Oppskrifter på enkle bursdagssnacks. Raske snacks - lette, enkle og velsmakende for en bursdag, et festlig bord, for barn, for det nye året, til et buffetbord, en piknik i naturen om sommeren, et bryllup, en brudepris, på spyd, for hver dag : menyer, den beste

Ingenting igjen før nyttår. Vertinner tenker nok allerede på hva de skal lage til nyttårsaften. Hver person har sine egne preferanser: noen vil ikke lage salater med majones, andre vil glede sine kjære med en gourmetrett, resten av massen vil lage noe billig, enkelt og velsmakende.

Dagens utvalg av ulike oppskrifter vil definitivt glede deg. Jeg har laget veldig interessante og enkle oppskrifter som passer perfekt til nyttårsbordet.

Hvis noe ikke er klart for deg, presenteres en detaljert video under hver oppskrift. Gå:

Salat "Rødhette"

En deilig og uvanlig salat som passer godt til andre godbiter. Sammensetningen av salaten inkluderer granateple og nøtter, så ekte gourmeter bør sette pris på denne kombinasjonen.

For å gjøre det mer praktisk å male ingrediensene, spesielt kylling og grønnsaker, anbefaler jeg å forkoke dem. For den ferdige retten trenger du en stor salatskål. La oss gå videre til ingrediensene og begynne å lage mat!

Ingredienser:

• Løk to hoder
• Gulrøtter to røtter
• Potet to knoller
• Valnøtt 1 ss.
• Granateple 0,5 stk.
• Egg 2 stk.
• Kyllingfilet 250 g
• Hard ost 80 g
• Majones, salt etter din smak

Matlaging:

1. Forbered ingrediensene for videre tilberedning. Vi koker grønnsaker og egg. Skrell deretter gulrøtter og poteter, og i mellomtiden setter du kyllingfileten på oppkok. Hvis ønskelig, kan du umiddelbart rense granateplet og nøttene.

2. Mal poteter, overfør til en salatskål.

3. Gjenta på samme måte med gulrøtter.

4. Strimle løken. For å fjerne bitterhet, hell kokende vann over det og send det til den totale massen.

5. Vi kutter eggene, send dem til grønnsakene. For å lage en bubo, la en eggeplomme være hel.

6. Mal kylling, ha i en salatskål.

7. Mal nøttene på noen måte. Du trenger ikke lage en smule, ellers vil nøttene gå tapt i retten.

8. Vår "cap" er klar. Vi blander alle ingrediensene.

9. I en halvsirkelformet salatskål er det nødvendig å komprimere salaten tett for å få formen som en lue. Ha det forsiktig over på en tallerken. Det gjenstår å dekorere hatten.

10. Dekk godt med majones. Det er viktig å dekke hele området.

11. Vi sprer granateplet over hele overflaten og får en rød hette.

12. Vi setter den utsatte eggeplommen i midten, og vi får en ekte "Rødhette" med bubo.

13. Det gjenstår å dekorere salaten med revet ost. Vi gni den og legger den på en tallerken rundt hetten. Maten vår er klar til servering!

For flere detaljer, se videooppskriften:

God appetitt!

Original salat "Birch"

Denne retten finnes ganske ofte på nyttårsbordet. Alles favorittkombinasjon av kjøtt med sopp i denne forestillingen vil være forkledd som en bjørk. Dette er en veldig smakfull og enkel rett, som absolutt er verdt å lage til nyttår.

Ingredienser:

• Sopp 0,5 kg
• Potet 3 knoller
• Raffinert olje
• Egg 3 stk.
• Kyllingfilet 0,5 kg
• Hard ost 100 g
• Svisker
• Majones
• Salt etter din smak
• persille

Matlaging:

1. Kok kyllingen. Mens fileten avkjøles skal vi koke grønnsakene og eggene.

2. Min sopp og skjær i tynne skiver.

3. Hell lett raffinert olje over pannen og fyll med sopp.

4. Stek soppen på middels varme i 15 minutter, slå deretter av ovnen og la soppen avkjøles.

5. Vi renser potetene og eggene.

6. Finhakk kyllingfileten. Kan rives manuelt til fibre.

8. Tilsett salt, smør med majones og tamp massen godt med en skje.

10. Vi gjentar lignende handlinger med champignoner.

11. Tre egg på et grovt rivjern. Dekk salaten jevnt og dekk med matfilm. "Bjørk" bør infunderes i et par timer i kjøleskapet.

12. Hard ost vil fungere som en dekorasjon. Vi gni det på et fint rivjern og fordeler det i hele retten. Du trenger ikke trykke, det er viktig å få en frodig topp.

13. Det siste trinnet gjenstår - å gi mesterverket et ekte utseende av en bjørk. Vi kutter tynne strimler av svisker, legg dem horisontalt langs salaten.

Salat med kylling og sopp "Bjørk" er klar.

Se nedenfor for flere detaljer:

God appetitt!

Salat "sopp"

Nyttår er hovedferien for de fleste, så det bør være ganske originale og smakfulle retter på festbordet. I dag skal vi tilberede soppsalaten, hvor hovedkomponentene er grønnsaker og kylling. Vi vil lage en kreativ salat som alle medlemmer av familien din definitivt vil like.

Ingredienser:

• Kyllingfilet 0,3 kg
• Poteter 2 stk.
• Gulrøtter 2 stk.
• Egg 3 stk.
• Majones 100 g.
• Grønn løk 15 g.
• Syltet agurk 1 stk.
• Salt og pepper etter din smak

Vi skal bruke valmuefrø, dill, oliven og cherrytomater som pynt.

Matlaging:

1. Det første vi skal gjøre er å koke poteter. Hell vann i beholderen, fyll med vaskede uskrellede poteter. Grønnsaken må kokes i omtrent en halv time fra kokeøyeblikket. Etter helt avkjøling, skrell skallet og skjær potetene i små terninger. Overfør til en bolle.

2. Finhakk grønn løk, legg på toppen av poteter.

3. Skjær den syltede agurken i terninger, kast den inn i den totale massen.

4. Kok deretter eggene. Fra kokeøyeblikket holder vi i kokende vann i 10 minutter, siden vi trenger dem hardkokte. Rengjør dem så snart de er avkjølt. Vi setter umiddelbart til side en eggeplomme og 2 proteiner, vi trenger dem for å dekorere retten. Finhakk de resterende eggene og ha i en bolle.

5. Vi river kyllingbrystet, eller kutter det. Ha i en bolle sammen med resten av ingrediensene.

6. Kok gulroten til den er myk. Dette vil ta en halvtime. Når den er kald, skrell den og skjær den i mindre biter. Sett til side 1 stk. til dekorasjon.

