Den rette oppskriften på sellerisuppe for vekttap. Den riktige oppskriften på sellerisuppe - hvordan er den?

Sellerisuppe er perfekt løsning Problemer overvekt. Planten inneholder kun nyttige stoffer. En diett basert på sellerisuppe sørger for et skånsomt kosthold. En person sulter ikke, og resultatene vil ikke la deg vente. Det finnes utallige suppeoppskrifter, som lar deg diversifisere ditt daglige kosthold. Det er kontraindikasjoner. Vi skal se på detaljene i artikkelen.

Fordelene med selleri og suppen

Selleri er en ganske vanlig grønnsak som vokser i sumpete områder og i hjemmehager. Folk som ønsker å gå ned i vekt bruker planten til diettformål. Men ikke alle vet om det er sant gunstige egenskaper :

• rensing av kroppen;
• vanndrivende effekt;
• fettforbrenningseffekt;
• bremse aldringsprosessen;
• påfyll av vitamin- og mineralmangel;
• stabilisering av nervesystemet;
• tonic effekt;
• normalisering Fordøyelsessystemet;
• stimulering av lever- og nyrefunksjon.

Selleri inneholder praktisk talt ingen stoffer som er skadelige for kroppen. Det konsumeres daglig for å opprettholde funksjonen til hele kroppen. Tilstedeværelsen av vitamin B, P, C, naturlige syrer og essensielle oljer i grønnsaken vil sikre stabiliteten til de indre organene og forbedre immuniteten.

Mineraler som fosfor, kalsium, jern, magnesium, sink, kalium bidrar til å normalisere mage-tarmkanalen. Som et resultat brytes overflødig fett ned. Overflødig væske fjernes. Kroppen er fullstendig renset for avfall og giftstoffer. Selleri anbefales som mat for personer som lider av magesår, gastritt, tolvfingertarmsykdom og forstoppelse.

Ytterligere informasjon om kosthold ved smerter i mage og tarm.

Takket være sin rike vitamin- og mineralsammensetning vil grønnsaken bidra til å forbedre synet, strukturen til huden, håret og neglene. Under påvirkning nyttige stoffer cellefornyelse skjer, noe som bidrar til foryngelse av kroppen.

Selleri lar deg fylle opp energireservene dine for hele dagen. Planten hjelper til med å lindre tretthet, forbedre søvnen og øke ytelsen. Grønnsaken anbefales for den sterke halvdelen av menneskeheten for å opprettholde styrken på grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av det mannlige hormonet - androsteron.

Det viser seg at selleri har blitt brukt til vekttap siden antikken. Dronning Nefertiti forble vakker og slank gjennom hele livet takket være en mirakuløs plante.

Helsefordeler med sellerisuppe

Flytende mat er grunnlaget for det daglige kostholdet. Supper hjelper magen med å fordøye fast føde og forbedrer tarmfunksjonen. Den første tallerkenen med selleri starter prosessen med å rense kroppen for "unødvendig søppel", som et resultat av at metabolismen gjenopprettes og de ekstra kiloene forsvinner.

Energiverdien til sellerisuppe er kun 18 kcal per 100 gram produkt. I ferd med å spise den første retten, opplever kroppen nyttige endringer:

• normalisering av funksjonaliteten til magen og tarmene;
• stabilisering av metabolske prosesser;
• gjenoppretting av vann-saltbalanse;
• tonic effekt;
• stimulering av metabolske prosesser;
• senke sukkernivået hos diabetespasienter;
• stabilisering av det kardiovaskulære og nervesystemet.

Overvektige mennesker etter tap ekstra kilo De får et nytt problem – cellulitter. Takket være dens anti-aldringsegenskaper vil sellerisuppe bidra til å forbedre hudens elastisitet. Å kjempe med " appelsinskall«Det vil bli lettere.

Diett basert på sellerisuppe: regler og funksjoner

Varigheten av diettkuren vil være syv dager. De som ønsker å gå ned i vekt, må spise den første gangen selleri tre ganger om dagen i en uke. I tillegg, lov til å inkludere andre matvarer i kosten:

• yoghurt, kefir, lettmelk;
• kostholdsvarianter av kjøtt og fisk;
• frukt, grønnsaker, bær;
• oliven olje.

Liste over forbudte matvarer som du må gi opp under dietten:

• poteter, unntatt bakte;
• stekt mat;
• brød og bakverk;
• godteri produkter;
• pølser, pølser og så videre;
• kullsyreholdige og alkoholholdige produkter.

Til tross for slike restriksjoner, vil du ikke forbli sulten. Sellerisuppe gir kroppen metthetsfølelse i 3-4 timer. Det vil ikke være tap av styrke på grunn av tilførsel av energireserver under forbruket av det første kurset.

Sellerisuppe diett anses som helt trygt. På grunn av påfyll av nyttige stoffer, opplever ikke kroppen stress. Indre organer jobbe som vanlig, og motta uvurderlig støtte.

