Hvordan dekorere tarteletter med kaviar. Hvordan lage "tarteletter med kaviar og smør"

Tarteletter er små konditorkurver som fylles med fyll. Vanligvis er de ganske enkle og til og med litt blide i sin egen smak, men det som puttes inni er noe veldig rikt og appetittvekkende. Tarteletter kan være søte, salte eller krydrede. Hele utvalget av retter, fra forretter til desserter. Alt avhenger av hvordan kokkens fantasi spiller ut. Men i denne artikkelen vil jeg snakke om hva slags fylte tarteletter du kan lage på et festlig bord, for eksempel til nyttår eller bursdag, når du virkelig vil servere interessante og velsmakende snacks til gjester.

Det finnes forskjellige fyll for tarteletter. Det kan også være originale salater laget av finhakket mat og krydret med saus. Og kanskje kremer og pastaer. Det er oppskrifter på tarteletter med frukt og søtsaker. Og kom med grønnsaker eller fisk. Noen ganger går til og med en kjent rett plutselig inn i tarteletter og får et nytt liv, som f.eks.

Fylte tarteletter vil bidra til å diversifisere festbordet hvis du har blitt lei av klassiske salater i lang tid eller du har planlagt et buffébord.

Deilig pålegg for tarteletter bør oppbevares i sparegrisen til enhver kokk, fordi dette er en enkel og rask rett å forberede til alle høytider og mottakelser.

Tarteletter med kaviar - de deiligste oppskriftene med bilder

Her vil jeg vise noen enkle alternativer for å fylle kaviar til tarteletter på et festlig eller nyttårsbord. Selv i en slik rett kan det være alternativer for enhver smak. Grunnlaget vil være rød, svart eller annen kaviar, og forskjellige tillegg til dem. Kanskje du ikke engang forestilte deg at med kaviar alene kan det være så mange alternativer for snacks i tarteletter. Stol på meg, jeg har aldri forestilt meg dette heller.

Tarteletter med kaviar, kremost og agurk

Sannsynligvis en av de mest populære feriesnacksene, spesielt på nyttårsaften, er kaviartarteletter. Mange elsker det, men tarteletter er et flott alternativ til dem. Samtidig er det mindre brød, og mer kaviar i seg selv. Hvordan kan du ikke like dette. Spesielt kaviarelskere.

Vanligvis, i tillegg til kaviar, legges noe annet fyll i tarteletter, som vil utfylle eller forbedre smaken og samtidig kombineres fantastisk med kaviar. Her er en av disse oppskriftene.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • kaviar - 100 gram,
  • myk kremost - 100 gram,
  • agurk - 1 stk,
  • sitron - noen få ringer,

Matlaging:

Forbered tarteletter på forhånd eller bruk butikkkjøpte. Til fyllet skjærer du en frisk agurk i tynne sirkler. Skjær sitronringene i 4 biter for å lage trekanter.

Ha en skje kremost i hver tartelett, en teskje kaviar på toppen. Fest en agurkring på den ene siden, og en sitrontrekant på den andre. Server og nyt!

Med kaviar og rød fisk - en oppskrift for ferien

Denne oppskriften kombinerer to forskjellige fiskedelikatesser på en gang. Filet av rød fisk, for eksempel laks og rød kaviar. Dette er en veldig rik, vakker og virkelig festlig rett. En forrett for godt humør, for av deilig mat hever den seg definitivt. Tarteletter med kaviar og laks vil ikke forlate noen likegyldige.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 8-10 stk,
  • laksefilet - 100 gram,
  • rød kaviar - 100 gram,
  • smør - 50 gram,
  • fersk dill.

Matlaging:

Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd for å myke det. Tvert imot, hold fisken avkjølt for å kutte den i tynne, smale skiver.

Ta en konditorpose eller pose, ha smør i den og klem den vakkert inn i hver tartelett. Legg en skje kaviar ved siden av oljen. Lag nå en rosett av en tynn stripe med rød fisk, for dette trenger du bare å rulle den til et rør, og deretter rette toppen litt. Til pynt, stikk en liten kvist dill og tarteletter fylt med kaviar og laks er klare.

God appetitt!

Med reker og rød kaviar

La oss nå komplisere oppskriften litt. Tarteletter med fyll vil ikke bare være laget av rød kaviar med smør, men også med reker, og de vil ha et veldig velsmakende tillegg i form av ost og eggesalat. Tro meg, det er veldig velsmakende.

Både store og små tarteletter egner seg her, reker kan også være hvilke som helst. Avhengig av størrelsen på tartelettene og rekene, bruk en eller to reker til å pynte de fylte tartelettene.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 8-10,
  • kaviar - 100 gram,
  • kokte reker - 200 gram,
  • egg - 2 stk,
  • ost - 100 gram,
  • majones - 50 gram,
  • dill.

Matlaging:

Kok først rekene og eggene. Ro deg ned. Skrell rekene fra skallet, du kan la bare haletuppen stå til pynt, eller du kan fjerne den etter eget valg.

Hardkok eggene og riv dem på et fint rivjern til en tallerken. Riv hard ost der, også fint. Krydre den så med majones og bland godt. Du bør få en tykk masse. Salt det etter smak.

Ha nå en skje av denne eggesalaten i hver tartelett, tamp lett i midten og legg en skje med kaviar i dette hullet. Legg nå en eller to reker på toppen. Stikk en kvist grønt og legg på et vakkert flatt fat. Du kan umiddelbart servere på tarteletter med å fylle et festlig bord.

Med ostemasse og rød kaviar

For å tilberede slike deilige tarteletter fylt med kaviar og ost, må du kjøpe myk ost i en krukke med en tydelig inskripsjon "cottage cheese" i butikken. disse er nå representert i våre butikker av mange produsenter og alle indikerer på emballasjen at det er ostemasse. Det er en slik ost allerede med greener, og noen ganger uten. Velg etter din smak. Jeg foretrekker det klassiske, og tilsetter friske urter, og det er vakkert og smakfullt.

