Maismel pannekaker. Oppskrift: Maismelpannekaker - små soler Kosttilskudd maismelpannekaker

Svært ofte ber familien meg om å lage pannekaker til frokost. Jeg selv, innrømmer jeg, elsker dem av hele mitt hjerte, så jeg baker med glede ikke bare i helgene, men også på ukedagene. På grunn av det faktum at det er veldig lite tid før jobb, prøver jeg å lage mat etter allerede utprøvde, enkle og enkle oppskrifter. Og den første på listen min er de såkalte pannekakene. Dette er tykke pannekaker som er populære til frokost i Amerika, og vi har slått godt rot.

Jeg pleide alltid å lage mat, men nylig begynte jeg å eksperimentere. Dermed ble oppskriften på maispannekaker født, som hele familien elsket veldig. Det viser seg at bruken av maismel i stedet for hvete gjør pannekakene mer luftige, luftige, og hvordan deres gylne farge tiltrekker seg ... En ekte sol på tallerkenen!

Ingredienser

1 egg
1 glass kefir
0,5 kopp maismel
0,5 kopp rismel
1 st. en skje sukker
0,5 ts bakepulver
2 ss. skjeer med solsikkeolje
en klype salt

mais pannekake oppskrift

1. Knekk et egg i en bolle, tilsett sukker og salt. Pisk med en visp til det kommer skum.

2. Tilsett nå kefir i eggemassen og bland godt. Jeg liker å bruke kefir med lav prosentandel av fettinnhold, jeg la merke til at smaken av pannekaker er bedre med det.

3. Hell i mais- og rismel, samt bakepulver. Vi står overfor oppgaven med å blande hele innholdet i bollen grundig slik at massen blir ganske tykk, jevn, uten klumper.

4. Tilsett til slutt solsikkeolje og bland raskt pannekakedeigen igjen. Vi lar den stå i bokstavelig talt 3-5 minutter. Dette er nødvendig for at mais- og rismelet skal spres ordentlig.

5. I en godt oppvarmet non-stick panne steker du små pannekaker på begge sider uten olje. Du kan dekke med et lokk for å gjøre den enda mer fantastisk.

6. Brett de ferdige maispannekakene i en tradisjonell haug, dekorer etter smak. Jeg liker å smøre hver pannekake med honning eller sjokoladesaus, det blir en slags minikake. Deilig og effektiv!

Jeg fortalte deg - de lubne pannekakene med lite fett, bildene av dem finnes overalt. Så i dag er deres utvalg maispannekaker.

Det viktigste jeg elsker pannekaker mer for enn pannekaker og andre ting er at for meg er dette en ekte dessert. Det vil si at det viktigste er at de ikke er fete i det hele tatt (de er stekt uten olje), og det er ingen denne forferdelige tyngden, som etter russiske fritter. De er mer luftige og så frodige frodige (du kan enkelt gjøre opp til halvannen centimeter).

Så følg med for nye oppskrifter og varianter)

De koker opp utrolig raskt. Bland alle de tørre ingrediensene i en større bolle. Vær oppmerksom på at du må blande dem i minst 30 sekunder, du kan gjøre lenger. Det er viktig at det overalt er like mye sukker og salt og brus.

I en mindre bolle, kombinere alle flytende ingredienser, også bland grundig. Det kuleste er at du ikke engang trenger en mikser her, alt blandes godt med en gaffel, noe som bare setter fart på den generelle tilberedningsprosessen.

Når begge koppene er klare, hell de flytende ingrediensene i de tørre og bland til en jevn masse. Ideelt sett bør du få en veldig klissete deig. Det skal ikke under noen omstendigheter lekke. Juster med melk og mel.

Det er snakk om smått. På en tørr varm stekepanne (middels brann), legg ut klumper med en spiseskje. Stek i 3 minutter og vend. Det er ganske lett å forstå at det er på tide å snu - se, når sideveggen har blitt tørr - da kan du)

Og ja, de er veldig tilfredsstillende - 2-3 er lett nok for en voksen, ikke len deg for mye)

Ingredienser for å lage maismel pannekaker (for 8-10 stykker):

melk - 200 ml
kyllingegg - 1 stk.
sukker - 60 g
smør - 30 g
maismel - 130 g
hvetemel - 40 g
bakepulver - 1 ts (uten lysbilde)

Oppskrift mais pannekaker:

Sikt hvete og maismel sammen med bakepulver i en bolle.

Tilsett sukker til dem og bland godt med en visp slik at det blir jevnt fordelt.

Lag en liten brønn i midten av blandingen og knekk egget i den.

Mens du rører i blandingen med en visp, tilsett melk i små porsjoner.

Rør den resulterende deigen grundig slik at det ikke er klumper i den. La pannekakerøren hvile i 10 minutter slik at maismelet får svelle litt.

Etter 10 minutter, smelt smøret i mikrobølgeovnen og hell i deigen. Røre.

Varm opp en tykkbunnet panne på komfyren. Legg en liten mengde deig på midten og fordel den i en sirkel. Stek pannekaken på middels varme til overflaten begynner å boble.

