Forfriskende drinker. Avkjølende drinker på en varm dag

Om sommeren, i varmen, er du konstant tørst, og dette er naturlig. Det beste du kan gjøre er å drikke vanlig rent vann. Men dette er ikke alltid nok: du vil sannsynligvis slukke tørsten mer interessante drinker slik at du også kan nyte den rike smaken.

Bedre gi opp limonade, cola, søt brus, og utelukk samtidig "juice" og "nektar" fra kostholdet ditt lys innpakning: det er ikke noe nyttig der, og de slukker ikke tørsten din, men gir deg tvert imot lyst til å drikke enda mer.

Det er bedre å bruke noen minutter på å tilberede en naturlig, sunn og avkjølende drink. Våre oppskrifter vil hjelpe deg å nyte og kjøle deg ned:

1) Sommerforfriskninger - Frukt iste

Lag sterk grønn te, og når den er avkjølt, hell den i glass og tilsett eventuell frukt, skåret i små skiver: appelsin, eple, grapefrukt, sitron... Et par isbiter vil gjøre teen spesielt behagelig.

2) Sommerforfriskninger - Sitron iste

Brygge sterk te, avkjøl den og sett den i kjøleskapet. Berik den silte drikken med sitronsaft (en halv sitron per 1 liter te), tilsett hakket sitronskall, noen få mynteblader og et par fonter med eterisk peppermynteolje. Veldig forfriskende!

3) Sommerforfriskninger - Hjemmelaget limonade

For en og en halv liter kullsyreholdig mineralvann, ta ett og et halvt glass rent stille vann. Tilsett saften presset fra 2 sitroner og 6-7 ss sukker, rør alt til sukkeret er oppløst. Etter at drinken har avkjølt seg i flere timer, kan den serveres.

4) Sommerbrus - Ekte kvass

Skive rugbrød små biterå lage omtrent to håndfuller. Send brød til tre liters krukke, hell kokende vann til toppen. La det avkjøles, og når det blir romtemperatur, sette ferdig forrett,- du trenger 3 ss, og samme mengde sukker. Plasser glasset med fremtidig kvass på et varmt sted og dekk det med flere lag med rent gasbind. La drikken stå i 12 timer, noen ganger må du røre innholdet i glasset. Kvassen er klar, nå skal den siles og avkjøles.

5) Sommerbrus - Bærjuice

Kok opp 2 liter vann med sukker. Ta 1 kg myke bær eller frukt etter ønske. Kirsebær, jordbær, rips, tyttebær osv. De må knuses med en blender, og deretter blandes med vann, avkjøles og serveres. Det er enda sunnere å erstatte sukker med honning, men du kan ikke koke det, men legge det til varmt kokt vann.

Tilbered og drikk deilig og sunn sommerbrus for helsen din! Men ca sterk kaffe og det er bedre å glemme alkohol under varmen. Hvis du virkelig vil, kan du unne deg et glass kjølig hvit- eller rødvin etter solnedgang. Det hyllede ølet slukker forresten ikke tørsten din i det hele tatt, snarere tvert imot. Ikke la deg rive med av alkoholholdige drikker om sommeren.

I tillegg til de beskrevne drikkene, er det nyttig å slukke tørsten med ikke for søte kompotter og fermenterte melkedrikker.

Olga Moiseeva for Kvinneblad"Herlig"

Alle vet at når det er varmt, blir man tørst. Dessuten er det rett og slett nødvendig. Ved å svette mister kroppen mye væske. Hvis det ikke etterfylles i tide, kan symptomer på dehydrering, svimmelhet, svakhet, sløvhet og apati vises. Blodet blir tykkere og mer tyktflytende, dets passasje gjennom karene bremses, og det er fare for blodpropp. Dette er grunnen til at i varmen øker tilfeller av hjerteinfarkt og slag mange ganger, blodtrykket stiger og kortpustethet vises.

