Vannmelon skive salat. Vannmelon skivesalat med kylling og sopp

Hvis du er i tvil om hvilken forrett du skal forberede til feriebordet, vend oppmerksomheten mot salaten vannmelon skive. til hans utseende han ser lys ut saftig stykke vannmelon, og smaken vil få gjestene dine til å komme igjen og igjen.

Vannmelon kile salat med kylling - trinn-for-steg oppskrift

Hovedingredienser:

Kyllingfilet - 0,3 kg;
Ost - 0,1 kg;
en halv krukke med oliven;
En middels agurk;
Majones etter smak;
To tomater.

Trinn-for-trinn forberedelse:

Forberede kyllingfilet, kok opp og skjær i små biter. Legg i en salatskål.
Mal osten og del i to deler. Den ene vil gå inn i salaten, og den andre vil se bra ut som dekorasjon.
Skjær olivenene i ringer og legg dem i en bolle sammen med de andre ingrediensene.
Hell majones på toppen og bland alle ingrediensene, du kan tilsette krydder om du liker det.
Legg blandingen av ingrediensene på en flat tallerken i form av en vannmelonskive.
Vi behandler tomatene - skrell og kutt i biter. Legg på toppen av hovedsalaten. Pass på at tomatene dekker alle andre komponenter helt. Dette er vår røde vannmelonmasse.
Legg revet ost ved siden av tomatbitene, og dann en halvsirkel.
Skrell agurken og riv den. Den vil gå i den andre halvsirkelen etter osten. Dette er den grønne skallen på en vannmelon.
Skjær de resterende olivenene fra glasset i to skiver. Og legg den på den røde fruktkjøttet. De er vannmelonfrø.

Med røkt kylling

Forretten kan tilberedes ikke bare i form av en skive, men også i form av en hel vannmelon. Den kan fylles med hva som helst, for eksempel røkt kylling.

Liste over komponenter:

Røkt kyllingkjøtt - 0,2 kg;
to tomater;
Hard ost 0,2 kg;
En agurk;
Oliven, urter, majones - etter smak;
Nøtter.

Ingredienser

kokt kyllingbryst - 400-500 g;
egg - 3 stk.;
hard ost - 100 g;
kefir - 100 ml;
majones - 100 ml;
friske agurker - 2 stk.;
friske tomater - 2 stk.;
oliven - flere stykker.

Koketid - 1 time.

Utbytte: 8 porsjoner.

På festbordet er ikke bare smaken, men også presentasjonen av rettene av stor betydning. Presenter for din oppmerksomhet deilig salat, dekorert i form av en kuttet vannmelon. Oftest for imitasjon vannmelonskall bruk ferske agurker og greener, for fruktkjøttet - tomater eller rød paprika, og biter av oliven er lagt ut under dekke av frø. Imidlertid er det også mer eksotiske alternativer når granateplefrø brukes som fruktkjøtt, og skallet er imitert av grønne druer.

Hvordan tilberede en salat i form av en vannmelonkile (oppskrift med bilde)

Forbered alle produktene som er oppført i ingrediensene. Det er lurt å koke kyllingbrystet i saltet vann dagen før, dette vil forkorte tiden for tilberedning av salaten. Det er tilrådelig å velge kjøttfulle tomater. Det er bedre å ta fullfett kefir.

Finhakk kyllingkjøttet. Riv osten på et fint rivjern.

Kok eggene i 10 minutter, avkjøl, skrell og riv deretter på et grovt rivjern. Vask og tørk tomater og agurker. Finhakk tomatene. Skjær agurkene på langs i 4 deler. Klipp ut lyssenteret; det er ikke nødvendig å bruke det. Riv den resterende delen på et grovt rivjern.

