Bananjuice hjemme. Lage bananjuice og smoothies hjemme

Det er vanskelig å tro nå, men selv for 30 år siden var bananer, som nettopp dukket opp i sortimentet, etterspurt. De sto i kø i mange timer, tok dem i bokser, prøvde å spise dem sammen med skallet eller i den grønne formen, uten å vite den virkelige smaken.

Allerede i 1994 dukket det opp bananer i hele CIS, og nå gir foreldre dem til barn på skolen for en "snack" og legger dem til babymat for den første komplementære maten.

Hvorfor er bananer så populære, hva er fordelene deres for kroppen?

Nyttige egenskaper til en tropisk frukt

Bananer inneholder vitaminer og mineraler omtrent det samme som de fleste frukter:

stivelse;
fruktsyrer;
vitaminer: A, C, gruppe B nesten i sin helhet;
peptider;
cellulose.

Den består nesten utelukkende av karbohydrater. Den tropiske frukten er verdsatt for sitt høye innhold av vitamin C og kalium.

Askorbinsyre er ansvarlig for å gi immunbeskyttelse og mental stabilisering. Vitamin C frigjør kroppens systemer fra frie radikaler, akselererer den intercellulære metabolske prosessen og øker membranpermeabiliteten.

Funksjonen til kalium er ansvarlig for vann-saltbalansen i kroppen. Med sin mangel blir arbeidet til det kardiovaskulære systemet forstyrret, krampaktige muskelsammentrekninger vises, og nerveledning forverres. Uten kalium er den vitale aktiviteten til bløtvev umulig.

På grunn av det høye innholdet av disse verdifulle næringsstoffene, brukes bananer i medisinsk praksis:

De brukes av idrettsutøvere for å øke muskelmassen;
Å gå inn i en diett på bare 2 frukter om dagen stabiliserer humøret, øker effektiviteten, hjelper til med å konsentrere seg;
På fastedager anbefales bananer for pasienter med åreforkalkning og hypotensjon;
Med forstoppelse løser de forsiktig problemet;
Tropiske frukter er nyttige for leversykdommer, urolithiasis, stomatitt;
Bananjuice har en positiv terapeutisk effekt i gastrointestinal blødning, under infeksjonssykdommer - dysenteri og kolera.

Den store persiske legen i antikken, Avicenna, behandlet impotens med bananer. Å spise banan har sine begrensninger. De anbefales ikke å spise på tom mage, da de bidrar til en økning i surhet.

De er kontraindisert hvis det er en historie med tromboflebitt, åreknuter, hjerneslag eller hjerteinfarkt. Tropiske frukter øker blodtettheten.

Diabetespasienter bør være forsiktige med å introdusere disse fruktene i kostholdet – en moden frukt hjelper mot et hypoglykemisk angrep, men øker blodsukkernivået betraktelig hvis de bare tar en matbit. Glukosenivået vil ikke endres hvis fruktene kokes før de introduseres i dietten.

Juice fra frukten av en tropisk plante

Hva er de spesielle fordelene med bananjuice? Hvorfor bry seg med en tropisk frukt når du bare kan spise den hel?

Nyttige stoffer fra juice absorberes lettere av kroppen. I denne formen er den irriterende effekten på tarmslimhinnen i kjøttet minimal. I tillegg, hvis målet er å rense kroppen, er det bedre å bli behandlet med juice - på grunn av sin mer praktiske form, påvirker det mer effektivt akselerasjonen av tarmmetabolismen.

Spørsmålet om hvordan man lager bananjuice hjemme kan være forvirrende. Denne frukten inneholder en liten mengde væske, så å presse en banan gjennom osteduk eller kjøre den gjennom en juicer kan bare få en godt blandet fruktpuré.

En blender vil bidra til å lage juice fra en banan. Små biter av moden frukt legges i den, blandes, og annen fruktjuice, oftere eple eller jordbær, legges til den viskøse pureen. Det er umulig å kalle en slik drink juice, det er heller en smoothie. Men takket være den introduserte komponenten med sine fordelaktige egenskaper, øker fordelene ved å drikke drikken bare.

banan smoothie oppskrifter

Oppskriften på jordbærbananjuice er veldig enkel. To modne bananer kuttes i små biter, legges i en blender, røres, fortynnes med en tredjedel jordbærjuice og piskes. Jeg må si at smaken av den resulterende drikken er noe sukkerholdig - ikke for alle.

En cocktail vil bli mye bedre og sunnere hvis du tilsetter melk til den. Tropisk frukt kuttet i biter og modne jordbær bringes ned i en blender - 1 banan per glass jordbær. Når blandingen blir homogen, tilsett en tredjedel av et glass melk og en teskje honning til den.

Selv bortskjemte gourmeter vil like denne vitamincocktailen. Det er ingen ferske jordbær for hånden, du kan bruke frosne.