Snu den og stek den på den andre siden til den er gjennomstekt.

Maispannekaker er klare!

Stable dem i en deilig haug og server til frokost.

Nyt måltidet!

Ingredienser:

Maismel - 50 gr.
- fiber (du kan ikke bruke) - 1 ss.
- sukker (kan erstattes med honning eller agavesirup) - 2 ss.
- naturlig yoghurt - 250 gr.
- kyllingegg - 2 stk.
- bakepulver (eller brus lesket med sitronsaft)
- salt - 1/2 ts
- vanillin, andre krydder - etter smak

Siden vi skal lage mat uten olje, vil vi definitivt trenge en panne med non-stick belegg.

Det er ikke noe uvanlig i ingredienslisten, alt "saltet" i ferd med å tilberede selve deigen, så vær forsiktig.

Matlaging:

1. Skille proteinene fra plommene. Vi legger proteinene i en ren, tørr glassform (dette er viktig - pass på at det ikke er vann eller fett på veggene, ellers vil ikke proteinene piskes til den prakten vi trenger), tilsett salt, sukker og pisk høyt hastighet til en sterk økning i volum og topper vises ("avbryte" proteiner er ikke verdt det). Sett hvitene til side.

2. Pisk plommene lett med yoghurt, tilsett gradvis bakepulver, vanillin, krydder, fiber og siktet mel.

3. Deretter, veldig forsiktig, begynner vi å introdusere proteinmassen i deigen (med en skje eller en silikonspatel med brede, feiende, men samtidig lette bevegelser fra bunnen og opp, som om de forstyrrer). Deigen skal være luftig, lett og lite flytende, men lik pannekakedeig. Hvis deigen er klissete, tilsett litt mel.

4. Vi varmer pannen og sprer deigen med en skje (vanligvis kommer den ut 2-2,5 ss per 1 pannekake) og jevner den litt ut, og gir den formen av en sirkel. Det er ikke nødvendig å lage en stor diameter, fordi. pannekakene våre skal bli frodige, lubben. Deigen jevner seg litt ut i en varm panne, men hvis den begynner å spre seg mye, så blir konsistensen feil, for flytende og du må tilsette mel. Når overflaten av deigen er jevnt dekket med hull, er det på tide å snu.

Du kan servere med yoghurt, honning, ulike siruper, friske bær, kondensert melk (mitt favoritt sommeralternativ er kondensert melk + jordbær eller bringebær).

Energiverdien:
- proteiner - 7 gr.
- fett - 3 gr.
- karbohydrater - 22 gr.
- kaloriinnhold - 144 kcal

Favoritt Saintpaulias har ikke bare et spesielt utseende, men også en veldig spesifikk karakter. Å dyrke denne planten har liten likhet med den klassiske pleie av innendørs avlinger. Og selv slektninger til Uzambara-fiolene fra Gesnerievs krever en litt annen tilnærming. Vanning kalles ofte det "rareste" pleieelementet for fioler, som foretrekker ikke-standard vanning fremfor den klassiske metoden. Men du må endre tilnærmingen til gjødsling med gjødsel.

Nyttige, hardføre, upretensiøse og lettdyrkede ringblomster er uerstattelige. Disse letniki har lenge flyttet fra byens blomsterbed og klassiske blomsterbed til originale komposisjoner, prydende bed og pottehager. Ringblomster med sine lett gjenkjennelige gul-oransje-brune farger og enda mer uforlignelige aromaer i dag er i stand til å gledelig overraske med variasjonen. For det første er det blant ringblomstene både høye og miniatyrplanter.

Våre bestemødre, som dyrket jordbær, eller jordbær, som vi pleide å kalle dem, var ikke spesielt bekymret for mulching. Men i dag har denne landbrukspraksisen blitt grunnleggende for å oppnå høykvalitetsbær og redusere avlingstap. Noen vil kanskje si det er plagsomt. Men praksis viser at lønnskostnadene i dette tilfellet betaler seg godt. I denne artikkelen foreslår vi at du blir kjent med de ni beste materialene for mulching av hagejordbær.

Sukkulenter er veldig allsidige. Til tross for at "babyer" alltid har vært ansett som mer fasjonable, er det verdt å se nærmere på utvalget av sukkulenter som du kan dekorere et moderne interiør med. Tross alt er farger, størrelser, mønstre, grad av stikkendehet, innflytelse på interiøret bare noen av parametrene du kan velge dem med. I denne artikkelen vil vi snakke om de fem mest fasjonable sukkulentene som overraskende forvandler moderne interiør.

Kjekskake med sjokoladekrem - lett, luftig og luftig, med en delikat fondantkrem basert på melkepulver, kakao og fløte. Det vil ta veldig lite tid å tilberede denne desserten, og produktene er enkle, rimelige og rimelige. Hjemmelagde kaker til kveldste er hyggelige og koselige øyeblikk av livet som enhver vertinne kan organisere for familie eller venner. Kokosflak kan erstattes med ristede valnøtter i denne oppskriften.

