheter for å feire, men mange par foretrekker å tilbringe denne dagen sammen. TIL romantisk kveld må forberede seg på forhånd. Hvis det er barn, må du be bestemødrene om å sitte sammen med dem. For å tilberede middag må du kjøpe de nødvendige produktene.

Det er viktig å skape den rette atmosfæren: slå på beroligende musikk, tenn lys, om nødvendig, bruk dufter for å hjelpe deg å slappe av. Det rettferdige kjønn anbefales å kjøpe vakkert og sexy undertøy.

Hvordan organisere en ferie, forberede gaver og dekke bordet, vil du lære av dagens artikkel. Men, tipsene nedenfor anbefales, det er fint om du kan finne på noe originalt.

Hvis du bestemmer deg for å feire denne dagen sammen med din kjære, må du organisere kvelden. Pass på å ta vare på å lage en romantisk middag. Hvis mulig, skap atmosfæren til din første date. Prøv å komme opp med original idé feiring eller bruk alternativene nedenfor.


Organiser en improvisasjonskino i leiligheten eller huset ditt. Bestem deg for en film, det er ønskelig at den handler om kjærlighet og setter deg i en romantisk stemning. Ved siden av sofaen, sett et lite bord med drinker og frukt.

Etter å ha sett filmen, kan du forberede notater med ønsker: kysse, bekjenne kjærligheten din, si et kompliment, finne ut hvorfor sjelevennen din ble forelsket i deg, etc.

Hvis du har ferdigheter til å jobbe med grafikk og multimedieprogrammer, så kan du lage en kort video fra bildene dine, fra det første møtet til i dag. Ideell hvis du lager et fotoalbum dedikert til Valentinsdagen. Begynn å ta bilder om morgenen når du tar med din kjære kaffe på sengen.

Avslappende kveld

Det er bedre for en kvinne å organisere et slikt feiringsalternativ, siden hun er bedre kjent med SPA-prosedyrer. For å gjøre dette, må du forberede forskjellige røkelse, stearinlys, plukke opp beroligende musikk. Avslappende atmosfære bør råde denne kvelden.


Forbered først badet ditt. Vanntemperaturen bør ikke overstige 38 grader. Det anbefales ikke å spise 2 timer før vannprosedyrer. Sjampo og geler anbefales ikke.

Du kan legge til badet essensielle oljer, havsalt. Hvis du vil muntre opp sjelevennen din, kan du bruke ingefær, kanel eller sitron. Slike aromaer toner huden, normaliserer arbeidet nervesystemet og trykk, samt lindre muskelspenninger.

Hvis du trenger å lindre tretthet, er det best å bruke ekstrakter av sjasmin, lavendel, rosentre. Og lukten av grapefrukt, mandarin, rosmarin kan friske opp tankene dine.

Ikke glem afrodisiaka, for kvelden skal være lidenskapelig og sensuell. Nerole-, patchouli- eller sandeltreoljer er egnet for dette.

Etter vannprosedyrer, gi partneren din en massasje, bare ikke overdriv, da den andre halvparten kan slappe helt av og sovne.

Kveld med erotiske toner

Mange par synes kanskje at denne ideen er cheesy, men hopp ikke for konklusjoner. En erotisk kveld vil diversifisere hverdagen og innovere relasjoner. Tross alt er et av de spesielle øyeblikkene til et par lidenskap og utseendet til følelser.


Hvis du ønsker det, kan du endre det vanlige miljøet og leie et hotellrom. Selvfølgelig vil utviklingen av den festlige kvelden avhenge av frigjøring av partnerne og deres fantasi.

En kvinne trenger å plukke opp en elegant kjole og ta på seg sexy undertøy, med tanke på smaken til en kjær. Du kan begynne med orientalsk dans. Glatte og enkle bevegelser fascinerer menn. Gradvis kan dansen bli en striptease.

Ifølge Freud går ikke veien til en manns hjerte gjennom magen, men gjennom vakkert undertøy, høyhælte sko og strømper. Og hvis alt dette er kombinert med elegante bevegelser, vil partneren ganske enkelt bli forhekset.

De fleste forelskede par gjør ingenting annet enn en romantisk middag. Slå derfor på fantasien, og selv mindre endringer fra den tradisjonelle kvelden ved bordet vil gledelig overraske sjelevennen din.

Overraskelser til Valentinsdagen

Ikke bare en mann, men også en kvinne bør arrangere overraskelser og kjøpe gaver på Valentinsdagen. Derfor bør alle finne på noe originalt. Nedenfor er noen ideer, så bruk dem gjerne.