Du vil trenge:

  • kaviar - 1 krukke (140 gr),
  • tarteletter - 10 stk,
  • cottage cheese myk ost - 1 krukke,
  • friske grønnsaker.

Matlaging:

Å tilberede slike tarteletter med kaviar er like enkelt som å avskalle pærer. Det er nødvendig å ta hver tartelett, legg en skje ostemasse i den, og legg deretter en skje kaviar på toppen. Pynt så det hele med kvister av friske urter, gjerne dill, så kan du spandere på gjester. Smaken er utrolig!

Med smeltet ost og kaviar

Som vi allerede har sett, komplementerer ostefyllingen kaviaren perfekt. Her bruker vi myk smeltet ost i denne oppskriften. En anbefaling fra meg, ikke ta ost med røkt smak, det blir mye bedre med en mer mør og kremet. Hvis det ikke var mulig å kjøpe myk ost i en krukke, kan du også ta bearbeidet ost med briketter, akkurat da må de rives.

Slike tarteletter med kaviar og ost vil være mer krydret, takket være hvitløk og ost og choen kan mange smake på det.

  • tarteletter - 10 stk,
  • kaviar - 1 krukke,
  • egg - 3 stykker,
  • smeltet ost - 150 gram,
  • majones - 50-70 gram,
  • hvitløk - 1 fedd,
  • oliven uten urter - 5 stk,

Matlaging:

Hardkok eggene og riv dem på et fint rivjern. Bland deretter revet egg med smeltet ost og krydre dem med majones. Press 1 fedd hvitløk der, salt lett etter smak og bland godt igjen.

Ha først ostekremen i tarteletten, og deretter kaviaren på toppen. Skjær olivenene i sirkler og legg en på hver tartelett for skjønnhets skyld. Godbiter til nyttårsbordet av ypperste klasse er klare!

Med krabbesalat og kaviar

Du vet mest sannsynlig allerede at tarteletter fylt med en rekke salater er veldig, veldig velsmakende. Og også utrolig festlig. Fortsetter temaet med å fylle med kaviar, presenterer jeg deg en oppskrift på krabbesalat med kaviar. I dette tilfellet legges kaviar på toppen av salaten, slik at smaken forblir lys, og utseendet er veldig elegant. La oss nå forberede krabbepinnefyllet.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 10 stk,
  • krabbepinner - 200 gram,
  • egg - 3 stk,
  • hermetisert mais - 100 gram,
  • majones,
  • valmue valgfritt.

Matlaging:

For å forberede fyllet til tarteletter, kutt kokte egg og krabbepinner i små terninger. Bland egg og krabbepinner med mais. Krydre dem deretter med majones. For å smake kan du tilsette valmuefrø ristet i panne.

Ha den ferdige salaten med en skje i tarteletter, og legg litt rød kaviar på toppen. Festlige tarteletter med kaviar er klare.

Med torskekaviar - oppskrift med bilde

Det er ikke alltid mulig å bruke dyr rød eller svart kaviar, men du vil virkelig lage en deilig godbit for gjestene. Et utmerket alternativ, ikke dårligere i næringsverdi og til og med smak, kan være torsk eller seykaviar. Men det er nødvendig å kjøpe kaviar uten tilsetningsstoffer, ren saltet kaviar. Hun vil hjelpe oss med å tilberede veldig smakfulle tarteletter med fyll.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 10 stk,
  • torskekaviar - 300 gram,
  • egg - 3 stk,
  • tomat - 1 stk,
  • majones til dressing.

Matlaging:

Denne fyllingen er ikke vanskelig i det hele tatt. Alt som trengs er hardkokte egg, skjær dem deretter i små terninger eller riv dem på et grovt rivjern. Åpne en boks kaviar og mos den litt med en gaffel, den er som regel veldig hardt presset. Bland kaviar med egg, tilsett finhakket tomat der.

Krydre den resulterende salaten med majones. Ikke skynd deg med salt, prøv først, fordi kaviaren allerede er salt.

Ha nå fyllet i tarteletter og pynt med en liten skive tomat. Det vil vise seg veldig velsmakende, tro meg.

Server på et stort fat med salatblader. God appetitt!

Fylt med tomat og hvitløksost

Den klassiske kombinasjonen av ost og hvitløk i disse fylte tartelettene er supplert med skiver av cherrytomater. Det viser seg en veldig velsmakende og lett kald forrett for ethvert feriebord, enten det er en bursdag, nyttår eller en annen anledning. Enkelhet kombinert med utprøvde smaker gjør at disse tartelettene passer for mange.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • hard ost - 150 gram,
  • egg - 2 stk,
  • hvitløk - 2 fedd,
  • majones - 50 gram,
  • cherrytomater - 200 gram.

Matlaging:

Til ostefyllet presser du hvitløken gjennom en presse eller river den på et fint rivjern. Hakk også ost og kokte egg på et fint rivjern. Ha alt i en bolle og bland godt, smak til med majones. Få en ostesalat. Ha den i tarteletter, og dekk med en sirkel tomat på toppen. Pynt med urter og server, god appetitt!

Oppskrift på tarteletter med leverpostei

La oss også huske på ldin, et interessant og velsmakende produkt som er veldig fordelaktig å servere på festbordet i tarteletter, vi snakker om en rekke pates. Det kan være en leverpostei, og fisk, og kjøtt, til og med sopp eller grønnsaker. Eggeposteien er også veldig god. Men i denne oppskriften skal jeg fortelle deg hvordan du lager tarteletter med leverpostei. Til denne oppskriften passer både bifflever og svinelever, du kan til og med ta kylling. Smaken i seg selv vil være litt annerledes, men tilberedningsmetoden er lik.