Alt dette tyder på at i varmt vær må du drikke mer Men hva du skal drikke er ikke helt klart. Overalt kan du høre om farene ved søte kullsyreholdige drikker, butikk-juicer, øl og ferskpresset juice, viser det seg, heller ikke er helt sunt. De er så konsentrerte og inneholder så mye sukker at de fremkaller en kraftig økning i blodsukkeret selv i friske mennesker. Det er mye bedre å lære oppskriften på kvass hjemme og tilberede den selv.

Portalen tilbyr sine lesere et utvalg av de 10 sikreste og sunne drikker, som raskt kan tilberedes hjemme.

Å lage limonade hjemme er ikke vanskelig i det hele tatt. Du må ta 1-2 sitroner, vasket og skåldet med kokende vann (du kan legge til appelsin eller grapefrukt hvis du ønsker det), legg dem i en blender, hell i ikke-kullsyreholdig mineralvann og slipe. Sil deretter og tilsett knust is. Hvis du ikke liker den bitre smaken, kan du først presse saften ut av sitronen og kombinere med vann og is. Du kan tilsette sukker eller honning etter smak, men hvis du ikke gjør det, blir drikken mye sunnere.

Først av alt er dette grønn te. Denne drinken slukker raskt tørsten, fremmer nedbryting av fett, vekttap, fjerner giftstoffer og er rik på vitaminer. Derfor er grønn te ideell for de som kontrollerer kroppsvekten, overvåker helsen og streber etter en følelse av kraft og letthet. Ikke rart at denne drinken er så populær i varme land. Grønn te Du kan drikke den enten varm eller kald, du kan tilsette litt honning eller sitronsaft.

Denne vakre, knallrøde drinken kom til oss fra India. Det botaniske navnet er Hibiscus sabdariffa fra Malvaceae-familien. Den dyrkes i alle land med tropisk klima, og i Egypt vurderes den til og med nasjonal drikk. Hibiscus slukker tørsten perfekt, og den kan brukes både varm og kald. Brygg to teskjeer tørkede hibiskusblomster for å lage en duftende, deilig drink, som raskt kan slukke tørsten. Du kan raskt avkjøle den med isbiter.

Du kan ganske enkelt helle kaldt vann på kronbladene til planten. kokt vann og la trekke over natten. Denne utmerkede "tørstedrikken" er dessuten helt trygg for hypertensive pasienter, siden den ikke øker blodtrykket, noe som ikke kan sies om kaffe eller svart te. Å drikke på tom mage er hibiskus et godt ormemiddel. Utmerket lindrer bakrussyndrom, hjelper til med å lindre hevelse, da det er et utmerket vanndrivende middel.

4. Drikk rød rose

En drink laget av røde roseblader slukker perfekt tørsten, toner og styrker immunforsvaret. For å forberede det, ta 3-5 blomstrende blomster, vask dem og legg 3 på bunnen liters krukke. Tilsett 150 g sukker og hell kokende vann. Rør og la stå i 15-20 minutter. Kronbladene blir bleke. Legg deretter til noen sitronsyre eller sitronsaft. La stå til den er helt avkjølt, sil og avkjøl. En kald drink for hele familien er klar.

Riv litt ingefærrot. Du kan også ta malt ingefær fra en pose. Finhakk sitron eller lime. Fyll med vanlig mineralvann og la stå i en time for å trekke. Denne drikken har en forfriskende effekt, gjør det lettere å tåle varmen, og reduserer også appetitten.

6. Lilla basilikumdrikk

For å forberede den trenger du noen få kvister lilla basilikum. Drikken tilberedes på samme måte som en drink fra røde roseblader. Den eneste vanskeligheten er å ikke overdrive det med basilikum, ellers vil smaken av drikken være for skarp og påtrengende.

