Krim: frukt i juni, juli. Liste, navn, egenskaper og beskrivelse

De siste årene har russiske byer opplevd en økning i interesse for markeder og gårdsprodukter. The Village, med hjelp av eksperter, forstår hvilke sesongprodukter du må være oppmerksom på akkurat nå og hva du skal kjøpe på markedene i mai.

Danilovsky-markedet

Frukt

I mai begynte sesongen med jordbær fra Krim. Fra eksotiske frukter er det verdt å ta thailandsk rambutan, hvis frukter ligner små valnøtter. Omtrent i midten av måneden vil aserbajdsjansk kirsebærplomme dukke opp på markedene, som er nyttig i tørket form eller i form av syltetøy, syltetøy, gelé, kompotter, juice. Kirsebærplommejuice kan slukke tørst og toner. Kirsebær fra Usbekistan og vannmeloner fra Iran dukker opp i slutten av mai. Til tross for at vannmelonsesongen starter senere, er iranske vannmeloner ganske søte.

Grønnsaker

På Danilovsky-markedet er det en butikk Lilit Baghdasaryan, hvor sesongens armenske asparges ankom. Den dyrkes på eierens personlige gård i Armenia. Fra grønnsaker er det også verdt å kjøpe unge poteter fra Egypt, rødbeter med topper fra Krasnodar. I mai vil det også være mulig å finne to typer sesongsopp – morkler og sting.

Frukt

Mai er jordbærmåned. Nå er det sesong for Krasnodar, Krim, Middelhavsjordbær, og samtidig er de relativt rimelige. Mispelsesongen vil fortsette, men prisen vil falle. I tillegg begynner kirsebærsesongen: først vil det være fra Tadsjikistan, deretter fra Usbekistan. Jo nærmere slutten av mai, blir morellerne større og billigere. På den sørlige halvkule har sesongen med mandariner begynt - de er ganske friske og saftige. Du kan også trygt ta søte mangoer, i mai kommer de fra Thailand og Peru.

Grønnsaker

Av grønnsakene bør tomater nevnes: aserbajdsjansk rosa og usbekisk, og i nær fremtid begynner sesongen med tomater fra Krasnodar. Det er også verdt å nevne at greenene som ble mottatt fra Aserbajdsjan og Iran om vinteren nå er russiske.

Usachevsky-markedet

Grønnsaker

I mai starter sesongen med asparges og hvitkål. Det er også verdt å ta hensyn til reddiken, som allerede er hentet fra Russland, og ikke fra Israel. Du kan spise topper av denne reddiken - den blir krydret og med smak av reddik.

Dorogomilovsky-markedet

Frukt

I den første uken i mai dukker fersken, usbekiske aprikoser og rips opp i hyllene. I den andre uken - jordbær og nektariner. I løpet av den tredje uken vil kjøpere kunne kjøpe flate fersken, cornelian kirsebær, bringebær og moldoviske bær. I slutten av måneden vil det allerede være mulig å finne ladyfingers druer. Spesielt etterlengtet mai søt kirsebær av forskjellige varianter - usbekisk, hvit, svart.

Grønnsaker

Blant grønnsakene i mai-hyllene er reddiker, hvitløk, løk, reddiker, kålrot, rødbeter og ung zucchini. Fra urter er det bedre å kjøpe fersk mynte og krydret ruccola.

Taman er et unikt hjørne av naturen, som har alt for en flott ferie. Og, selvfølgelig, en av hovedskattene på Taman-halvøya, etter havet og solen, er dens egen helårs frisk frukt og grønnsaker.

Ferietiden starter ikke 20. mai og samtidig kan gjester på Taman-halvøya unne seg tidlige jordbær og kirsebær i slutten av måneden. Prisene starter fra 120-150 rubler per kilo. Også i løpet av denne perioden tilbyr landsbyboerne sine reddiker til en pris på 100-120 rubler per kg (av en eller annen grunn er reddiker alltid dyre her), og i begynnelsen av juni dukker de første malte agurkene allerede opp til en pris av 50 -70 rubler per kg. Friske urter på Taman-halvøya er til stede hele året, de selges i bunter (20-30 rubler per haug), selv om "massen" av haugen avhenger sterkt av tiden på året - de største buntene er i mai - juni og september. I slutten av april og i hele mai selges deilig tidligkål på markedet i Temryuk. I slutten av mai kan gulrøtter og rødbeter av første høst kjøpes på markedet. De første ungpotetene dukker opp allerede i begynnelsen av mars, og toppen av ungpotetsesongen faller bare i april-mai.

