Bolognese suppe for vekttap original oppskrift. Hvilke produkter er forbudt? Bonn suppe for vekttap

Bonn suppe- en veldig populær måte å gå ned i vekt på i dag. Det vil bidra til å gjenopprette den harmoniske formen til figuren din og krever ingen spesielle ferdigheter - oppskriften er veldig enkel, det samme er selve tilberedningsmetoden.

Prinsipper og regler for Bonn Suppe-dietten for vekttap

Bonn-suppe-dietten er mindre fokusert på å brenne fett og mer på å bekjempe hevelser. Dette skjer hvis etter flere helligdager du tråkket på vekten og ble overrasket over å legge merke til et par ekstra kilo. Kroppen er ikke i stand til å samle så mye fett på kort tid – folder med væske har dannet seg på sidene og underlivet i større grad enn ved fettavleiringer.

Selvfølgelig er kaloriinnholdet i hovedretten i dietten mye lavere enn for vanlige førsteretter. Derfor fremmer det ikke bare fjerning av væske, men også behandlingen av noen av fettavleiringene.

Merk følgende! Du kan gå ned i vekt på Bonn-suppe i ikke mer enn 7 dager.

Denne dietten egner seg som en lossing etter festlige høytider. I disse dager overbelaster vi kroppen med tilleggsprodukter: sauser, pickles, alkohol, fett kjøttretter osv. Det er ikke bare fylt usunt fett, men har også egenskapen til å holde på vann i kroppen. Takk til lett grønnsak Sammensetningen av Bonn-suppe vil hjelpe kroppen til å ta en pause fra tung mat. Selvfølgelig er det bedre å tilberede retten når ferske grønnsaker er i sesong - på denne måten vil den bli smakfullere og gi større fordeler.

Kaloriinnhold

Kaloriinnholdet i grønnsakssuppen er omtrent 30 kcal per 100 ml ferdig produkt. I kombinasjon med akseptable matvarer er det daglige kaloriinntaket omtrent 600 kcal. Det er mye lavere daglig norm for normal sunn person, så du kan ikke spise på denne måten i lang tid.

Ernæringseksperter anbefaler å faste på Bonn-suppe ikke mer enn fire ganger i året. Begrunnelsen for dette er enkel: dietten fremmer fjerning av væske og nedbrytning av en viss mengde fett, men samtidig vasker væsken bort gunstige mikroelementer, noe som påvirker kroppens generelle tilstand negativt. En kort diett vil ikke forårsake synlig skade i form av forverring av tilstanden til huden, håret eller neglene. Men langsiktig vekttap kan provosere alvorlige forstyrrelser i funksjonen til hele kroppen på grunn av mangel på vitale elementer.

Bonn-suppe er en grønnsakssuppe som fremmer vekttap. Det finnes til og med en diett basert på det. Det finnes flere versjoner av opprinnelsen til denne suppen. En av de pålitelige: Bonn-suppeoppskriften ble spesielt utviklet for pasienter ved Sacred Heart Clinic, som ligger i Brussel.

Dette lett suppe beregnet for fôring av overvektige pasienter, samt for pasienter som trengte akutt kirurgi. En annen versjon er denne - denne suppen ble utviklet av amerikanske leger.

Den største fordelen med denne suppen er at alle komponenter i suppen er nesten fullstendig absorbert av kroppen. Men jeg har fortsatt ikke funnet en klar forklaring på Internett hvor suppen fikk navnet sitt.)

Kaloriinnholdet i denne suppen er svært lavt – kun ca 30 kcal/100 gram. Det er flere varianter av denne suppen, noen ganger erstattes hvitkål med en hvilken som helst annen. Sellerigrønt kan erstattes med persillegrønt. Du trenger ikke å tilsette selleri i denne suppen i det hele tatt. Men allikevel vil Bonn-suppe være mer effektiv hvis den inneholder selleri. Jeg ser for meg en versjon av Bonn-suppe med selleri.

