Salat på festbordet med kylling. Salater med kyllingfilet - fem beste oppskrifter

Oppskriften på en veldig smakfull og mettende salat med kylling og selleri! spesiell smak gir salat original bensinstasjon fra yoghurt, sennep og honning.

kyllingfilet, petiole selleri, Beijing kål, salat, vegetabilsk olje, yoghurt, majones, sitronsaft, eddik, sennep, honning, salt, kvernet sort pepper

Det uvanlige med denne oppskriften er at salaten inneholder et eple, som ved første øyekast ikke helt passer med kinakål, kyllingkjøtt og egg. Dressingen er ikke mindre original dressing av rømme, sennep, honning og hvitløk. Men jeg kan forsikre deg om at du vil være fornøyd med resultatet. Personlig overrasket og erobret denne salaten med kylling, kinakål og eple meg!

kinakål, kyllingfilet, eple, egg, løk, sitronsaft, grønn løk, salt, rømme, sennep, honning, hvitløk, solsikkeolje, sitronsaft, salt

Salat med kyllingfilet, gulrøtter og egg pannekaker- veldig velsmakende, men i en vanlig servering vil det se kjedelig ut. Man trenger bare å vise fantasi, dekorere den med blomster fra gulrøtter, rødbeter og ost, da salaten umiddelbart vil bli en veldig vakker og iøynefallende forrett, verdig det mest utsøkte feriebordet!

kyllingfilet, hard ost, rødbeter, gulrøtter, egg, løk, solsikkeolje, persille, hvitløk, majones, salt, vann

Lagdelt salat "Hvit" - kald forrett, som inkluderer kylling, ris, bønner, reddiker og egg. Som du forstår er alle ingrediensene lyse i fargen, og det er derfor salaten har et så enkelt navn. Oppskriften på puffsalat med kylling vil passe perfekt inn feriemeny. Gjestene vil huske delikat smak denne kyllingsalaten. Sørg for å lage mat!

kyllingfilet, hvite bønner, ris, kokt ris, reddik, egg, grønn løk, majones, kremost, hvitløk, salt

En deilig salat med kylling, festlig dekorert i form av en bukett blomster, vil alltid være relevant for en festlig fest. Kyllingsalat er ikke bare vakkert, men velsmakende og sunt. Den har alle de perfekte ingrediensene. Selv myntebladene som dekorerer salaten gir den friskhet og en spesiell sjarm.

kyllingbryst, gulrot, surt eple, egg, valnøtt, hvitløk, majones, salt, kvernet sort pepper, oliven, fersk mynte, kål

Interessant i design puff salat"Hat", som presenterer den perfekte kombinasjonen av produkter elsket av mange: kyllingfilet, ost, sopp. Den er mør, velsmakende og veldig velsmakende. En slik salat med kylling, sopp og ost vil definitivt ikke gå upåaktet hen av dine gjester!

kyllingfilet, fersk sopp, hard ost, kyllingegg, løk, majones, salt, gulrøtter, grønn løk

Kyllingsalat med isbergsalat og krutonger, tilberedt etter denne oppskriften, minner litt om Cæsarsalat, men likevel annerledes. Dette er en salatoppskrift med kyllingbryst, mandariner og kuler av ostemasse. opprinnelig salatdressing forbereder med mandarin juice. Prøv å tilberede en slik salat til festbordet, du vil bli fascinert av smaken!

I dag lages ikke salater med noe: med fisk, reker, blekksprut, blåskjell, svinekjøtt, biff, hermetisk fisk, med kjeks, med skinke, med pølse ... Men de mest populære og favorittene er med kylling. Og dette er ikke fordi kylling er relativt billig, men fordi hjemmelaget salat med kylling er veldig velsmakende.
Generelt er matlaging enkel, du trenger bare å vite noen regler for å kombinere produkter. Så i denne artikkelen skal vi se på:
1. Hvilke ingredienser passer best med kylling
2. Hvilke bensinstasjoner kan fylles
3. Hvordan lage kjøtt

Hvilke ingredienser bruker du for å gjøre det deilig?

Kyllingkjøtt er bemerkelsesverdig ved at det er godt i enhver form: stekt, kokt, røkt eller stuet. Det passer godt til alle ingrediensene som vi pleier å ha. Derfor kan enhver vertinne komme med sin egen original forfatterens oppskrift og presentere det for gjestene for en ferie eller bare skjemme bort familie og venner. Ikke vær redd for å vise fantasien din, det er så hyggelig å finne på noe nytt.
På grunn av det faktum at kylling passer godt til mange matvarer, er kyllingsalater veldig forskjellige. kan finnes som krydret oppskrifter, og veldig originale søte, for eksempel med ananas. De er søte, så de kontrasterer veldig godt med kyllingen, og dette gjør retten veldig særegen, men veldig smakfull. Et annet flott tillegg er hermetisk mais. Som hermetisk ananas, den er søt og saftig, som er veldig velsmakende med kjøtt. Slike oppskrifter faller mer i smak hos kvinner og barn.
Men du kan gjøre retten krydret: for dette tilsettes hvitløk, varm paprika og til og med helvete. Slike oppskrifter er mest likt av menn. Blant alle oppskriftene spesiell oppmerksomhet fortjener en puffsalat med pepperrot og poteter, som passer perfekt til festlig bord. Dette er veldig god oppskrift, selv om ikke alle vil like å lage mat, fordi du må rive pepperrot selv.
Et annet flott tillegg er syltet løk. Veldig enkelt, men det endrer smaken dramatisk. Ikke alle oppskrifter bør sylte løk, men du kan eksperimentere hjemme. For å gjøre dette, hakk løken, tilsett sukker, eddik og litt varmt vann. La det trekke i ca 30 minutter, klem det ut og skyll litt med vann. Det er alt - syltet løk er klart. Og hvis det ikke er tid til sylting, kan du ikke vaske løkene. Det går vanligvis bra med salater som inkluderer ost, egg og majones.
Sopp er et flott tillegg til kyllingsalater. Du kan bruke stekt, syltet eller hermetisert. Alt avhenger av den valgte oppskriften. Det vil også legge til ost godt: hard, smeltet, med mugg. Som allerede nevnt, er fjærfe veldig allsidig, så ikke vær redd for å bruke nye ingredienser.