Ingredienser:

eplejuice - et glass;
melk - et glass;
banan - 1 stor;
jordbær - et halvt glass.

Alle ingrediensene blandes i en blender, pisk på lav hastighet i ca. 30 sekunder, og når blandingen blir homogen, må du bytte til høy hastighet og fortsette å piske til mengden av blandingen dobles.

Når dette har skjedd, er jordbærbanansmoothien med eplejuice klar. Du kan tilby oppskrifter på bananjuice med forskjellige tilsetningsstoffer: eple, pære, chokeberry, bjørkesaft.

Den beste måten å re-vitamine kroppen på mens du er på diett eller etter vintersesongen er å lage en gulrot-banansmoothie.

Ingredienser:

gulrøtter - 3-4 stykker;
epler - 3-4 stykker;
bananer - 2;
valnøtter eller mandler;
honning - etter smak.

Juice presses ut av epler og gulrøtter. I en blender med en banan blandes juice av epler og gulrøtter. Ved servering tilsettes nøtter og honning om nødvendig. Mer nyttig vil være en forbedret vitaminsmoothie.

Eplejuice i mengden av 2 glass tilsettes ingrediensene som allerede er oppført ovenfor.

Ingen grunn til å tenke på bananjuice som eksotisk, eller som en frukt som det er vanskelig å få flytende konsentrasjonsjuice fra.

Bananjuice er vanskelig å lage hjemme med en juicer, men du kan prøve den med en blender. Frukt til juice brukes moden og myk, skrelles og kuttes i praktiske stykker for maling i en blender. Etter å ha oppnådd en tykk puré, for å oppnå en juicelignende konsentrasjon, tilsett melk eller frukt etter smak i prosessen med å piske, og du vil få en væskelignende drink.

Bananjuice - Ingredienser

Alle vet at det er mye kalium i bananer, og kalium, som er en del av intracellulære væsker, hjelper til med å fjerne overflødig vann fra kroppen. Takket være dette oppstår jevn funksjon i kroppens myke vev: i hjertet, blodkar og kapillærer, hjerneceller, lever, nyrer og endokrine kjertler og andre organer.

På grunn av mangel på kalium i kroppen, oppstår ubehagelige symptomer: muskelsvakhet, konstant følelse av tretthet, hevelse under øynene, avskalling av huden, tap av appetitt, dårlig intelligens og fysisk sløvhet. Alt vil endre seg hvis du drikker et glass bananjuice i løpet av dagen, dette vil bidra til å gjenopprette mangelen på kalium.

Det er lett å løse problemet med gastritt med økt eller normal surhet hvis du regelmessig tar bananjuice. Hvis surheten økes, drikkes juicen før måltider, med normal surhet, etter måltider. Det er fruktkjøttet av bananer som er rikt på vitamin C, om vinteren vil det tjene som en forebygging av infeksjoner og forkjølelse, og forsinke dannelsen av for tidlige rynker. Bananer er ikke dårligere i vitamin C-innhold enn andre sitrusfrukter, jo modnere bananer er, jo større innhold av vitamin C, opptil 12 mg for hver 100 g fruktkjøtt.

Fruktkjøttet av bananer består av 80 % vann, pektin, fiber, som er bra for fordøyelsen. Stivelse inneholder opptil 18%, i modnet frukt blir det til sukker. Proteiner er kun 1%, karbohydrater i form av sukrose opptil 25%.Det er eplesyre, enzymer og vitaminer PP og gruppe B: B1, B2, B6, provitamin A, tanniner og aromatiske stoffer. Katekolaminer, salter av kalsium, natrium, magnesium, jern, fosfor. I tillegg til en tilstrekkelig mengde vitamin E, er den i stand til å forlenge levetiden til cellene, noe som gir huden elastisitet og fasthet, samtidig som humøret forbedres.

I lys av dette kan bananjuice brukes som et ekstremt ufarlig antidepressivt middel, forsterket av virkningen av vitamin B6, som fremmer dannelsen av serotonin i menneskekroppen, et stoff som kalles gledeshormonet. Hvis du spiser disse deilige fruktene daglig, kan du glemme dårlig humør, depresjon eller irritabilitet.

Det er verdt å tenke på at bananer og epler er essensielle frukter for å lage babymat, juice og puréer.

Derfor har bananer i sin rene form eller i kombinasjon med andre stoffer blitt i første omgang for bruk i medisinsk praksis, og dette er ikke tilfeldig.

Bananjuice - Bruk for helbredelse

For ikke å forebygge, men å behandle, må du konsumere opptil 2 glass bananjuice daglig, da vil det ha en varig effekt på sentralnervesystemet, forbedre humør og vitalitet, noe som vil øke effektiviteten, redusere tretthet og fravær -mindedness, og intensivere prosessen med å rense kroppen.

Bananer vil være spesielt nyttige under fastedager, pasienter med aterosklerose og hypertensjon, som en kilde til kalium- og magnesiumsalter, fordi ikke alle kan sulte.