  1. En improvisert restaurant i huset. Dekorer kjøkkenet med kuler, felles bilder. Jenta kan fungere som servitør, og utbetalingen for rettene kan være ønsker eller kyss.
  2. Mange drømmer om fallskjermhopping. Valentinsdagen er den perfekte tiden for å gjøre den drømmen til virkelighet. Ideelt sett hvis fallskjermene er laget i form av hjerter. Og hvis du ikke liker ekstremsport og foretrekker en romantisk atmosfære, så er det bare å kjøpe en luftballong.
  3. En T-skjorte eller krus med et bilde av en kjær regnes som en banal gave. Du kan imidlertid gjemme den i huset, og partneren vil lete etter den ved å bruke ledetråder.
  4. Hvis en ung mann bestiller levering av en elegant bukett til kjærestens arbeid, vil hun hoppe av glede.
  5. Mens din kjære er på jobb, dekorer leiligheten i en romantisk stil.
  6. Bekjenne følelsene dine på en original måte. Du kan sette et navn eller kjærlighetsord under vinduene ved hjelp av ballonger, stearinlys eller blomster.
  7. Hvis det er økonomisk mulig, bestill bord på en dyr restaurant.
  8. Kvinner er mer emosjonelle, så hvis mannen rydder opp i leiligheten og tar alle oppvasken, vil det være en hyggelig overraskelse. Og hvis partneren også lager middag med egne hender, vil jenta være helt fornøyd.

Hvis du allerede er det lang tid i et forhold, vil ethvert tegn på oppmerksomhet på denne dagen være en hyggelig overraskelse.

Hva du skal gi dine kjære 14. februar

I dag er hovedproblemet på Valentinsdagen valg av gaver til en du er glad i. Det er vanskelig å bestemme seg for en gave selv for de parene som har kjent hverandre lenge.


Når du velger en gave, må du bestemme beløpet du kan bruke. Det er også viktig å vurdere smaken og preferansene til en du er glad i. Morsomme gaver vil være malplassert, for dette er ikke en dag med latter.

Presentasjonen skal ikke understreke manglene til en person. Det anbefales heller ikke å presentere undertøy og alkohol. Dyr kan bare gis i de tilfellene når partneren ber om det. Det er tross alt ikke alle som er klare til å ta på seg ansvaret for å ta vare på en hund eller katt.

Gaver til kjæresten

Hvis din utvalgte ennå ikke er 18 år, kan du gi ham dataspill eller disk. Om mulig, inviter ham til en sportsbegivenhet, en konsert eller en fornøyelsespark.


Ungdom under 25 kan kjøpe moderne dingser, elektronikk og tilbehør. For eksempel kan det være en elektronisk notatbok, en smarttelefon, en original flash-stasjon.

Eldre menn vil være fornøyd med praktiske ting. Hvis han inntar en prestisjefylt stilling, er det tilrådelig å presentere en lærkoffert, en stilig penn, en arrangør, mansjettknapper, en klokke.

Hvis du har vært sammen med en fyr i lang tid eller er gift med ham, så lag en fotogave. Plottet til bildene skal være personlig, du kan gravere, skrive ønsker. Han vil beholde en slik gave i lang tid.

Det er viktig å merke seg at menn er seriøse når det gjelder økonomi. Derfor, hvis du gir ham en dyr gjenstand, vil han absolutt se etter en gave til deg som ikke koster mindre. I noen tilfeller kan slike materielle spørsmål føre til alvorlige uenigheter. Derfor må du vite tiltaket, fordi en gave laget med kjærlighet er dyrere enn noen dyre ting.

Det er best å gi din ektefelle stilige smykker eller merkeklær.

Gaver til en jente

Det rettferdige kjønnet foretrekker å få romantiske ting på Valentinsdagen. Det anbefales ikke å kjøpe husholdningsartikler eller apparater, ellers kan hun bli fornærmet. Derfor må du inkludere din fantasi og fantasi.


Hvis du dater en jente i kort tid, er det bedre å gi henne søte, rimelige og hyggelige pyntegjenstander den 14. februar. Blomster og kosedyr er ideelle. Samtidig, ikke glem et kort med ønsker og kjærlighetsord.

Noen menn er ikke seriøse med gaver, så de kjøper kvinnen sin et stort nummer av ting, mens du glemmer enkel bukett farger. Imidlertid liker mange damer ikke denne tilnærmingen. Gaven skal presenteres med følelser.

Ikke kjøp hygieneprodukter og undertøy. En slik gave kan misforstås. Slike gaver kan bare presenteres hvis jenta spør deg om det.

Det er en misforståelse at jenter ikke trenger å gi praktiske ting. Sikkert, kjøkkenutstyr det er bedre å ikke kjøpe, men hun vil være veldig fornøyd med en forfatters eller stilig kaffekrus.

Hvis du synes det er vanskelig å bestemme deg for en gave, da vinn-vinn det blir sertifikat for tur til frisør eller spa.

Kone anbefales å gi mer solide gaver. I dette tilfellet vil du ikke klare deg med et postkort og en blomsterbukett. Det er bedre for en ektefelle å gi smykker, gjerne med en romantisk design. En annen godt alternativ er å kjøpe en dyr pels. Hvis du allerede har presentert alle disse tingene, så kjøp en turistreise.