7. Alkoholfri Mojito

Ta noen kvister fersk mynte, en lime eller en halv sitron, 5-6 teskjeer sukker, 600 ml mineralvann. Mal mynte og lime og ha alt i et høyt glass. Tilsett sukker og mos alt sammen til det kommer saft. Tilsett mineralvann og isbiter. Alkoholfri "Mojito" er en drink som ikke bare er veldig velsmakende, men også veldig forfriskende, sunn og vakker.

Nedenfor er en videooppskrift på en alkoholfri mojito.

8. Kefir drikke

Du trenger en kald en lite fett kefir, hakket dill, persille og fersk agurk uten skinn. Om ønskelig kan du legge til grønn løk, fersk koriander. Blandingen kan blandes i en blender og tilsettes knust is. Denne drinken slukker ikke bare tørst, men også appetitt. Hvis du vil

Sommervarmen kan være en skikkelig utfordring, spesielt når lufttemperaturen stiger over 30 grader° C. Det er bedre å tilbringe slike dager i nærheten av en dam eller svømmebasseng, men hvis dette ikke er mulig, vil alkoholfrie drikker fylle opp væsketilførselen i kroppen sommer forfriskende cocktailer. Det finnes mange oppskrifter på slike drinker, så vi valgte de enkleste, men utrolig deilige kule cocktailene som du kan nyte på en varm dag.

Sommerdrinkoppskrifter

Cocktail med vannmelon og fersken

Vannmelon er den perfekte frukten for sommervarmen. Den slukker tørsten godt og frisker opp, så den er perfekt til brus.

Ingredienser:

Sitron-lime-lemonade (7Up eller Sprite) - 2 l.

Frosne fersken

Vannmelon

Forberedelse:

Skjær vannmelonmassen i terninger. Legg 5 ferskenskiver og 5 vannmelonterninger i bunnen av glasset.

Legg 2 isbiter i hvert glass, fyll deretter med limonade og rør. Legg eventuelt et stykke vannmelon på kanten av glasset.

Glitrende bringebærlimonade

Oppskrifter på kald drikke De vil hjelpe deg når gjestene uventet kommer og hvis du bare vil unne deg noe velsmakende. På høyden av bringebærsesongen bør du lage og prøve denne fantastiske limonaden minst én gang for å føle smaken av ekte sommer.

Ingredienser:

Friske bringebær - 340 g

Sitronsaft (kjølt) - 1 kopp

Kaldt vann - ½ kopp

Sukker - ½ kopp

Honning - ½ kopp

Sprudlende vann eller limonade - 1 l

Frisk mynte, is

Forberedelse:

Mal bringebærene i en blender til de er moset. Før blandingen gjennom en sil for å fjerne frøene.

Hell vann i en stor kanne og løs opp sukkeret i den, tilsett deretter honning og rør. Legg så til bringebærpuré, sitronsaft og bland igjen, fyll alt med brus, tilsett is og pynt cocktailen med en myntekvist.

Cocktail Agua Fresca med melon

Glem sportsdrikker og limonade. Hvis du trenger noe kult og forfriskende, lag en Agua Fresca-cocktail. Fra blandingen fruktpuré, limejuice, vann og sukker får du den perfekte sommerdrinker hjemme.

Ingredienser:

Melon (kuttet i biter) - 10 kopper

Vann - 3 ss.

Limejuice - 3 ss. l.

Sukker - 5 ss. l.

Mynteblader

Forberedelse:

Pureer melonen i en blender til den er jevn. Sil gjennom en sil eller osteduk for å fjerne fruktkjøttet.

Hell væsken i en mugge, tilsett vann og limesaft, rør godt og tilsett sukker etter smak. Sett cocktailen i kjøleskapet.

Legg i bunnen av glasset et stort nummer av is, melonbiter, hell drinken og pynt med mynteblader.

Myntelimonade

Settet med komponenter til denne drinken er veldig beskjedent: mynte, vann, lime og sukker, så det er bedre å ta bare det beste og kvalitetsingredienser. For eksempel litt merkesukker eller flaskevann.