Et annet nyttig faktum, bananjuice stopper blødninger i magen og tolvfingertarmen, og hjelper mot dysenteri og kolera.

Bananer brukes til behandling av lever, nefritt og urolithiasis, stomatitt og blødninger ved dialedese.

Bananer inneholder stoffet efedrin, som har en styrkende effekt, på grunn av en svak økning i blodtrykket, sentralnervesystemet stimuleres, blodsukkernivået stiger, noe som gir en krampeløsende effekt på bronkopulmonalsystemet.

Bananfrukter brukes som et mildt avføringsmiddel, med forstoppelse og treg tarmtone, og takket være katekolaminer hjelper bananjuice med fordøyelsesbesvær, magesår og duodenalsår og andre problemer med tarmen.

Samtidig kan bananjuice løse problemet med fordøyelsesbesvær, magesår, kolitt og enteritt.

Bananstammejuice kan også brukes til medisinske formål, den har en kraftig beroligende effekt, du kan ta den som beroligende og til og med antikonvulsiv under raserianfall eller epileptiske anfall.

Så, bananer og bananjuice har en høy terapeutisk effekt, og er en kilde til de mest nødvendige næringsstoffene for kroppen, inkludert dette produktet i kostholdet ditt.

Ingen relaterte innlegg.

Et så nyttig og eksotisk produkt som bananjuice er ikke så lett å få tak i under vanlige hjemmeforhold, siden det er usannsynlig at en juicer vil klare seg. En blender kan imidlertid hjelpe deg med å lage din egen bananjuice. Frukter for melking av disse formålene bør velges modne og myke - skrell dem, kutt i skiver og begynn å slå med en blender. For at den resulterende massen ikke skal være så tyktflytende og tykk, tilsett litt annen frukt eller melk til bananene.

Sammensetning og nyttige egenskaper

Alle vet at banan er en utmerket kilde til kalium. Dette mineralet spiller en svært viktig rolle for menneskers helse. Det er en av komponentene i den intracellulære væsken. Takket være kalsium fjernes også overflødig vann fra kroppen, og hjertemuskelen, kapillærene, blodårene, hjernecellene, endokrine kjertler, nyrene, leveren og mange andre vitale organer begynner å fungere bedre.

For å kompensere for mangelen på kalium i kroppen, er det nok å drikke minst ett glass fersk bananjuice daglig. Som et resultat vil du helt glemme hva tretthet og muskelsvakhet er. I tillegg vil tilstanden til huden din forbedres betydelig, "poser" og blåmerker under øynene vil forsvinne, samt fysisk og mental aktivitet og appetitt vil øke.

For de som lider av gastritt med normal og høy surhet, vil bananjuice også være en utmerket medisin. Imidlertid bør noen viktige nyanser tas i betraktning. Med gastritt med høy surhet, anbefales bananjuice med fruktkjøtt å konsumeres før måltider, og hvis surheten er normal, tvert imot, etter å ha spist.

I tillegg til kalium inneholder bananmasse et annet overraskende nyttig stoff - askorbinsyre. Vitamin C kan definitivt kalles et unikt vitamin, fordi det hjelper effektivt å motstå ulike forkjølelser og smittsomme sykdommer, og bidrar også til å forhindre aldring av kroppen. Forresten, i henhold til innholdet av vitamin C, kan bananer sammenlignes med sitrusfrukter. Ett hundre gram moden bananmasse inneholder omtrent 8-12 milligram askorbinsyre.

Bananmasse inneholder også mye vann - omtrent 80%, pektin, fiber, stivelse, proteiner, karbohydrater og mange andre nyttige stoffer. Av vitaminene inneholder den provitamin A, samt B1, B2, B6, PP og E. Den inneholder også salter av kalsium, jern, natrium, fosfor og magnesium.

Banansaft er en av de beste og mest effektive naturlige antidepressiva. På grunn av innholdet av vitamin B6 i menneskekroppen begynner det aktivt å dannes et stoff som kalles serotonin, som er ansvarlig for et godt humør. Spis bananer hver dag og drikk juicen laget av dem – og så kan du for alltid glemme depresjon, irritabilitet og lengsel.

Akkurat som epler, er bananer veldig ofte brukt til å lage barnemat. Og faktisk, bananer, som er en av de mest verdifulle og næringsrike matvarene, brukes ofte til medisinske formål.

Bare ett eller to glass bananjuice om dagen er nok til å tone hele kroppen godt, øke effektiviteten, humøret og konsentrasjonen, samt rense hele kroppen for skadelige stoffer og giftstoffer.

Siden bananer inneholder mye magnesium- og kaliumsalter, anbefales de å konsumeres under de såkalte fastedagene for personer som lider av åreforkalkning eller hypertensjon.