Denne suppen smaker som mager kålsuppe, men med syrlighet. Slik jeg forstår det gir tomater surhet. Alle som er interessert i en diett basert på denne suppen kan enkelt finne den på Internett. Den varer i 7 dager. Men for å være ærlig, ville jeg ikke kunne spise denne suppen på 7 dager på rad, maksimalt 2 dager. Jeg kan ikke si at det er smakløst, men jeg kan heller ikke si at det er velsmakende)). Det er mulig at dette bare er mine personlige følelser. Men for variasjon eller for å lette kostholdet mitt, vil jeg noen ganger lage denne suppen. Kanskje vil jeg over tid kunne tilpasse denne suppen ved hjelp av krydder. Listen over tillatte krydder vil stå i oppskriftsbeskrivelsen.

Hvis du har gått opp et par ekstra kilo i løpet av ferien, ikke skynd deg å bli opprørt og løp for å få et abonnement på Gym. Ernæringssystemet beskrevet nedenfor vil hjelpe deg raskt å gå ned i vekt og si farvel til hevelse.

Nøyaktig overflødig væske i kroppen (en konsekvens av å drikke alkohol, for salt og krydret mat) kan legge til opptil 5 kg til deg. Et enkelt kosthold basert på grønnsakssuppe vil rette opp i denne situasjonen, og du trenger ikke å redusere porsjoner eller direkte sulte.

Grunnleggende prinsipper

Kosthold Bonn suppe ” ble oppfunnet av leger fra Brussel og ble først testet på pasienter med alvorlig overvekt (som forberedelse til fettsugingsoperasjoner og under rehabiliteringsperioden).

Lett og nyttig system ble en stor suksess og spredte seg langt til utlandet.

Grunnlaget for ernæring er lavkalorisuppe fra grønnsaker. Du kan spise denne retten uten begrensninger - den legger ikke til ekstra kalorier og tilfredsstiller effektivt sult.

I tillegg til hovedhelten er følgende tillatt:

  • ferske og bearbeidede grønnsaker;
  • sesongbasert frukt (avhengig av diettdagen);
  • te og kaffe uten sukker/honning.

Fordel

  • Fettforbrennende grønnsakssuppe inneholder et minimum antall kalorier, og det er ikke fett i en slik rett.
  • Suppen er rik på vegetabilske proteiner for å opprettholde balansen. muskelmasse.
  • Bonn-suppe anbefales å konsumeres ikke bare for å miste ekstra kilo, men også for å regelmessig rense kroppen for giftstoffer.

Grønnsakene som ligger til grunn for oppskriften hjelper riktig drift lever og galleblæren. Denne suppen er ofte inkludert i spesielle behandlinger for åreforkalkning.

Kontraindikasjoner

Til tross for de store fordelene og naturligheten til denne metoden for å gå ned i vekt, er Bonn-suppe ikke egnet for alle.

Dette fettforbrenningsalternativet Ikke anbefalt personer med kroniske gastrointestinale sykdommer.

Utover dette bør du ikke spise suppen. gravide kvinner uten å konsultere lege.
Sykepleie Dette diettalternativet er tillatt, men det er verdt å huske den uttalte vanndrivende effekten.

Ellers har Bon-suppe en fantastisk effekt på kroppen i alle aldre. De som går ned i vekt legger merke til at en slik diett ikke gjør deg sulten, og å holde seg til dietten er ganske behagelig.

Etter å ha gått ned kilo forblir vekten den samme langsiktig på grunn av naturlig normalisering av metabolske prosesser og stimulering av fordøyelsen.

Meny for uke for dag

  • Dag 1: Du kan bare spise grønnsakssuppe og frukt (unntatt bananer, druer og fersken).
  • Dag 2: anbefalt bruk et stort nummer av suppe og grønne grønnsaker (gjerne rå). f.eks. black Eyed Peas, erter, Paprika, agurker. På denne dagen er all frukt og bær forbudt. Til lunsj baker du 1 liten potetknoll med en teskje vegetabilsk olje.
  • Dag 3: menyen inneholder suppe, alle slags grønnsaker (i tillegg til potetretter) og fersk frukt(unntatt de samme bananene).
  • Dag 4: kun suppe og tre moden banan I tillegg kan du drikke litt lettmelk (ca. 1,5%).
  • Dag 5: suppe og ca 500 gram kjøtt (kan kokes eller bakes), 5 mellomstore tomater.
  • Dag 6: grønnsakssuppe er tillatt, kyllingfilet og alle slags grønne grønnsaker (uten noen begrensninger på serveringsstørrelse).
  • Dag 7: suppe, kokt upolert ris (du kan lage en blanding av brun og vanlig ris), ferske grønnsaker og fruktsalat.