Det viktigste du trenger for å forberede en slik fylling er en blender. Bare med dens hjelp er det praktisk å male den tilberedte leveren til en tykk kremaktig masse.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • fersk lever - 300 gram,
  • smør - 50 gram,
  • majones - 50 gram,
  • grønn løk og dill,
  • granateple,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Kok først leveren til den er mør. Ikke glem å salte vannet. Før matlaging, sørg for å fjerne alle årer og filmer slik at dette ikke ødelegger konsistensen til pateen.

I en blenderbolle legger du leveren, kuttet i mindre biter og smør. Salt og pepper etter smak og mal til patéen er kremaktig. Hvis det blir for tykt, spe med majones, men ikke ha for mye av det slik at det ikke tetter til smaken.

Legg den ferdige pateen i en konditorpose med munnstykke og klem den til tarteletter med en vakker rose. Hvis det ikke er en pose, kan du bruke en matpose med et avkuttet hjørne. Pynt den posjerte rosen med granateplebær, pepperskiver eller urter og server. Disse tartelettene fylt med lever er veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Oppskrift på tarteletter med krabbepinner og ost

Lette, smakfulle og luftige tarteletter med krabbepinner kan konkurrere med den klassiske krabbesalaten. Spesielt når salaten for lengst er blitt kjedelig, og sjelen ber om en ny, men appetittvekkende.

For tarteletter fylt med krabbepinner er det typisk at det er en slags salat, som kuttes veldig fint slik at det er praktisk å spise den.

Det er ikke vanskelig i det hele tatt å forberede disse.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • krabbepinner - 4 stk,
  • egg - 2 stk,
  • nederlandsk ost - 100 gram,
  • majones,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Hemmeligheten bak møre fyllinger for tarteletter ligger i måten de tilberedes på. Det er ikke mye plass i små deigkurver for å få plass til alle farseproduktene, men alt skal passe inn så harmonisk som mulig. Derfor kommer det veldig praktisk ut hvis alt er veldig finhakket eller revet. I noen tilfeller er det til og med lov å male i en blender.

For fylling av krabbepinner, egg og ost er det nok å bruke et rivjern. Riv kokte egg, ost og staver på et rivjern i samme størrelse. Krydre så det hele med majones og tilsett salt og pepper om nødvendig. Legg den resulterende salaten i tarteletter i et vakkert lysbilde og dekorer som du ønsker.

Det er veldig enkelt, men smaken er fantastisk!

Fylt med blekksprut - oppskrift med bilde

Tarteletter med fyll kan være både klassiske og veldig uvanlige. Jeg kan ikke si at blekksprut er et veldig uvanlig produkt, mest sannsynlig avhenger det av hvor ofte du bruker det på hverdager. For meg er dette en slags delikatesse som jeg foretrekker å lage på høytider. Her er en så enkel salat med blekksprut kan være en minneverdig fylling for tarteletter. Jeg anbefaler denne oppskriften på det varmeste og sjekk den ut.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • fersk frossen blekksprut - 1-2 stykker,
  • egg - 2 stk,
  • fersk agurk - 1 stk,
  • grønn salat - 2-3 blader,
  • grønn løk - 2-3 piler,
  • dill - 2 kvister,
  • majones - 100 gram,
  • rømme - 100 gram,
  • salt og pepper.

Matlaging:

Tin blekksprutene og kok dem i kokende saltet vann i 5 minutter, ikke mer. Skyll dem deretter og avkjøl. Skjær i tynne skiver.

Skjær de hardkokte eggene i tynne strimler, gjør det samme med agurken. Det er best å kutte av huden på agurken, så blir salaten mer mør.

Riv den grønne salaten veldig fint i biter, hakk grønnsakene.

Bland rømme og majones i ett til en-forhold, dette blir en lettere og mer delikat saus til blekksprutsalaten vår. Fyll dem med de resulterende ingrediensene og bland alt godt. Salt etter smak og kan legges i kurver. Ikke glem å dekorere med grønt. Server umiddelbart og ha tid til å prøve før gjestene feier alt av bordet.

Fylt med torskelever, egg, ost og syltede agurker

Salater i tarteletter er ekstremt populære. Dessuten kan salater være nesten hva som helst. Tarteletter fylt med klassiske salater er ikke lenger en nyhet. La oss prøve oppskriften på tarteletter fylt med torskelever. En ganske enkel salat, men smaken er utmerket.

For matlaging trenger du:

  • tarteletter,
  • torskelever - 200 gram,
  • ost - 50 gram,
  • egg - 4 stykker,
  • syltede agurker - 2 stk,
  • majones - 50 gram,
  • rømme - 50 gram,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Hardkok eggene på forhånd, avkjøl dem i isvann og skrell dem. Skjær egg og agurker i små terninger. Osteriv på et grovt rivjern. Ta torskeleveren ut av glasset og mos med en gaffel. Bland nå alle produktene og smak til med en saus laget av rømme og majones. Salt om nødvendig, men de syltede agurkene vil sannsynligvis gi nok salt.

Legg den ferdige salaten med et lysbilde i hver tartelett. Til dekorasjon kan du bruke en olivenring og en ert. Ikke glem salatbladene ved servering!

Tarteletter med grønnsakssalat

Fylte terter trenger ikke å være solide, tunge, fete ingredienser som majones salater, de kan også være lette og appetittvekkende. Dette er akkurat det som kan sies om fyllet med en salat av friske grønnsaker. Dette åpner for et stort felt for fantasi, men hvis det fortsatt er vanskelig å komme opp med, start enkelt. Fra favorittgrønnsakene dine.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • agurk - 2 stk,
  • tomat - 2 stk,
  • løk - 1 stk,
  • grønn salat - 4-5 blader,
  • olivenolje - en spiseskje,
  • sitronsaft - 0,5 ss,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Skjær friske, godt vaskede grønnsaker i veldig små terninger. Du kan skjære av skinnet fra agurker hvis det er bittert. Riv salat i små biter for hånd. Løk kuttet i tynne strimler. Bland grønnsaker.