Bananfruktsaft har en svært gunstig effekt ved blødninger i mage og tolvfingertarmen, samt ved sykdommer som dysenteri og kolera.

De som lider av leversykdommer, så vel som urolithiasis, stomatitt, nefritt og dialedeseblødninger, bør definitivt konsumere bananjuice for å forbedre helsen.

Bananmasse er et mildt, men effektivt avføringsmiddel som fungerer godt for sykdommer i mage-tarmkanalen.

Bananer er blant annet et utmerket beroligende middel. Juice er utvunnet fra bananstengler, som har beroligende og antikonvulsive egenskaper.

Skader og kontraindikasjoner

Du bør ikke drikke juice umiddelbart før du legger deg, så vel som med diabetes mellitus, tromboflebitt, økt surhet av magesaft, overvekt og en tendens til å gå opp, og i tilfelle individuell intoleranse.

For å få bananjuice, må du prøve. Det er lettere å lage en drink av andre, mer saftige frukter. Men i dag vil vi fortelle deg hvordan du lager deilig juice hjemme, om dens skade og fordeler.

Fordeler med bananjuice

Alle elsker bananer. Denne velduftende, smakfulle frukten tiltrekker seg med sin knallgule farge, og når du ser en moden delikatesse, vil du lage din egen bananjuice. Fordel og skade, som to sider av mynten, er i ethvert produkt, og bananer er intet unntak. Til å begynne med foreslår vi at du gjør deg kjent med de nyttige egenskapene til produktet.

Mange tror at en banan ikke er sunnere enn en potet, og det er ingenting i den bortsett fra stivelse. Det er en vanlig misforståelse at banan og bananjuice er de rikeste matvarene når det gjelder vitamin- og mineralinnhold. I tillegg til brorparten av kalium, inneholder frukten magnesium og fosfor, jern, sink, selen og kobber. Alle disse stoffene er nyttige for mennesker som lider av hjertesvikt, og for alle som bryr seg om helsen deres.

Bananer inneholder betakaroten, karbohydrater, tokoferol og askorbinsyre. Alle disse komponentene er nødvendige for god funksjon av immunsystemet, metning av kroppen. Bananer er også rike på B-vitaminer.

Bananjuice er nyttig ved at den hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen, renser fordøyelseskanalen for giftstoffer. Bidrar til å forbedre hukommelsen, bygge muskelmasse. Denne drinken er nyttig for søvnløshet og nervøse sykdommer. Hjelper helsen med magesår, kan forhindre blødning i mage eller tarm.

Fans av tradisjonell medisin hevder at bananjuice kan øke libido, forhindre impotens og ha en gunstig effekt på erektil funksjon.

Skaden av bananjuice

Bananjuice bør ikke konsumeres av personer som er utsatt for hjerteinfarkt, tromboflebitt, åreknuter. I disse tilfellene vil skaden på kroppen være mer enn god.

Ikke ta en drink uten å spise på forhånd. Hvis magen er tom og banansaft har kommet inn i den, kan oppblåsthet og andre ubehagelige symptomer vises.

I sjeldne tilfeller kan denne juicen forårsake allergiske reaksjoner. Når du kjøper bananer, velg bare moden frukt i pålitelige utsalgssteder.

Bananjuice: en oppskrift hjemme

Mange foretrekker å lage juice på egenhånd og gjøre det rette. Tross alt er bare ferskpresset juice nyttig, og det er verdt å konsumere det etter forberedelse i flere timer. Butikkkjøpte drikker vil ikke gi fordeler, men bare slukke tørsten. Vi er interessert i den sunne siden av frukt, så vi vil tilberede vår egen favoritt bananjuice. Du vil ikke kunne trekke ut en dråpe bananjuice i en juicer, så ta en blender.

For juice er det verdt å ta bare de mest modne fruktene og vaske dem godt. Skrell, hakk litt (du kan bryte eller kutte), lag en velling med en blender, tilsett hele tiden rent vann eller melk til ønsket tetthet. Du kan tilsette sukker eller honning hvis du vil.

Sunn banan-gulrotblanding

Dette er et fantastisk produkt med tanke på dets nyttige egenskaper. For å tilberede det trenger du omtrent halvannet kilo skrellede gulrøtter og omtrent hundre gram bananmasse.

En banan skal moses med en blender, og gulrøtter skal presses gjennom en juicer. Kombiner de resulterende ingrediensene og nyt smaken. Her trengs ingen ekstra søtningsmidler - de er nok i selve fruktene.

Banan + jordbær: Barnas favorittjuice

For å glede barna dine, og deg selv, med en deilig drink, tilbered jordbær-bananjuice. Oppskriften er villedende enkel:

Det tar bare en moden banan, tre hundre gram saftige jordbær. Skyll alle ingrediensene godt, bli kvitt stilkene. Det første trinnet er å hakke jordbærene med en blender, og deretter legge til en banan til den, også hakke den og blande alt. Begge ingrediensene bør ikke knuses på en gang, da bananmassen blir mørkere og saften får en ubehagelig brun farge.
Tilsett litt vann eller melk til den resulterende massen for å få ønsket konsistens.