Hvis du tror at det av vane er vanskelig å holde ut en hel uke på diett, bare erstatte vanlig middag eller frokost med Bonn-suppe. Effekten av et slikt regime vil også være merkbar (om enn mindre enn på en fullverdig diett).

Suppe oppskrift

Grunnleggende ingredienser du trenger:

  • 5 mellomstore løk;
  • 5 ferske tomater(eller en krukke med hermetikk);
  • 1 kålhode (i tillegg til hvitkål kan du bruke hvilken som helst annen kål du liker);
  • 2 store søte paprika;
  • 1 haug selleri (det er akseptabelt å erstatte 1 knoll);
  • 1 haug fersk persille.


Kokeprosess:

  1. Finhakk alle grønnsakene og ha i en kjele, tilsett deretter vann og kok opp suppebunnen.
  2. Etter 12 minutter kan du redusere varmen og vente til alle grønnsakene er ferdig kokt.
  3. På slutten av tilberedningen kan du legge til varm paprika, gurkemeie, Tabasco saus - det er ingen restriksjoner på krydder i oppskriften, la deg lede av din egen smak.
  4. Hvis du er fan av fløtesuppe, kan du bruke en blender for å bringe Bonn-suppen til ønsket konsistens.

Forbudt bruk en rekke fortykningsmidler - fløte, hvete eller andre typer mel, potetstivelse.

Det er ikke nødvendig å følge den klassiske oppskriften nøyaktig - du kan legge til din egen kulinarisk fantasi og eksperimentere med mengden av ingredienser. Noen liker løk mer, mens andre foretrekker det motsatte.

Hovedregelen er tilsett rikelig med fersk persille og selleri (du kan øke mengden av en ingrediens og redusere andelen av en annen).

Hovedpåminnelsen er at du ikke bør fokusere på andre produkter fra listen. Grunnleggende En del av menyen bør være grønnsakssuppe.

Råd:

  • Til effektiv rensing kropp og nedbrytning av subkutant fett under dietten, enhver alkoholisk og svak alkoholholdige drinker, brus.
  • Når du føler deg sulten, kan du spise en porsjon suppe, uansett tidspunkt. Jo oftere du spiser Bonn-suppe i løpet av dagen, jo mer subkutant fett vil du forbrenne som et resultat.
  • Den tradisjonelle versjonen av suppen bør tilberedes uten å tilsette salt. Men hvis denne oppskriften Virker det for kjedelig kan du bruke litt tørr hvitløk og en klype koriander.
  • fest på diett suppe Du kan til og med gjøre det sent på kvelden, det viktigste er å gjøre det et par timer før leggetid. Den eliminerer sult godt og lar deg sovne med en behagelig følelse av letthet i magen.

Mange jenter merker uønsket kroppsfett på hofter og midje etterpå Nyttårsferie. Det er veldig vanskelig å bli kvitt dem. Bonn suppe for vekttap er en populær diett og flott måte komme tilbake i form uten å sulte. I forskjellige hjørner Rundt om i verden har lette førsteretter blitt brukt for vekttap siden antikken. Europeere tilbereder denne diettgrønnsakssuppen for vekttap med tilsetning av paprika og purre, og russerne tilbereder den med hvitkål.

Hva er essensen og generelle regler for slanking?

Bonn diett grønnsakssuppe hjelper til med å løse flere problemer:

  1. grundig rense kroppen;
  2. bli kvitt forhatte ekstra kilo;
  3. sette opp metabolske prosesser;
  4. bli kvitt hevelse;
  5. få alle vitaminene du trenger for helsen.

Bonn suppe for vekttap kalles ikke en spesifikk oppskrift, men en diett balansert ernæring. Grunnlaget for systemet er en kalorifattig førsterett, som kan spises uten begrensninger. Takket være dette blir de som går ned i vekt kvitt den tvangstanke følelsen av konstant sult. Suppe diett er ikke begrenset til én rett, men listen over tilleggsprodukter er svært strengt begrenset. Selv tykke mennesker som ikke forventet et mirakel kan oppnå vekttap ved å bruke dette programmet for dette må du følge reglene.