Til dressing blander du olje og sitronsaft i en bolle. Kle salaten og smak til med litt salt. Server og nyt sommerens friskhet!

Varme tarteletter med bryst og ost bakt i ovnen

En annen fantastisk idé for å lage fylte tarteletter er å tilberede dem ikke bare som en kald forrett, men også som en varm. Hva med å ta saftig smaksbryst, tomater og ost og legge det hele i tarteletter. Og bak så all denne skjønnheten i ovnen til osten er smeltet og brunet med en deilig skorpe. Bare det å tenke på denne forretten får meg til å spytte. Og du?

Vi trenger:

  • tarteletter,
  • røkt bryst - 200 gram,
  • ost - 200 gram,
  • tomater - 200 gram,
  • dill og persille,
  • rømme - 4 ss.

Matlaging:

Fyllingen til tarteletter tilberedes veldig enkelt. Skjær det røkte baconet i veldig små terninger, skjær osten på samme måte. Tomater må kvittes med den saftige kjernen og også kuttes i terninger. Hvis du bruker cherrytomater, så la midten stå, bare skjær dem i kvarte. Finhakk grønnsakene. Bland nå alle ingrediensene, salt litt og smak til med rømme. Legg den resulterende salaten i tarteletter og spred dem på en bakeplate. Sett dem nå i ovnen i 10-15 minutter ved en temperatur på 180 grader, slik at osten smelter og skorpen brunes.

Deilige brystterter er klare!

I stedet for brisket kan du også bruke kokt-røkt pølse, også veldig smakfullt! Ikke vær redd for å eksperimentere!

Med sild og rødbeter - en enkel og deilig oppskrift

Vet du? Vel, selvfølgelig, et dumt spørsmål. Alt saltet til den retten er i kombinasjonen av sild og rødbeter, resten av ingrediensene kommer og går, men disse to er uendret. Hva skjer hvis du tar det beste fra denne salaten og koker tarteletter fylt med sild og rødbeter. Det vil vise seg den deiligste kald forrett for vodka til enhver fest.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • sild - 300 gram,
  • rødbeter - 1 stk (middels størrelse),
  • løk - 1 stk,
  • rømme eller majones til dressing,
  • salt, pepper og urter etter smak.

Matlaging:

Hovedfyllet for tarteletter er laget av kokte rødbeter. Kok grønnsaken i uniform, avkjøl og skrell. Riv så på et fint rivjern. Hakk dillen så fint som mulig og bland med rødbeter. Krydre rødbetene med dill med rømme eller majones etter din smak. Salt og pepper.

Skjær løken i ringer og demonter dem, vi setter en ring på hver tartelett.

Fyll tartelettene med rødbeter nesten uten lysbilde, legg en løkring på toppen.

Skjær silden i tykke solide biter og legg en bit på hver tartelett oppå løken. Nå gjenstår det bare å dekorere, bruk små kvister med grønt, rød kaviar, sirkler av oliven, etc. for dette. Det vil vise seg veldig velsmakende og vakkert.

God appetitt til deg og dine gjester!

Med kyllingsalat og marinert sopp

En annen tarteletter fylt med salat. Denne gangen en salat av kyllingfilet, marinert sopp med egg og tomater. Allerede på stadiet av oppskriften høres det deilig ut, ikke sant? Middels mør og lett krydret. Et godt alternativ til fiskesalater og patéer. Kylling er alltid det vinnende valget.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • kyllingfilet - 300 gram,
  • syltet sopp - 200 gram,
  • tomater - 2 stk,
  • egg - 3 stykker,
  • majones til dressing
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Kok kyllingfileten på forhånd slik at den får tid til å avkjøles. Demonter kjøttet til fibre eller kutt i små terninger. Skrell hardkokte egg og riv dem på et grovt rivjern. Finhakk tomatene. Ta soppen ut av glasset og skjær omtrent på samme måte som resten av ingrediensene. Bland nå alle produktene i en salatskål og smak til med majones. Salt og pepper etter smak.

Plasser nok kyllingsalat i hver tartelett til å gjøre den litt hopet opp. Du kan pynte med friske urter eller små sopp. Server gjestene dine og ikke glem å prøve det selv!

Tarteletter med forskjellige fyll - de deiligste oppskriftene på video

Hvis du fortsatt ikke har valgt hvilket fyll du skal lage i tarteletter, så skal jeg hjelpe deg litt mer. Se denne fantastiske detaljerte videoen med flere typer fyll. Tarteletter i henhold til disse oppskriftene vil garantert glede deg.

Nylig kan fylte tarteletter finnes ikke bare på buffébord, men også på tradisjonelle festmåltider. Husmødre tilbereder i økende grad forskjellige snacks i tarteletter, og fyllene for tarteletter forbløffer ganske enkelt med deres forskjellige alternativer. Derfor, hvis du planlegger en kontorbuffé eller en hjemmefest, vil festlige tarteletter med fyll garantert glede alle gjestene dine.

Små og pene sandkakedeigkurver med forskjellige fyllinger ser ikke bare appetittvekkende ut, men også veldig elegante. Derfor er festlige tarteletter og diverse snacks i tarteletter alltid å finne på arrangementer som bryllup, jubileer, bursdager, barnedåp, kontormottakelser eller catering.

Hvordan lage fylte tarteletter?

For å forberede tarteletter til festbordet, må du kjøpe ferdige tarteletter på forhånd, eller bake kurver hjemme. Tarteletter er sand, vaffel og puff. Oftest lager jeg retter i tarteletter ved hjelp av sandkake-tarteletter, og du kan se hvordan du koker sandkakedeig-tarteletter.