Vi øker effektiviteten

For at en ukedag ikke virker som hardt arbeid, ta et glass bananjuice om morgenen, men ikke i sin rene form. Det er verdt å blande fruktkjøttet av to bananer med saften av to ferskpressede grønne epler og samme mengde gulrotjuice. Tilsett litt vann, honning og hakkede valnøtter eller mandler. Resultatet av opptredenen din vil bli verdsatt av myndighetene, og du vil selv bli overrasket over hvor mange ting du kan gjøre.

Du kan drikke denne drinken hver dag. Det vil selvfølgelig bare være til nytte i fravær av kontraindikasjoner.

Hvordan behandle en hoste med bananjuice?

Bananjuice vil være nyttig for behandling av hoste. Spesielt en slik "medisin" vil bli verdsatt av barn som ikke åpner munnen ved synet av en smakløs blanding.

For å tilberede en drink som kan overvinne hosteanfall og bli kvitt bakteriene som forårsaker det, trenger du noen få ingredienser:

en moden banan;
kakaopulver (tre spiseskjeer);
et glass kokt melk;

Banan må knuses med en gaffel eller blender, bland denne pureen med kakao. Hell melk i blandingen, tilsett honning (en teskje vil være nok). Du bør blande cocktailen godt og drikke den varm før du legger deg. Denne behandlingen er veldig effektiv og velsmakende. Det kan fortsette i fem dager.

Dette er en fantastisk bananjuice. Det viser seg at det ikke bare er velsmakende, men også veldig nyttig. God helse til alle, og vi håper at eksemplene ovenfor på oppskrifter vil være nyttige!

Kalorier: 48 kcal

bananjuice- eksotisk og veldig sunn drikk, mettet kalium, magnesium, sunne karbohydrater og hele vitaminkompleks, blant hvilke det er verdt å merke seg betakaroten.

Fra et ernæringssynspunkt er en banan en tvetydig frukt. På den ene siden gir det kroppen mangesidige fordeler. På den annen side er bananjuice ganske høy i kalorier når den konsumeres i overkant og i kombinasjon med andre tilfredsstillende matvarer.

Ren bananjuice finnes nesten aldri i butikkhyllene. Vanligvis tilsettes juice av appelsin, ananas og annen frukt, samt konserveringsmidler, sukker og andre komponenter som er skadelige for kroppen. I mellomtiden er ferskpresset juice veldig nyttig for personer med hjertesykdom, gastritt, nyrestein og bare for å forbedre immuniteten og muntre opp.

Det er ganske vanskelig å tilberede slik nektar eller juice hjemme, men det er mulig hvis du har riktig utstyr. I tillegg til en juicer, er det tilrådelig å kjøpe en blender. Frukt bør velges moden og saftig, og for å eliminere viskositet, bruk melk eller noen vannholdige frukter.

Fordelene og skadene med bananjuice

Ferskpresset bananjuice har en gunstig effekt på nesten hele kroppen. Nok 1 kopp om dagen for å bli kvitt beriberi og hypovitaminose av vitamin B, A, E, askorbinsyre. Drikken bekjemper depresjon og kronisk tretthet takket være det essensielle vitamin B6, som bidrar til produksjonen av serotonin i kroppen.

Fordelene med bananjuice kan ikke overvurderes.

På grunn av det høye innholdet av kalium, styrker det hjertet, andre muskler, blodårer og kapillærer, samt negler og hår;
De endokrine kjertlene, hjernecellene, leveren og nyrene begynner å fungere bedre;
Puffiness, uestetiske sirkler og hevelser under øynene forsvinner;
Forbedrer konsentrasjon, ytelse og generell tone;
Arbeidet i mage-tarmkanalen er normalisert, både forstoppelse og diaré forsvinner.

Folsyre inneholdt i bananjuice er uvurderlig for reproduksjonssystemet, så vel som for normal intrauterin utvikling av fosteret. Derfor bør en slik ferskpresset drink tas når du planlegger unnfangelse og svangerskap.

Juice med fruktkjøtt er rik på fiber, som forbedrer fordøyelsen og hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer. Derfor kan bananjuice drikkes under fastedager, for eksempel på bananer og kefir.

Det er ingen tilfeldighet at bananer er mye brukt i barnemat: disse hypoallergene fruktene har praktisk talt ingen kontraindikasjoner.

Mulige farer ved bananjuice

Noe skade fra bananjuice er ikke utelukket i nærvær av en rekke sykdommer og feil bruk av produktet. Så fersk banan er uønsket å drikke rett før sengetid. Diabetikere og personer som er utsatt for trombose bør også avstå fra å drikke.