Ingredienser:

Til sirupen:

Sukker - 2 ss.

Vann - 2 ss.

Fersk mynte (men ikke peppermynte) - 2-3 kvister

For lemonade:

Limejuice - 1 1/2 ss.

Kaldt vann - 8-10 ss.

Mynteblader (finhakket) - ½ kopp

Til dekorasjon:

myntekvister

Limekiler

Sukker - ½ ss.

Lime - 1 stk.

Forberedelse:

Kombiner alle sirupingrediensene i en liten kjele. Kok opp og la det småkoke i 5 minutter, mens du rører hele tiden til sukkeret har løst seg opp. Fjern fra varmen og hakk i mynteblader. Avkjøl sirupen ved romtemperatur.

Hakk mynteblader og legg i en mugge. Hell i sirup, tilsett ferskpresset limejuice, og hell i 8 glass vann.

For å dekorere, riv skallet av 1 lime og bland det med ½ ss. Sahara. Tørk av kanten på glasset med et fuktig håndkle og legg det opp ned i sukker- og skallblandingen. Fyll forsiktig en glassbeholder med is og hell limonaden i den.

Blåbær limonade

Søt og lett syrlig blåbærsirup sammen med sitronsaft - perfekt duett for forfriskende drinker på en varm sommerdag.

Ingredienser:

Sukker - ½ kopp.

Blåbær - 1 kopp

Sitronsaft - ¾ kopp

Vann - 6 kopper

Forberedelse:

For å lage blåbærsirup, hell 1 kopp vann i en kjele og tilsett sukker. Kok på middels varme, rør hele tiden til sukkeret er oppløst. Tilsett blåbær og kok på svak varme i ytterligere 3 - 4 minutter.

Sil blåbærsirupen gjennom osteduk og avkjøl.

Hell blåbærsirup, sitronsaft og 5 kopper vann i en stor mugge. La avkjøle.

Server med is og en håndfull blåbær.

Hvilken oppskrifter sommer cocktailer populær i familien din?

Den etterlengtede sommeren har kommet. Solen baker nådeløst, skyggen redder ikke lenger. Hvordan flykte fra denne uutholdelige varmen? Det er en løsning ... sommerkjølende drinker! Her er noen oppskrifter sommerdrinker med bilder fra nettmagasinet "Korolevnam.ru" som vil hjelpe deg å kjøle deg ned selv på den varmeste dagen.

Naturlig lemonade: hilsener fra fortiden

Så mange mennesker husker dette unik smak sovjetisk lemonade. Det viser seg at denne drinken er lett å tilberede hjemme.

Vi trenger:

- flere sitroner (4-5 stykker er nok)

- sukker (kvart kopp),

- liter vann.

La oss begynne å lage mat:

Skrell sitronene. Sett fruktkjøttet til side for nå, det vil være nyttig senere. Skjær skallet i små biter, hell i en dyp tallerken eller gryte og bland med sukker.

La blandingen stå i minst en time. Etter denne tiden, kok opp vannet.

Hell kokende vann over den tidligere tilberedte blandingen av zest og sukker, vent ytterligere 30 minutter, og sil den resulterende væsken, det skal ikke være noe skall igjen i den.

Tidligere forlot vi sitronkjøttet, la oss gå tilbake til det. Klem saften ut av den og sil den, det skal ikke være frø eller fruktkjøtt.

Hell saften i den søte væsken og bland dem godt. Du kan legge til en klype kanel eller vanilje til den ferdige limonaden for smak.

Hell kreasjonen din i en beholder som er mer praktisk å helle, for eksempel en mugge, og hvis du vil, pynt den med en skive sitron eller mynteblader. Server drinken kald.

Jordbær nytelse

Her er en annen fantastisk oppskrift avkjølende drikke. Behagelig friskhet med lyse toner av jordbær.