Det er mange alternativer for å fylle tarteletter til et festlig bord: salater i tarteletter, julienne, pates, mousser, monoingredienser og deres forskjellige blandinger. Og slik at forretten din i tarteletter eller salat i tarteletter blir et virkelig høydepunkt på festbordet, anbefaler jeg at du leser artikkelen til slutt.

Men sørg for å tilberede fyllet til tarteletter selv - ferdige salater fra supermarkedet har ingen plass på bordet ditt! Jeg bringer til deg, kjære venner, et utvalg oppskrifter for å fylle tarteletter, som jeg håper du liker.

Hvis du har din favoritt terteforrett, deilig tertepålegg eller en utprøvd tertesalat, del gjerne oppskriften i kommentarfeltet.

Tarteletter med rød fisk, kaviar og ostemasse

Jeg foreslår at du koker tarteletter med rød fisk, kaviar og ostemasse - en deilig og enkel matbit som tilberedes i løpet av få minutter. Oppskriften på tarteletter med rød fisk og kutt kan ikke engang kalles en oppskrift, dette er mer en ide enn du kan fylle tarteletter i forhold til generell ansettelse av vertinnen før ferien. Du trenger bare å kjøpe alle ingrediensene i supermarkedet, og fylle sandkurvene. Oppskrift med bilde.

Tarteletter med avokado og rød fisk

Jeg foreslår å lage tarteletter med avokado, rød fisk og ostemasse. En forrett med avokado i tarteletter med rød fisk viser seg å være veldig velsmakende, vakker, elegant og vil dekorere ethvert feriebord. Avokadopasta for tarteletter tilberedes med tilsetning av ostemasse, og når den er klar, holder den formen perfekt. Den delikate smaken av avokado og ostemasse er veldig harmonisk kombinert med lett saltet fisk, så forretten kan trygt tilskrives en vinn-vinn og allsidige alternativer. Oppskrift med bilde.

Ostekuler i tarteletter "Piglets"

På tampen av det nye året skynder jeg meg å glede deg med en ny smakfull og original oppskrift som helt sikkert vil få gjestene til å smile. Vi vil tilberede en deilig matbit i tarteletter i form av søte griser, da neste 2019 blir grisens år. Som et resultat vil en osteforrett i tarteletter vise seg ikke bare velsmakende, men også vakker, noe som er viktig for festbordet. Hvordan lage ostekuler i tarteletter, skrev jeg.

Tarteletter med kaviar og kremost

Hvis vi snakker om en slik delikatesse som rød kaviar, kan det ikke være noen kompromisser - en forrett med rød kaviar i tarteletter er kanskje en av de beste ferdige løsningene. Jeg kan forsikre deg om at fyllet til kaviar- og kremosttarteletter er en svært vellykket kombinasjon av ingredienser. Du kan se oppskriften med bilde trinn for trinn.

Fyll for tarteletter med ananas og krabbepinner

Hvis du ikke vet hvordan du skal fylle tarteletter, gir jeg deg oppmerksomhet på en veldig velsmakende og festlig versjon av fyllet. Møt - tarteletter med ananas, krabbepinner og ost! Det viser seg veldig velsmakende og vakre kurver med fyll som vil glede gjestene dine. Oppskrift med bilde.

Tarteletter med reker, kaviar og ostemasse

Jeg foreslår å lage tarteletter med reker, kaviar og ostemasse - en festlig og original forrett for et festmåltid eller buffébord. En forrett med reker i tarteletter vil glede gjestene dine ikke bare med et appetittvekkende utseende, men også med utmerket smak. Oppskrift med bilde.

Forrett av rødbeter og sild i tarteletter

Leter du etter et rimelig smurtdeigfyll? En forrett med rødbeter og sild i tarteletter vil dekorere ferien din og vil ikke "treffe" lommen. Ingrediensene er de mest tilgjengelige, tilberedningsprosessen er enkel og rask, og som et resultat kommer så vakre tarteletter med sild ut at de med rette kan hevde å være høydepunktet på feriemenyen din. Oppskrift med bilde.

Fyll for tarteletter med kaviar og avokado

Det er vanskelig å se for seg en mer festlig forrett enn kaviarkurver, men legger du avokado til denne forretten får du, uten å overdrive, bare et fortryllende fyll på tarteletter. Den salte smaken av rød kaviar passer perfekt sammen med delikat avokado-nøttepasta, mens syrligheten til sitron gir lyse innslag til den generelle smakspaletten til denne forretten med rød kaviar i tarteletter. Hvordan lage tarteletter med kaviar og avokado, se.

Olivier salat i tarteletter

Hvilken salat å ha i tarteletter? Selvfølgelig, Olivier! For å gi salaten et festlig uttrykk bestemte jeg meg for å lage nyttårstarteletter med Olivier-salat. Det ble interessante og søte kurver med Olivier-salat, som barna likte spesielt godt. Oppskrift med bilde.

Forrett med rød kaviar i tarteletter med ost og rømmepasta

Denne forretten med rød kaviar i tarteletter ble deilig! Kurver med kaviar og rømmeostpasta overrasket alle mine gjester positivt. Hvis du trenger en original og velsmakende fylling for kaviartarteletter, sørg for å ta hensyn til denne oppskriften. Hvordan lage tarteletter med kaviar og rømmeostpasta (oppskrift med bilde), skrev jeg.

Fyll til tarteletter med torskelever og ost

Torskelever i tarteletter er en dristig og uventet løsning, og trenger du et deilig fyll til tarteletter som faller i smak hos alle gjester, kan jeg trygt anbefale tarteletter med torskelever og ost. Delikat torskelever kombinert med ost og egg er en klassiker, men den originale serveringen i sandkakekurver gir denne forretten rett til et nytt smakfullt og interessant liv. Hvordan lage kurver med torskelever (oppskrift med bilde), se.