Ikke glem at håndlagde gjenstander alltid er det en god gave. Du må også ta vare på et vakkert design.

Hvordan organisere en romantisk middag

På Valentinsdagen feirer mange par sammen for festlig bord. Hvis du ikke har mulighet til å bestille bord på en restaurant, så kan du lage middag selv.


Leiligheten må skape en romantisk atmosfære. Hvis du har barn, må du be slektningene dine om å sitte med dem en kveld, og voksne barn kan sendes på ferie.

Ikke sett bordet på kjøkkenet, det er bedre å sette det på soverommet eller gangen. Hvis du har et stort bad med boblebad, kan du organisere middag i det.

Uansett hvilket rom du velger, må det pyntes. Eksperter sier at designet spiller en betydelig rolle og påvirker humøret til en person.

Enklest å kjøpe Ballonger, gjerne i form av et hjerte. Det anbefales å velge kuler av rødt, hvitt, gull eller Rosa farge. Slike nyanser ser vakre ut ved levende lys.

For å dekorere rommet kan du også bruke forskjellige bånd, buer, lette stoffer. Og selvfølgelig skal blomster være til stede, på Valentinsdag er det bedre å kjøpe roser. Hvis en jente organiserer ferien, bør du ikke kjøpe blomster, siden en ung mann kommer med en bukett uansett.

Stearinlys skaper en spesiell atmosfære. Dempet flimrende lys tilpasser seg en romantisk stemning. Men når du kjøper stearinlys, må du ta hensyn til området på rommet, siden en stor mengde kan brenne oksygen og rommet vil bli tett. 2-3 lysestaker vil være nok.


Lukten av rommet er viktig. Rommet skal ikke lukte kokt kjøtt eller fisk. Derfor må leiligheten ventileres, og deretter bruke en aromatisk lampe. Det er viktig at aromaen knapt er merkbar, ellers vil den rett og slett "kveles". Eksperter anbefaler å bruke lukten av bergamott, kanel, vanilje, sjasmin eller appelsin.

Tenk nøye gjennom borddekking. Bruk en festlig duk og vakre servietter som kan legges i form av et hjerte. Ikke bruk engangsservise, glass og tallerkener bør være spesielle. Kjøp eventuelt et feriesett for denne anledningen.


Ikke overdriv med dekorasjonen av bordet, fordi alle rettene skal passe på den. Det er ikke tilrådelig å legge buketten på bordet; en liten vase med en rose er egnet for dette.

Bestem deg for kveldens musikalske akkompagnement. Lytt til flere sanger og velg den mest passende som både du og mannen din liker.

Maten skal være solid, men lett. Prøv å lage noe uvanlig og eksotisk. Enig i at dumplings med majones ikke vil sette deg i en romantisk stemning? Forbered et par salater, noen få lette forretter og en hovedrett.

Velg et antrekk som matcher den skapte atmosfæren. Noen par gjør den feilen å feire 14. februar i hjemmeklær. Jenter trenger også å få en manikyr og en vakker frisyre.

Å organisere en romantisk ferie er et problem, men en kjær vil være takknemlig for en slik overraskelse.

Rask og enkel feriemeny

Hvis du raskt vil tilberede retter til en romantisk middag, må du først bestemme deg for menyen. Ideelt sett bør bordet ha:

  • Varm rett.
  • Forretter og salater.
  • Dessert.
  • Drikkevarer.


Med stort ansvar må du nærme deg forberedelsen av hovedretten. Det anbefales ikke å bruke oppskrifter til hverdags. Det er mange alternativer festlige retter, mens enhver vertinne kan tilberede dem, selv uten kulinarisk erfaring. Stek eller fisk, gjør kjøttkake, fritert blekksprut, kanin i rømme, kjøtt i saus, etc.

Forretter og salater er også obligatorisk rett. Det anbefales å forberede seg til middag med lett snacks, for ikke å bli distrahert av dem lenger. Du kan lage rundstykker, sushi, Cæsarsalat, Neptun, Praha, laksetatar, kremet mousse, .

Dessert kan være absolutt hva som helst, men helst lavkalori. Vennligst din kjære med bakte epler, jordbæris, fruktsalat eller en kanape cottage cheese dessert, sjokolade eller fruktgelé, pærer i vin.

Du kan også velge enkle oppskrifter på nettsiden vår.

Videoer Valentinsdag-historien

Til tross for at ferien til alle elskere kom til oss fra Vesten relativt nylig, bør vi ikke overse den. Denne dagen er nok en anledning til å uttrykke følelsene dine for din kjære igjen. Det er ikke så viktig hvordan du kan organisere en ferie og tilberede middag, det viktigste er at partneren din definitivt vil sette pris på slik oppmerksomhet.