Det hender ofte at kjemiske insektmidler, spesielt de som har vært på markedet i lang tid, slutter å virke på skadedyr på grunn av utvikling av resistens (resistens) mot virkestoffet, og da kan biologiske preparater komme til unnsetning, som , forresten, har en rekke fordeler. I denne artikkelen vil du finne ut hvordan Lepidocid vil beskytte grønnsaks-, bær-, pryd- og fruktavlinger mot bladspisende skadedyr.

Mynte ble brukt av egypterne så langt tilbake som 1,5 tusen år f.Kr. Den har en sterk aroma på grunn av det høye innholdet av ulike essensielle oljer med høy flyktighet. I dag brukes mynte i medisin, parfyme, kosmetikk, vinproduksjon, matlaging, prydhagearbeid og konfektindustrien. I denne artikkelen vil vi vurdere de mest interessante variantene av mynte, og også snakke om funksjonene ved å dyrke denne planten i åpen mark.

Folk begynte å dyrke krokus 500 år før ankomsten av vår tidsregning. Selv om tilstedeværelsen av disse blomstene i hagen er flyktig, ser vi alltid frem til at vårbebuderne kommer tilbake neste år. Krokus - en av de tidligste primulaene, hvis blomstring begynner så snart snøen smelter. Imidlertid kan tidspunktet for blomstringen variere avhengig av art og varianter. Denne artikkelen fokuserer på de tidligste variantene av krokus som blomstrer i slutten av mars og begynnelsen av april.

Shchi fra tidlig ungkål i biffbuljong er solid, duftende og lett å tilberede. I denne oppskriften lærer du hvordan du lager deilig biffbuljong og koker lett kålsuppe med denne buljongen. Tidligkålen koker raskt, så den legges i pannen samtidig med resten av grønnsakene, i motsetning til høstkålen som tar litt lengre tid å koke. Ferdig kålsuppe kan oppbevares i kjøleskapet i flere dager. Ekte kålsuppe er mer smakfull enn nykokt.

Blåbær er en sjelden lovende bæravling i hager. Blåbær er en kilde til biologisk aktive stoffer og vitaminer, har antiscorbutic, anti-inflammatoriske, antipyretiske, styrkende egenskaper. Bær inneholder vitamin C, E, A, flavonoider, antocyaniner, sporstoffer - sink, selen, kobber, mangan, samt plantehormoner - fytoøstrogener. Smaken av blåbær minner om en blanding av druer og blåbær.

Ser man på variasjonen av tomatvarianter, er det vanskelig å ikke bli forvirret - valget er veldig bredt i dag. Noen ganger forvirrer han selv erfarne gartnere! Det er imidlertid ikke så vanskelig å forstå det grunnleggende om å velge varianter "for deg selv". Det viktigste er å forstå kulturens særegenheter og begynne å eksperimentere. En av de enkleste tomatgruppene å dyrke er varianter og hybrider med begrenset vekst. De har alltid blitt verdsatt av de gartnere som ikke har mye tid og energi til å ta vare på sengene.

En gang veldig populær under navnet innendørs brennesle, og deretter glemt av alle, er coleuses i dag en av de mest slående hage- og innendørsplantene. De regnes ikke forgjeves som stjerner av første størrelsesorden for de som først og fremst ser etter ikke-standardfarger. Enkel å dyrke, men ikke så lite krevende at den passer alle, coleus krever konstant tilsyn. Men hvis du tar vare på dem, vil busker av fløyelsmyke unike blader lett overgå enhver konkurrent.

Lakseryggen bakt i Provence-urter er en "leverandør" av deilige biter av fiskekjøtt til en lett salat med friske villhvitløksblader. Sopp stekes lett i olivenolje, og helles deretter med eplecidereddik. Slike sopp er mer smakfulle enn vanlige syltede, og de egner seg bedre til bakt fisk. Ramsløk og fersk dill eksisterer perfekt sammen i en salat, og understreker smaken av hverandre. Hvitløks skarphet av vill hvitløk vil mette både kjøttet av laks og biter av sopp.

Et bartre eller en busk på stedet er alltid flott, og mange bartrær er enda bedre. Smaragdnåler i forskjellige nyanser dekorerer hagen når som helst på året, og fytoncider og essensielle oljer som skilles ut av planter gir ikke bare smak, men gjør også luften renere. Som regel anses de fleste sonede voksne bartrær å være svært upretensiøse trær og busker. Men unge frøplanter er mye mer lunefulle og krever kompetent omsorg og oppmerksomhet.

Sakura er oftest assosiert med Japan og dets kultur. Piknik i skyggen av blomstrende trær har lenge blitt en viktig egenskap ved vårens møte i Land of the Rising Sun. Det økonomiske og akademiske året her begynner 1. april, da praktfulle kirsebærblomster blomstrer. Derfor passerer mange viktige øyeblikk i japanernes liv under tegnet på deres blomstring. Men sakura vokser også godt i kjøligere områder - visse typer kan med hell dyrkes selv i Sibir.