7. Tilsett salt og pepper. Vi krydrer med majones. Har du rømme kan du bruke den. Som en erstatning for majones, vil imidlertid retten i dette tilfellet være fet.

8. Bland salaten til den er jevn.

9. Overfør massen til den siste tallerkenen og gi salaten form som en sopp.

10. Gni plommen fint, den skal brukes til bunnen av hetten.

11. Vi gjør det samme med ekorn, dryss dem med et soppben.

12. Fordel de revne gulrøttene over sopphetten og få en ekte sopp.

13.Nå skal vi lage den siste dekorasjonen av salaten. Først, la oss prøve å lage marihøner. Som base bruker du en tomat delt i to. Vi lager små majonesprikker. Vi kutter oliven, det blir som et hode. Dill kan brukes til antenner. Som et resultat fikk vi en veldig velsmakende og uvanlig salat med en kreativ dekorasjon.

God appetitt!

fylt pepper

Drømmen til enhver husmor er å lage en velsmakende og uvanlig rett til nyttårsbordet. Jeg vil ikke lage banale ting på denne dagen, men det er ingen penger til noe spesielt. Dagens oppskrift vil være en gudegave for mange: her er bare standardingredienser som vi skal prøve å gjøre om til en ekte delikatesse.

Vi lager en deilig forrett med pepper og ost. Høydepunktet i oppskriften vil være hjemmelagde egg, eggeplommer som har en lysere farge.

Ikke utsett med matlaging rett før gjestene kommer. Paprika bør stå i kjøleskapet i flere timer, ellers blir snacken dårlig kuttet.

Ingredienser:

• Bulgarsk pepper 4 stk.
• Kyllingegg 4 stk.
• Majones to spiseskjeer
• Grønn løk 15 g.
• Et par fedd hvitløk
• Bearbeidet ost 200 g
• Hard ost 200 g.

Matlaging:

1. Kok først hardkokte egg. Etter avkjøling rengjøres og kuttes i små biter.

2. Tre begge typer ost på et lite rivjern.

3. Min paprika og ta ut frøene.

4. Tilsett majones i en liten bolle, bland med knust hvitløk. Vi maler løkfjær. Tilsett majonessaus sammen med ost og revet egg.

5. Vi fyller veggene til pepperen, og etterlater et sted i midten for et helt egg.

6. Legg et egg inni, fyll den tomme delen med ost og majonessaus.

7. Sett den ferdige paprikaen i kjøleskapet i flere timer.

8. Skjær paprikaen i små sirkler og server.

Se nedenfor for detaljer:

All god appetitt!

Ingen feriebord er komplett uten snacks. I dag skal vi prøve å lage en fantastisk rett basert på rekepasta. Det er en allsidig ingrediens: du kan spise den med brød, bruke den i farse eller lage en appetittvekkende matbit av den.

I vårt tilfelle vil rekepasta bli kombinert med ferske agurker. Denne delikate og friske smaken er umulig å formidle. La oss prøve å lage deilig mat sammen! Hele tilberedningsprosessen tar ikke mer enn 20 minutter.

Ingredienser:

• Agurk 1 stk.
• Cottage cheese 65 g.
• Frosne reker 0,2 kg.
• Sitronsaft 1 ss.
• Allehånde 1 ufullstendig ts

Matlaging:

1. Først må du koke rekene. Det er nok å svette dem i kokende vann i 3 minutter. Etter at vi renser og kombinerer med pepper, ost og sitronsaft. Bland til glatt.

2. Skjær agurken så tynn som mulig i lange skiver.

3. Vi lager ruller med fyll. Du kan vikle agurken rundt fingeren, og deretter fylle den med rekesaus. Eller den andre måten: legg rekeblandingen til kanten av agurkskiven og pakk den inn i form av en rull. For å beholde komponentene gjennomborer vi dem med en tannpirker.

4. Legg ut de ferdige rundstykkene på en tallerken og server.

5. Fra oven kan retten dekoreres etter din smak. Server interessante rundstykker med reker til bordet.

Kjøttkake med sopp

Vi lager kjøttruller til nesten alle festmåltider. I dag skal vi prøve å lage en delikatesse som vil kombinere kylling og svinekjøtt. Det må være veldig velsmakende!

Ingredienser:

• Svinekjøtt 0,5 kg.
• Kyllingfilet 500 g
• Gulrøtter to røtter
• Hvitløk 1 fedd
• Løk en stor løk
• Egg to stk.
• Champignoner 300 g.
• Paprika to stk.
• spinat haug
• italienske urter
• Pepper og salt etter din smak

Matlaging:

1. Kok gulrøttene, skrell og skjær i små biter.

2. Mal kylling og svin hver for seg, vi får 2 typer kjøttdeig. Bland hver med finhakket løk og rå egg. Tilsett salt og pepper. Du kan legge til et knust fedd hvitløk til svinekjøttet.

3. Skjær løken i halve ringer og stek til den er gylden.

4. Soppen min, finkutt og la det småkoke med løk i en panne. Hovedmålet er ikke å steke dem, men å fjerne overflødig vann.

5. Skjær søt pepper på langs i barer.

6. Kast frossen spinat i saltvann og kok i 5 minutter.

7. La soppen og spinaten avkjøles.

8. Legg ut plastfolien, legg 2 ark med stor folie på toppen med en overlapping. Vi legger hakket svinekjøtt på overflaten, deretter legger vi søt paprika på den ene siden av folien og spinat på den andre. Ikke glem å salte.

9. På toppen av alle komponentene legger du ut hakket kylling. Det neste laget vil være champignon, deretter gulrøtter. Den dekker bare halvparten av hele området.

10. Vi vrir folien, gjør noe som godteri.

11. Vi sender den til ovnen i 1 time. Vi baker ved en temperatur på 200 grader.

12. Etter ferdig koking, pensle toppen med et egg og la det småkoke i ovnen i ytterligere 10 minutter.

13. Appetittvekkende rull er klar.

Sørg for å se den detaljerte videooppskriften:

God appetitt alle sammen!

Favoritt pepperoppskrift til feriebordet

Denne forretten med paprika og ost vil utfylle nyttårsbordet godt. En tynt oppskåret paprika med en deilig ostemasse vil definitivt falle i smak hos alle. Det tar bare en halvtime å tilberede en matbit.