Ha en god ferie og oppriktige følelser!

Valentinsdagen er rett rundt hjørnet. Mange vil feire denne høytiden og tenker allerede på hvordan de skal gjøre det.

Etter vår mening kan det være mange alternativer, men en romantisk middag er en integrert del for elskere, fordi den gir deg muligheten til å slappe av og bevege deg jevnt inn i en intim atmosfære.

Vi ønsker å tilby deg menyalternativer for en romantisk middag og gi deg noen tips om hvordan du kan lage den. Selvfølgelig, i de fleste tilfeller vil forberedelsene falle på skuldrene til jenta, men tro meg, begge vil ha hyggelige inntrykk for hele året.

Og så, først må du tenke gjennom alle detaljene: skap en koselig atmosfære, velg musikk, tenk på innredningen av bordet, stearinlys, antrekk, og etter alt dette, begynn å kompilere menyen.

Når du kompilerer menyen, ikke last den ulike retter, middag skal være lett, men vi husker hva det skal flyte jevnt inn i. Det er veldig viktig å vurdere dine preferanser. Du kan også inkludere kjærlighetsprodukter i menyen - afrozodiaka, som øker tiltrekningen og lysten til hverandre. Husk at det kan være: tomater, grønn løk, jordbær, kaffe, mandler, ost, egg, mørk sjokolade, appelsin, rød kaviar, basilikum og rosmarin.

Siden vi ikke kan tilby en universell meny som passer alle, foreslår vi å vurdere tre grunnleggende alternativer: fiskebasert, kjøttbasert og fjærfebasert. Du velger kun basert på dine smakspreferanser. Enhver av de tre grunnleggende menyene må inneholde: varm, dessert og en drink, om ønskelig kan den suppleres med deilig lett salat. Eller du kan generelt utelukke varmt og salat og bare nyte hverandre over dessert.

Tabellen nedenfor viser hovedkategoriene til menyen, i hver av dem tilbyr vi deg tre retter slik at du kan velge den mest passende og til din smak. Vi prøvde å plukke opp originale oppskrifter, men samtidig budsjettmessige og som ikke krever mye trøbbel og tid. Se tabellen nedenfor for en beskrivelse.


Varme retter

Svinekoteletter

Svinekoteletter kan kokes i ulike varianter, her gå ut fra din smak. Hovedsaken i denne oppskriften– slik skal man slå kjøttet. Vi tilbyr deg to alternativer for et strøk for koteletter: osteegg og tomatløk med majones. Begge alternativene er veldig velsmakende, og viktigst av alt, disse produktene er vanligvis alltid tilgjengelig.

Svinekoteletter med egg og ostefrakk

Matlagingstid:
50 minutter
Porsjoner:
2 porsjoner
Ingredienser:
Svinekjøtt - 2 biffer
Egg - 2 stykker
Ost - 200 gram
Krydder - etter smak
Matlaging:
1. Gni osten på grovt rivjern og pisk eggene
2. Bland egg og ost og tilsett krydder
3. Pisk kjøttet, legg det i en kokeplate og hell over den tilberedte blandingen
Etter 35 - 40 minutter kan du sjekke for beredskap, god appetitt !!!
Den andre oppskriften på koteletter er identisk med den første, bare i den må du legge ut alt i lag. Det første laget med krydder, det andre majones, deretter løk, tomater, salt, ost og majones igjen.

Kjøtt i appelsiner

Denne interessante tandem har lenge etablert seg som en utsøkt uvanlig rett med en flott kombinasjon av smaker.
Matlagingstid:
50 minutter
Porsjoner:
2 porsjoner
Ingredienser:
løk - 1 stk
oransje - 1 stk

tomatpuré eller ketchup - 2 ss
vann
krydder etter smak
Matlaging
1. Strimle en løk i halve ringer
2. Skrell appelsinen og skjær i terninger.
3. Vi kutter også kjøttet i terninger
4. Slå på saktekokeren på stekemodus i 15 minutter og stek kjøttet først i 5 minutter, tilsett deretter løken og på slutten av minuttet i 3 tilsett appelsinen
5. Nå gjenstår det å tilsette vann slik at det dekker kjøttet vårt og tilsett to spiseskjeer tomatpuré eller ketchup og dine favorittkrydder
6. Lukk multikokeren og still inn slokkemodus i 30 minutter. Følgelig kan du lage mat på komfyren med omtrent samme tidsintervaller.
Du kan se matlagingstrinnene på bildene mer detaljert.