La oss se på en omtrentlig diett for en uke. Vi spiser til frokost, lunsj og middag selleri suppe. Hvis du ofte føler deg sulten, vil ikke en ekstra tallerken med den første retten skade. I tillegg er følgende matvarer tillatt:

• mandag. Vi spiser hvilken som helst frukt, med unntak av bananer. Vi drikker grønn te og renset vann.
• tirsdag. Rå eller syltede grønnsaker og urter, unntatt tørkede bønner. La oss bake noen poteter til lunsj. Vi drikker vann.
• onsdag. La oss ha en frukt- og grønnsaksdag. Vi utelukker bananer, poteter og bønner. Vi fortsetter å drikke vann.
• Torsdag. La oss gjenta dagen før - grønnsaker og frukt. I dag kan du slappe av og spise tre bananer. I tillegg til vann kan du drikke melk.
• fredag. Magert biffkjøtt, kokt eller bakt, omtrent et halvt kilo. Friske eller syltede tomater. Vi drikker opptil åtte glass vann. Kjøtt kan erstattes med mager fisk.
• lørdag. Kokt biff eller fisk - ikke mer enn 500 gram. Grønnsaker uten restriksjoner, unntatt poteter. Vi vasker det ned med rent vann.
• søndag. Grønnsaksdag. Som tilbehør - brun ris. Vi drikker juice uten sukker og vann.

Det er viktig å opprettholde et drikkeregime. Mengden som konsumeres, i tillegg til andre drikker, bør ikke overstige to liter.

Grunnleggende kostholdsregler:

1. Ikke bruk forbudte produkter.
2. Mat skal ikke stekes, kun lett stekt.
3. Du kan ikke introdusere ny mat i kostholdet ditt.
4. Vi følger strengt regimet foreslått ovenfor.
5. Vi kontrollerer vekten.

Velge type kostholdsernæring, sørg for å konsultere en spesialist.

Sellerisuppeoppskrifter

Takket være mange oppskrifter kan du diversifisere kostholdet ditt.

La oss forberede ingrediensene. Skjær i strimler 200 g stangselleri, 400 g frisk hvitkål (eller blomkål), 2-3 løk, 5 tomater, 1 paprika, urter og krydder etter smak.

Bland ingrediensene og ha i pannen. Fyll på med vann til grønnsakene er dekket. Kok på middels varme i et kvarter, rør av og til. Dekk deretter suppen med et lokk og la den trekke i omtrent tjue minutter. Retten er klar.

Sellerirotsuppe

Vi trenger de samme ingrediensene og 150 ml tomatjuice. I stedet for stengler skal vi bruke sellerirotter. Legg grønnsakene tilberedt analogt i en kjele og hell i tomatdrikken. For å sikre at komponentene er helt dekket, tilsett rent vann.

Kokeprosessen tar ikke mer enn 15 minutter over middels varme. Dekk så suppen godt med lokk og la det småkoke på svak varme i ytterligere 10 minutter. Den første retten er klar til å spises.

Hvordan tilberede denne suppen, se videoen nedenfor:

Tomatsellerisuppe

La oss forberede grønnsakene. Skjær sellerirottene i strimler - 200 g, ett kålhode, mellomstore gulrøtter - 4-5 stykker, friske tomater - 6-8 stykker, løk - 5 stykker, stor paprika - 1 stykke, tomatjuice - 1 liter, grønt, krydder.

Hell i den tilberedte massen av grønnsaker tomatdrikk og sett den på komfyren. La oss vente til det koker, reduser varmen og la det koke i ytterligere 15-20 minutter, tett med lokk. Tilsett krydder rett før måltidet starter.

Sellerisuppe for vekttap

Kostholdsretten tilberedes av plantestengler i mengden 4-6 stykker. I tillegg skal vi forberede oss løk og 1 gulrot hver og 400 gram brokkoli. Vask grønnsakene grundig og skjær i terninger eller strimler som vanlig.

La oss lage mat først grønnsaksbuljong. Tilsett løk og gulrøtter i en liter vann og kok til det er halvkokt. Tilsett deretter brokkoli og selleri og kok ferdig suppen. Mal den ferdige retten til puré med en blender. Til slutt tilsett 15-20 gram oliven olje. Litt grønt vil dekorere en kostholdssuppe.

Skader og kontraindikasjoner

Til tross for kostholdsfordelene er selleri ikke helt trygt. Før du begynner prosessen med å gå ned i vekt, må du gjøre deg kjent med kontraindikasjonene. Planten er forbudt for bruk som mat av følgende personer::

1. Eldre mennesker.
2. Pasienter som lider av sykdommer i genitourinary system. Den vanndrivende effekten av selleri vil forverre tilstanden.
3. Pasienter med syke blodårer, spesielt åreknuter.
4. Sellerijuice er kontraindisert for gravide kvinner i tredje trimester.
5. Ammende mødre anbefales ikke å spise planten for å unngå ubalanse i kroppen.
6. Pasienter som lider av alvorlige former for gastrointestinale sykdommer: gastritt, magesår, pankreatitt.

Et paradoks oppstår. Hvis en sykdom i fordøyelsesorganene oppstår i mild form, så har selleri gunstig effekt. I alvorlige tilfeller av sykdommen forverrer det å spise planten situasjonen.

resultater

Det er klart at resultatet av diettnæringen vil avhenge av den opprinnelige kroppsvekten. Jo høyere vekt, jo flere ekstra kilo vil du gå ned i løpet av en uke. De individuelle egenskapene til kroppen vil også spille en rolle.

Etter anmeldelsene å dømme var de fleste som prøvde sellerisuppe-dietten fornøyde. I løpet av den første syvdagersperioden kan du i gjennomsnitt gå ned opptil 5 kg. Hvis dietten fortsetter i fjorten dager, vil gjennomsnittet være 12 kg.

I fravær av kontraindikasjoner, kan det syv dager lange kurset fortsettes til de ønskede resultatene er oppnådd. Fordelene med denne metoden for å gå ned i vekt er at de ekstra kiloene ikke kommer tilbake på lenge. Men når du først slutter med dietten, bør du fortsatt ikke overspise.