Salat i tarteletter med kylling og appelsin "Pleasure"

Enkle fyllinger for tarteletter er den beste løsningen for travle husmødre, og salat i tarteletter med kylling, appelsin og ost er en levende bekreftelse på dette. Hvis du leter etter en deilig salat til tarteletter, så pass på å ta hensyn til tarteletter med kylling og ost. Mør kyllingfilet kombineres fantastisk med saftig appelsin og hard ost, og valnøtter forener smaken og skaper en harmonisk kombinasjon av alle ingrediensene. Hvordan lage kurver med kylling og appelsin (oppskrift med bilde), skrev jeg.

Salat i tarteletter med krabbepinner og rød kaviar

Det enkleste du kan putte i tarteletter er krabbepinnefyll for tarteletter. Men for å få salatkurvene til å se mer imponerende ut, brukes rød kaviar som dekorasjon. Denne forretten med rød kaviar i krabbesalat-tarteletter tilberedes veldig raskt og enkelt, men dette fyllet av krabbeterte-pinner inneholder en annen hemmelig ingrediens. Les alle detaljene med et bilde av hvordan du lager tarteletter med krabbepinnesalat og kaviar.

Salat i tarteletter "Carousel"

En enkel og smakfull salat er det beste fyllet til ferdiglagde tarteletter. Jeg gjør deg oppmerksom på deilige tarteletter med skinke og koreanske gulrøtter, som ikke vil gå ubemerket hen på festen din. Dette fyllet til skinketarteletter er raskt og enkelt å tilberede, og ferdige salatkurver ser elegante og appetittvekkende ut. Hvordan lage en salat i karuseltarteletter (oppskrift med bilde), kan du se.

Salat i tarteletter med røkt kylling og sopp

Enkle og smakfulle salater i tarteletter for en matbit fortsetter å erobre moderne husmødre, og salat i tarteletter med kylling og sopp er en levende bekreftelse på dette. Tross alt er fyllet til kyllingtarteletter tilberedt uten mye stress, fordi oppskriften bruker ferdige røkt kyllingbryst.

Og utfyll denne deilige salaten i kurver - sopp, bearbeidet ost og hvitløk. Jeg er sikker på at du også vil like denne oppskriften på fylte tarteletter. Hvordan lage en salat i tarteletter med røkt kylling og sopp (oppskrift med trinnvise bilder), skrev jeg.

Tarteletter med rød fisk og salat

Jeg foreslår å lage festlige tarteletter med rød fisk, fylt med en salat av hard ost, kyllingegg og fersk agurk. Ingrediensene er perfekt kombinert med hverandre, og skaper en delikat harmonisk smak. Prøv det også! Se hvordan du lager mat.

Tarteletter fylt med krabbepinner og torskelever

Du kan se hvordan du koker tarteletter fylt med krabbepinner og torskelever.

Fyll for tarteletter med ananas og ost

Oversjøisk ananas er utrolig kombinert med hvitløk og ost, og en lett søtlig smak ødelegger ikke denne forretten i det hele tatt, men gir den heller en viss sørlandsk pikantitet. Oppskrift .

Tarteletter med rød fisk og ostepaté

En veldig enkel og vellykket forrett i tarteletter med rød fisk. Hvis du leter etter noe å fylle tartelettene til en forrett, så anbefaler jeg på det varmeste at du lager kurver med rød fisk og ostepaté.

Det viser seg en vakker, original og velsmakende matbit på festbordet, som vil appellere til alle gjestene dine. Oppskrift på tarteletter med rød fisk og ostepaté kan du se.

Potettarteletter med kylling og ost

Hvordan lage potettarteletter med kyllingost, kan du se

Salat i tarteletter "Vår"

Denne salaten med egg og agurk er usannsynlig å få håndflaten blant de originale forrettene, men takket være en interessant servering i shortbread tarteletter, forvandles den til en interessant forrett. Salat oppskrift.

Fyll til tarteletter med krabbepinner og sopp

Et så deilig fyll for tarteletter er et vinn-vinn-alternativ, og alle som har prøvd det liker 100%. Det viser seg en interessant matbit for vin eller andre sterke drikker. Oppskrift .

Salat i tarteletter med krabbepinner og reker "Sea Breeze"

Tarteletter er en fin måte å vakkert og uvanlig servere kjente snacks på. Fyllstoffet kan være både søtt og salt. Tarteletter er universelle og passer for alle fyllinger.

Historien om tarteletter begynte i det gamle Roma, selv om dette ikke er fullstendig bekreftet informasjon. Tartelettens forgjenger ble kalt "Pate", som betyr pate. Pate ble fylt med kjøtt, fisk eller grønnsaker og bakt i ovnen.

Det moderne navnet TARTELETTE på fransk betyr en liten kake. Takket være navnet regnes Europa for å være fødestedet til tarteletter. De er laget av sand, gjær og butterdeig. Fylling kan være hva som helst. Tenk på fyllet med rød kaviar.

Rød kaviar er en av de festlige snacksene. Den kan pakkes inn i pannekake, smøres på et brød eller serveres i tarteletter med tilhørende ingredienser. Ikke glem at tarteletter bør serveres umiddelbart etter tilberedning, ellers blir de mykne.

Tarteletter med rød kaviar passer for ethvert festbord.

Tarteletter med krabbesalat og rød kaviar

Uvanlig og velsmakende kan du servere din favorittkrabbesalat i tarteletter dekorert med kaviar. Selv om kaviar fungerer som en dekor, farger den også smaken av salaten og tilfører unikhet. En slik servering vil dekorere enhver fest og vil glede gjestene.