Kjøtt i vinsaus

Matlagingstid:
50 minutter
Porsjoner:
2 porsjoner
Ingredienser:
løk - 1 stk
gulrøtter - 1 stk
svinekjøtt for to - 2 biffer
ketchup - 2 ss
sennep - 1 teskje
hvilken som helst vin, brukte vi vårt hjemmelagde jordbærsyltetøy
Matlaging
1. På forhånd må kjøttet marineres i vin i en halvtime (vi tilsetter krydder etter smak for kjøtt i vinen, legger biffene våre og glemmer dem i minst en halvtime) Deretter
2. Skjær en løk i halve ringer
3. Tre gulrøtter på et grovt rivjern.
4. Vi legger grønnsakene i en stuvebeholder eller i en langsom komfyr, legg til tomat ketchup og sennep og legg kjøttet vårt til grønnsakene
4. Hell resten av vinen og la det småkoke i 40 minutter til den er kokt

Fiskeretter

Reker

Nei, nei, tro ikke at vi har bestemt oss for å tilby deg ordinært kokte reker. Vi ønsker å overraske deg og diversifisere ideen din om å tilberede reker. De kan tilberedes svært velsmakende ved forskjellige metoder, for eksempel på grillen eller i saus, eller i røre.
Hovedsaken er at det gjøres raskt.
For å forberede disse rekene Du trenger ganske mye tid, bare ca. 5 minutter. Lag en marinade av olivenolje, sitronsaft og chili, mariner rekene i noen minutter, og stek deretter i 2-3 minutter på hver side. Som grill passer toppgrillen i ovnen eller mikrobølgeovnen.
Reker i karamellsaus- de tar lengre tid å tilberede, siden de krever en foreløpig marinade i en time i kjøleskapet, men de blir overraskende velsmakende. For dem må du forberede sausen: olivenolje, honning, soyasaus, eddik, hvitløk, pepper, mariner dem i den, og grill dem deretter, som de forrige.
Og en til interessant oppskriftfritert reke– her er det viktigste selvfølgelig sammensetningen av paneringen. Ta tre boller, ha mel i den ene, pisket egg i den andre, brødsmuler. Dypp de pillede rekene vekselvis i hver av bollene og stek i 2-3 minutter på hver side.

Laks i senneps-honningsaus

Matlagingstid:
30-35 minutter
Porsjoner:
2 porsjoner
Ingredienser:
-2 tilberedte laksesteker
- sennep - 1 ss.
- rømme - 2 ss.
- plommeolje - 25 gr
- honning - 1 ss.
- soyasaus - 1 ss.
- salt, pepper, krydder - etter smak
Matlaging
1. Bland sennep, rømme, honning, smør og soyasaus
2. Vi setter på komfyren og tilsetter smøret, under konstant omrøring, bring smøret og honningen til å smelte
3. Legg fisken på en stekeplate dekket med bakepapir eller folie, salt og pepper etter smak.
4. Hell fisken med sausen vår.
5. Vi sender den til ovnen forvarmet til 200 grader og baker til den er kokt, 10-15 minutter.
Det er alt, raskt og velsmakende, ved servering kan du dekorere med urter, sitron eller hellsaus.
Du kan se tilberedningstrinnene


Fiskefilet i potetrøre

Ingredienser
600 g fiskefilét, kan du ta for eksempel ørret
poteter - 3 stykker
1 egg
en halv sitron
krydder etter smak
2 ss mel
Matlaging
1. Skjær fiskefileten i porsjonsstykker.
2. Salt dem og tilsett dine favorittkrydder. Dryss deretter hver bit med sitronsaft.
3. Mine poteter, skall og tre på et grovt rivjern.
4. Tilsett mel og et egg og bland godt, dette blir røren vår.
5. I den resulterende røren, paner fisken vår på begge sider.
6. Stek på en forvarmet panne, stek først på begge sider i 3 minutter på hver side, og dekk deretter til med lokk, reduser varmen og sett til beredskap i 30 minutter.

Fjærferetter

Oppskrift og se linken. Alle trinnene i forberedelsen er skrevet der i detalj med et bilde.

Nå skal vi snakke om kalkunen, vi skal klare det original rett i form av rundstykker
Ingredienser
Kalkunbryst - 500 gram
Ost durum varianter- 200 gram
Egg - 1 stk
Brødsmuler - 3 ss
Salt - 1 teskje
Vegetabilsk olje - 50 ml
Tid - 15 minutter
Porsjoner - 4-6
Matlaging
1. Kalkunbryster må bankes veldig godt slik at du kan lage rundstykker av dem
2. Pakk ost inni hver rull. Hvis de faller fra hverandre, fest med en tannpirker.
3. Dypp hver rull i et egg, deretter i brødsmuler og stek til de er gyldenbrune, ca 5-7 minutter vil de være klare.