Lett Bonn-suppe kan spises i den mengden som er nok til å stille sulten. I tillegg bør de som går ned i vekt følge etter vannbalansen. Du kan bare drikke kaffe eller te uten sukker. Alkohol, søtsaker og mel må utelukkes fra dietten for at vekttapmetoden skal være effektiv. Det er veldig viktig å bestemme seg for holdningen din til selleri før du starter vekttapsprosessen. Denne dietten supper kan ikke klare seg uten denne grønnsaken, men for russere er det det merkelig produkt med en bestemt aroma.

Hvor mange kalorier er det i Bonn-suppe? Avhengig av oppskriften, ca 27 per 100 gram rett. Kaloriinnholdet kommer fra hvit kål og løk, andre produkter bidrar aktivt til forbrenning av overflødig fett. Strenge regler må følges i minst en uke, ellers må du starte dietten fra begynnelsen. Denne metoden lar deg raskt få vekttap resultater på 5-9 kg på 7 dager. Kurset kan gjentas opptil fire ganger i året.

Grunnleggende regler for å gå ned i vekt:

  1. Bonn suppe er tillatt å bli konsumert i hvilken som helst mengde.
  2. I løpet av vekttapperioden bør du ikke drikke alkoholholdige drikker.
  3. Røkt kjøtt, marinader, fet mat, søtsaker og mel er forbudt.
  4. Mengden væske som forbrukes, spesielt de siste dagene, er ikke mindre enn 1,5 liter.
  5. Du har lov til å drikke kaffe og te (usøtet, uten melk). Kullsyreholdige drikker og juice fra butikker er forbudt.
  6. Etter å ha gått ned i vekt med 8-10 kg, bør du ta en pause i flere dager.

Eksempelmeny for uken

Diett for vekttap om dagen:
Dag Meny
mandag I tillegg til Bonn-suppe har du lov til å spise frukt (unntatt bananer).
tirsdag
onsdag I tillegg til hovedretten har du lov til å spise frukt og grønnsaker (fersk).
Torsdag
  • 3 bananer;
  • 1 liter melk.
fredag
  • 7 tomater;
  • 200 g kokt kyllingfilet.
lørdag
søndag

Hvordan tilberede Bonn-suppe for vekttap

Oppskriften er enkel å følge og er en virkelig oppdagelse for alle som er opptatt av vekttap. Ved hjelp av denne suppen kan du ikke bare virkelig gå ned i vekt, men også bevare helsen din. En unik harmoni av vitaminer, fett, proteiner, karbohydrater med det meste minimum kaloriinnhold kan ikke annet enn å glede seg! Det er tilrådelig å konsumere retten umiddelbart etter tilberedning slik at de gunstige stoffene bevares. Du kan inkludere det i ditt daglige kosthold og spise det til middag (dette vil rense kroppen og få mye av det nyttige stoffer).

Sellerisuppe er en rett med veldig lav energiverdi. Den riktige balansen av ingredienser hjelper til med å takle hevelser, forbrenne overflødig fett og fjerne overflødig væske. Du kan ta mengden grønnsaker etter eget skjønn, det eneste viktige er at hovedkomponenten blant dem er selleri, løk og hvitkål. Du kan velge en av oppskriftene nedenfor for å tilberede suppen.

Klassisk oppskrift

Komponenter:

  • gulrøtter - 6 stk;
  • hvit løk– 6 stk;
  • kål - 1 lite hode;
  • søt (bulgarsk) pepper - 2 stk.;
  • dill (basilikum, persille) - 1 liten haug;
  • selleri - 1 standard haug.

Trinn for suppeforberedelse:

  1. Vask og skrell grønnsaker.
  2. Skjær i store terninger.
  3. Tilsett vann.
  4. Kok i 17-20 minutter.
  5. Legg til laurbærblad, grønt, malt paprika.

Med selleri

For å tilberede suppen trenger du følgende:

  • kål - 300 g;
  • Grønn pepper- 2 stk;
  • sellerirot (halvparten);
  • gulrøtter - 2 stk.;
  • hvit løk - 5 stk.;
  • tomatpuré(pasta) - 200 g;
  • selleri (kvister) - 1 haug;
  • Laurbærblad;
  • hvitløk;
  • olivenolje - 2 ss. l.