Eksperter anbefaler at personer som går ned i vekt har fastedager basert på sellerisuppe en gang i uken. Som et alternativ kan du ta 2-3 ss av plantejuicen på tom mage. Husk at det er kontraindikasjoner. Sørg for å konsultere en ernæringsfysiolog!

Selleri er en skatt nyttige mineraler og vitaminer. Grønnsaken har en gunstig effekt på menneskets fordøyelsesorganer, og stimulerer naturlig vekttap. En oppskrift på diettsellerisuppe ble utviklet av amerikanske kirurger som en fettforbrennende rett for personer som akutt trengte å gå ned i vekt før operasjonen. Denne planten har fantastiske egenskaper, som få mennesker vet om. Vekttapsuppe med selleri bidrar til å bringe figuren din nærmere perfeksjon uten å bruke noen spesielle penger eller krefter.

Fordeler og skader for kroppen og vekttap

Selleri kan øke immuniteten i tillegg har grønnsaken en anti-inflammatorisk effekt. Leger foreskriver ofte suppe fra stilk selleri pasienter som lider av hypertensjon, siden produktet fungerer som et kraftig vanndrivende middel og har en vanndrivende effekt, på grunn av hvilket det er i stand til å forsiktig og jevnt redusere blodtrykket. Regelmessig bruk sellerisuppe for vekttap bidrar til å forhindre utvikling av kreftceller og bremse kreftprosesser. Grønnsaken er nyttig for personer som lider av diabetes på grunn av dens evne til å normalisere blodsukkernivået.

Selleri inneholder et kompleks av elementer som er nødvendige for kroppen - disse er vitaminer D, A, PP, B12, jern, magnesium, karoten, kalium, kalsium, fosfor, folsyre og oksalsyre, etc. Planten er en kilde til helbredende essensielle oljer , takket være hvilken selleri har en spesifikk aroma og smak.

Sellerisuppe for vekttap metter kroppen med vitaminer og har en aktiv effekt på vekttapprosessen. Denne effekten oppnås på grunn av visse egenskaper til grønnsaken:

• Selleri stimulerer tarmfunksjonen. For vekttap er denne egenskapen til grønnsaken viktig, siden giftstoffer og nedbrytningsprodukter ofte blir hovedårsaken til å få ekstra kilo.
• Roten og stilkene til produktet gir vanndrivende effekt . Fordelen med grønnsakssuppe ligger i produktets evne til å fjerne overflødig væske, på grunn av hvilken hevelse går bort og gradvis gjenopprettes vann-saltbalanse. Fraværet av overflødig fuktighet i kroppen garanterer forebygging av slike kosmetiske problemer som cellulitter.
• Gir en langvarig metthetsfølelse. Siden planten inneholder mye fiber, kan du føle deg komfortabel ved å spise grønnsakssuppe for vekttap. Retten er solid for å begrense usunn snacks og forbruk av søtsaker.
• Toner huden. I motsetning til andre strenge dietter, skader ikke metoden for å gå ned i vekt med sellerisuppe huden, noe som gjør den slapp. Grønnsaken har motsatt effekt – selleri har en gunstig effekt på hudcellene.

Hvilken del av selleri er best for suppe - stilker, røtter eller blader?

Takket være aromaen tilsetter kokker selleri til retter, inkludert supper, salater, sauser, kjøttprodukter. Grønnsaken brukes ofte som krydret krydder, og alle deler av selleri brukes til tilberedning - røtter, stilker, frø og blader. Denne frukten passer harmonisk med poteter, tomater, bønner, auberginer, kål og andre grønnsaker.

For vekttap blir roten eller stilkene ofte tilsatt suppe, siden disse delene av planten antas å inneholde maksimalt beløp vitaminer og fettforbrennende komponenter. Det er imidlertid en liten forskjell mellom retter tilberedt med en eller annen del av grønnsaken. Dermed er selleristilksuppe ikke egnet for alle på grunn av den skarpe, vedvarende lukten. For personer som går ned i vekt som ikke tåler en spesifikk sterk aroma, er det bedre å tilberede sellerirotsuppe.

Trinn-for-steg oppskrift på diettsellerisuppe med bilder

Sellerisuppe for vekttap er rask og enkel å tilberede. Kostholdet innebærer daglig bruk kostholdsrett. Ifølge legene kan du gå ned 5 kilo på en uke med suppe. I tillegg til hovedretten, mens du går ned i vekt, kan du spise frukt eller grønnsaker, kokt fisk og kjøtt. For effektivt å brenne fett, drikk nok væske, hvis hovedvolum vil være rent vann.

Ingredienser:

• Grønnsaker (persille, dill).
• 4-5 tomater.
• Et halvt kilo kål.
• To løk.
• Et par grønne paprika.
• Sellerirot - 1 stk.

Slik tilbereder du diettsellerisuppe for vekttap:

1. Hakk kålen, skjær løk og paprika i terninger.
2. Skrell tomatene ( Alternativt alternativ- tilbered suppe med tomat juice), knus dem med en gaffel.
3. Skjær grønnsakene og riv sellerien.
4. Kok opp en kjele med vann (3-4 liter) og legg de tilberedte grønnsakene i den.
5. Et par minutter før steking tilsetter du urtene og tar kjelen av varmen. Vent 15 minutter og du kan spise duftende suppe for vekttap.

Mange mennesker er interessert i spørsmålet: "Er det mulig å salte sellerisuppe?" Siden salt holder på væsken i kroppen, bør du avstå fra å bruke det når du tilbereder diettmat. Hvis du vil gi retten en mer uttrykksfull smak, tilsett hvitløk.