Legg halvparten til kyllingkjøttet revet ost og egg. Kokt kyllingbrystkjøtt blir vanligvis litt tørt. For å løse dette problemet må du legge til mye majones, men dette øker kaloriinnholdet i retten betydelig. I dette tilfellet anbefaler vi å legge til litt kefir i salaten i tillegg til majones. Rør alt godt. Smak til og tilsett eventuelt litt salt.

Legg den tilberedte blandingen på en tallerken. Du kan legge den ut, for eksempel i form av et stykke vannmelon. Vannmelon wedge salat, oppskriften med bilder som er skissert trinn for trinn her, er lagt ut i form av en vannmelon med toppen kuttet av. For å gjøre det lettere å legge ut salaten, kan du bruke en avtakbar form.

Plasser hakkede tomater i midten av salaten i form av en sirkel, simuler vannmelonmasse. Kutt oliven i små biter og legg på toppen av tomatene i form av "frø". Legg en ring med revet ost rundt tomatene. Legg revet agurk rundt salaten.

Etter å ha tilberedt vannmelon wedge salat med kylling og egg, kan du servere den umiddelbart.

Vi ønsker deg god appetitt!

Vannmelon skivesalat med kylling og ananas

Ingredienser

kyllingfilet - 400 g;
hermetiske ananas - 200 g;
ost - 100 g;
egg - 2-3 stk.;
løk - 1 stk;
tomater - 1-2 stk.;
majones - 150 g;
friske agurker - 1-2 stk.;
oliven til pynt.

Kok opp og finhakk kyllingfileten. Riv osten på et fint rivjern. Kok eggene og riv de også.

Skrell løken, finhakk og hell kokende vann i 5 minutter for å fjerne bitterheten fra den. Om ønskelig kan du legge til en teskje eddik og sukker i vannet.

Finhakk tomatene og riv agurkene.

Legg salaten lagvis på en tallerken. Start med kjøttet, tilsett deretter løk og ananas. Deretter et eggelag og ost på toppen. Dekk hvert lag med majones.

Dekorer salaten som beskrevet ovenfor, i salaten er det en vannmelonskive, oppskrift med trinn for trinn bilder på kefir.

Vannmelon skivesalat med kylling og sopp

Ingredienser

kokt kyllingbryst - 400 g;
løk - 1-2 stk;
sopp (champignon) - 300 g;
egg - 3 stk.;
rød paprika - 1 stk;
agurker - 1-2 stk.;
ost - 50 g;
majones - 150 g;
vegetabilsk olje - 30 ml;
oliven - 5 stk;
salt;
malt svart pepper.

Skrell løken, finhakk og stek i vegetabilsk olje. Skrell soppen, finhakk den, tilsett salt og pepper og stek den sammen med løken.

Finhakk kyllingkjøttet og bland med majones. Kok eggene, skrell, hakk fint og bland også med majones.

Finhakk paprikaen. Riv agurken på et grovt rivjern eller hakk den fint. Riv osten på et fint rivjern. Skjær olivenene i små biter.

Legg salaten på en flat tallerken i lag: først kjøttet, så soppen, så eggene.

Legg paprika på toppen, ikke når kantene 2-3 cm. Legg oliven på den. Dekk utsiden av salaten med agurk. Fyll mellomrommet mellom agurkene og paprikaene med revet ost.

Vannmelon skivesalat med koreanske gulrøtter

Ingredienser

kyllingbryst - 300 g;
koreanske gulrøtter - 100 g;
egg - 2 stk.;
majones - 100 g;
agurk - 1 stk;
tomat - 1 stk;
grøntområder;
oliven - flere stykker;
salt.

Finhakk kjøtt og egg, bland med koreanske gulrøtter og majones. Legg den resulterende massen på en tallerken i form av en vannmelonkile.

Hakk grønt og agurk. Finhakk tomater og oliven.

Dekorer salaten på utsiden med agurker og urter, i midten med tomater, som oliven legges på toppen.