Koketid - 30 minutter.

Ingredienser:

  • 10-12 tarteletter;
  • 10 ts rød kaviar;
  • 100 g krabbepinner;
  • 2 egg;
  • 4 ss hermetisert mais;
  • 3 ss majones;
  • salatblader og salt.

Matlaging:

  1. Skjær kokte kyllingegg i små terninger.
  2. Finhakk krabbepinnene og tilsett eggene.
  3. Hell saften fra maisen og tilsett resten av ingrediensene. Tilsett majones og rør.
  4. Tilsett salt og pepper.
  5. Legg salatblader i skiver i hver tartelett, og fyll på toppen.
  6. Legg ½ eller 1 teskje rød kaviar på toppen av hvert objektglass.
  7. Server umiddelbart etter koking slik at tartelettene ikke mister sitt festlige utseende.

Tarteletter med avokado og rød kaviar vil passe inn i forretter på festbordet. Avokado er kjent for sin kompatibilitet med sjømat. Hovedsaken er at avokadoen er moden og myk. En slik sunn og smakfull rett kan serveres selv på barneselskap.

Koketid - 10 minutter.

Ingredienser:

  • 80 gr. kaviar;
  • 1 avokado;
  • 0,5 sitron;
  • 10-12 tarteletter;
  • salt;
  • persille og agurk til pynt.

Matlaging:

  1. Kutt avokadoen på langs, skill halvdelene. Fjern gropen og øs ut fruktkjøttet med en skje.
  2. Pureer avokadoen med en gaffel til den er jevn. Hvis avokadoen ikke er moden nok, bruk en blender.
  3. Press saften av en halv sitron inn i avokadopuréen. På grunn av syrligheten vil sitronsaft beholde den knallgrønne fargen på pureen.
  4. Fyll tarteletter med most avokado til sidene. Legg et lag med rød kaviar på toppen.
  5. Forsiktig, på siden av kaviaren, sett inn en halv eller ¼ kopp agurk og litt persille. Server til bordet.

Tarteletter med ost, reker og kaviar

Kombinasjonen av ostemasse med reker og kaviar er en favoritt delikatesse for mange. Det finnes ofte i rundstykker eller rundstykker. Men det blir ikke mindre smakfullt og vakkert å servere disse ingrediensene i tarteletter ved et buffébord eller som en forrett på en ferie.

Koketid - 25 minutter.

Ingredienser:

  • 10-12 mellomstore tarteletter;
  • 100 gr. ostemasse;
  • 100 gr. reke;
  • 50 gr. rød kaviar.

Matlaging:

  1. Reker kan være konge eller vanlige, avhengig av størrelsen på tartelettene. Antall pillede og kokte reker skal være lik antall tarteletter.
  2. Bruk en teskje eller en kokesprøyte til å fylle tartelettene med ostemasse. La 1/3 stå til kaviar.
  3. Legg rød kaviar til den ledige plassen, og legg rekene på toppen.
  4. Pynt med urter og server.

Butterdeigsterter med kaviar og kremost

Deilige tarteletter kan lages uavhengig av butterdeig. Det er bedre å ta gjærfri. Slike tarteletter kalles vol-au-vents. Et enkelt fyll av kremost og kaviar passer for dem. Denne forretten passer til enhver fest og sprer seg på få minutter.

  • Kjevle ut butterdeigen til en tykkelse på 3-4 mm. Klipp ut små sirkler med rund form, du kan ta en kakeutstikker eller et vanlig glass.
  • Klipp ut midten av halvparten av sirklene med en mindre form for å lage en kant for fremtidige vol-au-vents
  • Kle en stekeplate med bakepapir. Legg hele krus på pergament, smør med et sammenvispet rått egg, dekk med en kant. Smør felgen.
  • Stek volangene i ovnen i 10-15 minutter på 200 grader.
  • Ha kremost i avkjølte tarteletter, pynt med kaviar og en halv sitronskive.
  • Forbered de nødvendige ingrediensene for å lage tarteletter med rød kaviar: åpne hermetikken med rød kaviar, skyll med fersk dill.


    Ha cottage cheesen i en dyp bolle eller salatskål. Det er best å bruke et avkjølt meieriprodukt med lavt fettinnhold, siden rød kaviar allerede inneholder sunt fett.

    Mal de vaskede dillgrønne og legg til beholderen til cottage cheese. Du kan erstatte den med ricotta eller annen myk ost, men ikke syltet! Hvis cottage cheese ikke er tilgjengelig, og du vil glede gjestene med en slik forrett, kan du rive litt frossen behandlet ost på et rivjern med store celler - det er også ideelt for rød kaviar.



    Hell litt salt og tilsett majones av eventuelt fettinnhold eller rømme. Husk at hvis kaviaren er salt, er det bedre å ikke salte cottage cheese. Bland forsiktig fyllet med en gaffel.



    Fyll vaffel- eller sandtarteletter med fylling, prøv å ikke gå utover kantene, ellers vil det ikke være noe sted å sette kaviaren. Vaffeltarteletter må fylles rett før servering, da de kan bli bløte. Sandtarteletter kan fylles og pyntes en halvtime før servering, da de er tettere.



    Ha 1 dessertskje rød kaviar i hver tartelett på ostemassen med urter.

    Kanapeer og tarteletter

    kaviartarteletter oppskrifter

    15 minutter

    200 kcal

    5 /5 (1 )

    Oppskrift på tarteletter med rød kaviar, reker og avokado med foto

    Mikrobølgeovn, teskje, kniv, skjærebrett, vakker tallerken.

    Ingredienser

    Hvordan velge de riktige ingrediensene

    For å tilberede slike retter trenger vi fersk kaviar av høy kvalitet, så det er viktig å vite kriteriene for å velge et slikt produkt.