Grønnsakspurésuppe med kyllingbuljong

Fordelen med selleri dietten er evnen til å spise nærende og deilige retter, som inkluderer vegetabilsk fløtesuppe på kylling buljong. Du kan tilberede en diettrett i en langsom komfyr - dette vil gjøre prosessen enklere.

Ingredienser:

• 300 gram brokkoli.
• En gulrot.
• Fire stilker selleri.
• En løk.
• En liter kyllingbuljong.
• Oliven/ vegetabilsk olje.

Slik lager du purésuppe:

1. Skrell grønnsakene og skjær dem i biter.
2. Kok gulrøttene i buljongen til de er halvkokte, tilsett deretter resten av grønnsakene.
3. Når ingrediensene er kokt, la dem avkjøles, legg i en blender og kjør til de er kremaktige.
4. Tilsett en teskje olje til pureen, ferdig rett dekorere med kvister av grønt.

Kaloriinnhold

En stor fordel med selleri suppe for vekttap er ekstremt lavt kaloriinnhold retter. 100 gram av det ferdige produktet inneholder 0,0016 kalorier (16 kcal). Vi bruker mer energi på å tygge selleri enn vi får ut av det. Grønnsaken inneholder ikke fett; 88 % av grønnsaken er vann.

Sellerisuppe diett

For å oppnå maksimal effekt anbefaler eksperter å ta et diettkurs to ganger med en pause på 2-3 uker. Ikke kombiner denne metodenå gå ned i vekt med andre dietter, bør du avstå fra fastedager eller faste. Slike tiltak vil være unødvendige og vil føre til en forringelse av trivselen. Sellerisuppe-dietten tillater ikke materstatninger eller å hoppe over måltider. Mens du går ned i vekt, prøv å drikke mer vann og urtete sukkerfri.

Meny i 7 dager

Selleri-dietten varer i 7 dager og er designet for et lavt kaloriinnhold i kostholdet til en person som går ned i vekt - 1,5 ganger mindre daglig verdi ved 1200 kcal.

Meny for uken:

1. Første dag: 3-4 porsjoner sellerisuppe, frukt unntatt bananer og søte druer.
2. Andre dagen. Friske grønnsaker, suppe.
3. Tredje dag: 2-3 kokte poteter, suppe, frisk grønnsakssalat.
4. Fjerde dagen. 2-3 bananer, 1000 ml lite fett kefir, suppe.
5. Femte dag 2 liter vann, suppe, 0,2 kg kokt kjøtt, 5-6 tomater.
6. Sjette dag. Friske grønnsaker, sellerisuppe, 150-200 gram kokt kjøtt.
7. Syvende dag. Brun ris, suppe, grønnsaker.

Overholdelsesregler

• 70 % daglig rasjon bør være en diett grønnsakssuppe– dette er grunnlaget for å oppnå forventet resultat.
• Kok sellerisuppen etter oppskriften. Ikke salt den.
• I tillegg til hovedretten, har du lov til å spise andre grønnsaker og frukt mens du går ned i vekt, kjøttretter (kokt filet kylling, kalvekjøtt, kalkun).
• Under dietten, gi opp søt, salt, stivelsesholdig mat, marinader og alkoholholdige drikker.
• Det anbefales å spise fersk sellerisuppe mens den inneholder maksimalt med næringsstoffer, så lag retten hver dag i små porsjoner.

Kontraindikasjoner

Personer som lider av gastrointestinale sykdommer (gastritt, kolitt, magesår, etc.) bør ikke spise selleri og retter som inneholder grønnsaken. Til de som økt surhet, bør du også avstå fra en slik diett, siden selleri provoserer frigjøring av syre under fordøyelsesprosessen. Gravide og ammende kvinner, personer med åreknuter eller tromboflebitt bør unngå selleri dietten.

Vekttap resultater - før og etter bilder

Overvektige begynner å slite med overvektig med entusiasme, men de brenner ut og slutter å slanke. Vi inviterer deg til å se på bilder av kvinner som, takket være deres vilje og innsats, oppnådde fantastiske resultater ved å strengt følge selleridietten for vekttap.

Når det gjelder å gå ned i vekt eller danne en vane riktig næring, minner eksperter deg på å spise grønne grønnsaker som er bra for kroppen. Fra dette synspunktet er sellerisuppe, som gir en diett i 7 dager, tilstrekkelig på en tilgjengelig måte for alle som streber etter å bli kvitt overflødige kilo.

Bruken av selleri for vekttap kan tilskrives på unike måter, siden maten i i dette tilfellet innebærer bruk av ikke bare krydderøtter, men også urter.

Viktig å huske, at som et matprodukt kan selleri brukes til å tilberede suppe, variasjoner av disse kan enkelt beregnes for en 7-dagers diett.

Selleri dietten regnes som en av de mest tilgjengelige

Det er verdt å ta hensyn til følgende fordelaktige egenskaper til selleri:

1. Lavt kaloriinnhold, nemlig krydderet inneholder kun 13 kcal per 100 gram.
2. Innholdet av mikroelementer i selleri, slik som: kalium, magnesium, oksalsyre, karoten og kalsium.
3. Selleri fremmer skånsom og naturlig rensing av kroppen ved å fjerne giftstoffer.
4. Dette produktet er i stand til å fjerne fra kroppen overflødig vann, og renser også huden på grunn av dens vanndrivende egenskaper.
5. Selleri er anerkjent som et effektivt produkt med anti-inflammatoriske egenskaper.
6. Sellerigrønt renser blodet og forbedrer leverfunksjonen.
7. I tillegg selleri, med vitenskapelig poeng syn, er et naturlig afrodisiakum.