Lette salater


Salat av krabbepinner og tomat

Matlagingstid:
10 minutter
Porsjoner:
3-4 porsjoner
Ingredienser:
Krabbepinner- 150 gr.
Tomat - 1 stk.
Hvitløk - 1 fedd.
Hard ost
Majones - 20 gr.
Matlaging:
1. Tomater kuttet i strimler
2. Krabbepinner kuttes også i strimler
3. Tre ost på et grovt rivjern
4. Press ut hvitløken og tilsett majones, bland alt godt sammen


Salat med minutka smeltet ost

Matlagingstid:
10 minutter
Porsjoner:
3-4 porsjoner
Ingredienser:
-1 fersk tomat
-1 fersk agurk
-100 gr. hvite brødsmuler
-1 pakke smeltet ost
-majones
Matlaging:
1. Skjær agurker i terninger
2. Skjær tomatene i terninger
3. bearbeidet ost også kuttet i terninger legg til agurker og tomater
4. Smak til med majones etter smak, du kan pepper og salt
5. Tilsett kjeks før servering


Salat "Vitamin"

Matlagingstid:
10 minutter
Porsjoner:
4-5 porsjoner
Ingredienser:
Gulrøtter - 1 stk.
Kål - en halv kopp, men vi hadde en liten en, men ta så mye du spiser
Frisk agurk - 1 stk.
Majones og krydder etter smak
Matlaging:
1. Tre gulrøtter på et grovt rivjern
2. Strimle kålen og ha i gulrøttene
3. Skjær agurken i terninger og legg i grønnsakene våre
4. Smak til med majones eller rømme, smak til med krydder

Dessert

Ostemassemousse med frosne bær

Ingredienser
cottage cheese - 200 gr
15 g gelatin
150 g frossen el friske bær(du kan ta hvilken som helst, for eksempel kirsebær, bringebær)
rømme - 4 ss
pose vaniljesukker
melis etter smak
Matlaging
1. Fortynn gelatin i henhold til pakkens anvisning
2. Cottage cheese skal bankes eller gnis
3. Tilsett rømme, melis(2-3 ss) og vaniljesukker
4. Vask bærene, kutt hvis de er store og hell i cottage cheese sammen med gelatin
5. Hell moussen i former og avkjøl i en time.


Tiramisu

Porsjoner - 2-3
Ingredienser:
200 gr. hvilken som helst sandkakekake
200 gr. cottage cheese med lite fett
100 gr. rømme
50 gr. Sahara
1 ts kaffe
vanilje
kakao
Matlaging
1. Bland cottage cheese, rømme, sukker og vanilje i en blender til en jevn masse
2. Lag kaffe.
3. Dypp så kjeksene i 5 sekunder. i kaffe og vekselvis legg ut lag med kjeks og krem ​​for å danne en dessert.
4. Du kan strø kakao på toppen. La stå i kjøleskapet over natten.

Dessert "Mørhet" fra kondensert melk og kaffe

Ingredienser
200 gr. kondensert melk;
0,5 st. kald kaffe;
250 gr. pisket krem;
Litt pulverkaffe eller kakao
Matlaging
1. Bland kondensert melk og kaffe.
2. Vend deretter forsiktig inn kremfløten
3. Ferdig masse over i former og frys i fryseren i flere timer
Dryss over kakao eller kaffe før servering.

Drikkevarer

La oss nå snakke om drinker som kan serveres ved et romantisk bord.

Kaffe honning cocktail

Ingredienser
- 3 ts malt kaffe;
- 1 glass tørr rødvin;
- 1 glass vann;
- 1 ts Sahara;
- 1 ts honning.
Matlaging
Tilbered kaffe, tilsett sukker og kok raskt opp, ha honning. Fjern fra varmen, hell i vin.

0,7 l. halvsøt rødvin
3 ts Sahara
1 ts kanel
krydder til gløgg (kanel 2-3 stenger, ingefærrot 2-3 cm, 2-3 stjerneanis, 2-3 kardemommefrø, nellik 1-2 knopper, allehånde 3 erter, muskatnøtt 2 klyper)
Matlaging
Mye matlaging denne drinken avhenger av krydder og vin. Vin skal være av høy kvalitet, og krydder bør velges i henhold til dine smakskombinasjoner. Mange liker kombinasjonen: kanel + ingefær + muskat + sitronskall - med dem blir gløgg så mør, "pepperkaker". Nellik, stjerneanis, kardemomme er krydder med en veldig intens smak, aromaen deres avbryter andre, tilsett dem forsiktig. Vinen skal ikke kokes, på en liten brann, sammen med krydder, varm opp drikken til damp dukker opp, det vil se ut til at vinen er i ferd med å koke - dette er det rette øyeblikket, dekk til med lokk og slå av brannen. Det er bedre å pakke kasserollen inn i et håndkle slik at den holder seg varm lenger mens krydderne åpner aromaen. Etter 10-15 minutter hell!


En fantastisk drink for de som ønsker å tilbringe en romantisk middag, ikke bare med glede, men også med helsemessige fordeler. Den tilberedes veldig raskt og kan alltid varieres i smak.
Grunnlaget for sammensetningen er ulike grønnsaker eller frukt. Essensen av matlaging er å hakke frukt og grønnsaker og legge dem ut i lag. Prøv det, du vil ikke angre på det, for eksempel, her er sammensetningen: banan, pære, kiwi, appelsin, du kan legge til litt iskrem.