Vannmelon kile salat, oppskrift med trinn for trinn bilder. Vi har sett hvor vakker denne salaten ser ut mange ganger, men har aldri tilberedt den. I dag bestemte vi oss for å lage mat. Det viste seg ikke bare deilig, men også veldig vakker salat som vil dekorere evt festlig bord, og ikke bare festlig. Ingrediensene til salaten er veldig enkle.

Å tilberede salaten er veldig enkelt, spesielt siden jeg har en oppskrift til deg med trinnvise bilder som lar deg tilberede en slik deilighet og skjønnhet uten store problemer. Og du vil ikke bruke mye på ingrediensene, siden de alle er tilgjengelige og ikke vil være vanskelige å finne.

Salat "Vannmelonskive". Oppskrift med trinnvise bilder

Ingredienser:

400 gram kyllingfilet
2-3 egg
150 gram hard ost
1 løk
2 friske agurker
2 friske tomater
2 oliven
majones

La oss først sylte løkene. Løken må kuttes.

Ta et halvt glass vann, en teskje sukker, to teskjeer 9% eddik, bland alt og tilsett hakket løk til denne marinaden i 15-20 minutter.

Kok kyllingbrystet i saltet vann til det er kokt.

Kok og skrell eggene. Og vi trenger også et stykke hard ost.
Kyllingfilet skal kuttes i terninger. Ta en tallerken eller tallerken der du skal tilberede salaten. Legg et halvmåneformet lag med kokt og hakket kyllingfilet. Smør med majones. Deretter legger du ut et lag med syltet løk, og gjør et lite innrykk fra kanten av den indre radiusen og litt mer mot kanten av den ytre radiusen. Smør med et tynt lag majones. Riv egget og legg det på et lag med løk, og gjør også et lite innrykk fra kanten. Smør med majones. Deretter må du rive den på et fint rivjern. hard ost. Fordel et lag med hard ost. Smør med majones. Dryss kanten av salaten med ost, lag en halvmåne av ost, for å si det sånn, ingen grunn til å smøre den med majones. Det blir det hvit fruktkjøtt på skallet til en vannmelon. Riv deretter agurken, tilsett salt og bland.
Vi kutter tomatene og fjerner midten slik at det ikke er overflødig væske i salaten. Hard ost vil skille fruktkjøttet fra skinnet.
Vi kutter tomatene i strimler som dette. Legg tomater på hard ost. Dette er vannmelonmasse. Agurkene vil frigjøre juice, du må presse den ut. Og legg dem ved siden av salaten. Dette er grønn hud.
Deretter må vi kutte olivenene, disse vil være vannmelonfrø.
Vi dekorerer salaten vår med oliven. Slik fikk jeg en vannmelonskive, og til og med med frø.
Selvfølgelig kan du også stekt sopp Og koreanske gulrøtter legg det i salaten, jeg tror det blir deilig også. Ved å tilberede en vannmelonskive til ferien, vil du gledelig overraske gjestene dine. Du kan også

Forbered alt på forhånd nødvendige produkter. Du kan bruke majones i stedet tykk rømme, (fettinnhold etter eget valg). I stedet for rosiner, til å danne frø på ferdig rett, oliven er ideelle. Men hvis du ikke har dem for hånden, kan du også bruke frøfrie rosiner.

Ta en liten kjele og fyll den med stort beløp vann, salt og legg kyllingbryst. La det koke i 20-30 minutter. Når kjøttet er klart, fjern og avkjøl det. Skjær kjøttet i med en kniv små biter.

Enhver type sopp vil gjøre det, selv vill sopp. Skyll soppen godt og kok i 15-20 minutter. Avkjøl dem så og finhakk dem i små biter. Hell litt i pannen vegetabilsk olje, tilstrekkelig til å steke soppen. Stek soppen på lav varme, rør jevnlig slik at soppen stekes jevnt. Ikke glem å tilsette litt salt. I begynnelsen av stekingen kan du lukke lokket slik at soppen får putre litt. De vil bli mykere. Når soppen er klar, legg den på en sil for å renne av overflødig olje og avkjøl.