bensinstasjoner

Slike salater er også gode fordi absolutt enhver dressing passer for dem: fra klassisk majones til vegetabilsk olje.
Selvfølgelig mest deilig saus er majones, hvor du kan legge presset hvitløk, sort pepper, urter, eddik eller sennep. Men en slik salat vil komme ut med veldig høy kalori. Og butikkkjøpt majones er ikke alltid sunt. I dette tilfellet anbefaler vi deg å forberede en dressing basert på vegetabilsk olje.
Du kan bare strø vegetabilsk olje(oliven, solsikke eller hva du liker), eller du kan blande det med eddik, hvitløk, sitronsaft, Worcester eller soyasaus, svart pepper. Du kan også lage Cæsardressing av revet kokte eggeplommer og olivenolje. Dette er et spørsmål om fantasi og smak.
Vel, hvis det ser ut til at det vil komme ut veldig enkelt med vegetabilsk olje, men du fortsatt ikke vil ha majones, erstatt det med rømme, yoghurt eller til og med kefir. Du kan også legge til andre ingredienser til dem: hvitløk, urter, sitronsaft, etc.

Hvordan lage kjøtt?

Du kan sette kylling tilberedt på hvilken som helst måte: kokt, stekt, stuet, bakt, røkt.
Hvis du er på diett eller ønsker det diett salat, kok deretter fileten i saltet vann. Det er ikke bare kalorifattig, men også det enkleste alternativet. Kan tilsettes vann laurbærblad og svart pepper etter smak, og ikke hell ut buljongen, men bruk den til å lage andre retter.
Det blir veldig smakfullt å stuve kylling i tykkvegget kjele med sort pepper og løk eller stek i panne. Du må steke eller stuve kyllingfilet hel, og ikke kutte i biter.
Oppskrifter på røkt kylling fortjener spesiell oppmerksomhet. Kjøp kun ferskt kjøtt for å gjøre retten smakfull og sunn.

Feriealternativer

Kyllingsalater er tilberedt for enhver ferie: bursdag, Nyttår 8. mars osv. TIL ferieoppskrifter spesielle krav: det må ikke bare være velsmakende, men også vakkert. I slike tilfeller bør du være oppmerksom på puffsalater. Oppskrifter er forskjellige, men du ser spesielt imponerende ut der lagene er i forskjellige farger, for eksempel er det et lag med kokte gulrøtter, rødbeter, grønne erter eller agurk. Og ingrediensene kan legges ut i form av en snømann og drysses med revet eggehviter, hvis det er til nyttår, eller i form av et hjerte, hvis det er Valentinsdag. Det er mange alternativer. I tillegg kan du ganske enkelt dekorere den med noe, for eksempel tomater kuttet i form av en blomst, eller satt på kantene av et kirsebær. Og som et alternativ kan du sette det på salatblader - dette er også veldig vakkert og originalt.

Jeg tror du, som meg, liker å lage salater ikke bare på helligdager, men også på hverdager. I tillegg er det ingenting bedre enn å tilfredsstille og deilig salat med Chiken. Det kan også være enkelt å bruke ferske grønnsaker og full middagsrett hvis du legger noe solid i den, som poteter eller belgfrukter. Vi begynner å lete etter de enkleste og deiligste kyllingsalater når våre egne oppskrifter vi blir litt lei, og vi vil ha noe nytt, men like velsmakende og rimelig. Hvis du planlegger en familieferie eller bare sjelen krever en deilig salat, vil et lite utvalg av interessante og enkle kyllingsalater komme godt med.

Vi vil analysere hver oppskrift trinn for trinn, og for klarhet legger jeg ved et bilde. ferdig salat med Chiken.

Enkel og deilig salat Olivier med kylling

Når du tenker på en enkel kyllingsalat, tenker du på klassiske feriesalater fra det innenlandske kjøkkenet? Hvis plutselig ikke, så ta en ny titt på Olivier-salaten, for den kan tilberedes med kylling, og ikke pølse, som de fleste av oss er vant til. Det viser seg samtidig en kjent smak, og med nye toner. Likevel gir kyllingkjøtt salaten sin "lyd". I tillegg er det kylling som vil komme nærmest den originale Olivier-oppskriften fra hasselryper.

Vi har ikke ryper, men vi har alt du trenger for å lage en deilig kyllingsalat.

Du vil trenge:

kyllingkjøtt (bryst eller lår uten bein) - 500 gram,
poteter - 4-5 stykker av middels størrelse,
grønne erter - 1 boks,
egg - 4-5 stykker,
gulrøtter - 2 stykker,
ferske (eller syltede) agurker - 4 stykker av middels størrelse eller 2 store.
majones - 100 gram,
salt og pepper etter smak,
greener etter ønske.

Matlaging:

1. Kyllingen må kokes på forhånd til den er mør. Hvis du ikke bruker bryst, men for eksempel kjøtt fra lår eller ben, så skiller du kjøttet fra bein og skinn. Skjær den i små terninger.

2. Kok poteter til salat. Den kan tilberedes både i uniform og allerede skrellet. Velg etter smak, men sørg for å avkjøle den før du legger den i salaten.

3. Hardkok eggene og skjær dem i små terninger. Legg i bolle eller gryte med poteter og kylling.

4. Åpne de grønne ertene og renn av væsken. Ha også ertene i en salatbolle.

5. Gulrøtter må også kokes på forhånd. Koker du poteter i skallet kan du legge gulrøttene i samme panne, men du må trekke dem ut litt tidligere slik at de ikke blir fordøyd. Tross alt er gulrøtter kokt raskere enn poteter. Avkjøl gulrøttene, kutt i terninger og tilsett salaten.