Ingredienser:

• Søt pepper 2 stk.
• Hard ost 200 g.
• Majones 2 ss
• Hvitløk ett fedd
• Oliven 100 g.
• dill haug

Matlaging:

1. Min søte pepper, la tørke. Fjern toppen og ta ut frøene.

2. Vi gni osten og legger den i en egen bolle.

3. Ha hakkede oliven, hakket dill og hvitløk der.

4. Hell majones og bland alt til en jevn masse.

5. Fyll paprikaen med ostefyll og sett i kjøleskapet i en halvtime.

6. Skjær i skiver og legg på en tallerken.

7. Nyttårs fylte paprika er kokt. God appetitt alle sammen!

Snack "Tomat i frakk"

På nyttårsbordet skal det være snacks fra ferske grønnsaker. Retten "Tomat i frakk" er en flott kombinasjon av skinke og cherrytomater. En forrett vil bli uunnværlig på vår favorittferie.

Ingredienser:

• Egg 2 stk.
• Hard ost 50 g.
• Flere skiver skinke
• Majones 2 ss
• Hvitløk ett fedd
• Cherrytomat 10 stk.
• Grønn løk 1 haug

Matlaging:

1. Kok først hardkokte egg. Ren kald.

2. Gni ost og egg inn i en separat beholder. Det er bedre å bruke et fint rivjern.

3. Press hvitløken og tilsett den der. Fyll med majones, rør.

4. Skjær skinken i tynne skiver. Kan kjøpes klippet.

5. Skjær hver skinkebit i 2 deler og surr med en løkfjær.

6. Vi fyller de resulterende frakkene med en appetittvekkende fylling.

7. Legg tomatene på toppen.

8. Tilsett et stykke persille overalt til pynt.

9. Maten vår er klar, du kan ta en prøve!

En litt annerledes, men ikke mindre velsmakende snack er presentert nedenfor:

God appetitt!

Salamiruller med svisker

Jeg vil at nyttårsmenyen skal utmerke seg med nye, originale og deilige retter. Denne oppskriften oppfyller alle kravene til nyttårsbordet.

Ingredienser:

• Hard ost 50 g.
• Salami 10 skiver.
• Et par fedd hvitløk
• Majones
• Dill et par kvister
• salatblader
• Svisker 10 stk.

Matlaging:

1. Salami må tas ut av kjøleskapet på forhånd slik at skivene blir så myke som mulig.

2. Bløtlegg svisker i varmt vann. Min og la tørke.

3. Tre harde ost i en bolle. Vi sender også hakkede svisker og knust hvitløk med dill dit.

4. Fyll massen med majones. Vi blander oss og får det ferdige fyllet til rundstykker. Pakk salami i skiver og legg på en tallerken.

5. Til pynt, bruk salat eller annet grønt.

Serveres helst kald.

God appetitt alle sammen!

Original forrett "Scarlet Flower"

Standard snacks for det nye året har allerede blitt kjedelig for mange. Det er utvilsomt vanskelig å klare seg uten dem, men jeg vil diversifisere festbordet med noe uvanlig. Ostesnacks med chips tilberedes ganske raskt og enkelt, samtidig som den har et originalt utseende.

Vi vil prøve å lage et ekte kulinarisk mesterverk til nyttårsbordet fra enkle ingredienser.

Ingredienser:

• Oliven 10 stk.
• Majones
• Store sjetonger 20 stk.
• Krabbepinner 100 g.
• Tomat 1 stk.
• Bearbeidet ost 100 g.
• fersk dill

Matlaging:

1. Først og fremst gnir vi osten.

2. Hakk krabbepinnene i små terninger, legg i osten. Gjenta det samme med tomater og urter.

Det er viktig å kutte alle komponentene så små som mulig, ellers vil ikke fyllet se så appetittvekkende ut på chipsene.

4. Vi legger ut det ferdige fyllet i chips. Ikke gjør dette for tidlig, da de blir våte.

5. Legg oliven og grønt på toppen av mellommåltidet.

6. Ordne chipsene på en tallerken i form av en blomst, legg en kuttet tomat i midten.

Forrett "Scarlet Flower" er klar. Kan serveres ved bordet. God appetitt!

I dag presenterer vi deilige salater og snacks til festbordet, vi legger ved oppskrifter med bilder i tillegg til inntrykk, lager, lag en lys ferie for dine kjære, overrask gjester, lytt til ros - det er så fint!

Festlig snacks

Grunnlaget for hver festlig fest er snacks, vi vil være spesielt oppmerksomme på dem, de vil ønske gjester velkommen.

fargerike baller

Ingredienser:

200 g avskallede ristede solsikkekjerner
noen få kjøttfulle paprika
2 smelteost
grønn løk og paprika
et par hvitløksfedd
2 ss mild eddik (som eplecidereddik)
honningskje
en klype basilikum, salt og pepper etter smak

Bak pepperen, etter å ha smurt den med olje, legg pepperen og alle andre ingrediensene i en blender, slå til en masse, form baller. Rull alt i forskjellige farger - i finkuttet grønn løk, basilikum og paprika. Sett i kaldt, og legg deretter vakkert ut på et fat i passe størrelse, du kan på salatblader.

påfuglhale

Det virker - hvor interessant det kan være å servere agurker og oliven - men se, i form av en påfuglhale, vil denne enkle forretten umiddelbart tiltrekke gjestenes oppmerksomhet og glede barna. Enkel å tilberede og ser fantastisk ut!

Ingredienser:

3 friske mellomstore agurker
et dusin sorte oliven, pitted
salat
rød paprika
bearbeidet ost, hvitløk, majones

Riv først osten, bland med hvitløk og majones. Vi velger en passende rett, legger salatblader på den. Deretter skjærer vi agurkene på skrå, legger litt av ostepastaen vår på hvert stykke. På toppen av hver stikker vi det andre stykket agurk og legger det på arkene. Vi kutter olivenene i to, legger dem på agurker, kutter paprikaen i tynne halvringer og setter siste touch på forretten - det ble vakkert, ikke sant?

Snack i tomater "Under seil"

Det er liksom kjedelig og ikke festlig bare å servere en salat på bordet, ikke sant? Jeg vil gjerne dekorere, lage en uvanlig presentasjon - for eksempel disse båtene under seil. Du kan bruke hvilken som helst salat her – også med krabbepinner, til og med Olivier, i hvert fall en annen lett salat du liker. Det viktigste er presentasjonen!

For store eller mellomstore tomater, skjær av toppen, fjern kjernen, fyll med salat. Skjær deretter i tynne rektangulære skiver med hard ost, stikk hull med et spyd og hei seilet inn i tomatbåten vår med salat. Salaten er vanlig, og presentasjonen er vakker - dette er allerede et lyst preg på festbordet!