Fordeler og ulemper med sellerisuppe-dietten

Selv med tanke på alle de fordelaktige egenskapene til greener, er det nødvendig å huske at en diett inkludert sellerisuppe i 7 dager bør velges med maksimalt ansvar for ens egen helse.

Fordelene med 7-dagers selleri suppe diett inkluderer:

— positiv innflytelse flytende mat på fordøyelsessystemet;

- laveste kaloriinnhold i ferdig produkt sammenlignet med andre grønnsakssupper;

— en ernæringsmeny balansert etter komponenter.

Den største ulempen, som er en ulempe med en slik ernæringsplan, er tilstedeværelsen kroniske sykdommer. Derfor gir ernæringseksperter anbefalinger som krever en diskusjon med legen din om prinsippene for diettdannelse og doseringen ved bruk av produktet.

Grunnleggende regler for selleri suppe diett

Det er viktig å vite at en diett som inkluderer sellerisuppe i 7 dager krever implementering av visse regler som lar deg losse kroppen mest effektivt. En diett betyr vanligvis en jevn overgang til et balansert og riktig kosthold, som lar deg opprettholde den nødvendige vekten og formen ytterligere. Derfor, før du begynner å bruke sunn mat, er det viktig å forberede kroppen på en endring i kostholdet.

Profesjonelle ernæringsfysiologer i en slik forberedelsesperiode i 1-2 uker Vi oppfordrer deg til å følge følgende regler:

1. Øk mengden i kostholdet ditt ferske grønnsaker og frukt, fordi de bidrar til å forbedre fordøyelsen og kroppens funksjon.
2. Hovedmåltidet bør inneholde kokt kjøtt eller fisk.
3. Som kveldsmat etter middag bør du innta meieriprodukter med middels fettinnhold.

I tillegg til disse ernæringsmessige grunnleggende, gir eksperter råd I løpet av denne perioden, gi opp mat som:

— bakevarer og søtsaker;

- kullsyreholdig og alkoholholdige drinker;

- pølser og røkte produkter.

I tillegg til disse anbefalingene Det er viktig å huske å drikke nok vann i følge daglig norm og følger alle reglene. Det er kjent at overholdelse av planen er en av garantiene for ønsket resultat.

Sellerisuppe diett: meny i 7 dager

Selleri-dietten, designet for 7 dager, foreslår å spise suppe laget av dette krydderet. Takket være dette lavkalori suppe Og tilleggsprodukter Du kan oppnå vekttap uten å begrense antall måltider du spiser i løpet av dagen.

For variasjon i ernæring, under selleri dietten Du kan inkludere retter som:

— kokt ris;

- eventuelle greener og grønnsakssalater uten å tilsette olje;

— fruktjuice;

- kokt kjøtt lav-fett varianter.

Dermed, Du kan lage dette menyvalget for uken:

1. mandag: selleri suppe, svak te, naturlige juicer, vann, enhver frukt som ikke forårsaker gass.
2. tirsdag: i tillegg til suppe kan du spise ferske grønnsaker i løpet av dagen i henhold til dine smakspreferanser, 100 gram kokte poteter. Salater tilberedes også fra dem med tilsetning av sitronsaft i stedet for olje.
3. onsdag: sellerisuppe, frukt og favorittgrønnsaker, samt tillatte drikker.
4. Torsdag: suppe, favorittfrukter fersk, usøtet drikke.
5. fredag: sellerirotsuppe, eventuelle grønnsaker, kokt kjøtt og vann.
6. lørdag: suppe, grønnsaker etter eget valg uten begrensninger i mengde, opptil 400 gram magert kjøtt, usøtet drikke.
7. søndag: ernæringseksperter anbefaler på denne dagen, i tillegg til suppe, å spise ris med dine foretrukne grønnsaker og drikke naturlig juice.

Ved å spise i henhold til dette menyalternativet kan du i 7 dager av sellerisuppe-dietten bli kvitt i gjennomsnitt 5 ekstra kilo vekt. Denne typen ernæring vil jevnt forberede deg på å følge reglene for et sunt og balansert kosthold.

Vil du gå ned i vekt raskt? Les innlegget: Hvordan gå ned i vekt ved å spise lavkalorimåltider fra de enkleste matvarene.

Sellerisuppeoppskrifter

Grunnlaget for en diett med selleri er suppe. Det er flere nok enkle alternativerå lage denne suppen hjemme.

Valg 1

Produkter som trengs for matlaging:

- sellerirot;

- løk - 6 stykker;

- tomater i mengden 6 stykker;

- gulrøtter - 6 mellomstore rotgrønnsaker;

— 1 rød Paprika;

— hvit kål veier 1 kg.

Metoden som suppen tilberedes på: Grønnsaker skal vaskes godt, skrelles og kuttes i terninger. Legg i en beholder, fyll med det resulterende tomatpuré og sett den på komfyren. I løpet av 15 minutter vil suppen, som skal putres, være klar.

Alternativ nr. 2

Handleliste:

• en haug med sellerigrønt;
• løk - 6 stykker;
• tomater i mengden 2 stykker;
• søt pepper i mengden 2 stykker;
• hvitkål - 0,5 kg.

For å lage denne suppen må ingrediensene vaskes, skrelles, finhakkes, legges i en suppebeholder og helles kaldt vann. Kok opp og la suppen småkoke lav varme innen 10 minutter. Retten er klar til å spises.