Ha en god ferie, en hyggelig romantisk middag og gode minner!!!

(Besøkende 1 339 ganger, 1 besøk i dag)

14. februar kommer veldig snart - Valentinsdag, selv om mange tror at dette ikke er vår ferie, men det ser ut til at dette er en mulighet til å vise og vise kjærlighet til dine kjære igjen. Hvordan kan du glede din sjelevenn?

Mest interessant alternativ er en romantisk middag

Selvfølgelig kan du bestille bord på en restaurant, men hjemme har atmosfæren en jevn flyt fra en romantisk middag til en intim middag.

Først av alt må du tenke gjennom alle detaljene: en koselig atmosfære, musikk, stearinlys, retter du vil overraske din utvalgte med.

tvinge bordet stor mengde retter og alkohol er ikke verdt det, ellers vil det definitivt ikke komme til romantikk.

Valget av retter skal være enkelt, men appetittvekkende og velsmakende, slik at du har mer tid til å rydde opp, skape en romantisk atmosfære.

Når du setter sammen en meny, må du vurdere kulinariske preferanser favoritt, hvilke drinker han foretrekker.

Det er merkelig at det finnes produkter som inneholder stoffer, de såkalte afrodisiaka, som forsterker kjærlighetslysten.

Disse er kjent for oss: avokado, jordbær, naturlig kaffe, mandler, sjømat, ost, egg, mørk sjokolade, sopp, rød kaviar, basilikum, timian.

Retter kan være forskjellige, men likevel kompatible, dvs. kjøtt, fisk eller fjærfe.

Det perfekte menyalternativet

  1. Salat
  2. Smørbrød eller kanapeer
  3. Varm - kjøtt, fisk eller fjærfe;
  4. Dessert

Når du tilbereder en varm rett, er det selvfølgelig bedre å utelukke krydder, krydder med skarp smak og lukt.

Hovedsaken er vakker presentasjon retter: tallerkener med mat kan dekoreres med urter, grønnsaker, sjokolade.

Som aperitiff kan du drikke lettvin, brennevin eller en cocktail til avslappende musikk før middag.

Klassisk margarita cocktail

En hyggelig cocktail med sitrusaroma, lett kjølighet og en liten styrke vil forfriske deg, gi begynnelsen av middagen en liten sjarm.

Hvis verken du eller din kjære drikker alkohol, så er valget brus stor, preferanse kan gis til hvem som helst.

Deilig forfriskende vitamindrikk

Ingredienser for tilberedning

Forhåndsskelt kiwi kuttet i skiver

Godt vasket appelsin, delt i to, kuttet i skiver

Vask lime og skjær i skiver

Vi fjerner kjernen fra eplet, også kuttet i skiver

Hell et glass sirup i en bolle med frukt

Tilsett et glass appelsinjuice

Hell et glass multi-fruktjuice

Alt fylt med granateplejuice

Hell is i cocktailen, hvis ikke, tilsett litt vann slik at det ikke blir for søtt

Lukk plastfolie og avkjøl i noen timer

For kjøttelskere

Hvis den valgte foretrekker en fugl, kan du lage dette:

Klassisk Cæsarsalat

Deilig og lett salat Caesar, lett å tilberede, krever ikke mye tid og spesielle produkter. Gjør den klar og du vil elske den. Les mer oppskrift...

En utmerket forrett med søt pepper, enkel og enkel å tilberede, ser vakker og appetittvekkende ut. Les mer oppskrift...

Svinekoteletter hvordan lage mat

Appetittvekkende svinekoteletter - foran den forførende lukten av mør saftig kjøtt ikke motstå selv sofistikerte gourmeter. 10 gode oppskrifter på pinnekjøtt.

Dessert "Jordbær med fløte" med sjokolade

Denne desserten er perfekt for en romantisk middag for elskere. Deilig, enkel og rask å tilberede.

Hvis din valgte foretrekker en fugl, kan du lage denne

Gresk salat med kylling og krutonger

Hovedsmakskomponenten i denne salaten er fetaost, laget av geite- eller sauemelk, det ser ut som hard ostemasse og gir den opprinnelige syren.