6. Agurker må kuttes i terninger. I denne salaten kan du bruke ferske agurker og salt. Oliven med pickles trenger ikke ekstra salt, husk dette.

7. Bland alle ingrediensene til Olivier-salaten med kylling, salt og pepper etter din smak, smak til med majones. Du kan strø friske urter eller til og med legge dem til en salat. For eksempel, med grønn løk vil det være veldig velsmakende.

God appetitt!

Enkel salat med kylling, ananas og mandariner

Denne salaten er ganske eksotisk, men smaken er rett og slett fantastisk. I tillegg til ananas kan du også legge til friske mandariner. For det nye året vil denne salaten bare være en redning for vertinnen som ønsker å overraske gjester som er lei av det monotone kjøkkenet.

Til denne salaten trenger du:

kyllingfilet - 500 gram,
hermetiske ananas - 1 boks,
ferske mandariner - 3-4 stykker,
hard ost - 150 gram,
grønt til pynt
salt, pepper og majones.

Matlaging:

1. Kok kyllingen. Kok det i ikke mer enn en halv time og ikke glem å salte vannet, saltet kyllingkjøtt under matlagingen vil være bedre i en salat. Hvis du bruker andre deler av kyllingskrotten i stedet for brystet, fjern beinene og ikke tilsett skinnet i salaten.

Skjær kyllingen i mellomstore biter. Det er best å fokusere på at delene av alle ingrediensene vil ha samme størrelse.

2. Ta ananasene ut av glasset og skjær dem i mindre biter. Ananasringer er perfekt kuttet i små staver. Hvis du tok ananasen i biter, kan du redusere disse bitene ved å kutte i to, eller du kan la dem stå i original størrelse.

Forresten! Denne enkle kyllingsalaten kan også brukes fersk ananas. I dette tilfellet må det rengjøres, kuttes i sirkler og deretter i mindre biter. En slik salat vil være litt mindre søt, siden det tilsettes mye sukker når du hermetiserer ananas.

3. Skrell mandarinene og sorter dem i skiver. Fjern det tynne skinnet fra hver skive hvis den er for tykk og merkbar. Hvis mandarinene er små og med en tynn film, kan denne sløyfes. Skjær hver kile i to og legg i salaten.

4. Gni osten på grovt rivjern og bland med alle andre ingrediensene i en stor bolle.

5. Salt og pepper den resulterende salaten, krydre med majones og dryss med friske urter. Blader av grønn salat lagt på en tallerken er godt egnet til dekorasjon.

Denne kyllingsalaten har en veldig uvanlig søt- salt smak, men hvis du er en elsker av kylling og ananas salater, så vil du definitivt like det.

Deilig salat av røkt kylling og koreanske gulrøtter

Kylling for velsmakende og enkel salat trenger ikke kokes. Hvis du er en elsker røkt kylling Da er denne oppskriften bokstavelig talt laget for deg. Selvfølgelig kan du ta kokt kylling, men det vil smake helt annerledes.

Til denne salaten trenger du:

røkt kyllingbryst - 2 stykker,
gulrøtter - 200 gram,
hard ost - 150 gram,
ferske tomater - 2 stykker,
majones til dressing
salt og pepper etter smak.

Se den detaljerte videoen for forberedelse:

Deilig og solid kyllingsalat til hver dag - med sopp, poteter og syltede agurker

Så deilig og solid salat med kylling kan lett erstatte en hel lunsj eller middag. Men det er ikke en skam å sette den på festbordet, spesielt hvis du ønsker å mate gjestene dine godt og samtidig spare på dyre produkter.

Til denne salaten kan du bruke frossen sopp høstet om sommeren og ferske champignoner som er kjøpt i butikken. hermetiske champignoner V egen juice er også egnet, da trenger de ikke ytterligere behandling, bare legg i en salat.

Men mest av alt liker jeg alternativet med ferske champignoner, det er noe i denne soppen som passer perfekt til kyllingkjøtt.

kyllingfilet - 400 gram,
poteter - 3 stykker,
sopp (champignon) - 200 gram,
syltede agurker - 150 gram,
majones - 100 gram,
salt og pepper etter smak,
grønn løk.

Matlaging:

1. Kok kyllingen i saltvann. En halvtime vil være nok. La det avkjøles og skjær i små biter.

2. Kok poteter til de er myke og kutt i terninger.

3. Fjern agurkene fra marinaden, la dem renne av seg litt og kutt også i terninger eller kvarte av ringen.

4. Ferske champignoner kuttes i biter større enn resten av ingrediensene, da de vil krympe under stekingen. Hell litt olje i en forvarmet stekepanne og stek soppen til saften fordamper fra dem og en lys gyllen skorpe vises.

5. grønn løk hakk fint.

6. Bland alle produktene i en salatskål og smak til med majones. Smak til salt og juster evt. Likevel er syltede agurker allerede salte, og hvis kyllingen ble kokt med salt, så er den det også. Ikke oversalt salaten.

Denne enkle og smakfulle salaten vil bli spist blant de første, og etterpå familiemiddag husholdninger vil definitivt be om mer. Prøv det!

Lett deilig salat med kylling og grønne oliven

Når du vil lage mat lett salat med kylling, som vil tilfredsstille en liten sult, men samtidig ikke skade figuren, så er alternativet med kylling og grønne oliven ideelt. Gjestene dine vil også kunne sette pris på dens enkelhet og originalitet, fordi dette ikke er den mest åpenbare kombinasjonen av produkter, men den er veldig velsmakende. Et annet viktig pluss er at en så velsmakende og ventesalat med kylling ikke vil tømme lommeboken din.

Ingrediensene i den er ekstremt enkle, og matlagingen vil ta litt mer enn en halv time, og da bare fordi kyllingen må kokes eller stekes på forhånd.

Til kylling- og olivensalaten trenger du (for 2 porsjoner):

kyllingbryst - 2 stykker,
hermetiske oliven - 1 krukke,
stilk selleri - 3 stykker,
grønn løk - 2-3 piler,
majones - 100 gram,
sitronsaft - 1 teskje,
salt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. Kyllingbryst må kokes og avkjøles på forhånd. Du kan også steke den i panne eller grill. Skjær den i biter.