Også kontraindikasjoner for bruk av bananjuice er:

Økt surhet;
Hyppig migrene;
Fedme, overvekt;
Allergi og intoleranse mot bananer;
Noen kroniske patologier i mage-tarmkanalen.

Bananjuicehemmelighet

Hvis du noen gang har prøvd vanlig bananjuice, er du sannsynligvis kjent med den krittaktige og milde smaken som vanligvis kjennetegner stivelsesholdig mat. Men her er hemmeligheten bak bananjuices deilige søte smak: du trenger bare å tilsette litt amylase.

Enkelt sagt, amylase er et naturlig forekommende enzym som bryter ned stivelse til sukker. Det er mest brukt i ølproduksjon, der maltet byggstivelse omdannes til sukker og deretter fermenteres til øl. Dette skjer også naturlig, amylase er tilstede i menneskelig spytt, og det er grunnen til at rå bananer smaker supersøtt: amylasen bryter ned stivelse og omdanner den til glukose.

Når vi tilsetter litt rå amylase til bananjuice, omdanner det også stivelsen til sukker. Resultatet er en levende, fruktig nektar som fanger den naturlige essensen av bananen, uten noe av den kalkholdige teksturen.

Lage bananjuice hjemme

Trinn 1. Siden bananer generelt ikke er saftige, prøv å velge de minst stivelsesholdige fruktene, myke, men friske og modne. Prøv å ikke velge råtne og grønne bananer.

Steg 2 For å lage juice i en blender, kutt 2 stykker frukt og begynn å piske dem. Pisk til en homogen masse er oppnådd.

Trinn 3 Bananjuice kan fortynnes med bjørk- eller eplejuice, så vel som annen flytende juice. Avhengig av sesongen kan du legge til jordbær, drue, pære, appelsin, sitron, ananas, kiwijuice og andre frukter. Sukker tilsettes etter smak. Men uten den ekstra sødmen vil smaken av juicen bare være til nytte. Bland den resulterende massen med fersk eplejuice presset i en juicer eller kjøpt bjørkesaft i en hvilken som helst proporsjon, avhengig av hvor tykk drikken skal være.

Hvordan bruke bananjuice til medisinske formål

For forebygging er 1 kopp bananjuice per dag nok, for behandling - 2 kopper.

For behandling av gastritt med høy surhet anbefales det å drikke 1-2 kopper ren bananjuice eller hermetisk juice før måltider. Med normal surhet - etter å ha spist.

Under lossing, en diett på bananer alene, for å gå ned i vekt, normalisere blodtrykket eller bekjempe åreforkalkning, må du konsumere mer drikke for å eliminere sult - 300 ml per dag. Ikke alle har lov til å faste, og bananer, kombinert med fersk juice, gir kroppen et komplett daglig kosthold.

Bananstammejuice er også nyttig som naturlig beroligende og krampestillende middel, men disse ingrediensene er vanskelige å få tak i.

Eksotisk, og bare, tenker du kanskje. Og hvor mange bananer trenger du for å få riktig mengde juice ut av dem ...

Bananjuice er faktisk ikke lett å få tak i hjemme: en juicepresse kan ikke hjelpe med dette. Selvfølgelig kan du bruke en blender. For å gjøre dette, skrell den modne og bløte frukten, kutt i biter og slå i en blender. Resultatet er en tyktflytende puré, så tilsett melk eller annen frukt i prosessen med å piske, og saften er klar.

Sammensetning av bananjuice

Bananer er kjent for å være en utmerket kilde til kalium. Kalium er en del av intracellulære væsker, hjelper til med å fjerne overflødig vann fra kroppen, er nødvendig for normal funksjon av alle myke vev i kroppen: blodkar, kapillærer, hjertemuskel, hjerneceller, lever, nyrer, endokrine kjertler og andre organer .

Drikker du ett glass bananjuice om dagen, vil du veie opp for mangelen på kalium i kroppen og dermed kunne bli kvitt muskelsvakhet, akkumulert tretthet, bli mer fysisk aktiv og kvikk, du vil ha tapt matlyst , poser under øynene vil forsvinne, huden vil slutte å flasse.

Bananjuice er også nyttig for gastritt med høy og normal surhet. Bare i det første tilfellet er det mer nyttig å drikke juice med fruktkjøtt før måltider, i det andre - etter. Bananmasse inneholder vitamin C, som kan bidra til å bekjempe vinterforkjølelse og infeksjoner, samt forhindre tidlige rynker. I henhold til innholdet av vitamin C er bananer ikke dårligere enn noen sitrusfrukter: i modne frukter inneholder 100 g fruktkjøtt fra 8 til 12 mg av dette vitaminet.