Canape

Interessant nok, på bordene på en ferie, ser forskjellige små en-bit kanapeer ut. De kan tilberedes på en rekke måter ved hjelp av ulike produkter. For eksempel vil dette alternativet være lyst og vakkert, dekorere bordet ditt.

Ingredienser:

1 fransk brød
2 pickles
150 g rød fisk
paprika
persille

Smørbrød med kaviar

Vel, hva er et bord for en ferie uten smørbrød? Et stort antall av dem ble oppfunnet av menneskeheten, og med litt fantasi kan du komme opp med en haug med oppskrifter selv. I dag har vi fargerike og lyse smørbrød med kaviar, overrask gjestene dine! slike smørbrød tilberedes veldig hirse, men de ser veldig attraktive ut.

Skjær brødene i former, pensle med smør på tre sider. Finhakk dillen, rull brødet i den for å få en vakker grønn kant. Legg ut rød kaviar, du kan også presse majones eller smør langs kanten, pynte med grønnfink, fest sitronskiver ved siden av - se så vakkert det ble!

Bukett tulipaner

En slik forrett på festbordet, laget i form av en bukett tulipaner, vekker alltid interesse. Det er enkelt å tilberede og ser spektakulært ut.

Ingredienser:

15 små avlange tomater
grønne løkfjær
2 friske agurker
fyll for tulipaner (ostekaker med majones og hvitløk, krabbesalat - alt passer med tanke på fyll).

Vi kutter tomatene, tar ut kjernen, fyller den med forberedt salat, legger den på en tallerken. I form av grener fester vi løkfjær til dem, legger ut hakkede agurker ved siden av dem og dekorerer.

Ferie salater

Forretter etterfølges vanligvis av salater - det er de, sammen med forretter, som bestemmer typen festbord og ønsker gjester velkommen. derfor bør salater originalt dekoreres for umiddelbart å skape den passende feststemningen og glede gjestene.

Beijing salat

Den mest ømme kinesiske gjesten har lenge vært elsket av vertinnene våre, vi klarer å lage mye av alle slags salater og snacks fra henne, derfor vil vi i dag ikke la henne være uten tilsyn. Vi vil tilberede en vakker og velsmakende, lett salat.

2 store tomater
hode av pekin
2 friske agurker
1 hvit løk, søt
majones
en håndfull nøtter, litt olivenolje og sitronsaft

Tynnhakk Beijing, løk i tynne halvringer, agurk i tynne staver, hakk nøttene.
Legg tomatsirkler på en tallerken, lag med salat på dem, hell majones blandet med sitronsaft og olje, skap en slags pen lysbilde. Dryss over knuste nøtter på toppen og pynt med en tomat i form av en rose.

Olivier salat i en uvanlig porsjon

Tror du at alle er lei av Olivier, hvordan kan han presenteres der på en original måte? Du kan gjøre det bare til et mesterverk, dessuten kan mange mennesker ikke engang forestille seg en festlig fest uten olivenolje og en pelsfrakk!

Vi tilbereder en deilig Olivier-salat i henhold til favorittoppskriften din (du kan også bruke en annen salat her, det viktigste er at den ikke sprer seg på en tallerken, men holder formen tett). I form av denne salaten kan du også servere vanlig ostemasse med hvitløk og majones.

Salat med svinekjøtt

Gjestene vil nyte en deilig kjøttsalat hvis du serverer den på denne måten:

200 g svinekjøtt
1 egg
1 løk
en halv stilk kinakål
1 fersk agurk
1 stor tomat
salat
oliven olje
salt, koriander

Hvordan lage mat:

Kok først svinekjøttet i lettsaltet vann, avkjøl, kuttet i biter.
Skjær det hardkokte egget i 4 deler, agurker i halve skiver, løk i halve ringer, riv salatblad med hendene, Peking - på samme måte.
Bland de grønne delene, smak til med olje og dryss med krydder, legg på et fat. Legg kjøttet i midten, egg og tomatbiter på sidene, dryss over kvernet pepper og server. Veldig tilfredsstillende og velsmakende!

Grønnsakssalat i en interessant servering

Se nå - den enkleste grønnsaksalaten kan serveres på en original og vakker måte, ved å bruke de riktige rettene og servere i porsjoner - gjestene vil være veldig fornøyde!
For 3 porsjoner:

1 agurk
1 lys søt pepper (du kan bruke to forskjellige farger)
stor tomat til salat og en til pynt
salat
oliven olje
mynteblader

Skjær ingrediensene tilfeldig, ha dem i glass, hell over med olje, skjær den fargede pepperen tynt på toppen, pynt med grønne blader og server! Slike deilige salater og snacks på festbordet vil ikke etterlate noen gjest likegyldige, og du vil få hyggelige øyeblikk fra ros av din kulinariske kunst.
Se mer.

Snart har du en begivenhet - en ferie er planlagt eller er nyttår allerede på trynet? Og vil du allerede overraske og behandle gjestene dine med noe nytt? Da trenger du bare å se og velge - snacks til festbordet eller til nyttår, nye enkle og smakfulle oppskrifter på kanapeer, tarteletter, pitabrød, smørbrød.

Kalde forretter til feriebordet

Tiden har allerede gått da bøtter med salater og tonnevis av varme retter ble tilberedt til høytiden. I økende grad prøver folk å tilberede lette snacks og lage et buffébord.

I denne artikkelen finner du deilige forrettoppskrifter med bilder som du kan servere på ethvert feriebord eller overraske slektninger og venner hver dag uten spesiell grunn.

Jeg har laget den selv, og jeg foreslår at du bruker den, siden disse oppskriftene er virkelig nye og originale, sinnsykt smakfulle og tilfredsstillende.

Meny for festbordet, snacks for det nye året 2018 oppskrifter med bilder:

Lett og nytt snacks på festbordet - tarteletter

Fylte tarteletter tilberedes ganske raskt, de blir vakre og velsmakende. Det er praktisk å servere en slik forrett til bursdag, navnedag, nyttår eller husfest.

Tarteletter med blåskjell og ost

Ingredienser:

• blåskjell i olje - 200 gram;
• en pakke tarteletter;
• rømme;
• hard ost - 300 gr.;
• middels tomat - 4 stykker;
• champignoner - 220 g;
• løk - en pære;
• standard krydder;
• eventuell olje til steking.

Oppskrift:

Vask først soppen, finhakk den. Skrell løken og kutt også i terninger. Stek sopp og løk i olje, tilsett krydder.

Deretter må du kutte tomater og blåskjell i små terninger. Ta nå en tartelett, hell noen dråper rømme eller majones på bunnen, legg en liten mengde sopp på toppen, deretter blåskjell, deretter tomater og sluttfasen - revet ost.