I slutten av juni kirsebær og jordbær forsvinner allerede, selv om et lite utvalg av remontante (helårs) jordbær alltid er tilstede på Taman fra mai til oktober. I juni erstattes de første bærene av kirsebær (til en pris på 70-100 rubler per kg) og kirsebærplommer (til en pris på 40-50 rubler per kg). Du kan også prøve et slikt sørlig bær som morbær (50-100 rubler per glass). De første tomatene modnes (prisen i juni er 50-70 rubler per kg), zucchini (til en pris på 15 til 30 rubler per kg), agurker koster allerede 40 rubler per kg, og erter i slutten av måneden. Samtidig kan du kjøpe de første lokale vannmelonene av tidlige varianter.

I juli tiden kommer for bær, som er godt kjent for alle innbyggere i det sentrale Russland: først og fremst er dette bringebær og bjørnebær, de selger litt rips, stikkelsbær til en pris på 80-100 rubler per glass. Når det gjelder aprikoser, på Taman-halvøya vokser de bare på husholdningsplasser, og produserer ikke en stor avling hvert år (slik at overskuddet kan selges), så aprikosene som selges i juli på Taman-markedene er hovedsakelig importert fra Dagestan eller Armenia. Noen ganger selger de vill aprikos (zherdel) i bøtter langs hovedveiene, som vokser i noen skogbelter i Taman, men den er også sparsom og liten og forgjengelig. I midten av slutten av juli begynner tiden for meloner, vannmeloner og ferskener, som kan kjøpes både på lokale markeder og i meloner og hager. Det er ferskenhager i nærheten av landsbyen Kuchugury og i landsbyen Yubileiny, fersken der koster fra 30 rubler per kg til 80 rubler, og meloner og vannmeloner dyrkes overalt på Taman-halvøya, og de koster 25-30 rubler for meloner i juli , 20 rubler for vannmeloner. De første sommervariantene av epler vises (til en pris på 50 rubler per kg), samt mais (som selges på kolbe til en pris på 10-20 rubler for en fersk kolbe og 30 rubler for en kokt kolbe). Hvis våren og sommeren er varme, vises tidlige druer på Taman i slutten av juli til en pris på 100-120 rubler per kg.

I august det er en ekte overflod av frukt og grønnsaker på Taman: epler (fra 30 rubler per kg), pærer (fra 30 rubler per kg), fersken (fra 30 rubler per kg), nektariner (80 rubler per kg), druer (av på slutten av måneden synker prisen til 40 rubler per kg), plommer (40-50 rubler per kg), vannmeloner (fra 10 rubler per kg), meloner (fra 20 rubler per kg), tomater (fra 20 rubler per kg). ), aubergine og paprika (fra 30 rubler per kg), mais. Fra og med august blir agurker og zucchini dyrere og dyrere (agurker når opptil 80 rubler per kg, zucchini opptil 50 rubler per kg), siden varmen og mangelen på regn i denne perioden ikke bidrar til innhøstingen. På slutten av måneden begynner lokale bønder å selge gresskar (fra 20 rubler per kg). Slike tradisjonelle grønnsaker som gulrøtter, rødbeter, kål, løk, poteter dyrkes ikke i Taman i store (gårds) mengder, og i august og i de påfølgende månedene blir de allerede importert fra Krim og andre regioner i Krasnodar-territoriet.

I september på Taman begynner fløyelssesongen, varmen avtar, det er færre turister, og overfloden av frukt fortsetter, selv om du ikke lenger kan møte fersken og nektariner, slutter sesongen i slutten av august, men du kan kjøpe vannmeloner for 4 rubler per kg. På dette tidspunktet modnes slike eksotiske frukter som Adams eple og jujuba på Taman, og de kan også finnes på lokale markeder. På slutten av måneden begynner høstingen av valnøtter (prisen per kilogram i denne perioden faller til 80-100 rubler).