2. Frisk og sprø selleristang skåret i tynne sirkler.

3. Fjern olivenene fra glasset, og la marinaden stå. Skjær hver oliven i sirkler. Du kan forresten bruke oliven med fyll. Velg din favorittsmak.Jeg anbefaler kun å bruke grønne oliven, ikke svarte, som vi kaller oliven.

4. Svært finhakk den grønne løken.

5. Bland alle kyllingsalatingrediensene i en bolle.

6. Forbered sausen fra majones, en teskje sitronsaft og to teskjeer olivenmarinade.

7. Salt og pepre salaten, med tanke på saltheten til de syltede olivenene. Det er bedre å prøve salaten for saltholdighet før dette. Topp med tilberedt saus. Kan serveres ved bordet.

God appetitt!

En enkel oppskrift på en deilig salat med kylling, svisker, agurker og nøtter

Hvis du ser på enkle og deilige kyllingsalater og ikke har snublet over sviskesalater ennå, så er dette et mirakel. Denne tørkede frukten har lenge fortjent sin rettmessige plass blant de populære ingrediensene i kyllingsalater. Det handler om hvordan den blander seg perfekt og setter i gang smaken. kylling kjøtt. Hvis du ser nøye på mange oppskrifter, er en liten søt tone i salater sett ekstremt ofte. I tillegg til at en salat med kylling og svisker blir deilig, vil den også vise seg å være sunn.

I motsetning til en eksotisk salat med kylling og ananas, vil den søte noten ikke være så uttalt, og den nøtteaktige smaken vil perfekt utfylle den.

For å tilberede en salat med kylling og svisker trenger du:

kyllingfilet - 400 gram,
svisker - 300 gram,
agurker - 1-2 stykker (avhengig av størrelse),
valnøtter - 150 gram,
kyllingegg - 2 stykker,
bearbeidet ost - 1 stk,
rømme - 100 gram,
salt, pepper etter smak,
grønt til pynt.

Matlaging:

1. Kok kyllingkjøtt til salat, avkjøl det og skjær i mellomstore biter. Ikke bruk skinnet og andre deler i salaten, de smaker ikke for godt.

2. Avkjøl hardkokte egg grundig og skrell dem. Skjær dem så i terninger, for eksempel med en eggekutter. Eller du kan kutte i sugerør hvis resten av salatingrediensene er større.

3. Bløtlegg svisker inn varmt vann til den blir myk. Avkjøl deretter og finhakk.

4. Vask agurkene, skjær av halene og kutt i strimler.

5. Avkjølt smelteost, riv på et grovt rivjern.

6. Bland alle ingrediensene i en salatbolle, salt og pepper. Smak så til med rømme og avkjøl i en halvtime slik at salaten med kylling og svisker blir tilsatt. Pynt med friske urter før servering.

God appetitt!

En enkel salat med kylling, mais og ost til høytiden og til hver dag

Nok en enkel og deilig kyllingsalat som nesten er universell. Perfekt til lunsj eller middag, så vel som til festbordet og den plutselige ankomsten av gjester. Dette er fordi ingrediensene i en slik salat er ganske upretensiøse og er ofte i hyllene og i kjøleskapet hjemme.

krukke hermetisert mais og et stykke brød til kjeks kan bli funnet i nesten alle hjem, det viktigste er at det er en kylling, filet er best.

For matlaging trenger du:

kyllingbryst (eller filet av en annen del av kroppen) - 300 gram (2 stk),
hard ost - 200 gram,
hvitt brød - 200 gram,
hermetisert mais - 1 boks,
majones - 100 gram,
salt, pepper og urter etter smak.

Matlaging:

1. Skjær den kokte og avkjølte kyllingfileten i terninger eller små staver. Fileten kan også brukes stuet eller stekt, det vil interessant endre smaken på hele salaten.

2. Lag krutonger av brød. For å gjøre dette, skjær brødet i terninger og tørk det i en panne eller i ovnen på lav temperatur til de er røde og begynner å knekke.

3. Skjær osten i terninger som i størrelse kan sammenlignes med kylling og kjeks.

4. Tøm væske fra mais. Bland deretter alle salatingrediensene, smak til med majones og tilsett salt og pepper etter smak.

Pynt salaten med friske urter og server.

Deilig og festlig salat med kylling, tomater og agurker

Alle enkle og deilige kyllingsalater kombinerer våre mest favorittprodukter som vi bruker hver dag på bordet, samt tilbereder godbiter til gjester på høytider. Tomater og agurker er klassiske salatgrønnsaker som vi takket være drivhus og drivhus kan spise hele året.

Kyllingen til en slik salat kan tas både kokt, og stekt eller røkt. Smaken vil forbli utmerket, og jeg anbefaler deg å prøve denne oppskriften.

Med denne oppskriften vil jeg avslutte min lille samling av enkle og deilige kyllingsalater. Men jeg lover at jeg definitivt skal lage lignende med våre andre favorittretter.