Sett tertene i mikrobølgeovnen i bare noen minutter før servering til osten er smeltet.

Kaviar er et uerstattelig produkt til enhver feiring. og i kombinasjon med ost og agurk viser det seg krydret, friskt og originalt.

Komponenter:

• tarteletter - 1 pakke;
• rød kaviar - 60 gram;
• kremost - 120 g;
• liten sitron;
• agurk - 1 stk;
• noe grønt.

Matlaging:

Først skjærer du sitronen i ringer og hver ring i 4 deler. Agurk kuttet i tynne ringer. Ha nå en liten mengde kremost i hver tartelett, legg rød kaviar på toppen.

Nå gjenstår det å dekorere kurvene med en skive agurk og en kvart sitron. Bruk eventuelt et blad persille eller en liten kvist dill til pynt.

Nok en enkel oppskrift med fantastisk smak. Sjømat, kaviar og ost kombineres enkelt i en slik rett.

Vi trenger:

• tarteletter - 1 pakke;
• middels reker - 100 g;
• mozzarella - 100 gr.;
• lett majones;
• hvitløk - 1 fedd;
• grønn løk;
• vegetabilsk olje.

Matlagingsmetode:

Først må du tine rekene, og deretter steke dem lett i solsikkeolje i ca 4 minutter. La sjømaten avkjøles, skrell og del deretter hver i to like deler.

Deretter vil vi forberede hovedfyllingen - bland mozzarella, majones, hvitløk i en blender, tilsett litt krydder om nødvendig. Finhakk den grønne løken.

Fordel ostemassen i hver tartelett, ha deretter halvparten av rekene og dryss over grønn løk.

Smørbrød på festbordet

Vi har valgt sandwichoppskrifter for deg med en uvanlig og til og med uvanlig smak. Sørg for å prøve å lage dem til en ferie eller bare til frokost til din kjære. Ekte syltetøy!

Avokado er generelt sett en gave til originale snacks. Den kan knuses og blandes med krydder eller serveres på en brødskive i form av skiver.

• middels avokado - 1;
• lite granateple - 1;
• bolle etter din smak;
• fetaost - 200 g.

Matlaging:

Skrell avokadoen og skjær i skiver av middels tykkelse. Legg avokadoen på en brødskive. Nå må du smuldre fetaen på toppen og dekorere med granateplefrø.

Vanvittig deilig og eksotisk forrett. Overrask gjestene dine ved å presentere en slik sandwich på et festlig buffébord.

Ingredienser:

• ristet brød;
• ricotta - 200 gram;
• fiken - 150 g;
• sesam.

La oss begynne å lage mat:

Ristet brød kan varmes lett i en tørr stekepanne og hver toast kan deles i to. Pensle hver skive med ricottaost og topp med noen fikenskiver. Topp sandwichen med sesamfrø. Ideell med tørr hvitvin.

Oppskriften er for en amatør, men kombinasjonen er veldig original, slik at du kan overraske gjester på ferien.

Ingredienser:

• brød;
• Mozzarella;
• mango;
• dill;
• krydder.

Matlagingsmetode:

Skjær mozzarellaen i runde tynne skiver. Skjær mangoen i skiver også. Anrett mozzarellaskivene på brødet og legg mangoen oppå. Pynt smørbrødet med finhakket dill og krydder.

Hawaiisk toast

En deilig oversjøisk sandwich kan tilberedes til festbordet, og til frokost minst hver dag.

Produkter per porsjon:

• ristet brød - 1 stk.;
• ananas (hermetisk) - 1 skive;
• bearbeidet ost for toast - 1;
• skinke med lavt fettinnhold - 30 gram;
• smør - 5 g.

Oppskrift:

På en brødristerskive, som kan stekes på forhånd, smør et stykke smør. Vi legger skinken på toppen, og på skinken - en rund skive hermetisk ananas.

Etter ananas, dekk med smeltet ost og send en stund i mikrobølgeovnen. En varm forrett viser seg å være lys og original i servering og delikat i smak.

Appetittvekkende kanapeer

Kanapeer er små smørbrød med flere ingredienser servert på spyd eller tannpirker. Jo mer kontrast du velger i farge- og smaksprodukter for kanapeer, jo lysere blir forretten.

For det første ser slike kanapeer på spyd lyse ut, og for det andre gir feta og egg en luksuriøs smak og ettersmak. For å gjøre det lettere å tilberede kanapeer, brukes et spesielt sett som i prinsippet ligner en sprøyte. Men dette er valgfritt.

• vaktelegg - 6 stykker;
• små reker - 12;
• cherrytomater - 6 stykker;
• feta - 150 gr.;
• hvilken som helst vegetabilsk olje - 1,5 ss;
• ethvert brød - 3 skiver;
• sitronsaft.

Matlagingsmetode:

Kok eggene, la dem avkjøles, skrell dem og del dem i to, men ikke på langs, men på tvers.

Stek rekene i en dråpe olje, bokstavelig talt 1 minutt på hver side, ikke overkok dem. Overfør rekene til en tallerken og drypp med dråper sitronsaft.

Skjær fetaen i terninger og del tomatene i to. Skjær brødet i omtrent på størrelse med feta terninger.

Nå tar vi et spyd, vi hakker et halvt egg, en halv tomat, så et stykke fetaost og siste fasen er brød. God appetitt!

Oppskriften kan virke veldig merkelig, men smaken er ikke langt bak andre kanapeer.

Ingredienser:

• små poteter - 6 stykker;
• flerfarget kirsebær - 4;
• hard ost - 120 gram;
• bearbeidet ost - 100 gram;
• lett majones;
• dill;
• svart brød - 4 skiver.

Oppskrift:

Først må du koke potetene i skallet, la avkjøle og skjære i to deler. Vask kirsebær og del i to biter.

Skjær hard ost i terninger. Lag en myk masse fra bearbeidet ost med finhakket dill og en liten mengde majones. Skjær brødet i terninger.

Nå samler vi kanapeer: vi stikker et stykke potet med en tannpirker, deretter en tomat, deretter hard ost, deretter en ball med smeltet ostemasse og et stykke brød.

Canape a la Mimosa salat med reker

Smaken på forretten er veldig lik den gode gamle Mimosasalaten.

Vi må:

• brød - 4 skiver;
• makrell (hermetisert) - 1 boks;
• middels poteter - 200 gram;
• gulrøtter - 150 gr.;
• kyllingegg - 3 stk.;
• lett majones;
• reker - 6 stykker;
• oliven - 6;
• krydder.