I oktober forberedelsen av feltene for vinteren begynner, derfor pløyes meloner veldig ofte selv før høsting. De begynner å høste epler av høstvarianter (i denne perioden kan epler kjøpes i eplehager til en pris av 20 rubler per kg), innhøstingen av druer, valnøtter, mais, tomater, auberginer og paprika slutter.

Fra november til mai I Tamani kan du alltid kjøpe lokale epler av vintervarianter (til en pris av 20 rubler per kg), greener, valnøtter (til en pris av 150 rubler per kg). Noen ganger er det tomater og agurker fra lokale drivhus (men for det meste er disse grønnsakene hentet fra Tyrkia), samt druer konservert i industrielle kjøleskap (hovedsakelig Moldova-varianter til en pris på 80-100 rubler per kg). All annen frukt, importert i løpet av denne perioden (noen fra CIS-landene, noen fra Egypt og Tyrkia), og tradisjonelle grønnsaker (poteter, gulrøtter, løk, rødbeter, kål) kommer fra sentrale Russland og de nordlige regionene i Krasnodar-territoriet.

Og i mai vil den milde solen, det varme havet (Azov og Black) og de første grønnsakene og fruktene på Taman-halvøya igjen glede de første ferierendene. Kom, i det minste for å spise frukt og grønnsaker, som kalles "rett fra hagen"!

Merk. Prisene i artikkelen er angitt for sesongene 2013-2014, vi håper at de i 2015 ikke vil stige mye i pris.

Skal du hvile ved sjøen, forventer du alltid å se frukt i kostholdet ditt. Dette ønsket gjelder også for rekreasjon på Krim-halvøya. Selvfølgelig er det frukt som tilbys turister uansett årstid, og importerte eksotiske frukter kan ofte sees på bord i hotellrestauranter, ikke bare i høysesongen. Men mye smakfullere er fruktene du spiser i løpet av modningsperioden. Det er på dette tidspunktet at fruktene er saftige, fylt med varmen fra den varme Krim-solen.

Hvor kan du kjøpe frukt

Det beste alternativet er markedet. Dessuten er det bedre å velge selgere ikke de som har et bredt utvalg av frukt, men en bestemor som sannsynligvis selger frukt dyrket i sin egen hage. Smakskvaliteter vil være på topp, for alt dyrkes uten kjemikalier og annen uorganisk gjødsel. Slike frukter kan også kjøpes i landsbyene, som reiser langs veiene på Krim, når containere med dem står rett ved portene og gjerdene til personlige tomter.

Selges selvfølgelig og i supermarkeder, butikker og gateboder. Disse er imidlertid ikke alltid lokale, dyrket under den sørlige Krim-solen. Frukt blir brakt til halvøya fra andre land, inkludert både eksotiske og kjente (for eksempel bananer).

Og i hotellrestauranter, som ikke alltid dyrkes på det fruktbare Krim-landet, serveres de til frokost, lunsj eller middag, så det er bedre å fylle på med frukt på egen hånd. Hoteller tillater ikke at mat, inkludert frukt og bær, tas med inn på rommene, men, som folk sier, du kan, hvis du er forsiktig. Hvis du bor i et privat hus, vil knapt noe hindre deg i å nyte smaken av lokale naturgaver.

frukt sesonger

Kan

Jordbær (tidlig sesong)
Stikkelsbær (tidlig sesong)

Turistsesongen starter i juli, men fra midten av mai kan du nyte den første jordbærhøsten. Deretter begynner stikkelsbær å modnes. Men et stort antall bær på dette tidspunktet bør ikke forventes, snarere vil det være de såkalte glassporsjonene.