Det uvanlige med denne oppskriften er at salaten inneholder et eple, som ved første øyekast ikke passer helt bra med Beijing-kål, kyllingkjøtt og egg. Dressingen er ikke mindre original dressing av rømme, sennep, honning og hvitløk. Men jeg kan forsikre deg om at du vil være fornøyd med resultatet. Personlig overrasket og erobret denne salaten med kylling, kinakål og eple meg!

kinakål, kyllingfilet, eple, egg, løk, sitronsaft, grønn løk, salt, rømme, sennep, honning, hvitløk, solsikkeolje, sitronsaft, salt

Salat med kyllingfilet, gulrøtter og eggepannekaker er veldig velsmakende, men i en vanlig servering vil det se kjedelig ut. Man trenger bare å vise fantasi, dekorere den med blomster fra gulrøtter, rødbeter og ost, da salaten umiddelbart vil bli en veldig vakker og iøynefallende forrett, verdig det mest utsøkte feriebordet!

kyllingfilet, hard ost, rødbeter, gulrøtter, egg, løk, solsikkeolje, persille, hvitløk, majones, salt, vann

kyllingbryst, gulrot, surt eple, egg, valnøtt, hvitløk, majones, salt, kvernet sort pepper, oliven, fersk mynte, kål

Lagdelt salat "Hvit" - en kald forrett, som inkluderer kyllingkjøtt, ris, bønner, reddik og egg. Som du forstår er alle ingrediensene lyse i fargen, og det er derfor salaten har et så enkelt navn. Oppskriften på puffsalat med kylling vil passe perfekt inn i feriemenyen. Gjestene vil huske den delikate smaken av denne salaten med kyllingkjøtt i lang tid. Sørg for å lage mat!

kyllingfilet, hvite bønner, ris, kokt ris, reddik, egg, grønn løk, majones, kremost, hvitløk, salt

En interessant i sin design puff salat "Hat", som presenterer en ideell og elsket av mange kombinasjoner av produkter: kyllingfilet, ost, champignon. Den er mør, velsmakende og veldig velsmakende. En slik salat med kylling, sopp og ost vil definitivt ikke gå upåaktet hen av dine gjester!

kyllingfilet, fersk sopp, hard ost, kyllingegg, løk, majones, salt, gulrøtter, grønn løk

Kyllingsalat med isbergsalat og krutonger, tilberedt etter denne oppskriften, minner litt om Cæsarsalat, men likevel annerledes. Dette er en salatoppskrift med kyllingbryst, mandariner og kremostboller. Den originale salatdressingen er tilberedt med mandarinjuice. Prøv å tilberede en slik salat til festbordet, du vil bli fascinert av smaken!

God dag alle sammen! I dag tilbyr jeg deg super samling oppskrifter fra kostholdskjøtt Kylling. Jeg presenterer for deg de mest populære, deilige og best velprøvde kyllingsalater.

Hvem andre er ikke kjent med denne salaten? Det virker for meg som om alle elsker det veldig mye og lager det alltid spesielt til festlige bord, og når det er sesong for grønnsaker. Selvfølgelig er Cæsar et guddommelig mirakel, og spesielt er hemmeligheten hans i den rette sausen. I dette notatet skal jeg ikke gå så mye i detalj, siden jeg skrev flere andre notater om ham, for de som er interessert, les her:

I dag vil jeg vise deg det enkleste, letteste og deiligste rimelige alternativet for matlaging med kylling, kanskje du koker det med reker, bacon eller skinke? del oppskriftene dine i kommentarfeltet. Jeg tilbyr den tradisjonelle klassiske versjonen, selvfølgelig med kyllingkjøtt og uten majones.

Vi trenger:

kyllingbryst - 1 stk.
salat
ost - 100 g
brød - 2 skiver
sennep - 1 ss
egg - 1 stk.
hvitløk - 2 fedd
eddik og olivenolje etter smak
salt og pepper etter smak

Matlagingsmetode:

1. Vask salatbladene godt i vann, og tørk dem deretter med tørre servietter for å fjerne overflødig fuktighet. Lag krutonger av brødstykker eller et langt brød, skjær brødet i vilkårlige terninger og stek dem i ovnen, det vil si tørk dem. Du kan bruke ferdige kjeks fra butikken.

3. Stek nå det resulterende duftende stykker i en panne med vegetabilsk olje.

4. For å få den virkelige Cæsar du må tilberede sausen, du kan kjøpe en butikk-versjon, eller igjen velge alternativet som passer budsjettet ditt. Knus hvitløken eller passer den gjennom en presse, tilsett sennep, bland, tilsett oliven olje 4-5 art. land eddik essens 0,5 ts aromatisk saus klar, flytt den vekk la den stå og trekke.

5. Gå nå inn eggeplomme, pisk blandingen med en visp.

6. Neste steg er å finrive osten, og skjære kyllingen i lange biter.

7. Ta vakker rett eller et brett, legg salatblader rundt det. Legg deretter ut alle ingrediensene: hakket kjøtt, kjeks, dryss med ost.

8. Og selvfølgelig, det avgjørende stadiet er fyllingen, hell den over Cæsar. Om ønskelig kan du dekorere vakkert med cherrytomathalvdeler i en sirkel. Mine fråtsere sluker det veldig raskt. God appetitt!

Enkel salat med kylling og sopp

I denne retten ser det ut til at alle ingrediensene smelter i munnen, de kommer sammen i en saftig nyanse som du vil elske. Lett tradisjonell salat fra kylling med sopp vil være ethvert tillegg til enhver feiring eller høytid, og det tar ganske lang tid å tilberede det, ca. 5 minutter, hvis du koker kyllingen på forhånd. Andre alternativer uten sopp vil bli diskutert nedenfor i et notat, fordi ikke alle elsker sopp.

Interessant! Det viser seg at dette alternativet kalles "jødisk", ja ... men jeg visste ikke.

Vi trenger:

egg - 3 stk.
ost - 240 g
hermetiske champignoner - 240 g
kokt kyllingkjøtt - 350 g
majones - 80-100 g
grønne løkfjær (eller løk - 1 stk.) - 10 stk.
salt og pepper etter smak

Matlagingsmetode:

1. Kutt alle ingrediensene på vanlig måte for deg. Kyllingkjøtt kuttes best i små terninger. Ost, forresten, ikke gni, men også kuttet i terninger, du aner ikke hvor deilig det er. Alt gnis vanligvis, prøv å ikke gni, men kutt. Hermetisert eller syltet sopp, hvis du ikke har dem kuttet, kutt med en kniv i så tynne skiver som på dette bildet. Vel, så raskt og nesten alt er klart.

2. Det gjenstår å krydre med majones, du kan bruke rømme eller yoghurt. Salt neste.

3. Bland retten. Skjær løken fint, pepper. Bland alt grundig, legg i ethvert serveringsfat og server. Skjønnhet og virkelig yummy bør du lykkes!