Massen inneholder også opptil 80% vann, fiber, pektinstoffer som forbedrer fordøyelsen, stivelse (8-18%), som blir til sukker når frukten modnes, proteiner - ca. 1%, karbohydrater - opptil 25% (hovedsakelig sukrose) ), eplesyre, tanniner og aromater, enzymer, vitamin B1, B2, B6, PP, provitamin A, katekolaminer, salter av kalsium, magnesium, natrium, fosfor, jern. Det er også vitamin E i bananer, det forlenger cellenes levetid, gjør huden glatt og smidig, og er samtidig ansvarlig for godt humør.

Bananjuice er forresten et fantastisk, og viktigst av alt, helt ufarlig antidepressivum. Å være en utmerket kilde til vitamin B6, som bidrar til dannelsen i menneskekroppen av et stoff som heter serotonin, som kalles lykkehormonet. Derfor vil daglig bruk av bananer og ferskpresset juice bidra til å takle melankoli og irritabilitet.

Bananer, sammen med epler, er hovedfrukten for produksjon av babymat: juice og puréer.

Derfor er det ikke overraskende at bananer alene eller tilberedt i forskjellige varianter er blant de mest verdifulle produktene som i økende grad brukes i medisinsk praksis.

Medisinsk bruk av bananjuice

Å spise 1-2 glass bananjuice om dagen har en stabil styrkende effekt: humør, konsentrasjon og effektivitet øker, tretthet avtar, kroppen renses.
Bananer, som en kilde til kalium- og magnesiumsalter, foreskrives på fastedager for pasienter med åreforkalkning og hypertensjon, hvis de ikke tåler sult godt.
Bananjuice har en positiv terapeutisk effekt ved blødninger i mage og tolvfingertarmen, ved kolera og dysenteri.
Bananer er nyttige for nefritt og leversykdommer, for urolithiasis, for dialedeseblødninger og stomatitt.
Bananer inneholder styrkende efedrin, som øker blodtrykksnivået litt, stimulerer sentralnervesystemet, øker blodsukkernivået og har en krampeløsende effekt på bronko-lungemuskulaturen.
Ved gastrointestinale sykdommer anbefales bananfrukt som et mildt avføringsmiddel. På grunn av innholdet av katekolaminer brukes bananjuice med suksess i behandlingen av tarmsykdommer og magesår i magen og tolvfingertarmen.
Bananjuice er foreskrevet for diaré, enteritt og ulcerøs kolitt.
Bananer har beroligende egenskaper. Saften fra plantens stilker brukes som beroligende og krampestillende middel mot hysteri og epilepsi.

Som du kan se, er bananer og bananjuice en verdifull naturmedisin, en utmerket kilde til mange næringsstoffer som en person trenger, så det vil ikke være overflødig å legge dem til kostholdet.

Antallet forskjellige banandesserter har en tendens til uendelig, fordi det er velsmakende og velduftende. Men denne frukten er mye sunnere rå- ikke bare hel, men også i form av juice.

Nyttig næringsrik juice eller smoothies basert på det er i stand til forbedre ditt velvære og muntre opp. Og skallet av denne tropiske frukten vil hjelpe deg!

Fordeler med bananjuice

Bananer rik på B-vitaminer, spesielt B3. Sunn hud og slimhinner, en aktiv hjerne, et stabilt nervesystem, god fordøyelse - dette er alle hans fordeler. Vitamin B5 virker beroligende, og styrker i kombinasjon med vitamin C immunforsvaret. Vitamin B6 forbedrer hjernens funksjon og renser kroppen.

bananjuice inneholder også mineraler: mangan, som syntetiserer insulin og antioksidanter, og magnesium, som regulerer stoffskiftet og hjelper til med å absorbere kalsium. I tillegg er denne juicen rik på kalium, som utjevner blodtrykket.

bananjuice er godt hjelper mot dehydrering etter trening eller matforgiftning, gjenopprette elektrolyttbalansen. Den er også rik på fiber, som fjerner alt unødvendig fra kroppen.

Bananer er også ansvarlige for vår lykke. De inneholder tryptofan, et protein som serotonin syntetiseres fra, som er ansvarlig for positive følelser.

Hvordan lage bananjuice

bananjuice

Banan - 1 stk.
Vann (melk) - etter smak

Skrell bananer, kutt. Send til en blender og tilsett litt vann eller melk. Du kan søte den med litt honning.

Banan gulrotjuice

Banan - 100 g
Gulrot - 500 g

Mal bananen med en blender, press saften fra gulrøttene med en juicer eller manuelt. Selv om kombinasjonen er uvanlig, viser den seg veldig velsmakende!

Banan jordbærjuice

Banan - 1 stk.
Jordbær - 300 g
Vann (melk) - etter smak

Vask jordbærene, fjern stilkene. Blend med en blender, tilsett deretter en skrelt og hakket banan med litt vann eller melk, hakk.

Banan cocktail

Banan - 2 stk.
Eple - 2 stk.
Gulrot - 1 stk.
Vann (melk) - etter smak
Honning - etter smak
Nøtter (valnøtter, mandler) - etter smak

Press juice fra gulrøtter og epler, mos bananer, tilsett resten av ingrediensene. Denne cocktailen vil være en flott start på dagen.