juni

Kirsebær (tidlig sesong)
Kirsebær
Bringebær (tidlig sesong)
Aprikos
jordbær

Den første måneden av sommeren er høyden på jordbærsesongen. Disse bærene er de beste og sunneste av alle, som man sier, om morgenen og rett fra hagen. Jordbær er allerede i overflod. Kirsebæret begynner å modnes, deretter kirsebæret. Og hvis frosten ikke skadet trærne for mye, vises de første aprikosene i hyllene i de siste dagene av juni.

juli

jordbær
Aprikos
Fersken
Kirsebær
Epler
Kizil (sesongstart)
Drue
fiken

Det er her uteområdet for elskere av frukt og bær er. Juli legger druer, epler, kornel og fiken til kostholdet. Dessuten gir tidlige varianter av epler allerede i begynnelsen av måneden deilige saftige frukter. Kirsebær oppbevares i hyllene til det andre tiåret i måneden, men før du kjøper det, bør du sørge for at det ikke er noen små ormer i bærene - bare knekk en (som regel lar selgere deg gjøre dette uten problemer) . Fersken dukker opp i hyllene. Og fiken kjøpes best fra en gren.

august

Vannmelon
Ferskener
Drue
Pærer
Bringebær

Det er på tide å nyte vannmeloner, som i august vil glede deg med utmerket smak. Det vil ikke klare seg uten fersken på bordene, som har en kort sesong på Krim - bare juli og august. Bringebær modnes, fylt med varmen fra solens stråler.

september

Drue
Epler

Det er på tide å prøve en frukt som er litt eksotisk for våre breddegrader - kvede, selv om den på Krim ofte finnes i husholdningsplasser.

oktober

Granateple
Bringebær
mispel

Bringebær, etter å ha tatt en måneds pause, kom tilbake til bordene igjen. Og bærene er ikke mindre saftige og smakfulle enn om sommeren. Det er også på tide å høste granateplene. Og fruktene av mispel begynner å modnes.

november

mispel
Bringebær

I den siste høstmåneden, når høysesongen for lengst er over, søt og sur mispel fylt med juice i skogene i fjellområdene på Krim. Du kan fortsatt nyte bringebær, men dette er bare hvis noen behandler deg: du kan ikke finne dem på salg lenger.

De fleste frukter og bær (stikkelsbær, dogwoods, kirsebær, vannmeloner, druer, etc.) modnes allerede i september, og bare noen av deres optimale smaker får senere. Sene varianter av epler og pærer vil glede ikke bare om høsten, men også om vinteren. Det er også frukt som ikke mister smak og aroma selv utenom sesongen. For eksempel druer. Om vinteren vil de selvfølgelig levere det fra andre land, men dette er slett ikke en grunn til å nekte delikatesser.

I listen over de første spørsmålene som ferierende stiller lokale innbyggere, er det også dette: "Hvilke sesongbaserte frukter kan du kjøpe på Kypros?". Når du går til sjøen, vil du selvfølgelig være sikker på at du vil kunne nyte mye av ikke bare solen, men også utmerkede lokale frukter, som leveres til butikker og hoteller direkte fra landsbyene og ikke er utsatt for eventuell tilleggsbehandling.

Frukt på Kypros om sommeren

vannmeloner

Kypriotisk sommer begynner ... med vannmeloner. De modnes fra slutten av mai, og vannmelonsesongen fortsetter nesten til slutten av august. Kostnaden for vannmeloner på Kypros starter fra 2 euro per kg de første ukene, og synker deretter raskt til 0,15-0,20 euro per kg.

Vannmelon er kongen av den kypriotiske sommeren, og inntil du velger den største og mest appetittvekkende av dem og tar den med hjem for å nyte den unike smaken, kan du anta at sommeren ikke har begynt. Allerede i slutten av mai kan du finne 15 kilo tunge "monstre" i hyllene.

Forresten, vannmeloner på Kypros er forskjellige avhengig av hvor de ble dyrket. De første som dukker opp på markedet er vannmeloner fra og deretter fra Akaki. Det er noe fascinerende i et vannmelonmåltid: husk med hvilken glede du skjærer en vannmelon, hører en karakteristisk sprekk og legger ut knallrøde delikatessebiter på tallerkener.

meloner

De første meloner, som vannmeloner, modnes i mai. Også salgssesongen for kypriotiske meloner fortsetter til slutten av sommeren. Kostnaden for 1 kg er ca 0,5 euro.

aprikoser

De første lokale aprikosene dukker opp i begynnelsen av juni og selges i hele juni og juli.