    • Det er bedre å foretrekke gjennomsiktig glassemballasje, takket være hvilken du visuelt kan se produktet, vurdere dets farge og fylde.
    • Eggene skal være hele, av samme størrelse og gjennomsiktige.
    • Slik delikatessemat lagres ikke mer enn 10 dager, så det er viktig å være oppmerksom på holdbarheten. Hvis det er mye mer, så inneholder det ulike konserveringsmidler.
    • Det er viktig å ikke glemme at en slik delikatesse er ganske dyr, så hvis du ser slik mat til en lav pris, er det tydeligvis noe galt med den, og du bør ikke kjøpe den.

    Steg for steg oppskrift

    1. Forvarm tartelettene (10 stk.) for å gjøre dem litt mykere.

    2. Ha i dem 1 ts. med et lysbilde av rød kaviar og jevn den.

    3. Deretter legger du 1 kokt og skrellet reke på hver side (du trenger totalt 20 stykker).

    4. Skrell halvparten av avokadoen, skjær i tynne skiver og ha på hver fremtidig snack.

    5. Dillkvister (4 stk.) Vask godt, finhakk og strø på toppen.

    6. Vi trenger sitronsaft for å gi retten en rik smak, så hver forrett må drysses med en liten mengde juice (5-6 g for hele retten vil være nok).

    Videooppskrift for matlagingskurver med sjømat

    Jeg foreslår at du gjør deg kjent med videoen, som viser hvordan du raskt og enkelt kan lage et slikt festmåltid på bordet med reker og avokado.

    Tarteletter med rød kaviar, reker og avokado

    Se også:
    LENTEN NYTTÅR! 12 oppskrifter. LENTEN KJØKKEN #05 https://youtu.be/3PMwpF7-8XA
    Nyttårsmat! Dette er en veldig enkel snack uten smør! Tarteletter med rød kaviar, reker og avokado. Denne snacksen er for faste og for de som er på diett!
    #forrettsbord #nyttår #innlegg #hvordan gå ned i vekt #hvordan gå ned i vekt ukentlig #vegansk #diettoppskrifter #vegetar #acra #greatfast #julepost #diettretter #rød kaviar #sunn mat #diett #snacks #kald snacks #hurtigmat #sjømat #oppskrift #gå ned i vekt #sunn mat #mat #smørbrød #helse #rasknyttår #tarteletter #tarteletterforretter #russland #diett #gå ned i vekt #vegetaroppskrifter #vegetarferie #lunsj #natt #nyttårsnatt #religion #oppskrift #hvordan lage mat #nyttår2018 #greatposted #newyearreoppskrifter #nyttårsbord #nyttårssnacks #2018 #hvordan lage mat #oppskrift #sjømat #reker #lek #lekemat #mat

    https://i.ytimg.com/vi/DPTP0247-PM/sddefault.jpg

    https://youtu.be/DPTP0247-PM

    2017-12-27T07:02:00.000Z

    Oppskrift på tarteletter med kaviar og kremost

    • Matlagingstid: 25 min.
    • Kalorier per 100 g: 319 kcal.
    • Mengde: 4-5 porsjoner.
    • Kjøkkenutstyr og tilbehør: stekeovn, stekeplate, bakepapir, kjevle, kniv, skjærebrett, teskje, serveringsredskaper.

    Ingredienser

    Steg for steg matlaging

    1. Kjevle ut et ark butterdeig (1 stk.) litt for å gjøre det tynnere, og bruk et glass eller et lite glass til å lage små sirkler av deigen.

      Til slikt arbeid kan det hende du trenger en liten mengde mel (ca. 1 ss) slik at kjevleprosessen blir så behagelig som mulig og deigen ikke fester seg til kjevlen og hendene.



    2. Fra det andre arket er det nødvendig å kutte ringer av samme størrelse som sirklene. For å kutte hull på innsiden kan du bruke improviserte midler, for eksempel en flaskekork eller spesielle bakeformer.

    3. Dekk en bakeplate med bakepapir, legg sirkler på den, ringer på toppen av dem og send til ovnen, oppvarmet til 200 °, i 8-9 minutter.

    4. Skyll dillgrønt (2-3 kvister) i vann, finhakk og bland med cottage cheese eller kremost (100-150 g). I de resulterende kurvene legger du først 1/3 av en teskje krem ​​eller ostemasse med urter.

    5. Legg en liten mengde rød kaviar på toppen (vanligvis vil 80-90 g være nok).

    6. Legg den ferdige retten på en vakker tallerken, og du kan servere den til bordet.

    Ferieoppskriftsvideo

    Hvis du liker hjemmelagde kaker, råder jeg deg til å se denne videoen, som viser ganske godt hvordan du lager maten selv og lager en veldig velsmakende og vakker matbit av dem.

    TARTLETTER MED KAVIAR OG FREMEOST | Nyttårsoppskrift 2019

    Likte oppskriften, abonner - https://goo.gl/6F67vr
    Har du tenkt på hvor uvanlig det er å servere kaviar på nyttårsbordet? Eller kanskje du vil porsjonere salater på spiselige "tallerkener"? Tarteletter laget av butterdeig eller rullet (som de også kalles :)) en super løsning!
    Sprø og luftige, duftende og delikat, og størrelsen og formen begrenses kun av fantasien din. Bare ta et stykke ferdig butterdeig og lag tarteletter raskt og enkelt. La nyttårsbordet ditt gnistre med nye former. Har du allerede bestemt deg for hva som skal stå på nyttårsmenyen din?)
    #Tikhon
    Abonner på kanalen!
    Flere oppskrifter her - https://goo.gl/A9ss1x
    Jeg er i VK - https://vk.com/tikhonpastry
    Min Instagram - https://www.instagram.com/tikhonpastry
    VK-gruppe - https://vk.com/tikhonvb

    Lignende innlegg