Matlaging:

Til å begynne med koker du poteter og gulrøtter i uniformene deres. Når grønnsakene er klare, må de rives på et fint rivjern og krydres med en liten mengde salt.

Hardkok eggene og skjær dem i sirkler.

Åpne nå den hermetiske fisken og mos fisken med en gaffel.

Ta en rund form, prikk et stykke brød, legg deretter revne poteter på toppen, deretter en liten mengde majones, legg deretter revne gulrøtter, majones igjen, nå litt fisk og en sirkel med egg.

Pynt ferdige kanapeer med reker og oliven stekt i olje.

Snacks på festbordet fra lavash - deilige rundstykker

Lavash er et helt felt for kulinarisk fantasi. La oss starte med de enkleste oppskriftene trinn for trinn og gå videre til mer komplekse.

Lavash med cottage cheese

Komponenter:

• butikk cottage cheese - 200 g;
• lavash - 1 pakke;
• krabbepinner - 1 liten pakke;
• dill;
• majones;
• krydder.

Matlagingsmetode:

Forbered fyllet: tilsett majones, finhakket dill og krabbepinner, samt krydder til cottage cheese, bland godt.

Ta et ark med pitabrød, fordel ostemassen med et tynt lag, vri pitabrødet i et rør. Skjær nå rullen diagonalt i små skiver.

Vi legger snacken på en tallerken og sender den til kjøleskapet for å suge.

Lavash med laks

Lavash passer veldig bra til fisk og sjømat.

Produkter:

• kremost - 250 gram;
• armensk lavash - 1;
• laks - 250 g;
• sitronsaft;
• dillgrønt;
• grønn løk.

Matlaging:

Finhakk dill og løk, bland dem med kremost og tilsett sitronsaft.

Skjær laksen i tynne skiver. Ta pitabrød, smør det med en kremet masse, legg fisken på toppen.

Etter forsiktig pakk pitabrødet inn i en rull og kutt i små rundstykker. Det vil være etter din smak med brut champagne eller hvilken som helst tørr hvitvin.

Lavash med hakket lever

Ingredienser:

• enhver lavash - 1;
• hakket lever - 400 gr.;
• løk - 1 stor;
• hard ost - 150 g.

Oppskrift:

Finhakk løken, stek litt i olje, tilsett leverkjøttdeig, bland godt og gjør det klart.

Utvid pitabrødet, legg kjøttdeigen på den, rull den til en rull og del den i like store porsjoner.

Ha sirklene i pannen og ha revet ost på hver porsjon. Sett fatet i ovnen og stek i noen minutter. Det er raskt, enkelt, og viktigst av alt, deilig!

Festbordet er ikke fullt av forretter, hvor er salatene -

2 originale forrettoppskrifter

Du kan for eksempel lage flere typer bruschetta. Dette er en slags italiensk sandwich for å øke appetitten.

Bruschetta med grønnsaker

Nødvendig:

• Fransk baguette - 1;
• ostemasse - 220 g;
• krydder "italienske urter";
• hvitløk;
• kirsebær, gul og rød - 3 hver.

Matlaging:

Først må du kutte baguetten i skiver og steke litt, og gni med hvitløk. Smør hver skive med ostemasse og legg ut to typer cherrytomat i skiver i sirkler.

Topp bruschettaen med krydder.

Til bruschetta kan du bruke bakt aubergine, hermetisk ansjos, stekt sopp, hakket sopp, til og med brisling og flere typer grønt.

Men kanapeer trenger ikke lages med brødbunn. Den kan for eksempel byttes ut med agurk.

La oss fylle opp:

• fersk agurk - en;
• bearbeidet ost - 2 stykker;
• majones;
• hvitløk - 2 fedd;
• hermetisert sopp - 200 gram.

Matlaging:

Fra ost, hvitløk og majones må du lage en masse. Agurk skal kuttes i skiver. Vi tar ut de minste soppene fra glasset.

Vi tar et spyd og prikker først en sopp, deretter en ball med ostemasse og lukker kanapeen med en agurkskive.

Hermetisert sopp kan forresten lages hjemme. For å gjøre dette, velg de minste champignonene, vask dem godt.

Legg i en kjele, tilsett vann, tilsett deretter en spiseskje sukker, en spiseskje salt, litt eddik, sorte pepperkorn og laurbærblad. Kok soppen i noen minutter etter at den har kokt. La dem avkjøles og trekke.

snacks med chips

Chips kan brukes i stedet for tarteletter eller pitabrød. De kan smøres med ulike smakfulle masser.

Alternativ 1: Kombiner salat, dill, revet hard ost, tomat, oliven, hvitløk og majones. Fyllet skal bli mørt og velsmakende.

Alternativ 2: kok opp rekene og finhakk, tilsett dill, oliven, sitronsaft og revet kremost.

Alternativ 3: Del det kokte kyllingbrystet i små terninger, tilsett tomat, revet hvitløk, revet ost og majones, salt og pepper, og bland godt.

Snacks til det nye året - Tre vanvittig vakre og deilige videooppskrifter

Vel, hva er nyttårsbordet, men uten snacks ?! For det nye året trenger du spesielt å åpne alle dine evner og fantasi - noen ganger gjør noe umulig. Det er nødvendig å overraske ikke bare deg selv og gjestene, men også dyret som kommer for å erstatte det - et symbol på det kommende året.

Her er spesielt vakre og enkle oppskrifter til deg på video:

Disse raske oppskriftene vil hjelpe deg å møte uventede, men kjære gjester, samt raskt og rimelig forberede deg til en festlig feiring!

Du kan alltid legge til noe og få din originale oppskrift på en appetittvekkende og vakker matbit på festbordet for en bursdag, jubileum eller ferie, for eksempel på nyttår.

Bursdag er en spesiell dag for hver person. De har ventet på det i et helt år, de forbereder seg på det, foreløpig vurderer hver minste ting til minste detalj. Tross alt vil enhver bursdagsperson at bursdagen hans ikke bare skal være bra, men fantastisk.

Følelsen av påvente av ferien, positive følelser får en person til å ta hensyn til alt relatert til feiringen av bursdagen hans. På denne dagen, ikke glem det festlige bordet. Han er langt fra sist.

Mange bursdagsmennesker ønsker å glede gjestene sine ikke bare med vennlighet og gjestfrihet, men også med deilig mat. Ikke glem at maten på festbordet ikke bare skal være tilstede, men se appetittvekkende og vakker ut.