Den beste varianten av kypriotiske aprikoser er kaishia, en lys gul frukt med et hint av rosa. De er mindre enn andre varianter og kommer på salg i begynnelsen av juni, men ... bare for et par uker. Derfor anses de som de mest verdifulle.

Noe lengre enn andre, "Michael Carrick"-aprikoser, som utmerker seg ved store lyse frukter, "dveler" på disken, er veldig vakre, men ikke så saftige som caishia-aprikoser. Kostnaden for aprikoser på Kypros er 2-3 euro per kg.

Nektariner og fersken

De første nektarinene og ferskenene kommer i salg på Kypros i begynnelsen av juni. Selv om de første variantene som modnes på Kypros ikke ser like imponerende og elegante ut som de greske og spanske motpartene i russiske supermarkeder, bør du ikke ta hensyn til utseendet. Det er disse, noen ganger upåfallende fruktene som vil være de deiligste og saftigste. Prisen på lokale fersken og nektariner på Kypros er 2-3 euro per kg.

Kirsebær

Kirsebær på Kypros begynner å dukke opp fra midten av mai, men sesongen er kort - og i slutten av juni drar den allerede. To varianter dyrkes hovedsakelig på Kypros - den lilla-svarte petrokerazaen og den rosa-hvite "franske".

Kirsebær vokser ganske høyt i fjellene (for eksempel er det hele plantasjer i Platres og Agros), mens det er ganske dyrt: det første kirsebæret er omtrent 11 euro per kg, senere - 5-7 euro per kg.

fiken

Fiken på Kypros modnes i august-oktober. En slik "spredning" av sesongen er forklart av det faktum at grønne fikener modnes først, og deretter en mørk variant av blå-svart farge.

På Kypros er fiken forbundet med slutten av sommeren, når frukten på toppen av varmen modnes og ser ut til å være gjennomvåt i solen. Modne fiken har en saftig rik smak og smelter i munnen.

Den spiselige kaktussesongen begynner i august. Fruktene er svært velsmakende, minner litt om en blanding av jordbær og kiwi. Men å komme til dem selv er ikke så lett: stikkende pærer graver seg inn i huden og kan skade den alvorlig. Imidlertid bør du definitivt prøve dem minst én gang - smaken av moden frukt er rett og slett uforglemmelig!

Drue

Selvfølgelig kan man ikke unngå å nevne de berømte kypriotiske druene, som "kroner" det kypriotiske sommerfruktmarkedet.

Øya har flere lokale varianter som du kun finner på Kypros (Xynisteri, Mavro, Marateftiko, Ophthalmo) samt verdenskjente varianter (Carignan Noir, Sultana, Cabernet Sauvignon, Malaga, Mataro, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay og Merlot) .

De første druene dukker opp på Kypros allerede i midten av juni og koster 2-3 euro per kg, avhengig av sorten. Nærmere høsten øker antallet druer i hyllene, og prisen synker.

papaya og mango

Nærmere høsten modnes eksotiske frukter i Paphos - papaya og mango, de dyrkes i noen landsbyer. Og for eksempel i landsbyene Dymes og Kyprounta dyrker de bringebær og bjørnebær.

Jordbær

Den vokser året rundt, vanligvis i lukkede drivhus. Om vinteren er ikke bærene kalde i dem, og om sommeren hjelper drivhusene med å redde jordbær fra varmen.

De viktigste jordbærplantasjene ligger i og rundt. Kostnaden for 1 kg jordbær på plantasjer per sesong er omtrent 2 euro, mens på bystrender og i butikker kan kostnadene øke til 5 euro.