Salater med selleri

Merk at du for variasjon, i tillegg til suppe, kan tilberede salater basert på grønt og stangselleri. Alle nyttige elementer i sammensetningen av grønnsaken i dette tilfellet vil ikke være mindre viktig.

I salater dette grønn grønnsak beriker også retten med alle mikroelementer, samt vitamin A, C og gruppe B. Ernæringseksperter foreslår at du gjør deg kjent med med følgende alternativer for å tilberede diettretter:

1. En blanding av selleri med eple og søt pepper, fortynnet med naturlig yoghurt.
2. En salat laget av grønnselleri og gulrøtter kalles den mest effektive i prosessen med vektkorreksjon.
3. Rensende salat basert på selleri med gulrøtter og rødbeter. Tilsett noen dråper olivenolje til grønnsakene under kokingen.
4. Salat med selleri og kokt kyllingbryst.

Ernæringseksperter, når de utvikler disse oppskriftene, anbefaler å unngå bruk av salt sammen med salater til fordel for andre krydder. Ellers fyller du ikke bare snacking under dietten med slike salater, men har også en positiv effekt på kroppens funksjon.

For å diversifisere menyen kan du erstatte sellerisuppe i dietter i 7 dager med smoothies med lite kalorier. Det er viktig å være nøye med hva Egenskapene til smoothies er på ingen måte dårligere enn suppe, så du trenger ikke å være redd for å erstatte en ferdig diettrett. Slike blandinger er en sammensetning av grønnsaker og frukt i form av puré med mulighet for å legge til korn og hvetespirer. Kan brukes som sunn matbit Gjennom dagen.

Følgende typer selleri smoothies skilles ut:

1. Smoothie basert på bladselleri med tilsetning av gulrøtter og epler. Dette alternativet er et lager av vitaminer, som inneholder fiber som er gunstig for fordøyelsessystemet.
2. Sellerismoothie med sitron, hvetekim og en skje honning i glassbunn mineralvann uten gass.
3. Smoothie laget av selleri, agurk og tomat. Smak til med saften av en halv sitron.

Disse diettsmoothiene tilberedes ganske raskt i en blender. Samtidig beholder sammensetningen alle egenskapene til ferske grønnsaker, siden de ikke utsettes for varmebehandling under kokeprosessen.

Hvordan komme seg av selleri-dietten

Prosessen med å slutte med selleridietten er vanligvis ikke vanskelig. På dette tidspunktet var kroppen ikke fratatt næringsstoffer og nyttige komponenter, men ernæringseksperter anbefaler fortsatt å la denne grønnsaken være i kostholdet ditt etter en uke på selleri supper.

Grunnlaget for ernæring etter en slik diett bør inkludere matvarer som magert kjøtt, som gir kroppen protein, cottage cheese, kyllingegg. Surmelksnacks før sengetid vil være gunstig.

Finn ut hvor enkelt det er gå ned 10 kg på en uke på vannmelon dietten!

Grunnleggende regler for å slutte med en slik diett:

• overholdelse av drikkeregimet;
• god ernæring;
• avslag på hurtigmatprodukter;
• gradvis overgang til fysisk aktivitet.

I tillegg anbefales regelmessig eksponering for frisk luft.

Det er viktig å vite at leger er enige om effektiviteten av denne diettplanen for vekttap. Den aktuelle dietten tolereres uten forstyrrelser eller vanskeligheter. I tillegg bekreftes data om effekten av en diett på supper, salater og smoothies ved bruk av selleri positivt av alle som går ned i vekt.

Leger bemerker imidlertid at du bør være oppmerksom på helsen din og nærme deg spørsmål om valg av enhver diett som involverer ditt tidligere vanlige kosthold med forsiktighet. Så, selleri dietten er ikke anbefalt for personer med helseproblemer av enhver opprinnelse. Derfor, før du tar steget i å endre kostholdet ditt, er det nødvendig å konsultere enten legen din eller en ernæringsfysiolog.

En diettmeny basert på selleriretter forårsaker ingen spesielle vanskeligheter under tilberedningen. Det må huskes at denne typen diett ikke bare har positive aspekter, men også kontraindikasjoner. Derfor er det viktig å ta hensyn til kroppens egenskaper og ta vare på helsen din. Vi ønsker at du oppnår ideell vekt og vær vakker!

Alt om å gå ned i vekt med selleri:

Interessante fakta om de fordelaktige egenskapene til selleri:

Slik skreller du sellerirot på riktig måte:

Hei kjære venner. Å gå ned i vekt er et presserende problem for millioner av kvinner og menn, fordi den moderne livsrytmen, stress, økologi og dårlig ernæring fører til massefedme. Overvektig ikke bare begrense ditt valg av antrekk, men også negativt påvirke helsen din. Hvis du føler at det er på tide å endre noe, start med å endre prinsippene for ernæring, fordi kosthold pluss fysisk aktivitet er det hovedoppskrift kjempe mot overvekt.

Selleri er perfekt for vekttap. Denne planten av paraplyfamilien vokser på alle kontinenter og har minimum kaloriinnhold. 100 g inneholder ikke mer enn 18 kcal. Sellerisuppe for vekttap, oppskriften som du finner nedenfor, kan konsumeres av hele familien. Prøv å lage denne retten, og den vil for alltid forbli en vanlig gjest på kjøkkenet ditt.

Fordeler og kontraindikasjoner

Før du lærer det grunnleggende om matlaging, er det nødvendig å studere og evaluere alle fordelene og ulempene ved selve suppen og dens hovedingrediens. Selleri er helt spiselig, så suppe lages ofte av stilkene eller roten. Enhver del av planten inneholder mange vitaminer og mineraler, nemlig:

• aminosyrer;
• vitaminer PP, A, C, E og gruppe B;
• kalium, magnesium, fosfor, jern, sink, etc.;
• en nikotinsyre;
• cellulose;
• essensielle oljer;
• glykosider.