Uansett hvor nyttig en banan er, er det verdt å ta den med forsiktighet i tilfelle blodstagnasjon. Det er uønsket å spise det på tom mage. I alle andre tilfeller vil juicen fra denne solfylte frukten bare være til nytte for deg. Sørg for å prøve det og del denne informasjonen med vennene dine!

Bananjuice? Eksotisk, og bare, tenker du kanskje. Og hvor mange bananer trenger du for å få riktig mengde juice ut av dem ...

Sammensetning av bananjuice

Bananer, sammen med epler, er hovedfrukten for produksjon av babymat: juice og puréer.

Derfor er det ikke overraskende at bananer alene eller tilberedt i forskjellige varianter er blant de mest verdifulle produktene som i økende grad brukes i medisinsk praksis.

Medisinsk bruk av bananjuice
Å spise 1-2 glass bananjuice om dagen har en stabil styrkende effekt: humør, konsentrasjon og effektivitet øker, tretthet avtar, kroppen renses.
Bananer, som en kilde til kalium- og magnesiumsalter, foreskrives på fastedager for pasienter med åreforkalkning og hypertensjon, hvis de ikke tåler sult godt.
Bananjuice har en positiv terapeutisk effekt ved blødninger i mage og tolvfingertarmen, ved kolera og dysenteri.
Bananer er nyttige for nefritt og leversykdommer, for urolithiasis, for dialedeseblødninger og stomatitt.
Bananer inneholder styrkende efedrin, som øker blodtrykksnivået litt, stimulerer sentralnervesystemet, øker blodsukkernivået og har en krampeløsende effekt på bronko-lungemuskulaturen.
Ved gastrointestinale sykdommer anbefales bananfrukt som et mildt avføringsmiddel. På grunn av innholdet av katekolaminer brukes bananjuice med suksess i behandlingen av tarmsykdommer og magesår i magen og tolvfingertarmen.
Bananjuice er foreskrevet for diaré, enteritt og ulcerøs kolitt.
Bananer har beroligende egenskaper. Saften fra plantens stilker brukes som beroligende og krampestillende middel mot hysteri og epilepsi.

Som du kan se, er bananer og bananjuice en verdifull naturmedisin, en utmerket kilde til mange næringsstoffer som en person trenger, så det vil ikke være overflødig å legge dem til kostholdet.

Bananjuice er en veldig velsmakende drink som har gunstige egenskaper og slukker tørsten perfekt, og metter kroppen med forskjellige vitaminer. Du kan kjøpe den ferdig, men det er bedre å lage den selv. Oppskriften på denne deilige drinken er ganske enkel. Du må velge myk, saftig, moden og frisk frukt til matlaging. Antall bananer er opp til deg. For å unngå at drikken blir for tykk, tilsett melk eller annen væske, og pisk det hele med en blender.

Hvordan er denne drinken forskjellig fra andre?

Du kan takle depresjon og føle deg glad ved å drikke et glass bananjuice om morgenen eller i løpet av dagen. Serotonin er i stand til å forbedre en persons humør, og endorfin regulerer aktiviteten til nervesystemet, så denne drikken er uunnværlig for å opprettholde helsen. I tillegg, hvis du inviterte venner hjem, kan du tilby gjestene å prøve deilig juice i stedet for vanlig te. Da kan du legge til variasjon til de vanlige vennskapsmøtene.

Hvis du ikke liker syrlige frukter beriket med vitamin C, erstatt dem med juice fra denne frukten. I henhold til innholdet av askorbinsyre, nødvendig for å styrke immunforsvaret, er det ikke dårligere enn drikker laget av sitroner og appelsiner. Du kan behandle barn med søt væske: de vil sikkert like den behagelige smaken av juice, og de vil bli fornøyde (eller kanskje de også vil be om kosttilskudd).

Hvordan vil drikken hjelpe i ulike situasjoner?

Hvis du lager juice av to bananer og drikker det, vil den mottatte energiøkningen være nok for deg til 1,5 time med trening og fysiske øvelser. Produktet vil også ha god effekt på hjerneaktiviteten: du vil kunne merke at vanskelige oppgaver har blitt raskere, enklere og enklere enn før. Og noen kvinner klarer til og med å bli slankere og mer attraktive takket være denne drinken (men i slike saker er det bedre å rådføre seg med eksperter for å få ønsket effekt).

Denne drinken, fortynnet med melk, vil bidra til å bringe kroppen tilbake til det normale etter støyende fester med alkohol. Hvis du føler deg uvel, vil drikken lindre deg for smerter i underlivet og gjenopprette væskenivået i kroppen. Kanskje dette middelet smaker mye bedre enn agurk pickle, og er ikke mindre effektivt.