Frukt på Kypros om høsten

Mango

Siden slutten av september har mango blitt høstet i Paphos. Kypriotiske frukter er veldig lite iøynefallende i utseende - grønne, skjeve, med stygge flekker, men smaken av lokale mangoer er som regel mye mer smakfulle enn "naboene" på sokkelen fra Brasil og Peru.

granater

I oktober begynner granateplesesongen på Kypros. De første granatene på Kypros er bleke i fargen, ikke så knallrøde som vi er vant til å se dem. Selv om det er nettopp slike her, vil de være de siste som kommer i salg.

Kypriotiske granatepler er overraskende søte, med små, myke groper. De spises ved å presse juicen deres (ferskpresset granateplejuice er veldig populært på øya), eller ganske enkelt tilsette korn til salater og desserter. Kostnaden for granatepler på Kypros er 1,5-4 euro per kg. Hvis noen tror at fruktsesongen på Kypros slutter om høsten, tar han stor feil. I desember begynner bananer å modnes (de vokser bare i Paphos) og en rekke sitrusfrukter. Banansesongen fortsetter til slutten av vinteren. Kostnaden for bananer på Kypros er omtrent 1 euro per kg.

På sin side er variasjonen av kypriotiske sitrusfrukter ganske enkelt fascinerende: appelsiner, sitroner, lime, minolis, flere varianter av mandariner, pomelo og andre lokale arter. De vokser nesten overalt, fra urbane hager til landlige plantasjer. Lokale innbyggere tar ikke engang av fruktene som vokser langs veien, fordi de anser dem som ikke "rene" nok. Kypriotiske sitrusfrukter har en rik smak og unik aroma.

Konklusjon

Så, som du sikkert allerede har forstått, vil du ikke stå uten frisk frukt på Kypros, når du kommer hit. Karakteristisk nok foretrekker lokalbefolkningen ikke å kjøpe importert frukt, men det er de som vokser på øya. Dessuten gir det fruktbare landet Kypros dem med frukt og bær når som helst på året.

Vi snakker om hvilke frukter som vokser på Krim, samt hvilke frukter som modnes i mai, juni, juli, august og september, og hva prisen er på forskjellige feriesteder.

Finn ut hvor mye de koster nå flybilletter til Krim, du kan bruke søkemotorene Aviasales og Skyscanner - de sammenligner priser blant hundrevis av flyselskaper og finner det beste tilbudet.

Frukter fra Krim betraktes som et ekte lager av helse, da de er en kilde til vitaminer og mikroelementer som stimulerer arbeidet til hele organismen. Fra mai til september, på Krim-halvøya, kan du finne mange frukter som vokser på dette landet og er kjent for sin utmerkede smak. Når sesongen for å plukke alle typer frukt kommer, er prisene tilsvarende lavere, noe som gjør det mulig for alle innbyggere og gjester i denne fantastiske regionen å nyte alle fruktgavene fullt ut uten å bekymre seg for budsjettet.

Så, hva slags frukt vokser på Krim? Fra mai til september kan du prøve følgende frukter på halvøya: kirsebær, kirsebær, aprikoser, fiken, kirsebærplommer, plommer, fersken, epler, druer, granatepler. Men her kan du også finne mindre populære, men veldig sunne frukter: morbær, pærer, jujube og så videre.

Hvilke frukter vokser på Krim

Søtkirsebær og kirsebær på Krim

I midten av mai modnes en tidlig variant av Mikes kirsebær, og Napoleon vokser mot slutten. Fruktene til søtkirsebærene fra Krim har røde, saftige og store frukter. Siden massen ikke er preget av sterk tetthet, er disse variantene vanskelige å transportere. Fruktene er svært nyttige på grunn av det høye innholdet av pektiner og eplesyre. Også på Krim er varianter som Drogana gul, Kara Kerez og Francis vanlige.

Kirsebærmodningssesongen på Krim varer fra juni til september. Kirsebærfrukter er store, avrundede, røde eller mørkerøde. Massen er ganske saftig med en søt og syrlig smak. For Krim er karakterene slike varianter: engelsk, Anadolskaya og Podbelskaya. Det engelske kirsebæret er en hybridvariant som kombinerer sorte kirsebær og kirsebær. Fruktene er store, kjøttet er blekrosa, saftig. Kirsebær inneholder mange nyttige stoffer, som vitamin C og melatonin.