Ved å inkludere retter med selleri i menyen kan du ikke bare redusere antall centimeter i midjen, men også fjerne væske fra kroppen, normalisere saltmetabolismen, forbedre metabolske prosesser, tilstanden til huden, håret, neglene, fordøyelsessystemet organer, lindre hevelse og redusere nervøs spenning. Selleri er et vanndrivende middel, i tillegg hjelper det med å gjenopprette blodsukkernivået, mineralbalansen, tilstanden immunforsvar.

Du kan spise diettsuppe fra sellerirot eller stilk i ubegrensede mengder. Samtidig vil du fortsatt gå ned i vekt. Dette skyldes det faktum at kroppen bruker mye energi på å fordøye mat med minimalt Næringsverdi retter. Planten er anerkjent som en kraftig antioksidant, så bruken på kjøkkenet vil fjerne alt avfall og giftstoffer fra kroppen.

Du kan ha sellerisuppe til lunsj eller middag, men du bør huske på forsiktighet og kontraindikasjoner. Anmeldelser fra leger indikerer at det ikke anbefales å spise det systematisk for gravide og ammende kvinner, personer med urolithiasis, gastrointestinale patologier, forstyrrelser i sentralnervesystemet og leverdysfunksjon.

Matlagingshemmeligheter

For å gjøre selleri grønnsaksuppe veldig velsmakende og sunn, må du vite noen få enkle regler og anbefalinger. Før matlaging må stilkene vaskes grundig hvis basen er roten til planten, må den rengjøres grundig. Det er best å koke suppen med kyllingbuljong. Tilsett selleri i kokende vann helt på slutten av kokingen. Det er bedre å kutte stilkene store skiver. Ikke glem å tilsette salt, fordi kroppen lett kan fjerne overflødig salt fra kroppen ved hjelp av selleri.

Til selleri diett viste seg å være mest effektivt, du må drikke mye rent stille vann, spis brøkdel og i små porsjoner, siste måltid 3 timer før sengetid. Sport og moderat fysisk aktivitet er også viktig. Hvis du har en mangel på søtsaker, kan du spise honning, tørket fruktkompott og fruktjuice. Selleri passer godt til alle grønnsaker.

Rett alternativer

På en uke med selleri diett kan du gå ned opptil 5 kg. Totalt kan du ikke overholde slike matrestriksjoner i ikke mer enn tre uker på rad. Du kan gjenta dietten etter 2-3 måneder.

For å gjøre å miste vekt ikke bare fysisk, men også mental nytelse, prøv å diversifisere menyen din. For dette tilbyr vi deg klassisk oppskrift og dens variasjoner med bilder trinn for trinn.

Tradisjonell oppskrift

Hvis du bruker riktig oppskrift, vil kaloriinnholdet i en porsjon ikke være mer enn 35 kcal. Den enkleste sellerisuppen er laget av følgende ingredienser:

• 200 gr. selleri (stammedel);
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 100-150 gr. kål;
• hvitløk;
• pepperkorn;
• laurbærblad;
• salt og krydder etter smak.

1. Sett vann i en kjele på brann.
2. Vi renser, vasker og kutter alle grønnsaker i terninger.
3. Tilsett de tilberedte ingrediensene i kokende vann, tilsett noen pepperkorn, laurbærblad og salt.
4. 5-7 minutter før klargjøring, tilsett hakkede selleristilker og grønt i suppen. Kok opp, og server etter at tilberedningen er fullført.

Fløtesuppe

Purésuppe eller fløtesuppe er annerledes utsøkt smak og behagelig tekstur. Algoritmen for å tilberede sellerisuppe ligner prosedyren for å tilberede løkmotstykket. For denne møre og næringsrike førsteretten, hvorav 100 g inneholder 36 kcal, ta:

• 3 stk. stilkselleri og 1 stk. rot;
• 4 små paprika;
• 4 løk;
• 500 gr. kål;
• 3 tenner hvitløk;
• 1 gulrot;
• urter, salt og krydder etter smak.

1. Vi forbereder nøye alle grønnsakene, skreller dem og kutter dem i små biter.
2. Ha grønnsakene i en kjele og tilsett vann eller buljong.
3. Vi legger alt på bålet, tilsett salt, vent til det koker, og kok deretter i 5-10 minutter.
4. Tilsett hvitløk, krydder og urter i suppen.
5. Etter å ha tatt fatet fra komfyren, la det avkjøles og bruk en blender for å gi det en kremet konsistens.

Med tomater

Sellerisuppe med tomater vil glede deg med sin enkle tilberedning og 32 kcal per 100 gram av retten. Den totale koketiden blir litt over en halvtime. Hovedingrediensene i suppen er:

• søt pepper 3 stk.;
• grøntområder;
• kål (et halvt hode);
• tomatjuice 2 l;
• sellerirot 1 stk.

1. Det er nødvendig å vaske alle grønnsakene og kutte dem i strimler, finhakk kålen.
2. Kok dem til de er halvkokte i vann.
3. Hell tomatjuice over alt og kok i 20 minutter.
4. Før du slår av komfyren, tilsett hakkede urter og hvitløk i suppen.
5. Før servering, la retten stå tildekket i 15 minutter.