Trinn for suppeforberedelse:

  1. Vask og rengjør alle ingrediensene.
  2. Alle grønnsaker kuttes i biter (la 1 løk stå til dressing).
  3. Riv gulrøtter.
  4. Tilsett 3 liter vann.
  5. Kok opp (kl høy brann).
  6. Kok suppen i ca 25 minutter.
  7. Resten av løken hakkes og stekes med olivenolje.
  8. Tilsett tomatpuré (eller pasta).
  9. Bland alt og la det småkoke i flere minutter.
  10. Tilsett dressing, hvitløk, krydder og laurbærblad i pannen.
  11. Kok i 5 minutter.

Salt tilsettes ikke til vekttapsuppe for å øke effektiviteten til metoden. Hvis det virker for tørt, kan du helle en liten mengde i en tallerken før du spiser. soyasaus. For at dietten skal gi resultater, må du ikke spise forbudt mat eller bryte det etablerte regimet. Ellers vil ingen effekt følge. Hvis du går raskt ned i vekt (mer enn 8 kg), må du stoppe kurset.

Med ingefær

Ingredienser til ingefærsuppe:

  • kål - 300 g;
  • selleri stilk - 2 stk.;
  • liten bit sellerirot;
  • paprika- 2 stk;
  • tomater - 3 stk.;
  • ingefær - et lite stykke (det gir spiciness til retten, så det er viktig å ikke overdrive det);
  • hvit løk - 2 stk.;
  • krydder etter smak;
  • vann - 2 l.

Fremgangsmåte for suppe:

  1. Grønnsaker tilberedes, vaskes, skrelles, kuttes og fylles med vann.
  2. Sett til koking over høy varme.
  3. Etter at vannet koker, reduser flammen.
  4. Kok i 10 minutter (etter koking).
  5. La det brygge.
  6. Hell buljongen.
  7. Kvern grønnsaker med en blender.
  8. Fortynn den i avkok og kan konsumeres.

Tilsatt brokkoli

Vekttapsuppe med brokkoli (oppskrift):

Komponenter:

  • brokkolikål - 500 g;
  • selleri (rot) - et lite stykke;
  • olivenolje - 2 ss. l;
  • hvit løk- 1 PC.;
  • gulrøtter - 2 stk.;
  • søt pepper - 2 stk.;
  • tomater - 1 stk;
  • løkparade (grønn) - 1 haug;
  • persille - 1 haug;
  • hvitløk - 2 fedd.

Forberedelse av suppen:

  1. Legg i pannen med varmt vann brokkoli og selleri.
  2. Stek tomater, hvitløk, gulrøtter, paprika, løk med oliven olje.
  3. Tilsett dressing i pannen.
  4. Etter dette koker du suppen i noen minutter og lar den trekke.

Videooppskrift på fettforbrennende suppe med lavt kaloriinnhold

Bonn-suppedietten er en av de tryggeste for helsen når det gjelder generell velvære og psykologisk tilstand for de som går ned i vekt, samt normal funksjon. Indre organer. I løpet av Bonn diett Du har lov til å spise en ubegrenset mengde spesiallaget fettforbrenningssuppe, som i seg selv metter kroppen ganske godt, så under dette vekttapsystemet vil du ikke lide av sult.

I tillegg lar Bonn-suppe-diettmenyen deg inkludere noen tilleggsprodukter, som gjør det lettere å holde ut prosessen med å gå ned i vekt. Å dømme etter de positive anmeldelsene om Bonn-suppedietten, takket være den kan du bli kvitt 4 til 8 kg på en uke uten å forårsake en følelse av ubehag ved å spise tørr mat.

Når du følger en diett av denne typen, er det nødvendig å opprettholde et visst vannregime. La oss vurdere hovedprinsippene:

  • Du må drikke mer renset vann. Det kan være mineral uten gass eller vanlig kokt - minst 2 liter per dag.
  • Blant de tillatte drikkene, drikk te og kaffe uten sukker, samt fruktjuicer.

Grunnlaget for Bonn-suppedietten er selvfølgelig selve suppen. Det kan konsumeres i ubegrensede mengder, men minst 3 ganger om dagen. Vi skal se på oppskriften på Bonn-suppe til dietten litt senere. Først, la oss snakke om flere akseptable produkter som kan inkluderes i dette vekttapsystemet.