Du kan legge til flere nøtter (100 g) i denne retten, bare hakk dem i en blender og tilsett dem i en bolle.

Oppskrift på en deilig salat med kylling, ananas og ost

Vel, dette er et alternativ, det virker for meg som absolutt hele Russland vet, det er laget spesielt i nyttårsaften, eller for eksempel 8. mars. Jeg anser det for å være en av de raskeste, mest vellykkede og deiligste velprøvde oppskriftene for noen. høytidelig anledning. Og hva er din mening om det?

Interessant! For å gjøre det vakkert la jeg det ut i tarteletter! Se for deg hvor flott det ser ut, og dessuten er det veldig praktisk for gjester. Hvordan pynter du?

Vi trenger:

kyllingfilet - 400 g
hermetiske ananas - 400 g eller 1 boks
ost - 140 g
hvitløk - 2 fedd
valnøtter - 60 g
kyllingegg - 4 stk.
salt og pepper, urter etter smak
majones
tarteletter

Matlagingsmetode:

1. Skjær alle ingrediensene i en jevn terning, dette kokte egg, kokt kyllingkjøtt og ananas. Kanskje ananasene i butikkkrukken allerede er kuttet på denne måten, noe som betyr at det er enda bedre, mindre arbeid for deg med en kniv.

2. Ost er det beste valget durum varianter, riv den på et fint eller grovt rivjern etter ønske. Kutt nøttene i biter med en kjøkkenkniv. Tilsett majones, salt og pepper.

3. Bland alt godt og fordel jevnt mellom tartelettene. Det var det som skjedde, så mye som blikket bare ser dit og ser på det magisk mirakel. Pynt med persille eller dill, det du måtte ha for hånden, eller det du liker best.

Du kan lage de samme produktene litt annerledes, det vil si uten tarteletter, men i lag samme alternativ med kylling og ananas.

1. For å gjøre dette, tilbered de samme produktene, riv bare osten og egget, og kutt kyllingen og ananasene i terninger.

2. Ha i en ren, vakker bolle, det er ønskelig at det er glass, gjennomsiktig, slik at du får slike lag som på disse steg-for-steg bildene.

3. Smør alt jevnt, ta deg god tid.

4. Velg alltid ferske egg.

5. Ananas vil gjøre denne retten saftig og unik.

6. Og ost vil gi ømhet.

7. Legg til 1-2 fedd hakket hvitløk for pikantitet i dette alternativet.

8. Lag gjentas, selv om du kan hvis på raskt, og ikke gjenta.

9. Legg en sirkel på toppen eksotisk frukt, dryss over revet egg.

Du kan dekorere på en annen måte, for eksempel ta paprika og selleri og lage solen, her er en fantasi og fantasi, eller dryss med revet ost på toppen, og mote kamille fra revet egg:

Merk at denne versjonen har et minimum av ingredienser, men smaken er absolutt god. Nyt denne skjønnheten og deilige kreasjonen av dette mesterverket!

Kyllingsalat med mais, agurk og egg

I familien min vil maissalater alltid forbli i utgangspunktet, siden mais er veldig sunt, men også veldig velsmakende, og alle rettene fra det viser seg å være søte og interessante. Vel, tilsetning av kylling gjør selvfølgelig denne oppfinnelsen enda mer mør.

Vi trenger:

røkt ben - 1 stk.
kyllingegg - 4 stk.
fersk agurk - 4 stk.
hermetisert mais - 1 boks
majones og salt

Matlagingsmetode:

1. Skjær det røkte kyllingkjøttet i lange staver og legg det helt i bunnen av bollen, en oval form, smør med majonesnett. Ta ferske unge agurker og skyll grundig i rennende vann, fjern huden med kviser fra dem med en kniv. Hakk dem også i lange biter, du kan gni på et grovt rivjern. Dryss over kyllingkjøtt. Påfør majones på agurkene.

3. Det avgjørende øyeblikket er mais, dryss det på eggene og pynt med agurker, slik:

Etter min mening ble det veldig lyst og kult, superenkel, fargerik oppskrift!

Festlig kyllingsalat med svisker og valnøtter

Dette alternativet har et navn, noen sier at "Marseille", andre "Lady's whim", jeg tror det spiller ingen rolle hva navnet er, det viktigste er at det er næringsrikt og alle produktene går bra med hverandre. Denne typen kan tilberedes daglig og på helligdager.

Vi trenger:

Kyllingfilet - 600 g
Hard ost - 200 g
Kyllingegg - 6 stk
Svisker - 100 g
koreanske gulrøtter - 400 g
Valnøtter-40 g
Majones - 100 g
Hvitløk, allehånde, salt, urter - etter smak

Matlagingsmetode:

1. Kok opp kyllingfilet og egg og avkjøl. Skjær deretter kyllingen i terninger. Skille eggehvitene fra plommene. Riv hvitene hver for seg, deretter eggeplommene og deretter osten. Tilsett finhakket hvitløk til majones. Vask sviskene godt, hell over med kokende vann, kutt i biter.

2. Vask valnøttene godt under rennende vann, tørk dem med tørkepapir. Ha dem i en blender og kvern. Deretter blander du det med det ferdige Koreanske gulrøtter.

3. Begynn nå å legge alle de tilberedte ingrediensene på en tallerken. Det første laget er hakkede svisker - majones - kyllingkjøtt - majones - gulrøtter med nøtter - majones - revet ost og majones - revet proteiner og majones.

4. Det aller siste laget er eggeplommene, dryss dem med hele retten rundt hele omkretsen og på overflaten, pynt med persille. Sett i kjøleskapet i en time og deretter godt humør server til bordet. Wow, og det er en skjønnhet.