Snacks spiller en spesiell rolle på festbordet. De bidrar til å tilfredsstille mild sult, vekker ytterligere appetitt på hovedretter. Derfor bør spesiell oppmerksomhet rettes mot tilberedning av snacks.

1. De vil glede deg med et presentabelt utseende og en veldig original smak. Dette er et ganske næringsrikt mellommåltid. Et trekk ved retten er bestanddelene. Er det mulig å komme opp med en kombinasjon som er bedre enn kylling med sopp.

Det er mulig for en matbit. I dag er det vanskelig å finne en person som ikke elsker disse produktene. Derfor, ved å tilberede denne retten, vil de fleste gjestene bli fornøyde. Denne oppskriften vil være en gudegave for de som konstant overvåker vekten sin.

Champignon er tross alt et lavkaloriprodukt, og i kombinasjon med kyllingfilet og mør ost bidrar de til å stille sulten perfekt. Selv en nybegynner vertinne kan forberede denne bursdagsforretten til festbordet. Matlagingsprosessen krever ikke spesiell kunnskap, ferdigheter og tid.

2. . De vil være en gudegave for de som nesten ikke har tid igjen til å forberede et festlig bord. Sprø, litt krydrede agurker og tomater vil tjene som en utmerket snack til vodka.

De kan brukes som grønnsakstilbehør til hoved- og varmeretter. Det særegne til saltede agurker ligger i kokeprosessen deres. Det kan virke komplisert for mange, men faktisk er det like enkelt å lage denne delikatessen på kjøkkenet som å avskalle pærer.

Det er nok å kombinere tilfeldig hakkede agurker og tomater med hvitløk og urter. Vent to timer... og retten er klar. Kan det være noe enklere? Lettsaltede grønnsaker kan serveres med urter og rømmesaus.

3. . Det er kjent at jøder har spesielle gastronomiske preferanser. I deres nasjonale kjøkken kan du finne forskjellige smaker, men en krydret smak opptar en spesiell plass i den. Dette er det som ble populært alle jødiske retter. Denne forretten er ekstraordinær.

For mange kombinerer det det uforenlige. Men etter å ha prøvd en tartelett, vil hånden ufrivillig strekke seg etter den andre. Den perfekte kombinasjonen av kyllingegg, ost og tomat gjør denne retten uforglemmelig. Dens særegenhet er at for elskere av krydret hvitløk, kan du legge til mer.

4. Dekorer anstendig ethvert feriebord for en bursdag. Han er uerstattelig. Den kan brukes i flere varianter: servert som en uavhengig rett og tilbys gjestene som en grønnsaksrett.

Grønnsakssalat med ost er et flott "emne" for eksperimenter. Krydrer du salaten med rømme får du en ganske næringsrik rett. Når du tilsetter majones, vil salaten ha en lett syrlighet.

Og vegetabilsk olje vil hjelpe grønnsaker til ikke å miste sitt attraktive utseende. Salaten passer perfekt til alle bursdagsgjester. Den inneholder bare nyttige komponenter, så den kan trygt gis til barn å spise.

fem. . Tradisjonell forrett med vodka! Mange tror det. Men det er mange varianter av presentasjonen. Sild med løk passer godt til kokte poteter eller poteter kokt på bål.

En forrett kan tilberedes selv om bursdagsfeiringen er planlagt i naturen.

6. . Denne kalde forretten vil appellere til sjømatelskere. Tunfisk har en uttalt smak, men sammenlignet med annen fisk har den ikke en slik karakteristisk fiskelukt i det hele tatt.

Og bruken av hermetisk tunfisk i salaten forenkler bare bursdagsmannens oppgave. Det er nok bare å åpne glasset og få hovedingrediensen i salaten. Tunfisk er utrolig kombinert med tomater og salat. Utseendet til forretten er slående i sin glans.

Salaten har røde, svarte og grønne nyanser. Alle sammen skaper de ikke bare et fantastisk utseende, men forårsaker også appetitt. Det gir meg lyst til å spise det akkurat nå.

7. . Hva kan være enklere enn smørbrød? Ingenting. Men vi snakker ikke om et banalt stykke brød med pølse og smør, men om en utsøkt kulinarisk kreasjon. Bursdagssmørbrød kan lages varme eller kalde.

Kalde smørbrød er perfekt for arrangementer som finner sted utenfor hjemmet: i parken, i naturen. Dette er et flott alternativ til en rask matbit. Men hvis du tilsetter bearbeidet ost og fersk agurk i smørbrød, kan du få en helt tilfredsstillende og smakfull rett.

Varme smørbrød tilberedes best hjemme, da de krever husholdningsapparater. Denne varme forretten med butterdeig ser veldig original og uvanlig ut. Hjelper med å glede bursdagsgjestene dine.

8. har alltid vært etterspurt. Folk kaller dem små smørbrød som er praktiske og enkle å spise. Artikkelen presenterer tre typer av de mest populære kanapeer med forskjellige smaker. Kanapeer med oliven og ost vil tjene som en utmerket forrett til hvitvin eller champagne.

Pølsekanapeer er ganske næringsrike og vil bidra til å bli kvitt sult. Canape med røkt sild er perfekt til øl og kan fungere som tilbehør til hovedretten.

På tampen av høytiden samler vi tankene våre for å tilberede deilige og originale feriesalater. Lenge borte er dagene da vi til ferien tilberedte bare sild under en pelsfrakk, russisk salat og gresk salat, selv om dette settet med salater alltid er vinn-vinn og vellykket. Derfor leter vertinner i økende grad etter nye salater på festbordet - oppskrifter med bilder, enkle og velsmakende.

Hvis du ikke vet hvordan du skal tilberede nye salater til festbordet, har du kommet til rett sted! Jeg bringer til deg interessante og velprøvde originale salater på festbordet, oppskrifter med bilder som alle gjestene dine vil like 100%, og etter feiringen vil gjestene stille opp med en penn og en notatbok for å skrive ned oppskriftene.

Så, hvordan er feriesalater? Det kan bare være ett svar - deilig, og med en tradisjonell sammensetning. Tross alt må du innrømme at ikke alle liker salatoppskrifter til festbordet hvor det er en eksotisk kombinasjon av jordbær og skinke, pærer og blåmuggost, eller meloner med sild.

Derfor er det bedre å lagre oppskrifter på slike salater til en romantisk middag på St. Valentine, og for familieferier som bursdag eller nyttår, er det bedre å lage deilige nye salater til festbordet som alle gjester vil like. Jeg håper du velger de deiligste salatene til feriebordet ditt (oppskrifter med bilder). Alle de deilige salatene som presenteres på siden for festbordet (oppskrifter med bilder) har blitt personlig testet av meg, og vil ikke skuffe deg på et avgjørende øyeblikk.