Hva kan du spise mens du følger Bonn-dietten, foruten suppe? Hvem passer det for?

I denne dietten, fra dag 1 til 7, har du lov til å konsumere følgende ekstra matvarer:

  • Frukt (unntatt bananer), samt tranebærjuice sukkerfri.
  • Alle grønne grønnsaker unntatt belgfrukter. Det er også lov å spise 1 bakt eller kokt potet på en dag.
  • Alle grønnsaker, unntatt poteter.
  • Lettmelk og noen bananer en dag.
  • Kokt kyllingfilet, magert biff eller fisk.
  • For trygt å avslutte denne typen diett, kan du også legge til en liten mengde brun ris til kostholdet ditt.

Dette ernæringssystemet er ikke egnet for barn og eldre, så vel som de som lider av gastrointestinale sykdommer. På alle andre måter, takket være de positive anmeldelsene av Bonn-suppe-dietten, anbefales dette vekttapsystemet for bruk av jenter og kvinner i nesten alle aldre. Hvis resultatene fra Bonn-dietten vises tidligere enn etter en uke, kan du slutte å gå ned i vekt, spesielt hvis du klarte å gå ned 8 eller flere kilo, fordi å fortsette med Bonn-suppe-dietten i dette tilfellet kan påvirke helsen din negativt. Før du går på en slik diett, anbefaler ernæringsfysiologer å konsultere legen din.

Bonn suppe oppskrift på kosthold og dets egenskaper

Bonn-suppedietten er kjent for det faktum at den lar deg gå ned i vekt på kort tid med glede og full mage. Vurder en Bonn-suppeoppskrift for denne typen diett.

Suppe ingredienser:

  • 1 haug med persille, dill og selleri;
  • 1 grønn paprika;
  • 4 tomater;
  • 5 små løk;
  • 2 gulrøtter;
  • 1 lite hode kinesisk eller hvitkål;
  • 1 ts karrikrydder (eller malt ingefær);
  • 1 ss. skje spisskummen;
  • 20 g hakket hvitløk;
  • 2 laurbærblad.

Fremgangsmåte for å tilberede suppe:

Vask grønnsakene og urtene, og finhakk dem deretter. Varm en stekepanne med en liten mengde vegetabilsk olje og fres løk, karri, hvitløk og spisskummen i den. På dette tidspunktet setter du en panne med 2 liter vann på bålet og koker opp. Etter koking, tilsett alle de oppkuttede grønnsakene i vannet og tilsett stekt løk med krydder og laurbærblad. Suppens beredskap bestemmes av mykgjøringen av grønnsakene. Den kan serveres enten varm eller kald med persille og dill.

Merkelig nok har noen mennesker en sterk motvilje mot selleri på grunn av dens skarpe aroma og spesifikke smak, og det er derfor det er noen positive anmeldelser om Bonn-suppedietten, der denne rotgrønnsaken ble ekskludert. Noen mennesker som gikk ned i vekt, misfornøyd med smaken av selleri, forbedret også suppeoppskriften ved å erstatte denne rotgrønnsaken med pastinakk.

I tillegg til at Bonn-suppe har en sterk fettforbrennende effekt, er den også et godt vanndrivende middel og kan gi magegass, noe som er ganske normalt ved rensing av tarmen. Derfor, når du planlegger å gå ned i vekt ved å bruke en diett basert på Bonn-suppe, må du ta hensyn til dette faktum og unngå ansvarlige aktiviteter i denne perioden.

7-dagers Bonn suppe diettmeny

Denne typen suppediett kan ikke brukes i mer enn 7 dager på grunn av mulig tap av muskelmasse. Resultatet anses å være ganske raskt, men ikke så langvarig, fordi vekttap oppstår hovedsakelig på grunn av fjerning av væske fra kroppen. beste effekt kan oppnås hvis du gjentar 7-dagers dietten fra tid til annen, og kombinerer den med regelmessig fysisk aktivitet.

Som vi allerede har funnet ut, kan Bonn-suppe inntas så snart det er nødvendig, så snart du føler deg sulten. Derfor anbefaler ernæringsfysiologer å hele tiden ta det med deg i termos, spesielt når du skal på jobb eller ikke har mulighet til å spise full lunsj hjemme.

Relaterte publikasjoner