Hvilken som helst ost durum varianter må rives på et fint rivjern.

Skyll agurkene godt i rennende vann. Klipp av endene på begge sider og gni på grovt rivjern inn i et sugerør. Du trenger også å gni bare harde steder, til fruktkjøttet, siden det også inneholder mye væske.

Ta tomater. Grønnsaker bør ikke være for modne. Den saftige indre delen av frukten må fjernes, siden overflødig væske ikke er nødvendig i salaten. La huden og det seige laget sitte på. Skjær tomatene i ikke veldig store biter.

Forbered blandingen for å danne din "vannmelon". Ta en dyp bolle og legg revet ost i den. La en liten del av osten danne det subkutane laget. Tilsett kyllingfilet, stekt sopp og noen spiseskjeer majones eller rømme til osten. Bland alt grundig til det er glatt.

Når alle salatingrediensene er tilberedt, begynner du å dekorere salaten. Ta en bred flat tallerken og legg den i midten av fatet ostefylling i form av en kuttet skive vannmelon.

Legg de hakkede tomatene forsiktig i midten av vannmelonskiven slik at det ikke blir hvit majones. La det være en bred kant og fordel et lag av den resterende osten over.

Til slutt legger du revne agurker jevnt langs ostestrimlen og fordeler rosiner eller oliven, simulerer vannmelon frø. Så du har en utrolig vakker og uvanlig salat, veldig øm og behagelig på smak. Denne salaten kan tilberedes ikke bare for familien, den kan trygt tilberedes for gjester. Det vil perfekt dekorere ethvert feriebord. Og smaken vil overgå mange forretter og salater.

God appetitt!

Salaten i form av en vannmelonskive er veldig interessant og rolig en sjelden rett på bordene våre. Forretten er ny, lys og utrolig velsmakende. Er du enig? Prøv vannmelon kile salat med kylling, trinn for trinn oppskrift som du finner i vår artikkel i dag.

Du kan også finne andre på nettsiden vår interessante alternativer tilberede salater, for eksempel, eller.

Porcini-sopp er veldig høyt verdsatt, men å tilberede en salat med dem er ikke en lett oppgave. Og for å være mer presis, det er ikke billig. Hvis du likevel bestemmer deg for å skjemme bort deg selv og dine kjære, så er det litt hjelp fra oss her

Handleliste:

2 kyllingbryst;
150 gram porcini sopp;
80 gram ost;
10-12 pitted oliven;
100-150 ml majones;
1 fersk agurk;
2 mellomstore tomater.

Vannmelon kile salat oppskrift - trinn for trinn oppskrift:

Først må du koke kyllingkjøttet. For å gjøre dette må du rengjøre den. Hvordan? Bruk en skarp kniv til å fjerne huden, skjære av årer og filmer. Fileten skal være ren.
Vask kjøttet igjen og legg i en kjele med kaldt vann. Kok fileten til full beredskap. Dette vil ta omtrent en halvtime fra det øyeblikket vannet koker.
Tilsett dine favorittkrydder eller pepperkorn og laurbærblad i vannet for smak.
Etter tretti minutter, fjern fra varmen og la kjøttet avkjøles i buljongen. Når fileten er avkjølt kutter du den i terninger.
Stek soppen i en stekepanne med en liten mengde vegetabilsk olje, skjær i tynne skiver.
Velg ost etter smak og del den i to deler. Den ene delen skal gå inn i salaten, og den andre delen skal brukes som dekorasjon.
Kombiner en del ost med kyllingkjøtt.
Skjær alle olivenene i ringer og legg dem også i kylling- og osteblandingen. La det bare være noen få stykker til pynt.
Krydre blandingen av kylling, olivenringer og ost etter smak og bland med majones.
Vask tomatene og rengjør innsiden. Det vil si, skjær av lokket og bruk en skje til å fjerne hinner og saft med frø. Mørbrad Tomaten som er igjen i hendene dine bør kuttes i små terninger.
Vask agurken, fjern frødelen med en skje og riv det resterende skallet av agurken sammen med skallet.
Legg kyllingblandingen i form av en vannmelonskive på en stor, flat tallerken/brett.
Legg neste lag med sopp.
Tomatterninger på toppen myk del til toppen. Tomatkjøttet ligner på vannmelon, og skinnet på tomatene er skremmende. Plasser tomatene med et gap for det grønne skallet på vannmelonen (disse er agurker).
Plasser den ferdiglagde osten på en tom plass.
Legg vannmelonbark, det vil si revne agurker, på siden.
Skjær de resterende olivenene i halve ringer. Legg på rød fruktkjøtt og server!