Du kan dekorere på en annen måte, for eksempel som dette, i form av et fuglerede:

Det er opp til deg, gjør hva du vil) 🙂 Jeg så også dette antrekket, i form av en skilpadde, drysset med revne valnøtter på toppen:

Lady's whim med ananas

Et så morsomt navn, men dette betyr ikke at menn ikke liker ham, de sluker ham også på begge kinnene. 🙂

Vi trenger:

eple - 1 stk.
kyllingkjøtt - 200 g
ananas - 200 g
løk - 1 stk.
hvitløk - 1 fedd
ost - 150 g
majones etter smak

Matlagingsmetode:

1. For å gjøre det merkelig, ta bollene og smør bunnen av hver med majones, legg deretter ut et lag med terninger av epler, du kan drysse dem litt med sitronsaft hvis de er veldig søte.

2. Neste lag er kyllingterninger, deretter en maske med majones.

3. Dryss over hakket løk og hvitløk, pensle igjen med majones.

4. Deretter ananasbiter og følgelig majones.

5. Siste gjest 🙂 er selvfølgelig revet ost. For et estetisk utseende, stikk persilleblader i midten av bollen. Glade oppdagelser. Her er porsjonene! Superenkelt!

Hvis du ikke liker ananas, er det fullt mulig å erstatte dem med svisker og epler med agurker, og det vil se slik ut))) Og for skjønnhet, bruk valnøtter i stedet for persille. Et slikt "Lady's whim with svisker og kylling" vil ikke la noen være likegyldige, det er sikkert!

Salat Mørhet på festbordet

Jeg laget dette alternativet til nyttår, så det er pyntet til nyttår, med stearinlys fra mandarinskall, kan du dekorere etter din smak og stil, som du vil, inkludert litt fantasi, eller ta en tur på Internett. Dette alternativet er veldig praktisk, rimelig og enkelt å tilberede.

Vi trenger:

Kyllingbryst - 2 stk. (ca 600 gr.)
Ferske agurker -4 stk.
Hard ost - 400 g
Egg - 6-7 stk.
Svisker - 200 g
Eple - 2 stk.
Valnøtter og pinjekjerner - 100 g hver
Majones

Til dekorasjon:

Granateplefrø - valgfritt
Hermetisert mais
Svarte oliven
paprika(farget) eller mandarinskall
Grønt

Matlagingsmetode:

1. Det er veldig viktig å lage den i puffform, så alle ingrediensene blir best bløtlagt. Kok først kyllingen og eggene. Skyll agurker, svisker og epler godt. Svisker kan helles med kokende vann og la stå i 10 minutter slik at det damper ut.

2. Begynn nå å kutte maten.

Det første laget er hakket kyllingbryst i terninger og majones

Andre lag - revet friske agurker

Tredje lag - revet ost og majones

Fjerde lag - revet kokte egg på et grovt rivjern, majones

Femte lag - biter av svisker og knuste nøtter i en blender

Sjette lag - epleterninger, majones

Syvende lag - revet ost, ikke et fint rivjern, eller protein

Det åttende laget - slå på fantasien og dekorer retten, for eksempel med granateplefrø, mais, oliven, mandarinskall og paprika med urter.

3. Etter alle trinnene setter du retten i kjøleskapet i minst 1 time. Serveres kaldt. God appetitt!

Dette er en litt annerledes versjon uten egg, men med tillegg av pannekaker, så å si, en annen veldig velsmakende og unik tolkning av den, se denne videoen fra YouTube-kanalen:

I denne versjonen tilsettes ikke egg, men de lages i form av en omelett, som i omelettpannekaker. 🙂

Salat til hver dag med tomater, hvitløk og ost

I sommersesongen vil nettopp dette alternativet være din redning. Det vil gi deg saftigheten av grønnsaker, og et godt positivt humør. Det er ikke noe enklere, ta de vanlige ingrediensene, hakk dem opp med en kniv og voila, du er ferdig.

Vi trenger:

Tomater - 4 stk
Agurker - 2 stk
Hvitløk - 1 fedd
Løk - 1 stk.
Ost - 1000 gr
Bulgarsk pepper - 2 stk
Kylling - 200 gr
Persille - noen kvister
Majones, rømme eller vegetabilsk olje med sitron - etter smak
Salt - etter smak

Matlagingsmetode:

1. Først av alt, vask alle grønnsaker og urter godt. Kutt nå agurker, tomater på noen måte som er praktisk for deg, for eksempel som vist på dette bildet:

2. Det er best å rive osten, selv om du kutter den i barer eller små strimler, blir den heller ikke dårlig. Bulgarsk pepper kuttes i strimler, ikke glem å fjerne frøene. Løk kutt i halve ringer.

3. Tilsett kyllingkokt kjøtt, kuttet i terninger. Dryss med urter, smak til med majones, salt etter smak. Behagelig og saftig aroma til deg!

Viktig! Du kan fylle med vegetabilsk olje med en dråpe sitronsaft, for syre. Og for å legge til originalitet, kan du bruke hjemmelagde eller butikkkjøpte kjeks.

Interessant salat med koreanske gulrøtter og paprika

Til ekte gourmeter Jeg foreslår spiciness, en slik variant med koreanske gulrøtter. I prinsippet kan alle ingrediensene i den tas med øyet, spesielt riktige proporsjoner kan ikke overholdes.

Vi trenger:

kyllingfilet - 400 g
Bulgarsk pepper- 2 stk
majones - etter smak
gulrot på koreansk- 400 g

Matlagingsmetode:

1. Jeg var allerede ferdig Koreansk gulrot Du kan lage en selv eller kjøpe den i en butikk. Så legg det i en bolle, legg deretter det kokte kyllingkjøttet, det må rives i stykker med hendene.

3. Smak til med majones, du kan tilsette litt salt, selv om gulrøtter i koreansk stil allerede er krydret og har en salt smak. Spis kaldt. God appetitt!

Vel, hvis du vil overraske gjestene dine, så lag et slikt pinnsvin fra de samme ingrediensene))) det eneste er å legge til revet ost til resten av produktene, lage øyne av oliven.