Hvordan lage Julienne i kyllingtarteletter

Veldig velsmakende rett, lag mat og du vil ikke angre på valget ditt

Du trenger disse produktene for å lage julienne

I en gryte med kaldt vann senk fileten, sett til koking, så snart det koker, fjern skum, salt, pepper etter smak

Vi kutter av stilken på soppen og skjærer hettene i strimler

Skjær løken i fire deler og skjær i halve skiver

Salt løken, press litt slik at den starter opp saften

Hell olje i en oppvarmet panne, tilsett et stykke smør

Ha løken i pannen, lukk lokket, la det småkoke på svak varme

Legg soppen i en tørr kald panne, ha på middels brann og stek til all fuktigheten kommer ut

Riv osten på et fint rivjern

Tilsett olje til soppen, stek til den er gyldenbrun, salt etter smak

Avkjølt filet kuttet i små biter

Hell vin i pannen med løk, la det småkoke i ytterligere 2 minutter

Legg fileten i soppen

Tilsett løk til sopp og filet

Vi sprer rømme

Bland alt grundig, la det småkoke i ytterligere 5-7 minutter

Vi sprer fyllet i tarteletter

Topp med ost

Fordel på en bakeplate og sett i ovnen, forvarmet til 150 grader til den er kokt

Potter kan brukes i stedet for tarteletter

Kyllingrull med svisker og valnøtter

Vi trenger:

  • 4 kyllingfileter
  • 100 gr. avskallede valnøtter
  • 100 gr. svisker
  • 50 gr. hard ost
  • salt pepper
  • 50 gr. persille
  • 100 gr. majones
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 ss smeltet smør

Forhåndsbløtlagt svisker finhakket

Finhakk nøttene også.

Hakk persillen med en kniv

Kombiner alle de hakkede produktene i en bolle

Tilsett majones

Bland alt grundig

Skjær fileten på langs fra siden til midten, men ikke helt

Dekk med matfilm og slå av

Salt fileten, pepper etter smak

Fordel fyllet i et jevnt lag.

Vi begynner å vri oss til en rull slik at sømmen er nederst

Topp med smeltet smør

Smør en stekeplate med olje

Vi sprer rullene på en bakeplate og sender dem til en forvarmet ovn i 30 minutter

Ta ut av ovnen og dryss over revet ost

Sett tilbake i ovnen i ca 40 minutter.

  1. Vi tar hvilken som helst frukt som din utvalgte foretrekker, kuttet i terninger, bland
  2. Hell i boller, tilsett kremfløte på toppen.
  3. I stedet for fløte kan du bruke hvilken som helst yoghurt eller rømme med lite fett.

For fiskeelskeren

Cæsarsalat med reker

Vi bruker nok en gang en versjon av den kjente Cæsarsalaten, men med reker. Les mer oppskrift...

Forrett "Ibiza"

vakker mør fisk med grønnsaker

Skrellede poteter kuttet i strimler

Skrellede gulrøtter delt i to og delt i halve skiver

Løk kuttes i fire deler og kuttes i skiver

Vi legger grønnsakene i en bolle, salt, pepper

Vi blander alt godt

Hell i 2 ss olje, bland igjen

Filet saltet på begge sider

Legg grønnsaker og fileter på et stykke folie

Vi bretter folien i form av en båt, ikke lukk toppen

Fordel på en bakeplate og send i 40 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader

Vi gni osten på et middels rivjern, ta ut stekeplaten, dryss fisken med ost

Vi sender den tilbake til ovnen i 7-10 minutter

Dryss den ferdige fisken med eventuelle urter

Yoghurtgele med bringebær og jordbær

Nødvendig:

  • 300 ml drikkeyoghurt
  • 2 ss sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 10 gr. gelatin
  • 100 gr. bringebær
  • 150 gr. jordbær

Hell gelatin med et glass kaldt vann, la det svelle

Hell yoghurt i en dyp bolle

Hell sukker

Tilsett vaniljesukker

Bland alt grundig slik at sukkeret løser seg opp.

Vi kutter de vaskede jordbærene i 2 stykker for dekorasjon, resten i terninger

Vi legger gelatinen på en liten brann, la den oppløses helt, ikke i noe tilfelle koke

Hell gelatinen i yoghurten i en tynn stråle, mens du rører

Vi legger desserten i former, legger jordbærterninger på bunnen, deretter bringebær

Fyll alt med yoghurt

Vi sender den ferdige desserten til kjøleskapet i 2 timer.

Du kan bruke alle slags bær du liker.

Og avslutningsvis, en dessert som kan komme opp etter enhver rett, hvilken som helst drink er selvfølgelig iskrem, veldig deilig dessert, spesielt hjemme, hvor du kan bruke og påføre eventuelle smakstilsetninger for tilberedning.

Iskrem består av melk, fløte og et fortykningsmiddel. Sistnevnte brukes eggeplomme, gelatin, stivelse, sitronsaft.

For å få deilig is, bruk kun fersk, høykvalitets og naturlige produkter. Les flere oppskrifter...

Hvis en mann elsker, vil han definitivt sette pris på innsatsen din. Prøv, fantaser, overrask og ikke minst sett pris på hverandre.

Video for menn. Hvordan lage italiensk middag til din kjære

Jeg håper våre råd og oppskrifter vil hjelpe menn til å overraske sin elskede ikke bare med en stor bukett blomster.

Lignende innlegg