Salat med oksetunge og sopp

Salat med oksetunge - veldig velsmakende og tilfredsstillende, menn vil sette pris på det som en ideell snack for sterke drinker. I oppskriften brukte jeg syltet smørsopp, men eventuell stekt sopp, som for eksempel champignon, fungerer også. Se oppskrift med bilde.

Salat med tunfisk og ris "Dråpe vann"

Kjære venner, i dag vil jeg introdusere dere for den vakre og veldig smakfulle Drop of Water-salaten. Dette er en salat med tunfisk og ris, fersk agurk og hermetisk mais, samt hard ost. Takket være et slikt utvalg av ingredienser blir den saftig, og derfor tror jeg den har et slikt navn. Se oppskrift med bilde.

Salat "Ananas Bouquet", selvfølgelig, fortjener det mest ærefulle stedet på enhver feiring. Denne salaten med kylling og ananas og sopp er utrolig smakfull. Sørg for å dekorere julebordet med dem! Den koker ikke raskt, men den er veldig vakker og tilfredsstillende. Oppskrift med bilde .

Chafan salat: en klassisk oppskrift med kylling

Leter du etter nye salater på feriebordet - oppskrifter med bilder fra de siste 2 månedene? Vær oppmerksom på Chafan salat! Alle ingrediensene legges ut på en stor tallerken, i midten er en saus av rømme, majones, hvitløk og dill. Så, rett før spising, blandes alle ingrediensene. Se oppskrift med bilde.

Lagdelt salat Brud med kylling

Liker du originale salater på festbordet (oppskrifter med bilder)? Salat "Bride" med røkt kylling, smelteost, poteter og syltet løk - akkurat det du trenger!

Salat Obzhorka: en klassisk oppskrift med lever og krutonger

Hvis du liker oppskrifter på enkle og rimelige salater, så fortjener min dagens leverhavresalat utvilsomt din oppmerksomhet. Jeg foreslår at du prøver å lage Obzhorka-salat - en klassisk oppskrift med lever og kjeks. Hvordan lage salat "Obzhorka" med lever

Salat "Mørhet" med skinke og agurk og ost

Kjære venner, jeg vil gjøre dere oppmerksom på en ganske enkel når det gjelder tilberedning, men en så velsmakende og vakker Mørhetssalat med skinke og agurk og ost. Den har virkelig en veldig behagelig smak, ikke skarp (som skjer hvis paprika eller hvitløk er inkludert i salaten), men rolig, veldig mild. Men på samme tid, takket være agurken, som gir letthet og friskhet, og sødmen av hermetisert mais, kan denne salaten heller ikke kalles kjedelig. Oppskrift med bilde se.

Salat med eggepannekaker

Veldig velsmakende og original salat! Hvis du gjør det, vil du ikke angre. Salat med eggepannekaker passer til hverdagsmeny og til et festlig bord. Jeg vil kalle denne oppskriften grunnleggende. I tillegg kan du legge hermetisk mais, kokte egg eller revet hard ost til salaten. Oppskrift med bilde.

Salat med krabbepinner og kinakål

Nye salater på festbordet med krabbepinner er veldig populære - både på grunn av smak og tilgjengelighet (sammenlignet med for eksempel samme reker). En av favorittkombinasjonene mine er krabbepinner, gulrøtter i koreansk stil og agurk. Har du ikke prøvd dette?

Salat med krabbepinner, mais og koreanske gulrøtter

Jeg elsker nye salater til festbordet - når du tilbereder dem, kan du eksperimentere så mye du vil: med ingredienser, dressing, servering ... En av disse er en cocktailsalat med krabbepinner, mais og koreanske gulrøtter - lett, velsmakende og veldig appetittvekkende. Se oppskriften med trinnvise bilder

Salat med kylling og kinakål

Det viser seg en veldig vellykket kombinasjon - tilfredsstillende, men samtidig frisk og diskret. En annen ingrediens gir salaten en liten pikanthet - koreanske gulrøtter. Så jeg anbefaler det på det varmeste: en cocktailsalat med kylling og kinakål er ideell for gjester, perfekt for hverdagen, når sjelen vil ha en uplanlagt ferie. Oppskrift

Salat "Laks under en pels"

Hvordan lage laksesalat under en pels, se

Salat med valnøtter og kylling "fransk elskerinne"

Ingredienser:

• kokt kyllingfilet (300 gram)
• 2 løk
• 1 kopp lyse rosiner
• 1-2 gulrøtter
• ost (50 gram)
• 1 kopp valnøtter
• 1-2 appelsiner
• sukker
• majones

Matlaging:

Legg alle ingrediensene lagvis

1 lag: finhakket kokt bryst

2 lag: syltet løk (halve ringer, litt sukker og salt, en dråpe eddik, hell over kokende vann)

3 lag: dampede rosiner

4 lag: revne gulrøtter

5 lag: ost på et rivjern

6 lag: hakkede nøtter

Smør hvert lag med majones

Topp med terninger av appelsiner.

Ingredienser:

• røkt kylling 200 g
• fersk agurk 150 g
• sopp fersk champignon eller østerssopp 150 g
• løk 1 stk
• kokte egg 4 stk
• majones eller rømme etter smak
• salt og pepper etter smak
• grønn løk (alle grønnsaker) etter smak

Matlaging:

Sopp og løk kuttes, stek litt, avkjøl.

Skjær kjøttet og agurken i tynne strimler, riv eggene, hakk grønt.

Legg i lag fra bunn til topp:

kylling, agurk, sopp med løk, grønt, egg.

Pensle med dressing, salt og pepper etter smak.

Pynt etter ønske.

Salat "Rødhette" med granateple

Hvordan lage salat "Rødhette" med granateple

Salat med sopp og kjøtt "Lukoshko"

En veldig original puffsalat, alle som prøver den liker den veldig godt.

Legge ut lagene:

Grønn løk eller dill

Syltede champignoner eller sopp

Kokte poteter, revet

Kokt kylling eller svinekjøtt, finhakket

Finhakkede syltede agurker

Et nytt lag med poteter

Koreansk gulrot

revet ost

Grønn løk eller dill

Som med all lagdelt salat, la den brygge i kjøleskapet.

Den velsmakende kombinasjonen av koreanske gulrøtter, sopp og pickles passer godt til kylling og sopp.

Salat med blekksprut og rød kaviar "Emperor"

Hvordan lage salat "Emperor" kan sees

Salat "Cornucopia" med rød kaviar, laks og reker

Slik lager du Horn of Plenty-salaten