Vi trenger:

- 2-3 skjeer svart te,

- et glass kokende vann,

- 300 gram jordbær,

- et halvt glass sukker,

- liter mineralvann

- is.

La oss begynne å lage mat:

Først brygges teen i et glass kokende vann, etter noen minutter, når den har trukket, sil den slik at ingen blader blir igjen og la den avkjøles.

Skrell jordbærene fra røttene og kvern i en blender med sukker til en grøt. Del bærblandingen i glass i like porsjoner og fyll med avkjølt te og tilsett brus. Tilsett isbiter i drinken.

Bruk mynte eller sitronskiver til pynt.

Eksotisk iste

Men dette er den typen te de serverer i Thailand. Det slukker tørsten perfekt, spesielt de med en søt tann liker det.

For å forberede oss trenger vi:

- en halv appelsin,

- 2-3 skjeer løs blad te,

- et glass kokende vann,

- 4 ts kondensert melk,

- 3 ts honning.

La oss begynne å lage mat:

Mal appelsinen sammen med skallet i en blender, tilsett te og brygg med kokende vann. La stå i noen minutter til væsken blir mørk i fargen, sil deretter gjennom en sil og la den avkjøles.

Bland is, kondensert melk og honning i en blender til homogen masse. Tilsett den avkjølte appelsinteen og bland godt.

Hell i glass og pynt med appelsinskiver.

Du kan servere den til bordet!

Sitronkjølighet

En lett å tilberede og hyggelig sommer hjemmelaget drink.

For å forberede det trenger vi:

- stor sitron

— 3-4 glass med vann,

- 100 gram brun eller vanlig hvitt sukker,

- 10 isbiter.

La oss begynne å lage mat:

Skrell sitronen, mal fruktkjøttet sammen med is og sukker i en blender, tilsett vann og bland godt.

Hvis ønskelig, tilsett krydder - mynte, kanel, basilikum. Du kan bruke sitronskiver eller mynte til pynt.

Server umiddelbart etter tilberedning.

Slik kan du enkelt og raskt lage kjølende drinker hjemme, og viktigst av alt, deilig! Eksperimenter, bland forskjellige ingredienser og få helt nye smakskombinasjoner!

Når termometeret når +30 grader, har du ikke lyst til å rote rundt på et tett kjøkken. En annen ting er å raskt tilberede en deilig og original brus for hele familien. Hvert land i verden har sitt eget tradisjonelle hemmeligheter tilberede tonic isdrikker designet for konsum i varmt vær.

Klassisk limonade

Du kan huske den "gammeldagse" limonade fra USSR-tiden med sin fantastiske smak hjemme!

Ingredienser:

4-5 sitroner (store eller middels, avhengig av tykkelsen på skallet);
1/4 kopp granulert sukker;
5 glass destillert eller kokt vann;
Kanel eller vanillin - etter smak.

Skrell sitronene på samme måte som du skreller poteter. Samle den resulterende skallet og hakk i små biter 1x1 cm i størrelse Sett sitronkjøttet til side en stund.
Legg det resulterende hakkede skallet i en bolle. Tilsett den angitte mengden granulert sukker til den. La blandingen stå til sukkeret er absorbert essensielle oljer, som frigjøres av sitronskall. Blandingen bør sitte i minst en time.
Når den tildelte tiden for bløtlegging er utløpt, setter du en beholder med 5 glass på komfyren drikker vann. Kok opp og tilsett kokende vann i beholderen med sukkerskall. La det trekke i en halv time til, sil deretter væsken og fjern skallet fra den.
Trekk ut saften fra sitronkjøttet med en juicer eller for hånd. Sil den gjennom en sil slik at det ikke er frø eller fruktkjøtt igjen i juicen. Kombiner den rensede juicen med sukkervann og bland ingrediensene med en shaker. Plasser den resulterende væsken i en glassmugge. Om ønskelig kan du på dette stadiet smaksette drinken med vanilje eller kanel.
Plasser den resulterende limonaden i kjøleskapet i flere timer. Drikken serveres best med is, og pyntes med en sitronskive og et mynteblad til fest.