Fersken og fiken på Krim

Fersken har blitt dyrket på Krim i lang tid, de beste variantene vokser i Bakhchisarai-regionen, og Nikitsky Botanical Garden har gitt et ubestridelig bidrag til spredningen av fersken over hele halvøya. For foten regnes fersken som den ledende steinfruktavlingen. Modnes fra midten av juli til oktober. Fruktkjøttet inneholder mange mineraler, vitaminkompleks. Massen av Krim-fersken er søt, har en gulaktig-oransje farge. I tillegg har krim-varianter en behagelig og sterk aroma, som skiller dem fra importerte varianter.

Sammen med fersken er fiken en av de mest populære fruktene på Krim. Fiken er en subtropisk løvfellende ficus, en ganske upretensiøs plante. Det er to hovedtyper: hvit og lilla. På Krim modnes fiken to ganger, den første sesongen er fra slutten av juni til midten av juli, den andre gangen er fra begynnelsen av august til midten av september. Kostnaden for fiken på Krim-markedene varierer fra 40 til 100 rubler per kilo.

Fiken har ikke bare en fantastisk smak, men også store fordeler: den inneholder et stort antall forskjellige mineraler og vitaminer. Når det gjelder kaliuminnhold, er den nest etter nøtter, og når det gjelder jerninnhold, overgår den epler. Fiken har også evnen til å senke blodsukkeret og kolesterolnivået. Det er et ekte pantry av helse!

Aprikoser på Krim

For Krim er det bare én tradisjonell aprikosvariant - Krasnoshchekiy, som har flere lokale varianter. Resten av variantene er fremavlet. Aprikossesongen er juni-juli. Prisene for denne frukten er ganske høye. Unntaket er den "ville" sorten, som gir en stabil avling. Aprikosfrukter av denne sorten er små, lysegule med en oransje fargetone. "Dichka" har god smak, har søt fruktkjøtt. Denne varianten er ganske billig.

Plomme og kirsebærplomme

Plommene høstes de siste dagene av juli. På Krim-territoriet kan du finne mange varianter av plommer. Eric og Renkloda Altana er spesielt populære. Eric plommefrukter er ovale i form, blå eller lilla i fargen, med en overvekt av sviskeblomstring, fruktkjøttet er tett. Den brukes til å lage svisker. Fruktene til Renklod Altana-plommen er runde i formen, og fargen kan være grønn, gul eller rosa-rød. Massen er saftig, mør.

Kirsebærplomme er en av variantene av plommer, og har også et stort antall varianter - fra sure "ville" til søte avlsvarianter. Modningen av kirsebærplommer avhenger av sorten, men som regel kan den første høstingen utføres allerede i slutten av juni - begynnelsen av juli. Kirsebærplommefrukter har en vakker rund form, de kan være i forskjellige farger. I tillegg til den vanlige gule fargen, kan du på Krim finne kirsebærplommer i røde, rosa og lilla farger. Fruktkjøtt inneholder mange næringsstoffer og organiske syrer.

Epler på Krim

En av de vanligste fruktene på Krim kan tilskrives epler. Å plukke tidlige epler kan gjøres i andre halvdel av juli. Disse variantene inkluderer White fylling og Stark Earliest. På dette tidspunktet modnes de godt, og prisen for dem blir lavere. Også i andre halvdel av juli begynner den velduftende Melba-eplesorten å modnes i frukthagene. Denne varianten er preget av tilstedeværelsen av en flatt avrundet form. Skinnet til slike epler er grønngult, og kjøttet er hvitt og ganske søtt. Fruktene er imidlertid ikke mer enn en måned gamle. Også i denne perioden kan du møte den tidlige Macintosh-varianten. Fruktene er avrundede, lysegrønne i fargen, dekket med en blåaktig blomst. Kjøttet er hvitt, har en grønnaktig fargetone. Godteri regnes som en sjelden rekke Krim-epletrær, som modnes nærmere august, fruktene utmerker seg med en søt dessertsmak. Hovedhøsten av epler faller rundt september-oktober.