Tips: For at du ikke skal vende tomatene, kan du blanchere dem og deretter ordne dem slik du vil.

Oppskrift på vannmelonskivesalat med pinjekjerner

Ganske dyrt salatalternativ. Pinjekjerner ha gunstige egenskaper, og i matlaging blir de verdsatt for behagelig smak og aroma. En rett tilberedt i henhold til denne oppskriften vil definitivt glede deg og dine kjære.

Handleliste:

300 gram kokt kyllingbryst;
100 gram av hvilken som helst ost;
4 kyllingegg;
200 gram pinjekjerner;
3 mellomstore tomater;
3 friske agurker;
250 ml majones.

Slik tilbereder du vannmelonsalat:

Siden brystet allerede er kokt, er det bare å avkjøle fileten og deretter kutte i små terninger.
Gni osten med et rivjern. Du kan til og med bruke zest.
Kok eggene til de er gjennomstekt, avkjøl og skrell dem.
Skill hvitene fra plommene og riv i forskjellige tallerkener.
Stek nøttene til de er gyldenbrune i en tørr stekepanne.
Vask agurkene og riv dem.
Vask tomatene og skjær i små terninger.
Neste er å sette sammen salaten. Legg kyllingfilet i det første laget i form av en vannmelonskive.
Bruk pinjekjerner til kjøtt.
Neste er ost (ikke alle), eggeplommer, hvite.
Hvert av lagene ovenfor må smøres med majones.
Plasser revne agurker langs siden av den halvsirkelformede kanten, og lag en "skall" av vannmelonen.
Legg ost langs kanten av den runde overflaten.
Legg tomatterninger på den resterende delen.
Sett salaten i kjøleskapet i en time.

Tips: la eggene avkjøles enda raskere enn i bare kaldt vann, må du legge til noen isbiter.

Vannmelon kile salat oppskrift med kylling og ris

Salaten inneholder en komponent som vanligvis fungerer som en egen siderett - ris. Derfor viser retten seg ikke bare vakker, men også tilfredsstillende. Lag den til lunsj eller ta den med på jobben som mellommåltid.

Handleliste:

300 gram kokt kyllingfilet;
3 friske agurker;
5 egg;
100 gram rund ris;
250 gram koreanske gulrøtter;
1 stor rød paprika;
150 gram ost;
10 stykker oliven;
1/2 haug med fersk dill;
200 ml majones.

Vannmelon kile salat med kylling trinn for trinn oppskrift:

Kok eggene, avkjøl, skrell og skjær i små terninger.
Mal kyllingkjøttet i små biter.
Skyll risen til vannet blir klart. For dette er det bedre å bruke kaldt vann.
Når vannet med ris allerede er klart, fyll det med vann i forholdet 1 del ris og 2 deler vann. Tilsett deretter salt og sett på komfyren til den er gjennomstekt.
Svært ofte vet ikke husmødre hvordan de skal lage ris, spesielt fluffy ris. De foretrekker alternativet "tøm når risen er klar". Men hvordan kan dette være? Vannet skal fordampe, vi koker ris, ikke grøt! For et smuldrende produkt, må du vite noen hemmeligheter, som vi vil snakke om nedenfor.
Vask agurkene og riv dem.
Riv osten. Del i to boller. Det meste vil gå inn i fyllet, og den mindre delen vil tjene som dekorasjon.
Hvis koreanske gulrøtter er veldig lange, må strimlene forkortes.
Vask dillen og hakk den fint.
Vask paprikaen, fjern frøene og kutt i terninger.
Skjær olivenene i to eller fire.
Bland egg, kylling, ris, agurker, ost (som er i fyllet) og gulrøtter i en bolle. Krydre blandingen med majones og smak til.
Legg arbeidsstykket i form av en vannmelonskive på et stort fat.
Dryss den runde delen med hakket dill.
Den neste stripen er ost.
Fyll plassen inni paprika og legg oliven på den på steder, og skaper utseendet til vannmelonfrø.

God appetitt!

Rishemmeligheter:

Støpejernspanne.

50 gram smør+ salt.

15 ml sitronsaft.

Et par skjeer kald melk.

Vannmelon skivesalat oppskrift med cottage cheese og tunfisk

Er det rart å se cottage cheese i en salat? Ikke bli overrasket, matlaging er i stand til enda mer. I vannmelonskivesalaten vil det blant ingrediensene være tunfisk, kylling og mye grønnsaker. Som? Så skynd deg opp til matbutikken.

Handleliste:

1 stort kokt kyllingbryst;
1 boks tunfisk;
3 egg;
5 syltede agurker;
100 gram cottage cheese;
200 ml rømme;
100 gram ost;
2 gulrøtter;
1 haug persille.

Vannmelon skivesalat trinn for trinn oppskrift:

Åpne glasset med fisk og tøm av overflødig væske. Mos tunfiskkjøttet med en gaffel.
Avkjøl den kokte kyllingen og kutt i små terninger.
Kok eggene, avkjøl i kaldt vann, skrell og skjær i terninger.
Hakk de syltede agurkene i terninger.
Riv osten.
Vask gulrøttene, kok opp, skrell og riv.
Kutt grønnsakene fra persillen og vask. Tørk og hakk fint.
For salatbunnen, bland kylling, tunfisk, egg, agurker, cottage cheese. Krydre etter smak og legg i form av en vannmelonskive.
Legg persille på den runde siden som vannmelonskall, neste stripe er revet ost.
Det meste av toppen av salaten er okkupert av revne gulrøtter.

Salaten er klar til å spises!

Vannmelon kile salat oppskrift med krabbepinner

Har noen av dere noen gang prøvd kombinasjonen av krabbepinner og kylling? Hvis ikke, er det på tide å prøve det. To møre og delikate kjøtttyper som til sammen gir stor del proteiner og energi for alle.

Handleliste:

100 gram krabbepinner;
100 g kokt kjøtt Kylling;
200 gram ost;
5 kyllingegg;
2 mellomstore tomater;
3 store agurker;
5-7 oliven;
200 majones.

Slik lager du en vannmelonsalat:

Kok eggene til de er gjennomstekt, det vil si til eggeplommen er fast. Avkjøl deretter, skrell og riv.
Skyll tomater og agurker. Skjær den første i terninger, riv den andre.
Skjær krabbepinner i ringer.
Skjær den kokte kyllingen i terninger.
Riv osten.
Skjær olivenene i seks biter.
Lag: ost, krabbepinner, egg, agurker (1 del av 3). Smør hvert lag med majones.
Legg agurker rundt salaten, tomater i midten. Legg oliven på toppen av tomatene.

Middagen er servert!

"Vannmelonskive"-salat viser seg i alle tilfeller å være tilfredsstillende og utrolig velsmakende. Vennligst familie, kjære og venner med dem!

Vi vil gjerne tilby deg andre salater og...