Ris Horchata

Ingredienser:

Et halvt glass langkornet hvit ris;
5 glass drikkevann;
125 g konsentrert melk;
1 ss. vanillin eller dets ekstrakt (uten lysbilde);
1/2 ss. kanel;
2/3 kopp brunt sukker(du kan bruke hvit).

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Hell over risen spesifisert mengde vann og ha blandingen i en foodprosessor. Mal kornene sammen med vann svak modus innen ett minutt. Slå av apparatet når risen begynner å bryte opp.
Plasser den resulterende massen på et tørt sted og la vannet trekke i minst 4-5 timer. Det mest akseptable alternativet er å holde risen i vann over natten.
Uttrykke risvann og skille kornene fra den. Før den gjennom en fin sil igjen, bland med konsentrert melk, krydder og sukker. Rist cocktailen godt og avkjøl den. Det anbefales også å riste Horchata før servering. Server med is, pyntet med kanelstenger og aromatiske urteblader.

Sitrongranita

Ingredienser:

stor sitron;
100 g brunt sukker (du kan bruke hvit sand);
800 ml avkjølt drikkevann;
7-8 isbiter.

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Fjern skall og frø fra en stor sitron;
Plasser sitronmasse, isbiter, sukker og avkjølt vann i kjøkkenmaskinbeholderen;
Hvis du vil gi drinken litt pikant, legg den til der. krydder(mynte, basilikum);
Kvern alt med en blender og server umiddelbart.

Melon-agurk limonade

Ingredienser:

Fersk juice av tre sitroner;
400 g ferskpresset pasjonsfruktjuice;
1 stor skrelt agurk;
2 kopper melonmasse, hakket i terninger;
Noen kvister mynte (fersk);
Knust is (minst 2 glass).

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Finhakk fruktkjøttet fersk agurk. Det anbefales å fjerne frøene fra den hvis grønnsaken er spesielt stor;
Legg melon- og agurkmassen i en blenderbolle, tilsett saften av sitroner og pasjonsfrukt;
Pisk fruktblandingen til den er jevn;
Deretter kombinerer du den med is og mynteblader, maler igjen i en foodprosessor;
Hell i høye cocktailglass og pynt med sitrusskiver.

Sprudlende jordbærdrikk

Ingredienser:

2-3 ss. svart bladte uten smakstilsetning;
1 glass kokende vann;
250 g tilberedte jordbær uten stilker;
et halvt glass granulert sukker;
Avkjølt kullsyreholdig mineralvann - 750 ml;
Store isbiter;
Sitrusskiver (til pynt).

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Kok svart te inn spesifiserte proporsjoner med kokende vann. Etter at drikken har brygget, skiller du bladene og sender dem til kjøleskap for fullstendig avkjøling.
Mal sukkeret med jordbærene til det er jevnt. Bruk en blender, foodprosessor eller mikser. Etter dette kan du i tillegg føre blandingen gjennom osteduk eller en fin sil for å bli kvitt frøene.
Bland kjølt te med jordbærsøt masse i like proporsjoner for hvert glass.
Tilsett kaldt sprudlende vann.
Du kan legge sitronskiver i glass, eller dekorere bunnen av karene med dem. Pass på å legge til noen store isbiter i hvert glass.

Thai honningmelk iste

Denne teen serveres tradisjonelt med spisebord i Thailand. Drikken vil appellere til de med en søt tann og elskere av rike melkesmaker.

Ingredienser:

2 ss. svart eller grønn bladte (du kan bruke 3 teposer);
Et glass kokende vann;
En halv middels appelsin (med skall);
5 isbiter;
4 ts kondensert melk;
3 ts naturlig honning.