Krim-druer

Den vokser nesten overalt på halvøya og gir en god høst. Den høstes fra slutten av juli til oktober. Til dags dato vokser 14 bord- og 6 hermetikkvarianter på Krim. De mest kjente av dem er: damefinger, muskatnøtt, sultanas, Moldova. Prisen på druer varierer fra 25 til 100 rubler per kilo, avhengig av sorten, og sultanas koster ikke mer enn 150 rubler. I henhold til deres kvaliteter er Krim-druer delt inn i to typer: teknisk og bord. Den første brukes til fremstilling av vin og juice, og den andre serveres ved bordet.

Ofte er reiser til Krim billigere enn fly – mens prisen inkluderer billetter, transport, overnatting og noen ganger måltider. Vi anbefaler deg å se etter billige turer på en tjeneste som søker etter 120 turoperatører og finner den beste prisen.

Hvor mye koster frukt på Krim

Det skal forstås at kostnadene for frukt over hele Krim kan variere. Det avhenger av området (hvis det er en ferieby med stor tilstrømning av turister, vil kostnadene være høyere), så vel som av sesongen.

Her er en sammenlignende beskrivelse av prisene for noen typer frukt (per kilogram) som vokser på Krim (Simferopol, Yalta, Kerch, Alushta):

Fruktpriser i Simferopol:

Epler fra 35 rubler;
Fersken fra 33 rubler;
Kirsebærplomme fra 30 rubler;
Søt kirsebær fra 55 rubler;
Druer fra 30 ror;
Plomme fra 20 rubler.

Priser i Jalta:

Fersken fra 30 rubler;
Kirsebærplomme fra 30 rubler;
Kirsebær fra 50 rubler;
Druer fra 30 ror;
Plomme fra 23 rubler

Priser i Kerch:

Epler fra 35 rubler;
Fersken fra 35 rubler;
Kirsebærplomme fra 33 rubler;
Søt kirsebær fra 55 rubler;
Druer fra 30 ror;
Plomme fra 23 rubler

Priser i Alushta:

Epler fra 40 rubler;
Fersken fra 35 rubler;
Kirsebærplomme fra 30 rubler;
Søt kirsebær fra 70 rubler;
Druer fra 30 ror;
Plomme fra 24 rubler.

Så, la oss oppsummere hvilke frukter på Krim du kan kjøpe i en gitt måned.

mai: hvilke frukter modnes på Krim

I mai er det nesten umulig å kjøpe lokale frukter - de begynner stort sett å modnes i juni. Mot slutten av mai begynner kirsebær å dukke opp i hyllene - den aller første heralden av krimfrukter. Selvfølgelig selges importert frukt - epler, appelsiner, bananer og så videre.

Juni: hvilke frukter modnes på Krim

I juni modnes de første aprikosene på Krim (allerede i andre halvdel av måneden), i slutten av juni dukker de første ferskenene, nektarinene, kirsebærplommer opp, kirsebær og kirsebær selges også. Du kan kjøpe morbær.

Juli: hvilke frukter modnes på Krim

Juli er en av de rikeste månedene for frukt. Frukter som modnes på Krim i juli inkluderer fersken, fiken, kirsebærplommer og nektariner. I juli skjer den første innhøstingen av fiken, så markedene er fulle av variasjon. Det er også mye fersken (Veteran variasjon er deilig). I slutten av juli modnes epler og plommer. Rundt midten av juli slutter søtkirsebæret å bære frukt, men det er fortsatt kirsebær.

August: hvilke frukter modnes på Krim

August, sammen med juli, kan betraktes som en av de mest "fruktbare" månedene. På Krim selges det fortsatt fersken og nektariner i august, druer, vannmeloner og meloner dukker opp i overflod. Fra begynnelsen av august til midten av september - den andre innhøstingen av fiken, så det er mange av dem og de er billige. Det er også epler og pærer.

September: hvilke frukter modnes på Krim

I september, innhøsting av epler og druer på Krim. Den første persimmonen dukker opp, de selger mye fiken. Selvfølgelig mange vannmeloner og meloner å velge mellom.