Kyllingsalat med hermetiske bønner

Vi trenger:

Kyllingbryst - 300 g.
Hermetisert sopp - 150 g.
Vegetabilsk olje - 3 ss.
Valnøtter - 25 g.
Bønner ulemper. - 1 bank
Hvitløk - 1 fedd
Løk - 1 stk.
Ost - 50 g.
Majones
Salt

Matlagingsmetode:

1. Kok kyllingbrystet møre i saltet vann. Avkjøl, skjær i terninger.

2. Skjær løken i ringer, og fres i en panne med vegetabilsk olje til gyllen brun. Tilsett hakket hermetisert sopp og litt mer stek alle produktene under omrøring. Stekt sopp og løkene legger til det unike med denne retten.

3. Knus valnøttene så fint som mulig, du kan vri dem i en blender.

4. Frigjør de hermetiske bønnene fra glasset, fjern all væske, saltlake. Før hvitløken gjennom en presse.

4. Bland nå alle ingrediensene som er oppnådd i en dyp bolle. Tilsett majones og salt, du kan også pepper og tilsett karrikrydder for en unik smak.

5. Ta nå en spesiell form og legg den resulterende salaten i den.

Viktig!Hvis du ikke har et skjema, så kan du ta det vanlige Plast flaske og kutt den.

Det er dette som skal skje, så unikt og vakkert mirakel, pynt med ost og valnøtter. For estetikk utseende skjær sitronen i skiver.

Røkt kyllingsalat med druer

Et veldig uventet økonomisk alternativ med kylling og druer vil gi deg notater, minner om sommeren. Det er best å ta druer uten groper, det er best å ta røkt kylling, vel, i ekstreme tilfeller kan du koke den.

Vi trenger:

Kyllingfilet - 600 g
Kyllingegg - 6 stk.
Hard ost - 300 g
Valnøtter - 300 g
Majones - etter smak
Druer - 300 g

Matlagingsmetode:

1. Strekk kyllingkjøtt til fibre, riv kokte egg og ost på et grovt rivjern. Finhakk valnøttene med en kniv. Ta disse runde koppene, glassene og legg ut ingrediensene lagvis i hvilken som helst rekkefølge, bare det siste laget skal være drue.

Viktig! Smør alle lag med majones.

Slik vakker servering det blir som på en restaurant. Bare ren nytelse og nytelse.

Du kan dekorere dette alternativet med druer på et brett, forresten valnøtter kan enkelt erstattes med mandler.

Interessant! Denne typen kalles "Tiffany", mange liker den med tilsetning av koriander. Og hvordan lager du mat?

Liker du røkt kjøtt i salater? Da vil du like dette alternativet, som er laget av røkte kyllinglår med poteter) 🙂

Salat Brud av røkt kyllingskinke med poteter

Vi trenger:

Poteter - 4 stk.
Røkt bein- 2 stk.
Egg - 6 stk.
Bearbeidet ost - 2 stk.
grønn løk - etter smak
Majones - etter smak

Matlagingsmetode:

1. Skjær benet i terninger. Dele på tørr rett, dryss med hakket løk. Lag et nett av majones.

Viktig! Poteter må gnis i vekt slik at de ser luftige ut.

4. Det siste stadiet er revet proteiner. Her har vi en så mild, luftig, frodig hvit som en brud. For å gjøre det lysere, hvis du ønsker det, kan du dekorere i en sirkel med hakkede kiwisirkler og revne gulrøtter.

Interessant! Du kan også lage denne Olivier-retten med grønne erter Og sylteagurk, som fortsatt kalles vinter))), men bare med kylling, husk dette når du lager mat eller vil lage noe du aldri har prøvd før.

Hvordan lage Monomakhs hatt fra kyllingbryst med granateple

Denne kongelige varianten klassisk versjon tilberedt med biff eller svinekjøtt, men jeg foreslår å lage den med kylling, rødbeter og poteter. Forbered den for enhver feiring. Ser bare flott ut!

Vi trenger:

kyllingbryst - 2 stk
poteter - 2 stk.
gulrøtter - 1 stk.
egg - 4 stk.
rødbeter - 1 stk.
hard ost - 100 gr.,
valnøtter - 100 gr.
hvitløk - 2 fedd
rødbeter - 1 stk.
majones - til dressing
salt - etter smak

Slik kan du presentere denne fantastiske hatten, som ble oppfunnet i USSR.

Matlagingsmetode:

1. Kok rødbeter, gulrøtter, poteter og egg til de er møre. Kok også kyllingkjøtt i saltet vann. Avkjøl alt.

2. Rengjør deretter alle grønnsakene og egget. Gni først på en ren flat tallerken poteter, fordelt med et lag majones. Deretter revet rødbeter med hakket hvitløk, majones. Etter kyllingfiber, slaktet for hånd, majones. Det neste laget rives kokte gulrøtter, så igjen rødbeter og majones.

4. Lag nå en slik "skulptur" fra alle produktene, fest den rundt med revne poteter, press ned og form en slik form.

5. Etter det drysser du alt med finrevet ost og et egg. Pynt med granateplefrukter. Smykkealternativer kan tas som en idé, basert på disse bildene:

Jeg håper bordet ditt vil skinne av slik skjønnhet!

Halvblomst med kylling

Kanskje ikke alle typer kyllingsalater ble vurdert i denne artikkelen, det er mange andre som du sikkert vil se snart også, for eksempel denne smaragd armbånd eller hvordan lage mat fra kyllingkjøtt, en salat som en sild under en pels. Så følg med og abonner på bloggen min, bokmerk artikkelen. Alle sammen god helse og bra!!! Ha det!

P.S. Som vanlig ville jeg allerede avslutte denne artikkelen, da jeg kom over en diett, lavkalorioppskrift fra youtube, kyllingsalat med selleri, jeg prøvde å koke den, men jeg hadde fortsatt sannheten grønt eple Så jeg tok det med der også. For de som er interessert, se her:

Jeg tror, hvem som ønsker å gå ned i vekt, enkelt tilberede en slik rett og spise den for helsen.