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Mal appelsinen sammen med skallet. Tilsett te og brygg den angitte mengden kokende vann. La stå til det blir mørkt rik farge. Etter dette skiller du bladene og appelsinen og avkjøler væsken.
Kombiner is, kondensert melk og honning, legg ingrediensene i en blender. Mal til glatt.
Tilsett blandingen til en sterk appelsin te. Pass på at den er helt avkjølt, ellers begynner isen å smelte raskt.
Bland de to væskene i shakeren igjen.
Pynt med kanel og appelsinskiver.

Krydret iste

Denne teen vil utmerket valg for de som går ned i vekt, så vel som de som driver med sport. Husk - ingefær er nyttig ikke bare i vintertid på grunn av dens evne til å styrke immunforsvaret. Det frigjør kroppen fra råtnende produkter, avfall og giftstoffer, fyller celler med fuktighet og har en gunstig effekt på magen, noe som er nødvendig i den varme årstiden.

Ingredienser:

8 glass renset drikkevann;
1 kopp brunt sukker;
100 g hakket ingefærmasse;
Limeskall;
Kanel;
5 ss. svart blad te;
Sitron- eller limejuice (1 glass uten fruktkjøtt);
1/2 kopp tranebærjuice.

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Bland sukker, vann, kanel, skall og ingefærmasse i en liten aluminiumsbolle. Sett på bålet og kok opp, og la det deretter småkoke på middels varme under konstant omrøring i 5-7 minutter. Fjern drikken fra komfyren og avkjøl.
Brygg tebladene i 10 minutter, skil dem deretter og avkjøl drikken i kjøleskapet.
Sil ingefærsirupen og kombiner med kjølt te, og observer nøye proporsjonene for å teste. Hvis du tror at drikken allerede har nok rik smak, behold overflødig ingefærblanding til neste bruk.
Tilsett tranebær i drinken og lime juice, avkjøl isteen igjen.
Ved servering kan du i tillegg smaksette teen med isbiter.

Urtete med lavendel

Så velduftende urtedrikk Inntas best om kvelden. Takket være ingrediensene beroliger teen perfekt nervesystemet og slapper av i oppkjøringen til søvnen. Uunnværlig for de som lider kronisk utmattelse, eller søvnløshet.

Ingredienser:

1 kopp friske eller tørkede mynteblader;
2 ss. tørket lavendel;
1,5 ss. tørket kamille.

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Mal myntebladene grundig i en separat beholder;
Tilsett lavendel-kamilleblandingen og bland urtene igjen;
Fyll inn varmt vann, dekk beholderen med en klut og la stå i minst en halv time;
Avkjøl infusjonen og avkjøl den.

Forfriskende bærcocktail

Ingredienser:

400 g frosne eller friske blåbær;
et halvt glass lime eller sitronsaft;
4 glass drikkevann;
4 teposer;
3/4 kopp sukker.

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Ha bær og juice i en liten bolle, sett over varme og kok opp;
Fjern fra varmen, sil grundig med en sil;
Brygg teposer i kokende vann, fjern dem etter 5 minutter;
Tilsett sukker til te, avkjøl og kombiner med bær-sitronblanding;
Avkjøl den resulterende drinken og server med is.

Alkoholfri sangria

Den populære, rike fruktcocktailen serveres tradisjonelt som brennevin. Imidlertid hans alkoholfri analog på ingen måte dårligere enn det i smaksrikdommen.

Ingredienser:

1 liter drue-/granateplejuice (eller sterk kompott);
0,5 l mineralvann;
2 appelsiner;
2 sitroner eller lime;
Stor grapefrukt.

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

Trekk ut saften fra sitrusfrukter for hånd eller med en juicer;
Kutt den gjenværende frukten i skiver;
Bland alle juicene, inkludert druejuice, tilsett frukt til dem og legg i en glassmugge;
Avkjøl drikken så mye som mulig. Før servering tilsetter du litt mineralvann og is i hvert glass.