Med ost

Kaloriinnholdet i en porsjon er bare 39 kcal. For å forberede dette enkelt og på samme tid solid rett du vil trenge:

• løk - 1 stk. ;
• bearbeidet ost- 1 PC.;
• selleri - 4 stk;
• grønnsaksbuljong eller vann - 1 l;
• smør og vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• salt og pepper etter smak.

1. Tilbered løk og selleri, vask dem og skjær dem i terninger.
2. La det resulterende småkoke i en stekepanne grønnsaksblanding ved å bruke en blanding av oljer.
3. Tilsett varm buljong eller vann og kok opp væsken.
4. Riv den smeltede osten og tilsett den i den kokende suppen. Så snart osten smelter slår du den av og serverer retten.

Se også videoen:

Vel, det er alt, nå vet du hvordan du lager deilig diettsellerisuppe. Vi håper våre tips vil hjelpe deg å gå ned i vekt. Forbered deg, eksperimenter og gå trygt mot målet ditt.

Overflødig kroppsfett er ikke bare skjemmende, men også farlig for menneskers helse. Personer som er overvektige kan utvikle alvorlige sykdommer ( diabetes, hypertensjon, lidelser i mage og tarm). For å gå ned i vekt og holde deg i form, må du organisere kostholdet ditt på riktig måte og inkludere det flere grønnsaker. En av de mest nyttige matvarene i kampen mot overvekt er selleri.

Dette sunn grønnsak brukes ikke bare som kulinarisk produkt, men også som et element i riktig ernæring. kan bidra til å bli kvitt overflødig vekt. Med denne rotgrønnsaken matproteiner absorberes bedre, fett brytes ned raskere. Derfor anbefaler ernæringseksperter å legge til rå selleri i kjøtt- og fiskeretter. Høyt innhold Fiberen i den har en positiv effekt på fordøyelsen, noe som forsterker effekten av vekttap. Kaloriinnholdet i selleri er ubetydelig: roten inneholder 42 kalorier, og bladene og stilkene inneholder bare 13 kalorier. I tillegg:

• fungerer som et vanndrivende middel;
• har en hypnotisk effekt;
• kan virke som et mildt smertestillende middel;
• roten tilsatt i buljongen kan erstatte salt.

Det må man huske på kostholdssupper for vekttap kan selleri være skadelig for noen mennesker. Det anbefales ikke å bruke dem for de som lider av epilepsi, da roten kan provosere anfall. Hvis du har problemer med mage-tarmkanalen Det er uønsket å spise rotgrønnsaker rå, men et avkok fra planten, ifølge legene, er veldig bra for magen. Gravide kvinner bør ikke spise selleri supper for vekttap, da det kan stimulere sammentrekning av livmorveggene og som et resultat forårsake spontanabort. Kan forårsake ubehag i magen hos eldre mennesker. Men for det meste er anmeldelser om stammesellerisuppe for vekttap bare positive.

Det finnes mange oppskrifter på selleribaserte retter som vil hjelpe deg å gå ned i vekt enkelt og raskt. Med riktig og systematisk bruk av denne grønnsaken kan du gå ned opptil 7 ekstra kilo på bare en uke. Essensen av dietten er at hovedretten i det daglige kostholdet er sellerisuppe. I tillegg til det kan du spise ris, andre grønnsaker, frukt, proteinprodukter. Slik ernæring setter fart på stoffskiftet i kroppen og er svaret på viktig spørsmål om hvordan du går ned i vekt hjemme. Nedenfor er sellerisuppeoppskrifter for vekttap.

Enkel grønnsakssuppe med selleri og tomater

Dette lavkalorirett veldig populær blant folk som prøver å gå ned i vekt. Tomatsuppe kan tilberedes ganske raskt, samtidig har den høye fettforbrennende egenskaper. Til tross for sin enkelhet, er dette en kandidat for den rette sellerisuppeoppskriften for vekttap. Først må du velge produkter:

Forberedelse.

1. Vask og finhakk tomater, agurker og løk i terninger.
2. Skjær sellerien i mellomstore biter.
3. Ha alle ingrediensene i en blender og bland.
4. Plasser den resulterende blandingen i kjøleskapet i flere timer.
5. Du kan spise suppen.

Diettpurésuppe "vekttap" med tilsetning av kål

Det er en annen viktig komponent som kan hjelpe de som går ned i vekt med å oppnå suksess raskere. Det andre produktet i retten ville ikke være malplassert: kål (hvilken som helst kål å velge mellom: Pekingkål, blomkål, brokkoli). Suppe ingredienser:

• kål - 300 gr;
• sellerirot - 2 stilker;
• løk - 2 hoder;
• pepper - 1 stk;
• gulrøtter - 2 stk.

Slik lager du suppe:

Kalorifattig mirakelsuppe med ingefærrot

En av de kjente egenskapene til ingefær er sterk fettforbrenningseffekt. Suppen tilberedes på grunnlag av tilsetning av selleri. Resultatet er en sunn og kalorifattig ungdomseliksir. Denne retten er en utmerket kandidat for inkludering i en egen vekttapsmeny for hver dag. Så produktene som trengs for å lage denne enkle og smakfulle suppen:

Forberedelse:

1. Vask og hakk gulrøtter, poteter, selleri.
2. Kok grønnsaksbuljong fra oppkuttede grønnsaker (kok i ti minutter på lav varme).
3. Riv ingefær og hvitløk, hakk kålen.
4. Ha de resterende grønnsakene i buljongen.
5. Tilsett laurbærblad og nellik.
6. Kok i ytterligere ti minutter.
7. Ta buljongen av varmen og la den trekke.

En syv-dagers diettmeny kan se slik ut: